パレスホテル東京の大人気クリスマスケーキが今年もお目見え。平成最後の聖夜を彩るのはどんなケーキ?

雪原をイメージしたデザインは、ホワイトクリスマスにふさわしい。

「ブッシュ ド ノエル ルージュ」（2万円/限定50個）

恋人と過ごすクリスマスにはエレガントでゴージャスな逸品を
旬のシャインマスカットを贅沢に使い、美しく繊細な飴細工で飾られた「フルール ド ノエル」（1万円/限定70個）は、アーモンド風味のリッチなタルト。ショコラで作られた真紅のポインセチアが華やかさを増し、恋人との大切な時間をスタイリッシュに演出してくれる。コクのあるクリームにシャインマスカットの程よい酸味がマッチした、大人な味わいも特徴だ。また最高級の厳選素材を使用したプレミアムなショートケーキ「スペリュール」（1万2,000円）も見逃せない。北海道阿寒地域の生クリーム、栃木県産のスカイベリー苺、沖縄県産黒糖、フランス産A.O.P.バターなど、シェフの好きな材料を詰め込んだという一品は、これまで味わってきたショートケーキとは一線を画す、極上の味わいを堪能できる。「フルール ド ノエル」（1万円/限定70個）

家族で囲む聖夜の食卓にぴったりの遊び心溢れるデザインケーキ
幼い頃に読んだ童話を彷彿とさせる、お菓子の家「ヘクセンハウス」