2024年3月1日 14:50
やりがちな調理方法に「絶対にやめて」 企業の注意喚起に「知らなかった」「マジか」
【ガラス蓋が割れてしまう主な原因】
1.使用直後に水をかけるなど急激な温度変化があった。
2.落としたりぶつけたりと、ガラス蓋が外的衝撃を受けた。
3.ガラス蓋に細かいキズがあった。
4.熱いIHの上に調理器具を置いた。
習慣化していると忘れてしまいがちですが、調理は刃物や火などの危険なものも取り扱う作業。
「ほんのちょっとだけ」という気持ちが大きな事故を引き起こさないよう、今一度気を引き締めたいですね。
[文・構成/grape編集部]
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