くらし情報『困ってたらやって! 余ったそうめんの食べ方が「意外にも合う」』

困ってたらやって! 余ったそうめんの食べ方が「意外にも合う」

その上から『フレッシュモッツァレラ』をのせましょう。

『トマトそうめん モッツァレラのせ』を作る写真

最後に小ネギをのせたら、イタリアンカラーのそうめんのでき上がり!見た目も鮮やかでおいしそうです。


『トマトそうめん モッツァレラのせ』の完成写真

トマトの酸味がめんつゆにプラスされて、暑い季節にぴったりです。

『トマトそうめん モッツァレラのせ』の完成写真

めんつゆとモッツァレラチーズが合うのか少々不安でしたが、さっぱりとしためんつゆに、モッツァレラチーズのミルキー感が意外なほど合いました!

モッツァレラチーズが好きな人、そうめんのアレンジレシピを探している人におすすめです。

[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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