2019年3月7日 20:05
ディスクユニオン初のカフェ&バー「du cafe新宿」がオープン!
とのコラボスパイスを使用した「ケイジャンフライドチキン」はお店のイチ押しメニュー。思わずお酒が進む、旨みたっぷりのピリ辛フライドチキンをぜひ味わってみませんか。
“音楽に合う”オリジナルブレンドコーヒー
神奈川・辻堂にあるスペシャルティコーヒーロースター「27 Coffee Roasters(トゥウェンティセブン・コーヒーロースターズ)」監修のオリジナルブレンドコーヒーを販売。“音楽に合う”ことを追求した、フルーティーでなめらかな口当たりのコーヒーはテイクアウトでも楽しめます。
品種を厳選したオリジナルラベルのワイン
ワインは数ある中から厳選したフランス・ブルゴーニュ産のピノノワールとシャルドネをオリジナルラベルで提供。また、ワインを1本販売するごとに木が1本植樹される“ONE BOTTLE ONE TREE”を採用しており、植林活動にも貢献しています。
ミュージシャンとのコラボも展開
「du cafe新宿」ではオープンを機に、ミュージシャンと「du cafe新宿」が共同プロデュースする「ミュージシャンオリジナルブレンドコーヒー」や「コラボビール」の販売も予定しています。音楽と飲食がコラボレーションしたユニークな試みに注目です。