今日から実践！家族の健康を守る「食費節約法」と「食費の目安」

一般的に「人数×1万」円台というのが食費の目安といわれています。つまり3人家族なら3万円台、ということ。実際のアンケート結果を見ると、確かにその範囲で食費をやりくりしている家庭が多いことがわかりました。しかし、夫婦ふたりではその目安を下回ることもあり、子どもがいる家庭では、年頃によって目安をオーバーすることも十分にありえます。家庭ごとの価値観や食の重要性も考えたうえで、無理のない目標を設定して継続していくことがポイントとなります。

3.節約上手はお買い物から！主婦が実践する食費の節約術

それでは、主婦のみなさんが実践している節約法について見ていきます。

※総回答数に対する割合【安い食材を買う】ひとり暮らしならまだしも、家族でたびたび外食をしていては、食費がとんでもないことになります。やはり自宅で料理することが食費削減の基本となりますが、まずは安い食材を入手することがポイントのようです。■「1カ月の食費を決めているので、それを越えないように安い食材を買うようにしています」（20代・主婦）■「市内で1番安いスーパーで買い物するようにして食費を節約してます」（30代・主婦）■「〇〇市みたいな安い日にまとめ買いします。