2023年10月7日 23:10
迷わず1kg買い【業務スーパー】即食べられるから常備に◎!アレンジも幅広い!コスパ抜群の韓国料理
お皿にのせれば、簡単おつまみに! 野菜はシャキッとしていて、特に大豆もやしのコリっとした食感がいいですね。醤油味に甘酸っぱさもあり、さっぱりと食べやすいビビンバです。
ご飯に混ぜてビビンバに
軽く汁気を切って温かいご飯に混ぜたら、あっという間にビビンバの完成! 辛くないので子どもも食べやすくおいしいです。
ここに肉そぼろや、焼肉、温泉玉子をのせても。辛さが欲しいときはコチュジャンを添えて混ぜながら食べるとおいしいですよ。次章ではアレンジメニューを紹介します。
おいしくビビンバをアレンジ!
子どもも大好き「ビビンバうどん」
ご飯だけでなく麺にもよく合うビビンバ。子どもたちのお気に入りはビビンバうどんです。ゆでたうどんにタレを絡めてビビンバをトッピングしただけ。とっても簡単にメインの一品ができるので週末のお昼ごはんなどにも重宝します。これもお好みで好きな具材をのせればより豪華に楽しめます。
ほぼ味つけいらず「牛肉の炒め物」
フライパンにごま油を引いて牛肉を炒め、さらにビビンバを加えてサッと炒めてご飯のおかずに。味つけは牛肉に軽く塩こしょうを振ったのみ。牛肉のうまみが全体に回って野菜もおいしく食べられるから子どもにもうれしいおかずです。