【業務スーパー】ご飯に混ぜるだけで糖質＆カロリーオフ！コスパ最強の食べ痩せフード

にんにくを利かせたペシンプルな味付けが、つるつるっとした食感のしらたきとよく合うんです。塩こしょうに少量のコンソメを加えて炒めると、コクが増しておいしくいただけますよ。

人気の定番韓国料理にも

甘辛い味付けがおいしい韓国の春雨炒め、チャプチェ。春雨の代わりにしらたきを使用するとよりヘルシーに。牛肉とにら、しめじにゆでたしらたきを加えてごま油で炒め、醤油・コチュジャンなどで味付けすれば完成。食べ応えがあってボリューム満点で、やみつきになるおいしさです。

このほかにも春雨の中華サラダを、しらたきで作るのもおすすめ！ つるつるとした食感とさっぱりした味わいが副菜としてもぴったりです。

まとめ

たっぷり1kg入りのしらたきは使い切れないイメージがありましたが、ご飯に混ぜたり、メインのおかずや副菜にするほか、麺の代用にすると意外とすぐに使い切ることができます。

糖質オフで無理なくおいしくダイエットを続けたいなら、コスパの良い業務スーパーの業務用しらたきがおすすめです。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

監修／久野多恵さん（管理栄養士）

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著者／舞（41歳）