2023年6月10日 22:40
おうちで焼き立てが味わえる【業務スーパー】専門店風クッキーが1枚10円以下!成形済み生地で超簡単
天板にクッキングシートを敷いてクッキー生地を並べて、180度で15~20分焼くだけ。
きれいに焼き上がりました。部屋中に広がる甘い香りがたまりません。食べてみると、さっくりほろほろ! バターのコクもしっかり感じられる本格派です。
クッキーを一から手作りするとなると、小麦粉・バター・卵・砂糖など材料をそれぞれ計量し、混ぜ合わせ成形して……とかなり手間もかかります。洗いものも多いです。その手間が一切かからず誰でもおいしい手作りクッキーができるのは、うれしいですね。
次章ではアレンジレシピを紹介します。
冷凍生地で簡単おいしいアレンジクッキー
プレーンクッキーとしてだけでなく、好きな材料を混ぜたりトッピングすれば見た目もおしゃれでバラエティに富んだクッキーが楽しめます。
■チョコチップクッキー
リッチバタークッキー生地を解凍してやわらかくします。チョコチップを加えてざっくりと混ぜたら手で丸く成形して、オーブンで焼けばチョコチップクッキーの完成。
自分で作ればチョコチップもたっぷり入れられます! さくほろクッキーに甘く濃厚なチョコレートは子どもも大人もみんな大好きな組み合わせです。