株式会社ロッテ(本社:東京都新宿区、以下:ロッテ)は、“日本に酔うチョコレート”をコンセプトとした新ブランド『YOIYO』を立ち上げます。第一弾として、本坊酒造株式会社(以下:本坊酒造)のマルス信州蒸溜所のメインブランドである“駒ヶ岳”シングルモルトウイスキーを使用した「YOIYO」を、2021年2⽉15日(月)より特設WEBサイトにて先行予約を開始いたします。全国から選び抜いたお酒を、ロッテの技術によって香りごとなめらかなミルクチョコレートに閉じ込めた、こだわりの一粒。清らかな水や土地に根付いた原料、伝統の技が産んだ味わいに、一口頬張るだけで、そのお酒の産地を訪れたかのような気分を味わっていただけます。ふらりと旅に出るような気持ちで、夕暮れの黄昏時や夕食後に楽しんでいただきたいとの想いにより、”良い宵(よい)”という言葉から「YOIYO」と名付けられました。新しい生活様式への適応が進む中、“おうち時間”をより豊かに過ごしていただくために、ロッテ初のD2Cブランドとしてこの繊細な味わいをそのまま、適正な温度管理のもとご自宅までお届けします。第一弾は、クラフトウイスキーの長い歴史を持つ本坊酒造のマルス信州蒸溜所のメインブランド「駒ヶ岳」とコラボレーション。その名の通り、中央アルプスの木曽駒ヶ岳の地層で磨かれた雪解け水が仕込み水となっており、冬は-15℃、夏は30℃以上となる寒暖差の中でじっくり熟成されたウイスキーです。さらに、複数の樽の中から本商品にぴったりな味わいを探し求め、検証を重ねました。結果、チョコレートをかじった瞬間に「駒ヶ岳」らしいクリーンでリッチなウイスキーの香りと味わいが華やかに広がり、その後ミルクチョコレートの甘さを感じる、特別な味わいの「KOMAGATAKE」が誕生しました。本商品は、2021年3月15日(月)より特設WEBサイトにて数量限定で販売開始いたします。また、2021年2月15日(月)~3月14日(日)まで先行予約を受付けいたします。あわせて、華やかなラムの香りとやわらかなラムレーズンを閉じ込めたラミーテリーヌを同時発売いたします。『YOIYO』コンセプト「YOIYO」「YOIYO」に閉じ込めたウイスキー“駒ヶ岳”は、本坊酒造のマルス信州蒸溜所にて製造しているウイスキーです。本坊酒造は、1985年に「日本の風土を生かした本物のウイスキーを造りたい」という夢を実現させるために、長野県中央アルプス木曽駒ヶ岳の標高798mの地にマルス信州蒸溜所を開設しました。標高が高く、山が磨いた美しい水があり、冬は-15℃、夏は30℃以上と年間の気温の寒暖差が大きく、メリハリが効いた四季がある土地が、ウイスキー造りに最適です。そして、森の中に蒸溜所があるため、空気が非常に綺麗で霧も多い。樽の中のウイスキーは、呼吸をするように空気や水蒸気を取り込みながら、熟成を重ねていきます。マルス信州蒸溜所のコンセプトは、「クリーン&リッチ」です。仕込み水は、中央アルプスの地層に磨かれた地下水。非常にまろやかな軟水で、蒸溜所ができた1985年から変わらず、地下120mの井戸からくみ上げていてます。この丁寧でこだわりのある製造・熟成に感銘を受け、『YOIYO』の第一弾として“駒ヶ岳”を使用した洋酒チョコレート「YOIYO」の製造が決定いたしました。「YOIYO」を作る際、「チョコレートに最もマッチするウイスキーとして、どの樽が最も良いか?」という重要な選定はマルス信州蒸溜所のブレンダーである河上さんに担当していただきました。複数の樽を対象にマッチングのイメージを膨らませながら選定をしていき、ある程度樽が絞れた中からもアルコールの度数の違いなどから細かく検証していきます。最終の試食では満場一致で、チョコレートとの相性がよく一番マルス信州蒸溜所らしい、バーボンバレルに決定。かじった瞬間から日本で丁寧に造られたウイスキーの香りや華やかさを感じることができるチョコレート「YOIYO」が完成しました。YOIYO〈KOMAGATAKE〉に使用される原酒の樽パッケージには、中央アルプスの最高峰、 雄大な木曽駒ヶ岳を望む写真を使用。商品概要■YOIYO〈KOMAGATAKE〉価格:送料込価格税抜5,500円(税込5,940円)内容量:10個セット(10粒入り×10個)2月15日から事前予約を開始いたします。3月14日までにご予約いただいた方を対象に、抽選で30名様に、YOIYOに使用されたウイスキー原酒(200ml)をプレゼント。※先行予約期間にロッテメンバーシップ会員登録して、注文をおこなった方で注文時、満20才を迎えている方が抽選対象となります。※洋酒使用アルコール分3.7%この製品は洋酒がはいっておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。※4月中旬以降お届けいたします。※お申込みを同日に多数いただいた場合、入荷待ちとなる場合がございます。※予定数量完売後、早期に終了する場合があります。■Rummyテリーヌ価格:送料・クール手数料込価格税抜5,700円(税込6,156円)内容:3本入り2月15日から事前予約を開始いたします。※洋酒使用アルコール分3.1%この製品はアルコールがはいっておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはご遠慮ください。※3月下旬以降お届けいたします。※予定数量完売後、早期に終了する場合があります。※賞味期限:発送日から25日以上ある商品をお届けいたします。詳しい情報やご予約は、特設WEBサイトからご確認ください。特設WEBサイトへ本坊酒造―マルスウイスキーとは本坊酒造マルスウイスキーは、1949年、鹿児島でウイスキーの製造を始め、1960年、岩井喜一郎氏の設計・指導のもと、山梨で本格的にウイスキー事業を開始。1985年、長野県上伊那郡宮田村に、マルス信州蒸溜所を竣工(蒸溜釜など設備を移設)。ウイスキー需要低迷期にモルト原酒の蒸留を休止していましたが、2011年に蒸留を再開。2013年、ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)で世界最高賞を受賞。2016年、屋久島に樽貯蔵庫となるマルス屋久島エージングセラー、鹿児島県南さつま市にマルス津貫蒸溜所を竣工。2017年、アイコンズ・オブ・ウイスキー(IOW)で、「クラフトプロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。近年、世界的にも高い評価を獲得し、2つの蒸溜所と、3つの貯蔵施設を構えるウイスキーメーカーとして多彩な原酒を生み出し続けています。企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年02月23日猿田彦珈琲株式会社が運営する「猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店」では、ウイスキーの華やかで芳醇な風味とコーヒー豆のユニークなハーモニーが特徴の「バレルエイジドコーヒー」を使用した『バレルエイジド ラテ』の秋に向けたキャンペーンを、2020年8月28日より実施いたします。 原宿駅店は新型コロナウイルス対策の自粛要請に伴い、2020年3月開業直後に休業することになりましたが、再開後、秋にぴったりの同店限定のシグネチャードリンクをみなさまにお楽しみいただきたく、改めてご紹介させていただきます。「バレルエイジド」コーヒー豆は、猿田彦珈琲が厳選した最高品質の生豆をウイスキー樽に一定期間貯蔵し熟成させるという手法(バレルエイジド)を経て、焙煎されます。そして、その華やかで芳醇な樽香と、シングルオリジン豆の香りとの相乗効果で新たなハーモニーを奏でる「バレルエイジド」コーヒー豆をエスプレッソとして抽出し、バリスタが一杯一杯スチームするコクのある厳選したミルクと合わせ、仕上げたドリンクが「バレルエイジド ラテ」です。バレルエイジドコーヒーを使用したラテは、世界的にも大変珍しく、猿田彦珈琲でも同店のみでご提供するドリンクとなります。キャンペーンでは、「バレルエイジド ラテ」をはじめ対象メニューを、特別価格にてご用意すると共に、通常は提供時間外となるモーニングタイム(9:00-10:30) でもご提供いたします。また、店内テイスティング(不定期)にて「バレルエイジド ラテ」をご試飲いただける他、コーヒー豆のエイジングに実際に使用しているウイスキー樽(バレル)の店内ディスプレイを行います。徐々に暑さが和らぐ秋の訪れを慈しみながら、「バレルエイジド ラテ」の豊かな風味を「猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店」にてご堪能ください。《キャンペーン対象ドリンクメニューのご紹介》バレルエイジド ラテマカダミアナッツと生キャラメルの心地よいフレーバーと、ウイスキーの余韻が立ち昇ります。豆が持つ華やかで甘味を帯びた香りと、ミルクの甘味が相乗効果を生み、生キャラメルのような甘さとラム酒のようなフレーバーを感じられる、一味も二味も違う新しいカフェラテとなっております。フレーバー:マカダミアナッツ / ラム酒 / 生キャラメル / レーズン※アルコール成分は、一切含まれておりませんバレルエイジド きびシロップ入りのラテきび砂糖を使用した猿田彦珈琲の自家製シロップを加えることでシナジー効果が生まれ、樽香をよりお楽しみいただくことができます。コクのあるキャラメルの風合いと、後味に長く香るラムレーズンのフレーバーが特徴で、コーヒー初心者の方へも、バレルエイジドコーヒーの面白さを知っていただける一杯に仕上がっております。フレーバー:スイートバニラ / ヘーゼルナッツ / ラムレーズン※アルコール成分は、一切含まれておりません《猿田彦珈琲こだわりのウイスキーバレル (樽)》コーヒー生豆を「バレルエイジド」するウイスキー樽は、長野県の本坊酒造・マルス信州蒸溜所のシングルモルトウイスキー「マルスウイスキー駒ヶ岳」に使用されたものを仕入れています。この空樽を使用することで、コーヒー豆に華やかなウイスキーやバニラのような香りが加わり、これまでに体験したことのない、独創的な風味を感じられるコーヒーが生まれます。《バレルエイジド ラテ キャンペーン概要》・実施店舗:猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店東京都渋谷区神宮前1-18-20 原宿駅2階 / 電話番号:03-6721-1908・実施期間:8月28日(金)〜9月27日(日)・提供時間:9:00〜21:00 ※原宿駅店の営業時間に準ずる・使用豆:<バレルエイジド> Brazil 2019 COE #12 エコアグリコラ ナチュラル 浅煎り※使用するコーヒー豆はなくなり次第変更予定《キャンペーン対象メニュー》【バレルエイジド エスプレッソドリンク】・ラテ : ショート 700円、トール 770円、グランデ 850円・きびシロップ入りのラテ : ショート 700円、トール 770円、グランデ 850円・カプチーノ:800円・アメリカーノ:700円・エスプレッソ(ダブルショット) :700円※「バレルエイジド」をより詳しくご案内する「BARREL AGED 特設ページ」が、猿田彦珈琲オンラインショップ上にて公開中です:【ドリップコーヒー・コーヒー豆】・猿田彦の夜明け(深煎り)ドリップ:800円 / 豆:1,700円・<バレルエイジド > Brazil COE 2019 #12エコアグリコラ ナチュラル(浅煎り): ドリップ 700円 / 豆 1,800円・<バレルエイジド > Ethiopia イルガチェフェ コチェレ ナチュラル(深煎り): ドリップ 700円 / 豆 1,500円・<バレルエイジド > Panama ロス・ラホネス カトゥアイ ナチュラル(深煎り): ドリップ 700円 / 豆 1,500円・Guatemala COE 2019 #1ラス・マカダミアス パカマラ ナチュラル(浅~中煎り): ドリップ 800円 / 豆 2,950円・The Bridge 本日の水出しアイスコーヒー : 700円※キャンペーン期間中「The Bridge グランコレクション」のコーヒーも特別価格にて提供いたします。また、ドリップコーヒーの提供時間は10:30〜となっております。The Bridgeグランコレクションコーヒー業界のアカデミー賞とも言われ、最高品質コーヒーにのみ与えられる栄誉ある称号「Cup of Excellence」入賞コーヒーをはじめ、猿田彦珈琲が独自の視点で選ぶ最高品質のコーヒーラインアップ企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年08月27日ダイエット中や糖質制限中にお酒が飲みたくなったときは、ビールよりもハイボールを選ぶようにしているという方も多いのではないでしょうか。ハイボールが、ほかのお酒よりも太りにくいという話は有名ですよね。そこで、今回の記事では、本当はビールの味が好きだけど健康のためにハイボールを選んで飲んでいる方、ハイボールの味が好きな方に向けて、ハイボールが太りにくいと言われる理由を解説します。ハイボールがどんなお酒なのか、また、ハイボールに含まれる糖質とカロリーについてもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。■ハイボールってどんなお酒?・ウイスキーをソーダで割ったお酒ハイボールは、ウイスキーという蒸留酒を炭酸水で割ったお酒です。お好みでレモン果汁を加えることもあります。ウイスキーと炭酸水の割合はお好みですが、一般的には、ウイスキーの約4倍の炭酸水を加えて作ります。ちなみにウイスキーは、小麦やトウモロコシ、ライ麦などの穀物を原料にして作られるお酒で、スコットランドやアメリカ、アイルランドで多く生産されています。・ハイボールのアルコール度数ハイボールに使われているウイスキーは、とてもアルコール度数が高いお酒。その度数は40度を超えるものが多いんです。アルコール度数が高い印象が強い、ウォッカやテキーラのアルコール度数とほとんど同じです。そのため、このウイスキーを使って作るハイボールのアルコール度数は、7〜9度程度あります。ビールのアルコール度数が5度程度といわれていますので、ハイボールのほうがアルコール度数が高いお酒といえますね。・苦みが強い特徴ウイスキーは、スモーキーな香りと強い苦味が特徴のお酒です。ロックで飲むと、独特のフレーバーと濃いアルコール分が喉に広がります。ウイスキーの味はちょっと苦手という方もいらっしゃるかと思いますが、ハイボールの場合には、このウイスキーを炭酸水で割っているため、苦味と濃いアルコールが軽減され、口当たりもよく、飲みやすいことが特徴です。レモン果汁が入っている場合も多く、とてもさっぱりと飲めます。無糖の炭酸飲料だけではなく、緑茶やウーロン茶で割ったハイボールもあり、こちらはさらに飲みやすいと感じる方が多いです。■ハイボールが太りにくいと言われる理由ビールよりも、ハイボールのほうが太りにくいという話をよく聞きませんか? ここからは、ハイボールが太りにくい理由を解説していきます。・カロリーが低いハイボールが太りにくい理由のひとつめは、ほかのお酒に比べてハイボールのカロリーが低いことが挙げられます。グラス1杯・200mlあたりのカロリーは約95kcal。生ビールの中ジョッキ1杯あたりのカロリーは、約145kcalですので、ハイボールのほうがカロリーが低いお酒といえますね。・ウイスキーには糖質が含まれていないハイボールが太りにくい理由のふたつめは、ウイスキーに糖質が含まれていないこと。糖質はお米やパスタなどの炭水化物に含まれていて、日々の運動で消費されずに体内に残ると、脂肪として蓄積されてしまう可能性があります。ハイボールには、この糖質が入っていないため、太りにくいと言われているんです。糖質制限中の方には、特におすすめのお酒です。・プリン体もほぼゼロハイボールには、プリン体がほとんど入っていません。このプリン体は、摂取すると身体のなかで尿酸に変化し、尿酸が蓄積されると痛風という病気の原因になると考えられています。ビールには、このプリン体が100mlあたり5mg前後含まれていると言われています。ウイスキーにはこのプリン体もほとんど入っていないので、プリン体を気にしている方にも、おすすめのお酒ですよ。・アルコール度数が高いため多くの量を飲めない繰り返しになりますが、ハイボールのアルコール度数は7〜9度程度です。ビールやカクテルよりも高いため、あまり多くの量を飲むことはできません。ハイボールを選ぶと、ビールよりも飲む量が減り、結果的に摂取するカロリーを抑えることができるため、ダイエットにもつながると考えられているのです。■ハイボールのカロリー・糖質比較!太りにくいのはどれ?ここからは、気になるハイボールのカロリーと糖質を、ほかのお酒と比較しながらご紹介します。・ハイボールのカロリーと糖質ウイスキーのカロリーは、シングル1杯あたりおよそ70kcal。ハイボールは、このウイスキーを無糖の炭酸水で割りますので、その割合によってハイボール一杯あたりのカロリーが異なってきます。ウイスキー40mlに炭酸水160mlを加えてグラス一杯分のハイボールを作った場合、200mlのハイボールのカロリーは約95Kcal。また、繰り返しになりますが、ハイボールには糖質は含まれていません。ただ、コークハイボールやジンジャーハイボールなどのように糖質が入った炭酸飲料でウイスキーを割ってしまうと、糖質・カロリーともに増えてしまいますので、気をつけたいですね。・ビールのカロリーと糖質次に、飲み会の一杯目のお酒の定番、ビールについてご紹介します。生ビールの中ジョッキ1杯あたりのカロリーは約145kcal。糖質はビール100gあたりで3.1gといわれています。また、ビールには、プリン体が100mlあたり5mg前後含まれています。ハイボールに比べるとビールは、カロリーも高く、そして糖質も多く含まれているお酒であるといえますね。しかし最近は、糖質が制限されたり、カロリーやプリン体を抑えた機能性ビールも販売されていますよ。ダイエット中でもビールの味を楽しみたい場合には、このような機能性ビールを選ぶといいですね。・焼酎のカロリーと糖質日本で多く生産されている焼酎のカロリーと糖質はどうでしょうか。焼酎ロックのカロリーは、約70kcal。焼酎の原料は麦や芋などの炭水化物ですが、お酒を作る工程のなかで糖質がカットされているので、糖質は含まれていません。糖質制限をされている方は、ハイボールではなく焼酎を選んでもいいですね。・日本酒のカロリーと糖質和食と合わせるとおいしい日本酒。日本酒1合のカロリーは、約200kcalです。日本酒に含まれる糖質は、種類にもよりますが100gあたり3.6〜4.9g程度といわれています。炭水化物であるお米が原料のお酒ですので、多くの糖質が含まれています。・ワインのカロリーと糖質洋食に合わせて楽しみたいワインの場合、ワイングラス一杯に含まれるカロリーは、約90kcal。糖質は、赤ワインでは約1.5g、白ワインの場合には約2.0gが含まれています。同じワインでも、赤ワインと白ワインでは、糖質の量が異なるんですね。糖質制限中にワインが飲みたい場合は、赤ワインがおすすめです。・カシスオレンジのカロリーと糖質カクテルの定番カシスオレンジの場合、そのカロリーは一杯あたり約125kcal。含まれる糖質は25g程度です。角砂糖ひとつが3〜4gですので、角砂糖6〜8個分の砂糖が、カシスオレンジには含まれていることになりますね。そもそもカシスオレンジは、カシスのリキュールをオレンジジュースで割ったカクテル。両方とも甘く、砂糖が含まれているため糖質・カロリーともに高くなっています。ダイエット中には、制限をしたほうがよいお酒といえます。■ダイエット中にハイボールを飲むときの注意点ハイボールは、糖質が入っておらず、カロリーも比較的低いお酒。ダイエット中の飲み会で選ぶお酒としてハイボールはぴったりですが、いくつか注意点がありますので解説します。・清涼飲料水で割ると糖質が増えるハイボールを楽しもうとして、ウイスキーをジンジャーエールやコーラなどの甘味料が入ったジュースで割ってしまうと、途端に糖質が増えてしまいます。糖質をオフしたい方、ダイエット中の方は、無糖の炭酸水で割ったハイボールがベストです。そのほか、緑茶でウイスキーを割った緑茶ハイ、紅茶で割った紅茶ハイ、ウーロン茶で割ったウーロンハイなども、含まれるお茶が無糖の場合には、糖質は含まれていません。お湯割りもおすすめですよ。・おつまみに揚げ物は控える意外に注意したい点が、おつまみの選び方です。ハイボールはとてもさっぱりとしているので、たこ焼きやピザ、唐揚げなどの揚げ物と相性がバッチリなんです。ダイエット目的でハイボールを選んでいるのに、おつまみにハイカロリー・高糖質なものを選んでしまうと、ハイボールを選んだ意味がなくなってしまう可能性があります。おつまみにも気をつけるようにしましょう。野菜類やお刺身、ナッツ類などは比較的糖質が低いため、おつまみとしておすすめです。・缶のハイボールは糖質を含むものがある家でウイスキーと無糖の炭酸水を使ってハイボールを作る場合には、糖質は入っていませんが、コンビニエンスストアなどで販売されている缶のハイボールには、味を整えるために、糖質が含まれているものがあります。厳密に糖質量を計算している方、少しでも糖質をとることを避けたいという方は、しっかりと成分を確認してから購入することをおすすめします。■ダイエット中の飲み会では適量のハイボールをハイボールは、糖質が入っておらず、カロリーも比較的低いお酒です。糖質オフのダイエットをされている方、糖質制限をしている方には、おすすめのお酒といえます。ただし、ジンジャーハイやコークハイなど甘味料入りのジュースで割っているハイボールには、糖質が多く含まれているので、注意が必要ですね。また、ビールよりもアルコール度数が強いお酒ですので、酔いが回ってしまわないように気をつける必要があります。とは言っても、お酒を嗜むときは楽しみたいもの。自分がおいしいと感じる飲み方をするのも大切です。ハイボールのカロリーや糖質、アルコール度数を意識して、ダイエット中でも適量のお酒を楽しみたいですね。
2020年08月23日フリーアナウンサーの宇垣美里が19日、都内で行われた「BLACK 3 STYLES BAR」PRイベントに登場。美背中あらわな衣装でウイスキーを味わった。6月20日から7月7日まで東京・六本木ヒルズにオープンする「BLACK 3 STYLES BAR(ブラックニッカ3 スタイルズバー)」は、国産ウイスキー「ブラックニッカ」の新しい楽しみ方に出会えるバー。「クリア」「リッチブレンド」「ディープブレンド」の3種のウイスキーと、それぞれに合わせた飲み方の“3つのスタイル”が楽しめる。宇垣は、3種類のウイスキーの一つ「ディープブレンド」を意識した衣装で登場。「ブラックニッカは大人のイメージがあるので大人っぽい服装をと思って。一人の時間を楽しめる、ちょっと開放感のある背中ががっぽり開いている衣装を選ばせていただきました」と説明し、くるりと後ろを向いて美背中を披露した。プライベートでもウイスキーを飲み、ハイボールがお気に入りだという宇垣。「ハイボールは一番罪悪感なく飲めるのでとっても好きで、お酒が進んでしまうときに選ぶことが多いですし、一番最初にハイボールを選ぶことが多いです」と語った。その後、ウイスキーやハイボールを試飲。「いいんですか!? お仕事でお酒を」と恐縮しつつ、「いただきます」とにっこり。「おいしい」「お酒が進みます」などと大満足の様子だった。
2019年06月19日創設10年でアメリカ最大級にシカゴのウイスキーブランド「KOVAL」が2019年2月11日(月曜日)より期間限定のポップアップストアを「マーチエキュート神田万世橋」N8区画にオープンしました。アメリカ最大級のクラフト蒸留所の1つである「KOVAL」は2008年創設。「Grain to Bottle」を信念に、原材料の良さを最大限に活かした味わいで他のウイスキーブランドとは一線を画しています。オーガニック原材料を使用した繊細かつ香り高い仕上がりでアメリカのみならずヨーロッパやアジアでも大きな話題を集めており、日本ではスコッチモルト販売株式会社が運営するオンラインストア「saketry」で販売されています。ウイスキーやジンに添えるお花を選べます今回「KOVAL」のポップアップストアがオープンする「マーチエキュート神田万世橋」は秋葉原駅から徒歩4分。旧万世橋駅遺構の魅力を活かした商業施設で、知的好奇心をかき立てる趣味性の高いショップやカフェが並んでいます。「KOVAL」ポップアップストアでは、新商品「クランベリージン」とウイスキーを提供。ゆっくりとした時間を楽しめます。お好みで添えるお花を選べるのも楽しみの1つ。大切な人へのプレゼントにも最適なギフトパックも販売されます。ポップアップストアでは2019年2月21日(木曜日)まで営業。開店時間は11時から20時となります。(画像はプレスリリースより)【参考】※スコッチモルト販売株式会社のプレスリリース/ValuePress※スコッチモルト販売株式会社※saketry
2019年02月14日「バニラアイスにウイスキーを少量かけて楽しむ」。ウイスキー好きさんのなかには、こんな食べ方をしたことがある人もいるのでは。ただ、気になるのが、バニラアイスの選び方。ウイスキーととくに相性のいいバニラアイスは?ほかのみんなはどんなバニラアイスと合わせているの?そんな情報を求めている方に朗報です。ブログ「Fujilogue(フジローグ)」を運営する、ウイスキーを愛し、日々ウイスキーの魅力をコラムやSNSなどで発信する「ウイスキー藤村」さんが17日、ウイスキーと雪見だいふくとの相性の素晴らしさをツイート。わたくしども「バニラアイスのウイスキーがけ調査団」ですが、暫定的、最もウイスキーとの相性がよく、コスパに優れたバニラアイスを「MOW」と断定しておりましたが、改めて調査を続けたところ「雪見だいふく」との相性が破壊的なうまさだ、ということが判明しました。これからも調査を進めて参ります出典:こちらのツイートは19日11時時点で45000回以上リツイートされ、大反響を呼んでいます。これに対し、ほかのウイスキー愛好者からも、おすすめのウイスキー×バニラアイスの組み合わせが提示されたりも。「バニラアイスのウイスキーがけ」愛好家の多さが見えてくるツイートです。ウイスキー好きさんは、こちらのツイートをチェックして、ぜひ自宅で試してみては?画像/Shutterstock
2019年01月19日風がひんやりするとゆっくりお酒を嗜みたくなる。折しも日本酒は新酒の季節。「そばと日本酒の博覧会」では、職人が目の前で打つご当地そばとともに、全国の酒蔵の100銘柄以上を味わえる。人気のスパークリングも、シャンパーニュ同様に瓶内二次発酵させたものなど充実。一方、世界中から80以上の造り手、酒販店が集結する「ウイスキーフェスティバル」。クラフトディステラリーと呼ばれる小規模蒸留所にも注目したい。プロのバーテンダーがシェイカーを振るカクテルもぜひ。そばと日本酒の博覧会大江戸和宴2018そば700円、日本酒杯売り300~500円(いずれも税込み)。飲み比べセットも。全国新酒鑑評会で金賞受賞の秋田・新政酒造、昨年フランスのコンクールで最高賞受賞の佐賀・天山酒造も登場。『そばと日本酒の博覧会大江戸和宴2018』代々木公園イベント広場東京都渋谷区神南2-311月29日(木)12時~19時、30日(金)・12月1日(土)10時~20時、2日(日)10時~18時入場無料※荒天中止大江戸和宴実行委員会TEL:070・1351・7761(土・日・祝日を除く10時~17時)ウイスキーフェスティバル 2018 in 東京スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本の五大ウイスキーをはじめ、インド、台湾、スイスなど新興国の話題のボトルも試飲できる。フードのブースも。一部有料試飲あり。『ウイスキーフェスティバル 2018 in 東京』ベルサール高田馬場イベントホール東京都新宿区大久保3-8-2住友不動産新宿ガーデンタワーB211月24日(土)・25日(日)11時~18時当日券5000円ウイスキー文化研究所TEL:03・6277・4103(土・日・祝日を除く10時~18時)©2018 jwrc All Rights Reserved※『anan』2018年11月28日号より。文・松本あかね(by anan編集部)
2018年11月23日「ウイスキーなしじゃ、結婚式は無理!」と結婚を控えた恋人たちがウイスキーに運命を左右される映画『ウイスキーと2人の花嫁』が、2月17日(土)より全国公開される。物語のキーとなるのはタイトルにもある2人の花嫁。このたび、それぞれの結婚相手を演じた、英国若手俳優の注目株ケヴィン・ガスリーとショーン・ビガースタッフのインタビュー映像とキャラクター画像をシネマカフェがいち早く入手した。『ダンケルク』の兵士が生還して祖国で結婚式!?英国俳優といえば、毎年「英国男優総選挙」が行われるほど人気で、この2人はまだランクインは果たしていないものの、知る人ぞ知る2018年注目の若手有望株。ケヴィン・ガスリーは、1988年スコットランド生まれの今年30歳。クリストファー・ノーラン監督『ダンケルク』ではハリー・スタイルズ演じるアレックスと同じ“ハイランダーズ”の1人を演じており、今冬、第2弾が公開される『ファンタスティック・ビースト』シリーズにも出演するネクストブレイク俳優だ。本作では、次女カトリーナ(エリー・ケンドリック)の恋人で、優しいけどちょっと気の弱い小学校教師のジョージを演じる。『ハリー・ポッター』の「クィディッチ」キャプテンが成長!また、長女ペギー(ナオミ・バトリック)の恋人は、頼りがいのあるオッド軍曹。演じるのは、1983年スコットランド生まれ、今年35才のショーン・ビガースタッフだ。『ハリー・ポッター』シリーズでハリーに「クィディッチ」を教えたオリバー・ウッド役でお馴染みの彼も、すっかり大人のイケメン俳優へと成長した。インタビュー映像では、それぞれが演じたジョージとオッドというキャラクターについて、ウイスキーがないせいで結婚できないという驚きのストーリーや、結婚に反対するジョージの厳格な母親についてなど…結婚式を控えた新郎の心境を彼らの目線で語っている。『ウイスキーと2人の花嫁』は2月17日(土)よりヒューマントラストシネマ有楽町、新宿武蔵野館ほか全国にて公(text:cinemacafe.net)
2018年02月12日「ニッカウヰスキー本社」地下に佇む伝統のウイスキーバー東京・青山に本社を構える「ニッカウヰスキー」。その本社地下1階に、ニッカ直営のバーとしてオープンしたのが「ニッカ・ブレンダーズ・バー」の始まりです。地下に降りていくと如何にもバーらしい大きな樽が目に入り、期待が高まります。店内に入ると少し明るさを落とした照明が雰囲気たっぷり。本物の紳士淑女が集う大人のムード満載のお洒落バーで、カウンターの後ろにはニッカのウヰスキーがズラリと並び、ファンには堪らない空間です。初心者にも人気の「6種呑み比べセット」ニッカウヰスキーを中心に豊富な取り揃えの「ニッカ・ブレンダーズ・バー」ですが、豊富な銘柄を前にして注文を迷った時は、6種類のウヰスキーが楽しめる「テイスティングセット」がお勧めです。厳選したキーモルト5種類・カフェグレーン1種を15ccずつ呑み比べができます。アルコール度数が強いので、ほろ酔い気分で2人で1セットをシェアするのがちょうど良いでしょう。ウヰスキーの美味しさを引き立たせるスモーク3種食べ比べ少しおつまみが欲しい気分になったら、サーモン・合鴨・ししゃもの3種類をスモークした贅沢な一品、「スモーク3種類」をオーダーしてみてください。ほのかに感じる燻製の香りがウヰスキーの美味しさを引き立たせてくれます。じっくりゆっくりと嗜むウヰスキーに、相性抜群のおつまみです。自慢の看板商品「ヒレカツサンド」「ニッカ・ブレンダーズ・バー」の看板商品「ヒレカツサンド」はまさに絶品。驚きの本格的な味わいで、ウヰスキーに負けない名物メニューです。このヒレカツサンドがきっかけで常連になる人もいるのだそう。バーで味わう本格的なヒレカツサンドは、是非とも食べてみたい一品です。「本物のウヰスキー」を楽しめる場所「ニッカ・ブレンダーズ・バー」はカウンター席だけではなく、テーブル席もあるので複数名でも訪れやすいのが嬉しいポイントです。いつも大盛況の「ニッカ・ブレンダーズ・バー」ですが、20:00までに入店すると比較的ゆっくり過ごせるのだそう。混雑を避けたい方はこの時間帯がおすすめです。東京メトロ各線「表参道駅」徒歩5分の所に位置する「ニッカウヰスキー本社」の地下1階に店舗があります。雰囲気たっぷりの大人バーで、本格的なウヰスキーを味わってみませんか?スポット情報スポット名:ニッカ・ブレンダーズ・バー住所:東京都港区南青山5-4-31 ニッカウイスキー本社ビルB1F電話番号:03-3498-3338
2017年12月18日圧倒的なウイスキーの壁に圧巻の一言東京・表参道にあるバーラウンジ、「TOKYO Whisky Library」。緑で覆われた壁の入り口をくぐり階段を上ると、英国風のエントランスがお出迎え。扉を開け店内に一歩入るとそこはまるで別世界です。その名の通り、”ウイスキーの図書館”に迷い込んだかのような光景が広がっています。壁一面に並べられたウイスキーは約1,000種類。バックライトで照らされたウイスキーたちが、幻想的な空間を演出しています。世界中のウイスキーが飲み比べられる壁一面に飾られたウイスキーは色々な味を体験し、好みのウィスキーを選んで頂きたいという店主の思いの元集められました。“テイスティングフライト”という、数種のウイスキーを少しずつ飲み比べその違いを愉しむ飲み方が用意されています。ウイスキーをあまり飲まない方でも楽しんでいただけるように工夫が嬉しいです。また、凍らせたウイスキーを口の中で楽しむことができる「ニトロハイボール」など、変わり種のウイスキーも用意されています。ウイスキー好きの人でも新しい飲み方に出合えるでしょう。思わず胸きゅん。見た目もかわいいカクテルを味わって卵白を使用した「ウイスキサワー」は飲みやすく、キリッとした喉越しのある辛口の味わいが特徴です。小さな樽で2週間寝かせた「エイジングカクテル」なども用意されてお、さまざまなカクテルを楽しくこともできます。”ウイスキーの図書館”で至福のひとときを。世界中のウイスキーやカクテルをより楽しんでもらえるよう、お酒に合うオリジナルチョコレートの開発などにも力を入れているそう。お酒を楽しみたい、と思ったのならこの店で決まりです。「TOKYO Whisky Library」は、東京メトロ各線「表参道駅」から徒歩1分にあります。お酒を熟知しているからこそ表現できるカクテルや、世界中のウイスキーを味わえる”ウイスキーの図書館”で最高のウイスキーを見つけてみませんか。スポット情報スポット名:TOKYO Whisky Library住所:東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会2F電話番号:03-6434-1163
2017年11月25日オーストリアのワイングラスカンパニー「リーデル」を展開するRSNJapanから、コニャックやウイスキーのボトルをモチーフにした3種のデカンタ『リーデル・エムコレクション』が8月2日(水)より発売しました。ワインを穏やかに空気と触れ合わせ、飲み頃の状態へと導く『リーデル・エムコレクション』のどこか懐かしさを感じるクラシカルなフォルムは、器としての価値も高く評価された100年前のコニャックやウイスキーのボトルに着想を得てデザインされました。優しい丸みを帯びたフォルムは、ワインを穏やかに空気と触れ合わせ飲み頃の状態へ導きます。長期熟成タイプの赤ワインや若い白ワインに、特におすすめです。ワインをしっかりと空気に触れ合わせることができるダブルデカンタ、ショックデカンタなど、ユニークな機能を併せ持つデカンタが人気となる一方で、シンプルで使いやすいデカンタを求める声も聞かれます。この『リーデル・エムコレクション』は、基本に立ち返り複雑な機能を排除したデカンタで、初心者にも安心して使えます。商品概要<デカンタ>マコン品番:2017/01サイズ:H210mm/1425ml本体価格:20,000円(税込価格21,600円)クリスタルガラス製ハンドメイドスロバキア製<デカンタ>マルヌ品番:2017/02サイズ:H200mm/1894ml本体価格:20,000円(税込価格21,600円)クリスタルガラス製ハンドメイドスロバキア製<デカンタ>マルゴー品番:2017/03サイズ:H153mm/1680ml本体価格:20,000円(税込価格21,600円)クリスタルガラス製ハンドメイドスロバキア製取扱い店舗リーデル直営店舗、リーデル公式オンラインショップ、および全国のお取扱い百貨店・専門店リーデル公式オンラインショップ※店頭に在庫がない場合もありますので、ご来店前に直接店舗へお問合せください。リーデル公式ブランドサイト
2017年08月08日1000種の世界のウイスキーが並ぶバー&ラウンジ「トウキョウ ウィスキー ライブラリー(TOKYO Whisky Library)」が東京・表参道に2016年10月3日(月)オープンする。店内の壁面には圧巻のウイスキー棚。3メートル以上ある天高にボトルをずらりと敷き詰め、“大人の酒場ラウンジ”を表現する。ウイスキーは、スコッチから、バーボン、ジャパニーズ、アイリッシュ、オールドボトルまで約1000種類。それらから、国別、地域別、ヴィンテージ違いなど、テーマごとに比較テイスティングができる「テイスティングフライト」も用意している。色々な味を体験し、好みのウィスキーを選んでほしい。また、カクテル類も充実。メニューは、世界一のバーテンダーを決める「ワールドクラス グローバルファイナル2015」にて総合優勝を果たしたバーテンダー金子道人監修によるもの。エイジングカクテル、ヴィンテージカクテル、ジャパニーズカクテル、目の前で仕上げるフラッシュインフュージョンカクテルなど、各テーマにそって8種を揃える。そのほか、お酒と一緒に楽しめるチョコレートは、東京・富ヶ谷のビーントゥーバー専門店「Minimal」のオリジナル。山崎、メイカーズマーク、マッカラン、ボウモアなど各種に合わせたチョコレートを展開する予定だ。【店舗概要】トウキョウ ウィスキー ライブラリー(TOKYO Whisky Library)オープン日:2016年10月3日(月)住所:東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会2FTEL:03-6434-1163営業時間:月~土 18:00~27:00(26:00 L.O.) 日 17:00~24:00(23:00 L.O.)価格帯:カクテル 1,500~2,000円 ※チャージなし
2016年09月16日アイリッシュ・ウイスキー「JAMESON(ジェムソン)」が、“セント・パトリックス・デー”にちなみ3月17日(木)~21日(月)の期間、表参道のカフェ「The AIRSTREAM GARDEN」とコラボレートしたポップアップカフェ「JAMESON AIRSTREAM」をオープン。期間中、アイリッシュ・コーヒーをはじめとする、「JAMESON」のウイスキーカクテルが1杯500円にて提供される。アイルランドでは、第二のクリスマスとして盛大にお祝される“セント・パトリックス・デー”。アイルランドにキリスト教をもたらした宣教師、セント・パトリックの命日を祝う祝祭で、世界各地にてシンボルカラーのグリーンを身に着けたパレードやフェスティバルが開催される。日本では3月20日(日)に、アジア最大規模のパレードとなる「I Love Ireland Festival 2016」が代々木公園で開催される。表参道の「The AIRSTREAM GARDEN」とコラボレートしたポップアップカフェ「JAMESON AIRSTREAM」では、3月19日(土)、JAMESONアンバサダーによる美味しい“アイリッシュ・コーヒー”の作り方を伝授するセミナーを開催。3月20日(日)は、チョークレタリングのデザインユニット「Paint&Supply」によるライブペインティングも行われ、代々木公園で開催される「I Love Ireland Festival 2016」では、座りながらフェスティバルを楽しめるリラックス空間「JAMESON SPACE」も登場する。その他、友人と「JAMESON」を飲みながら“セント・パトリックス・デー”を祝う楽しいひとときの写真を募集する「ジェムソン フォトコンテスト」が3月31日(木)まで行われるなど、多彩な企画が展開される。現在発売中の、“セント・パトリックス・デー”を記念した限定デザインボトル「ジェムソン セント・パトリックス・デー リミテッド 2016」は、2012年より毎年この時期のみ販売される記念ボトルで、第5弾となる今年は、“Connect 繋がり”をテーマに、ステンドグラス調のグラフティが印象的なデザインに仕上がっている。(text:cinemacafe.net)
2016年03月17日サントリースピリッツはこのほど、国産ウイスキーおよび輸入ウイスキーの一部商品の価格を2016年4月1日出荷分から改定することを発表した。対象商品は、「角瓶」「オールド」「ローヤル」「スペシャルリザーブ」「響JAPANESE HARMONY」「ジムビーム」「メーカーズマーク」「ザ・マッカラン」「バランタイン」の9ブランド、合計33品目。価格改定率は9.4~25.0%。ジムビームについては2016月7月1日からの価格改定となる。国産ウイスキーの需要拡大にともない、蒸溜釜や貯蔵庫の増設など設備投資費用に充てるという。輸入ウイスキーについては、仕入れ値の上昇が続いている商品を対象にしているとのこと。たとえば、「サントリーウイスキー 角瓶(700ml)」は1,414円から1,590円に、「サントリーウイスキー 響JAPANESE HARMONY(700ml)」は4,000円から5,000円に、「ジムビーム(700ml)」は1,390円から1,540円に、「ザ・マッカラン 18年(700ml)」は2万2,000円から2万7,000円になる。※価格はすべて税別
2015年12月22日東京都江東区のホテルイースト21東京1F・イースト21ホールで11月29日、「ウイスキーフェスティバル2015 in 東京」が開催される。○スペシャルセミナーも開催同イベントでは、メーカーやインポーター、酒販店、バーなど数十社が国内外から出展し、それぞれのブースで様々なウイスキーを無料・有料試飲できる。サントリースピリッツからは各種シングルモルトや新商品「知多」、スコッチモルト販売より「KOVAL」全種や「ウルフバーン」、Michter’s Distillery LLCからは「ミクターズUSIバーボン」や「シングルバレルライウイスキー」など、多くのウイスキーが出品されるほか、無料カクテルや地ビール、リキュール、おつまみなども楽しめる。また、スコッチ文化研究所代表・土屋守氏による「シェリー樽ウイスキーを究める」や、ベンチャーウイスキーの吉川由美氏による「ブランドアンバサダーと追う 秩父蒸溜所の軌跡と、気になる木の話」、ウルフバーン蒸留所創業者であるアンドリュー・トンプソン氏の「本邦初公開! 新蒸留所"Wolfburn"のニューメイクをテイスティング」など、ウイスキー業界注目の人物たちが登壇するスペシャルセミナーも多数開催する。開催時間は11時から18時まで。料金は、一般・前売り券4,500円(スコッチ文化研究所会員は4,000円)、当日券5,000円で、セミナーは別料金となる。
2015年11月25日ハイボールブームや朝ドラの影響などもあり、今では若い女子も興味津々のウイスキー。銀座のオーセンティックなバー『バー・フォーシーズンズ』でバーテンダーを務める藤谷寛子さんに、ウイスキーの基本を教えてもらった。「ウイスキーとは、大麦麦芽や小麦、とうもろこしなど穀物で造った蒸留酒を、樽の中で熟成させたお酒。簡単に言うと、ビールを蒸留し樽で寝かせた的なもの」ウイスキーの魅力は、美しい琥珀色と、苦味や酸味とは違う力強い味わいと、独特なスモーキーな香り。飲んだあとに鼻の奥に残る余韻のような芳香。そして度数が高いので、お酒をよく知る大人が飲むもの、というイメージも。「40度くらいあるので、ストレートで飲むとかなり強いお酒。でもいわゆる水割りは、ウイスキーを水で薄めたものなので、飲み方次第で度数は弱められますよ」藤谷さんにグラスの持ち方も教えてもらった。おじさんぽくならないためにグラスは、「指を全部かけず、4本の指先で持ちましょう」とのこと。「お酒は繊細で温度変化に弱い。グラスを握っているだけでも氷が溶け、味が変わります。またギュッとグラスを持つ手は、あまり女らしくは見えません。飲むときにそっとグラスに触れて、優しく持ち上げるのが◎」◇ふじや・ひろこ銀座のオーセンティックなバー『バー・フォーシーズンズ』(www.bar-fourseasons.jp)のバーテンダー。※『anan』2015年11月25日号より。イラスト・越井 隆
2015年11月20日長野県長和町のブランシュたかやまスキーリゾートで9月5日~6日、野外フェスティバル「ウイスキー&ビアキャンプ長和町 2015」が開催される。○ウイスキーとクラフトビールの饗宴同イベントは長和町の自然豊かなフィールドを活用した野外フェスティバルで、国内外の様々なウイスキーの試飲やレアボトルの有料試飲も用意している。ほかにも、クラフトビールや信州の名産、特産品の出品、バーベキュー、音楽、トークショーなどのステージイベントも実施する。そのほか、地元ならではのワークショップやアトラクションなど、ウイスキー・ビールファンだけではなく、子どもからファミリー、シニアまで楽しめるイベントとなっている。開催時間は、5日が11時から19時、6日は10時から17時までとなる。料金は前売り券が2,500円(1日券/ドリンクチケット1枚付き)と、3,500円(2日通券/ドリンクチケット1枚付き)の2種類で、当日券は3,000円(両日共通/ドリンクチケット1枚付き)となる。
2015年09月01日職人が手をかけ、長ければ数十年の歳月を費やして造られるウイスキー。近年では飲みやすく低価格なウイスキーの登場や多彩な飲み方が知られたことで、若者の間でも人気に火がついた。今ではウイスキー好きな女子も多いのではないだろうか。しかも日本のウイスキーは、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダに並んで、世界の5大ウイスキーのひとつにも数えられることも。現在、日本の蒸溜所は数えるほどしかないものの、東京から日帰りで行ける蒸溜所もある。そこで今回、「すぐそこ」とは言えないものの、東京から数時間の距離にある4つの蒸溜所を紹介しよう。○木々の香り漂う、森の蒸溜所森を進んでい行くと現れる、ふたつに連なった茶色い三角屋根。そんなおとぎ話に登場しそうな蒸溜所が、「サントリー白州蒸溜所」(山梨県北杜市)だ。ここでは「森香るウイスキー」の愛称で知られるシングルモルトウイスキー「白州」が主に製造されている。無料ガイドツアーでは巨大な銅製の蒸溜釜や、貯蔵庫に果てしなく並ぶ木の樽などを見学できる。そして最後にはもちろんお楽しみの試飲だ。無料ツアーのほか、通常飲むことのできない原酒のテイスティングやウイスキーのおいしい飲み方の講座など、有料で様々なセミナーを開催している。いずれも事前予約が必要となる。周囲には約82万平方メートル(東京ドームのグラウンド約64面分)の広大な森を持つというこの蒸溜所。森を保護することにより、樽に眠るウイスキーの環境を整えるという意味もあるとのこと。まさに森に包まれて熟成していくのだろう。アクセスは、JR東日本中央本線「小淵沢駅」よりタクシーで10分ほど。土日曜日・祝日と7月18日~8月31日は小淵沢駅より無料シャトルバスを運行している。東京からはJR東日本「新宿駅」から小淵沢駅までは特急で約2時間となる。○富士山に守られて眠るウイスキー富士山を背景に広がる蒸溜所と言えば、「キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所」(静岡県御殿場市)である。ここでは、「富士山麓樽熟50°」や「富士山麓シングルモルト18年」などが製造されている。ウイスキーに使われる水は、富士山の雪解け水が地中を通り、自然の力で約50年をかけてろ過されたという湧き水。また、樽に詰められたウイスキーは年平均気温は13度という環境の中、じっくりと熟成されていくという。70分間でめぐる試飲付き見学ツアーは無料。プロジェクションマッピングで映像が流れる「ウイスキーシアター」で蒸溜所の魅力を見た後は蒸溜所内を見学する。ラストの試飲ではハイボールの上手な作り方の講習もあるのでぜひ参考にしてみよう。見学は要予約となっている。蒸溜所の敷地の半分は建設前からあった自然林が残されていて、散策やちょっとしたピクニックも楽しめるという。酔い覚ましの森林浴もいいだろう。アクセスは、JR東海御殿場線「御殿場駅」よりバスもしくはタクシーで15~20分。東京から御殿場駅までは、JR東日本「東京駅」から「国府津駅」乗り換えで約2時間となる。○地ビールも楽しめる「ウイスキーもビールも楽しみたい! 」。そんな時には「マルスウイスキー 信州マルス蒸留所」(長野県上伊那郡)がオススメ。東京から少し遠いながら、ウイスキーだけでなく信州生まれの地ビール「南信州ビール」も味わうことができる。ここは長野県で唯一のウイスキー蒸溜所で、ビールの醸造所も併設されている。周囲にそびえる中央アルプスの山並みがいかにも信州らしい。標高798mの高地にあって霧が多く、冬場には氷点下15度にもなるという環境がウイスキーに適しているため、この地に工場を構えたという。ウイスキー蒸溜所と合わせて、地ビール工場の見学も無料で要予約。ウイスキーの試飲は無料と有料があり、できたてを楽しめる地ビールは有料とのこと。また、お土産として蒸溜所限定のウイスキーやワイン、梅酒、長野県の特産品も販売している。様々な楽しみがある蒸溜所だ。アクセスは、JR東海飯田線「駒ヶ根駅」または「宮田駅」からタクシーで約10分。東京からはJR東日本「新宿駅」より特急などで約3時間半となる。○世界に名だたるクラフトウイスキー通常は見学できないものの、知っておきたい蒸溜所がある。国内唯一のウイスキー専業メーカーである「秩父蒸溜所」(埼玉県秩父市)だ。ここでは手作りにこだわった「クラフトウイスキー」を製造している。小規模製造ながら、創業者の肥土伊知郎の名前を取った「イチローズモルト」はワールドウイスキーアワード(WWA)で数々の賞を受賞するなど、世界的にも注目を浴びているという。一般見学は受け付けていないが、2014年に行われた「秩父ウイスキー祭」の前日には特別に見学ツアーを開催したとのこと。あっという間に予約が埋まるほどの人気だったとか。2015年2月の同祭ではウイスキーセミナーを行っている。今後も訪れる機会があるかもしれない。アクセスは、西武鉄道西武秩父線「西武秩父駅」よりタクシーで約20分。東京から西武秩父駅までは、JR東日本「池袋駅」から特急で約1時間20分となる。●information住所: 埼玉県秩父市みどりが丘49実際に蒸溜所を訪れて思ったのは、ウイスキーの製造は"作業"ではなく人と自然と時間が"育てる"ものだということだ。ウイスキーの語源は「命の水」。そんなことを思いながら樽で時を待つウイスキーを眺め、味わってみてもいいかもしれない。※写真はイメージで本文とは関係ありません○筆者プロフィール: 木口 マリ執筆、編集、翻訳も手がけるフォトグラファー。旅に出る度になぜかいろいろな国の友人が増え、街を歩けばお年寄りが寄ってくる体質を持つ。現在は旅・街・いきものを中心として活動。自身のがん治療体験を時にマジメに、時にユーモラスに綴ったブログ「ハッピーな療養生活のススメ」も絶賛公開中。
2015年07月09日福岡県福岡市の電気ビル共創館・みらいホール&カンファレンスで6月21日、ウイスキーの試飲やパネルディスカッションなどを行う「ウイスキートーク福岡」が開催される。○ウイスキーの味わいとともに歴史を学べる同イベントでは約200種類のウイスキーを無料で試飲できるほか、ハギス、生ハムなどの有料試食を楽しめる。また、ウイスキーカクテルBarや、プレシャスウイスキーBar、オリジナルボトルやウイスキー関連グッズの販売コーナーなども展開する。3F カンファレンスでは、オープン無料セミナー「How to Taste?」をはじめ、ニッカウヰスキーのウイスキーづくりについて語られる有料セミナー「竹鶴政孝のウイスキー ~受け継がれる技と志~」など、9つのセミナーが開催される。同イベントは12時から18時まで実施。入場券は前売り3,000円、当日4,000円。
2015年06月18日世界のお茶専門店ルピシアは22日、ウイスキーをイメージしたフレーバードティー「ウイスキー ティーバッグ 12個限定筒缶 箱入」を、ルピシアの通信販売および一部店舗で数量限定発売する。○「父の日」の贈りものに、ウイスキーをイメージしたフレーバードティーを同商品は、「父の日」の贈りものにもおすすめだという、遊び心あるリッチな味わいの"ウイスキーの紅茶"。紅茶好きはもちろん、お酒好きの男性やお父さんにも試してもらいたい自信作になっているという。カップやグラスの中で琥珀(こはく)色に輝く、美しい色合いは目にも鮮やか。口に含むと、最初に花のような香りがフワッと広がり、やがてゆっくりとスモーキーな余韻に変化する。ほのかに感じる木樽のようなウッディな深み、シングルモルトをイメージした大人の風味は、上質なダージリン春摘み紅茶に英国人に愛された歴史的な燻製茶 「正山小種(ラプサンスーチョン)」のアクセントを一摘み加えた、ブレンダーこだわりの配合によるものとなる。本物のウイスキーと同様に、色、香り、風味の3点が調和。誰もが気軽に楽しめるティーバッグなので、贈りものにも向く。ホットはもちろんアイスティーもおすすめで、やや濃いめにいれたお茶を氷に注いで楽しめるという。また、ミルクや砂糖、本物のウイスキーを少量加えても格別な風味を味わえるとのこと。なお、同商品はお酒を含まない。30g(2.5g×12個)で、アルミパック入り(個包装ではない)。木箱をイメージした専用のシックな箱入りで、価格は1,800円(税込)。
2015年05月21日世界の5大ウイスキーを屋外で楽しむことができる「ワールド ハイボール ミッドパーク カフェ」が、5月24日までの期間限定で東京・六本木の東京ミッドタウンにオープンする。「ワールド ハイボール ミッドパーク カフェ」は、2014年10月にビームサントリー社と経営統合したサントリースピリッツの協賛で設置される屋外カフェ。経営統合により、スコッチウイスキー、アイリッシュウイスキー、アメリカンウイスキー、カナディアンウイスキー、ジャパニーズウイスキーという世界5大ウイスキーを有する世界第3位のスピリッツメーカーとなったビームサントリー社のウイスキーを、新緑に囲まれた空間でハイボールを提供するほか、相性のいいフードメニューとともに提供する。また、サントリースピリッツでは、ウイスキーの魅力を広く伝えることを目的に、俳優の堤真一さんを「ウイスキーアンバサダー」に起用。堤さんはアンバサダー就任に先立ち既に訪問した「サントリー山崎蒸留所」をはじめ、今後もスコッチウイスキーの代表的な産地であるアイラ島や、バーボンウイスキーの産地である米・ケンタッキー州の蒸留所などを訪問するという。4月23日に開催された「ワールド ハイボール ミッドパーク カフェ」のオープニングプレスイベントには、アンバサダーとして堤さんも登場。「ウイスキーは好きだけど、詳しいわけではなかった。あまりに種類があり過ぎてどれを飲んでいいかわからない」と本音を明かした堤さんだが、サントリー山崎蒸留所を訪れた感想を「とにかく建物の中に入ったときの麦の香りがすごかった。その空気感にまず感動した」とコメントした。蒸留所ではチーフブレンダ―とともにテイスティングを体験したという堤さんだが、「すごくたくさんの種類の原酒があり、樽の置き場所などによっても違ってくるとのことだった。それらを選り分けるブレンダ―さんの味覚の鋭さに驚いた。ちょっと加えるだけで変わってしまうところが人間と同じだなと思った」「いろんな原酒があってそれをブレンドして素晴らしいものをつくる。僕らのやっている芝居も、いろいろなタイプの役者がいて、それを演出家がひとつにまとめ上げていくのですごく似ている」とウイスキーの魅力を語った。会場で実際にハイボールで乾杯をした堤さん。「ウイスキーを薄暗いところでカッコよく飲むのもいいが、屋外のこういう広い、明るい光の下で爽やかに飲むのもいい。魅力を知って、ウイスキー通になってほしい」と期間限定のハイボールカフェをPRした。ハイボールで提供されるウイスキーの銘柄は、「ジムビーム」、「メーカーズマーク」(以上アメリカンウイスキー)、「角」、「響 HIBIKI」(以上ジャパニーズウイスキー)、「ラフロイグ10年」(スコッチウイスキー)、「カナディアンクラブブラック」(カナディアンウイスキー)、「カネマラ」(アイリッシュウイスキー)。価格は1杯500円~700円。そのほか、フードメニューは、「ソーセージ&チョリソー盛り合わせ」(1,000円)、「フィッシュ&チップス」(800円)、「厚切り燻製ベーコングリル」(900円)など。なお、「ワールド ハイボール ミッドパーク カフェ」は、4月24日~5月24日の期間中、平日は17時~22時まで、土日祝日は12時~22時まで営業(4月23日のみ23時まで、4月29日から5月10日は12時から営業)。東京・六本木の東京ミッドタウン内のミッドタウン・ガーデン内に設置される。
2015年04月24日日本初のウイスキーを造った、竹鶴政孝と妻のリタを題材にしたNHK連続テレビ小説「マッサン」が話題です。そこで、今注目を集めているウイスキー。日本酒やワインは好きだけれど、ウイスキーはちょっとハードルが高い。そんな女性のために、今回はビギナーでも楽しめる、ウイスキーをたしなむ方法を伝授します!今回、ウイスキーの基本を教えてくれたのは、錦糸町にある「BAR Feel so good」のバーテンダー、佐藤賢一さん。佐藤さんは、世界各国を巡り、ウイスキーをはじめとした様々なお酒について勉強を重ねていらっしゃいます。まずはウイスキーの基本をマスターウイスキーは蒸留酒のひとつで、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物を麦芽の酵素で糖化し、これを発酵させて蒸留させたものをいいます。蒸留させる時に使うのが「ポットスチル」。独特の形をした蒸留釜で、ウイスキー作りには欠かせません。ドラマ「マッサン」でも、ウイスキー工場の場面で登場しましたよね。ちなみにこれは佐藤さんがお持ちのポットスチルを象った非売品ボトル。写真右は、竹鶴政孝がサントリー在籍時代に造った日本初のポットスチル。写真左は、竹鶴政孝がニッカウヰスキー時代に造ったポットスチル。微妙に形が違います。次に、ウイスキーの生産地で有名エリアを抜粋して3つ紹介しましょう。■ スコッチ竹鶴政孝がウイスキーの勉強に行ったのがスコットランド。スコッチウイスキーにはシングルモルトウイスキー、ブレンデッドウイスキー、カスクトレングスなど、さまざまな種類があります。大麦麦芽を使い、泥炭(ピート)で燻煙し、独自のフレーバーがするものもあります。■ アメリカン他のエリアのウイスキーではあまり使われないトウモロコシを原料としているのがアメリカンウイスキー。有名なのがケンタッキー州で造られる「ワイルドターキー」などのバーボン。ほかにも、テネシー州で造られるテネシーウイスキーは「ジャックダニエル」が代表的。■ ジャパニーズ竹鶴政孝が造った日本のウイスキー。マッサンがスコットランドから日本へ持ち込んだだけあって、技術や製法はスコッチと同じ。サントリー、ニッカウヰスキー、キリンビールなど日本でも多くのウイスキーが造られています。次はいよいよ、ビギナー向けのウイスキーの紹介です。ビギナーはスタンダードタイプがオススメまずは、ウイスキー初心者にオススメの3銘柄を紹介。どのバーにも置いてあるスタンダードなブランドを佐藤さんにセレクトしてもらいました。■ シェリー樽を使ったウイスキー『マッカラン』(スコッチ・シングルモルト)シェリー酒の貯蔵に使った樽を利用したウイスキーです。シェリー樽で貯蔵したウイスキーは赤褐色が特徴。写真の『マッカラン12年』はドライフルーツのような甘みとかすかなスパイスな味わいが魅力です。「シングルモルトは大麦麦芽のみで造るウイスキーのことをいいます。マッカランは、シェリー樽を使っているので華やかな香りが特徴。チョコレートと合わせるといいですよ。ストレートで飲むのもいいですし、ロックもオススメ」(佐藤さん)■ はちみつのような甘さの国産ウイスキー『山崎』(ジャパニーズ・シングルモルト)竹鶴政孝がサントリー在籍時代に造ったウイスキー。銘柄にもなっている山崎蒸留所は大阪府三島郡にあります。写真の『山崎12年』は、はちみつのような甘さと、花や果実を思わせる香りが特徴。「日本人が日本人の味覚に合わせて造っただけあって、どんな飲み方でも味と香りのバランスが崩れません。オススメは「トワイスアップ」という、水とウイスキーを1対1の比率で割る飲み方。香りが広がるので、ぜひ一度お試しを。はちみつのような甘さがあるので、柿の種のようなピリッとしたものを合わせるといいですよ」(佐藤さん)■ スコットランド最古の蒸留所のウイスキー『ザ・グレンリベット』(スコッチ・シングルモルト)1824年創立のスコットランド最古の蒸留所で造られたウイスキー。写真の『ザ・グレンリベット12年』はスムースな口当たりでトロピカルフルーツや花のような香りが魅力。バニラやはちみつのような甘さもあります。「シェリー樽、バーボン樽、プレーン樽の原酒を1/3ずつミックスしているので、香りも味もバランスが良いです。ロックで飲むのがオススメ。オールマイティなウイスキーなので、何と合わせても相性は合いますが、特にドライフルーツがオススメです」(佐藤さん)さて、次は中級編を紹介します。中級者はアイラ島のウイスキーにトライ!次は中級へステップアップ。佐藤さんが選んだのは、スコットランドにあるアイラ島で造られているシングルモルト2種。アイラ島は、シングルモルトの蒸留所が集中している世界でも珍しい地域で個性的な味わいが魅力のブランドが数多くあるのが特徴です。■ アイラ初心者はここから!『ボウモア』(スコッチ・シングルモルト)1779年に創設されたアイラ島最古の蒸留所で造られるウイスキー。「アイラモルトの女王」と呼ばれているほど、世界でも愛されているブランド。海の香りとかすかな甘さのバランスが良いブランドです。「味がはっきりしているので、アイラモルトを知るには最適。アイラモルトはスモーキーな味わいが特徴ですが、ボウモアはその代表格。燻製したナッツを合わせると、ボウモアのスモーキーさがよりいっそう感じられます」(佐藤さん)■ アイラモルトを敢えてハイボールで!『ラフロイグ』(スコッチ・シングルモルト)泥炭(ピート)で麦芽を燻煙するスコッチのなかでも、ピートの香りが一段と際立つ銘柄。蒸留所の目の前にある入り江から吹き寄せる風をたっぷり浴び続けるため、磯の香りが特徴。好き嫌いがはっきり分かれますが、一度好きになると病みつきになること必須。「ロックやストレートでもいいですが、ハイボールにすると飲みやすくなりますし、海の香りがいっそう際立ちます。スモーキーな香りが強い銘柄なので、ブルーチーズや生牡蠣など、ちょっとクセのある食材との相性も抜群です」(佐藤さん)最後は、上品なオーダーの仕方もマスター!初めてでも上品にオーダーする方法ウイスキーの銘柄も覚えたし、次はいよいよ実践です。女性ひとりでもバーでスマートにウイスキーをオーダーする方法を佐藤さんに教えていただきました。■ どんなウイスキーが飲みたいのかを伝えよういきなり「ウイスキーをください」というのはNG。ウイスキーといっても様々なタイプがあるので、バーテンダーも困ってしまいます。「スコッチで飲みやすいタイプのものを、日本のウイスキーをなど、具体的にどういうウイスキーが飲みたいのかを言って下さい。それをヒントに華やかな感じがいいのか、スモーキーな味わいがいいのかを探りながら、好みに合うものをお出ししますよ」(佐藤さん)■ どうやって飲むかも重要ロック、ストレート、水割りとウイスキーの飲み方もいろいろあります。迷ったら、バーテンダーに聞きましょう。知識のあるバーテンダーならオススメの飲み方を提案してくれます。「スコットランドの人はストレートではなく、トワイスアップという水とウイスキーを1対1の比率で割る飲み方が主流です。スコッチを飲む時に、トワイスアップでお願いします、とオーダーされたら、お、この人は知っているなと一目置きますね」(佐藤さん)ウイスキーに慣れてきたら、こんな上級なオーダーをしてみるのも素敵です。マッサン人気が盛り上がってきている今は、ウイスキーデビューを果たすのに絶好の時。私には無理! と思わずに、ウイスキーを飲んで大人のお酒の世界へと新たな一歩踏み出してみませんか?取材協力/「BAR Feel so good」ウイスキーはもちろん、シェリーやアブサン、フレッシュフルーツを使ったカクテルなど、こだわりのお酒が揃うバー。イタリアで買い付けたヴィネツィアグラスや、地元の錦糸町で造られているうすはりグラスなど、佐藤さんセレクトの美しい器たちも魅力です。BAR Feel so good墨田区江東橋2−10−8 1FTEL:03−5638−4328営業時間:月〜土 19:00〜4:00休日:日曜・祝日公式サイト:
2015年01月06日東京タワーは12月25日まで、「ジャック ダニエル」のウイスキー樽(Barrel)を100個積み上げたクリスマスツリー「Jack Daniel’s Barrel Tree(ジャック ダニエル バレルツリー)」を展示している。「ジャック ダニエル バレルツリー」は、2011年、アメリカ・テネシー州リンチバーグの蒸留所内で、従業員たちが実際に使用しているウイスキー樽を積み上げて作ったクリスマスツリーが発祥だという。2012年にイギリス・ロンドン、2013年にはカナダ・トロントで展示され、今年日本に初上陸した。高さは約8mとなる。ツリーの展示以外にも、オリジナルドリンクやカクテル、フードも提供する。リキュール「ジャック ダニエル テネシーハニー」に温かい牛乳を合わせたカクテル「ジャック ハニー ホットミルク」(500円)は蜂蜜の甘味とカラメル感が際立ち、女性におすすめとのこと。その他、「ジャック ダニエル」をベースにしたドリンク(全品500円)も取りそろえる。フードでは、脂身が少ないポークバックリブを「ジャック ダニエル」を使った"BRICKYARDオリジナルBBQソース味"で仕上げたスペアリブ「ベイビーバックリブ」(1,000円)を販売。自家製チリとチーズをのせた「チリチーズフライ」(800円)や、「プルドポークバーガー」(950円)も提供する。会場は東京タワー1階正面玄関。飲食販売時間は、平日で16:00~22:00、土・日曜日および祝日と12月24日・25日は12:00~22:00となる。入場無料で、バレルツリーは16:00~24:00の時間、期間中毎日点灯。※価格はすべて税込
2014年12月12日ウイスキー文化の発展を目指し、ウイスキーが似合う著名人を表彰する「ウイスキーヒルズ アワード(WHISKY HILLS AWARD)2014」が開催され、作家の伊集院静、女優の井川遥、野球解説者で、このたび福岡ソフトバンクホークスの監督に就任した工藤公康が出席した。「ウイスキーヒルズ アワード」は2009年に「ウイスキーラバーズ アワード」として創設され(※2012年より現呼称)今年で6回目。長く野球界で活躍してきた工藤さんと女優としてキャリアを積み重ねてきた井川さんには「自身の世界観を創るために、日々努力を惜しまない姿勢が、“時間”“熟成”といったウイスキー独自の価値観と合い通じるウイスキーの新しいイメージリーダーにふさわしい著名人」に贈られる「Best Whisky Lover」が贈呈。伊集院さんは「特定のジャンルにおいて、長く第一線で活躍し、たゆまぬチャレンジを続けた結果、その実績が幅広く認められている著名人」に贈られる「Whisky Master」に輝いた。工藤さんは「50を過ぎてウイスキーが似合う大人になってきたのかと実感しています」とニッコリ。井川さんも「(ウイスキーは)大人の時間というイメージですが、そういう年齢になってきたのかな」とうなずく。伊集院さんはお酒やウイスキーにまつわるコラムなども多数発表しているが、このアワードが今回で6回目の開催と聞いて「ずいぶん遅かったなという感じだね」とユーモアたっぷりに語り笑いを誘う。3人の受賞後、乾杯が行われたが、3人にサーブされたのは、11月3日に発表された、世界的なウイスキーガイド本「ジム・マレー ウイスキー・バイブル 2015」において“世界一のウイスキー”に選出された「山崎シェリーカスク 2013」。工藤さんは世界一の称号を得たウイスキーを口に運び「ほんのり甘いんですがしっかりしていておいしいです」と感想を語る。伊集院さんは「(ガイド本の)ジム・マーレーというのは確かな人。いま、なかなか手に入らず、銀座でも相当高いらしいよ」と嬉しそうにグラスを傾ける。井川さんは、長く残るシェリーカスクの香りについて「まだ余韻が広がってます」と心地よさそうな表情を見せた。工藤さんは現役引退後、解説者・評論家として活躍してきたが、来季より監督として再び戦いの場に戻ることに。「勝って気分が良い時にウイスキーを一人で味わいたい」と語り、世界一のウイスキーにあやかって「日本一を目指したい」と意気込みを口にした。「ウイスキーをひと言で表現すると?」という問いに井川さんは「和み」、工藤さんは野球の鍛練とウイスキー生産者の職人芸を重ね合わせつつ「極み」、そして伊集院さんは「悲しい時も嬉しい時も両方を満たしてくれる。いなかったら大変だったということが僕の人生の中でもたくさんある」と語り“女神”という言葉でウイスキーを表した。アワードの後には、3人は六本木ヒルズに場を移して、「ウイスキーヒルズ 2014 イルミネーション点灯乾杯式」に出席。3人の山崎シェリーカスク 2013での「乾杯!」の声に合わせて、巨大クリスマスツリーが灯りをともした。幻想的なピンク色の輝きに井川さんは「大人っぽいクリスマスツリーですね」と微笑んでいた。なお、12月25日(木)までの38日間にわたって、六本木ヒルズ内では「WHISKY HILLS 2014」として様々なイベントを展開。世界の5大ウイスキーを楽しめる「WORLD WHISKY & ILLUMINATION」がオープンするほか、会場内で配布される紹介冊子「WHISKY HILLS 2014」を持参すると、六本木ヒルズ内のキャンペーン参加飲食店22店舗にて、1杯目のウイスキーが100円となるキャンペーンなどが実施される。(text:cinemacafe.net)
2014年11月18日神奈川県横浜市に7月にオープンした「Bar Ofen(バー オーフェン)」はこのほど、16種類のウイスキーをスタンプラリー形式で飲み比べることができる「ウィスキーラリー」を期間限定で開始した。同店は、横浜駅西口から徒歩5分の場所にあるオーセンティック(正統派)なバー。ウイスキーは多彩な品ぞろえで、ボトルの数は400本にもなるという。ウイスキのーほかに、旬のフルーツを使ったフルーツカクテル、毎週パリやミラノなどから空輸で届く農家の手づくりチーズや、国産野菜にこだわったフードメニューなどを提供している。現在開催している「ウィスキーラリー」は、期間中に対象の全16種類のウイスキーをスタンプラリー形式で飲み比べるイベント。1杯注文するとスタンプカードに押印し、全種類のウイスキーを飲み終えると、もれなくバカラ社製グラスをプレゼントする。対象ウイスキーは、日本のウイスキー「響17年」や「白州12年」のほか、スコッチウイスキーのスタンダード「マッカラン12年」、「ボウモア12年」などをラインアップした。そのほか、「カナディアンクラブ12年」「メーカーズマーク」など、アメリカ、カナダ、アイルランドのウイスキーも楽しめる。開催期間は、11月5日~12月30日。グラスは、2015年1月14日~2月28日の期間にプレゼントする。
2014年11月06日ライフスタイルマガジン『ペン(pen)』は、11月15日発売号でウイスキーを特集する。ハイボール人気も相まり注目が高まるウイスキーだが、「愛すべきは、ウイスキー」をテーマとする最新号ではスコッチからジャパニーズまで世界の5大ウイスキーを代表銘柄と共に紹介。日本のウイスキー発祥地とも言える山崎蒸留所でウイスキーが出来るまでの道のりを辿る。世界的な日本人ブレンダー・輿水精一が教えるウイスキーづくりの極意、ウイスキーの色や味わいを決める樽職人の仕事ぶりも紹介。世界で一番飲まれている「キング・オブ・バーボン」こと「ジム・ビーム(Jim Beam)」や「メーカーズマーク(Maker’s Mark)」の蒸留所を訪問する。また、ウイスキー最強カタログには「ザ・マッカラン(The McCallan)」「ラフロイグ(Laphroaig)」「ボウモア(Bowmore)」からおなじみの「響」や「山崎」、「ワイルドターキー(Wild Turkey)」「フォアローゼズ(Four Roses)」「ノブクリーク(Knob Creek)」等のアメリカン、「ジェムソン(Jameson)」を始めとするアイリッシュ、「カナディアンクラブ(Canadian Club)」等のカナディアンまで愛飲の銘柄やこれから試したい銘柄を掲載。また、目利きのいるバーも掉尾で紹介する。第2特集は「開高健を知っているか?」。没後25年にあたる作家の開高を忍び、代表作『夏の闇』がいかにして生まれたか等、彼の足跡を辿る。
2014年11月04日アイリッシュ・ウイスキー「JAMESON(ジェムソン)」は11月14日、東京都・代官山「Weekend Garage Tokyo」にて、「JAMESON CULT FILM CLUB(ジェムソン・カルトフィルム・クラブ)」を開催する。○ウイスキーと共にガイ・リッチー監督「snatch」を楽しむ同イベントは、「JAMESON」を飲みながらカルト映画を鑑賞し、その後は映画の余韻に浸りながらパーティーを愉しむという、ユニークな上映イベント。世界各地で定期開催され、日本では2012年から展開、今回が3回目となる。当日は、作品に関連したセットやコスチュームなどで空間演出がされ、上映の前後も映画の世界を体感できるという。今年の上映作品は、2000年に公開されたガイ・リッチー監督の『snatch』(スナッチ)。 "Snatch"とは「ひったくる、かっぱらう」ことを表す言葉で、同作はロンドンを舞台に、86カラットの大粒ダイヤをめぐって大騒動が繰り広げられるハイスピードなクライム・アクション。個性豊かな人物が多数登場し、ジェイソン・ステイサム、ブラッド・ピット、ベニチオ・デル・トロなど、豪華俳優たちが好演している。開催にあたり、抽選で50名を無料で招待する(フリードリンク・フリーフード)。応募は11月9日 23時59分まで、「JAMESON」のFacebookページで受け付ける。抽選後、当選者にはメールにて連絡する。開催日時は、11月14日 19時開場、19時30分開演~22時終了予定。会場は、「Weekend Garage Tokyo」。入場無料。フリードリンク・フリーフード。
2014年10月31日モエ・ヘネシー・ディアジオ(MHD)は8月26日、シングル・モルト・ウイスキー「アードベック(ARDBEG)」の限定カクテルを提供するポップアップバー「ARDBEG SPACE BAR on Planet Peat」を銀座「B.E.HOUSE HIBIYA Bar」(東京都中央区銀座5-6-5NOCO7階)にオープンした。9月14日まで。1815年にスコットランド・アイラ島で誕生したアードベックは、2012年から“初めて宇宙を旅するウイスキー”として現在ISS(国際宇宙ステーション)にて宇宙実験を行っている。同プロジェクトは、アードベックから抽出した分子と、焦がした樽の木片をロケットに搭載してISSまで運び、無重力状態でウイスキーの熟成経過を観察。同時に地上の蒸留所と、研究施設で勧めている観察結果を比較することにより、ウイスキーの樽熟成に重力が与える影響を解明するというもの。そしていよいよこのミッションを終えたアードベックが9月に地球へ帰還する。今回のポップアップバーの空間は、その宇宙実験とアードベックの味の特徴であるスモーキーさがテーマ。アードベック定番のウイスキー3商品「アードベック10年」「アードベック ウーガダール」「アードベック コリーヴレッカン」の比較テイスティングに加え、日比谷バーと共同開発したアードベックをベースとしたカクテルを味わうことが出来る。提供されるカクテルは全5種類。アードベックをライムとジンジャエールで割り、黒ゴマをブレンド。そして最後に泡をトッピングした「ブラック・ホール」(950円)や、グレープキャンディーの入ったグラスに移し変えて飲む「プラネット・ピート」(950円)、ドライアイスをグラスに入れ、煙を発生させて提供されるフローズンタイプの「スペース・ミント・ジュレップ」(1,050円)の他、大人数でシェアするパンチカクテル「B.I.G(ビルズ アイラ ギャラクシー)」(1万円)や、同店でのイベント開催時に数量限定で配られる、宇宙食のようなパッケージのアドベックゼリー「ピート・チャージ」(500円)など、目で見ても楽しめる斬新なメニューがラインアップ。また、それらのお酒に合ったオリジナルスモーク料理も提供される。25日のプレオープンに来店した、シングル・モルト・アンバサダーを務めるロバート・ストックウェル氏は「世界を旅した、最もピーティーでスモーキーな “究極のアイラ・モルト・ウイスキー”を多くの方に味わって欲しい」とコメント。アードベックは、製造工程の中で原料となる大麦麦芽を乾燥させる燃料として、ピート(泥炭)が使われており、独特で複雑な風味を味わえることが特徴だ。営業時間は、バータイムは17時から23時30分、カフェタイムはシングルモルトセミナーが開催される9月1日、5日、10日、11日以外の14時から17時まで。
2014年08月26日新リキュール登場ウイスキーはゆっくりとグラスを回しながら、アルコール濃度が高いゆえの繊細な味わいを楽しむことが多い。夏には氷で割って楽しむこともできるが、氷を入れてしまうとウイスキーの香りが逃げてしまうという欠点もあり、もどかしさを感じることがある。やはり夏には夏らしいサッパリしたウイスキーを楽しみたい。そんなわがままに応えてくれる新リキュールが新発売となる。そのリキュールの名前は「レモン&ウイスキー」といい、疲労感を吹き飛ばしてくれそうな甘ずっぱいテイストだという。ウイスキーの概念を覆すサッパリとした飲み口というから、発売が待ち遠しくて仕方ない。レモンにはビタミンCが豊富に含まれているため、疲労回復やアンチエイジングも期待でき、女性にも大人気の商品になりそうだ。ソーダ割でより一層夏らしい楽しみ方ができるので、発売までの1週間を乗り切って、女子会は美容と健康に良い「レモん&ウイスキー」で盛り上げたいものだ。商品の概要2011年7月11日に発売される新リキュール「レモン&ウイスキー」の商品概要は下記のとおりだ。1.容量720mℓ詰2.価格1,260 円(税込み)3.アルコール度数20%今年は東日本大震災の影響で省エネムードが高まっているにもかかわらず、猛暑が予想されている。そんな暑い夏を元気に越すために、美容と健康に良いビタミンC豊富なレモンが入った甘ずっぱいウイスキーベースの新リキュールでスッキリしたい。元の記事を読む
2011年07月03日