フランス・パリ生まれのジュエリーウォッチブランド「アレットブラン(ALETTE BLANC)」より、「ムーンフラワーコレクション」の新作カラーが登場。2018年11月16日(金)より、TIME&TABLE新宿店・池袋店・京都藤井大丸店を含む全国の取扱店にて発売する。「ムーンフラワーコレクション」が着想を得たのは、夏の夜空の下で、甘い香りを放ちながら花開く"ムーンフラワー"。そのミステリアスな魅力を、洗練されたデザインで、ウォッチの上に表現した。ポイントとなるのは、オーストリアンクリスタルを贅沢に散りばめダイヤル。光を捉えるたびにキラキラと繊細な輝きを放ち、華やかで女性らしい手元を演出してくれる。新作カラーは、これからの季節にぴったりな、エメラルド、ラテブラウン、フィグ、サンセット、アイスブルーの全5色。これらには、それぞれのカラーに合わせたレザーベルトも用意している。新作カラーの中でも、サンセットに施されたグラデーションは、本物の夕焼け空をその中にとどめているよう。また、アイスブルーは雪の降る夜やイルミネーションを思わせる輝きを放ち、身に着けているだけでこれからの季節を迎えるのが楽しみになりそうだ。【詳細】アレットブラン「ムーンフラワーコレクション」新色カラー発売日:2018年11月16日(金)※公式サイトは11月9日(金)から先行販売価格:18,500円+税仕様:日常生活防水(3気圧防水)、オーストリアンクリスタル使用、本革レザーベルト使用、日本製クオーツ使用カラー:エメラルド、ラテブラウン、フィグ、サンセット、アイスブルー 全5色<取り扱い店舗>・TIME & TABLE ルミネ新宿店住所:東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿 ルミネ1 5FTEL:03‐5990‐5969・TIME & TABLE ルミネ池袋店住所:東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋TEL:03-6912-7955・TIME & TABLE 京都藤井大丸店住所:京都府京都市下京区寺町通四条下ル貞安前之町605 藤井大丸 5FTEL:075‐212‐8445・伊勢丹新潟店ファッションウォッチ 住所:新潟県新潟市中央区八千代1-6-1新潟伊勢丹2階TEL:025-242-1111 ・TIME’S GEAR あべのキューズモール店 住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1あべのキューズモール2階TEL:06-6649-3366 ・平石時計店 住所:福岡県福岡市中央区天神1丁目4-2エルガーラ1F 平石時計店TEL:092-781-0888 ・アレットブラン公式サイト
2018年11月09日栃木・あしかがフラワーパークにて、イルミネーション「フラワーファンタジー~光の花の庭2018~」が開催される。期間は2018年10月27日(土)から2019年2月5日(火)まで。あしかがフラワーパーク会場は、ハウステンボスの光の王国、さっぽろホワイトイルミネーションと共に「日本三大イルミネーション」に認定されている全国でも有数のイルミネーションスポット。広大な園内に、450万球の光のエンターテイメント空間が出現する。2018年は2つの新作スポットを考案。パーク内に大きな虹をかける「レインボーマジック~未来へのかけ橋~」や、大きな池に色が変化する5つのピラミッドが出現する「光のピラミッドと水中イルミネーション」を行う。池では、あしかがフラワーパーク初の試みとなる、音楽に合わせて水中に咲くフラワーイルミネーションも楽しむことができる。その他、2017年に初登場し人気を博した、城の周りに花畑が広がる「フラワーキャッスル」や、睡蓮の花を再現した「光の睡蓮」、あしかがフラワーパークのシンボルでもある大藤を表現した「奇蹟の大藤」などを眺めることが可能だ。また、シーズン中は期間を3つに分け、それぞれ異なる限定イベントを開催。10月27日(土)から11月中旬はアメジストセージの花のライトアップを、クリスマスシーズンの11月中旬から12月30日(日)はクリスマスプログラムのイルミネーションを、2019年1月1日(火)から2月5日(火)は、新年を祝したイルミネーションと冬咲きボタンのライトアップを行う。【詳細】あしかがフラワーパーク「Flower Fantasy~光の花の庭2018~」開催期間:2018年10月27日(土)~2019年2月5日(火)点灯時間:16:30~21:00(土日祝日は21:30まで)住所:栃木県足利市迫間町607入園料金:大人900円/子供500円休園日:期間中は2018年12月31日(月)のみ【問い合わせ先】あしかがフラワーパークTEL:0284-91-4939
2018年10月29日ルイ・ヴィトン(LOUIS VUITTON)は、モノグラム・フラワーモチーフの新たなファインジュエリーコレクション「スター ブロッサム」を、10月19日より一部のルイ・ヴィトン ストアおよびルイ・ヴィトン公式サイト(louisvuitton.com)にて発売中。「ブックル ドレイユ ドゥーブル スター ブロッサム」(102万5,000円)1896年に創業者ルイ・ヴィトンの息子、ジョルジュ・ヴィトン(Georges Vuitton)がデザインしたモノグラム・フラワーモチーフを讃えて誕生した本コレクションは、ピンクゴールドとダイヤモンドをベースにモノグラム・フラワーモチーフをあしらった、身に着けやすいファインジュエリーコレクション。「パンダンティフ スター ブロッサム」(45万1,000円)印象的でシンプル、そしてモダン。星をイメージさせるフラワー・モチーフはまさにお守りのような存在。4枚の花びらがラッキーチャームのように、エレガンスと洗練を永遠に放ち続ける。モノグラム・フラワーをあしらったペンダントやイヤリング、リング、ブレスレットはレイヤリングやスタッキングなどで、自由自在に楽しむことも可能。「ブラスレ スター ブロッサム」(42万円)プレシャスでありながらカジュアルに個性を表現する「スター ブロッサム」コレクションで、多彩なスタイリングを楽しんでみては。
2018年10月23日ジェラート ピケ(gelato pique)初のフラワーショップ「ジェラート ピケ ルーム フラワーズ(gelato pique ROOM FLOWERS)」が誕生。2018年10月25日(木)にオープンする、ジェラート ピケ梅田エスト店に併設される。“大人のデザート”をコンセプトに、男性・女性向けのルームウェアを展開するジェラート ピケ。“ファッションのスウィーツ”として肌触りの良いルームウェアを様々な形で発売してきたブランドが、新たに挑戦するのは花だ。パリの街角にあるような小さなお花屋さんをイメージした「ジェラート ピケ ルーム フラワーズ」では、1本から買える切り花やプチプラのミニブーケなど、ギフトにも最適なアイテムを用意。さらに、ドライフラワーのリースやスワッグ、観葉植物、フラワーベースなども揃え、“お部屋の中の楽しみ”を与えるフラワーアイテムを展開する。ラッピングには、ブランドのキーカラーであるミントグリーンを起用。クリスマスシーズンには、ギフトにもぴったりなスペシャルなラッピングを揃える予定だ。【詳細】「ジェラート ピケ ルーム フラワーズ(gelato pique ROOM FLOWERS)」オープン日:2018年10月25日(木)住所:大阪府大阪市北区角田町3-25 梅田エスト1F営業時間:11:00~2100【問い合わせ先】TEL:06-6136-7886
2018年10月18日喧嘩別れや、彼の浮気、すれ違いなどで大好きな彼と破局してしまうと、「彼は私の運命の人じゃなかったんだな」と思うかもしれません。でも、ツインソウルという運命の糸で繋がっている二人は、必ず1度別れを経験すると言われていて、結ばれるべき相手なのかどうかを「破局」という形で試される事があるとのこと。別れてしまった彼のことが忘れられない、もう一度やり直したいと思うのは、もしかしたら魂が本物の相手を呼んでいるからなのかもしれません。一度別れた彼は、運命の相手、ツインソウルかもしれません。1. そもそもツインソウルって何?ここでは少しツインソウルについての説明をしていきたいと思います。ソウルメイトという言葉は、どこかで聞いたことがある人もいると思います。前世からのつながりが強く、今の親友が実は前世ではあなたの姉妹だったり、あなたのお父さんが前世ではあなたの息子だったりと運命でつながれた人達の事を指す言葉ですよね。ツインソウルとは、そこから1段階上がって、何世にも渡り恋人として現れる「運命の相手」の事を指します。ツインソウルの二人は、大昔に天界で一つの魂であり、それが地上に落ちる時に二つに切り離されます。人間が恋をするのも、ツインソウルである自分の魂の片割れを探すためだとも言われているんです。なんともロマンティックな話ですよね。2. 元彼が実はツインソウルという可能性破局するカップルの中には、本当はツインソウルだったという例もあると言われています。でも、運命の相手ならなぜ破局という道を辿ってしまったのか…?不思議に思いますよね。実は、ツインソウルにも段階があり、ひとつの魂に再び戻るまでには何段階も魂の修行をこなさなければならないそう。前世では学びきれなかった二人の弱点は、幾世繰り返されようと同じように二人の前に現れます。弱点が学び取れるまで、何度も何度も出会い、そして同じような試練を与えられるわけです。彼と破局してしまったのは、もしかすると前世でも同じような別れ方をしたり、同じ壁にぶつかって乗り越えられなかったために、今世でも繰り返されてい試練なのかもしれません。破局してしまうと、新しい運命の人を探して恋活をする人もいると思いますが、別れた彼がツインソウルであり、本当の運命の相手である可能性も捨てきれないのです。3. 恋愛が上手くいかないのは魂が元彼を呼んでいるから付き合っていた彼と別れて新しく彼氏を探そうとしても、恋愛する気になれなかったり、出会いがあってもまったく上手くいかなかったりと思うように自分の恋愛が進まない時期ってありますよね。それは、自分の魂が元彼を呼んでいる時に現れる現象かもしれません。魂は、自分の意思とは別の次元にあるものなので、次の恋を成功させたいという願いとは別のところで力が働きます。魂が「この恋は違う!」「本当の運命の相手は別れた元彼なんだよ」と伝えようとしていると、このように新しい恋愛が上手くいかない事もあるといいます。4. 元彼は本当にツインソウルだったの?ツインソウルの特徴とは元彼のことがどうしても忘れられない女性は、元彼がもしかしたらツインソウルだったかもしれない可能性を考えてみましょう。また、すでに新しい恋をしているけれど元彼の事が忘れられないとか、元彼と別れた原因が解消できずにモヤモヤしているというのであれば、今の恋を続けながら、元彼がツインソウルなのかどうかを探ってみましょう。★ツインソウルの特徴★1. 人生の分岐点で出会っている2. どちらかが精神的に落ち込んでいる時に出会っている3. 手や爪の形が似ている4. 誕生日が同じか、近い(彼の母親などの誕生日も含める)5. 自分と性格が正反対である6. 同じ事を同じ時に考える7. 相手の気持ちが手に取るように理解できる8. 彼と出会って自分の人生の何かが動き出した気がする9. 初めて会ったのに初めてじゃない感覚があった10. 名前に共通点があるこの10個の項目で当てはまる項目が多ければ多いほど、元彼はツインソウルだった可能性が高いと言えます。5. 次こそは試練を乗り越えて本当の魂の結びつきを経験しよう元彼ともう一度付き合うためには、まずは何故二人は別れてしまったのか、その原因を洗い出す必要がります。 付き合っている時に、同じような事で喧嘩にならなかったかとか、破局に直接繋がった原因はなんだったんだろうと思い返す事が必要です。そして、本当の運命の相手であるツインソウルであれば、元彼に連絡を取った時に必ず返事が来るはずです。なぜなら、別れた後も彼の魂はあなたを探し、後悔しながら人生を歩んでいるからです。まずは、彼と付き合っている時に習得出来なかった試練とは何かを探しながら、元彼に連絡を取る手段もあわせて探して行きましょう。LINEをブロックされていても、着信拒否されていても、SNSで繋がる事もあります。共通の友達に彼の所在を聞ける事もあります。忘れられない気持ちを悶々と抱えるよりも、自分のできることから彼との縁を繋げる努力をしていきましょう。written by 亀ぱんだ
2018年10月07日新しい流行発信地「中目黒高架下」オープン!2016年11月、中目黒駅の高架下が新たに「中目黒高架下」としてオープン。この新施設のコンセプトは“SHARE”。全長約700mに渡る高架橋を、全28店舗、個性あるさまざまな業態の店舗が“SHARE”し、新しい中目黒を作っています。ここには、従来の高架下のイメージから一層された文化があります。アットホームな雰囲気で、まったりと韓国の家庭料理を楽しめる今回ご紹介するのは「おばんざいソウル小町」。オーナーは元韓国語の先生で、韓国でお店を開いていたお母さまの影響で、韓国の家庭料理を日本のおばんざいのように楽しんでほしいという思いからこのお店を始めたとのこと。親しみやすい、アットホームな雰囲気の店内と、手づくりの、どこか懐かしい味わいの韓国料理に惹きこまれて、リピーターも絶えないようです。おすすめは、ぴりっと辛めの味付けの豚肉野菜炒めをわさび菜など5種類の葉野菜で包んでいただく「新鮮野菜付き豚肉野菜炒め(1,380円)」と、タラチヂミなど5種のチヂミを少しずつ楽しめる「チヂミ5種(1,580円)」。どちらも微炭酸の生マッコリとの相性が良く、食べるか呑むか、手が休まりません。空いてる曜日は?同店は、月曜日、火曜日、水曜日が席に余裕があり、狙い目とのこと。テーブル席でマッコリ女子会でも良し、カウンター席で気さくなオーナーやスタッフと会話を楽しみながらひとり呑みでも良し。中目黒駅すぐの中目黒高架下で、まったりマッコリと韓国料理はいかがでしょうか?取材・文/中野さゆみスポット情報スポット名:おばんざい ソウル小町住所:東京都目黒区上目黒3-5-20電話番号:03-6303-0788
2018年09月12日フラワーショップ「サンジョルディフラワーズ ザ・デコレーター」から、2018年秋の新作フラワーアイテムが登場。2018年11月30日(金)までの期間限定で販売される。新作のテーマは、2018年秋冬ファッションの注目カラーの1つである「ホットピンク(HOT PINK)」。"女性の強さへのオマージュ"を解釈し、優し気な印象の淡いピンクではなく、鮮やかなフーシャピンクのカラーリングを取り入れたフラワーアイテムを展開する。用意されたのはブーケ、フラワーボックス、ハットなど。ブーケは、可憐な生花とフェザーを組み合わせた、アバンギャルドなデザインが目を惹く扇子型に仕上げた。フラワーボックスは、ベルベットのような質感のギフトボックスに、ホットピンクのケイトウやコチョウランを華やかに詰め込んでいる。リーフデザインをあしらったユニセックスのハットには、ホットピンクの生花などをアシンメトリーに飾った。その他にも花器がセットとなったアレンジメントフラワーや、ヘッドドレスなどを取り揃えている。【詳細】サンジョルディフラワーズ ザ・デコレーター 2018年秋コレクション「ホット ピンク」販売期間:2018年9月1日(土)~11月30日(金)アイテム例:ブーケ 108,000円(税込)、フラワーボックス 10,800円(税込)、ハット 88,560円(税込)、ヘッドドレス 48,600円(税込)【店舗情報】・恵比寿本店(東京都渋谷区恵比寿南 1-16-12 ABC MAMIES PARKHILLS 1F)TEL:03-5720-6331・品川店(東京都港区高輪3-13-3 SHINAGAWA GOOS内 3F)TEL:03-5447-1185・神戸店(兵庫県神戸市中央区東川崎町1-3-5 神戸ハーバーランドホテルクラウンパレス神戸 6F)TEL:078-367-1633・大阪店(大阪府大阪市中央区大阪城3 JO-TERRACE OSAKA内)TEL:06-6941-7757・広島店(広島県広島市西区観音新町4-14-11 CASAFELIZ内)TEL:082-503-3256・福岡大名店(福岡県福岡市中央区大名1-1-15 ダイアモンドヒルズ大名1F)TEL:092-738-2202・福岡ファクトリー(福岡県福岡市博多区中洲5-4-6マイアトリアリバーフェイス1F)TEL:092-283-2700・長崎店(長崎県長崎市宝町2-26 ベストウエスタンプレミアホテル長崎1F)TEL:095-816-3737
2018年09月06日“ソウルの女王”と呼ばれたアレサ・フランクリンがすい臓がんの闘病の上、亡くなった。8月16日朝(現地時間)にアレサのパブリシストが発表。数日前に「危篤に陥っている」ことが報じられていた。デトロイトの自宅で息を引き取ったという。享年76。訃報を聞いたセレブたちからは悲しみの声が上がっている。エルトン・ジョンは昨年アレサの「最後のパフォーマンスを見ることができた」と思い出をふり返った。アレサは彼が主催するエイズ基金のイベントに出演したが、「見るからに具合が悪そうで、歌えるかどうかわからなかった。でも彼女はやってくれた。大歓声だったよ」とのことだ。「本物の音楽を愛する者にとって、アレサの死は大打撃だ」と嘆いている。歌唱力が高く評価されている俳優のヒュー・ジャックマンは、アレサとの共演経験を懐かしんだ。「僕のキャリアにおけるハイライトの1つは、トニー賞授賞式でアレサと歌ったことだ。自分の肉体から離れたような経験だった。史上最高の歌手の1人だよ。みんなが寂しく思う」。オバマ元大統領はミシェル夫人と連名で追悼文を発表。ミシェル夫人は2015年にコンサートでアレサの歌声に涙する姿が目撃されていた。トランプ大統領もSNSで「素晴らしい女性だった。彼女の声は神からの贈り物だった。残念だ」とツイート。11月14日には、ニューヨークでアレサの音楽業界の功績を称えたコンサートが開かれる。これは数か月前から企画されていたものだが、アレサが亡くなったいま、追悼コンサートの役割が大きくなるかもしれない。(Hiromi Kaku)
2018年08月17日ここ数年でおしゃれなショップが続々とオープンし注目を浴びている北参道〜千駄ヶ谷エリア。そこに構えるフラワーショップ「VEIN」は、小規模な空間ながらも、花好きやファッション好きの間では知られた存在です。花屋として店頭で花を販売するほか、様々なショップやパーティー会場などの生け込み、装花を手掛けるなど、幅広く活躍しています。 VEINのセレクトする花たちは、どこかちょっぴりクセがあったり、独特な色味をしていたり、1輪でもさまにまる存在感を放っています。ブーケやアレンジメントになった時の“彩の妙”や全体のバランス感が抜群で、うっとりするほど。ほかにもスワッグやリース、ヘッドドレスなど、草花を使ったアイテムもどれも本当に素敵で、植物の可能性は無限なのだと感じさせてくれます。 夏らしい彩りのフラワーバッグを制作そんなVEINの店主・山口香織さんによるワークショップが、谷中にある最小文化複合施設「HAGISO」にて行われるということで、この貴重な機会を逃すまいと、参加してきました。今回制作したのは、フラワーバッグ。壁やドアに掛けて楽しめるアイテムです。 この日用意された花材は、夏らしいビタミンカラーが勢ぞろい。そこにスモーキーな色味のものも加わり、シックな雰囲気に。ドライフラワーが多いので、制作後も色が褪せにくく、長く楽しめるのが魅力です。 今回使用した花材は、ヘリクリサム、サゴ、ティーツリー、ひまわり、スターチス、スティーリンジア(以上ドライフラワー)、エリンジューム、ブルーウェーブ、シースター(以上生花)など。 赤蔓に麻紐を巻き、ワイヤーで取っ手部分を作ったベースに、好きな花材を選びワイヤーとグルーガンで自由に付けていきます。 まずは両端から、ミニブーケのように小さく束ねたものを付けていき、徐々に中央に向かって埋めていくようにします。 今回は長さある葉ものを数種類まとめながら、両サイドに配しました。あえて左右のシルエットが非対称になるように、躍動感をつけながら。次に、中心にかけて様々な色・形・サイズの花を付けていき、センターには夏を象徴する「ひまわり」を主役に配置しました。 上手に作るコツは、花だけでなく実ものや葉ものを程よく混ぜながら、隣り合う花材の大きさにも強弱をつけること。そうすることで、より立体的で美しい仕上がりに。 今回はドライをメインに使ったため、3ヶ月〜半年ほどはこの色味の状態を楽しめ、色褪せていく経年変化も含めると半永久的に楽しめるそうです。 地域と文化と人をつなぐ、最小文化複合施設 ワークショップ会場となったHAGISOは、築60年の木造アパートを改修した趣のある建物。1995年から木造アパート「萩荘」として使われた後、2004年からは東京藝術大学の学生によって、アトリエ兼シェアハウスとして使われてきました。しかし2011年の東日本大震災を機に、老朽化のため解体する方針に。そこで2012年、解体に先立ち「萩荘」の記憶を残すことを目的として、入居者一同による企画グループ展を開催したところ、3週間の展示期間で約1500もの人が来場しました。この予想外の大盛況により、建物の価値が見直され、解体の計画は一転、改修され生まれ変わることに。そして2013年3月に最小文化複合施設「HAGISO」としてオープンし、現在に至ります。 古さと新しさが同居した佇まい。入ってすぐ左はカフェスペースに。 1階にはカフェ「HAGI CAFE」、ギャラリー「HAGI ART」、今回WSが催されたレンタルスペース「HAGI ROOM」があり、2階にはホテルのレセプション&ショップ「hanare」、曜日ごとに店主の変わる、体のメンテナンスのためのサロン「HAGI salon」があります。 アパートとして使われていた面影を残す、2階へと続く階段。2階にはホテルのレセプション&ショップ「hanare」、ボディメンテナンスのためのサロン「HAGI salon」が並ぶ。 谷中というローカルに根付いた様々な取り組みを行いながら、ここにしかない魅力や文化を発信する場所「HAGISO」。海外からの観光客も多く、注目度の高さが伺えます。歴史や文化を共有しに人と人が集う場所として、今後もいろいろな展示やイベント等を展開していくようなので、とても楽しみです。 セレクトショップ「THE MOTT HOUSE TOKYO」とのシェアスペースに店舗を構えるVEIN。 今回のワークショップで初めて挑戦したフラワーバッグ制作。参加者たちそれぞれ個性のある作品が出来上がったのも興味深く、それもまた花の持つ魅力のひとつだと感じます。日常に花があるだけで、気持ちが華やぎ、なんだか少し豊かになれる気がする。忙しい日々を送る中でも、こうして花と触れ合う時間を持ち続けたいものです。 【VEIN】東京都渋谷区千駄ヶ谷3-27-803-6325-2593営業時間:12:00〜19:00不定休ブーケ、スワッグのオーダーは3,000円〜。veintokyo.info@gmail.comInstagram : @veintokyo 【HAGISO】東京都台東区谷中3-10-2503-5832-9808(CAFE)営業時間:8:00 - 10:30 (モーニング営業)/12:00 - 21:00不定休(※臨時休業あり)info@hagiso.jp text : Yu Konisho
2018年08月12日週末の旅先として人気のソウル。どのエリアのどのホテルに泊まるかで、旅の楽しみ方がぐっと違ってきますよね。今回私が訪れたのは、ソウルの中でもアーティスティックな街として注目を集めている弘大(ホンデ)に2018年4月にオープンした〔ライズオートグラフコレクション(RYSE,AutographCollection)〕。フォトジェニックなホテルとして人気が殺到しているのだとか!ホンデのカルチャーを体験できる、アートなホテルホテルに入るとまず目に入るのが、一面ピンクの床〔ライズオートグラフコレクション(以下、ライズ)〕は、マリオット・インターナショナルが展開するホテルブランド〔オートグラフコレクション〕のひとつ。個性的な独立系のホテルを展開しているカテゴリーで、そのホテルでしか体験できない特別な滞在を提案しています。ホンデは、有名な美術系大学の〔弘益大学(ホンイクダイガク)〕を中心に街が形成されているソウルのストリートカルチャーの発信地。感度の高い人が多く集まってくることから、ホンデが発祥の文化も多いそうです。〔ライズ〕も、そんなホンデの文化を大切にしながら、約7年の歳月をかけて作られました。お気に入りの部屋を見つけて!客室はスタンダードタイプの《クリエイタールーム(CreatorRoom)》から、プレジデンシャルスイートの《エグゼクティブプロデューサールーム(ExecutiveProducerRoom)》まで全6タイプ、272室。客室の名前も、かわいいですよね。アーティスティックな雰囲気の《エディタールーム》272室中169室のボリュームを占めるのが《エディタールーム(EditorRoom)》。置かれているグッズも色使いもおしゃれ。部屋に飾られているリソグラフの作品は、ホテルのデザインチームが制作したのだそう!気分まで上がる《アーティスト スイート》この部屋に泊まりたい!!と思ったのが、4室しかないという《アーティストスイート(ArtistSuite)》の中でもひときわカラフルなお部屋。部屋に帰ってくるだけで、元気な気分にしてくれます。この部屋は、彫刻家としても活躍中のパク・ヨジュ氏がデザインしたそうです。フォトグラファーのローラン・セグレティエ氏がデザインした《アーティストスイート》は、またガラリと違った雰囲気。木をふんだんにつかったナチュラルな空間は、ゆったりとリラックスできます。ソウルの街並みを写した作品もたくさん飾られています。どの部屋もまったく違った魅力があって個性的。アーティストがデザインした部屋に泊まれるなんて、とっても贅沢ですよね。そして217㎡もあるという《エグゼクティブスイート》がこちら。そのままここで会議やミーティングまでできそうな広さです。ベッドの隣には、プールみたいなヒノキ風呂までありました!客室に用意されているバスローブやアメニティキットのケース、ホテルスタッフのユニフォームは、韓国のブランド〔イセ(IISE)〕()が担当。「イセ」とは、韓国語で2世の意味だそうで、韓国系アメリカ人の兄弟のケビン・キムさんとテレンス・キムさんのルーツに由来しています。〔イセ〕デザイナーのケビンさんとテレンスさん兄弟素材に韓国のオーガニックコットンを使用するなど、韓国の伝統や文化を大切にしながらも、今を感じるスタイリッシュなデザイン。兄弟のバックボーンが感じられるブランドだと思いました。ソウルにショップもあるのですが、こちらは事前予約制ということで、今回は断念。次回はぜひ行ってみたいです。かわいいだけじゃなくて、サービスも文句なし!私が今回泊まったお部屋は、プレミアムカテゴリーの〔ディレクタールーム(DirectorRoom)〕。部屋は広くてセンス抜群!洗面台も2台あるし、バスタブも独立シャワーブースもあって、至れり尽くせり。インテリアもいちいちかわいくて、部屋の中にずっといてもまったく飽きません。アメニティにフェイスマスクが用意されているのも、なんだか韓国っぽい!そして便利だったのが、宿泊中に無料で使えるスマホの貸し出し。これで街なかでもWi-Fiの心配をしなくて大丈夫です。おしゃれ度MAXな施設がもりだくさん!個人的に驚いたのが、タイ料理の分野で初めてミシュランの星を獲得したオーストラリア人シェフ、デビッド・トムソン氏が手掛ける〔ロンチム(LongChim)〕が入っていること!タイの有名なストリートアーティスト、アレックス・フェイスの作品まで飾ってありました。ちょうどこの日は、デビッド・トムソン氏もいらっしゃるということで、せっかくの機会なので、タイ料理をいただくことに。どの料理も本場の味を出すために、調味料などをタイのキッチンから直接仕入れているそうで、現地で食べているようなおいしさ。食器類もタイのものを使用していて、トムソン氏の熱意が伝わってきました。ソウルでおいしいタイ料理が食べたいと思ったらぜひおすすめしたいお店です。ホテルの屋上は、ルーフトップバーとラウンジ〔サイドノートクラブ(SideNoteClub)〕になっていて、世界的に活躍するバーテンダーが作るオリジナルカクテルが人気です。中でもイチオシがこちらの《ストーンコールドラテ》。ほうじ茶と韓国の焼酎がベースになっていて、まろやかな味わい。そんなにお酒が強くない女子にも飲みやすいと思います。チェジュ島で取れる石を使って作ったという器も、スタイリッシュ。カクテルというよりも、アート作品のようです。ホテルの中にアートギャラリーまで発見!滞在中に見逃せないのが、ホテルの地下1階に入っている、アートギャラリー〔アラリオギャラリー(ArarioGallery)〕()です。近隣アジアのアーティストの発掘と支援をコンセプトに掲げている人気のギャラリーで、韓国と中国に数店舗運営しています。入場は無料なのですが、かなり広くて見応えたっぷり。ぜひ滞在中にチェックしてみてください。【RYSE,AutographCollection】住所:ソウル特別市麻浦区楊花路130電話:02-330-7700RYSE, Autograph Collection●ライター美濃羽佐智子
2018年08月09日夏野菜が美味しい季節におすすめの「生ズッキーニのフラワーカルパッチョ」。切って、並べて、トッピングするだけの簡単レシピです。さっぱりとした味わいなので暑い日にぴったり。料理研究家リュウジさんイチ押しのレシピを試してみてくださいね。今が旬のズッキーニをたっぷり楽しもう!“猛暑”といわれる2018年の夏。外に出かけるのも億劫になりがちですよね。自宅でゆっくりと過ごしたい日には、簡単に作れる料理で夏野菜を楽しみましょう。料理研究家リュウジさんが教えてくれた「生ズッキーニのフラワーカルパッチョ」は、夏に食べたい簡単レシピです。リュウジさんから夏野菜の活用方法を教えてもらいましょう。あっという間に作れちゃうので、ぜひ挑戦してみてくださいね。暑い日はのんびりとお家ごはんを楽しみましょう。料理研究家リュウジさん監修、中山優貴-SOLIDEMOさん動画出演SNSで話題沸騰中!リュウジさん監修のレシピ「お家で簡単に作れる料理」をコンセプトに活躍中の料理研究家リュウジさん。簡単に作れる「やみつきバズレシピ」を考案しています。Twitterのフォロワー数が20万人を突破し、メディアなどに引っ張りだこ。そんなリュウジさんが監修してくれた「生ズッキーニのフラワーカルパッチョ」をご紹介します。調理動画にイケメン俳優の中山さんが出演10頭身のスラッとしたスタイルで女性から大人気の中山優貴さん。男性音楽グループ「SOLIDEMO(ソリディーモ)」のメンバーでもあります。そのスタイルと爽やかさで“JUNON BOY”に選ばれ、現在は俳優としても活躍中です。「おそ松さん on STAGE ~SIX MEN’S SHOW TIME 2 ~」F6トド松役で出演するなど、これからもその活躍から目が離せません。「生ズッキーニのフラワーカルパッチョ」の作り方1.ズッキーニを薄切りにするズッキーニを生のまま1~2mmほどの薄さに切ります。薄いほうが味がなじみやすいので、薄めに切るのがポイント。ズッキーニはとても柔らかい素材なので、生のままでもスッと包丁が入ります。人差し指をズッキーニの上に置き、包丁を当てながらスライドすると長さがわかりやすく均等に綺麗に切れるのだそう。2.スライスしたズッキーニを並べる丸いお皿を用意してスライスしたズッキーニを並べます。外側から並べていき、下の段に少し重なるように並べていくと最終的に中心が盛り上がって立体的に。まるでお花のように見えるので「フラワーカルパッチョ」と名付けられました。四角いお皿でも綺麗に見えますが、お花のように魅せるなら丸いお皿をつかうのがおすすめです。3.オリーブオイル・黒胡椒・チーズをかけて完成!ズッキーニを並べたら、オリーブオイルをまわしかけて黒胡椒をかけます。最後に粉チーズをたっぷりとトッピングしたら完成です。おしゃれで華やかな見た目はおもてなし料理にぴったり。料理が苦手な方でも失敗せずに作れることでしょう。生ハムやサラミをズッキーニと交互に並べて、一緒に食べるのも相性抜群。ぜひ試してみてくださいね。材料・ズッキーニ:お好みの量・粉チーズ:お好みの量・オリーブオイル:適量・黒胡椒:適量リュウジさんこだわりのオリーブオイルリュウジさんによるとポイントはオリーブオイルとのこと。オリーブオイルには一番搾りの“エキストラバージンオイル”と二番搾りの“ピュアオリーブオイル”がありますが、生食には豊かな香りがするエキストラバージンオイルがおすすめ。エキストラバージンオイルに比べると少しエグみを感じるピュアオリーブオイルは、炒めものに向いているのだそう。せっかくなのでオイルにこだわってみませんか?「フラワーカルパッチョ」のアレンジレシピ「フラワーカルパッチョ」はズッキーニのほか、生で食べて美味しいかぼちゃの仲間コリンキーやトマトでも作れます。また旬は冬ですが、真っ白で写真映えするカリフラワーのカルパッチョもおすすめ。薄くスライスしてつかいます。カリフラワーには糖質がないので、ダイエットしている方におすすめの素材です。お気に入りの「フラワーカルパッチョ」をみつけてくださいね。お酒のおつまみにもぴったり「生ズッキーニのフラワーカルパッチョ」は黒胡椒と粉チーズがアクセントとなっており、お酒のおつまみにもぴったりです。特に白ワインとの相性は抜群なので、お酒が好きな方はぜひ試してみてはいかがでしょうか。
2018年08月07日青山ファーマーズマーケット初となる、多種多様な植物を集めた市場「フラワーアンドグリーンマーケット(Flower and Green Market)」が、2018年7月28日(土)、29日(日)の2日間開催される。毎週末に東京・青山の国際連合大学前広場で開催されている青山ファーマーズマーケット。新鮮なフルーツや野菜を生産者から直接購入できるマーケットは、毎度多くの来場客で賑わいをみせている。そんな青山ファーマーズマーケットと同時開催となる「フラワーアンドグリーンマーケット」では、栽培者を中心に約30店舗が出店。会場には、馴染みのある人気の花々から、思わず見入ってしまうような珍奇な植物まで2000種類以上の品種が一堂に集結する。また会場には、日比谷花壇と共に出店する「蓼科プランツ」のドライフラワーを用いたワークショップコーナーも開催される。蓼科高原の標高1,000mで咲いた花々は、寒暖差が激しい気候によって、はっと目をひく鮮やかな発色が特徴。ワークショップでは、そんな自然の風合いを生かしたドライフラワーを、各々の好みにあわせて自由に詰めることが可能だ。是非マーケットを訪れて、夏を彩る色とりどりの植物を選んでみてはいかがだろう。【詳細】フラワーアンドグリーンマーケット開催日時:2018年7月28日(土)、29日(日)11:00~17:00開催場所:青山ファーマーズマーケット会場内住所:東京都渋谷区神宮前5-53-70(国連大学中庭)入場:無料
2018年07月28日インパクト抜群!難波の居酒屋「大阪ジャマイカ」大阪・難波でひときわ存在感を放っている居酒屋「大阪ジャマイカ」。インパクトのある店名は、大阪人の心をこれでもかといわんばかりにくすぐってくれます。お店の外には「たこ焼」とシンプルに書かれたのれんがかけられ、店内にはDJブースも。食と音楽の融合をコンセプトにお店をオープン“食と音楽の融合型たこ焼き居酒屋”という、大阪ならではの新ジャンルを打ち出した大阪ジャマイカ。いい味・いい音・いいお店という3拍子を揃えたいという思いから、このお店がオープンしました。外にも中にもストリート的なイメージを演出したという店長の言葉通り、他のお店とは一線を画するユニークな雰囲気が魅力。ノリでつけたという店名も、インパクト大です。看板メニューはトロトロの食感がたまらないたこ焼き先端を鋭く尖らせた竹の筒でクルクルと焼き上げられたたこ焼きは、表面カリカリ・中はトロトロと最高の焼き上がりになっています。味は定番の「ソース(6コ390円、10コ630円、12コ750円)」や「明太子クリーム(6コ480円、10コ790円、12コ930円)」、「ねぎ塩レモン(6コ480円、10コ790円、12コ930円)」など計8種類。竹筒を半分にカットした器に盛られて、テーブルまで運ばれてきます。大人数で行く時には、全種類制覇を目指すのもおすすめです。ポルチーニソースがかかった大根おでんもおすすめたこ焼きに並んでお店の人気メニューが、大阪ジャマイカ特製の創作おでん。中でも、ポルチーニ茸を使用したソースが味の決め手となっている「フランス大根(280円)」はリピーター続出のメニューとなっています。仕上げにかけられる生クリームで、おでんの深い味わいにコクをプラス。これまでに味わったことのない、新感覚のおでんを楽しむことができます。街に新しい風を吹かせる「大阪ジャマイカ」大阪人らしいノリを大切にしている「大阪ジャマイカ」は、飲食店の激戦区である難波・宗右衛門町に新しい風を吹かせています。音楽好きが集うだけでなく、2軒目使いにもぴったりのお店ではないでしょうか。地元民だけでなく、観光客も多く訪れる人気店。ローカルらしさを堪能するなら、大阪のソウルフードにこだわりをもつこのお店がおすすめです。OsakaMetro千日前線「日本橋駅」あるいは「なんば駅」から、宗右衛門町を目指して7分ほど歩いたところにある「大阪ジャマイカ」。Holiday Innホテルの目の前にあります。ソウルフルな絶品たこ焼きを味わいましょう。スポット情報スポット名:大阪ジャマイカ住所:大阪府大阪市中央区宗右衛門町4-6電話番号:06-6121-6169
2018年07月06日LIMIA編集部がみなさんのフォト投稿から気になる写真をピックアップして毎日ご紹介するToday’sphotoです。今回のテーマは「フラワーインテリア」。お花を使ったインテリアはどれも華やかでステキです♪ぜひチェックしてください。ブルーが爽やか♪フラワーボールまずはじめにご紹介するのは、ぽんぽこさんのフォト。ブルーのお花がとっても清々しいフラワーボールです。インテリアとしても、特別なイベントやパーティーの装飾にしても使えますね!かわいさがギュッと詰まったアイテムです♪上品でゴージャスなフラワーリース♡続いてご紹介するのはfjrsc31さんのフォト。手作りのフラワーリースは、ピンク色のお花が華やかでお上品です♡さらに、リースだけでは物足りないということで、キラキラのシートを貼った板にくっつけて壁掛けにしたそうです。キラキラした板がさらにゴージャスさを引き立てますね♪手作りドライフラワーは、作る過程もおしゃれ♪最後にご紹介するのはym✧*さんのフォト。こちらのフォトは、どうやらドライフラワーを作っているところのよう!この状態でもインテリアとしてとってもオシャレですね。お花を吊るして作るドライフラワーは、キレイで長持ちするそうです。これからどんなドライフラワーが完成するか、楽しみですね♪今回は「フラワーインテリア」をご紹介しました。梅雨の時期は、家にいることも多いと思います。そんなとき、「フラワーインテリア」を楽しんでみてはいかがですか♪
2018年06月20日世界のソウルフードと寄り道エリアで“夏の旅行気分”を疑似体験できる「レッド ブリック ジャーニー(Red Brick JOURNEY)」が、7月28日から8月26日の1ヶ月間、横浜赤レンガ倉庫で行われる。過去イベントの様子2011年より、横浜にいながら世界のリゾートを体感できる夏季限定のイベントを開催してきた横浜赤レンガ倉庫。毎年、様々な国をテーマに行われ、多くの来場者を集めてきた。昨年、アフリカをテーマに開催した「ジャンボ ファーム!! レッド ブリック パラダイス(Jambo FARM!! RED BRICK Paradise)」には、約80万人以上が足を運んだ。8年目となる今年は、国や地域をテーマにしたコンセプトを進化させ、“JOURNEY/夏の旅行”をテーマとした、非日常空間を創り上げる。デザイン設計は昨年同様、商業施設などの植栽プロデュースを⼿掛ける植物のプロ集団「ソルソ(SOLSO)」が担当。会場イメージ会場では、正⾯のエントランスゲートを抜けると、⽊々に囲まれた地平線に続くような⼀本道が登場。⼀本道の両脇には世界各国のソウルフードや、お酒などを販売する“飲⾷ブース”と、寄り道しながら旅をしたくなる古今東⻄の様々な情景をイメージした砂浜やアウトドア体験のできる“3つの寄り道エリア”が出現する。各エリアには、⾊とりどりのフラッグを頭上に配し、異国情緒を演出。 ブランコやハンモックなどのアイテムも各所に設置され、時折ひと休みしながらリラックスできる時間を過ごせる空間となっている。ハーバリウム世界の花々を瓶に詰めたハーバリウム作りや、世界各国から集められた天然⽔晶をたっぷり⼊れた旅のメモリージャー「ハピネスボトル」作りなどのワークショップも開催し、旅の途中で起こる様々な出来事を楽しむ“ロードムービー”のようなイベント体験を提供。ビーチの砂や⾙、花といった⾃然のものや、チケットや包装⽤紙など、旅先から持ち帰った思い出の品々を、インテリアとして活⽤する⽅法をワークショップで提案してくれる。ワークショップはこの他にも開催を予定しており、特設サイト()にて最新情報をチェックできる。ビーチボックス(スクリュードライバー)夜は会場がライトアップされ、昼とは異なる空間を演出。個性豊かな3店舗の飲食店が登場し、世界各国の郷土料理やソウルフードを詰め込んだ、旅のお富にぴったりなランチボックスやアルコール、お子様も飲める冷たいドリンクやスイーツをラインアップ。 “世界各国の空港や海外のフリーウェイにある休憩所”がコンセプトの「レッカー(LECKER)」からは、四川料理とインド料理のコラボレーションで⽣まれた新感覚カレー「坦々⾵CURRY」や、爽やかなリゾートカクテル「パイナップルココナッツフィズ」が登場。また、世界中の島国で旅⼈たちを魅了する“アイランドビーチバー”をテーマにした「スクリュードライバー(SCREW DRIVER)」では、特製ソースのロコモコ丼をメインに、ココナッツ⾵味のシュリンプや焼きヤングコーンをトッピングした「ビーチボックス」や、アイランドラムカクテル「ポリネシアン・マイタイ」といった、陽気なメニューが揃う。ミートグリルプレート(エスエルディー)さらに、“世界を旅するキャンピングカー &アウトドアスタイルで世界の味”がコンセプトの「エスエルディー(SLD)」は、⽜サーロインステーキ、ローストポーク、グリルチーズソーセージが盛られた豪華なグリルプレートや、札幌のストリートカルチャーから生まれた、北海道産のミルクやはちみつを使⽤した“アイスタッシュ”など、夏にぴったりなメニューを展開する。その他、7月31日から8月15日まで、1号館で同時開催される「誕生30周年記念 ウォーリーをさがせ! 展」と連動したフォトスポットも会場内に出現。同展では、初来日となる絵本絵画を始めとする原画約50点に加え、初期の設定イラストなど計150点が公開される。寄り道をしながら旅をしたくなる“ロードムービー”のような体験型イベントで、ひと夏の思い出を作ってみては。【イベント情報】レッドブリックジャーニー(Red Brick JOURNEY)会期:7月27日〜8月26日(※雨天決行・荒天中止の場合あり)会場:横浜赤レンガ倉庫 イベント広場住所:神奈川県横浜市中区新港1-1時間:10:30〜22:30(ラストオーダー22:00 / ライトアップは日没後)料金:入場無料
2018年06月11日ブルーのボディが輝くリップスティック通信販売業および卸売り販売業を展開する株式会社ティーサイドは、取扱商品の『Kailijumei (カイリジュメイ)KJフラワーティントリップN オイルイン』の新しいカラー“ブルーフラワー”を5月17日に発売したことを発表した。本体価格は1,800円。新色の発売にあたり、全国にあるLOFT(株式会社ロフト)各店では、先行販売を実施している。5月末頃からは、バラエティーショップなどで順次販売をスタートする予定である。大人の女性も手に取りやすいデザイン『カイリジュメイ』は、リップスティックの見た目は透明だが、唇に塗るとピンクに染まる不思議なアイテムである。唇の水分量やpHによって発色が変化する、“オンリーワンリップ”である。オリーブオイル・ホホバオイル・サンフラワーオイルの3種類のナチュラルオイルを配合しており、うるおいを保ちながら唇を優しく保護する。今回発売した“ブルーフラワー”は、リップスティックのボディがブルーであり、下部にあるパールもブルーとホワイトの組み合わせになっている。これまで、『カイリジュメイ』は、10代から20代の女性をメインターゲットにしていた。今回、上品なデザインの“ブルーフラワー”を追加することによって、30代以上の女性も手に取りやすいようなラインナップとなった。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社ティーサイド※カイリジュメイ ティントフラワーリップ
2018年05月21日発酵食品が体にいいのは知っているけれど、お肌にもいいのはなぜ?今回は、意外と知らない“発酵食品を食べることで得られるメリット”をご紹介します。日本のソウルフードを積極的に取り入れて、ぷるぷるお肌になりましょう!発酵食品から得られるメリットとは?出典:byBirth豆腐や納豆など、日本のソウルフードとも言える“発酵食品”。発酵食品が体にいいのはご存知の通りですが、美容の観点から見ても、発酵食品はメリットだらけなのです。冷蔵庫が存在する以前から保存食として重宝されてきた発酵食品には、生きた菌が豊富に含まれています。その中でも代表的な菌は、乳酸菌や麹菌、酢酸菌に酵母菌など。これらの生きた菌は、腸内で悪玉菌とたたかう役目を担います。今回は、おいしくヘルシーな発酵食品から得られるメリットを4つご紹介します。食を見直し、健康と美しさを手に入れましょう!1. 納豆のネバネバ成分が美肌をつくる出典:byBirth納豆のネバネバ成分に含まれる「ポリグルタミン酸」は、肌が本来持っている保湿効果を高めてくれるといわれています。さらに、納豆には肌の代謝に関わるビタミンB群も含まれているため、なめらかで整った美肌をつくってくれるのです。また、美肌にはぬか漬けもおすすめです。ぬか漬けには、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。その上、腸内環境を整えてくれる乳酸菌や酵素が豊富に含まれているのです。保湿にこだわり、ハイブランドのスキンケア用品を使用するのもよいですが、納豆やぬか漬けなど発酵食品を食べるのも忘れないでくださいね。2. 味噌が美白をつくる出典:byBirth白い肌は、可憐さや清潔感を醸し出します。美白を目指すなら、味噌を積極的に摂りましょう。味噌には、イソフラボンや酒粕が含まれています。これらの成分には、メラニンを生じさせる物質を阻害するはたらきがあるといわれています。また、酒造で働く職人さんは色白で美肌だと聞いたことがありませんか?それは、米の発酵過程でできる麹に秘密があります。麹には、くすみの原因となるメラニン色素を抑えるはたらきがあるのです。実際に、そのはたらきを利用したスキンケア用品も多数販売されていることからも、麹の効果がうかがえます。お味噌汁やかす汁は、体を温めながら美白まで行ってくれる、ありがたい存在なのですね!3. エイジングケアに役立つ出典:byBirthいつまでも若々しい姿でいるために、発酵食品でエイジングケアをしませんか?発酵食品に豊富に含まれるビタミンやミネラルには、肌のシミやしわを防止する効果が期待できるのです。エイジングケアにおいて重要なのは、紫外線対策とともに“抗酸化物質”を含む食品を摂ることです。抗酸化物質の栄養素には、ビタミンやミネラルのほかにカルテノイド、ポリフェノールなどがあります。発酵食品には、これらの抗酸化物質が豊富に含まれているため、肌をいきいきした状態で保ってくれるのです。高額なエイジングケアを考えているなら、その前に食生活を見直して、発酵食品を摂ることを心掛けてみるのもよいかもしれませんよ。4. ダイエット効果出典:byBirth発酵食品は、腸内環境を整える役目を果たしてくれます。そのため、便秘解消や脂肪の分解に効果を発揮するのです。ダイエットに最適な発酵食品で、おいしく健康的にダイエットしましょう。また、発酵食品は、整腸作用のほかにも骨粗鬆症や高血糖の予防、疲労回復にも効果的だといわれています。ダイエットをするなら、発酵食品を味方につけることで、将来の自分の健康をもつくり出すことができるのです。無理な食事制限はやめて、納豆やヨーグルト、味噌などの発酵食品を摂り「食べながら痩せる」ことにシフトしましょう。発酵食品で綺麗を手に入れましょう!出典:byBirth発酵食品から得られるメリットを4つご紹介しました。いかがでしたか?体にいいから…と今までなんとなく食べていた発酵食品が、これほど美容に効果的であるとは驚きです。美肌や美白効果はもちろんのこと、エイジングケアまで行ってくれるとは、かなりありがたい存在ですよね。今こそ食を見直し、体に優しい生活を始めませんか?豆腐や納豆、味噌など、日本のソウルフードとも言える発酵食品を味方につけて、おいしく健康的に綺麗を手に入れましょう!
2018年05月19日まるでホームステイ気分! 「ソウルフードハウス」麻布十番の「ソウルフードハウス」は、アメリカの南部料理を楽しめるお店 。日本人客はもちろん外国人の人も多く、国際交流の場にもなっています。陽気な会話、楽しげな音楽…まるでホームステイに訪れたようなアットホームな雰囲気です。アメリカ南部には「サザン・ホスピタリティー」という言葉があり、人々は皆「おもてなしの心」に溢れています。お店を営むデビットさんとラトーニャさんも気さくな人柄が魅力的。アットホームなお店の雰囲気は、このふたりの人柄からにじみ出ているようです。ナマズのフライ!? アメリカの伝統的な南部料理アメリカ南部料理には、ナマズのフライや、ワッフルにフライドチキンがのった料理などユニークなものもあります。日本ではあまり見かけない料理にはじめは戸惑うかもしれませんが、一度いただくとその美味しさがやみつきに。仲間とシェアして、少しずついろんな料理を食べるのがおすすめです。 スタッフとの会話を楽しみながら、本場アメリカ南部の料理を楽しんでみてください。ポピュラーな南部料理「キャットフィッシュフライ」アメリカ南部ではポピュラーな「キャットフィッシュフライ」(2,462円)。ナマズをフライにしたアメリカでは伝統的な南部料理です。香ばしく甘みのあるトウモロコシの衣、ふわりとほぐれる淡白なナマズの身が特徴的。クセがなくさらりとした味わいで、塩胡椒の風味がほどよいアクセントに。アットホームな雰囲気の中、伝統的なアメリカ南部料理を楽しめる「ソウルフードハウス」 。ゆったりとくつろぎながら、ユニークでおいしい料理を楽しみます。スポット情報スポット名:ソウルフードハウス住所:東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番ビル 6F電話番号:03-5765-2148
2018年05月10日ドライフラワーに囲まれながらくつろぎのカフェタイム京都御幸町通にある1er ETAGE(プルミエ・エタージュ)。フランスでは階段を上がって最初の階を「プルミエ・エタージュ」と言い、それが店名の由来になっています。ドライフラワー販売を行っていますが、街中の休憩所というコンセプトがあり、カフェも同時に楽しめる空間です。数々の素晴らしいドライフラワーを眺めながら癒しの時間が過ごせます。レモンの爽やかさと、ドライフラワーのリラックス効果「自家製 季節の果実ソーダ割り(レモネード)」(600円)は「プルミエ・エタージュ」のおすすめメニューのひとつ。酸味と甘みのバランスがちょうどよく、疲れを癒してくれるようなさっぱりとした美味しさが人気を集めています。レモンの爽やかな風味と、店内のドライフラワーのリラックス効果で、くつろぎのカフェタイムが過ごせると評判です。チョコレートとの相性ピッタリなバナナのブラウニーチョコレート×バナナの相性ピッタリな「バナナのブラウニー」(450円)も、ドリンクと一緒に味わってほしいおすすめメニュー。濃厚な味わいで食感バツグンのこだわりのブラウニーは、チョコレートとバナナのコンビがさらに美味しさを引き立ててくれます。素敵なドライフラワーに囲まれた、リラックス空間でのカフェタイムのお供にピッタリのスイーツです。数々の素敵なドライフラワーに囲まれながらくつろぎのカフェタイムが過ごせる「プルミエ・エタージュ」。リラックス効果抜群な居心地の良い空間でのんびりした時間を過ごしてみてください。スポット情報スポット名:1er ETAGE住所:京都府京都市中京区御幸町通蛸薬師下る船屋町381-1 2F電話番号:075-606-4192
2018年05月08日あしかがフラワーパークが「ふじのはな物語~大藤まつり2019~」を開催。予定期間は、2019年4月13日(土)から5月19日(日)まで。あしかがフラワーパークは、1968年、栃木県足利市堀込町に「早川農園」としてオープン。以来「250畳の大藤」として愛されてきた。都市開発の為、1997年、現在の所在地である足利市迫間町(はさまちょう)に移設し、「あしかがフラワーパーク」として開園。園のシンボルである、大藤4本と80mもある白藤のトンネルは栃木県天然記念物に指定されている。「ふじのはな物語~大藤まつり2019~」は、そんな藤の開花時期に合わせて毎年開催される春の一大イベント。訪れる時期によって、様々な色合いの藤を鑑賞できるのがポイントで、うす紅、紫、白、黄色の順番で約1ヶ月間色とりどりの花々を楽しめる。樹齢150年におよぶ600畳敷きの藤棚を持つ大藤や、白藤やきばな藤で出来たトンネルなど、350本以上の藤が咲き誇る光景はまさに圧巻だ。またその幻想的な空間は、『今夜、ロマンス劇場で』のロケ地として使用されたほか、アメリカのテレビ局CNNより「2014年 世界の夢の旅行先10ヶ所」に日本で唯一選出されたスポットでもある。なお4月中旬から5月上旬にかけては、5000株以上のツツジが開花。1,000種類を超える多彩なツツジの鑑賞も、藤と共に楽しめる。【開催概要】あしかがフラワーパーク「ふじのはな物語~大藤まつり2019~」会期:2019年4月13日(土)~5月19日(日)時間:7:00~18:00 ※4月18日(木)~5月12日(日)の期間はライトアップ予定の為、21:00まで営業場所:あしかがフラワーパーク住所:栃木県足利市迫間町607入園料:大人 900円~1,800円、子供 500円~900円/夜の部(17:30~21:00)大人600円~1,500円、子供300円~800円※開花状況によって変動有。※開催期間、ライトアップ期間も、開花状況によって変動する可能性有り。アクセス:JR「あしかがフラワーパーク」駅より徒歩3分※写真は全て過去開催時のもの【問い合わせ先】あしかがフラワーパークTEL:0284-91-4939
2018年04月12日ミュウミュウ(MIU MIU)から、春夏シーズンに向けたフラワーモチーフの新作トートバッグが発売中。「トートバッグ」パステルブルー(14万4,000円)スカラップの縁取りが印象的な「トートバッグ」シリーズに、大きなフラワーを施した新たなデザインが登場。スエード素材に仕上げたなめらかなカーフをライニングに使用し、持ち運びに便利な軽やかさを実現すると共に、上品な印象を与える。「トートバッグ」パステルピンク(14万4,000円)ミュウミュウらしい遊び心を取り入れた同アイテムは、開閉式のマグネットとミニポーチといった機能性も兼ね備えており、通勤や小旅行にも最適。クラシカルなブラックやホワイトを始め、ベージュ、パステルピンク、パステルブルーなど春夏シーズンにぴったりなカラー全7色がラインアップ。取り扱いは全国のミュウミュウ直営店とオンラインにて。
2018年04月03日aya ogawaさんは、フラワーベースを中止に制作される作家さん。北欧デンマークで活動するセラミックアーティストEric Landon氏との出会いをきっかけに、花器の制作を始めたのだそう。ほっこりと幸せな物語が似合う、aya ogawaさんの小さな小さなフラワーベース。子どもたちが摘んできたシロツメクサを生けたり。裏庭で育ったハーブを摘んでキッチンに置いたり。「お疲れさま」と自分に選んだお花をぽつんと一輪生けてみたり。ぜひこんなフラワーベースに気取らずお花を生けて、お部屋に春を呼び込んでみませんか?春を呼び込むaya ogawaさんの、小さなフラワーベースたちaya ogawaさん:小さなフラワーベースを作り始めたのは、小さな子どもがいる友人のために作ってプレゼントしてあげたのがきっかけだったんです。小さな子どもはよく葉っぱや野花を摘んで持ち帰ってくることがあるでしょう?そういう子どもたちにとって大事なものを、とりあえずのものじゃない何かにきちんと生けられたらいいなと思ってそんなaya ogawaさんのフラワーベースは、お花屋さんで購入してきたお花はもちろんのこと、帰り道に見つけた名もないような野花も良く似合うフラワーベース。サイズ自体が小さいから、お花の量も必要なく生活の中に気軽に取り入れやすいのが魅力です。大きな花束だったのに徐々にお花が終わっていき少しのお花だけ残っちゃった・・・なんていう時もきっとあるはず。そんな時に残ったお花もこの小さなフラワーベースに生ければ、最後までゆっくりと愉しむことができますよ。手のひらサイズのフラワーベースたちは、暮らしの中に幸せの風景が増えますようにとaya ogawaさんの小さな願いが込められたもの。毎日のちょっとした瞬間、ちょっとした場所に、小さな幸せをもたらしてくれる存在を、ぜひおひとつご自宅にいかがですか?【ご紹介したアイテム】⇒ ayaogawaフラワーベースえんぴつ型大トルコ釉/小川綾 2,160円(税込)⇒ ayaogawaフラワーベースえんぴつ型小白鳳釉/小川綾 1,620円(税込)⇒ ayaogawaフラワーベースしずく鎬型チタンマット釉/小川綾 1,944円(税込)
2018年03月25日ロンハーマン(Ron Herman)は、ユニオンランチ(UNION LAUNCH)の特別なポップアップストアを、二子玉川店にて3月24日から4月1日まで、名古屋店にて4月14日から22日まで開催する。 2016年秋冬よりスタートしたユニオンランチは、“共同体として服をつくる”をコンセプトに、服だけにとどまらない異業種との協業企画など様々な取り組みを楽しみながら、未来に残していきたい“もの”や“こと”を提案しているブランド。今回のポップアップストアでは、アイテムのシルエットと素材へのこだわりはもちろん、機能素材を積極的に取り入れ、着る人にとってより着やすく心地よさを追求した2018年春夏コレクションがラインアップ。デッドストックの生地や古いレースの版を使用した他にはない生地や、レースアップ、スタンドカラーやボリュームのある袖などヴィンテージライクなディティールにも注目。春夏シーズンならではのリネンアイテムもバリエーション豊かに展開する。ソウルソイルズ「JAPANESE HERB TEA」(480円)期間中、二子玉川店では3月24日と25日の10時から15時、名古屋店では4月14日と15日に、毎回大好評のフレッシュな高知野菜を集めたマルシェが開催される他、「JAPANESE HERB LABO vol.2」も行われる。今回のLABOでは、高知が拠点のソウルソイルズ(Soul Soils)と共に開発した和ハーブを使用した「JAPANESE HERB TEA」(480円)、「JAPANESE HERB SALT」(500円)や「JAPANESE HERB BATH SALT」(1,000円)など幅広いラインアップがそろう。タロマ「ボディオイル」(1万2,800円)この他、富山の皮膚薬専門の製薬会社が監修したアロマブランド、タロマ(Taroma)の「ボディオイル」(1万2,800円)など、ユニオンランチだからこそ実現可能な、スペシャルなプロダクトも必見。なお、二子玉川店では3月24日と25日の10時から15時に、タロマの製品を使用した「センスロンハーマン」によるハンドマッサージ体験も実施。ユニオンランチの世界観とともに心も身体も元気になれるコンテンツを楽しんで。【イベント情報】ユニオンランチ(UNION LAUNCH)ポップアップストア会期:3月24日〜4月1日会場:ロンハーマン二子玉川店住所:東京都世田谷区玉川4-1-25 玉川髙島屋S・C アイビーズプレイス会期:4月14日~4月22日会場:ロンハーマン名古屋店住所:愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック1F
2018年03月23日東京ミッドタウン日比谷で新規オープン第一園芸株式会社が、新コンセプトのフラワーショップ「BIANCA BARNET BY OASEEDS」(ビアンカ バーネット バイ オアシーズ)を「東京ミッドタウン日比谷」地下1階にオープンします。第一園芸株式会社が2017年7月に立ち上げた空間装飾ブランド「OASEEDS」(オアシーズ)がプロデュースした「BIANCA BARNET BY OASEEDS」は、花や植物だけでなく日々の暮らしを楽しむための雑貨や書籍なども取りそろえているフラワーショップ。室内と半屋外をイメージした店舗は、オフィス環境や商空間における装飾緑化の提案の一例として2メートル×7メートルの大型壁面緑化を設置。店内にはドイツの先端技術を応用して設計製作した渓流ユニットを設置して自然の中にいるような空間を演出し、大人のボタニカルライフ(植物を生活に取り入れるライフスタイル)を発信します。植物をデザインした2シリーズのアクセサリー「BIANCA BARNET BY OASEEDS」では、社内の有志により生まれた新ブランド「KUNIE KATORI」のアクセサリーと、ガラスメーカー「HARIO社」とコラボしたガラス製のアクセサリーの2シリーズを販売。「KUNIE KATORI」は本物の花、葉、実などの植物に色付けなどの加工をして作られたボタニカルアクセサリーシリーズ。同じ植物でも少しずつ表情が異なる、世界に1つだけのアクセサリーを制作・販売します。「HARIO社」とのコラボ商品第1弾は「ウツボカズラ」をデザインしたピアスとネックレス。虫を捕まえるための丸く膨らんだ袋をガラスで表現しています。フラワーデザイナーやフローリストによるフラワーレッスンの開催も予定されている「BIANCA BARNET BY OASEEDS」は「東京ミッドタウン日比谷」の開業日である2018年3月29日(木曜日)にオープン。営業時間は11時から21時となります。(画像はプレスリリースより)【参考】※第一園芸株式会社のプレスリリース/PR TIMES※第一園芸株式会社
2018年03月21日ハイセンスな花屋「ル・ベスべ」南青山に佇む「ル・ベスべ」は、優しくナチュラル、パリテイストのアンティークな雰囲気がおしゃれな花屋。どんな花でも「ハイセンスなブーケに仕上げてくれる」とスタイリストやファッション関係者の間でもファンが多い一軒です。メイソンジャーで簡単! フラワーアレンジメントメイソンジャーで作るフラワーアレンジメントです。大きい瓶なら大きく華やかな花を、小さい瓶なら可憐で小ぶりな花を選ぶのが、バランスよく仕上げるポイント。グリーンを多めに入れて、初夏らしく爽やかに仕上げましょう。緑と赤のコントラストで華やかに今回使用しているのは6月になる果実を意味するジューンベリー、珍しい緑のバラであるリューイソー、なじみの深いハーブであるローズマリーです。緑の中に赤が映え、華やかな雰囲気に。大きめの瓶でのフラワーアレンジメントのコツ花の正面を決めてから生けるようにしましょう。枝が太目でしっかりしたものから入れていくのがおすすめ。瓶の中で枝をクロスさせることにより立体感を演出することができます。2種類以上の組み合わせで洗練された雰囲気に小さい瓶のフラワーアレンジで使用しているのは2種類。メインはオフホワイトの色みが優しいコメツブツメクサ。可愛らしくしなるベルの花を加えることで、より洗練された印象に。小さく可憐な花々を引き立てるよう、緑の主張は控えめに。小さい瓶でのフラワーアレンジメントのコツ小さい瓶に生ける場合、メインとなる花から生けていくのがコツ。片側に重心を寄せるように生けましょう。片側に寄せることで、小さく可憐な花をより引き立たせることができます。メイソンジャーで初夏の花を楽しむフラワーアレンジメントの作り方。何気ない日常に季節感をプラスし、彩りをプラスしてみて。スポット情報スポット名:le Vesuve(ル・ベスべ)住所:東京都港区南青山7-9-3電話番号:03-5469-5438
2018年03月14日ソウルメイトと言う言葉を聞いたことがある人もいるでしょう。ソウルメイトとは、前世で知り合った人と現世でも違う人間関係として知り合い縁をもつ仲間という意味です。でも、その上をいく「ツインソウル」というのがあるのを知っていますか?ツインソウルはひとつの魂から出来ている本当の運命の相手なんだとか。今回は、運命の相手を探している女性に向けてツインソウルとはどんなものなのかをお教えまします。ツインソウルって一体なんだろう魂は、そもそも男女で1つの対になっていたものと考える説があります。天界から地上に魂が落とされるときに、その対になっている魂が男女で2つにちぎられ落とされる。人が恋をするのは、その魂の対を探す旅をしているというのです。時々、ソウルメイトとツインソウルをごっちゃにして考えている方がいますが、全くの別物。例えるなら、あなたの人生という劇中に登場するのがソウルメイト。その劇中に登場ずる王子様がツインソウルということになります。ソウルメイトはたくさんいますが、ツインソウルは宇宙でたった一人の本当の運命の相手なのです。運命の相手だと思っても別れてしまうのはなぜ?時々、ビビビと来た!この人は運命の相手だと感じて付き合っても別れてしまうカップルがいますよね。それは、ツインソウルと勘違いしてお付き合いをしてしまったからと解釈ができます。魂が2つに割れる時、割れ方はそれぞれ。でも、沢山の魂が2つに割れて地上に落とされるため、似ている割れ方をしている方に時々めぐり合い「この人が運命の人だ」と強く惹かれあってしまうことがあると言うのです。でも、寄り添ううちにかみ合わない部分が徐々に見え、この人はソウルメイトではあったかもしれないが、ツインソウルではなかったと気が付くのだとか。ツインソウルと出会うとどんな感覚になるの?ツインソウルと出会う事は3万年に1度の確率とも言われている極稀な事。色々な時代や、場所に魂が落とされるため見つけられず死んでしまうと言われます。もし、ツインソウルと出会うとどうなるのかという話も残されています。ツインソウルと出会うと、あった瞬間懐かしく悲しいような気持ちになり、涙が止まらなくなる、そして何も言わなくても相手の考えていることが瞬間にわかってしまうとのこと。相手も同じように思っているので、会話もしていないのにいきなり抱きつきキスをしてその場で死んでも良いと思う感情に押しつぶされそうになるのだとか。私の知り合いの占い師さんも「ツインソウルと知り合った事がある人を今まで見たことがない」と言っていました。それほど、本当の運命の相手と出会うことは難しいものなのかもしれません。でも、そんな相手とめぐり合えたのなら、心からの幸福感を味わうことが出来るはず。あなたの未来にそんな素敵な出会いがある事を信じて、前向きな気持ちで人生を歩んで行きたいものですね。written by 亀ぱんだ
2018年02月26日aya ogawaさんの手のひらサイズのフラワーベースがアンジェ本店のみ再入荷しています。ころころとした小さなフラワーベースが人気のaya ogawaさん。その小さなフラワーベースを作り始めたのは、お子さんがいるご友人のために作ってプレゼントしてあげたのがきっかけだったんだそう。小さな子どもはよく葉っぱや野花を摘んで持ち帰ってくることがあるもの。子どもたちにとって大事なものをきちんと生けられるものとして、aya ogawaさんの小さなフラワーベース作りが始まったのだそうです。手のひらサイズだからこそ、暮らしの中のあらゆるシーンで大活躍してくれるフラワーベースたち。その多様な使い方の中から、今日はaya ogawaさんに教えてもらった使い方をご紹介しますね。■様々なシーンで活躍。暮らしの傍らにちょこんと置きたい、手のひらサイズのフラワーベース手のひらサイズのフラワーベースの作り手さんでもあるaya ogawaさんから教わったのは、こんな暮らしのワンシーン。小さなフラワーベースがきっと活躍してくれるはず。<小さなブーケをそのままポン>お花屋さんのレジ前などによくある、500円程度の小さなフラワーブーケ。自分でお花を選ぶのはちょっと迷っちゃうなという時や、大げさでなくていいから少ない予算でそれなりの雰囲気を楽しみたいという時に嬉しいブーケですよね。 「えんぴつ型大トルコ釉」 は、そんな小さなブーケもそのままポンと入れられるサイズ感。お花のある暮らしをもっと気軽に、そして身近にしてくれますよ。そしてそんな手軽さはきっと贈り物にもなりえるはず。小さなブーケとこんな小さなフラワーベースをセットにして、大切な方へのギフトにいかがですか?<終わりかけの花束も最後まで>終わりかけの大きな花束、どうしてますか?枯れてしまったもの、もう少し頑張れそうなもの・・・とお花の成長過程もそれぞれ。また、水切りしているうちにどんどん短くなってしまって、最後はコップに入れるしかないなんてことも。そんな時にも手のひらサイズのフラワーベースが大活躍します。元気なお花や葉だけを抜き取って生けてあげれば、節目や大切な方々からいただいた花束を最後まで愉しむことができますよ。<よく使うハーブをキッチンに>パスタにバジルを散らしたり、お肉の下味にローズマリーを使ったり、キッチンで何かとよく使うハーブたち。冷蔵庫に入れておくのもいいけれど、うっかり存在を忘れていた!なんてことも。手のひらサイズのフラワーベースに生ければ、キッチンのスペースをとらずに思いついた時にすぐ使えるのが良いところ。窓からの陽ざしを受けて、地面から生えている時のように健やかな状態でいてくれますよ。aya ogawaさんから教えてもらった、小さなフラワーベースのとっておきの使い方はいかがでしたか?暮らしの様々なシーンで大活躍してくれそうな、手のひらサイズのフラワーベース。ぜひ作り手さんの温かみを帯びたこんなフラワーベースで、春の暮らしに彩りを加えてみませんか?【ご紹介したアイテム】 ⇒ ayaogawaフラワーベースえんぴつ型大トルコ釉/小川綾 2,160円(税込)⇒ ayaogawaフラワーベースえんぴつ型小白鳳釉/小川綾 1,620円(税込)⇒ ayaogawaフラワーベースしずく鎬型チタンマット釉/小川綾 1,944円(税込)
2018年02月21日ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン(Nicolai Bergmann Flowers & Design)から、「2018年スプリング限定フラワーボックスアレンジメント」が新登場。各店舗およびオンラインストアにて、2018年3月14日(水)まで発売される。ボックスの中には、バラやカーネーションをメインに詰め込んだ。コーラルピンクや、パステルピンク、ヴィヴィッドピンクなど、トーンの異なる色合いの花々を組み合わせることで、お互いの色を引き立て合い、美しいグラデーションを生み出している。生花を使用したフレッシュフラワーボックスと、特殊加工によって長期間花を楽しめる、プリザーブドフラワーボックスの2種類がラインナップする。また、ボックスデザインは、ショッキングピンクとマーブル模様の柔らかなピンクを組み合わせ、華やかな装いに。バレンタインデーやホワイトデーのギフトとしても喜ばれそうだ。【詳細】2018年スプリング限定フラワーボックスアレンジメント発売時期:~2018年3月14日(水)取り扱い店舗:ニコライ バーグマン フラワーズ & デザイン各店舗価格:■フレッシュフラワーボックス・S (11×11×H9cm) 4,320円・M (15×15×H9cm) 7,560円■プリザーブドフラワーボックス・S (11×11×H9cm) 9,720円・M (15×15×H9cm) 17,280円※価格はすべて税込【問い合わせ先】Nicolai Bergmann Flowers & Design Flagship StoreTEL:03-5464-0743
2018年02月12日「フラワーガーデン 2018」が、2018年3月31日(土)から4月22日(日)まで横浜赤レンガ倉庫にて開催される。今年で12回目を迎える「フラワーガーデン」は、海を望む広場に毎年テーマに沿った色とりどりの草花が咲き誇る、横浜の春の風物詩だ。今年のテーマは「ワイルドフラワーガーデン」。草木を多く取り入れた庭園や、色鮮やかな花畑を14,200株の草花で演出する。歴史的建物に挟まれた赤レンガ倉庫広場が、野性の花々と緑に溢れた春らしい空間に。会場内にはカラフルな花畑の「ワイルドフラワーガーデン」、港の海と青い空をイメージした「スカイブルーガーデン」、ラベンダーやローズマリーなどの香りを楽しめる「香りのガーデン」、葉もの野菜を集めた「ベジタブルガーデン」の異なる4つのテーマでガーデンが設置される。さらに今年は、花を"視覚"だけでなく"味覚"からも楽しめるようにドライフラワーカフェ&バー「ハナバー(HANABAR)」を会場内に併設。食べられる花「エディブルフラワー」を使用した見た目にも華やかなカクテルやドリンク、ハーブを使用したフードなどを提供する。他にも、横浜赤レンガ倉庫内の各店舗にて「ワイルドフラワーガーデン」をイメージしたメニューや、春らしいカラーを用いた商品が用意される。【詳細】横浜赤レンガ倉庫「フラワーガーデン 2018」開催期間:2018年3月31日(土)~4月22日(日)ライトアップ:18:00~24:00開催場所:横浜赤レンガ倉庫 イベント広場A住所:所:神奈川県横浜市中区新港1-1入場料:無料植栽:14,200株の花木を使用予定■ドライフラワーカフェ&バー「ハナバー」営業時間:平日 11:30~17:00土日 11:00~19:00※荒天の場合、営業を中止する場合がある。メニュー例:・お花のカクテル 各800円(税込)・コルクドライ 各500円(税込)【問い合わせ先】横浜赤レンガ倉庫 2号館TEL:045-227-2002(代表)
2018年02月05日さまざまなシチュエーションで使えるスタイリッシュな店内「Xsix 串(クシ)」は大阪市福島区にある創作串カツのお店です。お店があるのは細い裏路地で、隠れ家のような外観が魅力的。小さな入り口から店内に入ると、和モダンな空間が目に飛び込んできます。木を基調としていて、ほっこりと落ち着く空間です。1階はゆったりとしたおしゃれなカウンター席で、2階には少人数向けの個室や大人数向けの座敷が用意されているので、シチュエーションに合わせさまざまな使い方が可能です。心地よい空間とフォトジェニックな創作串カツ「Xsix 串」のコンセプトは“遊び心”。しかし、決して奇を衒うのではなく、大切な人と心地よく過ごす特別なひとときを、居心地のいい空間とアイデア溢れる料理で演出しています。料理がただおいしいだけでは不十分です。お客様に心から喜んでいただくために、斬新なアイデアを駆使し、ひと手間もふた手間もかけます。この店の創作串カツは見た目も鮮やか。目でも舌でも楽しめるのが魅力です。素材と油にこだわった「自家製串カツ」「Xsix串」の串カツは、肉や魚、野菜などさまざまな素材を使用しています。シンプルな調理法で素材本来のおいしさを味わえるのが串カツの魅力。旬の食材はもちろん、季節ごとに調理法を変えていちばんおいしく食べられる形で作り上げています。カラリと軽く仕上げるために油にもこだわっています。動物性の油は一切使用せず、米油と綿実油などの植物油をオリジナルの割合で配合。特に米油は抗酸化作用もあり、油切れが良いのが特徴です。牛フィレ肉とフォアグラをぜいたくに和とフレンチを融合させた人気メニューが「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ串 トリュフソース添え」です。厳選した牛フィレ肉をミディアムレアに揚げ、存在感のあるフォアグラと合わせました。コクのある赤ワインとトリュフの香るソースでいただく贅沢な一品です。アイデア溢れるおまかせコースが基本毎日20種類ほどの串料理が用意されています。基本はお任せコース。好きなものや苦手なもの、多め・少なめなどの希望を伝えると、その日おすすめの串料理をいちばんいい形で楽しむことができます。串料理に合うワインは50種類ほど。好みを伝えてその日の串カツにいちばん合うワインとともに味わうのも楽しみのひとつです。大切な人との特別な時間や接待などには、厳選コースがおすすめです。前日までに予約をすると特別な極上の食材を使用した和と洋のコラボを楽しめます。「Xsix 串」へは、JR東西線「新福島駅」の2番出口から徒歩で約3分。JR大阪環状線の「福島駅」や、京阪中之島線の「中之島駅」からも徒歩でアクセスできます。落ち着きのある和モダンの空間で、ここでしか味わえない創作串料理を楽しんでください。スポット情報スポット名:Xsix 串住所:大阪府大阪市福島区福島3-8-10電話番号:06-6457-4194
2017年12月11日