横浜【カンブーザ】藤沢【スペイン バスク料理 elarte】平塚【湘南ハッピーキュイジーヌ アッシュエム】北久里浜【坦坦麺餃子工房北京大矢部店】逗子【おらん場】横浜【カンブーザ】横浜駅西口から徒歩5分ほどの【カンブーザ】。薪窯で丁寧に焼かれたピザや人気のパスタメニューまで幅広くテイクアウトができます!■MENU<ピッツァ&ラザニア>・アルフィレット(トマト、モッツアレラ、バジル、パルミジャーノ)1,700円・リモーネ(レモン、モッツアレラ、パンチェッタ、黒胡椒)1,900円・ヴェルドゥーレ(鎌倉野菜、トマト、パルミジャーノ)1,500円・カルボナーラ2,000円・ラザニア1,700円<カレー>・カンプーザ特製牛すじトロトロカレー1,000円<前菜盛り合わせ>・いろいろ前菜の盛り合わせ700円<パスタソース>・トマトソース550円・本日おすすめラグーソース750円・昔懐かしのミートソース950円■注意事項お支払いは現金のみ表示価格は税込みですカンブーザ【エリア】横浜駅【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】横浜駅 徒歩5分藤沢【スペイン バスク料理 elarte(エラルテ)】本国で修業を積んだスペイン人シェフが腕を振るう【スペイン バスク料理 elarte(エラルテ)】。魚介や野菜の旨味が効いた『シーフードのパエリア』や、生ハムやチーズなどワインにあう料理もテイクアウトができます。■MENU・ミックスパエリア(2人前から)3,200円・シーフードパエリア(2人前から)3,700円・イベリコの3種盛り合わせ2,500円・オリーブの実3種盛り合わせ620円・チーズの3種盛り合わせ1,650円・スペインオムレツ1,000円etc...■注意事項パエリアはお時間をいただきますのでお電話にてご予約をオススメしますテイクアウトメニューは、お持ち帰り用のパック詰めにしてお渡し致します■購入方法ご予約やお問い合わせは、電話にて対応してます■お渡し時間11:30~19:30スペインバスク料理elarte【エリア】藤沢/辻堂【ジャンル】スペイン料理・地中海料理【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】藤沢駅 徒歩5分平塚【湘南ハッピーキュイジーヌ アッシュエム】地元の生産者から仕入れる良質な食材を使用した絶品フレンチのお店。ランチ&ディナーで違う料理が楽しめるうえ、複数回ご注文される方にはメニューを変えて作っているそうです!■テイクアウト■デリバリー■予約方法電話またはHPのフォームから、商品とお届け先や日時をお知らせ下さい※2日前までの要予約※同時に複数のご予約が重なった場合は、時間などをご相談させて下さい■お支払い方法銀行振込 または PayPay決済※PayPay決済ご希望の方には、個別に手順をお知らせ致します湘南ハッピーキュイジーヌアッシュエム【エリア】平塚/大磯/二宮【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8500円【アクセス】平塚駅 徒歩6分北久里浜【坦坦麺餃子工房北京大矢部店】『餃子』『あんかけ焼きそば』毎日1枚1枚手づくりされる皮に地元横須賀産野菜がたっぷりの餡を詰め込んだ『餃子』が人気の【坦坦麺餃子工房北京大矢部店】。17時以降のテイクアウトが20%オフになる日もあるので、下記リンクのInstagramでチェックしてみてください!■MENU・餃子820円(4月末まで1,650円から半額中)・中華丼420円・マーボー丼420円・天津丼 420円・あんかけ焼そば 420円・チャーハン 650円・しゅうまい5個590円・しゅうまい8個890円etc...■デリバリー17時から承ります3000円以上、2㎞圏内、車で行けるところ、大口の場合は時間等対応いたしますのでご相談ください坦坦麺餃子工房北京大矢部店【エリア】久里浜/浦賀【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】1500円【アクセス】北久里浜駅 徒歩20分逗子【おらん場】関西風「お好み焼き」が楽しめる【おらん場】。1番の人気メニューは、九条ねぎと1日煮込んだ牛すじ、秘伝のソースをつかった『ねぎ焼』です! 全品テイクアウト可能だそうですので、詳しくはお店へお問い合わせください。■MENU・ねぎ焼900円・焼そば900円全品テイクアウト可能■注意事項期間限定で税込みの金額でご提供させて頂きますおらん場【エリア】鎌倉/逗子【ジャンル】お好み焼き・もんじゃ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】逗子駅 徒歩5分
2020年04月29日彼氏と同棲していても、普段はお互いに忙しくて、家で一緒にご飯を食べる機会は滅多にない、というカップルもいるのでは。おうちで過ごす時間を楽しむために、たまには彼と2人で手作り料理に挑戦してラブラブ度をアップさせませんか?せっかく作るなら、彼が喜んでくれるメニューにトライしたいもの。そこで、男性が彼女と共に手作りするとうれしさや楽しさを感じる素敵なメニューをご紹介します。■1度で何度も楽しめるたこ焼き一口にたこ焼きと言っても、さまざまな味わいを楽しめます。そんなバリエーション豊富なたこ焼きを、彼女と手作りした男性たちの意見を見てみましょう!「定番のたこ焼きはおかずにもなるし、生地とか具材を変えたらおやつ系も楽しめます」(29歳/公務員)「材料が手軽なのに、食事としても十分満足できるメニューだからおすすめ。一緒に生地を流したり、ひっくり返したり、共同作業できるのもいい」(26歳/美容師)たこ焼きは、具材次第でアレンジも自由自在に楽しめる料理のひとつ。彼好みの具材を用意して、2人で楽しんではいかがでしょうか。■ハンバーガーでパーティー気分ファストフードの定番、ハンバーガーも男性にとってうれしい手作りメニューのようです。どんな点に魅力を感じるのでしょうか?「手作りのハンバーガーって、店とは違う優しい味わいがいいんですよ。それを一緒に作って食べるとか、もう楽しいの極み!」(31歳/自動車メーカー)「ジャンキーな感じがうれしいかな。はさむ具材をいろいろ用意すれば、パーティーっぽく楽しめるから、俺はかなり好きです」(28歳/IT系企業)ハンバーガーのカジュアルな雰囲気が、男心をくすぐるのかもしれませんね。ハンバーグやフライ、野菜などの具材と複数のソースを用意して、いくつもの味を堪能するのもおすすめです。■本格的なのに手軽なパスタまるでレストランのような雰囲気が楽しめると人気なのが、パスタ。味つけのバリエーションが豊富なのも魅力です。そんなパスタ作りを彼女と一緒に楽しんだ男性の感想をお届けします。「おしゃれな感じがよかったです!カルボナーラとサラダとスープを作り、ワインを飲んで…。レストランデートみたいな気分を味わえました」(30歳/アパレル企業)「簡単に作れるのにちゃんと料理してる感があって、楽しかったです。生のトマトは苦手だけど、トマトソースは好きなんですよね」(33歳/金融系企業)パスタは、料理経験が少ない男性でも手軽に作れるメニューです。豪華な魚介類などを添えて、本格的なイタリアンレストランのような雰囲気を楽しむのも素敵ですね。■彼をもっと喜ばせるためにおうちで過ごす時間がより楽しくなる、ちょっとした工夫をご紹介します。これで彼が、もっと喜んでくれるはず!◎サプライズでスイーツを準備甘党の彼には、食事のシメにぴったりなスイーツを用意しておくのがおすすめです。ソースを添えたり、フルーツのカットの仕方を変えたりして、盛り付けにも一工夫を。◎ロシアンルーレットを楽しむたこ焼きやハンバーガーの具材に、少しだけカラいものなどをまぎれ込ませ、ロシアンルーレット的なゲーム要素を取り入れるのも、楽しさアップのコツ。◎お品書きを用意してレストラン気分お店っぽい雰囲気を楽しむために、お品書きを手作りするのも素敵なアイディアです。お酒好きの彼なら、ドリンクメニューを用意するのも◎。■料理で2人の楽しい時間をたこ焼きやハンバーガーなど、彼が喜ぶメニューを一緒に手作りして、おうち時間を充実させましょう。共同作業をすることで、絆がより深まることもあるはず。2人だけのオリジナルレシピを考えたり、盛り付けに工夫を凝らしたり。ラブラブな時間を満喫してくださいね。
2020年04月28日新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)の影響で、不要不急の外出を控える毎日が続いています。ちょうどタイミングも重なって、お子さんにとっても、お母さんにとっても、長い長~い春休み。つまり…。※写真はイメージお母さんにとっては、「3食のごはんを用意する日々」が続いているということです。可愛い子供のためとはいえ、内心では「トホホ…」と感じる人も少なくないでしょう。そんな時は、簡単に作れて、非常時の食事にも使える水漬けパスタがオススメ。数年前、ネットや警視庁のTwitterなどで話題になったこともあったようですが、作り方は本当にとっても簡単です。簡単でしかも非常食にもなる!作り方は本当に簡単。市販の乾燥したパスタを、ただ水に漬けておくだけです!市販のパスタだけなら、常備しているご家庭も多いと思います。ちなみに、早ゆでタイプのものでない方がよいそうですよ。早速「お水をこぼしたら、ちょっと困る…」ということで、タッパーに入れて冷蔵庫に入れておきました。そのままの長さではキビシイので、パスタは半分にパキッ。今回は1日漬けましたが、2時間あれば、つけ置き時間も特に決まっていないそうです。中には、3日間くらい漬けておくという方もいるとか。翌日、水に入れた時にはパキパキとしパスタは、すっかり柔らかくなっています。色も、黄色から乳白色に変わって、まるで少し太めのそうめんのようです。翌日のランチに、水気を切って、きっかり1分間ゆでてみました。今回はシンプルに「たらこ」であえてみました。その味は…。おおっ!生パスタっぽくて、モチモチっとした食感!!とにかく、ゆで時間が短いのがいいし、育ち盛りのお子さんに「お代わり!」といわれてもすぐに作れます。たくさん漬けておいて、使わなければ2日後に…ということもできますよ。人数が多くて何度かに分けてゆでる場合でも、一度につき1分だけなら手間になりません。これで長い春休みも、安心ですね。確かに、非常時にガスコンロなどで作っても、時間だけでなく、水やガスも節約できそう。ぜひ、お休み中に試してみてください![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2020年04月28日【nomad dalla libera(ノマドダッラリベラ)】【Wine Bar ETSUBO(エツボ)】【AERU&BRODO(アエルアンドブロード)】【和牛創作 四一一(ヨイチ)】【恵比寿 吉乃坐(キチノザ)】【nomad dalla libera(ノマドダッラリベラ)】パスタや肉料理、ブイヤベースなどのイタリアンがテイクアウトできます恵比寿駅から徒歩5分ほどのところにあるイタリアン【nomad dalla libera】。お店の周辺であれば配達も行っているそうです。■MENU・魚介のペスカトーレ 1500円・北海道産うにのパスタ 1700円・鎌倉産完熟トマトのスパゲッティ 1000円・アマトリチャーナ 1100円・アラビアータ 1000円~などnomad dalla libera【エリア】恵比寿【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩5分【Wine Bar ETSUBO(エツボ)】多彩なテイクアウトメニューを用意恵比寿駅から徒歩9分ほどのところにある、ワインバー【WineBarETSUBO】。随時テイクアウトメニューを入れ替えているので、最新情報は下記のリンクにあるお店のInstagramをチェックしてみてください!■MENU(ある日の例)・全粒粉入り自家製パン 180円・白ワインに合うポテサラ 380円・自家製タコのくんせい 520円・オリーブとモッツァレラ 650円・豚ロースの自家製スモークハム 680円・トリッパのトマト煮込み430円/s・920円・セリと香草、キヌアのサラダ 880円・豚スペアリブの狩人風煮込み2p 950円・スパイスから作るワインバーのカレー(バターチキンカレー、キーマカレー)各1200円※全て税抜価格■受付時間15:00~22:00■注文方法電話予約(03-6303-3435)WineBarETSUBO【エリア】恵比寿【ジャンル】ワインバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5,001円~6,000円【アクセス】恵比寿駅【AERU&BRODO(アエルアンドブロード)】テイクアウトメニューを豊富に用意恵比寿駅から徒歩1分ほどの、大人のための“居酒屋レストラン”【AELU&BRODO】。電話注文でテイクアウトの販売を行っています。新メニューも続々と追加されているので、詳しくは下記リンクのお店のFacebookページをご覧ください。■MENU・えびす100円プリン 100円・おつまみ9種(2人前) 3,500円・エビ出汁シーフードカレー(真空パック) 900円・牛モツのトマト煮(真空パック) 800円・お肉のテリーヌ(真空パック) 1,000円・スモークサーモン(真空パック) 1,000円・骨付き鳥モモ肉の猟師風煮込み 2,000円・チョコテリーヌ(真空パック) 500円・フィナンシェ(2個) 300円・サーモン、岩のり、ほうれん草のクリームソース+生パスタセット 800円・イイダコのトマト煮込ソース+生パスタセット 800円・和牛のボロネーゼ+生パスタセット 900円※価格はすべて税込■注文方法予約制。ご予約はお電話(050-5263-6023)にてお願い致します。■受付時間12:00~20:00AELU&BRODO【エリア】恵比寿【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩1分【和牛創作 四一一(ヨイチ)】『焼肉弁当』などがテイクアウトできる恵比寿駅から徒歩8分ほどのところにある【和牛創作四一一】。焼肉弁当や黒毛和牛赤身肉のたたきなど、上質な肉がリーズナブルに楽しめます!■MENU・すき焼き弁当2600円・焼肉弁当2600円・黒毛和牛赤身肉のたたき1280円■購入方法テイクアウトは12:00~23:00まで対応しています。デリバリーはUberEatsアプリから11:30~23:00まで受け付けております。和牛創作四一一【エリア】恵比寿【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6500円【アクセス】恵比寿駅 徒歩8分【恵比寿 吉乃坐(キチノザ)】おつまみやご飯のおともにもぴったり!恵比寿駅から徒歩5分ほどのところにある【吉乃坐】。おつまみから土鍋ご飯、そしてカレーまで、幅広いテイクアウトメニューが楽しめます。■MENU・おつまみセット(酒肴やごはんのお供)2000円・熊本 森のくまさん米 土鍋ごはん各種 2合 3500円・季節のさつま揚げ 800円・鳥取 大山鶏唐揚げ 1つ300円(3つより)・熊本 新じゃがいもポテトサラダ 600円・スパイスキーマカレー(ルーのみ) 800円※価格は税別。現金決済のみ■営業日月曜日~土曜日■受け渡し時間15時~20時■注文方法お受け取り時間2時間前までにご予約をお願いします。※お電話、またはフェイスブック、インスタグラムのメッセージよりご予約をお願いします。恵比寿吉乃坐【エリア】恵比寿【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩5分この記事は4月28日時点の情報です。最新の情報はお店のSNS等でチェックをするか、直接お店にお問い合わせください!
2020年04月28日1週間分のレシピはこちら!(土)『キャロットパンケーキ』(日)『トマトのラムソーセージ風』(月)『フルーツトマトのご飯』(火)『キッズカルボナーラきのこ風味』(水)『お子さまツナスパ』(木)『鶏肉のミートボール』(金)『イカ・ナス・パプリカのトマト煮』土曜日のメニュー『キャロットパンケーキ』人参嫌いな子どものためにつくったパンケーキ。うっすらオレンジ色で見た目も可愛く、人参のほのかな甘みを感じるレシピです。総カロリー1108kcal(こども1人分換算 約222kcal)/調理時間:20分材料作り方① 鍋にカットした人参と牛乳を入れて茹で、軟らかくなったらミキサーに移して回し、ピューレ状にする② ホットケーキミックス粉と①(ホットケーキミックスの箱に記載されている「牛乳の分量」と同量)を混ぜる③ 熱したフライパンに油(分量外)をひき、お玉などで②を落とすように注ぎ、両面を焼く④ 焼きあがったらお皿に盛りつけ、バターやメープルシロップをかけて完成日曜日のメニュー『トマトのラムソーセージ風』トマトの中にラム肉のミンチを詰めてソーセージに見立てた一品。トマトを割った瞬間、子どもたちのテンションも上がります♪総カロリー542kcal(こども1人分換算 約108kcal)/調理時間:25分材料作り方① トマトはヘタの方から2cm下を横にスライスし、中身をくり抜く② トマト以外の具材と小さめにカットしたラム肉をフードプロセッサーでミンチにする③ ①のトマトの中に、②を詰めて180℃のオーブンで15分焼く④ 中のお肉が見えないようにトマトを逆さにして盛り付けて完成月曜日のメニュー『フルーツトマトのご飯』ほのかな甘みがあるあっさりご飯。トマトが苦手というお子さんでも食べやすいですよ!総カロリー1359kcal(こども1人分換算 約272kcal)/調理時間:30分材料作り方① トマトを横半分に切る② 炊飯器に具材を全て投入し、通常の炊飯と同様に炊く(水加減は少なめで)火曜日のメニュー『キッズカルボナーラきのこ風味』子どもたちに大人気のカルボナーラ!きのこを細かくしてソースに混ぜているので、きのこ嫌いも克服できるかも!?総カロリー2332kcal(こども1人分換算 約466kcal)/調理時間:20分材料作り方① 鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる② ベーコンときのこ類をフードプロセッサーで細かくする③ 熱したフライパンに油(分量外)をひき、②の具材を炒める④ 生クリームを③に入れ、沸いたら火を止めて卵黄と粉チーズを入れる⑤ ④に①のパスタを入れて手早く絡めて仕上げる水曜日のメニュー『お子さまツナスパ』あっという間にできる簡単ツナパスタ。ツナ缶を常備しておくと時短メニューに使えるので便利です。総カロリー1029kcal(こども1人分換算 約206kcal)/調理時間:15分材料作り方① 鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる② 熱したフライパンに油(分量外)をひき、みじん切りにしたにんにくをきつね色になるまで炒め、みじん切りにした玉ねぎを加えてさらに炒める③ ②にツナを入れ、ツナの水分が飛ぶまでよく炒める(ツナはよく焼くことで臭みが飛びます)④ ①のパスタを③に入れて和えれば完成木曜日のメニュー『鶏肉のミートボール』鶏肉を使っているのでヘルシー。ミートボールは多めにつくっておけば、お子さまのお弁当にも使えます!総カロリー952kcal(こども1人分換算 約190kcal)/調理時間:30分材料作り方① 鶏ひき肉、卵、パン粉をボウルに入れて混ぜ、一口大に丸める② その他の具材を全て鍋に入れて火にかけ、沸騰したら①のミートボールを入れて煮込んで出来上がり金曜日のメニュー『イカ・ナス・パプリカのトマト煮』子どもが食べやすいように一口サイズにしましょう。生のイカも冷凍すると小さくカットしやすいです。総カロリー457kcal(こども1人分換算 約91kcal)/調理時間:30分材料作り方① 解凍イカ、パプリカは食べやすい一口大に切っておく② ナスは乱切りにして水にさらす③ フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、水気を切ったナスとパプリカを弱火でじっくり炒める④ ナスに火が通ったら③にイカを加えて軽く炒める⑤ ④にトマト缶とローリエを加え、弱火でさらに20分程煮込む⑥ 最後に強火にして水分を少し飛ばし、塩こしょうで味を整えて完成いかがでしたか。この土日は家族と一緒においしいご飯を作って楽しい時間を過ごしてみてはいががでしょうか。監修:坂井 謙介さん幼稚園に通うお子さまを持つ坂井謙介シェフ。和食店に5年間勤務したのち、25歳で【California Japan Cuisine 屋台NIGIRO】を開店。翌年、人気料理対決番組に最年少料理人として出場し注目を浴び、現在は30店舗以上の開業・運営を手掛ける。 子どもには安心安全なものを食べさたいと、できる限り化学調味料を使わず素材の持ち味を生かした料理考案に注力している。
2020年04月25日主食をイノベーションし、健康をあたりまえにからだに必要な栄養が入った主食を開発・販売する、ベースフード株式会社は、完全栄養パン「BASE BREAD(ベースブレッド)」と完全栄養パスタ「BASE PASTA(ベースパスタ)」を1ヶ月間食事に取り入れることで、理想のからだを目指す栄養バランス改善プログラム「BASE FOOD CAMP(ベースフードキャンプ)for Stay Home」を、行う。それに先立ち、2020年4月17日よりプログラム参加者の募集を開始し、管理栄養士のアドバイスを、2020年4月30日(木)〜5月29日(金)の1ヶ月間実施する。BASE FOOD CAMP(ベースフードキャンプ)とは週に5日、1食の食事を栄養バランスのいい主食「BASE FOOD」に置き換えて、食事を整えながら、理想の身体を目指す1ヶ月間の期間限定のプログラムである。参加期間中は、Twitterで#BASEFOODCAMPをつけてつぶやくと、管理栄養士より栄養や献立のアドバイスをもらうことができる。また、オンラインでZoomランチ会を実施。ベースフードの社員が、おすすめの食べ方を伝授する。自宅に届くBASE FOODのセット内容は、BASE PASTAフェットチーネ、BASE PASTAアジアン、BASE BREADプレーンを合わせて20食。他にパスタソースも付いてくる。参加費用は、6740円(税込)。申し込みは、公式サイトから。(画像はベースフード株式会社の公式サイトより)【参考】※ベースフード株式会社の公式サイト
2020年04月24日籠原【Grill Cheese Kitchen 812】武蔵浦和【洋食Chisou】上尾【鰻割烹 恵比寿亭】本川越【trattoriacaro】本川越【Luce】籠原【Grill Cheese Kitchen 812】ピザ、パスタなどをテイクアウト! エリアによってはデリバリーも可ピザはハーフサイズで650円~『ほくほく♪ポテトフライ』350円(税抜)ラクレットや窯焼きピザなどのチーズ料理が人気のイタリアンのお店。こちらでは、茹で上げパスタやローマ風の窯焼きピザといったメニューがお自宅でたのしめます。■MENU・パスタ約8種類『ツナと茄子のモッツァトマト』850円(税抜)など・ピザ約8種類『マルゲリータ』ハーフサイズ650円(税抜)など・サイドメニュー約8種類『カリカリ衣の骨付きチキン』490円(税抜)など■購入方法電話:04-8577-4725■受付時間16:00~22:00■デリバリー配達地域(熊谷市:新堀、玉井、別府)(深谷市:東方、東方町)Grill Cheese Kitchen 812【エリア】熊谷/行田【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】2800円【アクセス】籠原駅 徒歩7分武蔵浦和【洋食Chisou】ランチは5種類のお弁当、ディナーはグランドメニューから注文OKディナーメニューより『木ノ里農園有機野菜のバーニャカウダ』1,350円ディナーメニューより『海老とブロッコリーのクリームソース』1,480円■MENU・ランチ『ランチセット』全5種類800円~ライス、スープ、サラダ、メイン(ハンバーグなど)・ディナーグランドメニューからお好きな品を注文可能『木ノ里農園有機野菜のバーニャカウダ』1,350円『海老とブロッコリーのクリームソース』1,480円など■購入方法050-5340-6771電話で予約の上、店頭にてお引渡し※予約なしでも購入OKですがお時間いただきます洋食Chisou【エリア】浦和その他【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】武蔵浦和駅 徒歩6分上尾【鰻割烹 恵比寿亭】『うな重』と『鰻と割烹料理のセット』をご家庭で! 大人にぴったりなテイクアウト割烹料理と鰻のセット『酔真』1,500円(税別)『うな重』は並で1,965円~100余年も続く老舗の【鰻割烹 恵比寿亭】では、うな重や割烹料理など、自宅ではなかなか楽しめない料理をテイクアウトできます。天丼、豚丼、とり丼弁当は700円とリーズナブル!■MENU・割烹料理と鰻のセット『酔真』1,500円(税別)・『うな重並(並)』1,965円(税別)~・天丼弁当700円(税別)など※ご予算に応じた献立も承ります■デリバリー2,500円以上で注文承ります■予約電話 050-5870-0863鰻割烹恵比寿亭【エリア】上尾/桶川/鴻巣【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】上尾駅本川越【trattoriacaro】パニーニやピザ、イタリアンをご家庭でパスタやピザはそれぞれ3種類から選べますピザ生地をつかった『パニーニ』550円『筍と豚トロのアラビアータ』や『ベーコンと青菜のクリーム』など、3種類から選べるパスタやピザ、ピザ生地をつかったオリジナル『パニーニ』等がテイクアウトできます。早めの予約がオススメです。■MENU・パスタ3種類単品850円、サラダ付き1,000円『筍と豚トロのアラビアータ』『ベーコンと青菜のクリーム』『シラスとレタスのペペロンチーノ』・ピザ3種類800円~『マリナーラ』『マルゲリータ』『クワトロフォルマッジョ』・パニーニ550円・単品のフリット500円~■購入方法電話(049-299-8959)もしくはSNSメッセージにて予約。※前日予約が確実ですが、当日も9:00~11:00まで予約を受け付けていますTrattoriaCaro【エリア】川越【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1100円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】本川越駅 徒歩10分本川越【Luce】鉄板焼き、クラシックなフランス料理で贅沢なテイクアウト『黒毛和牛のステーキ』※写真はイートインの料理画像です黒毛和牛のステーキと伊勢海老が自慢の鉄板焼専門店【Luce】からは、テイクアウトの他、Uber Eatsでも注文が可能。フォアグラや牛タンのステーキなどいつもより贅沢なお食事がたのしめます。■MENU『フォアグラのポワレ』2,916円(税込)『牛タンのステーキ』1,968円(税込)『黒毛和牛ステーキ』3,791円(税込)『アヒポキ』1,750円(税込)『ガーリックライス』948円(税込)『白飯』437円(税込)■購入方法電話049-298-6762事前にご予約ください※デリバリーはUberEatsで行っておりますLuce【エリア】川越【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】1300円【ディナー平均予算】4500円【アクセス】本川越駅 徒歩12分
2020年04月22日新栄【ビストロマッチョ】新栄町【乙味あさ井】今池【くずし寿司割烹海月】名古屋【カラ カルメン】栄【IZUMIDINING】新栄【ビストロマッチョ】『ハラミステーキプレート』1,300円『フリフリチキン&モチコチキンプレート』1,200円牛肉に特化した肉ビストロ屋【ビストロ マッチョ】のテイクアウトメニューは、ローストビーフ丼やステーキプレートなど、元気が出そうなメニューが盛りだくさん!■MENU『肉の3色丼』1,300円『肉屋特製ビーフカレー』1,300円『ローストビーフプレート』1,400円『牛タンのロースト』1,200円『和牛ボロネーゼ』1,200円など■購入方法電話予約(050-5263-4787)ビストロマッチョ(Bistro MACHO)【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】新栄駅 徒歩5分新栄町【乙味あさ井】『-乙味の家飲み八寸セット桜』じっくり仕込んだ自家製鴨ロース煮、能登半島の上鯖の押し寿司、北海道大穴子煮の押し寿司、削りたての出汁で合わせた出し巻き玉子などがセットに。1日5食限定で販売!■MENU『-乙味の家飲み八寸セット桜』4,120円■購入方法電話予約(050-5870-5136)2日前迄電話にて要予約。店頭での受け渡しのみ乙味あさ井【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】創作和食【ランチ平均予算】3500円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】新栄町駅 徒歩5分今池【くずし寿司割烹海月】『海月ちらし』持ち帰り限定価格で2,500円(税抜)寿司と割烹料理どちらも入ったお得なセットがテイクアウトで楽しめます。中でも注目は、西京焼き、煮物、玉子焼き、南蛮漬、フライ、ポテトサラダ、ちらし寿司がセットになった『ランチお弁当』! こんなに入って800円はとてもお得です。夜は1,000円で提供中。■MENU・『ランチお弁当』800円(税込)※夜は1,000円(税込)・『海月ちらし』持ち帰り限定価格で2,500円(税抜)・『握り盛り合わせ』7貫1,500円(税抜)~■購入方法電話予約(050-5870-1333)前日までに要予約。電話かDMにて受付※夜は17~20時で予約無しでも大丈夫ですが、お時間頂く場合があるのでご予約が便利ですくずし寿司割烹海月【エリア】千種/今池/池下【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】今池駅 徒歩2分名古屋【カラ カルメン】『パスタのパエリア』3,200円(2人前)※写真はイートイン時の画像ですスペインのカタルーニャ州バルセロナ出身の店主が経営するスペインレストラン【カラカルメン】は、ミシュランにも掲載された実力派。自慢のパエリアからお酒のアテにぴったりなタパスまでテイクアウトでたのしめます。■MENU・パエリア3種『魚介のパエリア』2人前3,200円など・メイン3種『カルターニャソーセージ1』1,500円など・タパス5種『スペインオムレツ』900円など・ワインスペインワインも小売価格にて販売■購入方法電話予約(052-452-1613)■営業時間月~金 17:00~20:00(L.O.19:30)土~日 15:00~20:00(L.O.19:30)CALACARMEN【エリア】名駅【ジャンル】スペイン料理・地中海料理【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】名古屋駅 徒歩3分栄【IZUMIDINING】『日替わり前菜3品セット』1,000円(税込)『イタリアンお重』15,000円名古屋の中心部東区泉にある【IZUMI DINING】のテイクアウトは、女性シェフらしい華やかなイタリアン。家庭惣菜をテーマに、日替わりでおかずが3品楽しめます。■MENU『日替わり前菜3品セット』1,000円(税込)・牛肉ステーキデミグラスソース・生ショートパスタのバジルソース・生ハムサラダキャロットラペを添えてなど『イタリアンお重』15,000円サラダ、ステーキ、パイ包みなど9種類入ったセット■購入方法電話予約(052-265-9538)IZUMIDINING【エリア】新栄/東桜/泉【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1800円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】栄駅 徒歩7分この記事は4月18日時点の情報です。最新の情報はお店のSNS等でチェックをするか、直接お店にお問い合わせください!
2020年04月19日1週間分のレシピはこちら!(土)『ほうれん草とチーズのニョッキ』(日)『グリーンピースのリゾット』(月)『サーモンのピカタ』(火)『鶏もも肉のブロード煮』(水)『小魚たっぷりのキッズパスタ』(木)『ピアディーナのミニサンド』(金)『鶏もも肉のカチャトーラ』土曜日のメニュー『ほうれん草とチーズのニョッキ』カレー風味のカリフラワーソースがアクセント。茹でたニョッキを冷凍しておけば、忙しい日のお助け食材として活用できます。総カロリー2028kcal(こども1人分換算 約406kcal)/調理時間:30分材料作り方① ニョッキ用のほうれん草を茹でてフードプロセッサーで細かくする② ①のほうれん草と★の材料を全て混ぜて、一口サイズに丸める③ 熱したフライパンに油(分量外)をひき、玉ねぎを軽く炒め、にんにく、カリフラワー、カレー粉を入れて炒める④ ③のフライパンにひたひたになるくらいの水(分量外)を加えて、具材が軟らかくなるまで煮る⑤ ミキサーに④とバターを入れて回し、ソースをつくる⑥ 鍋に水(分量外)と多めの塩(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したらニョッキを茹で、水気をよく切り、⑤のソースをかけて出来上がり日曜日のメニュー『グリーンピースのリゾット』イタリアでは定番のリゾット。グリーンピースの風味が良く、彩りもきれいなので一度試してみてください。総カロリー1476kcal(こども1人分換算 約293kcal)/調理時間:25分材料作り方① 熱したフライパンに玉ねぎを入れて軽く炒め、グリーンピースを加え、ひたひたになるくらいの水(分量外)を注いで煮込む② ①のグリーンピースが軟らかくなったら、ミキサーに移してピューレ状にする③ 別のフライパンを熱して油(分量外)をひき、細かく切ったベーコンとお米を軽く炒め、ひたひたになるくらいの水(分量外)を注いで炊いていく④ ③の米の芯が少し残っている状態で、②のピューレを加えて好みの硬さになるまで炊き上げる⑤ ④に粉チーズとオリーブオイルを入れて出来上がり月曜日のメニュー『サーモンのピカタ』子どもが好きなトマト味のソース。魚が苦手という子でも、トマトソースをかけると喜んで食べてくれますよ。総カロリー680kcal(こども1人分換算 約136kcal)/調理時間:30分材料作り方① サーモンに軽く塩(分量外)を振り、薄力粉を薄くつける② 熱したフライパンに油(分量外)をひき、①のサーモンを溶いた卵にくぐらせて軽くソテーする③ 鍋にその他の具材を入れて火にかけ、軽く煮てソースをつくる④ 焼きあがった②のサーモンをお皿に盛り付け、③のソースをかけて出来上がり火曜日のメニュー『鶏もも肉のブロード煮』鶏と野菜の旨みがたっぷりの優しい味。子どもに大好評のカリカリのライスパテはスープに浸して食べるのがオススメです!総カロリー903kcal(こども1人分換算 約181kcal)/調理時間:25分材料作り方① 鍋に水(分量外)を入れて沸かし、鶏もも肉、ローリエ、塩を入れて煮込む② 鶏もも肉が柔らかくなったら、①に食べやすい大きさにカットした野菜類を入れてさらに煮込んで完成水曜日のメニュー『小魚たっぷりのキッズパスタ』しらすとトビッコのプチプチ食感がクセになります。お子さまににんにくの香りが強い場合は減らしてもOKです。総カロリー833kcal(こども1人分換算 約167kcal)/調理時間:20分材料作り方① 鍋に水(分量外)と塩を入れてスパゲッティを茹でる② 熱したフライパンにオリーブオイルをひいで、みじん切りにしたにんにくをきつね色になるまで炒める③ しらすを②に加えて軽く炒め、①のスパゲッティを入れて絡める④ ③をお皿に盛り付け、仕上げにトビッコをのせて出来上がり≪おとなアレンジ≫九条ネギのスライスや一味とうがらしをかけると大人味に!木曜日のメニュー『ピアディーナのミニサンド』「ピアディーナ」とはイタリアの簡単薄焼きパンのこと。ピタパンよりも薄く軽い食感です。総カロリー1457kcal(こども1人分換算 約291kcal)/調理時間:25分材料作り方① 生地は★の材料をボウルに入れて混ぜ、練りまとめて休ませておく② ①の生地をめん棒などで2~3mmほどに伸ばし、直径15~20cmの円形にくり抜く③ 温めたフライパンに②の生地をのせて両面、空焼き(片面30秒くらいずつ)をする④ ③の生地冷めたら、トマト、生ハム、ルッコラ、チーズなどお好みの具材を挟んで完成金曜日のメニュー『鶏もも肉のカチャトーラ』イタリア語で「猟師風の」という意味の「カチャトーラ」は、お肉を煮込んだイタリア料理のこと。休日前はちょっと豪華な料理をつくってみませんか。総カロリー931kcal(こども1人分換算 約186kcal)/調理時間:20分材料作り方① 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、パセリを炒め、塩・こしょうを加える② 鶏もも肉の両面にクレージーソルトを多めにふってなじませる③ ①に少しオリーブオイルを足し、②の鶏もも肉を入れて皮の方から焼き、ひっくり返してフタをして両面をしっかり④ ③で鶏もも肉から出てきた肉汁にはちみつ、ビネガーを加えて煮立ってきたら火を止める⑤ フライパンから鶏もも肉を取り出してお皿に盛り付け、上から④のソースをかけて出来上がりいかがでしたか。この土日は家族と一緒においしいご飯を作って楽しい時間を過ごしてみてはいががでしょうか。監修:坂井 謙介さん幼稚園に通うお子さまを持つ坂井謙介シェフ。和食店に5年間勤務したのち、25歳で【California Japan Cuisine 屋台NIGIRO】を開店。翌年、人気料理対決番組に最年少料理人として出場し注目を浴び、現在は30店舗以上の開業・運営を手掛ける。 子どもには安心安全なものを食べさたいと、できる限り化学調味料を使わず素材の持ち味を生かした料理考案に注力している。
2020年04月18日【今週の悩めるマダム】マスク、ティッシュ、トイレットペーパーに続き、新型コロナウイルスの感染者が急増中の東京では、お米やパスタなど食品の買い占めが始まっています。ロスを出すのは嫌なのに、私も買いだめをしてしまいました。この状況がいつまで続くか見えないので、いくら買っても不安が消えません。(東京都在住・50代主婦)ここフランスでは、3月17日から外出制限、いわゆるロックダウン下に置かれています。学校は休校となり、レストラン、カフェ、商店などが閉鎖。市民は生きるために必要なものの買い物と、ちょっとした運動以外は基本的に外出できません。ロックダウンが始まるかもしれないという噂が出はじめたころ、パリ市内でもスーパーの棚からパスタやトイレットペーパーがなくなりました。陽気なラテン系のフランス人といえども、不安になると食料や必需品を買いだめしておこうという心理が働くのですね。でも、人間の心理として慌てるのは当然。家族を守らなきゃ、と主婦のみなさんが買いだめに走るのをバカにはできません。僕だって、トイレットペーパーを買いに行きました。残り1ロールしかなきゃ、焦るのも当然ですよね?人間なんだから仕方がないのだけれど、しかし、みんな生きているので、買い占めると困る人も出てきます。売る側もバランスよく売るための仕組みが必要ですし、買う側も思いやりが必要。フランスの場合、ロックダウンが始まってすぐに、首相や大臣が連日テレビを通して「食品や生活必需品は十分にあるので買いだめに走らなくても大丈夫」と、実際のデータを見せながら説明を繰り返しました。その結果、すぐに買いだめは収束。現在、パスタやトイレットペーパーも棚に十分積まれています。その一方で、フランスではマスクと消毒液がどこにもありません。とくに医療従事者が使うマスク不足は深刻で、社会問題となっています。そういったものは、ほとんどが中国製だからです。すると、ルイ・ヴィトンやイヴ・サンローランなどの高級ブランドが自国を救うためにと立ち上がり、自社の衣料品の生産ラインでマスクを、香水の生産ラインで消毒液を作り始めたのです。拍手喝采。さすがテキスタイルの国ですね。フランスでロックダウンが始まって、約2週間。さまざまな問題が起きています。家から出られないので家庭内暴力も30%ほど増えたそうですし、何と言っても外に出られない子どもたちの心のケアが大変。僕はシングルファザーですから心細いですよ。でも、家族を守るために絶対コロナに罹るものかと頑張っています。日本でも外出自粛が叫ばれているときに花見に行く人や、休校なのに渋谷で集まって遊んでいる中高生がいるというニュースを見ましたが、フランスでも外出制限のルールを守らない人が続出中です。すでに26万人が検挙され罰金を支払わされています。人間の心理というのは国や民族が違っても変わらないものです。だから、買いだめをしたくなるのは、そういう不安のせい、と自分に言い聞かせるといいですね。日本の感染者数の増加は、ちょっと前の欧州の数字の推移に似ています。ものだけではなく、心の備えを始めておいてください。【JINSEIの格言】家族を守らなきゃ、と主婦のみなさんが買いだめに走るのをバカにはできません。僕だって、トイレットペーパーを買いに行きました。残り1ロールしかなきゃ、焦るのも当然ですよね?この連載では辻さんが恋愛から家事・育児、夫への愚痴まで、みなさんの日ごろの悩みにお答えします!お悩みは、メール(jinseinospice@gmail.com)、Twitter(女性自身連載「JINSEIのスパイス!」お悩み募集係【公式】@jinseinospice)、またはお便り(〒112-0811 東京都文京区音羽1-16-6「女性自身」編集部宛)にて絶賛募集中。※性別と年齢を明記のうえ、お送りください。以前の連載「ムスコ飯」はこちらで写真付きレシピを毎週火曜日に更新中!
2020年04月14日1週間分のレシピはこちら!(土)『簡単コンビーフラビオリ』(日)『キッズパスタビアンカ』(月)『ミラノ風カツレツ』(火)『マグロのミートボールトマト煮』(水)『トマトソーススパゲッティー』(木)『ミートソースタリアテッレ』(金)『餃子の皮でお子さまラザニア』土曜日のメニュー『簡単コンビーフラビオリ』子どもと一緒に手づくりできる簡単ラビオリの作り方をご紹介。旨味がたっぷり詰まったコンビーフがいい味を出すので、お酒のおつまみにもぜひ。総カロリー3119kcal(こども1人分換算 約624kcal)/調理時間:約30分材料※生地は200g使い、残りは翌日のメニューのために残しておきます作り方① ラビオリ生地の★をフードプロセッサーに入れ、混ぜてパスタ生地をつくる② ①をめん棒で2mm位の厚さに伸ばし、5cm程度の正方形に切り分ける③ コンビーフ、パルミジャーノ、リコッタチーズをボウルに入れて混ぜ、タネをつくる④ 正方形の真ん中に③をのせ、三角形になるように折り返す⑤ 生地の内側(正方形のフチをなぞるように)に卵黄を塗り、生地と生地を接着させる⑥ 熱したフライパンにバターを入れ、半分に切ったチェリートマトを入れ軽く煮込んでソースをつくる⑦ ⑤のラビオリを茹で、⑥のソースをかけて完成日曜日のメニュー『キッズパスタビアンカ』前日のラビオリ生地を使います。イタリアでは定番で、子どもも大好きなシンプルパスタです。総カロリー2380kcal(こども1人分換算 約476kcal)/調理時間:約15分材料作り方① フライパンに生クリームとチーズを入れて火にかけて混ぜながら温める② ラビオリ生地を1辺3cmくらいの三角形に切り、茹でる ※『マルタリアーティ』=三角形やひし形など不揃いに切った平たいパスタ③ ②と①を和えて完成月曜日のメニュー『ミラノ風カツレツ』月曜は時短で元気になれるメニューを。揚げ物は子どもが食べやすいサイズにカットしてください。総カロリー1237kcal(こども1人分換算 約248kcal)/調理時間:約15分材料作り方① 豚ロースの脂の部分を包丁で切りとる(脂身は翌日まで冷蔵庫で保管)② パン粉とパルミジャーノを混ぜておく③ ①の豚肉を叩いて、5mm程の厚さにし、薄力粉→卵→②のパン粉の順でつける④ ③に網状になるように包丁の背で跡をつける⑤ フライパンに多めにオリーブオイルをしいて火にかけ、③を揚げ焼きにして完成火曜日のメニュー『マグロのミートボールトマト煮』しっとりしていて子どもが食べやすい食感。前日のカツレツをつくった時にとっておいた豚の脂身部分を使います。総カロリー827kcal(こども1人分換算 約166kcal)/調理時間:約25分材料作り方① ★を全てフードプロセッサーに入れて混ぜ、一口大に丸め180℃のオーブンで15分焼く② 熱した鍋にスライスしたセロリ・玉ねぎを入れて炒める③ ②にトマト缶、グラニュー糖を加えて煮る④ ①の焼けたマグロのミートボールを③に入れて、軽く煮込めば完成水曜日のメニュー『トマトソーススパゲッティー』いろいろな料理にアレンジしやすいトマトソース。クリーミーな芽キャベツと相性抜群です。総カロリー987kcal(こども1人分換算 約198kcal)/調理時間:約20分材料作り方① 熱したフライパンにオリーブオイル(分量外)ひき、半分に切ったにんにくを入れて香りが出る程度に炒める② にんにくがきつね色になったらトマト缶、グラニュー糖、ちぎったバジルを入れて軽く煮込む≪おとなアレンジ≫鷹の爪を入れて少しスパイシーに!③ 鍋にたっぷり水(分量外)を入れて、多めの塩を加えてパスタを茹で、②のソースに絡める≪おとなアレンジ≫オレンジの皮をすって入れたり、ペーコリーノなど塩気の強いチーズも絡めても美味!木曜日のメニュー『ミートソースタリアテッレ』子どもが大好きな簡単ミートソース。多めに作って他の料理に転用してみてください。総カロリー2801kcal(こども1人分換算 約560kcal)/調理時間:約30分材料※ミートソースは半分使い、残りは翌日のメニューのために残しておきます作り方① 熱したフライパンにみじん切りにした玉ねぎを入れて炒め、牛ひき肉を入れ、さらに炒める≪おとなアレンジ≫きのこや黒胡椒を加えると一気に大人味に!② ひき肉に火が通ったら、①にトマト缶、ケチャップ、牛乳を入れて軽く煮込む③ 茹でたタリアテッレに②のミートソースを上からかけてお好みでパルメジャーノをかければ完成金曜日のメニュー『餃子の皮でお子さまラザニア』前日のミートソースをラザニアにアレンジ!餃子の皮を使えば子どもと一緒に簡単につくれます。総カロリー1156kcal(こども1人分換算 約232kcal)/調理時間:20分材料作り方① グラタン皿に生クリームをしき、【餃子の皮→ミートソース→ホワイトソース】の順で入れて3層くらいにする② ①の上にモッツァレッラチーズをのせ、180℃のオーブンで15分焼いたら完成≪おとなアレンジ≫仕上げに黒胡椒をかければスパイシーな仕上がりにいかがでしたか。この土日は家族と一緒においしいご飯を作って楽しい時間を過ごしてみてはいががでしょうか。監修:坂井 謙介さん幼稚園に通うお子さまを持つ坂井謙介シェフ。和食店に5年間勤務したのち、25歳で【California Japan Cuisine 屋台NIGIRO】を開店。翌年、人気料理対決番組に最年少料理人として出場し注目を浴び、現在は30店舗以上の開業・運営を手掛ける。 子どもには安心安全なものを食べさたいと、できる限り化学調味料を使わず素材の持ち味を生かした料理考案に注力している。
2020年04月11日恵比寿【鍈輝(えいき)】白金高輪【Libre(リーブル)】中目黒【ICARO miyamoto(イカロ ミヤモト)】代々木上原【Quindi(クインディ)】新富町【新富町 湯浅】学芸大学【えさけ(Et Ca Qu’est)】恵比寿【鍈輝(えいき)】人気店の味をテイクアウトできる!『焼鳥弁当』は限定100個写真はイメージです写真はイメージです恵比寿の人気焼鳥店【鍈輝】から『焼鳥弁当』が販売中。店主の小野田幸平さんは、「日本一予約が取れない」と言われている焼鳥店【鳥しき】出身で、名店譲りの味がお弁当で味わえます。数量限定ですので、予約はお早めに!■MENU焼鳥弁当2,500円(税込)※限定100個■注意事項・店頭のみでの販売・ご予約は前日20:30まで、お電話にて承っております電話番号:03-5422-8611・状況によって、内容が変わることもありますのでご了承ください鍈輝【エリア】恵比寿【ジャンル】焼鳥・串焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8,001円~9,000円【アクセス】恵比寿駅白金高輪【Libre(リーブル)】毎日食べたくなる日替わり弁当! スイーツもあります『紀州鴨のボロネーゼソースセット』(2人前)1,500円『モッツァレラチーズとキノコのデミグラス煮込みハンバーグ弁当』1,000円『イチゴとキャラメルショコラのミルフィーユ』1,800円【リーブル】では、毎日料理が変わる「日替わりのお弁当」をテイクアウトできます。日々、SNSでメニューが投稿されており、見ているだけで明日が楽しみになる料理の数々です。Instagramでは、メニューのほかに作り方の紹介もしています! ハッシュタグは、勇気づけられる言葉ばかりで、ユーモア溢れるお店の心意気にホッと和まされます。■MENU日替わり弁当■購入方法InstagramのDM、または店舗へお電話ください■注意事項・デリバリーは別途500円かかります(お店から4km以内)・材料がなくなり次第、終了となりますのでご了承ください■引き渡し場所店頭Patisserie Libre(リーブル)【エリア】白金/白金台【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】白金高輪駅 徒歩3分中目黒【ICARO miyamoto(イカロ ミヤモト)】期間限定で前菜からメイン、パスタまでテイクアウト可能!写真はイメージです期間限定でテイクアウトがスタート。その品揃えは豊富で、前菜からデザートまでフルコースがお家で楽しめてしまうほど! パスタソースのみのテイクアウトも可能ですので、お気軽にご連絡してみてください。■MENU〈前菜〉・群馬県産ジャージ牛のモモ肉マリネ1,400円・トリッパのトマト煮1,500円・ポルチーニのオムレツ黒トリュフがけ2,600円など、他にもメニューがあります〈パスタ〉・北海道ハーブ牛ラグーのラザニア1,500円〈メイン〉・イタリアファッソーネ牛のスネ肉煮込みポレンタ添え3,800円〈パン〉・イカロ名物フォカッチャ500円〈ドルチェ〉・ティラミス500円■注意事項上記メニュー以外に「パスタソース」のみのテイクアウトも可能ですので、店舗へお問い合わせください。電話:03-5724-8085■引き渡し場所店頭(お支払いは現金、カード可)■受付時間14:00021:00ICAROmiyamoto【エリア】中目黒【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】中目黒駅 徒歩5分代々木上原【Quindi(クインディ)】ワインの物販と併せて、『ピザ』のテイクアウトも開始!※写真はイメージですショップスペースでのお買い物もできます『100mlワイン』グラスワインとして提供しているものを小瓶でお持ち帰りいただけます代々木上原駅から徒歩5分、150種類以上のワインが揃うイタリア料理店【クインディ】。レストランの横にはショップコーナーがあり、お店で使っている加工品や調味料、食器などを買うことができます。■MENU各地の生産者の食材を中心に構成人気の「ピザ」や「100mlワイン」も用意してます■注意事項営業時間:11:30019:00状況を踏まえながら、SNSで1週間ごとに営業形態などをお知らせしていきますQuindi【エリア】代々木上原【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】代々木上原駅 徒歩5分新富町【新富町 湯浅】人気メニューの『フカヒレ姿煮』もテイクアウトできます『フカヒレ姿煮』『よだれ鶏・叉焼』各1,000円、『黒酢の酢豚』1,800円、『フカヒレ姿煮真空パック(毛鹿200g)』13,000円など『梅山豚生ハムサラダ』、『よだれ鶏』など中国料理界の若き秀才・湯浅シェフのお店【新富町 湯浅】。人気メニューの『よだれ鶏』や『フカヒレ姿煮』、『炒飯』まで、幅広く楽しめる贅沢なテイクアウトメニューです!■MENU・よだれ鶏・叉焼各1,000円・黒酢の酢豚1,800円・和牛入り麻婆豆腐1,800円・フカヒレ姿煮真空パック(毛鹿200g)13,000円・本日の炒飯1,300~ご予算に合わせて調理させて頂きますのでお気軽にお問い合わせ下さい■注意事項・表示価格は全て税別です・量は2名分を目安にして下さい・上記のメニューは、一部のみになるため、他ご要望の方は店舗へご連絡ください・ご注文を頂いてからの調理になるため、お時間を頂戴致します■引き渡し場所店頭新富町湯浅【エリア】八丁堀【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】新富町駅 徒歩1分学芸大学【えさけ(Et Ca Qu’est)】目黒鷹番の小さなビストロ【えさけ】ではテイクアウトメニュー3種を販売『もさみ弁当』 1,100円(税込)『晩ごはんセット』のメイン一例『前菜セット』1~2名分 2,200円(税込)駒澤大学の【ビストロコンフル】の姉妹店、【えさけ(Et Ca Qu’est)】。フレンチの枠を飛び出し、和・洋・中なんでもありの「賄い弁当」や、野菜のマリネ、シャルキュトリー、魚介のマリネなどの「前菜セット」、さらに前菜にメイン・パンが付いた「晩ごはんセット」の3種を販売。■MENU(日によって異なります)①『もさみ弁当』1,100円(税込)サバの味噌煮、唐揚げ、生姜焼きなど、白米ススム系のおかずと癒しの副菜1品ずつ。②『前菜セット』1~2名分 2,200円(税込)野菜のマリネ、シャルキュトリー、魚介のマリネ、など3,000円相当の前菜が入っています③『晩ごはんセット』1~2名分3,300円3300円(税込)②にメインとパンがついたセット。■購入方法お店に来店※事前(当日)予約も可能です■テイクアウトの販売時間12:00~21:00※当日予約もできます■引き渡し場所【えさけ】店頭えさけ(Et Ca Qu’est)【エリア】学芸大学【ジャンル】ビストロ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】学芸大学駅※この記事は4月7日時点の情報です。最新の情報はお店のSNS等でチェックをするか、お店にお問い合わせください!
2020年04月08日こんにちは! コストコガイドの浜美です。週1ペースでコストコに通う私が、ママたちにおすすめの商品をご紹介します! 毎日忙しい子育て時期。メニューを考えるのも作るのも大変で、同じようなメニューのローテンションになっちゃいますよね。今回は、そんないつものメニューに、ちょい足しするだけで豪華になるコストコ商品をご紹介します。 コストコの冷凍ベビーホタテがすごい! こちらの商品は、青森県産のベビーホタテが1kgたっぷり入っています。冷凍商品なので、賞味期限も長く、使いたい分だけ解凍することができます。解凍時は、使いたい分だけ冷蔵庫に移して自然解凍でOK。急いで解凍したい場合は、ホタテをジップロックなどの袋に入れ、流水で解凍させましょう。ボイル加工済みのため、解凍後加熱せずにそのまま食べることができるのも魅力です。 「ベビー」と名がついていますが、直径3~4cmほどあり、1個あたりの平均値は約13g。料理にさり気なく入っていたら、テンションが上がってしまうサイズ感です。貝ヒモも付いているので、見た目も豪華な雰囲気があります。 ほんのり塩味が効いているので、解凍後に何もつけずにそのまま食べても、とってもおいしいですよ。ポン酢を少しかけても合います。 ぶっちゃけ安いの? 気になるコスパは…!? こちらのホタテは、1kgたっぷり入って1,498円(100gあたり約150円)です。時期やタイミングにより、割引している時もありますし、通常価格自体が数百円ほど上がっている時もあります。ですが、わが家の近隣スーパーでは、100gあたり200円ほどはするので、コストコのベビーホタテはお買い得ですね。安いですが、臭みや水っぽさもなくておいしいです。 袋によって多少違うと思いますが、購入したものは、78個のベビーホタテが入っていました。単価を出すと1個あたり約19円。お料理に数個、数十円プラスするだけで、華やかメニューになるのでお得感がありますね! ベビーホタテの活用術 わが家は、夫が毎晩お酒を飲むので、解凍してそのまま出しておつまみにしています。和風パスタやクリームパスタに解凍したホタテを数個トッピングすれば、豪華パスタに大変身! お鍋に入れたり、BBQで焼いたり、ニンニクと醤油バターで炒めてもすごくおいしいです。炊き込みご飯や、ホタテのフライにも活用できます。1kgありますが、活用の幅が広いので、意外と使い切れてしまう商品です。 私は、おすすめのコストコ商品をInstagramに投稿しているのですが、こちらのベビーホタテはフォロワーさんの中でも「リピ買いしています」とのコメントがとても多かった商品です。試食を見かける事もあるので、ぜひ一度お試ししてみてくださいね。 いつものメニューにちょい足しすると、豪華メニューになる大活躍商品です。1kgで消費しきれるか不安な方は、シェア買いしてみるのも良いと思います。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 この投稿をInstagramで見る コストコ浜美(@costcohamami)がシェアした投稿 - 2020年 3月月27日午前3時40分PDT ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:ライター コストコガイド 浜美静岡県在住の二児の母。コストコ浜松倉庫店オープンをきっかけに、その魅力にどっぷりハマり、ブログを開設。コストコ出現率は、週1以上!ブログでは、子連れコストコのコツから、お得情報や商品レビューなど、ニッチなコストコ情報を発信中。
2020年04月06日リーガロイヤルホテル(大阪)より期間限定アフタヌーンティー「ロイヤルアフタヌーンティー ~和み~」の開催中止が決定。当初2020年6月1日(月)から6月30日(火)までの期間、館内1階「メインラウンジ」にて提供される予定だった。“昔話”をテーマにした限定アフタヌーンティー今回リーガロイヤルホテル(大阪)が贈る「ロイヤルアフタヌーンティー ~和み~」は、日本の“昔話”をテーマにした限定アフタヌーンティー。ティースタンドには様々な“昔話”から着想した可愛らしい見た目のお茶スイーツが並ぶ。“かぐや姫”や“ぶんぶくちゃがま”のマカロンやケーキティースタンド上段に登場するのは、“かぐや姫”を連想させる竹筒と満月のようなマカロンをセットにした「抹茶のパスタ仕立て(柚子スープ添え)とシトロンマカロン」。竹筒の中には抹茶ゼリーを忍ばせており、グラスの柚子スープに押し出すことで、スープパスタのような一風変わったスイーツとして楽しむことが出来る。また、上段には他にも“さるかに合戦”の柿とおにぎりや、“ぶんぶくちゃがま”の茶釜をモチーフにした「ホワイトチョコロッシェ」「和紅茶のチーズケーキ」などをラインナップする。中段には“浦島太郎”の玉手箱ブラウニーもさらに、中段には“浦島太郎”の玉手箱を模したブラウニー「乙姫の玉手箱」も。濃い抹茶とチョコレートのハーモニーを味わえる、和洋折衷な一品だ。なお、下段にはセイボリー類をセット。サンドイッチやアミューズを用意し、スコーンは和を感じる煎茶風味に仕上げている。【詳細】ロイヤルアフタヌーンティー ~和み~※開催中止【予約・問い合わせ先】メインラウンジTEL:06-6441-0956(直通)
2020年04月05日「桜と苺のアフタヌーンティーセット」が、ホテル日航大阪 ティーラウンジ「ファウンテン」にて提供される。期間は2020年4月1日(水)から4月30日(木)まで。「桜と苺のアフタヌーンティーセット」は桜と苺のコラボレーションが楽しめるアフタヌーンティーセット。ピンク色スイーツ&フードが並ぶ見た目にも美しいアフタヌーンティーとなっており、ホテルのラウンジでゆったりとお花見気分を味わうことができる。スイーツには、桜あんのクリームを苺クリームで包んだ「桜と苺のモンブラン」や「桜風味のマドレーヌ」、「桜のロールケーキ」などがラインナップ。とろっとした食感の「桜と苺のムース」や涼やかな「桜ジュレ」、和菓子の「桜餅」など、様々なスイーツが楽しめる。フードにも桜や苺を使ったメニューを用意しており、「桜の花とほうれん草のキッシュ」や「苺の冷製パスタ」などが並ぶ。【詳細】桜と苺のアフタヌーンティーセット実施期間:2020年4月1日(水)~4月30日(木)実施店舗:ホテル日航大阪 ティーラウンジ「ファウンテン」(1階)提供時間:13:00~17:00 ※アフタヌーンティーセットの利用は2時間制料金:コーヒー、または紅茶付一人3,800円+税(サービス料別)グラスシャンパン付お一人様5,000円+税(サービス料別)※飲み物(コーヒー、紅茶)は種類をかえておかわりできる。メニュー内容:<ペストリー>桜と苺のモンブラン、桜と苺のガナッシュルビーチョコ、フレッシュ苺のクープ仕立て、桜風味のマドレーヌ、桜ジュレ、桜と苺のムース、桜のロールケーキ、桜餅<セイヴォリー>桜の花とほうれん草のキッシュ、海老とアボカドのクロワッサンサンド、クリームチーズとクルミのトルティーヤロール、苺の冷製パスタ、苺スコーン<コンフィチュール>桜ジャム・クロテッドクリーム※テイクアウト不可。【予約・問い合わせ先】ティーラウンジ「ファウンテン」TEL:06-6244-1695(直通) ※予約は公式サイトでも可能。営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)
2020年04月02日「リラックマのまくまくフルーツカフェ」が、東京・原宿の「HARAJUKU AR BOX -table projection mapping cafe-」に2020年6月12日(金)から8月16日(日)までの期間限定でオープンする。テーブル・プロジェクション・マッピングを楽しむカフェ2019年12月の「鏡の中のコリラックマ カフェ」に続いての開催となる「リラックマのまくまくフルーツカフェ」では、リラックマのコラボレーションメニューを楽しめる他、テーブル・プロジェクション・マッピング技術によって、インタラクティブな店舗空間を演出する。歩くリラックマやコラボメニューの映像演出リラックマをはじめとするキャラクターが歩いたり、フルーツをタッチすると不思議なことが起こったりと、楽しい仕掛けが盛り沢山。入店時と退店時にそれぞれ楽しい演出が行われる他、それぞれのメニューにも演出映像がセットされている。フルーツサラダやレモンクリームパスタなどカフェのテーマは、“リラックマたちがみんなで収穫したフルーツをたっぷり使ったフルーツカフェ”。様々なフルーツを使った爽やかな風味の「リラックマのフルーツサラダ」や、「キイロイトリのレモンクリームパスタ」、「コリラックマのアップルチーズグラタン」など、フルーツを使用した愛らしいフードが勢揃いする。会期後半からは、桃とトマトの冷静パスタやオレンジを使ったハンバーガーなども登場する。不思議な仕掛けのパンケーキやパフェさらに、デザートも充実。フルーツをタッチしてコリラックマたちを見つけて楽しむ「リラックマのまくまくフルーツツリーパフェ」をはじめ、不思議な仕掛けがある「何が起こるの?いちごとベリーのパンケーキ」、いちご尽くしの「コリラックマのまくまくいちごツリーパフェ」など、色鮮やかでチャーミングなスイーツを揃える。オリジナルグッズもその他、「リラックマのまくまくフルーツカフェ」オリジナルグッズも販売。アクリルキーホルダー、アクリルスタンド、缶バッジなどを展開する。【詳細】リラックマのまくまくフルーツカフェ開催時期:2020年6月12日(金)~8月16日(日)※当初2020年4月3日(金)~6月28日(日)の開催予定だったが、開催延期。※状況に応じて変更となる場合あり。開催場所:HARAJUKU AR BOX -table projection mapping cafe-住所:東京都渋谷区神宮前4-28-28 ルチェッシモビル2F予約開始日:2020年6月4日(木) 12:00~■メニュー例・リラックマのフルーツサラダ 1,590円+税・キイロイトリのレモンクリームパスタ 1,690円+税 ※4月3日(金)~5月17日(日)まで・チャイロイコグマのオレンジバーガー 1,690円+税 ※5月20日(水)~6月28日(日)まで・リラックマのまくまくフルーツツリーパフェ 1,590円+税・何が起こるの?いちごとベリーのパンケーキ 1,590円+税 ※4月3日(金)~5月17日(日)まで■アイテム例・アクリルキーホルダー(ランダム8種) 500円+税・アクリルスタンド(ランダム6種) 900円+税■テーブル・プロジェクションマッピング体験シート予約金:ペアシート 2,960円+税※プロジェクションマッピング利用料 2,400円+予約金 560円※2人で利用の場合、1人あたり1,480円+税※食事代は別途。※ペアシートでの案内となるため、1人での利用であっても同額の料金が必要。※事前予約者限定カフェ利用特典:事前ウェブ予約のうえ来店し飲食すると「ダイカットステッカー(ランダム4種)」をプレゼント。※ドリンク注文特典:カフェでドリンクを注文すると「オリジナルコースター」(ランダム4種)を1枚プレゼント。
2020年03月28日週末のお休み。いつものカフェやバーでの女子会もいいけれど、時には、少しだけ羽を伸ばして一泊二日の女子旅に出かけてみたい。本記事は、昨年2月のオープンから続々とリピーターを増やし続けている「星野リゾート BEB5軽井沢(ホシノリゾート ベブファイブカルイザワ)」を拠点にした、友人カメラマンと二人、気楽な女子旅の滞在記の後編です。《前編》はこちらから。後編は、ハルニレテラスでのディナータイムからスタート。18:00 “ILSOGNO”BEB5軽井沢では、午後のカフェは軽食のみの提供なので、今晩はハルニレテラス内のレストランにて。今回は、カジュアルに美味しいイタリアンを楽しめる「イル・ソーニョ」へ。何でも、ここは軽井沢で採れた野菜を使ったメニューも展開しているということで惹かれて入店。昨年7月にリニューアルオープンした同店は、高原野菜を使ったバーニャカウダや石窯で焼くローマ風ピッツァ、料理長こだわりのパスタ、グリル料理などをそろえるレストラン。ドルチェやドリンクも豊富にラインアップしているので、カフェ利用もおすすめ。手前は、イルソーニョ特製 シチリア産レモネード(500円)信州ポークとグァンチャーレのアマトリチァーナ ルッコラ添え(信州地粉の生パスタ)¥1,680その土地のものをいただくことも旅の楽しみの一つ。写真はオーダーしたメニューの一部。イタリアンなのでワインのラインアップも豊富だったけれど、この日はまだ仕事があったので私はイルソーニョ特製 シチリア産レモネードを。カメラマンの友人がオーダーしたパスタは、信州地粉を使った生パスタです。美味しそうでしょ、ふふ、美味しいですよ。美味しかった〜! ご馳走様でした、とお会計のレジに向かうと、おや、なにやら可愛い七味を発見。帰り際に見つけたのがこちらの「名物 七味」。よく見たらイルソーニョのものでした。スパイス好きの友人はこちらもお土産リストに入れてた。この後は一旦、今回の旅の拠点「BEB5 軽井沢」に戻り、コスメやタオルなどの温泉セットを持って「星野温泉 トンボの湯」へ。ハルニレテラスからBEB5 軽井沢への無料リムジンバスが出ているところも嬉しいなあ。温泉に向かう際にも再度このリムジンバスを利用しました。山の夜道は暗いから、こういったサービスがあると本当に嬉しい。さすが星野リゾートです。20:00 “星野温泉 トンボの湯”星野温泉の開湯は1915年。トンボの湯は、そんな星野温泉の歴史を汲む「源泉かけ流し」の温泉施設。日帰り入浴もできるので、旅行客だけでなく、地元の方々にも愛されているようです。この日も馴染みのお客さんらしい方々がいたな。トンボの湯のすべての浴槽が、源泉かけ流し。循環・加水をせず、毎日換水しているそう。浴室内の写真は撮れないからレポートが難しいけれど、洗い場が広いところも個人的にはポイントが高いです! 一つ一つのスペースも比較的広めに設計されているので、子連れのお客さんも利用しやすそう。また、脱衣所には飲料用の温泉が出ている蛇口があるので、ぜひ、飲んでみて。飲泉ができる点も、トンボの湯が新鮮な温泉である証です。22:00 “BEB5 軽井沢に戻って、Night Time”温泉から戻ったら、ここだけは体験しておきたかったんだ。BEB5軽井沢で人気の中庭「TAMARIBA」。夜はムードがあってグッド! 屋外なので真冬(訪れたのは12月)はやっぱり寒いのですが、湯冷めしないようにしっかり防寒して、ブラウンケットとホットドリンクを持って出てみる。澄んだ夜空が綺麗だ。このあとは部屋に戻って談笑して、ちょっとだけおやつを食べたり。お酒を飲みながら夜更かしするのもいいなって思ったんだけど、気づいたら寝ちゃってた。おやすみ。zzz翌日 8:00 “BEB5軽井沢の朝、ラウンジでモーニング”おはよう、軽井沢の朝。窓から刺す光に気づいて目を覚ました今朝、ふかふかの布団が気持ち良かったな。ささっと簡単に身支度を整えて、部屋からでてロビーラウンジへ。夜とは風景が全く違う。浅い青い光がさしていてとても綺麗だった。澄んだ空気に満ちた冬の朝、心が洗われる感じがする。朝食は、カフェラウンジでオーダーする方式。モーニングメニューとして「羽根つきフレンチトースト」「アメリカンブレックファスト」「フルーツフレンチトースト」の3種が展開されていて、特にプラス料金などはなく、S・M・Lと量もオーダーすることができるよう。今回は、一番人気の「羽根つきフレンチトースト」をチョイスしてみることに。じゃん! こちらが「羽根つきフレンチトースト」。BEB5軽井沢のモーニングメニューで人気ナンバーワンだそう。注文するとラウンジのキッチンで作ってくれるので出来立てのフレンチトーストが味わえます。塩気とチーズの風味がきいていて、ほんのり甘みのあるフレンチトーストは、付け合わせのサラダとベーコンとも相性◎! スープとワンドリンク(こちらはホットティーを選びました)がついていました。おそろいのメニューを頼んで、一緒に“いただきます”。朝食は、ロビーラウンジのテーブルで食べてもいいし、中庭の「TAMARIBA」でも、各自の部屋で食べてもOK! 各々の楽しみ方ができるというのが、このBEB5軽井沢の一番の魅力。ゆるっと楽しむ、ラフな旅。BEB5軽井沢オリジナルのアップル&シナモンのジャム、お土産に。朝食後は、またちょっと休憩。ラウンジが心地良いからついつい長居してしまう。ラウンジには、セレクトされたスナックだけでなく、お土産にもぴったりなオリジナルアイテムも販売されているところも嬉しい。どのお土産もオシャレで可愛かった。この度は一泊だけど、本当に充実&リフレッシュすることができて大変満足。チェックアウトするやいなや、次の予約取ろう! と言って、早速次の空き状況を見ながらタクシーに乗ったのでした。春夏秋冬、一年中楽しい軽井沢。ぜひ、星野リゾート BEB5軽井沢へ足を運んでみて。《おまけ》チェックアウト後、BEB5軽井沢近くの「テラ池スケートリンク」にも行ってみた。(近日公開予定)【施設情報】星野リゾート BEB5軽井沢住所:長野県軽井沢町星野URL:
2020年03月27日学芸大学【パスタバル MIKIYA’s ぐりぐり】学芸大学【オステリア カンティーナ】学芸大学【ヴィネリア イル バチェット】中目黒【FuGuBuTaSaKaBa】自由が丘【Bisteria Satollo】学芸大学/【パスタバル MIKIYA’s ぐりぐり】カジュアルな雰囲気の中、こだわりのパスタやグリル料理を堪能お店で肉詰めしたこだわりの味。『自家製ソーセージ』 750円学芸大学駅から徒歩1分、生パスタで人気の自由が丘【パスタバル Mikiya’s】の2号店として誕生。パスタはもちろん、店名のぐりぐりの通り、お店で手作りしている『自家製ソーセージ』などの魚や肉のグリル料理が揃っています。野菜は契約農家から仕入れた新鮮な材料を使用し、肉食派も草食派も、魚好きも満足の品揃え。オープンキッチンに面したカウンター席で、楽しい時間が過ごせますカジュアルな雰囲気の店内は、ガラス戸から店の奥まで見通せて、初めてのゲストも入りやすい!カウンター席はオープンキッチンに面しており、肉や魚を焼く匂いや忙しくパスタソースを絡めるスタッフの姿など、料理づくりの臨場感が楽しめます。ひとりでもゆっくり食事が楽しめます。パスタバル MIKIYA’s ぐりぐり【エリア】学芸大学【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】800円【ディナー平均予算】2500円【アクセス】学芸大学駅 徒歩2分学芸大学/【オステリア カンティーナ】素材の魅力を引き出したイタリアンとワインを心ゆくまで満喫旬が味わえる5~6種類の盛り合わせ。『おまかせ前菜盛りあわせ/1人前』 900円学芸大学徒歩5分に位置する、イタリアン一筋に腕を磨いたシェフが織りなす、自然派イタリアン。『おまかせ前菜盛りあわせ』は、その時期の旬のものを取り入れた季節限定の味わい。少しずつ様々な味わいを楽しめるのでおひとり様にもぴったりの一皿です。ソムリエが厳選した、自然派のイタリア産ビオワインも多数。カウンターでシェフとおしゃべりしながらおつまみとワインを木の温もりを感じる笑顔あふれる空間で、和やかな時間を過ごせます。店内には本棚があり、書籍を読みながらゆったりした時間を過ごしたり、シェフ兼ソムリエにワイン造りの哲学やこだわりなどストーリーを教えてもらうのも楽しそうです。カウンターにはおひとり様もたくさんいるので、飲み仲間が増えるかも。オステリア カンティーナ【エリア】学芸大学【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】学芸大学駅 徒歩5分学芸大学/【ヴィネリア イル バチェット】イタリアンを肴に一杯をのんびり楽しむ、自然派ワイン食堂濃厚なカニの旨さにうっとり。『濃厚、ズワイガニとカニ味噌の自家製ラヴィオリ』 1290円学芸大学駅から徒歩3分、一味違ったイタリアンと100種類以上の自然派ワインをリーズナブルに提供。濃厚なカニの風味がたまらない『ズワイガニとカニ味噌の自家製ラヴィオリ』など、食事にも肴にもなる料理が揃い、しっかり食べたい人も、飲みたい人も満足できるお店です。アンティークな雑貨類で飾った店内は、友人の家のリビングのようなくつろぎ空間店内は、イタリアの田舎町の食堂のような温かい雰囲気。カウンターにも、おしゃれなワインボトルや観葉植物、かわいい動物の置物などが並び、誰かの家のキッチンにいるよう気分になれます。こうした雑貨を眺めながらのひとり飲みは、気分を明るくしてくれます。食事も雰囲気も大切にしたい大人女子も大満足。ヴィネリア イル バチェット【エリア】学芸大学【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】学芸大学駅 徒歩3分中目黒/【FuGuBuTaSaKaBa】長崎より届けられた陸海の恵みをリーズナブルに味わいつくすBuTaの定番のジューシーな『芳寿豚のヒレカツ』 1080円中目黒駅徒歩3分の場所で、長崎直送の良質なトラフグと、長崎のブランド豚「芳寿豚」をメインに提供。定番の『芳寿豚のヒレカツ』は、上質なヒレ肉を、素材際立つレアの絶妙な仕上がりに。柔らかくジューシーなので、シンプルに岩塩でいただくのがオススメ。長崎直送の食材たちが織りなす至福のもてなしが堪能できます。ひとりでフラリと足を運びやすい、カジュアルで落ち着いた店内女性でも足を運びやすい、清潔感があるカジュアルな佇まいの店内。テーブル席に加えて、おひとり様を満喫できるカウンター席もあります。スタッフとの会話を楽しみながら、充実したひとりの時間が過ごせるとっておきのスポット。小鉢メニューも豊富なので、ひとりでも様々な味が楽しめます。FuGuBuTaSaKaBa【エリア】中目黒【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4500円【アクセス】中目黒駅 徒歩3分自由が丘/【Bisteria Satollo】フランスとイタリアを旅するような、自由が丘で出合うビストロの新風景厳選和牛を繊細な火入れで頂点の美味しさに焼き上げ。『その日の銘柄牛のロティ』自由が丘駅から徒歩5分の【Bisteria Satollo】。店名に冠した“ビステリア”はビストロ×オステリアの造語で、本格的なビストロ料理と自家製パスタなど多彩なイタリアンの両方が楽しめます。熟成肉の名店でも活躍したシェフが繰り出す『その日の銘柄牛のロティ』など、肉料理は逸品揃い。料理との相乗効果を考慮したワインのセレクトも秀逸です。自由が丘でのひとりごはんにぴったりなカウンターテーブル隠れ家的な雰囲気の店内には、居心地のいいカウンター席があり、ひとりでゆっくり食事が楽しめます。ひとりでもカジュアルに好きなときに通える抑えめの価格帯もうれしい。ゆったりとくつろげる空間でスタッフとの会話も心地よい理想的で新しいビストロの醍醐味がこの一軒に詰まっています。Bisteria Satollo【エリア】自由が丘【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】自由が丘駅 徒歩5分女性ひとりでも入りやすいおしゃれなカウンターのお店。カウンターでしっぽり飲んだり、スタッフや隣の人と会話を楽しんだり、たまにはひとりで、おいしい食事とお酒で疲れた体を癒やしてはいかがでしょうか。
2020年03月27日パスタ、うどん、中華麺。子どもが大好きな麺! 簡単にできるからこそ、レシピがマンネリ化している方も多いのでは? 調理時間たった15分で完成する、忙しいママのお助け時短レシピを、人気料理家のワタナベマキさんに教えていただきます。冷凍うどんは、便利で使いやすく子どもも大好き♡ マンネリしやすいうどんレシピの新定番を伝授します。時短レシピ うどん01.鶏とタマネギのトマトつけ麺だしの旨味がしっかり効いて、大きな鶏肉が食べ応えも◎。トマトがアクセントになる、さっぱりつけ麺。【材料】2人分うどん………2玉鶏もも肉………150g(好みで皮を取り除き、一口大に切る)タマネギ………1/2個(繊維に沿って薄切り)ミニトマト………6個(半分に切る)だし汁………400ml酒………大さじ2みりん………大さじ1醤油………大さじ2塩………小さじ1/3白いりごま………少々【つくり方】1.鍋に油(分量外)を熱し、鶏肉を焼き目がつくまでしっかりと焼く。2.1にだし汁を入れ中火にかけ、煮立ったら酒、みりん、タマネギを入れ、アクを取りながらひと煮立ちさせる。3.弱火にし醤油を加え、蓋をして約5分煮る。ミニトマトと塩を加えてさっと煮る。4.うどんを袋の表示通りに茹でて、冷水で洗い水気を切って器に盛り、温かい3を添える。うどんに白いりごまをふる。おいしくなるPoint>>>しっかりと鶏肉を焼くこと。香ばしく焼くことで、風味がアップ。時短レシピ うどん02.豚とサツマイモ豆乳味噌麺サツマイモたっぷり、豆乳ベースのほっこりスープ。身体の中から温まる一品です。【材料】2人分冷凍うどん………2玉豚ロース(しゃぶしゃぶ用)………100g★サツマイモ………200g(1㎝厚の半月切り)長ネギ………1/4本(斜め薄切り)だし汁………250ml酒………大さじ1味噌………大さじ3豆乳(無調整)………200ml粗挽き黒胡椒………少々【つくり方】1.鍋に★を入れ、中火にかける。煮立ったら冷凍うどんを加えて5分煮る。2.うどんがなじんだら弱めの中火にし、豚肉を一枚ずつ加えアクを取りながらさっと煮る。3.味噌を溶き、豆乳を加えて煮立つ直前で火を止める。器に盛って胡椒をふる。おいしくなるPoint>>>豚肉は、しゃぶしゃぶ程度にさっと煮ることで、肉が固くなるのを防ぐ。教えてくれたひと料理家・ワタナベマキさん1976年、神奈川生まれ。グラフィックデザイナーを経て、2005年から「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家に。雑誌や書籍でのレシピ提案、イベント、料理教室など幅広く活躍中。旬の素材を大切にした季節の料理、常備菜、お弁当、朝ごはん、サラダなどの著書は多数。近著に「ごはんにかけておいしい。材料2つでいためもの」(主婦と生活社刊)などがある。Instagram:@maki_watanabeワタナベマキさんの15分でつくる 時短麺レシピ[パスタ編]ワタナベマキさんの15分でつくる 時短麺レシピ[うどん編]Part.1
2020年03月23日パスタ、うどん、中華麺。子どもが大好きな麺! 簡単にできるからこそ、レシピがマンネリ化している方も多いのでは? 調理時間たった15分で完成する、忙しいママのお助け時短レシピを、人気料理家のワタナベマキさんに教えていただきます。今回は子どもウケ間違いなし! 見た目にも華やかなパスタレシピ。普段の食卓はもちろん、おもてなしにも◎時短レシピ パスタ01.野菜のラグーパスタカボチャがほろほろ、本格的な煮込みパスタが15分で。ソーセージやカボチャのごろごろ感がボリューム満点!【材料】2人分パスタ……160g★ソーセージ……6本(乱切り)トマト……250g(1cm角に切る)たまねぎ……1/2個(1cm角に切る)カボチャ……100g(1cm角に切る)ニンニク……1かけ分(みじん切り)白ワイン……50ml塩……小さじ2/3粗挽き黒胡椒……少々オリーブオイル……大さじ1【つくり方】1.鍋に2リットルの水と塩大さじ1(分量外)を入れて沸かした湯で、パスタを袋の表示通りに茹でる。2.別の鍋にオリーブオイル(分量外)とニンニクを入れて中火にかける。香りが立ったら★を入れて、全体がしんなりするまで炒める。3.白ワインを加えひと煮立ちさせ、弱火にして蓋をする。時々混ぜながら約8分煮て、塩、胡椒をふる。最後にオリーブオイルを回しかける。4.1のパスタを湯切りし器に盛って、上から3をたっぷりとかける。おいしくなるPoint>>>行程3の最後にオリーブオイルを回しかけることで、味がまろやかに仕上がる。具材がパスタになじみやすくなる。時短レシピ パスタ02.明太子とモッツァレラの冷製パスタモッツアレラと明太子の新鮮な組み合わせ! パスタは、極際のカッペリーニがおすすめ。【材料】2人分パスタ(カッペリーニ)………140g★明太子………1腹(包丁で薄皮から身をそぐ)モッツァレラチーズ………200g(2㎝角に切る)レモン汁………大さじ2塩………小さじ1/3オリーブオイル………大さじ2粗挽き黒胡椒………少々バジル………10g【つくり方】1.ボウルに、★を入れてよく和える。2.鍋に2リットルの水と塩大さじ1(分量外)を入れて沸かした湯で、パスタを袋の表示通りに茹でる。茹で上がったら冷水にさらし、水気をしっかりと切り、さらにペーパーでふく。3.1に2を加えて和え、胡椒をふる。器に盛り、ちぎったバジルを散らして完成。おいしくなるPoint>>>行程1で具材をしっかり和える。明太子がパスタによく絡み、味が均一になじむ。時短レシピ パスタ03.メカジキとズッキーニのショートパスタメカジキの旨味が広がる、インパクトある一皿。時間が経ってもおいしいので、お弁当にも。【材料】2人分パスタ(フジッリ)………150gメカジキ………200g(表面の水分をペーパーでふく)ズッキーニ………1本(80g:5mm角に切る)タマネギ………1/2個(5mm角に切る)オリーブオイル………大さじ2ニンニク………1かけ分(みじん切り)白ワイン………80mlナンプラー………大さじ1塩………少々粗挽き黒胡椒………少々チーズ………お好み【つくり方】1.鍋に2リットルの水と塩大さじ1(分量外)を入れて沸かした湯で、パスタを袋の表示通りに茹でる。最後に茹で汁を80ml使うので残しておく。2.フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、中火にかける。香りが立ったら、メカジキを入れて焼き目がつくまでしっかりと焼く。3.ズッキーニとタマネギを加えて、メカジキをくずしながら、タマネギが透き通るまで炒める。白ワインを加えてひと煮立ちさせ、ナンプラー、塩を加えて混ぜる。4.3に1の茹で汁を加えてなじませる。湯切りしたパスタを加えて炒め合わせ、胡椒をふる。器に盛って、お好みでチーズをかける。おいしくなるPoint>>>メカジキにしっかり焼き目を付けること。くさみもなくなり、香ばしさが出る。(教えてくれたひと)料理家・ワタナベマキさん1976年、神奈川生まれ。グラフィックデザイナーを経て、2005年から「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家に。雑誌や書籍でのレシピ提案、イベント、料理教室など幅広く活躍中。旬の素材を大切にした季節の料理、常備菜、お弁当、朝ごはん、サラダなど著書は多数。近著に「ごはんにかけておいしい。材料2つでいためもの」(主婦と生活社刊)などがある。Instagram:@maki_watanaberecipe & styling/Maki Watanabephotography/Nao Shimizu
2020年03月17日「映画クレヨンしんちゃん公開記念 ウキウキカキカキ♪ラクガキングダム CAFE」が、2020年10月1日(木)から11月1日(日)まで埼玉・越谷 イオンレイクタウン kazeに期間限定オープン。「ウキウキカキカキ♪ラクガキングダム CAFE」は、2020年9月11日(金)公開の『映画クレヨンしんちゃん 激突!ラクガキングダムとほぼ四人の勇者』を記念したコラボレーションカフェ。2020年3月東京・渋谷パルコに次ぐ、追加開催となる。カフェでは、映画のテーマである“ラクガキ”の世界観を表現した、「クレヨンしんちゃん」の愛らしい限定メニューを提供。ココナッツミルク風味のイエローカレー「ラクガキングダムカフェ クレヨンしんちゃんカレー」や、辛さを効かせたブラックマサラカレー「ラクガキングダムカフェ ぶりぶりざえもんカレー」は、「しんちゃん」や「ぶりぶりざえもん」をフィーチャーしたカラフルなカレー。また、見た目にも楽しい、色とりどりのクレヨンに見立てたペペロンチーノ風シーフードペンネ「オラのカラフルクレヨンパスタだゾ」や、しんちゃんの父親「ひろし」の靴下を油揚げの納豆焼きで表現したサイドメニュー「ひろしの香ばし~い靴下風油揚げサンド」も登場。遊び心に溢れたメニューの数々を揃える。描きおろしアートの「しんちゃん」を乗せたたっぷりクリームの「ウキウキだゾ♪ クレヨンしんちゃん パンケーキ」や、全9種の絵柄からランダムに楽しめる「ウキウキカキカキ♪ ランダムホットラテ」をはじめ、デザート・ドリンクメニューも充実のラインナップだ。「みんな好きに描けば~? ラクガキぷりりんぷれーと」は、プリンタルトとクレープのプレート。クレープの上にチョコペンで自由にラクガキすることができる。カフェに併設されたグッズショップでは、カフェオリジナルグッズを販売。優しい色彩がチャーミングなアクリルスタンドやアクリルキーホルダー、クリアボトルなど、オリジナルアートを用いたアイテムを揃える。【詳細】映画クレヨンしんちゃん公開記念 ウキウキカキカキ♪ラクガキングダム CAFE会期:2020年10月1日(木)~11月1日(日) 11:00~20:30※80分入れ替え制住所:埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2 イオンレイクタウン kaze レイクタウンゲート 1階予約金:500円+税※予約特典付き(オリジナルポストカード1種)※ドリンクメニュー1品注文につき1枚、オリジナルイラストを使用したコースター(計5種)をランダムでプレゼント(無くなり次第終了)。■メニュー例・ラクガキングダムカフェ クレヨンしんちゃんカレー 1,390円+税・四人の勇者のラクガキオープンサンド 1,390円+税・ウキウキだゾ♪ クレヨンしんちゃん パンケーキ 1,390円+税・みんな好きに描けば~? ラクガキぷりりんぷれーと 1,390円+税・ウキウキカキカキ♪ ランダムホットラテ 790円+税・シロの綿あめイチゴミルク 990円+税・ひろしの香ばし~い靴下風油揚げサンド 590円※サイドメニューはフードまたはデザートとのオーダーが可能。単品またはドリンク&サイドメニューのみのオーダーは不可。■グッズ例・アクリルスタンド ※ランダム6種 900円+税・アクリルキーホルダー※ランダム8種 500円+税・クリアボトル 全3種 各1,500円+税
2020年03月09日東中野【ピッツェリア チーロ】下北沢【ピッツァリーナ】御徒町【ピッツェリア バル ファンタジスタ】新宿【ボンサルーテカブキ】恵比寿【ボッチャーノ】1.【ピッツェリア チーロ】/東中野現地イタリアで、じっくり視察し選んだ素材を生かした、『マルゲリータ』780円東中野駅から徒歩1分のところにある【ピッツェリア チーロ】は、イタリア製の薪窯で職人が焼き上げるナポリピッツァの専門店。ここで食べられるこだわりのピッツァの種類は、なんと計31種類! 現地イタリアの厳選した食材からつくられる『マルゲリータ』は、ピッツァ生地とトマトソース、モッツァレッラ、バジリコの素材の良さが生かされた逸品です。本場イタリア・ナポリのピッツェリアを、日本で気軽に体感できる店内の壁の至る所にナポリの絵画や写真が飾られ、本場イタリアのピッツェリアを彷彿とさせる雰囲気。ナポリの地図やピッツァの食べ方等が書かれた黒板や、小物を眺めるのも楽しい、居心地の良い空間です!ピッツェリアチーロ東中野店【エリア】中野【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】東中野駅 徒歩1分2.【ピッツァリーナ】/下北沢『ピッツァ職人の“気まぐれPizza”』1,980円下北沢駅から徒歩5分のところにある、窯焼きピッツァとイタリア郷土料理、自家製パスタが楽しめる小料理屋。生地からこだわったナポリピッツァや、モチモチ食感が癖になる自家製の手打ちパスタなど、料理が本格的ながら、カジュアルな雰囲気で過ごせるのが魅力のお店です。アンティークライトの、やわらかな光が照らす店内ワインはナチュールを多く取り揃えていて、東欧諸国のワイン、ヴィンテージものなど、イタリア産を中心に各国のワインが並びます。グラスは常時10種以上あるので、ピッツァを片手にいろいろと試しながら、合うワインを選んでみるのも楽しい!ピッツァリーナ【エリア】下北沢【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】下北沢駅 徒歩5分3.【ピッツェリア バル ファンタジスタ】/御徒町『カルボナーラ』1,750円。薪窯で焼き上げた、香ばしいナポリピッツァが食べられます!御徒町駅から徒歩3分のところにある、隠れ家イタリアン【ピッツァリーナ】。お店の入り口すぐ右手にある薪窯で焼き上げられたピッツァは、もっちもちな食感の本格ナポリピッツァです『カルボナーラ』は、クリーミーなカルボナーラをピッツァで堪能する逸品。カッターで半熟卵を具と混ぜ合わせて食べれば舌がとろけます!お洒落な店内は、バル風のカジュアルな雰囲気前菜片手にワインも楽しめるバルスタイルのメニューだけでなく、コース料理、パーティーメニューも対応してくれます。料理に合うボトルワインも豊富なラインナップ。『自家製ソーセージ』や『野菜アンチョビ』などと一緒に、お酒も進みます!ピッツェリアバルファンタジスタ【エリア】湯島【ジャンル】パスタ・ピザ【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】御徒町駅 徒歩3分4.【ボンサルーテカブキ】/新宿『クアットロフロマッジョ ~4種類のチーズのピッツァ~』1,700円西武新宿駅のすぐ目の前、新宿駅からも徒歩7分ほどのところにある【ボンサルーテカブキ】。店内仕込みの生地をつかい、釜で焼き上げたアツアツのピッツァは、ナポリ風でもっちもちの食感!爽やかな風が感じられるテラス席で、優雅に過ごす特別なひととき気軽に使えるホール席やカウンター席、落ち着いた個室もいいですが、暖かかくなってきたら、パラソルの下で風を感じられるテラス席もオススメ。しっとりと落ち着いた雰囲気が素敵です。シックな大人の空間で、カジュアルにイタリアンを楽しめるお店です。ボンサルーテカブキ【エリア】新宿東口/歌舞伎町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1700円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】新宿駅 徒歩5分5.【ボッチャーノ】/恵比寿『Campione カンピオーネ』2,200円恵比寿駅から徒歩5分のところにある、イタリア料理店【ポッチャーノ】。海外のコンテストで優勝経験のあるピッツァ職人でもある有光シェフが手掛ける、本格窯焼きピッツァが堪能できます。『Campione カンピオーネ』はPizza World Cup 2012優勝のピッツァ。世界が認めたピッツァを味わうことができるのも魅力です。恵比寿ガーデンプレイスタワーの39階から望む景色リーズナブルに本格イタリア料理が楽しめるうえ、ビアカクテルなども100種を超える豊富なラインナップ。眼下に広がる39階からの東京の景色を眺めつつ、ピッツァとお酒を味わう、素敵なひとときがすごせます。BOCCIANO【エリア】恵比寿【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩5分
2020年03月03日味・香り・素材感を実食評価! 女性料理家100人が「満足」と回答素材にこだわったプレミアムパスタソース『大人むけのパスタ』シリーズを販売する、洋風ソースメーカーのハインツ日本株式会社は、女性料理家102名を対象とした「パスタ」に関する調査を行った。今回の調査では、女性料理家102人に『大人むけのパスタ』シリーズの3種類(牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ / 紅ずわい蟹のトマトクリーム / 粒たらこの十勝産生クリーム仕立て)を食べ、おいしさを評価してもらった。「味・香り・素材感の総合的な満足度」を聞いた質問において、女性料理家102人中100人が「満足」と回答。女性料理家100人が、『大人むけのパスタ』シリーズのおいしさを認める結果となった。また、女性料理家の98%が「素材の風味・旨味を感じた」、97%が「素材へのこだわりを感じた」と回答。具体的な声としても、「まずソースを袋から出した瞬間、素材そのものの香りに驚いた。また、口に広がる旨味と鼻に抜ける香りも本格的でびっくりした」(フードコーディネーター)、「どれもコクがあり、奥深い味だと思った。原材料を見ても素材へのこだわりを感じる」(料理研究家)、「どのソースもコクや旨味が濃く、手間暇かけて作られた味がした」(料理教室師範)など、高く評価されている。人気料理研究家・SHIORIさんが『大人むけのパスタ』アレンジのヒントを紹介女性料理家の代表として、人気料理家のSHIORIさんに、『大人むけのパスタ』シリーズの感想や使い方についてインタビューを実施した。「今回3種類のパスタソースを実食してみて、どれも他の市販の商品との違いを感じましたが、特に一番おいしいと感じたのが『牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ』です。ソースにコクがあって味わい深いと感じました。単調なトマトソースの味ではなく、より複雑な『味の奥行き』を感じましたね」とSHIORIさん。味がしっかりしているので、ソースに好きな具材を足しても味がぶれず、使いやすそうだとコメントした。SHIORIさんは『大人むけのパスタ』シリーズを「休日のランチにぴったりの商品、一品でも満足感がある」としたうえで、さらに過程で楽しむうえでのアドバイスも教えてくれた。「パスタ以外のアレンジも楽しめるのもこの商品の魅力です。『牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ』であれば、ミートソースがわりに、グラタンやドリアにかけたり、ラザニアに使ったり……。すでに味がまとまっているため使いやすいので、ほかにも、マッシュしたじゃがいもと一緒にコロッケにしたり、ごはんと混ぜてリゾットにしたり、パンに塗って、チーズをかけてトーストにしたりと、いろいろなアレンジの可能性を秘めていると思います」こだわりの素材で贅沢な気分が味わえる『大人むけのパスタ』は、「厳選されたこだわりの味を手軽に味わえるパスタソース」というコンセプトで開発。選び抜かれたこだわりの素材とソースで、“ワンランク上”の贅沢な気分が味わえる、違いがわかる大人のためのパスタソースだ。ラインアップは全8種類。今回女性料理家たちが実食した「牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ」や「紅ずわい蟹のトマトクリーム」、「粒たらこの十勝産生クリーム仕立て」以外にも多数の種類があり、さらにこの春「スペイン産オリーブオイルのジェノベーゼ」も新発売。好みや気分に合わせて選べる。素材の風味を生かした濃厚な味わいが楽しめる『大人むけのパスタ』、家庭でちょっと贅沢な食事をしたいときに試してみたい。【参考】※『大人むけのパスタ』商品ページ
2020年03月02日“なめらかプリン”でお馴染みの「パステル」ブランド初となる食パン専門店「だってプリンがすきなんだもん。」が、2020年3月3日(火)、名古屋・「パステル イオンモール大高店」にオープンする。また、2020年4月28日(火)から5月6日(水)まで、東京・イオンモールむさし村山に期間限定オープン。「だってプリンがすきなんだもん。」は、“なめらかプリン”でお馴染みの「パステル」から誕生したプリン型食パンの専門店。店内で販売する食パンは、パステルの“なめらかプリン”をイメージしたもので、メインには、マスカルポーネチーズとはちみつ、バターを配合したリッチな食パン生地、上部にはカラメルをイメージしたマドレーヌ生地を使用している。この2種類の生地の組み合わせが、独特な食感を実現。コロンとかわいい食べきりサイズのプリンの形で、自宅用だけでなく、ちょっとした手土産にも喜ばれそうな愛らしい見た目に仕上げている。なお、同店は、リニューアルする「パステル イオンモール大高店」に併設する形でオープン。「パステル イオンモール大高店」では、「まるごとプリン生食パンと季節スープ」や「プリン生食パン(1/2個)とパスタプレート」などプリン型食パンを使用したメニューも提供する。また2020年4月28日(火)から5月6日(水)まで、東京・武蔵村山市のイオンモールむさし村山に限定登場。「プリン生食パン」やパンによく合うオリジナルスプレッド「パンにぬる塩キャラメルプリン」のセットなど、おいしいメニューを展開する。さらにオンラインストアでは、「プリン生食パン」と、キャラメルとスライスアーモンドを重ねてフロランタン風に仕上げた「キャラメルアーモンドラスク」のセットも展開する。【詳細】だってプリンがすきなんだもん。イオンモール大高店オープン日:2020年3月3日(火)住所:愛知県名古屋市緑区南大高2-450イオンモール大高店1F営業時間:10:00~22:00TEL:052-626-2813定休日:施設に準ずる■パステル イオンモール大高店営業時間:レストラン 11:00~22:00、テイクアウトのみ 10:00~21:30<メニュー価格例>・プリン生食パン 1個 プレーン 380円+税・まるごとプリン生食パンと季節スープ 1,099円+税・プリン生食パン(1/2個)とパスタプレート 1,299円+税・ナッツとキャラメルのプリンパンケーキ エスプーマクリーム 899円+税■だってプリンがすきなんだもん。期間限定ショップ期間:2020年4月28日(火)~5月6日(水)住所:東京都武蔵村山市榎1丁目1-3 イオンモールむさし村山 1F つむぐマルシェ Heart Bread ANTIQUE内TEL:042-516-8095営業時間:10:00〜19:00※売り切れ次第終了<アイテム例>・パンにぬる塩キャラメルプリン 480円+税・PDDING LOVER’S セット(プリン生食パン2個+パンにぬる塩キャラメルプリン1個) 1,240円+税■だってプリンがすきなんだもん。オンラインストア・プリン生食パン2個+キャラメルアーモンドラスク12枚 送料込3,800円(税込)※冷凍にて発送。
2020年02月28日キャベツとアンチョビは相性抜群の組み合わせですね。そこに合わせているのは、こちらも相性の良いジャガイモです。パスタと一緒に茹でるので時短でもあり、効率よく経済的です。ほくほくのジャガイモが入るとボリュームもアップし、ソースも絡みやすくなります。そして、「キャベツとアンチョビパスタ」で使用しているのは“フジッリ”というパスタ。フジッリとは、らせん状のパスタでくるくると巻いたその姿はかわいく、ソースの絡みが良いのが特徴です。■キャベツとアンチョビパスタ調理時間 25分 1人分 503Kcal<材料 4人分>フジッリ 300g 塩 大さじ2アンチョビ 8枚 キャベツ 1/2個ジャガイモ 2個ニンニク 1片赤唐辛子(刻み) 1本分オリーブ油 大さじ4塩コショウ 適量<下準備>・キャベツは芯を取り除き、ひとくち大に切る。・ジャガイモは皮をむき、2cm角に切る。・ニンニクはみじん切りにする。<作り方>1、大きめの鍋にたっぷり湯を沸かし、塩を加えてパスタとジャガイモを入れ、ゆで始める。2、フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたってきたらアンチョビ、赤唐辛子を加えアンチョビを潰すように炒める。3、パスタがゆで上がる2分前にキャベツを入れ、一緒にゆでる。袋の表示時間の1分前にザルに上げ、(2)のフライパンに入れて手早くからめる。塩コショウで味を調え、器に盛る。白ワインにも合いますね。
2020年02月28日赤坂見附【月の市場】赤坂見附【創作和食 HACHI 赤坂見附本店】恵比寿【シロノニワ】恵比寿【イタリアン食堂COVER.】東銀座【カンティーナ シチリアーナ トゥット イル マーレ】赤坂見附/【月の市場】都会の喧騒を離れて楽しむイタリアン・フレンチとワインお庭が眺められる落ち着きのある個室は5名から32名まで対応赤坂見附駅から徒歩2分、ビルの7階という立地でありながら、お庭を眺めながら上質な時が過ごせるイタリアン・フレンチの店【月の市場】。店内はダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気で、お庭の見える7つの完全個室やテーブル席のほか、カウンター席、20~32名で利用できるパーティールームも完備され大人数の利用も可能です。リーズナブルな価格でイタリアン、フレンチを楽しめる『ゴールドコース』(全8品)4000円(2名より)イタリアン・フレンチをベースに和の食材も取り入れています。パーティーコースも充実しており、エビスビール、ワインなども含まれる飲み放題は1500円で追加できます。スタンダードなシェアスタイルの『ゴールドコース』は、前菜2種、サラダ、ピッツァ、魚メイン、肉メイン、パスタ、デザートのコースです。予算に合わせて計4種のコースを用意しています。月の市場【エリア】赤坂【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】赤坂見附駅 徒歩2分赤坂見附/【創作和食 HACHI 赤坂見附本店】アットホームな大人の店で技あり創作和食と美酒を味わう居心地の良さを感じさせる空間。プライベート感のある半個室は6人掛けテーブル赤坂見附駅から徒歩3分、赤坂駅から徒歩5分の【創作和食 HACHI】。むき出しの天井から下がるアンティークのダウンライトにレンガの壁が心地よく味のある空間で、ひねりの効いた多彩な創作和食と美酒が味わえます。テーブル席の他、カウンター席、半個室も完備。おしゃれだけれど気取りのない店内は、居心地の良さを感じさせます。一番人気の宴会コース『厳選コース 各種宴会、記念日に!2時間飲み放題付全8品』 6,000円(料理のみ4,400円)※画像はイメージですお店で一番人気の『厳選コース』は、単品でも人気のプリプリ海老がクセになる『ガーリックシュリンプ』や『とろ~りチーズのひとくちメンチカツ』に加え、前菜3種盛り合わせ、カルパッチョ、サラダ、和牛の炙り焼き、炊き込みご飯、デザートがセットに。通常の飲み放題に+500円で、3種の日本酒が追加でき、計5種類の日本酒が味わえます。創作和食 HACHI 赤坂見附本店【エリア】赤坂【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】赤坂見附駅 徒歩3分恵比寿/【シロノニワ】おしゃれ空間でスパイス&ハーブの効いたシーフード料理を堪能カーテンで仕切れる半個室は8012名、サンルームは15名から30名利用可能カーテンで仕切れる半個室は8012名、サンルームは15名から30名利用可能恵比寿駅直結のアトレ恵比寿西館8階のルーフトップレストラン【シロノニワ】。非日常を感じさせる開放的な空間で、エキゾチックな雰囲気のアジア食事を楽しむことができます。広々とした店内にある庭園は、夜はライトアップされ妖艶なムードを演出。個室や半個室もあり、優雅で大人なひとときを満喫できます。ステーキとタパスが味わえる贅沢な『サーロインステーキ&タパスプラン』(飲み放題2時間付) 5500円広尾の人気レストラン【ビストロ シロ.】がクリエーション。スパイス&ハーブが効いた料理が楽しめます。『サーロインステーキ&タパスプラン』は、サーロインステーキとタパスを楽しめる、飲み放題2時間付きのプラン。タパス5種にサラダ、サーロインステーキ、パスタ、フルーツバーが美味しいお酒と一緒に楽しめます。予算に応じて4種類のコースを用意。シロノニワ【エリア】恵比寿【ジャンル】アジア料理【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩1分恵比寿/【イタリアン食堂COVER.】アットホームな店内で国産牛を心ゆくまで味わえるオープンキッチンの奥の部分は24名まで収容可能な個室も完備日比谷線恵比寿駅から徒歩1分、JR恵比寿駅からも徒歩3分というアクセスの良さで、お値打ち国産牛と石焼生パスタ、11種類の国産生レモンサワーが味わえるお店です。落ち着いたエージングの木材を使用した店内は、アットホームな雰囲気。会社の人や仲間との飲み会やパーティーにも便利なスペースです。お店の名物を堪能できる『人気メニュー集結した!お薦めプラン』(飲み放題2時間付) 5000円※画像はイメージです『人気メニュー集結した!お薦めプラン』は、名物の国産黒毛牛ステーキ2種や牛肉カルパッチョなど、人気のメニューが詰まったプラン。他に、サラダ、生ハム、バケット、ポテトフライ、アンチョビ枝豆、豚バラのロースト、パスタ、デザートがセットに。飲み放題では3種類の国産生レモンサワーが楽しめます。イタリアン食堂COVER.【エリア】恵比寿【ジャンル】創作料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3800円【アクセス】恵比寿駅 徒歩1分東銀座/【カンティーナ シチリアーナ トゥット イル マーレ】本格的なシチリア伝統料理とシチリアワインの店銀座に佇む4階建てお洒落な一軒家バル。フロア貸切りもできるので団体の利用も可能東銀座駅から徒歩2分の本場シチリア料理と100種超えの厳選ワインを楽しむことができる一軒家バル。1階はオープンなバルテイスト、2階~3階はシックな照明で雰囲気のあるレストランフロアと各階によって表情が変わります。インテリアもシチリアまで買い付けに行くほどのこだわりで、本場の雰囲気が味わえます。カジュアルに味わえるコース『カンティーナコース』4000円(税込)※金曜日・祝前日は利用不可※画像はイメージですシチリアの郷土料理やイタリアンの定番メニューが味わえます。前菜を中心としたカジュアルコース『カンティーナコース』は、みんなでシェアするパーティメニュー。冷前菜3種、本日の温前菜、パスタ2種類が付きます。飲み放題はコースAが+1500円、コースB+2000円ではワインの種類などがグレードアップできます。予算に合わせて各種コースを取り揃えています。カンティーナ シチリアーナ トゥット イル マーレ【エリア】銀座【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】東銀座駅 徒歩5分居心地の良いおしゃれなお店で、イタリアン、和食、エスニックなどの美味しい料理とともに楽しい時間をお過ごしください。これからの歓迎会・送別会の季節、幹事さんはぜひ、お店選びの参考にしてください。
2020年02月27日名古屋の結婚式場・星ヶ丘アートグレイスクラブでは“動物”をモチーフにした春のデザートブッフェ「FUN! FUN! ZOO“春まつり” デザートブッフェ」が、2020年3月15日(日)、4月5日(日)、5月3日(日)、5月10日(日)の4日間開催される。今回のデザートブッフェでは、動物たちがかわいいスイーツとなって登場する。ブッフェ台には、ホールケーキが4種類。ゴリラのコーヒーティラミスをはじめ、キリンの体の模様をイメージしたキャラメルロールケーキ、ライオンの顔を表現したマンゴーレアチーズなど、動物園の人気者たちがこだわりのケーキとなってラインナップ。さらに、ゴマを使ったコアラのムースやコビトカバのベリーショコラなど、一口サイズのガトーやジュレなども用意。また、1,000円プラスすると、鶏ムネ肉と山菜の和風パスタなどががついたランチプレートをセットにすることができる。【詳細】FUN! FUN! ZOO“春まつり” デザートブッフェ開催日:2020年3月15日(日)・4月5日(日)・5月3日(日)・5月10日(日)開催時間:1部 11:30~13:00(受付11:15~)、2部 14:00~15:30(受付13:45~)場所:星ヶ丘アートグレイスクラブ住所:愛知県名古屋市名東区名東本町180料金:大人 3,800円(税込)、小学生 1,800円(税込)、未就学児(3~5歳) 600円(税込)、0~2歳 無料※サービス料込みメニュー:・ホールケーキ4種ライオンのマンゴーレアチーズ/ゴリラのコーヒーティラミス/アミメキリンのキャラメルロールケーキ/コツメくんショートケーキ・ガトー5種コビトカバのベリーショコラ/ゴマコアラムース/ホワイトチョコミント象さん/メキシコウサギ@ほうじ茶ラテ/鉢植サボテン・ジュレ3種アクアタイムソーダジュレ/桜ブランマンジェ/苺ミルクプリン<その他>ボンボンペンペン(ボンボンショコラ)/トラ柄パウンドケーキ/動物サブレ・ドリンク紅茶(ホット/アイス)/コーヒー(ホット/アイス)/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶など※「春の息吹を感じるランチプレート」は+1,000円で提供。鶏ムネ肉と山菜の和風パスタ/季節のポタージュ(新玉ねぎ)/季節のサラダ/バケット※メニューは一部変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:052-789-1868営業時間:12:00~20:00定休日:毎週月曜日・火曜日
2020年02月15日たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ」1号店が2020年1月31日(金)、東京・渋谷にオープンする。進化系たらこスパ専門店渋谷・宮益坂に新たに誕生する「東京たらこスパゲティ」は、日本人には馴染み深い“たらこスパゲティ”に特化したパスタ専門店。ぷちぷちの食感と爽やかな辛み、柑橘の風味が際立つ自家製明太子を主役に、タピオカ粉を加えた独自のもちもち食感を特徴とするパスタ、鰹と昆布の合わせ出汁がベースのパスタソースを合わせた、進化系たらこスパを提案する。出汁をかけていただく“お出汁スパゲティ”看板メニューの一つは、「炙りたらこのお出汁スパゲティ(出汁スープ付)」。主役の香ばしい焼きたらこをメインに、大葉やミョウガなどの各種薬味をトッピングした一品で、セットで提供される出汁をかけることで、スープスパゲティとしても楽しめる新感覚の和風パスタだ。そのほか、たっぷりの生たらこと発酵バターでシンプルに仕上げた「素たらこスパゲティ」、平打ち麺を土鍋で煮込んだ「明太クリームスパゲティ」、すりおろした大和芋に明太子と出汁を合わせた「とろろ明太大葉のソース」など、バラエティ豊かなたらこスパゲティの数々が用意されている。店舗情報「東京たらこスパゲティ」渋谷店オープン日:2020年1月31日(金)住所:東京都渋谷区渋谷1-14-8 宮益SKビル1F営業時間:11:30~23:00(ラストオーダー22:30)店舗面積:約36坪席数:29席TEL:03-5962-7025※1/31〜2/5までの期間は、3品限定&特別価格で提供・「炙りたらこのお出汁スパゲティ(出汁スープ付)」通常価格979円(税込)→500円(税込)・「素たらこスパゲティ」通常価格979円(税込)→500円(税込)・「とろろ明太大葉のソース」通常価格1,309円(税込)→800円(税込)
2020年02月02日2020年1月31日(金)、たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティの1号店が東京・渋谷にオープンします。頑張る女性を応援する和食ファストフード総務省「労働力調査」によると、女性の労働力人口は6年連続で増加しています。仕事に、日々の生活に頑張る女性を応援する「全力飯。」の新業態として、女性に好まれており親しみのある「たらこスパゲティ」専門店がオープンしました。おいしさの秘密生パスタ食感が命のスパゲティは、希少な国内産硬質小麦を使用。もちもちの食感はもちろん、風味や味わいにもこだわったものです。看板メニューである「お出汁スパゲティ」シリーズは、食べ終わるまでもちもちの食感を楽しめるようにタピオカ粉を使用して生まれた独自の生パスタです。明太子明太子は、毎日手作業にて店舗で仕込んだもの。ぷちぷちの食感、爽やかな辛み、柑橘の風味が際立った自家製明太を味わってみて。お出汁丁寧にとる鰹と昆布の合わせ出汁は、パスタソースの基盤です。ふわりと優しい豊潤な香りと旨味をお楽しみください。オープン感謝価格1月31日から2月5日の期間中は、3品限定オープン感謝価格が実施されます。炙りたらこのお出汁スパゲティ(出汁スープ付)通常価格979円(税込)→オープン感謝価格500円(税込)香ばしい焼きたらこのスパゲティ。お出汁をかけてスープスパとしても楽しめます。素たらこスパゲティ通常価格979円(税込)→オープン感謝価格500円(税込)たっぷりの生たらこと発酵バターでシンプルに仕上げた絶品の「タラバタ」は、ぜひ味わいたい一品。とろろ明太大葉のソース通常価格1,309円(税込)→オープン感謝価格800円(税込)すりおろした大和芋に明太子とお出汁を合わせてふわふわに。大葉ソースの清々しい香りが食欲をそそります。スポット情報スポット名:東京たらこスパゲティ 渋谷店住所:東京都渋谷区渋谷1-14-8宮益SKビル1F電話番号:03-5962-7025
2020年01月31日「魚ジャパンフェス2020」は、約80のブースに約250種のメニューを取り揃えた、日本各地の味が楽しめる魚介料理イベントです。メニューも魅力的なものが多く、白子、あん肝、カキを贅沢に使用した「痛風鍋」や「市場直送生うにいくら丼」、「能登かきガンガン焼き」などたくさんの魚介が楽しめます。今回はそんな旬の魚介料理をたっぷりご紹介します。ゆったりとした空間で魚介を感じる「魚ジャパンフェス2020」「魚ジャパンフェス」は去年2019年から始まった魚介料理イベント。今年2020年春の開催では前回よりも広い会場でゆったりと魚介を楽しむことができます。また、約80のブースに約250種のメニューを取り揃えているので今回も味わえる魚介の種類はさまざま。必ずお気に入りの一品が見つかるはず。前回完売の注目メニューは「痛風鍋」⁉今回の注目メニューは前回2019年開催時に完売を果たした、痛風屋の「痛風鍋」。白子やあん肝、牡蠣を贅沢にたっぷり使用した鍋は絶品です。プリン体たっぷりの食材たちは濃厚でコクのあるものばかり。新鮮なかきの旨味とコクを演出するあん肝。そしてそのコクにとどめを刺すクリーミーな白子。罪な「痛風鍋」。でも食べずにはいられない。そんな方にオススメの一品です。他にも魅力的な魚介料理がたくさん!「痛風鍋」のほかにも注目のメニューはたくさん。イクラとうにのコントラストが美しい北海道直送海鮮問屋の市場直送生うにいくら丼や、三次水産牡蠣養殖場の「能登かきガンガン焼き」など全国各地の魅力的な魚介もたっぷり味わえます。予約が取れない人気店が初出店人気すぎて予約が取れないお店、飯田橋ロベルトが初出店。提供される「越前がにとかに味噌のカサレッチェ」は、越前のかに漁師から直接仕入れたかにを贅沢に使ったパスタ。濃厚でクセのないまろやかなかに味噌をたっぷり使い、コクある深いソースに仕上げ、それを味馴染みのいいショートパスタに絡めていただきます。カニの旨味と味噌のコクがたまらない贅沢パスタを是非。イベント情報イベント名:魚ジャパンフェス2020催行期間:2020年02月28日 〜 2020年03月01日住所:代々木公園(渋谷区代々木神南2-3) イベント広場
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