食を楽しむには、味だけでなく見た目も重要。色合いや盛り付けを工夫するだけで、視覚的に気分が上がり、より食事のひと時が華やかになりますよね。例えば、1つの入れ物にさまざまなメニューを詰め込む弁当は、弁当箱を開けた瞬間の『ワクワク感』も醍醐味といえます。ずらりと並んだ『弁当のおかず』の正体に絶賛の声「おかずに悩んだので、どっちも作っちゃった」楽しさが伝わるひと言とともに、X(Twitter)に写真を投稿したのは、はらぺこ文鳥(@hara_hetta0725)さん。『おかずカップ』に入れる料理をナポリタンにするかか、ほうれん草炒めにするかで悩んだ結果、どちらも作ることにしたといいます。少量のおかずを区切ることができるため、弁当を作る際に活躍する『おかずカップ』。かわいらしい見た目もあり、弁当箱の中をより彩ってくれる存在です。はらぺこ文鳥さんが作った、渾身のおかずをご覧ください!色とりどりな『おかずカップ』に入っているのは、はらぺこ文鳥さんが気合を入れて作ったおかず。…しかし、実はこれらのおかずには正体があるのです。あなたは気付くことができましたか。おいしそうなおかずが、本物の食材ではなくミニチュアということに…!樹脂粘土やレジンなどを活用し、普段からミニチュアやフェイクフードを制作している、はらぺこ文鳥さん。再現度が高いため、カップの小ささを注視しなければ、本物の食べ物と勘違いしてしまうのも無理はありません。写真を見た人からは「だ、だまされたー!」と驚く声が相次いでいます。多くの人から注目を集めた、今回の『おかずミニチュア』について、はらぺこ文鳥さんに話をうかがいました。――作ろうと思ったきっかけは?新作は「誰もが『これこれ!』と懐かしい気持ちになれるものを作りたいなあ」と考えていました。そんな中、スーパーマーケットで冷凍食品のコーナーを見ていて、学生時代の弁当に必ず1つは入っていた『おかずカップ』のおかずを作ろうと思いつきました。――制作する上での『こわだりポイント』は?グラタンに入ったエビのプリッとした質感や、ひじきやほうれん草などのおかずが自然解凍されて、ちょうど食べ頃になった感じの再現にこだわりました。リアリティにこだわっているからこそ、ミニチュアであるにもかかわらず、写真を見た多くの人が「おいしそう!」と感じたのでしょう。はらぺこ文鳥さんの、「誰もが懐かしいと思うものを作りたい」という狙いは見事に成功したようで、ネットでは、過ぎ去りし10代の頃を思い出す人が続出。当時、弁当箱を開けた瞬間の高揚感を思い出しながら、「何これ、最高やん…」「親の作ってくれた弁当の味を思い出して、涙が出てきた」といった声を寄せています。ミニチュアの『おかずカップ』は、たくさんの人のおいしくて温かい思い出を、記憶の中から掘り起こしてくれたようです![文・構成/grape編集部]
2024年04月19日「男性が急に冷たくなるのはなんで?」そんな疑問を持ったことがある人もいるのではないでしょうか。一見、些細なことでも、相手の心を離れさせる要因になっていることも。そこで今回の記事では、男性が女性に冷めてしまった経験談を基に、その理由を紹介します。礼節を欠く振る舞い「いつもはニコニコして愛想がいい彼女が、コンビニの店員に文句をつける姿を見て気持ちが変わりしました」(31歳男性/IT)たとえ相手の態度がよくなかったとしても、公の場で怒ったり、不快な態度を取るのは、見ている側を不安にさせるものです。人によって態度を変えることは、不信感を抱かせてしまう原因かもしれません。金銭面での価値観のずれ「ファミレスを提案したときに不機嫌になる彼女に嫌気がさしました」(29歳男性/接客)高級レストラン以外の場所で食事をすることになった際、不機嫌になった彼女の態度に幻滅したという声もありました。これらの体験談から「お金目当て」と取られかねない行動は相手に悪印象を持たれる原因となることが分かります。またお財布を出さず、彼にお金を出してもらってばかりいるのも、相手にいい印象を与えないため、気をつけましょう。だらしない様子「忙しさを理由に散らかりっぱなしの環境や、対策を講じない大雑把な態度は、残念ながら魅力を感じなくなりました」(35歳男性/商社)日常生活の中で見られる「だらしなさ」も、相手の気持ちを冷めさせる一因になるようです。忙しいのであれば時短アイテム使うなど、整った環境を維持できるように意識してみましょう。いつも誰かに見られていると意識する男性は見た目だけでなく、態度や行動にも敏感です。素敵な振る舞いがきっかけで心惹かれることもあれば、外見ではなく中身に問題を感じてしまうことも。「いつも誰かに見られている」という意識を持つことで、ふとした瞬間にもポジティブな印象を与えられるようになるかもしれません。男性が距離を置き始めたら、これらの点を振り返ってみるといいかも。そして、自分自身を見つめ直し、さらに魅力を高めるチャンスと捉えてみてください。(CoordiSnap編集部)
2024年04月16日「本当はめっちゃ好きなのに…」男性が本命に冷たくしてしまう理由大好きな彼が突然冷たくなると、困惑し不安が募りますよね。しかし「好きだから避けてしまう」という場合もあるのです。好きという感情があふれすぎて、ついその逆の態度を見せてしまう男性もいます。今回は、男性が本命の女性に冷たくしてしまう行動について紹介します。見極めるには好きなのに避けられているのか、嫌いだから避けられているのか、見極めたいですよね。あなたから会話を始めたり、連絡をとったりして、彼の態度を注意深く観察してみましょう。好きなのに避けられている場合は、表面的な態度と言動が矛盾する傾向があります。例えば、理由もなく冷たくされるけれど、LINEでは丁寧なやりとりをしてくれていたり、逆に彼から先に接触があったりというような状況があげられます。一方、嫌いだから避けられている場合は、行動から言葉遣いまで一貫して冷たいのです。長期にわたってその状態が続くなら、脈なしと思っていいかもしれません。あなたをからかう好きなのに避ける男性に特有の行動として、好きな女性だけをからかうというものがあります。好きな女性にだけ皮肉を言ったり、からかったりするのです。これは、好きなのにいたずらをしたくなる小学生男子と同じ心理が働いているのかもしれません。いじられたり、冷たく扱われたりするのは、あなたに対する彼の特別な感情の裏返しかもしれません。奥手だから…奥手な男性や、恋愛経験の浅い男性、または恥ずかしがりやの男性は、好きなのに避けてしまう可能性が高いです。恋愛における行動の仕方がわからない場合、どうしたらいいかわからず突然冷たい態度をとってしまうことも。もし彼が奥手なタイプであれば、好きなのに避けているのかもしれません。細かい言動の一つひとつを観察してみることをおすすめします。彼のことをよく見て気になる彼が突然冷たくなっても、すぐにあきらめる必要はないかもしれません。好きなのに避けられている可能性も考えて、彼の気持ちを見極めてみてください。(愛カツ編集部)
2024年04月03日「彼からくるあの冷たいLINEはなんで…?」と困惑したことがある人もいるのではないでしょうか?困惑しているあなたに、男性の心理を紐解く手がかりを紹介します。忙しさが原因男性に限らず、多忙のあまり、簡潔な返信をしてしまうケースがあるようです。仕事やプライベートで手一杯になればなるほど、メッセージへの返信がおざなりになってしまうことも。冷たく感じる返信も、忙しさからくるものかもしれません。彼の状況を想像してみることが大切です。返信に困惑しているメッセージの内容によっては、男性がどのように返信したらいいか分からず、簡素な内容で返すことがあるそうです。どんなトピックなら楽しく会話ができるのかを考えてみることが、円滑なやり取りのカギとなることでしょう。興味の有無を探る挨拶や用件のみに返信してくる場合、もしかするとあなたへの興味が薄いのかも。そんなときは彼にもっと興味を持ってもらうために、じっくりと時間をかけて距離を縮める努力が必要でしょう。冷たいつもりはない場合もあなたが受け取る冷たさも、彼にとっては意図していないものの可能性があります。LINEでのコミュニケーションを苦手とする男性も多いことから、相手に対する印象と自分の返信が食い違ってしまうこともあるのだとか。そう言ったケースでは、感じたことをストレートに伝えることが有効だと言われています。冷たいLINEに心を乱される前に、彼の立場や状況を理解し、コミュニケーション方法を見直してみることも一つの手ではないでしょうか。(CoordiSnap編集部)
2024年04月02日手間は最小限 おいしさ最大限のおかずの数々2月29日、忙しい人でも作りやすいおかずのレシピ集『白ごはんに合うシンプルおかず』が株式会社ワン・パブリッシングから発売された。著者は雑誌や書籍を中心に活動する料理家の吉田愛氏で、既刊の著作には『“だし”を使わなくてもおいしい煮もの』『2品献立でひとり分から作れる!かんたん和食』『和食つまみ 温故知新 美酒とともに味わう極上和食』などがあり、新刊はB5判、96ページ、定価は1595円(税込)となっている。ほとんどの調理をフライパンで 調味料も最小限に仕事から帰ってきて、疲れているのに、手間も時間もかかる料理なんて作る気になれない。新刊では、焼く、炒める、煮る、揚げるといった調理のほとんどをフライパンで行い、電子レンジやポリ袋を活用することで、手間が少なくなるように工夫されている。調味料は塩、砂糖、酒、醤油、みりん、味噌を基本的な調味料として使用。調味料を最小限にしながらも、おいしいおかずを作ることができる。また、和の調味料を使用するので、洋風の料理も白ごはんに合うおかずになるという。1章で白ごはんに合う厳選された人気の家庭料理8品を掲載。2章ではメインのおかずの25品が掲載され、3章には旬の野菜が食べたい時、野菜不足を解消したい時などにおすすめの野菜の種類別レシピが掲載されている。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年03月07日日に日に春の訪れを感じるようになってきました。スーパーの野菜売り場にも競うように春の食材が並び始めていますね。中でも花のように愛らしい形とシャキシャキ食感がたまらないレンコンも「新レンコン」へと移り変わろうとしています。3月の今は、新レンコンに切り替わる前の粘りと甘みが強い冬レンコンを楽しむチャンスの月でもあるのです。・ビタミンCはレモンに負けない!このレンコン、なんとレモンに匹敵するほどビタミンCが高く食物繊維も豊富なので、体の内側から美肌に導いてくれる万能食材なんです。湯がいてサラダにしたり炒めてキンピラはもちろんお手頃なひき肉と合わせることで腹持ちの良いご飯がすすむ万能なおかずができます。そこで今回はレンコンとひき肉の材料2つで作る!ご飯がすすむ万能おかずレシピをご紹介したいと思います。■簡単ジューシー!レンコンの挽肉はさみ揚げレンコンとひき肉で真っ先に浮かぶレシピがこちらのレシピ。薄く小麦粉を付けることで肉ダネがはがれず揚がります。。お好みで辛子、ポン酢、ソース、またはチリソースを添えると一気にアジアンテイストに。肉ダネに水切りした木綿豆腐を加えることでかさ増しされ、節約にも◎。肉ダネに刻みレンコンを入れても良いでしょう。レンコンのシャキシャキ食感と肉汁あふれるひき肉でゴハンがすすみます!■根菜と牛ひき肉の洋風きんぴらレンコンと牛ひき肉を甘辛く炒めたこの洋風のきんぴらはバルサミコ酢で炒める洋風の味付け。火を入れてトロリと甘くなったバルサミコ酢の香りが、赤ワインのお供にぴったり。豚ひき肉でも、鶏ひき肉でも美味しく作れます。いつもとちょっと違う洋風テイストをぜひお試しください。■レンコンの蒸しまんじゅう和風なあんかけが上品な一品。すりおろしレンコンと、鶏ひき肉を丸めてレンジでチン。手が込んで見えて実は簡単に作れます。薄口しょうゆとみりんの「あん」が優しい美味しさ。15分で完成するので、あと一品ほしい時にオススメの一品です。■レンコンバーグすりおろしレンコンと刻みレンコンに鶏ひき肉を合わせるヘルシーバーグ。前出の「蒸しまんじゅう」のような和風あんを合わせてもよいですね。他にもケチャップとソースで作ったデミグラ風のソースにすると食べ応え度がアップします。■豚肉とれんこんのきんぴら炒め豚ひき肉と刻んだレンコンを甘辛味で炒めて完成の「豚とレンコンのきんぴら炒め」。冷蔵庫に常備しておいてチンしてご飯に乗せて丼にするのも◎。また、ひき肉を多めに入れて作ったきんぴらにケチャップも一緒にチンして、パスタに絡めても。日頃不足しがちな食物繊維も摂取できるので、まとめて作るのがオススメです。■レンコン入りシューマイシャキシャキ食感が癖になるレンコン入りシューマイ。刻んだレンコンを混ぜた肉だねにしょうゆ、酒、砂糖、ラー油でしっかり下味をつけることでお店のような本格的なシューマイに仕上がります。ハンバーグやつくねに変身するシューマイのタネは、たくさん作って小分けに冷凍保存しておくと便利です。■レンコンの和風パスタレンコンとひき肉をガーリックでしっかり味付けした和風パスタは、一皿で大満足のボリュームレシピ。レンコンのシャキシャキ食感は噛むことで満足感を得られるのでお肉の量を減らせるためカロリーが抑えられます。パパっと作れる便利なパスタはランチでもディナーでも。■根菜カレーレシピでは色々な根菜が使われていますが、レンコンをみじん切りと乱切りの二種類の切り方で食感の違いを出せばレンコンとひき肉だけでも美味しく作れます。しょうゆが入った和風な味付けなのでうどんやそばに合わせることもできちゃいます。栄養価が高く保存も効くといいことづくめのレンコンと、お手頃なひき肉を使って作る万能レシピ。秋冬レンコンは火を入れるとホクホクの食感が味わえます。レンコンの食感を上手に活かして毎日頭を悩ませる献立作りに是非役立ててくださいね。春はそこまで来ています。ストレスフリーで頑張っていきましょう。
2024年03月01日なぜ?男性が冷たいメッセージを送る理由気になる男性からの冷たいLINEに困惑しているあなた。実は、その返信には彼らの心理が影響しているかもしれません。なぜ男性は時に冷たいLINEを送ってくるのでしょうか。「それどころじゃない」状況にいる可能性男性が仕事や用事で忙しいとき、ふとした瞬間にやってくるLINEに適当な返信しかできないことがあります。自分のスケジュールが立て込んでいると、相手に返信することすら難しい状況になるため、冷たく受け取られることも。急ぎの用件でなければ、相手の状況を配慮してからメッセージを送ることで、円滑なコミュニケーションが生まれやすくなります。返信に苦労する内容の可能性男性が困ってしまうような内容のLINEに対して、的確に返信することが難しい場合があります。どう返せばいいのか悩んだ末、そっけない返信になってしまうことも。会話を楽しむためには、相手との間で楽しめるトピックを見つけることが大切です。興味が薄い可能性用件には返信するけれどプライベートな話題には興味が薄い男性もいます。冷たい返信が続く場合、彼はあなたに興味を持っていないかもしれません。しつこいLINEは逆効果なので、少しずつ距離を縮める努力をしましょう。「冷たいつもりはない」という男性もあなたが冷たいと感じても、男性は意図して冷たくするわけではないことがあります。LINEが苦手な男性も多く、適切なメッセージのやり取りが難しい場合も。そのため「なんで冷たいの?」と責めず、気持ちを適切に伝えることが大切です。LINEは連絡手段として捉える男性も男性はLINEをあくまで連絡手段として捉える傾向があります。冷たい返信がきても深く考えすぎず、一喜一憂する必要はないかもしれません。(Grapps編集部)
2024年02月24日皆さんは、家族のお弁当作りをしていますか?今回は、おかずを食べてしまう夫のエピソードを漫画で紹介します。イラスト:浜井れんこん2人分のお弁当作り目を離した隙に…仕方がないから…朝ご飯分のおかずまで!?※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(CoordiSnap編集部)
2024年01月15日皆さんは、義家族との関係に悩んだ経験はありますか? 今回は「冷たい態度の義母」にまつわる物語とその感想を紹介します。イラスト:エトラちゃんは見た!冷たい態度の義母結婚して、義母に挨拶をした主人公。しかし義母は「同居はしません。必要以上に義実家に来なくていい」と冷たい態度でした。そんな義母の態度を見て、主人公は「嫌われてるのかな…」とショックを受けます。そしてそれから3年間、近くに住んでいながら義母とは会わなかったのでした。ところがある日、夫の忘れ物を取りに行くため義実家へ行くことに。夫が「手土産はお菓子よりも料理がいいよ」と言うため、主人公は手料理を持参しました。玄関で手料理を渡し、帰ろうとしていると…。意外にも義母が「一緒に食べましょう」と誘ってくれたのです。主人公は緊張しながら、一緒に食事をしました。そして主人公の手料理を食べた義母は「…」と黙り込み…。笑顔で…出典:エトラちゃんは見た!義母は手料理を「おいしい」と言ってくれたのです。初めて見た義母の笑顔に、主人公は衝撃を受けたのでした。読者の感想最初に冷たい態度を取られたため嫌われてしまったのかと思いましたが、そうではなかったようですね。これを機に、義母との関係が深まったらいいのになと思いました。(30代/女性)義母に嫌われてしまったのかなと思うととてもショックですよね。義母が笑顔を見せてくれてよかったなと思いました。(20代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(lamire編集部)
2024年01月13日出費が続く年末年始はお財布がピンチな時が増えますね。そんな時は価格が安定している食材を組み合わせるとおのずと献立が見えてきます。今回は、栄養価が高い節約食材「モヤシ」と和洋中様々な料理に対応する「豚肉」。この黄金の組み合わせで作る材料2つで完成するおかずを15選ご紹介します。レンジを使ったヘルシーなおかずや、豚肉とモヤシを揚げた食べ応えのあるおかずなど、どれもごはんに合うものばかりです。何を作ろうか迷った日の参考にしてください!■豚肉×モヤシ【簡単!レンジ・蒸す4選】・豚肉とモヤシのレンジ蒸しモヤシ1袋をたっぷり使うレシピです。最初に耐熱のボウルにモヤシを半量を入れ豚肉を広げながら全体を覆います。残りのモヤシをのせてラップをしてレンジでチンで完成です。ポン酢やゴマだれ、焼き肉のたれも合いますよ。忙しい日にオススメです。・豚肉のモヤシロール薄切りの豚肉でモヤシをくるっと巻いてレンジでチンで完成。包丁も火も使わない簡単レシピは覚えておくと便利です。・ヒラヒラ豚とモヤシ蒸ししゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉とモヤシをフライパンで蒸し上げるレシピです。レシピではキャベツが入っていますがモヤシだけでも美味しく作れます。豆モヤシを使うと食べ応えがアップします。・豚肉とモヤシのレンジ蒸しポン酢とラー油を合わせたピリ辛ダレと豚肉の油分がよく合います。そのほかにゴマダレにラー油を入れたタレもオススメです。モヤシを豚肉でクルクル巻いてチンするだけ。火を使わずにあっという間に作れます。■豚肉×モヤシ【すぐできる!焼く・炒める5選】・カロリーオフモヤシたっぷり酢豚豚肉に酒、しょうゆ、コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶします。とろみがあるのでごはんや中華麺に乗せても美味しいですよ。・豚肉とモヤシのチヂミ豚肉とモヤシを入れたボリューミーなチヂミ。給料日前やイベントが続きでお財布がさみしい時にオススメです。ビールに合うのでおつまみにも良いですね。・豚肉とモヤシの中華炒めたっぷりのモヤシと豚肉をオイスターソース味で炒めた、ご飯がすすむ主菜は、しっかりした味付けなのでモヤシと豚肉だけでも大満足。・豚肉とモヤシのガーリックしょうゆ炒めニンニクとうなぎのタレ、そして最後に入れたバターが香ばしいしっかり味の炒め物はごはんのおかずにぴったり。・モヤシと豚のソース炒め甘みがあって濃厚なトンカツソースは炒め物に使うとコクと旨味が溢れます。豚肉とモヤシをトンカツソースで炒めるだけで食べ応えのおかずが完成します。こちらもごはんに乗せて中華丼風にしたり、焼き色をつけた中華麺に乗せたりアイデア色々楽しめます。■豚肉×モヤシ【ボリューム満点!揚げ物3選】・10分でできる麻婆モヤシ豚ひき肉で作りますが、豚こまの場合は細く刻んで作りましょう。モヤシはさっと火を通す程度でOKです。パパッと作れてごはんに合うヘルシーなおかずです。・豚肉とモヤシのかき揚げ豚肉とモヤシで作るボリュームのあるかき揚げは食べ応えアリ!ごはんに乗せて丼にしたり、そばやうどんのお供にしたり、おつまみにも良いですね。小麦粉、溶き卵を入れた後は混ぜすぎないように注意して下さいね。・モヤシと薄切り肉のカツみそを絡めたモヤシを薄切り豚肉で挟んでカツにしたアイデアレシピ。モヤシだけでも美味しく作れます。食べ応えもあり、ごはんにも合う万能レシピです。■豚肉×モヤシ【副菜に!和え物やサラダ3選】・カリカリ豚肉のポン酢和えカリカリに炒めた豚肉と、シャキシャキ食感のモヤシを和えるだけのかんたんレシピ。ポン酢でサッパリ!おつまみに最適です。・豚とモヤシのサラダゴマ油の風味が効いた豚肉とモヤシのサラダは、湯通しするからとってもヘルシー。温かいサラダはこれからの季節にオススメですよ。・モヤシと豚肉しゃぶの中華和え定番のモヤシナムルに豚しゃぶ肉を加えました。シャキシャキのモヤシに柔らかく火を通した豚しゃぶがよく合います。魚料理の副菜やおつまみに。節約食材のモヤシと使い勝手が良い豚肉の組み合わせはごはんに合うものばかり。価格が安定している食材のレシピを覚えておけば、常備しておくと使える食材が見えてくるので買い物も楽になりますよ。
2024年01月11日「実は超好きだよ…」冷たそうに見える男の【本命サイン】って?好きな人との関係を築けたのに、周りと比べて彼の態度が冷たいように感じたら…。それは少し心配になりますよね。ですが、落ち着いているような男性であっても、恋愛に不器用なときもあります。今回は、一見冷たそうに見える「本命のサイン」について紹介します。[nextpage title="00_g,_0L0S0S0g0H0"]一見落ち着いているがソワソワ相手がずっとソワソワしていると、つい「一緒にいてもつまらないのかな」「何か他の気になることでもあるのかな」と、頭をよぎってしまいます。ですが、その態度は、実は彼の本気を示すサインなのかもしれません。好きな人に対しては緊張してしまい、どうすればいいか分からなくなってしまうのです。楽しみながらも誘えない状況男性は「短時間しか会えないなら誘わないほうがいいかな」「今、誘っても楽しめないかな」と、一人で思い込んでしまうこともあります。もし、あなたも彼に「会いたい!」と思っているのなら、こちらから誘ってみてはどうでしょうか?[nextpage title="0S00j0000K00O00"]遠回しの冷たい態度LINEは常に既読スルーで、デートでもなかなか心を開いてくれない…。そういう状況が続くと、少し悲しくなりますよね。ただ、その冷たさは彼がただ「失敗するのが怖い」「緊張しているだけ」かもしれません。男性は「好きな彼女を失いたくない、だからこそ間違えないように」と考えてLINEの反応が遅れたり、嬉しさをうまく表現できず、無意識的にそっけない態度を取ってしまうのです。きめ細やかな優しさを発見しよう男性は、女性に配慮しようと努力します。どの努力が逆に冷たく見えてしまうこともあります。一度で疑わず、彼の真意を見極めましょう!(愛カツ編集部)
2024年01月08日冬が旬の「大根」は栄養価が高くお値打ち価格で手に入る嬉しい野菜。そんな大根に合わせたいのが、時短食材の「ひき肉」です。大根とひき肉を合わせればごはんに合う食べ応え満点のおかずが完成します。そこで今回は、材料2つで完成する【ひき肉×大根】の万能おかずを10選ご紹介!和洋中飽きずに食べられるアイデアあふれるものばかりです。■【ひき肉×大根】簡単で人気の万能おかず10選・麻婆大根ひき肉で作ったピリ辛あんに角切りにした大根を絡めた麻婆大根。大根の大量消費にもなるこのレシピはごはんに乗せて丼にしたり、レタスで包んだり食べ方が色々楽しめる万能レシピです。・大根とひき肉の蒸し物下味をつけたひき肉をハンバーグのように丸めて焼いて下茹でした大根に乗せて蒸しました。ひき肉に片栗粉を入れるとふんわり仕上がります。・大根と豚肉のオイスター炒め豚こま肉をひき肉に置き換えてもおいしくできる一品。旬の大根は、皮が柔らかいのでお好みで皮ごと炒めても美味しいですよ。中華風のしっかり味でごはんに合います。・大根餃子薄切りにした大根を餃子の皮に見立てたアイデアレシピです。糖質制限中の方やダイエット中の方にもオススメです。・大根と肉団子の煮物切り方を変えて色々楽しめる大根ですが、今回はピーラーを使いヒラヒラと薄切りにして煮物にしました。大根の食感が新鮮なうえ、味もよくふくみます。・大根ステーキの肉みそがけレンジでチンして柔らかくした大根にフライパンで焼き色をつけたら白みそで味付けをした肉みそをたっぷりかけて食べましょう。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてくださいね。・大根の肉詰め輪切りにした大根の真ん中をくり抜き鶏ひき肉を詰めて合わせ煮汁でコトコト煮込んだ絶品レシピ。じっくり煮るほど大根がやわらかくなります。・鶏赤みそと香り白みそのふろふき大根濃厚な鶏ひき肉入りの赤みそと柑橘のさわやかな香りの白みそが上品な一品です。副菜としてもおつまみにももってこい。2種類のタレで飽きずに食べられます。・牛肉と大根のきんぴら風イチョウ切りにした大根と牛肉で作る豪華なきんぴらです。レシピでは牛薄切りですが牛ひき肉や豚ひき肉でも美味しく作れます。ピリッと辛みが効いた甘辛味でごはんが進みます。・大根の豚肉サンドほどよく食感の残った大根に、焼き肉のタレで味付けした豚肉をはさんだ一品です。衣をつけて揚げても良いですね。大根と豚肉が少ししか残ってない時でも重ねることでボリュームが出ます。冬が旬の大根と使い勝手が良いひき肉を合わせれば変幻自在におかずが作れます。食べ応えがありごはんに合うので何を作ろうか迷った時の参考にしてくださいね。
2024年01月06日交際中の彼氏が冷たくなる理由3つもし、気になる彼が急に冷たくなったとしたら、不安になりますよね。でも理由さえわかれば、なんらかの対策が立てられるはずです。今回は男性が冷たくなる理由を3つ紹介します。関係が落ちついてきたからあなたとの関係性に安心感を抱いている男性は、会話やLINEの内容がそっけなくても満足しているかもしれません。また男性にとってはLINEを送ること自体が愛情や好意の証。なので、あまり心配しないでください。身の回りが忙しいもう1つの理由は、男性の身の回りが忙しいためかもしれません。仕事やプライベートのスケジュールが忙しいと、LINEの返信も適当になりがちです。もし仕事が忙しそうであれば、あえてそっとしておくことが好印象を与えるかもしれません。なんか違うなと感じたから男性が冷たくなる理由は、「なんか違うな」と感じたからかもしれません。途中で相手のことが合わないと感じた男性は、そっけなくしてフェードアウトすることがあります。あなたがそっけないLINEを感じた場合は、しばらくLINEをやめてみましょう。もし男性がその気なら、数日以内には返信が来るはずです。本心を見極めようもし単純に仕事の都合や安心感が原因であれば、関係を続けていくことができるでしょう。しかし、本気で興味がない場合は早めに気づくことが重要です。その場合、効果的な対策を取ることができるかもしれません。(愛カツ編集部)
2023年12月17日栄養価が高く価格が安定している「モヤシ」はお財布が寂しい時に大活躍の万能野菜。肉と一緒に炒めたりサラダにしたり縁の下の力持ち的存在ですが実はモヤシだけでも美味しいおかずやおつまみが作れるんです!そこで今回は、モヤシだけで作る【材料1つで完成するおかず】を12選ご紹介!栄養価が高くヘルシーなのでダイエット中にもオススメですよ。パパッと作れるので副菜に迷った時の参考にしてください。■シャキシャキ食感をキープ!オススメの保存法風邪予防や免疫力を高めるビタミン類が豊富なモヤシ。100gあたり約15kcalと低カロリーの健康食材です。 シャキシャキした食感が特徴ですが冷蔵庫にしまっておくと水っぽくなってしまいますが、水を張ったボウルなどに移し、ラップをして冷蔵庫で保存するとシャキシャキした食感が保てます。■モヤシだけ!【和えもの 5選】・電子レンジで速攻副菜!無限もやしナムル電子レンジでパパっと作れる万能おかず。モヤシをレンジで加熱後、調味料と和えるだけで完成の箸休めや作り置きにオススメの一品です。お好みですりおろしにんにくを加えるとさらに風味と旨味がアップします。・エスニック無限モヤシエスニック系で出番が多いモヤシはナンプラーとの相性が抜群です。ナッツやエビがなくてもナンプラー効果でモヤシだけでもりもり食べられる一品に仕上がります。ビールのお供に是非!・豆モヤシのナムルゴマ油の香ばしさが際立つモヤシのナムル。お酒の種類を選ばない万能おつまみです。レシピは豆モヤシを使っていますが、太モヤシでもOKです。あっという間に一袋食べられます。・豆モヤシの和え物たっぷり入れたすりゴマが香ばしい和え物です。ゴマ油ベースですが甘酢入りなのでサッパリ食べられます。モヤシが熱いうちに調味液に和えるのがポイントです。味が染み込みやすくなりますよ。・モヤシの酢みそがけ甘さと酸味のバランスが良い酢みそ。モヤシと和える際は水っぽくならないよう、モヤシの水気はしっかり切りましょう。■モヤシだけ!【炒めもの 4選】・ゴマ油とニンニク香る!無限モヤシラー油炒めゴマ油とにんにくの香りで無限に食べられる、副菜にもおつまみにも最高の一皿です!ラー油の量はお好みで。ビールやハイボールのお供にオススメですよ。・もやしのナムル炒め茹でずに焼いたモヤシのナムルはシャキシャキ食感が楽しめます。15分で作れるので、もう1品欲しいときにおすすめの香ばしい一品です。・モヤシのカレー炒めどんな食材も刺激的で香り豊かに仕上げるカレー粉。モヤシとの相性も抜群です。スパイスの香りで満腹感が得られます。ビールのお供にいかがですか?・モヤシとピーマンのアンチョビソテーピーマンがなくてもモヤシだけで美味しく作れるアンチョビソテー。アンチョビの塩気がモヤシに絡まり美味そのもの。シンプルですが奥深い味わいです。モヤシで作るイタリアンというのがとっても新鮮。■モヤシだけ!【アレンジ色々 3選】・揚げモヤシモヤシにカレー粉と片栗粉をまぶしてサッと揚げた一品は、シャキシャキした食感が楽しめてスパイシーな味付けがビールに合います。モヤシを揚げるという新しい発想はクセになるおいしさで箸が止まりません。・モヤシの焦がしニンニクダレレンジでチンしたモヤシに香ばしいニンニクダレをかけました。煮物などの副菜やおつまみに活躍する一品は、しっかり味で箸が進みます。・モヤシのあんかけ丼モヤシの食感を活かした節約レシピです。ごはんに乗せたり中華麺やラーメンにかけたり、そのまま皿に盛っておかずとしても美味しく食べられます。栄養価が高くヘルシーでお財布に優しい万能食材のモヤシ。モヤシ1袋あれば大満足のおかずやおつまみが作れます!給料日前の財布がさみしい時や、何を作ろうか迷った時は今回ご紹介したモヤシレシピを活用してくださいね。
2023年12月10日「おしりのほっぺが冷たいのは骨盤周りの血行が悪い証拠」……という記事を以前見たことがありました。その当時、おしりが冷たくなるなんてありえないと思っていたのですが、ここ最近、私のおしりのほっぺは冷たいまま。ストレッチやマッサージを試してみるものの、冷た~いおしりのまま。そんなとき家電量販店で見つけたのが……。真夏でも冷たいままの私のおしり…42歳の夏の暑い日、トイレに入ったときに何げなくおしりのほっぺを触ると冷たい……。暑くて汗ダラダラなのに、なぜかおしりだけが冷たいのです。このとき私は以前読んだ雑誌の「おしりのほっぺが冷たいのは骨盤周りの血行が悪い証拠」という記事を思い出しました。自覚はないけれど、私は骨盤周りの血行が悪いんじゃないか……そんな不安がよぎり、朝起きたら開脚して股関節の周りの筋肉を動かしたり、休みの日は散歩する距離を延ばしたりして、体を動かすようにしました。ところがおしりの冷たさはいっこうに改善せず、季節は夏から秋、そして冬へ突入。自分へのご褒美として即買い!冬になるとおしりだけでなく、足首から下も冷えるようになり、下半身の血行が悪いことをだんだんと自覚するように。末端が冷えるのは若いころからでしたが、40歳を過ぎてから明らかに冷え症はひどくなっています。そんなとき家電量販店でたまたま見つけたのが「骨盤おしりリフレ」。骨盤周りの筋肉を手もみ感覚でマッサージして血行を促進する効果があるのだとか。しかもおしりを力強く持ち上げるヒップアップ効果もあるというではありませんか! 2万円くらいするのですが「自分へのご褒美」として買ってしましました。大きな血圧計でマッサージされている感覚自宅で早速使ってみました。まずはソファでテレビを見ながら「もみほぐし」という機能を実施。腰からおしりに巻き付けられたマッサージャーは空気が入ってパンパンになり、空気のかたまりが筋肉一つひとつをもみほぐすように動き始めるではありませんか。初めての感覚なのでなかなか言葉にしづらいですが、大きな血圧計で腰からおしり全体を圧迫され、マッサージされているような感覚。始めて数分後には、じんわりと下半身が温まっている感じがしてきました。これ、テレビを見ながら本を読みながらでできるから本当にラク! しかも電池で動くコードレス機能もあるので、食事の準備をするためにキッチンに立っているときでも使えます。使い始めて1週間。なんとなくですが、おしりが引き締まり小さくなったような気がしてきています。他にも「しめつけ」「ひきあげ」、太ももには「つぶしもみ」という機能があったり、寝転んだり立ったりしても使えるのでとても高機能で気に入っています。まとめおしりだけでなく下半身全体の冷えを感じて買った「骨盤おしりリフレ」。テレビを見ながら、寝転んで本を読みながら、食事の準備をしながら……とコードレス機能もあるため、シチュエーションを選ばず使うことができます。マッサージ後は腰からおしり周りにかけてじんわり温まるので、血行が良くなっているのかなと思います。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。監修/黒田愛美先生(Zetith Beauty Clinic 医師)美容外科、美容皮膚科、予防医学(栄養療法)、アンチエイジング専門医。Zetith Beauty Clinic 、東京美容外科沖縄院にて勤務。トライアスロン日本代表の経歴を持ち、⾃分がアスリートであることも⽣かしつつ、美と健康のスペシャリストとして「中からと外からの美と健康」を信念に、外から(美容医療)だけでなく、中から(分子栄養学、予防医学)の美と健康の権威として多くの文化人、芸能人、アスリートからの信頼も厚い。著書に、「中田敦彦のYouTube大学」でも紹介された「アスリート医師が教える最強のアンチエイジング」(文藝春秋社)がある。著者/茂原 好子(43歳)8歳女児、6歳男児の母。出版社勤務を経て、出産を機に看護師資格を取得。病院に勤務したのち、看護師編集者に。
2023年11月27日皆さんは、家族との関係で悩んだことはありますか?今回は、息子にだけ冷たい義母のエピソードを紹介します。イラスト:すずつかしおり最近の悩み息子にだけ冷たい義母義兄の子どもには…薄々勘づいている息子自分たちの息子にだけ冷たい義母。あまりの対応に、息子も薄々気づいているようです。息子と義母の関係がよくなることを願いたいですね。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。(Grapps編集部)
2023年11月12日LINEの返信が冷たい!?その背景にある“男性心理”を解明!あなたが彼との関係に満足していても、彼からのLINE返信が冷たいと感じることがあるかもしれません。それがなぜなのか、男性がどう感じているのか気になりますよね。そこで、LINE返信が冷たいと感じる男性の真意を紹介します。「タイミング」が合わない「忙しい時にLINEが来ると、返信するのが難しい。もっと時間を考慮してもらえると助かる」(27歳/男性/販売)LINEを送るタイミングがミスマッチで、冷たい態度になってしまうこともあるかもしれません。例えば、真っ最中の仕事中、深夜に寝ようとしたとき、早朝に起きたてのとき、またはプライベートが大変なとき、このようなタイミングでは、どうしてもLINEに対応できないかもしれません。自分がLINEをしたいという気持ちだけでなく、相手の状況や気持ちも考慮してから送信しましょう。「返すのが難しい内容」である「どうやって返すべきかがわからないLINEが来ると、短い返事しか返せない。申し訳ないとは思うけど、もう返し方がない」(31歳/男性/不動産関係)「今日は焼肉を食べたわ」とか「今日は眠かった」などの日記風のLINEを送られても、男性はどう返していいか戸惑います。「うん」「そうか」「へえ」といった短い返事しかすることができず、冷たく感じられるかもしれません。彼が話に乗ってきていないようなら、会話内容が一方的になっていないか確認してみるといいでしょう。文字を打つのが「煩わしい」「話が長くなってくると、だんだんと文字を打つのが煩わしくなる。その結果、軽い返事になってしまうかもしれない」(33歳/男性/公務員)男性が冷たいLINEの返信をする理由の一つは、文字を打つのが煩わしいからです。特に、話が進むにつれて冷たい対応になってきたなら、既に長いLINEを打つのが面倒になっているのかもしれません。それが会話を終わりたい合図でもあるので、そこでLINEを終えることも考えてみてください。ただ「普通に」話している「冷たい返事になっていると言われることがよくあるんですが、わたしは普通に話しているつもりなんですよね。どうすればいいんでしょう」(31歳/男性/自営業)冷たいと感じるのはあなただけで、彼は普通に会話をしているつもりかもしれません。口下手な男性や、静かなタイプの男性であれば「なぜこんなに冷たいの?」「怒っているの?」「なぜ冷たいの?」と問い詰めると、むしろ関係に悪影響を与える可能性があります。最後に男性がLINEの返信で冷たく感じる理由はいくつかあります。女性がその原因となっていることもありますので、LINEを送る前に一度彼のことを思ってみてはいかがでしょうか。(山田周平/ライター)(愛カツ編集部)
2023年11月03日あなたがデート中やLINE交換中、なんとなく彼の態度が冷たく感じることはありませんか?これは、女性から見れば何気ない行動や発言が、男性にとって負担になっているのかもしれません。男性が心の中でため息をついてしまう瞬間はいったいどんなときでしょうか。それでは詳しく見て行きましょう。原因を明かさない不機嫌さ「デート中、彼女が些細なことで怒ってしまうときがあるんです。機嫌が悪くなったことはすぐに感じ取れるんですが、それが何によるものなのかさっぱり分からない。だから『怒ってるの?』と聞くんですよ。だけど『怒ってない』と言われても、どう対処すべきなのかが分からないんです」(29歳/デザイナー)女性からしてみれば「彼には気づいてほしい」と思うほど当然なことかもしれませんが、男性からすると理由が不明だと困ります。いつも「ごめん」と謝っても機嫌が直らないとなれば、男性も心地よくはありませんよね。怒りの理由をしっかり伝えることが、関係性を続けるためには大切かもしれませんね。彼の事情を考えない行動「たまには週末一人で過ごしたいなって思っているときに『今から会おう?』と聞かれると、胸が苦しくなるんです。断ると彼女の顔色が悪くなるから、どうしても無理にオッケーすることが多いです」(27歳男性/運送)大好きな彼といつでも会いたい、その気持ちは理解できます。ですが、彼の希望も尊重することが関係を長続きさせるコツかもしれませんよ。「どこでもいい」という一方的委ね「『次のデートはどこに行きたい?』って聞いて『どこでもいいよ』とか『○○君に任せるよ』って言われると、本当にイライラします。それで結局自分の提案すると『え~そこはちょっと…』って返事が返ってくるんです」(30歳男性/不動産)デートに行きたい場所ややりたいことを尋ねたときに、決まって「どこでもいい」では男性も肩透かしを食らうことでしょう。これは男性だけでなく、女性も同じ感情になるのではないでしょうか。もし行きたい場所が決まらないなら、デートプランが提案されるウェブサイトやアプリを利用してみてはいかがでしょうか。過度な心配性「『スマホはもってきた?』などと、気を遣ってくれるのは感謝しています。ただ、これを何度も繰り返されるとウンザリしますね。母親みたいだと思ってしまいます」(28歳男性/映像)女性にとっては、まったく悪気がない行動でも、男性からしたら一瞬でウンザリしてしまうかもしれません。どんな小さな行動も、何度も繰り返されると男性のイライラに繋がってしまう可能性があります。適度なやりとりを心がけてみてくださいね。(Grapps編集部)
2023年11月01日秋の味覚と言えば、さつまいもですね。そのまま食べても美味しいですが、さつまいもの甘さを生かしたおかずも大人気。「甘いからおかずにならない」と思われがちですが、アレンジ次第で美味しいおかずに大変身しますよ。そこで今回は、さつまいもを使った人気おかずレシピ【20選】をご紹介します。10分以内で作れる時短レシピのほか、副菜・主菜・汁物をセレクト。毎日のごはんやお弁当、あともう1品欲しいときなどにぜひご活用ください。■10分以内で完成、さつまいもの【時短】レシピ4選 ・サツマイモのみそバター炒めさつまいもを細切りにしたら、みそとバターで炒めるだけ。香ばしい香りに食欲をそそられ、作りながらもついつい手が出てしまいそうです。あと1品欲しいときやお弁当の隙間埋めにぜひ。・サツマイモの焼き肉タレ焼きさつまいもだけで、ご飯もビールも進むおかずが完成! 味つけは焼き肉のタレだけで失敗いらずです。片栗粉を加えることで、サツマイモにしっかりタレがからんでくれますよ。・豚こま肉とサツマイモのママレード煮調味料はママレードジャムとしょう油のみ! 柑橘系は豚肉はもちろん、さつまいもにもマッチします。ママレードの爽やかな甘みと酸味がしょう油のコクを絶妙に合わさって、やみつきになる味です。煮詰めると美味しそうな照りが出て、食欲が刺激されますよ。・サツマイモのダブルチーズトースト忙しい日の朝はさつまいもを使った、おかずトーストはいかがですか? ハチミツで仕上げたさつまいもの甘さに、クリームチーズとピザ用チーズの塩気とコクが相まって絶品です。簡単でボリュームもあり、しっかりエネルギー補給できますよ。■あと1品やお弁当に、サツマイモの【副菜】レシピ7選・サツマイモの甘煮ほっくり甘くて、幅広い世代に人気のおかずです。しょう油を少し加えることで、さつまいもの甘みが引き立ちます。一度冷ますと味がよくなじむため、作り置きにおすすめです。お子様のおやつにも◎。・サツマイモの天ぷらさつまいもの“シンプル is ベスト”と言えばコレ! 衣は小麦粉+片栗粉で作ることでサクサク食感に。さつまいもは少し厚めに切ればよりほっくりと味わえ、薄切りならスナック感覚でつまめますよ。・ピーマンとサツマイモのきんぴらピーマンのほど良い苦みとさつまいもの甘みは好相性。甘じょっぱい味で箸が進み、シャキシャキとした食感がくせになります。彩りもキレイでお弁当にも最適です。・サツマイモのデリ風サラダさつまいも×カッテージチーズの絶妙なコンビで、秋に食べたいデリ風サラダです。オリーブやレーズンも加えて味のアクセントに。パンやワインによく合います。おもてなしの前菜にも良いですね。・サツマイモのパン粉焼きさつまいもをマッシュしたら牛乳で伸ばし、パン粉をのせてオーブンへ。シンプルな味つけで自然な甘みを存分に楽しめます。コロッケのような感覚で食べられるのも魅力。これなら丸めたり、揚げたりする手間がないので楽チンですね。・サツマイモのゴマ和え甘いさつまいもに、香ばしいゴマと甘じょっぱい和え衣が見事にマッチ。さつまいもを炒めたら和えるだけと手軽です。常備菜やお弁当のおかずに大活躍しますよ。・サツマイモのジャーマンポテトさつまいもをジャーマンポテト風にアレンジ! ベーコンの塩気と粗びき黒コショウのスパイシーさでさつまいもの甘みが引き立ち、子どもに大人気です。大人はおつまみにしても◎。■ボリューム満点、サツマイモの【主菜】レシピ5選・鶏とサツマイモの甘辛煮ジューシーな鶏肉が入った、ボリューム満点の甘辛おかず。さつまいもの甘さにタレのコク旨が合わさって、無限ループしてしまいそうな美味しさです。お好みでスダチを絞れば、より秋らしい一品に。・豚とサツマイモの辛みそ炒め甘いさつまいもが苦手な方は必見。さつまいもの甘さを抑えた、ご飯がどんどん進むおかずです。さつまいもと豚肉は相性抜群なうえに、ピリ辛のコチュジャンダレ、ニンニクの風味が加わってたまりません。・豚肉とサツマイモの黒酢酢豚酸味の効いた黒酢あんは食欲をそそり、さつまいもの甘みを引き出してくれます。ひと口大に切った豚肉と根菜がゴロッと入って食べ応えがあり、食欲の増す秋にぴったりですね。・秋鮭と野菜の包み蒸し 柑橘添え鮭とキノコの旨味、ホクホクのさつまいもが一度に楽しめて、まさに秋のごちそう。素材の美味しさを生かしたシンプルな調理法なので、ダイエット中の方にも最適。アマニ油やレモン・カボス果汁をかけると、胃酸の分泌を促し消化を助けてくれますよ。・2種のおいものグラタンジャガイモとさつまいもを使うWポテトグラタン。ホワイトソースのコクとベーコンの塩気が2種類のポテトの甘みとマッチして、満足感バッチリです。仕上げにチーズをたっぷりかけて熱々をどうぞ。■ほっこり温まる、さつまいもの【スープ・汁物】レシピ4選・サツマイモのポタージュほんのり甘くてクリーミー、口当たりなめらかなポタージュです。食物繊維たっぷりなので、野菜が苦手なお子様にもおすすめ。暑い日は冷製にしても美味しいですよ。・サツマイモのカレークリームスープさつまいもの甘み、ミルクのまろやかなコク、カレー粉のスパイシーさが絶妙なバランス。パンにもご飯にも合う味です。カレー粉の量を調節すれば、お子様も飲めますよ。・具だくさんの豚汁秋らしいさつまいも入りの豚汁はおかずにもなる大満足な一品。汁にさつまいもの甘みが溶けて、ほっこりする美味しさです。ほかの具材はお好みのものでOK。冷蔵庫一掃にも役立ちます。・サツマイモとシーフードのシチューシーフードミックスを使って、簡単コク旨な仕上がりに。甘いさつまいもとシーフードは意外と相性が良いです。市販のルウは使わず、小麦粉+バターでとろみをつけます。さつまいもは少し煮崩れしたくらいがベストです。さつまいもは煮たり、焼いたり、潰したりと幅広い調理法で大満足なおかずになります。甘いスイーツも良いですが、ぜひご紹介したレシピを参考にして、毎日の献立にも取り入れてみてくださいね。
2023年09月10日皆さんは家族との関係で悩みはありますか?今回は「冷たい態度の母」を紹介します!イラスト:進撃のミカ『冷たい態度の母』父が亡くなってから母の態度が冷たくなり、寂しさを感じていた主人公。そんなある日、主人公は母の誕生日にお手伝い券を渡します。すると母はお手伝い券を使って「料理しな」と冷たく言ってきて…。「やったことない…」出典:進撃のミカ主人公が困惑していると「つべこべ言わずにやりな!」と要求してくる母。それからも母は、家事を押しつけてくるようになったのでした。主人公は成長するにつれ、そんな母の態度にイライラするように。そして主人公が結婚してからも、母との関係はギクシャクしたままなのでした。母が他界しかしあるとき、母が病気で亡くなってしまいます。主人公がショックを受けていると、入院していた病院の医者から母の日記を渡されました。そこには主人公の将来を考えて厳しく接したこと、本当は愛していたことなどが記されていたのです。母を誤解していたことに気づき、泣き崩れた主人公。そして尊敬する母に感謝しながら、生きていくことにしたのでした。母の本音冷たい態度の母と、ギクシャクした関係だった主人公。しかし母が亡くなったあとに本音を知り、涙を流したエピソードでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。
2023年08月19日仲良くしていた男性が急に冷たい態度を取るようになったら、何かあったのか気になってしまいますよね。男性が突然冷たくなったり素っ気なくなったりと変化が起こるのには、さまざまな理由が考えられます。そこで今回は、「急に冷たくなったとき」の男性心理について紹介します。本気で「好きになった」「本気で好きになっちゃうと、なんだか今までみたいに接することができなくなっちゃうんです。どうしてもぎこちなくなっちゃうから、なんとかしたいとは思ってるんですが…」(20代・男性・アパレル)「好き」という気持ちが強くなると、変に意識しすぎてしまう男性もいるようです。すると自然体ではいられなくなるので、あえて避けるような態度を取ることもあります。周囲を「警戒している」「後輩の女の子に好意を持っているのが同僚にバレそうになって、その女の子を避けるようになったことがあります。冷やかされたくないので、だんだん気になる子と距離を取るようにもなるかも」(20代・男性・不動産)周囲の人たちに自分の気持ちを悟られるのを嫌がる男性もいます。2人きりのときは優しいのに人前では素っ気なくなる男性は、周囲への警戒心が強く働いている可能性も。「脈がない」と感じた「俺には興味がないんだろうなって感じたら、次にいくようにしてますね。いつまでも待っていても、時間が無駄になっちゃうから」(30代・男性・広告代理店)頑張ってアプローチをしても脈がないと感じたら、男性も諦めざるをえません。諦めたら気持ちも薄れていくので、その女性に対する接し方も変わっていくこともあります。気持ちが「冷めてしまった」「いいなと思っていた女性であっても、熱がスーッと冷めていくことがあります。そうすると接し方にも表れると思いますね」(30代・男性・自営業)気持ちが冷めてしまったら、興味もどんどんなくなってきてしまいます。ただ、あまりにも急に態度が変わったのなら、明らかな原因が直近であったのかもしれません。男性が冷たくなるのは、興味がなくなったときだけではありません。好きだからこそ素っ気なくなってしまうケースもありますし、仕事やプライベートが忙しくなり恋愛どころではなくなるケースもあるので、すぐに嫌われたとは思い込まないようにしてくださいね。©Oksana Shufrych/Anatoliy Cherkas/shutterstock文・山田周平
2023年08月07日カボチャの仲間「ズッキーニ」。春から夏にかけて旬をむかえる栄養価が高い野菜です。ズッキーニにチーズを合わせるとちょっぴりよそいきのおしゃれなおかずが完成します。この記事では、栄養価の高いズッキーニと相性抜群のチーズを合わせて作るオシャレなおかず10選をご紹介します。・ズッキーニの栄養アンチエイジングに効果的なβカロテンをはじめ、ビタミンBやビタミンC、余分な水分を排出するカリウムが豊富なズッキーニ。1本あたり約20kcalと低カロリー。風邪予防や美容のために積極的に食べたい野菜です。・切り方変えて七変化火を入れるとホクホクの食感になるズッキーニは切り方を変えると楽しみ方が倍増します。炒め物や揚げ物には輪切りや乱切り。縦に半分に切りボートのような形をいかし、お肉やチーズを乗せてインパクト大の見た目を演出できる一本切り。千切りや薄切りはサラダなどの生食でサラダ向きになります。覚えておくと便利ですよ。■【焼く】ズッキーニ×チーズレシピ5選・ズッキーニのバジルチーズ焼き輪切りにしたズッキーニをビニール袋に入れ、オリーブオイルを入れて馴染ませます。耐熱皿にズッキーニを入れとろけるチーズをかけて焼いたら完成です。バジルペーストの代わりにトマトソースでも良いですね。ズッキーニが小さめの場合、プチトマトを一緒に焼くと量増しできて見た目も◎。・ズッキーニボードズッキーニを縦半分に切り、チーズを乗せてダイナミックに焼き上げた一品は、ボリュームがあり見た目もGOOD。アルミホイルとトースターで作るので洗い物が少なく済みます。じっくり焼いたズッキーニはジューシーな味わいです。・ズッキーニのアンチョビチーズ焼きパスタの副菜に悩んだらこちらのレシピがオススメです。ズッキーニにチーズとアンチョビを乗せてオーブントースター焼くだけです。パンを添えて朝ごはんにも◎。・ズッキーニのみそチーズ焼きフライパンで焼いたズッキーニに甘めの合わせみそをとチーズをかけて焼いた一品は、ビールやワインだけでなく、日本酒のおつまみに最適です。小さなココット皿で作ればおもてなしのオードブルになりますね。・ズッキーニのピザ風焼き輪切りにしたズッキーニにミートソース、ピザ用チーズをのせて焼きました。ミートソースがなければピザ用ソースでもおいしくできますよ。食パンにのせて焼いてもGOOD。■【揚げる】ズッキーニ×チーズレシピ3選・ズッキーニのチーズフライズッキーニに衣をつけて揚げた後、粉チーズを振りかけるとチーズの香りが飛ばず、冷めても香りそのまま楽しめるのでお弁当やおもてなしに良いですね。・ズッキーニのチーズフリッターサクッとした食感が味わえる洋風天ぷらのフリッター。粉チーズ入りの衣でビールやワインのお供にピッタリ。ズッキーニは切ってすぐに衣をつけると作業がしやすいです。・ズッキーニのフリット縦に細長く切り、モッツァレラチーズをクルクル巻いてフリットにしました。ズッキーニの形を生かしたアイデアレシピです。モッツァレラチーズの他にプロセスチーズやブルーチーズも合いますよ。おもてなしに喜ばれるワインに合う一品です。■【サラダ風】ズッキーニ×チーズレシピ2選・ズッキーニのカルパッチョ風サラダオリーブオイルとパルメザンチーズで作るカルパッチョ。ズッキーニをピーラーで薄切りにするとパスタのように食べられます。煮る・焼く以外に生で食べられるズッキーニのフレッシュサラダです。・ズッキーニのピンチョスレシピではスモークサーモンを使いますが、プロセスチーズを代わりに使いピンチョスに仕上げます。おもてなしに喜ばれる一品です。ズッキーニと相性が良いチーズを合わせると材料2つでおしゃれなおかずが完成します。おもてなしに役立ちますよ。是非参考にしてくださいね。 ▼その他の「ズッキーニ」レシピ
2023年07月04日グンゼはこのほど、シーズンインナーブランド「COOLMAGIC」から軽くて、冷たくて、アウターに響きにくいノンワイヤーブラジャー「冷たくてすっきり。」を発売しました。汗ばむ季節も快適に過ごせるインナーウェアをラインアップする「COOLMAGIC」から発売の同商品は、夏のブラジャーの不快感に着目。暑い夏でも快適に着けられるブラジャーを目指して開発した、かぶりタイプのノンワイヤーブラジャーです。素材には触れたときにひんやりする接触冷感素材を採用。吸汗速乾機能もあるので、ベタつきにくくすっきりした着用感です。さらに、カップ部分も通気性抜群のメッシュカップでムレにくく快適。カップ表面は凹凸がないつるっとしたモールドカップでアウターにひびきにくく、かぶりデザインで背中もすっきりシルエットなのは、薄着になる季節にはうれしいポイントです。夏のブラジャーに悩んでいる人に特におすすめの、夏にぴったりのノンワイヤーブラジャーとなっています。■商品概要COOLMAGIC「冷たくてすっきり。」ノンワイヤーブラジャー希望小売価格:2,200円カラー:スモークブルー、べージュ、ブラックサイズ:M、L、LL販売:全国量販店、小売店、グンゼ公式通販「GUNZE STORE(グンゼストア)」などで販売商品ページ:(エボル)
2023年06月24日恋人が急に冷たくなったら、不安ですよね。今回は「元カノとの関係を続ける彼氏」を紹介します。彼氏が冷たい気のせいなのかな…?後日…やっぱり気のせいじゃなかったまさか浮気をしていたなんて…彼氏に問い詰めないと…もしこのデートが最近のものだとしたら…。彼氏が冷たくなった原因は、元カノとの復縁だったのでしょうか。原案:愛カツ読者編集:愛カツ編集部
2023年04月30日海に入った人たちの安全を守るために活動しているライフガード。彼らが仕事をするのは、海水浴客が増える夏だけではありません。アメリカのカリフォルニア州の『ロングビーチ・ライフガード』に所属するライフガードたちには、季節を問わずさまざまな出動要請があります。海に飛び込んだ犬を助けて!2023年3月、ビーチ近くの駐車場にいた親切な人たちが、迷子になったと思われる犬を見つけました。彼らが犬を捕まえようとすると、犬は怖がって逃げ出して、海に向かって猛ダッシュ。そのまま海に飛び込んで、沖に向かって泳ぎ出してしまったのです。その場にいた人からの通報を受けたライフガードたちは急いで海に入り、犬を探し始めます。そして、海岸から137mほどの場所で犬を発見。レスキューボードに乗せて、無事に岸まで連れて帰ることができました!※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る Long Beach Fire Department(@longbeachfire)がシェアした投稿 レスキューボードに乗せた白い小型犬を優しく守りながらパドリングをするライフガードの姿は、まるで映画のワンシーンのよう!『ロングビーチ・ライフガード』は救助の直後にInstagramで映像をシェアし、犬の飼い主が見つかっていないことを報告しました。すると、この投稿によって、犬の飼い主が見つかったのです!犬はトーフという名前で、数日前に行方不明になり、飼い主さんが目撃情報を呼びかけていたそう。こうしてトーフはまもなく、飼い主さんと再会できました。※動画はInstagram上で再生できます。 この投稿をInstagramで見る Long Beach Fire Department(@longbeachfire)がシェアした投稿 このトーフの救助ストーリーには、『ロングビーチ・ライフガード』への称賛の声が上がっています。・素晴らしい!あなたたちはヒーローだ!・助けてくれてありがとう。救助されなければ、この犬は冷たい水の中で溺れていたかもしれないよ。・見事な仕事ぶり!トーフが無事でよかったね。救助された時のトーフは長い時間泳いだことにより、寒さで震えていたとのこと。幸い命に別状はなく、体を温めたら元気を取り戻したそうです。トーフが海に飛び込んだのは午後6時前で、日の入りの時刻が迫っていました。日が暮れてしまったら、小型犬のトーフの姿はより見えにくくなるはず。もし発見が遅れていたら、冷たい海でトーフがどれだけ耐えられたか分かりません。人だけでなく、あらゆる命を救うために全力を尽くしてくれるライフガードたちに、大きな拍手を送りたいですね![文・構成/grape編集部]
2023年03月20日最近、彼の態度が冷たい……という悩みがある女性もいるのではないでしょうか。大好きな人に冷たい対応をされたら、不安になってしまいますよね。しかし、男性にもつい彼女に冷たくしてしまう理由があるよう。今回は、男性が彼女に冷たいときの本心を紹介します。隠しごとをしている「彼女に内緒で合コンに行ってしまったとき、自分に余裕がなくなって、態度が冷たくなっちゃいましたね」(24歳男性/アパレル)男性は彼女に隠しごとをしているとき、ボロが出るのを恐れていつも通り話せないことがあるよう。彼がソワソワして、いつもより余裕がなさそうに見えたら、隠しごとをしているのかもしれません。少し様子を伺いつつ、態度が冷たくなった理由を確かめてみてくださいね。仕事で頭がいっぱい「仕事が立て込んでいると、そっちに集中しちゃって彼女のことがおろそかになっているかも。申し訳ないけど、できれば理解してほしい」(28歳男性/金融)誰しも仕事が立て込んでいると、態度に出てしまうことがありますよね。彼が仕事に一生懸命取り組んでいるときは、彼女としてサポートしてあげることが大切。連絡の頻度は彼に合わせ、たまには仕事の愚痴を聞いてあげるなどするといいでしょう。1人になりたい「彼女のことは大好きですけど、たまに自分だけの時間がほしくて、つい冷たい態度を取っちゃうことはありますね」(25歳男性/福祉士)いくら彼女のことが大好きな男性でも、1人になりたいときがあるのは当然のこと。他人に気を遣わず、自分と向き合う時間は誰にでも必要です。いつもは優しい彼に冷たくされると、ギャップが大きくて不安になることもあると思います。しかし、男性の気持ちを理解してあげることが大切です。彼を観察して!男性があなたに冷たくするときは、忙しかったり、疲れていたりすることが理由なのかもしれません。不安になって、なぜ冷たいのか問い詰めると逆効果なことも。そのようなときは彼に干渉しすぎず、まずはそっと見守ってあげましょう。気持ちが落ち着けば、いつも通りの彼に戻るはずですよ!(愛カツ編集部)
2023年03月09日和洋中、様々な料理に使えるナスは冬春ナスも流通しているので一年を通して美味しく食べられる野菜の1つですね。・美味しいナスの選び方美味しいナスの見極め方は、ヘタがしっかりしていてトゲが尖って実がぷっくり、ハリがあるものが新鮮な証拠。100gあたり22kcalと低カロリー。煮たり焼いたり、揚げたり調理法を変えると料理のバリエーションが広がります。・ナスの保存方法ラップに包み冷蔵庫で4日程度保存可能です。また、炒め焼きにして冷ましたものや、皮をむいて焼きナスにしたものをラップに包んで冷凍保存も可能です。この場合は約1ヶ月保存できます。今回は、使い勝手が良いナスを使った焼く・炒める・揚げるレシピやレンジで作る時短のもの、そしてスイーツやペーストにしたアレンジレシピなど、ナスだけで作る絶品おかずレシピ23選をご紹介します!■ナスだけでOK!【焼く・炒める】7選・焼きナスすりこぎなどで軽く叩いたナスを、じっくりグリルで焼きましょう。甘くてトロトロに仕上げるコツは、皮が真っ黒になるまで焼くことです。香ばしさも加わり絶品の味わいに。・アンチョビナスニンニクとアンチョビでナスを炒めたワインによく合う一品は、パスタやトマト煮込みなど洋風レシピの副菜にピッタリです。ニンニクの香りがやみつきになります。・ナスの照り焼きナスだけでできる副菜の中で1番人気がこちらのレシピ! しょうゆ、みりん、砂糖をナスに絡めるように炒めた照り焼きは、甘辛くてジューシーで、おはしが止まりません。様々な献立に合わせやすく、大人も子どもも大満足。甘辛ダレが染み込みやすいように、ピーラーでランダムに皮を剥くのが美味しさのポイントです。・無限ナスの田楽トロトロのナスに、甘い田楽みそを絡めながら食べる絶品のナス田楽は、無限に食べられます。トロトロにするコツは、ナスの表面に格子状に切り込みを入れ、フライパンでじっくり焼くこと。ふたをして蒸し焼きにすると失敗なく作れます。・ナスのマヨネーズ焼きナスとマヨネーズ?これが合うんです!薄切りにしたナスをフライパンで焼いてマヨネーズをかけて完成。何を作ろうか困った時の副菜に。簡単に作れて便利な一品です。・ナスのオイスター炒めオイスターソースに砂糖としょうゆをプラスして、味に奥行きを出した簡単炒め物。ナスに調味料がよく馴染んで美味! 白いご飯に合いますよ。・ナスの塩ダレ炒めゴマ油とネギの香りがたまらないトロトロナスの炒め物。ナスの表面が少し焦げると甘みが増します。白いご飯に合う簡単副菜です。■火を使わず簡単!【レンジナス】4選・ナスの無限ナムルナスさえあれば一品できる超簡単副菜です。火を使わずにチンするだけ。食欲のないときにもごはんがすすむ、ナスのナムルは、野菜が苦手なお子さんもパクパク食べられます。・ナスのレンジでお浸しレンジでチンした柔らかいナスを合わせだしに漬けて完成の簡単レシピ。合わせだしは麺つゆで代用しても◎。コチュジャンとニンニクを加え、韓国風にしても良いですね。簡単に作れて便利な副菜です。・ナスの簡単マリネ電子レンジで加熱したナスをドレッシングでマリネした簡単レシピ。粗熱が取れたら水気を絞るのがポイントです。ドレッシングを変えれば和洋中様々な味が楽しめますよ。・レンジナス・梅肉和えレンジでチンした柔らかいナスを、甘酢で伸ばした梅肉と和えました。さっぱりした口当たりで、ちょうどいい箸休めになります。肉じゃがやお肉料理の副菜に◎。■しっかりおかずに!【揚げ】レシピ6選・フライパンで簡単 ナスの揚げ浸し切り込みを入れたナスを丸ごとフライパンで揚げ焼きに。そのまま合わせだしに漬け込みます。ある程度冷めてから切りましょう。丸のまま揚げるのでトロトロになりますよ。・ナスのフライ・チリソース油と相性が良いナスに衣をつけてフライにしました。つけダレはエスニック料理に欠かせないスイートチリソース。おかずにも、おつまみにもなる食べ応えがある一品です。 ・ナスと大葉の天ぷらてんぷら粉をつけてサクッと揚げたナスの天ぷら。天つゆや塩でそのまま食べたり、うどんやそばに乗せたりしても良いですね。・揚げナスのネギしょうゆがけサッと揚げたナスに、さっぱりしたネギしょうゆをかけました。温かいままでも、冷めても美味。おろしショウガや七味を入れて、刺激をプラスしても良いですね。・ナスのハーブフライパン粉に香り高い乾燥オレガノを加えてフライにしました。イタリアンの副菜にピッタリです。オレガノ以外にバジルやローズマリーなど、お好みのハーブを使ってくださいね。・揚げナスの酢和えサッと揚げたナスを、お酢が効いた調味液に漬け込んださっぱりレシピ。揚げることでジューシーに仕上がったナスが調味液を吸い込んで、食べ始めると止まらない美味しさに! ■さっぱり食べられる【漬物・サラダ】3選・ナスのからし浅漬けくし切りにしたナスに塩をふって10分程おきます。水分をしっかり絞って、からしじょうゆに和えて完成のスピードレシピ。箸休めに最適な副菜です。・ナスの梅かつおサラダナスだけでも美味しく作れるサラダ。唐揚げやトンカツなど、油を使った料理の副菜には、お口をさっぱりする副菜が良いですね。そんな時は、サッと茹でたナスを梅とかつおぶしで和えたヘルシーな小鉢レシピに決定です。・ナスのヨーグルトサラダ生のナスを粒マスタード入りのヨーグルトドレッシングで和えた、サラダ仕立てのさっぱりレシピ。10分でスピーディーに作れます。揚げ物やカレーの副菜にいかがですか?■驚きの美味しさ!【アレンジ】3選・ナスのレモンコンポート言われなければナスだとわからない?!ナスをレモンと砂糖で煮詰めたコンポート。意外な美味しさに驚きますよ。しっかり冷やして召し上がってくださいね。・ナスのペースト・ナスの冷製クリームスープナスを固形スープの素で煮込んだら、生クリームと一緒にミキサーにかけて冷たいスープ仕立てに。パスタの副菜や食欲がない日にオススメです。ナスの皮を剥いたらこんなに美しい色合いに。切り方や調理法を変えれば和洋中無限に楽しめるナス。冷凍保存を活用しながらいろいろ試してくださいね。
2023年02月23日「今日のおかずどうしよう」と考え込んでしまった時は旬のものや価格が安定している野菜と肉と組み立てていくと献立が見えてきます。日持ちする上価格が安定している「玉ネギ」は家計の味方。生姜焼きや串カツなどバリエーションの効く「豚肉」があれば万能おかずが作れます。今回の【材料2つで完成のおかず】シリーズは「玉ネギ×豚肉」黄金の組み合わせで作るコスパの良いレシピをご紹介していきます。■10分で完成!基本をマスター黄金比で作る生姜焼きレシピ砂糖としょうゆの黄金比を覚えておけば、味付けの失敗なく作れます。調理時間10分で完成の豚肉と玉ネギの殿堂入りレシピです。材料 ( 2 人分 )新玉ネギ1個豚肉(細切れ)200gサラダ油小さじ1サラダ菜4枚プチトマト4個 ショウガ(すりおろし)小さじ2 しょうゆ大さじ2 酒大さじ1 砂糖小さじ1【下準備】新玉ネギは幅1cmに切る。豚肉(細切れ)は3cmに切る。<タレ>の材料を混ぜ合わせる。【作り方】1、フライパンにサラダ油と豚肉(細切れ)を入れ、強めの中火で炒める。2、ほぐれてきたら新玉ネギを加えて軽く炒め、<タレ>を入れて強火で汁気をとばしながら炒める。お皿にサラダ菜をひいてショウガ焼きを盛り、プチトマトを添える。■手早く簡単「炒める・焼く」5選・ポークステーキ豚ロース肉を焼いて玉ネギソースをかけた一品は、おうちで作れるビストロ料理。ロース肉の代わりに豚こまをソテーして玉ネギソースをかけても良いですね。よく焼いてとろとろになった玉ネギのソースが甘くて美味。粒マスタードの量はお好みで調節してください。・ポークチャップ豚コマや薄切りでも作れるケチャップベースのポークチャップ。お子さんが喜ぶ味で白いご飯に合うおかずレシピです。味付けは市販のケチャップとウスターソースだけなので失敗なく作れます。・豚肉のマヨジンジャー炒めショウガを効かせたマヨ炒め。具材は豚肉と玉ネギでもOKです。マヨネーズは最後に入れるので焦がすことなく作れます。・豚ヒレ肉のオニオンマリネソテーすりおろし玉ネギでマリネした豚ヒレ肉をソテーにしました。マリネにすると肉が柔らかくなり、さっぱりといただけます。玉ネギも一緒に焼いて素材の甘みを味わいましょう。・串焼き豚炒め物をするには量が少ない時は、豚と玉ネギを交互に刺して串焼きに。豚こま肉やバラ肉などの薄切り肉は、玉ネギを巻いて串焼きにすると量増しできます。■食べ応え◎「揚げる」4選・定番の串カツおうちで作る串カツは甘いトンカツソースやさっぱりしたウスターソース、味変が楽しめるケチャップなどお好みのソースを用意して、色々ソースを変えて自由に楽しみましょう。・重ねトンカツの玉ネギソーストンカツ用の豚肉がなくても、豚コマ肉を重ねてトンカツにすると肉汁あふれるボリューミーなトンカツに仕上がります。チーズがあれば間にはさんでも良いですね。ソースとケチャップで作る玉ネギソースは、豚肉ステーキにも使えます。・豚肉と玉ネギのカリカリサラダカリッと揚げた豚肉をアクセントにしたオニオンサラダ。豚肉は、片栗粉をまぶして揚げると食感良く揚がります。豚肉が少し残ってどうやって使おうか迷った時のお助けレシピです。・玉ネギと豚肉の一口カツ玉ネギはざく切りに大きめに切って揚げましょう。トンカツ用の豚肉がない時は、豚こま肉を丸めてボール状にすると、食べ応えアップするカツが完成します。■コトコト「煮る」4選・豚丼甘辛い味付けで豚肉と玉ねぎをサッと煮て作る豚丼。食べ応え満点でコスパも良いお助けレシピ。忙しい日のランチや食べ盛りのお子さんの晩ごはんにオススメですよ。・ハッシュドポーク市販のデミグラスソースで簡単に作れるハッシュドポーク。最後にバターを加えてコクをプラス。薄切り肉がごちそうになる時短レシピです。・豚のしょうゆクリーム煮しょうゆで下味をつけた豚肉を玉ネギと炒めて生クリームと粒マスタードでサッと煮込んだクリーム煮。しょうゆの塩気で味付けはシンプルに塩のみでOKです。寒い日に食べたくなる優しい味のレシピです。・豚肉と玉ネギのココカレーいつものカレーにココナッツミルクを加えると、まろやかな甘みとエスニックテイストが加わり食べやすくなります。ご飯だけでなくうどんにも合いますよ。日持ちする玉ネギは節約できる家計の味方食材です。薄切り、厚切りどちらも万能に使えるビタミンパワーの豚肉と合わせて、毎日の献立作りに役立ててくださいね。
2023年02月05日買い物をしているとトラブルに遭遇することもしばしば。そこで今回は、実際に募集した買い物中のトラブル体験談「コンビニの冷たい店員」を漫画にしてご紹介します!「コンビニの冷たい店員」出典:lamire冷たくあしらう店員…出典:lamire女性は話を続けようとしたけど…出典:lamire店員は奥へ…出典:lamire何気なく質問したことに冷たい対応をする店員さん…少し寂しいですよね。仕事が忙しくてもお客さんや取引先の方などには丁寧に接していきたいものです…。※こちらは実際に募集したエピソードを漫画化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。(lamire編集部)(イラスト/ちーず)"
2023年01月09日一年中値段の変動が少なく保存が効く家計の味方「玉ネギ」。脇役のイメージがありますが、玉ネギだけで副菜はもちろん、メインになる立派なおかずができるんです。しかも玉ネギは抗酸化作用が高く免疫アップの栄養野菜。風邪予防のためにも食べておきたいですね。そこで今回は、「玉ネギだけ」でできちゃう万能おかず15選をご紹介します!■メインになる簡単おかず10選・トロトロ玉ネギのオーブン焼き皮ごと十文字に切り込みを入れた玉ネギにオリーブオイルをかけたら、ホイルに包んでオーブンで焼くだけ。じっくり火を通した玉ネギの甘さは格別です。魚焼きグリルでも作れます。岩塩以外にハーブソルトやトリュフソルトなどフレーバー系ソルトも合います。・オニオンリング玉ネギだけでメインのおかずになる万能レシピ。ケチャップ、マヨネーズ、タルタルソースにスイートチリソース。ツケだれを変えたら飽きずに食べられますね。サクッと噛んだ瞬間に玉ネギの甘みが口いっぱい広がる幸せな一品です。・玉ネギのステーキ玉ネギを蒸し焼きにした後にしょうゆやみりんで味付けをした食べ応えのある玉ネギステーキ。隠し味のバルサミコ酢が味に深みを出しています。楊枝を刺して焼くと綺麗な形がキープできます。・玉ネギのかき揚げ残り野菜を格上げする「かき揚げ」は玉ネギだけでも立派なおかずが完成します。天つゆにつけたり塩をつけたり、うどんやお蕎麦に合わせても◎。揚げたてのサクッと食感と玉ネギの甘みを味わって下さい。・焼き玉ネギ玉ネギの甘さをシンプルに味わえる焼き玉ネギ。バルサミコ酢の酸味がよく合います。パスタやピラフの副菜に良いですね。・お焼き風玉ネギ小麦粉と一緒に焼いた玉ネギは甘みたっぷり!おやつがわりやお酒のお供に良いですね。わさびじょうゆやコチュジャン、スイートチリソースにお好み焼きソースなど、つけダレを変えて色々味わえます。・玉ネギのレンジ蒸し耐熱容器に入れた玉ネギにバターとしょうゆをかけてレンジでチン。 バターしょうゆの香ばしくてヘルシーな一品が完成します。ダイエット中に小腹が空いた時オススメしたい簡単レシピです。・玉ネギのゴマ田楽フライパンでじっくり焼いた玉ネギに甘い田楽みそを塗り、トースターで焼き色をつけました。芳ばしさがたまらない一品です。玉ネギに田楽みそを広げて、バーナーで表面に焼き色をつけてOKです。仕上げに木の芽を乗せると本格的に。・玉ネギのシンプル蒸しごま油が芳しい玉ネギのシンプル蒸し。玉ネギは抗酸化作用が高く、体を温めてくれます。レンジでチンするだけでOKなので丸のままの玉ネギの甘みを味わって下さい。・玉ネギドーナツホットケーキミックスで作る玉ネギドーナツ。アメリカンドックのようにケチャップやマスタードに合いますよ。お子さんのおやつやビールのお供に◎。■玉ネギだけで作る簡単小鉢 5選・玉ネギのおかか和え茹で玉ネギをおかかで和えたシンプルな箸休め的な一品は、隠し味に梅を使ってサッパリテイストに仕上げました。日本酒のお供に良いですね。・玉ネギのシンプルオリーブ蒸し塩とオリーブだけのシンプルな味付けが玉ネギの持つ素材の甘さを引き出します。レンジで加熱後少し蒸らすのが美味しさのポイントです。・玉ネギのゆかり和え玉ネギを赤紫蘇でできたゆかりで和えた簡単な一品です。玉ネギをサッと熱湯にくぐらせるのと、生でもなく煮るでもない独自の食感が味わえます。・焼き玉ネギのマリネじっくり焼いた玉ネギを白ワインビネガーのマリネ液に漬け込んだ洋風レシピ。ごま油を中華風にして南蛮漬けにしても良いですね。日持ちするので常備しておきたい爽やかな一品です。・玉ネギのアチャール風インドのお漬物、ピクルスのような存在のアチャール。生玉ネギにレモン汁やお酢、砂糖で和えて仕上げにチリパウダーをプラスします。チリパウダーは後からジワジワ辛みが増すのでお好みの量で作って下さいね。タマネギは、給料日前やもう一品に迷った時の大いなる味方。食べ方色々の玉ねぎレシピ、毎日の献立作りの参考にして下さいね。
2022年12月12日