モダンな雰囲気のお店でいただく新しい串焼き大阪・難波にあるやさい串焼き専門店「やさい串焼き なるとや」は、深いブラウンの木目調とブラックアイアンで統一された、モダンな外観が印象的。店内はカウンター席がメインとなっており、みんなでワイワイと料理を楽しめる雰囲気です。友人や恋人とはもちろん、仕事帰りにひとりでも立ち寄りやすいお店となっています。カウンター席に案内されたら、目の前にあるガラス張りのケースに注目。新鮮な野菜を豚肉で巻いた美しい串焼きのネタが、ズラリと並べられています。鳴門のうずまきをイメージした店名店主がお店の名前を考えているとき、まずは巻物のイメージからうず巻きを連想したそう。うず巻きといえば、やはり鳴門のうず潮。世界最大規模と言われている鳴門のうず潮をイメージした店主は、「私たちも一番の巻物屋さんになりたい」と願いを込め、「やさい串焼き なるとや」と名づけたといいます。これまで焼き鳥を中心とした飲食店で経験を積んできた店主だからこそ成せる、串巻きのおいしさをぜひ味わってみてください。お店のメイン料理「やさい串巻き」「やさい串焼き なるとや」に来たら、やはりメインである「やさい串巻き」は見逃せません。春菊・オクラ・アスパラ・パクチー・豆苗・ヤングコーンなどを巻いた豚巻きや、半熟玉子ベーコン、焼きそば巻きなど15種以上を揃えています。中でも特に「レタス豚巻き」は人気のメニュー。店主が「きれいに巻けるまで半年かかりました」とこぼすほど、見た目にもこだわった「レタス豚巻き」は、一度食べると病みつきになるおいしさです。特製の酢コショウであっさりといただきましょう。SNS映えしたいなら「ごろごろチューハイ」男女問わず人気のお酒は「ごろごろチューハイ」。その名の通り、ごろごろの果実をたっぷりと使用し、従来のチューハイの概念を変えてしまうほど存在感のある一品です。5種類ある中で「いちご」(税抜650円)、「ドラゴンフルーツ」(税抜650円)、「ガリ」(税抜550円)の3種類は、店主おすすめ。驚きのフルーティーなチューハイ、ぜひトライしてみてください。博多ではやさい串焼き専門店にブーム到来中!食の宝庫とも呼ばれる博多では、野菜を豚肉で巻いたやさい串焼きを専門に扱うお店が人気。ヘルシーかつ旨味の詰まったやさい串焼きに、多くの女性が注目しているのです。そんな魅力的な料理を、ぜひ大阪で味わってもらいたい! との想いで、店主は大阪へ出店しました。今まで気づかなかった野菜の味わいにも注目です。それぞれの野菜に合わせた味つけでいただきます。塩、担々(たんたん)風、すき焼き風などバリエーションも豊かなラインアップ。お気に入りの一串を探してみてください。大阪市営地下鉄御堂筋線・千日前線・四つ橋線「なんば駅」より徒歩5分で営業している「やさい串焼き なるとや」。大阪在住の人ならなじみ深い「なんばグランド花月」からも徒歩2分と、分かりやすい立地となっています。近代的な雰囲気で新しいやさい串巻きを味わってみませんか?スポット情報スポット名:やさい串巻き なるとや住所:大阪府大阪市中央区難波千日前7-18 千田東ビル 1F電話番号:06-6644-0069
2017年12月23日ピチピチの魚たちが生簀で泳ぐ!和の空間は大迫力木目調の大きな看板が目印の「寅八商店 梅田店」は、大阪・お初天神の近くにある海鮮居酒屋です。産地直送の新鮮な魚介類や日本酒など、気軽に楽しめる料理がそろっています。店内は、ウッディな和のテイスト漂う落ち着いた空間です。テーブル席をはじめ、個室も完備されています。ピチピチの魚が泳ぐ、迫力満点の大きないけすも注目ポイントです。新鮮な魚介料理とこだわりの土佐料理はどれも絶品!2013年にオープンしたお店で、新鮮な魚介料理にこだわっています。その他に、伝統的な土佐料理も自慢。魚介類がお腹いっぱい楽しめるコース料理も豊富で、海鮮と相性ぴったりな日本酒や焼酎、ワインやカクテルなどもそろっています。大勢での宴会やビジネスシーン、デートなど、さまざまなシーンで選り抜きのシーフードが堪能できるお店です。オーダー後にその場でシメる「泳ぎイカお造り」山口県の萩から直送された新鮮なイカを使用した「泳ぎイカお造り」(100g/2,030円 税込)は、お店の人気メニュー。いけすで泳ぐイカを、オーダーが入ってからさばくので、新鮮さは抜群です。身は透き通るほど美しく、歯ごたえがある食感がクセになります。イカ本来の甘みもしっかり感じられる、他ではなかなか味わえない一品です。土佐料理の代表「鰹の藁焼き(塩タタキ)」脂がのる時期はぜひ塩タタキでいただきあい、「鰹の藁焼き」(1,780円 税抜 ※時期によって値段が変わります)。毎朝高知で仕入れたこだわりのカツオを空輸しているため、鮮度抜群な味わいが楽しめます。本格的な調理法で、豊かな香りも魅力。オーダーを受けてから藁焼きにするため、調理したてのおいしさが楽しめます。高知特産の柚子を使った後味さっぱりのポン酢につけて楽しんでみてください。ニンニクスライスをトッピングして、アクセントの効いた味わいを楽しむのもおすすめです。鮮度抜群の海鮮と本格土佐料理を思いっきり楽しもう!いけすで泳ぐ新鮮な魚介類を使って仕上げた料理は、どれも格別です。素材本来のうまみや甘みをしっかりと感じることができます。市営地下鉄谷町線「東梅田駅」の7番出口から徒歩1分ほどの場所にあります。JR京都線・神戸線・大阪環状線「大阪駅」から徒歩5分ほど、阪急神戸線・京都線・宝塚線「梅田駅」からは徒歩8分ほどと、アクセスも便利です。新鮮な魚介料理と本格土佐料理を、「寅八商店梅田店」でじっくり味わってみてください。スポット情報スポット名:寅八商店 梅田店住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-7-2 梅新会館 B1F電話番号:06-6948-8567
2017年12月23日相席系居酒屋に関する男性のネガティブな意見として、「相席ではないときにも料金が発生する」というものがあります。たとえば「男ふたりで相席系居酒屋に来て、女性と相席になるまで1時間かかった」場合、この1時間分の料金も、男性はきっちり支払わなくてはならない――こういうシステムが一般的。これに対し、「相席時のみ課金します(つまり、女性がつかないときは、男性は0円でOKです)」というシステムを採用しているのが、相席系居酒屋の元祖『相席屋』。同店がプロデュースする銀座にできるラグジュアリーな「FIX LOUNGE」(12月21日オープン)も例外ではないそうで、<通常チャージ料金500円のところ、会員登録で無料となるため、相席するまで実質0円>とのこと。■ ■男性の恋のコスト意識のホンネたとえばキャバクラでも、女子が席についていないときの時間をカウントしないお店と、カウントするお店の両方があります。どちらのお店がにぎわっているのか、については、キャバ嬢の質その他の要因も含めて判断すべきことで、一概に女子がついていないときに無料としているお店のほうが繁盛しているとは言えないでしょう。でも、コストをことさら問題視する男性が多い、というのは、取材を通して男性客からもキャバ嬢からもよく聞くことであり、男性の恋のコスト意識のホンネは「より安く済ませたい」でしょう。■ ■おそらく女性にとってもいい結果をもたらすはずです女性がついていないときに(つまり、相席ではないときに)料金が発生しないとなれば、店側は「女性の回転率を上げる」ことを、おそらく意識するはずです。キャバクラのように「女子が席についたと思ったら、10分後にはすぐにボーイさんが『女子を抜きに来た』」ということも、可能性として考えられます。となれば、男性はより短時間の間に、相席になった女性に集中する必要が出てきます。これまでたとえば、1時間女性と話しても、恥ずかしがってLINEの交換ができなかった男性が、5分と話さないうちにLINEの交換にもっていけるように集中して知恵を絞るとか……。これは、ケースバイケースかもしれませんが、男女双方にとっていいことであるはずです。のらりくらりやることが目的で相席系居酒屋に行くわけではなく、彼氏・彼女が欲しいと思って行くわけだから、短時間に集中してどうにかしようとするのは、いいことでしょう。女性だって「YES・NO」がハッキリできるので、あいまいな結論を持ち帰ることがなく、気分的に楽では?■ ■荒療法が功を奏することもきっと多いのでは?これはおそらく相席系居酒屋に限らず、日常のどのような場所における出会いにも言えることでしょう。たとえば、「片思いの彼に、どう声を掛けるといいのかわからない」とか「チラ見してよく目が合う女子をどうすればいい?」というような恋愛相談って、ようするに「次もある」と思うから生まれるものです。「また明日もチラ見して目が合うはず」という妙な安心感が、「次の行動」を生み出さない、という解釈もできますよね。「チャンスはこの1回しかない」とか「この15分の間に、彼女の連絡先を聞きださないと次がない」という切迫した状況に追い込まれたら、ふだんは「ぼくは(わたしは)草食系だから」と悠長なことを言っている人も、即行動を起こす……こういう人の心理をうまく活用している「相席時以外に料金は発生しない」システムは、おそらく男女双方にいい結果をもたらすはず。相席系居酒屋に行かない人は、日ごろの活動場所で、自分で自分のことをそんなふうに追い込むことって、案外大切なことではないでしょうか?日本人的なあいまいな関係に悩んでいる恋愛相談は非常に多いゆえ、自分で自分を追い込む状況をつくるという、いわば荒療法が功を奏することもきっと多いのではないかと思うのです。(ひとみしょう/文筆家)(愛カツ編集部)※参考・引用銀座に“オトナ感”満載のラウンジ型出会いスポット登場「FIX LOUNGE」12月21日OPEN!~お1人相席もOK/女性はフード2品無料~(@Press)presented by愛カツ ()
2017年12月22日数年前から“せんべろ酒場”なんて言葉が20代女子の間でもおなじみになりましたが、味のある酒場が一番似合う人たちといえば、そう、おじさん。そんな素敵なおじさんたちがいる酒場の“いい景色”を、愛ある画と言葉で綴った書籍が、いま密かに話題です。著者は、酒場が大好きなライター&編集者の山田真由美さんと、おじさん大好きなイラストレーターのなかむらるみさん。お二人に、酒場の聖地・立石の立ち飲み串揚げ屋で、お話を伺いました。「酒場には人生の悲哀を感じさせる独特の哀愁があり、そこにはおじさんがよく似合う。溶け込むように佇む彼らを見ていると、私は彼らの生きてきた道筋がすごく知りたくなるんです。酒場の縁は一期一会、運が良ければそんなおじさんの人生の一片を語ってもらえることも。そんなふうにして聞かせてもらった楽しい話や、眺めて胸に響いた風景をまとめたのがこの本です」(山田さん)「私の中では、喫茶店、お祭り、そして酒場が、おじさんが輝くステージなんですね。おじさんがいる酒場はおいしそうに見えるし、一人で飲んでいるおじさんの背中には物語が見えてくる。あの、酒場の茶色い空間に自然にスッと“収まれる”のは、おじさんにしかできない芸当です」(中村さん)本書は、酒場好きにはたまらないお店25軒分のおじさんエピソードを掲載。加えて、酒場道のパイオニア・太田和彦さんとの鼎談も収録。どこを読んでも、切なく優しくそして温かい、あの酒場独特の空気感がたっぷり。今すぐ暖簾をくぐりたい、そんな気分になってくる。ということで、酒場&おじさん初心者におすすめの店をお二人に聞いてみました。「どちらにも慣れていない人は、ますは渋谷の『富士屋本店』がいいでしょう。一番入りやすく居心地も良いはず。酒場には慣れているけれどおじさんはまだ…な人は、武蔵小山の『牛太郎』かな」(山田さん)「逆におじさんは得意でも酒場は初心者の場合は、銀座の『三州屋』へ。いずれにしてもそのお店がある街によって、おじさんの雰囲気も随分変わります。その違いを楽しむのもオツですよ」(なかむらさん)お酒好き、呑み好きに愛される酒場25軒の魅力と、そこで見かけたおじさんの愛らしい様子を描いたエッセイ集。巻末にはおすすめ酒場100軒のリストも。亜紀書房1400円。右/やまだ・まゆみ出版社勤務を経てフリーに。日本全国の酒場を訪ねるのが至上の喜び。好きが高じ、今年、下田に酒場をオープン。左/なかむら・るみイラストレーター。おじさん愛が炸裂した著書『おじさん図鑑』(小学館)は13万部超えのベストセラーに。※『anan』2017年12月27日号より。写真・土佐麻理子(by anan編集部)
2017年12月21日モチーフは日本酒の枡! ユニークでおしゃれな外観大阪「福島駅」からすぐの「日本酒と焼鳥 百〜momo〜(もも)」では、日本酒と焼き鳥をいただけるお店です。お店は2016年にオープンと新しいお店ながら、幅広い年代層で連日にぎわっています。エントランスは日本酒の枡をイメージしており、ユニークでおしゃれな印象です。店内は白木が美しいカウンターと柔らかな照明が、隠れた大人の雰囲気を漂わせており胸が高鳴ります。旨味たっぷりの但馬鶏を使用、肉汁あふれる「さび」お店でぜひいただきたい焼き鳥は、何と言ってもささみのわさびのせ、「さび」。旨味たっぷりの但馬鶏が、職人によって外は香ばしく中はレアに焼き上げられています。噛みしめる度にじゅわりとあふれる肉汁に、思わず顔がゆるみます。本わさびの香りと辛味が焼き鳥にアクセントを添え、ついついお酒が進んでしまう1品です。焼き鳥と相性抜群の日本酒をソムリエが厳選お店には焼き鳥に合うよう、日本酒ソムリエによって厳選された日本酒のみが置かれています。その種類なんと数百本以上! お店のおすすめは「ソガ・ペール 2015 サケ エロティック」。なんともユニークな名前ですが、長野のワイナリーが冬季のみ醸造する貴重な1本で香り高く、焼き鳥との相性の高さを感じることができます。その他にも「竹泉 純米辛口」の2010年と2013年ものをブレンド熟成させた1本にもトライしたいところ。キリリと辛口な口当たりと竹泉独特のコクが癖になり、つい杯を重ねてしまいそうになります。何が出るかお楽しみ! 「おすすめ7本コース」オーダーに迷ったら、焼き鳥串盛りの「おすすめ7本コース」はいかがでしょうか。仕入れによって、鶏肉の部位が変わり、その日1番おいしいところをいただくことができます。「さび」に始まり、「せせり」や「ふりそで」、「つくね」などを提供。炭火でじっくりと焼き上げられた焼き鳥は旨味に満ちています。特に軟骨が入った「つくね」は、コリッとした食感がやみつきになる味わいです。お肉以外にもズッキーニなどの野菜が出てくるのもうれしいところ。今日は何がメニューに出てくるか考えるだけで、ワクワクが止まりません。日本酒を進化させ深い味わいに「日本酒と焼鳥 百~momo~」では日本酒を熟成させるため、−5度の氷温庫と常温保管する保管庫の2種類を備えています。氷温庫ではじっくりと時間をかけて熟成させるのに対し、常温保管庫は、短期間で熟成させて提供できるのが特徴。市販のものをそのまま味わうだけでなく、保管庫で進化させ深い味わいとなるよう育てていること、このお店でしか出会えない味があることに大きな魅力を感じます。お店はJR東西線「新福島駅」徒歩1分の場所にあります。「日本酒と焼鳥 百~momo~」で旨味たっぷりの焼き鳥と深い味わいの日本酒のマリアージュを堪能してみませんか。スポット情報スポット名:日本酒と焼鳥 百~momo~住所:大阪府大阪市福島区福島1-6-10 パールスタイル福島 1F電話番号:06-6454-3339
2017年12月21日訪れる人々を楽しませる工夫を凝らした店内東京・秋葉原にあるコンセプト居酒屋「鉄道居酒屋LittleTGV」は、昭和レトロ感漂うアットホームな雰囲気です。店内は、まるで鉄道に乗っているような気分になれるユニークな空間。座席は鉄道に使われる本物のシート、壁には駅の看板や路線図などで埋め尽くされています。お店の一角にあるのは、鉄道模型のゲージ。線路の上を走る鉄道の姿を見ながら食事の時間を楽しめます。電車にちなんだメニューが盛りだくさんのお店2008年2月22日のオープンのこの店。店名の「TGV」はフランスの高速鉄道が由来です。店内には実際の電車で使われていたBOXシートや大型のジオラマなど、鉄道ファンでなくてもワクワクするような要素がいっぱい。子供から大人まで幅広い客層をターゲットとする、電車にちなんだメニューが盛りだくさんのお店です。好きなフルーツをトッピング! キュートなドリンク「夢の超特急」は、ベリーなど好きなフルーツをトッピングできるドリンクです。乗務員(スタッフ)が目の前でかわいくデコレーションしてくれます。真っ白なドリンクにトッピングされた色鮮やかなフルーツが彩られ、インスタ映えもバッチリ。お腹と心と両方とも満たしてくれる贅沢な飲み物です。食べるのがもったいない! ユニークなたまご焼き「密着連結たまご焼き」は、鉄道列車に見立てたユニークなたまご焼きです。たまご焼きに海苔を飾って、線路を走る鉄道列車を作ります。料理の仕上げは乗務員が目の前でパフォーマンス。たまご焼きを連結させて料理を仕上げます。フォトジェニックな見た目は食べるのがもったいないほど。線路が描かれたお皿にも注目です。魅力たっぷり!電車が好きになる居酒屋本物の座席やジオラマなど、子供も喜ぶ設備満載のこちらのお店では、食事と一緒に鉄道トークが盛り上がります。平日の水曜・木曜は比較的混み合いますが、実は金曜がねらい目です。人気のBOX席やゲージ横の席は、事前予約するとスムーズに入店できます。金曜は2名以上で飲み放題プラン(1,980円)を利用できるので、ちょっとした飲み会利用にもおすすめです。JR各線「秋葉原駅」電気街口改札から徒歩10分ほどの位置にあります。中央通りにあるドン・キホーテ向かいの信号を渡った細い路地を進んで左手、1階にカフェがあるビルの4階が「鉄道居酒屋 LittleTGV」です。友人や家族を誘ってぜひ行ってみてください。スポット情報スポット名:鉄道居酒屋 LittleTGV住所:東京都千代田区外神田3-10-5 イサミヤ第3ビル 4F電話番号:03-3255-5223
2017年12月20日こんにちは、金融ライターの齋藤惠です。年末年始になると自然と飲み会が増えますよね。そのとき大きな出費になってしまいがちなお酒代。果たしてもっと節約する方法はないものでしょうか?今回は、楽しく飲みながらできるかぎり経費を抑えるために役立つお酒代の節約術を考えてみました!●お店飲み・居酒屋より食事重視のレストラン・事前の割引やクポーン習得は必須・仲間同士で積立てたお金を使う・時間制限を設けてだらだら飲み防止「安く飲むには居酒屋!」と思うかも知れませんが、飲み放題だからといって料理をたくさん注文したり、お酒の量が増えたり、つい延長やハシゴをしてしまったり…と積み重なった結果、意外とお金がかかってしまうことがあります。そこでおすすめなのが、ワインなどと一緒にフルコースで美味しい料理が味わえる、居酒屋よりちょっぴり敷居の高いお店を選ぶ ことです。ここでなら一定予算と決まった時間で、悪酔いすることなく質の高い料理をおしゃれに楽しむことができる ので、特に女性同士の集まりにはぴったりです。さらに事前予約によってお店のクーポンなどを使用する、年間を通して宴会費用を積立てておくなどの工夫によって、ますます予算を抑えることができますよ!●自宅飲み・ネットでまとめ買い・缶よりビンやパック・おつまみは手作り(カロリーコントロールもできる)・発泡酒・第三のビールを選ぶ・ビールよりも水割りができる焼酎やウィスキーがおすすめお店飲みよりも圧倒的にコスパがいいのが自宅飲み。ですが、飲み方しだいでもっとお得に楽しむことができるかも知れません。まずお酒は、ネットやディスカウトショップでケースごとまとめ買いが鉄則 !スーパーで個別に買っていたらもったいないです。また簡単なおつまみなら手作りしてしまいましょう。塩分・カロリーコントロールにも なりますよ。さらに、選ぶならビールよりも発泡酒や第三のビール、もっとお得なのは水割りができる蒸留酒などがおすすめです。お店飲みも自宅飲みも、早い時期の計画が大事!----------最後にどちらの飲み方でも共通する節約術があります。それは、『できるだけ早い時期から計画を立てておくこと』です。お店を予約するならお得で素敵なお店は早い者勝ちですし、自宅飲みでさえ事前に「どんなお酒をそろえるか」「どこで買うか」「おつまみは何にするか」を最低限考えておく必要があります。12月は仕事や私生活で飲み会の直前まで忙しくなりがちです。繁忙であることも踏まえて早めに計画を立てておかないと、コスパ重視の飲み会が実現できなくなってしまうかも知れません。年末年始のお酒代の節約には、早さが肝心なのです!参考リンク:・レストラン・グルメのお得なクーポン|お得なクーポン Eクーポン・ホットペッパーグルメ 【ネット予約可能店舗数No.1】www.hotpepper.jp/・全国への宅配便|お酒の通販サイト【なんでも酒やカクヤス】ビール・ワイン・焼酎等を豊富に販売●ライター/齋藤惠●モデル/香南
2017年12月19日「彼氏がいない」=「寂しいクリスマス」なんて思われたくない!素敵なクリスマスにするための、おひとりさまならではの過ごし方とは?アラサー女子へのリサーチをもとに、ひとりでも充実した1日にしたい、何をするかまだ決めていない、そんなみなさんにおすすめのプランをご紹介します。■とびっきり贅沢に過ごす【その1】ご褒美dayとしてエステへ実は穴場スポットなのが、女性専用の高級エステサロン。普段使いにはハードルが高いお店でも、自分へのプレゼントとして奮発してみては?また、いつもは予約がとれない人気店も、クリスマスなら空きがある場合も。「いつ電話しても予約が取れないエステ…。ダメ元で12月24日の予約を問い合わせてみると、意外にも空きがあったんです。憧れのサロンで贅沢な時間を過ごせたので、おひとりさまで過ごすクリスマスもアリだと思いました」(32歳/出版会社勤務)「クリスマスに彼氏がいないときは女友達数人で集まってパーティをするのが恒例でしたが、去年は友達に彼氏ができてひとりで過ごすことに。浮いたお金で普段行けない高級ネイルサロンに行きました」(30歳/保険会社勤務)クリスマスをご褒美dayにするなら、ひとりの時間を充実させられるスポットを選びましょう。エステでゆっくりくつろいだり、いつもより高級なネイルコースに挑戦したり、大人女子ならではの“女性としての美しさを高めること”に挑戦してみませんか?【その2】自宅でクリスマスを楽しむクリスマスは高級レストランにでも出かけたい気分になるかもしれませんが、カップルだらけの店内でさみしさを感じてしまうことも…あえて自宅で過ごすことに決め、ゆっくりくつろぎながら高価なワインや料理を楽しむのもアリですよ。「クリスマスシーズンは近所の酒屋に高価なワインが並びます。おいしいワインを独り占め!という気持ちで購入を決め、おつまみ用のチーズと生ハムも奮発して高いものを選びました」(31歳/銀行勤務)「去年のクリスマスは、デパ地下で、普段なら買わないような高級なお惣菜を買い込んで、自宅で時間をかけて食べました。チキンにキッシュにカルパッチョに…シャンパンを空け、映画を観ながらのんびり。こういうクリスマスもいいなと思いました」(32歳/航空会社勤務)大人女子におすすめのクリスマスの過ごし方は“高価なワインと食材” “自宅でくつろぐ”の2つがポイント。ひとりの時間を充実させるアイテムに注目してみましょう。■クリスマスの気配がない場所に行く【その1】和食系の居酒屋クリスマスに人気のフレンチやイタリアンは、何日も前に予約しないと席を確保できないことも。仕事の関係で先の予定がわからないとき、お酒や料理をゆっくり味わいたい人におすすめの場所です。「24日も25日も、居酒屋さんはあまり混んでないですよ。大型の忘年会もその時期は入らないみたいで。カウンターでひとり忘年会がここ数年の定番です」(33歳/百貨店勤務)クリスマスに混雑を避けたいなら、おしゃれなレストランやカフェは候補から外しましょう。いわゆる居酒屋さんのほか、おでん屋さんや焼き鳥屋さん、串カツ屋さんなどもいいかも。ただし、和食系の居酒屋でも、客単価が高めの店は混雑する場合があるので注意が必要です。【その2】スポーツジム休日や仕事帰りに通っているスポーツジムがあるなら、あえてクリスマスに行ってみて。人目を気にせずトレーニングできるところが魅力、という女子の意見もあります。「クリスマスのジムはいつもより空いています。けっこう混雑しがちなジムに通っているのでラッキーでした」(30歳/医療機器メーカー勤務)人混みや待ち時間の長さを苦手とする人にとっておすすめの場所。クリスマスだからといって特別感を出さずに、日常の習慣をいつもより快適にさせるのもひとつの手ですね。■今年のクリスマスはどう過ごす?過ごし方を少し工夫するだけでクリスマスの充実度がアップ!先輩大人女子の意見を参考にすれば、おひとりさまの新しい楽しみ方を見つけられるかもしれません。「何もいいことがない…」なんて暗い顔をせず、ひとりだからこそできる贅沢を堪能してくださいね!ライタープロフィールメロン一児の母として、育児、家事、仕事に奮闘中のママライター。独身時代のほろ苦い恋愛経験や、結婚生活の経験を活かして、ハッピーな毎日を送るためのヒントが得られるような記事を配信していきます。
2017年12月15日大人が集う。上質な和の空間絶品串を味わえる「Yakitori 田崎」は東京・恵比寿にお店を構えています。木造りで趣のある空間は、木の香りが気持ちを落ち着かせ、より一層料理を味を引き立てます。入口入ってすぐにテーブル席、奥はカウンターからなる店内は19席と多くはありませんが、食通たちの舌を唸らす焼鳥を食べようと、多くの人たちが訪れるお店となりました。“常識を覆す”コンセプト通りの新食感繊細な火入れから生まれる、口の中でとろける焼鳥。こちらが存分に堪能できる「串 贅沢3500円コース」は、お店のコンセプトでもある「常識を覆す」を体験できるメニューでもあります。朝引きしたささみをレアな状態で静岡県産の最高級わさびといただく「ささみ」は、新鮮さが生きるお店の人気串。独自の方法で血抜きしたレバーは、臭みがなくしっとりとしていて女性も多く注文する人気のメニューだそう。口に入れた瞬間、ジュワッと肉汁が溢れてきて、口のなかでとろける焼鳥は、絶妙な火加減と長年培った技術だからこそ成せる職人技です。〆は“黄金のスープ”を使った「鶏ラーメン」丸鶏から出汁を取った「鶏ラーメン」は、身も心も温まる食事の〆にぴったりの一品。お腹がいっぱいでも、つるりと細い麺と上品な出汁が食欲をそそり、自然と食べれてしまいます。他にも、つなぎを使わずアクセントに鴨の油と軟骨を使用した数量限定の「肉だんご」や「鶏そぼろ丼」など鶏づくしのメニューを存分に味わうことができます。誰でも気兼ねなく足を運べるお店を目指して洗練された趣きある空間で「常識を覆す」焼鳥を味わえる「Yakitori 田崎」は、堅苦しくなくカジュアルに食事を楽しめるお店です。国産鶏のみを使用するなど安心・安全にも気を遣っています。東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」徒歩1分。美食家たちをも唸るお店で、大切な人と大切な時間とともに美味しい焼鳥を味わってみませんか。スポット情報スポット名:Yakitori 田崎住所:東京都渋谷区恵比寿西1-13-5 ブラッサム大六天 1F電話番号:03-6416-0889
2017年12月14日釣り船をイメージ! 昭和の大衆居酒屋のようなお店大阪・上本町にある「上六産直市場(うえろくさんちょくいちば)」では産地直送の新鮮な海鮮料理を手ごろな価格で食べられます。釣り船をイメージしたというお店の外観は大漁旗や、照明、トロ箱などが飾られ昭和の大衆居酒屋のようなお店です。70年代の音楽が流れる懐かしい店内ではついつい長居してしまうほどくつろいで過ごせます。上本町駅すぐ近くのうえほんまちハイハイタウンの地下1階にあることから仕事帰りにも気軽に寄れる海鮮居酒屋です。産地直送の新鮮素材をお客様に届けたい!「産地とお客様をつなぐ」をコンセプトにしているこのお店では、その日に仕入れた新鮮な魚介をおいしくいただけます。海鮮料理のほか、牛すじ煮込みやハムカツなどのメニューもあるので、シーンを選ばずに利用できるでしょう。魚をさばく様子などが見えるカウンター席とテーブル席があり、全48席と広すぎず狭すぎない店内。にぎやかかつアットホームな雰囲気で地元の人にも愛されているお店です。旬の素材が楽しめるお造りは先ず頼みたい一品お店のおすすめメニューのひとつ、「お造り五種盛り合わせ」はその日に仕入れた魚介類を十分に堪能できます。産地直送のため新鮮で、その日その季節の旬のものを楽しめるお造りです。こちらのお造りはお刺身の厚みが自慢で、見た目にも豪華。醤油やわさびなどの味に負けることなく魚本来の味を楽しめるのは産地直送の素材ならではです。こちらのお店へ訪れたらまずは頼んでおきましょう。手ごろな価格で上質なサバ寿司をいただける手軽かつ本格的な味わいを楽しめる「名物 上サバ寿司」は病みつきになるおすすめの一品です。口のなかでとろけてしまうほど脂ののった濃厚なサバと、大葉とごまが入ったさっぱりとしたシャリのコントラストが楽しめます。サバ寿司好きも納得の、上質なサバを使用したお店イチオシのご飯ものメニュー。ビールや日本酒にも良く合うのでお酒のつまみとしても、おいしい寿司メニューを食べたいときにもおすすめです。地元民にも愛されるアットホームな海鮮居酒屋アットホームな雰囲気でカジュアルに海鮮を楽しめるお店なので、みんなでワイワイお酒を飲みたい時にも、一人でサクッと飲んで帰りたい時にも気軽に利用できるお店です。ランチメニューもあり、日曜も営業しています。14:00~16:00の間は比較的空いているため、遅めの昼食にもおすすめです。「上六産直市場(うえろくさんちょくいちば)」は近鉄大阪線・難波線・奈良線「大阪上本町駅」徒歩1分または、地下鉄千日前線「谷町四丁目駅」直結のうえほんまちハイハイタウンの地下1階にあります。昭和レトロな居酒屋でおいしい海鮮料理を楽しんでみませんか?スポット情報スポット名:上六産直市場住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン B1F電話番号:06-6775-1327
2017年12月14日女性ひとりでも楽しめる、うどん居酒屋「釜喜利うどん」福岡の中央区エリアにある「釜喜利うどん(かまきりうどん)」は、女性に人気のうどん居酒屋。うどんをメインに丼ぶりや居酒屋メニューを楽しめます。藍と白の暖簾が目印のお店。店内はテーブル席とカウンター席を合わせて30席あり、清潔感ある空間が広がります。和風なお店づくりでアットホームな雰囲気なので、女性ひとりでも入りやすいお店です。うどん居酒屋人気店の姉妹店としてオープンうどん居酒屋ブームの火付け役の人気店「ニ〇加屋長介」の姉妹店として、2013年にオープンしました。店名の由来は諸説あるそうですが、オーナーがカマキリに似ているということが一説あるそう。福岡で人気の高い「うどん居酒屋」。うどんだけでなく、豊富な居酒屋メニューと日本酒も魅力のひとつ。お店自慢の料理をつまみながら、福岡の夜を楽しめることで地元の人々に愛されるお店です。シメに食べたい! スープを引き立たす「すだちかけ」お店名物うどんの「すだちかけ」。うどんにすだちを乗せたシンプルな見た目ですが、冷たいスープにしっかりと出汁がきいた一杯。洗練された透き通ったスープに、すだちの酸味が引き立って相性抜群です。お酒のシメにピッタリの、あっさりとした味わい。うどんはコシが強く、もちもちで食べ応えがあります。うどんをメインに、居酒屋メニューとお酒を楽しむ「釜喜利うどん」は、豊富な丼ぶりメニューも魅力のひとつ。親子丼、かつ丼など定番な丼ぶりだけでなく、まぐろをトロトロ卵で包んだ「本まぐろ丼」もお店イチオシのメニューです。そのほかにも肉や魚を使った一品料理、珍味や酒の肴など、豊富に居酒屋メニューを取り揃えています。お昼からでも、料理をつまみながらお酒を楽しめるお店です。豊富にそろえたお酒を、飲み比べして楽しめる平日の夕方が比較的空いているので、スムーズに入店できるでしょう。また何時に来店しても、グラスビールが一杯無料で提供される嬉しいサービスがあります。テレビなどメディアに取り上げられる人気店の「釜喜利うどん」。日本酒は時期によって特徴が違うお酒を、種類豊富にそろえています。ぜひ飲み比べをして味わってください。福岡市営地下鉄空港線「赤坂駅」から歩いて8分。大正通りに面しており、藍と白の暖簾が入口にあります。福岡で人気の高い絶品うどんをシメに、おいしい料理とお酒が楽しめるお店です。スポット情報スポット名:釜喜利うどん住所:福岡県福岡市中央区大名1-7-8電話番号:092-726-6163
2017年12月09日昭和時代にトリップ!? 懐かしの居酒屋昭和のネオン看板が目を引く「中島屋」。一歩店内に入ると昭和時代に戻ったようです。古い部分をあえて残すことで、歴史を感じるお店です。カウンターには大皿においしそうな料理がたくさん並んでいます。昼呑みにはもってこいの居酒屋さん。お魚料理がおいしいこの地区のなかでも、美味と噂の絶品グルメをご紹介します。外はサクッと身はフワフワ「マグロガーリック」なんといってもマグロがおすすめ。カウンターの大皿の中では一番豪快です。身はフワフワで食べやすく、ボリュームたっぷりのマグロガーリックはお酒が進むこと間違いなし!マグロ料理がおいしい「中島屋」には、マグロを使ったメニューが15種類もあります。あなたのお好きなメニューを探してみては。伝統の自家製トロトロ「焼き豚」戦後にオープンし、3代目となる今は、ご夫婦で経営しています。昔から変わらず愛されるメニューの一つはこちらの焼き豚。箸が止まらなくなるほどの逸品です。その他、昔から変わらないおでんも年中食べられます!メニューの種類が多いのが「中島屋」の魅力。ご紹介しきれないほどたくさんのメニューがあります。〆の定番は鉄火巻き店主がこだわっているのは、シャリ。丁寧に仕込んだ愛情たっぷりのシャリはちょっぴり甘めの味付け。お寿司や巻きものも揃った居酒屋さんは珍しいです。絶品鉄火巻きを〆にいただくのがおすすめだとか。「中島屋」は環状線「鶴橋駅」から徒歩2分。正面改札を出て、千日前通を東に2分ほど歩いていくと、昭和レトロなお店が見えてきます。スポット情報スポット名:中島屋住所:大阪府大阪市東成区東小橋3-13-22電話番号:06-6981-1058
2017年12月07日フロアごとに違う雰囲気&スタイルが楽しめる店内北海道札幌市にある「炭焼と和酒 居酒屋ななふく」は、ガラス張りのドアから見える大きな木彫りのフクロウが目印の居酒屋。4フロア、全100席と広々とした店内には、温かみのあるモダンな照明や飾り格子など、細部にこだわった落ち着きのある空間が広がります。2~4階は完全個室・半個室・テーブル席から選べるので、幅広いシーンで気軽に利用可能。さらに、4階には靴を脱いで座る掘りごたつ風のテーブル席もあり、フロアを貸し切ることもできます。幸せを呼ぶ? 「梟(フクロウ)」と「ななふく」「ななふく」という店名は、1週間(=7日)毎日訪れたくなるような幸せな時間を提供できるお店を目指して付けられました。また、お店の丸いロゴは「ななふく」の「七」とお店の所在地・北海道の守り神と言われる「梟(フクロウ)」を合わせて作られたもの。お店の入口で出迎えてくれる丸太から切り出した木彫りのフクロウにも、そんな幸せへの願いが込められています。四季折々の旬食材を炭焼にした「ななふく盛り」店名にちなんだ「ななふく盛り」はその名の通り7点の食材を炭焼にしたお店の代表的メニュー。魚介・肉・野菜など北海道産の食材をメインとしその日おすすめの串焼きを盛り合わせています。素材本来の旨みをしっかり引き出した自慢の炭焼は、お米のすっきりとした味わいが魅力の「ななふく特別純米酒」など店内に豊富に揃う日本酒ともよく合います。たくさんの和酒と出合ってほしいという思いから、飲み放題でオーダーできる和酒の数も豊富となっています。そんな嬉しい心遣いも人気の理由のひとつです。お酒とセットでおいしいおすすめメニュー「居酒屋ななふく」には、お酒に合うメニューが多く揃っています。中でもおすすめなのが、「蝦夷ノ馬のユッケ」。北海道産の新鮮な馬肉は赤身の柔らかさがやみつきになります。また、ミョウガやネギ、海苔などの薬味をたっぷりかけた「胡麻ハマチ丼」も人気メニューのひとつ。お店の全ての料理のベースである、じっくりと煮込んだ旨みたっぷりの鶏ガラスープと、上品な甘みと旨みのあるあご(飛び魚)節スープを合わせた出汁を使用しています。お茶漬けもでき、お酒を楽しんだ後の締めにもピッタリの一品です。いつ行っても楽しめる! 創作メニューとお酒が豊富なお店居心地の良い空間と旬の産地食材を使ったメニューが自慢の「炭焼と和酒 居酒屋ななふく」。料理だけでなく、厳選の日本酒や焼酎、泡盛など約50種類もの和酒を楽しむことができるのもお店ならではの魅力です。また、カニや牡蠣を贅沢に使った冬の海鮮鍋などの季節限定メニュー、旬な魚介のスポット入荷もあり、定期的に何度も通いたくなるお店です。「炭焼と和酒 居酒屋ななふく」は、札幌市営地下鉄南北線・札幌市電「すすきの駅」、札幌市営地下鉄各線「大通駅」から徒歩約5分、南3条通りに面したリフレ横の黒いビルのお店です。旬の料理とお酒を楽しむならここ! どのお店に行くか迷った時にはぜひ気軽に立ち寄ってみてください。スポット情報スポット名:炭焼と和酒 居酒屋ななふく住所:北海道札幌市中央区南3条西2-15 アガシャビル 1F電話番号:011-242-2000
2017年12月05日本場ヴェネツィアで学んだお店づくり新宿三丁目にある「IL Bacaro(イル・バーカロ)」は、イタリアのヴェネツィアに数百年前からある「Bacaro(バーカロ)」と呼ばれるオステリア(居酒屋)を、料理、雰囲気、価格、すべての点で再現したお店。料理で使用する食材や、ワイン、店内のインテリアもイタリアから輸入するというこだわりぶりです。店内ではイタリア語も飛び交い、まるでヴェネツィアに訪れた気分で食事を楽しめます。バーカロの特徴のひとつであるバンコーネ(スタンディングカウンター)では、グラスワインと「チケッティ」というヴェネチア風のおつまみ(100円~)を少しずつ注文して楽しめます。奥のレストラン席ではヴェネツィア郷土料理のパスタや魚肉料理を存分に味わいましょう。「干しダラのペースト ポレンタ添え」ヴェネツィアのバーカロやレストランでは必ずと言っていいほど食べることができ、「ヴェネツィア料理の象徴」ともいえる定番メニューです。干しダラを練り込んでペースト状にしたものを、トウモロコシの粉から作る北イタリアを代表する食べ物「ポレンタ」と一緒にいただきます。「魚介の煮込み ヴェネツィア風」魚介が豊富なヴェネツィアを象徴するメニュー。市場から直送された魚一匹丸ごとを、トマトベースのスープで煮込んだ豪快なお料理です。ムール貝などから出るダシも合わさり、深い味わいを楽しめます。見た目もゴージャスで満足できる一品です。「イカスミのスパゲッティ」「イカスミのスパゲッティ」は「IL Bacaro」でイカスミのリゾットと並んで人気No.1のメニューです。しっかりと臭みを取ってあるので、イカスミの香りが苦手な人でも安心して食べられます。ここで食べたことをきっかけにイカスミを好きになって帰る人も多いのだとか!生活の一部として気軽に通えるお店現地のバーカロは、とても気軽な空間で、生活サイクルの一部として立ち寄る人がとても多いそう。週に何度でも気軽に足を運ぶことのできる雰囲気がここにもあります。「IL Bacaro」は東京メトロ副都心線・丸ノ内線・都営地下鉄新宿線「新宿三丁目駅」から直結で行くことができます。新宿伊勢丹の向かいの地下2階にあります。2020年には20周年を迎えるという「IL Bacaro」。長年親しまれてきた居心地のいい空間で、ヴェネツィア本場の味を楽しみませんか?スポット情報スポット名:IL Bacaro住所:東京都新宿区新宿3-4-8 京王フレンテ新宿三丁目 B2F電話番号:03-5269-8528
2017年12月03日ゆるりと落ち着ける、雰囲気のいい下町風居酒屋福岡・薬院にお店を構える炉端居酒屋「酒場 氷炭 警固店(さかば ひょうたん けごてん)」。下町風情が残る町の空気になじむような、落ち着いた雰囲気のつくりが特徴的です。白い暖簾をくぐると、厨房を取り囲む長いカウンター席。腕利きの料理人たちが実際に調理する様子を間近で見られ、ライブ感満点です。ほかに、グループ利用に最適な掘りごたつ席もあります。明るいうちから酒を飲む大人の文化を広めたい少し昔の日本では、夕方の明るい時間から酒を飲む人々の姿がよく見られました。東京の下町には、現在でも日暮れ前から飲み始める男性たちがいます。そんなカッコイイ大人の文化を、博多にも根づかせたい。そんな想いから誕生したのがこのお店です。今回ご紹介する警固店は、その2号店としてオープンしました。店名の氷炭は、「氷炭相愛」という中国語に由来しています。“性質の異なるもの同士が相互に作用し、それぞれの本性を取り戻す”という考え方におもしろさを覚え、お店の名前にしたそう。メニューの豊富さが自慢! 旬の料理はその日のお楽しみ「酒場 氷炭 警固店」が支持される理由のひとつに、充実したメニューが挙げられます。壁一面にずらりと張り出されたメニューからは、居酒屋の定番メニューから串料理、創作料理など豊富な品揃えがうかがえます。さらに、季節によって仕入れる旬の食材を使った料理も楽しめます。季節の食材を使ったメニューはなんと日替わりでの提供。何度訪れても新しい料理に出合えるでしょう。九州が育んだ新鮮な食材をふんだんに取り入れる豊かな自然と大地に恵まれた福岡の土地柄を活かし、食材はできるだけ地元のものを多く取り入れているというこだわりぶり。魚は九州で捕れた新鮮なものを使用。長崎産のハーブ鯖は毎日入荷しており、鮮度抜群のごまサバがいただけます。野菜は、糸島の契約農家からこだわりの有機野菜を仕入れています。安心で安全な野菜は、みずみずしくシャキッとした歯ざわり。炉端で軽くあぶっていただいても絶品です。開店は日暮れ前! 大人の憩いの場は使い勝手も抜群取り扱うお酒の種類も充実しているのが嬉しいポイント。ビールや焼酎、日本酒はもちろん、ワインや洋酒、シャンパンなど豊富な品揃えです。幅広いお酒のラインアップもあり、性別や年齢関係なく幅広い客層が集います。子どもが喜ぶメニューも用意してあるので、子ども連れでも安心して来店できます。昼飲み、ひとり飲みを推奨しているとあって、夕方4時からと開店時間は早め。「明るいうちからお酒を飲む」という、大人だけに許された贅沢を叶えてくれるお店です。お店までのアクセス方法は、福岡市営地下鉄七隈線「薬院大通駅」から徒歩5分。薬院北公園を右手に歩き、次の角を右折したところのビルの1階にあります。早めに仕事が終わったら、ぜひお店に直行して一杯飲んで行きましょう。スポット情報スポット名:酒場氷炭 警固店住所:福岡県福岡市中央区薬院2-13-20 栄ビル薬院1F電話番号:092-715-7775
2017年12月02日和の落ち着いた空間でゆったり流れる時間を楽しもう東京・武蔵小山の、駅からほど近い静かな住宅街にある海鮮居酒屋「酒彩 SHIN」。お店の外に並べられた日本酒の瓶が目印。趣のある木の扉を開いてお店の中に入ります。裸電球やちょうちんの温かみある灯りが広がる店内。日本酒や焼酎のラベルが貼られた壁も味を出しています。和を感じる、落ち着く空間がこのお店の特徴です。調理風景を眺められるカウンター席とテーブル席の他に、小上がりの掘りごたつ席もあります。ゆったりした空気感が魅力のお店です。新鮮なおいしさ、温かい空気感、楽しい時間がコンセプト新鮮なおいしさ、温かい空気感、楽しい時間。これがお店のコンセプトです。築地直送の鮮魚を中心とした料理は、作り置きは一切していません。料理にもお店の空間にも手作り感が行きわたっており、その両方のぬくもりを感じて欲しいというのが店主の願いです。お店の雰囲気はもちろん、こだわりのメニューに惹かれて足を運ぶ人がたくさん。ゆったりとくつろぎながらお酒を楽しむことができます。メニューに妥協なし! 作り置きしないできたての味わいお通しにも気を抜かないのが店主のこだわり。旬の素材がなんと7点以上も盛り込まれたお通しは、お酒との相性も考えられて作られています。築地直送の旬の刺身がひと皿にのった豪華な「刺身の盛り合わせ」もこの店の自慢メニューです。マグロ、サバ、タイなど、店主が厳選した旬の素材はどれも絶品!素材の新鮮さと、作り置きをしないできたての料理からは、季節を感じることができます。必食! お店名物の「くじらのたたき」この店の名物は何といっても「くじらのたたき」。新鮮なくじら肉は、ブラックペッパーと塩でシンプルに味つけされており、素材そのもののおいしさを感じることができます。くじらといっても臭みもなく鮮やかな赤身肉はやわらかいので、食べ慣れていない人にもおすすめ。その他にも店主こだわりのメニューはたくさんあります。どれもお酒と相性抜群!お酒と相性抜群、旬のおいしさに出会えるお店新鮮な旬の素材をたっぷり使用した創作和食はどれも絶品。メニューは毎日変わるため、何回訪れても新しい味に出合えます。料理との相性を考えて用意されているお酒のラインアップにも自信があります。生酒をメインとして常時15種類程度の日本酒を用意。それぞれのメニューとお酒との組み合わせを楽しめます。創作和食が自慢の「酒彩 SHIN」は、東急目黒線「武蔵小山駅」から歩いて3分の場所にあります。新鮮な魚介類や料理にぴったりのお酒を楽しみたいなら、ぜひ足を運んでみてください。おいしい出合いが待っています。スポット情報スポット名:酒彩 SHIN住所:東京都品川区小山台1-21-11電話番号:03-3760-9596
2017年12月01日常に原点回帰。伝統と革新大阪・南森町にある隠れ家的日本料理店「りょうりや しるべぇ」は新感覚の日本料理を味わえると評判のお店です。基本の懐石料理はもちろん、意外な素材の組み合わせで生まれる創作料理など、新しい感動的な味わい伝えてくれます。「料理の基本は、汁(だし)にあり」という屋号に込めた願いのとおり、「素材とだし汁の旨み」という基本をふまえつつ、しなやかな発想で日本料理の伝統と革新を模索しています。身近な食材で、最高のパフォーマンスをこの店の魅力は、季節折々の和食料理をリーズナブルに味わえること。名物「あげおむすび」は、こだわりであるダシのしっかりとした味わいを感じることができる一品です。ランチタイムに提供される料理は「松香堂弁当」のみ。しかし、このお弁当には料理人のこだわりがつまっています。四季折々の食材を味わうことができる人気のメニューです。食育を意識する店主の料理は、ヘルシーで健康いいものばかりです。優しい味を、心ゆくまで堪能「りょうりや しるべぇ」は大阪市営地下鉄谷町線・堺筋線の「南森町駅」から徒歩で約3分のところにあります。居酒屋さんのような造りは敷居が高くなく、肩肘を張らず居心地よく過ごすことができるでしょう。やさしい味付けの日本料理を食べたい時は、ぜひ訪ねてみてください。スポット情報スポット名:りょうりや しるべえ住所:大阪府大阪市北区南森町2-2-13電話番号:06-6362-6088
2017年11月25日ノスタルジックな「穂のか」で日本酒を存分に楽しもう!東京・品川区に位置し、おいしい日本酒が味わえる「穂のか」。木張りの外観に、たくさんのメニューが掲げられ、ノスタルジックな雰囲気が漂っているお店です。店内は、和の雰囲気が感じられる木のインテリアでまとめられており、どこかほっと落ち着ける大人の空間。2階建の造りで、1階にはカウンター、2階には座敷が完備されており、貸し切りにも対応してくれます。全国各地から集めたこだわりの日本酒を存分に楽しむことができる居酒屋です。豊富な日本酒と料理がたっぷり揃う「穂のか」このお店では、全国各地の地酒を常時 60 種ほど取り揃えており、少しでも多くの方に日本酒のおいしさを伝えていきたいという思いから生まれました。日本酒にぴったりな定番の料理はもちろんのこと、和洋折衷の料理を楽しむこともできます。日本酒と相性の良い意外な料理を発見するという楽しみ方もおすすめです。好きなお酒を好きな料理と一緒に楽しめる贅沢な時を過ごしてみてはいかがでしょうか。深い味わいが日本酒にピッタリ! 名物「焼き味噌 三種」お店の名物料理は、厳選した様々な味噌をブレンドして焼き上げた「焼き味噌」。日本酒にピッタリな厳選味噌でブレンドされている、魅力の料理です。三種それぞれの香りとコク深い味わいを感じながら、お好きな日本酒と一緒に楽しんでみてください。それぞれの味噌と相性のいい、自分だけのお気に入りの日本酒を見つけて楽しんでいただけます。絶品! 燻製の香りがたまらない和牛のたたきローストされた甘くてトロトロの玉ねぎと、とろける和牛の食感が楽しい「和牛のたたきとロースと玉ねぎのスモーク仕立て」は、大人女子に人気の絶品料理です。食材をスモークすることで、より素材の味を引き立ててくれます。煙の中から登場する和牛のたたきは、味はもちろん、見た目でも楽しませてくれる一品です。お花で美しく盛り付けられた、女心をくすぐられる料理に注目!オトナ女子に嬉しい魅力がいっぱいの穂のか日本酒を豊富に取り扱っているお店ですが、さっぱりとした料理やおしゃれな盛り付けが施された料理も揃っており、女性も気軽に楽しむことができます。全国各地のこだわりの日本酒と豊富な料理を提供してくれるので、男女問わず愛されているお店です。日本酒をゆっくり堪能したくなったら、ノスタルジックな「穂のか」をぜひ訪れてみてください。東急目黒線の武蔵小山駅西口から、徒歩2分ほどの場所にあります。肉料理や魚料理などのこだわりの一品と一緒に、お好きな日本酒を存分に楽しめる「穂のか」に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:穂のか住所:東京都品川区小山3-5-20電話番号:03-3792-3232
2017年11月08日自由で開放的なムード! 都会で見つけた大人のオアシス東京・新宿にお店を構える「居酒屋 キャリフォルニア」。居酒屋ですが、インテリアもメニューもアメリカ西海岸をイメージした内容になっています。大人の隠れ家を意識したという店内は、木目調の家具に観葉植物がマッチしたリラックスできる雰囲気。雑多なイメージのビル内に現れたアメリカ風のオシャレな空間にギャップを感じる、カジュアル居酒屋です。力が抜けたサーフスタイルの店内を思い切り満喫してウッド調の店内に飾られたサーフボードや、放映されるサーファーのDVD。店名の通り、お店の雰囲気や提供する料理の随所にアメリカ西海岸を感じられます。自然豊かなカリフォルニアを新宿で見事に再現。スローミュージックが流れる店内でお酒を楽しみながら、思い思いの時間を過ごしてください。ランチで人気! 特大ミートボールにかぶりつこうお店で一番人気のメニューは、「THEアメリカンミートボール」です。ゴルフボールほどの大きなサイズが、何ともアメリカらしいボリュームです。オープンサンドスタイルで、ビッグサイズのミートボールが4つ登場します。そんなミートボールのおいしさを引き立てるのが、甘辛の味が食欲をそそるソースとチェダーチーズの組み合わせ。お好みでマイルドな辛さのシラチャーソースをかけて召し上がれ。見た目の破壊力は抜群! シェアして食べたい豪快チキンカリフォルニアの要素が盛り込まれたメニューには、ダイナミックなお肉を味わえる料理も豊富に揃っています。特におすすめの肉料理が「ビア缶チキン」。鶏を丸ごと1羽使い、その名の通りビール缶に刺して焼き上げた、味も見た目もインパクト抜群の一品です。ビア缶チキンがテーブルにあるだけで、盛り上がること間違いなし! ボリューム満点の料理は、2~4名でシェアしていただきましょう。アメリカン居酒屋のジャンクな料理で乾杯!お店に訪れるお客さんの男女比は半々。30~40代を中心ににぎわっています。友人同士や会社の仲間で飲み会をするにはもちろん、カジュアルさの中にも大人の雰囲気が流れる店内は、デートやちょっとした記念日にも活用できます。ビッグサイズのステーキやおつまみメニューが充実し、クラフトビールやワイン、オリジナルのカクテルなどお酒の種類も豊富です。ゆっくりと食事を楽しみたいなら、17:00~18:00が狙い目。比較的空いているので、落ち着いて過ごせます。お店までのアクセスは、各線「新宿駅」東口から徒歩で約5分。ビックロの裏手にある茶色いビルの入口から入り、4階に上がったところにあります。お店の入口にある熊のお面が目印。新宿の真ん中でゆっくりとくつろぎながら、アメリカンな夜をお楽しみください。スポット情報スポット名:居酒屋キャリフォルニア住所:東京都新宿区新宿3-28-16 コルネビル 4F電話番号:03-3341-0589
2017年11月08日京都らしさが満載! 落ち着く空間が魅力の京町家京都・烏丸にある「BANSAN 京色(バンサン きょうしょく)」は「まさに京都!」といった趣の、町家を改装した京料理の居酒屋です。石畳が敷かれた京らしい細い路地の奥にたたずむ隠れ家的なお店です。店に入ると、カウンターに新鮮な旬の野菜がズラリと並んでいます。カウンター席の楽しみは、焼き鳥が炭火で焼かれる音と匂いを目の前で堪能できるところでしょう。カウンター席後ろにある窓からは池と庭を眺めることができ、落ち着いた時間をゆったりと過ごせます。ぜいたく食材! 七谷赤地鶏の甘味あふれるお造り盛り合わせ「BANSAN 京色」のこだわり食材のひとつとも言える、京都の七谷赤地鶏。焼き鳥はもちろんですが、「七谷赤地鶏刺し身盛」もオススメの一品です。のびのびと放し飼いされ、ストレスフリーで育った七谷赤地鶏は、やわらかさと同時にほどよく引き締まった筋肉が特徴で、厳しい基準をクリアした貴重な食材。臭みが無く甘さを感じる朝引きの地鶏を、藻塩とわさびでいただくと、きっとトリコになるはずです。女性の心をわしづかみ! 旬な食材を味わえる手作りピザ「BANSAN 京色」は毎日、丹波の朝市から新鮮な旬の野菜を仕入れています。「焼き野菜の盛り合わせ」は、新鮮な京野菜の持ち味を際立たせる一品。他にも旬の食材を使ったメニューで、訪れる方を魅了しているのが手作りピザです。パリッとした生地とたっぷりの具材が人気の理由。その日の新鮮な食材を使ったおすすめのピザの他に、定番の「トマトモッツアレラのピザ」も外さない一品です。季節の食材を楽しめるピザを、みんなでシェアしてみてはいかがですか?食感抜群! 七谷赤地鶏のあつあつジューシー炭火焼鳥名物料理は、七谷赤地鶏の焼き鶏! 備長炭で焼かれる焼き鳥は、外はカリッと、中はじゅわーっと、まさに絶妙な焼き加減です。大ぶりで噛みごたえもあり、地鶏ならではのしっかりとした食感も堪能できます。大分から直送される柚子こしょうと一緒に食べれば、まさに絶品。お願いすれば串を外してからサーブしてくれるので、かぶりつくのが苦手な方にもオススメです。絶品京料理をゆったり楽しむなら「BANSAN 京色」落ち着いた空間で素敵なひとときを過ごせる、「BANSAN 京色」。店主の「豪華な食事と楽しい時間でおもてなししたい」という想いのもと、おいしい料理を提供し続けています。メニューにない料理でも、要望を伝えれば対応してくれるそう。こだわりの詰まった店内には、カウンター席だけでなく掘りごたつの個室やお座敷なども完備。大人数での宴会から仲間内の飲み会、普段の食事など幅広いシーンで活用できます。阪急京都線「烏丸駅」「河原町駅」より徒歩5分、四条通り地下道13番出口から徒歩3分のところに位置する「BANSAN 京色」。大きな赤提灯がお出迎えしてくれます。スポット情報スポット名:BANSAN京色住所:〒604-8122京都府京都市中京区柳馬場通四条上ル瀬戸屋町473-1電話番号:075-225-0708
2017年11月04日岩下食品が、11月11日を『岩下の新生姜の日』に制定したことを記念して、飲食店とのコラボレーションによる岩下の新生姜を使ったぽかぽかメニューの提供を企画しました。生姜料理専門店「しょうがの香り。」ならびに大衆串居酒屋「串だおれ」(直営5店舗)において、11月1日(水)から岩下の新生姜コラボメニューの提供が開始されます。11月11日『岩下の新生姜の日』制定記念コラボ企画岩下食品が、冬の足音が近づくこの季節に、さまざまな料理に活用でき美味しく手軽にたっぷりと食べられる岩下の新生姜で身体をぽかぽか温めてもらいたいとの想いから、11月11日を『岩下の新生姜の日』と制定。そんな岩下食品が、この時期に大勢の人に岩下の新生姜のぽかぽかメニューを味わってもらえる機会を提供するため、生姜料理専門店「しょうがの香り。」、大衆串居酒屋「串だおれ」とのコラボレーションを企画しました。“ピンクの岩下の新生姜鍋”とは“ピンクの岩下の新生姜鍋”のポイントは3つ。ご家庭でも気軽に楽しめます。(1)岩下の新生姜を具材やトッピングに使用岩下の新生姜はやさしい辛みと風味の良さが特長。生姜を手軽に、たっぷり、美味しく食べられます。お鍋を食べると体が温まりますが、生姜の効果で食後のぽかぽか感が長続き。お鍋と岩下の新生姜は即効性と持続性のある寒い季節にベストな組み合わせです。(2)ピンク色の鍋つゆでインパクト大岩下の新生姜のイメージカラーであるピンク色の鍋つゆがフォトジェニックな、見た目も楽しめるお鍋です。(3)女性にうれしいヘルシー食材を使用たっぷりの生姜をはじめ、美肌づくりや骨粗しょう症予防などに効果的な成分を豊富に含む豆乳や豆腐、疲労回復を助けるビタミンB1が豊富な豚肉、良質なたんぱく質が摂れる鶏肉など、女性にうれしい食材を組み合わせてヘルシーに仕上げます。生姜料理専門店「しょうがの香り。」「しょうがの香り。」は、「たっぷりと生姜を食べて健康&ヘルシーに!」をテーマとする全国でも珍しい生姜料理専門店。カラダを温めたり、免疫力を高めたりとカラダにいいことがいっぱいの生姜を使った料理やドリンクを多数提供しています。11月1日(水)から11月30日(木)までの期間限定で、「岩下の新生姜」を使用したコラボメニューを提供する『ピンクの生姜フェア』を開催。“ピンクの岩下の新生姜鍋”2種類をはじめ、岩下の新生姜を使ったメニュー全8品と泡までピンクの新生姜ビール「NEWGINGERBEER」がラインナップします。「しょうがの香り。」HP大衆 串 居酒屋「串だおれ」本場仕込みの「串カツ」と「関西風おでん」を超低価格で楽しめるお店。約40種の串カツを、二度漬け堪忍の秘伝のソースと共に提供しています。レギュラーメニューとして好評の「岩下の新生姜ともやしナムル」に期間限定の「岩下の新生姜」コラボメニューを加えた計9品が、11月1日(水)から提供されます。「串だおれ」HP
2017年10月30日おしゃれで実用性のあるプレゼントとして相手から喜ばれるのがビールグラスです。ビールは専用のグラスがないとついつい缶のまま飲んでしまいがちですが、ビールグラスに移すことでさらに美味しく、とても味わい深いものになります。また、ビールが苦手という方でも、来客時の備えとしてぜひ持っておきたいアイテムです。おしゃれで機能性に優れたビールグラスは、他の炭酸飲料でも美味しさを楽しむことができるのも魅力の一つです。今回はそんなプレゼントにピッタリな、おすすめのビールグラスをご紹介いたします。ビールをもっと美味しく飲んでもらうために!ビールグラスがプレゼントに喜ばれる最大の理由は「ビールが美味しくなる」からです。缶の状態のビールは冷たさを長くはキープできず、炭酸が少し多めに入っていたり、泡を楽しみにくかったり、アルミ缶の感触により安っぽさがでてしまいがちですが、ビール専用グラスに移すとそのほとんどを満足いくものに改善してくれるのです。グラスに移すことで多めの炭酸も適度な量になり、クリーミーな泡もしっかりと楽しむことができるので、ビール本来の奥深い味わいを存分に楽しむことができます。冷たさも長くキープしておけるので、飲みきるまで冷たくヒンヤリとしたのどごしを維持してくれます。そして何より、缶からビールグラスへ移すことでテーブルをおしゃれに演出してくれるがポイント。缶のまま並ぶよりもおしゃれなグラスに注がれた綺麗なビールが並んでいる方が食卓のイメージもよくなりますよね。プレゼントにピッタリ♪おしゃれなビールグラス!ビールグラスはとてもおしゃれなものが多く、素材の違いやデザインの種類も豊富にあるので、喜んでもらえるような素敵なビールグラスを探してみましょう。プレゼントとして贈るとき、相手が好むデザインや、特性を活かした素材選びはとても重要な要素です。金属製、銅製などはヒンヤリと飲むのに適してしますし、ヒンヤリを長く持続させるにはステンレス素材、ビールのコクやキレを楽しむにはウスハリ型のグラス、泡を楽しむには陶器のグラス。ビールの深い甘みを味わうには厚みのあるグラスなど。デザインと素材を照らし合わせながら見ていくと選びやすくなっていきますよ。1.上品な仕上がりで気品のあるビールグラス。ドイツ発祥のクリスタルガラス工房ブランドとしてとても有名なツヴィーゼル社のビールグラスです。高品質でおしゃれなデザインは、ビールの味を格別なものへと引き立ててくれる至高のグラスです。もらった相手もとても喜ぶ、プレゼントにピッタリなブランドビールグラスです。2.ヒンヤリが続くのが嬉しいビールグラス!缶ビールの大きな欠点として挙げられるのが、冷たさを維持できないという点ですが、こちらの真空断熱構造のサーモスのグラスを使えばその問題は大きく改善できます!真空断熱構造が冷たさを維持してくれるので、ずっとヒンヤリとした美味しいビールを飲むことができます。ビールが苦手な方でもお好みのドリンクを入れて飲めるのでプレゼントにもおすすめです。3.奥深い味わいと泡を楽しめる!スタイリッシュでおしゃれな和風モダンデザインの陶器製ビールグラスです。陶器特有のぬくもりを感じることができるこのグラスは、クリーミーな泡やビールの甘さをより奥深いものへと引き立ててくれます。とても優美な仕上がりのビールグラスは国内外問わずプレゼントに喜ばれる素敵な贈り物です。4.クラフトビールを美味しく飲むグラス!地ビールなどを美味しくおしゃれに飲めるグラスのセットになっています。いろいろな味を確かめながら、飲み比べをしてみるのも楽しくていいですね。こちらのグラスはクリスタル製で、ドイツ発祥のシュピゲラウという有名なガラス工房のビールグラスなのでプレゼントにもピッタリのセットです。5.自宅がまるでいつもの居酒屋さんのように!自宅で飲んで楽しむマイジョッキのプレゼントはいかがですか?居酒屋で飲む生ビールは最高ですよね。その気分を自宅でも堪能できるのがこちらのジョッキグラスです。名前などを入れることができるのでオリジナリティがあり、友達へのプレゼントにとてもおすすめのビールグラスです。6.歴史と伝統を受け継ぐビールグラス!ワイングラスなどで最も有名なガラス工房のブランドの一つ、リーデル社は1756年オーストリアで創業している老舗です。歴史と伝統が受け継がれ続け、その信頼と実績は確かなものとして世界中で愛されているブランドです。こちらのビールグラスもまた、デザイン、性能そのどちらも素晴らしく、プレゼントにおすすめです。7.かわいく綺麗な作りのビールグラス。ワインなどのグラスでよく見る形のチューリップタイプと言われる形状は、香りを楽しむために最も適した形として作られています。こちらのビールグラスもまた、ビールの香りをたっぷりと楽しめるデザインで、ビールが注がれるとその色合いとグラスのデザインがとても優美に映し出されて素敵ですね。8.キレ、コクを素直に楽しむビールグラス!!ビールグラスとして最も人気の高い形状とされているウスハリタイプのビールグラスです。ビールの醍醐味であるキレ、コクを一番に感じることできるのがこのウスハリタイプです。唇に触れる感触、ウスハリグラスから口の中へと流れてくるビールは格別です。ビールが好きな相手ならとくに喜ばれるプレゼントですね。9.もらって嬉しいグラスセットのプレゼント!さまざまな用途に使えるこちらのグラスセットは、プレゼントにとてもおすすめです。ビールはもちろん、ワインの香りもしっかりと楽しめる形状になっているので幅広い用途で使えます。水を飲むだけでもその場をおしゃれに演出してくれる、とても雰囲気のあるグラスですね。インテリアとしても使えそうなこちらのグラスセットは、プレゼントにとても最適です。10.シンプルで綺麗なペアビールグラス。繊細な色合いと気品あふれる綺麗なフォルムがとても印象的なこちらのグラスは、陶器製です。夫婦の記念日や結婚祝い、新築祝いなど華やかなお祝いごとにとてもおすすめなペアのビールグラスです。人の優しさとぬくもりを感じることができる、こちらの陶器製のグラスで飲むビールは、二人の特別な時間を素敵に演出してくれます。ビールグラスは気の利いたおしゃれなプレゼント。今回ご紹介したプレゼントにピッタリなおすすめのビールグラスはいかがでしたか?素材や形状でビールの味わい方が違い、デザインも豊富で迷ってしまいますよね。それでも相手に喜んでもらえることを一番に考え、たくさんの中からしっかりと選び抜いていけるように、今回のご紹介したおすすめ10選をぜひ参考にしてみてください。グラスのアイデアをもっと見る
2017年10月29日【代官山】日本1おしゃれなおでん屋?!「まろまろ庵 羽重」でいただく金のおでん代官山にある大人の夜を楽しむための隠れ家居酒屋「まろまろ庵 羽重」。落ち着きのある和の空間にラグジュアリーな照明が光ります。そんな店内でいただけるのは「金のおでん」。その名の通り琥珀色に輝く金出しは、鶏一羽丸ごとと利尻昆布、玉ねぎや人参など甘みのある野菜を毎日煮込んで作られています。まさにこだわりぬかれた贅沢おでん。1番人気は「まるごと完熟トマトとモッツァレラ」。まるでイタリア料理のように美しい見た目はもちろんのこと、トマトのジューシーな甘さとだしの甘さが絶妙なバランスで、芸能人もお忍びで来店するほどだとか。焼酎やビールをはじめワインやカクテルなどドリンクの種類も豊富なので、大切な人とゆっくりとした時間を過ごすのにピッタリのお店です。スポット情報スポット名:京都ぎおん まろまろ庵 羽重住所:東京都渋谷区恵比寿西2-17-5 サンヴィレッジ代官山B1F電話番号:050-5868-8472【新宿】SNSでも話題沸騰中「サナギ新宿」で食べるトーキョーおでんNEWoManの目の前に登場した話題の新名所「サナギ新宿」。食・イベント・カルチャーを融合させたクリエイティブな空間には4つのフードショップが並びます。そんな中でぜひ召し上がってほしい必食おでんがこちら。「おでんとロール寿司“こちらトーキョー 〜TOKYO CALLING”トーキョーおでん」です。見た目が可愛いだけではなく、美容にも嬉しいトマトや、柔らかく煮込まれたこだわりの大根。さらに一番のおすすめの出し巻き卵には、なんとトリュフ入り!一口噛めばトリュフの香りが口の中にふわ〜っと広がります。10種類あるので是非、あなたのお気に入りを選んでみてください。スポット情報スポット名:サナギ新宿住所:東京都新宿区新宿三丁目35番6号 国道20号線高架下電話番号:03-5357-7074【中目黒】本場イタリア仕込みの絶品肉おでんは「アカベコ」で本場イタリアで3年の修業を積んだオーナーによる、イタリアンと和が融合した創作料理が楽しめる「アカベコ」。こちらの名物は塩のみで丸一日じっくり煮込まれた「肉おでん」。塩のみとは思えないほど奥行きがあり深みのある味わいに、出汁がしっかりと染み込んだホロホロのお肉がたまりません。仙台味噌・味噌・ニンニクごま油をベースに作るアカベコ自家製の辛味噌やマスタード、ラー油、柚子胡椒と、お好みに合わせて味を変えつつ楽しめるのも嬉しいポイントです!またアカベコに来たらぜひ名物の「レモンパンチサワー」も!イタリアのリモンチェロにインスパイアされて生み出されたそうです。スポット情報スポット名:アカベコ住所:東京都目黒区上目黒2-12-3電話番号:03-5794-8283【三軒茶屋】出汁にこだわる「鈴しろ」で食べる旨味たっぷりの優しいおでん三軒茶屋にあるミシュランにも掲載の名店「鈴しろ」は、カウンター8席のみの洗練された空間で、人と人とのコミュニケーションを大切にする温かな雰囲気が魅力。こちらでは出汁にとことんこだわって、味わい深いお料理を数々取り揃えています。そんな「鈴しろ」でいただく「おでん」は出汁の旨味をこれでもかと含んだたまごや大根が、体の中で優しく広がるようなおいしさです。また、うに好きの方におすすめなのが、土鍋で炊き上げた絶品「うにごはん」。アツアツご飯にうにの甘みと香りが乗っかったまさに絶品。席数の関係で事前予約は必須です。特別な日の利用をお考えなら、早めのご予約を!スポット情報スポット名:鈴しろ住所:東京都世田谷区三軒茶屋2-6-9電話番号:03-3413-2570【中目黒】静岡の地酒と一緒に、「E-ra」で真っ黒に染まった絶品静岡おでんを祐天寺の「E-ra~いいら~」でいただくのは、こだわりぬかれた静岡の地酒とご当地グルメ。静岡出身のオーナーによる地元愛に溢れた創作料理の数々は、野菜もお魚も産地直送を目指して選び抜かれたものばかり。こちらの看板メニューは、なんと真っ黒おでん。その名も「しぞーかおでん」。牛スジとカツオ節の出汁をベースに、濃い口醤油などの継ぎ足し汁ででじっくりと煮込まれたおでんは、真っ黒なネタの中に濃縮された濃い旨味が特徴です。だし粉と青のりをたっぷりと振りかけて食べれば、あなたも立派な静岡ツウ!種類豊富な地酒も合わせて、今夜は静岡グルメで旅行気分を味わってみるのはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:E-ra~いいら~住所:東京都目黒区祐天寺1-22-6 中村ビル 1F電話番号:050-5592-1232
2017年10月20日昭和へトリップしたかのようなレトロな雰囲気のバル東京・曙橋駅からほど近い、レトロなビルにひっそりと佇む「デイリースパイス&バル オフビート」。カレー&バルと銘打ったお店で、昭和感ただよう赤い看板が目印です。カレーやスパイスの香ばしい香りに満ちた店内は、昔懐かしいR&BやロックがBGMに流れ陽気な雰囲気。席はカウンターテーブルの10席のみです。昼はカレーメニューを中心としたカレー屋、夜はバースタイルで辛口や甘口が選べるシェリーや、ウィスキーなどのお酒も提供しているバルへと変わります。クミンがアクセントの「にんじんシリシリマリネ」おつまみサイズの「にんじんシリシリマリネ」は、お店にある前菜メニューの中でも1番人気。アクセントにスパイスの一種、クミンが使われていて、エスニックな香りが食欲を掻き立てます。さっぱりと食べられて、お酒のあてにもぴったりです。メインメニューのオーダー中にちょこっとつまむと、ついついお酒が止まらなくなってしまうかもしれません。ちょうどいいサイズ感が嬉しい「ポークヴィンダル」おすすめカレーメニューの一つ、インドのゴア地方の郷土料理「ポークヴィンダル」は、ちょうどいいミニサイズなので、〆の一品にもぴったり。コクの中にもほどよい酸味があるのが特徴で、お酒との相性も抜群。ごろっと入った豚肉もやわらかく、旨みが凝縮されています。いつもと違ったカレーが食べたいという人におすすめのメニューです。一皿で二種類のカレーが堪能できる「ハーフ&ハーフ」どのカレーにすればいいか迷ってしまう、どれも食べたい! そんな人の要望に応えてくれるのが「ハーフ&ハーフ」。その日のカレーを二種使った、一皿で二度おいしい欲張りメニューで、味の違いを楽しむことができます。お店で提供されているカレーは、小麦粉や調味料を一切使わず、スパイスのみで作り上げられているのが特徴。カレー通の人にとってもたまらない、本格的な味と香りが堪能できます。本格インドカレーもお酒も両方楽しめる欲張りバル本格的なインドカレーを中心に、おつまみなどの居酒屋メニューも提供している「デイリースパイス&バル オフビート」。スパイシーな料理とも相性の良いシェリーをはじめ、お酒の種類が豊富なのも魅力の一つです。ノーチャージなので、ふらっと一人でちょい飲みしたい気分のときにもぴったり。料理もちょうどいいサイズ感なので、色々なメニューを楽しみながらお酒を嗜むことができます。週末は込み合うため、事前予約がおすすめです。都営地下鉄新宿線「曙橋駅」下車後、A4番出口を出て徒歩3分ほどでお店に着きます。どこか懐かしさ感じる落ち着いた店内で、お酒を嗜みながらアジアンスパイスフードに舌鼓を打ってみませんか。スポット情報スポット名:デイリースパイス&バル オフビート住所:東京都新宿区荒木町 16第二歯朶ビル1F電話番号:080-4685-0748
2017年10月18日活気ある賑やかな店内でおいしいお肉に舌鼓難波にある「炭火焼き鳥と旨豚まこ家」は癒し系のにわとりと豚のイラストが描かれた看板が目印の居酒屋さんで、ビルの2階にあります。店内は活気あふれるカジュアルな空間。豪快な炭火焼き風景を間近で楽しめるカウンター席のほか、利用する人数によって選べる大小の掘りごたつ席もあります。個室にも対応しているため、デートや仲間同士の飲み会、接待など幅広く利用することができるお店です。素材本来の旨味を存分に味わうことができる「炭火焼き鳥と旨豚まこ家」は開業以来、料理の素材選びにはこだわりを持っています。鶏肉は福岡産の八女炭素鶏や高坂鶏などの地鶏を使用。豚肉も厳選されたイベリコ豚を使用し、最上級肉べジョータを使った炙り焼きやイベリコ豚のタタキなど、肉そのものの旨味を存分に楽しむことができる点が大きな魅力です。厳選肉の旨味を贅沢に味わう「イベリコ豚のタタキ」「イベリコ豚のタタキ」は厳選された素材本来のおいしさを贅沢に味わうことができる一品です。脂ののった豚肉は丁度良い焼き加減で歯ごたえのある食感。炙られた炭の香りとスパイスがアクセントとなり、噛むほどに肉の旨味を楽しむことができます。レモンを絞ったり、わさびをのせたりしてさっぱりといただくのもおすすめです。ふんわり食感がたまらないおいしさ「つくね」「炭火焼き鳥と旨豚まこ家」を訪れたらぜひ食べて欲しい「つくね」は、手ごねならではのふわふわ食感が病みつきになるおいしさです。甘辛い特製のたれがつくねと相性ぴったりで食欲を誘います。つくねの風味をそのままシンプルに味わったり、添えられたコクのある黄身にからめて食べたりと、違った食べ方を楽しむことができるのも魅力的。多くのお客さんを虜にするお店の人気No.1メニューです。温かな雰囲気の店内で味わうこだわりの絶品料理こちらのお店では、肉本来の旨味を堪能できる数々の絶品料理が人気です。数量限定の鶏肉のお造りや串焼き、豚肉のタタキなど、選び抜いた厳選素材ならではの味を贅沢に味わうことができます。リラックスできる温かな雰囲気作りを心がけているため、1人でも気軽に訪れることができるお店。カウンター越しに店主やスタッフとの語らいを楽しむこともできます。「炭火焼き鳥と旨豚まこ家」は大阪市営地下鉄各線「なんば駅」、近鉄難波線「大阪難波駅」からともに徒歩3分とアクセスしやすいのも魅力の一つです。店主こだわりの素材を使った自慢の焼き鳥や豚肉料理をぜひご賞味ください。スポット情報スポット名:炭火焼鳥と旨豚まこ家住所:大阪府大阪市中央区難波3-3-7 ライズビル2F電話番号:06-6632-3576
2017年10月08日絶妙なアンバランス感がおしゃれな明るい店内大阪・北新地にある居酒屋「浪花ろばた 頂鯛(いただきたい)」。大きな「鯛」の字に、遠慮がちに添えられた「頂」の字が印象的なのれんをくぐると、目に飛び込んでくるカラフルなランプシェード。店内には高さの違ういろいろな形の椅子たちが並べられ、一見アンバランスにも見えますが、それがお洒落で明るい雰囲気を醸し出しています。店名にもなっている「頂鯛」は、生き物をいただく感謝の気持ちを表現。居酒屋で頂点を取りたいという、お店の強い思いも込められています。さらに、看板のイラストにもなっている鯛が付けている蝶ネクタイとの語呂合わせを楽しむ遊び心も絶妙なバランス感覚です。斬新な盛り付けに思わず目を奪われる御造り「名物! お刺身階段七種盛り合わせ」(一人前 1,706円 税込)は、毎朝漁港から直接仕入れた新鮮な魚介類をお刺身にしました。90%のオーダー率を誇る自慢の逸品で、お刺身の種類は7種類にもなります。味はもちろんのこと、何よりも目を引くのがその盛り付け方法です。メニュー名の通り、階段状にお刺身を盛り付けるという珍しい盛り付けで、立体的に見る厳選素材の御造りは圧巻! 浪花ろばた 頂鯛の名物料理です。オーダーは2人前から。斬新な盛り付けを是非その目で直接確かめてみてください。まるでホイップクリーム! ふわふわの絶品豆腐まるでホイップクリームのような見た目に驚かされる「濃厚ふわふわクリーム豆腐 お出汁のジュレで」(950円 税込)。エスプーマでムース状にした豆腐に出汁のジュレをかけていただく、おすすめメニューの1つです。ふわふわのお豆腐が口の中でとろける不思議な食感は、1度味わうとやみつきに。味はもちろんのこと、見た目も楽しめる一品です。新食感! キンキンに冷やしたフルーツトマト「-196℃の冷やしフルーツトマト」(1,058円 税込)は、液体窒素で旨みをギュッ! と閉じ込めました。キンキンに冷えたフルーツトマトは、外はシャリッとしているのに、中はトマトの甘さとみずみずしさを感じられる新食感。液体窒素を使って冷やす過程を目の前で見ることができるのもポイントです。斬新な調理方法は場を盛り上げてくれるでしょう。美味しさと楽しさを併せ持ったお店を目指しますおいしい料理を提供するのはもちろんのこと、楽しく料理を食べてもらいたいという思いを大切にしています。お店の雰囲気や接客などをはじめ、メニューにも遊び心を演出。「ワッショイ! 」の掛け声と共に、こぼれ落ちてしまうほどにイクラを盛る「ワッショイ! イクラのツッコミ飯」(小 2,592円/大 3,240円)など、場を盛り上げてくれるメニューが豊富です。食材はスタッフが産地に直接出向き、厳選したものを使用。唎酒師の店長ならではのこだわりが感じられる全国各地の日本酒も揃っています。楽しい雰囲気でおいしい料理が食べられる「浪花ろばた 頂鯛」は、阪神本線・大阪市営地下鉄御堂筋線・阪急各線「梅田駅」徒歩10分。または、JR東西線「北新地駅」11〜21番出口徒歩5分という好立地にあります。おいしい料理と共に楽しい時間を過ごしてみませんか。スポット情報スポット名:浪花ろばた頂鯛住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-21 栄和ビル1階電話番号:06-6147-4377
2017年10月07日郷土料理「さんまずし」を東京で楽しめる唯一のお店三重・和歌山の沿岸地域での郷土料理であるさんまずし。程よく締められた秋刀魚と酢飯がたまらない一品です。飯田橋にある「居酒屋 秋刀魚」は、そんな郷土料理を味わえる隠れた名店。元寿司職人の店主が独自の配合で締めたさんまは脂がのっているのにスッキリとした味わいで、さんまずしは多くの客を魅了する看板メニューです。ランチタイムも大盛況の人気店全24席の店内はこじんまりとしていながら、ランチタイムには近隣で働くオフィスワーカーで大盛況。さんまずしを目的に訪れる女性客もひっきりなしです。秋刀魚料理の常識を打ち破る逸品北海道や青森で水揚げされたさんまを使用した寿司は、脂がしっかりのった贅沢な味わい。しかしながら口に入れると程よい弾力感を保ちながら、さらっと爽やかに溶けていきます。酢飯とさんまの間には隠し味のシソが清涼感あふれる余韻をもたらします。あっさりしているのにコクが深い、旬のさんまは秋の深まりを感じさせてくれるメニューです。「秋刀魚といえば塩焼き」そんな常識を打ち破る新しいお料理を楽しんで。鮮魚をたっぷり楽しめる日替わり丼や定食もさらに新鮮な魚介を使用した海鮮丼や鉄火丼も看板メニューのひとつ。その日に仕入れた魚を用いて、多様な魚料理を出してくれる「居酒屋 秋刀魚」。「今日は美味しいお魚が食べたい!」そんな日に絶対行きたい、ビジネス街の名店です。文/おゝしろ実結スポット情報スポット名:居酒屋 秋刀魚住所:東京都千代田区富士見1-7-7電話番号:03-3264-4170
2017年10月04日知っていましたか?「合コンや飲み会でモテるのは気が利く女子」というのは、ある意味せいかいでもあり、間違いでもある説。というのも、さりげない気遣いは大歓迎という男子も、度が過ぎるとドン引きしてしまうのです。今回は、男子がドン引きする気遣いをご紹介します。■1.必死かよ!全ての食べ物を取り分ける「家庭的な女アピールしようとして食べ物を取り分けてくれる子って絶対いるけど、あれあんまり意味ないよね。男だって、そこだけで判断するほど単純でもないし、結婚相手を探しに合コンに来ているわけじゃないから」(27歳/男性/広告代理店)「サラダ取り分けているけど最初と最後で量が違うとこの子普段はやらないんだろうなぁって思う。小手先だけで男が落ちると思わないでほしい!」(25歳/男性/メーカー)合コンでモテる鉄板テクニックとして「サラダを取り分ける」というのは有名ですよね。でも、これも有名になりすぎて「モテたくて必死な『サラダ取り分け女』」のような印象を持たれていることも・・・。全てのメニューを我先にと取り分ける姿には、「そんなのにはだまされないよ」と、冷ややかな視線が注がれているかも。また普段から料理をしていれば取り分ける時の配分もわかりますが、合コンのときだけ気を利かせても案外バレバレ。モテは1日にしてならず!不断の努力が大事ですね。■2.店員さんじゃん!飲み物のオーダーをみんなに聞く「店員さんがオーダー聞きに来た時にサブ店員さんみたいに『みんな!なに飲む!?』って聞いてくるのうざい。店員さんに直接言うわ」(23歳/男性/営業)「店員さんが来てからなに飲むか聞かれるより、グラスが空いたときに『何か飲む?』ってこっそり聞いてくれるほうが嬉しい。気が利くなと感じる」(25歳/男性/ゼネコン)気が利くと思われようとしてドリンクオーダーを一手に引き受けようとする女子っていますよね。大声でなに飲む?!と聞く姿は可愛いというよりガサツに見えます。グラスが空いたときにこそっとなに飲むか聞いてあげたり、残りが少なくなってきたときにメニューを手渡してくれたり、というような、さりげなく、かつ「気にしてみていてくれたのかな?」と感じるようなもののほうが、男子ウケはいいみたいですよ?■3.なんか不潔!おしぼりを袋から出してくれる「おしぼりを袋から出してくれる意味がわからない。その手は清潔なの?!って思う」(27歳/男性/不動産)おしぼりを袋から出すひと手間を代わりにしてあげようとしたのかもしれませんが、空回り。「水商売の人?」と思われることも多いでしょうし、そもそも袋をさわったその手は綺麗なの?!というツッコミが来てしまいます。気が利く女子と思われたい気持ちはわかりますが、意図を考えてから行動しましょう。■4.全員の脱いだ靴をキレイに並べる「座敷タイプの飲み屋さんで靴を全部キレイに揃えている女なの子って、ちょっとやりすぎだなって思う」(22歳/男性/大学生)座敷タイプの居酒屋さんだと靴を脱ぐパターンが多いですよね。みんなの脱いだバラバラの靴を綺麗に揃えると育ちがいい女の子だと思われるかもしれませんが、自分の靴に触れられて嫌だなと感じる男性もいます。さらにその手で触れられたら...とゾッとする人も多いんです。あまりにも散らばっていて~など、気になるようであれば、「靴、そろえてこっち側に寄せても良い?」などと、ひとこと声をかけるといいかもしれませんね。■おわりに良かれと思って気を利かせたつもりでも意外とドン引きされているってこともあります。モテテクもやりすぎると男子にバレてしまって、そのわざとらしさにウンザリされている、ということも結構あるもの。それって、やったことが無駄になるばかりは、正直恥ずかしいですよね。気遣い上手は「この子、一生懸命気を遣ってるな」と感じさせないスマートさを持っています。周りを見て、さり気なく動ける「気が利く女子」を目指したいですね。(廣松叶子/ライター)(ハウコレ編集部)
2017年10月03日こんにちは、真実を語る霊感士知千(チセン)です。鑑定士として、毎日たくさんの方のお悩みをおうかがいしておりますが、女性のご相談者さまから繰り返し聞かれることがいくつかあります。 多くの方が同じような疑問をお持ちだと感じていますので、ぜひご紹介させてくださいね。文・知千 (チセン)【恋を叶える 小悪魔作戦】vol. 2LINEのIDを交換してから3か月の注意ポイント同じ職場に好きな人がいる場合、LINEのやり取りができるようになれば、まずは一歩前進ですよね。でも、ここで焦ってしまって、「早くもっと仲良くなりたい!」と前のめりになるよりも、彼の返信の頻度や内容を冷静に見ながら、まずは彼に、安心して「やり取りをしていて楽しい」と思ってもらうことが重要です。そのためにも、焦る気持ちをうまくコントロールすることが、恋を成功させるためにはとっても大切なのよね。職場での人間関係は一般的な出会いよりも、異性に関して警戒心を抱きやすくなります。特に男性は、仕事が絡むと女性を異性として意識しにくくなるのです。そのため、恋の進展ばかりを求めて、アクセル全開で彼にしょっちゅうLINEをしてしまうと、少し引かれる場合もあるので注意しましょうね。ラインのやり取りができるようになって3か月以内は、以下の5つを避けるようにすると良いですよ。やってはいけない “NG” LINEその1:頻繁にメッセージを送るその2:今までと態度を変えたLINEを送るその3:相手の反応も見ずに、長文メッセージを送るその4:微妙な絵柄のスタンプだけなど、意味のない内容を送ってしまうその5:返事がしにくいような深い話や相談逆に、男性にとって、好感度が高いLINEの内容をお話させていただきますと、以下のような感じ。好感がもてる “OK” LINEその1:基本的には丁寧な言葉遣いで、なれなれしくしすぎないその2:簡潔な文章その3:時々くだけた表現もあるその4:仕事の話題を中心に送るその5:彼の仕事ぶりなどを褒める男性にとっての「LINE」とは?多くの男性にとって、LINEは連絡ツールであり、コミュニケーションツールではないと思ってくださいね。そして、男性は基本的にメンツが何より大事な生き物ですし、仕事ぶりを褒められて不愉快になる人もほぼいません。女性は自分のことを好きな人に知ってもらいたいと、プライベートな話をしたがるかもしれませんが、個人的な話は彼に聞かれるまでは控えるのが賢明ですよ。仕事の話を中心にしながら、彼の話をうまく引き出すようにしましょう。例えば、「週末も遅くまでお仕事お疲れ様でした。休日はゆっくりリフレッシュして下さいね。(^o^)」と送った後で、彼が返信してくれたら、その内容を受けて彼を立てながら、また返信するというやり方が良いですよ。「いやあ、明日も休日出勤で……」と彼が打ってきたならば、応援メッセージを送ったり、体を気遣う言葉を送ったり。あるいは彼が、「休日は、マンガ読んで寝てるから」とリアクションしたならば、彼のスタンスを肯定してあげると良いでしょう。ひとり語りになると、彼はLINEのやり取りをつまらなく感じてしまいますので、注意してみてくださいね。彼からのLINEが突然切れるシチュエーションとは?彼からのLINEが突然途切れるシチュエーションでよくあるのは、「仕事でミスしてしまった時」なのよね。そして、こういう時は励ましのメッセージなどは送らずに、普通通りに接するのがポイントとなります。「今日、仕事で◯◯課長とってもお怒りだったけれど大丈夫ですか? 元気出して下さい!」など、女性としては励ましたつもりでも、男性としてはプライドが傷ついたり、みじめな思いに駆られたりすることも多いのよね。もし、彼が仕事でミスするのを偶然見てしまった時は、できるだけその場でヘルプしてみて。少し離れたところで上司から叱責されるなど、ヘルプできない場合は、基本的に見なかったことにしましょう。その理由は、先ほどお話したように「男はメンツで生きている生き物」だから。ミスや失敗は本来、誰にも見られたくないものなのです。だから、彼が仕事でミスしたのを目の当たりにした時は、あ・え・て、何も言わないことが大事なのよね。上手に彼を褒める彼が仕事を特に頑張っていたり、少しでも周囲から認められるようなことがあったりすれば、すかさず褒めてあげることが大切です。例えば、「◯◯さん、さすがですね。今日、大口の案件取って来られたと聞きました。私も、◯◯さんを見習ってもっと頑張らなくちゃ!」とか。そうすれば、意外と彼の方から、「いやいや、実はついこの前、△△部長から怒られちゃってさあ、まいったよ」など、話題にしづらいことを話してくれる場合もあるのよね。そしたら、また「私なんて、××課長、△△部長、◇◇専務……大御所にはひと通り、お叱り受けてますから……」とか、「そんな事あったんですね! 全然知りませんでした。私は、怒られると会社ズル休みしちゃおうかと思うくらい、かなり凹むんですけど……◯◯さんはいつも笑顔が素敵なので、全く気づかなかったですよ^^ 」など返すと良いですよ。基本的に彼を立てる、褒めることを話題の中心にしながら、彼の様子や反応を見ていきましょう。口頭で言うなら少しわざとらしい褒め言葉も、LINEで伝えたらちょうど良い温度感で伝わるはずです。どのくらいでプライベートの話を始める?基本的には、LINEを開始して3か月ほどは仕事を中心としたやり取りを心がけていきますが、4か月目くらいからは、彼のリアクションを見ながらプライベートの話題に少しずつ触れていきます。少し触れて反応を見る。彼があまり乗ってこないようであれば、ムリはしないで仕事の話題を。そして、しばらく経ったらまた、プライベートの話をしてみる。彼の反応を見る……この繰り返しです。彼との距離感をはかりつつ、焦らずに詰めていくことがポイントですね。たとえば、こんなふうに……。「今日は、帰りに会社の近くの◯◯にふらっと寄ってみました。△△がすごく美味しかったので、美味しさのおすそ分けさせて下さいね。(お料理などの画像を添付)」「お肉が美味しいお店で割引券をもらったので、良かったらお時間がある時にご一緒して下さい^^ その時は、いつもお世話になっていますし、ぜひご馳走させてください♪」こんな形で、会社のことにも触れつつ少しお誘いをかけてみて、彼が乗ってくるのかどうか、様子を見ていきましょう。上の2つのLINEのポイントは、男性はお肉が好きだということと、「お店の割引券がある」ということ。まだ親密ではない女性との食事では、男性は「自分が奢らなくちゃいけない」と思いがち。だけど、女性側から「お店の割引券をもらったから」と誘われると、気軽に行きやすく、女性から奢られるわけでもないので罪悪感も抱きません。まだ同じ職場の同僚という立場の二人なら、こういうお食事のお誘いは成功しやすいですよ!あるいは逆に、質問してみるとか……。「会社の近くで、お勧めの居酒屋さんとか、ご存知ですか? 学生時代の友人と、会社近くで待ち合わせしていて、どこか良いお店を探しています♪」彼のおすすめを聞いてみて、教えてくれたなら、そこに必ず行ってみること。そして、また感謝の気持ちを伝えながら、「友人にすごく喜んでもらえて、とても嬉しかったです。今度は、ぜひご一緒して下さいね♪」と、お誘いをかけてみるのも、とても良い流れだと思います。さいごに同じ職場の気になる男性とのLINEの基本は、何度もいいますが……焦らず、仕事を軸に、少しずつ距離を縮めていくこと。このスタンスがとても大切になってくるのよね。「職場で昇格したい!」「社内で変な噂を流されたくない!」「部内で営業成績のトップを目指したい!」そんな本音を、働く男性たちは抱いていて、仕事に情熱や生き甲斐を見つけていこうと、必死に努力しています。そして同時に、職場恋愛を警戒もしているけれど、いっぽうで「孤独な戦士」でもあるからこそ、あたたかく、程良い距離間で見守ってあげることも重要なんですね。彼を褒めてうまく立てながら、あなたと彼だけの「特別な関係」を、時間をかけて育んでみましょう。あなたの社内恋愛がうまく成就しますように、私も陰ながら応援させて頂きますね。(C)millann/Gettyimages(C)Jacob Ammentorp Lund/Gettyimages(C)Poike/Gettyimages(C)JohnnyGreig/Gettyimages
2017年10月03日和モダンな雰囲気漂うくつろぎの空間西麻布にあるお店は、ビルの2階にある「幸」の看板が目印。入口から和モダンな雰囲気が漂います。店内はこぢんまりとしたアットホームな雰囲気。木のぬくもりとダウンライトがくつろぎの空間を演出します。壁にずらっと並んだ焼酎は圧巻。どれを飲もうかとワクワクすることでしょう。店内にはテーブル席、カウンター席、座敷、半個室を用意。シチュエーションに合わせて選択可能です。お客様の笑顔と幸のため今日も全力で営業中福岡の薬院にお店を構えたのが1982年。その味に惚れ込んだファンが東京でも「幸」のもつ鍋を食べたいと、多くのお客さんからリクエストの声が上がったため、西麻布に店を構えることになりました。以来、「幸」の味を多くの方に知ってもらい喜ばせたい一心で営業を続けており、伝統の味を守るため、食材もできる限り本店と同じものを取り寄せるよう配慮しています。プリプリなもつと野菜の甘みがベストマッチ!お店の看板メニューは「和牛もつ鍋」です。プリプリなもつと野菜の甘みの相性が抜群で、お箸が止まらなくなります。もつ鍋に使用する小腸の品質はもちろん、サイズにもこだわり、カットを自分たちで行っています。カツオと昆布で丁寧にとった出汁に具材の旨みが広がり、スープまで飲み干したくなる美味しさ。お店を訪れたら食べておきたい一品です。ジューシーで柔らかい希少部位「さがり」に舌鼓!「名物 和牛焼きさがり」は希少部位である「さがり」を贅沢に塊肉のまま調理。網の上でじっくりと焼くことで旨みが凝縮されます。柔らかくジューシーな「さがり」を、まずはそのままいただきましょう。お好みで添えてあるわさびや野菜といっしょにいただくのもおすすめ。お酒との相性も抜群な「さがり」は何度でも食べたくなる味。人との出会いや幸の味を守ることを大切にするお店「こんな料理が食べたい」などの要望があれば、電話で相談してみましょう。幸の料理人ができる限り要望に応えてくれます。また、常連になると裏メニューが出てくることも。福岡出身の人もそうでない人も惚れ込んでしまう料理を楽しんでみてはいかがですか。メディアでも取り上げられるほど有名なお店のため、確実に入店したい方は予約をおすすめします。「博多もつ鍋 幸 西麻布店」は、都営大江戸線「六本木駅」2番出口より徒歩9分の場所にあります。西麻布交差点の手前少し奥に入った建物の2階がお店です。本格的なもつ鍋と博多料理をいただけるお店を、一度訪れてみませんか。スポット情報スポット名:博多もつ鍋幸西麻布住所:東京都港区西麻布1-10-7 FTセカンドビル2F電話番号:03-6438-1100
2017年09月29日