スパや温泉、サウナ、岩盤浴。美容効果を目的に、このような施設を訪れる人もいるのではないでしょうか。スパや温泉を利用すると、蒸気の力で毛穴が開きやすくなったり、温泉特有の成分が肌に潤いを与えたりするため、美肌効果が期待できます。その一方で、入浴後に適切なケアを行わなければ、過乾燥による肌トラブルをまねく可能性があります。美しくなるためにスパや温泉に行っても、かえってお肌が乾燥してしまうと残念ですよね。そこでこの記事では、スパや温泉でしっかりとお肌をケアするために、最低限持っていきたいスキンケア用品を紹介します。スパや温泉ではお肌の乾燥に注意しよう出典:byBirth温泉やスパ、サウナなどを利用した後は、肌がしっとりと潤っているように感じますよね。しかしそれは、一時的に水分が肌に留まっているだけ。入浴後10分を経過すると、肌の水分量は入浴前と同等レベルまで低下します。そして入浴20~30分後には、肌の水分量が入浴前より減ってしまいます。したがって入浴後に、何のケアもしないで放置するのは、厳禁。適切な保湿ケアを行わなければ、かえって乾燥肌を招いてしまいます。スパや温泉に持っていきたいアイテム出典:byBirthスパや温泉では「肌の汚れをしっかりと落とすこと」「肌をしっかりと保湿すること」がポイント。もちろん、他の人に不快感を与えないためにマナーを守ることも大切です。そこでこれらのポイントをふまえて、スパや温泉に持っていくべきスキンケア用品を紹介しますね。クレンジング入浴するときは、まず最初に化粧を落としましょう。化粧を落とさずに入浴すると、湯気や湿度によって化粧がはがれ落ちてしまいます。衛生的ではないため、他の人に不快感を与えてしまう恐れも。必ず化粧を落としてから入浴してくださいね。ちなみにスパや温泉では手が濡れやすいため、手が濡れていても使えるクレンジングがおすすめですよ。洗顔温泉やサウナ、岩盤浴などに入ったりすると、熱と蒸気によって毛穴が開きやすくなります。毛穴汚れが落ちやすくなっているため、しっかりと洗顔しましょう。また温泉の中には、毛穴の汚れを取り除いたり古い角質を除去したりする「乳化作用」があるものも。特に美人の湯と呼ばれる炭酸水素塩泉や硫酸塩泉、硫黄泉は乳化作用に優れています。このような温泉に入ったときには、ぜひ乳化作用の力を活用して洗顔してくださいね。オールインワンクリーム入浴後は、必ず顔を保湿しましょう。浴槽から出ると同時に、肌の乾燥は急激に進みます。入浴後20~30分が経過すると、肌は入浴前よりも乾燥した「過乾燥」の状態に。入浴してから10分以内に、必ず顔を保湿してくださいね。しかし、狭い脱衣所や混雑したパウダールームで、化粧水や乳液を1つ1つ塗るのは面倒ですよね。そんなときは、保湿力に優れたオールインワンクリームを持っておくと、1品でケアが完了するため、便利ですよ。ボディークリーム入浴後は、顔と同じように身体も乾燥しやすいです。入浴後10分以内にボディークリームを塗って、身体全体を保湿しましょう。顔のオールインワンクリームと兼用して使えるクリームを選べば、顔の保湿後にスピーディーに全身を保湿できますよ。温泉やスパでコンパクトに持ち運ぶためのアイデア出典:byBirth温泉やスパには、肌を洗浄したり、保湿したりするスキンケア用品が必要であることを解説しました。これらのアイテムを外出先に持ち運ぶためには、可能な限りコンパクトにまとめたいですよね。そこでスキンケア用品をコンパクトに持ち運ぶためのアイデアを紹介します。トラベルセットを利用する この投稿をInstagramで見る 雪肌粋 せっきすい(@sekkisui)がシェアした投稿 – 2019年 9月月27日午前1時00分PDT トラベルセットには、クレンジングや洗顔、保湿用品など、スキンケアに最低限必要なアイテムが詰まっています。これ1つを用意するだけで、全てのスキンケア用品をコンパクトに持ち運べて、便利ですよ。また最近は、様々なブランドがトラベルセットを販売しています。トラベルセットは、通常サイズの化粧品よりも安価な点が魅力的。日頃から気になっているブランドのスキンケア用品を試すために、トラベルセットを購入してみても良いですね。普段利用しているスキンケア用品を小さい容器に詰め替える この投稿をInstagramで見る プラザ/PLAZA(@plazastyle)がシェアした投稿 – 2019年12月月6日午後7時12分PST 普段利用しているスキンケア用品を小さいボトルやジャーに詰め替えると、コンパクトに持ち運べます。詰め替え容器は、雑貨店や100均などで手軽に購入できますよ。普段利用しているスキンケア用品なら、「肌に合わずかぶれてしまった」といったトラブルも起こりにくいはず。肌が敏感な人に、おすすめの方法です。スパでや温泉施設で販売されているコスメを購入する この投稿をInstagramで見る 鳥取県観光連盟公式アカウント(@insta_tottori)がシェアした投稿 – 2020年 1月月13日午後10時54分PST スパや温泉で、スキンケア用品が販売されていることもあります。例えば温泉地では、温泉水を利用したスキンケア用品が、販売されていますよね。旅先で入浴するなら、あえてケア用品を持って行かずにご当地コスメを試してみるのも、旅の醍醐味としておすすめですよ。スパや温泉でしっかり保湿してすべすべなお肌になろう出典:byBirthスパや温泉に最低限持っていきたい、スキンケア商品を紹介しました。スパや温泉では、しっかりと洗顔して肌を保湿しましょう。特に入浴後は、急激に肌が乾燥します。大切なのは、素早く保湿すること。手軽に保湿しやすいアイテムを選びましょう。スパや温泉の力を活用して、すべすべなお肌を目指してくださいね。
2020年09月30日話題のスポットやエンタメに本誌記者が“おでかけ”し、その魅力を紹介するこの企画。今回は、東京・新宿にある温泉旅館「ONSEN RYOKAN 由縁 新宿」をご紹介します。■「ONSEN RYOKAN 由縁 新宿」東京都新宿区新宿5-3-18街中をてくてく歩いていて現れた趣きのある数寄屋門!ここが由縁です。のれんをくぐると、石畳にししおどしと落ち着いた雰囲気から都会にいることを一気に忘れてしまいました。こちらは’19年5月にオープン。“由縁”とは「ことの起こり」「由来」を意味するそうです。チェックインを済ませ、いざお部屋へ。ドアを開けると靴を脱いで上がるスタイルで、横長の窓ガラスからは新宿の街並みが見えました。用意されていた浴衣には、着方の説明書(3カ国語対応)が。さっそく浴衣に着替え、雪駄を履き、向かうは最上階18階の温泉です。なんでもこちらの温泉(露天風呂)は、箱根の源泉から運ばれてきた湯なのだそう。内風呂から外の景色を楽しみ、露天風呂では外気を感じながら空を見上げ、ひと息つきます。この解放感。ここは天国か〜。湯上り後はラウンジで休憩。ラウンジからも新宿の景色が一望でき、かなりのぜいたく気分が味わえます。平日の夕方前だったので広いラウンジを独り占めしてくつろぎました。レストランは坪庭が眺められるつくりで、お部屋のベッドリネンも柔らかくて熟睡。余は満足じゃ〜。和風でありモダンな雰囲気もあるこだわりの空間。宿泊施設の佇まいも重視したい人、ぜひ足を運んでみてください!「女性自身」2020年9月29日・10月6日合併号 掲載
2020年09月28日日本全国のブランド卵が集結する「幻の卵屋さん」が、JR池袋駅に期間限定で出店。スケジュールは、2020年9月24日(木)から10月5日(月)まで。「幻の卵屋さん」とは、日本たまごかけごはん研究所がプロデュースする話題のアンテナショップ。日本全国のブランド卵を“一個単位”で選べる斬新なスタイルでじわじわと人気を集め、8月に限定出店した東京駅では、1日約4000個も売れるほど、多くの人で賑わいをみせた。今回、限定出店するJR池袋駅では、約40種類のブランド卵を、毎日10~15種類ずつ日替わりで販売。“ゆずの香り”がする卵や、酒かす風味の卵、黄身が真っ赤な卵、比内地鶏・名古屋コーチンの最高級卵など、普段はなかなか出会えない希少なラインナップを揃えている。なお自由な組み合わせで選べる卵は、6個800円(税込)で販売。中には1個300円相当のブランド卵も展開されるという。期間中は、“卵かけご飯に”合う厳選トッピングも販売されるので、是非合わせてチェックしてみてはいかがだろう。【詳細】「幻の卵屋さん」期間:2020年9月24日(木)~10月5日(月)会場:JR池袋駅南口改札前 催事エリア営業時間:10:00〜21:00(最終日は18:00まで)
2020年09月14日卵は、スーパーでは常温で売られていることが多いですよね。とはいえ、卵を購入されてからは、基本的には常温ではなく、冷蔵庫で保存している場合がほとんどではないでしょうか?スーパーでは常温で、買ってからは冷蔵保存という流れが一般的にはなっていますが、果たしてその違いは何なのか、気になりますよね。今回は、卵が常温で売られている理由や、適切な保存方法、そして、常温保存の場合はどのくらいの賞味期限になるのかについてをお伝えしていきます。■卵が常温で売られている理由卵が常温で売られている理由は、結論を先にいうと「結露」を防ぐためです。卵は、できるだけ温度変化をさせないことが重要なんですね。ここでは、卵が常温保存されている詳しい理由や、もし冷蔵で売られていたらどうなるのか?という疑問にもお答えしていきます。・結露による痛みを防ぐためすでにお伝えした通り、卵が常温で売られているのは、結露を防ぐためです。結露とは、たとえば、夏場など暑い時期に冷たいペットボトルを外に出しておくと、その周りに水滴が付きますよね。それが、結露している状態です。つまり、結露によって、卵の表面に水滴がついてしまうわけですね。ではなぜ、卵の表面に水滴が付いてはいけないのでしょうか?実は、卵には、人には見えないような小さい穴がたくさん空いています。そして、結露によって、卵の表面に水滴が付いてしまうと、その小さい穴から雑菌が中に入り込んでしまうのです。そのため、卵の温度変化を極力させないために、常温で売られています。・卵が冷蔵で売られていたら?卵が、常温ではなく、もし冷蔵で売られていた場合はどうなるのか、気になりますよね。実は、卵が冷蔵で売られていた場合は、卵の劣化が早まる可能性があります。というのも、卵が冷蔵庫で売られていた場合、その保存温度が複数回変化してしまうためです。卵は、ニワトリから生まれ、パックに詰められて、スーパーなどに陳列されてから購入されますよね。つまり、卵が常温で売られていた場合は、卵が産まれてから、購入して冷蔵庫に入れられるまで大きな温度変化はないです。しかし、卵が常温ではなく冷蔵で売られていた場合は、一度陳列される時点で温度変化がおき、さらに購入されてから常温に戻されて、また冷蔵庫へ…というように、温度が変化する回数が増えてしまいます。温度が変化する回数が増えれば、結露する可能性が高くなり、劣化する場合があるのです。■卵は常温・冷蔵保存どちらがいい?卵を保存する際は、結露を防ぐため、できるだけ温度変化させないことが大切です。では、自宅での保存は常温か冷蔵か、どちらの保存方法が適しているのでしょうか?ここでは、卵の適切な保存方法や、保存する際の注意点についてお伝えしていきます。・常温でも冷蔵でもOK卵の保存方法は、結論をいうと、常温でも冷蔵でもどちらでもOKです。ただし、卵の表面に結露が生じないように、温度変化には十分に気をつける必要があります。たとえば、スーパーでは冷蔵で売られていた卵を、買ってからは常温で保存したりすると、その分温度変化が大きくなってしまいますよね。そのため、もし卵が冷蔵で売られていた場合は、買ってから迅速に冷蔵で保存することが重要になります。また、それ以外でも、卵を頻繁に冷蔵保存から常温に戻したり、常温から冷蔵保存にしたりなど、大きな温度変化がないようにしましょう。・サルモネラ菌の増殖に注意卵の保存は、常温でも冷蔵でもどちらでも良いとはお伝えしましたが、その上でひとつ注意点があります。それは、サルモネラ菌による食中毒です。サルモネラ菌は、食中毒の原因になる細菌としてよく知られていますよね。サルモネラ菌は卵の殻に付着している可能性があると言われていますが、現在売られている卵はよく洗浄されているため、付着していることはほとんどないです。そうは言っても、サルモネラ菌の心配が100%ないわけではありません。そのため、もし卵にサルモネラ菌が付着していた場合も考えて、細菌が増殖しないための防止策と、食中毒への対策を行うことが大切なんですね。具体的には、10℃以下で卵を保存することや加熱調理をすることが重要になります。・どちらかといえば冷蔵保存がおすすめ卵の保存方法に迷われた場合は、冷蔵保存をするようにしましょう。実際に、厚生労働省のHPでも、購入した後の卵は冷蔵保存をするように推奨しています。卵の冷蔵保存が推奨されている一番の理由は、上記でもお伝えしたとおり、食中毒の危険性があるからです。特に、春、夏、秋の季節だと、常温で10℃以上となる場合が多いですよね。冷蔵庫の中(10℃以下)で卵を保存することで、サルモネラ菌の増殖を防ぐことができます。ただし、常温ではなく冷蔵庫に入れていたとしても、もしサルモネラ菌が付着していた場合は、その細菌が完全に消滅することはありません。そのため、お子さんやお年寄りなど、特に食中毒への危険性が高い方が卵を食べる場合は、ゆでるなど加熱調理をすることが大切です。■卵を常温保存するときの賞味期限目安卵は、常温保存もできることがわかりました。では、実際に常温で保存する場合の賞味期限はどのくらいなのか、気になりますよね。卵を常温で保存するときの賞味期限は、時期により異なります。ここでは、卵を常温保存する場合どのくらいの期間保存できるのか、それぞれの季節別に見ていきましょう。・春・秋春や秋に、卵を常温で保存する場合は、基本的には3週間を賞味期限の目安にしましょう。ちなみに、この3週間という期間は、卵を購入してからではなく、卵が産卵されてからの時間です。春や秋の平均的な気温は、20〜23℃です。そのため、夏に比べれば常温でも比較的長く保存はできます。しかし、サルモネラ菌による食中毒のことを考慮すると、やはり冷蔵庫の中など、10℃以下の環境で保存できると良いでしょう。・夏夏の暑い時期に卵を常温で保存する場合は、長くても2週間以内に食べきるようにしましょう。ここでいう2週間という期間も、卵が産卵されてからの時間です。また、夏の気温は30℃を超えることがほとんどです。そのため、春や秋に常温で保存するときよりも、さらに食中毒には注意する必要があります。もし夏場に常温で保存をする場合は、卵を生で食べるのではなく、ゆでるなど火を通して食べるようにしましょう。・冬冬など、比較的寒い時期に卵を常温で保存する場合は、産卵後から1ヶ月半~2ヶ月間ほどを目安にしましょう。冬場であれば、気温も10℃を下回る日も多いため、常温でも比較的長く保存できるわけですね。また、一般的に、卵の賞味期限は1年を通してパック詰めをした日から2週間とされています。この2週間という賞味期限は、常温で保存した場合を想定されていますが、そうはいっても、夏場など暑い時期は食中毒が心配ですよね。そのため、卵は常温で保存するのではなく、冷蔵庫をうまく活用して、食中毒のリスクを最大限減らしていきましょう。■卵の適切な保存方法購入された後の卵は、冷蔵保存をすることが基本です。卵を常温で保存することになった場合は、上記でもお伝えしたとおり、食中毒の危険性が高くなってしまいます。ここからは、卵の鮮度を長持ちさせるための適切な保存方法についてお伝えしていきます。・購入した卵はすぐに冷蔵庫へ入れる卵を購入したら、できるだけ早く冷蔵庫へ。サルモネラ菌の増殖を防ぐため、どれだけ早く冷蔵庫に入れられるかがポイントになります。卵の鮮度を保つには、できるだけ気温差をなくすことが大切だとお伝えしましたが、今は、卵を冷蔵で売っているスーパーも多いですよね。すると、卵を購入した後、冷蔵保存から常温保存に変化したときの気温差が大きく生じてしまいます。スーパーで買ってから家に着くまでの時間は仕方ないにしろ、素早く冷蔵保存に戻すようにしましょう。また、常温で売られている卵の場合も、安定して10℃以下の環境を作ることができる、冷蔵庫の中で保存をした方が安全ですよ。・期限表示の期間内に消費する卵は、表示されている賞味期限内に食べきることが大切です。上記でもお伝えしましたが、卵の賞味期限は、基本的にパック詰めをされてから2週間に設定されています。また、卵の賞味期限は、生でも食べられる期間として設定されていますが、その保存環境によっては、食中毒などの心配が完全にないわけではありません。そのため、賞味期限以内に卵を使いきるのはもちろん大切ですが、期限が近いものについては、ゆでる・焼くなど、加熱調理をするようにしましょう。・冷蔵庫内の温度が10℃以下になっているか確認する卵を冷蔵保存する際は、冷蔵庫内の温度が10℃以下になっているかを必ず確認しましょう。もし、卵にサルモネラ菌が付いてしまっている場合は、10℃以下で保存をしていないと、爆発的に細菌が増殖する可能性があります。卵を冷蔵庫に入れても、中の温度が10℃以上に設定されていたら、常温で保存する場合と同じような環境になってしまいますよね。食中毒の危険性を減らすためにも、冷蔵庫内の温度が10℃以下になっているか、改めて確認してみてくださいね。■卵を保存するときの注意点【常温・冷蔵】卵は、常温でも冷蔵でも保存はできます。しかし、食中毒のことなどを考慮すると冷蔵保存の方がオススメだとお伝えしました。ですが、実は卵を適切に保存するには、環境だけでなく、そのほかの細かい注意点にも気をつける必要があるのです。ここでは、卵を保存する際の6つの注意点について、詳しくお伝えしていきます。・ドアポケットで保存しない卵を冷蔵保存するときは、冷蔵庫のドアポケットに置くことが多いのではないでしょうか。冷蔵庫の設計自体、ドアポケットに卵フォルダーがあることも多いでしょう。しかし、実は卵をドアポケットに置いて保存するのは、オススメできる保存方法ではありません。というのも、ドアポケットは冷蔵庫の開け閉めによって振動が伝わりやすいですし、温度変化が激しいからです。卵をドアポケットで保存しながら、冷蔵庫の開け閉めを繰り返すことで、その振動で卵にヒビが入る可能性があります。さらに、冷蔵庫の奥と比べると、ドアポケットは温度変化が激しい場所です。上記でもお伝えした通り、卵は温度変化にとても弱い食品なので、できるだけ冷蔵庫の奥で保存するようにしましょう。・卵専用フォルダーは使用しない卵を常温で保存する場合でも、冷蔵庫で保存する場合でも、卵専用のフォルダーに入れ替えるのは、あまりオススメできない方法です。「卵専用なのに、なんでオススメできないの!?」と思われたかもしれませんが、その理由は、卵が丸裸になってしまうからです。通常、卵は、購入時のパックの中に入れられていることで、多少の振動があってもヒビが入りにくくなっています。また、卵のパックには、雑菌が中に入り込む可能性を低くする役割もあります。そのため、卵専用のフォルダーとはいえ、卵をパックから出して保存するのは、適切な保存方法とは言えません。・とがった方を下にする卵を保存する際は、卵のとがった方を下向きにするようにしましょう。大前提として、卵は、産卵から時間が経ち古くなると、卵黄が浮いてきます。そのため、時間が経って、卵の卵黄が浮いてきたときに、殻の内側に卵黄をできるだけ触れないようにすることが、新鮮さを保つ上で大切なのです。そして、卵のとがっていない方には、気質という空気が溜まっている箇所があります。つまり、卵のとがった方を下にして保存をすることで、気質が上にある状態になるため、もし卵黄が浮いても、殻に触れる可能性が低くなるのです。・洗わない卵を洗ってから保存するのはやめましょう。卵の表面が汚れてると、つい卵を洗いたくなりますが、卵を洗ってしまうと雑菌が入り込みやすくなってしまうのです。卵の表面には、中に雑菌が入り込まないようにするクチクラ層と呼ばれる薄い膜があります。卵を洗ってしまうと、その層が流れてしまうのです。そのため、卵は、購入したそのままの状態で保存するようにしましょう。・割ったまま置いておかない「卵をあやまって割ってしまった…」という経験が、一度はあるのではないでしょうか。もしくは、卵を割りすぎてしまった場合、その割った状態のままで保存をしたくなりますよね。しかし、卵を割ったままの状態で保存をすることは控えましょう。というのも、卵を一度割ってしまえば、中身がむき出しの状態になりますよね。中身がむき出しなので、もちろん、雑菌を殻でガードすることができず、入り込みやすくなってしまいます。食中毒の危険性も高くなってしまうため、一度割ってしまった卵はできるだけ早く使い切るようにしましょう。・冷凍保存はNG卵を冷凍保存することは、基本的にできません。もし殻付きの卵を冷凍保存した場合、中身が膨張して割れてしまう可能性があるのです。かといって、卵を一度割った後に冷凍保存をしても、上記でお伝えした通り、雑菌が入り込みやすくなってしまいます。また、卵をうまく冷凍保存して解凍したとしても、卵の黄身が冷凍状態から元に戻ることはありません。卵を冷凍保存できたとしても、扱いにくい状態になってしまいます。卵は常温か、できれば冷蔵で保存するようにしてくださいね。■新鮮な卵の見分け方ここまで、卵の適切な保存方法についてお伝えしました。購入した卵は、基本的には冷蔵保存をすることが大切で、賞味期限はパック後2週間に設定されていることが分かりましたね。ここからは、スーパーで卵を購入する際に、新鮮な卵を選ぶための見分け方をお伝えします。・排卵日付を見る卵を購入する際は、賞味期限だけでなく、排卵日付も見るようにしましょう。排卵日付は、その名前のとおり排卵された日を表しているため、日付が遅い方が新鮮な卵だと分かりますね。排卵日付は、卵のパックの表面に記載されているか、卵ひとつひとつにシールが貼られています。卵を買うときは賞味期限だけでなく、一緒に排卵日付も気にしてみてくださいね。・表面がざらざらしている卵は、表面がツルツルしているよりも、ザラザラしている方が新鮮な証拠です。上記で、卵の表面にはクチクラ層という、雑菌が入り込むのを防いでくれる膜があることをお伝えしました。クチクラ層がしっかりとある場合は、卵の表面がザラザラしていますが、ツルツルの卵には、その膜がほとんどないのです。一見、ツルツルの卵の方が新鮮そうな気もしますが、パックの中の卵を見てみて、ザラザラしているものを選ぶようにしましょう。・水に浮かべたときに沈む新鮮な卵は、水に浮かべたときに沈むのが特徴です。卵の表面には小さい穴が空いていますので、保存して時間が経ち、その穴から卵の水分が抜けてしまうと、水に浮かんでしまいます。どのくらいの期間保存をしていたら、卵から水分が抜けてしまうのか…それは、常温や冷蔵などの保存環境にもよりますし、明確な答えはありません。しかし、常温・冷蔵、どちらの保存方法でも、徐々に水分が抜けてしまうのは防げないので、できるだけ早く食べきりたいところです。この見分け方は、卵をパックから出す必要があるため、購入する際に行うのは難しいですが、一度自宅で試してみてくださいね。■悪くなった卵の見分け方卵の新鮮さを見分ける方法をご紹介しました。では、新鮮さとは逆に、卵が悪くなってしまった場合は、どのような状態になるのかをご存知でしょうか?ここでは、卵が悪くなったときの見分け方についてお伝えしていきます。・割ったときに黄身が崩れる卵を割ったとき、黄身が一緒に崩れてしまう場合は、その卵は悪くなっている可能性があります。卵は、時間が経ち古くなるにつれて、本来の固さを失ってしまうのです。古い卵が悪くなっていないか心配なときは、平たいお皿に割ってみましょう。黄身が崩れたり、白身が広がりすぎてしまう場合は、その卵が古くなっている証拠と言えます。もし、卵を割ったときにこのような状態を確認したら、生で食べるのではなく、オムレツなど加熱調理をして、しっかりと食中毒の防止をしましょう。・水に浸けると浮いてくる新鮮な卵は、水に浸けると沈むとお伝えしたとおり、悪くなった卵は、逆に、水に浮いてしまいます。卵は、保存時間が経つにつれて、中の水分が抜けてしまいますが、その代わりに、空気が入り込むのです。つまり、卵が古くなり、悪くなればなるほど、卵の中に空気がたくさんあるわけですね。そのため、時間が経ち、空気をたくさん含んだ卵は、水に浮いてしまいます。・振ると中で音がする卵を上下に振ってみて、中から音が漏れているときは、その卵の鮮度が落ちていると言えます。悪くなった卵は、中に空気が入り込み、水に浸けると浮いてくるとお伝えしました。それと同様の理由で、卵の内部に空気が入り込むと、その分隙間が大きくなりますよね。隙間が大きいため、卵を振ったときに中身が殻にぶつかってしまい、音がするのです。この見分け方であれば、卵を割らずに鮮度を見極めることができます。もし卵から音がする場合は、ゆでるなど、火を通してから食べるようにしましょう。・殻にヒビが入っている卵を買ってから、「卵にヒビが入っていた…」と気付いたことが、一度はあるのではないでしょうか?そんな状況になってしまったときは、そのヒビが入った卵は悪くなっている可能性があります。殻のヒビから雑菌が入り込みやすくなってしまうのです。また、ヒビが入ってからどのくらいの時間が経ったか分からない場合は、中で雑菌がたくさん繁殖している可能性もあります。そのため、卵のヒビに気がついた場合は、まず常温ではなく冷蔵庫に入れるようにして、十分に加熱をして食べるようにしてくださいね。■卵は常温ではなく冷蔵保存をして美味しく食べましょう!今回は、卵が常温で売られている理由や、卵の適切な保存方法についてお伝えしました。自宅でも卵を常温で保存した場合、その賞味期限はどのくらいなのか?その答えは、季節ごとに違うということもご理解いただけたと思います。購入された卵は、食中毒を防ぐためにも、基本的に冷蔵保存がオススメです。しかし、時間が経ってしまった卵は、たとえ冷蔵保存だったとしても、食中毒の危険性はありますので、ゆでるなどの加熱調理をしてくださいね。卵は適切な保存をして、できるだけ新鮮なまま食べましょう。
2020年08月29日近場の温泉に宿泊してリフレッシュ大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社は、GoToトラベルキャンペーン割引適用プランの販売を公式サイトにて開始しました。近場中心に温泉で心身を癒やし、温泉宿でリフレッシュしたいと考えている方におすすめしたいのがGoToトラベルキャンペーンを活用した江戸温泉物語での宿泊プランです。リーズナブルな価格で有名温泉地を満喫大江戸温泉物語グループは、大規模日帰り温泉など全39施設(2020年7月末現在)を運営しています。関東、近畿、甲信越、四国九州、北陸、東北、甲信越、東海など全国に展開する温泉施設は、どの施設も景色よく、天然温泉や和洋中バイキングがリーズナブルな価格で楽しめます。通常のスタンダードプランでもお得GoToトラベルキャンペーンは、宿泊料金から最大35%オフになります。大江戸温泉物語のGoToトラベルキャンペーンは、8月13日時点、電話予約での割引適用はできません。宿泊予約は、大江戸温泉物語ホテルの予約サイト、又は、各予約サイトでもGoToトラベルキャンペーンによる割引適用料金で受け付けています。(画像はプレスリリースより)【参考】※大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社のプレスリリース
2020年08月26日卵は、栄養成分が豊富なことで有名ですよね。卵を生で食べることもあれば、焼いたり、茹でてゆで卵にしたりなど、いろいろな調理方法でおいしく食べることができます。そんな卵ですが、実は生の卵とゆで卵、そして温泉卵など、調理法によって栄養成分が違うのをご存知でしょうか?どうせ卵を食べるなら、栄養成分が一番多い食べ方で摂取したいですよね。今回は、ゆで卵や温泉卵など、調理法による卵の栄養成分やカロリーの違い、そして卵の栄養成分を効率よく摂取する食べ方をご紹介します!■卵の栄養と効能あなたは、「卵は最強の栄養食品」と聞いたことがあるでしょうか?卵は、「完全栄養食品」と呼ばれるくらい、ビタミンやアミノ酸などの栄養成分がたくさん詰まっています。とはいえ、栄養が豊富ということは、その分カロリーも多いのではないか…と、気になるところですよね。ここでは、卵に含まれている栄養成分や、期待できる効能、そして黄身と白身それぞれのカロリーについても解説していきます。・卵のカロリー卵のカロリーは、1個で約60〜90kcalとなっています。卵にはS、M、Lのサイズがあり、それぞれで少し数値が違うため、詳しいカロリーを下記にまとめました。S・・・60kcal(可食部40g当たり)M・・・79kcal(可食部52g当たり)L・・・91kcal(可食部60g当たり)SサイズとMサイズの卵を比べると、約30kcalの違いがあることがわかりますね。また、卵を白身と黄身で分けた場合にも、カロリーが違ってきます。たとえば、Lサイズの卵の黄身と白身のカロリーを見てみると…全卵・・・91kcal黄身・・・70kcal白身・・・20kcalこのような違いがあります。黄身の方が、圧倒的にカロリーが高いということですね。でもカロリーが高いということは、その分栄養成分が多いと言い換えることもできます。そのため、食べすぎに注意しながら、上手に取り入れていきたいですね。・卵の三大栄養素最強の栄養食品!と言われることもある卵には、実際に三大栄養素(タンパク質、炭水化物、脂質)はどの程度含まれているのでしょうか?今回もLサイズの卵を例にして、実際に含まれている三大栄養素を見てみましょう。タンパク質・・・7.4g炭水化物・・・0.2g脂質・・・6.2g出典:日本食品標準成分表2015それぞれの数値を見ていただくとわかるように、実は卵には、炭水化物はほとんど含まれていません。ですが、タンパク質と脂質はしっかりと含まれていることがわかりますね。ちなみに、炭水化物は糖質と食物繊維を合わせたものなので、卵は糖質が少ないということになります。糖質が少ないと、食後の血糖値が上がりにくく、脂肪になりにくいので、ダイエットにも向いている食材と言えますね。・卵の栄養卵が最強の栄養食品と言われる理由は、三大栄養素以外にもさまざまな栄養成分がバランスよく含まれているからです。以下に、卵(Lサイズ)から摂取できる、主要な栄養成分をまとめました。タンパク質・・・7.4g脂質・・・6.2gビタミンE・・・0.6mgビタミンD・・・1.1μgビタミンA・・・90μgビタミンB12・・・0.5μg葉酸・・・26μg鉄・・・1.1mgビオチン・・・15,2μg出典:日本食品標準成分表2015卵1個で、これだけの種類の栄養成分が一度に摂取できるのです。また、このほかにも、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルや、ビタミンB群なども含まれているため、卵が最強の栄養食品と呼ばれているのも納得ですね。・卵の殻にも栄養はある栄養が多い卵ですが、黄身や白身だけでなく、殻にも大切な栄養成分が含まれていることをご存知でしょうか?卵の殻には、特にカルシウムがものすごくたくさん含まれています。卵1個分の殻を食べるだけで、1日に必要な量の2倍以上を摂取できると言われている程、カルシウムが多いのです。とはいっても、卵の殻をそのまま食べるのは気が引けますよね。それに、そのまま食べると食中毒になる可能性もあるため、もし殻を食べるとしても適切な調理をする必要があります。そのため、卵の殻を食べる場合は、卵の殻を茹で、約95度に余熱したオーブンで焼きます(10~15分)フードプロセッサーなどを使い、粉末状にします粉末状になったら、それをクッキーやパンの生地に入れ込むようにして使います。このような手順を踏めば、卵の殻に含まれている栄養成分も摂取できますよ。もしご興味あれば、一度試してみてはいかがでしょうか。・卵の効能卵を食べることで期待できる主要な効能は、次の3つです。疲労回復&痩せやすい体質になる卵にはタンパク質が豊富に含まれていますが、タンパク質を十分な量摂取することで、疲労の回復を促す効果や、筋肉量を増やしたりなど、筋肉の強化も期待できます。さらに、筋肉が強化されることで、体の代謝が向上し、痩せやすく太りにくい体質を作ることにも繋がるのです。記憶力が良くなる実は、卵には脳を活性化する作用もあります。卵に含まれている「コリン」という栄養成分が、記憶力や学習能力に関係していることが分かっているのです。コリンが体内に入ると、「アセチルコリン」という成分が作られますが、この成分には記憶力などを向上させる効果があります。実際に、コリンを豊富に摂取したところ、学習能力が25%アップしたという研究もありますよ。老化予防&美容効果卵に多く含まれているビタミン群には、活性酸素の発生を抑える抗酸化作用があります。活性酸素が過剰に発生すると、体の細胞を老化させてしまうため、抗酸化作用のある卵を適度に取り入れていきたいですね。また、卵にはコラーゲンも豊富に含まれています。上記で、タンパク質が多いとはお伝えしましたね。実はコラーゲンはタンパク質の一種なのです。そして、コラーゲンには、皮膚の弾力や肌のうるおいを保つ効果がありますよ。■卵の栄養と『アミノ酸スコア』アミノ酸スコアという言葉は聞いたことがあるでしょうか?卵が最強の栄養食品と言われるのは、実はこのアミノ酸スコアも大きく関係しているんです。ここでは、卵の栄養成分とアミノ酸スコアとの関係について、詳しくお伝えします。・『アミノ酸スコア』とは「アミノ酸スコア」とは、食べ物の中に含まれているタンパク質の量と、必須アミノ酸がどれだけバランスよく含まれているかを数値で表したものです。そもそも必須アミノ酸とは、約20個の種類があるアミノ酸の中でも、体内で作り出すことができない9種類のアミノ酸のことを指します。つまり、必須アミノ酸は食べ物から摂取するしかないということです。そう言われると、「じゃあアミノ酸スコアがどうなれば良いの?」と思われたかもしれませんが、ひとことで言えば、アミノ酸スコアは高い数値の方が良いということです。ちなみにアミノ酸スコアは、それぞれの食材に0〜100の点数が付けられていて、その数値が高いほうが「良質なタンパク質」と言えます。・卵のアミノ酸スコア卵のアミノ酸スコアが気になるところですが、その数値は最高の点数である「100」となっています。まさに卵は、最強の栄養食品であり、「良質なタンパク質」が摂取できるわけです。ちなみに、卵以外の食品でアミノ酸スコアが「100」なのは、お肉類やお魚、牛乳などがあります。でも、お肉や魚などは、ある程度の調理が必要になる場合が多いですよね。その点卵であれば、生でも食べることができるので、アミノ酸スコアが100の食品のうち、一番手軽にとれる食品と言えるのではないでしょうか。・その他の食品のアミノ酸スコア卵は栄養成分が豊富なだけでなく、アミノ酸スコアも100で、良質なタンパク質が摂取できることもわかりました。ここでは、卵以外の食品のアミノ酸スコアはどのような数値なのか、まとめました。精白米・・・61玄米・・・100ジャガイモ・・・73キャベツ・・・53トマト・・・51牛肉、豚肉、鶏肉・・・100魚類・・・100みかん・・・50りんご・・・56出典:日本食品標準成分表2015上記を見ると、アミノ酸スコアが100の食品は少ないことが分かりますね。特に野菜やフルーツは、アミノ酸スコアが低いです。普段から野菜を食べる事はもちろん大切ですが、やはりそれだけでなく、卵やお肉などアミノ酸スコアが100の食品も定期的に取り入れることが重要ですよ。・アミノ酸スコアをアップさせるにはアミノ酸スコアは高い方が良いということは、ご理解いただけたと思いますが、ではそのアミノ酸スコアを向上させることはできるのでしょうか?実はその答えは、「YES」です。たとえば、アミノ酸スコアが61の精白米は、「リジン」という必須アミノ酸が足りていないために、アミノ酸スコアが低くなっています。そして、大豆の中にはその「リジン」が豊富に含まれています。つまり、もし精白米と納豆などの大豆製品を一緒に取り入れることができればで、精白米には足りていなかった必須アミノ酸である「リジン」が補われ、結果的に必須アミノ酸を100に向上させることができるのです。そのため、野菜やフルーツ、お芋類などを食べるときは、できるだけいろいろな種類の食品を取り入れて、それぞれが不足している必須アミノ酸を補うようにしましょう。■卵黄と卵白では栄養は異なる卵には栄養成分が豊富に含まれていますが、卵とひとことに言っても、卵黄と卵白に分けることができますよね。そして、それぞれに含まれる栄養成分には、実は大きな違いがあるのです。ここでは、卵黄と卵白の栄養成分の違いについて詳しくお伝えします。・卵黄の栄養卵黄に含まれている主な栄養成分は、ビタミン類やミネラル、そして脂質です。中でも、ビタミン類やミネラルは、卵の美容効果や記憶力向上の効果に大きく関わっているため、もし美容や記憶力向上の効果を得たい場合は、特に卵黄が大切になります。また、卵の脂質は「リン脂質」と呼ばれていて、脳や細胞膜、さらには神経組織の構成にも大きく関わっている重要な成分です。上記では、カロリーは卵白(白身)より卵黄の方が高いとお伝えしましたが、その理由は、卵黄の方が栄養成分が豊富だからなのです。・卵白の栄養卵は、卵黄の方に栄養が偏っていることは事実ですが、卵白(白身)にもしっかりと栄養成分は含まれています。卵白(白身)に含まれる栄養で、特に多いのはタンパク質とカリウムです。この2つの栄養成分に関しては、卵黄より卵白(白身)の方が多く含まれています。上記でもお伝えした通り、タンパク質は、疲労回復を促す効果や、太りにくく痩せやすい体質を作るためにも大切な栄養成分です。また、カリウムは、むくみの予防や改善に役立ちます。卵黄と卵白(白身)、どちらにも大切な栄養成分が含まれているわけですね。卵を食べる際は、両方ともを上手に取り入れるようにしましょう。■卵の食べ方や種類による栄養の違い卵は生で卵かけご飯にしたり、茹でてゆで卵にしたり、はたまた温泉卵として食べることもできますよね。色々な調理法がありますが、実はその食べ方によって栄養成分が違ってくるのです。ここでは、卵の食べ方による栄養成分の違いと、赤玉や白玉など卵の種類による栄養の違いについてもお伝えします。・生卵は『カラザ』も一緒に卵を生で食べるとき気になるのが、「カラザ」ですよね。カラザとは、卵を割ったとき卵黄のそばにある、白い塊のようなものです。カラザは、卵黄が卵の中で移動しすぎないように、一定の箇所で止めておく役割があるんですね。もしかすると、カラザを捨ててしまう場合もあるかもしれませんが、カラザにもしっかりと栄養が含まれています。中でも、カラザに含まれる「シアル酸」という成分は抗がん作用免疫力を高める効果以上2つの効果が期待できるので、卵を生で食べる場合は、できるだけカラザまで一緒に食べるようにしましょう。 ・ゆで卵の栄養ゆで卵と生卵の栄養成分を比べたときに、極端に大きい違いはありません。しかし、卵に含まれる栄養成分の中でも、熱に弱いもの(レシチンやビタミンB群)は少し減少してしまいます。しかし、生卵を食べるよりも、ゆで卵のほうが効果的に摂取できる栄養成分もあるのです。その栄養とは、「ビオチン」と呼ばれる成分です。ビオチンは、髪の毛を構成する成分の一種であり、育毛作用があります。そのため、もし抜け毛などが気になる場合は、卵は生よりも、ゆで卵として食べた方が良さそうですね。・温泉卵の栄養ゆで卵と同様に、温泉卵と生卵に含まれる栄養の種類には、極端に大きな違いはありません。でも、実は卵の栄養成分を一番効率よく摂取できるのが、温泉卵なのです。そのまま生で卵を食べる方が、効果的に栄養を摂取できそうな気もしますが、黄身と白身がトロッとした温泉卵にすることで、体への栄養の吸収率が高くなることが分かっています。特にタンパク質については、生の卵の吸収率が51%であったのに対して、温泉卵の場合は91%と、かなり大きな差があるのです。また、温泉卵であれば、ゆで卵を作るときよりも加熱時間が短いため、上記でお伝えしたレシチンやビタミンB群などの栄養成分の減少も、最小限にすることができます。ちなみに、温泉卵ではなく、トロトロの半熟卵でも同様の効果が得られるので、自宅で卵を食べるときは、ぜひ半熟卵を作ってみてくださいね。・『赤玉』と『白玉』の栄養の違い卵は、その種類によって、白色と茶色に分かれていますよね。白色の方は「白玉」、茶色の方は「赤玉」と呼ばれていますが、結論をいうと、含まれている栄養成分に違いはありません。色が濃い赤玉の方が、なんとなく栄養が入っていそうな気もしますが、卵の色は、ニワトリの種類によって決まっているんですね。「でも、スーパーでは赤玉の方が少し値段が高い気がするけど…」と思われたかも知れませんが、実は、赤玉のほうが値段が高いのは、栄養成分が多いからではないのです。簡単にいえば、赤玉を生んでくれるニワトリのほうが、白玉を生むニワトリよりえさをたくさん食べるため、そのえさ代の分が上乗せされているんですね。■卵の栄養をしっかり摂る食べ方卵には栄養成分が豊富に含まれていることはご理解いただけたと思います。しかし、卵の食べ方によっては、その豊富な栄養成分を台無しにしてしまうこともあるんですね。ここからは、卵の栄養成分を逃さずに摂取する食べ方を見ていきましょう。・卵黄と卵白は一緒に卵を食べるとき、まず最初に大切なのが、卵黄と卵白を一緒に食べることです。卵黄と卵白の味を比べると、卵黄はクリーミーですが、正直卵白は何か味気ない感じがしますよね。なので、場合によっては、卵黄だけを食べて、卵白は捨ててしまう事もあるのではないでしょうか?でも、上記でもお伝えしたとおり、卵黄にも卵白にも、それぞれに異なる栄養成分が含まれています。どちらかと言えば、卵黄の方が、栄養が豊富に含まれているのは事実です。でも、卵白にも、タンパク質やカリウムなど、体の健康のためには必要不可欠な栄養成分が豊富に含まれています。お店などで、元から卵黄のみで提供される場合は仕方ないですが、自宅で卵を使用する際は、卵黄と卵白の両方をしっかり食べて、栄養をバランス良く摂取しましょう。・生で食べるのが一番?上記の「温泉卵の栄養」でもお伝えしたとおり、含まれる栄養成分の量でいえば、生で食べることが一番です。しかし、体への実際の吸収率を考えると、温泉卵を食べる方が良いと言えます。また、腹持ちという面から、ゆで卵と生卵を比べてみると、ゆで卵の方に軍配が上がるんですね。ゆで卵の方が、生卵よりも消化に時間がかかることが分かっています。そのため、ダイエットなどをされている場合は、腹持ちが良いゆで卵を食べたほうが良さそうですね。・『卵は1日1個まで』ってホント?卵と聞くと、「コレステロールが高い」というイメージがあるのではないでしょうか。なんとなく、卵は1日1個までにしたほうが良さそうな気もしますよね。過去に、卵とコレステロール値の関係を調べた研究が行われています。その研究は、日本人に1日3個の卵を継続して食べてもらい、血中のコレステロール値の変化を調べたもの。そして、その結果は、約7割の人たちはコレステロール値が上昇せず、卵による変化はなかったのです。とは言え、体質によっては卵によってコレステロール値が上昇しやすい人もいます。そのため、一般的には、卵は1日1個を目安に食べることが望ましいとされているわけですね。・食べ過ぎに注意栄養成分が豊富に含まれる卵ですが、やはり食べ過ぎには注意が必要です。卵の食べ過ぎに注意したい理由は、特に下記の2つがあります。コレステロール値が上昇する可能性があるから悪い細菌や寄生虫に感染する可能性があるからコレステロール値が上昇することに関しては、上記でお伝えしたとおりですが、悪い細菌や寄生虫に感染する可能性もあるため、卵の食べすぎには注意したいところです。中でも、加熱をしていない生の卵は、もっとも感染するリスクが高いため、卵は1日1個を目安にして、できるだけ加熱調理をするようにしましょう。■卵と肉の栄養の違い最強の栄養食品とも呼ばれる卵。同じアミノ酸スコアが100のお肉との栄養の違いも気になりますよね。どちらとも、タンパク質が豊富な点は同じですが、そのほかの栄養成分は違ってきます。ここでは、卵とお肉の栄養の違いについて詳しく解説します。・脂質の違い卵とお肉の栄養成分を比べたとき、一番注目したいのは脂質の違いです。もちろん部位にもよりますが、特に豚肉や牛肉などは、お肉の赤身に、白色の脂肪がたくさん付いていることも多いですよね。そして、脂肪がたくさん付いているということは、その分脂質が多いということになります。その点、卵であれば、脂質は含まれているものの、そこまで多くはありません。もしあなたがカロリーを気にされている場合は、脂質を摂りすぎないことは非常に重要になります。お肉の代わりに、脂質が少なくてタンパク質が豊富な卵を食べるのも良いですね。・卵は筋トレ向き?卵はタンパク質が豊富なことから、筋トレに向いている食品と言えます。特に、ムキムキになるまで筋肉を付けたいわけではないけど、体を適度に引き締めたいという場合は、卵はオススメです。卵は脂質が少なく、それでいてタンパク質が豊富なため、筋トレをしながら卵を食べることで、適度に筋肉を付けながらダイエットもできるわけですね。逆に、ムキムキになるまで筋肉を付けたいという場合は、卵より脂質が多い、お肉類を食べたほうが良いでしょう。・大切なのは『偏らないこと』ここまで、卵に含まれる栄養成分についてを詳しくお伝えしました。卵が最強の栄養食品と呼ばれる理由も、ご理解いただけたと思います。しかし、もっとも大切なのは、偏らないことです。最強の栄養食品と呼ばれる卵にも、もちろん含まれていない栄養はあります。卵に含まれていない栄養成分は、以下の2つです。食物繊維ビタミンCそして、これらの栄養成分を補うには、緑黄色野菜や、海藻類などが必要になります。栄養が偏らないように、卵と一緒に野菜や海藻も取り入れていきましょう。■卵の賞味期限卵を冷蔵庫に入れておくと、「知らない間に賞味期限が切れていた…」という経験も、一度はあるのではないでしょうか?でも、賞味期限が切れた卵を食べるのは、少し怖いですよね。ここでは、卵の賞味期限はどのように決められているのか?そして、卵の安全な食べ方についてをお伝えしていきます。・『生』を前提に設定そもそも、卵の賞味期限は、生で食べることを前提に設定されているんですね。卵には、「サルモネラ菌」と呼ばれる食中毒の原因になる細菌が含まれている可能性があります。そのため、そのサルモネラ菌が増殖する可能性などを考慮して、生で安全に食べられる期間として「賞味期限」を定めているわけですねちなみに、実際の卵の賞味期限は、卵がパック詰めをされてから、約2週間程度に設定されている場合が多いです。また、スーパーに売られている卵は、本来の賞味期限よりも余裕をもって定められていることが多いため、適切な保存をしていれば、賞味期限が近付いた卵でも安心して食べられますよ。・賞味期限を過ぎても食べられる?あなたは、もし卵の賞味期限が切れてしまった場合、どのような食べ方をされていますか?もしかしたら、賞味期限が過ぎた卵は、捨ててしまっている事もあるのではないでしょうか。たしかに、賞味期限が過ぎた卵を食べるのは、食中毒などの危険性がありますが、捨てるのは何か勿体ないですよね。実は、もし賞味期限が過ぎてしまったとしても、しっかりと加熱調理をしてあげれば、卵の中のサルモネラ菌は死滅することが分かっています。具体的な加熱調理の時間としては、75℃以上で1分、もしくは、65℃以上で5分間ほど、しっかりと火を通しましょう。卵の栄養成分を摂取するために、たとえ賞味期限が過ぎてしまっても、ゆで卵や卵焼きなどにして食べていきたいですね。・『割置き』は避ける卵をできるだけ長期間保存するには、正しい方法で保存をする必要があります。そのときに気をつけたいのが、卵の「割置き」です。間違って割ってしまった卵や、作りすぎてしまった卵液などを、そのままの状態で保存しておく事もあるでしょう。しかし、そのように、卵を割った状態で保存してしまうと、上記でもお伝えしたサルモネラ菌が増殖しやすくなってしまうのです。特に、卵の卵黄の中には、細菌が増殖するために必要な栄養がたっぷり入っているため、卵黄に細菌が混入した状態で保存してしまうと、どんどん細菌が増殖してしまうことになります。一度割ってしまった卵は、できるだけその日中に使うようにして、鮮度の良い卵を取り入れていきましょう。■ゆで卵や温泉卵などで卵の栄養を摂取しましょう!今回は、卵に含まれる栄養成分やその効能、そして、白身と黄身による成分の違いや、効率的に栄養を摂取できる食べ方についてもお伝えしました。卵が最強の栄養食品と言われる理由もご理解いただけたと思います。卵は、そのまま生で食べたり、ゆで卵や温泉卵など色々な調理方法がありますよね。1日1個を目安にして、いろいろな食べ方で卵の栄養を取り入れていきましょう!
2020年08月23日日本全国のブランド卵が集結する「幻の卵屋さん」が、東京駅構内に初出店。期間は、2020年8月18日(火)から9月3日(木)まで。「幻の卵屋さん」は、日本たまごかけごはん研究所がプロデュースする、卵のアンテナショップ。最大の特徴となるのは、フレッシュな状態で仕入れた全国各地のブランド卵を、“1個単位”からパック詰めで購入できること。柚子が香る高知県産の「ゆずたま」や、ミシュラン店で数多く使用されている埼玉県産「室宝卵」、まるでケチャップのように“真っ赤な”黄身を持つ栃木県産「ハコニワファーム 茜」など、全40種類に及ぶ希少な卵が、期間中は日替わりで毎日10種類づつ展開される。また店頭には、卵かけご飯と相性抜群の醤油やトッピングも同時販売。たまごかけご飯を一番おいしく食べられる“黄金比”も、店頭にて伝授してくれるとのことだ。いつもとはワンランク上のこだわり卵で、プチ贅沢な食体験を楽しんでみてはいかがだろう。【詳細】「幻の卵屋さん」期間:2020年8月18日(火)~9月3日(木)営業時間:10:00~21:00場所:東京駅構内 新幹線南乗り換え口 エキュート前
2020年08月20日みなさんは「卵」が好きですか?卵かけご飯からオムレツに玉子焼き、どれもお子さまから大人まで人気の卵料理ですが、文字にすると「玉子」と「卵」が使われます。使い分けられている以上、それなりの理由があるはずです。「卵」と「玉子」の使い方については公的機関によって条文化されているわけではありません。今回はこの二つの単語が一般的に使用されている状況を基にしてその違いを紹介します。■『卵』と『玉子』の違い日常よく見かける「卵」と「玉子」、ポピュラーな食材だけにいろいろな場面で使われています。多くの方は「卵」や「玉子」の字の違いに触れても見過ごしているはずですが、その使い分けの意味を知ればイメージしやすく、「なるほど!」と思っていただけると思います。・『卵』は生物学的な意味を持つ一般的に「卵」は生物学的な使われ方をすることが多いようです。卵を産むのは魚類、両生類、爬虫類、鳥類、昆虫にクモまでも卵を産みます。卵の構成は異なりますが、すべて卵と呼ばれます。特に、鳥類のニワトリの卵は日本人にとって長く親しんできた「卵」の代表です。・『玉子』は食材的な意味を持つ「玉子」が使われる場合は、卵料理や卵料理用の食材として使用される、主としてニワトリの卵に「玉子」の字が使われているようです。このように「玉子」は鳥類のニワトリやウズラなどに限定して使用されます。魚類などの玉子は加工の有無にかかわらず「鮭の玉子」「カメの玉子」とは書かれません。この場合は「鮭の卵」「カメの卵」が使われます。・料理レシピでは『卵』が使われる傾向もっとも、ザックリとした分け方でいえば、たまごを総括するのが「卵」で、料理で使われたのが「玉子」というみかたもあるようです。確かに、お店のお品書きでは「厚焼き玉子」「だし巻き玉子」など「玉子」と書かれています。いっぽうで、料理レシピでは「卵2個」「卵は黄身と白身を分ける」などと書かれます。レシピは、調理前の生の段階のたまごなので「卵」が使われ、完成した料理が「玉子丼」や「玉子焼き」になるようです。■『卵』と『玉子』漢字の由来漢字は、約3,500年前に中国で誕生したといわれています。漢字は日本に入ってからも独自に進化して、日本文化形成に大きく寄与しています。それぞれの漢字にはその成り立ちがあり、歴史と文化が潜んでいます。漢字の由来を知ることで、「卵」と「玉子」の使い分けられるようになった経緯も理解できるかもしれません。・『卵』の漢字の由来魚などの丸い卵が連なったたまごの形状を思い出してください。丸い殻の中には孵化する子供が入っています。「卵」の漢字は、丸い中に黒点=子供が入っている、まさに卵の形を表しています。この経緯が「卵」の字の成り立ちの一説になっています。・『玉子』の漢字の由来「玉子」にも漢字が成立した由来があります。ニワトリは2,000年以上前に日本に入ってきたようですが、長く、たまごは食用になっていなかったようです。大昔は、たまごは殻があることから「殻の子(かひのこ)」と呼ばれていました。平安時代には「かいこ」、「かいご」と呼ばれていた時期もあります。これが、「蚕(かいこ)」と紛らわしいことで、室町時代になると「玉の子」と呼ばれるようになります。玉の子と呼ばれるようになったのは、丸いたまごの形から「玉の子」と呼ばれ、それが「玉子」になったようです。江戸時代に入ると、「玉子」は日常的に使われるようになり、たまごを食べるようになり、「卵」と「玉子」が並立して使われるようになりました。・「卵」と「玉子」が付く苗字は?漢字といえば、日本人の苗字にたくさんの漢字が使われています。日本人の苗字は約30万種類あるそうです。それならば、「卵」と「玉子」が使われている苗字はどのくらいあるのでしょうか?30万の苗字を全て調べられず漏れがあったらすみませんが、調べてみた限りでは「卵」が使われているお名前は見当たりません。いっぽうの「玉子」についても、苗字は少なく「玉子石(たまごいし)」さんくらいです。新潟県の湯之谷村に多い名前だそうです。あれだけ、親しまれた「卵」と「玉子」は地名と縁が薄く、苗字としては多くないようです。■『卵』と『玉子』実際の使い分け「卵」と「玉子」が実際に取り扱われている場面を思い出してください。たとえば、スーパーの売り場を思い出してみてくだい。パックに入った生の卵が売られているコーナーは「卵売り場」です。総菜売り場では「玉子焼き」です。このように、「卵」と「玉子」の区分方法として、シンプルな区分方法ながらいちばん頻繁に使われるのが、卵が生の状態なのか、調理された状態なのかの線引きです。生の状態が「卵」、調理後が「玉子」として使い分けられています。・生のものは『卵』卵については、ニワトリの卵だけにとらわれがちですが、卵は魚類の卵、カメの卵、爬虫類の卵などの場合にも「卵」が使われています。その考えからすると、ニワトリの卵についても同じように、調理される前の生の状態は「卵」が使われるのが順当です。・調理されたものは『玉子』前述しましたが、「玉子」は、ほとんどの居酒屋さんのお品書きでは「玉子焼き」となっています。お寿司屋さんも同様で「だし巻き玉子」となっているお店がほとんどです。まさに、ニワトリの卵を調理した料理名には「玉子」が使われているようです。例外のケースもありますが、一般的には「卵」は生の状態、「玉子」は調理された状態、この使い分けがもっともポピュラーなようです。■『卵』と『玉子』単語で比較してみよう「卵」と「玉子」は、それぞれがさまざまな場面で並立して使われていることがわかりました。もう少し、それぞれの単語について、使われ方の例をピックアップして比べてみましょう。・『卵焼き』と『玉子焼き』「卵焼き」と「玉子焼き」は両方が使われていますが、主流は「玉子焼き」です。玉子焼きは卵料理の代表メニューでもあり、明らかに調理された卵ですから玉子焼きになっているようです。「玉子焼きは」は、玉子の字を説明する場合に例となることが多く、「玉子」を代表する言葉ともいえます。・『ゆで卵』と『ゆで玉子』「ゆで卵」と「ゆで玉子」については「ゆで卵」が多く使われているようです。「茹でる」も調理の工程であるのですが、不思議と「ゆで卵」が主流なのは、割って調理せずに、主に殻付きのままだからかもしれませんね。もちろん、ゆで玉子も使われています。・『温泉卵』と『温泉玉子』「温泉卵」と「温泉玉子」の違いは、その「おんせんたまご」が作られ販売されている商品名またはブランド名によって違いが出ると推測できます。こちらも調理がされていますが、多く使われているのは「温泉卵」のようです。これはゆでたまごと同様に、殻付きのまま売られることが多いためでしょう。■『卵』と『玉子』を使った例文料理の専門家や調理師でなければ、「卵」と「玉子」を使い分けているという人は少ないでしょう。次は、どのようなシチュエーションで「卵」と「玉子」が使われているのか、わかりやすく例文でみてみましょう。・ひよこの卵が孵(かえ)ったこれが、前述したように「生物学的」な使い方ですので「卵」を使用するのが自然です。「ペンギンはオスが卵を守ります」「トキは3~4個の卵を産みます」などにも、「卵」が使われます。「ペンギンはオスが玉子を守ります」の使用例は見かけませんよね。・彼は医者の卵だ修行中や一人前と認められる前の段階の人のことなどを「〇〇の卵」と呼ぶことがあります。「医者の卵」「役者の卵」「税理士の卵」などの使い方がされます。決して「医者の玉子」「役者の玉子」「税理士の玉子」とは表記しません。卵から孵化してひよこや幼虫になるわけですから、一人前になる前を卵になぞらえて「卵」が使われています。・味付け玉子をトッピングする国民食といわれる人気のラーメン、ラーメンのトッピングといえば「味付け玉子」です。「煮玉子」「味玉」などもあります。「煮卵」が使われているラーメン店は少数派です。「味玉」はありますが「味卵」はあまり見かけません。この例からも、調理をした卵に「玉子」が使われているようです。■「卵」と「玉子」を使う熟語などは?みなさんは「卵」が使われる言葉をいくつ思い出せますか?「卵」と「玉子」の違いを知るうえで、それぞれの漢字が実際に使われている熟語を見ると、漢字本来の意味がいっそう理解できそうです。「卵」が使われるポピュラーな熟語では、排卵(ハイラン)、卵子(ランシ)、卵巣(ランソウ)、卵黄(ランオウ)、卵白(ランパク)、卵生(ランセイ)、有精卵(ユウセイラン)などがあります。生命誕生に関係する組織、臓器に使われていて、この字群からみるかぎり生物学的な単語が多くみられます。「卵」の訓読みのたまごでは、地卵(ジタマゴ)があります。ここでも、調理前の状態です。・『玉子』が使われる熟語は少ない!「玉子」については、玉子酒(タマゴザケ)、落し玉子(オトシタマゴ)くらいでしょうか、やはり、調理が関係してきます。ただし、卵酒も使われています。「玉子」が使われる熟語は多くないようです。「たまご」と読む漢字がもう一つあります。「蛋」も「たまご」と読めます。中華料理の皮蛋(ピータン)に使われている字です。皮蛋はアヒルの卵料理です。卵と読めるのもうなずけます。■みんな大好き「卵」と「玉子」「卵」と「玉子」について紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?賢明な先人達が生み出し、使い分けてきた「卵」と「玉子」です。その背景を理解すると実際に使われている状況も理解できるのではないでしょうか?いずれにしても、生の「卵」も料理した「玉子」もおいしいことには違いはありません。豆知識として知っていると、物知りだねと褒められるかもしれませんよ!ぜひ身近な人に披露してみましょう!※参考文献※ NHK放送文化研究所 最近気になる放送用語より 漢字・漢和・語源辞典 教えて!たまご先生
2020年08月19日暑い季節は、ツルツル食べやすい冷たいおそばの出番が増えますよね。でもそれだけでは栄養が偏ってしまいます。そんな時は、疲労回復&老化防止に効果が期待できる、ネバネバ食材をドーンとおそばに乗っけた「ネバとろ食材でパワーUP☆夏そば~温泉卵のせ~」がオススメです。山芋、オクラ、免疫力を高めてくれる効果が期待できる、話題の納豆を乗せたスタミナおそばに、タンパク質豊富な卵を乗せたら、遠慮することなく豪快に混ぜながら頂きます。ネバネバ食材は、消化を助け、疲労回復や老化防止、夏バテ防止効果が期待できるものばかり。元気いっぱいパワーをもらって、暑い夏を乗り切りましょう!■ネバとろ食材でパワーUP☆夏そば~温泉卵のせ~調理時間 10分レシピ制作:山口 祐未<材料 2人分>そば(乾麺) 2束オクラ 4本 塩 少々大葉 4枚納豆 2パック 納豆のタレ(付属のもの) 2袋長芋 1/2本麺つゆ(ストレート) 適量温泉卵 2個かつお節 適量<下準備>・たっぷりの熱湯にそばを加え、袋の表示通りにゆでてザルに上げ、流水をかけて粗熱を取り、大きめの鍋かボウルにザルを重ねて水を溜めながら、流水でぬめりを取る。・オクラは塩で板ずりをして、分量外の熱湯で柔らかくなるまでゆで、ゆであがったらザルに上げ冷ます。冷めたらヘタを切り落とし、食べやすい大きさの小口切りにする。・大葉は軸を切り落として細切りにし、水に放ってザルに上げ、水気をきっておく。・納豆はよく混ぜ合わせ、付属のタレを加える。・長芋は皮をむき、すりおろしておく。<作り方>1、オクラ、大葉、納豆を混ぜ合わせる。2、器に麺つゆ、長芋、そばを順に盛る。その上に(1)と温泉卵をのせ、かつお節をかける。食欲がなくてもペロリと頂ける「ネバとろ食材でパワーUP☆夏そば~温泉卵のせ~」で、疲れた体にパワーをチャージ。是非作ってみてくださいね。E・レシピで作り方をもう一度チェック↓
2020年07月28日そーき(@souki_e)さんがTwitterに投稿した、スーパーで購入した卵のパッケージがかわいいと、注目を集めています。投稿者さんが思わず衝動買いしたという卵が、こちらです!マックスバリュに行ったら、目に入ったのでたまご(・∀・)を衝動買いしてしまった。こんなパッケージ初めて見たわ。、 pic.twitter.com/m97XNtPFh3 — そーき@爪楊枝P (@souki_e) July 8, 2020 『たまご』と記された左側に、顔文字が付いていたのです!「こんなパッケージは初めて見た」という投稿者さんは、続けて次の写真も投稿していました。しょぼーーーん。「買って」といわんばかりの表情に、心をくすぐられますね。こちらの卵は、鹿児島県南九州市にある、『松原養鶏場』の卵。筆者がパッケージの採用担当者に、理由を問い合わせたところ、以下のような回答がありました。「松原養鶏場ではない、もう1つの養鶏場が卵の販売に困っていたため、その気持ちを顔文字で表しました」かわいらしいパッケージに隠されたおちゃめな発想に、心が和みますね。【ネットの声】・こんな独特なパッケージの卵を見つけたら、つい手が伸びてしまいそう!・自宅に卵があっても購入するレベル!・この卵が陳列された状態を想像すると、かわいくてニヤけますね…。こちらのパッケージの卵は、鹿児島県鹿児島市にある上荒田店を始めとする、合計7店舗の『マックスバリュ』で取り扱われているとのこと。卵の売れ行きが好調になり、困った表情から笑顔の顔文字になることを、祈らざるを得ませんね!松原養鶏場マックスバリュ九州株式会社[文・構成/grape編集部]
2020年07月09日温泉に行けない今こそ自宅で温泉気分を!別府温泉「湯の花」エキス基材配合、薬用入浴剤「るんるんの湯(もと)」の新定期お届けサービス開始!女性向け商品を企画・販売する「あしたるんるん®」を展開する株式会社あしたるんるんラボは、2013年に発売し、「温泉に限りなく近い入浴剤」として人気のロングセラー商品である、別府温泉の湯の花エキス基材を配合した薬用入浴剤「るんるんの湯(もと)」をお求めやすい価格に改定し、さらにパワーアップした定期お届けサービスを6月9日(火)より開始いたします。・外出自粛で温泉入浴剤に注目が!テレビでも紹介された「限りなく温泉に近い」入浴剤。コロナウイルス感染拡大による外出自粛の影響で、自宅で入れる「温泉入浴剤」が注目され、弊社の「るんるんの湯(もと)」も佐賀テレビの情報番組「かちかちプレス」にて“おうち時間が楽しくなるような温泉気分が楽しめる入浴剤”として紹介される等、反響も多く、大きく売上を伸ばすことができました。多くの方から「自宅で温泉気分を満喫」と絶賛いただき、ギフトとしてご利用いただくことも多く、毎週のように家庭用の大容量タイプと一緒に贈答用として個包装のものを一緒に購入される方がいらっしゃった為、60g個包装のおまけを付けて割引額の定期お届けサービスを新たに「あしたるんるん®️本店ショップ」で始めることにいたしました。これを機会に「るんるんの湯」で、自宅で温泉気分を満喫していただけたら幸いです。・毎日自宅で「限りなく温泉気分に浸ってもらいたい。」るんるんの湯定期お届けサービス。「一度使えば虜になる」、まるで本物の温泉のような使い心地で、リピーターも多い人気商品「るんるんの湯」には、袋に1回分(60g)入った個包装タイプと1200gの大容量タイプがあります。定期購入は1200gの大容量サイズを1ヶ月〜3ヶ月ごとにお届けが選べる仕組みで、通常価格よりも割引価格になり、さらにお届けのたびに個包装タイプのおまけが付いてくる大変お得なサービスとしてパワーアップ!毎日使う方には、注文する手間がなく、買い忘れの心配がない定期購入でのお申し込みがおすすめです。解約は1回目のお届けから可能なので、不要になればいつでも中止することができます。・別府温泉が自宅で楽しめる!湯の花エキス基材を配合した、限りなく温泉に近い入浴剤。限りなく温泉に近いと言われる理由は、別府温泉の「明礬(みょうばん)温泉」で作られている天然の“温泉のもと”を使用しているためです。この“温泉のもと”と呼ばれる湯の花は、ミネラルなどといった温泉成分を豊富に含み、江戸時代からの技術で職人さんが育てて採取しています。「湯の花小屋」と呼ばれる掘っ立て小屋で、だいたい3ヶ月ほどかけて作られています。<薬用入浴剤「るんるんの湯(もと)」商品特徴>ポイント1.弱アルカリ性のお湯で、まるで温泉に入った後のような”つるすべ肌”に!可愛らしいパッケージとは裏腹に、医薬部外品の本格的な入浴剤です。お風呂上がりには、まるで温泉に入った後のような感覚でぽかぽかが持続し、つるつるすべすべのお肌に。入浴剤を入れたお湯はソフトイエローの優しい色合いになります。こちらはビタミンB2の色となっています。着色料は使用していません。効果効能:冷え症、荒れ性、神経痛、リウマチ、しもやけ、ひび、あかぎれ、うちみ、くじき、肩のこり、腰痛、痔、あせも、しっしん、疲労回復、産前産後の冷え症、にきびポイント2.赤ちゃんでも安心♪香料不使用なので、お肌が弱い方でも使えます!香りがついているものが多い入浴剤ですが、るんるんの湯は無香料タイプとなっており、老若男女問わず家族で安心して使える入浴剤です。肌が弱い方や赤ちゃんにもご使用いただけます。※すべての方に合うということではありません。お肌に合わない場合は使用を中止してください。ポイント3.残り湯でお洗濯も可能!イオウ成分を含まないので浴槽を痛めず、追い焚きもできます。温泉成分には別府温泉の湯の花エキスを配合。イオウ成分は含んでいないので、浴槽を痛める心配はありません。さらに、残り湯での洗濯も可能です。【商品名】薬用入浴剤るんるんの湯(もと)【内容量】袋入り1個:60g/大容量サイズ:1200g【通常販売価格】3袋セット(60g×3)740円(税抜)/大容量サイズ(1200g)3,180円(税抜)※6月9日より、今までの3,240円(税抜)から新価格にて販売いたします【定期購入価格】<個包装タイプが毎回おまけでもらえる特典付き>2,900円(税抜)※本店ショップ限定【サービス開始日】2020年6月9日(火)商品URLあしたるんるん公式LINEにてお得な情報を配信中!お友達追加のID検索:「@runrun」<本件に関する問合せはこちらにお願いします。>株式会社あしたるんるんラボ木内、村田宛メールお問合せ:pr@ashitarunrun.co.jp〒150-0001東京都渋谷区神宮前6-5-6サンポウ綜合ビル6FTEL:03-6427-6612FAX:020-4622-5512[ショップURL]:[会社URL]:企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年06月15日2020年5月18日に全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)のTwitterアカウントが『ふわふわ卵スープ』の料理動画を公開。たった8秒でコツをつかむことができる動画に「これは絶対作りたい」「ありがとう!」といった声が上がっています。スープを作る時、卵を入れる人は多いでしょう。よりふわふわな食感にするためには、ちょっとしたコツが必要なのだそうです。【ふわふわ卵スープのコツ】①スープが沸騰したら火を止める②一方向にかき回し水流を作る③逆回転で溶き卵を入れる→卵がふわふわ、天女の羽衣みたいになります。見た目も食感も段違い。「ミ゙ィ゙も゙も゙っ゙ど早゙ぐ知゙り゙だがっ゙だに゙ゃ゙ぁ゙ぁ゙ん゙!!!」てなった。 pic.twitter.com/wlpSZQhLuz — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) May 18, 2020 動画を見れば分かる通り、卵をふわふわにするのはとっても簡単!スープが沸騰したら一度火を止め、円を描くように水流を作ってから、回転の逆向きに卵を投入するだけです。これなら料理のテクは必要ないので、「料理はちょっと苦手…」という人でもできそうですね。具のあるスープでは卵以外の具にすべて火が通ってから、最後に溶き卵を入れてくださいね。ちょうどニラがあったので、ニラ卵スープも作りました。はー。おいしい。ニラと卵って炒めても煮ても相性が良いですよねえ。個性の強いニラさんを包容力のある卵さんが受け止めて活かしておいしくしてる感じ。 pic.twitter.com/L306FEZFMf — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) May 18, 2020 投稿は拡散され、多くの人から「作ってみよう!」という声が上がりました。あなたも、温かいスープでほっとひと息つきたい時は、フワフワな卵を加えてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2020年05月18日アイディア料理研究家のmako(@makofoods)さんが紹介するレシピに反響が上がっています。新型コロナウイルス感染症の影響で家にいる時間が増え、ネット上には「お菓子作りを始めた」という声も多く見られます。しかしスーパーでは、需要の高まりからホットケーキミックス粉や小麦粉が品切れとなり、お菓子作りをしたくてもできない人もいるようです。makoさんの紹介したスイーツレシピは、小麦粉なしで簡単にできるといいます。『とろっとろ生プリン』「シェフ顔負けのおいしさ」という『とろっとろ生プリン』はコンビニでも買えるアイスと卵だけで完成するとのこと。用意する材料は、バニラアイスと卵だけです。溶かしたアイスに卵を混ぜて600wのレンジで2分加熱します。この時、加熱しすぎるのは厳禁!フツッとしたらすぐ取り出すのがコツとのことです。たったこれだけで生プリンが完成!スイーツ作りたいけど面倒くさい…そんなあなた、【とろっとろ生プリン】はいかがですか?溶かしたアイスと卵をよく混ぜ型に入れ、レンジ600wで2分チン!チンし過ぎはNG、見張っておいてフツっとしたらすぐ取り出しましょうちょっと、思ったより美味しすぎますよ…パティシエ顔負け… pic.twitter.com/bE5CAcI9J4 — mako/アイデア料理研究家/超カンタン料理研究家/家政婦マコ (@makofoods) 2020年5月3日 火も使わずに簡単にできる生プリン。投稿を見た人からは「作りたい」という声が寄せられていました。・見ただけでおいしそう!作ってみます。・早速材料を買ってきました!・作ってみました。とてもおいしかったです!家で過ごす時間が長くなりますが、気分転換に作ってみるのもいいかもしれません!makoさんはInstagramやYouTubeでもレシピを公開。レシピ本も発売中です。気になる人はチェックしてくださいね!Instagram:makofoodsYouTube:家政婦マコのmakofoods今まで13冊のレシピ本を出させていただいています『料理嫌だけど、コレなら出来る!』と思っていただけるアイデアを沢山詰め込んだ、本ばかり忙しい毎日の中でも、無理せず美味しい家庭料理を食べてもらいたいという思いで作りました気になる物があれば、お手に取っていただけると嬉しいです pic.twitter.com/c9vWwb3A2P — mako/アイデア料理研究家/超カンタン料理研究家/家政婦マコ (@makofoods) May 8, 2020 [文・構成/grape編集部]
2020年05月10日「気軽に専門家に質問ができて、さらに返信も早い」とママから日々感謝の声が寄せられているベビーカレンダーの人気コンテンツ【管理栄養士に相談】。そのなかから特に注目をあつめた質問の内容を一部抜粋してご紹介します。今回は全卵が食べられるようになったあとの卵料理についてのご質問です。 Q.全卵が食べられるようになったら次は?生後9カ月の子どものことで質問です。全卵が食べられるようになったら、ゆで卵以外も与えていいのでしょうか? 卵焼きは生焼けになりやすいからやめたほうがいいと知ったのですが、スクランブルエッグもダメですか? 卵スープのようなものダメでしょうか? 小林亜希管理栄養士からの回答全卵の調理法についてお悩みなのですね。全卵もアレルギーチェックは済んでいる状態でよろしいでしょうか?今後も、よく火を通していただく調理法が安心です。たまご焼きもフライパンで焼いたあと、火の通りが心配であれば、レンジで再加熱してからお子さんに与えるようにすると安心ですよ。スクランブルエッグもよく火を通していただくとよいので、大人が食べるような半生状態は不可です。卵アレルギーの原因となる物質が水溶性であることから、スープははじめは控えたほうがよいです。ただ、全卵もクリアできているのであれば、卵スープ等も問題なく食べられると思います。※参考:ベビーカレンダー「管理栄養士に相談」コーナーより コーンクリームパン粥/9~11カ月ごろ(離乳食後期) 材料(1回分)・食パン(8枚切り) ……1/2枚・クリームコーン缶 ……40g・卵 ……1/2個分・牛乳 ……大さじ1と小さじ2 作り方①食パンは耳をとり、5mm角に切る。②鍋にコーンクリームと牛乳を入れ、弱火で温める。③食パンを鍋に加え、卵を溶き入れてしっかり火を通す。作者:NPO法人母子栄養懇話会さん※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。 ※参考: ニュース(食・レシピ)「朝食にもぴったり! パンがゆレシピ5選【離乳食中期・後期】」
2020年05月04日東京からも小田急線などでアクセスがしやすい箱根エリアは、恋人たちの温泉旅行先として有名ですよね。しかし、箱根は温泉以外にもデートスポットがたくさん!温泉旅行でのんびり…♡も良いですが、少し日程を延ばして箱根デートを楽しんでみても良いかも。箱根小涌園ユネッサン箱根小涌園ユネッサンは、温泉を心ゆくまで楽しめるスポット。裸で入る本格的な温泉エリアもありながら、水着で楽しむスパエリアもあるので、彼氏と一緒に温泉を楽しむことができます。スパエリアには、ワイン風呂やコーヒー風呂、日本酒風呂など、いろいろな趣向を凝らしたお風呂があるのでふたりで盛り上がれること必須ですよ!また、屋外にはスライダーなども完備されていたり、屋内にはプールのように泳げる広さの温泉もあり、エンターテイメント性は抜群。露天風呂も彼氏と一緒に入ることができるので、晴れの日にはふたりで箱根の広大な景色を楽しむのも思い出になるでしょう。箱根ロープウェイ箱根ロープウェイは、芦ノ湖の辺りから、強羅までの間を結んでいるロープウェイ。ロープウェイからの眺めは、四季折々の景色を見せてくれるので、どの季節にいっても楽しむことができます。春には鮮やかな花々、夏には新緑、秋には紅葉、そして冬には雪山を見るのがおすすめです。特に箱根ロープウェイの秋の紅葉は有名ですよね。上から自然の景色を見れるロープウェイ体験は、非日常感を演出してくれるため、彼との旅行気分をより盛り上げてくれるので、箱根に行くならぜひ体験したいスポットのひとつでしょう。箱根神社箱根神社は芦ノ湖を眺めることができる絶景スポットとしても有名です。特に芦ノ湖に浮かぶ水面上の鳥居はロマンティックな気分に浸ることができますよ。自然環境も良好なので、自然から受けられるパワーに癒されること間違いありません。しかし、そんな箱根神社がデートスポットにおすすめなのは、自然を感じられるからだけではありません。実は箱根神社は、縁結びの神様なのです!この神社で買える縁結びのお守りが有名で、男性用のお守りは白、女性用のお守りは赤と対になっているので、彼氏とのデート記念にぴったりなお土産になりますよね。箱根海賊船箱根海賊船は、芦ノ湖を遊覧できる観光船のことです。波止場となっているのは、「桃源台港」「元箱根港」「箱根町港」の3箇所です。船上からゆったりと移動しながら眺められる景色に、例え日帰りでも優雅な旅行気分に浸れてしまいます。箱根海賊船を効率的に利用するには、海賊船とロープウェイが1日乗り放題のチケットを購入することがおすすめ。船とロープウェイを乗り降りすれば、各地にあるスポットをまわることが1日でも可能だからです。船の乗り場となる桃源台にある「桃源台ビューレストラン」は、芦ノ湖を眺めながら食事ができる絶景スポットなので、是非訪れてみてください。箱根ガラスの森美術館箱根ガラスの森美術館はその名の通り、ガラスに関する美術館です。主にヴェネチアングラスを専門に飾っている美術館なので、まるでヨーロッパなような雰囲気に、ロマンティック度は高まります。整えられた庭園には、クリスタルオブジェや現代ガラスの作品が置かれていて、季節に応じた花やイルミネーションが彩りを添えてくれます。箱根の大桶谷も眺めることができるので、彼氏と庭園散歩するのは最高のデートシチュエーションとなりますよ!
2020年04月09日赤ちゃんが生まれる前に夫婦2人きりの時間を楽しもうと温泉旅行を考える人もいらっしゃるようですが、妊娠中は温泉に入れないと聞いたことがある人も多いのではないでしょうか? 実際のところ、妊娠中は制限があるのか、温泉に入ってもよい場合、気をつけることはあるのかなどを詳しく見ていきましょう。 妊娠中の温泉入浴は問題ない?妊娠中の温泉入浴が自宅でのお風呂タイムと差異がほとんどないことから、妊婦さんが温泉に入っても問題ないと言われています。特に入ってはいけない時期などもありません。しかし、妊娠中の温泉がよくないと聞いた人が多いのも事実です。なぜ妊娠中に温泉に入ってはいけないと言われているのでしょうか。 ●妊婦さんは温泉に入れないと言われている2つの理由妊娠中(特に初期と末期)の温泉入浴がよくないと言われているのは、出血や流産、破水などのトラブルが心配されているためです。ただ、温泉に入ることが出血や流産、破水を誘発する原因になるという根拠はないとされています。 そして、これまで温泉法によって妊婦の温泉入浴が禁忌とされていたためです。環境省の依頼を受けて日本温泉気候物理医学会が調査した結果、妊娠中の温泉浴を禁忌としなければならない根拠が見つからず、2014年の温泉法が改定のタイミングで「妊娠中(特に初期と末期)の入浴は禁忌」の項目が削除されました。 現在は法改定によって妊娠中に温泉に入ることは禁忌とされていません。それでも、法改定されたことを知らないため、今もなお、妊娠中は温泉に入ってはいけないという認識でいる人が多いことも、妊婦さんが温泉に入れないと言われている理由の1つです。 妊婦さんが避けたほうがいい温泉はある?妊娠中は妊娠していないときに比べると皮膚が敏感になりやすいです。もともと肌が敏感という人は刺激の強い温泉や、泉温が高い温泉は避けたほうが無難です。 ●妊娠中に避けたほうがよい温泉の泉質温泉は、温泉水に含まれる化学成分の種類と化学成分量によって10種類に分けることができます。<温泉の種類>① 肌への刺激が少ない「単純温泉」:岐阜県の下呂温泉など② 日本の温泉の泉質で比較的多い「塩化物泉」:静岡県の熱海温泉など③ 皮膚乾燥症などによいとされる「炭酸水素塩泉」:和歌山県の川湯温泉など④ 飲むことで便秘解消が期待できる「硫酸塩泉」:群馬県の法師温泉など⑤ 炭酸の泡がさわやかで心地よい「二酸化炭素泉」:大分県の長湯温泉など⑥ 酸化で赤褐色の温泉水に変化する「含鉄泉」:兵庫県の有馬温泉など⑦ 殺菌効果がある「酸性泉」:秋田県の玉川温泉など⑧ 時間が経過すると黄色く変色する「含よう素泉」:千葉県の青堀温泉など⑨ 卵の腐敗臭のような独特の臭いが特徴の「硫黄泉」:神奈川県箱根温泉郷の小涌谷温泉など⑩ ごく微量の放射能を含む「放射能泉」:鳥取県の三朝温泉など 皮膚が普段以上に敏感になっている妊娠中は、塩分が主成分の②塩化物泉、硫黄が含まれる⑨硫黄泉、放射線を含む⑩放射能泉などの刺激が強い温泉は避けたほうがよいでしょう。 温泉に入る際に気を付けなければいけないこと温泉入浴により、ストレスの発散や気分のリフレッシュが期待できますが、万が一のトラブルを避けるためにも、事前に注意点を理解しておくことが大切です。 ●妊娠中における温泉入浴時の注意事項1湯温と入浴時間42℃以上の湯温の温泉に10分以上入っていると、血圧の上昇を引き起こしてしまうことがあります。そのため、入浴前に湯温を確認し、入浴後は入浴時間が長くならないように気をつけることが大切です。 2のぼせや湯疲れいつも以上にのぼせやすい妊娠中は、入浴前後にしっかりと水分補給をしましょう。また、温泉による効果を期待して何度も入浴すると、体に負担がかかってしまいます。温泉入浴は1日2回までを目安にしましょう。 3入浴時の足元妊娠中は、大きくなったおなかによって足元が見えづらくなります。段差などがないかよく確認して歩くことが大切です。岩場などの温泉は特につまずきやすいため、控えたほうがよいでしょう。 泉質によっては浴場が滑りやすくなっていることもあります。妊娠中に温泉を楽しむのであれば、ひとりでの入浴を避けるのがベストです。夫婦で温泉旅行に行くのであれば、温泉入浴をより安全に楽しめるよう、家族風呂などをうまく活用するのも1つの方法です。 温泉に入ることによる効果妊娠中は普段の生活でも気にすることが多く、ストレスが溜まりやすいです。温泉には、そのような日ごろのストレスを発散する効果があります。適度な温泉入浴により、新陳代謝の亢進や軽度の血圧低下などの効果も期待できるため、注意事項を守って楽しめば、妊娠中でもリフレッシュできるでしょう。 まとめ心身共にリラックスできる温泉。妊娠中でも基本的には入浴してもよいということです。出産前に温泉旅行を計画されるご家庭もあるかもしれませんが、その際にはかかりつけ医に必ず相談し、万全の準備を整えたうえで余裕を持った旅行を計画してくださいね。最近は、「マタニティプラン」のある宿も増えているため、妊婦さんへの理解のある宿をうまく選びつつ、温泉で日ごろの疲れを癒して、この先のマタニティライフをうまく乗り切りましょう。 監修者・著者:助産師 REIKO医療短期大学専攻科(助産学専攻)卒業後、大学附属病院NICU・産婦人科病棟勤務。 大学附属病院で助産師をしながら、私立大学大学院医療看護学研究科修士課程修了。その後、私立大学看護学部母性看護学助教を経て、現在ベビーカレンダーで医療系の記事執筆・監修に携わる。
2020年03月15日固ゆでした黄身から食べさせ始めた卵。ところがある日、私の認識の甘さから息子につらい思いをさせることになってしまいました。今回はそのお話をしようと思います。 食パンと卵を使ったパンプティングを食べさせたら息子が生後11カ月(離乳食後期)のときのある祝日。これまで特に食物アレルギーの反応もなく、その日は朝食に食パンと卵を使ったパンプティングを作りました。 しかし、できあがったものをレンジから取り出してみると、白身の塊の部分が少し柔らかいような気が。「大丈夫かな……?」と少し疑ったものの、色も白くなっているから火は通っているだろう、とそのまま与えてしまいました。これが、大きな間違いだったのです。 なぜか息子が不機嫌、そして嘔吐!朝食後、しばらくしてから私はいつも通り午前の昼寝をさせるため、ベッドに添い寝をして息子を寝かしつけようとしました。しかし、この日はなぜか息子が不機嫌で、泣いてばかりで寝る気配がありません。 「どうしたんだろう?」と思った、次の瞬間。息子がベッドの上にゲボッと嘔吐してしまいました。焦りつつも後片付けをしていたのですが、息子はその後も嘔吐を繰り返し、かなりつらそうです。私はある予感を胸に、救急病院へ急ぎました。 息子の卵アレルギーが判明救急病院での先生の診断は、私の予感通り「おそらく卵アレルギーでしょう」とのことでした。後日、改めてかかりつけの小児科を受診して検査をすると、息子は卵の白身にアレルギーを持っていることが判明しました。 今まで気付かなかったのは、白身に含まれるアレルギーの原因(たんぱく質)は、加熱すると変化し、アレルギーを起こしにくくなるそうで、息子は完全に加熱した卵の場合は大丈夫だったからです。加熱が不十分な卵を与えてしまったため、アレルギー反応が出てしまい、息子に申し訳ない気持ちでいっぱいになりました。 息子の場合はたまたま卵アレルギー持ちでしたが、加熱が不十分な卵を食べると食中毒になる可能性もあるそうです。私はこの日以降、息子に卵を食べさせるときは、念には念を入れて加熱するようになりました。 ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。 著者:上杉芽生一男一女の母。結婚を機に小売業の会社を退職。現在は妊娠・出産・子育てに関する体験談を中心に執筆中。
2019年12月29日家計にやさしい卵は、栄養面でも優秀な食品です。ビタミンCと食物繊維以外の栄養素が卵1個の中にすべて含まれています。ただ、妊娠すると、赤ちゃんの卵アレルギーを心配して卵を食べることを控えている人もいるようです。妊娠中に食べた卵は、赤ちゃんの卵アレルギーの原因になるのでしょうか? 妊娠中、卵を食べても大丈夫?妊娠中に食べた卵と赤ちゃんの卵アレルギーが直接関係していたことを示す明確なデータはありません。別名「完全栄養食品」とも呼ばれる卵は、妊娠中に必要な栄養を卵1個で効率よく摂ることができます。自己判断で、勝手に卵を除去した食事を食べることは避けましょう。 1日にどれぐらいの卵を食べていいの?卵に含まれているコレステロールが気になる人でも、1日1個程度なら問題ありません。栄養をしっかり摂るためにも、卵は1日1個を目安に食べるようにしましょう。なお、妊娠する前からコレステロール値に問題がある場合は、早めに医師と相談してから食べる量を調整しましょう。 卵を食べるときの注意点1:妊娠中は、できるだけ加熱した卵を食べる新鮮な生卵であれば、妊娠中に食べても問題ありません。すき焼きや卵がけごはんを食べても大丈夫です。ただしサルモネラ菌による食中毒を防ぐため、妊娠中はできるだけ加熱した卵を食べるようにしましょう。 2:新鮮なものを選ぶ卵はパックに表示されている賞味期限を確認し、新鮮な卵を選びます。卵の殻に傷やひび割れがないものを選びましょう。また買ってきた卵は、冷蔵庫の中で保存。使うたびに冷蔵庫から卵を取り出し、早めに使い切りましょう。 つわりの時期に食べたいプリンや、暑い季節においしい卵豆腐にも、卵は使われています。どんな料理に卵が使われているのかを知ると、赤ちゃんの離乳食の時期にも役立ちますよ。 著者:管理栄養士 フードライター&コピーライター 富田チヤコ管理栄養士で一男一女の母。大学卒業後、専業主婦時代に離乳食作りから食の重要性に気付き、管理栄養士・フードコーディネーター・消費生活コンサルタントの資格を取得。書籍や女性誌の栄養監修など、主に健康と食のジャンルを中心にフードライターとして活動中。わかりやすく、食の楽しさを伝えます。
2019年11月20日箱根湯本温泉や強羅温泉、大涌谷温泉など、「箱根七湯」にとどまらず「箱根二十湯」と呼ばれるほどさまざまな温泉が集まる神奈川県・箱根エリア。自然豊かな地でゆったりと温泉に漬かり、湯けむりを感じながら深呼吸すれば、きっと日ごろの疲れも癒やされるはず……♪今回は人気の観光地、「箱根」のおすすめ温泉宿をエリア別に5つご紹介します!箱根にはさまざまな温泉が点在♪富士山にほど近く、大小さまざまな温泉が点在する箱根。芦ノ湖や美術館、大型スパなど観光も癒やしも楽しめる人気のおでかけ先でもあります。今回はそんな箱根から、エリア別におすすめの温泉宿をご紹介!日ごろの疲れをゆったりと洗い流して、心も体もほっとリフレッシュしましょう♪【箱根湯本エリア】箱根の玄関口!新宿からもロマンスカーでアクセス◎温泉大浴場露天風呂小田急ロマンスカーを使えば新宿駅から乗り換えなしで約85分と、都内からのアクセスもしやすい箱根湯本駅。箱根観光の起点としてもおすすめです。そんな箱根湯本駅から徒歩圏内にある〔箱根湯本温泉月の宿紗ら〕は、最上階の温泉露天風呂や、畳敷きの内湯でゆったりとくつろげるお宿。客室は全室露天風呂つきで、心ゆくまで温泉を堪能できますよ♪屋上庭園「ムーンレスト」箱根の山々の景色や、晴れた日にはお月見も楽しめるという屋上庭園「ムーンレスト」も併設。フリードリンクをいただきながら、旅の想い出話に花を咲かせるのもステキな過ごし方ですね。〔箱根湯本温泉月の宿紗ら〕を詳しく見る♪【小涌谷エリア】〔箱根小涌園ユネッサン〕方面の観光におすすめ6階大浴場「浮雲の湯」露天風呂箱根で温泉ざんまいを楽しむなら、〔箱根小涌園ユネッサン〕のある小涌谷温泉エリアがおすすめ。お宿とスパで思う存分入浴を満喫できますよ♪〔箱根小涌園天悠〕は、〔箱根小涌園ユネッサン〕から徒歩約5分と、遊び疲れたあともすぐにお宿に戻れるのがうれしいところ。ホテル併設の露天風呂もまた絶景です!露天風呂付客室「自然」と「和」の融合した館内は、モダンな雰囲気で大人の休日にぴったり。外輪山側の客室と渓谷側の客室があり、どちらも自然豊かな風景に心癒やされますよ♪〔箱根小涌園天悠〕を詳しく見る♪【強羅エリア】〔彫刻の森美術館〕や〔強羅公園〕で自然を感じよう【専用露天風呂付き】デラックスルーム(一例)四季折々の植物や紅葉が美しい〔強羅公園〕や、〔彫刻の森美術館〕など見どころがいっぱいの強羅エリア。散策や美術鑑賞をしながら、ゆったりとした時間を過ごせます。〔強羅温泉メルヴェール箱根強羅〕は、強羅駅から約400mの場所にあり各所へのアクセスも◎。館内では源泉かけ流しの大浴場を楽しめます。【専用露天風呂付き】デラックスルーム(一例)専用露天風呂付きの客室もあり、雄大な景色を眺めながら人目を気にせず入浴できるのがうれしいですね。入浴後や食後にベランダで夕涼み……なんてひとときもステキです。〔強羅温泉メルヴェール箱根強羅〕を詳しく見る♪【仙石原エリア】すすきで有名♪〔箱根ガラスの森美術館〕にも行きやすいドッグフレンドリールームシーズンが合えばぜひ立ち寄りたいのが、秋になると見られる一面のすすきで有名な〔仙石原すすき草原〕。年中楽しめるスポットとしては〔箱根ガラスの森美術館〕や〔星の王子さまミュージアム〕の観光にも便利なエリアです。そんな仙石原エリアに位置する〔仙石原温泉小田急箱根ハイランドホテル〕は、東名御殿場ICからも車で約20分と、アウトレットモールで買い物しがてらの箱根旅行にもぴったり。「ドッグフレンドリールーム」に宿泊すれば、愛犬とのステイもかないますよ♪ガラス張りで昼間は日の光が差し込む大浴場は、女性側にはミストサウナ、男性側にはドライサウナが完備され、疲れた体をリフレッシュするのにぴったり。落ち着いた空間で朝、昼、夜と何度も温泉を堪能するのもおすすめです。〔仙石原温泉小田急箱根ハイランドホテル〕を詳しく見る♪【芦ノ湖エリア】芦ノ湖を望む、雄大な景観に浸りたい!露天風呂晴れた日には、富士山と湖の雄大な景色を楽しめる芦ノ湖。遊覧船も周遊し、湖畔に佇む神社の鳥居やレストランなど、散策ポイントも点在するエリアです。〔箱根・芦ノ湖はなをり〕は、そんな芦ノ湖をすぐ目の前に感じられるお宿。「四季の露天風呂棚湯」は開放的な空の抜け感が心地よく、ひろびろとした湯船でゆったりと湯に漬かれますよ♪湖畔側スタンダードルーム(露天風呂付き/ソファーベッド)湖畔側の客室では、窓から芦ノ湖が眺められます。きらきらと光を受けて輝く湖面を見つめていると、いつの間にか気持ちもリフレッシュできそう!ナチュラルな雰囲気のお部屋でリラックスした時間を過ごしたいですね。〔箱根・芦ノ湖はなをり〕を詳しく見る♪箱根の温泉宿で癒やしの旅を……♪今回は都内からのアクセスも◎な神奈川県・箱根から、エリア別におすすめの温泉宿を5つご紹介しました。自然豊かな土地で、美術館などさまざまな観光スポットも点在する箱根は人気の観光地のひとつ。まだ行ったことがない方も「久しぶりに訪れたいなぁ」という方も、ゆったりとくつろげる温泉宿に宿泊して、日ごろの疲れもリフレッシュしてみてはいかがでしょうか?
2019年11月09日温泉は、心身を癒してくつろげる、とても魅力的なレジャースポットですよね。そんな温泉で、ダイエットができるというのは本当なのでしょうか?温泉のダイエット効果や温泉でダイエットをするためのポイントについて教えていただきました。温泉でダイエット効果が得られる理由は?代謝アップ効果が見込める温泉につかることで、体内を芯から温めることができます。体が温まれば、冷えによる代謝の低下を改善することができますし、エネルギー代謝を高める効果も期待できます。デトックス効果が期待できる温泉につかって発汗すると、老廃物も汗と一緒に排出することができます。老廃物の詰まりがなくなれば、より代謝がよくなりますから、ダイエット効果が期待できるでしょう。疲労回復やリラックス効果疲労回復やリラックス効果によるストレス解消も、代謝アップにつながります。温泉につかってゆっくりすることが、より痩せやすい体作りに役立ちます。温泉ダイエットで期待できる「痩せる」以外の効果免疫力アップ疲労回復やリラックス(ストレス解消)による免疫力アップが期待できます。免疫力が高まって不調を起こしにくくなれば、病気の予防にも役立つでしょう。美肌効果汗をかいて老廃物を排出することで、代謝が良くなります。肌のターンオーバも活性化しますから、美肌効果が期待できます。温泉自体の効能そもそも、温泉はさまざまな効果・効能を持っているものです。肩こり・腰痛の改善や冷え症の改善、高血圧の改善など、泉質によって様々な効果が期待できるでしょう。ダイエット効果を得るための温泉入浴方法入浴の基本は、しっかり温泉につかって体を芯から温めることです。これだけでもダイエット効果を期待することができます。しかし、さらに代謝アップ効果を高めるためには、「高温反復入浴法」がおすすめです。高温反復入浴法とは、42℃程度の高温のお湯に短時間、休憩を挟みながら何度も入浴する方法です。血行促進や代謝アップ効果をより高めるとともに、消費カロリーを高めることもできると言われています。【高温反復入浴法のやり方】30分ほどかけて、次のように入浴します。1.かけ湯をして体をお湯に慣らす2.ゆっくりと温泉に入り、肩までつかって5分間温まる3.温泉から出て、水分補給をしながら5分間休憩をする4.再び入浴し、3分間肩まで浸かる5.温泉から出て、水分補給をしながら5分間休憩をする6.再び入浴し、3分間肩まで浸かる7.温泉から出て、水分補給をしながら5分間休憩をする【注意点】熱めのお湯につかるのは、体への負担が大きく、体力を消耗することでもあります。体調がよくないときや、お酒を飲んだ後は行わないようにしてください。また、疾患によっては危険がともなう可能性もあります。持病がある方は、入浴法について医師に相談しましょう。また入浴中、のぼせるような感覚があった場合は、途中でやめるか、温まる時間を短くしてください。体調に気を配って、調節をしながら実践することが大切です。温泉の効能は泉質によってさまざま温泉は、泉質によって含まれる成分が異なるため、効能にも違いがあります。美肌効果が期待できるのか、免疫力アップ効果が期待できるのか、肩こり・腰痛の改善が期待できるのか、それぞれの温泉の特徴を調べてみましょう。自分が得たい効能の温泉を選んで入浴することで、より高い効果が期待できます。温泉ダイエットをするときの注意点温泉ダイエットをするときの注意点は、無理をしないことです。温泉に入る前と休憩中には、必ず水分補給をして、少しでも気分が悪いと感じたらすぐに中止しましょう。入浴時間はあくまでも目安ですから、暑さで苦しい場合は短めに調節してください。無理をして長くつかるのは絶対にやめましょう。我慢しながら取り組むような入浴では、代謝を高めることはできませんし、健康を害する可能性もあります。安全第一で、心地いい程度に温泉を楽しんでください。温泉ダイエットは無理せず楽しく!代謝アップや美肌効果が期待できる温泉ダイエットですが、無理は禁物です。心地よく温泉につかることがストレス解消や免疫力アップにもつながりますから、効果を高めるためにも、負担がない程度に楽しんで行いましょう。Nao Kiyota美容・健康ライター
2019年11月09日湯河原温泉で有名な温泉町「湯河原」。文豪や画家などの作家たちが愛した温泉街としても有名ですよね。今回はそんな湯河原から温泉もお部屋も楽しめるホテルを5つご紹介します♪ぜひチェックしてくださいね。楽天トラベルから予約するとお得!〔湯河原温泉川堰苑いすゞホテル〕まずご紹介するのは〔湯河原温泉川堰苑いすゞホテル〕。湯河原駅からバスで10分、またはタクシーで7分とアクセスもバッチリです!熱海の駅からでもタクシーで20分と辿り着きやすい場所にあります。客室は本館と川堰苑に分かれており、川堰苑には特別室・貴賓室が5室、本館にはスタンダードなお部屋があります。大浴場には湯河原特産の「オレンジ」を輪切りにしたモチーフの浴槽があるんです!お風呂からは外の景色がよく見えて開放的です。温泉は大浴場のほかに、貸切展望露天風呂があります。有料で借りることができるのですが、なんと〔楽天トラベル〕で予約すると貸切展望露天風呂が45分間無料でサービスになるんです!これはうれしいですよね。湯河原温泉川堰苑いすゞホテルワンちゃんと一緒に♪〔コレドール湯河原Dog&Resort〕続いてご紹介するのは〔コレドール湯河原Dog&Resort〕。こちらは湯河原駅から車で約5分のところにあります。客室は洋風ながらも和の雰囲気を感じるモダンなインテリアになっていますよ!〔コレドール湯河原Dog&Resort〕はワンちゃんと一緒に宿泊できるホテルで、館内の移動はリードのままでOKなんです♪温泉は大浴場のみですが、大浴場に露天風呂がございます。お風呂はワンちゃんと入れないのでご注意を……!ホテルには屋外ドッグラン、屋内ドッグラン、お散歩のできる中央広場があり、ワンちゃん用の足洗いコーナーもあります!グルーミングコーナーもあるのでたくさん遊んでも大丈夫そうです。客室にはお散歩バッグやトイレシートなど、ワンちゃんのためのアメニティも多く取り揃えているので、持っていかなくてもいいのが助かりますよね。コレドール湯河原Dog&Resort滝を見ながら入れる露天風呂〔湯河原温泉青巒荘〕続いてご紹介するのは〔湯河原温泉青巒荘〕。こちらは湯河原駅から約7〜8分のところにあり、バスの場合は奥湯河原入り口で下車、そこから徒歩1分です。客室は本館、別館、新館の3つに分かれており、本館は内風呂のない和室、別館は天然温泉の内風呂付で一部のお部屋は庭園に面しています。新館は天然温泉内風呂とウォシュレット付で、24時間入れる女性専用の「中浴湯」があります。〔湯河原温泉青巒荘〕には滝の流れる「仙境野天風呂」、竹林に囲まれた「竹林の湯」、そして男性専用大浴場、女性専用大浴場、女性用中浴場がございます。とくに「仙境野天風呂」は間近で「白龍の滝」を眺めながらお風呂に入れる、なんともぜいたくな温泉です!〔湯河原温泉青巒荘〕には四季を感じられるお庭があるので、ゆっくりお散歩することもできます。観光でワイワイ楽しむのもいいですが、温泉とお庭で普段の疲れを癒やしてみてはいかがでしょうか。湯河原温泉青巒荘登録有形文化財のお宿!〔湯河原温泉源泉上野屋〕続いてご紹介するのは〔湯河原温泉源泉上野屋〕。なんと創業三百余年!湯河原でもっとも長い歴史を持つ老舗旅館なのだとか。湯河原駅から2番のバスに乗り、「温泉場中央」で下車するとすぐの場所にあります。客室は全部で3タイプ。温泉・トイレ付、トイレ付、トイレなしのお部屋からなる全18室です。どのお部屋も時代を感じる本格的な和室。まるでタイムスリップしたようですよね!内風呂、貸切露天風呂のほかに最上階には開放的な景色を楽しめる足湯があります。湯上り処には休憩室や読書スペースもあるので、ゆっくりとくつろぐことができますよ!湯河原温泉源泉上野屋プライベート空間でくつろげる〔湯河原温泉万葉の里白雲荘〕藤村文学館最後にご紹介するのは〔湯河原温泉万葉の里白雲荘〕。こちらは湯河原駅からタクシーで10分のところにあります。一般客室の他に、露天風呂付客室、温泉掛け流し露天風呂付離れがあります。藤村文学館また露天風呂付客室には文豪の名前がついています。お部屋の名前に由来する作品をお部屋でゆっくり読むのもいいですよね!お部屋についている源泉かけ流しの露天風呂から見る景色は絶景。この景色をひとり占めできるなんてぜいたくです……。貸切露天風呂Do湯遊お部屋にお風呂がないタイプは大浴場があるのでご安心を!また貸切露天風呂もございます。専用の休憩スペースもあるので、ゆっくりと楽しむことができますよ。湯河原温泉万葉の里白雲荘温泉と景色に癒やされよう♪今回は湯河原でオススメなホテルを5つご紹介しました。温泉街ということで、このほかにも多くのホテルがあります。なので予算や人数に合わせてホテルを選んで見てくださいね!このほかのホテルもぜひチェックしてみてください。楽天トラベルで周辺の宿を探す
2019年11月06日温泉で有名な熱海。駅も新しくなりあらためて観光地として注目されていますよね!今回はそんな熱海にある温泉を楽しめるホテルをご紹介します♪熱海はたくさんのホテルや温泉がありますが、中でも気になったホテルを5つ選んできました。ホテルそれぞれに特徴があるので、ぜひチェックしてくださいね。ゆっくり癒やされたい!〔熱海温泉湯宿一番地〕大浴場露天風呂芭蕉の湯まずご紹介するのは〔熱海温泉湯宿一番地〕。熱海駅から徒歩2分とアクセスがいいのがポイント!目的地までの移動に加えて、さらにホテルまでの移動が増えてしまうと疲れてしまいますが、これなら大丈夫そうですね。ホテルに到着したらまずはロビーで一休み。オリジナルのお菓子とお茶をいただけるのだとか♪そして熱海といえば温泉ですよね。なんと〔熱海温泉湯宿一番地〕の温泉は自家源泉!貸切露天風呂貫一の湯大浴場はもちろん、有料で露天風呂を貸し切ることもできます!貸切露天風呂ももちろん源泉掛け流し。さらに湯上り後にゆっくりできる専用の湯上り処も付いているんです。プライベートな空間でゆっくりすることができますよ♪お部屋はかわいらしい和室からスタンダードな和室、洋室もあります。また、露天風呂付きの特別なお部屋もございますよ!到着した瞬間からゆっくりとくつろげるステキなお宿です。熱海温泉湯宿一番地新しい和の体験♪〔源泉湯宿大成館(TAISEIKAN)熱海綱代温泉〕続いてご紹介するのは〔源泉湯宿大成館(TAISEIKAN)熱海綱代温泉〕。こちらは綱代駅から徒歩3分のところにあるお宿。熱海駅から少し離れた場所にあるのですが、観光地の喧騒から離れてゆっくりと過ごすことができます。お部屋は伝統的な和室はもちろん、和室にモダンな家具が調和した新しい和を体験できるお部屋もございます。貸切展望風呂雲海肝心のお風呂は全部で6つ。貸切のお風呂が2種、大浴場に4種あり、さらに立ち寄り湯もあるんです!宿泊せず立ち寄り湯で温泉だけ楽しむこともできちゃいますよ♪また専用の露天風呂とウッドデッキのついたお部屋もあるので、プライベート空間で癒やされたいという方は、そちらをぜひチェックしてくださいね。厳選湯宿大成館(TAISEIKAN)熱海綱代温泉本格的な和風空間〔熱海温泉源泉の宿ホテル松風苑〕続いてご紹介するのは〔熱海温泉源泉の宿ホテル松風苑〕。こちらも最寄駅は綱代駅で、お宿までは駅から車で6分とアクセスがとてもいいですよ!客室は定番の和室から洋室、和モダンな雰囲気で、綱代の街と海を見渡せる特別室がございます。こちらには四千坪の庭園もあり、緑や季節の植物に癒やされながら散策をすることもできます。朝、ゆっくり庭園をお散歩して、そこから観光するなんてぜいたくな過ごし方もできちゃいます!貸切風呂雄飛温泉は大浴場のほかに貸切風呂が2種あります。先ほどご紹介した四千坪の庭園の中にあり、格別な時間を過ごすことができますよ!熱海温泉源泉の宿ホテル松風苑絶景をひとり占め〔隠れ湯の宿月のあかり〕続いてご紹介するのは〔隠れ湯の宿月のあかり〕。こちらは綱代駅から車で7分です。すべてのお部屋に専用のお風呂がついている、大人のための隠れ家のようなお宿です!海側のお部屋であれば、どのお部屋からもきれいな景色を見ることができます。角部屋の場合は窓一面に海の絶景が楽しめちゃうんですよ♪これはかなりぜいたくですよね。岩風呂タイプの露天風呂お部屋のランクによって形態が変わってきますが、全室専用お風呂付。内風呂付のお部屋もありますが、もちろん露天風呂付のお部屋もございます!こちらも海を見渡しながらお風呂に入れるぜいたくな空間。1日観光を楽しんだあとは、プライベートな空間で絶景をひとり占め……なんてことができちゃいますよ♪隠れ湯の宿月のあかりアクティビティも楽しめる〔星野リゾートリゾナーレ熱海〕最後にご紹介するのは〔星野リゾートリゾナーレ熱海〕。こちらは熱海駅から車で15分ですが、送迎バスが出ているので安心です!お部屋は海を連想させるブルーやホワイトを基調としたさわやかなインテリアです。なんだかお部屋にいるだけで心洗われそうですよね。ホテルにはレストランはもちろん、本や雑誌がたくさんある〔ソラノビーチブックス&カフェ〕もあります。21:00〜23:00は12歳以上の方のみ利用可能なので、絶景を眺めながらゆっくりくつろぐこともできます。〔星野リゾートリゾナーレ熱海〕ではなんとアクティビティも楽しめちゃうんです!季節限定のものから、通年で楽しめるものもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪肝心のお風呂はこちらの大浴場!相模湾と熱海の街は見える開放的なお風呂となっています。朝は朝日が、夜は夜景が楽しめますよ。ホテルだけで温泉、食事、アクティビティとすべてを楽しめるので、観光よりもゆっくりしたいという方にオススメです♪星野リゾートリゾナーレ熱海熱海で癒やされよう!今回は熱海にある温泉を楽しめるホテルをご紹介いたしました。温泉地ということでどのホテルもお風呂がステキでしたね!お風呂も個性さまざまでしたが、客室やサービスなども個性的でした。今回は5つのホテルをご紹介しましたが、熱海にはまだまだたくさんのホテルがあるので、気になる方はぜひチェックしてみてください♪楽天トラベルで周辺の宿を探す
2019年11月05日手ぶらでOK!江戸の雰囲気が楽しい温泉大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社が運営する「東京お台場 大江戸温泉物語」が、秋の3大イベントを開催しています。新交通ゆりかもめ「テレコムセンター」駅から徒歩2分の場所にある「東京お台場 大江戸温泉物語」は、江戸の町並みを再現した店内でヨーヨー釣りや手裏剣投げといった縁日らしい遊びを楽しめる温浴施設。スイーツから本格的な和食割烹まで、食事メニューも充実しています。大浴場では地下1400メートルから汲み上げた天然温泉をはじめ、露天風呂やサウナなど13種類のお風呂を完備。館内着(浴衣)、バスタオルやシャンプーなどはレンタルできるので手ぶらでOK。11時から翌朝8時まで利用できるリクライニングルームもあります。限定メニューも登場!昼も夜も楽しめるイベント今回開催される秋のイベントは「和傘と光のアート」「足湯ローズガーデン」「大江戸からくりマッピング」の3つ。「和傘と光のアート」は「足湯庭園~おもてなしの庭~」で18時から24時まで開催。和傘と光がつくる幻想的な雰囲気を楽しめます(2019年10月20日まで)。秋が見頃の赤いローズ3種(パパメイアン、リリーマルレーン、シュワルツマドンナ)を楽しめる「足湯ローズガーデン」は2019年10月27日まで。期間中は館内の飲食店で「バラ色クレープ」などの限定メニューも提供されます。2019年10月31日まで開催される「大江戸からくりマッピング 秋ver.」は1日5回投影(13時30分・15時30分・17時30分・19時30分・21時30分)。日本の風情、秋をテーマとした彩り豊かな映像を楽しめるプロジェクションマッピングが広小路を彩ります。(画像はプレスリリースより)【参考】※大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社のプレスリリース/PR TIMES※大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社※東京お台場 大江戸温泉物語
2019年09月27日群馬は多数の温泉があることでよく知られていますよね。中でも草津温泉は温泉街の情緒たっぷりの名所でとっても人気。また周辺にも面白いスポットはたくさんあり、ファミリーでもたっぷり楽しめるんです!今回は草津温泉の観光スポット9選を紹介します。カピバラに触れ合える♪「草津熱帯圏」※画像はイメージです。最初に紹介するのは、草津温泉街すぐ近くにある〔草津熱帯圏〕。こぢんまりしていますがいろいろな動物を見ることができます。まず入場してすぐ猿山があり、インパクト抜群。爬虫類の動物たちもたくさんいて、白ヘビや、中々動かないけど迫力あるワニなどを見て楽しむことができます♪さらに、「草津熱帯圏」では、お子さんや女性にも大人気なカピバラにエサをやることができるんです。もちろん触れ合い体験もできるので、カピバラとスキンシップを取って癒やされてみてはいかがでしょうか。草津熱帯圏の詳細はこちら!大人も子どもも大満足のアトラクション!「草津フォレストステージ」※画像はイメージです。森の中の本格アスレチックが楽しめる〔草津フォレストステージ〕は、子どもも大人も大満足のアスレチックです♪大人でも少し難しいコースもありますが、スタッフの方が直接、指導してくます。さまざまな趣向を凝らしたコースを巡れば、まるで体力系テレビ番組に出ているような気分になれるかも!?張り切りすぎて筋肉痛になってしまったら、草津の温泉にたっぷり癒してもらいましょう。草津フォレストステージの詳細はこちら!温泉街を一望できる秘密のスポット!?「白根神社」草津温泉街にある「白根神社」は、ヤマトタケルノミコトが祀られていてどこか厳粛な雰囲気。にぎわう温泉街とは打って変わって、静かな空間です。高台にあるので「白根神社」からは、草津温泉街を見渡すことができます!石段が少し大変ですが、登った先の景色は格別ですよ♪白根神社の詳細はこちら!自然の美しい景観が楽しめる「嫗仙の滝(おうせんのたき)」赤茶色の岩肌に、白く勢いの良い水流が映えるこの滝は、嫗仙の滝(おうせんのたき)です。草津温泉街から少し険しいトレッキングが必要ですが、素敵な景観は行く価値アリ!細い滝が何本も流れ落ちて、とっても美しいんです。周辺の森もとてもきれいなので、緑が好きな方にはたまらないスポットです。体力に自身がある方は足を延ばすみてはいかがでしょうか。嫗仙の滝の詳細はこちら!温泉が湧き上がる!?「西の河原公園」西の河原(さいのかわら)公園は、川のように温泉が足元を流れていて、湯気が立ち込める温泉街ならではの観光スポットです。園内は見どころが多く、家族で楽しめます。至るところに温泉が湧き出ていて、熱湯が噴出している様はなかなか味わえない光景です。歩き疲れたら足湯に浸かって、ほっと一息つきましょう。西の河原公園の詳細はこちら!草津のグルメスポット♪「西の河原通り」草津温泉で食べ歩き、お土産といったら「西の河原通り」です。通りに面する家屋の佇まいはシックで、観光気分を盛り上げてくれます。温泉街の定番の温泉卵に手焼きせんべいの他、焼き鳥や蒸しトウモロコシも必見。群馬名物の食事をするのもおすすめなグルメスポットです♪草津といえばやっぱりここ!「湯畑」温泉の温度調節をしている場所で、草津のランドマークのような存在になっている「湯畑」。立ち上る湯気に温泉街ムードが盛り上がります。ライトアップした「湯畑」も必見!湯気と光が織り成す光景は、とっても幻想的です。湯畑の詳細はこちら!草津よいとこ一度はおいで♪「熱乃湯の湯もみと踊りショー」草津温泉といえば、"湯もみ"も有名ですよね。〔熱乃湯(ねつのゆ)〕では、活気のある女性達の湯もみと踊りのショーを見ることができます。「草津よいとこ~♪」と民謡を歌いながら、ざばざばとお湯がかき回される様子は中々の迫力!草津に来たらぜひ訪れたい場所です。熱乃湯の詳細はこちら!草津で観光スポットも温泉も楽しもう!草津温泉は観光スポットも満載の温泉街。有名な湯もみや湯畑はもちろん、グルメからアスレチックまでおとなも子どもも楽しめる名所がたくさんあります。温泉でゆっくり癒されるのはもちろん、子どもづれでもOKな観光スポットもぜひ堪能してくださいね!草津の宿はこちら!
2019年09月14日行楽シーズンのおでかけに温泉はいかがでしょうか?今回は、全国でも一足先に紅葉も楽しめる、北海道の人気温泉地、登別のオススメ温泉宿を3つご紹介します。北海道の自然を眺めながら、ゆったり温泉を楽しむことができますよ♪湯冷め知らずの名湯〔ホテルゆもと登別〕まずご紹介するのは〔ホテルゆもと登別〕。泉質の異なる4種類の温泉を楽しめるのが特徴のお宿です。「熱の湯」とも呼ばれる、保温効果の高い源泉もあり、湯冷め知らずの名湯としても知られています。源泉掛け流し、大小5つの浴槽があり、露天風呂やサウナも完備されていて、存分にお湯を堪能できますよ。夕食は、新鮮な海鮮や地元食材を使用したお料理を、お部屋でいただくことができます。お部屋でくつろぎながらの食事は、会話も弾みそうです。●施設名称:ホテルゆもと登別●住所:〒059-0551北海道登別市登別温泉町29番地《ホテルゆもと登別》の宿泊プランをみる自然と温泉を満喫できる〔祝いの宿登別グランドホテル〕続いてご紹介するのは〔祝いの宿登別グランドホテル〕。本格ドーム型ローマ風大浴場が特徴の、3種類の泉質を楽しめるお宿です。自然あふれる庭園露天風呂も魅力的で、温泉に浸かりながら、目の前を流れる滝の音に耳をすませば、よりいっそうリフレッシュできそうです。お部屋の種類も豊富で、露天風呂付きのお部屋も用意されています。バイキングや専用ダイニングなど食事処もさまざまあり、お祝いプランも用意されているので、お祝い旅行にもぴったりです。●施設名称:祝いの宿登別グランドホテル●住所:〒059-0592北海道登別市登別温泉町154《祝いの宿登別グランドホテル》の宿泊プランをみる温泉のデパート〔第一滝本館〕最後にご紹介するのは〔第一滝本館〕。なんと大浴場に、大小合わせて35もの浴槽があるお宿なんです。泉質も5種類と豊富で、日本の10泉質のうち半分を堪能できます。大浴場からは、〔第一滝本館〕ならではの壮大な地獄谷のパノラマが眺められて、露天風呂でも湯めぐりを楽しむことができます。お部屋は、洋室から和室まであり、わんちゃんと一緒に宿泊できるタイプもあるので、ぺットと一緒に旅行をしたい方にもオススメです。●施設名称:第一滝本館●住所:〒059-0595北海道登別市登別温泉町55《第一滝本》の宿泊プランをみる温泉で心も体もリラックス今回は、北海道登別のオススメ温泉宿を3つご紹介しました。次の旅行は、心ゆくまでゆったり温泉を楽しむのもいいかもしれませんね。登別にはこの他にもステキなお宿がたくさんあるので、気になった方はそちらも合わせてチェックしてみてください♪登別のお宿をもっと知りたい!
2019年09月05日地図を見ながら効率よくまわることを競う日本3名泉の1つである草津温泉では「第6回草津温泉フォトロゲイニング」を2019年10月20日(日)に開催します。フォトロゲイニングは、地図とコンパスを使い、制限時間内に多くのチェックポイント巡り得られた点数を競う野外アクティビティです。体力だけでなく、頭を使うスポーツロゲイニングは、オリエンテーリングと違い決められたチェックポイントを順番に巡るのではなく、地図を見ながら巡る順番は、自分で自由に考えられます。地図を見て、制限時間をどのようにルート取りをするかが重要になるスポーツです。誰でも参加できる草津温泉フォトロゲイニングの競技時間は、5時間と3時間、チェックポイント数は、約40箇所となります。クラスカテゴリーは、5時間(男子・女子・混合)、3時間(一般・ファミリー)、参加費は1人、大人2,000円、中学生以下500円、未就学児(幼児)は無料となります。ロゲイニングは、高得点を競うだけでなく、好きな場所で写真を撮ったり地のグルメを楽しんだり楽しみ方は色々。運動とレジャーを同時に楽しめるので、地図が読めなくても、初心者でも、皆が気軽に参加できるスポーツです。(画像はプレスリリースより)【参考】※草津温泉フォトロゲイニング 公式ページ
2019年07月06日おうちで作るとなると、なかなか難しい温泉たまご。今回はそんなお悩みを解決してくれる《温泉たまごメーカー》のご紹介です♪実際にスタッフがこの《温泉たまごメーカー》を使って調理してみたので、ぜひチェックしてくださいね!温泉たまごがあっという間にできる!温泉たまごを作ろうと思っても、一定の温度を保ちながら30分ほど浸けておかなければならないので手間ですよね……。しかも失敗してしまうこともあるので、なかなかおうちでは作らないという方も多いのではないでしょうか。でも〔ダイソー〕の《温泉たまごメーカー》なら簡単に温泉たまごを作ることができちゃうんです♪《温泉たまごメーカー》を使ってみた♨︎まずは《温泉たまごメーカー》にたまごを割り入れて、卵黄に爪楊枝で4〜6箇所ほど穴を開けます。たまご全体にかぶるくらい水を入れます。今回、白身部分と水の見分けがつきにくかったので、説明書にあった大さじ3杯という量にしたがって入れました!フタをしたら電子レンジに入れ、500Wで50秒温めます。説明書にある時間は目安なので、調節が必要なようです。実際スタッフが50秒温めたところ、温めが足りなかったようなので10秒ほど追加しました。そしてできあがったのがこちら!しっかりと温泉たまごになっていますね。最後はフタをして湯切りをしましょう。このとき強く振り過ぎてしまうと黄身が潰れてしまうので、気をつけてくださいね!そして完成した温泉たまごがこちら♪白身はプルプル、黄身はとろとろのおいしい温泉たまごができましたよ。失敗することなく、しかも短い時間で温泉たまごができたのにスタッフも感動しました。ひとつあると大活躍すること間違いなし♪今回は〔ダイソー〕で購入した《温泉たまごメーカー》をご紹介いたしました。おうちで作るのは難しいと思っていた温泉たまごが数分で、しかもとっても簡単に作れたので驚きました……。サラダやパスタ、丼ものなど「トッピングがさみしいな……」と思ったときにサクッと作れるのでオススメですよ♪気になった方は、ぜひお店でチェックしてくださいね!
2019年06月28日必見!日本最大の和風テラリウム大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社が運営する「東京お台場 大江戸温泉物語」が、アクアリウム展「大江戸温泉金魚物語」を2019年6月24日より開催しています。期間中場内では、アクアリウムクリエイターGA☆KYOこと宮澤雅教さんが日本の盆栽、苔、流木を使って創りあげた幅1.5メートル・高さ5メートルの和風テラリウム(※)を展示。大奥の女性をイメージしてデザインされた「大奥十二単」は、フォトスポットとしても利用可能。金魚と一緒に記念撮影ができます。このほかにも100万円の金魚「琉金」が泳ぐアート水槽「匠の技アクアリウム」や「江戸前金魚茶室」、「大型ラウンド型水槽」などが展示されます。お土産処「両国屋」では金魚をモチーフにした見た目にも涼しげなグッズを販売。また館内4店舗が「アクアブルーハワイ」などの夏限定メニュー(5種類)を提供します。江戸の雰囲気を楽しめる温泉施設「テレコムセンター」駅から徒歩2分の場所にある「東京お台場 大江戸温泉物語」は、江戸の雰囲気を満喫できる温泉施設。館内では手裏剣投げ、スーパーボールすくい、型抜きなどのアトラクション、ゲームコーナー、占いコーナーなどが満載です。種類豊富な浴衣のレンタルはもちろん、バスタオルやシャンプー、アメニティーも完備されているので手ぶらで利用可能。足湯や岩盤浴、フィッシュセラピーなども利用できます。リクライニングルームや個室での宿泊も可能です。※ガラスの器に植物などを入れて鑑賞する園芸スタイルのこと。(画像はプレスリリースより)【参考】※大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社のプレスリリース/PR TIMES※大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社※東京お台場 大江戸温泉物語
2019年06月28日卵アレルギーの息子がいるわが家。「自分が疲れないように、手抜きをする」が私のモットーなので、面倒にならない程度に息子の卵アレルギーと日々付き合っています。今回は、卵アレルギーがある子の食事や外食をわが家ではどうしているのか紹介します。 次男が卵アレルギーであることが判明わが家には3歳と1歳の息子がいます。1歳の次男が生後10カ月のころ、初めて卵を食べたら全身に蕁麻疹ができ、その後嘔吐しました。重めの卵アレルギーであることが判明したので、それ以降、次男の食事からは卵を一切除去。 はじめは「朝ごはんのお供といったら卵料理でしょ~。トンカツやハンバーグなど、卵を使う料理はどうしたらいいんだろう。困ったなぁ……」とマイナス思考でしたが、日々生活していると慣れてきて面倒だと思わなくなってきました。 アレルギーの子の食事はどうしている?例えば、朝ごはんがパンの場合。卵不使用のパンだったらあげる、卵不使用かわからなかったら、次男だけご飯にしています。パンのお供にぴったりの目玉焼き。これも、次男だけなし。その代わり、スープにたんぱく質が多い食材を入れて、できるだけ具沢山に。でも、毎回具沢山スープを作るわけではありません。 自分がしんどいときは、炭水化物やバナナ食べ放題でごまかす日もあります。滅多に作らないけれど、トンカツやハンバーグの場合は先に次男のものだけ卵抜きで作っています。 外食のときはどうしている?1歳前後までは、市販のベビーフードを購入していました。次第に、ベビーフードのビッグサイズでも足りないほど食欲旺盛になってきたため、離乳食が完了したあたりからは除去食弁当(といっても、余り物を詰め合わせただけ)を持参するか、卵不使用のメニューを扱っているお店を選ぶようにしています。 わが家の場合、小さな子どもが2人もいると大変なので、実際に外食する機会はあまりないのですが、普段はショッピングモールのフードコートへ行くことが多いです。その際も卵を使用していないかどうかを確認して注文しています。 ごはん作りは私にとっては少し重労働に感じる家事なので、なるべく自分がしんどくならないようにしています。今は、子どもの卵アレルギーが早く治るといいなぁと願う日々です!著者:吉田麻里関西在住。1歳と3歳の兄弟を育児中。夫は激務で、実家は遠方、いわゆるワンオペ育児を遂行中。趣味は、お金をかけずに楽しむ方法を模索すること、街歩き、日本酒のきき酒。 ※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。アレルギーの種類・症状など、必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。
2019年06月26日妊娠中は、お酒やたばこ、生ものやカフェインなど控えたほうが良いものがいろいろありますよね。卵かけご飯やすき焼きを食べるときに使う生卵は、妊娠中に食べて良いのか心配な妊婦さんもいると思います。ここでは、妊娠中に生卵を食べても大丈夫なのか、食べるときのリスクや注意点についてお話ししていきます。 妊婦さんは生卵を食べても大丈夫?卵は、完全栄養食品と称されるほどタンパク質、脂質が多く含まれているほか、リン、カルシウム、鉄分や各種ビタミンも摂取できます。妊娠中、特につわりの時期には食が進まず、さらっと食べられ、栄養価の高い卵かけご飯が食べたくなる方もいると思います。妊娠中に生卵を食べることは、禁止されているわけではありません。しかし、控えたほうがよい理由や食べるときの注意点などがありますので、次に説明していきます。 妊娠中に生卵を控えたほうがよい理由生卵を食べることを控えたほうがよい理由として、サルモネラ菌による食中毒の発症があります。この菌は、卵の殻に付着していることがあり、卵を割ったときに菌が中に入り、加熱せずに食べることで菌を体内に入れてしまうことになります。サルモネラ菌が増殖しやすい状態ですので、生卵の摂取を避けたほうがいいというのはこのためです。 妊娠中にサルモネラ菌に感染をすると直接おなかの赤ちゃんに影響があるわけではないですが、腹痛や下痢、嘔吐などの症状がでることがあります。そのときに薬が使えない場合がありますので、感染しないように注意しましょう。 卵を食べるときの注意点生卵の摂取は控えたほうがよいですが、十分加熱した卵でしたら問題なく食べることができます。サルモネラ菌は、75度以上の温度で1分以上加熱することで死滅します。必ず、中心部まで十分加熱し、できるだけ早めに食べるようにしましょう。お弁当に半熟状態の卵焼きを持っていくのは非常に危険ですので、しっかり焼くか、別のメニューにすることをおすすめします。 また、生卵の付いた調理器具は必ずきれいに洗ってから別の料理に使うようにしましょう。過去に生卵を割ったボウルを洗わずに、ポテトサラダを作るのに使用して食中毒を起こした事故が発生しています。生卵にはサルモネラ菌がいるかもしれないということを十分知って調理するようにしましょう。 その他控えたほうがよい生もの妊娠中は、卵を始め、加熱が不十分な肉類・乳製品は避けましょう。生肉はもちろん、レアステーキ、ユッケ、馬刺し、鶏刺し、生ハム、サラミ、スモークサーモン、生乳、加熱していないチーズなどに感染源となる菌やウイルスが含まれることがあります。 特に注意すべきなのが、トキソプラズマとリステリアです。トキソプラズマは、妊娠中にお母さんが初めて感染することで、おなかの赤ちゃんにも感染し、死産や流産、水頭症、精神運動機能障害などの先天性トキソプラズマ症を起こす可能性があります。リステリアは、妊娠中に感染することで、流産や早産の原因となることがわかっています。 また、食中毒を起こす菌やウイルスは数多く存在します。黄色ブドウ球菌、大腸菌、腸炎ビブリオ、ウェルシュ菌、カンピロバクター、ノロウイルスなど挙げればきりがありません。これらの菌やウイルスの感染を避けるには、手洗いをしっかりおこない、調理場所や調理器具は清潔な状態を保ち、調理の際に食品は十分加熱することが重要になります。特に夏場は、菌の繁殖が活発になりますので、こまめに調理場所や調理器具の消毒をおこなうようにしましょう。 まとめ妊娠中に生卵を控えることで、赤ちゃんの卵アレルギーの発症を予防できるわけではないことがわかっています。アレルギーに関する面では問題ありませんが、生卵にはサルモネラ菌が入っている可能性があるため、妊娠中の生卵の摂取は控えておくほうがよいでしょう。生卵以外にも、生の食材は控えておいたほうが安全です。特に、流産や早産、赤ちゃんにさまざまなリスクを残す可能性のあるトキソプラズマやリステリアは、生のお肉や生ハム、加熱されていないチーズなどにも含まれています。そういった食材は避け、十分加熱した食材やメニューにするようにしましょう。また、食中毒の原因となる菌やウイルスを避けるためにも、食品は十分加熱したものを摂取するようにしましょう。 監修者:医師 おおたレディースクリニック院長 太田 篤之 先生順天堂大学卒後、派遣病院勤務を経て、平成22年より順天堂静岡病院周産期センター准教授就任。退職後、平成24年8月より祖父の代から続いている「おおたレディースクリニック」院長に就任し現在に至る。
2019年05月23日