糖質

ダイエット中でも朝ごはんは食べたほうがいいと言われますが、そこにはどんな理由があるのでしょうか。今回は美容・健康ライターのNao Kiyota先生に、理由とオススメ食材を教えていただきました。朝食の役割を知って、より効果的なダイエットをめ…

我が家は娘が産まれるまで、餃子は買って食べる派でした。それが、娘がお手伝いをしてくれる年齢になると、一緒に作れる楽しさから、俄然、手作り派に。それで気づいたことがあります、「餃子のタネ」は微妙に余りやすいと。最初は余ったタネを丸め、肉団子…

低糖質ダイエットを成功させるためには、糖質をストイックにカットしていけばいいと思っている方も多いのではないでしょうか。今回は、美容・健康ライターのNao Kiyota先生に、低糖質ダイエットを成功させるポイントなどを詳しく伺ってきました。…

引き続き人気の高い糖質制限ですが、制限の厳しさに断念してしまった人も多いのでは…？そこで提案したいのが「ゆるい糖質制限」です。食材の自由度が高いため長く続けやすいのがポイント！その効果やメリット、おすすめレシピなどを教えていただきました。…

最近、コンビニやスーパーでよく見かけるようになった「低糖質パン」。なんとなく身体にはよさそうと思いながら、実はあまり知らずにいました。今回、管理栄養士の水谷俊江さんに、低糖質パンの魅力について教えてもらいました。一般的なパンの糖質量は？そ…

毎日の食生活において糖質制限をし、ダイエットなどに取り組んでいる方も見えることでしょう。そもそも低糖質な食品にはどのようなものがあるのでしょうか？今回は美容・健康ライターのNao Kiyota先生に、低糖質の食品の種類や食べ方をはじめ、気…

3ステップで作りおき糖質オフ10月3日、シンプルで簡単に作ることができる糖質オフのレシピ集『糖質オフがラクになる！3ステップで作りおき』が発売された。同書の巻末には付録として「糖質量＆エネルギー」早見表を収録。新刊はAB判で100ページ、…

『一生やせぐせがつく 糖質オフ555レシピ』10月2日、555品もの糖質オフレシピが掲載されている新刊『一生やせぐせがつく 糖質オフ555レシピ』が主婦の友社から発売された。B5変判で256ページ、価格は1,500円(税別)となっている。…

高たんぱく質・低糖質・簡単レシピ9月25日、高たんぱく質で低糖質、簡単に作ることができるレシピが掲載されている新刊『血糖値を上げない 肉食で糖質オフ大成功！』がKADOKAWAから発売された。同書は一般財団法人高雄病院理事長で、一般社団法…

アトキンスダイエットって、聞いたことありますか？初めて聞いた！という人もいるかもしれませんが、実は今話題の糖質制限ダイエットの起源になっているものなんです。今回は、そんな歴史あるアトキンスダイエットについて教えてもらいました。アトキンスダ…

ダイエットに効果があると言われるバターコーヒーですが、具体的にはどのように活用すればいいのでしょうか。また、どうしてダイエットに効果的なのでしょうか。バターコーヒーの効果から、実際の作り方までを専門家の方に教えていただきました。バターコー…

image via shutterstock食欲の秋。しかし、ダイエット中の人や、糖質を制限している人にはコントロールが難しい時期でもあります。前回は、糖尿病の人でもおいしく食べられる「かぼちゃ」を使ったアレンジ料理をご紹介しました。今回…

アメーバニュース今年の5月1日に双子を出産した女優でタレントの蒼井そらが27日に自身のアメブロを更新。産後ダイエットの詳しい方法を紹介した。蒼井は25日のブログで「出産直前にはベスト体重からなんと22kg太りまして67kg」「1か月1kg…

糖質制限にチャレンジしたものの、なかなか痩せない…という方いませんか？もしかしたら生活習慣に原因があるかもしれません。今回は薬膳ライフバランスプランナーの倉口ゆうみ先生に、痩せない理由や痩せやすい人の特徴、おすすめメニューなどを伺いました…

image via shutterstock秋はかぼちゃがおいしい季節。アメリカでは、秋になると、サンクスギビング（感謝祭）など豪華な食事でお祝いする機会が増えます。しかし、アメリカ国内には3000万人の2型糖尿病患者がいるとされており、…

糖質制限は太りにくく痩せやすい体づくりに効果的ですが、デメリットも存在します。正しく行わないと疲労や太る原因を招いてしまうことも。今回は食育指導士でもある内藤 絢先生に、糖質制限のメリット・デメリットやおすすめレシピ、注意点などを伺いまし…

甘いものが欲しくなったら低糖質プリン森永乳業株式会社は、10月1日（火）より「おいしい低糖質プリン ハイカカオチョコレート」を全国発売します。同プリンは、毎日の健康に配慮した「おいしい低糖質プリン」シリーズに加わった新商品です。低糖質でも…

 「無印良品」から9月11日に販売が開始された「糖質10g以下」のお菓子＆カレーをご存じですか？ おいしく食事を楽しみたい！でも、できるだけ糖質の摂取量を抑えたい！という産後ダイエット中のママにもぴったりの商品です。&…

糖質オフ、脂質オフ、食事制限しているのに体重が減らない……とお悩みのあなた！ガッツリ食べたほうがいい時期かもしれません！「チートデイ」を取り入れて、いわゆる「停滞期」を乗り切りましょう！「食事制限によるダイエットは、その種類を問わず、長く…

話題のダイエット法、「糖質制限」と「脂質制限」。どちらも摂取する食事メニューを制限するものですが、どんな違いがあり、どんな人に向いているのでしょうか？管理栄養士のウィリアムズ早苗さんが、「糖質制限」と「脂質制限」を徹底比較。それぞれのメリ…

「からだシフトCafé」メニューいよいよ秋めいてきた今、夏の間、落ちていた食欲がむくむくとわいてくる頃。美味しいものは食べたいけれど、太りたくない！たまには外で、ヘルシーで美しくなれるメニューをいただきたい！そんなママの欲求を叶える飲食店…

たまにやって来る、夜中の手強い空腹感。夜遅くに食べると太りやすくなるとよく言われていますが、どうしてなのでしょうか？困った時のおすすめメニューや、夜間は避けたほうがいい食材など、夜食について専門家に詳しく解説していただきました！夜遅くに食…

糖質制限をする時、どんな食材をどんな調理法で摂ると良いのでしょうか。今回は、食育指導士でもある内藤 絢先生に、糖質制限時の食材の選び方や食べ方を教えていただきました。あわせて、糖質をたくさん摂ってしまった時の対処法なども解説いただきます！…

ダイエットのヒントをチェックお米を食べないと逆に太る？ 糖質制限ダイエットの落とし穴運動嫌いのグルメ大好き。美容ライターが5か月で8キロ減量できたわけimage via shutterstock

安うま食材使いきりシリーズvol.30健康的で手間がかからない蒸し大豆のレシピ集『安うま食材使いきり！vol.30 蒸し大豆使いきり！』が発売された。B5変形判で52ページ、389円(税込)の価格でレタスクラブMOOKとしてKADOKAW…

ダイエット中の厳しい食事制限に、心が折れそうになってしまったことはありませんか。そんなときは、低糖質のおやつを賢く取り入れましょう。今回はおすすめの低糖質おやつや、簡単に作れるレシピなどを教えていただきました。糖質制限中でもおやつはOK？…

スイーツは食べたい。でも、カロリーや血糖値が気になります。血糖値をきちんとコントロールしながら、おいしい秋のスイーツを楽しむ方法だってあるんです。これは糖尿病の人にとっても耳寄りな話。「みんながデザートを食べているなか、うらやましそうに我…

節約しながら糖質オフ！9月5日、低価格で低糖質のレシピを多数掲載している新刊『節約しながら糖質オフ！366レシピ』が主婦の友社から主婦の友生活シリーズとして発売された。AB判で148ページ、価格は1,000円(税別)である。年中安いもやし…

リバウンドも挫折もしない糖質制限ダイエット9月3日、糖尿病になってしまった医師が実践し続けている糖質制限ダイエットについて解説した新刊『私が糖質制限でリバウンドも挫折もしない理由』が発売された。著者は東京医科歯科大学名誉教授で医師の藤田紘…

飲み会やホームパーティーなど、楽しいイベントではいつもより食べ過ぎちゃう！という方も多いのではないでしょうか。食べ過ぎたからといって、極端な食事制限をすることはおすすめできませんが、糖質摂取量のコントロールや、食べ過ぎた日のリセットにも使…