なんだかいつも幸せな恋愛ができない……とお悩みのあなた。もしかして、「わたしなんて」という言葉が口癖になっていませんか?言葉は、とても強い力を持っています。「わたしなんて彼の彼女にふさわしくない」「わたしなんてきっと幸せになれない」そんな風に思っていると、あなたの中に暗示として残り、やがて現実になってしまうかも……。楽しく幸せな恋愛がしたいなら、「わたしなんて」を卒業しましょう。■ 自分の魅力は自分で決める「あなたの魅力はなんですか?」と聞かれると、「優しいところかな……」「気が利くところかな……」といくつか自分のいいところが浮かぶと思います。でも「わたしなんて」と考えがちな人は、「でもあの子のほうが優しいから、自分はそこまでじゃない……」という考えに進んでいきがち……。「でも……」と、人と比べる考えは、意識してSTOPをかけてみてください。あなたの魅力は、だれかと比べて優劣をつけるものではありません。自分の魅力は自分で決めていいのです。■ スペックよりも相性重視「わたしなんて」と思っていると、素敵な男性が目の前にいても「きっと釣り合わない」と勝手に判断してしまい、結局選んでしまうのは「ダメ男」ばかりだった……ということがあります。スペックが高い男性を前にすると、ためらってしまうのもわかりますが、大切なのは「スペックが釣り合うかどうか」ではなく「相性が合うかどうか」。「わたしは彼と合わない」と考えてしまったときは、「どうしてそう思うの?」と自分に聞いてみてください。それが「相性」ではないのなら、無視しても大丈夫な心配ですよ。■ 自分が楽しむことを優先「わたしなんて」が口癖の人は、「彼はわたしといて、楽しんでいるのかな?」と彼の顔色をうかがって、気を遣いがちです。でも多くの人は「気を遣われる」と「自分も気を遣わなければ」と感じてしまうもの……。あなたが彼の顔色を気にすれば気にするほど、彼は自由に楽しめなくなってしまうのです。彼が「楽しい」と思うためには、あなた自身が楽しんでいることが必要。デートの行先や見たい映画などを、「あなたの基準」で選んでみるようにしてみてはいかがでしょうか?そして選んだあとは、思いっきり楽しんでくださいね。そんなあなたの姿を見て、彼もきっと楽しもうと思ってくれるはずですよ。■ おわりに「私なんて」と言ってしまうと、自分で自分の限界を決めてしまうことになります。本当のあなたはもっと素敵なのに、「ここまで」と決めてしまうと、それ以上輝くことはできません。自分で自分の可能性を、捨ててしまわないで。あなたの魅力はあなたが思っているよりも、ずっとずっとキラキラしていますよ!(矢島 みさえ/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年12月05日濃厚な大人のチョコレート菓子を服の仕立て屋のような上品な佇まいで販売する、チョコレート専門店「ザ・テイラー」が大阪・阪急うめだ本店のB1Fにオープンしました。チョコレートのおいしさを上品に引き出したラインナップで、チョコ好きは必見です。大人の味わいが堪能できる濃厚なチョコレートを味わってみませんか。チョコレートの仕立て屋「ザ・テイラー」“服の仕立て屋”=“テイラー”という、上品で落ち着いた雰囲気を連想させるチョコレート専門店の「ザ・テイラー」はその名の通り、大人にあったチョコレート菓子を提案するクラシカルなお店です。「ザ・ショコラクチュール(ヘーゼルナッツ・イチゴ)」「ザ・テイラー」オープン時のラインナップの注目商品の一つがこの「ザ・ショコラクチュール(ヘーゼルナッツ・イチゴ)」。優しい甘さのミルクチョコレートでコーティングされたふわサクのココアクッキーが、2種類のソースを挟んだショコラサンドです。濃厚で香り豊かなヘーゼルナッツクリームと、甘酸っぱいテイストが特徴のストロベリーソースがそれぞれサンドされています。ザ・フォンダン ショコラフィナンシェスペイン産のチョコレートガナッシュを生地に詰めて、丁寧に焼き上げたフィナンシェ。チョコレート本来の濃厚な味わいを楽しめる一品です。常温はもちろん、冷やしたり温めたりすることで違った味わいを楽しめることができます。コーヒーのお供にぴったりな、このショコラフィナンシェで自分だけの上品なブレイクタイムを楽しんでみては。スポット情報スポット名:ザ・テイラー住所:〒530-8530 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1F電話番号:06-6313-0146
2019年11月23日とっておきな普段着 わがままに冬支度しよう『ONKUL』最新号の特集は、「とっておきな普段着 わがままに冬支度しよう」。毎日身につける服=普段着こそ、大切にこだわりを持ってワガママに選びたい。なんだかんだ言っても普段着を、自分なりにかっこ良くモノにしている大人こそ素敵だと思うから。巻頭特集では、そんな”とっておきな普段着”として着こなせるアイテムをご紹介します。毎日のスタイリングの参考になれば嬉しいです。 DAILY STORE by ONKUL とっておきな普段着“吟味して選ぶ”を意識すれば、何気なく過ごす日常が少しずつ変化して彩りのあるものに。丁寧に選んで丁寧に暮らす、そんな気持ちにさせてくれる「とっておきな日用品」をセレクトしました。 あなたのお暇(いとま)時間教えてください。せわしない日常の中 でもお暇(いとま)時間を上手に過ごすことで、呼吸を整えて普段の生活をもっと豊かに過ごすことが出来る。そんな“とっておき”な時間を過ごす方々の、お暇(いとま)時間に少しだけ..おじゃましました。 毎日着たい、とっておきのセーター朝起きて、窓を開けて、冷たい空気を思いっきり吸い込む。お気に入りのセーターをさっと羽織って、今日一日をあれこれ思う。寒いのが嬉しい、そんな季節がやってきた。この秋冬のセーターあれこれ、完全版。 連載 トラムのある街 広島路面電車のある街を旅するオンクル新連載「連載 トラムのある街」。2回目となる今回は広島へ。通称「広電(ヒロデン)」として広島の人々の生活を支える路面電車を途中下車して、今の広島を散策してきました。秋の旅行のお供に。 Instagram:@onkul_magazine 下記の販売サイトほか、全国の書店やコンビニで、お求めください。■ ONKUL vol.12本体価格¥750(税別)
2019年11月01日ビーントゥーバー(Bean to Bar)チョコレート専門店・ミニマル(Minimal)は、奈良発の老舗・中川政七商店とコラボレーションした「仕事の時間のチョコレート」を、渋谷スクランブルスクエア内・中川政七商店 渋谷店にて2019年11月1日(金)に先行発売する。「仕事の時間のチョコレート」は、“仕事が行き詰まった時、助けになる道具”というコンセプトで作られたチョコレート。深い甘味と酸味を持つ、バランスの良い風味のドミニカ共和国産カカオ豆「シングルオリジン」を使用し、カカオ濃度70%のハイカカオに仕上げている。カカオ豆本来の香りと酸味が気分を切り替えてくれるとともに、抗ストレスや脳神経の活性化といった効果も期待できる仕上がりに。仕事の合間の休息にぴったりな1品だ。【詳細】中川政七商店×ミニマル チョコレート「仕事の時間のチョコレート」先行発売日:2019年11月1日(金)販売店舗:中川政七商店 渋谷店住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 11F(渋谷駅直結・直上)価格:1,500円+税内容量:50g
2019年10月31日抹茶スイーツの「ななや」より、新作チョコレート「タブレットタイプのクラフトチョコレート京番茶」が登場。2019年10月30日(水)より、ななや京都三条店にて発売される。「タブレットタイプのクラフトチョコレート京番茶」は、ホワイトチョコレートをベースに、ほうじ茶に似た独特の香りをもつ“京番茶”の焙煎香を閉じ込めた一品だ。天日で干されるあいだに生まれた独特の香ばしさを、お茶として飲む以上に感じられるよう作ったこのチョコレート。口に含めば、コーヒーやウィスキーで味わえるような、香ばしく深みのある焙煎香を楽しめる。【詳細】タブレットタイプのクラフトチョコレート京番茶発売日:2019年10月30日(水)取扱店舗:ななや京都三条店住所:京都府中京区油屋町92-1 三条通り柳之馬場上ルTEL :075-251-7780価格:650円(税込)
2019年10月31日アメリカ・サンフランシスコ発「ダンデライオン・チョコレート」のクリスマスチョコレートケーキおよびシュトーレンが、2019年11月1日(金)より予約開始となる。クリスマスチョコレートケーキ「クリスマスチョコレートケーキ」は、カカオの魅力を最大限に引き出したチョコレートムースのケーキだ。カカオニブを混ぜ込んだ軽い食感のダックワーズに、ザクザクしたチョコレートクランチと、オレンジのような酸味を引き出したチョコレートをのせ、チョコレートムースで包んだ。シンプルな見た目ながら、フルーツを使わずオレンジのジューシーな味わいを表現した、こだわりの一品に仕上がっている。シュトーレンドイツ発祥のクリスマススイーツ「シュトーレン」は、生地に濃厚なチョコレートを練りこんでアレンジ。中には、オレンジピール、レーズン、ドライフィグ、くるみ、 カカオニブを混ぜ込んだ。それぞれ異なるリキュールに漬け込んで、素材の風味を引き出した。チョコレートスプレッドなどもそのほか10月下旬からは、チョコレートスプレッドと、ニブを混ぜ合わせたニブミルクジャムを発売。チョコレートスプレッドは、重厚感あるチョコレートと甘いキャ ラメルが溶け合う濃厚な味わい。 ニブミルクジャムは、カカオニブとミルクの絶妙なハーモニーを楽しめる一品だ。詳細ダンデライオン・チョコレート クリスマス限定メニュー・クリスマスチョコレートケーキ〈数量限定〉オンライン予約期間:2019年11月1日(金)〜12月14日(土)※予約はオンラインのみ引渡期間:12月21日(土)〜25日(水)※引き渡しは店舗のみ価格:4,500円+税取扱店舗:ファクトリー&カフェ蔵前、伊勢外宮前店、鎌倉 店、京都東山一念坂店、ビーン トゥ バー ラウンジ 表参道・シュトーレン〈数量限定〉価格:3,500円+税オンライン予約期間:2019年11月1日(金)〜12月14日(土)※予約はオンラインのみ店舗販売期間:11月27日(水)〜12月25日(水)※状況によって、店舗での販売が中止になる可能性あり販売店舗:ファクトリー&カフェ蔵前、伊勢外宮前店、鎌倉店、 京都東山一念坂店、ビーン トゥ バー ラウンジ 表参道、オンラインストア・チョコレートスプレッド、ニブミルクジャム発売日:2019年10月下旬価格:各1,600円+税展開店舗:ファクトリー&カフェ蔵前、伊勢外宮前店、鎌倉店、 京都東山一念坂店、ビーン トゥ バー ラウンジ 表参道、オンラインストア
2019年10月20日ダンデライオン・チョコレートから、2019年のクリスマスを彩るクリスマスケーキやシュトーレンなどオリジナルアイテムが登場。11月1日より予約受付を開始する。「クリスマスチョコレートケーキ」(4,500円)(c)Dandelion Chocolate Japanダンデライオン・チョコレート・ジャパンにとって初となる、クリスマスにぴったりのアイテムが4つラインアップ。「クリスマスチョコレートケーキ」(4,500円)は、ドミニカ共和国産のカカオ豆を使用したチョコレートムースのケーキ。粉末状のカカオニブを混ぜ込んだ軽い食感のカカオニブダックワーズの上に、ザクザクとした舌触りが面白いチョコレートクランチと“H2Oチョコレート”をのせ、チョコレートムースで包み込んだ。表面には艶やかで美しいグラサージュを施している。「H2Oチョコレート」は、今回のために独自開発した、チョコレートにはタブーとされる水を使ったチョコレート。水を加えることで、シングルオリジンのドミニカ共和国産のカカオ豆が持つ、オレンジのような酸味を際立たせることに成功。カカオの新たな世界を堪能できる。予約はオンラインストア()にて11月1日から12月14日まで。引き渡しは12月21日から25日まで、ファクトリー&カフェ蔵前、伊勢外宮前店、鎌倉店、京都東山一念坂店、Bean to Bar Lounge 表参道のうち予約時に指定した店舗にて。数量限定につき、売切れ次第販売終了となる。「シュトーレン」(3,500円)(c)Dandelion Chocolate Japanドイツ発祥のクリスマスシーズンを彩る「シュトーレン」(3,500円)も、ダンデライオン・チョコレート仕様で登場。ドミニカ共和国産カカオの濃厚なチョコレートを生地に練りこみ、中にはシンプルに、オレンジピール、レーズン、ドライフィグ、くるみ、カカオニブを混ぜ込んだ。オレンジピールはコアントロー、レーズンはラム酒、フィグはクローブ、スターアニス、レモンピール、シナモンをつけた赤ワインと、異なるリキュールに漬け込むことで、素材の風味を最大限引き出した、奥行きのある味わいが楽しめる。仕上げにまぶしたカカオニブシュガーが、日を重ねるごとに熟成するシュトーレンの香りをより豊かに演出する。予約はオンラインストアにて11月1日から12月14日まで。発送は11月27日以降となる。11月27日から12月25日まではファクトリー&カフェ蔵前、伊勢外宮前店、鎌倉店、京都東山一念坂店、Bean to Bar Lounge 表参道の店舗でも販売予定。数量限定につき、売切れ次第販売終了となる。「2019 Bean to Bar Chocolate アドベントカレンダー」(1万円)(c)Dandelion Chocolate Japan2015年からサンフランシスコで販売を開始し、毎年好評の「2019 Bean to Bar Chocolate アドベントカレンダー」(1万円)が日本初登場。日本独自のアドベントカレンダーとして、国内の人気クラフトチョコレート専門店に声をかけ、色とりどりの個性あふれるスイーツが集まった。各ブランドオリジナルのチョコレート菓子がクリスマスまでの日々を楽しく盛り上げてくれる。取り扱いはオンラインストアのみ。予約は11月1日より受け付け、配送期間は11月26日から30日。100個の数量限定販売となるため、売切れ次第終了。左:「チョコレートスプレッド」(1,600円)、右:「ニブミルクジャム」(1,600円)(c)Dandelion Chocolate Japan10月下旬からは、チョコレートを使用した濃厚な「チョコレートスプレッド」(1,600円)と、ニブを贅沢に混ぜ合わせた「ニブミルクジャム」(1,600円)が発売。「チョコレートスプレッド」は、重厚感あるチョコレートと甘いキャラメルが口の中で溶け合う。「ニブミルクジャム」は、カリッとしたカカオニブの食感がアクセントになり、ミルクとカカオが絶妙なハーモニーを奏でる。焼いたトーストや温めたクロワッサンに塗って楽しむのはもちろん、チーズやフルーツに添えたり、グラノーラやアイスとの組み合わせもおすすめ。こだわりのチョコレートスイーツとともにクリスマスを迎えてみては?
2019年10月18日離乳食を残さず食べて欲しいのに、なぜか残しちゃう…。そこで今回は初期&後期の赤ちゃんが大好きなとろみとあまみが感じられるレシピを紹介します! 食べないときのとっておきメニューです。 かぼちゃプラス豆腐/5~6カ月ごろ(離乳食初期)作者:NPO法人母子栄養懇話会さん 材料(1食分)・かぼちゃ ……50g・豆腐(絹ごし)……25g 作り方① かぼちゃは皮と種をとり、小さく切る。やわらかくゆでてすりつぶし、ゆで汁を加えてのばす。② 豆腐はゆでて小さく切り、すりつぶすか裏ごしする。③ ①と②を器に盛る。 タラトマうどん/5~6カ月ごろ(離乳食初期)作者:磯野実奈子(管理栄養士)さん 材料(1食分)・ゆでうどん ……12g・タラ(生)……10g・トマト ……5g・だし汁 ……大さじ2~3 作り方① 鍋に細かく刻んだゆでうどんとだし汁を入れて、やわらかく煮る。煮汁と一緒にすりつぶし、器に盛る。② タラは皮と骨をとってゆでてすりつぶし、少量のゆで汁を加えてのばす。③ トマトは湯むきをし、種をとってすりつぶす。④ ①にタラとトマトをのせる。 白身魚のミルク煮/5~6カ月ごろ(離乳食初期)作者:三田久美子(管理栄養士)さん 材料(1食分)・白身魚(鯛などの刺身用)……5g・育児用ミルク ……小さじ1~2 作り方① 白身魚をゆでてすりつぶし、お湯でのばす。② ①に育児用ミルクを加えてよく混ぜる。③ ②を電子レンジで20秒加熱し、よく混ぜて器に盛る。 ねばねばうどん/7~8カ月ごろ(離乳食中期)作者:NPO法人母子栄養懇話会さん 材料(1人前)・ゆでうどん ……30g・ひきわり納豆 ……20g・だし汁 ……80ml 作り方① ゆでうどんは2~5mm幅に切る。② 鍋にだし汁とゆでうどんを入れ、弱火でやわらかく煮る。③ 器に盛りつけ、ひきわり納豆をのせる。 野菜のミルクシチュー/7~8カ月ごろ(離乳食中期)作者:磯野実奈子(管理栄養士)さん 材料(1食分)・鶏ひき肉 ……10g・じゃがいも ……10g・にんじん ……5g・ブロッコリー(穂先)……5g・育児用ミルク ……大さじ2・だし汁 ……100ml・水溶き片栗粉 ……適量 作り方① じゃがいもは皮をむいて水にさらしてあくを抜き、2~3mm角に切る。にんじん、ブロッコリーもそれぞれ2~3mm大に切る。② 鍋にだし汁、じゃがいも、にんじんを入れて煮る。さらに鶏ひき肉、ブロッコリーを加え、やわらかくなるまで煮る。③ 育児用ミルクを入れて混ぜ、火をとめる。水溶き片栗粉を入れて加熱し、とろみをつける。 ベビーカレンダーが最新のガイドに対応した離乳食本を制作! ベビーカレンダーは、2019年3月、厚生労働省の「授乳・離乳の支援ガイド」が12年ぶりに改定されたことに伴い、新しいガイドに完全対応するムック本『あんしん、やさしい 最新 離乳食オールガイド』を制作しました!ただいま全国の書店・オンライン書店にて発売中です!監修の相模女子大学栄養科学部・堤ちはる教授をはじめ、多くの専門家の協力により完成した最新の離乳食ガイドです。離乳食のキホンはもちろん、Q&A、便利グッズや最新アレルギー情報、先輩ママたちの体験談も掲載。また本書に掲載されているQRコードを読み込むと、調理の基本テクニックやレシピの工程、赤ちゃんへの食べさせ方を、わかりやすい動画で確認することができます。 ママやパパが少しでも離乳食作りが楽しくなり、より豊かな気持ちで赤ちゃんとの毎日がすごせるようになることを願っています。
2019年10月05日チョコレートは大好きだけど、ダイエット中だから控えようと思っている方必見です。今回は太らないチョコレートの食べ方や選び方などを、美容・健康ライターのNao Kiyota先生に伺ってきました。ダイエット中におやつは食べてもいいの?ダイエット中におやつを食べるのは「OK」です。特に、昼食から夕食までの間に時間がかなりある場合は、夕食までにお腹が空きすぎてしまい、夕食を必要以上に食べてしまうこともあります。それよりも、上手に間食をとった方が、食事全体の摂取カロリーを調節しやすい場合が多いです。また、おやつを我慢することでストレスを溜め込んでしまい、ダイエットが嫌になってリバウンドしてしまうのであれば意味がありません。ダイエットは目標の体脂肪率やボディラインにたどり着くことだけがゴールではありません。《Nao先生からのアドバイス》成功後もキープするためには、ダイエット中の生活を長期的に続ける必要があります。おやつを楽しみながら日々を過ごした方が、成功を維持できる人が多いです。ダイエット中のおやつにチョコレートはあり?チョコレートは、選び方や食べ方の工夫さえすればダイエットに役立てることができます。理由は、適度に糖分をチャージできる点です。ダイエット中も体脂肪を燃焼させるためのエネルギー源(糖質)が必要になります。とはいえ、ダイエット中は糖分を摂りすぎないようにセーブするため、昼食後にエネルギー切れになり、お腹が空いてしまったり、集中力が切れてしまったりすることがあります。そんなときにチョコレートを食べることで、適量の糖分を取り入れることができ、心も体も落ち着けることができます。関連記事チョコレートダイエット!甘いものを制限しすぎずノンストレス生活ダイエット中のおやつに適しているチョコレートとはチョコレートには糖質以外にも、アンチエイジング効果が期待できる(つまり、代謝アップにもつながる)カカオポリフェノールが豊富に含まれています。また、食物繊維が豊富なため、便秘や肌荒れの予防・改善にも役立ちます。これらのチョコレート効果を得ながら太らないためには、砂糖があまり使われていない、カカオの含有量が多いチョコレートを選びましょう。カカオ70%以上のものがおすすめです。ダイエットに特化したチョコレートとはお菓子として売られている嗜好品のチョコレート以外には、お菓子作り用のブロックタイプのチョコレートや、チョコレート味のおからクッキー(ダイエット食品)、代謝を高めるビタミン・ミネラル類が豊富に含まれているチョコレートバー(栄養補助食品・スナック)などがあります。《Nao先生からのアドバイス》夕食前の栄養補給には、ダイエット食品や栄養補助食品などがおすすめです。おやつにチョコレートを食べるときのポイント板チョコレートの場合は、20〜30g(5〜6片)、100〜200kcalを目安に取り入れましょう。板チョコレートでない場合は、カロリー表示を参考に、150kcal前後を目安に取り入れるのがおすすめです。チョコレートが手元にない場合は、ココアを飲むこともおすすめです。温かい飲み物は満足感を得やすく、夕食の食べ過ぎを防ぎやすくなります。ココアの代わりにカフェラテを選ぶのも良いでしょう。腹持ちがよく、ほっこりリラックスできるものを選んでくださいね。チョコレートを上手にとりいれて太らない体をつくろうカカオポリフェノールが豊富に入っているチョコレートは、アンチエイジング効果が期待でき、適度な糖分はダイエット中のエネルギー源にもなるのでオススメです。チョコレートを上手に取り入れながら、ダイエットを成功させましょう。Nao Kiyota美容・健康ライター
2019年09月26日ロペピクニック(ROPÉ PICNIC)と、明治が販売しているチョコレート「明治 ザ・チョコレート(meiji THE Chocolate)」の新作コラボレーションアイテムが、2019年10月3日(木)より発売される。コラボレーション第3弾となる今回は、1枚のチョコレートに4つの異なる表面を持つ「明治 ザ・チョコレート」の“型”に着想を得て、チョコレートの形を様々なアプローチからデザインに落とし込んだアイテムが展開される。アイテムラインナップは、向きによって表情が変わるチョコレートのタイル柄スカートや、セットで着用することでワンピースのように見えるリブプルオーバーとニットスカートのセットアップ、チョコレートでドットを表現した2wayワンピースなど、ちょっとしたトリックが隠された全13型。そのほか、チョコレートの表面を思わせる大人な雰囲気のキルティングショルダーバッグや、チョコレートブロック柄のスカーフ、カカオの形を象ったピアスと、アクセサリー類も充実している。【商品情報】ロペピクニック×明治 ザ・チョコレート コラボレーション第3弾アイテム発売日:2019年10月3日(木)※ロペピクニック公式WEBサイト上の特設ページでは、9月20日(金)より先行予約スタート。展開アイテム:・リブプルオーバー 3,990円+税・ニットスカート 4,490円+税・チョコドット2wayワンピース 5,990円+税・チョコタイル柄ランダムヘムスカート 4,990円+税・キルティングチェーンショルダー 4,590円+税・チョコレートブロックスクエアスカーフ 2,590円+税・メタルカカオ×変形パーツピアス 1,500円+税・透かしスクエア×パールピアス 1,500円+税・透かしスクエアロングチェーンイヤリング 1,500円+税・メタルカカオマルチウェイイヤリング 1,400円+税・透かしスクエアトッププチペンダント 1,300円+税・カカオ×メタルボリュームペンダント 1,300円+税・透かしスクエアロングネックレス 1,900円+税
2019年09月23日リンツ(Lindt)のタブレットチョコレート「エクセレンス(EXCELLENCE )」シリーズより、新フレーバー「エクセレンス ミント」、および個装タイプの「エクセレンス ミニ」が登場。2019年9月2日(月)よりアウトレットを除くリンツ全店で発売する。リンツの「エクセレンス」は、厳選された最高品質のカカオ豆と材料を使用した、上品な香りに繊細な味わいを楽しめるタブレットチョコレートだ。新たに加わる「エクセレンス ミント」は、天然のペパーミントオイルを使用した、鼻腔に抜ける清涼感と長いアロマを感じられるダークチョコレート。紅茶や白ワインと一緒に、あるいは砕いてバニラアイスクリームにかけても楽しめる。また、「エクセレンス」の美味しさをより気軽に楽しめるよう、3cm四方の食べやすいミニサイズも登場する。人気フレーバーの70%カカオ・85%カカオ・オレンジ・シーソルトの4種類をアソートした「グルメセレクション」をはじめ、一部店舗では量り売りで販売する。なお、2019年9月14日(土)から10月31日(木)まで、6回目を迎える「ダークフェスティバル」を開催。リンツ店頭で「エクセレンス ミニ」を試食しつつ、店舗スタッフがチョコレートのマッチングについて説明し、好みや味覚に合ったチョコレート選びを提案する。また、「エクセレンス ミント」をブレンドしたチョコレートドリンクも期間限定で販売する。【詳細】エクセレンス ミント 572円(税込)エクセレンス グルメセレクション 3,240円(税込)「エクセレンス ミニ」のピック&ミックス 781円 / 100g(税込)発売日:2019年9月2日(月)取扱店舗:リンツ全店(アウトレットを除く)■ダークフェスティバル開催期間:2019年9月14日(土)〜10月31日(木)開催店舗:リンツ全店(アウトレットを除く)
2019年08月29日「なんだか最近気持ちがカサカサしてる気が…」そんな時は、しばしお休みをとって、びゅんとハワイへ。太平洋に浮かぶ常夏の楽園は、心身を癒し、元気をくれるとっておきの場所。今回はそんなハワイの魅力を圧倒的な数字や意外な数字から発見し、お届けします。ハワイ初心者も、何度も訪れているリピーターも、気になる「数字」で行く先を決めてみてはいかが?写真・黒川ひろみ 構成、文・野尻和代 取材協力・ハワイ州観光局知ると旅の楽しみが倍増! ハワイの基本、あれこれ。Aloha Hawaii!!キラキラと輝く太陽、青い海と白砂のビーチ、色とりどりの花、おいしい食事や買い物スポットの充実ぶり、清潔で居心地のいいホテル……。南国リゾートでのバカンスに求めるすべてがそろい、私たちの心をときめかせるハワイ。でも、何よりそのゆるりとした空気に触れるだけで、心がふわりと軽やかに。気がつけば、せわしない日常から解き放たれ、ハッピーな気持ちで満たされているから不思議。そんなハワイの奥深さを教えてくれるのが、歴史や自然、カルチャーなどにまつわるさまざまな「数字」。そのなかから、知っているようで意外と知らないハワイの概要的トリビアをお届け。そして、人気のオアフ島とハワイ島のチェックすべきポイントやスポットもピックアップ。ハワイの政治、経済、観光の中心地であり、とにかく見どころ満載のオアフ島。神の気配を感じる雄大な自然に溢れたビッグアイランド、ハワイ島。個性がまったく違う2島だけれど、共に巡って「数字」を体感すれば、身も心もリフレッシュしてフル充電完了! ハワイの「数字」にまつわるあれこれを知るなら、「発見ハワイ」の公式サイトをチェック。より濃密で感動的な休日になるはず。「発見ハワイ」公式サイト南国の味わい、いろいろ! トロピカルフルーツ天国。南国のおいしいものの筆頭がトロピカルフルーツ。温暖な気候と豊かな土壌に恵まれたハワイはその生育に適しており、年間を通してさまざまな種類のトロピカルフルーツが楽しめる。ある農園では300もの品種を栽培しているとか。日本では高価なものが新鮮かつリーズナブルに味わえるので、果物好きにはまさにパラダイス!カメハメハ大王がハワイを統一。カメハメハ大王がハワイを統一し、マウイ島のラハイナに首都を置き王国の礎を築いたのが1795年のこと。王国は100年ほど続いたが、1898年にはアメリカの属領に。そして第二次世界大戦後の1959年には、アメリカの50番目の州となった。しかし、王族の名は今も地名や通りの名に残り、王国は島の人々に親しまれている。大切に見守りたい世界の絶滅危惧種の宝庫。地球上の2万5000種以上の野生生物が絶滅危機に瀕している昨今。アメリカの調査(2015年)によると、うち503種類の動植物がハワイに生息。1平方マイル内の数としては世界屈指といわれる。旅の道中、海辺でウミガメなどに出合うことがあっても、野生動物に6m以上近づくことは法律で禁止されているので注意を。ファーマーズマーケットが全島のあちらこちらで開催。地元でとれた新鮮な野菜や果物をはじめ、手作りのローカルフードやスイーツ、ドリンク、雑貨など。小さな屋台が軒を連ね、さまざまな“メイド・イン・ハワイ”が集まるファーマーズマーケット。オーガニックや地産地消ブームで人気が高まり、今では全島合わせて100か所以上で開催。名物の食べ歩きやおみやげ探しをぜひ楽しんで。ほとんどの気候区分がハワイにあります!ハワイ=常夏のイメージだけど、実は世界にある17の気候区分のうち15の気候帯が存在する。ないのは氷雪気候と砂漠気候のみ。大半は熱帯ながらも、貿易風の影響で降雨量や晴天率は地域によって異なり、ハワイ島などの高い山では雪も降る。私たちを魅了する表情豊かなハワイの自然は、そんな多様な気候から生まれ、育まれているのだ。大小さまざまな島が集まり、ハワイ諸島に。太平洋に浮かぶハワイは、周囲の陸地から3000㎞以上も離れた絶海の孤島。今から500万年前に海底噴火で隆起し、その後、プレート移動により次々と島が誕生。全長2465㎞に及ぶエリアにオアフ、マウイ、ハワイなどの主要6島をはじめ、132の島々が。なかにはニイハウ島、カホオラヴェ島など一般人の入島制限がある島も。多種多様な固有種と出合える島。世界の陸地から最も離れた群島・ハワイには独自の進化を遂げ、生息する固有種が豊富。近年の調査では、総計は2944種類。カラフルな植物やユニークな鳥、希少な動物や昆虫……大自然の中はもちろん、街中でも見かけることができる。写真の赤い花は、ハワイ固有のオヒアレフア。溶岩台地などでも育つ生命力に溢れた植物だ。AREA-1:オアフ島食べて、買って、観て……ロコが愛するスポットへ。買い物も食事も観光も、見どころ満載! ハワイで一番、街歩きが楽しいオアフ島。特に、ロコが愛してやまない場所には、「数字」が物語る理由があるのです。有名アーティストの作品が多数! 「ホノルル美術館」でアート鑑賞。中国と地中海様式に、ハワイアンスタイルを融合した独特の建築が印象的。中庭を囲むようにギャラリーが連なる空間には、絵画や版画、彫刻、陶磁器やテキスタイル、工芸品など世界中から集められた約5万点の美術品を所蔵。モネやゴッホ、ゴーギャン、ピカソなど巨匠の作品も展示され、見応えたっぷり。ハワイでのんびりとアート鑑賞も新鮮だ。左・20世紀のアメリカを代表する女性画家ジョージア・オキーフがマウイ島などに赴いて描いた風景画。右・印象派+ポスト印象派の部屋。ゴッホが亡くなる2年前に描いた「麦畑」などを展示。古今東西のアートを堪能!Honolulu Museum of Artホノルル ミュージアム オブ アートACCESS900 South Beretania St. Honolulu ☎808・532・8700 10:00~16:30 月・祝日休 入場料・大人$20(毎月第3日曜は無料)ローカルフードを楽しむならメニュー充実の『ジッピーズ』へ。人気No.1は「ジップ・パック」$12.75。フライドチキンや照り焼きビーフなどがライスと一緒に。50年以上にわたり、手頃でおいしいローカルフードを提供。ハワイ全土で24店舗を展開するレストランチェーン『ジッピーズ』。看板のオリジナルチリをはじめ、ロコモコ、フライドチキンにサイミン……ロコのソウルフードともいえるメニューは200種類以上。ダイニングエリアだけでなく、ファストフードエリアもあり、使い勝手の良さも魅力。テイクアウトもどうぞ!Zippy’s Makikiジッピーズ・マキキSHOP DATE1222 South King St. Honolulu ☎808・594・3720 24時間 無休 並んででも食べたい『レナーズ』のマラサダ。どこか懐かしい味わいのマラサダ。オリジナル1個$2.60外側はカリッ、中はふんわりモチモチの揚げパン、マラサダ。ロコスイーツとしておなじみだけど、実はポルトガルが発祥。そんなマラサダをハワイに広めたのが、ポルトガル系ハワイアン3世のレオナルド・レゴ氏。彼が創業した『レナーズ・ベーカリー』のマラサダは、今や行列必至の名物。1日になんと1万5000個も売り上げた実績があるのだとか。「ハロー 僕はシェフだよ。」オリジナルグッズも人気。マラサダベイビー各$10.25。お店はローカルなレストランやおいしいグルメスポットが点在するカパフル通りに。Leonard’s Bakeryレナーズ・ベーカリーSHOP DATE933 Kapahulu Ave. Honolulu ☎808・737・5591 5:30~22:00(金・土曜〜23:00) 無休ハワイ最大の『ホールフーズ』で多彩な“地元産”をチェック。オーガニック食品やコスメをチェックするなら『ホールフーズ・マーケット』へ、はもはやお約束。そのハワイ4店舗目で、最大の店がワード・カカアコエリアに昨年オープン。2フロア構成の広大な店内には、生鮮食品や加工品からオリジナルグッズまで多彩に品ぞろえ。メイド・イン・ハワイも900アイテム以上あるので、おみやげ探しにぴったり。大人気のご当地エコバッグです店内に併設しているカフェやポケ・バー、ジュースバーなどのメニューも、手軽だけどおいしいとロコに評判。イートインスペースもある。Whole Foods Market Queenホールフーズ・マーケット クイーン店SHOP DATE388 Kamakee St. Suite 100 Honolulu ☎808・379・1800 7:00~22:00 無休 ダイヤモンドヘッドは火山噴火で誕生したシンボル。オアフ島を代表する観光名所、ダイヤモンドヘッドは約30万年前の噴火で生まれた火山砕屑丘(かざんさいせつきゅう)。標高は232mほどで、片道約30~45分で気軽に登ることが可能。頂上からはワイキキ市街や海の爽快な景色がパノラマで眺められる。ちなみにその名前は、19世紀に英国の探検隊の船長が、山で見つけた石をダイヤモンドと勘違いしたことに由来。Diamond HeadダイヤモンドヘッドACCESS4200 Diamond Head Rd. Honolulu 6:00~18:00 無休 入場料$1。ワイキキからのアクセスはトロリーやバス(2、23番)を利用して。AREA-2:ハワイ島大自然を満喫してエネルギーをチャージ。ハワイ諸島のなかで最大のハワイ島は、表情豊かな大自然のエネルギーに満ち溢れています。そのパワフルな魅力は、桁外れの数字を見れば一目瞭然! 壮大さ、神秘を存分に体感してリフレッシュを。見える星の数と美しさは圧倒的! 宇宙の神秘を体感できる島。大きな街がなく、島全体でも街灯数を制限しているハワイ島は、星空がキレイに見えることで有名。なかでもマウナケアは、晴天率が高く空気も澄んでいるので、地球上から見える星の85%が観測可能なのだとか。きらめく星が隙間なく夜空を埋め尽くす神秘的な景色は、まさに息をのむ美しさ。「地球上で一番宇宙に近い場所」と評されるのも納得だ。StargazingスターゲイジングACCESS現地の各ツアー会社では、マウナケア山頂でのサンセット、またはサンライズと山麓での星空観測をセットにしたツアーを開催。海底にある裾野からの高さは実はマウナケアが世界一!ハワイ語で「白い山」という意味のマウナケアは、冬には山頂が雪に覆われることから名付けられた。標高は4205mだが、実は山の裾野は海底にあり、そこから測定するとなんと高さは1万203m! エベレストを超えて世界一の高さを誇る。現地ツアーに参加すれば、山頂までバスでアクセスし、サンライズやサンセットの絶景を望むことができる。Mauna KeaマウナケアACCESS現地開催のツアーを利用するのがおすすめ。天気も気分も晴れ晴れ! 夕景も美しいコハラコースト。ハワイ島西側に位置するコハラコーストは、年間降雨量が270㎜と少なく、一年中カラリとした穏やかな晴天が続くエリア。高級リゾートホテルが点在し、ハワイ島最大の白砂のビーチも広がる。こちらで見逃せないのが、水平線に落ちるピンクサンセット。空も海も夕陽に染まり、バラ色のグラデーションで彩られる光景はなんともロマンティック。Kohala CoastコハラコーストACCESSコナ国際空港から、各リゾートのホテルまでは車で約20~50分。レインボーフォールズは虹×滝の最強パワースポット。ハワイ島東側の街、ヒロからほど近い場所にあるレインボーフォールズ。小さめの滝ながら、水が滝壺に落ちる際に虹が架かること(午前中のみ)で有名。虹はハワイでは幸せの前兆とされ、州のナンバープレートやスイーツや雑貨などのモチーフにもなっている。滝自体も浄化の象徴といわれ、虹×滝が生み出すエネルギーを体感しに訪れる人も多数。Rainbow FallsレインボーフォールズACCESSヒロ中心部から車で約10分。シェーブアイスはカイルアコナの『Scandinavian Shave ICE』のもの。ロコモコを食べるなら発祥の店『カフェ100』で。ハワイの名物グルメ、ロコモコ発祥の地といわれるハワイ島。1946年にヒロで誕生した『カフェ100』は、10種類以上あるロコモコが人気のレストラン。“安い、うまい、早い”をモットーに創業当時からの味を今に伝え、地元の人に愛されている。レトロなドライブインのような雰囲気も魅力的。ヒロを訪れるならハズせないグルメスポットだ。Cafe 100カフェ100SHOP DATA969 Kilauea Ave. Hilo ☎808・935・8683 6:45~20:30(土曜~19:30) 日・祝日休 ロコモコ$4.35~。溶岩大地の中を走る一本道、チェーン・オブ・クレーターズ・ロード。チェーン・オブ・クレーターズ・ロードが通っているのは、世界遺産のハワイ火山国立公園内。キラウエア火山のカルデラを囲むクレーター・リム・ドライブから、海に向かってくねくねと延びる一本道の全長は33.8㎞。辺り一帯に広がるのは漆黒の溶岩台地。地球創世を思わせる景色に降り立つと、エネルギーが体に入り込んでくるよう。Hawaii Volcanoes National Parkハワイ火山国立公園SHOP DATAHawaii Volcanoes National Park ☎808・985・6101 24時間 無休 車1台につき$10(7日間有効) ヒロ中心部から車で約1時間。キラウエア火山噴火で最新の黒砂ビーチが誕生。2018年5月に噴火したキラウエア火山。ハワイ火山国立公園の東のプナ地区では森や道路、そして多くの住宅が溶岩で消失した。そんななか、噴火によりアイザック・ハレ・ビーチパークに誕生したのがポホイキ黒砂海岸。すでにローカルたちの憩いの場になっているけれど、ハワイ島のみなぎるパワーを感じられるスポットでもある。Isaac Hale Beach Parkアイザック・ハレ・ビーチパークSHOP DATA13-101 Kalapana Kapoho Beach Rd. Pahoa ヒロ中心部から車で約1時間30分。Hawaii Souvenirsおいしい、かわいい! ハワイみやげ。オーガニックスーパーやファーマーズマーケット、人気ベーカリーで見つけたとっておきの“ちょこっとみやげ”をご紹介。プレゼントに、自分用に、どうぞ!「ありがとう」の気持ちを伝えて。「MAHALO」とはハワイ語で「ありがとう」の意味。虹色に彩られてハッピーな気分全開! ミニステッカー$1.99ハワイの素材で作ったチョコレート。使っている素材はすべてハワイ産の高カカオチョコレート。PA‘AUILO CHOCOLATE カカオ80%、カカオ62%スイートバニラ各$3.69(A、BともにIsland Naturals Market & Deli Hilo 1221 Kilauea Ave. Hilo ☎808・935・5533 7:00~20:00、日曜8:00~19:00 無休)サンスクリーンは肌にも珊瑚礁にもやさしく。肌も珊瑚礁も傷つけない、ナチュラルな素材を配合したマウイブランドの日焼け止め。ミネラルたっぷりで保湿効果も高く、ラベンダーの香りも心地よい。Raw Love日焼け止めSPF35 $14.99(Whole Foods Market Queen 388 Kamakee St. Suite 100 Honolulu ☎808・379・1800 7:00~22:00 無休 爽やかな香りに包まれてリフレッシュ!ユーカリとペパーミントの香りが爽やかなバスソルト。1回分の量が旅先で重宝。THE SEAWEED BATH Co. バスソルト$3.99(Whole Foods Market Queen 388 Kamakee St. Suite 100 Honolulu ☎808・379・1800 7:00~22:00 無休 スイートな配色にキュン『レナーズ・ベーカリー』で大人気の、ラブリーなピンクボックスのロゴ保冷バッグ。冷蔵商品も心おきなく買い物できちゃう!? $10.5(Leonard’s Bakery 933 Kapahulu Ave. Honolulu ☎808・737・5591 5:30~22:00(金・土曜~23:00) 無休)幻の白ハチミツ。見つけたら即買い!希少なキアヴェハニーの中でも、最高級ランクのオーガニックの白ハチミツ。なめらかな舌触りが特徴。売り上げの10%がホワイトシャークの研究資金の寄付に。レアハワイアン グレイトホワイト$22.49(Abundant Life Natural Foods 292 Kamehameha Ave. Hilo ☎808・935・7411 8:30~19:00、水・土曜7:00~、日曜10:00~17:00 無休)ローカル度高めほど心ときめくのです。ハワイ島ローカルのオーガニックスーパーのエコバッグ。$7.99(Island Naturals Market & Deli Hilo)麻袋パッケージに一目惚れ。カイルアコナの小さなロースターが焙煎するコナコーヒー。麻袋のパッケージがナイス! コナコーヒー$10(Kona Farmers Market 75-5769 Alii Drive Kailua Kona 7:00~16:00 月・火曜休)大人のポップは足裏でさりげなく。アイスクリームモチーフやロゴは足裏に。履いてみると意外とポップさ控えめなのです。ソックス2足で$10(Island Gourmet Markets Queen’s Marketplace B1/B2 Waikoloa ☎808・886・3577 7:00~23:00 無休)Oahu & Hawaii Hotelsオアフ島&ハワイ島の快適ホテル。街歩きを楽しみたいオアフ島に、大自然の中でのんびり過ごしたいハワイ島。それぞれの島の滞在にぴったりのリゾートホテルを厳選。ハワイ島WAIKOLOA BEACH MARRIOTT RESORT & SPAワイコロア・ビーチ・マリオット・リゾート&スパ屋外プールはインフィニティプールとスライダー付きの2つが。白砂の美しいビーチ沿いの大人のリゾートでのんびり。ハワイ島西側のワイコロアビーチリゾートにあるホテル。吹き抜けのエントランスを抜けると、目の前には開放的なプールエリア、そしてその先には真っ青な海と白砂のコントラストが美しいビーチが。夕暮れには、ドラマティックなピンクサンセットを見ることができる。ホテル内には疲れた心と体を癒すスパ、メニュー豊富なアメリカ料理のレストランもあり、のんびりとバカンスを過ごすのにぴったり。さらに、徒歩圏内にはキングス・ショップスとクイーンズ・マーケットプレイスがあり、買い物欲もしっかり満たしてくれる。穏やかなアナエホオマル湾の白砂のビーチ。のんびりお昼寝もいいけれど、アクティブにシュノーケリングやカヤックなどを楽しんでも。落ち着いた雰囲気のインテリアで、居心地がいいゲストルーム。DATA96738 Waikoloa Beach Hawaii 69-275 Waikoloa Beach Drive ☎808・886・6789 1室$489~、リゾートフィー$30 オアフ島WAIKIKI BEACHCOMBER by OUTRIGGERワイキキ・ビーチコマー バイ アウトリガー枕元にUSB対応のコンセント、Bluetooth内蔵の目覚まし時計やChromecastなど客室設備にも利便性を追求。どこへ行くにも好アクセス! スタイリッシュホテルが登場。ワイキキの真ん中、ブランドショップやレストランなどが立ち並ぶカラカウア通りに面した絶好のロケーション。今年4月にリニューアルが完了した真新しい館内は、ハワイのアーティストとコラボした空間がなんともスタイリッシュ。ゲストルームは海の色を基調に、ハワイに咲くマリーゴールドの花の色を効かせたインテリアに。またロビー階には、マウイ島の地ビール醸造所『マウイ・ブリューイング』の直営レストランや、ワッフルやアサイーボウルが人気の『ハワイアン・アロマ・カフェ』といった人気店も併設。ダイヤモンドヘッドや海を望む客室も。『ハワイアン・アロマ・カフェ』のメニューはインスタ映えも抜群。トラディショナルワッフル$10.5DATA2300 Kalakaua Ave. Honolulu ☎808・922・4646 1室$199~、リゾートフィー$30 創立90周年のハワイアン航空でハワイへGO!今年で創立90周年を迎えるハワイアン航空は、ハワイで最も歴史が長く、最大の航空会社。機内ではハワイの文化や、アロハスピリット溢れるおもてなしがお待ちかね。搭乗した瞬間からハワイに浸れます。ホノルルへの直行便は羽田、成田、関空、新千歳に加え、11月27日には福岡も就航予定。ハワイ島のコナにも羽田から直行便を運航。機内食もアメニティも本物のハワイ!機内食はハワイの人気シェフが監修。日本発のエコノミークラスではロコモコを提供。これがあれば機内も快適! エクストラ・コンフォートやプレミアムキャビンでは、ハワイのデザイナーがデザインした花柄ポーチに入ったアメニティが。問い合わせ先ハワイアン航空☎0570・018・011(9:15~17:30)HawaiianAirlines.co.jp
2019年08月20日トム ブラウン(THOM BROWNE)が、ブランドとして世界初のチョコレートストア「トム ブラウン チョコレート(THOM BROWNE CHOCOLATE)」を、阪急うめだ本店3階にて8月16日より本格的に始動する。4月に阪急うめだ本店3階にソフトオープンした同ストア。トム ブラウンの世界観を体現したブラインドの中に広がる30㎡の空間の中央では、大理石のチョコレートカウンターが出迎えてくれる。チョコレートカウンターには、ニューヨークの老舗チョコレートブランドとして知られる、ルイス・シェリー ニューヨーク(Louis Sherry NY)とコラボレーションしたチョコレートが12種類のフレーバーで登場。価格は、2個入り(2,000円)、12個入り(5,500円)、24個入り(9,500円)。パッケージもオリジナルデザインで提供される。チョコレートの他に阪急ストア限定販売の雑貨も取り扱い、世界でもここでしか体験できないチョコレートとファッションの融合が楽しめる。【店舗情報】トム ブラウン チョコレート(THOM BROWNE CHOCOLATE)住所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店3階オープン日:8月16日
2019年08月16日フリーアナウンサー・宇垣美里さん、兄弟お笑いコンビ・ミキ(亜生さん、昴生さん)、ライター・石井ゆかりさん、漫画家・スケラッコさんに、夏の京都のとっておきを伺いました。宇垣美里さんのとっておき!『二條若狭屋 寺町店』のかき氷夏の京都を一言で表すなら「風流」だと、大学の4年間を京都で過ごした宇垣美里さん。「特に川床が風流。鴨川沿いの京料理店『仙鶴』でアルバイトしていたので、涼の風情がとても素敵でした。三条大橋近くのスターバックスコーヒーの川床席もおすすめです」大正6年創業の京菓子店の茶房で提供しているかき氷「彩雲」が実に個性的。「季節替わりの5種類のシロップが一度に味わえるんです。かき氷の中にもフルーツが!」。中京区寺町通二条下る榎木町67TEL:075・256・228010:00~17:00水曜休兄弟お笑いコンビ・ミキのとっておき!『タナカコーヒ 祇園店』のアイスコーヒー&サンドイッチ兄弟でコンビを組むミキは、京都で生まれ育ち、京都府文化観光大使にも任命されている。「夏の京都はとにかく高温多湿。僕はいつも涼しい場所を求めさまよっていました」(亜生さん)。「神社の景色がぼやけるくらい暑い!でも食べ物がおいしい」(昴生さん)花街で働く人々に愛される名店。半日寝かしたアイスコーヒーとサンドイッチが名物。「大学時代ずっとバイトしてました。夏にぴったりなメニューが豊富」(昴生さん)。東山区八坂新地末吉町99-3TEL:075・541・821513:00~翌5:00日曜休ライター・石井ゆかりさんのとっておき!『山ばな 平八茶屋』の川魚料理京都在住歴15年の石井ゆかりさんは、京都に住み始めてから川床や松花堂弁当など、伝統的な食文化との距離が近くなったそう。「『五山の送り火』の日は外はどこも混むので、大丸百貨店でちょっといい弁当を買って、自宅で一杯飲むのが毎年恒例になっています」景勝地に佇む料亭。川魚料理が名物で、夏は炭火でこんがり焼き上げた鮎の塩焼きが美味。「高野川の風景が涼しげで、部屋の設えも味わい深いです」。左京区山端川岸町8-1TEL:075・781・500811:30~15:00、17:00~21:30水曜休、その他不定休漫画家・スケラッコさんのおっておき!『バルカン』の餃子など京都在住15年のスケラッコさんが、いまもなお夏の京都に感じているのが異世界感。「盆地特有の暑さで周囲がぐにゃりとゆがむ感じがします。夏の日差しで景色のコントラストが強く、町家が並んでいる風景はモノクロの漫画のような、不思議な感じがします」餃子と唐揚げの二枚看板。野菜たっぷりの棒状の餃子はパリッとジューシー。唐揚げはスパイスが香る。「盆踊りの帰りに行くことが多いので、夏らしいイメージがあります」。上京区出水町255-2TEL:075・231・100918:30~翌1:00火曜休うがき・みさと兵庫県出身。同志社大学卒業後、アナウンサーとしてTBSに入社。4月よりフリーに転身。初のフォトエッセイ『風をたべる』(集英社)が好評発売中。ミキ京都府出身。ツッコミ担当の兄・昴生とボケ担当の弟・亜生による漫才コンビ。2012年に結成し、‘19年4月から東京へ活動拠点を移す。「ミキ漫2019全国ツアー」開催中。いしい・ゆかり星占いの記事やエッセイなどを執筆。『12星座シリーズ』(WAVE出版)は120万部のベストセラーに。ブログで、今日の占いを配信中。スケラッコ愛知県出身。2013年『大きい犬』でデビュー。『まんがライフオリジナル』(竹書房)で「バー・オクトパス」を連載中。コミック『平太郎に怖いものはない』(リイド社)発売中。※『anan』2019年7月17日号より。イラスト・はらぺこめがね取材、文・鈴木恵美(by anan編集部)
2019年07月16日ウェスティンホテル東京にて「チョコレート アフタヌーンティー 」が、2019年9月1日(日)より、「チョコレート デザートブッフェ」が、2019年9月2日(月)より期間限定で開催されます。期間限定「チョコレート デザートブュッフェ」「チョコレート デザートブッフェ」では世界中から選ばれたチョコレートが使われ70種類ものチョコレートスイーツが1か月ごとに並びます。濃厚なチョコレートケーキやタルトショコラ、チョコレートクッキーやブラウニー。キルシュがほのかに感じられるフォレノワールなど、焼き菓子やまるでアートのようなグラススイーツまで幅広くいただくことができます。ミルクチョコレートとかぼちゃのキャラメリゼ秋が旬の、甘みの強いかぼちゃのクリームと舌触りの良いミルクチョコレート、つややかなキャラメリゼされたナッツ、カスタードクリームの良さを絶妙に引き出した一品です。チョコレートとヘーゼルナッツのクリームチョコレートクリームとヘーゼルナッツのクリームが2層に重ねられ、美容や栄養に良い、カカオニブとヘーゼルナッツをトッピングした香りと触感が楽しめる一品。フォレノワール大人のスイーツ。キルシュが香り、チョコレートと相性が抜群で紅茶にも合う、グリオットチェリーがつかわれた定番なチョコレートスイーツをグラスデザートで召し上がれ。ドームチョコヘーゼルナッツのクリームとチョコレートムースにをチョコレートのグラッサージュで美しくコーティングされたドーム型のスイーツ。中のクリームは1か月ごとに変わるのも魅力の一つです。開催期間2019年9月2日(月)~11月29日(金)※平日限定料金一人4,200円(税抜)子ども2,100円(税抜)時間15:00~17:00 ※2時間制(30分前にラストオーダー)チョコレート アフタヌーンティー2018年も大好評であった「チョコレート アフタヌーンティー」が今年も帰ってきます。ガナッシュチョコレートとフレッシュラズベリーのタルトや、華やかで甘酸っぱいミックスベリーとチョコレートクレームのメランルージュなど個性であふれかえったチョコレートスイーツは、フランスやベルギーなど世界中から選び抜かれたチョコレートが使用されています。さらに今年は、ダーク、ミルク、ホワイトに続き80年ぶりに誕生した第4のチョコレート「ルビーチョコレート」に甘酸っぱいドライフルーツを合わせたマンディアンは注目の一品です。上から、メランルージュ、チョコレートマカロン、チョコレートとラズベリーのマカロン、ルビーチョコレートのマンディアンと、世界中から選ばれきたチョコレートと彩り豊かで種類豊富なベリーの相性は抜群です。チョコレートに合わせて選ばれている15種類のドリンクも味わえます。ケーキスタンドの下段にあるのは、サンドイッチ、チーズのキッシュ、サンドウィッチと、チョコレートスイーツだけではなくちょっとしたお食事も楽しめます。開催期間2019年9月1日(日)~11月30日(土)※土日祝日限定料金1人4,000円(税抜)時間12:00~、14:30~、17:00~ ※2時間制(30分前にラストオーダー)甘い香りに包まれた優雅なひと時を…「チョコレート デザートブッフェ」「チョコレート アフタヌーンティー」はともに9月より、期間限定で開催されます。憧れのウェスティンホテル東京で、厳選されたチョコレートスイーツの甘い香りに包まれて過ごす優雅なひと時をこの機会に是非味わってみてはいかがでしょうか。イベント情報イベント名:チョコレート デザートブッフェ催行期間:2019年09月02日 〜 2019年11月29日住所:東京都目黒区三田1-4-1ウェスティンホテル東京1F電話番号:03-5423-7778イベント情報イベント名:チョコレート アフタヌーンティー催行期間:2019年09月01日 〜 2019年11月30日住所:東京都目黒区三田1-4-1電話番号:03-5423-7287
2019年07月13日「疲れた!」「時間がない!」そんな忙しい日々を送る方におすすめの“作り置きおかず”。できるときにまとめて作っておくと、時間が有効に使えますよ。そこで、手順がとても簡単で作り置きおかずにぴったりなアイデアをまとめてみました♪ぜひチェックしてくださいね。たった1つの調味料で漬けるだけ「スティックピクルス」最初にご紹介するのは、再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのアイデアから、贈り物にもぴったりな「ピクルス」です。作り方はとっても簡単。野菜を1cmの立方体に切って瓶に詰めてすし酢を入れたら、冷蔵庫にイン!あとは一日寝かせるだけの、とっても簡単なレシピなのです♪野菜の足りない日にも、副菜としてササッと出せますね。▼記事はこちら▼【レシピ】超簡単!調味料1つだけで、おしゃれな『スティックピクルス』子どもがきっと喜ぶコーンを使った料理「鶏のもろこし揚げ」続いてmikaさんのアイデアから、「鶏のもろこし揚げ」のレシピをご紹介。コーンを鶏ひき肉や調味料と一緒に混ぜたタネを用意したら、片栗粉をまぶしたコーンを衣としてくっつけて油で揚げるだけ!サクサク&ジューシーで、お子さんもきっと喜ぶ味です。お弁当のおかずとしてもピッタリなのだそうですよ♪▼記事はこちら▼とうもろこしを満喫♡鶏のもろこし揚げの作り方中華ダレにお箸がすすむ「豚こまとレンコンのオイスター酢」次にご紹介するのは、Mizukiさんのアイデアから「豚こまとれんこんのオイスター酢」のレシピです。下準備しておいたレンコンと豚肉をフライパンで炒めて、調味料で煮からめるだけの簡単料理。オイスターソースとお酢、ごま油の中華風味にごはんがすすむこと間違いなしですよ!▼記事はこちら▼♡フライパンde超簡単♡豚こまとれんこんのオイスター酢♡【#時短#豚こま切れ肉】ジューシーなお肉がたまらない「揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ」お次は鶏肉を使ったレシピをYuuさんのアイデアから「揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ」をご紹介します。鶏肉はやわらかくするため、数カ所フォークで刺してから下味をつけます。片栗粉をまぶしてフライパンでじっくり焼いたら、ボウルに移して合わせ調味料で味付けすれば完成!作り置きして、夕飯やお弁当のおかずに使ってみてください♪▼記事はこちら▼油は大さじ2♪むね肉で作る♪『揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ』味付け卵も一緒に作れちゃう「鶏ももチャーシュー」続いて、鈴木美鈴さんのアイデアから「鶏ももチャーシュー」のレシピをご紹介します。まず、鶏もも肉に包丁で切れ込みを入れて平らにしたら、丸めてタコ糸で縛ります。次にフライパンでこんがり焼き色をつけて、脂をキッチンペーパーで拭き取り、あとは調味料を入れた鍋で15分ほど煮れば完成!煮汁ごと密閉容器に移して、ゆで卵も合わせて漬け込めば、味付け卵も作れちゃいますよ♪▼記事はこちら▼作りおきもできる、しっとりやわらかい鶏ももチャーシューの作り方夜食にも便利な「バター醤油おかか焼きおにぎり」最後に、もうひとつ鈴木美鈴さんのアイデアレシピからご紹介。冷凍保存もできちゃう「バター醤油おかか焼きおにぎり」です!ごはんにバターとかつお節、めんつゆを混ぜ合わせ、三角に握ります。あとはしょうゆを塗りながらフライパンでこんがり焼けば完成♪ごはんを炊く時間がなかった日や、小腹が空いてしまった夜にもパパッと食べることができて便利ですよ。▼記事はこちら▼冷凍保存も可能で便利なバター醤油おかか焼きおにぎり作り置きおかずがあれば忙しい日の料理が超お手軽に!今回はLIMIAグルメ部が厳選した、作り置きおかずにぴったりなレシピを6選ご紹介しました。どれもおいしそうで、作り方がとても簡単なものばかりでしたね。みなさんもまとめて時間がとれる日に、ぜひ数品作ってみてください♪【リミ楽レシピ #2】約10分で作れる♡“さば水煮缶”deおしゃれバゲットサンドポリポリ食感が楽しい☆こねて焼くだけ枝豆たっぷり塩つくね【リミ楽レシピ #8】
2019年06月29日米・サンフランシスコ発「ダンデライオン・チョコレート」が展開する「ダンデライオン・ チョコレート ソフトクリームショップ」が、福岡・博多のJR博多シティ・アミュエストにて、2019年6月28日(金)から7月30日(火)までの期間限定でオープンする。今回オープンする期間限定ショップでは、東京・表参道にある「ダンデライオン・チョコレート Bean to Bar Lounge」限定のソフトクリーム「ニブミルク」が九州に初登場。カカオニブで贅沢に香りづけをした「ニブミルク」は、クラフトチョコレート専門店だからこそ実現できた、深い味わいを楽しむことが出来る。また、おすすめなのが、「ニブミルク」と、東京・両国にある「SingleO」のコーヒー豆とダンデライオン・チョコレートのカカオニブを合わせてつくったコールドブリューのゼリーのセット。ほろ苦く酸味のあるカカオニブコーヒーゼリーと、優しい甘味のニブミルクのバランスが絶妙な一品となっている。さらに、7月19日(金)からは、「ダンデライオン・チョコレート」人気のガトーショコラも販売。普段、店頭では「ダンデライオン・チョコレート Bean to Bar Lounge」でしか取り扱っていない絶品を、是非この機会に味わってみて。【詳細】ダンデライオン・ チョコレート ソフトクリームショップ 期間限定オープンオープン期間:2019年6月28日(金)~7月30日(火)営業時間:月~土 10:00~21:00(L.O.20:30)、日・祝 10:00~20:00(L.O.19:30)場所:JR博多シティ AMU EST 1階 ポップアップステージ住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1<メニュー例>・ドリンクカカオニブコールドブリュー 480円+税(ソフトクリームトッピング +300円)・ペストリーニブミルク ソフトクリーム 600円+税、カカオニブコーヒーゼリーソフトクリーム 649円+税・その他チョコレートバー(7種)各1,200円+税、チョコレート・コレクション(3枚入り)4,000円+税、ホットチョコレートミックス 1,800円+税、ガトーショコラ(7月19日(金)~発売)3,600円+税、グラノーラ(2種)1,380円+税、鳥羽玉CACAO 980円+税、RITOU NUTS 1,000円+税、カカオティー 1,000円+税※ガトーショコラは無くなり次第終了。
2019年06月21日「個性を大事に」「向き不向きは人それぞれ」「自分らしく」「自分と他人は違う、違っていて良い」と、子どもに伝えようにも、親自身がそういう状態でなかったとしたら、どのように「みんなちがってみんないい」の素晴らしさを示せばよいのでしょう?■「子どもかわいそう」押し付けにさようなら私も大好きな金子みすゞの詩にこんな一節があります。「みんなちがってみんないい」出典:『わたしと小鳥とすずと』このように語りかけることが「オトナと子ども」の間ではままあると思いますが、これはママやパパにも当てはまることではないでしょうか。現時点で、とくに女性は妊娠や出産を機にこれまでの生き方からガラッと生活を変えざるを得ない方が大半ではないかと思います。親になることは「自ら選択したこと」だとしても、「成長や変化」として受け入れるにはあまりにも環境やシステムの不具合が多く、個人個人が思うような子育てをかなえにくいのが現状ではないでしょうか。また「お母さん」になった途端に、社会から求められる「理想や幻想」も多いと感じます。「お母さんだから」「お母さんなのに」「お母さんじゃなきゃ」…この辺の言い回しはすべて平成以前から脈々と受け継がれてきた「呪い」のように感じます。しかもこれらはたいてい「子どもがかわいそう」という善意(あるいは善意とみせかけた何か)からくる個人的な価値観の押し付けではないかと(もちろん子どもの生命や尊厳に関わる場合はこの限りではありません。その時は第三者だろうが速やかに然るべき機関へ!)。そして厄介なことにこの「呪い」はたいてい言葉のみ、そう「口は出すけど手は出さない(手助けしない)」。 ■「お母さんだから」は博物館の倉庫に!価値観だけ押し付けて、膨大な責任と仕事はすべて「お母さん」に丸投げ…。そんな逃げ場のない育児は、令和に持ち越さず、旧時代の遺物として参考までに博物館の倉庫にでもしまっておけばいい。ママやパパになっても1人の人間であることには変わりはありません。どんな生き方やどんな選択をしても、親になったことを一瞬でも後悔することなく、親になってからも「選択肢を失わない・奪われない」社会であってほしいなと思います。というわけで、昭和生まれ平成育ち現在進行形でドタバタ子育て中の私も、「呪い」をはねのけて、まずは気持ちだけでも「令和ママ」でいこうと思います! 「オープン! マインド」「オープン! リソース」「オープン! アップ」親となり育児をしている限り、ささいなことで、多少なりとも不安に感じたりや悩んだりはつきもの。でもそれを1人で抱え込む必要はありません。■ママが楽することへの批判は受け流そうそんなときは、頼れるものなら「子育てサポート」や「ベビーシッター」などの育児のプロ、「家事代行」などの家事のプロ。そんな各種プロを自分の体調不良や仕事など「止むに止まれぬ事情」だけではなく、「リフレッシュのため」「パートナーとデート」「ひとり静かに過ごしたい」など気軽に頼っていいのではないかと思います。しかし前述したものはお金がかかります。あまりお金をかけず手軽に余暇や息抜きをするなら、パートナーだけでなくおじいちゃんやおばあちゃん・ご近所さんを頼ったり、SNSや動画サービスや各種アプリなどもあります。親だけでなく子どもも楽しく過ごせるなら、活用しない手はないはず!そういったことに、いわゆる「楽をしている」「手抜きだ」という批判にこそ、「キミはキミわたしはわたし」の精神で受け流すのがいいのではないでしょうか。■「キミはキミわたしはわたし」は親子でもそれから、じつはこの句には子育て中のママやパパに対するエールの意味だけではなく「親と子の関係」に対して「キミはキミわたしはわたし」を意識することで、「子どもを尊重する」という意味も込めています。突き放すとか放任主義とか、自分さえよければということではありません。別の人生を歩む他者であるということを認めるからこそ大切な存在として接することができるのではないかと。かけがえのない存在ということに対して「お母さんだから子どもを思うのはあたりまえ」という発想は過去の遺物として倉庫へ…。もちろんこれは子どもに語りかける言葉ではなく、あくまで私自身が子どもに向き合う時に意識しているというだけのことです。子どもから見れば、今のところ私に対する気持ちは「お母さんだから」に他ならないでしょうから。それを否定することはしません。それでも子どもたちが成長していくなかでだんだんと「キミはキミわたしはわたし」という発想を、考え方の一つとして身につけてくれたらという願いはあります。まず相手を他者として認識することで、違う考え方や文化を理解するきっかけにできるのではないかと思うのです。他者とは当然コミュニケーションが必要になります。「人は人、自分は自分なんて当たり前じゃん」と言われそうですが、それをないがしろにしてきたから、さまざまな「ハラスメント」が発生してきたのではないでしょうか。そして、それが平成の後半になって、インターネットやSNSなどの普及により噴出し顕在化したように感じます。「キミはキミわたしはわたし」という考え方は、子どもたちがそれぞれ社会で生きていく上で、自分自身を守り、これから出会うであろう大切な人たちを守るスキルになるのではないかな、とも思うのです。育児に奮闘するママやパパ、これからの社会を生きる子どもたちに送る一句です!\「1人で抱える」は平成でおしまい!/「令和ママ」は「OPEN子育て」主義! 家事も育児も1人で抱え込む時代はもうおしまい! 3つの「OPEN」 をキーワードに、もっとオープンな子育てをしませんか?平成から令和に変わるこの時代の変わり目に、ウーマンエキサイトは「平成」ママを調査結果から振り返り、新しい時代「令和」を生きる新しいママ像を提案します。■令和の時代に期待することを詠む「#令和ママ川柳」も大募集!最優秀賞の方には「令和(=018)」に合わせて賞金18万円を贈呈! さらに100名様以上の方を対象に数々の賞をご用意しています。応募期間は2019年4月23日(火)~2019年6月16日(日)23時59分まで。>>>「#令和ママ川柳」のご応募や詳しい応募要項は こちら から!
2019年06月11日米・サンフランシスコ発ビーントゥバーチョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」と京都のテキスタイルブランド「ソウソウ(SOU・SOU)」がコラボレーション。特別パッケージのチョコレートバーを、2019年6月4日(火)より数量限定で発売する。「ダンデライオン・チョコレート」は、カカオ豆の選別からからバーの包装までの工程を全て手作業で行うビーントゥバーのチョコレートブランド。チョコレートは、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックのケインシュガーのみを使用。カカオ本来の純粋な味わいを楽しめる。今回発売されるのは、特別パッケージを纏った「ダンデライオン・チョコレート」のチョコレートバー3種類。デザインは、京都を代表するテキスタイルブランド「ソウソウ」が手掛けた。なお、外装を変更するコラボレーションは、「ダンデライオン・チョコレート」にとって初となる試みとなる。パッケージには、カカオ豆の産地ごとの味わいを連想させる柄があしらわれている。ダージリンティーやピーナッツ、ローストしたコーヒー豆のような味わいが楽しめる「ハシエンダ・アズール, コスタリカ 70%」は、上品で深みのある色合いの「おおらか」をデザイン。ハーブやスパイスのフレーバーが特徴の「ゴーラ・レインフォレスト, シエラレオネ 70%」は、明るく爽やかな「花あり」、イチゴのような酸味を持つ「マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%」は、色鮮やかな「天竺牡丹」を採用した。【詳細】ソウソウ × ダンデライオン・チョコレート発売日:2019年6月4日(火) ※無くなり次第終了販売店舗:京都東山一念坂店、オンラインストア住所:京都市東山区桝屋町363-6TEL:075-531-5292価格:コレクションボックス 4,000円+税、チョコレートバー 各1,200円+税
2019年06月02日東京・赤坂のチョコレート専門店「ママノ チョコレート(MAMANO CHOCOLATE)」より、父の日限定チョコレート「焦がし葉巻ショコラ ピ―テッドモルト」が登場。2019年6月4日(火)より、「ママノ チョコレート」で発売される。「焦がし葉巻ショコラ ピ―テッドモルト」は、その名の通り、葉巻をイメージした大人の味わいのチョコレート。葉巻の見た目、吸った時に感じられるピリッとした舌のしびれを再現した。チョコレートの中には、香ばしい福井県産の国産大麦をイン。成形したチョコレートを焼き上げる際にウイスキーの熟成に使った樽を砕いてチップとして使用することで、強い香りを楽しめるように仕上げた。また、葉巻特有のピリピリ感は、ウイスキーなどを香り付けするための泥炭“ピート”を使って燻製することで再現。舌の上でチョコレートが溶けると広がる“アリバカカオ”のフルーティーな香りもポイントだ。【詳細】焦がし葉巻ショコラ ピ―テッドモルト発売日:2019年6月4日(火) 数量限定販売店舗:ママノ チョコレート住所:東京都港区赤坂3-8-8 赤坂フローラルプラザ価格:1本 箱なし 800円/箱あり 1,050円、3本 箱入り 2,250円(税込)
2019年05月31日日中のポカポカ陽気が気持ちのいい季節になりましたね♪園芸店でも、カラフルなお花や植物がたくさん見られるようになりました。そこで、今回は置いておくだけでもオシャレなプランターを5品ご紹介します♡5月は、お気に入りのプランターで、ガーデニングにこだわってみましょう♪5月は、ガーデニングに最適な季節♪少しずつ初夏の匂いがしてきた5月。気温もちょうど良くて、外に出たくなりますよね♪そんな5月は、ガーデニングにぴったりの季節。ただお花や植物を植えるだけではなく、どうせならお気に入りのプランターでガーデニングを楽しみませんか?今は見ているだけでもかわいくてオシャレなプランターがたくさんあるんです!アンティークな見た目がおしゃれすぎるプランター♡まずご紹介するのは、こちらのバスケットプランター。ヨーロッパにありそうな、アンティーク調の自転車がまず目を惹きますね♡シックな色合いなので、どんな色のお花や植物でも合いそうです♪インパクト大!珍しいデザインに一目惚れ♡続いてご紹介するのは、こちらのプランター。どっしりとした樽のシルエットと、優しい木の色合いが絶妙にマッチしたオシャレなアイテムです♪インパクト大で、どこに置いても映えそうですよね♡ヴィンテージシンプルが何ともおしゃれ♪続いては、こちらのフラワースタンド。使い込んだ感のあるヴィンテージなデザインと、シンプルなフォルムがとってもおしゃれなアイテムです。まあるい鉢の中に、どんなガーデニングをしようか迷ってしまいますね♡ぽってりとしたシルエットがかわいすぎる♡続いては、こちらの陶器のプランター。イチゴのジャムビンをイメージしたデザインにキュンキュンしてしまいます♡テーブルやベンチの上に置けば、注目を集めること間違いなしですね♪ミニチュアのような世界観に胸キュン!最後に紹介するのはこちらの壁掛けプランター。まるで、お庭の中にもうひとつの小さな世界が広がっているよう♡トタンの屋根や、柔らかな色合いのレンガ壁など、細部までこだわりのあるかわいすぎるアイテムです♪思い描いたステキなお庭を実現させちゃいましょう♡いかがでしたか?今回はお花や植物を入れるプランターに注目してみました!〔楽天〕では、他にもたくさんのおしゃれなガーデニンググッズがそろっているので、ぜひチェックしてみてくださいね♡
2019年05月21日仕事や家事に忙しい女性にとって、睡眠の時間をしっかりと確保するのは難しいですよね。時間のない中で質の良い睡眠をとることは、ストレス社会で生き抜くうえで、とても重要です。また、しっかりと休息時間をとることは、美容にとってもとても大切なことなんです。そこで今回は、質の良い睡眠がもたらす美容への影響と、リラックスするためのコツを美容ライターがご紹介します。質の良い睡眠は美肌づくりのカギだった!?出典:byBirthしっかりとした睡眠が仕事のパフォーマンスを上げてくれたり、健康上とても良い効果をもたらすことは、経験柄わかる、という方も多いのではないでしょうか。実は、睡眠は美容とも密接な関わりがあるのです。睡眠中には、「成長ホルモン」が多く分泌されるといわれており、美肌づくりや、ダイエットにとってもとても重要な成分です。この「成長ホルモン」は30歳前後から分泌される量が減るともいわれているため、アラサー女子は、質の良い睡眠を意識することがとても大切なのです。上質な睡眠をとるためのおすすめの方法とは?それでは、具体的に上質な睡眠をとるのに必要なポイントを3つ、ご紹介していきます。1. 太陽の光をしっかりあびる出典:byBirth質の良い睡眠をとるためには「成長ホルモン」がカギだということはお伝えしましたが、この「成長ホルモン」をつくるためには、「メラトニン」をきちんと分泌させることが必要だそう。この「メラトニン」という成分は、夜になると分泌され、身体に夜がきましたよ、ということを伝え、睡眠モードに入るのを手伝ってくれる働きがあります。また、さらに「メラトニン」を分泌させるには「セロトニン」という日中につくられる成分も重要で、これは日中の太陽の光をあびることでつくられます。そのため、午前中の間に外に出かける、通勤で一駅多く歩くなどを心がけましょう。また、同じ原理で、スマートフォンやPCのブルーライトなどの強い光を就寝前にあびてしまうと、良質な睡眠を妨げてしまいます。ネットサーフィンは寝る1時間前には切り上げて、睡眠モードに入ることを心がけてみてくださいね。2. 食事は寝る3時間前までにすませましょう出典:byBirth実は、食べたものを消化するのは、身体にとってはけっこうな負担がかかります。そのため、寝る直前に食事をしてしまうと、そのあと身体は消化に集中してしまうため、しっかりと睡眠時間を確保したのに「なんだか疲れがとれていない」「寝た気がしない……」ということにもなりかねないのです。そのため、寝る3時間前には食事を終えるのがベスト。胃に食べ物が無い状態で眠りにつくことが大切なのです。しかし、仕事が忙しくて、どうしても遅くなってしまう、勤務時間が不規則など、難しい人も多いはず。そんな時は、消化の良い味噌汁、豆腐、雑炊のような身体を温める脂肪分の少ない食事メニューがおすすめです。反対に脂肪分が多いなど、消化にエネルギーが多く必要なものは、なるべく避けることがベター。なるべく消化に良いものを取り入れることを意識すると、身体がエネルギーをたくさん使わずにすみ、その分睡眠の質を高めることにつなげることができます。くれぐれも腹八分目を心がけてくださいね。3. 寝酒はNG!飲酒は控える出典:byBirth「お酒を飲むと寝つきが良くなる」と思っている人も多いのではないでしょうか。実はそれは大きな間違い。お酒を飲んでから眠りにつくと、夜間に何度も目覚めてしまったり、眠りが浅くなってしまうのです。結果、睡眠の質を下げてしまうことにつながるため、基本的にはNGです。寝酒に頼った生活を続けていると、そのうち2杯、3杯と飲まないと眠れなくなり、アルコール依存につながることも……。温かいホットミルクを少し飲むなど、身体に優しい飲み物に切り替えましょう。また、コーヒーなどに含まれるカフェインは、神経を高ぶらせるとも言われているので、こちらも就寝前には控えましょう。さいごにいかがでしたでしょうか。忙しい女性にとって睡眠は、健康面でも美容面でも重要な問題です。そのほかにも寝具にこだわる、好きな香りに包まれて眠る、など自分に合った快眠方法をみつけてみてくださいね。みなさんも、睡眠美容を始めてみませんか。
2019年04月24日Bean to Barチョコレートのピュアなおいしさをスイーツで提案するチョコレートスタンド・ハイカカオ チョコレート スタンド(HI-CACAO CHOCOLATE STAND)の人気メニュー、「チョコレートシェイククーラー」の新作が4月25日より販売される。「チョコレートシェイククーラー(レモン、ブルーベリー、ピスタチオ)」※チョコカヌレフォンダンのトッピングは代官山店限定今回新作として登場するフレーバーは、夏らしい爽やかな色味が印象的なレモン、ブルーベリー、ピスタチオの3種類。それぞれ、素材本来の美味しさとチョコレートの風味を引き出すような味わいに仕上げられており、ビン底のチョコレートソースとシェイクを混ぜながら食べ進めることで、味わいの変化が楽しめる。上に施されたトッピングは店舗ごと異なり、代官山店ではチョコカヌレフォンダン、原宿ではソフトクリームをトッピング。日替わりで3種類のうち2種類が提供され、価格は800円(原宿店のみ瓶返却で100円のキャッシュバック)。「焼き立てフォンダンショコラ(レモン)」600円 ※店内のみの提供 また、代官山店では旬のフルーツや食材を使用した季節のメニューもラインアップ。 注文を受けてから店内で焼き上げる「焼き立てフォンダンショコラ」(600円)にはレモンフレーバーが登場。とろけ出る70%ダークチョコレートとレモンのコンフィチュールが爽やかに香るこれからの季節にぴったりな味わい。「レモンアイスチョコレート」640円「チョコカヌレフォンダン(チョコミント、チェリー、レモンクリームチーズ)」200円からその他、クリーミーなホワイトチョコレートにレモンカードの心地よい酸味がアクセントのドリンク「レモンアイス チョコレート」(640円)や、ビター風味のチョコレート生地に、チョコミント、チェリー、レモンクリームチーズといったトッピングを施した「チョコカヌレフォンダン」(200円から)など、初夏のブレイクタイムや手土産にぴったりなスイーツが9月末まで提供される。
2019年04月12日映画『わたしは光をにぎっている』が、2019年11月15日(金)に全国ロードショー。松本穂香が演じる“子供のまんま”でいたい女の子の物語『わたしは光をにぎっている』は、“子供のまんまでいたい”女の子が、新しい場所でどのように居場所を見つけるかを描いた作品だ。舞台は長野・野尻湖。祖母と2人で淡々と暮らす宮川澪は、あるきっかけで上京し、父の親友が営む銭湯で働くことに。都会に馴染めずにいる澪は、銭湯の常連客達と親密になっていき、東京での暮らしが楽しくなっていく。そんなある日、銭湯が閉店することを知ってしまう。主人公・宮川澪を演じるのは、実力派若手女優の松本穂香。NHK連続テレビ小説「ひよっこ」で、主人公の同僚・澄子役を演じて以降、門脇麦主演の映画『チワワちゃん』や『君と月夜に光輝く』、湯浅政明監督の最新作『きみと、波にのれたら』に声優として出演するなど、出演作が続いている。メインキャストまた主人公・澪を取り巻く登場人物たちには、以下のキャストがそれぞれ抜擢されている。銭湯の常連・緒方銀次役(渡辺大知)銭湯の常連・島村美琴(徳永えり)美琴の彼氏・新井稔仁(吉村界人)銭湯の店主・三沢京介(光石研)澪の祖母・宮川久仁子(樫山文枝 )監督に中川龍太郎監督は、1990年生まれの新進気鋭監督として注目を集める中川龍太郎。本作は、第41回モスクワ国際映画祭の出品が決定。なお、第39回モスクワ国際映画祭において国際映画批評家連盟賞を受賞した前作『四月の永い夢』に続き、2作品連続の出品となる。あらすじ宮川澪は、20歳。両親を早くに亡くした彼女は、長野・野尻湖のほとりのこじんまりした民宿を祖母と2人で切り盛りし、淡々とした日常を送っていた。しかし祖母の入院を機に民宿を閉めざるを得なくなり、父の親友であった京介を頼って上京し、彼がひとりで経営する都内の銭湯の元で居候をすることになる。職を探すが、都会の空気にうまくなじめない澪は、徐々に銭湯の仕事を手伝うように。映画監督の夢を持つ銀次や会社員の美琴など、銭湯にたむろする常連客達と次第に親密になる澪。銀次の映画を観たり、美琴に飲み会に誘われたりと、東京での日々が少しずつ楽しくなっていく。しかし、区画整理のため銭湯が近いうちに閉店する運命にあることを知った澪は、ある決断をするのだが・・・。【詳細】映画『わたしは光をにぎっている』公開日:2019年11月15日(金)監督:中川龍太郎出演:松本穂香、渡辺大知、徳永えり、吉村界人、光石研、樫山文枝
2019年04月06日ここ数年で急激な人気の高まりを見せている“高カカオチョコレート”。ビターな味でミルクチョコレートよりも高カカオチョコレートの方が好み!という方も少なくないのではないでしょうか。そして最近、高カカオチョコレートには便秘解消や脳の働きを高めてくれるといううれしい効果が期待されています。今回はおいしさだけではない高カカオチョコレートの魅力についてお伝えしていきます。高カカオチョコレートとは通常のチョコレートは全体の約30〜40%のカカオを使用し、それに乳成分や糖分を加えて作られています。これに対して高カカオチョコレートに含まれるカカオは約70%以上で、ほぼ100%に近い割合のものまで。カカオの割合が多くなるとその分使用されるミルクや砂糖の量が減り、甘さは控えめでやや硬い口当たりの“大人の味わい”のチョコレートとなります。現時点では高カカオチョコレートと定める上で「カカオを〇〇%以上使用しなくてはならない」といった定義はありませんが、一般的に高カカオチョコレートとして健康効果を期待されるものはカカオの使用量が70%以上のものとなっています。(※1)高カカオチョコレートに期待されていること3つ1.低GIで血糖値をコントロールGIは血糖値が上がるスピードを数値化したもので、GIが高い食品は血糖値を上げやすく、GIが低い食品は血糖値を上げにくくなります。血糖値の乱高下は食後の眠気や集中力の低下などを招く要因となるため、特に仕事中は血糖値の大幅な上下動には気を付けたいところです。通常のミルクチョコレートはGIが91となるのに比べ高カカオチョコレートはGIが22と大幅に低くなるため、集中力を切らさずエネルギーを補給したい時などに召し上がってみてはいかがでしょうか。(※2)2.新しい機能成分”カカオプロテイン”が便秘解消に期待!帝京大学と株式会社明治の研究にて、カカオに含まれるタンパク質の一種、カカオプロテインには便の量と排便回数を増やし、便秘改善に効果があることが期待されています。研究内容は、20歳以上50歳未満の便秘を自覚する女性31名を対象に、72%の高カカオチョコレートを摂取するグループと、ホワイトチョコレートを摂取するグループに分類し調査。1日当たり約25gのチョコレートを2週間摂取し、排便回数や便の色・量の変化を調べています。研究結果では、カカオプロテインは不溶性食物繊維と同じように難消化性であることがわかり、これにより便のかさを増し、排泄回数の増加に役立つと示唆されています。さらに、高カカオチョコレートの摂取で、便秘改善に関わる善玉菌(フィーカバクテリウムなど)を増やす可能性があることも示唆されています。(※3)便秘解消はダイエットにも嬉しい効果なので、今後の研究に期待したいところ。カロリーオーバーには注意が必要甘さも控えめなことからダイエット中でもOKな間食だと思われるかもしれませんが、高カカオチョコレートは糖分が少ない代わりに脂質が高く、その分カロリーもやや高めになっています。ダイエット中の方は量には気をつけながら食べるようにしていきましょう。(※1)3.記憶力アップや認知症予防脳にはBDNFと呼ばれる、脳神経を作る際の栄養分として働く物質があります。このBDNFは脳を良い状態に保つ上で欠かせない物質ですが、65歳以上になると加齢により減少していくといわれています。それが近年、愛知県蒲郡市・愛知学院大学・株式会社明治との研究にて、チョコレートに含まれるカカオポリフェノールによりこのBDNFが増えるということが分かってきました。研究内容は、45~69歳の347人を対象に、カカオポリフェノールを多く含む72%高カカオチョコレートを毎日25g摂取し、前後血圧や血液検査・カラダの変化を検証したもの。BDNFが増えることにより学習や記憶などの認知機能が高まり、更には認知症の予防にも効果を発揮する可能性があるとみられています。(※3)加えて、カカオポリフェノールには脳への血流量を上昇させる働きも。脳の血流量の増加も認知機能の向上に繋がるとされ、研究が続くカカオポリフェノールの脳への効果にも今後更なる期待がされています。(※3) おいしく健康をサポートしてくれる高カカオチョコレートの持つ健康効果への期待は高まるばかり。これまで試したことがなかったという方も、ぜひ一度高カカオチョコレートを手に取ってみてはいかがでしょうか。 【参考・参照】(※1)独立行政法人国民生活センター「高カカオをうたったチョコレート」〈〉(最終閲覧日 2017/9/3)(※2)株式会社明治「レポート2新発見!カカオプロテインで便通改善」〈〉(最終閲覧日 2017/9/3)(※3)株式会社明治「レポート1チョコレート摂取による健康効果に関する実証研究最終報告」〈〉(最終閲覧日 2017/9/3) 安川舞由子栄養士・フードスペシャリスト海外の菜食者(ベジタリアン)に興味を持ちベジタリアニズム発祥の地ともいわれるイギリスへ留学。国内外で得た菜食に関する知識やスキルを活かしながら「食を通して心もカラダも健康に」をモットーに料理教室の主宰、商品開発、コラム執筆などを行う。
2019年02月10日バレンタインは目前! 街中には美味しそうなチョコレートの情報が溢れているこの季節。ビジュアルも材料も多種多様なチョコレートに目移りしている中、気になるチョコレートを発見。その名も「タイムレス チョコレート(TIMELESS CHOCOLATE)」。2014年に沖縄県初のBean to Barチョコレート専門店として誕生したとのことで、高温多湿な環境の沖縄県で作るチョコレートという意外性に興味津々。何故沖縄県でチョコレート? と思いパッケージを眺めていると、原材料名にはカカオとサトウキビの2文字が。なるほど! サトウキビ。沖縄県の特産物でもあるサトウキビが原材料ともなれば、高温多湿でのチョコレート作りにも納得。パッケージには、カカオの種類と含有率、挽き方と、サトウキビの種類が書かれている使用するサトウキビは、多良間島産純黒糖や島ザラメといった数種類のものを、使用するカカオに合わせてチョイスしているそう。しかも、サトウキビを追求するため指定農園まで立ち上げ、理想とするサトウキビ作りを行っているというこだわりよう。チョコレートをひっくり返すと、カカオニブのツブツブが! まず口に入れて驚くのは食感。粗挽きしたカカオニブのカリカリとした食感が新鮮。そして、ラインアップする4種類のチョコレートごとの個性豊かな味わいも気になるところ。私が特に気に入ったのは、コロンビア産のカカオに沖縄県産純黒糖を合わせた、カカオ率82%のもの。噛んだ後に、口の中に広がる柑橘類のようなフレッシュな香り。沖縄県産純黒糖のコクのある甘みが、カカオの旨味を引き立てている。カカオがこんなにも甘酸っぱくフルーティーな香りだったなんて知らず、衝撃的でした。原材料はカカオとサトウキビの2つのみという、潔いほどのシンプルさだからこそ感じれる素材そのものの美味しさに惚れ惚れ。82%以外のチョコレートも、ヨーグルトやナッツなど、カカオとサトウキビが織りなすさまざまな風味に、どれもチョコレートの奥深さを感じてしまいます。4種類のうち、どれを買うか迷った際は、アソーテッドボックスがオススメ。ミニサイズの4種類のチョコレートが入っており、自分の好きな1枚を見つけてもよし! 食べ比べてカカオの違いを楽しむのもよし! なお得な一箱。4種類のチョコレートを少しずつ楽しめるアソーテッドボックスお店は、沖縄県の中部にある北谷町にあり、チョコレートを使用したスイーツを楽しめるカフェも併設。2月5日までの期間限定で、伊勢丹新宿店の地下1階でも販売を行っているそうなので、気になる方はこの機会に是非チェックしてみてください。
2019年02月01日美しい色の「ルビーチョコレート」はご存知ですか?同じような色のチョコレートといえば、いちご味やかわいく着色されたものが多いですが、ルビーチョコレートは自然な色!着色料やフレーバーで色付けしたわけではなく、ルビーカカオ豆という特別なカカオ豆で作られたチョコレートなんです。今回は、通販で買えるルビーチョコレートを集めました♪見れば食べたくなるかも!?ルビーチョコレートとは?ルビーチョコレートは、ルビーカカオ豆を原料にして作られたチョコレート。ダーク、ミルク、ホワイトに続いて「4番目のチョコレート」とも呼ばれているそうです。一番のポイントは着色を必要としないきれいな色。長い年月とたくさんの研究により、ルビーカカオ豆に存在する特別な成分から、美しい色のチョコレートが作られました。見た目がきれいなのももちろんですが、味わいもとってもフルーティーなんだとか。これは一度食べてみたくなりますね……!シンプルに板チョコで味わいたい!《グルメバー チョコレート プレーン ルビー》ルビーチョコレートの味を知るにはやはりシンプルな板チョコがおすすめです。〔コントワール・ドュ・カカオ〕の《グルメバーチョコレートプレーンルビー》は着色料やフレーバーを一切加えず、ルビーチョコレート本来の風味をしっかり味わうことができます。内容量は90gあるので、みんなで分け合うのもぴったり。他にもナッツやドライフルーツ入りのものもあるので、何種類か食べ比べるのも楽しそうです♪お菓子作りに!《ルビーチョコレート》ルビーチョコレートはお菓子作りにももちろん使えます。〔富沢商店〕の《ルビーチョコレート》はお菓子作りにぴったりな小粒になっています!カカオ分は34%ほどで、着色料は不使用。天然の美しいルビー色を手作りのお菓子でも出せるようになりますよ。もちろん、そのまま食べてもおいしいです!みんな大好きなお菓子♡《キットカット ショコラトリー サブリム ルビー》大人気お菓子の《キットカット》からもルビーチョコレートを使った《キットカットショコラトリーサブリムルビー》が登場しました。日本を代表するショコラティエである高木康政さんによる全面監修の元、厳選された素材を使った《キットカット》なんです!いつもの《キットカット》と比べると、お値段は少々張りますが、大人のプチ贅沢として楽しんでみてはいかがでしょうか?ちょっと上級者!?《ショーコラ ルビーアソート》〔VANILLABEANS〕の《ショーコラルビーアソート4個入》はルビーチョコレート×フレーバーのおいしいハーモニーが味わえるアイテム。「ハニーレモン」はルビーチョコレートの自然な酸味とハニーレモンのやさしい味わいが相性◎。「フランボワーズ」はフランボワーズの甘酸っぱさが加わったルビーチョコレートと、ほろ苦いココアクッキーがマッチして更なるおいしさを楽しめますよ!ギフトにぴったり!《レーヴルショコラ ルビー》話題のルビーチョコレートはギフトにもおすすめ。美しい色でできたちょっぴりセクシーなリップ型チョコレートはおしゃれ度満点☆周りを埋める小粒のルビーチョコレートもまるで宝石のようですね!これをもらったら喜ぶこと間違いなしです。一度は食べてみたいルビーチョコレート♡ルビーチョコレートを使ったアイテムを5種類ご紹介しました。シンプルなものから、おいしさのハーモニーを味わえるものまで楽しみ方はさまざま。今はまだ少しなじみが薄いチョコレートですが、その美しさとフルーティーな味わいはとっても魅力的!気になった方はぜひ試してみてくださいね♪
2019年01月26日