「クロワッサン」について知りたいことや今話題の「クロワッサン」についての記事をチェック! (1/5)
短編アニメーション「パンの赤ちゃん」の追加声優が発表され、山田孝之がクロワッサンの赤ちゃんを演じることが決定した。ここは、街の小さなパン屋。ある夜、店主のリクはいつものようにパンをこね、生地を寝かせ、仕事を終えて立ち去る。突如店内に、不穏な音が響き渡る。泥棒が忍び込み、レジをピッキングしている音だった。冷蔵庫で寝ていたクリームパンの生地たち。その音に思わず目を覚まして泣き出してしまう。その声が、泥棒に見つかってしまい――。本作は、街の小さなパン屋さんを舞台に、パンの生地=“パンの赤ちゃん”たちが泥棒に立ち向かう様子を描いた短編作品。花澤香菜らが演じるクリームパンの赤ちゃんと共に、泥棒に立ち向かうパンの赤ちゃんたちのひとり、クロワッサンの赤ちゃんを演じる山田孝之は、「一瞬『なんだこれ』と思いました。ただ、内容を見ると、クロワッサンなのに何故か猫に憧れている役ということで。僕も猫が好きで猫に憧れているようなところがあるので、『あ、やりたい』と思いました」と話し、「何回も観れる作品だと思います。フッと一瞬、息抜きをしたいときに楽しんで観てください」とメッセージ。ほかにも、ドーナツの赤ちゃんを田辺智加(ぼる塾)、フランスパンの赤ちゃんをこやまたくや(ヤバイTシャツ屋さん)。猫をコウメ太夫、泥棒を岩崎裕介(CMディレクター・映画監督)が演じる。田辺は「いつかキャラクターに声を当ててみたいと夢に見ていました。その夢が叶ってとても嬉しいです」と今回の参加を喜び、こやまは「パン生地のように伸び伸びと演じることができた」と収録をふり返る。コウメ太夫は「とっても可愛いので猫役の私の声優表現も楽しんでもらえたらと思います」と呼びかけ、岩崎は「この作品のチャームポイントは。まず3分半という尺の中での超展開、細部に至る作り込み。予定調和を嫌う市川監督によるリズムの破壊、裏切り。そしてそれらが積み重なった果てに待つ、カタルシス。可愛げだけど、一筋縄ではないアニメに仕上がっています」とコメントしている。なお、メイキング、インタビューは、公式SNSにて随時公開予定だ。「パンの赤ちゃん」は12月6日(金)YouTubeおよび作品公式Xにて公開。(シネマカフェ編集部)
2024年12月07日ハートブレッドアンティーク(Heart Bread ANTIQUE)から、クロワッサンとクッキーを掛け合わせた「クロッキー」が登場。2024年9月1日(日)から10月31日(木)までの期間限定で発売される。クッキー×クロワッサンの進化系クロワッサン「クロッキー」「クロッキー」は、サクサク食感のクロワッサン生地に、しっとりとしたチャンクッキーを組み合わせた新食感を楽しめるフランス・パリ発祥スイーツ。ハートブレッドアンティークでは、チョコレートチップを練り込んだしっとり食感のオリジナルクッキー生地を、ミルククロワッサンでサンド。外側にもチョコレートチップクッキーの生地をのせ、まるでクロワッサンからクッキーがはみ出しているかのようなビジュアルに仕上げた。【詳細】「クロッキー」販売期間:2024年9月1日(日)~10月31日(木)販売店舗:全国の「ハートブレッドアンティーク」店舗、「ベンケイ」店舗、公式オンラインストア「オールハーツモール」価格:330円※一部価格が異なる店舗、取り扱いのない店舗あり。※オンラインストアでは価格が異なる。
2024年08月25日焼きたてミニクロワッサン専門店「ミニヨン(MIGNON)」と辻利茶舗がコラボレーション。「辻利茶舗抹茶のミニクロワッサン(抹茶&ホワイトチョコ)」が、期間限定でミニヨン全店にて発売される。販売期間は2024年8月初旬から9月末までを予定。宇治抹茶×ホワイトチョコの“サクモチ”食感のクロワッサン「ミニヨン」は、生地にチョコレートを練りこむ「チョコクロワッサン」を日本で初めて開発した、九州・博多発の焼きたてミニクロワッサン専門店。今回の辻地茶舗とのコラボレーションでは、厳選された宇治抹茶を贅沢に生地に練り込んだ「辻利茶舗抹茶のミニクロワッサン(抹茶&ホワイトチョコ)」を展開する。宇治抹茶が爽やかに香る生地の中には、ホワイトチョコレートを詰め込んでいるのがポイント。宇治抹茶とホワイトチョコレートの相性抜群の味わいを楽しめるほか、ミニヨンのクロワッサンならではのサクサクでモチモチの食感も堪能できる。【詳細】辻利茶舗×ミニヨン「辻利茶舗抹茶のミニクロワッサン(抹茶&ホワイトチョコ)」販売期間:2024年8月初旬~9月末日(予定)販売店舗:全国のミニヨン各店※各店順次発売。店舗により発売日が異なる。※首都圏では、エキュート大宮ノース店のみ8月1日(木)より先行販売。価格:関東・関西店舗 310円/100g(1個あたり99円~)、九州店舗 254円/100g※単品は量り売り。
2024年08月03日“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、「ミニクロワッサン」を、6月1日にリニューアルいたしました。「おいしいから家の近くにできてほしい」「推しパンがある」「サーターアンダギーがおいしい」と、SNSやテレビなどでもご好評をいただいているライフの手作りパンコーナー「小麦の郷」。その小麦の郷の看板商品である「ミニクロワッサン」をこのたびさらにおいしくリニューアルいたしました。従来品と比べて、バター風味・ミルク感がアップし、生地を32層に折り込むことで外側はパリッと、内側はふわっとした食感に仕上げています。香りや味わいにプラスして食感も楽しめるミニクロワッサンに進化いたしました。朝食やおやつなどさまざまな食事シーンでお召し上がりいただける「ミニクロワッサン」は、小麦の郷がある近畿圏ライフ124店舗で販売しております。商品概要<商品名>ミニクロワッサン<価格>3個150円(税込162円)5個228円(税込246円)9個398円(税込429円)※今後価格が変更となる場合がございます<販売店舗>小麦の郷がある近畿圏ライフ124店舗こだわり①フランス産発酵バター入りマーガリンの配合比率がアップ!生地に使用しているフランス産発酵バター入りマーガリンの配合比率を従来品より高めることで、さらにバターの香りとコクを感じる贅沢なクロワッサンに仕上げています。一口食べると芳醇なバターの香りがふわっと広がります。②上質なミルクのコクと甘み小麦の郷のミニクロワッサンの人気ポイントである上質なミルクのコクと甘みにも磨きをかけ、さらなるおいしさを目指してミルクの風味をアップさせました。くどさのないすっきりとした甘さはお子様のおやつにもぴったりです。③32層の生地が織りなすサクサク食感!原料の小麦粉にフランスパンにも使われる準強力粉を配合することで、通常使用する強力粉と比べて表面がパリッと焼き上がります。さらに生地を32層に織り込むことで、外側はパリッと内側はふわっとした絶妙なバランスに仕上げています。開発者の思い人気のクロワッサンのポイントである「食感」「バター風味」「甘さ」に注目し、生地の配合や製法を見直すことで、小麦の郷の看板商品であるミニクロワッサンをさらにおいしくリニューアルいたしました。製造した当日はサクサク、翌日はバターがなじんでしっとりとした食感になりますので、ぜひお好みのタイミングでお召し上がりください!食べてみました!※従業員個人の感想ですバターの風味がふんわりと感じられ、一口目のサクッとした食感が心地よいです。甘すぎずサイズ感もちょうどいいので、思わず何個でも食べてしまいそうになります。冷たいドリンクと一緒に、初夏のティータイムにもおすすめです!※写真はすべてイメージです『ライフらしさ』宣言!株式会社ライフコーポレーションは、当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言!と明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のお店』になりたいという想いと意志が込められています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年06月17日ベーカリーやケーキ屋で人気な「クイニーアマン」はフランス菓子のひとつ。バターと砂糖をふんだんに使い、香ばしいデニッシュ生地が絶品です。出来立てのサクサク食感は格別。ぜひおうちで手作りしてみませんか?今回は、クイニーアマンの作り方をご紹介。「そもそもクイニーアマンって何?」という方のためにも、特徴や歴史についても解説します。また、フランスの人気お菓子やガレットのレシピ【7選】も厳選しました。午後のティータイムや朝食、ブランチにぜひお役立てください。■【クイニーアマン(Kouign-Amann)】とは?クイニーアマンとは、クロワッサンに似たパン生地に、たっぷりのバターと砂糖を折り込んで焼いたもの。一般的には円形や四角い形状で作られ、サクサクした層とキャラメリゼされた甘い外側が特徴です。フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子であり、「アマン(Amann)」がバター、「クイニー(kouign)」がケーキを指し、「バターケーキ」という意味です。クイニーアマンは1850年代後半に、ブルターニュ地方のドゥアルヌネ(Douarnenez)という町のパン屋で誕生したとされています。当時小麦粉が不足した一方、バターが豊富に生産されていました。代替品としてバターを多く含む生地を焼いてみたところ、思いがけずおいしいパンが完成し、これがクイニーアマンの原型です。そして、ブルターニュ地方で人気を博し、フランス国内外で愛される伝統的な焼き菓子として定着しました。■焼き立てをおうちで【クイニーアマン】の作り方イングリッシュマフィン型を使うレシピです。生地は冷蔵庫で休ませながら伸ばすのがポイント。出来立てはサクッと香ばしく、バターの香りとグラニュー糖の甘みが口いっぱいに広がります。■ティータイムに【フランス菓子】の人気レシピ5選クイニーアマンのほか、フランス生まれのお菓子は多数あります。ここでは、簡単なものから中級者向けのレシピまで厳選。手作りのフランス菓子とともに、優雅なおうち時間を楽しんでみませんか?・ガレットガレットはフランス語で「丸く焼いたもの」という意味。発酵バターをたっぷり使って厚めに焼き上げ、リッチな風味とザクッとした歯ごたえが楽しめます。1枚で満足感があり、ワンランク上のクッキーを作りたいときにおすすめです。・ウフ・ア・ラ・ネージュフランス語で「ウフ」は卵、「ネージュ」は雪を意味し、茹でたメレンゲにカスタード風味のソースを添える一品です。ふわとろの口溶けがたまらなく、カラメルソースが全体の甘さを引き立ててくれます。余った卵白を消費したいときにも◎。・プルーンのファールもっちりとした食感のカスタード生地にプルーンを閉じ込めて焼き上げる、フランス・ブルゴーニュ地方の伝統菓子です。プルーンの酸味がいいアクセントになり、紅茶ともよく合います。・パン・デピスパン・デピスとは、「スパイスのパン」という意味で、シナモンやナツメグなどスパイスの良い香りが印象的。バターは使わず、ハチミツをたっぷり入れて焼き上げます。もっちりとした食感がやみつきになりますよ。そのまま食べてもおいしいですが、軽くトーストしてアイスを添えてもOK。・サントノーレ円盤状のパイ生地にカラメルシューを王冠のように飾り、中央にクリームを絞るケーキです。豪華な見た目で、フランスでは特別な日に食べられることが多いそう。やや難易度は高いですが、ひとつひとつの工程はそれほど難しくありませんよ。■朝食やブランチに【ガレット】の人気レシピ2選そば粉を使用したガレットはフランス・ブルターニュ地方の郷土料理。片面だけを焼き、フライパンの上でハムやチーズ、卵・野菜などをトッピングするのが特徴です。・たまご×キノコ×チーズのガレットマッシュルーム、マイタケ、シメジなどをハーブで炒め、たっぷりチーズと卵をからめていただきます。キノコの芳醇な香りが際立ち、爽やかなスパークリングや白ワインとも好相性。これだけで大満足できそうですね。・サーモン×クリームチーズのガレットサーモンやクリームチーズ、ベビーリーフや紫玉ネギを盛り合わせる、サラダ系ガレットです。アップル・ブランデーとも呼ばれる「カルヴァドス」の風味を効かせて、大人の味わいに。ヘルシーでおいしく、女子会や家飲みに良さそうですね。クイニーアマンは見た目も香りもすべてにおいて、そそられる要素がいっぱいです。ぜひ手作りして、焼き立ての香りとカリ&サク食感を楽しみましょう。また、美食の国「フランス」にはクイニーアマン以外にも魅力的なスイーツや料理が盛りだくさん。まずは簡単なものから挑戦してみて、プチ旅行気分を味わってみてくださいね。
2024年06月07日オリジナルクロワッサンの食べ放題を楽しめる大阪のカフェ&ダイニングバー「アンド(and)南船場店」がリニューアルオープン。クロワッサン食べ放題付きディナービュッフェ「アンド」は、大阪を中心に展開するクロワッサン専門店。リニューアルオープンしたアンド南船場店では、ランチ・ディナーともに席数限定で事前予約ができるようになったほか、クロワッサンを含む料理をビュッフェスタイルで堪能できるディナーメニューが新登場する。注目のディナービュッフェは、牛肉の赤ワイン煮込みや、豚バラ肉のローストなどから選べるメイン料理1品に加え、クロワッサン・前菜・サラダ・パスタなどを食べ放題で楽しむことが可能。クロワッサンは、シンプルな味わいのものからピスタチオやラズベリーショコラまでを揃える、豊富なラインナップが魅力だ。クロワッサン食べ放題ランチに“選べる”3種のプレートまたランチでは、クロワッサン食べ放題のほか、好みのクロワッサン3種を選べるメニューも用意。いずれも日替わりメニュー・パスタ・肉料理の3種から選べるプレートとスープをセットにしており、来店する度に違った料理を味わうことができる。詳細アンド南船場店リニューアルオープン日:2024年4月27日(土)住所:大阪府大阪市中央区南船場4-9-11 レイシス心斎橋ビル 1F定休日:月曜日営業時間:11:00~17:00、18:00~23:00(L.O. 22:30)席数:43席 (店内29席、テラス14席)支払方法:現金・カード各種・電子マネー各種・QRコード決済各種■ランチ時間:11:00~14:30・クロワッサン食べ放題ランチ 2,980円(90分制)内容:クロワッサン食べ放題+選べるプレート+ミニスープ・クロワッサン3種ランチ 2,480円(90分制)内容:好きなクロワッサン3種類+選べるプレート+ミニスープ■ディナー時間:18:00~23:00・クロワッサン食べ放題付きディナービュッフェ 5,500円~(18:00~20:00)内容:選べるメイン1品+クロワッサン・前菜・サラダ・パスタなどのビュッフェスタイル※メインによって料金が異なる・アラカルト(21:00~)
2024年05月05日プリン×クロワッサンのスイーツパン「プリワッサン」が、2024年4月1日(月)より、東京・代官山ベーカリーカフェ「ガーデンハウスクラフツ(GARDEN HOUSE CRFTS)」にて発売される。プリン×クロワッサンのスイーツパン「プリワッサン」「ガーデンハウスクラフツ」は、自家製酵母と小麦で焼き上げるカンパーニュや、季節の素材を用いた総菜パンなどを展開するベーカリーカフェ。ベイキングスイーツや、生菓子などのスイーツもラインナップする。そんな「ガーデンハウスクラフツ」から提供される「プリワッサン」は、その名の通り、プリンとクロワッサンを掛け合わせた、新感覚スイーツだ。ベースはクロワッサン生地を用いたエッグタルトベースとなるのは、「ガーデンハウスクラフツ」で人気を誇る「エッグタルト」。16層からなるクロワッサン生地を用いた、パリパリとした生地の食感と、バターの芳醇な香りを魅力とするその「エッグタルト」を、今回は2倍の大きさにアレンジした。その上に、シンプルな味わいのクラシックプリンを大胆にのせ、仕上げにほろ苦いカラメルをとろりとかけた。さらに、生クリームと桜パウダー、桜の花びらをトッピングして春らしい見た目に。プリンとエッグタルトが絶妙にマッチしたユニークな1品を、ぜひ店頭で味わってみて。【詳細】「プリワッサン」950円 ※イートインのみ発売日:2024年4月1日(月)販売店舗:ガーデンハウスクラフツ住所:東京都渋谷区代官山町13-1 LOG ROAD DAIKANYAMA 5号棟
2024年03月30日3月12日(火)から全国のローソン(一部店舗を除く)で「バター香るパンスイス チョコ&カスタード」を発売。パンスイスは、ブリオッシュ生地やクロワッサン生地で作られたもの。作り手によって異なりますが、「サクサク」「パリッ」「ザクザク」「しっとり」といった歯ごたえが魅力です。“進化系クロワッサン”の一つともいわれるパンスイスが、今回、手軽なコンビニから発売されたということで、早速ローソン店舗に行ってきました。べーカリーコーナーにはズラリ「パンスイス」が!どんな味わいだったのか、実食レポをご紹介します。▼“進化系クロワッサン”と言えば「クロワッサンロール」も注目です■バター香るパンスイス チョコ&カスタード 160円(税込)以前からパンスイスが好きだったので気になっていたのですが…。とっても長い!オシャレなパン屋さんで買うときは、もう一回り小さかったので、嬉しいビックリです!袋から出すと、やはり大きい!約15cmありましたよ。クロワッサン生地で作られているので、歯ごたえが楽しみです。半分に割って中を見ると、パンスイスではお馴染みのチョコチップがたっぷり入っています。外側はサクッというよりは、パリッとした食感です。中はしっとりとした生地に。カスタードとチョコレートが甘すぎず、良いバランスでした。生地には、バター入りマーガリンが使われていますが、贅沢を言えばもう少しバター感がほしかったかなと思いました。でも、税込160円というお安さでパンスイスが食べられると思えば嬉しいですし、この値段には納得です。チョコレートでコーティングされたところはザクザクとした歯ごたえで、食べ応えがありました。食感も味わいも好きなパンでした!<栄養成分表示(1個あたり)>エネルギー 402kcalたんぱく質 7.1g脂質 21.7g炭水化物 45.6g‐糖質 43.5g‐食物繊維 2.1g食塩相当量 0.7g■粉砂糖やチョコレートのかかったスイーツにはペーパーナプキンを!今回、「バター香るパンスイス チョコ&カスタード」で使った食器は、英国食器の「バーレイ」です。こちらはプラムキャリコのプレートです。ペーパーナプキンもバーレイの物です。大皿に敷くと、パンがより見やすく撮れるかなと思いました。粉砂糖やチョコレートがコーティングされたものを食べるときに、巻いてしまえば手が汚れなくて便利です。上:「パンスイス」、下:3/12ファミマ新作「生ドーナツ(いちごみるくホイップ)」紅茶はフォートナムアンドメイソンの「Royal Blend ロイヤルブレンド」です。アッサムやセイロンの伝統的な紅茶なので、何にでも合う味わいです。もちろん「パンスイス」にも!1902年の夏に国王エドワード七世のために初めてブレンドされた「Royal Blend」は、蜂蜜のような風味が親しまれています。\バターと食感を楽しむクロワッサン/「バター香るたまごクロワッサン」や「バター香るパンスイス チョコ&カスタード」、「チョコクロワッサン」が発売中♪どれが気になりますか(^^) #ローソン pic.twitter.com/OGdRXMRCXp — ローソン (@akiko_lawson) March 12, 2024 参考文献 FORTNUM&MASON
2024年03月14日毎日使うカバンは、容量とデザインのどちらもこだわりたいところ。シンプルながらも可愛さが溢れる【クロワッサンバッグ】は、その名の通りクロワッサンのように丸みを帯びたシルエットのアイテム。カジュアルからフォーマルまで幅広く使えるデザインで、コーデのアクセントアイテムとしてもぴったりです。この記事では、デイリーシーンから通勤通学まで使える、クロワッサンバッグを厳選して紹介します◎2種類の持ち手を選べる2WAYバッグ出典:.st【LEPSIM(レプシィム)】の「クロワッサン2WAYバッグ」は、細長の三日月型が可愛いシックなデザインのバッグ。ツヤのあるフェイクレザー素材でできているため、高見え感も演出してくれます。長めのショルダーと短めのショルダーが付いており、その日の気分に合わせてデザイン変化を楽しめるのもうれしいポイントです。コーデの差し色にぴったり出典:.stころんとした見た目が可愛い【LEPSIM(レプシィム)】の「キルティングクロワッサンショルダーバッグ」は、キルティング生地で柔らかい触感のアイテム。アイボリー、ピンク、グリーンの3色展開で、人目を惹く鮮やかな色味がコーデの差し色としても活躍してくれそうです。取り外しできるショルダー紐をつけて肩掛けバッグとして使うのも◎身体にフィットするパテッドバッグ出典:.st【LAKOLE(ラコレ)】の「クロワッサンBIGショルダー」は、身体のラインに添ってフィットする大容量のバッグ。ほどよく厚みのあるパテッドタイプながらも、軽いナイロン素材が使われているため日常使いにも便利です。内側収納も豊富でカバンの中の整頓も楽ちん。A4収納もできるので通勤通学用としても活躍してくれそうです。デイリーに使いやすいシボ革バッグ出典:.st【studio CLIP(スタディオクリップ)】の「合皮クロワッサンバッグ」は、表面感あるシボ革合皮生地が上品なアイテム。大きすぎず小さすぎない絶妙なサイズ感で、肩掛けからボディバッグとしてまで使い分けやすいデザインになっています。収納も豊富なのでデイリー使いにぴったりハマってくれそうです。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:Sho
2024年02月15日今季はハーフムーンバッグを街でもよく見かけましたが、次に注目されるのは【クロワッサンバッグ】。その名の通りクロワッサンのような形をしたバッグのことで、上品なデザインでオンオフどんなコーデにも合わせやすいのが人気の秘密! ラフな着こなしを大人っぽく仕上げたり、コーデにきちんと感をプラスしたいときにもおすすめです。こちらの記事では、2024年おすすめのクロワッサンバッグご紹介します。おしゃれ度高まるシャープなデザイン出典:.stまずご紹介するのは【studio CLIP(スタジオクリップ)】の「合皮やわらかショルダーバッグ」。クロワッサンのようなシャープなシルエットが特徴的で、コンパクトながらも長財布やペットボトルが楽々収納できるありがたいショルダーバッグ。カジュアルからきれめまでどんなスタイルにも相性抜群です。デイリー使いしやすいナイロン素材出典:.stパテッドタイプの程よい大きさのショルダータイプは【LAKOLE(ラコレ)】「クロワッサンBIGショルダー」。大きすぎないので、デイリー使いに最適です。さらに、汚れに強く丈夫なナイロン素材を使用しているので、長く愛用することができます。通勤通学にも最適な大きめサイズ出典:.stモードでマニッシュなシルエットが特徴のクロワッサンバッグは【HARE(ハレ)】「クロワッサンショルダーBAG」。A4サイズ収納可能で、通勤や通学にも最適です。ボディとサイドにそれぞれファスナーポケットがついているのでアクセスもスムーズ!キルティング素材 × コロンとしたシルエット出典:.stキルティング素材が目を惹くのは【LEPSIM(レプシム)】「キルティングクロワッサンショルダーバッグ」。コロンとしたシルエットが可愛らしく使い勝手も◎ ソフトな生地で感触が良いのもポイントです。キレイめシーンでも活躍する合皮素材出典:.stキレイめなデザインでどんなスタイルにも合わせやすいのは【LEPSIM】の「クロワッサン2WAYバッグ」。上品なフォルムでオフィスなどお仕事シーンでも活躍してくれます。また、ショルダー部分を変えることができ、ハンドバッグとしてもショルダーバッグとしても使用できるのも嬉しいポイント。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:_c0502
2024年02月06日“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、手作りパンコーナー“小麦の郷”より、 「チョコクロワッサン」を1月29日に新発売いたしました。「小麦の郷があるからライフに行く!」「街のパン屋さんみたい!」と、お客様アンケートでご好評をいただいているライフの手作りパンコーナー“小麦の郷”から、バレンタインデーが近づく今の季節にぴったりの商品が誕生いたしました。「チョコクロワッサン」は、カカオの濃厚な味わいが特徴のベルギー産チョコを配合した棒状のミルクチョコを、ブラックココアパウダーを配合した生地に巻き込んだチョコのおいしさを存分に楽しめるクロワッサンです。生地にもこだわり、フランスパン専用小麦に小麦本来の風味やコクのある旨味を引き出す発酵種である「ルヴァン種」を配合することで、“外はサクサク、中はしっとり食感”に仕上げています。棒チョコをまるまる一本贅沢に使用したチョコ好きにはたまらない「チョコクロワッサン」は、小麦の郷があるライフ238店舗で販売しております。商品概要<商品名>チョコクロワッサン<販売価格>各店舗にお問い合わせください<販売店舗>小麦の郷があるライフ238店舗こだわり①棒チョコ一本をまるまる巻き込んだ濃厚な味わいカカオの濃厚な味わいが特徴のベルギー産チョコを配合した棒状のミルクチョコを生地にまるまる一本包み込んでいます。生地にブラックココアパウダーを配合し、見た目も風味もチョコを感じるクロワッサンです。チョコ自体にしつこい甘さはなく、生地も甘さ控えめのため、くどすぎずしっかりとチョコの味わいをお楽しみいただけます。②「フランスパン専用小麦」を使用したこだわりのサクサク食感より本格的なクロワッサンを目指し、パン生地には「フランスパン専用小麦」を使用。小麦本来の風味やコクのある旨味を引き出す発酵種である「ルヴァン種」を配合することで、クロワッサンのおいしさのポイントである“外はサクサク、中はしっとり食感”に仕上げています。開発者の思い棒チョコを使用したチョコにこだわったクロワッサンを販売したいと思い、開発いたしました。以前、首都圏ライフで年間250万個以上を売り上げた大人気商品を、おいしさに磨きをかけてリニューアルいたしました。濃厚な味わいの棒チョコをまるまる一本使用しているので、そのまま食べるとチョコの”パリッと”食感を、少し温めると”トロっと”食感をお楽しみいただけます。気軽に食べやすいミニサイズのクロワッサンなので、朝食やおやつにぜひお試しください!『ライフらしさ』宣言!株式会社ライフコーポレーションは、当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言!と明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のお店』になりたいという想いと意志が込められています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月05日たんぱく質は代謝アップにも筋肉量のキープにも1月10日、料理、健康、ファッションなど、暮らしの情報を掲載する雑誌『クロワッサン』の「No.1109」がマガジンハウスから発売された。価格は630円である。同誌は毎月10日と25日に発売。今号では、「健康の要は朝のたんぱく質。」などを掲載する。朝のたんぱく質メニュー 痩せやすい体になる運動もカラダの基礎を作り、活動のエネルギーの元となるのは食事である。特に朝食、それも朝のたんぱく質の摂取量が多い人は骨格筋の量が多いという。しかし、朝のたんぱく質の摂取量が足りていないケースが多く、正月気分が抜けた今こそ、朝食を見直すよい機会なのではないだろうか。広島大学大学院医系科学研究科特任教授で、薬学博士、日本時間栄養学会理事(顧問)の柴田重信氏によれば、人体には体内時計が備わっており、起床から1時間以内の朝食で体内のリズムが整い、朝に摂るたんぱく質が、必要な筋肉の維持につながるという。また、太りにくいカラダ、快眠にも朝のたんぱく質が影響しているとしている。最新号では、一皿で栄養満点の食べるスープや、仕込みを済ませておけばレンジで5分できる肉と魚介の包み蒸し、のっけ盛りパン、ごちそうおにぎりなどのメニュー、痩せやすい体になる小さな朝の運動などが紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※1月10日発売の『クロワッサン』最新号は「健康の要は朝のたんぱく質。」 ‐ レシピ ‐ クロワッサン オンライン
2024年01月18日外はパリッとサクサク、中はしっとりとした食感のクロワッサン。ふわっと香る芳醇なバターの香りが口いっぱいに広がって、幸せな気持ちにさせてくれますよね。そんな至福の時をもたらしてくれるクロワッサンですが、最近ネット上では、なんとクロワッサンをぺちゃこにする食べ方が流行っているのだとか!そこで、手軽にカフェのような映える料理が作れると好評の『ぺちゃんこクロワッサン』を実際に作ってみました。必要な材料は以下の通りです。【材料】・クロワッサン1個・砂糖大さじ1杯弱・バター10gぺちゃんこクロワッサンの材料用意するものは、クロワッサンと砂糖、バターのみと、とってもシンプルです。まず最初に、クロワッサンを麺棒などで潰していきましょう。ポイントは勢いよく、一気に潰すこと!手早くやったほうが、上手にぺちゃんこにすることができます。クロワッサンを麺棒などで潰していくクロワッサンがぺちゃんこになったら、フライパンにバターと砂糖を入れて火にかけます。この時、砂糖が焦げてしまわないように弱火でじっくりと溶かしていきましょう。バターが溶けて、砂糖がジュワジュワしてきたら、先ほどぺちゃんこにしたクロワッサンを投入。クロワッサンの片面にシュガーバターを染み込ませたら、裏返して反対側の面も染み込ませていきましょう。ぺちゃんこにしたクロワッサンにシュガーバターを染み込せる両面にしっかりとシュガーバターが染み込んだら、少し火を強めて、フライ返しなどでギューっと潰しながら焼いていきます。焦げないように時間と力加減をみながら、焼いていきましょう。フライ返しなどでギューっと潰しながら焼いていくシュガーバターが色付いて、こんがりきつね色になったら皿の上に置いて、一旦冷まします。粗熱が取れてきたら『ぺちゃんこクロワッサン』の完成です!完成した『ぺちゃんこクロワッサン』粗熱があるうちは、ふにゃっとしている『ぺちゃんこクロワッサン』ですが、熱が冷めてくるとパリッとした食感に大変身!ひと口食べると「パリパリッ!」と軽快な音がなります。焼けた砂糖のカリカリと、バターのジューシーな旨みが溶け出してきて、なんともたまりません。「ん~、おいしすぎる!」と思わず、ほっぺが落ちそうになってしまった筆者。これはリピート確定です!『ぺちゃんこクロワッサン』はアレンジしてもおいしい!おいしすぎる『ぺちゃんこクロワッサン』ですが、実はおいしさをさらに引き出す裏技があります。クロワッサンのいいところといえば、スイーツ系にもおかずパンにもなるところ。この『ぺちゃんこクロワッサン』も、砂糖を使わずバターのみで潰して焼いて、おかず系のトッピングをしてもおいしく食べることができます。筆者は、昨日の晩ご飯の残りのキノコとほうれん草のソテーが冷蔵庫にあったので、『ぺちゃんこクロワッサン』にトッピング。即席で作ったスクランブルエッグも一緒に乗せたら、カフェご飯顔負けの映える料理ができました。味もおいしすぎて、幸せな気分でいっぱいです!忙しい朝でも、これなら簡単においしい朝ごはんが作れますね。卵とキノコのほうれん草のソテーを乗せた、ぺちゃんこクロワッサン実はクロワッサンをぺちゃんこにして食べるレシピは、クロワッサンの本場フランスではメジャーな食べ方なのだそう。筆者が以前住んでいたアメリカでも、フランス系のベーカリーには粉砂糖とアーモンドがのった、ぺちゃんこのクロワッサンが売っていました。最近は韓国でも新しいスイーツとして楽しまれているようです。おいしいグルメは世界に広がっていくのですね。おいしさを無限に引き出すことができる『ぺちゃんこクロワッサン』。クロワッサンを買ったら、試してみてはいかがでしょうか![文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年12月26日ルメール(LEMAIRE)のバッグ「クロワッサンバッグ」シリーズから、新ライン「フォーチュン・クロワッサン(FORTUNE CROISSANT)」が登場。2023年12月20日(水)より、大阪・阪急うめだ本店にて先行発売される。ルメールのバッグ「クロワッサン」新作ルメールのバッグ「クロワッサン」は、クロワッサンペストリーの形から着想した、ユニークなビジュアルが特徴。体のラインに沿う形状と、ショルダーバッグとして持ち運ぶのにぴったりなストラップの長さもポイントだ。肩掛け仕様&コンパクトなサイズにそんな「クロワッサン」の新ライン「フォーチュン・クロワッサン」は、ストラップを短くし、肩掛けもしくは手提げスタイルで使用するバッグだ。ボディには、ソフトなラムのナッパレザーを採用。カラーは、ブラック、ダークチョコレートの2色を展開する。コンパクトでありながら、必需品の持ち運びに適した収納力も魅力。ゆとりのあるメインコンパートメントに加え、側面にジップポケットを備えた。また、内ポケットには、エンボス加工のルメールロゴが施されている。【詳細】「フォーチュン・クロワッサン」192,000円発売日:2023年12月20日(水)販売店舗:阪急うめだ本店※2024年1月よりドーバー ストリート マーケット ギンザ、全国の取扱店舗にて順次発売予定。カラー:ブラック、ダークチョコレート【問い合わせ先】エドストローム オフィスTEL:03-6427-5901
2023年12月23日第2特集は「きれいになる温活。」11月25日、生活者目線で生活のあらゆる場面に役立つ情報を紹介する雑誌『クロワッサン』の「No.1106」がマガジンハウスから発売された。価格は630円である。今号では、特集「肌の力を底上げする 信頼コスメ159」を掲載。第2特集「きれいになる温活。」なども掲載されている。年齢を重ねた肌に必要な美容力雑誌やインターネットには、魅力的なコスメが多数紹介されているが、無数にあるコスメの中から、美容のプロたちが信頼し、選ぶアイテムはどれだろうか。それらのコスメは、読者にとっても運命的な出会いになるかもしれない。『クロワッサン』恒例の「信頼コスメ」特集では、ヘア&メイクアップアーティストの山本浩未さんと、女優の坂井真紀さんが「私たちの肌に必要な美容力。」について語り合っている。また、美容・医療ジャーナリストの海野由利子さんは、肌の悩みから救ってくれる最先端の美容液を紹介する。温活の第2特集では、冬の入浴法や、シンプル薬膳の持ち歩くためのドリンクとスープ、蒸しタオル美容などが紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※11月25日発売の『クロワッサン』最新号は「肌の力を底上げする 信頼コスメ159」 ‐ ビューティ ‐ クロワッサン オンライン
2023年12月06日バターをパン生地に練り込み、何層にも折りたたんで焼く、クロワッサン。表面はサクッと、中はフワフワな食感が特徴で、老若男女の心をわしづかみにしているパンの1つでしょう。あまったクロワッサンをアレンジした結果?イラスト料理研究家の、ぼく(@boku_5656)さんは、クロワッサンのアレンジレシピをX(Twitter)に投稿。ぼくさんは、あまったクロワッサンに少しアレンジを加えておやつを作ったところ、子供たちが気に入ってしまったのだそうです。「これを作るためにクロワッサンを買うようになってしまった」と明かすレシピとは…。必要な材料は、クロワッサンと砂糖とバターだけ!まず、クロワッサンを麺棒で潰します。バター10gと、砂糖大さじ1と2ぶんの1杯を弱火にかけたフライパンに入れ、溶けたらクロワッサンを投入。シュガーバターにクロワッサンを絡め、両面をさらにフライ返しで潰しながら、よい焦げ色になるまで焼いていきましょう。両面キツネ色になったら網の上に乗せて、冷めれば完成!ぼくさんいわく、クロワッサンを焼く時に勇気を振り絞ってギューッと潰しながら焼くと、ザクザクとした食感が楽しめるのだそうです。大袋で購入し、湿気ったクロワッサンを救済するために編み出したという、ぼくさんのアレンジレシピ。中にチョコレートが入ったクロワッサンでも作れるそうですが、少し焦げるため、注意が必要とのことです。ぼくさんのレシピには、「お、おいしそ~!」「早速作って食べた。美味!」「試してみます」といった声が寄せられました。朝食のクロワッサンをあまらせた場合はもちろん、ぼくさんのように、アレンジレシピで食べるために購入して作ってもよいでしょう。新食感のクロワッサンを、味わってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年11月28日“めくって食べる”パン「めくるクロワッサン食パン リーヴル」が、2023年11月17日(金)より、埼玉・ロイヤルパインズホテル浦和にて発売される。「めくるクロワッサン食パン リーヴル」は、フランス語で「本」を意味する“リーヴル(Livre)”の名前通り、まるで本のようにめくりながら食べる、新感覚の食パンだ。27層に折り重ねられた食パンは、国産小麦をベースに北海道産発酵バターを贅沢に使用した生地を採用。バランスよく空気を含ませることで、小麦とバターの香りを最大限に引き立て、リッチな風味に仕上げている。通常の食パンとしてだけでなく、様々な食べ方・調理方法で楽しめるのも「めくるクロワッサン食パン リーヴル」の魅力。朝食から夕食まで、アレンジして楽しんでみて。【詳細】「めくるクロワッサン食パン リーヴル」1,100円 ※1日8本限定発売日:2023年11月17日(金)販売場所:ロイヤルパインズホテル浦和 1階ペストリーショップ「ラ・モーラ」住所:埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1TEL:048-827-1111(代表)
2023年11月12日忙しい世代の女性に 正しい知識でウェルエイジング10月25日、料理、健康、ファッションなど、暮らしの情報を掲載するマガジンハウスの雑誌『クロワッサン』の「No.1104」が発売された。価格は630円である。今号の「女性の不調ケア大全。」では、医学博士で日本産科婦人科学会専門医、日本スポーツ協会公認スポーツドクター、女性のための統合ヘルスクリニック・イーク表参道副院長の高尾美穂さんなどによる鼎談「みんなが考える“ウェルエイジング”とは?」が掲載されている。「大人の健康管理、3つの鉄則。」ほか仕事や家庭のこと、親のことなどに忙しく、いつも自分のことは後回しにしがちな女性たち。小さな不調があっても「この程度なら」と軽く考えてしまうかもしれないが、不調という体からのサインに早く対処すれば、大きな病気を予防できるかもしれない。鼎談では高尾美穂さんのほか、元TBSアナウンサーでフリーアナウンサーの堀井美香さん、料理研究家の上田淳子さんが登場。更年期とそれ以降を穏やかに過ごす方法などを語り合っている。また「大人の健康管理、3つの鉄則。」、がんの正しい怖がり方、血管に優しい食事、息切れしない体作り、快適な腸生活、自分を助けるストレス対処法、気になる尿トラブルなどを掲載する。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※Croissant No. 1104 試し読みと目次 ‐ croissant ‐ マガジンワールド
2023年11月07日ザクザク食感のビス生地としっとり軽めのクロワッサン生地がおいしい、ファミリーマートの「バタークロワッサンメロンパン」甘党さんも大満足すること間違いなしです。普段食べているメロンパンとは少し違う、新感覚のメロンパンは要チェックですよ!バターの香りが最高出典:coordisnap「バタークロワッサンメロンパン」は、ファミリーマートより10月17日(火)に発売されました。価格は145円(税込)です。開封してみると、甘いバターの香りがふんわり広がりました。たっぷりのザラメが魅力的出典:coordisnapサイズ感は手のひらよりも大きめです。ザラメがたっぷりトッピングされていますね!しっとり軽めのクロワッサン生地出典:coordisnapザラメをトッピングしたビス生地はザクザク食感で、ガツンと甘さが感じられます。しっとりとしたクロワッサン生地はバターの風味がよく、軽めの食感で歯切れがいいです。いつも食べているメロンパンとはひと味違う、新感覚のメロンパンという印象を受けました!気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり404kcalです。ガツンとした甘さがあるので、妥当なカロリーだと感じました。ブラックコーヒーや無糖の紅茶と一緒に食べるのがおすすめですよ。甘党さんは食べてみる価値あり出典:coordisnapファミリーマートの「バタークロワッサンメロンパン」はザクザク食感のビス生地と、バターの風味が感じられるクロワッサン生地がマッチしていておいしいです♡ボリュームもあり甘さもしっかりと感じられるので、満足度は高め。甘党さん、菓子パン好きさんは一度食べてみる価値ありですよ♪気になる方はファミリーマートで手に取ってみてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年10月21日海外に行くと、生まれ育った国との文化の違いに驚かされることがあるでしょう。なかでも毎日食べる料理には、その違いが顕著にあらわれるもの。フランス人のパートナーであるガイックさんと、2人の間に生まれた息子さんとフランスで生活をする、しばひろ(@hirokokokoron)さんは、食文化の違いを目の当たりにしたようです。『クリーム入りクロワッサンへのフランス人の反応』ある日、クロワッサンの食べ方についてガイックさんと論争が勃発したという、しばひろさん。ほかのフランス人に意見を求めたようですが…。2人がいい争っていたのは、クリーム入りクロワッサンはアリかナシかという問題。クロワッサンといえば、バターが折り込まれたサクサクの生地が特徴の、フランス発祥のパンですよね。日本では近年、クリームやチョコレートなどが入ったクロワッサンの人気が高まっており、しばひろさんもおいしいと感じていたのだとか。しかし、本場であるフランス出身のガイックさんは『クリーム入りクロワッサン』に対して「だめなことだ」と反発!ほかのフランス人の意見も聞いたところ、「異端」「なんで台無しにするの」「冒とくだ」と散々ないわれようです。フランス人のクロワッサン愛の強さに「そ、そんなに…?」とたじろいでしまう、しばひろさんだったのでした…。【ネットの声】・日本に例えると、寿司にチーズをかけたり、タルタルソースをかける感じなのかな?・『クロワッサン愛』がすごい…!国によっては食べ物へのこだわりや、タブーがあるのですね。・『あんバタークロワッサン』を知ったらどうなるんだろう…。ガイックさんにとってクロワッサンは、バターの味やサクサクとした食感を楽しむものなのだそう。そのため、クリームを入れてしまうのはもったいないと感じてしまうようです。フランス人のゆるぎないクロワッサンへのプライドを、ひしひしと感じますね…!また、しばひろさんはX(Twitter)のほか、Instagramとブログでもさまざまなエピソードを公開しています。そちらもご覧ください。【しばひろ】Instagram:hirokokokoroブログ:ガイックとのフランス暮らし[文・構成/grape編集部]
2023年09月17日バターを生地に折り込んで、何層にも重ねて焼き上げる、クロワッサン。焼き上がりはフワッと軽く、ひと口食べるとサクッとした食感を楽しめます。しかし、家庭でクロワッサンを手作りするとなると、発酵の温度管理や時間、焼き加減などの調整がなかなか難しいそうです。『世界一防御力が高いクロワッサン』マルチクリエイターのバンディさんと、その妻、うんちゃんさんが飼っているインコたちの日常を発信する、X(Twitter)アカウント(@okakaricho)に投稿された動画が、話題を呼んでいます。初めてクロワッサンづくりに挑戦した、うんちゃんさん。生地にバターを折りこむ過程で苦戦したものの、焼く前はおいしそうな見た目になりました。さて、気になる焼き上がりは…投稿された動画の音をONにして、ご覧ください。※動画はX(Twitter)上で再生できます。焼く前こんなに美味しそうだったのに焼き上がったら世界一防御力が高いクロワッサンできた pic.twitter.com/V37IsbtnRj — おかかちゃん (@okakaricho) September 7, 2023 「ゴンッ」と鈍い音を立てて落ちる、クロワッサン。見た目に反し、まるで岩のような歯ごたえが予想される響きに、思わず笑いが込み上げますね!想像以上に固くなってしまったのものの、食べることはできたそうです。夫のバンディさんは実際に食べてみて、「香りの割に素朴な味」と感想を述べていました。投稿には7万件以上もの『いいね』が付き、ツッコミの声などが多数寄せられています。・音を聞いて吹き出した。クロワッサンの落下音ではない。・想像の斜め上をいく音。鈍器かな。・防御力だけでなく、攻撃力も高めなクロワッサンですね。・爆笑!釘とか打てそう。コメントには、硬そうな音がするクロワッサンを「ぜひ食べてみたい」という意見も続出。これに懲りず、蒸しパンやメロンパンなど、いろいろな『世界一防御力が高いパン』を作ってみてほしいですね…![文・構成/grape編集部]
2023年09月11日クロワッサンとメロンパンが一度に味わえるセブンイレブンの「塩メロンクロワッサン」ほどよい塩気と甘めの生地があとを引くおいしさですよ♡菓子パン好きさん、メロンパン好きさんは要チェックです!見た目もかわいい塩メロンクロワッサン出典:coordisnap「塩メロンクロワッサン」は、セブンイレブンより8月15日(火)に発売されました。価格は140円(税込)です。クロワッサン生地の上に、メロンパンのビスケット生地が重なっています。クロワッサンの形をした見た目もかわいらしいですよね♡ふんわりとしたクロワッサン生地出典:coordisnapクロワッサン生地は、空気を含んだ生地でふんわり食感。通常のクロワッサンのような層がたっぷりあるタイプではなく、ふんわりとしていました。ほどよい塩気とマーガリンの風味も感じられます。しっとりとしたビスケット生地出典:coordisnap外側のビスケット生地は触ってみるとペタペタとして、しっとりとしているのが伝わります。ほんのりバニラの風味も感じられておいしい♡カリカリとしたビスケット生地ではなく、かなりしっとりとしたタイプの生地です。そのまま食べるのもおいしいですが、トースターで軽く焼いてみました。すると外側のビスケット生地がカリカリ食感になり、クロワッサン生地のマーガリンの風味もアップ!時間がある方はぜひ焼いて食べてみてくださいね♪気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり314kcalです。朝ごはんやおやつにもぴったりなサイズ感ですよ。甘さがあるので、コーヒーや紅茶と一緒に食べるのがおすすめです。塩気と甘みのバランスが絶妙出典:coordisnapセブンイレブンの「塩メロンクロワッサン」は、ほどよい塩気と甘みがクセになるおいしさです◎メロンパンのビスケット生地は、しっとりホロホロ食感で中側のクロワッサン生地とのバランスが絶妙です!気になる方はセブンイレブンでチェックしてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年08月22日あんこ好きさんは一度食べてほしい、ローソンの「あんクロワッサン」。優しい甘さのつぶあんと、デニッシュ生地の組み合わせは絶品です♡トースターで軽く焼くと、まるでパン屋さんのような本格的な味わいが楽しめますよ♪つぶあんとデニッシュ生地の組み合わせが絶品出典:coordisnap「あんクロワッサン」は、ローソンより7月25日に発売されました。価格は257円(税込)です。サイズは手のひらよりも大きめで、ケシの実がたっぷりとトッピングされているのが確認できますね。上品な甘さのつぶあん出典:coordisnapデニッシュ生地はしっとり、もちっと食感。歯切れも良くおいしい♡つぶあんがデニッシュ生地の端の方まで詰まっているので、最初から最後まで楽しめます。上品な甘さです。デニッシュ生地にはケシの実がたっぷりトッピングされていて、ケシの実の風味が良いアクセントになっています◎トースターで焼いて食べるのがおすすめ!出典:coordisnapトースターで軽く焼いて食べるのがおすすめ。クロワッサン生地がサクサク食感になり絶品♡そのまま食べるよりも、あんこもホクホクになり旨味が増します。思わず「おいしい!リピート確定!」と感じるくらいのおいしさですよ!ぜひお試しくださいね。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり295kcalです。デニッシュ生地とあんこの組み合わせなので妥当なカロリーだと感じました。コーヒーや紅茶とも相性ばっちりですよ。まるでパン屋さんのような本格的な味わい♡出典:coordisnapローソンの「あんクロワッサン」は、上品な甘さのつぶあんと、しっとりもっちり食感のデニッシュ生地が相性抜群!ケシの実の風味も良くおいしいです♡気になる方はローソンへ足を運んでみてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年08月03日クロワッサン専門店「ミセスパブロフベーカリー」が2023年7月20日(木)に横浜元町にオープン。クロワッサン専門店「ミセスパブロフベーカリー」横浜元町に本店を構えるパウンドケーキ専門店「パティスリーパブロフ」から、クロワッサン専門店「ミセスパブロフベーカリー」が誕生。“お菓子屋が本気で手掛けたクロワッサン専門のベーカリー”をコンセプトに掲げ、まるでジュエリーのように彩り豊かで美しいクロワッサンを展開していく。食事系~スイーツ系まで豊富にクロワッサンには、フランス産発酵バター100%を贅沢に使用。豊富なバリエーションが揃うのも嬉しいポイントで、店頭では芳醇なバターの香りを思う存分楽しめるプレーンから、手の込んだ食事系のクロワッサン、デコレーションされた冷蔵の甘いスイーツ系まで幅広く取り揃える。【詳細】クロワッサン専門店「ミセスパブロフベーカリー」オープン日:2023年7月20日(木)住所:神奈川県横浜市中区山下町100※パティスリーパブロフ隣。営業時間:10:00~17:00(商品がなくなり次第終了)定休日:月・火曜定休
2023年07月08日関西に10店舗展開している株式会社エムズフードアンドライフ(本社:大阪府守口市、代表取締役:南 卓治)が運営するベーカリー「ル・クロワッサン」が、理念と想いを一つにフランチャイズ展開を始動。フランチャイズ1号店を株式会社トラストバディー(本社:大阪府守口市、代表:谷 廣信)の運営にて「ル・クロワッサン今福鶴見店」を2023年6月16日(金)にオープンします。焼きたて実演ショップ「ル・クロワッサン」1985年設立以来、関西を中心にベーカリー事業を展開してまいりました「ル・クロワッサン」は、2022年7月に当社の想いに賛同してくださるフランチャイズ加盟店の募集を始め、この度、第1号店となる「ル・クロワッサン今福鶴見店」を大阪市鶴見区にオープンします。「ル・クロワッサン」の理念は、「健康イキイキ家族の応援」です。手作り・焼きたてのパンで人々に楽しい食事を、団らんを、笑顔と元気を届けたい。そしてその想いに賛同してくださる企業や取引先の業者、関わる全ての方々と共に元気と笑顔の輪を広げたい。今こそ人と人のつながりの輪を広げていくとこが使命だと考えています。その想いを詰め込み実現したフランチャイズ1号店「ル・クロワッサン今福鶴見店」。皆様のご来店をお待ちしております。ル・クロワッサン今福鶴見店●「ル・クロワッサン今福鶴見店」商品の紹介「ル・クロのプチクロ(商標登録)」で有名なプチクロワッサンは、オリジナル北海道産小麦と発酵バターを使用し、外はサクサク、中はしっとりの食感とバターの風味が特徴で、1日1万3千個(2023年3月)が売れる大人気商品。また、博多の有名ブランドの明太子をふんだんに利用した「たっぷり!明太スティック」や、毎日店内で仕込みをするこだわりのカレーを使用した「店内仕込みの自家製カレー 牛肉入りカレーパン」。その他、毎月の季節の素材を使った新商品や話題のパンなどワクワクする商品を取り揃えております。看板商品「ル・クロのプチクロ」ル・クロワッサンの人気商品●ル・クロワッサン今福鶴見店 店舗情報所在地:〒538-0053 大阪市鶴見区鶴見4-16-37TEL :06-6915-4255【会社概要】名称 : 株式会社エムズフードアンドライフ代表者 : 代表取締役 南 卓治所在地 : 本社 大阪府守口市東郷通3-12-6設立 : 1985年11月ホームページ: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月13日海外のお菓子や紅茶など、おしゃれなグルメが多数販売されているKALDI(カルディ)。写真映えするパッケージがプレゼントにも最適です。見た目だけでなく味についても申し分ないうえに価格帯もちょうどよく、安定的な人気を得ています。食品や調味料、雑貨など多種多様な品ぞろえが魅力のカルディの中でも、特におすすめしたいのは「【冷凍】オスカーモンドクロワッサン」です。本記事ではコスパ抜群なうえに、作り方も非常に簡単なカルディのクロワッサンを紹介していきます。1個105円で本格クロワッサンが味わえる!自宅で手軽に本格クロワッサンが味わえるカルディの商品を紹介してくれたのは、ふたり暮らしの買ってよかったものを発信している、えだまめ夫婦(edamame22_kurashi)さんです。「【冷凍】オスカーモンドクロワッサン」の価格は528円です。ヨーロッパ産のバターを100%使ったクロワッサンが1つ約105円で購入できるので、コストパフォーマンスもいうことなしでしょう。それでは作り方をご紹介していきます。まずは写真のように袋から出したクロワッサンを並べて、室温で20〜30分解凍します。表面のバターが溶けて、水っぽくなってきたらOKのサイン。180℃で予熱したオーブンに入れて、25分焼いてください。焼き上がったクロワッサンがこちら。焼き上がりすぐでも食べられますが、生地がまだ軟らかいため10分ほど冷ますのが、外側パリパリを楽しむポイントなのだそう。見た目もパン屋で購入するクロワッサンと比較しても、遜色ない仕上がりだと分かります。焼き上がったパンをちぎって見るとこの通り。外はパリパリ、中はモチモチに仕上がっています。冷凍なので長期保存できるのも嬉しいところです。最初の1つはぜひそのまま味わっていただきたいクロワッサンですが、アレンジをするのもおすすめ。パンを2つにカットしてエッグベネディクトにするもよし、フレンチトーストにするもよしです。カルディを訪れた際は、ぜひ冷凍クロワッサンを購入してみてください。 この投稿をInstagramで見る えだまめ夫婦|ふたり暮らしの買ってよかったモノ(@edamame22_kurashi)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年06月07日5月2日(火)から全国のローソン(「ローソンストア100」を除く)で、ゴディバ監修の「Uchi Café」スイーツ2品とベーカリー2品の合計4品を発売!ローソンとゴディバは、これまでに合計71の共同開発商品を発売しシリーズ累計で5,500万個以上を(※)販売するなど、とっても好評。今回のコラボスイーツにも期待は最高潮に高まっている中、さっそく編集部が入手してきましたのでレポートします。※ 2023年3月末時点■「Uchi Café×GODIVA カラメルショコラロール」税込 397円ゴディバ監修のロールケーキ。芳醇なカカオの香りのチョコクリームと、ホワイトチョコレートを入れたバニラクリームを2層に重ね、香ばしいカラメルを生地の表面にあわせた味わい深い一品。・ミルキーなチョコクリームとカラメルチップのシャリシャリ感ローソンといえばロールケーキ。あのクリームとゴディバのチョコのコラボと言えば、試さずにはいられません。初日から売り切れ続出のこのケーキ、3店舗回ってやっとゲット!ロールケーキの中にはふわふわ生クリームとスイートなミルクチョコのクリームがたっぷり。チョコクリームにはゴディバの高級感が香ります!カロリー 311kcal■「Uchi Café×GODIVA ショコラタルト」税込 397円ゴディバ監修のショコラタルト。サクッとしたタルト生地にベルギー産とフランス産のチョコレートを使用したショコラ生地を入れて焼き上げました。仕上げにカカオニブとホイップクリームをトッピングしています。この製品は原料にアルコールを含みます。※アルコール分1%未満。・ダークチョコとカカオニブの歯ごたえは高級ショコラティエレベルロールケーキのミルキーなチョコの味とは対称的な、ビターな大人のチョコレートとカカオニブの味わい。まったくタイプの違うチョコスイーツで両方ゲットをオススメしたいくらいどちらも捨てがたい。ショコラ生地の中にはナッツが。カロリー 379kcal■「GODIVA ショコラクロワッサン」税込 225円チョコレートのクロワッサン生地でベルギー産スティックチョコレートを包み焼き上げました。外側をたっぷりのチョコレートでコーティングし、カカオニブをトッピングしています。どこを食べても、芳醇な香りのチョコレートが味わえるチョコレートづくしのクロワッサンです。・高級チョコ度マックスのクロワッサン!クロワッサン生地の中に板チョコ状の厚いチョコレート、しかも上にはチョココーティングがたっぷり掛かって、高級チョコ感ぎっしりのクロワッサン。これは期間中に一度はたべておかなければと思ったスペシャル感。チョコラバーの筆者イチオシです。カロリー 1個当り260kcal■「GODIVA ショコラパン」税込 203円ベルギー産チョコレートダイスを配合し焼き上げたフランスパン生地で、ベルギー産チョコレートチップが入ったチョコレートクリームをサンドしました。チョコレートの芳醇な香りと、チョコレートチップの食感が楽しめるフランスパンです。・甘すぎない大人のチョコパンダークチョコが混ぜ込まれたフランスパン生地に、ダークなチョコチップが埋め込まれた甘すぎない大人仕様のチョコパン。苦み走った渋めのブレッドはうるさ方のグルメな男性にもオススメ。コーヒーと一緒に休日の朝食を楽しむのにぴったり。カロリー 1個当り292kcal毎回話題になる、ローソンとGODIVAのコラボスイーツ、今回も期待を裏切らない絶品ぞろいです!「Uchi Café×GODIVA」は売り切れてしまうことも多いので、入荷のタイミングを狙ってローソンに行ってみてくださいね。
2023年05月03日お家で焼きたてが楽しめるデニッシュや春におすすめのマカロン、柿の種チョコレートをご紹介!朝食に焼き立てサクサクのクロワッサン、おやつ時間にはお店の味の本格マカロン、ちょっと小腹がすいたときに柿の種チョコレートはいかがですか?ご自宅用はもちろん、ちょっとした手土産にもおすすめです!絶品のパンやスイーツで至福のひと時をお過ごし下さい。お家で焼きたてパン♪さくさくデニッシュ(ミニクロワッサン・パンオショコラ・アップルパイ)おすすめ3種自慢の大人気のミニクロワッサンとおすすめデニッシュセット♥バターの芳醇な香りとさくさく食感がたまらない、子どもから大人まで、さまざまな方にお楽しみいただけるセットです!冷凍パン生地をご自宅にお届け♪ご自宅のオーブンで焼き立てのパンをお楽しみください。特殊技術で、発酵と焼成を同時に行うタイプなので、発酵の手間をかけずにオーブンで焼くだけでOK!パンを焼くのは初めての方でも、簡単に焼き立てパンをお楽しみいただけます。本場フランスの味をご自宅で気軽に堪能しちゃってください♪そのままいただくのはもちろん、クロワッサンをあんバターサンドにするなどアレンジするのもおすすめです!今だけ半額で販売中です!ぜひこの機会にお試しください♪SALE期間:2023年3月20日(月)0時~2023年3月27日(月)23時【おすすめ3種セット内容】◎ミニクロワッサン約25g×12個ヨーロッパ産発酵バターを使用したちょっと贅沢なクロワッサン!生地へのストレスを最小限に抑えたミキシングと、ゆっくりじっくり時間をかけた発酵により実現された幾つにも重なる層。薔薇のように美しい層が織りなすサクッとした食感が特徴芳醇なバターの香り、こだわりの小麦とキビ砂糖の豊かな風味をお楽しみください。◎ミニパンオショコラ約25g×12個フランスのデニッシュの定番、濃厚なビターチョコレートとほんのり甘い生地の相性抜群のパンオショコラ。◎アップルパイ約40×10個ショーソンオポムというフランスのアップルパイ。リッチな風味のバターパイ生地に程よい甘さのアップルのフィリングがたっぷり入っています。商品詳細はコチラケーキ屋さんやカフェと同じ味わいをご家庭で♪パスキエ マカロンお家のカフェタイムに本場フランスの本格マカロンはいかがですか?スイーツ店やおしゃれなカフェと同じ味をお家で味わえます!フランス直輸入の冷凍マカロン。サクッと軽やかな外皮に、ふんわりとしたフィリング。冷蔵庫で約4時間解凍してお楽しみください♪バニラ、ピスタチオ、コーヒー、ラズベリー、レモン、チョコレートの、クラシカルな6種のフレーバーが、それぞれたっぷり12個ずつ入った大容量。各フレーバーともしっかりとした個性があり、香り立つ風味と味わいが楽しめます。大人数のパーティーでシェアするのもあり!食べる分だけ解凍して食べるのもあり!たくさん入っているので長くお楽しみいただけます。人工着色料・人工香料・保存料不使用なのでお子様のおやつにもおすすめ!小ぶりなので、一つ食べればまた次と、ついつい手が伸びてしまうマカロンです。マカロンにデコレーションをすると見た目がかわいくなりますよ♪友人へのちょっとしたプレゼントにもおすすめですし、お花見に持っていけば歓声が上がること間違いなし!本場フランスの冷凍デザートやブリオッシュを主力商品としたフランスの国民的メーカーBRIOCHEPASQUIER(ブリオッシュパスキエ)の職人クオリティのマカロンをぜひお楽しみください。SALE期間:2023年3月20日(月)0時~2023年3月27日(月)23時商品詳細はコチラ令和の新定番!カラフル柿の種チョコ最近はスーパーなどでもよく見かけるようになった柿の種チョコ。今では、たくさんのメーカーから商品が出ていますが、今回は柿のたねチョコを考案した会社の商品を紹介いたします!色々なフレーバーで柿の種が彩られ、見た目にもおいしい商品です。柿の種チョコを考案した会社だけあって柿の種チョコに対するこだわりはどこよりも強く、商品の品質にもこだわって製造しています。まず、断面図を見たら一目瞭然!他社ではなかなか見られないほどのたっぷりのチョコレートが、歯ざわりの良い柿の種にたっぷりとコーティングされています。とにかく一度食べて、面白い食感と他の柿の種チョコとの違いを感じてみてください!チョコレートのしっとりとした食感の後にカリっとした歯ざわりはクセになる美味しさです!柿の種チョコは販売開始後、各方面から好評を博し今ではフレーバーも和風ミックスやカフェミックスが登場!!食べ比べてみると面白いですね。人によって好みはそれぞれですが、筆者個人的にはミルクチョコが特別好きです!商品が入っているパッケージも、とってもオシャレでプレゼントとしても最適です。滑らかなチョコレートとカリっとした柿の種の食感、そしてチョコレートの程よい甘さと柿の種のピリリとした辛さが絶妙で、一度食べ始めたら手が止まらなくなりますので、ご注意を・・・!筆者は一気に300gを食べきってしまって、しまったーと思ったことが!おやつはもちろんですが、おつまみでも合うので組み合わせは無限大∞SALE期間:2023年3月20日(月)0時~2023年3月27日(月)23時商品詳細はコチラおすすめの特集母の日特集
2023年03月20日IKKOさんのたゆまぬ努力で導き出した美容法2月25日、料理、健康、ファッションなどの暮らしに関する情報を掲載するマガジンハウスの雑誌『クロワッサン』の「No.1088」が発売された。価格は630円である。今号では「何歳からでも、極上肌は作れる。」を掲載。美容家・IKKOさんの「人生を変える美容法」などが紹介されている。美顔トレ・最新美白&日焼け止めなども年齢とともに肌は変化していく。ネガティブになりがちだが、鏡を見るたびに嘆息するのではなく、あきらめず、美容知識をアップデートすれば、自信の持てる肌を取り戻すことができるという。「脳と肌はつながっている」「美肌への第一歩は心をウキウキさせること」と語るIKKOさん。自分のまわりに好きなものを増やして、好きなことをすれば景色が変わり、脳にいいイメージを記憶させると、肌細胞まで活性化するとしている。『クロワッサン』最新号では、IKKOさんの美容人生のほか、辿り着いた究極メソッドなどを掲載する。エイジングケアに必要なケアの見直しや、たるみ・コリ・ほうれい線対策にもなり口もとに自信ができる美顔トレ、最新美白&日焼け止めなどが紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※Croissant No. 1088 試し読みと目次 - croissant - マガジンワールド
2023年03月09日乾物・発酵食品・薬膳・温活の知恵1月10日、生活者目線でライフスタイルに関する記事を掲載する情報誌『クロワッサン』の「No.1085」が630円(税込)の価格でマガジンハウスから発売された。『クロワッサン』は月2回刊行され、今号では、美味しく賢くダイエットできる「痩せる腸活レシピ。」などを掲載。第2特集は「憧れの先輩。」となっている。痩せる腸活おやつ・腸活ヨガも年末年始はいつもと違う食生活で、運動不足になりがち。体型の変化が気になるが、ダイエットを始めるとなると、なかなか決心できない。今までの失敗してきた経験もダイエットを難しくする。近年話題となっている腸活であるが、腸活は健康面での効果だけではなく、痩せる効果も期待できるという。発売された『クロワッサン』最新号では、日本内科学会会員で、イシハラクリニック副院長、テレビなどのメディアでおなじみの石原新菜医師と、女優の戸田菜穂さんが今すぐできる痩せる腸活のコツを語り合っている。また、乾物の切り干し大根、かんぴょう、干し椎茸と、それらの戻し汁による美味しい腸活、豆や根菜をたっぷり使った腸活スープ、オートミールやおからパウダーを使用する腸活おやつなどのほか、自律神経を整えて、腸に効く腸活ヨガポーズも紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※Croissant No. 1085 試し読みと目次 - croissant - マガジンワールド
2023年01月23日