台所

先日、ふと我が家のレンジ横の空いている空間が気になり、隙間収納を作ることにしました。下の黒い箱にはパンを入れているのですが、4人家族ということもあってパンが箱に入りきらないことも多く、フタの上に乗せていたりして見た目が微妙な感じでした。上…

家事問屋の台所道具がすごい♪金物の町として知られる新潟県の燕三条から生まれた《家事問屋》の台所道具をご存じでしょうか。シンプルでオーソドックスな台所道具が多いのですが、使い手のことをよく考えて作られているのが分かります。今回は今すぐ欲しく…

台所周りはいくら掃除しても、いつも汚くなってしまいますよね。そんな時には、100均の便利なお掃除アイテムを使う時です。今回は100均で話題の「お掃除アイテム」を4つご紹介していきます。（1）セリア＆ワッツの「ステンレスボトル洗浄材」この投…

・久々にゾワッときた。・伊藤潤二さんのホラー漫画かと…。・深夜の台所に近付けない。そんな恐怖の声が続々と寄せられている、文太（＠bunta_50）さんが自身の恐怖体験を描いた漫画『台所の姉』をご紹介します。しかし、怖い話が苦手な人は、この…

台所に行くと自分もやりたいと泣き喚く子ども。 けれど、子どもが小さいときに料理をさせるべきか悩むママも多いはずです。そこで今回は、子どもの意思を尊重する台所育児について紹介していきます。そもそも台所育児って？台所育児とは、料理を通して子ど…

毎日使う台所、キレイな状態をキープできていますか？　ベタベタ油汚れ、頑固な水垢、サビやカビ…さまざまな汚れが大集合する台所。放っておくと不衛生なだけではなく、火災などの事故に繋がってしまう可能性もあります。しかし、手ごわい汚れが多い台所は…

4月7日にモデルの滝沢カレンさんの初のレシピ本『カレンの台所』（サンクチュアリ出版）が発売されました。滝沢さんの独創的な言葉遣いや、分量が記載されていないという斬新な構成が話題となり、発行部数は15万3千部（6月5日現在）。この「超感覚レ…

4月7日にモデルの滝沢カレンさんの初のレシピ本『カレンの台所』（サンクチュアリ出版）が発売されました。滝沢さんの独創的な言葉遣いや、分量が記載されていないという斬新な構成が話題となり、発行部数は15万3千部（6月5日現在）。この「超感覚レ…

4月7日にモデルの滝沢カレンさんの初のレシピ本『カレンの台所』（サンクチュアリ出版）が発売されました。滝沢さんの独創的な言葉遣いや、分量が記載されていないという斬新な構成が話題となり、発行部数は13万9千部（5月29日現在）。この「超感覚…

世界の台所探検家岡根谷実里さん撮影／伊藤和幸東京・神田の一角にある食堂型ミュージアム『風土はfoodから』の暖簾（のれん）の隙間から光と笑い声が漏れてくる。ここで「世界一おいしい社会科の時間」のイベント「くしゅくしゅのマジック!ブルガリア…

今回は毎日の食事づくりやお片づけなどの台所仕事を、ちょっぴり楽にしてくれるキッチンアイテムと使い方アイデアをご紹介します。いずれもダイソー・セリアなどの100均ショップやニトリなどで購入可能です。早速、台所仕事を楽にしてくれるアイテムをチ…

 亀の子束子のこと、知っていますか。束子（たわし）と聞くと、続いて「亀の子」とその名前を連想できるほど、耳馴染みはある亀の子束子。棕櫚（しゅろ）など、主にヤシ科植物の繊維を短く切りそろえて楕円形に束ねたもので、出来上がりの姿が亀…

様々なアイテムが溢れる場所、台所。毎日使う場所だからこそ、収納を工夫して、便利でストレスのない台所にしたいですよね。今回は台所収納のアイデアを、収納スペースやアイテム別にご紹介します。スッキリとおしゃれに収納をして、使いやすく快適な空間に…

台所の収納に満足していますか。台所は調理や家事をするときに使いやすくなければ、毎日のことなのでストレスが溜まってしまいます。収納を工夫して使いやすくすれば家事の効率もアップしますし、見た目が素敵だとテンションも上がりますよね。今回は、台所…

 《台所のスポンジは大便なみに汚い――》。そんな衝撃的な研究結果がイギリスの科学誌『Scientific Reports』（電子版）に掲載された。 台所用のスポンジは毎回、洗剤をつけて洗うため、除菌されているイメージが…

 「台所仕事は毎日同じことの繰り返し。やる気が萎えて、『めんどくさい』とネガティブな気持ちになってしまうこともありますよね。そんなときは、いつものやり方を少しだけ変えてみましょう。台所仕事がはかどって、料理に対するやる気が復活し…

人生14度目の引っ越しを済ませた。ということは、これまで14箇所の台所を経た、ということだ。最初の2回はまだかなり小さい頃だったとはいえ、10箇所もの台所で作業してきたと思うと、なんともヤドカリのような気持ちになってくる。なかには最初から…

台所は、油であちこちがベトベトだし、排水口はヌメヌメしていて触りたくない......。なかなか手がまわらないのが台所の掃除です。そうこうしているうちに油はたまり、水垢はこびりつき、いざ掃除をしようと思ってもなかなか綺麗にできないもの。そん…

こんにちは！　そんたんママです。もういくつ寝ると…なんと、早いものであと1日寝るとお正月ですね！　一夜飾りになってはいけないと思いつつ、お正月飾りをいつもギリギリに慌てて飾るわが家です。さてアートレシピ第2回目は、「ぺったん！　マグネット…

大半のご家庭では台所で料理をする仕事は「ママ」で定着しています。料理はママの仕事……とご家庭のイメージを作ってしまうのではなく、一緒に楽しむことを目指してみましょう。食は生きていくうえで欠かせないものであり、子どもの成長のためには栄養バラ…

台所の棚にトイレがあるアパートがロンドンで貸し出し中！？台所の棚の中にトイレが設置されているアパートがロンドンで貸し出されているようだ。家賃が高額なことで知られる同市でワンルームが月546ポンド（約8万6500円）というお買い得価格で市場…

■子どもの台所デビューにぴったりすっかり初夏の陽気になり、夏日の日もチラホラ…。これからの季節におすすめなのが、「ぬか漬け作り」です。気温が高めの方がぬか床の発酵も進んで、おいしく漬かりやすいですし、何より夏場はぬか床のひんやり感もあまり…

アライドコーポレーションはこのほど、「タイの台所 パクチーフォー チキン味」「タイの台所 トムヤムフォー」を全国のコンビニエンスストアにて発売した。同商品は、エスニック感が楽しめるタイ製造の即席カップ麺で、かやくにフリーズドライのパクチー…

タイ食材の輸入や販売を主幹とし、「タイの台所」ブランドを展開するアライド コーポレーションは6月下旬より、「タイの台所 パクチードレッシング」の第2弾、「タイの台所 パクチーチリドレッシング」を発売した。○辛さとパクチーの香り、旨みのバラ…

プロクター・アンド・ギャンブル・ジャパンはこのほど、小学生以下の子供を持つ母親300名を対象に実施した「台所除菌の実態」に関する調査結果を明らかにした。調査期間は2月17日～18日。まな板など台所用品の除菌について聞くと、「実践している」…

前回のストック食材 に続いて、今回も「働く母にとっての台所」について考えてみる。いやいや。キレイ事は言うまい。今回は、柳宗理について熱く語らせて下さい！■結婚祝いには、柳宗理のボールとザルを結婚祝いを贈る時は、柳宗理のボールとザルを選ぶ…

もっとも手軽にできるナチュラルな美容ケアといえば、お台所にある食材を使ったケア。もともと食べれるものを材料としているのですから、刺激も少なく、安心して使えそうです。またそんなにお金がかからないのも嬉しい特長。ぜひ、気軽に始めてみませんか？…

■「習慣的に台所に立つ夫」は、約4割Q1.習慣的に、台所に夫、もしくは、あなた（男性の回答者自身）が立って家事をしますか？はい：39.0％いいえ：61.0％Q2.実際に行っている家事は何ですか？（複数回答／Q1で「はい」と回答した方）食器…

「台所は女の城」というのは昔の話？今回、「共働き夫婦の多い現代では、男性も台所仕事に積極的に関わっているのでは……」という予想のもと、実際の夫婦の台所事情について聞いてみました。習慣的に台所に立って家事をしてくれる旦那様は、一体どれくらい…

日々進化している台所用品。いままで手間がかかっていた料理の作業が簡単になる小物や、調理家庭をいくつもスキップできるような調理器具など、便利な台所グッズが数多く登場してきています。しかし、非常にたくさんのアイテムが出回っているので、どの商品…