2022年11月20日に幕を上げた、サッカーの世界大会『FIFAワールドカップカタール2022』。同月23日に行われた日本代表 vs ドイツ代表では、優勝候補の1つであるドイツを日本が制し、2対1で勝利しました。日本は国際連盟(FIFA)ランキングで24位であり、下馬評では予選敗退が予想されているなど、お世辞にも期待値が高いとはいえなかった日本代表。そのため、ドイツに勝利するまさかの展開に、世界から驚く声が上がったのです。ドイツ大使館で『日本勝利の瞬間』を目にしてしまい…?海外で生活しているamber(@gintaroamber)さんは、ドイツ戦が行われた際ドイツ大使館を訪れており、テレビで試合を観戦していました。ワールドカップに限らず、オリンピックなどの各国がスポーツで競うイベントでは、大半の人が自国を応援するもの。大使館はドイツ人の比率が高く、amberさんの周囲にいる人たちは、ドイツを応援していたといいます。「もし日本が勝ったら、自分は生きてここから出られるかが分からない」…そう思いながら試合を見ていたamberさん。そして、ついにその『もしも』が起こってしまいました。ドイツ人に囲まれて、日本人は自分1人だけ…。まさにアウェイな状況で、amberさんはこんな時のために用意していたあるアイテムを取り出し、こういいながら配り始めたのです。「ダンケシェーン!ダンケシェーン!(ありがとう)」※写真はイメージそう、外国人に大人気のお菓子『キットカット抹茶味』を…!このドイツ戦の勝敗が決まる瞬間、ドイツ大使館でドイツ人に囲まれて日本人わたし1人で観戦してた。勝ったら生きて出られるか危ういと思って抹茶味キットカットの大袋を持って行ってたから、だんけしぇーんだんけしぇーん言ってキットカット配りながら脱出してきた。みんな目が怖かった。— amber (@gintaroamber) November 23, 2022 気まずい時や相手の機嫌を取りたい時に、おいしい食べ物を差し入れするのは、対人関係で定番の手法。amberさんはどこか目が怖いドイツ人たちに、人気のお菓子を配ることで、なんとか危機から脱することができたのでした!その後、「もしかすると、逆に煽り行為になってしまったかもしれない…」という不安に駆られたという、amberさん。気まずい雰囲気は流れたものの、ドイツ大使館の人たちは、対戦国のamberさんを快く観戦会に迎え入れてくれた優しい心の持ち主です。『キットカット抹茶味』は、緊張感を吹き飛ばし、大使館にいたドイツ人たちの心を和らげてくれたことでしょう…!状況を想像すると笑ってしまうエピソードは拡散され、いろいろなコメントが寄せられています。・ご本人は笑えないんだろうけど、めっちゃ笑った。・自分も別の国で『キットカット抹茶味』を活用しています。いろいろと便利です。・その手があったか!『キットカット』だけに「次の試合はきっと勝つよ」ってね。どの国でも、おいしい食べ物を口にすれば気分がよくなるのは共通の認識なはず。海外に行く際は、いざという時のために『キットカット抹茶味』を持ち歩いてみてはいかがでしょうか…![文・構成/grape編集部]
2022年11月29日お出かけシーズンのこの時期。センスいいね!と言われる「めちゃくちゃ美味しい!」贈り物を探す方も多いのではないでしょうか?今回は、京都で人気沸騰!メディアでも注目を浴びている話題のスイーツや逸品グルメをご紹介します♪数量限定の超レアスイーツや、毎週数量限定でしか手に入らない「幻のハンバーグ」など、ふさわしいお品が盛りだくさん♪自分時間を贅沢に過ごすのも良し!大切な方へのお歳暮などの贈り物にも最適です。至福のひとときを皆様でどうぞ♪(2022年11月29日更新)お出かけシーズンのこの時期。センスいいね!と言われる「めちゃくちゃ美味しい!」贈り物を探す方も多いのではないでしょうか?今回は、京都で人気沸騰!メディアでも注目を浴びている話題のスイーツや逸品グルメをご紹介します♪数量限定の超レアスイーツや、毎週数量限定でしか手に入らない「幻のハンバーグ」など、ふさわしいお品が盛りだくさん♪自分時間を贅沢に過ごすのも良し!大切な方へのお歳暮などの贈り物にも最適です。至福のひとときを皆様でどうぞ♪(2022年11月29日更新)《買えたらラッキー!》毎週数量限定で販売される『幻のハンバーグ』に悶絶高級感のある黒地の箱に、丁寧に敷き詰められた『幻のハンバーグ』。まるで宝石のような美しさの本商品は、黒毛和牛専門店『WAGYUESTATE』が一切の妥協をせず、シェフ自ら厳選した和牛のみを使用した、ハンバーグの最高級品とも言える逸品。あまりにも素材に拘り過ぎた為に、本当にわずかにしか作れない希少な商品なんです!厳選した100%黒毛和牛のみを使用し、機械を使わずに1つ1つ手で形作ったハンバーグは、肉本来の旨味がギュッと凝縮され、その濃厚さに誰もが感動必至!付属のローストソースとお肉の旨味、肉汁が絡み、その余韻をいつまでも楽しみたくなってしまいます。ワインとの相性も抜群。お子様からご年配の方まで、幅広いお客様に愛されるお味なので、これからの時期、クリスマスのお祝いにも重宝しそうです♪召し上がり方もカンタン!冷凍された状態で届くので、前日に冷蔵庫で解凍し、食べる前にフライパンでじっくり焼くだけ♪(中火で両面4分ずつ、蓋をして余熱で2分)ご家庭でのお祝いやホームパーティー、日々の食卓のメインにもおすすめですし、なかなか手に入らない逸品だからこそ、お歳暮等の贈り物にもふさわしいですよね。毎週数量限定での販売ですので、本当に買えたらラッキー♪売り切れの場合には、再販リクエストをしておきましょう♪ぜひご賞味ください。→商品ページへ進む《石臼挽き お濃茶用 宇治抹茶使用》貰って嬉しい!抹茶スイーツの最高級ギフト【石臼挽きお濃茶用宇治抹茶使用】抹茶は石臼挽きで細かくして初めて、あのなめらかさや深い味わい、鮮やかな色み、たてたときのまろやかな泡などが楽しめます。石臼には、「重いのでまんべんなく挽くことができて、粒がそろう」「石でゆっくり挽くので熱が発生しにくい」という利点があります。石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、人の手で丁寧に挽くことで、良い抹茶が得られるのです。【宇治抹茶極上ロールケーキ】茶師厳選の濃茶を使用した宇治抹茶ロールケーキ。高級なお濃茶用宇治抹茶を贅沢に使用した抹茶生クリームたっぷりのロールケーキで風味豊かな宇治抹茶と濃厚で後味の余韻がスッキリとした風味の北海道産の生クリームと、北海道産の旨みたっぷりの大納言をトッピングした自慢の逸品です。【濃い宇治抹茶たっぷりシュークリーム】茶師厳選の茶会の濃い茶にも使用できる濃厚な風味の京都府産100%の1番茶のみをたっぷり使用した濃厚風味の宇治抹茶シュークリームです。濃厚宇治抹茶をふんだんに使用し、たっぷり詰め込んだ抹茶クリームは絶品です。【宇治抹茶生どら焼き】石臼挽き高級抹茶を贅沢に使用した生クリームのどら焼き!ふんわり、きめ細かでしっとりとボリュームのある新感覚の食感の生地をお楽しみください。【京丹波黒豆入り宇治抹茶フィナンシェ】しっとりとした食感と香ばしい風味。宇治抹茶とバター、アーモンドプードル(アーモンド粉)をたっぷり使用し、香ばしく焼き上げました。しっとりとした食感に大納言がさらにおいしさを引き立てます。→商品ページへ進む《ミシュランガイド掲載店》余計なものは一切使用せず、素材に拘り誕生した3種のふりかけ『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』二つ星。贈り物として人気の高い料亭祇園丸山の逸品をご紹介します。京都を代表する祇園丸山はお取り寄せ商品のラインナップが豊富で、贈る方に合わせて商品を選べるのが嬉しいポイント。今回紹介する祇園丸山のふりかけは、自家製のからすみ、鮭、明太子の3種をフレーク状のふりかけにした名品。余分なものは一切加えず素材100%の自家製仕上げにより、素材本来の味わいをお楽しみいただけます。ご飯だけでなく、パスタやサラダなどにもおすすめです。スパイス瓶で木箱に入った梱包は手土産や贈り物としてもぴったり。ぜひお買い求めください。→商品ページへ進む《祇園・ミシュランガイド掲載店》大人にこそ似合うアメールプリン『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』一つ星掲載店。『京都産の新鮮な朝採れ卵』と『高品質のバニラビーンズ』をたっぷりと使用した、大人にこそ似合う贅沢なプリンが数量限定で登場。贈り物にもおすすめです。特徴のあるカラメルの苦みが後を引きつつも、プリンの奥深い甘味との絶妙のバランスが、口の中いっぱいにひろがり、まさに大人スイーツの真骨頂。オリジナルの苦いビターカラメルが特徴のamer-pudding(アメールプリン)は、商品到着から3日後、瓶の底に固まったビターカラメルが溶け出したタイミングが食べ頃だそう。待つ時間を味わいを深める贅沢に変えて、アメールプリンの大人の嗜みをぜひお楽しみください。→商品ページへ進む《ミシュランガイド掲載店》京都らしさ溢れる青竹酒。340年以上続く伝統の味わいをギフトに。『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』二つ星。贈り物として人気の高い料亭祇園丸山の逸品をご紹介します。京都を代表する祇園丸山はお取り寄せ商品のラインナップが豊富で、贈る方に合わせて商品を選べるのが嬉しいポイント。今回紹介する『青竹酒』は、京都伏見で340年以上の伝統がある玉乃光酒造の純米吟醸酒を青竹に入れた京都らしさ溢れる逸品です。1年未満の青竹のみを贅沢に使うことで成分がお酒に溶け出し、他では味わえない角が取れたまろやかさと清爽な香りをお楽しみ頂けます。ご自宅用やギフトにぜひお買い求めください。→商品ページへ進む《予約2年待ちのミシュランガイド掲載店》 富小路やま岸の和かぬれ 羽衣茶懐石のおもてなしの精神を大切に、四季を感じさせる品々を提供する「富小路やま岸」。2015年に京都・中京区骨屋之町にて開店し、『ミシュランガイド京都・大阪2017』で初の1つ星を獲得して以来、7年連続での星の獲得を継続。その味を楽しむために美食家たちが連日詰めかけ、予約の取れない店として知られています。この度「富小路やま岸」の味をさまざまな方に楽しんでいただけるよう、新しく発売するのが「和かぬれ羽衣」です。フランス・ボルドー地方の伝統的な焼き菓子であるカヌレを和風にアレンジし、伝統と新しい風を両輪で回す「富小路やま岸」ならではの味として提案致します。幅広い年代に親しんでいただける5つのフレーバーで、抹茶やほうじ茶とも相性の良い口どけの良い京都発の新感覚カヌレとしてご賞味いただきたい逸品です。和紅茶やほうじ茶などとのティータイムのお供はもちろん、シャンパーニュやウィスキーといったアルコール類とペアリングするのもおすすめです。どのフレーバーがどんな飲み物に合うか、自分だけのペアリングを探してみてください。軽やかな食べ心地が「和カヌレ羽衣」の持ち味のため、食後のデザートとしてディナー後でも問題なくいただける逸品となっております。冷凍でのお届けで、食べる前に冷蔵庫で4時間の解凍が必要となりますが、賞味期限は長く、冷凍庫にストックしておけば、忙しいビジネスパーソンの方が手土産に使ったり、当日決まった急な来客にお出しするお茶菓子として活用することもできます。もちろん、いつでも食べられるご褒美おやつとしてもぜひ利用ください。→商品ページへ進む《主婦のミカタ!》主婦が喜ぶ極上の人気店グルメ。至福の点心セットが絶品!忙しくて極上の時短飯を冷凍庫に常備したいお母さん、多いですよね!今回は、京都の人気店、『創作中華一之船入』の人気の点心セットをご紹介します。こだわり抜いた至福の点心3点セットは、お肉も野菜も全て国産の食材のみを使用。「医食同源」を掲げる『一之船入』だからこそ生み出せる味が自宅で味わえます!【セット内容】・親子二代にわたる研究開発の末に完成した『究極の焼売』8個・お肉がぎっしり詰まって食べ応え抜群!『オリジナル餃子』12個・一度食べたら忘れられないリピーター続出!『肉まん』3個忙しい日の食卓にも良し。冷凍庫にあれば重宝する、リピ必至の商品です。→商品ページへ進むおすすめの特集美食の都京都グルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月29日お茶の葉を釉薬に再利用した器「抹茶を楽しむ お茶の葉マグカップ」が、12/1(木)からMakuakeストアにて販売スタート!福寿園がプロデュースする Needle to Leaf(ニードル・トゥ・リーフ)は、『「であう」「ひらく」「つなげる」エッジの効いた商品で新しいお茶の世界を知りたい、感じたいというお客様に“新たなお茶の世界”をお届けします。』をコンセプトに展開しているブランドです。この度、「気軽にお茶や抹茶を楽しむことができると知っていただき、お茶をライフスタイルに取り込みたいと考える方々の入り口となれれば」との想いのもと「抹茶を楽しむ お茶の葉マグカップ」を作製しました。 2022年6月17日~2022年9月14日の期間、クラウドファンディングサービス「Makuake」にて公開し、高い関心をお持ちいただき応援購入金額の目標を達成し、商品化することができました。より多くの方にご利用いただくため今回、Makuakeストアでの販売を開始いたします。Makuakeストア 「抹茶を楽しむ お茶の葉マグカップ」の4つの特徴1. 京都の老舗茶舗×灰釉のスぺシャリストとのコラボレーション京都在住の陶芸作家、大日窯 竹村繁男氏に今回初めて茶葉から釉薬を生み出していただき、おうちやオフィスでカジュアルに抹茶を楽しんでいただけるマグカップ作製にご協力いただきました。2. お茶の葉から生まれた器おいしいお茶を作る為に製造工程で除去されてしまう、茶葉の大きすぎる部分、塊になっている部分、細かすぎる部分を釉薬として再利用したエコロジーなマグカップです。3.抹茶を気軽に楽しめる手に馴染む質感と形状従来のマグカップよりも丸みがあり、内側を垂直に仕上げているので茶筅が振りやすく、取手には指が3本入るので安定して抹茶を点てることができます。器の縁は厚みをだし、口あたりが心地良い飲み口となっています。4.お茶の配合率の違いによって生まれた全3色は、どれも温かみのあるアースカラー。~木の温もりが感じられる ”wood”カラー~紫檀(したん)のような色彩を持つマグカップ。高級木材の紫檀のような赤褐色にしっとりとした手触りが特徴的なマグカップです。またマグカップの内側の釉薬が溜まった部分は、薄氷のような結晶が生まれ、キラキラしたテクスチャが見た目にも美しい表情を持っています。高級感や可憐さを意識して設計された釉薬が魅力の器となっております。~太陽の光のような ”sunlight”カラー~陽だまりのような色彩を持つマグカップ。明るく朗らかな色味の釉薬で生活の中に溶け込むように設計し、暮らしの中にあってゆったりとした温かみのあふれるマグカップに仕上げました。明るいブラウンは様々な飲み物との調和がとれるカラーとなっており、様々なシーンで使うことができます。極力手を入れずに自然な釉調を活かし、器の個性を感じることができます。~気持ちが安らぐ ”aqua”カラー~水面のような色彩を持つマグカップ。透明感の少ない乳白の青味が爽やかで、落ち着く印象を持つように設計したマグカップです。ツルンとした感触と静かな水色が爽やかで、一日の安らぎタイムに使っていただけるマグカップとなっています。手に馴染む質感と形状を計算し作り出されたマグカップは、生活に寄り添うように作り上げられています。「抹茶を楽しむ お茶の葉マグカップ」の利用シーン抹茶を楽しむ以外にも煎茶やほうじ茶をいれたり、デザートカップ、スープカップなど食器としてもお使いいただけます。可憐で上品な器が、飲み物や料理をおいしくおしゃれに引き立てます。灰釉のスペシャリスト・陶芸作家の竹村 繁男氏について京都で長年、灰釉のスペシャリストとして活躍されている大日窯 竹村繁男氏は、自身で育てた向日葵の他、葡萄、無花果、枇杷など様々な草木で釉薬を作り出し作品を製作されています。今回のプロジェクトの為に茶葉の灰を一から研究し、生まれた釉薬を使い考案された器の製作を、竹村氏の陶房である大日窯にご協力いただきました。陶芸の世界において、様々な植物を燃やし、作り出した灰を使って釉薬を作る方法は、古くから行われてきました。杉やクヌギ、稲藁などを使って釉薬にする方法がよく使われています。その伝統的な技術を使い、お茶の製造工程で取り除かれた茶葉を灰にし釉薬として利用することで、Needle to Leafのオリジナルのマグカップを作りました。お茶の葉の釉薬ができるまで60kgの茶葉から約3kgの茶灰ができ、マグカップ30個分程度の釉薬として生まれ変わらせることができます。1. 1日半かけて灰になるまで茶葉を燃やします。2. 灰を篩(ふるい)にかけ、水にさらし灰汁(あく)を抜く作業を4~5日繰り返します。3. 乾燥させた灰を機械にかけて粉末にします。お茶の配合によって器の色が変わる為、何度も試作を繰り返し、満足できるどこにもない特別な釉薬に仕上がりました。「抹茶を楽しむ お茶の葉マグカップ」製品概要価格:マグカップ1個(税込)4,565円サイズ:口径 約11cm×高さ 約8.5cm 実用容量:300ml販売場所:Makuakeストアの他、下記店舗でも取り扱っております。Needle to Leaf 日本茶のお店 大丸心斎橋店(大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 本館8階)Needle to Leafオンラインショップ Needle to Leaf(ニードル・トゥ・リーフ)について寛政二年創業 京都の老舗茶舗「福寿園」が下記のコンセプトのもとに展開するブランドです。1. お茶のある日常に新たな刺激と彩をプラスする。2. お茶と道具であなたを表現する。3. エッジの効いた商品展開。4. お茶の間を届けるギフト。店舗名: Needle to Leaf 日本茶のお店大丸心斎橋店所在地: 大阪市中央区心斎橋筋1-7-1本館8階代表者: 福寿園ネット事業部長星川朋嗣オープン日: 2019年9月20日事業内容: 日本茶・茶道具・茶雑貨の販売URL : 本件に関する報道関係者からのお問合せ先株式会社福寿園広報担当:村井、丹羽電話:0774-86-4248FAX:0774-86-3902メールアドレス: sp@fukujuen.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月29日名古屋の焼き菓子専門店「バタリー」から、冬の新作バターサンドが登場。2022年12月1日(木)より発売される。「バタリーサンド」にキャラメルりんごなど冬の新作こだわりのバターを使用した、香り高いスイーツを展開する名古屋の焼き菓子専門店「バタリー」。中でも看板メニューの「バタリーサンド」は、国産発酵バターを贅沢に使用したサクサク食感のクッキーに北海道バタークリームを挟み込んだ、ふわりと軽い口当たりが魅力の人気スイーツだ。そんなバタリーサンドに冬の新フレーバーが仲間入り。キャラメルの甘さとりんごが相性抜群の「キャラメルりんご」や、さわやかな柚子ジャムの風味がアクセントの「柚子」、また愛知県・西尾の抹茶と濃厚なフランス産ホワイトチョコレートを組み合わせた「抹茶」フレーバーを取り揃えた。また、マスタードカラーのリボンをあわせた、オリジナルデザインの花柄クッキー缶にも注目。お家時間のお供にはもちろん、手土産にもぴったりなスイーツだ。クリスマス限定仕様のバターサンドもまた店頭では、2022年12月17日(土)から12月26日(月)までの期間限定で、チョコレートの食感とアプリコットジャムが特徴的な「ザッハトルテ」や、あまおう苺のジャムが入った「あまおう苺とホワイトチョコレート」、北海道クリームチーズとマスカルポーネが好相性の「ピスタチオチーズケーキ」など、贅沢スイーツをイメージした限定フレーバーを詰めた「バタリーサンド~ノエル~」を用意する。【詳細】「バタリー」冬の新作スイーツ■バタリーサンド販売期間:2022年12月1日(木)販売場所:バタリー店頭、オンラインショップ価格:3,240円内容:バターサンド 9個詰め合わせ(キャラメルりんご3個/柚子3個/抹茶3個)・オリジナルデザインクッキー缶■「バタリーサンド~ノエル~」発売日:2022年12月17日(土)~12月26日(月)販売場所:バタリー店頭のみ、事前予約可能内容:バターサンド 9個詰め合わせ(ザッハトルテ3個/あまおう苺とホワイトチョコレート3個/ピスタチオチーズケーキ3個)・オリジナルデザインクッキー缶価格:3,600円※全商品とも、1日の販売個数に限りあり。※全商品とも、「バタリー名駅桜通店」での販売予定なし。【問い合わせ先】バタリー住所:愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階TEL:052-564-3553
2022年11月28日浜離宮恩賜庭園・旧芝離宮恩賜庭園・小石川後楽園 ・六義園・旧岩崎邸庭園・清澄庭園・旧古河庭園・殿ヶ谷戸庭園正月開園イメージ都立8庭園では令和5年1月2日・3日に正月開園を行います。各庭園、門松などの正月飾りを施しております。大人も子どもも楽しめるお正月遊びコーナーや記念撮影コーナー、ガイドなど新春をお楽しみいただける様々な催しをご用意しておりますので、皆さまお誘い合わせの上、お正月のひと時を都立庭園でお楽しみください。「新年の初めは都立庭園でお正月」1.日時令和5年1月2日(月)・3日(火)9時~17時(最終入園は16時30分まで)2.対象庭園・浜離宮恩賜庭園(中央区)・旧芝離宮恩賜庭園(港区)・小石川後楽園(文京区)・六義園(文京区)・旧岩崎邸庭園(台東区)・清澄庭園(江東区)・旧古河庭園(北区)・殿ヶ谷戸庭園(国分寺市)※向島百花園(墨田区)は1月4日(水)からの開園となります。なお、「隅田川七福神めぐり」開催期間中の1月1日(日・祝)~3日(火)は、福禄寿尊堂のエリアのみご利用いただけます。(入園無料)3.内容浜離宮恩賜庭園「浜離宮で華やかなお正月」(1)新春の空に鷹が舞う!放鷹術の実演※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)11時・14時(各回約1時間)■場所内堀広場■内容将軍家の御鷹場(おたかば)であった浜離宮恩賜庭園で、伝統ある鷹狩(たかがり)の技「放鷹術」を行います。近隣ビルの屋上より鷹が舞い降りる様子をご覧いただけます。※当日自由観覧※放鷹術の実演前後に、合気道の演武を披露します。鷹(2)お楽しみ広場 ※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)10時~15時30分■場所野外卓広場■内容羽根つきや独楽(こま)まわしなどの遊び方を庭園職員が説明します。※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。お楽しみ広場(3)軽飲食の販売※天候により中止の場合あり■日時1月2日(月)・3日(火)10時~16時■場所内堀広場■内容「東京やきもち」など軽飲食の販売を行います。東京やきもち(4)抹茶のご提供■日時1月2日(月)・3日(火)9時~16時45分(16時30分ラストオーダー)■場所中島の御茶屋■内容抹茶と上生菓子のセットを販売いたします。※上生菓子は月ごとに内容が変わります。抹茶のご提供(5)庭園ガイド※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)10時・13時(各回約1時間)■集合場所サービスセンター前■内容庭園ガイドボランティアが、歴史や園内の見所などを分かりやすくご案内します。■参加費無料(入園料別途)※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。庭園ガイド旧芝離宮恩賜庭園「旧芝離宮で祝うお正月」(1)むかし遊び※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)10時~15時30分■場所藤棚前■内容羽根つきや独楽まわしなどの正月遊びをお楽しみください。※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。むかし遊び(2)こども記念撮影コーナー※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)9時~16時■場所藤棚前■内容こども用半纏(はんてん)を羽織り、記念撮影を行いいただけます。※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。こども記念撮影コーナー小石川後楽園「大名庭園でお正月」(1)懐かしい正月遊び※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)10時~15時30分■場所松原■内容羽根つきや独楽まわしなどの正月遊びをお楽しみください。※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。懐かしい正月遊び(2)記念撮影コーナー※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)10時~16時■場所シダレザクラ前広場■内容正月らしい設(しつら)えの記念撮影コーナーをご用意いたします。※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。記念撮影コーナー(3)軽飲食の販売■日時1月2日(月)・3日(火)10時~16時■場所小石川後楽園「涵徳亭(かんとくてい)」内びいどろ茶寮(さりょう)■内容和定食やお抹茶など庭園が見えるお部屋でお楽しみください。メニュー(イメージ)(4)庭園ガイド※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)11時・14時(各回約1時間)■集合場所シダレザクラ前広場■内容庭園ガイドボランティアの案内で、園内散策をお楽しみください。■参加費無料(入園料別途)※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。庭園ガイド六義園「新春を六義園でお祝いしましょう」(1)着物でお正月■日時1月2日(月)・3日(火)9時~16時30分■場所サービスセンター窓口■内容着物でお越しの方を対象に、六義園オリジナルポストカードを1枚プレゼント。六義園の門松(2)ご利益花壇■日時1月2日(月)・3日(火)9時~17時■場所サービスセンター横■内容皆様に福をもたらすような、縁起物の植物を用いた花壇です。ご利益花壇(3)記念撮影コーナー※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)9時30分~16時■場所サービスセンター横■内容六義園特製ちょうちんを片手に法被(はっぴ)姿で記念撮影をお楽しみいただけます。※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。特製ちょうちん・法被(4)抹茶のご提供■日時1月2日(月)・3日(火)■9時~16時45分(16時30分ラストオーダー)■場所吹上茶屋■内容風情溢れるお庭を眺めながらおいしい抹茶や上生菓子をお召し上がりください。■価格抹茶と上生菓子のセット850円※上生菓子は月ごとに内容が変わります。上生菓子イメージ(月ごとに内容が変わります)(5)庭園ガイド※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)11時・14時(各回約1時間)■集合場所サービスセンター横■内容庭園ガイドボランティアの案内で、新春の園内散策をお楽しみください。■参加費無料(入園料別途)※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。庭園ガイド旧岩崎邸庭園「旧岩崎邸の華~和洋の花に彩られた邸宅で過ごすお正月」(1)生花と金唐紙(からかみ)の展示■日時1月2日(月)・3日(火)9時~17時■場所洋館・和館内■内容旧岩崎邸庭園でお正月を祝う生花と金唐紙が館内を美しく彩ります。■協力花ふじフラワースクール・金唐紙研究所生花と金唐紙の展示(2)2023年新年の願いごとウィッシングカード■日時1月2日(月)・3日(火)9時~16時30分■集合場所窓口横エリア■内容旧岩崎邸庭園オリジナルウィッシングカードに新年の抱負や夢、願い事を書いてウィッシングブースに掛けることができます。ウィッシングブース(3)正月ミニ子ども広場※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)10時~16時■集合場所洋館車廻し周辺■内容独楽まわしや輪投げなど、懐かしい子ども遊びが楽しめます。※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。懐かしい子ども遊び(4)お抹茶席■日時1月2日(月)・3日(火)9時~16時45分(16時30分ラストオーダー)■集合場所和館内お抹茶席■価格お抹茶と上生菓子のセット850円他※上生菓子は月ごとに内容が変わります。旧岩崎邸庭園和館清澄庭園「下町気分でお正月」(1)岩崎家ゆかりの都立庭園パネル展示■日時1月2日(月)・3日(火)10時~16時30分■場所大正記念館■内容都立文化財庭園として残る4つの「岩崎家ゆかりの庭園」について、歴史を物語る写真やパネルを展示します。パネル展示(2)新春寄せ植え展示■日時1月2日(月)・3日(火)9時~17時■場所大正記念館前■内容新春の縁起物である福寿草・梅等の寄せ植えを展示します。新春 寄せ植え展示(3)お休み処■日時1月2日(月)・3日(火)10時~16時30分■場所大正記念館■内容軽飲食の販売を行います。目の前に広がる庭園をお楽しみながらお抹茶などをお召し上がりください。昨年度販売メニュー(4)庭さんぽ※雨天中止■日時1月3日(火)12時00分(約1時間)■集合場所サービスセンター前■内容職員の案内で、園内散策をお楽しみください。※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。冬の清澄庭園(5)庭園ガイド※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)11時・14時(各回約1時間)■集合場所サービスセンター前■内容庭園ガイドボランティアの案内で、園内散策をお楽しみください。■参加費無料(入園料別途)※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。庭園ガイド旧古河庭園「大正ロマンの庭園でお正月」(1)羽根つきと独楽広場※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)10時~16時■場所芝生広場■内容新春の空の下、羽根つきや独楽などお正月遊びをお楽しみください。※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。羽根つきと独楽広場(2)記念撮影コーナー※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)10時~16時■場所洋館前■内容お正月の雰囲気あふれる撮影スポットで、記念撮影をお楽しみいただけます。※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。記念撮影コーナー(3)庭園ガイド※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)11時・14時(各回約1時間)■集合場所サービスセンター前■内容庭園ガイドボランティアの案内で、園内散策をお楽しみください。■参加費無料(入園料別途)※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。庭園ガイド殿ヶ谷戸庭園「殿ヶ谷戸庭園でお正月を祝おう」(1)新春を飾る庭園の風物詩の紹介■日時12月25日(日)~1月3日(火)9時~16時■場所紅葉亭ほか■内容雪吊り・コモ巻き・霜よけについての解説パネルを展示します。殿ヶ谷戸庭園の雪吊り(2)おめでた植物の箱庭と記念撮影コーナー ※雨天時は記念撮影コーナー中止■日時1月2日(月)・3日(火)9時~17時■場所正門付近■内容一両・十両・百両・千両・万両と呼ばれる赤い実がなるおめでたい植物を展示し、お正月の庭園を彩ります。職員手作りの記念撮影コーナーでお正月をお楽しみください。※雨天による撮影コーナー中止の場合はTwitterにてお知らせします。記念撮影コーナー(3)正月遊び広場※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)10時~15時■場所馬車回し■内容新春の空の下、カルタ、けん玉、独楽まわし等の正月遊びをお楽しみください。※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。正月遊び広場(4)庭園ガイド※雨天中止■日時1月2日(月)・3日(火)11時・14時(各回約1時間)■集合場所サービスセンター前■内容庭園ガイドボランティアの案内で、園内散策をお楽しみください。■参加費無料(入園料別途)※雨天中止の場合はTwitterにてお知らせします。庭園ガイド新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から庭園を利用する際のお願い・近くで会話をする場合や屋内施設では、マスクの着用をお願いします。・園内の混雑状況により、入園をお待ちいただく場合がございます。・こまめな手洗いや消毒をお願いします。・体調がすぐれない際は来園をお控えください。その他※イベントや一部サービスを中止・休止・変更することがあります。ご来園前に公式ホームページ・公式Twitter にて最新情報をご確認ください。※来園者の方々へお知らせです。本庭園は、皆様の安全に配慮しながら、節電して営業しています。電力を「へらす」「つくる」「ためる」HTTに、ご理解、ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。※掲載写真は全て過去開催時のものとなります。各庭園についてそれぞれの詳細につきましてはHPをご覧くださいませ。都立庭園総合HP「庭園へ行こう」庭園へ行こう|公園へ行こう! : 都立庭園「園長の採れたて情報」 : 都立9庭園基本データ※向島百花園では正月開園は実施しません。ご注意ください。都立庭園基本データ.pdf : 浜離宮恩賜庭園≪最寄り駅≫各線「築地市場」「汐留」「新橋」「浜松町」より徒歩圏内※詳細はHPをご確認ください。浜離宮恩賜庭園|公園へ行こう! : : 地図 : 旧芝離宮恩賜庭園≪最寄り駅≫各線「浜松町」「大門」「竹芝」より徒歩圏内※詳細はHPをご確認ください。旧芝離宮恩賜庭園|公園へ行こう! : : 地図 : 小石川後楽園≪最寄り駅≫各線「水道橋」「後楽園」「飯田橋」より徒歩圏内※詳細はHPをご確認ください。小石川後楽園|公園へ行こう! : : 地図 : 六義園≪最寄り駅≫各線「駒込」「千石」より徒歩圏内※詳細はHPをご確認ください。六義園|公園へ行こう! : : 地図 : 旧岩崎邸庭園≪最寄り駅≫各線「湯島」「上野広小路」「上野御徒町」「御徒町」より徒歩圏内※詳細はHPをご確認ください。旧岩崎邸庭園|公園へ行こう! : : 地図 : 清澄庭園≪最寄り駅≫各線「清澄白河」より徒歩圏内※詳細はHPをご確認ください。清澄庭園|公園へ行こう! : : 地図 : 旧古河庭園≪最寄り駅≫各線「上中里駅」「西ヶ原」「駒込」「飛鳥山」、北区コミュニティバス「旧古河庭園前」より徒歩圏内※詳細はHPをご確認ください。旧古河庭園|公園へ行こう! : : 地図 : 殿ヶ谷戸庭園≪最寄り駅≫各線「国分寺」より徒歩圏内※詳細はHPをご確認ください。殿ヶ谷戸庭園|公園へ行こう! : : 地図 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月28日IBSとFODMAPの総合情報サイト『みんなの低FODMAPひろば』を運営する東洋物産株式会社の「LOFOMA+運営チーム」は、低FODMAP食品オンラインショップ『LOFOMA+』を11月24日(木)にオープンいたしました。日本人の6~13%が該当すると言われるIBS(過敏性腸症候群)の方向けの低FODMAP製品のみを取り扱います。オープン当初には同社オリジナルのスイーツをラインナップし、順次製品の拡充を図ってまいります。グルテンフリー・低FODMAP対応のスイーツLOFOMA+ COOKIES(ロフォマクッキー)は小麦粉や大豆粉や牛乳不使用のため、低FODMAPであると同時に、グルテンフリー、ラクトースフリーのクッキーです。卵やバターなどの動物性食品も含まないため、ベジタリアンやヴィーガンの食生活にも取り入れて頂けます。ほかにも国産の高品質な米粉、ホワイトソルガム、有機コーンスターチ、原材料がアーモンドだけのアーモンドミルク、繊細な食感のきび砂糖「島砂糖」、オーガニックココナッツオイルなどを使用し香料、保存料、着色料、乳化剤、酸化防止剤、膨張剤を使用していない材料でレシピを構成。おなかだけでなく体への優しさにも配慮しました。日本低フォドマップ食推進会を主催する医師の宇野良治先生の審査に合格し、「低フォドマップ食」の認定も受けています。「低フォドマップ食」は欧米式の低FODMAPダイエットを、日本人の食生活や体質に更に合った物にするために作られた、日本人向けの食事法です。国内の食品添加物への規制や、青果などの地産品の特徴の違い、日本人が遺伝的に持っている消化酵素の特性などを考慮した独自の基準を設けており、おなかの健康へ徹底的な配慮がなされています。LOFOMA+ COOKIESはごま・ココア・抹茶・いちごの4つのフレーバーを揃えています。他、マドレーヌ(プレーン・抹茶・チョコ&ココア・ダージリンの4種)を取り揃え、今後も拡充予定です。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年11月28日ハイアット リージェンシー 東京は、老舗和菓子店・大三萬年堂の十三代目 安原伶香とコラボレーションしたスイーツ「和くっきい~花鳥風月~」を、2022年12月1日(木)から発売する。“花鳥風月”モチーフの和風クッキー缶ハイアット リージェンシー 東京では、ペストリー・ベーカー料理長 佐藤浩一と、老舗和菓子店・大三萬年堂の十三代目 安原伶香がコラボレートしたスイーツを展開。「和くっきい~花鳥風月」と名付けられた新作スイーツは、和と洋の素材を掛け合わせたオリジナルのクッキー缶だ。缶には、よもぎ抹茶、梅昆布茶、紫芋、宇治抹茶、ショコラ山椒、うぐいすきなこの全6種類のクッキーを詰め合わせた。厳選した和素材を使用しているほか、最後の一枚まで楽しく味わえるよう味に変化をつけ、全6種のクッキーを通してバランスよく味わえるようこだわり抜いた逸品だ。よもぎの香りが口いっぱいに広がる「よもぎ抹茶」は富士山、程よい塩味の中にほんのり感じる梅と昆布出汁の旨味が特徴の「梅昆布茶」は月、「紫芋」は梅の花、上品な香りの「宇治抹茶」はうぐいすモチーフで、味だけでなく、“花鳥風月”着想の繊細なデザインも魅力的。日本茶やコーヒー、紅茶だけでなく、お酒との相性も抜群のため、様々なシーンで楽しめるのも嬉しいポイント。自分へのご褒美として、お世話になった人への贈り物として、さらには年末年始での集まりにもおすすめだ。【詳細】「和くっきい~花鳥風月~」3,500円発売日:2022年12月1日(木)※12:00より販売開始販売店舗:・大三萬年堂 HANARE 御茶ノ水店住所:東京都千代田区神田淡路町2105 ワテラスモール 1階TEL:03-6206-8857・大三萬年堂 HANARE 渋谷東急フードショー店住所:東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ渋谷東急フードショー 1階TEL:03-3477-4687・ホテルオンラインショップ缶サイズ:横約12.5×縦約12.5×高さ約5.5cm賞味期限:製造日より30日間保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存、開封後はお早めに食べきること。内容:よもぎ抹茶、梅昆布茶、紫芋、宇治抹茶、ショコラ山椒、うぐいすきなこ【問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:03-3348-1234(代表)
2022年11月27日JILL STUART Beauty(ジルスチュアート)Lifestyle Limited Items「Latte Collection」撮影:byBirthジルスチュアートは、乾燥の季節に使いたいケア製品を限定で発売。心安らぐような甘いラテの香りが広がる、うるおいたっぷりのケアアイテムが登場します。コレクションの世界観を表現した容器や、個性的な形状の一個箱にJILL STUARTらしい装飾を施した、3種類のラテのイメージに合わせたパッケージデザインにも注目です。まるで至福のカフェタイムのようなケア時間を過ごして。「Latte Collection」の3つの香りStrawberry Chocolat Latte甘酸っぱいストロベリーに、甘みとまろやかさをプラス。スウィートで濃厚な、ストロベリー ショコララテの香り。トップノートフルーティ(ストロベリー*)、シトラス(ベルガモット)、グリーン(リーフィグリーン・ガルバナム)ミドルノートフローラル(ジャスミン)、ハーバル(クラリセージ*)ラストノートスウィート(バニラ*)、ウッディ(パチュリ)、ムスク*、アンバー、パウダリーCaramel Latte香ばしい焦がしキャラメルに、甘いハニーとコーヒーの香りをプラス。ビターで大人な、キャラメルラテの香り。トップノートグルマン(コーヒー*・ローストナッツ・ハニー*・キャラメル*)、フルーティ(アップル・ピーチ)、シトラス(ベルガモット)ミドルノートフローラル(ジャスミン*・ローズ・オーキッド)、ハーバル(クラリセージ)ラストノートスウィート(バニラ*)、ウッディ(セダーウッド・パチュリ)、ムスク、アンバーMatcha Cream Latte濃厚なミルクに、様々なグリーンをプラス。茶葉本来の苦みや渋さを表現した、マッチャクリームラテの香り。トップノートグリーン(グリーンティー*・抹茶*・リーフィグリーン*・ガルバナム*)、フルーティ(アップル・ピーチ・パイナップル)、シトラス(ベルガモット)ミドルノートフローラル(ジャスミン・ローズ・イリス・バイオレット・ヒヤシンス)、ハーバル(クラリセージ)ラストノートスウィート(バニラ)、ウッディ(セダーウッド・パチュリ)、ムスク、アンバー* キーノートジルスチュアートボディミルクストロベリー ショコララテ撮影:byBirthストロベリー ショコララテをイメージした香り。なめらかなミルクが、みずみずしくのび広がり、溶け込むように肌になじみます。ホワイトストロベリーエキスやヴァージンココナッツオイル、カカオバターなどの保湿成分を厳選して配合。カサつきなボディを深くうるおして、なめらかな肌ざわりへと導きます。ジルスチュアートハンドクリームストロベリー ショコララテ/キャラメルラテ/マッチャクリームラテ撮影:byBirth(写真はマッチャクリームラテのみ)甘くて濃厚なストロベリー ショコララテ、ビターで落ち着きのあるキャラメルラテ、本格的な茶葉の香りが広がるマッチャクリームラテ。3種類の個性豊かな香りに浸りながら、手肌をうるおいで満たすハンドクリームです。体温付近で溶け始めるオイルを配合。コクのあるクリームがとろけるようにのび広がり、手肌にするんとなじみます。ストロベリー ショコララテはホワイトストロベリーエキス、キャラメルラテはシュガー、マッチャクリームラテは抹茶エキス、3種に共通でヴァージンココナッツオイルやカカオバターのコクのある保湿成分を厳選して配合。それぞれの香りのイメージに合わせた、ほんのりとした淡い色づき。ジルスチュアートリップバームストロベリー ショコララテ/キャラメルラテ/マッチャクリームラテ撮影:byBirth(写真はキャラメルラテのみ)開ける度、中央のハート型にくり抜かれた、かわいらしいデザインが目を引くリップバーム。それぞれのラテをイメージした2層のカラーで、お好みで混ぜながら、お好きな色合いを楽しめます。JILL STUART Beauty(ジルスチュアート)新製品概要2023年1月27日(金)限定発売<予約開始日:1月13日(金)>ジルスチュアートボディミルクストロベリー ショコララテ250mL3,300円ジルスチュアートハンドクリームストロベリー ショコララテ/キャラメルラテ/マッチャクリームラテ全3種30g1,650円ジルスチュアートリップバームストロベリー ショコララテ/キャラメルラテ/マッチャクリームラテ全3種7g1,980円※税込表記
2022年11月27日大阪・阪神梅田本店では、日本茶に特化したグルメイベント「第2回 阪神日本茶フェス」を、2022年12月7日(水)から12月12日(月)までの期間限定で開催する。日本茶に特化したグルメイベント「阪神日本茶フェス」2022年5月には初開催され好評を博した「阪神日本茶フェス」は、日本茶の新たな可能性に焦点を当てたグルメイベント。第2回目となる今回は、「クリスマスに楽しみたい日本茶とお茶スイーツとのマリアージュ」をテーマに、様々な日本茶スイーツを提案する。「道の駅 お茶の京都 みなみやましろ村」たとえば、京都府唯一の村である南山城村の道の駅「道の駅 お茶の京都 みなみやましろ村」からは、村の人たちが大切に育てた特産品「村茶」を使ったお茶スイーツがラインナップ。“追い抹茶”ソースでいただく「村抹茶ソフトクリーム」は、春摘み抹茶のほのかな苦味と濃厚な旨味が凝縮した人気のソフトクリームだ。「チャバッカ ティーパークス」神奈川・鎌倉から出店する「チャバッカ ティーパークス(CHABAKKA TEA PARKS)」も、日本茶の新世代ムーブメントの真っ只中にいる注目店。“おしゃれに楽しむ日本茶エンターテインメント”をコンセプトに、全国の産地から厳選した一番茶、かつオーガニックのシングルオリジンに特化して提供している。今回のイベントでは、クリーミーな泡とまろやかな味わいが楽しめる煎茶のドラフトティーや、京都産の抹茶や加賀棒茶を使った生地でクリームチーズを挟んだ「ウーピーパイ」、ほうじ茶をふんだんに使ったカヌレなどが楽しめる。老舗のお茶屋が手がけるカフェもこのほか、元禄3年創業のお茶と海苔の老舗「山本山」が手掛けるお茶専門店「フジヱラボ」、お茶の生産から販売まで手掛ける「お茶の富澤」がプロデュースするカフェ「グリーンティーラボ(Greentea.Lab)」など、個性豊かな専門店が出店予定となっている。開催概要「第2回 阪神日本茶フェス」開催期間:2022年12月7日(水)〜12月12日(月)会場:阪神梅田本店1階 食祭テラス
2022年11月27日寒くなってくると食べたくなるのがスイーツ!コンビニやスーパーのスイーツも良いですが、たまには贅沢にちょっと変わった新感覚スイーツをお取り寄せしてみるのはいかがでしょうか!全国には日々新しい新感覚スイーツが生まれています。その中から選りすぐった6品を本日はご紹介いたします!(2022年11月27日更新)寒くなってくると食べたくなるのがスイーツ!コンビニやスーパーのスイーツも良いですが、たまには贅沢にちょっと変わった新感覚スイーツをお取り寄せしてみるのはいかがでしょうか!全国には日々新しい新感覚スイーツが生まれています。その中から選りすぐった6品を本日はご紹介いたします!(2022年11月27日更新)カカオに拘った、とろける濃厚食感の生チョコスイーツ“カカオ本来の美味しさを味わい尽くす”ために生まれた、とろける濃厚食感の生チョコスイーツ。世界中から取り寄せた最高級のカカオを自社工房で丁寧に選別、焙煎し、特長を引き出して作り上げました。独自のスチーム焼成で1℃単位、1分単位まで熱通しを追求し、とろける食感と濃厚さの2つが両立する極上の食感を実現。味も香りも温度で変わるので、冷凍、半解凍、完全解凍でそれぞれの味わいをお楽しみいただけます。ほんのりと温めるのもおすすめ。生チョコの濃厚さと、チョコレートプリンのなめらかさを兼ね備えた、全く新しいハイブリッドなスイーツです。→商品ページへ進む外はサクサク、中はふんわりとした新食感洋菓子しあわせ包み「ぱけっと」は、「御菓子司船小屋」のこだわりの逸品。九州産の生乳を原料とした生クリームを使用し、風味豊かでキメ細やかに作られたスポンジを、色調・香味の最も優れた北米産フランボワーズと、本場ヨーロッパ産のラズベリーを原料としたジャムでたっぷりコーティングをしてサンド。アーモンドプードルを練り込んだラングドシャ生地を薄くのばし、職人が手作業で、ひとつひとつ丹念に包み焼き上げています。中はふんわりとした甘酸っぱい香りと、外はサクサク、控えめな甘さも絶妙。新食感の洋菓子をお楽しみ頂けます。しあわせな気持ちを包み、お届け出来る商品です。→商品ページへ進むパリパリ感がたまらない!新食感モンブラン「ベストお取り寄せ大賞2018」にて金賞を受賞した「焼きモンブラン」と、「和モンブラン」の詰め合わせ。「焼きモンブラン」は、パリッとした外皮と、しっとりとした生地で、渋皮栗甘露煮をまるごと1粒包んだ一品。食感や素材の組み合わせが珍しく、人気を集めています。「和モンブラン」は、同じくパリッとした外皮、中は抹茶生地に岡山県産黒豆を使用した、和の味わい。外皮のシワは、一つひとつ丁寧に手作業でつけているため、発送までにお時間をいただく場合もございます。外皮のパリッとした食感を楽しみたいときは、解凍後そのままで。生地のしっとり感と、栗のほっくり感を楽しみたいときは、オーブンで温めて食べるのがおすすめです。→商品ページへ進む濃厚な舌触りながら、生チョコレートのような口溶け『50年生きてきて、初めて食べた味。美味しい』『もはやチーズケーキではない。新しいジャンルのケーキ』というお声を頂く事も。トルクーヘンのオリジナルの味。これを無くしてトルクーヘンは語れません。開発に3年以上掛け、濃厚な舌触りながら、生チョコレートのような口溶けで、口の中からスッと消えていきます。ベイクドチーズケーキでもレアチーズケーキでも、スフレチーズケーキでもない、”新食感”のチーズケーキを体感して頂けます。→商品ページへ進む口の中でゆる~りとろける、今まで感じたことのない口溶け贈り物やパーティーに欠かせないのがチョコレート菓子です。生チョコレートのように口の中でゆる~りとろけ、カカオの風味が広がる倉敷フォンダンショコラと、甘味のなかに抹茶の香りとほろ苦さが広がる抹茶フォンダンショコラ。今までに感じたことのない口溶けが特徴です。そんな倉敷フォンダンショコラの美味しい3つの召し上がり方。まずは1時間前に冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。次に常温に戻してしっとり濃厚な食感とカカオの余韻をお楽しみください。少し温めてジューシーでとろける食感も楽しめます。また、軽くお塩を振ってすっきりした味わいにするのもおすすめです。是非お試しください。→商品ページへ進む1日10食限定のレアすぎる生キャラメルブリュレドーナツ1日10セット限定販売!【送料無料】レアすぎる♪プレミアム生キャラメルブリュレドーナツ(冷凍)(5個セット)(※送料無料商品でも沖縄/その他離島へは別途1000円、北海道は別途500円を頂戴致します。これらの地域へのお届は送料無料になりませんので予めご了承ください。)北海道産生乳100%の純生クリームをたっぷり使用したキャラメルクリームと豆乳ドーナツが絶妙にマッチ!→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月27日本日の紅葉状況は「色づき進む」。見ごろはもう間もなく。渡月橋11月23日(水・祝)から開催中の文京区六義園のライトアップイベント「庭紅葉の六義園夜間特別観賞」。普段はご入園いただけない夜に特別開園し、紅葉で彩られた庭園のライトアップや今回初の試みとなる土蔵壁面(くらへきめん)への投影など、庭園の新たな表情をご覧いただけます。今回はライトアップリハーサルの様子や最新の園内日中写真をお届けいたします!日常とは異なる幻想的な大名庭園で、落ち着いた秋日の佇まいと艶やかな紅葉をお楽しみください。※夜間特別観賞は夜間特別観賞券が必要です。必ず下記詳細をご覧ください。※通常開園時間(午前9時~午後5時)につきましては予約は必要ありません。(入園は午後4時30分まで、イベント期間中は17時で一度閉園し18時に再開園いたします)「庭紅葉の六義園夜間特別観賞」11月21日(月)リハーサルの様子吹上茶屋中の島滝見茶屋土蔵壁面プロジェクション①土蔵壁面プロジェクション②つつじ茶屋吹上茶屋日中の紅葉状況(11月25日(金)撮影)渡月橋吹上茶屋吹上茶屋吹上茶屋大泉水つつじ茶屋滝見茶屋滝見茶屋「庭紅葉の六義園夜間特別観賞」について1.期間令和4年11月23日(水・祝)~12月4日(日)18時~20時30分(最終入園20時)※17時に一度閉園し、18時から夜間特別観賞のため再開園します。混雑状況によりご入園に待ち時間が発生する場合がございますのでご了承ください。入退園は正門のみです。また、夜間は安全確保のため立ち入りを制限する区域があります。2.入場方法夜間特別観賞にご来園の方は、夜間特別観賞券が必要です。購入方法詳細は下記特設ページをご覧ください。発売方法詳細はイベント特設ページをご覧ください■URL: 特設HP夜間特別観賞券を事前にご購入の上ご来園ください。(※別途入園料は不要です。)●夜間特別観賞券について・オンラインによる事前決済にて販売・価格1,000円(税込)・混雑防止のため1日につき先着2,500人までの販売制限を行います。※当イベントは中学生以上(都内在住・在学含む)から夜間特別観賞券が必要です。障害者手帳、年間パスポート、その他各種入園券をお持ちの方も、夜間特別観賞券が必要です。※天候不良等により下記内容に変更が生じた際は、六義園Twitterにて情報を発信いたします。■URL: QRコード(Twitter)3.内容(1)秋の夜長の庭園特別観賞【日時】期間中毎日18時~20時30分【場所】園内全域(一部閉鎖エリアあり)【内容】園内の紅葉エリアを中心にライトアップします。今年度は新しい夜間観賞ルートを追加し、渡月橋(とげつきょう)方面からの景色もご覧いただけるようになりました。六義園の新たな表情をご覧ください。夜間特別観賞イメージ(2)土蔵壁面プロジェクション【日時】期間中毎日18時~20時30分【場所】土蔵(外壁)【内容】岩崎家時代に建てられた土蔵を活用し、その壁面への投影を行います。初となる試みをぜひお楽しみに。土蔵の外観(昼)(3)お休み処フォトスポット※雨天等中止【日時】期間中毎日18時~20時【場所】園内各所(紅葉の状況により、場所の変動あり)【内容】紅葉に包まれた六義園に複数のフォトジェニックな撮影スポットが登場。風情ある離宮傘や緋毛氈(ひもうせん)の設えを背景に、記念撮影をお楽しみください。お休み処フォトスポットイメージ(4)文京区商店街応援プロジェクト※荒天時休業の場合あり【日時】期間中毎日18時~20時【場所】吟花亭(ぎんかてい)跡付近【内容】六義園の所在地である文京区の地域活性のため、文京区商店街連合会加盟店が出店。地元の商店街の皆様とともに文京区地域を盛り上げます。文京区商店街連合会加盟店 シンボルマーク(5)抹茶茶屋【日 時】期間中毎日18時~20時※飲食ラストオーダーは、19時30分【場所】吹上茶屋(ふきあげちゃや)心泉亭(しんせんてい)【内容】散策中の休憩にぴったりな抹茶と和菓子のセット、六義園オリジナルお土産等を販売します。抹茶と和菓子イメージ (月替わり予定)(6)もみじ茶屋※荒天時休業の場合あり【日時】期間中毎日18時~20時【場所】しだれ桜周辺【内容】軽飲食、六義園オリジナルお土産等を販売します。お土産イメージ軽飲食イメージ: あつあつもちもちの「東京やきもち」「庭紅葉の六義園夜間特別観賞」チラシデータおもて【入稿】六義園ライトアップ_表221025.pdf : うら【入稿】六義園ライトアップ_ウラ221025.pdf : 4.新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から庭園を利用する際のお願い・近くで会話をする場合や屋内施設では、マスクの着用をお願いします。・園内の混雑状況により、入園をお待ちいただく場合がございます。・こまめな手洗いや消毒をお願いします。・体調がすぐれない時は来園をお控えください。5.その他・新型コロナウイルス感染拡大等の状況により、イベントや一部サービスを中止・休止・変更することがあります。ご来園前に公式ホームページ・公式Twitter にて最新情報をご確認ください。・来園者の方々へお知らせです。本庭園は、皆様の安全に配慮しながら、節電して営業しています。電力を「へらす」「つくる」「ためる」HTTに、ご理解、ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。前回のお知らせはこちら11月23日(水・祝)~12月4日(日)「庭紅葉の六義園夜間特別観賞」 : 六義園について国指定特別名勝。五代将軍徳川綱吉の側用人・柳澤吉保によって造られた和歌の趣味を基調とした回遊式築山泉水庭園。江戸時代に造られた大名庭園の中でも代表的なもので、明治期には三菱の創業者である岩崎彌太郎の別邸となった。庭園は万葉集や古今和歌集に詠まれた紀州(現在の和歌山県)の景勝地「和歌の浦」の景色をはじめ、その周辺の景勝地や中国の故事に因んだ景観が映し出されている。【開園時間】9時~17時(最終入園16時30分)※11月23日(水・祝)~12月4日(日)は夜間特別観賞を実施18時~20時30分(最終入園20時)【住所】文京区本駒込6-16-3【交通】JR山手線・東京メトロ南北線駒込駅下車徒歩7分都営三田線千石駅下車徒歩10分※駐車場はございません。【休 園 日】12月29日~1月1日【入 園 料】一般300円65歳以上150円※小学生以下(要付添)及び中学生(都内在住または在学)は無料※夜間特別観賞を御希望の方は、事前に夜間特別観賞券を購入してください。(価格:1,000円(税込))【問い合わせ先】六義園サービスセンター電話:03-3941-2222【庭園ガイド】土曜日・日曜日・祝日11時・14時(各回60分程度)※荒天中止地図 : 交通案内園内マップ六義園ホームページ : QRコード(ホームページ)六義園Twitter : QRコード(Twitter)都立9庭園_東京都公園協会Instagram : QRコード(Instagram) 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月25日“切れている棹ういろ”が、名古屋・大須ういろ本店から登場。2022年11月26日(土)より発売される。"キューブ状のういろ”で構成名古屋名物の和菓子「ういろ」の人気店舗である「大須ういろ」の定番商品がリニューアル。昔ながらの棹タイプのういろを“より気軽に楽しめるように”と、5切れのキューブ状のういろで構成。パッケージを開けると、既にひときれずつ切れているので、包丁を使うことなく、そのままお皿に美しく盛りつけることが可能だ。フレーバーは、「白ういろ」「桜ういろ」「抹茶ういろ」「黒ういろ」に加え、生地に小豆のこしあんを練り込んで蒸し上げたオリジナル商品「ないろ」がラインナップする。製法・原材料もアップデートまた製法についても見直し、これまでの機械作りから昔ながらの手作りへと原点回帰。職人の手によって直接“生蒸気”を当てて蒸し、手作業でフィルムを巻いてからパック詰めを実施する。さらに原材料もアップデート。従来の「ないろ」には小麦粉を使用していたが、ほかの「ういろ」と同じ米粉のみを使ったグルテンフリーに。また「黒」はカラメル色素を、「桜」は香料を不使用へと変更した。美しいパッケージでそのほか、パッケージもより洗練された佇まいへと進化。単体での購入はもちろん、異なるフレーバーをセットにしたギフトボックスも用意しているので、ちょっとした手土産にもおすすめだ。【詳細】白ういろ、桜ういろ、抹茶ういろ、黒ういろ、ないろ 250g 各864円発売日:2022年11月26日(土)展開:大須ういろ本店、オンラインショップ住所: 愛知県名古屋市中区大須 2-18-42営業時間:10:00~18:00 ※変更となる場合TEL: 052-201-2000※他、大須ういろ大須北店、大須ういろ本部店で取り扱い予定。
2022年11月24日IBSとFODMAPの総合情報サイト『みんなの低FODMAPひろば』を運営する東洋物産株式会社(所在地:大分県大分市、代表取締役社長:帆秋 慎太郎)の「LOFOMA+運営チーム」は、低FODMAP食品オンラインショップ『LOFOMA+』を11月24日(木)にオープンいたしました。日本人の6~13%が該当すると言われるIBS(過敏性腸症候群)の方向けの低FODMAP製品のみを取り扱います。オープン当初には同社オリジナルのスイーツをラインナップし、順次製品の拡充を図ってまいります。国内初の低FODMAPスイーツ&食品オンラインショップ『LOFOMA+』『LOFOMA+』URL: ■IBS とFODMAPについてIBS(過敏性腸症候群)とは、大腸に関する様々な症状(腹痛、下痢や便秘など)が数ヶ月にわたって続いたり、くり返し起こったりする病気です。FODMAP(フォドマップ)とは、小腸で吸収されにくい糖質のことで、IBSの症状を引き起こす原因のひとつと考えられています。「低FODMAPダイエット(Low FODMAP Diet)」とは、オーストラリアで開発されたFODMAPの摂取量を控える食事法で、近年IBSに有効と言われています。(※1)(※1 )日本では認知度がまだ低いIBSですが、国内でおよそ1,200万人もの人がIBSの症状(腹痛など)があったり、これから発症したりする可能性があると考えられます。(※2)また症状がなかなか理解されにくく、周りの人にも説明することが難しい病気であるため、周囲からの理解やサポートが得られずに困っている方々も多くいる可能性があります。(※2 )クッキーイメージ画像■国内初の低FODMAP食品専門店『LOFOMA+』オンラインショップは過敏性腸症候群(IBS)の方が気兼ねなく買い物できる低FODMAP食品の専門店を目指しています。現在の日本の市販商品には過敏性腸症候群の方が食しても大丈夫と思える商品が非常に少ないという現実があります。それにより、過敏性腸症候群の治療食とされる「低FODMAPダイエット(食事法)」の実践には高いハードルがあります。当社のヒアリング調査(※3)でほしいサービスや商品について聞くと、「過敏性腸症候群の人のおなかに優しい食品が手に入るお店」という回答が上位に来ます。『LOFOMA+』オンラインショップは「おなかに優しい食品がほしい」という希望に応えるお店を目指します。(※3 2022年8月自社調べ)■グルテンフリー・低FODMAP対応のスイーツLOFOMA+ COOKIES(ロフォマクッキー)は小麦粉や大豆粉や牛乳不使用のため、低FODMAPであると同時に、グルテンフリー、ラクトースフリーのクッキーです。卵やバターなどの動物性食品も含まないため、ベジタリアンやヴィーガンの食生活にも取り入れて頂けます。ほかにも国産の高品質な米粉、ホワイトソルガム、有機コーンスターチ、原材料がアーモンドだけのアーモンドミルク、繊細な食感のきび砂糖「島砂糖」、オーガニックココナッツオイルなどを使用し香料、保存料、着色料、乳化剤、酸化防止剤、膨張剤を使用していない材料でレシピを構成。おなかだけでなく体への優しさにも配慮しました。日本低フォドマップ食推進会を主催する医師の宇野良治先生の審査に合格し、「低フォドマップ食」の認定も受けています。「低フォドマップ食」は欧米式の低FODMAPダイエットを、日本人の食生活や体質に更に合った物にするために作られた、日本人向けの食事法です。国内の食品添加物への規制や、青果などの地産品の特徴の違い、日本人が遺伝的に持っている消化酵素の特性などを考慮した独自の基準を設けており、おなかの健康へ徹底的な配慮がなされています。LOFOMA+ COOKIESはごま・ココア・抹茶・いちごの4つのフレーバーを揃えています。他、マドレーヌ(プレーン・抹茶・チョコ&ココア・ダージリンの4種)を取り揃え、今後も拡充予定です。※いちごフレーバーは低フォドマップ認定ではなく、FODMAP Friendly認証を受けています。※マドレーヌには原材料に卵・バターが使われています。グルテンフリー・低FODMAPのクッキー「LOFOMA+ COOKIES」■運営事務局代表のコメント ~サービス開始のきっかけと込めた想い~帆秋 慎太郎(ほあき しんたろう)みんなの低FODMAPひろば運営事務局代表東洋物産株式会社 代表取締役社長、丸寿産業株式会社 代表取締役社長私は業務用食品卸会社と鶏卵卸会社の3代目社長です。承継した会社の新規事業として自社の卵を使ったスイーツの開発していたとき、小麦粉を大量に摂取する生活が続いていました。その生活は、私の元々持っていたIBSの症状を加速させ、体調を崩すことになりました。さらに、自分の家族もIBSの症状を持っており、IBSにまつわる様々な問題に日常的に直面し続けています。日本では低FODMAPダイエットに関する正確な情報やレシピ、サービスや商品が欧米に比べ圧倒的に不足していると身をもって知りました。そういった経験から、子どもたちの将来のためにも、日本に低FODMAPダイエットをもっと普及させ、IBSの人が暮らしやすい社会にしたい!!と考えるようになりました。そして2022年4月、低FODMAPに関する情報を提供する「みんなの低FODMAPひろば」を開設。このたび低FODMAPスイーツ&食品オンラインショップ『LOFOMA+』をオープンいたしました。■今後の展開長年の業務用卸の経験を活かして、厳選した原材料を使った低FODMAP仕様のクッキーをはじめとする低FODMAP仕様のオリジナル製品の開発のほか、海外の低FODMAP製品等の取り扱いを視野に展開してまいります。これらの取り組みにより、欧米ではすでに注目を浴びている低FODMAPダイエットが、日本でもっと広がり、IBSの症状に悩む人たちの暮らしがよくなるよう尽力し続けます。■サイト概要名称 : LOFOMA+(ロフォマプラス)オープン日: 2022年11月24日(木)URL : ■運営会社概要会社名 : 東洋物産株式会社所在地 : 大分県大分市金池町5-8-12 東洋ビル2階代表者 : 代表取締役社長 帆秋 慎太郎(ほあき・しんたろう)設立 : 1947年2月1日資本金 : 1,500万円事業内容: 養豚・養鶏飼料、鶏卵、鶏卵加工品、畜産資材等の販売/低FODMAPに特化したサービスの運営と商品の販売/不動産賃貸業URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月24日ITのトータルサポートを行う有限会社ストラテジックセキュリティ(所在地:静岡県三島市南田町3-19、代表取締役社長:佐藤 良太)は、“キャンプに連れていきたくなるスイーツ”を製造販売するケーキ店「keitan Sweets(ケイタンスイーツ)」を、2022年11月30日(水)午前10時にオープンします。keitan Sweets■「keitan Sweets」について地元産のとれたてフルーツや旬の野菜をふんだんに使用。キャンプ場やお庭などの屋外で仕上げたり、カスタマイズできたりするユニークなスイーツもご用意しました。思わず写真に収めたくなるような外見にもこだわっています。記念日や贈り物、自分へのご褒美など日常遣いにもご利用いただけるバラエティ豊かなラインナップが特長です。近所の方から遠方から伊豆方面へ遊びに来るアウトドア好きの方まで、幅広い層の方に、楽しく、おいしい時間をご提供します。*keitan Sweetsは、同社が展開するキャンプ用品と軽自動車のレンタルサービス「KEITAN」の兄妹ブランドです。■「keitan Sweets」3つの特徴1. アウトドアでも楽しめるアウトドアでも、ケーキ店の本格的なスイーツを楽しんでもらえたらという願いから、食べる直前にバーナーで仕上げるクリームブリュレや、「積み上げシフォン」などのユニークなメニューをご提供します。積み上げシフォン2. 国産小麦や地元産の新鮮な食材を使用国産100%の小麦、静岡県を代表する苺「紅ほっぺ」や三島の朝産み卵「けさたま」、上品な甘さのさつま芋「三島甘藷」、南箱根の特産品「丹那牛乳・丹那バター」など、地元産のおいしい食材をふんだんに使用。それぞれの魅力を生かしたレシピでケーキや焼き菓子をつくっています。おいモンブラン3. フォトジェニックな外見当店のパティシエは20代の女性2人。自分たちの「こんなスイーツがあったら嬉しい」という思いをカタチにしました。思わず写真が撮りたくなるような、フォトジェニックで可愛いスイーツを持って、“おしゃピク”(おしゃれなピクニック)や“おしゃキャン”をしたい女性に喜んでいただきたいです。苺のたると<商品ラインナップ>●アウトドア向けメニュー1. クリームブリュレ 380円(税込)三島の朝産み卵「けさたま」と丹那牛乳を使用したくちどけ滑らかなプリンです。こんがり焦がしたキャラメルとの相性は抜群です。別添えのグラニュー糖を、食前にまぶして、バーナーで炙ってからお召し上がりください。※バーナーは貸し出します2. スポンジホットサンド 1,080円(税込)キャンプで定番のホットサンドメーカーで、ケーキのスポンジに具材を挟んで楽しむスイーツです。具材は季節によって変わります。※ホットサンドメーカーは貸し出しサービス有り3. 積み上げシフォン 2,000円(税込) ※要予約角切りにカットしたシフォンケーキに生クリームとフルーツを盛って、オリジナルのケーキを作れます。可愛いチョコレートの飾り付き。みんなでわいわい楽しみながら作り上げる参加型スイーツです。●レギュラーメニュー(ケーキ)※★マークはホールケーキでもご用意できます。※オーダーメイドケーキも承ります。1. 苺ショート★ 640円(税込)三島の朝産み卵「けさたま」を使用したふわふわなスポンジに、口の中でスーッと溶ける甘さひかえめの生クリームと静岡県産の苺「紅ほっぺ」をたっぷりサンドしました。2. フルーツショート★ 630円(税込)色とりどりの旬のフルーツをショートケーキの上に散りばめました。フレッシュなフルーツが盛りだくさんです。3. バナナショコラ★ 570円(税込)ベルギー産のチョコレートクリームとふわふわなココアスポンジに、香り高く甘みのあるバナナをたっぷりサンドしました。4. 苺のたると★ 700円(税込)丹那バターを使用したサクサクのクッキー生地とアーモンド生地の上に、こだわりのカスタードクリームと甘酸っぱい苺を可愛らしく飾りました。5. 季節のフルーツたると★ 700円(税込)丹那バターを使用したサクサクのクッキー生地とアーモンド生地の上に、旬の美味しいフルーツを宝石のように散りばめました。6. ピスターシュー 410円(税込)丹那牛乳をたっぷり使用したこだわりのカスタードクリームとピスタチオがふわっと香るクリームをクッキーシューに挟みました。ラズベリーの酸味がアクセントになっています。7. 静岡抹茶のバスチー★ 570円(税込)北海道産のなめらかなクリームチーズと静岡県産の抹茶を使った、香ばしくの濃厚な食感のバスクチーズケーキです。8. バタークリームショート 610円(税込)昔懐かしいバタークリームケーキを今風にデザインしてみました。丹那バターを使用したコクのあるクリームと苺ジャムを、ふわふわなスポンジにサンドしています。9. おいモンブラン★ 570円(税込)三島甘藷の上品な甘みをそのまま生かしたモンブランです。あっさりとしていてサクサクのパイ生地タルトと相性が抜群です。10. まるでパフェ 520円(税込)まるでパフェを食べているような可愛らしいカップスイーツです。日によって変わるデザインをお楽しみください。11. 苺のスフレロール 520円(税込)しっとりとしたスフレスポンジ生地に、生クリームと苺をふわっと包みました。●レギュラーメニュー(焼き菓子)1. フロランタン 310円(税込)三島の養蜂家、山田養蜂園さんが手がける100%採蜜したままの上質な「三島ハチミツ」を使用。バター香るサブレ生地に、アーモンドスライスをのせてキャラメル化したソースでコーティングしました。2. 4種のブールドネージュ 380円(税込)サクサクほろほろ食感のクッキーでやみつきになる美味しさです。フレーバーはバニラ、いちご、ココア、抹茶の4種類です。3. メレンゲクッキー 190円(税込)食べた瞬間サクっと軽い食感で、スーッと口の中で溶ける優しい甘さのクッキーです。4. ディアマンクッキー 160円(税込)クッキーの周りにまぶしたグラニュー糖がキラキラした宝石のようなクッキーです。サクサクの食感とバターの香りをお楽しみください。keitan Sweets 焼き菓子■出店までの経緯当社社長がキャンプ用品と軽自動車のレンタルサービス「KEITAN」をもっと楽しめるような事業展開を考えていたころ、ケーキ店の出店を計画していた当社社員の家族であるパティシエの女性と出会ったのがきっかけで、「keitan Sweets」が生まれました。さらにパティシエがもう一人加わり、20代2人のセンスをいかしたメニューを開発。アウトドア好きの方や地域の方に愛されるような味も見た目もおいしいケーキで、お客様をお迎えします。keitan Sweets パティシエ■クリスマスケーキのご案内keitan Sweetsが初めてお届けするクリスマスケーキは、見た目にも味にもこだわったフルーツタルトとショートケーキの2種類。数量限定で販売します。1. Xmasリースのフルーツタルト:サイズ 18cm(6号) 6,300円(税込)2. Xmasツリーのショートケーキ:サイズ 18cm(6号) 6,000円(税込)keitan Sweets クリスマスケーキ2種<予約詳細>予約受付期間:2022年11月30日(水)~2022年12月22日(木)まで予約方法 :公式LINE・Instagram・店頭受付 ※電話受付はありません受渡期間 :2022年12月23日(金)~12月25日(日) 10:00~18:30【keitan Sweets 概要】店舗名 : keitan Sweets(ケイタンスイーツ)所在地 : 〒411-0842 静岡県三島市南田町8-4営業時間 : 10:00~18:30/定休日:月曜日・火曜日駐車場 : 後方に4台公式Instagram: 公式LINE : 公式サイト : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月18日株式会社ピュアパートナー(所在地:広島市安佐南区)は、2022年10月24日㈪から26日㈬までの3日間、インテックス大阪にて開催された、「ビューティーワールドジャパン大阪」に出展しました。ビューティーワールドジャパン大阪ピュアパートナー ブース第17回ビューティーワールドジャパン大阪ビューティーワールド ジャパン 大阪は、ビューティに関するあらゆる製品、サービス、情報、技術が国内外から一堂に集う総合ビューティ見本市です。ステティックサロン、ネイルサロン、ヘアサロン、小売関係者、輸入商社と国内外の化粧品・美容機器メーカーとの商談の場、最新トレンド発信の場として注目を集めています。2022年は、インテックス大阪1–5号館を使用し、過去最大規模で開催され、多くの業界関係者をお迎えし盛況のうちに閉幕しました。来場者数:33,112名出展者数:400社/4カ国※3日間計3,000名以上の方に試飲していただきました㈱ピュアパートナーは、オリジナル商品のソイプロテインシリーズ【MATCHA PURE】【COFFEE PURE】の試飲と販売を行い、賑わいをみせました。昨今のプロテインブームもあり、ソイプロテインを探しているサロンオーナー様も多く、大変ご好評いただきました。特にプロテインを生活に取り入れようか考えていた方は、熱心に商品説明を聞く姿が目立ちました。今までプロテインの味が苦手で飲めなかった方も、試飲の際には飲みやすさに驚かれているご様子でした。ブースではほとんどの方が両味とも試飲をされましたクーポンブック企画に参加し、ブースに足を運んでくれた方に1回分のサンプルをプレゼントしましたSNSで弊社商品を知っている方も多数いらっしゃいました美味しく続けられることにこだわりを持っていますMATCHA PURE(抹茶ピュア)とCOFFEE PURE(コーヒーピュア)は、アミノ酸スコア100の大豆たんぱく粉末と厳選した原料を配合した、人工甘味料不使用のソイプロテインです。味だけでなく安全性と続けやすさを追求したピュアパートナーのオリジナル商品で、キレイなボディラインの実現や健康維持などにご利用いただけます。両商品とも、・ソイで美味しいプロテイン・溶けやすい・スポーツやトレーニングをしていない方にも続けられるようなプロテインを目指して商品化いたしました。長く続けられるように「美味しさ」と「飲みやすさ」にこだわっていますので、「MATCHAPURE」には、厳選した宇治抹茶を配合し、「COFFEEPURE」には、風味と味わいに優れたアラビカ種100%を配合しました。MATCHA PURE ・COFFEE PURE今後の見本市への出展株式会社ピュアパートナーは、今後のビューティーワールドジャパンにも出展を予定しております。ビューティーワールドジャパン 福岡2023年 2月 6日㈪ - 8日㈬ マリンメッセ福岡 A館ビューティーワールドジャパン 東京2023年5月15日㈪ - 17日㈬ 東京ビッグサイトビューティーワールドジャパン 名古屋2023年7月24日㈪ - 26日㈬ ポートメッセなごや商号: 株式会社ピュアパートナー代表者: 代表取締役栗栖 健事業内容: 健康補助食品販売設立: 平成11年12月20日本社所在地:広島市安佐南区緑井3丁目14番6号URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月17日アトリエ ドゥ ゴディバ(ATELIER de GODIVA)から、冬の季節限定メニュー「アトリエ ドゥ ゴディバ ホリデー & ニューイヤー」が登場。2022年11月16日(水)より順次、西武池袋本店・大丸京都店・博多阪急店にて発売される。アトリエ ドゥ ゴディバのクリスマス&正月限定スイーツゴディバ(GODIVA)の洗練されたチョコレートを、シェフの創造性と技術を活かしたメニューで楽しめるコンセプトストア、アトリエ ドゥ ゴディバ。今回は、クリスマス&正月シーズンに向けて、一年の締めくくりと新年を幕開けを彩る限定スイーツが楽しめる。「クープショコラ サンタクロースの帽子」たとえば「クープショコラ サンタクロースの帽子」は、アトリエ ドゥ ゴディバの人気スイーツ「クープショコラ」のクリスマスバージョン。スポンジ、ホイップクリーム、角切り苺を層に重ねたチョコレートカップに苺を丸ごとトッピングした、ショートケーキのような味わいが楽しめる一品だ。「ゴディバ ブッシュ ド ノエル ノワール / ブラン」また、クリスマスならではのブッシュ ド ノエルをゴディバ風にアレンジした「ゴディバ ブッシュ ド ノエル ノワール / ブラン」も注目メニューの一つ。パッションフルーツピューレを使用した甘酸っぱいガナッシュに、濃厚なカカオ感が楽しめるダークチョコレートムースを合わせた一品。星を散りばめたデコレーションは、クリスマスシーズンの夜皿に輝く星々をイメージしたものだ。抹茶のクリスマスツリーや塩キャラメルのチョコレートムースこのほか、抹茶のガナッシュで作る2本のツリーを並べた「クリスマス ショコラツリー」、縁起の良い紅白のデコレーションをあしらった「クープショコラ ニューイヤー」、塩バターキャラメル風味のアンバーチョコレートを使用した「ゴディバ キャラメルとアンバーチョコレートムース」と、様々な限定メニューが用意されている。商品情報「アトリエ ドゥ ゴディバ ホリデー & ニューイヤー」発売日:2022年11月16日(水)〜順次取扱店舗:アトリエ ドゥ ゴディバ 西武池袋本店・大丸京都・博多阪急(テイクアウトのみ)<展開メニュー>■「クープショコラ サンタクロースの帽子」価格:イートイン 1,188円/テイクアウト 950円販売期間:2022年11月16日(水)〜12月21日(水)■「クリスマス ショコラツリー」価格:イートイン 968円/テイクアウト 734円販売期間:2022年11月16日(水)〜12月21日(水)■「ゴディバ ブッシュ ド ノエル ノワール」価格:イートイン 1,155円/テイクアウト 918円販売期間:2022年11月16日(水)〜12月25日(日)■「ゴディバ ブッシュ ド ノエル ブラン」価格:イートイン 1,155円/テイクアウト 918円販売期間:2022年11月16日(水)〜12月25日(日)■「ゴディバ ブッシュ ド ノエル(ホール)」価格:テイクアウト 4,860円販売期間:2022年12月1日(木)〜12月25日(日)■「ゴディバ キャラメルとアンバーチョコレートムース」価格:イートイン 1,100円/テイクアウト 864円販売期間:2022年11月16日(水)〜2023年1月10日(火)■「クープショコラ ニューイヤー」価格:イートイン 1,188円/テイクアウト 950円販売期間:2022年12月26日(月)〜2023年1月10日(火)【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00〜18:00)
2022年11月17日世界有数の独立系ホスピタリティグループ バンヤンツリー・グループの、日本初進出となるホテルブランド「ダーワ・悠洛 京都」(所在地:京都市東山区、総支配人:宮崎敦)は2022年12月1日 (木)~2022年12月25日(日)の期間、クリスマスアフタヌーンティーを販売いたします。ペストリーシェフのジェニー・チュウが奏でる、クリスマスシーズンにふさわしいシュトーレンや、宇治抹茶のクリスマスツリーのタルトをはじめ彩もクリスマスカラーをテーマにした様々なスイーツが登場します。セイヴォリーに七面鳥やオマール海老、サーモンなどフェスティブムードが高まるメニューも揃い、クリスマスの到来をお皿の上で感じていただけるこの季節ならではのアフタヌーンティーをお楽しみください。ダーワ・悠洛 京都は観光名所である「平安神宮」や「高瀬川」、現在アンディ・ウォーホル キョウトが開催中の京都市京セラ美術館も徒歩圏内です。京都の冬の風情を芸術と美食でお楽しみください。◆クリスマスアフタヌーンティー概要■ 期間 :2022年12月1日 (木)~2022年12月25日(日)■ ご提供時間 :12:00 / 15:00 二部制 ※フリーフローは2時間制(ラストオーダー30分前)■ 店舗 :1階 Lounge & Bar 1867■ 料金 :お一人様 6,000円[ メニュー詳細 ]<ウェルカムドリンク>クリスマス・ロンネフェルトティーモクテルロンネフェルト社の紅茶「ブラックトフィー」のミルクティーをベースに、アマレットとストロベリーのシロップを加えてつくるモクテル(ノンアルコールカクテル)です。<スイーツ>・シュトーレン・ブールドノエル・スノーグローブメレンゲ・宇治抹茶クリスマスツリー・ボンボンショコラ・フルーツケーキ<セイヴォリー>・七面鳥ムースブルーチーズ柿(七面鳥胸肉をムース仕立てブルーチーズの塩味と柿の甘みのコンビネーション)・オマール海老根セロリキャビア柑橘ジュレ(低温調理したオマール海老根セロリのピュレとキャビア柑橘ジュレでコーティング)・ベイクドサーモン蜂蜜マスタードほうれん草(ミキュイにローストしたサーモンをほうれん草で包み、蜂蜜マスタードでコーティング)・キッシュベーコン芽キャベツ洋梨(ベーコンと芽キャベツのソテー、洋梨を詰め込みキッシュ仕立てに)<ドリンク>ロンネフェルトの紅茶・ハーブティー全12種をはじめ、イタリアillyのコーヒー豆を使ったフレーバーコーヒーなど、豊富なラインナップを2時間のフリーフロー(ラストオーダー30分前)にてご用意しております。※料金はすべて税金・サービス料が含まれております。※写真はすべてイメージです。メニュー・内容は予告なく変更となる場合がございます。<ご予約・お問合せ>ダーワ・悠洛 京都TEL.075-366-5800オンライン予約 ◆「Lounge & Bar 1867」概要大政奉還の⾏われた年“1867”を名前に冠した、大人の隠れ家のようなラウンジ&バー。午後はロビー中央の竹林を眺めながら優雅なアフタヌーンティーを、夜はクリエイティブなバーテンダーによる豊富なオリジナルカクテルをお楽しみください。営業時間12:00 ~ 23:00 ( 22:30 L.O.)※営業時間は変更となる場合がございます。席数 42席◆ダーワ・悠洛 京都概要◎所在地: 京都府京都市東山区大橋町84◎アクセス: 京阪本線「三条」駅徒歩3分/地下鉄東西線「三条京阪」駅徒歩2分◎客室: 138室◎客室タイプ:クラシックダブル(22㎡~)スーペリア キング・ツイン(24㎡)プレミア キング・ツイン(26㎡)デラックス キング・ツイン(31㎡)悠洛スイート キング・ツイン(54㎡)◎館内施設: GRILL 54TH (レストラン)Lounge & Bar 1867(バー)、フィットネス8LEMENT SPA(エレメンツ・スパ)◎ホームページ: ◆バンヤンツリー・グループについてバンヤンツリー・グループ (以後「バンヤンツリー・ホールディングス・リミテッド」または「グループ」)は、スチュワードシップとウェルビーイングを主軸としつつ、今とこれからの世界を旅する人々に格別な体験をご提供する、マルチブランド・ホスピタリティ・グループとして世界を牽引している独立したグループです。グループの多様なポートフォリオは、ホテル、リゾート、スパ、ギャラリー、ゴルフやレジデンスなど、次の10のグローバルブランドに渡り展開しています。数々の受賞歴を誇る「Banyan Tree」を始め「Angsana」「Cassia」「Dhawa」「Laguna」に続き、新たに加わるブランド「Homm」 「Garrya」「Folio」、そしてバンヤンツリーブランドから派生した「Banyan Tree Escape」と「Banyan Tree Veya」を予定しています。2008年に設立されたバンヤンツリー・マネジメント・アカデミー(BTMA)は、23か国に 8,000名の人員を擁し、人材開発やマネジメント・エクセレンス(卓越した経営)を推進し、誠実かつ深く学ぶことでグループの目標達成をサポートしています。バンヤンツリー・グローバル・ファウンデーション(BTGF)を通じて行われる環境保護と地域開発への取り組みは、国連の「持続可能な開発目標」に沿った活動であり、非常に評価されています。17か国に58軒のホテルを運営しているほか、47軒のホテルとリゾートが設計段階または建設中となっています。www.banyantree.com www.angsana.com www.cassia.com www.dhawa.com www.lagunaphuket.comwww.escape.banyantree.com www.veya.banyantree.com www.garrya.com www.hommhotels.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月15日北陸地方(ほくりくちほう)は、本州中央部の日本海に面した地域を指す名称である。畿内から見て北方にある五畿七道の北陸道に由来し、中世以前では、この地域を北国(ほっこく)と称していた。現代においては北陸道と同じ範囲である新潟県、富山県、石川県、福井県の4県、あるいは新潟県を除く3県のことを指すことが多い。今回はグルメの街、金沢グルメと福井の人気スイーツ、富山星付きレストラングルメなどをご紹介します。北陸地方(ほくりくちほう)は、本州中央部の日本海に面した地域を指す名称である。畿内から見て北方にある五畿七道の北陸道に由来し、中世以前では、この地域を北国(ほっこく)と称していた。現代においては北陸道と同じ範囲である新潟県、富山県、石川県、福井県の4県、あるいは新潟県を除く3県のことを指すことが多い。今回はグルメの街、金沢グルメと福井の人気スイーツ、富山星付きレストラングルメなどをご紹介します。メディアで話題沸騰中!インスタ映えするスイート芋だんごが登場!フランダースフリッツ【FLANDERSFRITES】。日本全国の厳選したさつま芋を使用し、見た目もかわいいお芋スイーツを提供しています。カラフルなお芋の串団子6本セット。団子をほんのり甘くしたものにスイートポテトをトッピング。絶妙な甘さがちょうど良く食べやすく仕上げております。金時芋団子、紅芋団子、こし餡団子の3種類。→商品ページへ進む星付き料亭富山「御料理ふじ居」の絶品ご飯のお供海老のおぼろ富山を愛し、富山に敬意を表した料理を提供する日本料理屋「御料理ふじ居」。本商品は、“富山湾の宝石”と呼ばれる白海老、甘海老の2種類の海老を贅沢に合わせて湯煎にかけ、丁寧に仕上げられた一品です。ご飯のお供や巻き寿司の具に、ゆでた青菜などの野菜に振りかけてアクセントに、など楽しみ方もさまざま。日本料理屋が本気でこだわり抜いた逸品であることに加え、手土産やおもたせとして利用しやすい重量感、日持ちもうれしいポイントです。→商品ページへ進むかわいい!金沢の人気パルフェ専門店「DORUMIRU」のパルフェを小さなパフェに★金沢の人気パルフェ専門店「DORUMIRU」のパルフェを小さなパフェに。店舗で提供しているものと同じ材料、同じレシピで、一つずつ手作業で作られています。クアチュオールは、4種類のパフェが1つずつ入ったセット。冷凍で届いたものを、家庭の冷蔵庫で2時間30分解凍すると、なめらかなパフェを楽しめます。自分へのご褒美や、大切な方へのプレゼントにおすすめの一品。内祝いや引き出物など、複数個ご検討の際はお気軽にお問い合わせください。→商品ページへ進む加賀百万石の悠々の歴史に想いをはせる、森八の小型羊羹 粋森八は寛永2年(1625年)に藩命により創業して以来、加賀藩御用菓子司として加賀金沢の茶の湯の文化と菓子文化を守り伝えて参りました。厳選しつくした素材と、加賀金沢の天然の伏流水との出会いが生んだ家伝の羊羹を、お召上がりやすい形に仕上げました。・黒羊羹・黒小倉羊羹かつての加賀藩士の紋服「黒梅染」の高貴な黒艶になぞらえ、丹念な練りを込めました。純度の高い氷砂糖と厳選された国産小豆を用いた格調高い味わいをお楽しみください。・白羊羹森八伝統の「白羊羹」が新しい形になりました。希少価値の高い国内産の白小豆を贅沢に用い、さっぱりとした上品な味わいに仕上げました。白小豆の豊かな風味をお楽しみください。・抹茶羊羹厳選された宇治抹茶と希少な国内産白小豆を贅沢に用い、香り高い抹茶羊羹に仕上げました。上品な抹茶の香りと白小豆の豊かな風味をお楽しみ下さい。→商品ページへ進む「富山湾の宝石」といわれる白エビの甘さと食感を愉しむ押し寿司「白えび寿し」白えびを、手で一尾一尾丁寧にむき身にして、富山県産の米コシヒカリ100%を昆布で炊いた酢飯の上にふんだんに敷き詰め押し寿しにしました。白えび(富山湾産)は4月から11月までが漁期で体長7センチほどの薄いピンク色した小エビです。漁獲されているのは富山湾だけで、その透明な体から「富山湾の宝石」と呼ばれています。熊笹の香りに包まれ、白えびの甘みと昆布の旨味が見事に調和。新しい”富山の味”に仕上がりました。一見、古めかしい曲げわっぱは、旨味をぎゅっと引き出す伝統技法。贅沢に敷き詰めた白えびと、酢めしの旨味が、笹の葉に包まれながら、豊潤な味へと昇華します。ひとつひとつ真心を込めてお造りいたします。一日の生産数は多くはございません。※押し寿司は、賞味期限が製造より48時間の「生もの」のため、必ずお届け希望日をご指定ください。※商品の性質上、夏季(6月~10月初旬)は北海道、九州(福岡県以外)、沖縄県、離島へはお届けできません。冬季(10月中旬~5月)は北海道と沖縄の一部地域、離島へはお届けできません。(気温で季節設定に変更もあります。)ご了承くださいませ。→商品ページへ進む嫌いな女子いないでしょ!【NEW】芋菓子屋焼き芋てりーぬフランダースフリッツ【FLANDERSFRITES】。日本全国の厳選したさつま芋を使用し、見た目もかわいいお芋スイーツを提供しています。2022年仕様に試行錯誤を繰り返し完成した“最高級のスイートポテト”をテリーヌにしました。【NEW】芋菓子屋焼き芋てりーぬ厳選したさつま芋を贅沢に使用し、そこへ芋の味に負けないよう黄身の濃い卵を多めに加えました。高温で加熱してふっくらさせたあと、低温でじっくりと焼き上げることで美味しさがさらにアップ。何度も生地を濾すことでなめらかな口あたりと、お芋と卵の味がしっかりと味わえるようになっています。食べやすいサイズ感で、手土産やギフトにもぴったりです。冷凍商品なので、お好きな時に解凍して召し上がって頂けます。→商品ページへ進むおすすめの特集絶品!金沢グルメ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月14日とらや(TORAYA)が展開する「トラヤあんスタンド」から、2023年の年末年始に向けた限定商品が登場。2022年11月18日(金)より順次販売される。年末年始を「あん」で甘く楽しむ福袋トラヤあんスタンドが贈る「新春福袋 2023」は、新発売の「抹茶」を含むあんペースト3種&あんケーキ2種のセットだ。“2匹の虎”のイラストが入ったマルシェバッグは、やわらかなポプリン生地を使用。折りたたんでゴムバンドで留めれば、コンパクトにまとまるので、普段の買い物にも、荷物が増えた時のサブバッグとしても使い勝手がよさそうだ。丸餅とあんペーストが一緒になったうれしいセット「あんペーストと丸餅セット」は、2種類のあんペーストと丸餅を楽しめるセット。あんペーストは、シンプルに小豆の風味を感じられる「こしあん」と、深みとコクのある甘さが特徴の「黒砂糖とメープルシロップ」の2種類を用意。丸餅は、島根県仁多郡で栽培収穫されたもち米のみを使ってつき上げたお餅だ。お汁粉にしたり、焼いたお餅に合わせたりして楽しみたい。抹茶×白あんのスイーツも登場希少な白小豆でつくった白あんに、抹茶とホワイトチョコレートを合わせ、ふっくらと焼きあげた「抹茶と白あんのケーキ」にも注目。2種類の抹茶の旨味と渋みをいかした、豊かな風味と白あんのやさしい味わいが特徴だ。【詳細】トラヤあんスタンド 新商品と期間限定商品■新春福袋 2023事前予約期間:2022年12月1日(木)~※予定数に達し次第終了引渡し場所・期間:・トラヤあんスタンド店頭/2022年12月20日(火)~12月31日(土)・オンラインポップアップショップ、アイルミネ/12月下旬に配送予定内容:あんペースト[こしあん][黒砂糖とメープルシロップ][抹茶]、あんケーキ[カカオ][抹茶](各1個)、オリジナルバッグ 1枚価格:5,400円※配送時期などの詳細は後日公式HP・Instagramにて発表予定■あんペーストと丸餅セット事前予約期間:2022年12月1日(木)~12月8日(木)販売期間:2022年12月9日(金)~2023年上旬予定販売店舗:トラヤあんスタンド全店(北青山店、青山一丁目店、新宿店、横浜店)、オンラインポップアップショップ内容:あんペースト[こしあん][黒砂糖とメープルシロップ](各1個)、丸餅1袋(15g×12個)価格:3,240円■あんペースト[抹茶]販売期間:2022年11月18日(金)~2023年上旬予定販売店舗:トラヤあんスタンド全店価格:972円■抹茶と白あんのケーキ事前予約期間:2022年10月28日(金)~11月17(木)販売期間:2022年11月18日(金)~12月上旬予定※数量限定のため、事前予約で完売の場合がある販売店舗:トラヤあんスタンド全店価格:3,240円
2022年11月13日ananトレンド大賞2022“BEAUTY&HEALTH”。ここでは、毎日続けやすい手軽さと豊富な味のバリエが好評の“プロテインケア”に注目します。プロテインケア「プロテインの需要は、ここ10年くらい右肩上がりです。もともと筋トレする人やランナーのお供として人気でしたが、運動しない層にも一気に広まったのが、コロナ禍のこと。コロナ太り解消のために宅トレに励む人が増えてプロテインを飲むようになり、美容や健康のためにも体に必要なものと広く認知されるように。今年はプロテインの価格も上昇していますが、需要は衰えていません。ブームを超えて人気が定着したのでは?」と分析するプロテイン愛好家のプロテインひろこさん。特に今年注目のプロテインについて教えてもらった。「パン酵母由来の“酵母プロテイン”が新しく登場しました。吸収スピードが遅いので腹持ちがよく、パン由来なので麦芽っぽい味わいが特徴。パッケージもおしゃれなものが増え、持ち運びのニーズに応えたシェイクパックタイプは、どこでもプロテインが飲めると話題に。味のバリエも広がり、杏仁豆腐味やマンゴー味、本格的な抹茶味など多彩なフレーバー展開に。甘いのが苦手な人に嬉しい、しょっぱい系のプロテインバーも美味」【SUMMARY】・パン酵母由来の酵母プロテインが登場。・モバイルできるシェイクパックタイプも。・多彩なフレーバーで甘党も辛党も満足!美容目的でプロテインを活用する女性が増えた今年。新しく酵母プロテインが登場し、毎日摂取しても飽きないように甘い系からしょっぱい系まで味のバリエが広がった。女性が手に取りやすいサイズ感や、バッグに入れて持ち運びできるタイプも人気。1、パン酵母から抽出された酵母プロテインに注目。ホエイ、カゼイン、酵母の3種類のプロテイン入り。THE PROTEIN BEAUTY カフェラテ風味 450g¥2,980(武内製薬 TEL:03・6804・6659)2、いつでもどこでも飲めるシェイクパックが人気。女性が1食に必要な31種類の栄養素が入った大豆由来のプロテイン。竹ストロー付き、シェーカーいらずの個包装タイプ。KOREDAKE シェイクパック ミルクティー 50g×4食分¥2,678※定期初回(KOREDAKE)3、大人気シリーズに待望の抹茶味が登場!京都の老舗お茶屋・伊藤久右衛門の上質な抹茶を使用。牛乳で溶かせば抹茶ミルクのような味わいに。タンパクオトメ はんなり宇治抹茶味 260g¥3,218(タマチャンショップ TEL:0120・385・246)4、世界のごちそうをかまぼこに。辛党にも喜ばれるバー。良質な魚肉タンパク質が摂取できる新感覚のかまぼこ。イカとタコのガリシア風や金目鯛と鯵のアクアパッツァ風など嗜好性が高い3フレーバー。フィッシュプロテインバー 全3種 各¥324(鈴廣 TEL:0120・114795)プロテインひろこさんプロテイン愛好家。これまでに400種類以上のプロテインを試し、健康や美容面からプロテインの楽しみ方を提案。累計100万袋突破の女性向けプロテイン「タンパクオトメ」を監修。※『anan』2022年11月16日号より。写真・市原慶子スタイリスト・宮田桃子取材、文・岡井美絹子(by anan編集部)
2022年11月12日手土産やギフトを選ぶ際に、何を送ろうか悩むことはありませんか?大きなものや高価なものを送ると気を遣わせてしまうし、小さいものや安価なものを送れば相手に気持ちが伝わらないかも……。そんな時、缶入りのクッキーはいかがでしょうか。パッケージも様々で、キュートな絵柄やノーブルな雰囲気のデザインが多く、実際のお値段よりも良く見えたり、日持ちもしたりしますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!手土産やギフトを選ぶ際に、何を送ろうか悩むことはありませんか?大きなものや高価なものを送ると気を遣わせてしまうし、小さいものや安価なものを送れば相手に気持ちが伝わらないかも……。そんな時、缶入りのクッキーはいかがでしょうか。パッケージも様々で、キュートな絵柄やノーブルな雰囲気のデザインが多く、実際のお値段よりも良く見えたり、日持ちもしたりしますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!自由が丘の実力派パティシエによる9種類のクッキーが詰め合わされたクッキー缶東京・自由が丘に店をかまえる、チョコレートと焼き菓子を中心としたテイクアウトの洋菓子店「LIFEISPATISSIER(ライフイズパティシエ)」。オーナー兼パティシエ太田悠一(おおたゆういち)氏は、パリで開催される世界最大級のチョコの祭典「サロンデュショコラ」で発表されるC.C.C(クラブ・デ・クロークル・ド・ショコラ)という、フランスのチョコレート愛好家によるクラブで金賞を2度、銀賞を1度受賞している実力の持ち主。太田氏が手作りする、ロッシェ、フロランタン、ヘーゼルナッツ、チョコサブレ、チーズサブレ、ブールドネージュフランボワーズ、ブールドネージュメープル、メレンゲフランボワーズ、抹茶サブレの9種類のクッキーが楽しめる贅沢な缶クッキーはグルメな方へのギフトにも最適です。※今なら期間限定6%OFF!この機会をお見逃しなく!→商品ページへ進む表参道の人気店「EMME(エンメ)」より絶品クッキー缶が登場東京・表参道の青山学院大学近くに店舗を構える「EMME(エンメ)」。厳選されたワインとアシェットデセールが楽しめるワインバーとして、2019年9月の開店直後から注目を集めているお店です。「EMME」は、『ミシュランガイド東京2022』で一つ星の評価を受けている表参道のフレンチレストラン「LATURE(ラチュレ)」でシェフパティシエールとして活躍されていた延命寺美也氏が、ソムリエの信一氏とご夫婦でオープンしたお店。店名もお二人の名字をとって名付けられたそうです。表参道の人気店からクッキー缶が発売。ビターなカカオ、ワインにも合うフロマージュ、珍しい白味噌バニラなど5種類のお味。EMMEのお味をご自宅でお楽しみください。プレゼントにも最適。名店の一品を日本全国に配送いたします。サブレカカオ…アーモンドとスパイスのアクセントサブレフロマージュ…パルミジャーノレッジャーノをふんだんにココフェンネル…ココナッツの香りとフェンネルシード白味噌バニラ…京都の白味噌とタヒチバニラの出逢いプラリネショコラ…カカオのサブレに自家製ヘーゼルナッツプラリネとミルクチョコレートをサンド→商品ページへ進む贈り物に最適!【MACARON ET CHOCOLAT】マカロンボーロ吹き寄せ個性的なお店がひしめく東京・西荻窪にある、マカロンとチョコレートの専門店。看板商品のマカロンの魅力をもっと手軽に味わってもらいたいとシェフが創作したオリジナル商品が、マカロンボーロです。マカロン生地に(ショコラ・イチゴ・レモン・ピスタチオ・カラメル・バニラ・アーモンド)で味付けをし、ミニサイズに小さく絞り出しサクッと軽い食感に焼き上げています。チョコをサンドしたミニマカロン、フラワーモチーフを散りばめて吹き寄せ風に仕上げました。マカロンボーロは通常のマカロンのようにクリームを挟まず、生地そのものに味をつけて小さく焼き上げており、常温で日持ちのするマカロンなのでお土産にも最適です。→商品ページへ進むイズニーサントメールAOPバターをたっぷり使用した、贅沢なバターサブレイズニーサントメールAOPバターをたっぷり使用した、贅沢なバターサブレ。フランス・ノルマンディーの新鮮な若草を食べて育った牛のミルクで作られたバターは、ゴールドに輝く美しさ、豊かなコクと深い味わい、芳醇なアロマが特徴で、フランスで古くから親しまれています。また、AOP(保護原産地呼称)の厳しい基準に則って作られているため、添加物は一切含まれず、成分も調整していない、自然のままのバターです。そんなAOPバターの風味を最大限に生かすため、シンプルなレシピで作られたサブレは、まるでバターそのものを食べているかのような芳醇な香りと味わい。塩味のアクセントも絶妙で、ティータイムにもぴったりの一品です。→商品ページへ進む「PATISSERIE GINNOMORI」がお届けする「プティボア150」“森のおすそわけ”をコンセプトとした緑豊かな食の複合施設「恵那銀の森」にある洋菓子店「PATISSERIEGINNOMORI」がお届けする「プティボア150」は森の恵みや癒しを洋菓子を通じてお届けしたいという願いを込め、森で採れる食材を使った17種類のクッキーをオリジナルのデザイン缶に詰め合わせました。青を基調にした上品なデザインの缶を開けるとまるで宝石箱のようにクッキーがぎっしりと詰め合わされています。国産のどんぐり、熊笹、山椒、木の実、ハーブといった様々な食材を組み合わせ、柔らかく繊細な歯ざわりと共に1枚1枚違った複雑な味わいを楽しんでいただけます。→商品ページへ進む【1日限定10個】宝塚すみれクッキー(オリジナルショッパー付)※2022年7月1日より新パッケージ・新価格にて販売開始しております。「目にもご馳走」ふたを開けるとそこにはいろとりどりのかわいいクッキー。一面に咲く花をイメージして一枚一枚丁寧に焼き上げました。お口に入れる前に少しの間、目でも味わってください。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやシャンパン、ウイスキー等と一緒に召し上がっていただくのもお勧めです。◎宝塚すみれクッキーバタークッキーにエディブルすみれの花びらをトッピング。※エディブルすみれの種類はお任せください。◎すみれアイシングクッキーアイシングですみれの花を描いたクッキーです。◎バタークッキー発酵バターを贅沢に使用した風味豊かなプレーンクッキー。◎ディアマンクッキー〈すみれ(ビオラ)〉エディブルすみれを使用。恋の応援花を大切な人に。ビオラの花言葉は、誠実・信頼・少女の恋。◎ディアマンクッキー〈レモンゼスト〉レモンピールのほろ苦さがあとひく美味しさ。◎ディアマンクッキー〈ビーツ〉ビーツの甘さとクリスピーな食感。◎ディアマンクッキー〈紫芋〉紫芋のほっこりとした懐かしい味わい。◎ディアマンクッキー〈抹茶〉宇治茶をふんだんに使った甘さと苦さのハーモニー。宝塚華野彩(はなのいろどり)「宝塚華野彩(はなのいろどり)」ブランドは、エディブルフラワーを使って独自のアイデアで商品開発を行うオリジナルブランドです。→商品ページへ進むおすすめの特集かわいい缶スイーツおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月09日コンビニやスーパーからデパートやスイーツショップまで、手軽に購入できるチョコレートのスイーツ。板チョコから本格的な生菓子や焼き菓子まで、種類も豊富なため好みのモノもありますよね。コーヒーや紅茶、お酒にも合うチョコレートスイーツ。プレゼントや自分へのご褒美に是非チョイスしてみて下さいね。コンビニやスーパーからデパートやスイーツショップまで、手軽に購入できるチョコレートのスイーツ。板チョコから本格的な生菓子や焼き菓子まで、種類も豊富なため好みのモノもありますよね。コーヒーや紅茶、お酒にも合うチョコレートスイーツ。プレゼントや自分へのご褒美に是非チョイスしてみて下さいね。【超濃厚】“1日5本限定製造”極上の口溶け、贅沢ショコラテリーヌ!京都・東山五条にお店を構えるフレンチレストラン「Lepique-assiette(ル・ピックアシエット)」のシェフが「本当に自分が食べたいチョコレートを作りたい!」と考え、誕生した極上のショコラテリーヌをご紹介します。シェフの技が凝縮されたテリーヌは、一本一本手作りで丁寧に焼き上げられるため【一日限定5本】という超希少スイーツです!しっとりしていて溶けそうで溶けない……ガトーショコラでも羊羹でもない、まさに新感覚スイーツ!!濃厚で大人好みのリッチな味わいが口いっぱいに広がります。特に極上のなめらか食感がたまりません。レストランでしか取り扱われていない点や甘党のシェフが作られているなど、話題性があって会話も盛り上がりそうですね!→商品ページへ進む【1日10個限定】見た目が最強にキュート!宝塚すみれショコラ!「Sweet&Bitter&Spicy」人生とはミルクのように甘く、そしてカカオのようにほろ苦く、時にはペッパーのように刺激的。ドラマティックな人生を♥兵庫県宝塚市にある『レストランマグノリア』が手掛ける、一枚一枚丁寧に焼き上げられたクッキーは何とも可愛すぎる!!クッキーが入った缶もまるで宝石箱のようでとってもキュート!食べ終わった後も小物入れ等にして楽しむ事が出来ますね!コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやシャンパン、ウイスキー等と一緒に召し上がっていただくのもお勧めです。◎宝塚すみれクッキーREDバタークッキーにビーツで色づけたアイシングを施し、エディブルすみれ※の花びらをトッピング。※エディブルすみれの種類はお任せください。◎ハートアイシングクッキービーツで色づけたアイシングクッキーをプレゼントに見立てました。感謝の気持ちをお届けします。◎ロングペッパーの生ショコラサンド(カカオニブ)ベルギー産カカオと北海道産生クリームを使用した生チョコレートをロングペッパーを効かせたクッキーでサンドした生チョコサンド。ほろ苦いカカオニブが程よいアクセントです。◎ヴァニラの生ショコラサンド(ウォールナッツ)マダガスカル産ヴァニラの風味を生かしたクッキーにミルクをたっぷり使ったチョコレートをサンドしました。香ばしいウォールナッツとのハーモニーをお楽しみください。→商品ページへ進む塩と胡椒でたべる!?国産ベルガモット香るテリーヌショコラ長崎県大村市にある完全予約制のレストラン「NEKST」。シェフが何十回と試作を重ねて完成した『ベルガモットテリーヌショコラ』をご紹介!フランス産最高級チョコ・ヴァローナを数種類ブレンドし、高知県産ベルガモットを贅沢に使用したテリーヌショコラです。口に広がる高貴な柑橘の香りは、幸せを感じる癒しの香り。食べるアロマをぜひ一度体験してみてください!長崎県産のお塩とスパイスの胡椒を添えていますので、味の変化も楽しい一品となっております。味だけでなく、香りも楽しめるおしゃれなテリーヌショコラ。シックなデザインの専用ボックスに入っており、大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美にピッタリですね♪→商品ページへ進む由布院のシンボル『由布岳』をイメージしたホワイトガトーショコラ大分県湯布院にあるフランス料理店「LaVerveine」。こちらのお店は『ミシュランガイド熊本・大分2018特別版』に掲載されたという本格フレンチレストラン。シェフの渡辺亨氏は、福岡のフランス料理店などで修業後フランスに渡り、南仏などで約7年間星付きレストランで腕を磨いてきたという超本格派!こちらは由布院のシンボル、由布岳をイメージしたオリジナルケーキです。フランスヴァローナ社のホワイトチョコレートIVOIRE(イボワール)を生地に練り込みリッチに仕上げたホワイトガトーショコラ。フランボワーズは自家製のセミドライに。フランボワーズの酸味と香りがたまらないスイーツ、お好きな量を切り分けてお召し上がりください♪※ホワイトチョコチップは入っておりません。→商品ページへ進む福岡の名店【Restaurant Sola】が手掛ける魅惑のカカオケーキ!福岡博多埠頭ベイサイドプレイスにある「RestaurantSola(レストランソラ)」。こちらのお店のシェフ吉武広樹氏は、世界各国を巡りながら料理の修業を積まれており、2011年フランス・パリにお店を開店後、わずか1年3ヶ月で『ミシュランガイドフランス2012』で一つ星の評価を受けた超実力者!日本に帰国してからは、現在のお店をオープン。『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版』一つ星として掲載されています。そんなお店が手掛ける「カカオケーキ」はフランス産バローナ社カカオ使用し、心を込めて一本ずつ丁寧に焼き上げられており、きめ細やかな生地は柔らかく、ぺろりと食べられちゃう美味しさです。上にトッピングされたカカオニブの食感もやみつきに!材料は、フランス産バローナ社のカカオをたっぷりと使用されていて、甘夏など柑橘系との相性も抜群。自分へのご褒美はもちろん、胸を張ってお渡しできるギフトにピッタリなスイーツですね!→商品ページへ進む口溶けなめらか!上質な抹茶を使用したグルテンフリーな抹茶テリーヌショコラ石川県金沢市にあるフレンチレストラン【RestaurantN‐エンヌ‐】。『ミシュランガイド北陸2021特別版』一つ星評価のお店です。こちらのシェフが作る、口溶けなめらか濃厚抹茶テリーヌショコラ「抹茶・maccha」をご紹介します。上林金沢茶舗の上質な抹茶を使い、フランス・ヴァローナ社のグランクリュショコラと徳島産の濃密卵をベースに、砂糖とバター以外には何も加えずに仕上げられたテリーヌショコラは、驚くほど濃厚な味わい、香り、そしてなめらかな舌触りが特徴。冷やして、常温で、そしてあたためて・・・3通りのお召し上がり方で、口の中いっぱいにひろがる3通りの喜びをお楽しみ下さい!小麦粉不使用なので、グルテンフリーの方にもお楽しみいただけますよ。ギフトや手土産、ご自身へのご褒美にもぜひどうぞ。→商品ページへ進むガナッシュチョコクリームとの相性抜群!ワインのおつまみとしてもぴったりなチーズケーキ♪東京都目黒区にある『L’ATELIERdeLIEN』。『フレンチレストランLien』が手掛ける、特別な日にぴったりなギフトを販売しているお店です。こちらの「ガナッシュウォッシュチーズケーキ」をご紹介します!ガナッシュチョコクリームにはヴァローナ社のチョコレートを使用し、チーズケーキには「ゴールデン・ケナース」を使用。独自の低温製法でじっくり焼き上げ、濃厚なコクとクリーミーな食感に仕上げました。甘さ控えめで、ワインのおつまみとしてもぴったり♪お気に入りの紅茶やコーヒーを用意して、ティータイムや自分時間のお供に。お腹の空いた午後のおやつにもぴったりですね♪→商品ページへ進む『北海道生まれのクラフトチョコレート』ニセコ初のビーントゥバーチョコレートブランド【nicao】2016年誕生、ニセコ初のビーントゥバーチョコレートブランド【nicao】。今回はプレゼントにピッタリな『nicaoタブレットコレクション8種』をご紹介。ダークチョコレート生地に甘酸っぱいラズベリーを細かく粉砕して閉じ込めた「ラズベリーダークチョコレート」や、生姜・レモン・唐辛子が演出する潔い風味と食感が楽しめる「ジンジャーチョコレート」等、全8種。nicaoの商品には必ずひとつ以上北海道の素材が入っています。また、東南アジア産のエコ素材、ファルカタ材を使用した木箱は、チョコレートを食べた後もジュエリーボックスやスナック入れなどとしてお使いいただけます。ご自分へのご褒美に、大切な方への贈り物にピッタリですね!・70%ダークチョコレート50g×1枚・70%梅酒レーズン入りダークチョコレート50g×1枚・69%エスプレッソダークチョコレート50g×1枚・68%ラズベリーダークチョコレート50g×1枚・65%ジンジャーチョコレート50g×1枚・58%チリ&シーソルトダークチョコレート50g×1枚・50%ミルクチョコレート50g×1枚・50%アーモンド入りミルクチョコレート50g×1枚単品販売もされているので、是非チェックしてみて下さい♪→商品ページへ進むおすすめの特集濃厚さと口当たりに魅了されるチョコレートスイーツおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月08日最近注目を浴びている都市・名古屋には、おいしいグルメがたくさんあります。ひつまぶし、味噌カツ、手羽先などの食事が有名ですが、スイーツだって負けていません。ういろう、大福、おしることいった伝統的な和菓子がおしゃれに生まれ変わって流行の最前線にあるんです。名古屋の新定番をぜひ試してみてください。最近注目を浴びている都市・名古屋には、おいしいグルメがたくさんあります。ひつまぶし、味噌カツ、手羽先などの食事が有名ですが、スイーツだって負けていません。ういろう、大福、おしることいった伝統的な和菓子がおしゃれに生まれ変わって流行の最前線にあるんです。名古屋の新定番をぜひ試してみてください。名古屋生まれの「覚王山フルーツ大福 弁才天」の大福は、お土産に渡したい注目スイーツ白餡と求肥の黄金比にこだわり、フルーツ本来の味を引き立てる大福を提供する「覚王山フルーツ大福弁才天」。市場から直送される季節のフルーツを、素材の味を生かした甘さ控えめの白餡と、高級羽二重粉を使用した上品な求肥で手包みしています。フルーツは季節により、旬のものをお届け。冬から春はイチゴ、夏から秋はシャインマスカットやナガノパープルなど、季節の味わいが堪能できます。誰でも美しい断面を作れるように、専用の「餅切り糸」が付属しているのも画期的。食べるだけではなく、自分の手で綺麗な断面を発見し、その場にいる人やSNS上の友人に感動をシェアする時間も楽しめます。テレビ、雑誌、SNSで話題になり、2020年には日経トレンディ地方発ヒット大賞を受賞するなど、まさにフルーツ大福ブームの火付け役といえる一品です。→商品ページへ進む伝統的な和菓子が超おしゃれになった!一度は食べてみるべき「新感覚生ういろ」「初-うい」はグルテンフリーの生ういろ、お米の蒸し菓子。「大須ういろ」の歴史や技術をもとに、選び抜かれた素材を使い、もっちり食感を追求するべく、蒸気の質や温度などの製法に徹底的にこだわり蒸し上げられた逸品です。五つのカテゴリーの一つである「基の初」は、伝統を受け継いできた五色のういろに「きなこ」を加えた、特に自信のある6種類で構成されています。温度変化に敏感なういろを、鮮度を保ったままお届けできるよう研究を重ね、冷凍配送を可能にしました。今までのういろのイメージがすべてにおいて一新される、和菓子好きな方にふさわしい一箱です。→商品ページへ進むおしるこが洋菓子に!?ビスケットにあんこクリームが合う!おしゃれな「生しるこサンド」1966年の発売以来、愛知県で半世紀以上愛され続けている「しるこサンド」の高級版として誕生した「生しるこサンド」。半生タイプで、しっとりとしたビスケットにあんこのクリームが上品な、和洋折衷スイーツです。12個入りアソートは、全部で3フレーバーの詰め合わせ。北海道産かのこ豆をクリームの上に乗せた「つぶあん」、口溶けなめらかなクリームで万人ウケする「こしあん」、あずきクリームを愛知県西尾産抹茶のビスケットで挟んだ「抹茶」が楽しめます。暑い季節には、冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめ。コーヒー・紅茶・牛乳など、どんな飲み物とも相性抜群です。老若男女問わず愛されるロングセラースイーツから生まれた名古屋の新定番スイーツは、幅広い世代に喜ばれるはず。→商品ページへ進むおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月06日東京・自由が丘のパンとエスプレッソと自由形は、秋の食材を使用した「秋のアフタヌーンティー」を、2022年11月1日(火)より販売する。”秋の味覚”満載「秋のアフタヌーンティー」人気パン屋「パンとエスプレッソと」が展開する、東京・自由が丘のカフェ「パンとエスプレッソと自由形」では、秋の味覚を堪能することができる「秋のアフタヌーンティー」を提供。かぼちゃやサツマイモ、栗など秋の食材をふんだんに使用した、スイーツやパンなどが勢ぞろいする。多彩なスイーツ&セイボリーを用意ティースタンドを彩るのは、見た目にも華やかなスイーツの数々。人気の食パン”ムー”の生地をワッフル型で焼いた「かぼちゃのムッフル」は、優しい甘さのかぼちゃクリームと濃厚なかぼちゃのモンブランをたっぷりとあしらった贅沢な1品だ。また、こっくりとした甘みのかぼちゃプリンやカヌレ、抹茶のパンを土台に、ほうじ茶クリームと栗をサンドした「栗とほうじ茶クリームのサンド不イッチ」など、多彩なメニューを取り揃えている。下段には、モルタデッラハムやパン屋のキッシュ、さつま芋のサラダなどのセイボリーをセット。さらに、”抹茶尽くし”のパフェや、紫芋チーズケーキなどを別添えのトレーで用意するほか、日替わりパンなども一緒に提供するため、満足感いっぱいのアフタヌーンティーセットとなっている。【詳細】「秋のアフタヌーンティー」<90分制>発売日:2022年11月1日(火)取り扱い店舗:パンとエスプレッソと自由形住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F時間:16:00~/16:30~/17:00~/17:30~で予約可。※土日祝のみ17:00~/17:30~で予約可。※希望日の2日前まで予約受付。予約は、電話・インスタグラムのDMのみで受け付け。料金:1セット 4,400円(土日祝のみ 4,800円)※ドリンク込み・パンのみ持ち帰り可能。※1日限定6セット(土日祝のみ限定2セット)<メニュー例>かぼちゃプリン、カヌレ、栗とほうじ茶クリームのサンド不イッチ、かぼちゃのムッフル、モルタデッラハム、プロシュート、チーズ、さつま芋のサラダ、パン屋のキッシュ、ムー自由形、抹茶のパフェ、抹茶のパフェ、ムッフルピンチョス、ホージーコロネ、オニオンスープ【問い合わせ先】TEL:03-3724-8118
2022年11月03日お出かけシーズンのこの時期。センスいいね!と言われる「めちゃくちゃ美味しい!」贈り物を探す方も多いのではないでしょうか?今回は、京都で人気沸騰!メディアでも注目を浴びている話題のスイーツや逸品グルメをご紹介します♪数量限定の超レアスイーツや、毎週日曜日にしか数量限定でしか手に入らない「幻のハンバーグ」など、ふさわしいお品が盛りだくさん♪自分時間を贅沢に過ごすのも良し!大切な方への贈り物にも最適です。至福のひとときを皆様でどうぞ♪お出かけシーズンのこの時期。センスいいね!と言われる「めちゃくちゃ美味しい!」贈り物を探す方も多いのではないでしょうか?今回は、京都で人気沸騰!メディアでも注目を浴びている話題のスイーツや逸品グルメをご紹介します♪数量限定の超レアスイーツや、毎週日曜日にしか数量限定でしか手に入らない「幻のハンバーグ」など、ふさわしいお品が盛りだくさん♪自分時間を贅沢に過ごすのも良し!大切な方への贈り物にも最適です。至福のひとときを皆様でどうぞ♪《圧倒的驚愕の美味しさ》毎週日曜のみ限定販売される『幻のハンバーグ』に悶絶高級感のある黒地の箱に、丁寧に敷き詰められた『幻のハンバーグ』。まるで宝石のような美しさの本商品は、黒毛和牛専門店『WAGYUESTATE』が一切の妥協をせず、シェフ自ら厳選した和牛のみを使用した、最高級ハンバーグとも言える逸品。あまりにも素材に拘り過ぎた為に、本当にわずかにしか作れない希少な商品なんです!厳選した100%黒毛和牛のみを使用し、機械を使わずに1つ1つ手で形作ったハンバーグは、肉本来の旨味がギュッと凝縮され、その濃厚さに誰もが感動必至!付属のローストソースとお肉の旨味、肉汁が絡み、その余韻をいつまでも楽しみたくなってしまいます。ワインとの相性も抜群。お子様からご年配の方まで、幅広いお客様に愛されるお味なので、これからの時期、クリスマスのお祝いにも重宝しそうです♪召し上がり方もカンタン!冷凍された状態で届くので、前日に冷蔵庫で解凍し、食べる前にフライパンでじっくり焼くだけ♪(中火で両面4分ずつ、蓋をして余熱で2分)ご家庭でのお祝いやホームパーティー、日々の食卓のメインにもおすすめですし、なかなか手に入らない逸品だからこそ、お歳暮等の贈り物にもふさわしいですよね。毎週日曜日&数量限定での販売ですので、本当に買えたらラッキー♪売り切れの場合には、再販リクエストをしておきましょう♪ぜひご賞味ください。【お取り寄せ可】【本州送料無料】幻のハンバーグ《毎週数量限定販売》|WAGYUESTATE《石臼挽き お濃茶用 宇治抹茶使用》貰って嬉しい!抹茶スイーツの最高級ギフト【石臼挽きお濃茶用宇治抹茶使用】抹茶は石臼挽きで細かくして初めて、あのなめらかさや深い味わい、鮮やかな色み、たてたときのまろやかな泡などが楽しめます。石臼には、「重いのでまんべんなく挽くことができて、粒がそろう」「石でゆっくり挽くので熱が発生しにくい」という利点があります。石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、人の手で丁寧に挽くことで、良い抹茶が得られるのです。【宇治抹茶極上ロールケーキ】茶師厳選の濃茶を使用した宇治抹茶ロールケーキ。高級なお濃茶用宇治抹茶を贅沢に使用した抹茶生クリームたっぷりのロールケーキで風味豊かな宇治抹茶と濃厚で後味の余韻がスッキリとした風味の北海道産の生クリームと、北海道産の旨みたっぷりの大納言をトッピングした自慢の逸品です。【濃い宇治抹茶たっぷりシュークリーム】茶師厳選の茶会の濃い茶にも使用できる濃厚な風味の京都府産100%の1番茶のみをたっぷり使用した濃厚風味の宇治抹茶シュークリームです。濃厚宇治抹茶をふんだんに使用し、たっぷり詰め込んだ抹茶クリームは絶品です。【宇治抹茶生どら焼き】石臼挽き高級抹茶を贅沢に使用した生クリームのどら焼き!ふんわり、きめ細かでしっとりとボリュームのある新感覚の食感の生地をお楽しみください。【京丹波黒豆入り宇治抹茶フィナンシェ】しっとりとした食感と香ばしい風味。宇治抹茶とバター、アーモンドプードル(アーモンド粉)をたっぷり使用し、香ばしく焼き上げました。しっとりとした食感に大納言がさらにおいしさを引き立てます。【お取り寄せ可】【送料無料】石臼挽き宇治抹茶の厳選スイーツ詰合せ【極上ロールケーキ・たっぷりシュークリーム・生どら焼き・フィナンシェ】|株式会社ヤマサン《メディアで話題のモトイギョーザ》有名フレンチシェフの餃子に舌鼓『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』掲載店。『モトイギョーザ』は、フレンチシェフが愛娘の為に開発をしたのがきっかけで生まれたパパ餃子です。《モトイシェフ監修のパパ餃子とは?》レストランモトイのシェフは、毎日朝早く仕入れに出かけ、営業後に自宅に帰るのは深夜。休みの日しか愛娘に会うことができません。もっと娘に会いたい、もっと娘の笑顔を見たい…、と悩んだ結果。娘が大好きな餃子を作ろうと考えたことがきっかけで誕生した本餃子。ニンニクを使わず、豚肉と海老、キャベツ、ニラ、少しパクチーを加えて、ショウガを少々、調味料も無添加のものを使っています。たくさんの想いの込もった餃子は、娘さんも大変喜び、大好きな餃子になったんだとか。お子様はもちろん、大人の方も楽しめる味になっています。※そのままでも十分美味しい餃子ですので、タレは付いていません。もし何か物足りない場合はお酢と醤油を1対1で合わせ、豆板醤を少々。これでビールが止まらなくなります!もちろんワインでもOK。焼き餃子がおすすめですが、水餃子や餃子鍋などにもおすすめです。安心安全をめざした餃子をぜひご家庭でお楽しみください。ギフト仕様の商品もありますよ♪【お取り寄せ可】モトイシェフのパパ餃子2セット(24個入×2箱)|モトイギョーザ《ミシュランガイド掲載店》余計なものは一切使用せず、素材に拘り誕生した3種のふりかけ『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』二つ星。贈り物として人気の高い料亭祇園丸山の逸品をご紹介します。京都を代表する祇園丸山はお取り寄せ商品のラインナップが豊富で、贈る方に合わせて商品を選べるのが嬉しいポイント。今回紹介する祇園丸山のふりかけは、自家製のからすみ、鮭、明太子の3種をフレーク状のふりかけにした名品。余分なものは一切加えず素材100%の自家製仕上げにより、素材本来の味わいをお楽しみいただけます。ご飯だけでなく、パスタやサラダなどにもおすすめです。スパイス瓶で木箱に入った梱包は手土産や贈り物としてもぴったり。ぜひお買い求めください。【お取り寄せ可】ふりかけ3種|祇園丸山販売部《祇園・ミシュランガイド掲載店》大人にこそ似合うアメールプリン『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』一つ星掲載店。『京都産の新鮮な朝採れ卵』と『高品質のバニラビーンズ』をたっぷりと使用した、大人にこそ似合う贅沢なプリンが数量限定で登場。贈り物にもおすすめです。特徴のあるカラメルの苦みが後を引きつつも、プリンの奥深い甘味との絶妙のバランスが、口の中いっぱいにひろがり、まさに大人スイーツの真骨頂。オリジナルの苦いビターカラメルが特徴のamer-pudding(アメールプリン)は、商品到着から3日後、瓶の底に固まったビターカラメルが溶け出したタイミングが食べ頃だそう。待つ時間を味わいを深める贅沢に変えて、アメールプリンの大人の嗜みをぜひお楽しみください。【お取り寄せ可】《ミシュランガイド掲載店》【数量限定】<送料無料>amerpudding《アメールプリン》(2個入り)|にくの匠三芳《ミシュランガイド掲載店》京都らしさ溢れる青竹酒。340年以上続く伝統の味わいをギフトに。『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』二つ星。贈り物として人気の高い料亭祇園丸山の逸品をご紹介します。京都を代表する祇園丸山はお取り寄せ商品のラインナップが豊富で、贈る方に合わせて商品を選べるのが嬉しいポイント。今回紹介する『青竹酒』は、京都伏見で340年以上の伝統がある玉乃光酒造の純米吟醸酒を青竹に入れた京都らしさ溢れる逸品です。1年未満の青竹のみを贅沢に使うことで成分がお酒に溶け出し、他では味わえない角が取れたまろやかさと清爽な香りをお楽しみ頂けます。ご自宅用やギフトにぜひお買い求めください。【お取り寄せ可】【祇園丸山】特製青竹酒500ml|祇園丸山販売部《予約2年待ちのミシュランガイド掲載店》 富小路やま岸の和かぬれ 羽衣茶懐石のおもてなしの精神を大切に、四季を感じさせる品々を提供する「富小路やま岸」。2015年に京都・中京区骨屋之町にて開店し、2017年に『ミシュランガイド京都・大阪2017』で初の1つ星を獲得して以来、7年連続での星の獲得を継続。その味を楽しむために美食家たちが連日詰めかけ、予約の取れない店として知られています。「富小路やま岸」の味をさまざまな方に楽しんでいただけるよう、新しく発売されたのが「和かぬれ羽衣」です。フランス・ボルドー地方の伝統的な焼き菓子であるカヌレを和風にアレンジし、伝統と新しい風を両輪で回す「富小路やま岸」ならではの味としてご提供します。幅広い年代の方に親しんでいただける5つのフレーバーで、抹茶やほうじ茶とも相性の良い口どけの良い京都発の新感覚カヌレとしてぜひご賞味ください。和紅茶やほうじ茶などとのティータイムのお供はもちろん、シャンパーニュやウィスキーといったアルコール類とペアリングするのもおすすめです。どのフレーバーがどんな飲み物に合うか、自分だけのペアリングをぜひ探してみてください。軽やかな食べ心地が「和カヌレ羽衣」の持ち味のため、食後のデザートとしてディナー後でも問題なくいただけます。賞味期限が長めであるため、冷凍庫にストックしておけば、食べる前に冷蔵庫で解凍してお召し上がりいただけます。忙しいビジネスパーソンが手土産に使ったり、当日決まった急な来客にお出しする茶菓子として活用することもできます。もちろん、いつでも食べられるご褒美おやつとしてもぜひご利用ください。【お取り寄せ可】《予約2年待ちのミシュランガイド掲載店富小路やま岸》和かぬれ羽衣|冷凍良食《主婦のミカタ!》主婦が喜ぶ極上の名店グルメ。至福の点心セットが絶品!忙しくて極上の時短飯を冷凍庫に常備したいお母さん、多いですよね!今回は、京都の名店、『創作中華一之船入』の人気の点心セットをご紹介します。こだわり抜いた至福の点心3点セットは、お肉も野菜も全て国産の食材のみを使用。「医食同源」を掲げる『一之船入』だからこそ生み出せる味が自宅で味わえます!【セット内容】・親子二代にわたる研究開発の末に完成した『究極の焼売』8個・お肉がぎっしり詰まって食べ応え抜群!『オリジナル餃子』12個・一度食べたら忘れられないリピーター続出!『肉まん』3個忙しい日の食卓にも良し。冷凍庫にあれば重宝する、リピ必至の商品です。創作中華一之船入中華点心3点セット|創作中華一之船入おすすめの特集美食の都京都グルメおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月03日株式会社ナチュールプロビジョン(本社:青森県青森市、代表取締役社長:工藤 真義、以下 ナチュールプロビジョン)は、青森を中心としたこだわりの素材を使ったクロワッサン専門店『Ailes(エール)』を、青森県青森市橋本NATURE SHOP内に、2022年11月3日(木)オープンいたします。青森県初(※自社調べ)のクロワッサン専門店として、県産素材や作り手の思いにこだわったクロワッサンをお届けいたします。プレミアムクロワッサン プレーン■クロワッサン専門店「Ailes」とはクロワッサン専門店「Ailes」は、青森県産の小麦や白神山地の天然酵母など地元の食材にこだわったクロワッサン専門店です。本場フランスのクロワッサンの風味をベースに、青森の素材を使用したレシピでクロワッサンを製造しており、素材本来の味や風味、香りが楽しめるクロワッサンを発売いたします。クロワッサン食感は店名『Ailes(エール)』の意味である「翼」のように、サクサクと軽やかながらも、バターの風味の余韻が楽しめるクロワッサンに仕上がっております。ナチュールプロビジョンは、青森の厳選素材を使ったプリンブランドの『あおもりプリン工房』や、青森県の食材を中心にこだわりの生パスタ、ふわふわあおもりパンケーキなどを提供する『NATURE CAFE』を運営してきました。全国の方に青森の地域素材を用いた本物の味わいをお届けすることや、地元青森の方に本当に魅力的なスイーツやグルメをお届けすることができるようにと商品開発や店舗運営をしてまいりました。その中で、今まで食の提案ができていなかった朝ごはんや、主食としてのパンでも、青森の魅力を押し出した展開がしたいと思い、クロワッサン専門店の出店にいたりました。ナチュールプロビジョンの代表である工藤が、約30年前に訪れたフランスで食べた本場のクロワッサンの味が忘れられず、構想から約10年の歳月をかけて実現させたクロワッサンをお届けいたします。■Ailesのクロワッサンのおいしさの秘密当店のクロワッサンは、青森県産の素材にこだわりながらも、本場フランスの風味に近づけた味を追求して製造しております。クロワッサンの最も基礎となる小麦粉は、青森県産の「ゆきちから」を使用しており、バターは、北海道別海町産の発酵バターを利用しております。「ゆきちから」は、小麦の甘みが強く、小麦の香り立ちもよい仕上がりになります。また、きめ細かくふわふわになる特徴もあり、バターの風味をより引き立てるような食感になっております。また、パン酵母には白神山地のブナ原生林から発見された「白神こだま酵母」を利用いたします。天然で太古から自然に守られた酵母は、同じ青森の大地からおいしさを受け取った小麦との相性もばっちりです。その他にも、プリン作りのノウハウを生かし、牛乳・卵は青森県産のもの使用しております。さらに、塩にもこだわり、津軽海峡の荒波に揉まれミネラルが豊富な「津軽海峡の塩」を使っています。自然豊かな青森で育った食材のそれぞれの良さを引き立たせたクロワッサンとなっております。プリンのパティシエとして、そしてカフェのシェフとして腕を磨いた代表が、クロワッサンを自社工房内で丁寧に製造しております。経験を活かし、一つ一つ丁寧に製造するクロワッサンは、27層のバランスがよく、軽やかな食感やバターの強い風味につながります。また、当店のクロワッサンは、保存料、着色料、乳化剤、香料は一切使わずに、素材本来のおいしさをお楽しみいただけるクロワッサンに仕上がっております。■「Ailes」の商品ラインナップ【テイクアウト商品】〇プレミアムクロワッサン・プレーン 237円(税込)素材の美味しさをシンプルに味わっていただける「プレーン」。発酵バターの香が溢れる、人気の一品です。・メープルシュガー 259円(税込)こんがりと焼き上げたあとに、メープルシロップをたっぷりと塗り、さらに、コクを引出すためにザラメをふりかけました。サクサク&ガリガリの食感が癖になるクロワッサンです。・抹茶小豆 280円(税込)北海道産小豆に近江の抹茶を混ぜ込んだ抹茶餡を、近江の抹茶を練りこんだ生地で包み込みました。どこを食べても抹茶が香る、抹茶のクロワッサンです。・ショコラ 280円(税込)たっぷりのカカオパウダーを生地に練りこみ、さらにチョコレートを生地に巻き込みました。サクサクの食感と濃厚なチョコの風味がジャストバランスです。・ハニーチーズ 280円(税込)フレッシュチーズとプロセスチーズを混ぜ込んだ特製チーズクリームを巻き込み、さらに、仕上げに蜂蜜を塗り、パルメザンチーズを振りかけました。チーズの風味がいっぱいの特別なチーズクロワッサンの完成です。プレミアムクロワッサン ショコラ〇オリジナルクロッカン・プレーン 173円(税込)サクサクの食感が魅力のフランスの焼き菓子「クロッカン」。クロワッサンの生地を使い、オリジナルのレシピで仕上げました。・ショコラ 173円(税込)サクサクの食感が魅力のフランスの焼き菓子「クロッカン」。クロワッサンショコラの生地を使い、仕上げにカカオパウダーを振りかける。カカオが香るクロッカンです。・抹茶 173円(税込)サクサクの食感が魅力のフランスの焼き菓子「クロッカン」。クロワッサン抹茶の生地を使い、仕上げに抹茶を振りかける。抹茶が香るクロッカンです。【カフェ及びテイクアウト商品】〇プレミアムクロワッサンサンド・いちご 814円(税込)たっぷりのいちごといちごのソース、そして生乳100%のホイップをクロワッサンでサンド。見た目も可愛い、いちごサンドです。・あんバター 814円(税込)たっぷりの北海道産小豆の粒あんとバターに、マロンクリームと生乳100%ホイップを挟み込んで、さらに栗の甘露煮を挟み込んだ、あんバター好きにはたまらないクロワッサンサンドです。・チョコバナナ 748円(税込)チョコとバナナの王道のコンビに、生乳100%ホイップとカスタードクリームをプラスしてサンド。みんな大好きチョコバナナサンドの完成です。・生ハムモッツァレラ 858円(税込)生ハムとモッツァレラチーズにブラックペッパーとレモンソースで仕上げました。最高の組合せの食事系サンドです。・海老アボカド 814円(税込)大ぶりの海老とアボカドやブロッコリーをきざんだタルタルをたっぷりとサンド。女性に大人気の王道サンドです。・BLTE 814円(税込)みんなの鉄板!BLTにゆで卵をサンドした、ベーコン・レタス・トマト・エッグのサンドです!ベストの食事系サンドです!!プレミアムクロワッサンサンド あんバタープレミアムクロワッサンサンド 生ハムモッツァレラ【カフェ商品】〇フレンチプディングクロワッサン・プレーン 858円(税込)あおもりプリン工房とクロワッサン専門店Ailesのコラボ商品。プレミアムクロワッサンをあおもりプリン(プレーン)のプリン液にたっぷりと漬け込み、オーブンで焼き上げました。あおもり生プリン(塩カラメル)に使用している特製塩カラメルソースをたっぷりとかけて、バニラアイスを添えたら、プリンと一緒に召し上がってみてください。プリンのコクとクロワッサンの豊潤さが相まって、ここでしか味わえないフレンチクロワッサンの完成です。フレンチプディングクロワッサン プレーン■今後の展開について今後は、通信販売でのクロワッサンの販売や、催事など店舗以外の場所での発売など、より多くの方にクロワッサンを味わっていただけるよう展開してまいります。さらに、青森県産のフルーツを使ったクロワッサンの展開も計画しており、商品ラインナップも青森の旬の素材を活かしたものを増やしていければと考えております。■店舗概要店舗名 : クロワッサン専門店 Ailes(エール)所在地 : 青森県青森市橋本2丁目19-13 NATURE SHOP内定休日 : 水曜日営業時間 : 11:00~17:00価格帯 : 220円~780円(税別)URL : Instagram: ■会社概要会社名: 株式会社ナチュールプロビジョン代表者: 代表取締役社長 工藤 真義所在地: 〒030-0823 青森県青森市橋本2丁目19-13設立 : 2012年11月URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月02日大名古屋ビルヂングは、2022年11月9日(水)~12月25日(日)の期間中、空中庭園「スカイガーデン」を中心に、「大名古屋クリスマスイルミネーション」を開催します。今年は、“ホワイトゴールドクリスマス”をテーマに、10万球のイルミネーションや時間ごとに幻想的に変化する天空のクリスマスツリーが登場。ホワイトゴールドに輝くイルミネーションと美しい名古屋駅の夜景が楽しめます。また、心ときめくクリスマス特別スイーツやグルメ・アイテムを販売いたします。1. 5F スカイガーデン クリスマスイルミネーション<概要>例年、約15万人が来場する5F スカイガーデン クリスマスイルミネーション。今年は、ホワイトゴールドをテーマに10万球のイルミネーションと天空のクリスマスツリーが登場。時間によって光が変化する演出で、都会の空中庭園が幻想的な光に包まれます。その他にも、心ときめくフォトスポットも設置します。●期間:2022年11月9日(水)~12月25日(日)11時~23時(点灯は17時~)●場所:5F スカイガーデン※荒天時は閉鎖。※約15万人は2021年イルミネーション期間の実績です。5F スカイガーデン クリスマスイルミネーション5F スカイガーデン クリスマスイルミネーション5F スカイガーデン フォトスポット2. 全館クリスマス装飾B1F アトリウムの花時計や大名古屋マルシェの天井装飾など、館内各所にも、ホワイトゴールドのクリスマスデコレーションを実施。巨大なクマのフォトスポットも登場します。●場所:B1F アトリウム・大名古屋マルシェ等B1F 花時計大名古屋マルシェの天井装飾クマのフォトスポット3. クリスマスクーポンプレゼント期間中、館内のお買い物・お食事に使える各種クーポンをプレゼント。大切な人へのギフトやクリスマスディナーにも使えます。4. クリスマスグルメ&アイテム各店舗にて、キュートな見た目にココロが躍る「ときめきアイテム&スイーツ」や、みんなで幸せなときを共有する「クリスマスグルメ」等を期間限定で販売。<ときめきアイテム&スイーツ> ※一部商品華やかな色や柄のファッション雑貨や見た目にもかわいいケーキやキャンディなど、心がときめくビジュアルのアイテム&スイーツが勢揃い。【B1F ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー】タルト・フレーズ価格:6,480円期間:2022年12月23日(金)~12月25日(日)タルト・フレーズ【B1F 覚王山フルーツ大福 弁才天】Xmas限定!赤と白の宝石セット価格:2,900円期間:2022年12月10日(土)~予定Xmas限定!赤と白の宝石セット【B1F パパブブレ】光るクリスマスロリポップ価格:各1,280円期間:2022年11月9日(水)~予定 ※なくなり次第終了。光るクリスマスロリポップ【B1F キュームタルト】クリスマス ホワイトベリー(右)クリスマス 生チョコレート(左)価格:各580円期間:2022年11月19日(土)~予定クリスマス 生チョコレート・クリスマス ホワイトベリー【B1F 西条園 抹茶カフェ】西尾抹茶 クリスマスラテエスプレッソ価格:各630円期間:2022年11月9日(水)~予定西尾抹茶 クリスマスラテエスプレッソ【B1F 成城石井】シャメイ スパークリングジュース(ホワイトグレープ、レッドグレープ、アップル・各750ml)価格:各746円シャメイ スパークリングジュース<クリスマスディナー&グルメ> ※一部商品大切な人と食べたいロマンティックなクリスマスコースから、みんなでわいわい楽しみたい一皿まで、クリスマス感溢れるメニューをラインナップ。【3F TRATTORIA FRATELLI GALLURA】クリスマスディナーコース価格:1名様 15,000円期間:2022年12月21日(水)~12月25日(日)予定※ディナータイムのみ、掲載価格に加えサービス料を頂戴いたします。※ランチタイム、および12月21日(水)のディナータイムをご希望のお客様は、2日前までにご予約をお願いします。クリスマスディナーコース【3F ローマ三丁目】ローマ年末スペシャルメニュー(ディナー限定)価格:1名様 5,000円期間:2022年11月9日(水)~予定※1組最大4名様までです。ローマ年末スペシャルメニュー【3F RHUBARBE】クリスマス特別コース[乾杯ドリンク付き](ディナー限定)価格:1名様 9,000円期間:2022年12月16日(金)~12月25日(日)※前日までに要予約。※ご予約は2名様~です。クリスマス特別コース[乾杯ドリンク付き]【3F 黒豚しゃぶしゃぶ 銀座 羅豚】定番おすすめコース(ディナー限定)価格:1名様 4,500円※ご注文は2名様~です。定番おすすめコース【3F 神戸六甲道・ぎゅんた】グリルチキン ぎゅんたソースがけ価格:1,430円期間:2022年11月9日(水)~予定グリルチキン ぎゅんたソースがけ【1F SOLO PIZZA Napoletana】宴会コース(2ドリンク付き)宴会コース(飲み放題付き)価格:宴会コース(2ドリンク付き) 1名様 3,850円宴会コース(飲み放題付き) 1名様 4,730円期間:2022年12月1日(木)~12月25日(日)※イートイン限定。※前日までに要予約。※写真は4人前のイメージです。※飲み放題は1時間30分となります。宴会コース※店舗商品・メニューは、予告なく変更となる場合があります。※別途サービス料がかかる場合や、ご予約が必要なメニューもございます。※価格は税込です。<大名古屋ビルヂング 公式WEB・SNSのご案内>公式WEB・Instagram・LINE・Facebookにてスカイガーデンや、店舗情報をお届け。毎月お値打ちな割引クーポンが発行される「大名古屋クーポン会員」も開催中。大名古屋ビルヂング公式サイト 大名古屋クーポン専用サイト 大名古屋ビルヂング公式Instagram 大名古屋ビルヂング公式LINE 大名古屋ビルヂング公式Facebook 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月02日アルファフードスタッフ株式会社(所在地:愛知県名古屋市、代表取締役:浅井 章博)がオーガニック原材料を供給する、yours+ours(所在地:東京都目黒区、代表:中津 広毅、多畑 聖也)のフルーツと野菜たっぷりのミールパック「VEGANフルーツオートミール」の新フレーバーが応援購入サービス「Makuake」にて2022年11月2日より先行販売いたします。Makuake プロジェクトURL: VEGANフルーツオートミールVEGANフルーツオートミールとは、オートミールを軸にまるごとフルーツと野菜、スーパーフードをトッピングした、簡単に調理ができる冷凍ミールパックです。当社はこれまで、VEGANフルーツオートミールの原材料を供給してきました。今回、先行販売する3つのフレーバーでは、クイックオーツ、メープルシロップ、カリフォニアレーズン、アーモンドプードル、アガベシロップ、デーツ、カカオニブ、シナモンパウダーを供給していきます。■アルファフードスタッフのオーガニック原材料卸「私たちは『食』を通して環境と資源を考えます」という理念をもとに、人にも環境にも優しい有機JAS認定のオーガニック原材料を提供しています。■オーガニック原料の輸入について輸入はオーガニック商品を中心に実施しています。2006年、有機JAS認定輸入業者に登録され、オーガニック商品を中心に輸入を開始しました。2007年にアメリカに常駐スタッフを配置し、現地の生産者と交流を重ねる体制を構築。また、カリフォルニア州オークランド港近郊の物流倉庫と契約し、自社コンテナに複数の契約農家の商品を混載する輸入を始めました。その後、輸入先を拡大し、現在では12か国から約140種類の有機商品を輸入しています。有機原料イメージ■オーガニック認証工場で加工オーガニックは原材料だけではありません。実は工場も“オーガニック”です。まだ数少ない存在の、オーガニック認証を受けた日本国内の工場、城北工場。手詰め製造により様々な要望に対応することで、自社製品、グループ会社製品およびOEM製品をあわせて年間152万パック・1,200種類以上(2019年)を製造しています。私たちは城北工場で、味や品質には高い基準を持ち、素材とまじめに向き合いながら製造をしています。*ISO9001、ISO14001認証、有機JAS認証を取得しています。有機認証工場 検品作業の様子■小口業務用「Minibulk」有機原料を業務用に少量で仕入れたいというニーズにもお応えできます。輸入した有機原料を自社有機認証工場で検品の上、リパックして1kg~3kgサイズの小口業務用「Minibulk」として卸販売をしています。バリア性に優れた包材を使用しているため、業務用バルク商品よりも品質の変化が少なく安定した状態で提供ができます。Minibulk■アルファフードスタッフとyours+oursとのこれまでの取り組み当社とyours+ours様との取り組みは2021年7月より開始しました。フルーツと野菜+オートミールのミールパックは新しい形の商品であったため、yours+ours様から、「商品テストを複数回実施するため、原材料を少量で供給できないか」というご要望がありました。その要望に対して、当社は小口業務用「Minibulk」を供給することでお応えすることができました。【yours+oursのコメント】VEGANフルーツオートミールの開発時、海外から原材料の仕入れを検討していましたが、他の事業者では、大量仕入れの条件での取り組みが必要でした。それに対してアルファフードスタッフ様は、小口業務用「Minibulk」にて供給頂き、商品開発を行うことができました。今回、先行販売を開始する新フレーバー3つについてもお陰様でスムーズに行うことができました。オーガニック原材料を求める事業者にとっては大変ありがたい存在です。【VEGANフルーツオートミールの新しい3つのフレーバーのご紹介】今回、先行販売する3つのフレーバーのテーマは“繊活”です。“繊活”それは、食物繊維を積極的に摂ることです。食物繊維が豊富なオートミールに加え、さらに食物繊維が豊富な原材料、「抹茶」「紫芋」「紅はるか」を加えた“繊活”をフォローするフレーバーが新登場します。<SWEET-POTATO MIKAN PIE>・ニックネーム:soothe・テイスト :まろやかな紅はるかとさっぱりしたみかん、クランベリーの良いアクセントがベストフィット。朝からスッキリ過ごしたい時におすすめのオートミール。<MATCHA MANGO PARFAIT>・ニックネーム:serenity・テイスト :国産抹茶のほろ苦さに贅沢盛りフルーツの甘みが組み合わさり抹茶パフェを彷彿とさせる。少し休憩したい時におすすめのオートミール。<MURASAKI-IMO CINNAMON ROLL>・ニックネーム:soften・テイスト :まろやかな紫芋の甘みにクランベリーの爽やかな酸味が良いアクセント。ほんのりと香るシナモンが朝をほっこりさせるオートミール。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月02日神奈川県鎌倉市のチョコレート専門店「カカオハナレ」から、秋の新作「ハナレのテリーヌ 抹茶」が登場。2022年11月1日(火)より、「カカオハナレ」長谷店、メゾンカカオ(MAISON CACAO) 大船ルミネウィング店にて発売される。鎌倉「カカオハナレ」の新定番「ハナレのテリーヌ 抹茶」鎌倉発祥のアロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」小町本店の離れとして誕生した「カカオハナレ」は、”お茶とチョコレート”をコンセプトに、厳選した和素材と香り高いカカオを合わせたチョコレートスイーツを提案しているチョコレートブランド。今回、新定番としてメニューに加わるのは「ハナレのテリーヌ 抹茶」。福岡県八女市にある星野製茶園による丁寧な手仕事によって生み出される、華やかな味わいの抹茶が主役のチョコレート和菓子だ。抹茶の風味を引き立たせるよう、コロンビアのピュアカカオバターから作り上げる2種のホワイトチョコレートを採用。花のような柔らかな香りと、余韻の長いまろやかさを生み出した。また、パッケージには、福井県越前市で約150年にわたって越前和紙の製紙を行う滝製紙所の和紙を贅沢に使用。カカオハナレをイメージしたデザインは、手漉きで作り上げるため一点一点異なるのも魅力だ。【詳細】「ハナレのテリーヌ 抹茶」3,240円発売日:2022年11月1日(火)販売店舗:・カカオハナレ 長谷店住所:神奈川県鎌倉市長谷1-15-9・メゾンカカオ 大船ルミネウィング店住所:神奈川県鎌倉市大船1-4-1 大船ルミネウィング 3階
2022年10月31日ギンザ シックスの、2022年クリスマスケーキを紹介。大人のためのラグジュアリーなクリスマスケーキユニークな外観が目を引くのは、サンタクロースの帽子をモチーフにした、パリの人気パティスリー・アルノー・ラエール パリの<ボネ ドゥ ノエル>。甘美な香りのバニラのババロワーズと、果肉をちりばめたフランボワーズのジュレで表現したケーキは、まるで童話の世界から出てきたかのような愛らしさ。パティスリー パブロフからは、ウエディングケーキのような華やかさの<プレミアムクリスマスケーキ>が登場。3段のいちごのショートケーキを、粉雪に見立てたホワイトチョコレートの粉末で覆い、ホワイトチョコ細工でつくられた大輪の花を飾った。花の中に添えた銀箔で覆ったチョコレートボールや、生クリームの絞りがデコレーションのアクセントに。パティスリー パブロフは、クリスマスキャンドルをイメージした繊細なホワイトチョコレート細工が美しい<ネージュ>も販売。真っ白なルックスの内側には、チョコレート生地や2種類のガナッシュチョコレートムース、ビスキュイショコラなどの8つの層が重なる。カラフルな色合いが気分を盛り上げるマーサー ビス ギンザの<クリスマスシフォンケーキ>。卵白と米粉を使ったふわもち食感のシフォンケーキは、ほろ苦いキャラメルソース仕様のクリスマスキャラメルと、ホワイトラズベリーの2種類を用意。ホイップクリームは甘さ控えめで、ビターなコーヒーと相性抜群だ。厳選した京都・福寿園の宇治抹茶にクリームチーズの酸味とホワイトチョコレートの甘みを程よく掛け合わせて、旨味をしっかりと持たせた、くろぎ茶々の<白練宇治抹茶ケーキ>。日本茶と一緒に楽しみたい一品だ。アルノー・ラエール パリは、代表作<トゥールーズ・ロートレック>を2022年限定アレンジで販売。カカオ70%のビターチョコレートのムースやクレームブリュレ、ビスキュイなど多彩なショコラの魅力と技を凝縮した。洗練されたデザインとともに、チョコレートの甘美な魅力を堪能することができる。チーズケーキやシュトーレンなどのスイーツもギンザ シックスの各ショップで販売される、クリスマススイーツも魅力だ。マーロウの<北海道バスクチーズケーキと二種のジャムセット>は北海道産クリームチーズや生クリームをふんだんに使い、アーモンドプードルで仕上げた濃厚な味わいのケーキ。セットの紅茶入りのブルーベリージャムとラズベリージャムで味の変化を楽しむこともできる。そのほか、シニフィアン シニフィエ プラスの<シュトーレン>や、パティスリーGIN NO MORIの<クリスマスプディング>など、豊富な品揃えのスイーツがクリスマス気分をさらに高める。【詳細】ギンザ シックス 2022年 クリスマスケーキ場所:ギンザ シックス(GINZA SIX)内 各店舗住所:東京都中央区銀座6-10-1TEL:03-6891-3390 (10:30〜20:30)■クリスマスケーキ例・アルノー・ラエールパリ<ボネドゥノエル>8,500円予約期間:12月18日(日)まで※店頭、電話受渡期間:12月17日(土)~12月25日(日)まで※店頭サイズ:約直径20×高さ18cm※2日前までに要予約・パティスリー パブロフ <プレミアムクリスマスケーキ>15,000円予約期間:11月1日(火)~12月15日(木)まで※店頭、電話、公式HP受渡期間:12月22日(木)~12月25日(日)まで※店頭のみ販売数量:期間中15台限定サイズ:(下段)直径約21cm、(中段)直径約15cm、(上段)直径約9cm、(ケーキ全体の高さ)約25cm※完全事前予約制(無くなり次第終了)・パティスリー パブロフ<ネージュ> 6,500円予約期間:12月15日(木)まで※店頭、電話受渡期間:12月22日(木)~12月25日(日)まで※店頭販売数量:期間中70台限定サイズ:約直径18×高さ12cm・くろぎ茶々 白練宇治抹茶ケーキ 3,780円予約期間:12月24日(土)まで※店頭、電話受渡期間:12月25日(日)まで※店頭サイズ:約縦12×横13×高さ5.5cm※7日前までに要予約・アルノー・ラエールパリ<トゥールーズ・ロートレック>5,500円予約期間:10月29日(土)~12月18日(日)まで※店頭、電話■クリスマススイーツ例・マーロウ<北海道バスクチーズケーキと二種のジャムセット> 7,128円予約期間:12月25日(日)まで※店頭、電話受渡期間:12月25日(日)まで※店頭サイズ:約直径21×高さ6cm※完全予約制/3日前までに要予約・パティスリー GIN NO MORI<クリスマスプディング>2,700円販売期間:12月1日(木)~ ※無くなり次第終了販売数量:期間中50台限定サイズ:約縦11×横11×高さ3cm・シニフィアン シニフィエ プラス<シュトーレン>6,156円予約期間:12月25日(日)まで※店頭、電話受渡期間:12月25日(日)まで※店頭
2022年10月30日