外見はもちろん重要。でも、外見の魅力だけでは、関係は長続きしにくいもの。その点、性格に惹かれて好きれば、長続きしやすい傾向にあります。脈ナシからじわじわと好きに……なんてケースも多いものです。そこで今回は、男性の心を掴む「性格よすぎ女子」について考察!あなたは、無意識にこれらができていますか?■ 周りを見て行動仕事でもプライベートでも、自分のペースでやりたいことをやってしまうことって、ありますよね。これが多々あると「自分勝手で自己中心的な人」と思われやすいです。周りを見て行動できる人は、気遣いもできるし誰かが困っているときに気付いき、手を差し伸べられるもの。そんな広い視野を持って優しい行動ができると、男性も性格のよさを感じずにはいられません。自分のことだけではなく常に周りのことを考えられる人は、どんなときだって、周りから愛されるものです。■ 悪口を言わない周囲への悪口が絶えない人と一緒にいても、あまり楽しいとは思えないですよね。反対に、悪口・陰口を言わない人は、性格のよさだけではなく「信頼できる」と思われやすいものとくに、自分の友人や家族・彼の友人や家族といった身近な周囲への悪口は、性格の悪さを感じさせやすい傾向にあります。身近な人に対しては好きという気持ちがある分、毒づきやすいですが、男性の前では不満や悪口を言わないほうが賢そうです。■ 譲り合い・分け合いの精神なにか得したときに独り占めせず、「〇〇くんが欲しがってたものだからあげるよ」「これおまけでもらったから半分こしよ!」など、譲ったり分け合ったりできる行動も、性格のよさを感じさせます。ちょっとしたことを周りに譲れたり分け合えたりできると、「幸せを共有してくれる相手」と認識してもらえるもの。幸せを与えてくれるような女性であれば、男性からも大切にされやすいでしょう。■ 口が堅く信用できる信頼できる!という感動は、好意につながりやすいもの。彼にとって不利なことを知っていても絶対に周りに言わない、秘密事項は絶対に漏らさないなど口が堅いことは、信頼につながる行動です。逆に、口が軽い女性に対して幻滅する男性は多いので要注意。信頼を勝ち取ることで、脈ナシから彼女候補へと昇格することだってあるのですから。■ 内面を磨いて本命女子に!一緒にいて楽しい!幸せ!と思われる相手になるには、性格の良さが必要不可欠です。男性は、思ったよりも内面の魅力を重要視しているもの。外見を磨くことも大切ですが、内面を磨くこともお忘れなく!あなたの性格が良ければ、必ず評価してくれる男性が現れるはずです。(白藤 やよ/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年02月16日和食に限らず、食事に欠かせないのがご飯ですよね。ご飯は炊きたてが一番ですが、忙しい毎日のなか、毎回ご飯を炊くのは難しいと感じることもあるでしょう。今回は、そんなご飯をおいしさを損なわず、冷凍する方法や上手に解凍するコツなどをご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。■ご飯のおいしさを損なわない冷凍方法ご飯を冷凍すると、冷蔵や常温保存に比べて長持ちするといわれています。そんなご飯のおいしさを損なわないためには、次の方法に沿って冷凍するといいでしょう。1つずつ見ていきましょう。・ご飯はアツアツを冷凍するべしまず、ご飯はアツアツの炊きたてを冷凍するのが、ご飯のおいしさを損なわずに冷凍できる方法の1つ。冷めたご飯などある程度時間のたったご飯を冷凍しても、ご飯がパサパサになりおいしくありません。炊きたてをそのままラップに包み冷凍することで、水分を損なわずにそのまま保存することができるためです。もちろん、冷凍ご飯を解凍するときは、電子レンジで簡単にできますよ。ご飯は冷凍のほかにも、冷蔵や常温保存はできないの?という方もいらっしゃるのではないでしょうか。ご飯の冷凍保存は1ヶ月と長持ちするのに対し、冷蔵保存は1日しか持たずあまりおすすめできません。常温保存となると半日~1日程度で、常温保存は一番おすすめしない保存方法です。理由は、冷蔵保存や常温保存は冷凍保存に比べて劣化しやすいためです。食感も損なわれ、おいしいとはいえません。・ご飯は1人前ずつ小分けに冷凍ご飯は1人前ずつ小分けにして冷凍すること。こうすれば、ムラなく冷凍できるだけではなく、人数分解凍する際も便利です。まとめて多くかたまりで冷凍した方がいいという方もいらっしゃるかと思いますが、かたまりで冷凍してしまうと、解凍したときにムラになりおいしさが損なわれます。また、ご飯自体の劣化の原因にもなります。ですから、ご飯は1人前ずつ小分けに冷凍するようにしましょう。その際、ラップを使うことが多いですよね。ラップの場合はご飯をふんわりと包むようにします。ラップの上からご飯を押し潰してしまうと、食感が悪くなります。ラップでの包み方にも注意が必要ですが、ラップなら小分けのサイズも変えやすく、使い捨てできて衛生面でも優れています。・熱電動を均一にするためご飯の厚さは均等にラップなどにご飯を小分けにして冷凍するときは、熱伝導を均一にするためにご飯の厚さを均等にしましょう。熱伝導を均一にすることで、ご飯のおいしさを保つことができます。これは、熱伝導を均一にするだけでなく、均一に冷凍も可能になります。ポイントは、できるだけ薄く平らにご飯をラップに盛りつけ、空気に触れないように密封するだけです。こうすることでムラなく解凍することができ、ご飯自体の新鮮さも失われず、解凍時間も節約できますよ。・ご飯の粗熱が取れてから冷凍するご飯をラップに包んだら、必ず粗熱を取ってから冷凍します。ご飯が冷めてからラップなどをするのではなく、アツアツのまま、ラップに上記のとおり包んでから粗熱を取りますので、気をつけてください。ラップなどに包んでしまえば、水分が保たれますし、パサパサにもなりにくいです。また、粗熱をとってから冷凍しないと、冷凍しているほかの食材を傷めかねません。それだけではなく、いきなり熱いご飯を冷凍すると、電気代もかかるといわれていますので、ご飯は粗熱をとってから冷凍するようにしましょう。■ご飯を美味しく冷凍するコツご飯は、冷凍すると冷蔵や常温保存に比べておいしさを長持ちさせることができるとおわかりいただけましたでしょうか。ここからは、さらにおいしさを長持ちさせるコツをご紹介します。コツは5つありますので、順を追って見ていきましょう。・ご飯を炊く前にお米をしっかり水に浸すまず、ご飯を炊く前にお米をしっかり水に浸すことです。米に水分をしっかり吸わせることで、米の中のでんぷんまで水を行きわたらせ、ふっくらおいしいご飯になります。おすすめはミネラルウォーターや浄水器、ウォーターサーバーの水に浸す方法。ミネラルウォーターはお米との相性も抜群なので、炊き水にはおすすめです。水道水と比べてカルキ臭やサビ臭もなく、よりおいしいご飯になります。なお、ミネラルウォーターを使う際は、外国製などに多い硬水を使ってしまうと、ご飯がパサパサになってしまいますのでおすすめできません。日本の水道水と同じ、軟水と書かれたものを使うといいでしょう。ちなみにお米を水に浸す時間は、30分から60分が目処。・やや硬めにご飯を炊く意外と重要なポイントなのが、ご飯をやや硬めに炊くことです。やや硬めに炊くことで、冷凍ご飯がおいしく保てますよ。とはいえ、皆さんの中にも、柔らかめがいい、硬めがいいと好みがあるかと思います。ところが、柔らかめにお米を炊いてしまうと、解凍するときに水っぽくなってしまい、柔らかすぎるご飯になってしまうのです。基本的には、お米1に対して水1.2の割合が、お米を炊くときの水の量の理想。好みに合わせて普段通りに炊くと、冷凍にした場合においしくなくなってしまうことがあります。おいしいご飯を冷凍するには、やや硬めに炊くといいでしょう。・熱伝導率の高いアルミホイルや金属トレーを利用するご飯を冷凍保存するには、熱伝導率の高い金属トレーやアルミホイルを巻いて冷凍するのをおすすめします。できるだけ速く冷凍することで、ご飯のおいしさを閉じこめる効果があります。急速冷凍機能のある冷凍庫を活用するといいですが、急速冷凍機能のない冷凍庫もありますよね。そんなときは、熱伝導率の高い金属トレーに入れて冷凍するといいでしょう。熱伝導率が上がり、普通に冷凍するよりも急速に冷凍することができます。ただ、一人暮らしなど、金属トレーのない家庭も多いのではないでしょうか。その場合は、ご飯を包んだラップの上からアルミホイルを巻いて冷凍しても、同様に熱伝導率を上げる効果があります。ぜひ試してみてください。・タッパーなどを利用して重ならないように冷凍保存これまではラップによる冷凍方法をご紹介しましたが、ご飯を冷凍するには、タッパーでの冷凍保存もできます。普通のタッパーでも冷凍は可能ですが、ご飯の冷凍や保存に特化したタッパーもありますよ。種類も、丸いタイプと四角いタイプがあり、丸いタイプはそのまま使える、四角いタイプは冷凍庫で整理しやすいという特徴も。3つご紹介しましょう。キチントさんご飯冷凍保存容器定番「キチントさんシリーズ」の、ご飯専用の保存容器。丸いタイプで底面が凸型構造となっており、加熱ムラが少ないのが特徴です。そのためご飯のおいしさそのままに保存します。蒸気弁付きで、フタをしたまま電子レンジで加熱でき、コンパクトに収納できるのもメリット。小盛・普通盛・大盛タイプとラインナップも充実しています。一人暮らしから、ファミリーまで使える保存容器です。こちらの保存容器は、食洗機にも使える優れもの。エビスパックスタッフご飯保存容器こちらのタッパー容器も、凸凹構造でご飯をおいしいままに解凍でき、フタごと電子レンジももちろんOK。お茶碗にも盛りやすいシンプルなデザインのタッパー容器です。フタも透明なので中の状態も見やすく、シンプルなので使うシーンを選びません。小さなお弁当にも使えるデザインです。食洗機での洗浄ももちろん可能で、普通盛サイズと大盛サイズの2種類展開。こちらのタッパー容器も、重ねてコンパクトに収納できるのという嬉しいメリットです。ジップロックコンテナーご飯保存容器タッパーといえば「ジップロック」と言われるほど定番となった、ジップロックコンテナーのご飯保存容器。タイプは上記2つとは打って変わって、薄型の四角いタイプのタッパー。四角いタイプですので、冷凍庫での収納もスッキリとします。容器の側面に溝をつけることで、加熱したときに蒸気が通るためムラなく加熱することができます。また、ご飯が容器にベタつかず、使いやすいのもジップロックの特徴。こちらのタッパー容器もコンパクトに収納できるので、おすすめです。・裏技☆おにぎり型にして冷凍保存も便利ご飯をおにぎりにして冷凍保存するのも便利です。忙しい朝でも冷凍保存したおにぎりを使えば、加熱してすぐ食べられる上、お弁当代わりにもなりますね。小腹が空いたときにも、スムーズに取り出して解凍すれば便利。おにぎりにして冷凍する場合でも、保存期間は1ヶ月と変わりません。ただ、おにぎりにして冷凍する際は、素手でご飯を握るのはやめてください。なぜなら素手でご飯を握ってしまうと、ご飯に雑菌が付くのです。おにぎりにするには必ずラップの上から握るか、おにぎりを作る容器で作りましょう。また、冷凍するときはご飯に少しお酢を混ぜておくと、傷みにくくなります。具の入ったおにぎりでも冷凍できます。おすすめは鮭や塩昆布、梅干しなどの水分の少ないもの。焼きおにぎりを冷凍するのも手ですよ。■冷凍ご飯を上手に解凍するコツご飯の冷凍方法について理解したら、次は解凍方法を覚えましょう! 冷凍ご飯を解凍する方法には、コツがあります。電子レンジは便利ですが「自動あたため機能」などを乱用すると、加熱に失敗してしまうこともありますので、正しい解凍方法を知ってくださいね。・冷凍のまま電子レンジで「あたため」解凍する電子レンジによっては「解凍」機能ももちろんあるのですが、上手に解凍するには、「あたため」機能を使うのがコツです。1番やってはいけないのが、冷凍したご飯を「自然解凍」すること。理由はご飯の中のでんぷんが、固まったままでおいしくないためです。また、自然解凍をしてしまうと、水分が出てベチャベチャになります。自然解凍よりも電子レンジでの解凍がおすすめ。電子レンジであたため解凍をすることで、柔らかでおいしいご飯ができます。よりおいしいご飯にするには、加熱の途中でご飯を裏返し、加熱ムラを防ぐことがポイントです。電子レンジの種類によって、冷凍ご飯用のあたため機能もあります。そちらの機能も活用しながら解凍すると、よりおいしいご飯になるでしょう。・解凍途中に一度ご飯をほぐす意外なのが、解凍している途中に一度ご飯をほぐしてからまた解凍することです。ほぐして加熱することで、加熱ムラなくご飯全体に火が通ります。また、こうした手間をすることで、ベチャベチャにもならず柔らかでおいしいご飯ができあがります。くわえて、ラップのまま解凍してしまうと、自然解凍同様ご飯の水分が出てきてベチャベチャに。1番おすすめなのは、お茶碗などの容器にご飯を移してから、ほぐして加熱すること。水分が足りないときは少量の水を、ラップなどの匂いが気になるときは、少量の日本酒をご飯に混ぜるとふっくら匂いも気にならなくなりますよ。加熱するときは、一度に多くの量を加熱するのではなく、1食分ずつ加熱するといいでしょう。・ラップを外して容器で解凍する最初にラップから外して、お茶碗などの容器に移し替えて解凍すれば、途中で容器にご飯を移す手間も省けますね。ラップをしていたときと同様に、電子レンジであたためで解凍すればOK。加熱の途中でご飯をほぐせば、ふっくらおいしいご飯に仕上がります。加熱解凍して1分くらいを目安にほぐし、30秒ごとに様子をみることをおすすめします。もちろん先ほどご紹介したタッパー容器などで冷凍し、そのまま解凍することもできますね。冷凍ご飯用のタッパー容器は、フタに蒸気を逃がす蒸気弁というものがついているものがあり、フタをしたままでも解凍ができるものもあるのでおすすめです。タッパー容器で加熱解凍する際は、容器の表示時間に従って解凍するようにしましょう。・容器に移して加熱するならラップはふんわりと容器にご飯を移す際、ラップをふんわりとかけるといいでしょう。ラップをしっかりかけてしまうと、ベチャベチャになり、おいしくないご飯の原因にもなります。また、ぴっちりラップをかけると、容器内の空気が圧縮され、ラップが凹んでご飯に張り付いてしまうことも。ラップを容器にかける際は、空気の通り道ができるように注意しましょう。注意しながらラップをかけたのにベチャベチャになってしまう場合は、タッパー容器で冷凍して解凍するか、ラップをかけずに解凍することをおすすめします。2段階で加熱をすることで、ふっくらおいしいご飯になりますよ。■冷凍からパラパラご飯を作る方法ふっくらとしたおいしいご飯の解凍方法についてご紹介しましたが、チャーハンにも合うパラパラのご飯も冷凍で作れるんです!詳しくご紹介しましょう。・冷ましてから冷凍するとパラパラご飯になるパラパラのご飯にしたいとき、あえて冷ましてから冷凍するとパラパラのご飯になります。わざと水気が飛ばして冷凍するという原理です。また、冷凍してしまったご飯は、解凍したあとに水で洗えば、余分な粘り気が取り除かれ、パラパラしたご飯になりますよ。水で洗うと水分を含んで、ベチャベチャになりそうですが、ザルで洗えば余分な水分が落ちるのでおすすめ。そしてご飯を自然解凍すれば、パラパラなご飯になるという方法もありますが、この場合はすぐにご飯を召し上がってください。また、冷凍ご飯を少し解凍してご飯を炒めるだけでも、パラパラになります。パラパラのご飯は、チャーハンやピラフ、雑炊などがおすすめです。・パラパラご飯におすすめの料理パラパラのご飯が合う料理をご紹介しますので、ぜひご参考にしてくださいね。春色チャーハン水分が飛んだご飯は、チャーハンやピラフに最適です。油と一緒に炒めることで、パラパラ感が功を奏してくれます。材料(2人分)干し桜エビ15gクレソン1束白ネギ1/2本卵2個・塩コショウ少々ご飯茶碗2杯分・酒小さじ1・顆粒かつおダシの素小さじ1/4・薄口しょうゆ小さじ1・コショウ少々サラダ油大さじ2下準備クレソンはザク切りにする。白ネギは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐし、塩コショウを加え混ぜる。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。作り方手順1:フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜて半熟状になったらいったん取り出す手順2:フライパンに残りのサラダ油を熱して白ネギを炒め、少ししんなりしたら干し桜エビを加え、香ばしくなるまで炒める手順3:ご飯を加えてパラパラになるように炒め、(1)の卵を戻し入れ、ほぐしながら炒める。全体に炒められたら<調味料>を回し入れ、サッと混ぜる手順4:最後にクレソンを加えて軽く炒め合わせ、器に盛るホタテの中華雑炊パラパラのご飯なら、逆に水分を加えて雑炊やリゾットとして食べるのもいいですね。出汁をよく吸って、うまみが詰まった料理ができあがりますよ。材料(2人分)ご飯(炊きたて)茶碗2杯分ホタテ(フレーク缶:小)1缶シイタケ(生)2個ミツバ1/2束卵1個ゴマ油大さじ1/2ニンニク(すりおろし)1/2片分塩小さじ1/2ザーサイ(みじん切り)大さじ1作り方手順1:ホタテは身と汁に分け、汁は分量外の水と合わせて400mlにする。(2人分)手順2:シイタケは石づきを切り落として薄切り、ミツバは根元を切り落とし、粗く刻む。卵は溶きほぐす手順3:鍋にゴマ油とニンニクを入れ中火で炒め、香りがたってきたらホタテ、シイタケを入れ軽く炒め、(1)を加え、ひと煮立ちさせる手順4:ご飯を加え、再び煮立ったら卵をまわし入れ、ミツバを散らし、塩で味を調えて、火を止める。器に盛り、ザーサイをのせる■ご飯を冷凍すると長持ちするのでおすすめ炊飯器を動かす際は、いっきにたくさんご飯を炊いて、冷凍しておくという人も多いでしょう。そんな人は、冷凍の仕方をしっかり覚えておくといいですね。また、食べきれなかったご飯を冷凍にしたい…と思うこともあるのではないでしょうか。炊き上がってから時間の経ったご飯は、パラパラのご飯にしてチャーハンやピラフに活用するのがおすすめです。それぞれ、冷凍ご飯の特性を知っておけば、おいしいご飯が食べられます。せっかく炊いたお米を無駄にしないように、冷凍した日付を書いておくことも忘れないようにしてくださいね。
2021年02月15日ご飯を炊きすぎたり、炊く時間がないときにとても便利なのが、冷凍ご飯です。いつでも好きなときに冷凍庫から取り出して温めれば、すぐに食べることができます。しかし、冷凍ご飯に賞味期限がないのか、疑問に思ったことはありませんか?また、温め直したときに、パサパサになっていたり、おいしくないと感じたことはないでしょうか?そこで本記事では、冷凍ご飯の賞味期限や上手に冷凍するコツ、おすすめの解凍法を詳しく解説します。冷凍ご飯を上手く活用したい人は、ぜひ参考にしてください!■冷凍ご飯の賞味期限はどれくらい?冷凍ご飯にも賞味期限があります。冷凍さえしておけばいつまででも大丈夫、と考えるのは大きな誤りです。風味や食感が損なわれるだけでなく、食中毒の原因にもなる恐れがあるので、要注意です。ご飯を冷凍保存するなら必ず覚えておきましょう。・一か月以内に食べたほうがよいご飯をおいしく食べたいなら、炊いてから時間を置かずに少しでも早く食べるに越したことはありません。これは、冷凍しても同じことです。やむを得ずどうしても長く保存したい場合でも、一カ月以内に食べた方がよいでしょう。・徐々に味は落ちていくご飯は、たとえ冷凍していても味は徐々に損なわれていきます。理由は、冷凍庫内で空気の水分が霜となってご飯に付着することで本来の風味が落ちてしまうからです。ひどい場合は、傷みがすすみ、食べると食中毒を起こすこともあるので、十分な注意が必要です。また、冷えることでご飯に含まれる水分が蒸発してパサパサになってしまうこともあります。食べるには耐えがたい独特の臭いが付くこともあるでしょう。「冷凍さえしていれば大丈夫」という考えは現実に即していないため、1ヶ月以上前の冷凍ご飯は、今日を限りに捨てるようにしましょう。少なくとも一カ月以内には必ず消費するようにしてください。■傷んだご飯の見分け方ご飯は、よほど慎重に保存しないと思いの外はやくに傷んでしまいます。せっかくおいしく炊けても、食べられない状態にしてしまってはもったいないです。ご飯が傷んだときどのような状態になるのか、具体的な見分け方を解説していきましょう。・酸っぱい臭いや異臭ご飯が傷みだすと、ツンと鼻を突くような独特の酸っぱい臭いがすることがあります。ひどい場合は容器などのふたを開けた瞬間に分かりますが、冷凍している場合は分かりにくいこともあります。炊いてから長時間経過したご飯は、鼻を近づけて臭いを嗅ぐ習慣をつけるようにしましょう。そして異臭がしたら、迷わずにすぐに廃棄処分してください。・酸っぱい味異臭がして傷んでいると分かれば良いのですが、気付かずに食べてしまうことも考えられます。その際に、酸っぱい味がしたらただちに口から出して、そのご飯は廃棄するようにしてください。ご飯にはありえない酸味を帯びた違和感のある味のため、すぐに分かるはずです。・糸を引いているご飯が傷むと糸を引くこともあります。これは雑菌が繁殖し始めている証拠ですから、絶対に食べてはいけません。フライパンで炒めたり、ほかの食材と混ぜて調理してしまうと分からなくなるため、炊いてから長時間経過したご飯は、しっかり目や鼻で確かめるように癖づけましょう。・カビが生えているご飯が傷んでくるとカビが生えてきます。ご飯は水を多く含むため、時間の経過とともにカビが繁殖しやすい条件が整っているといえます。初期は白い小さなつぶつぶが付着していますよ。この段階ですでに食べてはいけません。さらに酷くなると、緑がかったり赤かったり、最終的には黒いカビが生えてきます。誤って口にすると食中毒など重大な健康被害を引き起こす恐れが高いため、十分に注意が必要です。・ご飯の変色ご飯は、特に炊飯器に入れっぱなしにしておくと黄色くなってきます。これはメイラード反応と呼ばれ、お米に含まれるデンプンとアミノ酸などが反応して起きる現象で、食べても悪影響はありません。しかし、これが上記のように白いつぶつぶが付着したり、緑や黒い色を帯びてきたりすると危険です。■冷凍ご飯を作るときのコツ 解凍後もおいしくたべるためには、冷凍ご飯を作る際のコツがあります。それは、炊き上げたあとのご飯の性質をよく理解し、おいしくなるための理にかなった手順を踏んでいくことにほかなりません。ちょっとした工夫と手間をかけることで、誰でも上手に冷凍ご飯が作れるので、ぜひマスターしてくださいね。・1食分ずつ小分けにする冷凍ご飯を作るときは、あまり多くのご飯をまとめないようにしてください。1食ずつ小分けにするのがポイントです。多くのご飯を一緒にすると、冷凍したときに大きな塊となり、解凍に時間がかかります。さらにレンジで加熱した際に、均一に解凍されず加熱ムラができてしまい、おいしくなくなるのです。それより、1食ずつをラップに包んだり、タッパーなどの保存容器に小分けにしましょう。すると、食べたい分だけ解凍することも可能なため、無駄も省けます。・炊き立てのご飯を冷凍する冷凍ご飯を作るときは、炊きたてのご飯を使うのがおすすめです。炊き立てのご飯は、ふっくらとして粒が立ち、特有のおいしそうな香りと甘味があります。この状態をそのまま冷凍してしまうのが、解凍したときに一番おいしく感じるのです。冷めたあとのご飯を冷凍すると、水分が抜けている分、解凍したあとさらにパサパサになっておいしくなくなるので気をつけましょう。具体的には、炊き立てのご飯を蒸気ごとラップで包み、フリーザーバッグに入れて冷凍庫に入れます。このとき、ラップの中にできるだけ空気が入らないようにしましょう。空気が多ければ多いほど、ご飯の表面に霜がついて風味が損なわれる原因となります。かといって、おにぎりを握るように包んでしまうとせっかくの米の粒がつぶれてしまうので、軽く力を入れてふんわりとまとめるように心掛けてください。実際に何度かやってみると、感覚がつかめるでしょう。ちなみに、ラップはポリエチレン素材はおすすめしません。ポリエチレン製は空気を通しやすいため、野菜や果物など空気を必要とする食材には適していますが、ご飯には冷凍庫内の臭いが移ってしまう恐れがあります。それよりも、空気を通さないポリ塩化ビニリデン素材のラップが良いでしょう。ポリ塩化ビニリデン製のラップは、ポリエチレン製より耐熱性に優れているので、ほかの用途でも重宝します。・粗熱を取ってから冷凍するラップに包んだご飯は、炊きたてのためかなりの熱を持っています。このまま冷凍庫に入れてしまうと、庫内の温度を上げてほかの食材に影響が及びます。粗熱が取れるまで待ってから冷凍庫に入れてくださいね。・ご飯を平らにするラップで包む際には、ご飯は平らにしましょう。おにぎりのように丸くすると、中心部だけ冷凍されるのが遅くなって風味を損なう一因となります。また、解凍する際も中心部が上手く解凍できなくなる恐れがあります。平たくすることで短時間で均一にムラなく冷凍できるので、おすすめです。・金属トレーを使って急速冷凍するもし冷蔵庫に「急速冷凍機能」がついている場合は、これを使うことで上手く冷凍ご飯が作れます。冷凍時間は速ければ速いほど、炊き立てに近い風味を閉じ込めることができるからです。もし急速冷凍機能がない場合でも、100均などで売られている金属トレーを使うといいでしょう。金属トレーは熱伝導が良いため、この上にご飯を乗せれば、フリーザーパック単体よりも速くに冷凍が完了します。金属トレーもない場合は、ラップでご飯を包んでからアルミホイルで包みましょう。アルミも熱伝導が良いので、冷凍が速く完了します。・タッパーには隙間なく詰める タッパーなどの保存容器にご飯を1食ずつ小分けにして冷凍するのも、強くおすすめします。ただし、その際は保存容器内の隙間がないくらいにいっぱいに詰めるようにしてください。スペースがあると空気が入り込み、ご飯に霜がつく原因になります。ふたがついた保存容器ならどのようなものでも構いませんが、100均などで売っているご飯専用の保存容器もおすすめです。底が凸型にとがっていて、解凍時にムラなく加熱ができる工夫がなされているものや、おにぎり型になっていて、解凍したらそのまま海苔を巻くなどして食べられるタイプもあります。■冷凍ご飯をおいしく解凍する方法ご飯を冷凍したからには、必ず解凍しなければなりません。よりおいしく解凍するためには、いくつかのポイントがあります。ついやってしまうNGな解凍方法についても解説するので参考にしてくださいね。・常温で放置するのはNG冷凍ご飯を常温で解凍しているという人も少なくないでしょう。しかし、これはあまりおすすめしません。常温での自然解凍は、時間をかけることで解けだした水分によってご飯の表面がベチャッとしてしまいます。と同時に、乾燥によりパサパサになってしまい、おいしい風味が逃げてしまうのです。ご飯は冷やされることでデンプンが固まりますが、常温での自然解凍では、固まったままのためふっくらしません。ただし、ある程度解けるまで自然解凍してから電子レンジにかけるのは、ご飯がふっくらとなるので良いでしょう。・解凍機能は使わずレンジにかける冷凍ご飯は、電子レンジで解凍するのが手軽でおすすめです。その際、多くの人が勘違いしがちなことですが、解凍機能は使わず加熱のみにしましょう。解凍機能を使うと先ほど説明した常温での自然解凍と同じ原理で、水分が抜けてパサパサになってしまうからです。手順としては、ラップをはがして耐熱容器に移します。ここでしばらく自然解凍させます。いきなりレンジで加熱すると、水分が飛び過ぎてパサパサになります。そして再度ラップをしたら600Wで3分加熱してください。1分ほど加熱したら一旦止めて、加熱ムラを防ぐためにご飯をほぐしまします。上と下を逆さまにひっくり返すのが良いでしょう。さらに再度2分加熱してください。もし冷凍ご飯からラップがはがしにくければ、一度レンジで軽く加熱してからはがしましょう。そして耐熱容器に移したときに軽くほぐして水分を飛ばすと、ふっくらするのでおすすめです。・蒸し器やフライパンを使う蒸し器やフライパン、鍋などを使っても冷凍ご飯をふっくらと解凍することができます。蒸し器の場合は、保存容器のままか、冷凍ご飯をクッキングシートに乗せて10分蒸してください。フライパンや鍋の場合は、ある程度深さのある器に冷凍ご飯を入れます。それを水を張ったフライパンや鍋に入れてふたをし、強火で10分程加熱してください。いずれもご飯が固いようなら、様子を見ながらさらに加熱してください。・解凍後は少し蒸らす電子レンジにしろ蒸し器やフライパンにしろ、冷凍ご飯を解凍したあとは、ふたをしてしばらく蒸らすとよりふっくらと柔らかく仕上がります。ご飯特有の新鮮でおいしそうな香りも復活します。・取り出してすぐに解凍したい場合はワット数を低くする冷凍庫から取りだしてすぐに解凍したいときには、上記のように電子レンジを使いますが、急激に加熱すると水分が飛び過ぎてパサパサになるため、ワット数は低く設定してください。・臭いが気になれば日本酒を使う冷凍ご飯を解凍しようとするときに、独特の臭いが気になることがあります。その際は、ご飯1食分に対して小さじ1の日本酒をかけましょう。そのまま5分おいてから加熱すると、臭いがアルコールとともに蒸発するので気にならなくなります。 ■解凍したご飯の賞味期限解凍したご飯には、賞味期限があります。一度解凍したご飯を再度解凍するのは、NGです。解凍したからには、食べ切るしかないのですが、いつまでが期限か、また必要でない分まで解凍してしまったご飯はどのように処理すれば良いのか、詳しく解説しましょう。・その日のうちに食べたほうがよい一度解凍した冷凍ご飯は、必ずその日に食べ切るようにしましょう。一旦冷凍すると水分が抜けますが、再冷凍するとさらに水分が抜けてパサパサになるため、風味が大きく損なわれます。絶対におすすめできません。また、解凍したご飯をお弁当に使うのも良くありません。これも先ほどと同様に、解凍したご飯を冷やすことになり、おいしくなくなるからです。・翌日以降はおかゆやチャーハンがおすすめどうしてもその日のうちに解凍した冷凍ご飯を食べ切れない場合は、おかゆやチャーハンとして活用するのが良いでしょう。おかゆなら足りない水分を足して作れますし、チャーハンやピラフなど、油を使って火にかけるメニューは、水分が少ないパラパラのご飯で作る方がおいしくなるからです。■チャーハンを冷凍する方法と賞味期限最後に、チャーハンを冷凍するおすすめの方法をお伝えしましょう。手間を惜しまずに冷凍すれば、チャーハンがパラパラになってプロのおいしい味に近づきます。賞味期限や解凍方法もよく理解して、賢く冷凍チャーハンを活用してください。・冷凍チャーハンの賞味期限冷凍チャーハンの賞味期限は、1ヶ月です。味の劣化をあまり気にしないなら、3か月くらいまでは大丈夫でしょう。ただ、早く食べるに越したことはありませんので、冷凍したものには日付を書いておくといいですね。・パラパラのチャーハンにするための冷凍方法パラパラのチャーハンにするためには、フリーザーバッグを使って冷凍します。チャーハンをフリーザーバッグに入れて平らにならしてください。このとき、霜がつかないようにフリーザーバッグからしっかりと空気を抜いてください。1時間後にいったん冷凍庫から取りだして手でもみほぐしたら、再度冷凍庫に入れます。これを3回繰り返しましょう。するとプロの様なパラパラのおいしいチャーハンになります。ちなみに、ここまでするのは面倒で、しかもパラパラにならなくても良いという場合は、1食分ずつを平らにしてラップに包み、フリーザーバッグに入れて空気を抜いて冷凍しましょう。また、パラパラでおいしい冷凍チャーハンにするためには、冷凍ご飯と同様、できるだけ速く冷凍してしまうことが大切です。急速冷凍機能があれば活用してください。なければ、熱伝導の良い金属トレーに乗せて冷凍しましょう。ラップの上からアルミホイルで包むのも良いでしょう。・冷凍チャーハンの解凍方法 一番おすすめの冷凍チャーハンの解凍方法は、フライパンで炒めることです。冷凍チャーハンをフライパンの上に乗せて、ある程度自然解凍するまで待ちます。それから炒めると水分を飛ばすことができるので、ベチャッとしないで済みます。これが面倒な場合は、冷凍チャーハンを耐熱容器に移して、ラップをかけて電子レンジで加熱してください。■コツを抑えて冷凍ご飯を上手に活用しよう冷凍ご飯も、作り方と解凍方法のコツをつかめば、とてもおいしく食べられることが分かりました。必要な分量だけ用意できるうえに、炊き立てと変わらない味が楽しめます。また、おかゆやチャーハンにも活用できるのも魅力です。賞味期限に注意し、やり方さえマスターしたうえで冷凍ご飯を習慣にできれば、時間の使い方にも広がりを持たせることが可能かもしれません。ぜひ、上手く活用してみてください!
2021年02月09日好きな人がいるけど残念ながら脈ナシ。でも諦められない!そんな状況の人もいるのではないでしょうか。脈ナシでもなんとか挽回して、恋愛成就を叶えたいですよね。そこで今回は、脈ナシから脈アリへと心変わりした男性の体験談を紹介します。片思いから両想いへと進展させるヒントをお伝えしていきます。■ 嫌がることを率先して行動「彼女は最初、職場のなんとも思っていない子でした。あるとき、みんなが嫌がることを率先してこなしていた姿を見て気になるように。性格の良さにぐっと惹かれました」(29歳・IT関連)嫌がることを率先して行動する姿は、性格の良さだけではなく健気さや謙虚さ、誠実さも感じさせるもの。内面の魅力があってこその行動だからこそ、恋愛対象外だったとしても一気に好感につながるのかもしれません。女性らしさや外見の魅力をアピールすることも大切ですが、内面の魅力、性格の良さをアピールすることが、脈アリに変える突破口のひとつと言えそうです。■ 積極的なアピールからの音沙汰なし「恋愛対象としてみてない女子から積極的なアプローチを受けていました。でも、ある日を境にぴたっと連絡がなくなって。なんとも思っていなかったのに気になって、気付けば自分から連絡していました」(25歳・美容師)押してダメなら引いてみる!このメリハリは、脈ナシから脈アリへと進展するうえで重要と言えるでしょう。男性は、好きと言ってくれる女性を簡単には嫌いになれないものですし、いわゆる「自分のファン」が離れていくとなると、恋愛感情がなかったとしても寂しくなるものです。その寂しさが、恋愛対象として意識させるきっかけになることもあります。最初から脈ナシとわかっているのなら、あえてストレートに好意を示して「押して押して引く」くらいのアプローチがいいかもしれませんね。■ 女性らしさのギャップにやられた「全く意識していなかった女性が、共通の知人の結婚パーティーでドレスアップした姿を見たときに、そのギャップに驚き!実はすごく色っぽくて美人なことに気付いて好きになりました」(30歳・金融)ギャップは、驚きや新しい発見を与えるので、印象を大きく変える効果もあります。女性として見てもらえない……と感じるのであれば、大きくイメチェンを図ってみるのもひとつ。印象を変えてみたり、彼が気付いていないあなたの魅力を見せたりすることで、恋愛対象として意識するきっかけになるはずですよ。■ 脈ナシでも恋は叶う!脈ナシだから恋は叶わないと決めつける必要ありません。ちょっとしたきっかけで大きく印象が変わることもありますし、恋愛成就のためにできることはたくさんあるはずです!今回ご紹介した男性の実体験を参考にして、両思いを叶えていってくださいね。(白藤 やよ/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年01月01日彼のことが好きだけど、脈ナシみたい。でも、どうしても彼のことが忘れられない!身動きが取れないそんなとき、幸せをつかむためには、どうすればいいのでしょうか?今回は、脈ナシだとわかったときの対処法を紹介します。■ 取るべき道は大きく分けて3つ!彼とうまくいっていなくて、身動きが取れないときは、どうしてもナイーブになりますよね。そんなときに取るべき道は、大きく分けて3つあります。どれを選ぶにしても、あまり悩みすぎないで!気持ちがラクになれるほうを選んでくださいね。■ 1.彼を忘れる方法を考える彼が好き、忘れられない!……と思っていると、いつまでも忘れられないもの。ちょっと彼のことを考えない時間を持つように心がけてみると、鬱々した気持ちが薄らいでいくはず。その時間は、最初は5分程度でも大丈夫。少しずつ増やしていくことで、鬱々としない時間が10分、20分、1時間と増えていくと思いますよ!おいしいものを食べたり、友達に愚痴ったり、SNSの裏垢にポエムを吐き出したり。なんでもいいので、彼を忘れられる時間を少しでも持つようにしてみてはいかがでしょうか。■ 2.事実を受け止めて、流れに任せる彼を忘れる方法を考えると、逆に思い出して忘れにくくなってしまう人もいます。上の方法でうまくいかない人は、こちらの方法を試してみてもいいですね。「彼はどうやら今のところ私のことは好きではないんだ」と状況を客観視して事実として受け入れましょう。どうしても「私のスタイルが悪いから」とか「彼の元カノはかわいいけど、私は違う」など、自分が選ばれなかった理由を考えて自分を責めがちです。今回はたまたま彼の趣向が違っただけのこと。深く考えずに事実だけを受け止めて、心が立ち直るまで自分を癒してあげるといいと思いますよ!彼のことを忘れるとか、忘れないとか、そんなことはどうでもよくて、目の前の「やるべきこと」を淡々とこなしていくのです。そうやっているうちに、自分がどうしたいかが見えてくるはず。■ 3.彼にアプローチする方法を考える「彼は私のことを好きではないかも……。」とわかっていても、やっぱり彼のことが好きで、諦められない人もいるでしょう。この場合は、アプローチをするのはちょっとだけ時間をあけてみるといいと思いますよ。その間に、今よりももっといい女になって、彼を驚かしちゃいましょう!彼とコンタクトを取るときは、今まで以上にあっさりと、「もうあなたに気はないから」という感じを装うことがポイント。くれぐれも「やっぱりあなたが好き」の連呼はやめておきましょう。ストーカー扱いされたら、悲しいですからね。■ 自分の気持ちを大切にしよう!人の心を変えることは、自分の心の持ち方を変えるよりも数倍大変なこと。そこに注力すると、あなたの心がとても消耗してしまいます。くれぐれも自分の気持ちを癒しながら、向き合えたらいいですね!(なつくま/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年11月12日男性は女性に対して「この人とは絶対に結婚できない」と思うことがあります。彼にそんなことを思われないためにも、男性がどんなときに引いてしまうのか知るのは大事です。そこで今回は、男性が絶対に結婚したくないと思う瞬間を3つご紹介します。きつく仕事のダメ出しをされたとき自分の仕事に口出ししないで欲しいと思う男性は多いです。彼女に仕事のダメ出しをされるとへこみますし、そんな彼女と結婚したらずっと文句ばかり言われる未来が目に見えています。結婚したくないと思うのは自然です。誰だって自分へのダメ出しをする人よりも、優しくて癒してくれるような奥さんが欲しいと思うでしょう。ときには厳しい言葉が必要になることもありますが、あまりにもきつく言われると男性の心が折れてしまいます。彼のやる気を出させるために言った言葉が、実は結婚を遠ざけているかもしれません。金遣いが荒いところを見たとき彼女と一緒に買い物しているときに彼女がどんどん高価な物を買ったり、着るかもわからない服を大量に買ったりするのを見て結婚したくないと思う男性もいます。金銭感覚が違いすぎて結婚は無理だと感じたのです。金銭感覚の違いで結婚をさけたくなる気持ちは、むしろ女性の方が共感できるのではないでしょうか。男性も同じなんです。付き合うだけならどうにかなっても、結婚となると話は別です。彼女が散財する可能性が高いとわかっているのに結婚相手に選ぶ人は稀でしょう。自分との金銭感覚の差が激しすぎると、男性も引いてしまいます。部屋が汚かったとき彼女の部屋があまりにも汚いと、男性は結婚したくないと思います。一緒に住むと、家が散らかるのがわかるからです。また、単純に引いているという一面もあります。普通は彼氏が家に来るなら多少は掃除するものでしょう。それにもかかわらず男性が引いてしまうくらい部屋が散らかっているのですから、結婚して直るとは到底思えません。家事が得意でなくてもいいけれども、最低限はできる人と結婚したいと思うのが男性心理です。部屋が汚い、料理が壊滅的にできない、洗濯の仕方を知らないということがあると、結婚する気持ちがなくなってしまいます。男性は彼女のことを恋愛的にはありだと思っていても、ある瞬間を経験することで結婚相手としてはなしだなと考えることがあります。今回の内容を参考にして、彼にドン引きされるのを避けましょう。彼と結婚したいという人は、彼がどんなタイプとの結婚を望んでいるのか聞いてみてもいいかもしれませんね。
2020年10月26日脈ナシの予感がしても、好きになった以上そう簡単には簡単に諦めきれませんよね。デートには付き合ってくれるとかであれば、なおさら「まだチャンスがあるんじゃない?」なんて思ってしまうものです。そこで今回は、本当に諦めるor諦めないかを判断する重要ポイントをご提案!お悩みであれば、ぜひご一読いただければと思います。■ のんびりデートでもOK?デートができているとしても、重要なのはその中身。たとえば、ちょっと座ってゆっくりする時間が多いデートができているなら、まだまだ復活のチャンスありかもしれません。あなたと過ごす時間そのものを楽しんでくれているので、なにかのきっかけで、恋のボルテージが急上昇することも!逆に「○○を見に行く」「○○を食べに行く」という、目的がハッキリしたデートで、それ以外のお店に立ち寄ったりしないなら黄色信号。待ち時間にスマホをいじっていることが多い、すぐ「時間がもったいない」と言うなど、相手はだれでもいいかのような態度が見られるなら、あなたへの興味はすでにかなり薄いのかもしれません。■ つまみ食いに付き合ってくれる?たとえば、アイスやたこ焼きなど、その場で買ってすぐ食べられるようなものを欲しがった際に、彼は一緒に食べてくれますか?彼に勧めた際に、「あ、いいね」と彼も買って、「おいしいね!」と共感することをしてくれるなら◎反対に、「奢ってあげるよ」とお金を出してくれても、彼が同じ幸せを味わおうとしないなら、その恋の終わりを考えておくべきかもしれません。ダイエット中や満腹状態であれば話は別ですが、あなたが楽しもうとしてくれるポイントに、便乗してくれるか否かを見極めるポイントとなるはずです。■ 他の男性の影を気にしてくれる?男性が恋をしていれば、好きな女性を他の男性に奪われたくないと思うのが常。そこに注目して「最近○○っていう人と食事にいったんだけど~」など、異性を絡めた話に、どれくらい興味を持つかを試してみるのもおすすめです。「その人と仲いいの?」と、食いつきがよかったり、逆に「ふ~ん」と気にしてないふりをして嫉妬してくれるなら、彼の中にまだまだ恋心が残っている証拠です。反対に「へ~、どこいったの?」と、相手がどんな男性かは気にも留めず、どこに誰と行こうとかまわないといった反応をするなら、そろそろ諦め時かもしれません。■ 髪型などの好みを言ってくれるか男性は、好きな女性の変化に敏感に反応します。もし、あなたに恋心を持っているなら「髪型変えようと思ってるの!」と言えば、自分の好みを言ってくれるかもしれません。あるいは、「ショートにするかボブにするか、このままロングか迷ってるんだよね~」と続けて、「俺は○○が好み」などを言ってくれるかどうか試してみてください。イメチェン予告に対して、「あ、そうなんだ」と反応が薄かったり「どっちも似合うと思うよ」と、自分の好みを伝えようとしなかったりするなら、彼の気持ちは冷めているか、興味がないとみたほうがいいかもしれません。■ 思い出は忘れて「今」を判断!恋は1日1日、1分1秒で大きく変化することがあります。彼との思い出ではなく、自分と彼の「今」を見て判断していきましょう。彼を諦めることは、幸せを諦めることではありません。むしろ、もっと幸せになるために、勇気ある1歩を踏み出すときなのかもしれません!(橘 遥祐/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年10月12日元彼からたくさんプレゼントをもらったけれど、別れた後もずっと持ち続けることに罪悪感を覚えるという女性は少なくありません。元彼からのプレゼントはどういった対応をとるのがベストなのでしょうか?物と思いをドライに切り分けられるなら元彼からもらったブランド品やファッションアイテムに罪はありません、坊主憎けりゃ袈裟まで憎い、という諺がありますが、まさにお坊さんと袈裟という洋服を同じように憎んでしまっては本末転倒です。元彼からもらったプレゼントが物として非常に気に入っているなら、無理して捨てる必要はありません。元彼との縁は切れますし、実用性が高いブランド品やファッションアイテムなどは有難くフル活用してみましょう。自分と元彼しか分からないプライベートな品であれば、友達や家族から、元彼の思いを引きずっているのではという指摘を受ける恐れもありません。ドライに感情を切り分けられる場合は、無理して処分する必要はなく、堂々と使い続けることが自分にとっても、物にとっても正解と言えるでしょう。罪悪感が激しく湧き上がる場合は元彼からもらったプレゼントを見るだけでイライラする、贈り物を思い出すだけで罪悪感が湧き上がる、こんな場合は思い切って処分した方が良いでしょう。勿体ない気持ちが同時に出てくるかもしれませんが、罪悪感や不快感に常に苛まれていると、精神的に参ってしまいます。物と元彼は別の存在ですが、人の脳はどうしても関連付けを行ってしまうことが少なくありません。ただ、燃えるゴミや粗大ゴミとして廃棄するのは流石に気持ちが辛いはずです。リサイクルショップに持ち込んだり、フリーマーケットで売却したりするなど、物自体には敬意を払いお別れするのがベストでしょう。一旦判断を保留するのも賢い選択肢元彼と別れたばかりでは、気持ちや頭が混乱しています。パニック状態に近い時、女性はなかなか冷静な判断ができません。混乱したまま元彼との思い出の品を全て捨ててしまうと、後でさらに大きな自責の念に襲われることがあります。気持ちや脳内がパニック気味な時は、あえて具体的な判断をしない方が得策です。贈り物を一旦、目の届かない場所に片づけてみましょう。捨てるか、所有するのか判断を棚上げ状態にするのが正解なことも多いです。半年から一年程度、判断を保留すれば、自然と気持ちの整理がつき、自分にとってベストな選択肢が浮かび上がってきます。例えば、すべて捨てるのではなく、罪悪感を抱く物だけ捨てる、その他のものは使い続けるなど、バランスの取れた判断ができるでしょう。正解の選択肢は人それぞれです物に強い思いを重ねてしまう女性もいれば、良い意味でドライに物と思いを切り離せる女性もいます。元彼のプレゼントをどうすべきか、この答えはまさに十人十色、人それぞれです。思い切って全て処分した方が良い場合もあれば、堂々と使い続けるのも正しい答えの一つであり、また一旦判断を保留してみるのも良い作戦です。
2020年09月30日ご飯を炊いたときに「なぜか固い…」となってしまうことはありませんか?ご飯が固くなるのには、さまざまな原因があると言われています。そんなときは、ちょっとしたひと手間をかけるのがおすすめ。簡単な工夫で柔らかくおいしいご飯に炊き上げられるようになります。本記事では、ご飯を柔らかくする方法を紹介するので参考にしてみてください。■なぜか柔らかくない!ご飯が固い原因とは?炊きたてのご飯を食べてみたら固くて食べられなかったり、芯が残ったりした場合は何らかの原因があると考えられます。正しく炊飯しているつもりでも、実は間違っていたということもあるはず。何が原因なのか明らかにし、炊飯時に気をつけるようにしてください。・米の量に対する水分量が違う ご飯の炊き方で大切になるのが、米の量と水分量のバランスです。どんなに良いお米でも、炊飯するときの水分量が間違っていると固いご飯に炊き上がります。ご飯の炊き方において、水分量は大きなポイントになると言えるでしょう。米の量に対する水分量の基本は、米1:水1.2が基本です。新米の場合は柔らかめに炊き上がることが多いので、基本の水分量よりも少なめにするのがおすすめ。また、米を計るときはすり切りにすることも大切です。面倒だからといってカップに山盛りで米を計ると、1:1.2の水分量では足りなくなります。米はすり切りで計り、適した水分量を心がけてください。・浸水時間が足りない ご飯に芯が残っているようなら、浸水時間が足りないのが原因である可能性が高いです。ご飯を炊く前にはお米に水を含ませる工程が必要不可欠。浸水時間が足りないと米の中央部分に芯が残り、固いご飯に炊き上がります。浸水時間は、季節によって変わります。春〜夏なら30分程度、秋〜冬は1時間程度が目安です。ただし、炊飯器でご飯を炊く場合は浸水時間を取らなくて良い場合がほとんど。なぜなら、炊飯時間に浸水時間が含まれているからです。鍋でご飯を炊く場合や、浸水時間が含まれていない炊飯器でご飯を炊く場合に浸水時間を意識してください。・蒸らす時間が短いご飯が炊き上がってすぐに蓋を開けていませんか?実は蒸らし時間が短いのも、固いご飯が炊き上がる原因です。ご飯が炊き上がってからしばらく蒸らし、時間を置くことで水分が均一に行き渡り、ふっくらとした柔らかいご飯に仕上がります。蒸らし時間は、炊き上がってから15分が目安です。きちんと蒸らしてあれば、固いご飯になることはないはず。炊き上がるとすぐに食べたくなりがちですが、ここはぐっと我慢しておいしいご飯に仕上がるまで待ってみてください。・炊き立て時の混ぜ忘れご飯を蒸らす際に忘れてはいけないのが、しゃもじで混ぜる工程です。炊きたてのときにご飯を混ぜておかないと、水分が均一に行き渡らなくなります。ご飯が炊けたら、まずはしゃもじで全体を混ぜましょう。また、混ぜるときにもポイントがあります。まずは、「米」の文字を入れる感覚でしゃもじでご飯に切り込みを入れ、8等分にしてください。続いて、外側から内側に向かってしゃもじを返し、8等分にしたご飯をほぐします。このとき、切るように混ぜるのがコツです。ご飯を潰すように混ぜると、べちゃべちゃになってしまいます。全体をふんわりとほぐしたら再び蓋をして、蒸らしましょう。・炊飯器の劣化炊飯器を長期間使っていると、徐々に劣化していきます。本来であれば浸水時間や蒸らし時間をきちんと取っている炊飯器でも、劣化と共に時間の計算に狂いが出ることがあるでしょう。また、劣化により炊飯器内を十分に加熱できず、固いご飯に仕上がることもあります。炊飯器の寿命は、一般的に5年程度と言われています。5年が経過すると、さまざまな面で不具合が出てくるかもしれません。「何をしても固いご飯に炊き上がる」という場合は炊飯器が原因の可能性もあるので、買い替えを検討してみてはどうでしょうか。・保温状態での放置時間が長いご飯を保温状態においておくと、どんどん水分が飛んでいきます。水分が飛んだご飯はパサパサとして固い状態になるため、注意が必要です。ご飯が炊けたらなるべく保温状態を続けないように心がけましょう。炊きたてご飯を食べきれないのであれば、タッパーに移したり、ラップで包んだりして冷凍保存するのがおすすめです。冷凍状態で電子レンジにかければ、炊きたての状態を再現できます。ただし冷蔵庫の使用はやめておきましょう。冷蔵庫に入れるとデンプンの劣化が早まり、固いご飯になる場合があります。■固いご飯を柔らかくする対処法固いご飯になってしまったからといって、諦めるのはまだ早いです。ご飯が固い状態でも、工夫を加えることで復活させることができます。それでは、どのような方法なら固いご飯が柔らかくなるのでしょうか。おすすめしたい方法を紹介します。・日本酒で蒸らす固いご飯を柔らかくする方法としておすすめなのが、日本酒を使った方法です。まずは、1合のご飯に対して小さじ1の日本酒を準備します。全体に日本酒を振りかけ、しゃもじを使って全体をほぐしましょう。それから炊飯器の蓋を閉め、15分程度蒸らします。蒸らし終わった頃には、ふっくらとした柔らかいご飯になっているはずです。「日本酒を使うと、アルコール臭がするのでは?」と思うかもしれませんが、大丈夫です。蒸らしている間にアルコールが飛んで、気にならなくなります。子供がいる家庭でも使える方法なので、取り入れてみてください。また、日本酒を使うことでお米の甘みを引き出しやすいのも嬉しいポイント。ワンランク上のご飯を楽しみたいときにも、日本酒を使って蒸らしてみてはいかがでしょうか。・水で蒸らす「日本酒を使いたいけど、自宅にはない…」という場合は水を使った方法でも大丈夫です。ご飯に足りない水分量を補うことで、固いご飯を柔らかくすることができます。最初に、足りない分の水を底が深いフライパンか大きめの鍋に入れて沸かしましょう。弱火にした状態で固いご飯を鍋に入れて、全体を混ぜます。すぐにご飯を炊飯器に戻し、保温モードをオンにしてください。その状態で10分ほど蒸らしたら完了です。使用する鍋は、テフロン加工のものがおすすめ。ご飯が鍋底にくっつきにくくなります。またご飯は焦げやすいので、鍋に入れたらすぐに混ぜるのがコツです。・水か日本酒で炊き直し再炊飯機能がある炊飯器なら、炊き直しをする方法もあります。2合に対して大さじ1の水か日本酒を振りかけ、全体を混ぜ合わせましょう。それから5分ほど再炊飯を行います。炊飯が終わったら5分蒸らして、炊き直しの完了です。不足していた水分を補うことで、固いご飯も柔らかくなります。・電子レンジで温める簡単に固いご飯を柔らかくするなら、電子レンジを使ってみてください。電子レンジを使う場合は、一食分ずつ加熱するのがおすすめです。たくさんのご飯を一気に温めようとすると加熱ムラができて、固い状態のままの部分ができてしまいます。お茶碗一杯分のご飯に対して、小さじ1の水を混ぜ合わせましょう。耐熱容器に入れ、ラップでしっかりと蓋をします。600Wの電子レンジで1分30秒加熱したら完成です。ご飯がしっかりと熱くなるまで加熱するのがポイント。足りないようなら30秒ずつ加熱時間を調整してください。・蒸し器で蒸しなおすふっくらとおいしいご飯に復活させるために、蒸し器を使う方法があります。蒸気を使ってご飯を加熱すれば足りない水分量を補うことができ、柔らかくおいしいご飯に仕上がります。まずは、固いご飯を耐熱容器に入れて蒸し器にセットしましょう。火にかけて、10分〜15分蒸したらふっくらご飯のできあがりです。■柔らかくせずそのまま活かす!固いご飯のアレンジレシピ固いご飯を柔らかくせずとも、ほかのレシピに活かすことができます。ご飯を炊き直すのが面倒な場合や、白米で食べなくても良い場合はアレンジレシピを取り入れてみてはいかがでしょうか。固いご飯だからこそおいしく食べられるレシピもあるので、活用してみてください。・チャーハンチャーハンは、固いご飯を使うことでパラパラとしたお店の味に仕上げられます。好みの具材をフライパンで炒めたら固いご飯を加え、全体をほぐすように加熱しましょう。醤油や塩胡椒で味を整えたら、あっという間にチャーハンの完成です。・パエリアおしゃれなパエリアも固いご飯を使って簡単に作れます。まずは、フライパンで玉ねぎやシーフードミックスなど好みの具材を炒めてください。水にコンソメや醤油、サフランを加えてスープを作っておきます。固いご飯をフライパンに入れて全体をほぐしてから、あらかじめ作ったスープを入れてください。蓋をして煮立ったら弱火にし、水分が飛んだらできあがりです。・ピラフチャーハンと同様、ピラフも固いご飯の方がパラパラとした状態になりやすく、おいしく仕上がります。フライパンにバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎや人参、ピーマン、小エビなどを炒めましょう。ご飯を加えたらほぐすように混ぜ、コンソメと塩胡椒で味を整えます。全体に味が行き渡ったら、ピラフの完成です。・リゾット芯があって食べにくい固いご飯は、リゾットにするのがおすすめ。リゾットは芯が残った状態がベストと言われているので、固いご飯の再利用にぴったりなレシピです。最初にフライパンにバターを入れ、薄切り玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら細切りにしたベーコンを加え、軽く炒めましょう。固いご飯を加えてから全体にかぶるくらいの水を加え、コンソメで調味します。炒め煮をして水分が減ったら牛乳とチーズを混ぜてできあがりです。■工夫を取り入れて、おいしいご飯を炊こう!いつも固いご飯になってしまう場合は水分不足や炊飯器の劣化など、さまざまな原因が考えられます。原因を明らかにし、きちんと対処すれば柔らかくおいしいご飯が炊けるはず。また、固いご飯に炊き上がってしまった場合はさまざまな方法で復活させることが可能です。固いご飯を活用できるレシピも取り入れて、おいしくいただいてください。
2020年09月12日愛猫がご飯やおやつを催促してくる姿は、かわいいもの。飼い主としてはねだられると、ついついあげたくなってしまいますね。しかし、猫によっては十分な量のご飯をあげているはずなのに、何度もご飯を催促してくると「そんなにお腹が空いているのかな…」と心配になってしまうでしょう。獣医のにゃんとす(@nyantostos)さんは、猫がエサを何度も催促する理由について、意外な見解をつづっています。愛猫が何度もごはんを催促するときはおなかが減っているのではなく、飼い主さんからごはんをもらうことに喜びを感じているのです。そもそも狩りをしていた猫にとって、飼い主の心を狩ってごはんを得る"狩りの成功"は本能が満たされるのでしょう。1回のごはん量を少なくしてこまめに与えると良いです pic.twitter.com/nogzPscsX7 — 獣医にゃんとす猫の情報発信中 (@nyantostos) September 6, 2020 「猫が何度もご飯を催促するのは、飼い主からご飯をもらうことに喜びを感じているから」なんと、狩りの本能からか、ご飯をもらうという行為そのもので欲求を満たしているとのこと!「お腹が減っている」と思ってあげすぎてしまうと、健康を害してしまうかもしれません。にゃんとすさんはさらに、飼い主に向けてこんな具体的なアドバイスも投稿しています。まだお腹すいているの...?と際限なくごはんを与えると肥満の原因になるので、1日の決まった量を複数回に分けて与えましょう。また遊んであげる時間を増やすのも効果的です。例えば、広めのおへやでカリカリを少し遠くへ投げる"遊び"は、狩りに似ているので喜ぶ猫ちゃんは結構いますよ♂️— 獣医にゃんとす猫の情報発信中 (@nyantostos) September 6, 2020 ご飯を何度もほしがる猫については、「1回あたりのご飯の量を減らし、こまめに与える」「遊ぶ時間を増やす」などの対応がおすすめだそうです。ネット上では飼い主たちから納得の声が相次ぎました。・なるほど。量を分けて複数回あげてもいいのですね。・うちの子も何度もねだります。今まで不思議に思ってたけどこういう理由だったのか。・そうだったんですね。勉強になりました!愛猫の健康を守るためにも、ご飯は『適切な量』を守ったほうがいいでしょう。また、遊び方を工夫するなどして、お腹でなく心を満たすことも大切ですね。にゃんとすさんは、飼い主に向けた猫の有益な情報をブログ上でも発信しています。興味のある人はぜひのぞいてみてください!げぼくの教科書[文・構成/grape編集部]
2020年09月07日好きな男性の一挙一動に左右されてしまうのが女心というもの……。片思い真っ最中のときは、自分に脈アリか、脈ナシなのかを冷静に判断するのは難しいですよね。しかし、事前にある程度の脈アリ・ナシを判断することは、恋愛を成就させるうえで重要なプロセスです。ここでは、男性が見せる脈ナシのサインを見ていきましょう。■ 名前を呼ばない「気になる女性には、LINEでも直接会っているときでも、意識して名前を呼びます。逆に興味がない女性に対しては、自分から積極的に名前を呼ぶことはないですね」(28歳/出版社勤務)男性にとって名前を呼ぶ行為は、相手に興味があることをアピールする行為のひとつ。興味のある女性には、わかりやすく好意を示す男性が多いよう。その逆にあたる場合は、脈ナシの可能性が高いかも。さりげない男性の態度ですが、わかりやすく脈アリ・ナシを判断できる、重要なポイントなので覚えておきましょう。■ 自分から連絡しない「興味のない女性に対しては、わざわざ連絡する必要がないので、自分からはLINEしません。女性からLINEが来れば返信はしますが、そんなに積極的にはなれないです」(26歳/IT関係)いつも自分からばかりLINEを送っていませんか?彼からLINEが来ないのは、あなたにそこまで興味がないと感じているからかも。連絡が自分からばかりだなと思う女性は、たまに連絡するのを我慢してみてはいかがでしょうか?また、LINEの頻度が少なかったり、返信が遅かったりというのも要注意ポイント。しかし単に、返信しにくい内容で、困っていることも考えられるので、男性が返信しやすい文章や疑問文を送るなど、ちょっとした工夫をしてみるのもおすすめです。■ ふたりきりで遊ばない「興味のない女性とは、ふたりきりにならないようにしますね。デートに誘われたとしても、『別の友人も含めて飲み会しない?』と提案することもあります」(23歳/大学院生)女性が思い切ってデートに誘ったとしても、男性側が興味がなければ応じてくれないことも多いでしょう。「友人も誘ってみよっか?」などの提案をされた場合は、脈ナシの可能性大です。しかしその場合、完全に断られたわけではないので、みんなとの飲み会の場でアピールするのもひとつの方法。もし完全に断られてしまったら、女性側から「またみんなで飲みにいこうね」など、次につながるような一言をそえて、次のチャンスをねらいましょう。■ 彼の気持ちを見極めて、恋愛を成就させよう!男性は、意外とわかりやすい態度で脈アリ・脈ナシを表現していることが多いよう。男性が見せる態度や発言から、脈アリ・脈ナシをしっかり見極めると、次のアプローチに活かすことができますよ。恋愛を成就させるための第一歩として、彼の気持ちを見極めてみてくださいね。(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年09月02日たくさん炊いてストックしておくと便利な冷凍ごはん。しかし、「冷凍ごはんは固い」「パサパサしていて食べづらい」などと、マイナスイメージを抱いている人も多いのではないでしょうか? 冷凍ご飯もポイントを押さえて、しっかり冷凍・解凍すれば、炊き立てご飯に負けないくらいおいしく食べられます! 「冷凍ごはんはおいしくない」そんな概念をくつがえす、おいしい冷凍ご飯を食べるためのさまざまなテクニックをご紹介します。■冷凍ご飯を解凍する前に冷凍方法を見直そう 冷凍ご飯をおいしく食べるためにまず大切なことは、その冷凍方法です。余ったご飯をなんとなくラップで包んで冷凍してしまっていませんか? 冷凍するときに少し工夫するだけで、解凍後のごはんのおいしさが、ぐっと増しますよ。ここでは、炊きたてに近いおいしい冷凍ごはんを作るための冷凍テクニックをご紹介します。・匂い移りに注意解凍後の冷凍ごはんから、独特な匂いがすると感じたことはありませんか? その匂いの元のひとつには、冷蔵庫の匂いがあります。ご飯を冷凍する際にラップを利用する人は多いですよね。ラップにはさまざまな種類があり、種類によっては、におい移りしやすいものもあります。たとえば、ポリエチレン素材のラップ。この素材のラップは、酸素を通しやすい性質を持っており、冷蔵庫の中の匂いをご飯に移してしまいやすくなっています。冷蔵庫の匂い移りが気になる方は、酸素を通さず匂い移りのしにくい、ポリ塩化ビニリデン素材のラップを使いましょう。ポリエチレン素材のラップは、野菜や果物など、空気を必要とする素材に向いているラップです。ポリエチレン製素材のラップを使用してご飯を冷凍する場合は、ラップに包んだご飯をファスナー付のフリーザーバックなどに入れると、匂い移りを防げますよ。・小分けにして固く握らない ご飯を冷凍する際には、お茶碗1杯分ずつに小分けして保存するようにしましょう。たくさんの量をまとめて冷凍すると、解凍の際に加熱ムラができ、ご飯のおいしさが損なわれてしまいます。また、お米の粒をつぶさないようにふんわりと、ただし空気を入れないようにぴったりと包みましょう。さらに、均一に解凍するためにも平たく包んで冷凍してください。解凍時の温まり方にムラができるのを防ぎ、ふっくらおいしいご飯を楽しむことができるようになります。・温かいまま包んで蒸気を逃がさないご飯は炊きたてが一番おいしく、時間がたつにつれその味は劣化してしまいます。そのため、一番おいしい炊きたての状態で冷凍することが、おいしい冷凍ごはんを味わえる秘訣です。水分をたっぷり含んだ炊きたての熱々の状態のご飯を、蒸気ごとラップで包みましょう。冷めてからご飯を包むのはおすすめできません。冷めたご飯はすでに水分が抜けてしまっており、その状態で冷凍・解凍すると水分のないパサパサとした食感のご飯になってしまうからです。熱い状態のまま冷凍庫に入れるのが理想的ですが、そうしてしまうと冷凍庫の中のほかの食材を痛めてしまう可能性が高いので、冷凍庫にいれるのは粗熱がとれてからでも大丈夫です。・タッパーなどの保存容器で冷凍ご飯はラップ包んで冷凍保存するのが一般的ですが、タッパーなどの保存容器で冷凍するのもおすすめです。保存容器で冷凍する際のポイントは、ふたが閉まるぎりぎりまでご飯をいっぱいに詰めて、空気をできるだけ入れないこと。これは、容器に空気が入ってご飯に霜がつくのを防ぐためです。ラップは冷凍すると劣化する可能性がありますが、保存容器にはその心配がありません。最近ではご飯専用の保存容器も販売されているので、それらを活用してみるのもおすすめです。熱を漏らさず熱いご飯をそのまま冷凍庫に入れられるようになっていたり、均一に加熱できる仕様になっていたりと、冷凍ご飯作りにとても便利な容器です。・急速冷凍機能があるならぜひ利用してご自宅の冷蔵庫に急速冷凍機能がついているようでしたら、ぜひ冷凍ご飯づくりにご活用ください。ご飯は急速冷凍すると水分が失われにくく、通常冷凍よりもあまり風味や食感が劣化しません。急速冷凍機能がない場合でも、100円ショップなどで手に入る金属トレーを使えば、似たような効果が得られます。冷凍ご飯を金属トレーに乗せて、冷凍してみてください。ラップの上からアルミホイルで冷凍ご飯を包んでも、同様の効果を得られます。普通に冷凍したご飯と急速冷凍したご飯、その味わいに明らかな違いを感じられるはずですよ。■炊きたて復活!?冷凍ご飯の解凍方法 冷凍ごはんを炊きたてのようにおいしく食べるためには、もちろんその解凍の仕方も重要になってきます。炊きたてのようなご飯をいつでも手軽に食べられたらうれしいですよね。せっかく丁寧に冷凍したご飯を台無しにしてしまわないよう、解凍方法もしっかりとマスターして冷凍ご飯をおいしくいただきましょう!・レンジで解凍するなら容器に移すべし レンジで解凍する際は、冷凍ご飯をラップから外して、容器に移してから解凍することをおすすめします。ラップに包んだまま加熱すると、ラップに付着した水分がご飯について、べちゃっとしたご飯になってしまいます。冷凍ご飯のラップがはがれにくい場合は、1分程度レンジで加熱するとはがれやすくなります。容器に移し替えるのは少し面倒かもしれませんが、このひと手間でおいしい冷凍ご飯を食べることができますよ。・二段階加熱でふっくら 冷凍ご飯をさらにおいしく解凍するためのテクニックに「二段階加熱する」というものがあります。その名の通り、冷凍ご飯を二度に分けて解凍する方法です。冷凍ご飯を解凍するとご飯がべちゃっとした仕上がりになってしまっていることはありませんか? それは、冷凍ご飯を一気に加熱すると、ご飯に不要な水分が残ってしまうためによく起こる現象です。誰でも簡単に使えるテクニックなので、ぜひ試してみて下さい。〇冷凍ご飯1膳分の場合冷凍ご飯をほぐせるようになるくらいまでレンジで加熱する一度レンジから取り出して、お茶碗などの容器にご飯を移すご飯をほぐして水分を飛ばす容器に移したご飯にラップをし、再度温まるまでレンジで加熱する・蒸し器・フライパンや鍋でも解凍可能 電子レンジ以外にも解凍方法はあります。蒸し器やフライパン、鍋でも冷凍ご飯はおいしく解凍できます。蒸し器の場合は、冷凍ご飯を容器に移して容器ごと蒸したり、クッキングペーパーの上に冷凍ご飯を直接のせて蒸すだけでおいしいご飯ができあがります。フライパンや鍋の場合は、水を張ったフライパンや鍋に冷凍ご飯を入れ、ふたをして強火で加熱して解凍します。冷凍ご飯に水が触れないように、深めのお皿に冷凍ご飯をのせ、お皿ごとフライパンや鍋にいれるようにしてくださいね! どちらの方法も10~15分程度、少し解凍時間はかかってしまいますが、ふっくらおいしいご炊きたてご飯がよみがえりますよ。・ラップなしでの解凍も検討冷凍ごはんを解凍する際、基本的にはラップをしての解凍をおすすめしますが、どうしてもご飯がべちゃっとなってしまうというときは、ラップなしでの解凍も試してみて下さい。ご飯の水分量が多すぎると、解凍後の冷凍ごはんはべちゃべちゃとした食感になりやすいです。特に柔らかめに炊いたご飯に関しては、ラップなしで解凍した方がおいしく仕上がる場合もあります。・スープなら凍ったまま調理してもOK 冷凍ごはんは、スープにいれてスープご飯にしてもおいしく食べられます。調理方法は簡単、お好きなスープに冷凍ご飯をそのまま入れるだけ。解凍せずにそのまま入れられるのが手間なくうれしいですね。冷凍ご飯は、水分が少なく粘り気がないためほぐれやすく、スープとの相性抜群です。疲れた日の夕食や簡単ランチに、スープの旨みをたっぷり吸った冷凍ご飯の雑炊やリゾットはいかがですか? 市販のスープを活用すると、さらに楽ちん料理になります。・匂いが気になる場合冷凍ごはんを解凍した際、どうしても冷凍庫やラップなどの独特の匂いが残ってしまうことがあります。そんな嫌な匂いを予防するための方法をご紹介します。解凍前の冷凍ごはんに日本酒を小さじ1杯程度ふりかけ、5分程度おいてから温めてみてください。冷凍ご飯のにおいは、アルコールに溶け込み、温めるとアルコールと一緒に蒸発してくれます。解凍後のご飯のお酒のにおいも気になりません。■冷凍ご飯を解凍するときの注意点 電子レンジだけではなく、さまざまな方法で解凍できる冷凍ご飯。解凍の際の注意点をご紹介します。少し手間のかかることもありますが、ふっくらおいしく冷凍ご飯をいただくためにも、ぜひ注意点を守って解凍作業を行ってください。・自然解凍はダメ! 冷凍ごはんは、常温や冷蔵庫で自然解凍してもおいしく食べられません。ご飯の主成分であるでんぷんは、冷やされると固くなってしまいます。自然解凍してもでんぷんは固いままの状態ですので、ふっくら柔らかなごはんにはなりません。また、ゆっくり解凍されることによって水分が出てしまい、ご飯の表面はべちゃべちゃ、肝心のご飯自体は水分が抜けてしまっているので、パサパサとした食感に。おいしくご飯を食べるなら、自然解凍は避けて、電子レンジなどでしっかりと加熱してからいただきましょう。・電子レンジの解凍ボタンは使わない 電子レンジで冷凍ご飯を解凍するなら、加熱モードや温めモードを使用してください。お肉やお魚を解凍する際によく使用する解凍モードは、加熱するわけではなく、冷凍したものを生の状態にもどす機能です。冷凍ご飯を解凍する際に解凍モードを使用すると、自然解凍と同じようにじっくりと解凍されることになってしまい、水分のないパサパサとした仕上がりのご飯になってしまいます。ふんわりやわらかなご飯の味わいを楽しむためには、冷凍ご飯をしっかりと加熱することが必要なので、必ず電子レンジの加熱・温めモードを使ってくださいね。・一食分ずつ分けて解凍 電子レンジで、冷凍ご飯を家族全員分まとめて解凍してしまいたい! 特に家族が多いとそう思いますよね。しかし、それは、冷凍ご飯解凍の失敗の原因になってしまいます。一度にたくさんの冷凍ご飯を加熱すると、加熱ムラができてしまい、ご飯のおいしさが失われてしまいます。少し手間のかかる作業にはなってしまいますが、一食分ずつ電子レンジに入れて温めるようにしてください。このちょっとしたひと手間が、冷凍ご飯を炊きたてのあの味に近づけてくれますよ。■解凍した冷凍ご飯はもう1度冷凍しても大丈夫? ほかの食品と同じように、冷凍ご飯も一度解凍したものを再冷凍することはNGです。食べきれる量だけ解凍することをおすすめします。冷凍ご飯を繰り返し冷凍・解凍するとどうなるのでしょうか? 詳しくご紹介します。・もっとパサパサになる 冷凍ご飯の再冷凍・再解凍は、品質を大きく低下させることとなり、せっかくのおいしいご飯を台無しにしてしまいます。ご飯は、一度冷凍・解凍された時点で水分が抜けてしまっており、すでに少し品質が落ちてしまっています。再冷凍・再解凍は、それを繰り返し行うことになるので、さらなる品質の低下を招いてしまうのです。また、解凍した冷凍ごはんはお弁当には向きません。こちらも一度冷凍・解凍した上にまたご飯を冷やすことになってしまうからです。ご飯の冷凍は一度だけにとどめ、解凍後は温かいうちに食べるようにしましょう。・再冷凍せざるを得ない場合はリメイク料理に使う どうしても解凍した冷凍ごはんを使いきれなかった…という場合は、再解凍せずにリメイク料理に使いましょう。炊き立てのご飯よりも水分や粘り気が少ない冷凍ごはんには、その特性を生かしたさまざまな活用方法があります。特にチャーハンは、イチオシのリメイクメニューです。水分が抜けている冷凍ごはんだからこそ、簡単にパラパラのおいしいチャーハンが作れますよ。パラパラにするための油の量が少なくてすむのもうれしいポイントです。チャーハンのほかにもリゾットやオムライス、焼きおにぎりにしてもおいしく冷凍ごはんを消費できますよ。■冷凍ご飯を解凍するまでの賞味期限 冷凍ご飯の保存期間はどのくらいでしょうか? 冷凍庫に入れているから、いつまででもおいしく食べられるという訳ではありません。冷凍庫の中でも、時間がたつにつれ、その風味や食感は失われていきます。せっかくのご飯を無駄にしないように、冷凍ご飯の賞味期限について把握しておきましょう。・冷凍ご飯の賞味期限 冷凍ご飯の賞味期限は、およそ1か月と言われています。ただし、冷凍していても劣化は進むので、できるだけ早く食べましょう。炊き込みご飯などの具材が入っているご飯の場合の保存期間は、普通の冷凍ご飯よりも短く、3週間程度とされています。魚介類の入っている炊き込みご飯の場合はさらに短くなるので、注意しましょう。冷凍すると長期保存できるとはいえ、冷凍後、1週間ほどでご飯の風味が落ちてきてしまうとも言われているので、せっかくのおいしさを失わないうちにできるだけ早めに食べてくださいね。・こんな冷凍ご飯には注意冷凍して1か月以内の冷凍ご飯でも、傷んでしまっている場合があるので注意が必要です。ご飯が黄色く変色してしまっていたり、解凍後のご飯から酸っぱいにおいがするものは、傷んでいるので食べないようにしてください。雑菌が発生している可能性があり、食中毒の危険性もあるので、くれぐれもお気を付けください!■冷凍・解凍方法をマスターしておいしい冷凍ご飯を楽しみましょう冷凍ごはんは、ちょっとした工夫で炊きたてご飯のようにおいしく食べられます。お米を研いだり、水加減したりと、意外と手間のかかるご飯を炊く作業。おいしい冷凍ご飯作りをマスターして、お家の冷蔵庫に冷凍ご飯をストックしてしまいましょう。テクニックを駆使して作った冷凍ご飯を一度食べると、「冷凍ご飯はおいしくない」なんていう認識は、もう過去のものになってしまうはずです。おいしい冷凍ごはんのストックで、忙しい毎日を乗り切りましょう!
2020年08月16日気になる男性とLINEできると、それだけでも嬉しいですよね。しかし、今後交際を望むのならば、早いうちに脈アリか脈ナシか判断することも大切です。今回は、一見分かりづらいけれど、実は脈ナシの可能性が高いLINEをまとめました。男性の真意を探るために、役立てみてください。■ LINEの返信がいつもスタンプだけ「気になる女性からLINEがくると返信内容をめちゃくちゃ考えますが、あまり興味のない女性からだと返信が面倒なので、スタンプだけ送るのはよくします」(30歳/出版社勤務)女性でも、気になっている男性とは、LINEを続けたいと思いますよね。いろいろな話をして、相手のことを知りたいと思うはずです。一方、男性からの返信がスタンプだけという行動の裏には、スタンプだけとりあえず送って、話を終了させたいという気持ちがあるでしょう。スタンプだけが送られてきたからといって、すぐに脈ナシだ……とあきらめる必要はありません。もしかしたら、そのとき本当に忙しくて返信できなかった可能性もありますから、何度かLINEをして返信を待ってみましょう。別の日にきちんとした返信がある場合は脈アリの可能性も。様子を見ながら頑張ってみてくださいね!■ 具体的な日程を決めずはぐらかす「女性から食事に誘われても、あんまり興味がないときは具体的に日にちを決めないです。仕事が忙しいから……。と濁すことが多いです」(30歳/IT関係)食事やデートに誘ってOKの返事をもらったとしても、男性が具体的な日にちを決めようとしない場合は脈ナシかも。もし本命の女性に誘われたら、積極的に日にちを決めたいと考えるのが一般的ですよね。具体的な日程を決めずはぐらかすのは、誘いに対して気分がのらないので、先延ばしにしたいと思っている可能性が高いです。女性側から具体的な日にちを提示しても、相手がのってこない場合は、脈ナシと判断したほうがいいかもしれません。■ 会話中に別の人の名前が頻繁に出る「本命でない女性との会話では、共通の友人などをよく出します。ふたりきりを意識しないよう、気をつけますね」(27歳/公認会計士)LINEで会話をしているときも、別の人の名前がよく出る場合、もしかしたら興味があなたに向いていないのかもしれません。趣味の話をしていて「〇〇も好きって言っていたよ!今度誘ってみたら?」と言われたり、食事に誘ったときに「〇〇も誘ってみない?」と返されたりするのは、あなたと直接的に関わろうとしていない気持ちの表れと言えそうです。■ 脈アリか脈ナシか見極めて次の行動に出よう彼との距離を縮めるためのアプローチ方法は、脈アリか脈ナシかによって変わってきますよね。もちろん、脈ナシでも可能性ゼロというわけではアリません。アプローチを続けたり、手法を変えたりすれば、挽回できる可能性もあります。まずは自分の気持ちを大切に行動して、様子をみながら進めてくださいね。(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年08月03日脈アリか脈ナシは、早目に見極めたいところ。それによって、意識や戦略も変わってきますよね。実は、何気ないLINEに、脈ナシアピールが含まれていることも!?気になる彼からLINEでこんな反応がきたら、脈ナシと考えておいたほうがいいかもしれません。さっそく見ていきましょう。■ 既読無視が3日以上LINEの既読無視は、その理由が気になるもの。とはいえ、単に連絡不精だったり、あとで返そうと思っていて、忘れてしまったりすることも人によってはありますよね。話題によっては、あとでゆっくり考えてから返事をしたいと思いつつ、忙しさや、心に余裕がないために、返せないこともあることでしょう。とはいえ、既読がついてから3日も過ぎたというのであれば、うっかり忘れているとか、忙しいというよりも、「返信する気持ち」がないのかも。明確に「返信はしない!」ということではないかもしれませんが、彼のなかでのあなたの優先順位が、低い位置にあることはたしかでしょう。とくに、なにかのお誘いLINEであればなおのこと。お誘いのLINEをして、3日以上返事がないなら、話題の自然消滅を待っている可能性大。脈ナシと見たほうがよさそうです。■ 合コンのお誘い男性にとって、他の男性はライバルにあたり、意中の女子には男性を近づけたくないものです。つまり、コンパに誘われたということは、ある意味「自分のターゲット外=脈ナシ」というメッセージの可能性大でしょう。もしかすると、自分とは好みのかぶらないメンバーだから大丈夫と思って誘ったのかもしれませんが、「自分の彼女にしたい」と思っている女性を、合コンという場に積極的に誘うのは少し考えにくいもの。積極的にこういった発言が見られるのであれば、脈ナシと捉えておいたほうがいいかもしれません。■ 「今日夜、暇?」発言「今夜どう?空いてない?」「今夜ヒマ?飲み行こうよ」など、お誘いメッセージがくると、「アプローチされてる!」なんて舞い上がってしまうかもしれませんが、こういったお誘いには要注意。たとえば、頻繁に会う仲であれば、唐突な夜のお誘いもあるかもしれません。でも、最近知り合ったばかりで、このお誘いが来たときは、「あわよくば」のヤリ目の場合も。とくに、金曜日の夜など、次の日がお休みでの「今夜ヒマ?」が多いなら、そういう目的だけの可能性大。たとえ終電を逃しても、次の日の心配をする必要が無く、お泊まりに待ちこみやすいシチュエーションといえるからです。単に誰かとお酒を飲むのが好きという方や、なんとなく誰かと一緒にいたい気分のときもあるかもしれませんが、気になる相手であれば、事前に相手の予定を聞いて誘うのがベター。知り合ってすぐの夜のお誘いには、警戒しておいたほうがよさそうです。■ おわりに「お誘い」がくると、これはチャンス! と思ってしまうかもしれませんが、ここは冷静に判断するのが良いでしょう。脈アリか脈ナシかを考えている段階では、事実に基づいて判断することが大切です。自分の都合のいい方向に考えすぎて、盲目の恋に足を踏み入れないように注意しておきましょう。(橘 遥祐/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年07月29日「あざとい」と言われると「ずる賢い」や「図々しい」を思い浮かべるのではないでしょうか?それだけではありません。いつも男性にチヤホヤされている姿を見かけることも。でも、そもそも「あざとい」って悪いことなのでしょうか?もしかしたら、あざとさだけではないのかもしれません。今回は、あざとい女性たちに学ぶ!男性を惹きつける女性の共通点や特徴についてご紹介していきたいと思います 。男性は基本的にあざとい女性が好き男性はたとえ騙されていると分かっていても、あざとい女性が大好きです。それは、男性が求めている女性らしさや守ってあげたいオーラを持っているから。さらに感情表現が豊かなので一緒にいると楽しいというのも考えられます。他にも自分の前で可愛いアピールをされると男性はたまらないようです。そういうあざとい行動が同性として目に見えて分かるため、私たちは面白くないと思うのでしょうね。次にあざとい女性の特徴をあげてみました 。(1) オーバーリアクション会話中、身振り手振りが多いのもあざとい女性の特徴です。手や指の動かし方がしなやかで思わず見る者の視線を奪います。場合によっては、その動作が可愛いと思えることも。男性と会話するときはぜひ取り入れてみると良いでしょう。(2) 至近距離で会話する至近距離で会話するのも男性をドキドキさせる秘訣です。もちろん、顔が近くなるわけですから、お肌のケアも念入りにしています。もっちり、潤いのある肌は、男性からのポイントも高め。少しめんどくさいなと思うかもしれませんが、何が起きても良いように、お肌のケアは日ごろからしっかりとやっておきたいですね。(3) 適度なボディタッチあざとい女性は間の使い方も上手です。間のあけ方からボディタッチまで、男性の喜ぶツボを押さえています。特に男性を褒めてからのボディタッチは攻撃力が高い必殺技。「この子、小悪魔だな」と思っていても遅いのです。すでに男性からは気になる存在として位置づけられているでしょう。(4) ふんわりやわらかな美しい髪あざとい女性に多く見られるのは、美しい髪。そして、ミディアムからロングの女性が多いのが特徴です。の女性が多いのが特徴です。中には、ふんわりゆるく巻いたシルエットや上品清楚なハーフアップ、ちょっとセクシーなかき上げスタイルなど様々。男性は自分にないものを求めるので長い髪の毛に惹かれてしまうのも無理はないかもしれませんね。(5) じっと見つめる会話中、じっと見つめられるとドキッとしませんか?相手が何を考えているのか気になって仕方なくなるのではないでしょうか。もしかしたら、俺の事 なんて淡い期待を抱いたりしちゃったりして。このレーザービームは効果絶大。試してみる価値アリです。(6) 暖色系のファッション暖色系カラーを使用したファッションが多いのもあざとい女性の特徴です。明るい色味は、明るく社交 的なイメージがあります。さらにワンピースやスカートなど女性らしいコーディネートを心がければ一気に魅力度がアップします。(7) 頭が良い、容量が良いあざとい女性は、頭の回 転が速いです。会話の切り替えも早く、相手が話しやすいようにリードすることもできます。知らない間に男性を引き込む 手腕を持っているので、そこはぜひ見習いたいですね。(8) 気遣い上手飲み会での取り分けやグラスの空き具合など、あざとい女性は気遣いに 余念がありません。もちろん、飲みの場でなくてもそれは健在。相手の体調 を気にしたり、男性がこうしたら喜ぶであろうことを熟知 しているので、男性を転がすのが上手です。(9) ナチュラルメイク今は、盛るメイクよりもナチュラル メイクの方が男性から受け入れられる時代できるだけ控えめに、見せる所は魅せる。すっぴん風メイクといえども、時間をかけて作っています。サラッとそういう手間をかけたことを見せないのがあざとい女性は上手です。(10) 褒め上手男性を褒めるのがとにかく得意です。見た目などのありきたりな褒め方ではなく、 生き方や考え方など男性が分かってほしい部分をさりげなく、でも印象に残るように褒める。あざとい女性にはもうかないませんね。共通点は努力家であることあざとい女性は楽してモテ ている そう思っていませんか?実はそんなことないんです。それぞれメイクやファッションを日々研究してトレンドなどを取りこんでいますし、さらに女性らしいしなやかな体を作るためにジムへ通っている女性も。「美しくなりたい」 「美」へのあくなき探求心から「あざとさ」を作っているのでしょう。よく自分の可愛さを分かっていると言われますが、それは自分を誰よりもよく理解しているということ。たまに自分が見えなくなることがある中で、これはすごいことだと思います。そして、もっとスゴイのは、自分の努力を決して人に見せびらかしたりしないことです。弁解することもないので、同性から誤解されやすいのかもしれませんね。あなたの身近にいるあざとい女性にはいくつ当てはまっていたでしょうか?是非 、みなさんもあざとい女性の特徴を知って、日常生活で使ってみてください。きっと今よりももっと美しくなれますよ!
2020年07月20日恋をしていると、相手の気持ちが気になってしまいます。脈アリかナシか、相手の気持ちはデートに誘われるかどうかで見分けることも多いでしょう。しかし、誘ってくれないからと言って、脈ナシと決めつけるのはもったいない!今回は、なかなか誘ってくれない彼の本心を探ってみたいと思います。男性心理を分析して、次の一手について考えてみませんか?■ 誘って喜ばせる自信がない「○○なデートをしたい!」という理想は、男性よりも女性のほうが高い傾向にあります。そのため、女性をデートに誘うまではいいとしても、その後のデートで満足させる自信が無いから誘えない……そんな男性も少なくありません。「センスがない」「つまらない」「ありえないチョイス」なんて言われて傷つくくらいなら、女性から誘われるのを待ったほうがいいと感じてしまうわけです。脈アリか脈ナシかを確かめるならば、「どこか行きたい場所はある?」と質問してみるのがおすすめ。行きたい場所を応えてくれるなら、本音ではあなたとデートがしたいと思っているかもしれません。■ 今は忙しくて誘う余裕がない「忙しくて」は、お決まりの断り文句ですが、本当に忙しい場合もあります。本当に忙しくて、あなたを誘えない男性ならば、連絡だけはしっかりしてくれるはず。また、こちらから誘ってみて、「ゴメンその日は……。」と断られたとしても、「○日なら行けるよ!」と、代案を提示してくれるかどうかを確認してください。別の日を言ってくれるかで、彼が本当に忙しくて断っているのか、脈ナシの断り文句なのかを見極められるでしょう。■ 逆に脈ナシだと思っている逆にあなたの反応が、彼の「誘ってみよう」という気持ちを萎えさせている可能性もあります。恋愛に奥手なタイプの彼なら、以前(あるいはこれまで)のデートで、相手をどのくらい満足させることができたかを心配しているかもしれません。少しそっけない態度をとっていたら、彼が脈ナシだと感じている場合も。彼に自分の好意をアピールしたいなら、デートしたい! 気持ちを、素直に伝えてみましょう。その気持ちさえしっかり届けば、彼もデートに誘う勇気が出てくるはずです。■ 他に本命がいてキープはしたい一番考えたくないパターンですが、他にもデートをしている女の子がいて、その子が本命だというパターンもあります。とはいえ、ある程度のつながりを残しておきたいと思っているため、全く見込みナシというわけではないのかもしれません。他にいい子がいるのかをたしかめるなら、誕生日やちょっとしたイベントの日に、デートに誘ってくれるかで見極められるでしょう。もし誘ってもらえたら、「今日は、1日中一緒にいてね!」と、おねだりしてみるのもおすすめです。■ おわりに時間や体力、そして財力には限りがあるため、おのずとなにを優先させるかは決まってくるもの。その優先順位を浮かび上がらせる、上手な質問や会話のやり取りをしてみましょう。脈アリだと感じたら、彼がもっと積極的に誘ってくれるよう、上手におねだりしてもOK。脈ナシだと感じたら、次の恋も視野に入れたほうがいいかもしれません。(橘 遥祐/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年07月05日「男の気持ちは男に聞くのが一番早い!」恋愛コラムニストのTETUYAです。恋愛における永遠のテーマ、「一度、別れた相手とは復縁はアリかナシか?」。別れた相手のそのあとの近況って、知りたいですか?それとも知りたくないですか?人によって意見は分かれますよね。僕は、断然知りたくない派です。やっぱり、新しい彼が出来たなんて聞いたら、ちょっとヤキモチやいてしまいそうです。今回は、この永遠のテーマについて書いてみたいと思います。■ 統計的には僕も今まで、復縁を繰り返しているカップルをたくさん見てきました。その多くが、復縁を繰り返した結果、最終的には別れている確率が高いです。また、彼と復縁を繰り返す回数が多ければ多いほど、最終的に別れる確率は上がります。たまに、何かのボタンの掛け違いで勢い余って別れた場合、1回だけなら復縁はアリだと思うんですが、これが2回以上繰り返すとなると、無しかなと思ってます。だから僕の意見としては、1回の復縁まではアリということです。■ 2回以上の復縁は無しな理由そもそも、2回以上の復縁が無しな理由は、シンプルに言うと人はそう簡単には変われないということ。仮に、別れる理由がモラハラとした場合、彼の「もう、二度と暴言は吐かないからやり直そう」という言葉を信じて、ヨリを戻したとしても、2、3ヶ月経てばもう忘れてしまって、元のモラハラ彼氏に戻ってるものです。これは、お酒、女、ギャンブルも同じこと。そして、もう一つは、復縁を繰り返すのは、「好き」という感情ではなくて、「情」というバイアスがかかっているだけだからです。つきあった年数が長ければ長いほど、それに比例して情も深くなるわけです。「私がこの人を捨てたら、この人は生きていけなくなる」のような、もう好きとかの感情じゃなく、マザーテレサのような人助けの感情が強くなる女性は、中々この底なし沼から抜け出せないでしょうね。■ 3、男は星の数ほどいることを忘れない一度、復縁を繰り返すという負のスパイラルにはってしまうと視野も狭くなり、抜け出せません。そんなときに思い出してほしいのは、自分にはこの人しかいないと思い過ぎないこと。世の中には、まだあなたが出会っていない男が星の数ほどいるといるんですよ。こんなことを言うと、「私には出会いが無い」と嘆く人がいますが、絶対そんなことはありません。ネガティブなことを口に出してしまうと、全てその方向にいってしまいますからね。自分の今のコミュニティだけで考えるから出会いがないと思っているだけであって、今はマッチングアプリだったり、同じ趣味で集まるコミュニティなど、行動力を活かせば色んな出会いが広がりますから。■ 最後に復縁は、条件付き(1回までなら)アリだと改めて思います。だから、2回以上繰り返すのは無しです。私たちの人生にはリミットがあります。なにより恋愛に熱く頑張れる時間はさらに限られます。1分1秒も無駄にしないよう、そして同じ過ちを繰り返さないよう、このコラムを読んでくれる皆さんにはポジティブに頑張ってほしいです。(TETUYA/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年06月15日妄想の「理想の彼氏」に囚われ過ぎて彼氏ナシの女性がいます。妄想ばかりで彼氏ナシの女性が抱きがちな妄想を4つ紹介します。何も言わなくても気持ちを理解してくれる彼氏だったら何も言わなくたって気持ちを理解してくれるという妄想を抱いている女性は少なくありません。これは嫌なんだよなと思ったときに、口に出さなくても嫌だということを察してくれるというのは確かにあり得るかもしれません。しかし、プレゼントをもらって嬉しいけれどお礼を言わなくても気持ちをわかってくれる、待ち合わせに遅れてしまって申し訳ないと思っているけれど謝らなくても悪いと思っていることは理解してもらえるというような考え方をしていることもよくあります。それが原因で関係が悪くなって別れることになるケースもあるので注意しましょう。いつも喜んで自分の都合を優先してくれる彼氏になったからには私の都合をいつでも喜んで優先してくれるという妄想を抱いている女性もいます。彼氏の方も仕事などで都合があるということを気にせず、自分のために尽くしてくれると考えてしまっているのです。彼氏の方もそれを望んでいるのならと頑張ることもありますが、だんだんと疲れてきてしまって別れることになりがちです。デートは完璧なお膳立てをしてくれるデートのときには彼氏なら完璧な準備をしてお膳立てをしてくれるという妄想もよくあるものです。デートは彼氏におまかせで、いつも心から楽しませてくれるという理想を描いています。彼氏としても彼女を喜ばせたいと考えてあれこれお膳立てをすることもありますが、忙しくて行き当たりばったりのデートになることもあるでしょう。それが発端になって喧嘩になってしまうケースも少なくありません。寂しいときには必ず連絡をくれる遠く離れていたとしても彼氏だったら私が寂しいのに気づいて必ず連絡をしてくれるという妄想を抱いている人もいます。しかし、表情すら見えないのに寂しいかどうかを察するのはほぼ不可能でしょう。なんで私がこんなに寂しがっているときに連絡くれなかったのと問いただされてしまったときに、彼氏もついに嫌気がさしてしまって別れるということになるケースがよくあります。彼氏はこうしてくれるという妄想に注意彼ナシ女性にありがちな代表的な妄想を紹介しましたが、共通点があるのに気づいたでしょうか。どれも彼氏はこうしてくれるものだというのが自分の中で決まってしまっているのが問題なのです。相手に寄り添うという考え方を持つようにして、互いの理解を深めるようにすると彼氏との付き合いも長くなっていくでしょう。
2020年06月14日趣味でデコご飯を作る、なー(@kongarikitune16)さんが投稿した梅干しを抱っこするカオナシおにぎりの写真が話題です。今日のおうちごはんカオナシおにぎりの梅茶漬け #5月17日 #今日は何の日 #お茶漬けの日 pic.twitter.com/xvXxPDdZuh — なー (@kongarikitune16) May 17, 2020 なーさんが哀愁を持たせたというカオナシの姿に、感動の声が寄せられました。・いい表情ですね~。・可愛い〜、思わずくすって笑顔になりました。・お湯をかけてもらえるのを待ってるみたいですね。ほかにも「まさかおにぎりで“しんみり”するとは思いませんでした」というコメントや、辛かった一日が一瞬で癒やされたという感謝の言葉までありました。このあとお湯がかけられる運命であることは、みんな暗黙の了解でした。その姿も披露されることはなかったのですが…。翌日、カオナシは変貌した姿を見せるのです。その様子がこちらです。【閲覧注意】今日のおうちごはんカオナシのたらこおにぎりめじなお刺身煮物カオナシおにぎりに沢山の❤️ありがとうございます!㊗️に今日はお刺身で油屋の御膳を……うわっ #5月18日 #今日は何の日 #米食の日 #ジブリ #千と千尋の神隠し pic.twitter.com/a6Vfzaa6zP — なー (@kongarikitune16) May 18, 2020 今度のカオナシは、たらこで出来た大きな舌で今にも尾頭付きのお刺身を飲み込もうとしているではないですか。あの可愛かった姿が一夜にして…凄まじい光景に、いろいろ想像も膨らみそうですね。怖いもの見たさとは別に、お膳をよく見るとプロのお店で味わえそうなほど美味しそうです。なーさんは、クスッと笑える食卓を目指してデコご飯を作っているそうです。「暗いニュースの中、私のおにぎりで楽しんでもらえたら嬉しい限りです」と、メッセージをいただきました。なーさんの楽しく美味しそうなおうちごはんが気になった方は、ぜひほかの投稿もご覧ください。[文・構成/grape編集部]
2020年06月08日「この子は脈ナシだな」と感じる女性に対しては、男性もなかなか好意は持てないはずです。好きな男性にそんな風に思われたら、もちろん恋愛へとも発展させられなくなってしまうでしょう。そこで今回は、好きな男性に「脈ナシ」だと思わせてしまうNG行動を紹介します。■ “プライベートの話”を避けるプライベートの部分や素の部分をあまり見せてくれない女性には、男性はなんとなく壁を感じるもの。「深入りはしてこないで」と、遠回しに敬遠されているような気分になるのでしょう。例えば、職場の男性との会話であれば、やはり仕事の話をするのが無難であるのかもしれません。ただ、それだけでは職場の同僚以上の関係には発展しにくいので、最近の出来事や趣味の話、恋愛話などもしてみると、心を開いてくれていると感じて、きっと男性も色々と話してくれるようになりますよ。■ あまり“視線”を合わせない好きな男性を前にしたら、緊張と恥ずかしさでまともに目を見ることなんてできなくなるかもしれません。でも、自分が話しているときに、女性が視線を全く合わせてくれなかったら、男性はかなりショックを受けるはず。「俺に興味がないのかな?」「俺の話はつまらないのかな?」「俺のことが嫌いなのかな?」などと思われてしまう可能性も高いです。ジッと見つめる必要はないので、ちゃんと聞いていることを示す意味でも、こまめに視線を合わせてリアクションを取ることは大事ですよ。■ 全てが「社交辞令っぽい」失礼がないように、嫌われないようにと思いすぎるあまり、全てがどこか他人行儀で社交辞令っぽい対応になってします。これは好きな男性に対して、よく起こりがちなことであるでしょう。いつまでも堅苦しい話し方や敬語が抜けなかったり、当たり障りのないことしか言わなかったりする女性には、男性は距離を感じるはず。多少は砕けた感じや踏み込んだ言動も見せたほうが、親近感や親密さはグンと増していきますよ。■ 他の男性の話ばかりする女性に他の男性の話ばかりをされたら、単純に男性はあまりいい気がしません。そのうえ、「俺には興味がないんだろうな」と、脈ナシの印象まで抱かせてしまうことになる可能性も大。会話を盛り上げるために、共通の知り合いの話題を持ち出すこともあるでしょうが、好きな男性の前では他の男性の話をしすぎないよう注意が必要です。特に、他の男性をベタ褒めしたりすると、「その男のことが好きなんだな」と誤解を生むことにもなりかねませんよ。■ おわりにやはりどこか余所余所しさや壁を感じる女性には、「脈ナシなんだな」と男性は感じるものです。いくら緊張するからといって、ずっと堅苦しい感じで接していると、距離は一向に縮まりませんよ。(山田周平/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年05月23日好きな人とLINEをしていると「返信がない!脈ナシ?」「なんでいつも既読スルー?」と、もやもやすることも多いもの。でも、一見微妙な、そんなLINEのアクションも、脈ナシの証とは限らないんです!その微妙な対応は、どうして?男性に聞いてみました。■ 「しばらく未読」「既読スルー」……これって脈ナシ?「既読をつけてから、返信までに時間がかかると、誤解されそうだから、返信するときまで既読にしないように気をつけている」(26歳・男性)「とりあえずその場で、用件は確認するけど、文面を考えたり、忙しかったりで、返すまでに時間がかかることもあります」(28歳・男性)単に未読がつくのが遅いから・既読スルーだから脈ナシとは言い切れません。中には「いつでもスマホを見ていると思われたくない」という謎のプライドを持つ男性も……。半日程度で返信があるなら、未読・既読を気にするのは気疲れするだけ。定期的にLINEできる仲なら、脈ナシではないはずです。■ 「即レス」「雑談LINEが続く」これって脈あり?「暇な時はレスが早くて、相手してくれそうなコにLINEしちゃう」(23歳・男性)「いや、さすがに目の前にいる人優先でしょ。仕事はもちろん、友達といる時は、スマホ自体触りません」(27歳・男性)好きなコのLINE=即返信!とは限らないようです。複数のことを同時に考えられる女子に対して、男性は目の前のことに集中しがちな傾向も……。「何かのついでにでも返事をくれたらいいのに」というのは、ムリめのお願いと言えそう。しかし、「デートのアポ取りに関してだけ返信が遅くなる」場合だけは、要注意。普通に話していたのに「今度ごはん行かない?」的な話題にだけレスが遅くなるなら、それは脈ナシサインかも……。「何食べたい?」「この日ならOK」など、具体的な約束がすぐに出るほど、脈アリ度が高くなります。■ 「雑談LINEが続く」のは?「雑談LINEくらいは誰とでもするよ。でも好きな子だったら、ずっと話してたくてやり取りが長くなったり、通話になったりするかな」(25歳・男性)寂しがり屋で、人とつながっていたいタイプの男性は、一日1〜5往復程度のLINEなら、相手を問わない場合も……。ある程度話しやすい相手だとは思われていますが、これだけで脈アリ認定は難しいです。一方で「週に3回、1時間以上やりとりが続いたり、通話もある」なんて場合はかなりの脈アリ。定期的にまとまった時間を使うのは、相手に関心や興味がなければできないこと。まとまった時間をあなたとのLINEに費やしてくれるなら、一つ一つは短文ばっかりでも脈アリサインですよ。■ 二人の熱意の差って?「好きな子が相手だと、LINEもテンポよくマメに返すよね。そうじゃない子が押してくるときは、回数も文字数も、少し控えめです」(30歳・男性)「二人の熱意の差」が気になるときは、LINEのトーク画面を見てみましょう。内容はさておき、2人の吹き出しの量や文字数に大きく差がないなら、気持ち的には釣り合っているといえます。自分の吹き出しのほうが目立って多い(自分発信ばっかり)とか、自分の吹き出しばかり大きい(自分は長文、彼は短文)なんてときは、ちょっとクールダウンしてみた方がいいかもしれません。■ 「深く考えてないよ」という男性もLINEの返信や、返すタイミングにそこまでこだわりのない男性も多いでしょう。「会う方向に話が進みやすい」「コミュニケーションを取れる時間が長い」など、心の距離が縮むやり取りがあるのが「脈アリサイン」と言えそうです。(中野亜希/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年05月10日キスといえば、好意があるからこそできるものですよね?ところが、そうではない場合もあるよう。“本気にしてはいけない罪なキス”というものも存在するので、注意しなければいけません。そこで女性たちに、勘違いしやすい危険なキスについての体験談を語ってもらいました。文・塚田牧夫酔った勢いで「友だちみんなで飲みに行き、そのあとカラオケに行きました。途中、私がトイレに行ったんですね。出てきたら、向こうから男友だちが歩いてきました。手をあげていたので、私も手をあげてハイタッチをしました。すると、手を引かれてキスされて……。こっちはドキドキしてるのに、あとで聞いたら彼はまったく覚えていませんでした」マユ(仮名)/26歳相手はお酒を飲んで酔っていたのかもしれませんが、それは本人にしか分かりません。お酒を言い訳にキスしただけの可能性もあります。とにかく、お酒が入っているときのキスは、信用しないほうがいいでしょう。挨拶として「女友だちに、気になっている彼との恋の相談をしました。そのふたりは共通の友だちだったので、いいアドバイスがもらえると思ったからです。しかし、私が彼と1度だけキスをしたことを伝えると、“私もしたことあるよ”と、衝撃の告白をされてしまいました……。どうやら、彼にとって、キスは挨拶みたいなものらしい。めちゃくちゃガッカリしました」レナ(仮名)/25歳キスを、挨拶程度にしか考えていない人も確かにいますが、彼の価値観に違和感を覚えた時点で、恐らくその恋は上手くいかないでしょう。残念ですが、切り替えた方がいいかもしれませんね。友情の証「友だち10人くらいが集まる飲み会がありました。そこで、ちょっと好きな男性と話をしていました。すると、“お前ら仲いいよな”と別の友だちに冷やかされたんですが、彼がすかさず“俺たち、仲はいいよ”と言ってくれたので、嬉しかったんです。でも、その後が問題で……。“キスもできるぜ”と言って、みんなの前で私にキスしてきた上に、それを“友情の証”と宣言されました。本当にひどい人だと思いました……」リコ(仮名)/25歳みんなの前で好意はないと宣言された上に、見せしめのようなキスまでされるとは……。そんな軽薄な男とは付き合わない方がいいでしょうね。事故として処理「冬の寒い日のデート。そのとき好きだった人が、マフラーを貸してくれて、首に巻いてくれました。すると、彼の顔が近付いてきて、頬に軽くキスされたんです。次のデートのとき、彼がそのキスの話を持ち出してきたので、私はてっきり告白されると思いましたが、彼はなんと“唇が当たっちゃってごめん”と謝ってきました……。続けて、彼に新しい彼女ができたという悲しい知らせを受けました。もう踏んだり蹴ったりです」カヤ(仮名)/28歳女性からキスの話を出されるのは嫌だったので、自分から切り出したのでしょう。事故として処理することで、何の感情もなかったことにして、自分の新しい恋を正当化させたわけです。都合のいい理屈ですね……。“本気にしてはいけない罪なキス”をご紹介しました。キスされたからといって、相手が必ずしも好意を抱いているとは限りません。早とちりすると、むしろ関係が悪化する可能性もあります。そんなキスの存在も把握しつつ、余裕を持って対応してくださいね。©Guido Mieth/gettyimages©David Pereiras/gettyimages
2020年05月01日4回目のデートをしても未だに男性から告白をされなかったら脈なし?なかなか告白してこない男性がいったいどう考えているのか、見極めてみましょう。心の準備ができていないだけ女性側からすると3回もデートをしているのだから次こそは告白してくれるだろうとつい期待してしまうかもしれません。でも、男性側からすると「早く告白しなければ」とは思っておらず、「もっと仲を深めてから…」と考えていて特にデートの回数は意識していないのではないでしょうか。もちろん、中には何回目のデートで告白するぞと決めている男性もいるでしょうが、そう考える男性ばかりではないのが現状です。デートのお誘いをし合って実際に約束を取り付けているのですし、4回目のデートで告白がない=脈ナシとは言い切れないでしょう。すでに付き合っているつもりでいる?男性にとって、デートの回数というのはあまり重要なポイントではありません。むしろ何度もデートに応じてくれた=すでに付き合っていると考えていることも。特別な相手としか二人で出かけないタイプの男性であれば何度も出かけたこと自体でもう心を示しているも同然で、告白する必要がないと思っているのではないでしょうか。もし女友達や別の女性と二人で出かけている様子がない、あなたに対しても異性と二人で出かけることは浮気ではないかと考えていることが伺えるなら、単刀直入に二人の関係をどう考えているのか聞いてみてもよいのではないでしょうか。脈がないのではなく、臆病なだけ?男性側から何度もデートのお誘いをしているのであれば、脈がないというよりも、振られるのが怖くて告白していないだけの可能性も。万が一フラれてしまったらもう二度とデートができないとしたら臆病になるのもうなずけるのではないでしょうか。楽しいデートだからこそ、関係に変化を与えるのが怖いというわけです。もし告白を待ってやきもきしているのであれば、いっそ女性側から伝えてみてもいいのではないでしょうか。臆病になっている男性の告白を待つぐらいなら、女性から「私のことをどう思っているの?」と聞いてみましょう。その答えによって男性が勇気を出し告白してくれるでしょう。
2020年04月24日2~3日に一度は連絡をくれてたのに、最近ぱったり連絡が来ない……。もう脈ナシなの?そう悩むこともあるかと思います。たしかに、「脈ナシ」のケースもあるでしょう。しかし、男性が音信不通になるときは、それ以外の理由によることも多いんです。「最近、連絡ないなあ」そんな時、男性はこんなことを考えているかも?■ 「合わないな」と感じた「デート中、『この子とは合わないな』と思うような決定的な何かがあったら、もう連絡とらないかも。超感情的だったり、マナー面で無理なところが見えたり……。ケンカするより、黙って距離を置いたほうがいいでしょ」(24歳・男性)「君のそういうところムリ」と、はっきり言うタイプの男性ばかりではありません。なにかダメなことがあったら、黙って距離を置く人のほうが多いはず。このパターンは、女子も「あのことかな」と思うような、気まずい瞬間があったのかもしれませんね。身に覚えがなければ、嫌われたわけではないことがほとんどです。■ 本命ができた「アプリで恋活中とか、何人かの女子と並行してデートする時期があります。でも、本命が決まると、ほかの子には自分からは連絡しないですね……。アプリの女子がデートしてるのだって、僕だけじゃないでしょ。察してほしい」(27歳・男性)「決まった本命がいる」状態になると、その他の女子には一線を引いた対応になる男性も多いです。彼との出会いがアプリなどの場合は、音信不通は「いったん君とは終わり」のサインかもしれません。ただし、状況が変わると再度連絡があることも……。諦められない場合は、黙って待つのも手です。■ 今は時期じゃない「連絡を取らないつもりはないけど、今は外出自粛じゃないですか。会うのも難しい……。なのに、雑談LINEだけしてもなあ、という感じです」(28歳・男性)感染症予防のための外出自粛……。デートもできません。LINEをアポ取り手段としか考えない男性は、こんな時は極端に連絡がなくなることも。ただ、誰もが自粛を強いられているこんな時に、焦って遊ぼうとすると「非常識な子」と思われる可能性もあります。たまにLINEをする程度にとどめ、様子を見ましょう。■ 忙しい「仕事に限らず、なんか忙しいときは、女子にLINEしている場合じゃないかも……。優先順位を、めちゃめちゃ下げてるつもりはないけど、気が付くと数日たってることもあるから」(26歳・男性)忙しいときの男性は「女子とのLINEのことが頭から抜けていることもよくある」と言います。そんなとき、女子の一週間が、男性には二日くらいに感じる場合も……。無理に連絡させても、どこか上の空であることも少なくありません。趣味などで楽しく過ごしつつ、たまに連絡してみるのがいいでしょう。■ 彼女任せ「もともと、目的のない連絡をしないほう。好きな女子とも、付き合ったとたんに連絡しなくなっちゃうこともあります。うまく行ってると、女子から連絡くれるじゃないですか。その分、デートでは頑張ってるんだけど……ダメ?」(25歳・男性)一部の男性からは「女子のLINEのマメさに甘えちゃう」という声が聞かれました。このタイプはLINEが苦手なだけで、デートでは優しい彼氏であるパターンも多いよう。自分からも連絡しようと思うことはないの?と聞くと「彼女から2週間連絡がないと、ちょっと不安になるかな」とのことです。そんなに待てそうにないのであれば、自分から連絡したほうがよさそうですね。■ 「もう終わりなの?」と詰め寄らないほうがいい少しの間、連絡が途切れるのは、男性が油断したり、他のことに気を取られていたりすることがほとんどでしょう。疎遠になるようなはっきりした原因がなく、あきらめきれない相手には、自分から連絡してみるほうがよさそうです。(中野亜希/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年04月20日片思いをしている間も、時間はどんどん過ぎていきます。可能性のない恋ならば、早めに見切りをつけていきたいところ!実は、普段の会話から、相手が脈アリなのか脈ナシかを判断することができるんです。恋愛対象外の子に対して、男性が無意識に使ってしまう遠回しの断り文句をご紹介します。少し勇気を出してご覧ください。■ 「行けたら行く」断るわけでもなく、「行けたら行く」とどっちつかずの答え方は、悲しいですがお断りという意味です。本当に予定がわからず、仕事などで断っている可能性もあります。しかし、「すごく行きたい!」という気持ちは、残念ながら感じられないでしょう。行く気満々ならば「別の日でもいい?」「○日なら絶対行けそうだけど!」と、言うはずです。完全に希望を捨てる必要はありませんが、デートが期待できなければ、すぐに見切りをつけたほうがいいかもしれません。■ 「来週から忙しくなるから……」お誘いしたのに、「来週から仕事が忙しくなるから……」と濁されたとき。これも、残念ながら脈ナシと言えそうです。考えてみれば、「来週から忙しい」というのは、かなりアバウトに聞こえますよね。忙しいのは本当だとしても、「どうしても君と遊びたい!」と気持ちがあるなら、「○日ならなんとかなるかも!」と言ってくれるはずです。代替案がない場合は、「来週からは×」=「あなたとは×」という意味だと思っておいたほうがいいかもしれません。■ 「○○さんも行きたいらしいよ!」突然第三者を引っ張り出してくるこのセリフ。裏を返せば、「二人だけでは行きたくない!」という意味なのでしょう。つまりこれは、デートを断られているということ。ただ、「○○さんも誘っていい?」という表現であればぎりぎりセーフ。「二人きりでは恥ずかしい」「最初はグループで出かけたい」という気持ちが隠されているのかもしれません。最悪な場合、「○○さんも連れて行っていい?」とノリノリで返事をされることもあるので、こういうときは、「おふたりでどうぞ」と笑顔であっさり断りましょう。■ 「元カノと行ったことあるよ」聞いてもないのにわざわざ「元カノ」と言って、女性の存在をちらつかせるこのセリフ。誘ってきた女性が気を悪くするとわかっているはずですから、これは遠回しに「恋愛対象外宣言」をされたと考えたほうがいいでしょう。「元カノ」ではなく「友達」を出してきたなら、当然セーフですが、得意げに自分がモテるアピールをしてくる男性もいます。その場合、「最近デートしてないから、○○ちゃんと行くのが楽しみだよ!」というセリフであれば、恋愛対象外ではないでしょう。■ おわりにできるだけ考えたくない“脈ナシ・遠回し”の断り文句。ただ、出会う人や気になる人すべてと、恋愛関係が思い通りになるわけではありません。できるだけ早く脈ナシかどうかを見極めて、次の恋へとさっさと移行するのが、幸せの近道かもしれませんね。(橘 遥祐/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年04月01日春に一度はいただきたいのが、グリンピースご飯。おかずはいつものメニューでも、ご飯をグリンピースご飯にするだけで、一気に春気分に!ところで、グリンピースご飯の作り方は2種類あるのをご存知ですか?材料は一緒です。でも、「色」をとるか「香り」をとるかで作り方が違うのです。-------------------(1)「色」をとるならグリンピースを鍋で茹で、お米が炊き上がったら混ぜる→緑色がきれいに仕上がる(2)「香り」をとるなら炊飯時にお米と一緒にグリンピースも入れて炊く→緑色はくすむものの、ご飯全体に豆の風味がいきわたる-------------------味をとるなら、断然(2)です。でも、見た目を楽しむなら(1)。どちらも選びがたくて…、私は毎年どちらも作っています。ちなみに、「色」をとる(1)の炊き方では、仕上げを美しくするために大切なポイントがあります。それは、グリンピースを鍋で茹でて火を通したら、グリンピースを茹で汁につけたまま冷ますこと!熱いうちにグリンピースを引き上げてしまうと、豆がシワシワに。冷めるまで茹で汁につけておくと、ふっくら丸いままの形が保たれるんですよ。■グリンピースご飯レシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料 お米2合分>お米 2合グリンピース 20サヤ程度昆布(5cm角) 1枚塩 小さじ2/3<作り方 「色」を楽しむ場合>1、グリンピースをサヤから外して鍋に入れる。かぶるくらいの水を加え、茹でる。2、(1)をそのまましばらく置いておく。冷めたら豆と茹で汁に分けておく。3、洗って浸水させたお米を炊飯器に入れ、グリンピースの茹で汁を加えたら水加減をし、昆布、塩を入れ、炊飯する。4、炊き上がったらグリンピースを入れて混ぜ合わせる。<作り方 「香り」を楽しむ場合>1、洗って浸水させたお米を炊飯器に入れる。2、(1)に水加減をし、サヤから外したグリンピース、昆布、塩を入れ、炊飯する。春をめいっぱい楽しみましょう。
2020年03月26日「この人、こんなこと言うんだ……」と、男性に幻滅した経験はありませんか?いくら可愛いルックスでも、このように「ナシ」に振り分けられてしまうこともあるようです。では、男性は女子トークの何が苦手なのでしょうか?■ 騙されやすいのかな?「占いを信じまくる」「合コンなどで、誕生日いつ?って話題になったとき、『え、みずがめ座?ヤダー!私と相性悪い!!ムリ!!』と言われると『そうだね、相性悪くていいよ』って思いますね……。占いをすごく信じる子って、騙されやすそうだよね」(23歳・男性)天気の話と同じような「無難ネタ」として、占いの話をしてしまう人も多いのでは?雑誌の巻末の占いを見る程度なら、気にならないという男性が多いです。しかし、このケースのように初対面の人に「相性悪い!」と平気で言ったり、お金を払って占いに行ったりなど、本気で信じている様子は不評のよう……。「自分の意思がなさそう」「騙されやすそう」と不安に感じるみたいですよ。■ 悪口には変わりなし!「芸能人のゴシップ」「芸能人のゴシップ報道に、あれこれ意見しないと気の済まない人はイヤですね……。『こういう子が一番あざといのに、男は気づかない』。『ちょっとキレイだからって、いつまでもクラブで遊んでるとか、ダッサ!』みたいな……。相手が芸能人なら、どんな悪口言ってもOK!って感じも嫌だな」(28歳・男性)違う世界の芸能人の話題を、見てきたようにうわさする姿は、男性の目には「オバサンくさい」「性格悪そう」と映ります。芸能人には辛辣だけど、リアル知人の悪口は言わないから大丈夫……!こんな理屈は、男性には通じません。むしろ「隠しているだけで、本当はこういう性格なんだ」と思われる分、マイナスかも……。■ とにかく重い!「過去のキッツイ恋愛話「『婚約してたけど、彼がほかの女の子を妊娠させて破談になった』『男にお金を持ち逃げされた』的な、全然笑えない恋愛の失敗エピソードを話されると困りますね。『だから、誠実な人がいい』とか言われても……。かわいそうとは思うけど、僕にはできることはないです」(30歳・男性)「辛かったので優しくされたい」「誠実じゃない男性を遠ざけたい」と、いきなりヘビーな打ち明け話をしてしまう気持ちは、理解できますが、男性がその通りに受け止めてくれるかは、話が別。打ち解けてから、事情を明かす場合と違い、最初からこんな話をされると「この子にもなにか悪いところがあったのでは?」「自分に都合よく話を盛っているのでは?」と受け取る男性もいます。相手との距離感には、注意が必要でしょう。■ 他がよくても大減点!「言い訳が得意」「人とぶつかったら『あの人がよく見ないで来たから』、仕事で叱られれば『そういう指示だと思ってなかったから』とか、いちいち言い訳する子って嫌です。素直に謝ればいいじゃん。なんであんなにムキになるのかな」(26歳・男性)仮に付き合うことになっても、ケンカばかりになりそう、一緒にいたら疲れそう……。謝れない女子に対して、男性はこんなイメージを持つようです。過去の恋愛のネガティブな記憶を刺激され、これだけで恋愛対象から外すという男性もいるほど。悪くないのに謝る必要はありませんが、「お互い様」という気持ちは持った方がいいでしょう。■ 「話すだけで微妙」なジャンルがあるそんなことで?と思うような話題ばかりですが、これらは男性にとってはネガティブに聞こえたり、「付き合ったら大変そう」と思わせたりする何かがあるよう。ただこの話題を避けるだけで、無意味に減点される危険を減らせるはずですよ。(中野亜希/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年03月23日OFFICE SHIKA PRODUCE「罪男と罰男」が3月に東京と大阪で上演される。W主演として、罪を犯す男・日出男を演じる松島庄汰、罰を引き受ける男・武男を演じる渡部秀に話を聞いた。【チケット情報はこちら】本作は、「劇団鹿殺し」の丸尾丸一郎が2017年にNHKラジオドラマ「劇ラヂ!」で発表した作品で、今回、丸尾自身の脚本・演出で舞台化する。子供の頃から素行が悪く大人になっても罪を重ねる日出男が、かつて罰を引き受けてくれた旧友・武男を思い出し――というストーリー。ラジオドラマでも同役を演じた渡部は、「最初に思ったのは、これはすごく大変な舞台になるだろうなということです。自分のこれまでの舞台作品の中で一番難しい作品になりそうです」と明かす。「ファンタジーと現実のちょうど中間にあるような世界観を、日出男と武男という対照的なキャラクターを中心に描いていく。そこがとても難しそうだなと思っていて。ラジオドラマはイメージを聞き手に委ねられるから描けた世界があった。今回はそれを目に見えるカタチにするわけなので、そこは、丸尾さんがどうつくるかが楽しみな部分でもあり、自分がどこまで食らいつけるのかという挑戦でもあります」。松島は「ストーリーはシンプルで、丸尾さんが素舞台に近い感じでやるかもしれないとおっしゃっていて。そういう作品って役者の表現力が問われる。緊張もありつつ、演じ甲斐も感じています」と語る。ふたりは初共演だが、松島は「秀とは10年くらいの仲です。同じ事務所で同世代なので、どうしても比べられますし、そうするとライバル心のようなものも出てくる。今回はいい意味での緊張感が生まれるんじゃないかな。とても嬉しいし楽しみです」。渡部にとって松島は「いいあんちゃん。一緒に演じるのは初めてなので、非常にワクワクしています。先輩の胸を借りる気持ちで、頼りにしてます」と話し、「でも関係性としては“罪男”と“罰男”が逆だよね。庄汰くんは受け入れてくれる」。それに対し松島は「そうだね、1番こうむってるかも(笑)」とふたりで笑う。間にあるのは「信頼と安心感」なのだそう。お互いを知るからこそ、「僕は、日出男は庄汰くんに当て書きしたんじゃないかくらいの感覚です。ふたりとも芯の部分はやさしい。でもワル(笑)。庄汰くんの社会風刺ボーイみたいなところは、日出男と近いんじゃないかなと思います」、「秀はどうだろうなあ。武男って情報量が少ないから。でもどこか通ずるものは感じます。あ、ちょっと暗いところが似てますね(笑)」。そんなふたりが主演を務める本作は3月11日(水)から15日(日)まで東京・座・高円寺1、3月19日(木)から22日(日)まで大阪・ABCホールにて。東京は3月12日(木)に追加公演が決定している。取材・文:中川實穗
2020年02月14日恋をすると、必然的に悩みは出てくるもの。でも。彼から愛されているゆえの悩みではなく、「これで悩んでいるようじゃ、脈ナシ確定かも……」といった悲しい悩みも存在します。そこで今回は、「男性が本命女子にはできないこと」についてご紹介します。■ 突然の呼び出し、ドタキャン「これから空いてる?」といった突然の呼び出しや、ドタキャン。男性の都合に合わせたデートは振り回されるだけのケースが多いです。男性も「呼べばいつでも来る」とわかっているからこそ、なかなか本命にはしないようです。彼と会えるのが嬉しいのはわかりますが、振り回されるのは悲しいですよね……。急なお誘いやドタキャンが続くようであれば、勇気をもって断りましょう。■ 体の関係を持った後にスルーよく「体の関係を持った後に、彼と音信不通になった」なんてお悩みを聞きます。言うまでもなく、これも本気じゃなかった証拠です。本命には「体大丈夫だった?」とこまめにLINEをし、ケアを欠かさないもの。そして遊びだと誤解させないように、早い段階で告白をします。そもそも本当に好きだったら、基本的に交際前からそういうことにならないようにした方がいいですよね。もし付き合う前に体の関係を持ったとしたら、彼の態度に注目してみてください。本気度がわかります。■ 理由なく交際をひた隠しにしたがるやたら交際を隠したがる男性っていますよね。まだ付き合ったばかりとか、社内恋愛だから、など何らかの事情があるならわかりますが、理由もなくコソコソ交際しようとする彼は要注意です。実は本命がいたり、あなたをキープしつつ、ほかの子とも遊びたいと思っていたりする可能性が高いです。いっぽう、本命女子に対しては、誰にも取られたくないので、存在をアピールしようと交際をオープンにします。彼に「そろそろ友達に付き合っているって言ってもいいかな?」と相談しても許してくれないのなら、その原因を探ってみましょう。■ ほかの女子との関係を続ける本命彼女ができたら、ほかの女子との関係は必然的に切れるもの。なぜなら彼女と会うのが一番楽しいので、その他の女子と会う(連絡を取る)理由がなくなるためです。そして本命女子を不安にさせたくないので、「今日は仕事で遅くなるよ」など、スケジュールを詳しく報告するようにします。やたらSNSで女子と絡んでいる、合コンまがいの飲み会に頻繁に参加するなど、あなたが不安になる要素が強いようなら……交際していても、彼は100%あなただけを好き、とまではいっていないのかもしれません。■ おわりに本命女子の嫌がることは、基本的にしないもの。そして自分都合だけじゃなく、彼の中に思いやりが生まれます。いつも女性側が我慢してばかり、そして対等な関係が築けていないと感じるような、彼と離れることも、ひとつの選択肢かもしれませんね。(和/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年02月07日ずっと彼氏がいないと、彼氏がいない生活に慣れてしまう女性は多いかもしれません。一人でも楽しい生活は送れます。でも、二人ならもっと楽しい生活が送れるかもしれませんよ!さあ、男性に告白されるようなモテ女に変わりましょう!モテ女になるためにやるべきこと1. 仲良し女友達とは少し距離をとる彼氏ナシだけど、映画や旅行に出かける女友達はいつもいるから、全然平気!さみしくない、と思っている人はちょっと生活を変える必要があります。確かに気心のしれた女友達と出かけるのは楽しくて、余計な気遣いをする必要もありません。しかし、いつも女同士で群れていては、男性と接っしたり、話をする機会も減ってしまいます。いつも仲良しな女友達も結婚したり、生活の変化があればずっと一緒にはいられなくなってしまうかもしれないのです。女の友情はもちろん大事ですが、友達が一緒じゃなくても、一人で行動できるようになることも大切です。一人でいる女性のほうが男性も声がかけやすくなりますし、一人でさみしい時間をあえて作ったほうが、恋をしたい、彼氏が欲しいと思う気持ちも高まります。モテ女になるためには、まずは男性に出会ったり、仲良くなるきっかけが必要です。一人で行動したり、一人でいる時間を作るようにしたほうが、自然と男性との出会いや恋のチャンスも増えるはずですよ。モテ女になるためにやるべきこと2. 女性らしいメイクやファッションに変えてみる普段からパンツ派で、スカートをまったくはかなくなったという女性もいるのではないでしょうか。パンツスタイルでも、十分に女性らしいオシャレなファッションを楽しめますが、やはり男性はスカートをはく女性に惹かれるという人が圧倒的に多いです。さらにスカートをはいている時のほうが、自分自身でも女性らしさをより意識しやすくなるのです。男性にモテたい、彼が欲しいと思っている方は、あえてスカートをはくことをおすすめします。また、普段メイクはあまりしない、という方もぜひ女らしいメイクにチャレンジしてみましょう。周囲の男性は口に出さなくても、「あれ?いつもと何か違う?」と女性の変化に気づくものですよ。モテ女になるためにやるべきこと3. 話し方や声のトーンに気をつけてみるモテ女になるためには外見の変化も大切ですが、それ以外に人と話をする時の話し方も重要です。いくら男性にモテる、女性らしい外見になっても、暗いトーンで話をしていたり、男性のような荒っぽい言葉遣いをしていてはまったくモテません。やはり明るい声のトーンでハキハキと話すほうが好感がもてますし、男性にも好感を持たれます。自分の声が元々低いとか、かすれているからとか、自信がないという人もいるかもしれませんが、声よりも大切なのは話し方や言葉使いです。自分なりに意識すればどんな女性でも変わることが可能です。
2020年01月23日