高知県はグルメ雑誌「dancyu」編集長の植野 広生氏にPRの協力を依頼。3月19日、高知市内のオーテピアホールにて濵田 省司知事から植野氏に委嘱状をお渡ししました。植野 広生編集長植野氏は、2019年11月に「土佐のおきゃくPR大使」に就任。土佐弁で「宴会」を意味する「おきゃく」に代表される食文化から、食材、飲食店まで、高知の食にまつわるさまざまな魅力を、自身の雑誌はもちろん新聞・テレビ・ラジオで、客観的かつ強力に発信した功績に感謝するとともに、更なるPRを期待して、今回の委嘱となりました。<委嘱後のコメント>【植野編集長】高知を訪れる度に新たな感動があり、食材や風土、自然、そして人々の素晴らしさを学ぶことが多かった。日本の貴重な食文化として、国内はもちろん、世界に発信していきたい。【濵田知事】高知県は東西に長く、海・山・川の自然があり、各地域の人々の暮らしの中に食文化が根付いている。植野さんにそれらを発掘していただき、ぜひ一緒に全国、そして世界にPRしていきたい。濵田 省司知事(左)と植野編集長委嘱式の後は、トークショーを開催。食のPR活動を委嘱されたdancyu 植野 広生編集長は、高知の食文化の魅力を国内外に発信する方法として映画製作を提案。タイトルは、その名も「おきゃく」。高知の食材や酒、食文化を受け継いできた人々の暮らしをテーマに物語をつむぐドキュメンタリーの製作を会場に呼び掛けました。<トークショーでの植野編集長コメント>「おきゃく」というタイトルで映画を作りませんか。食の旅をしながらいろいろな話をお伺いする中で、おきゃくには高知はもとより日本の食文化の原点が凝縮されていると感じました。そこには食材、酒、人々のストーリーといったすべてが詰め込まれています。いろんな方がみんなで一緒に発信できて、作品として後世に残り得るのは、やはり映画。できるだけ多くの方に参加してもらい、本編の上映時間が90分、エンドロールが3時間でもいい(笑)。これまで高知からお返ししきれないほどたくさんのものをいただいてきたので、わずかでも恩返しができれば。夢は大きく、海外の映画祭にも出品して「OKYAKU」が世界の合言葉になることを目指しましょう!トークショーの植野編集長【植野 広生(うえの・こうせい)】1962年、栃木県生まれ。法政大学法学部卒。銀座のグランドキャバレー「モンテカルロ」の黒服、鰻、珈琲、アイスクリームなど多数の飲食店でアルバイトを経験。新聞記者を経て、出版社で経済誌の編集を担当する傍ら、大石 勝太(おおいし・かつた=おいしかった)のペンネームで「dancyu」「週刊文春」などで食の記事を手掛ける。2001年からプレジデント社で「dancyu」の編集を担当し、2017年4月から編集長。食と音楽のイベントを手掛け、ラジオ番組やBSフジ「日本一ふつうで美味しい植野食堂」など多数のメディアに出演、執筆中。趣味は料理と音楽。2019年「土佐のおきゃくPR大使」就任。土佐のおきゃく イメージ【植野編集長が大使を務める土佐の「おきゃく」2022は分散開催コア期間の5月13日(金)~15日(日)には植野氏も登場!】毎年3月に開催される人気イベント『土佐の「おきゃく」』。子供からお年寄りまで楽しめるイベントや催しが街中で開かれる、高知の春の風物詩です。象徴的なのが市中心部の公園や商店街に机やコタツが並べられ“街中が宴会場”になる「大おきゃく」。老いも若きも、ご家族や仲間同士でも、偶然隣り合わせた「はじめまして」でも。すぐにお互い打ち解けあって料理に舌鼓を打ち、酒を飲み交わします。(2019年3月のイベント来場者は約7万4,000人で、経済効果は8億4,700万円(株式会社四銀地域経済研究所調べ)。「大おきゃく」(過去の写真)コロナ禍のため2020年、2021年は中止や一部開催を余儀なくされましたが、今年はイベントの開催を3~5月に分散し、3年ぶりのリアル開催となりました。コア期間となる5月13日(金)~15日(日)には植野氏も来場。感染対策を徹底し、ひろめ市場や中央公園で「おきゃく」を楽しめる企画を実施します。また、16日(月)~19日(木)は飲食店を飲み歩く「ドリンクラリー」も実施予定です。コロナに負けず文化の復活を目指す「土佐のおきゃく」にご注目ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月28日高知県では、2012年から「リョーマの休日」の名のもと、食や歴史、自然・体験をテーマとした観光誘客に取り組んでいます。2021年からは、高知県の強みである「自然、歴史、食」の3つの観光基盤をフル活用した観光キャンペーンを展開してきました。コロナ禍において、旅行者の自然志向や、地元ならではの体験を重視した個人旅行の人気など、多様性のある新たな旅のスタイルへの需要が高まっています。その一方で、旅行者が旅行先で最も楽しみにしている行動は「おいしいものを食べること」であり、そのニーズはコロナ禍においても大きな変化はありません。こうした時代を受けて、高知県全体で“食”のアピールを行い、都市部だけではなく、中山間地域の振興にもつなげていきたいと考えています。高知グルメマップカツオだけじゃない!高知は“食”の王国!理由1:海、山、川に恵まれているから“食材の宝庫!”理由2:各地域に様々な食文化が残されているから“ご当地グルメの種類が豊富!”理由3:食を楽しむ県民性だから“おいしいお店がたくさん!”東は室戸岬から西は足摺岬までおいしい“旬の味覚”がいっぱい!一例をご紹介します。【安芸市】「高知なす」JA高知県安芸地区管内はナスの生産量日本一を誇ります。2020年9月には高血圧改善効果がある「機能性表示食品」として登録されました。【北川村】「田舎寿司」北川村のゆずを使った田舎寿司。作り手が高齢になり、その味を守るために伝承会が立ち上げられました。【室戸市】「キンメダイ」高知は漁場が陸地が近いことから日戻漁で漁を行い、鮮度抜群のキンメダイが味わえます。西日本一の漁獲高で、「室戸キンメ丼」は室戸の名物に。【土佐市】「天日塩」若き塩職人・田野屋 銀象(たのや ぎんぞう)さんが手掛けるのは、「おそらく世界初」という地下海水を汲み上げてつくる完全天日塩。素材を引き出すための調味で、一粒一粒に、高知の豊かな自然が凝縮されています。200種類以上のオリジナルの塩を育て、海外からのオファーもあるほどの人気に。【日高村】「トマト」フルーツトマトの誕生の地として有名で、一年中、甘いフルーツトマトを栽培。村自慢のトマトを使った絶品オムライスを売り出し中で、約10レストランが参加する“オムライス街道”も注目。【須崎市】「鍋焼きラーメン」半世紀前に生まれた、須崎の名物グルメ。土鍋のふたをとると鶏がらスープの香りの湯気に包まれ、スープと細麺の絶妙なバランスがとれた日本一熱いラーメンと言われています。専門店は30店舗を数える。【土佐清水市】「清水サバ」プロの料理人たちも唸る極上のブランドサバ。だから、鮮度を保つために、もたもたしていられない。港では、漁船の水槽で生かしたまま運んだサバをタモで受け取りいけすへ猛ダッシュするサバダッシュが見られます。【黒潮町】「カツオ」高知の“食”のスーパースター。“カツオの町”として知られる黒潮町は、日本一の漁獲を誇る船団を有し、土佐の一本釣りでも有名。【土佐町】「土佐あかうし」年間300~400頭しか出荷されていない幻の和牛。有名シェフも世界レベルの「旨み」「噛み心地」「脂の質」と太鼓判。赤身肉の品質基準として、本県独自の評価制度「TRB格付」も開始しました。■食のキャンペーンプロモーションのキャッチコピーは「高知の食は、つくる人が熱々。人熱々料理」山川海の幸に恵まれた高知の食が美味しいのは言うまでもありませんが、なによりも食に関わる人たちが“熱々”な高知県。漁師や農家といった生産者をはじめ、それらを加工する人たちや売る人、そしてもちろん高知の豊かな食材を使って料理をつくる人たちにいたるまで、暑苦しいほどにあったかい、いや熱すぎる、まるで家族のような人たちです。そんな高知の“熱々”な人たちがつくった“熱々”な食材や料理を食べれば、たちまち元気になること間違いありません!今後、キャンペーン特設ページで新たなコンテンツを随時追加していきますので、ぜひご期待下さい。「人熱々料理」特設ページ(2022年4月1日公開予定) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月24日株式会社ボディアーキ・ジャパン(所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長:近藤 太香巳)は、全国38店舗を展開するセルエステ「BODY ARCHI」の高知大丸店を、高知大丸本館4階(プラグス マーケットのフロア)にオープンいたします。BODY ARCHI(ボディアーキ)は「暮らしのクラスアップ」を提供創業75周年の高知大丸■高知県唯一の百貨店、高知大丸が75周年を機に2022年3月リニューアルオープン!BODY ARCHI(ボディアーキ)は「暮らしのクラスアップ」を提供します1947年4月1日創業以来、高知市中心街の発展と共に歩んできた大丸は、創業75周年を迎える2022年3月、「働く女性と地元3世代ファミリーが“高知のしあわせ”を感じる店」をコンセプトに全館売り場面積の約70%という大規模改修をへて、リニューアルオープンします。そして、セルフエステ BODY ARCHI(ボディアーキ)高知大丸店を、四国エリア1号店として出店いたします。※Plugs Market(プラグス マーケット)とは「地域を元気に!」をキーワードに、地域密着型で特徴ある店づくりを進めるパートナー企業と共に、地域の魅力を発見、発信、可能性を育むマーケットを創る、東急ハンズによるプロデュース店舗です。Plugs Market(プラグス マーケット)この度、BODY ARCHI(ボディアーキ)は、時間、費用、ライフスタイルにとらわれず美と健康をセルフマネジメントできる女性が輝く未来を目指して、同フロアーを盛り上げてまいります。■BODY ARCHI(ボディアーキ)について「気になるところに好きなだけ」を叶える完全個室の定額制エステ(1)「気になるところに好きなだけ」を叶える完全個室の定額制エステ(2)「気になるところに好きなだけ」を叶える完全個室の定額制エステ(3)<「気になるところに好きなだけ」を叶える完全個室の定額制エステ>「Wラジオ波」、「EMS/吸引」、「ポレーション」、「LED」という4つの最先端テクノロジーを1台に搭載したオリジナルのエステマシンや、アプリで予約・来店・チェックイン・チェックアウトが完結する次世代オペレーションで、関東・関西・名古屋・札幌・福岡・岡山・仙台・山梨へと続々出店しております。全国38店舗、セルフエステ出店数No.1(*当社調べ)、来店者累計は100万人を突破しています。特に、新型コロナウイルス感染症拡大にともない、「完全個室の空間設計」で三密回避の店舗であること、「定額制でキャッシュレス」「スマホアプリでスタッフを介在しないスマートチェックイン」により非対面・非接触を実現しており、「インストラクター動画によるセルフ施術」といった特徴と、お一人様需要の拡大や自粛太り、運動不足、お家時間の延長による美容意識の向上によって、コース会員数が大幅に増加しております。※2019年・2020年比2.5倍店舗イメージ(1)店舗イメージ(2)<エステが初めての方も、これまでのものに満足できなかった方も「初回体験無料」で実施>オープンに先がけまして、体重・筋肉量・体脂肪量・タンパク質量・ミネラル量などダイエットに欠かせない数値が測れるInBody計測や、個別のカウンセリング、エステマシンの施術が無料で受けられる初回体験の事前予約を、3月4日(金)よりスタートいたします。公式ホームページよりご登録ください。▼BODY ARCHI(ボディアーキ)高知大丸店 初回体験予約の受付開始は3月4日(金)より初回体験予約(公式サイト): 初回体験無料イメージ(1)初回体験無料イメージ(2)初回体験無料イメージ(3)初回体験無料イメージ(4)【公式サイト】 【BODY ARCHIプロモーションムービー】 【BODY ARCHI 感染症予防対策】 【BODY ARCHI公式 Instagram】 【BODY ARCHI公式 Twitter】 【BODY ARCHI公式 YouTube】 【会社概要】会社名: 株式会社ボディアーキ・ジャパン所在地: 東京都渋谷区桜丘町20-4 ネクシィーズスクエアビル代表者: 近藤 太香巳URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年01月20日2021年12月25日、線路と道路両用の乗り物「DMV(デュアル・モード・ビークル)」の世界初となる営業運行が、四国の東海岸、徳島県南部から高知県東部を走る「阿佐海岸鉄道」(本社・徳島県海陽町)で始まりました。「DMV」は、列車が走る線路と道路の両方を走行できるよう、開発された車両のこと。徳島県の美波町「阿波海南駅」から高知県東洋町「甲浦(かんのうら)駅」まで鉄道として運行し、終着駅「甲浦駅」で車両をバスに切り替え、スロープを降りて道路を走ります。バスとなったDMVは「海の駅 東洋町」を経由し、土・日・祝は、室戸岬まで駆け抜けます。阿佐海岸鉄道: 「阿佐海岸鉄道」は、徳島県、高知県や沿線自治体などが出資する第三セクターとして1988年に開業。92年には年間利用者18万人にのぼりましたが、沿線の過疎・高齢化により近年は5万人前後に低迷しています。そんな窮地に立たされたローカル鉄道を維持するために注目したのが「DMV」の導入でした。DMVなら、車両の開発、線路の設備などコストをかけず走らせることができます。国鉄時代に構想があった甲浦から室戸方面へ鉄道を走らせるという「夢」も、バスという形で実現することができるのです。まさに、持続的な地域の暮らしを守る新たな乗り物です。開通初日の12月25日は、高知県東洋町の「海の駅 東洋町」で記念セレモニーが開催されました。地元特産のぽんかんジュースの鏡開き、ぽんかんの配布などが行われました。セレモニーの様子はこちらの動画でご覧ください DMV1DMV2DMV3DMV運行ルート■世界初の瞬間「DMVのモードチェンジ」に出会える東洋町「甲浦(かんのうら)」ってどんなところ?高知県の東の玄関口!光り輝く自然の宝物!ぽんかん&サーフィンの町!四国山脈に守られた四国の東側斜面は、冬でも日当たりが良好で温暖な気候が特徴です。東洋町ではその特性を生かしてぽんかんの生産が行われてきました。12月は収穫シーズン真只中。DMVの開通を祝うかのように、甲浦の山がオレンジ色に染まります。芳香高い、甘みと酸味のバランスが良い“ぽんかん”で、観光客をお出迎えします。ぽんかん1ぽんかん2■東洋町のぽんかんを引っ張るフクチャンFARMフクチャンFARM 山下 龍造・美紀夫妻生産者の高齢化によりぽんかんの生産者が減少する中、東洋町のぽんかん畑を守ろうと、2016年、建設業から農業に参入した「フクチャンFARM」。栽培から出荷はもちろん、加工品の製造販売も行っています。甲浦駅の近くにある店舗ではぽんかんゼリー、ぽんかんピール、ぽんかんケンピ、ぽんかんジュースなどの加工品を販売。「東洋町を訪れた人に、東洋町の特産品でおもてなしをしたい!」と、社長ご夫妻。国内でも珍しい“ぽんかん狩り”(1月下旬まで)の体験も受け入れています。DMVの開通を記念して『フクチャンFARMフォトコンテスト』開催。(2021年12月25日~2022年1月10日)期間中、DMVや阿佐海岸鉄道の魅力を撮影した写真を「#フクチャンポンカンとDMV」と付けて投稿した人に抽選でぽんかん20キロなどが当たります。■フクチャンFARMの加工品ぽんかんゼリー他2種 お得セットぽんかんピール瓶詰め合わせぽんかんケンピ袋入り■DMVとコラボ商品、限定グッズを買うなら「海の駅 東洋町」バスになったDMVが初めて停車する、「海の駅 東洋町」。開通を祝って登場したDMVのコラボグッズも販売されています。近くの甲浦漁港で水揚げされた鮮魚や農産物のほか、「野根まんじゅう」などお土産品を販売しています。海を眺めながらグルメを満喫できる食事スペースもあり、店内で販売している朝獲れの魚の柵を買えば、刺身定食として食べることもできます。(ご飯110円、味噌汁110円)他に、ぽんかんソフトなどスイーツも人気です。海の駅 東洋町店内DMVカレーDMV BentoDMV最中◆海の駅ならではのカスタマイズ定食カスタマイズ定食■他にもあります!東洋町おすすめ情報・土曜にオープンする「野根キッチン」ゆずで締めたご飯を使った押し寿司「こけら寿司」を提供する食堂が東洋町の野根地区に毎週土曜日にオープンします。何層にも木桶に詰め重ねながら作るのが特徴。150年以上前から伝わる郷土料理です。こけら寿司1こけら寿司2・世界大会が開催されるサーフィンビーチ「生見(いくみ)サーフィンビーチ」国際大会が開催されることで知られる西日本有数のサーフポイント。全国から愛好家が集まってくるほか、近年は移住者も増加中。生見(いくみ)サーフィンビーチ◆目の前に広がる「白浜海岸」には、夏には四国最大級の海上アスレチック「ビーチホッピング」も登場!海水浴で賑わいます。白浜海岸◆シェアサイクル甲浦駅、海の駅 東洋町、東洋町役場などにシェアサイクルのポートが設置されました。どのポートでも貸出・返却(乗り捨て)が可能なのでとっても便利。気軽に自然を体感することができます。■週末はDMVで室戸へ大地の営みと空海が悟りを開いた神秘の“海”と“空”室戸半島を占める面積248.20平方キロメートルの室戸市全域が「室戸ユネスコ世界ジオパーク」に認定されています。海底のプレートによる大地の盛り上がりが今も継続する場所で、昔から暮らし続けてきた地元の人々の知恵や工夫が体感できます。●「室戸世界ジオパークセンター」…2011年9月に認定された「室戸ユネスコ世界ジオパーク」の拠点施設。ここで情報を入手し、フィールドへ出かけるのがおすすめ。 ●「室戸のキンメ丼」…隆起で生まれた独特の室戸の地形は、深海が陸に近く、深海魚である金目鯛がすぐ近くで水揚げできて鮮度抜群。西日本一の漁獲高で、「キンメ丼」は室戸名物。 ●「道の駅 キラメッセ室戸 食遊 鯨の郷」…眼下には太平洋が広がる風光明媚な道の駅。地元名産の鮮魚や鯨料理などが味わえるお食事処『食遊-鯨の郷-』、鮮魚や朝採れの新鮮野菜・果物などの直売所『楽市』、クジラ漁の資料館『鯨館』が。ドライブの休憩所として利用可能。 ●「むろと廃校水族館」…廃校となった旧椎名小学校を改修した水族館。地元の海水魚など約50種1,000匹を飼育。屋外プールと校舎内に設置した水槽には、ブリやサバ、カメなどがゆったりと泳いでいます。懐かしい机や椅子はそのまま。 ●「室戸ドルフィンセンター」…プールサイドからイルカに触れたり、ウェットスーツを着用してイルカと泳ぐ体験ができる施設。土産物屋やレストランを併設しています。 ●「室戸岬」…日本八景にも選ばれた景勝地で、高知県を代表する観光スポット。地球の営みを体感できるほか、恋人の聖地認定のハート型モニュメントもあります。 ●「御厨人窟(みくろど)」…約1,200年前の平安時代、青年時代の弘法大師が悟りを開いたといわれる洞窟で、中には五所神社と呼ばれる社があります。 ●「ハイビスカス通り」…室戸市街地から岬へと続く国道55号沿いには、1.1kmに渡って約7,500本のハイビスカスが植えられています。開花の時期は6~11月と長く、鮮やかな真紅の花が、南国情緒をかもしだし気分を盛り上げてくれます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年12月28日誰でも簡単スタンプラリー東京メトロでは、「東京メトロで巡る 高知歴史探訪スタンプラリー」が行われます。スタンプラリーは参加費無料でスタンプが設置してある3ヶ所を全て巡り、達成賞引換所(高知県アンテナショップまるごと高知)で台紙を提示すれば、先着2,000名に達成賞として高知県と東京メトロのオリジナルグッズが貰えます。面白さいっぱいのスタンプラリースタンプラリーは、2021年12月17日から2022年1月10まで開催されます。参加するには、東京メトロの各駅(一部の駅を除く)にある専用スタンプ台紙を受け取り、スタンプ設置場所で台紙にスタンプを押します。スタンプが設置されているのは、東京メトロ沿いの岩崎邸宅庭園、土佐藩上屋敷跡及び土佐藩築地邸跡のそれぞれの最寄り駅(湯島駅・有楽町駅・新富町駅)の3ヶ所に高知県の歴史をイメージしたスタンプが設置しています。スタンプ設置場所を回る順番は自由で、1日で全て回る必要はありません。スタンプラリーをきっかけに高知の観光、食、歴史に触れてみてはいかがでしょうか。(画像はプレスリリースより)【参考】※東京メトロのプレスリリース※東京メトロ公式サイト
2021年12月27日四国へ旅する人のためのグランピング施設株式会社Dot Homesが運営する「Dot Glampingアシズリテルメ」が「パーフェクト・リトリート」をテーマとした年末年始の宿泊体験を提供します。2011年11月1日に高知県土佐清水市でオープンした「Dot Glampingアシズリテルメ」は、20年以上続いた宿泊施設を全面リニューアルして作られた、四国へ旅する人のためのグランピング施設です。ロビーには自然の肌ざわりを感じられるオブジェが並び、館内ショップでは高知を代表する生姜・ゆずをはじめ、土佐清水市名産の宗田節や大正町の栗、四万十川の川のりなど豊かな自然が育てた魅力的なおみやげを取りそろえています。ドームテントの客室は最大限に自然を感じられるデザインがほどこされ、人工的な世界観から離れたラグジュアリーな空間となっています。温泉と日本酒で、1年の疲れを癒やせます今回実施される年末年始の宿泊体験では、明治から続く酒蔵「無手無冠」から厳選された高知の地酒をふるまい酒としてラウンジで提供します。洗練された半個室のレストランでいただくディナーは、高知の食材(はちきん地鶏、土佐清水産の鰹など)が使われた特別なディナー・コースとなります。まずは1年間頑張った自分へのごほうびとしてゆっくりと楽しめます。体を内側からあたためる天然ラドン温泉の大浴場では、1年の垢を流すとともに蓄積された心身の疲労もしっかり癒やせます。入浴後は落ち着いたラウンジ内の日本酒バーで、高知ならではの美味しい地酒を楽しみながら1年を振り返り、語り合う時間を過ごせます。ドームテントの窓からは、都会を忘れさせる冬の星空を堪能することが可能です。翌朝はドームテントの窓から、壮大な太平洋から浮かび上がる初日の出をゆっくりながめて新年をおだやかに迎えられます。朝食は、おせちの盛り合わせ付きプレートがレストランで提供されます。大自然を感じるドームテントから洗練されたレストランに移動することで気持ちを切り替え、新年を迎える大切な意味が込められた料理を楽しめます。(画像はプレスリリースより)(画像は株式会社Dot Homesより)(画像はアシズリテルメより)【参考】※株式会社Dot Homes※アシズリテルメ
2021年12月13日ハロー!プロジェクトの人気グループ「アンジュルム」の川村文乃さん(高知県出身)がアンバサダーを務める「ゆず活」は、2017年から高知県アンテナショップ「まるごと高知」(運営:一般財団法人高知県地産外商公社)が、日本一の生産量を誇るゆずの旬の時期に合わせて、ゆずの認知拡大と消費喚起のために展開するプロモーションです。このほど、ゆず活2021として「しようぜ ゆず活」が始動、PR動画が公開となりました。「ゆず活」メイングラフィック「ゆず活」公式サイト 今年のテーマは「しようぜ!ゆず活」。川村さんがおすすめの「ゆず活」レシピを動画で紹介し、ゆずの活用を呼びかけます。また動画には、「まるごと高知」2階にあるレストラン「TOSA DINING おきゃく」に来店した川村さんが、自らカツオを捌くシーンも登場します。動画イメージ写真(1)動画イメージ写真(2)【ゆず活プロモーション2021 しようぜゆず活】期間:2021年11月23日~12月22日(冬至) ・プロモーション動画公開(12月1日全編公開)・ゆず活セット(ゆず加工品の詰め合わせ)オンライン販売・「ゆず活宣言の店」に新規2店舗を認定(1)土佐しらす食堂二万匹高知のしらすに魅了された高知出身のオーナーが営業する東京・六本木にある和食店提供メニュー: ゆずとしらすを使った料理、ゆずサワーなどホームページ: (2)Blanc a la maison(ブランアラメゾン)高知出身のパン職人が作ったパンを提供提供メニュー : 柚子の香る食パンホームページ : 柚子の香る食パン販売日: 2021年11月23日(火・祝)~12月22日(水)の期間の毎週水曜日・日曜日に数量限定で販売・冬至にゆずの配布(予定)<高知県アンテナショップ「まるごと高知」の「#ゆず活」プロモーションについて>「#ゆず活」とは・・・ゆずを食べたり、飲んだり、香りで癒されたり。ゆずを生活に取り入れることを「ゆず活」と言います。毎年、ゆずの日である11月23日(いい風味の日)から12月22日(冬至)まで、日本一の生産量を誇る高知県産「ゆず」の青果の認知・販売促進の強化期間として、旬の期間はもちろん、1年を通して楽しめるぽん酢やゆずこしょう、ゆずドリンクなど、加工品を含めたゆずのよさを店舗やSNSを通じて発信する企画です。ゆず活セット「ゆず活部も稼働中!」ブロガー・ライターが集まって 「ゆず活部」を発足。それぞれがさまざまな「ゆず活」をブログで紹介し、盛り上げています。ゆず活部ブログはこちら → #ゆず活特設ページはこちら→ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年12月01日地域色豊かなプリンを多数販売株式会社スカイが運営する「高知プリン亭」(高知県高知市)が、2021年11月19日に新商品「濃厚抹茶プリン」を発売しました。大橋通り商店街で2021年7月17日にオープンした「高知プリン亭」は、毎朝仕入れている新鮮な高知産牛乳とマダガスカル産の最高級天然バニラビーンズ、こだわりの国産たまごを使用している高知県初のご当地プリン専門店です。県をあげてプロモーションを行っている「仁淀ブルー」をイメージしたプリンやとろけるようになめらかな食感を追求した「究極のなめらかプリン」など、地域の素材や地域色を活かした多彩なプリンは、すべて店内で手作り。保存料無添加で安全性にもこだわっています。お店から徒歩1分の場所には、高知の「食」が集まるひろめ市場があり、400年の歴史を持つ優美な姿が特徴的な高知城(重要文化財)も徒歩圏内です。抹茶の里として名高い西尾のお茶を採用今回発売された「濃厚抹茶プリン」は、独自の有機肥料を用いて元気に育ったお茶の木から作られた茶葉で作られた「西尾の抹茶」が原材料となっています。さらにプリンの底には、隠し味としてカラメルにひたされた日本最高級の黒豆が入っており、抹茶プリンの独特な苦み・渋みと黒豆の甘みが絡まりあって、調和のとれた味わいを実現しました。(画像は株式会社スカイのプレスリリースより)(画像は株式会社スカイより)【参考】※株式会社スカイのプレスリリース/@Press※株式会社スカイ
2021年11月27日高知の美容サロン「PREMIUM CURE(プレミアムキュア)、所在地:高知県高知市、代表:山川 律子)」は、マスクとスカーフ一体型の【マスクスカーフキュア】を考案し、この度、意匠登録されました。2021年11月14日(日)よりECサイト【Creema】にて販売を開始。コロナ禍でもファッションを楽しみたい!気持ちが明るくなれるマスクをとの想いで考案したマスクスカーフです。マスクとして、スカーフとして2wayで楽しめます。今後は生地を変えての作品づくりやコラボ作品の製作もしていきたいと考えています。ECサイトCreema(プレミアムキュア): 2way マスクスカーフキュア【デザインの特徴】(意匠登録番号1693470号)スカーフとマスクが同じ生地で一体となっており顔から首周りまでカバーできます。スカーフ部分を細長くすることで結んだり巻いたりと自分好みにアレンジを楽しめるようにツイリースカーフ仕様にしました。(ツイリースカーフとは通常のものよりも薄手で細長い形に作られているため巻くときにごわつかずアレンジしやすいスカーフのことです)【今回の販売作品の特徴】・コットン100%・立体マスク部分は高機密綿・スカーフ部分はアレンジしやすい柔らかいシフォン生地・マスク用白ゴム紐付き(紐はお好きなものを付け替え可能)・マスクサイズはフリーで耳ひも調整可能・男女共用!・防寒、紫外線対策に1年中使用できます。・裾斜めカットでスカーフとしてもおしゃれなデザイン・長さ100cmと150cmのタイプがありカラーバリエーションが豊富です。(2タイプ 色:各9色)■商品概要商品名:2way マスクスカーフキュア (意匠登録番号1693470号)<仕様>●ノーマルサイズ:33cm×長さ100cm価格 :3,850円(税込)●ロングサイズ:33cm×長さ150cm価格 :4,950円(税込)カラー:ノーマル、ロング共に各9色[ノーマル]アイボリー、ホワイト、ライトグレー、スカイライトブルー、クールネイビー、ブラック、ベージュ、カーキ、ターコイズブルー[ロング]アイボリー、ライトグレー、ライトパープルピンク、スカイライトブルー、レモンライトイエロー、ブラック、ベージュ、ミモザイエロー、ワインカラー■製造・販売商号 : PREMIUM CURE(プレミアムキュア)所在地 : 〒781-8121 高知県高知市葛島1丁目10-75 ファミリープラザ2階南代表 : 山川 律子設立日 : 2012年1月9日事業内容: フェイシャルエステ ボディケア 化粧品販売マスクスカーフ製造・販売URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月22日21世紀を代表するパティシエ、ピエール・エルメが選りすぐった日本の素晴らしいものを世界へ発信する『Made in ピエール・エルメ』では、太陽の恵み豊かな高知県の農園で栽培されたフルーツトマトを使ったケチャップを発売することになりました。地元農家に昔から伝わる、トマトの木に無理な負担がかからないよう、できるだけゆっくりと健康的に育てることで、独自の酸味と甘味があるトマトを使っています。オムレツやポテトに添えたり、またはシチューの隠し味などお料理に使うこともできます。11月20日は、ピッツァの定番である「マルゲリータ」の名前の由来となった、イタリア・サヴォイア家のマルゲリータ王妃の誕生日であることから“ピッツァの日”とされています。『Made in ピエール・エルメ』のトマトケチャップはピッツァソースにもお使いいただけますので、“ピッツアの日”にピッツアづくりに挑戦されてはいかがでしょうか。ケチャップ[ブラック]000円(250g) 個性の強い完熟ブラックトマトベースの風味豊かなスパイシーケチャップ。コクがあり、旨味も豊かなのでお料理の味をグレードアップします。ケチャップ[レッド] 000円(250g) 糖度の高いレッドトマトがベースの爽やかなフレッシュケチャップ。生野菜との相性がよい上、ソースとしてピッツァやパスタにも。【販売店舗】Made in ピエール・エルメ 丸の内東京都千代田区丸の内3-2-3 二重橋スクエア1FTEL:03-3215-6622Made in ピエール・エルメ グランスタ東京東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京B1FTEL:03-6268-0077Made in ピエール・エルメ 吉祥寺東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺3FTEL:0422-29-8477Made in ピエール・エルメ 福岡空港福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線旅客ターミナルビル3FTEL:092-260-9975Made in ピエール・エルメ 中部国際空港愛知県常滑市セントレア1-1 中部国際空港第1旅客ターミナルビル3階TEL:0569-47-7607Made in ピエール・エルメ NEWoMan新宿東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F エキナカTEL:080-4683-0077『Made in ピエール・エルメ』“味覚の喜びだけが唯一の指針”をモットーとし、『味覚・感性・歓喜の世界』を構築するパティシエ、ピエール・エルメは、自身のブランドの第一号店を日本に選ぶなど、日本との関わりが深く、来日の度に日本各地の生産者のもとへ足を運び、ユズ、ワサビ、日本茶などを自身のクリエーションに取り入れてきました。『Made in ピエール・エルメ』 は、そんな彼が選りすぐった日本の素晴らしいものを、日本から世界へ発信するブランドです。日本各地の優秀な生産者とコラボレーションした食料品やキッチン雑貨、ファッションアイテムのほか、マカロンやチョコレート、焼き菓子ギフトをご用意しております。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月19日創造広場「アクトランド」(所在地:高知県香南市、館長:小笠原 満)ではこの度、幕末土佐で活躍した絵師金蔵、通称:絵金の描いたものではないかと思われる未確認作品24点を発見しました。そして、鑑定の結果、この作品が絵金の真作と確認されたことをお知らせいたします。新しく発見された絵金の作品この発見された作品は、石川五右衛門が主人公の浄瑠璃で、後に歌舞伎化もされた「釜淵双級巴(注1)(かまがふちふたつどもえ)」を絵金が絵馬提灯(注2)として描いたものです。絵金筆の絵馬提灯は現存数が少なく、今回の発見で4作品目となります。これまで確認されていた絵金筆の絵馬提灯のなかで最多の連作となります。24点の中には、芝居の台本にない絵金の創作による場面もあり、絵金独特の視点がうかがえる貴重な作品といえます。(注1)釜淵双級巴・・・元文2(1737)年初演の人形浄瑠璃を描いたもので、歌舞伎好きはおなじみの盗賊・石川五右衛門が主人公。五右衛門がうけた刑にちなみ、釜風呂を「五右衛門風呂」というように、処刑場面がクライマックスです。(注2)絵馬提灯・・・芝居絵屏風と同じく神社の夏祭りの夜に飾られたもので、箱型の木枠に和紙を貼り、中に入れたろうそくの光で鑑賞します。ろうそくの揺れる光で見る絵馬提灯は、宵祭りの雰囲気をさらに盛り上げます。■鬼才絵師・絵金とは?絵師・金蔵(文化9~明治9/1812~1876)を略して絵金と呼ばれています。もとは狩野派絵師だったがのちに失脚して町絵師となり、芝居絵屏風を多数制作するようになります。当時の庶民の娯楽であった歌舞伎や浄瑠璃を題材とし、芝居の修羅の世界を極彩色で彩った芝居絵屏風は、ろうそくの揺れる光に映し出され、うごめくように息づいています。その独特の画風は「おどろおどろ」と表現され、近年の江戸絵画人気により全国的に注目され始めています。現在でも高知県各地の神社で年に一度の夏祭りの夜に飾られ、土佐の祭礼文化を彩っています。絵金筆「伊達競阿国戯場 累」(部分)赤岡町絵金祭りにて<高知県内の各地で行われる夏祭りにて展示される絵金の作品>高知県内で行われる夏祭りにて展示される絵金の作品絵金は、龍馬と並ぶ幕末土佐を代表する人物であり、年に一度、絵金の芝居絵屏風を町中に飾る「絵金祭り」(香南市赤岡町、7月第3土、日曜日開催)では、小さな町の商店街に国内外から2万人を集める祭りとなっており、高知の観光資源となっています。<赤岡町の絵金祭りの様子>赤岡町の絵金祭りでの展示風景創造広場「アクトランド」では園内にある展示館の一つ「絵金派アートギャラリー」にて、この新しく発見された絵金の作品24点を一堂に展示する企画展を開催しています。■企画展開催のお知らせ企画展「宵を彩る絵馬提灯の世界-釜淵双級巴(かまがふちふたつどもえ)-」企画展チラシ<企画展概要>開催日時:令和3年6月25日(金)~令和4年5月29日(日)10:00~18:00(入館締切17:30まで)開催場所:創造広場「アクトランド」絵金派アートギャラリー主催 :創造広場「アクトランド」入館料 :一般 1,000円(税込) 高校生以下 500円(税込) 小学生未満 無料<企画展開催の背景>2000年頃より日本美術ブームが続いています。幕末期、土佐で活躍した「絵金」も、そのブームで注目される絵師の一人。2020年に東京、大阪、山口で開催された「奇才展」では、伊藤若冲、歌川国芳、尾形光琳や円山応挙、葛飾北斎など日本を代表する絵師とともに、絵金の作品が全国巡回しました。今回の企画展では、新たに発見された絵金の作品を全国の皆様に見ていただきたく開催いたします。<今回の企画展の要点>・この度、絵馬提灯24枚が発見され、鑑定の結果、絵金の真作と確認されました。この新しく発見された絵馬提灯全24枚を初公開いたします。・その24枚は、石川五右衛門が主人公の浄瑠璃で、のちに歌舞伎化もされた「釜淵双級巴」の連作です。・芝居の台本にない絵金の創作による場面もあり、絵金独特の視点がうかがえる貴重な作品といえ、最後の24枚目は、石川五右衛門が釜煎りの刑になったその後を描いています。・お手持ちのスマートフォンで音声解説やARでの解説も体験できます。・展示室の照明が10分ごとに暗くなったり、明るくなったり、当時の宵祭りの雰囲気を再現します。10分毎に照明が切り替わります<様々な試み>今回の企画展をより楽しんでいただけるよう、ARアート体験やフォトスポットを用意しました。絵金の世界をより深く楽しめるARアート体験では、スマホをかざすと画面の中にAR学芸員が登場し解説します。フォトスポットとして用意した皆様ご存じの「五右衛門風呂」は、石川五右衛門の釜煎りが由来です。展示館前にフォトスポットとして釜を用意しましたので、こちらで記念撮影ができます。スマホで楽しめるAR体験とフォトスポット■今後の展開について高知大学教育学部の研究で、破損し大部分が失われた絵金派筆の芝居絵屏風が復元されました。令和4年1月より、この最新研究の報告・展示を企画展とあわせて展示室内で行います。■創造広場「アクトランド」について「アクトランド」のアクト(ACT)とは、Art(芸術)・Culture(文化)・Technology(技術)の頭文字を並べたもので、芸術に親しみ、文化を高め、科学技術を発展させる、という想いのもと開設しました。施設内には、坂本龍馬の蝋人形館「龍馬歴史館」や、土佐の鬼才絵師・絵金らの作品を展示した「絵金派アートギャラリー」、自動車黎明期の技術が見られる「世界クラシックカー博物館」などの8つの展示館に加え、日本最小で唯一の人力観覧車など、ユニークな遊具のある無料エリアを併設。豊かな感性と創造性を育むための魅力に満ちた空間となっています。創造広場「アクトランド」の所在地 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月16日クリエイティブカンパニーのネイキッド(NAKED, INC.)が手掛ける体験型デジタルアート展「ネイキッド フラワーズ -高知城-」が、高知・高知城で開催。期間は2021年11月19日(金)から2022年1月10日(月・祝)まで。ネイキッド“花”のデジタルアート展、日本三大夜城の高知城で「ネイキッド フラワーズ」は、ネイキッドが演出を手掛ける“花”を五感で楽しむ体験型デジタルアート展。これまで、京都・二条城や東京・日本橋、香港、韓国など国内外の有名スポットで開催してきた、ネイキッドを代表するアート展の一つだ。そんな「ネイキッド フラワーズ」が中四国に初上陸。夜間に更なる魅力を発揮する城を選定した“日本三大夜城”に選ばれている高知城を舞台に、“花”の体験型デジタルアートを展示する。会場では、オリジナルアロマが香る中で、高知城天守のプロジェクションマッピングをクライマックスに、夜の高知城を舞台にした体験型アートを楽しむことが可能。来場者がデジタルのタンポポの綿毛を飛ばす参加型作品『DANDELION』も登場し、インタラクティブなコンテンツも展開する。詳細ネイキッド フラワーズ -高知城-開催期間:2021年11月19日(金)~2022年1月10日(月・祝)開催時間:17:30~21:30会場:高知城住所:高知県高知市丸ノ内1-2-1料金:通常 大人 1,000円/中・高校生 700円/小学生 500円/未就学児童 無料、団体&レイトチケット 大人 800円/中・高校生 560円/小学生 400円/未就学児童 無料【問い合わせ先】ネイキッド フラワーズ -高知城- コールセンターTEL:088-821-6073
2021年10月21日世の中には色々な珍味が存在しています。「一体誰が初めて食べようと思ったのか…」と思うものから、「これを見つけるなんてすごい!」と思うものまでさまざま。数多くある珍味のなかで、高知県を代表する「のれそれ」という名前の珍味を皆さんはご存じでしょうか。名前だけでは、どんな食べ物なのかなかなか想像しにくいですよね。今回は珍味「のれそれ」について詳しく解説していきます。「のれそれ」ってどんな食べ物?どこかのんびりとした響きをもつ「のれそれ」ですが、名前を聞いただけではその姿や味などは想像できませんよね。「のれそれ」というのは、実は正式な名前ではなくあだ名のようなものです。あまり馴染みのない食べ物のように感じる方が多いと思いますが、その正体は皆さんがよくご存じの魚の稚魚です。ではその魚とは何なのか、さっそく見ていきましょう。のれそれはアナゴの稚魚名前だけではその正体は想像しにくいですが、のれそれは日本人にとっては馴染みの深い「アナゴ(穴子)」の稚魚、すなわち赤ちゃんです。透き通ったリボンのような見た目を持ち、その見た目が成長した姿と似て似つかないことから、以前は「レプトケファルス」という種類の魚だと思われていました。しかし近年の研究から、のれそれはマアナゴの稚魚であることが判明したのです。高知県の代表的な珍味のれそれの成長した姿であるアナゴは、南日本から朝鮮半島や東シナ海まで幅広く分布しており、日本国内においてその漁獲量のトップ3は島根県、長崎県、宮城県です。当の高知県は29位とかなり低い順位になります。それではなぜ、漁獲量の少ない高知県でのれそれが代表的な珍味と言われるようになったのでしょうか?その理由について解説していきます。のれそれは偶然とれたもの高知県では古くからイワシシラスの漁が盛んに行われてきました。イワシシラスの漁が行われる際に、偶然混ざってとれていたのが「のれそれ」です。漁の対象はイワシシラスであったため、本来の目的と異なるのれそれは漁師たちによって食べられていました。その珍味が巷に伝わり、高知県では漁師飯のひとつとして親しまれるようになりました。現在ではその名は広く伝わり、全国に知られるようになったのです。のれそれの名前の由来見た目や味が名前からは想像しにくいのれそれですが、その由来は何なのでしょうか?明確な由来ははっきりとしていませんが、水揚げされ死んだイワシシラスの中で「のったり、それたり」と動いている姿からその名がとられたという説があります。つまり、漁師から見た印象で名前が付けられたということですね。のれそれの別称高知県ではのれそれと呼ばれているアナゴの稚魚ですが、他の地域では別の名前で親しまれています。兵庫県では「ハナタレ」、岡山県では「ベラタ」と呼ばれているようです。こちらも由来についてはっきりしていませんが、どういう経緯でそう呼ばれるようになったのか想像してみるのも楽しそうですね。また、他にもその透き通った見た目から「南海の妖精」とも表現されることがあります。のれそれの味や食感は?さて、そんな珍味と言われるのれそれですが、どんな味や食感がするのでしょうか。のれそれの味は、淡泊でありながらほんのり甘みがあるものと言われています。食感はつるんとしており、のど越しのよさはところてんに似ていると表現されることが多いです。のれそれの旬と入手方法希少な珍味と言われると食べてみたくなりますよね。では、どうしたらのれそれを食べることができるのでしょうか。ここでは旬の時期と入手方法について詳しく説明します。のれそれの旬高知県とくに土佐では、とれたイワシシラスの中にのれそれが混ざっているのを見て、漁師たちが春の訪れを知ると言われていました。他にも「梅の花がつぼみをつけたらとれる」などの言葉から、早春が旬であることがわかります。一般的に高知県産ののれそれの旬は2月から5月となっていますが、地元の方々にとっては旬はもっと短い印象があるようで、土佐料理のお店では「2月から4月」と表記されているところもあります。そのことから、南日本に春がきたらのれそれの時期、と考えるのがよさそうです。旬の時期以外は食べられない?のれそれの旬の時期は春と先ほど述べましたが、春を逃してしまうと食べられないというわけではありません。地域よっては、他の季節に提供している場合もあります。食べられる時期が短いと言われるのれそれですが、地域によって夏から冬が旬、秋が旬、と旬の時期が異なるのです。のれそれがとれる高知県や東京の市場に出回るのは2月から5月がほとんどですが、この時期を逃したからといって食べられなくなるというわけではなく、他の季節が旬の地域に足を運べばのれそれを食べられる場合もあります。のれそれの入手方法は?珍味であり旬の時期が短く、提供している場所も限られているのれそれは、なかなか手軽に食べられるものではありませんよね。それでも一度でいいから食べてみたい、と思う方もいらっしゃるかと思います。そこでこちらでは、のれそれを食べるための方法を3パターンご紹介します。お店で食べる1つ目は提供しているお店で食べる方法です。高知県内では旬の時期に提供されているため、時期を見計らって訪れると食べることができるでしょう。高知県内の市場から直送されているため、のれそれ本来のおいしさを味わうことができるはずです。しかし、高知県まで足を運ぶことが難しい方もいらっしゃるかと思います。そんな方もご安心ください。現在では流通の発達により、日本全国の土佐料理のお店、穴子料理のお店、魚料理のお店などでのれそれを食べることができます。お店を訪れる前に、その地域ののれそれの旬がいつなのか調べておきましょう。また、入荷の有無によっては食べられない場合もあるので、事前にお店に確認することをおすすめします。通販で手に入れる2つ目は通販で手に入れる方法です。大手通販サイトでは、冷凍されたのれそれの通販の取り扱いがあります。自宅でゆっくりお酒と味わいたい、という方におすすめです。冷凍されたのれそれを食べるときに注意する点としては、解凍後にすぐに食べるということです。のれそれは鮮度が良いほどおいしくいただくことができます。解凍後は時間をおいてしまうとせっかくの旨味が逃げてしまうため、早めにお召し上がりください。卸売市場で手に入れる3つ目は実際に卸売市場に足を運んで手に入れるという方法です。卸売市場はバイヤーの人たちが買う場所というイメージがありますが、一般の観光客向けに商品を販売しているお店も多くあります。一部の店舗では旬の時期のみ少量販売しており、運が良ければ買うことができます。卸売店のホームページなどで入荷のお知らせを見ることができますので、チェックして足を運んでみるのはいかがでしょうか。のれそれのオススメの食べ方せっかくのれそれを食べるならおいしくいただきたいですよね。アナゴの稚魚であるのれそれは、どのように調理したらおいしくなるのでしょうか。こちらでは代表的なのれそれのおすすめの食べ方をご紹介します。そのまま生で食べる日本で馴染みの深い魚のいただき方といえば「生で食べる」ではないでしょうか。あっさりとした甘みとところてんのようなのど越しをもつのれそれは、そのまま生で食べるのが一般的です。主にわさび醤油や味噌、ポン酢などをつけて食べます。のれそれは鮮度のよさがそのままおいしさに影響します。貴重な珍味をおいしくいただくためにも、入手したらなるべく早く食べるようにしましょう。卵とじ新鮮なうちはそのまま生で食べるのがおすすめですが、少し時間が経ってしまった場合はきぬさやと一緒に卵とじにするのはいかがでしょうか。出汁をたっぷり入れた卵でとじると、つるんとしたのれそれとシャキシャキのきぬさやの食感がマッチして、ほっとする味に仕上がります。茶碗蒸し卵とじと同じ卵料理である茶碗蒸しにものれそれは合います。白身魚のタラやシラスなどを茶碗蒸しに使用する方も多いかと思いますが、タラやシラスほど香りや味の強さがないのれそれの茶碗蒸しは、あっさりとした仕上がりになります。かき揚げ季節の野菜と一緒にかき揚げにしていただくのもおすすめです。つるっとした食感ののれそれがかき揚げに合うの?と思われる方もいらっしゃるでしょうが、サクサクとしたかき揚げのなかにもっちりとしたのれそれがアクセントをだしてくれます。ご自宅でつくる場合はてんぷら粉を気持ち多めにいれることで、サクサク感を損なわずにのれそれの食感を味わうことができますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。スープ・汁物あっさりとしてクセのない味が特徴であるのれそれは、スープや汁物に具のひとつとしていれるのにもぴったりです。卵を入れたすまし汁やあさりなどの貝汁といったあっさり系の汁物はもちろん、中華スープにいれるのもおすすめです。珍味のれそれで春の訪れを味わう高知の代表的な珍味であるのれそれは、人によっては春の訪れを告げる食べ物です。あっさりとした甘みとのど越しのよい食感から多くの人々に愛されてきました。昔は漁師や地元の人しか食べられなかったのれそれも、現在では流通の発達により、どこでも手軽に味わうことができます。こちらの記事で初めてのれそれを知ったという方は、ぜひ一度その魅力を味わってみて下さいね。《参考》 高知県庁ホームページ「水産試験場のれそれ」 環境省「瀬戸内海の代表的な生き物」 水産省「海面漁業生産統計調査」 瓢喜銀座三丁目店「のれそれという南海の妖精」 土佐料理司「のれそれ」
2021年10月19日コロナ禍で販売が落ち込む高知県の日本酒「土佐酒」を支援しようと、高知県アンテナショップ「まるごと高知」(運営:一般財団法人高知県地産外商公社)は、高知県出身で酒場詩人としてテレビなどで活躍する吉田類さんをゲストに招き、「吉田類さんとオンライン飲み会!~離れていても心は密に~」を開催しました。オンライン飲み会に参加する吉田類さん参加者と乾杯の様子「まるごと高知」は、2012年から土佐酒愛好家の会員組織「類倶楽部」の会員を対象に吉田類さんの店頭イベントを毎年実施してきました。コロナ感染症の影響で昨年からオンラインで開催しています。吉田類さんも郊外のアトリエからの参加となりました。イベントには約40名が参加。コロナ禍で誰とも飲めないので友達と申し込み、別々の場所から参加していると言う20代の女性や、コロナ禍でもお酒の楽しみ方を発信してくれる吉田類さんが大好きと言う30代の女性、類さんと飲むことを楽しみたいと言う50代の男性らが、事前に購入した土佐酒を飲みながら吉田類さんとの掛け合いを楽しみました。類倶楽部では定期的に吉田類さんのイベントを実施しています。詳細・ご入会はこちらから また、「まるごと高知」では高知県が実施している「土佐酒ぐいっとキャンペーン」を展開しています。土佐酒を2,000円以上購入した方の中から抽選で4,000名に3,000円相当の土佐酒が当たります。県内の酒販店・小売店頭を対象にした消費促進企画ですが、県外で唯一「まるごと高知」が参加しています。とてもお得なキャンペーンですので、この機会に高知の日本酒や焼酎をお楽しみください。キャンペーン期間:2022年1月31日まで「土佐酒ぐいっとキャンペーン」のチラシ詳細はホームページをご覧ください。「土佐酒ぐいっとキャンペーン」特設ページ そのほか、高知県アンテナショップ「まるごと高知」のご案内はオフィシャルページをご覧ください。土佐酒の通信販売もしています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月12日総合アウトドアレジャー施設「ロゴスパーク シーサイド高知須崎(LOGOS PARK SEASIDE KOCHI SUSAKI)」が2022年春、高知県須崎市にオープンする。「外で、食べて、遊んで、泊まる。」総合アウトドアレジャー施設アウトドアブランドのロゴス(LOGOS)が手がける「ロゴスパーク シーサイド高知須崎」は、「外で、食べて、遊んで、泊まる。」をコンセプトに掲げる総合アウトドアレジャー施設。オーシャンビューに恵まれた絶好のロケーションで、様々なアウトドアやアクティビティが体験出来る。手ぶらBBQも楽しめる2タイプのキャンプベースゲストの拠点となるキャンプスペースは、約100㎡のゆったりとした空間に炊事スペースや駐車スペース、電源などを完備する19区画のキャンプサイトと、冷暖房やシャワー、冷蔵庫を備える4棟のコンテナサイトの2タイプから選択可能。いずれのタイプも、オーシャンビューや豊かな自然の中で手ぶらBBQやキャンプが楽しめる。アウトドア体験をサポートする各種施設また、ロゴスの新製品から定番アイテムまで、豊富な品揃えの「ロゴスショップ&カフェ(総合受付)」、BBQに必要なアイテムのレンタルや食材を販売する「BBQスタジアム」、乳幼児から小学生まで楽しめる複合遊具を備えた「メイプル広場」など、ゲストのアウトドアレジャー体験をサポートする施設が充実している。地場産業を活用した多彩なアクティビティこのほか、四国随一の湯量と優れた泉質が自慢の名湯「そうだ山温泉 和」、地元の新鮮なカツオをわら焼きでいただく「カツオのわら焼き体験」、ドラゴンカヌーやシーカヤック、SUPなどの各種マリンアクティビティ、県内初の海上釣り堀「海上釣り堀幸丸」、肉眼はもちろん天体望遠鏡を使った夜空鑑賞が楽しめる「天体観測」など、地域産業を活用した多彩なアクティビティが用意されている。施設情報「ロゴスパーク シーサイド高知須崎(LOGOS PARK SEASIDE KOCHI SUSAKI)」オープン時期:2022年春住所:高知県須崎市浦ノ内東分2269-4アクセス:■車でのアクセス・高知市内より約35分・須崎東ICより約10分・高知龍馬空港より約1時間・JR大間駅より約10分
2021年10月11日高知県トク割キャンペーン(高知県内在住限定)が2021年10月1日から再開されました。キャンペーンは、上限を5,000円として1人1泊当たり半額が割引され、日帰り旅行も割引の対象です。(詳細 ) 併せて、交通費用を最大5,000円助成する高知観光リカバリーキャンペーンも再開されました。(詳細 ) それにあたり、岩本寺では楽しんでいただける企画を開始しました。岩本寺外観高知駅からJR特急あしずりで窪川駅まで1時間。そこから徒歩10分ほどのところに、1300年の歴史があり、四国霊場第37番札所としても知られる岩本寺があります。ここは国内外から多くのお遍路さんや観光客が訪れるお寺としても有名。また現住職の窪 博正さん(44才)は「お寺の新しい価値観創出」と、町おこしを掛け合わせた新しい取り組みを考えています。岩本寺では、仏事や祈祷を行うお寺のイメージを払拭し、「ちょっと見学に」「遊びに」「ビーガン料理を食べに」「泊りに」といった、“日常的に立ち寄れる庶民の拠り処という存在でありたい”と、様々な試みを行っています。例えば写経や座禅と言った通常プログラムのほか、DAYキャンプやお遍路念珠づくり、お寺BBQ、マルシェの開催といった、個性豊かな体験プログラムをご用意。国や性別、年齢を問わず、それぞれに合った使い方で楽しんでいただけます。【これまでにない取り組み 五感で楽しむ岩本寺】(1) 華やかな「天井画」岩本寺の名物とも言われる天井画。本堂には檀家さんや公募で募集した575枚の和洋折衷の絵が、また清流殿には四万十川に架かる沈下橋の絵が天井に飾られています。西洋画あり、水彩画あり、日本画ありと、個性豊かな天井画は圧巻の見応え。マリリンモンローと龍が同じ空間にあるのも興味深いところです。こちらの絵は先代が40年前に行った取り組みであることから、革命寺のルーツをうかがい知ることができます。岩本寺 天井画(2) アーティスト気分でチャレンジ「POPアート体験」お祓いを受けた四万十川の石に絵を書く四万十ロックアートや、世界的アーティストSHETAさんの絵を使った塗り絵など、お寺で個性豊かなPOPアート体験ができます。完成した絵や石は、素敵な思い出としてお土産に持ち帰ってもよし、納経所に奉納し、再び訪れる時の楽しみにすることもできます。(3) 自然のパワーを満喫しながら行う「水中禅」自然豊かな清流、四万十川での贅沢な水中座禅が体験できます。緑の香りや川のせせらぎを満喫しながら、穏やかに流れる時間の中で癒されていきます(開催は5-9月まで。要予約)。担当のお坊さんはサンフランシスコで外国人向けに座禅をしていた経験を持つ四万十町小野の願成寺副住職の伊藤祐司さん。移動はタイのタクシー“トゥクトゥク”を使用。*毎月2回、月曜の朝5:30-7:30はお堂での無料座禅も受けられるほか、境内の好きな場所で座禅ができる「境内どこでも座禅」(プログラム)もあります。(4) 地産地消。四万十の恵みが味わえる「ビーガン料理」高知の生姜やスパイスをたっぷり使ったカレーが楽しめる「食」。お寺といえば和の精進料理ですが、岩本寺では、カレーをはじめとするビーガン料理を味わうことができます。高知県の名産である生姜や仁井田米、四万十醤油など、地場の特産品を使用したビーガンカレーやよさこい金時芋を使ったポテサラ、色の変わる魔法の薬膳スープなど、四万十で取れた食材で作る岩本寺ならではの精進料理が楽しめます。四万十寺カレーと薬膳スープセット1,000円(税込)ビーガンカレー【波乱万丈の時代を生き残ってきた岩本寺の歴史】真言宗智山派の「岩本寺」。四万十川が流れ、標高300mほどの高南台地が広がる場所に位置する、五尊の本尊を祀るお寺。兵火に焼かれて再建、明治期には神仏を分ける宗教改革がおき、明治4年には“一種一家寺”とされて、寺が一度なくなってしまったこともありました。【これからの時代に即した新しい寺のあり方を模索】現在の岩本寺は、当時強制売却された土地を少しずつ買い戻し、1975年に本堂、78年に梵鐘を入れて、1988年に宿坊も完成。お遍路さんの人気の寺の1つとして知られるまでに復活しました。これは、「岩本寺を変える」という決意とともに岩本寺に嫁入りした住職のお母様がきっかけだったそうです。有名な天井絵は40年前に先代とお母様の働きかけで実現したもの。住職はそのDNAを受け継ぎ、現在「寺の開放」をテーマとして、広いようで意外と狭い世の価値観を変容させていくことにチャレンジしています。【窪(くぼ)博正住職の想い】「寺には役目がありますが、それだけではないということを多くの人に知ってもらいたい。岩本寺の梵鐘を寄付してくださった方は“子供の頃のことで一番残っているのは岩本寺で遊んだ時の思い出です”と言ってくださいました。ここに自分の目指す原点があるように思います。岩本寺は「場」を提供しますが、訪れる人にはそこで天井絵を見たり写経や座禅をしたり、イベントに参加したりして、個々に遊び、学んで自分なりにお寺での過ごし方を見つけてもらいたい。仏事だけで来ていた方にもぜひ気軽にいらしていただけるような寺にしたいです。」と住職。岩本寺住職また、窪川の「町おこしの団長」でもある住職は、寺のイベントも、地域の方々とコラボをしています。水中座禅もその一つ。他、味噌や和菓子作りなども行っており、岩本寺を訪れる人に、周辺の窪川の魅力に気づいてもらい、観光も楽しんでもらえたらと考えています。【岩本寺発 四万十町周辺の方々と町おこし】■180年続く老舗糀屋“井上糀店”と作る「味噌作り体験」by岩本寺薪や釜戸を使用する昔ながらの製法で、無添加の糀や味噌を作り続ける“井上糀店”。発酵止めをせずに時間をかけて熟成させる“生きた味噌”の作り方を教えます。絶品と評判!*岩本寺から車で16分■松鶴堂の和菓子を作ってお茶席でいただく by岩本寺京都で修行を積んだ職人さんから教わる和菓子作り。終わった和菓子はお土産に持って帰れる他、その後のお茶席で味わうこともきます。*岩本寺から徒歩30秒【岩本寺近隣 四万十町窪川の魅力ある名店】■フルーツ100%のかき氷「まるい青果市場」季節のフルーツをギュッと閉じ込めたような味わいのかき氷が楽しめるお店。地元の子供達が「お小遣いで楽しめるデザートを」と、みかんや桃、いちご、マンゴーなど、旬のフルーツを使用したかき氷は、果実味あふれる濃厚な味わいが特徴です。中にはきゅうりやオクラといった野菜とフルーツの個性派ミックスも。遠方からもお客さんが訪れる、隠れた名店です。 *岩本寺から徒歩30秒まるい青果市場■歴史を感じるパン屋さん「田辺ベーカリー」店内にずらりと並ぶ、オリジナルの袋入りパン。高知県で有名な「帽子パン」はもちろんのこと、クリームやジャム、アンパンといったスタンダードなもの、ピーナッツコッペなど昔懐かしい種類も豊富に揃って、全てが¥120という格安さ。お勧めは「羊羹パン」。アンパンの上に羊羹がかかっている個性的な1品で、高知名物なのだそう。保存料等を一切使用していないので、日持ちは数日ですが、ちょっとしたおやつに、またお土産にも。 *岩本寺から徒歩3分田辺ベーカリー羊羹パン■世界のコーヒーが楽しめる「風流茶房 淳」蔦の絡まる外観がひときわ目を引く純喫茶。1964年に開店した「風流茶房 淳」は、直焙煎のコーヒーとデザートや軽食が、ジャズのBGMとともに楽しめます。歴史を感じさせる店内のポスターと、焙煎の香りがどこか懐かしさを感じます。「47都道府県の純喫茶」という書籍にも掲載されている、隠れた有名店です。 *岩本寺から徒歩3分風流茶房 淳■美馬旅館 はなれ 木のホテル呉服屋の「美馬」が営む美馬旅館。明治24年の創業以来、小説家の林芙美子ほか、著名な文化人が宿泊したと言われる歴史ある宿です。歌舞伎で使用する着物をおろしていたこともあって、歌舞伎役者もよく宿泊利用をしているとか。岩本寺から程なく行ったところにある、「はなれ 木のホテル」は、お遍路さんや国内外の旅行者が訪れています。*岩本寺から徒歩8分はなれ 木のホテル 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月05日早春の土佐路を駆け抜ける2021年の大会は新型コロナウイルス感染症の影響により残念ながら中止となりました高知竜馬マラソンですが、2022年は安心・安全な大会とするために規模を縮小して2月20日(日)に開催します。高知竜馬マラソンは、坂本竜馬が大きな志を持って眺めたであろう雄大な太平洋を臨み、温かい声援を沿道から受けて走ることができる大会です。※沿道の応援やイベント等については、内容を検討中です。開催概要について高知竜馬マラソンの種目は、マラソン(42.195km)とファンラン特設コース(1.4km)があります。参加費は、マラソンが14,000円、ファンランが1,000円、どちらも先着順で定員に達した時点で申し込みを締め切りとなります。制限時間は、マラソンが7時間以内、ファンランは40分です。高知の観光名所や自然などの魅力を感じるコースマラソンは高知県庁前のからスタートします。スタート地点からは高知城、スタートから約1km地点では、はりまや橋を見ることができます。20km地点の浦戸大橋は絶景ポイントの1つ。太平洋広がる台パノラマに前半の疲れが吹く飛ぶことでしょう。しばらくは海沿いのコースを走り、フィニッシュ会場の春野総合運動公園陸上競技場へと向かいます。天気が良ければキラキラな海を左に見ながら自然を満喫して走ることができる素敵な大会です。(画像は公式サイトより)【参考】※高知竜馬マラソンの公式サイト
2021年09月16日株式会社スカイ(代表取締役:西村 龍雄、本社所在地:高知県高知市梅ノ辻3-16)は、高知県高知市の大橋通り商店街にて、7月17日にグランドオープンした高知県初のご当地プリン専門店「高知プリン亭」から、新フレーバーの『夏いちごプリン』と『プリンパフェ』を販売開始いたしました。オープン前から各メディアで連日特集されたこともあり、オープン初日から地元のお客様や観光客の方々が行列を作ってくださり、オープン10日間で10,000個を販売した「高知プリン亭」では、コロナ禍でも感染対策を徹底するとともに、テイクアウトしてご家庭で本格的な味を楽しんでいただけるスイーツとして、高知産の新鮮な牛乳を使って毎日工房で手作りしています。高知プリン亭公式サイト: 夏いちごプリン■人気No.1フルーツのいちごが夏に楽しめる!爽やかな甘さの『夏いちごプリン』高知プリン亭では、日々皆様が本格的なスイーツをテイクアウトしてご家庭で楽しめるように、新メニューの開発に取り組んでおります。そんな中オープン後最初の新フレーバーとして発売されたのが、『夏いちごプリン』です。高知県は南国土佐と言われるように、10月まで暑い日が続きます。残暑が厳しい折、何かさっぱりしたものが食べたい…と思う方は多いのではないでしょうか?また、冬の果物の中で人気No.1のいちごですが、夏に食べたくても手に入らないイメージがおありかと思います。そんな皆様のご要望にお応えして、全国のいちご農家さんの中から品種にこだわった生産先にご協力いただき、彩り鮮やかでフレッシュないちごを仕入れることに成功しました。ほのかにいちごの香りがするピンク色のジュレに、カットしたイチゴをふんだんに浮かべ、見た目にも鮮やかな赤が印象的の夏いちごプリン。夏いちごの特徴は、冬のいちごよりもさっぱりとした爽やかさが、下に合わせてある当店一番人気の究極のなめらかプリンの甘さと絶妙にマッチします。プリンが好きな方はもちろん、いちごが好き、スイーツが好きな方まで、見た目に可愛い、食べておいしい、二度楽しめるプリンが誕生しました。ギフトやお土産にも喜ばれること間違いなしです!■『夏いちごプリン』概要夏いちごプリン:450円(税込)プリンパフェ■プリンもソフトクリームも両方楽しみたい方へ!食べ歩きにぴったりの『プリンパフェ』誕生!高知プリン亭で大人気の食べ歩きスイーツ『プリンソフト』に続き、当店の人気プリンとソフトクリームが一緒に楽しめる『プリンパフェ』が発売されました。高知プリン亭は、高知一の商店街である帯屋町商店街の、大橋通りに店舗を構えています。帯屋町は全長で650m、全国的にも有名なひろめ市場を代表として、様々な飲食店や雑貨店、セレクトショップなどが並び、ご家族でもお友達同士でも歩いて楽しめる商店街です。そんな帯屋町の食べ歩きのおともとして生まれたのが『プリンパフェ』です。ふんわり巻かれたソフトクリームに、サクサクとしたピンク色のクランチとトッピングのチョコレート、真っ赤ないちごが目を引きます。甘く冷たいソフトクリームを食べ進めていくと、当店の人気プリン『レトロな固めプリン』が顔を出します。『レトロな固めプリン』の特徴は濃厚な甘さとしっかりした舌触り。なめらかな食感のソフトクリームは、プリンと一緒に食べることで『レトロな固めプリン』の風味をより一層引き立ててくれます。プリンを今すぐ食べたい!ソフトクリームも捨てがたい!そんなお客様の夢を叶える贅沢で美味しい『プリンパフェ』を片手に、帯屋町探索を楽しんでいただけたらと思います。■『プリンパフェ』概要プリンパフェ:550円(税込)■店舗のウイルス対策について新型コロナウイルスの感染拡大のため、店舗ではたくさんの皆様に安心して商品をテイクアウトしていただけるように、様々な努力を行っております。スタッフのマスク着用、店舗内の定期的な消毒、調理時の手袋の着用、店内の換気を徹底し、店内にコロナウイルスを持ち込まないよう対策を行っております。また、お持ち帰りのお客様にも対策していただけるように、店頭でのアルコール消毒器の設置、利用の推奨や、釣銭トレイでのお釣りの受け渡しなども行っております。毎日工房で手作りしたプリンを、安心して食べていただけるように、今後もウイルス対策を強化していきます。■ひろめ市場から徒歩1分。高知県初のプリン専門店「高知プリン亭」とは高知の「食」が集まり、県の内外を問わず様々な人で賑わう「ひろめ市場」。そこから徒歩1分、大橋通り商店街の中に高知県初のプリン専門店「高知プリン亭」は店舗を構えます。高知プリン亭のプリンは、とろ~りとろけるなめらかな食感と甘いバニラの香りが特徴の「究極のなめらかプリン」です。プリンの主要な原料の一つである牛乳は毎朝仕入れる高知産のものを使い、常に新鮮な状態のプリンを提供します。そしてお客様には何度でもプリンを召し上がっていただきたいから、安心安全をモットーに、保存料等は使わない無添加製造を行っています。また当店のモチーフは、高知県民にはお馴染みのよさこい節にも現れるクジラです。パッケージや看板など店舗の各所にクジラがあしらわれていますので、ぜひ一緒に写真も撮影いただければと思います。コロナ禍で特に県外からの人流が減少し、ひろめ市場も大橋通り商店街も少し以前のような活気から遠ざかってみえます。新たな高知の名物として地域に賑わいを取り戻し、商店街や観光の活性化の一助になりたいと考えています。店舗外観■「高知プリン亭」の7つの特徴1. 大橋通り商店街をスイーツの力で活性化2. なめらか食感をどこまでも追求した「究極のなめらかプリン」3. 毎朝新鮮な高知県産牛乳を仕入れて作る、鮮度にこだわったプリン4. 最高級のマダガスカル産バニラビーンズや、こだわりの国産たまごを使用5. 店内工房で職人が一つ一つ手作り6. 保存料無添加で安心安全7. 高知の魅力を発信する地域色豊かな商品展開■今後の展望高知プリン亭では、今後も季節に合わせて新商品の開発を続けていきます。また、まずは地元高知の方々から愛される店舗となれるように、商品の品質にこだわることはもちろん、気持ちの良い接客サービスにも注力いたします。魅力的な食材がまだまだ多くあるため、地元、高知の素材を使ったプリンや、地域の方や企業とも協力した商品開発を企画していきます。■店舗概要店舗名 : 高知プリン亭電話番号 : 088-855-7252所在地 : 高知県高知市帯屋町2-1-20店舗HP : Instagram: Twitter : ■会社概要会社名:株式会社スカイ責任者:代表取締役 西村 龍雄所在地:高知県高知市梅ノ辻3-16 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年09月01日高級トイレットペーパーを製造販売する高知県の会社の商品が人気を集めている。高級トイレットペーパーを製造販売する高知県の会社の商品が人気を集めている。同社は約5年前からインターネット通販で、高級トイレットペーパーうさぎを販売。このトイレットペーパーは、なんと1ロール500円。以前は1日に数個しか売れなかったのが、2019年の夏頃から突如、完売日が続出。今年中旬には累計10万個を突破した。きっかけは2019年5月31日、さんまのまんまでさんまさんへのお土産でムロツヨシさんからプレゼントされ、さんまさんが大絶賛!同社のサイトにアクセスが殺到、3万アクセスを超え、サーバーがダウンした。その後も人気が途絶えず、現在まで19ヶ月連続で完売!現在の販売日は1ヶ月に1日のみだが、その日のみで1ヶ月分の注文が入るという人気ぶりだ!うさぎの販売日は同社の、LINE、Twitter、HPで告知される。現在のLINE登録者は2000人を超え、Twitterフォロワー数は55000人を超えた。都内で務める女性(35)は「テレビでよく商品を見て、いつか買おうと思っていたけど、いつも完売。今年5月の販売日にやっと買えた。柔らかくてプレゼントした友人にも好評です」とうれしそうに話していた。同社は現在、無料キャンペーンも開催中だ。お歳暮にうさぎと羽美翔あげたらめちゃくちゃ喜ばれましたキャンペーン(締め切り2020年12月1日)■望月製紙株式会社昭和初期創業、昭和41年12月株式会社設立。資本金1,200万円。■代表取締役森澤雅代本社所在地:〒781-1111高知県土佐市北地中沢3008-1電話:088-854-0831ファックス:088-852-6470【公式】高級トイレットペーパー 望月製紙株式会社家庭用製紙(トイレットペーパー、ティシュ)製造販売。主力製品は、皇室献上最高級トイレットペーパー「羽美翔」、三枚重ねトイレットペーパー「うさぎ」等500以上のメディアで紹介され、多くの著名人もご愛用。(ヒカキンさんその他。)企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年12月08日高知県産のユズ精油を配合アロマテラピー関連商品、アロマ化粧品の企画・製造・販売事業を展開する株式会社デイリーアロマジャパンは、「高知県産YUZUシリーズ」から新商品として、スキンケアと消臭グッズを発売した。同社は、老舗のアロマ専門メーカーである。「高知県産YUZUシリーズ」では、ユズ果実の豊かな香りを手軽に日常に取り入れられるアイテムを提供している。製品に使用されているユズ精油は、高知県の厳選農家のもとで大切に育てられたユズを原料としている。フレッシュなユズの香りを楽しんで『YUZU ミルクローション』は、ユズセラミドとユズ種子油を配合。その他に、オリーブ果実油やシアバターなどの自然由来成分で肌をしっかりと保湿する。価格は200ml入りで 1,760円(税込み)。ユズ精油が香る『YUZU ネイルオイル』は、オーガニックアルガンオイルと島ツバキオイルを配合。乾燥を防いで、ツヤのある美しい指先へ導く。10ml入りで 1,760円(税込み)。『YUZU 消臭リードディフューザー』は、香水のように時間の経過で、ユズの香調の変化が楽しめる。芳香持続期間は約2~2.5か月。120ml入りで 1,980円(税込み)。『YUZU 消臭・除菌ファブリックミスト』は、布製品にふきかけて使用する、消臭効果抜群の実力派ミスト。消臭成分には、ユーカリ精油・緑茶エキス・柿タンニンを配合。200ml入りで 1,320円(税込み)。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社デイリーアロマジャパン※高知県産YUZU 公式通販
2020年10月22日高知県高知市にある『桂浜水族館』の公式Twitterアカウント。飾らない文体でつづられる、飼育員と生き物たちの日常が「癒される」と、多くのファンを集めています。「そのたったひと言で…」店員に感謝する意味が分からない男の子に、水族館が?「お前ら人類、聞こえますか?」水族館の緊急事態に7万いいね!スタッフの『土下座』写真にコメント殺到「クレイジーな水族館ですよ」2020年4月現在、新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)の感染拡大を受け、遊園地や水族館など、多くのレジャースポットで、客足が遠のいています。桂浜水族館も、コロナウイルスの影響で、入館者が減っているようです。『切ない背中』に、ファンから温かいコメント「誰も来ないね」そのひと言とともに、桂浜水族館が1枚の写真を投稿しました。それがこちらです!誰も来ないね。 pic.twitter.com/lZE8W9nK0A — 桂浜水族館 公式 (@katurahama_aq) April 11, 2020 哀愁が漂っている…!小屋の中にいる飼育員が、1匹のカピバラに寄り添うように座り、檻の外を眺めています。小さく縮こまった背中から、さびしさが伝わってきますね。写真には23万件の『いいね』に加え、ファンから温かいコメントが寄せられました。・コロナウイルスが落ち着いたら、絶対にまた会いに行きます!・ウルっときた…。できることなら、今すぐにでも遊びに行きたい!・終息したら向かいます。遊びます。どうかそれまでお元気で。また、その後の様子もTwitterに投稿されていました。わーい!お客様(飼育員)だー! pic.twitter.com/Xfi8ckyJzL — 桂浜水族館 公式 (@katurahama_aq) April 11, 2020 「わーい!お客様(飼育員)だー!」にこやかな飼育員と、人が集まって嬉しそうなカピバラの姿に、心が癒されます。『365日毎日営業』を掲げてきた桂浜水族館ですが、「社会情勢を加味し、4月13〜26日まで休館する」とのこと。1日も早く、水族館が再び人々の笑顔であふれる日が訪れることを願わずにはいられませんね。[文・構成/grape編集部]
2020年04月14日俳優の高知東生が6日、ツイッターを通じ、覚醒剤取締法違反の疑いで逮捕された元タレント・田代まさし容疑者についてコメントした。高知は、2016年9月に覚醒剤取締法違反罪で懲役2年執行猶予4年の有罪判決を受けた。現在は薬物依存に関する講演活動などを行い、今年9月には依存症予防教育アドバイザーの資格を取得し、「自分の経験を恥と思わず…寧ろ価値だと思い…共に苦しみ、悩み続けてる仲間たちの為にも…生き苦しさを…生きやすい理解ある社会になってもらうためにも」「今自分に出来ることを精一杯楽しんで頑張ります」とツイートしていた。田代容疑者の逮捕を受け、「マーシーさん…9月に自助グループのコンベンションで会ったのに…逮捕に驚いている」と吐露。「仲間に正直になれなかったのか…プログラムから離れていたのか…」とつづり、「分からないけども、自分は自分のプログラムに真摯に向き合っていこうと思う。マーシーさんがどうあれ、自分は自分。今日1日やれる事をやっていく…」と自らに言い聞かせた。「そして再発した仲間の回復を祈りたい…」と願う高知。今年9月7日には、宇都宮で自助グループのコンベンションに参加したことをツイッターで報告し、「マーシーさんにやっと会えた」と肩を組む写真を載せていた。
2019年11月06日アート集団・チームラボによるアートの展覧会「チームラボ 高知城 光の祭 2019-2020」が、高知県高知市の高知城にて開催。会期は2019年11月8日(金)から2020年1月13日(月・祝)まで。日本三大夜城・高知城で最新アートを夜景観賞士の投票を元に決定される“日本三大夜城”の1つであり、天守閣をはじめとする数々の建造物が国の重要文化財に指定されている「高知城」。そんな「高知城」を舞台にした、チームラボによるアート展が2018年に引き続き、2019年も開催する。会場には、人々の存在によって変化するインタラクティブな9つのアート作品を展示。高知の街を象徴する歴史的建造物が建ち並ぶ敷地を、光のアート空間へと変化させる。呼応する木々と自立しつつも呼応する生命城跡に展示する『呼応する木々と自立しつつも呼応する生命 / Resonating Tree and Autonomous Resonating Life』。展示エリアに自立する卵形体は、人に押され倒れかけると、光の色が変化。色特有の音色を響かせながら、放射状に近隣の卵形体と木々に伝播していく。世界はこんなにもやさしく、うつくしい - 高知城の石垣『世界はこんなにもやさしく、うつくしい - 高知城の石垣 / What a Loving, and Beautiful World – Kochi Castle Stone Wall』は、高知城の石垣を使ったインスタレーション作品。映し出される文字に人々が近づくとその文字を表した世界が壁に出現する。さらに相互的に影響し合い、石垣に様々な景色を描き出す。Waves of Light of Kochi Castle日本で唯一全体が現存している「高知城」本丸から、二ノ丸へ伸びる渡り廊下の襖を使った『Waves of Light of Kochi Castle』。“波”とそれを構成する“水”の粒子の挙動をコンピューターで再現し、平面に映し出した映像作品となっている。【詳細】チームラボ 高知城 光の祭 2019-2020会期:2019年11月8日(金)~2020年1月13日(月・祝)開催時間:17:30~21:30(最終入場21:00)会場:高知城・高知公園住所:高知県高知市丸ノ内1-2-1入場券販売場所:全国のコンビニエンスストアおよび現地※前売り券はコンビニエンスストアのみでの販売。※天守入館券は当日現地販売のみ。※『Black Waves of Kochi Castle』は、2019年11月8日(金)~12月19日(木)の期間展示。『Waves of Light of Kochi Castle』は、2019年12月20日(金)~2020年1月13日(月)の期間展示。<入場料>■展覧会入場券・前売券大人 1,000円、中・高校生 700円、小学生 400円・当日券大人 1,100円、中・高校生 900円、小学生 500円■天守入館券大人 400円※前売り券は2019年10月15日(火)から11月7日(木)までの販売。※天守入館券は当日販売のみ。※小学生・中高生は、展覧会入場券のみで天守への入館が可能。※未就学児入場無料。※小学生以下は要大人同伴。※天守入館券は混雑状況によって販売を中止する場合あり。※各種手帳持参者およびその介護者1名については展覧会入場券半額。【問い合わせ先】チームラボ 高知城 光の祭 コールセンターTEL:088-854-7100
2019年10月06日2019年9月11日(水)に、東京・浜松町に「博多かわ串・高知餃子 酒場フタマタ 浜松町店」がオープン!「かわ串」と「餃子」のふたつをキラーコンテンツとしたハイブリッド居酒屋です。「酒場フタマタ」=「ハイブリッド酒場」ひとつの地域や郷土、また、ひとつの食材に特化している居酒屋が多い中、「ひとつだけでは物足りない!」というオーナーの想いから、ふたつの地域、ふたつの食材をキラーコンテンツとした「ハイブリッド居酒屋」がオープンします。ブランドコンセプトは、「『博多』と『高知』ふたつの地域を股にかけ、『かわ串』と『餃子』ふたつの美味しいが味わえてまた来たくなるお店」。「酒場フタマタ」ブランドは新橋、小岩、に次ぐ3店舗目の出店になります。料理メニューは70種類以上博多かわ串(1本 170円/10本 1,650円)名物のかわ串は、表面のカリカリ感と中からあふれるジューシーさが絶品。5日間もかけて丁寧に焼き上げられているからこその味わいです。1本170円のお手頃価格も嬉しいですね。高知餃子(450円)もうひとつの名物は、薄皮でクリスピーな高知餃子。注文後に皮に包み、黄金色になるまで香ばしく焼き上げます。カリカリサクサクの軽い食感で、〆としても最高!二大名物のかわ串と高知餃子は多くの来店客が頼む大人気メニューなので、足を運んだ際にはぜひ食べてみてください。馬刺し2色皿(640円)赤と白のコントラストが目を引く馬刺し2色皿。柔らかい赤身と旨味のある脂身を一緒にいただきます。ひと口贅沢煮卵(280円)半熟の卵黄といくらを絡めて食べる、ちょっと贅沢な煮卵。濃厚な味わいです。トリュフの卵焼き(590円)芳醇なトリュフがふわっと香る贅沢な卵焼き。口の中でとろけるふわふわ食感です。辛麺(680円)真っ赤な見た目がインパクト大の辛麺。深い味わいのピリ辛スープが太めの麺によく絡みます。「酒場フタマタ」で二大名物を楽しんで博多と高知、ふたつの地域の名物を楽しめる「酒場フタマタ」。お手頃価格で多様なグルメを堪能できます。活気のある店内で絶品料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:博多かわ串・高知餃子酒場フタマタ浜松町店住所:東京都港区芝大門2-6-8中島ビル1F電話番号:03-5777-2538
2019年09月21日坂本龍馬の魅力に出会える街高知県高知市で2月に開催される「高知龍馬マラソン2020」のエントリーが始まっています。坂本龍馬の故郷、高知の魅力がギュッと詰まった42.195kmを走りきるフルマラソンの開催は、2020年2月16日(日)です。歴史もグルメも楽しめる大会が開催される高知県高知市は、日本国内で江戸時代から天守が現存している12城の1つ「高知城」太平洋に臨む海岸「桂浜」「よさこい祭り」高知のグルメスポット「ひろめ市場」「日曜市」など人気観光スポットがあり、多くの人が訪れます。また、幕末維新のキーマンとして多くの人に知られている坂本龍馬の生まれ故郷で、ゆかりのスポットが多くあります。高知の魅力が詰まったコース高知龍馬マラソンは、県庁前の高知城を見える場所からスタートし、江戸時代末期の僧侶・純信とお馬の恋物語で有名な「はりまや橋」に向けて走ります。そして、コース最大の難所の浦戸大橋を渡り、太平洋を始めとする美しい景色を見ながらゴールの春野総合運動公園陸上競技場を目指します。レースの途中には、応援ポイントでの楽器演奏や合唱、よさこい踊り、ダンスなどの心のこもった応援、高知の特産品を使った給水・給食を味わうことができます。(画像は公式ページより)【参考】※高知龍馬マラソン2020公式ページ
2019年09月19日今回いただくのは、「四万十ぶしゅかん果汁」と「土佐はちきん地鶏」を使用した、高知県発の個性派グリーンカレー『四万十ぶしゅかんグリーンカレー』。お値段は490円(税込)。(高知土産はりま屋WEBSHOPにて/2018年11月現在)グリーンカレーってあんまり得意ではなかったんですが、いざ! ■「ぶしゅかん」ってなに?「ぶしゅかん」とは“酢みかん”の一種で、ゆずやみかんの仲間です。生産地である高知県では、お酢として使われることが多いのだそう。一本の木で100年近く実がなり続けるなど、柑橘類のなかでは圧倒的な生命力を誇ります。農薬に頼らずとも無視を寄せつけず元気に育つので、自然のままの味を楽しむことができます。ぶしゅかんの魅力は、ほんのり苦味のある爽やかな香りと、口に広がるフルーティでまろやかな酸味。そんなぶしゅかんが、グリーンカレーの中でどんなアクセントとしてはたらくのでしょうか。楽しみです! ■専門店にも負けず劣らずなクオリティ!パウチの封をあけると、たちまちココナッツのまろやかな甘い香りがしてきます。早速一口。ココナッツミルクの甘さと、エスニックなスパイスの辛さがほどよいバランスで、とてもおいしいです。実は筆者、ココナッツが苦手。あの独特の風味と甘さがどうしても好きになれません。一度タイ料理屋でグリーンカレーを食べたことがありますが、筆者には甘すぎる味つけで、完食するのに苦労した記憶があります。しかしこの「四万十ぶしゅかんグリーンカレー」は、ココナッツが苦手な人でも食べやすい仕上がりです。それにぶしゅかんのキリッとした柑橘系の香りが、この絶妙な甘辛にメリハリをプラスして、グリーンカレーの独特な風味を一層引き立たせてくれています。シャモの血を引いているという「土佐はちきん地鶏」もたくさん入っています。食感もジューシーで、絶妙な弾力でした。ゴロゴロとした具材感に大満足の一皿です。 ■総評味★★★★☆辛さ★★★★☆本格度★★★★★レトルトであることを感じさせず、専門店のカレーにもひけをとらないクオリティ。おすすめです!【参考】※ 四万十百年ぶしゅかん 【筆者略歴】sπs
2018年11月22日2日に放送されるテレビ東京系『緊急SOS!池の水ぜんぶ抜く大作戦 龍馬も仰天! 400年ぶり高知城お堀から幻の巨大魚&お宝』(19:54~21:54)で、「ハクレン」を初捕獲したことが1日、わかった。同番組は、田村淳(ロンドンブーツ1号2号)&田中直樹(ココリコ)がMCを務め、"池の水をぜんぶ抜く"をコンセプトに2017年1月に放送して以来反響を呼んでいるシリーズ。4月から月1回のレギュラー番組となった。今回は「高知城」を管理する高知県文化財課からの、「高知城は、創建から400年経つが、堀にゴミが溜まってしまっているので、掃除をしたい!」というSOSに応え、番組で堀の水を抜く。俳優・寺島進とMCの田村・田中のほか、池の水レギュラーメンバーとなったAKB48の大家志津香、静岡大学の加藤英明が参戦する。大家は、番組史上最大、1m級の鯉を次々と捕獲。さらに水面を飛び跳ねる謎の巨大魚を発見し、出演者総出で捕獲を試みるも、巨大魚はジャンプを繰り返し逃げ惑う。外来種ハンター・加藤が網を両手に持ち追いかけても全く捕まらなかったが、謎の巨大魚がジャンプしたところを、寺島が網で捕獲に成功。巨大魚は中国4大家魚の1つ「ハクレン」であることが判明した。中国4大家魚とは、中国を代表する淡水の食用魚のことで、「ソウギョ」「アオウオ」「ハクレン」「コクレン」の4種を指す。番組では「ソウギョ」「アオウオ」をこれまでに捕獲しており、3種目となる「ハクレン」は今回が初捕獲となった。番組では他、田村が千葉県・印旛沼にを訪れ、佃煮の原料となるモツゴ漁に同行する。田中は静岡県にあるスッポンの養殖場の生け簀の水を抜き、スッポンの赤ちゃんの強敵・ウシガエルの捕獲に挑むと、ウシガエルではない別の外来種のカエルを発見。さらに的場浩司が福島県の山奥で絶滅危惧種・オオクワガタを探す。○伊藤隆行プロデューサーコメント「何? 何っ!? ナニ今の!」でっかい魚が宙を舞った。速い! 見たこともない動き…なんとその正体は幻の巨大魚ハクレンだった! 「え? 何でいるの?」俳優・寺島進VSハクレン! 世紀の大捕り物が繰り広げられます。小田原城に次ぐ高知城、お堀の水ぜんぶ抜く第2弾。いるはずのない生き物、あってはならないモノがバンバン出る。そして歴史的にあるべきお宝も出る。池にはホント……毎回ビックリさせられます。さらに今回は外来種が直接人間の生活を脅かす大量発生の現場も見てしまうことに。正直、ショックでした。「一体どうなってるんだ? 日本の池の中……」ありえない惨状をまずはご覧ください。みんなで一緒にポカ〜ンとしましょう。
2018年09月01日黒潮が打ち寄せる風景が目に浮かぶ、迫力満点の店づくり波しぶきをイメージした、ダイナミックな店構えの「わらやき屋 赤坂」。筆で書かれたような力強い看板、縁側のような趣きのあるファサードと、店に入る前から黒潮の荒波を表現したような力強さが溢れています。ダークカラーを基調とした落ち着いた店内、壁には高知が誇る名酒がズラリと並びます。テーブル席、ボックス席、お座敷やカウンターと座席が豊富なので、さまざまなシーンで利用可能です。まさに郷土愛! 豪快な藁焼きこそ最高の調理方法高知県は、海・山・川と自然に恵まれたところ。豊かな大地で育まれた食材は、どれも美味しいものばかりです。高知の人々が口を揃えて言う「旨い食材は藁で焼く! 」の信念を貫き、新鮮な食材を火柱が立つ豪快な炎で一気に焼き上げます。全国的にも有名な「カツオ」をはじめ「土佐はちきん地鶏」など、高知でおなじみの地元食材も、本場さながらの藁焼きで提供。素材そのものの旨味が味わえる豪快なご当地料理を思う存分堪能できます。鼻をくすぐる香りと肉厚の鶏肉がたまらない「わらやき屋 赤坂」でぜひ召し上がって欲しいのが「はちきん地鶏もも肉の藁焼き」(1,390円)。高知名物のカツオと並ぶ看板メニューです。高知県が誇るはちきん地鶏は、脂肪分が少なくもっちりとした程よい歯ごたえが特徴。身の締まったはちきん地鶏は、噛むたびに旨味成分が広がっていきます。藁の煙で燻すことで、香ばしさと味の深みがアップ。藁焼きでしか出せない風味豊かな味わいをお楽しみください。新事実! 海のギャングは驚くほど美味しかった”海のギャング”と称される凶暴なイメージの強いウツボですが、食べたら驚くほど美味であることをご存知ですか? 高知ではカツオと同じように地元で愛されている食材です。特に、サクッと揚げた「うつぼ唐揚げ」(790円)は絶品。淡白な白身かと思いきや、想像以上に旨味が口の中に広がります。表面はカリッと、中はふっくらとした食感も楽しい一品を、ぜひ一度召し上がってみてください。気分はまるで高知県民! 土佐の名物料理とお酒が選び放題新鮮な魚料理が豊富で、「鰻の藁焼き」や「鯨の藁焼き」などここでしか味わえない貴重なメニューもたくさん揃います。四万十名物「青さのりの天ぷら」(690円)といった、ヘルシーな土佐つまみもおすすめ。高知のこだわりの日本酒も充実の品揃え。梅酒やゆず酒といった土佐の果実酒もあり、女性も楽しめること間違いなしです。飲み放題付きのコース料理もあり、会社の宴会などでも重宝するはず。仕事仲間や、飲み友達、女子会などシーンを選ばず楽しめるのも魅力です。東京メトロ千代田線の赤坂駅1番出口からすぐ、歩いて1分のところにあります。銀座線・南北線の溜池山王駅からなら5分、銀座線・丸ノ内線の赤坂見附駅からでも4分と、アクセス抜群。提灯や看板も掲げられているので、初めての方にも分かりやすいはず。高知に行った気分で、ご当地自慢の味を堪能してみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:わらやき屋 赤坂住所:東京都港区赤坂3-12-3 コンチネンタル赤坂V電話番号:03-3568-1340
2018年06月06日華かな盛りつけの鰹尽くしのアンティパスト「星野リゾート ウトコ オーベルジュ&スパ」は、食事も楽しみなオーベルジュ。夕食には高知県で消費量全国一の鰹、朝食には生産量日本一の柚子がふんだんに使われて、高知の味を満喫できます。盛りつけの華やかさに思わず歓声が上がるアンティパストは、いろいろなご馳走が並ぶ高知の「皿鉢料理」になぞらえた品々。鰹の身をペペロンチーノソースで合わせたパスタや鰹の生ハム仕立て、イタリアの“トリッパ”からインスピレーションを受けた鰹の腸をミートボール状にしてトマトソースを合わせたグラタンなど凝りに凝っています。柚子が香り立つ、もりだくさんの朝食優雅な朝ごはんもリゾートの楽しみ。「星野リゾート ウトコ オーベルジュ&スパ」では、まず最初に日の出のグラデーションをイメージした“柚子シロップと海洋深層水”“フルーツ”“キャロット” という3種のジュースが登場。柚子ドレッシングで仕立てたサラダ、生地に柚子を練り込んだワッフル、柚子胡椒のソースを添えた海の幸のソーセージやオムレツなど、朝から豪華に並びます。海を遠くに見ながら、朝からゆっくりと食事を楽しめます。取材・文/小野アムスデン道子スポット情報スポット名:星野リゾートウトコ オーベルジュ&スパ住所:高知県室戸市室戸岬町6969-1電話番号:0570-073-022(予約センター)
2018年06月05日覚せい剤取締法違反などの罪に問われ有罪判決を受けた高知東生(53)が4月20日、自身のTwitterを更新。留置場での生活を振り返った。 16年9月に懲役2年、執行猶予4年の判決を受けた高知。現在は執行猶予中であり、今月13日には逮捕以来約2年ぶりにTwitterを再開している。20日の投稿で高知は「700」というシールの貼られた老眼鏡の写真をアップし、こう語っている。 「……700番……番号がついた老眼鏡と付き合って、もうどれくらいの本を読んだことだろう。本名と芸名、あの日から番号で呼ばれた留置場の生活。執行猶予をいただいて、今も離さずこの老眼鏡と付き合っている」 続けて「かみしめるためにも、これからの自分のためにも、この700番の老眼鏡と共に歩んでいこうと思う……」とし、自戒とともに前進することを誓っている。 Twitterを再開してからの高知は、新しいことに挑戦する日々を送っているようだ。16日にはタップシューズのような靴をアップし、「自分に何か目標を持ってレッスン始めた!頑張るのみ」とコメント。また18日にはギターの画像と共に「相棒になろうと必死で頑張ってるが、中々俺には手強い」と語っている。 しかしネットでは、高知に厳しい声が上がっている。 《番号で呼ばれる状況を招いたのは自分なのに》《執行猶予切れてからのほうがよかったような。反省しているって感じは出ない》《その老眼鏡を付けて再犯しないように願います》 高知はTwitter再開の日、《これからの俺を見ててください!》と投稿しているが――。
2018年04月20日