紫キャベツの鍋にギョッ！　ハロウィンにピッタリな鍋レシピに「魔女が作ったみたい」

キャベツの外側から葉を８枚取り、さっとゆでておきましょう。

＜具材＞の玉ねぎをみじん切りにして、ひき肉と合わせ、塩、コショウとともによくこねます。

できたタネを４等分し、それぞれ紫キャベツ２枚で包み、爪楊枝やパスタなどで留めればロールキャベツの完成です。

次にニンジンとジャガイモを乱切りに、玉ねぎをくし切りにし、シメジは石づきを取って小房に分けます。残った紫キャベツはくし形に、鶏肉はひと口大に切っておきましょう。

鍋に『キムチ鍋つゆ ストレート』を入れて火にかけ、煮立ったらロールキャベツと先ほど切った具材、ミニトマトを入れ、スライスチーズをのせて火が通れば完成です。

かわいいカボチャの『ハロウィン鍋』

最後に紹介するのは、『ごま豆乳鍋つゆ ストレート』を使ったハロウィン鍋。

スライスしたカボチャで作るジャック・オ・ランタンは、写真映えすること間違いなしです！

【材料（４人ぶん）】

・鶏もも肉１枚（２５０g）
・キャベツ４ぶんの１個（３００g）
・カボチャ４ぶんの１個（２５０g）
・ブロッコリー２ぶんの１株（１５０g）
・ニンジン４ぶんの１本
・『〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート』１袋

鶏肉とキャベツ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。