料理で使った残りの野菜など、余ってしまった野菜を活用しておいしい一皿をつくりたい!そこで今回は、ロケ弁ブランドをはじめ、さまざまなジャンルで活躍をするフードデザイナー・細川芙美さんが、ズボラ女子でもできる簡単レシピを紹介する連載『細川芙美…
2021年02月03日冬に手頃な価格で手に入る野菜といえば、白菜。鍋料理には欠かせない食材です。味がしみてくたくたになった白菜は、本当においしいですよね。しかし白菜は鍋料理や炒め物など使い方が決まっていて、飽きてしまうという方も多いのではないでしょうか。そこで…
2021年01月25日寒くなると食べたくなるのが鍋!とくにママにとったら簡単に作れるし栄養も摂れるので、つい晩ごはんは鍋になる率が高めだったり。そんな冬の定番の鍋あるあるを、ママ目線でお届けしたいと思います。とりあえずチーズがあれば最強「うちの息子はチーズが大…
2021年01月17日冬といえば……鍋がとにかくおいしい季節ですよね。とくに年末年始の間は、家族や友達、恋人同士で鍋パを楽しむ予定の人は多いのではないでしょうか?そこで今回は、コストコから、鍋パで大活躍の激安激ウマお肉をチェックしていきたいと思います♡(1)三…
2021年01月11日鍋料理は美味しいのはもちろんですが、肉や魚、野菜、豆腐など、栄養がたっぷり摂れるため、冬の定番料理になっています。準備や片付けが楽なのも嬉しいですよね。鍋料理といえば、豆腐は欠かせません。プルプルの食感を楽しめるのは、やっぱり絹豆腐。しか…
2020年12月24日無印で買える鍋の素シリーズは、かなりおいしくクオリティが高いとよく話題になっているんです。鍋といえばこれからの季節に欠かせない料理になりますよね。そこで今回は、無印で優秀だと話題になっている鍋の素シリーズをチェックしていきたいと思います♪…
2020年12月16日だんだん寒くなってくると、鍋料理が食べたくなる人も多いでしょう。漫画家の秋鹿えいと(@aikaeito)さんは、毎食、鍋料理を食べているといいます。すると、あることに気が付いたというのです。多くの人がハッとした、鍋料理の利点とは何だったの…
2020年11月15日