2024年4月30日 07:56
焼きそばアレンジ８選！ 簡単レシピ・作り方を厳選して紹介
食事としてはもちろん、お酒にも合うアレンジ焼きそばです。具材はひき肉、ニラ、もやしのみなので準備も簡単です。使いやすいスパイスや調味料ばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。
材料（２人分）
- 豚ひき肉１４０g
- にら １/２束
- もやし １袋（２００g）
- 蒸し中華麺 ２袋（３００g）
- 『S&B 輪切り唐辛子』適量
- ごま油大さじ１
- 水大さじ２
【Ａ】
- 『李錦記オイスターソース』大さじ２
- 酒 大さじ２
- 『李錦記 鶏丸ごとがらスープ（顆粒）』 小さじ２
- 『S&B おろしにんにく』 小さじ１
作り方
- にらは３㎝幅に切ります。蒸し中華麺は１袋ずつ電子レンジ（６００ｗ）で１分加熱します。
- フライパンにごま油を熱し、『S&B 輪切り唐辛子』、豚ひき肉を強火で２分ほど炒めます。
- （２）に蒸し中華麺、水を加え、麺をほぐしながら強火で１分ほど炒めます。
- にら、もやしを入れて強火で１分ほど炒め、【Ａ】を加えて２分ほど炒めます。
『エスビー食品株式会社』ウェブサイトーより引用
海鮮焼きそば
続いては『味の素パーク』ウェブサイトより、簡単だけどごちそうに見える海鮮焼きそばを紹介します。
イカとエビのうま味に加え、味付けに『味の素KK干し貝柱スープ』を使ってさらにコクと風味をきかせた一品です。
