くらし情報『スーパーの安いエノキ 絶品レシピ3選に、生産者が太鼓判!』

スーパーの安いエノキ 絶品レシピ3選に、生産者が太鼓判!

加藤えのきーより引用

クセのない風味で、さまざまな料理に合うエノキタケ。鍋物、味噌汁、炒め物、麺類のトッピングなど、和洋中、幅広い料理に使えます。

ぜひいろいろなレシピを試して、「これは!」というお気に入りの一品を探してみてください。

[文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]
取材協力加藤えのき

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