クッキングシートに食材を入れて…？　旭化成の調理法に目からウロコ

４「クックパー®クッキングシート（L）」を30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げ、中央に（2）、（3）を順にのせ、合わせたBをまわしかける。

５「クックパー®包み」の手順にしたがって包み、電子レンジ（500W）で約6分加熱する。加熱後、包みの真ん中から開いてよくかき混ぜていただく。

旭化成ホームプロダクツーより引用

『れんこんのレンジきんぴら』

※画像提供：旭化成ホームプロダクツ株式会社

電子レンジで手軽に作れる『れんこんのレンジきんぴら』。クッキングシートを使えば、適度に蒸気が抜けて調味液が煮詰まり、短時間でもしっかり味が付きます。鍋やフライパンを使わないので後片付けもラクです。

必要な材料と作り方は以下の通りです。

2～3人分

れんこん・・150g

【A】
しょうゆ・・小さじ2
みりん・・小さじ1
砂糖・・小さじ1
ごま油・・小さじ1/2
赤とうがらし（小口切り）・・ 少々

いり白ごま・・少々

旭化成ホームプロダクツーより引用

１れんこんは皮をむいて3～4mm厚さのいちょう切りにする。水にさらしてアクを抜き、水けをきる。

２「クックパー®クッキングシート（L）」