くらし情報『【東京】バレンタインに!チョコレートスイーツがおいしいお店まとめ』

2020年1月29日 12:00

【東京】バレンタインに!チョコレートスイーツがおいしいお店まとめ

外観のダークな色調とゴールドで書かれた店名のコンビネーションがシックで落ち着いた高級感を醸し出しています。

フランスとカカオを愛するシェフが名付けた店名
【東京】バレンタインに!チョコレートスイーツがおいしいお店まとめ

店名である「LES CACAOS」は、フランス語で複数のカカオのことを指します。フランスとカカオをお店のテーマとしていることから、この名前がつけられました。


カカオ豆から手づくりして作られたフランス伝統のお菓子
【東京】バレンタインに!チョコレートスイーツがおいしいお店まとめ

お店を代表するお菓子のひとつ「オペラ」は、カカオ豆から手づくりして作られるこだわりの一品。生クリームと生地、ガナッシュが何層も重ねられ、それぞれの味を引き立てます。

さわやかなレモンとフレッシュバジルのハーモニー
【東京】バレンタインに!チョコレートスイーツがおいしいお店まとめ

普通のチョコレートでは物足りない人には「シトロン バジリック」がおすすめ。レモンとフレッシュバジルのガナッシュは、ワンランク上の大人の味です。


カカオ豆からはじまる徹底したチョコレートづくり
【東京】バレンタインに!チョコレートスイーツがおいしいお店まとめ

ビーントゥバーから生まれるお店独自のチョコレートは、深みのあるビターな味。このお店でしか味わえないチョコレートは、近隣の住民はもちろん、会社員や主婦にも愛されています。

店舗は、JR山手線・東急池上線・都営地下鉄浅草線「五反田駅」

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