おいしい上に、色とりどりのフルーツが散りばめられて華やかなケーキは、お祝いにぴったりの一品。1人でちょっぴりぜいたくな気分を味わっても、近しい人と一緒に賑やかなひと時を過ごすも、自然と胸が弾みますよね。はる(@haruchori_)さんが用意したのは、気分も気運も上がるケーキでした!友達へ用意した『特別なケーキ』に絶賛の声ある日、友人を自宅で迎えることになった、はるさん。この時間をより楽しんでもらうため、はるさんは、とっておきのケーキを用意した上で、友人を全力で歓迎することにしました。その結果、自宅にやって来た友人は、ケーキを見て大喜び!なぜならば、ケーキの上には特定の人が大好きなメッセージが書かれていたのですから…!友人は、旧『ジャニーズ事務所』である、株式会社SMILE-UP.(スマイルアップ)に所属するアイドルの大ファン。しかし、人気アイドルを応援する上で、誰もが通らなければならない試練があります。それは、チケットの争奪戦です。何度抽選に応募しても、「残念ながら今回はご用意できませんでした」という1文が書かれたメールが届く日々。『推し』に会うことができず、涙を流すファンも少なくありません。そんな『激戦』を経験してきた人にとって、これほど嬉しいひと言が書かれたケーキほど、縁起のいいものはないといえるでしょう!「このケーキを食べたら、今後の当選確率が上がるかも…」なんて思える、はるさんによる渾身の歓迎。写真は拡散され、多くの人が絶賛の声を上げています!・マジで最高のケーキじゃん!今一番欲しいメッセージだわ。・自分なら嬉しくて号泣するわ。『推し』がいる人全員に刺さりそう。・みんなが大好きなあのひと言だ!これを見るだけで幸せになれる。中には、「縁起がよさそうだから、とりあえずこの写真を拝んでおいた」という声も。はるさんが込めた愛と、「チケットが当たりますように」という熱い想いは、ケーキを通して友人へ伝わったに違いありません![文・構成/grape編集部]
2024年04月26日焼き肉やお好み焼きなどで活躍するのが『ホットプレート』です。材料を用意して焼くだけなので、家族や友人と手軽に食事を楽しめます。しかし、使い終わったホットプレーには油汚れや焦げ付きがあり、後片付けが大変だと感じる人もいるのではないでしょうか。実は家にある「アレ」が汚れ落としに役立ちます。『氷』で焦げ付きを落とすホットプレートは、使い終わったらすぐに汚れを拭き取るのがポイントです。焼き肉をした後のホットプレートに付いた、油や焦げを落としていきます。この時、スイッチは切らずに高温のままにしておきましょう。ここで『氷』の登場です。焦げ付いた部分に氷を乗せましょう。氷が溶けると同時に、蒸気と一緒に焦げや油が浮き上がってきました。浮き上がった焦げや油をキッチンペーパーで拭き取ります。プレートが熱くなっているので、やけどをしないよう注意しましょう。キッチンペーパーで何回か拭き取ると、汚れが落ちてきました。焦げ付きが取れない場合は氷を追加し、ゴシゴシこすらないよう優しく拭き取ります。冷めたホットプレートを本体から取り外し、表面を傷付けないよう柔らかいスポンジで洗いましょう。すすぎ終わったら、水気をしっかり拭き取って乾燥させたら片付け完了です。本体から取り外せないプレートは、そのまま水洗いすると故障の原因や感電の恐れがあるので、拭き取るだけにしましょう。ホットプレートの焦げ付きは、時間がたてばたつほど取れにくくなります。つい力を入れてこすってしまいがちですが、ゴシゴシこすると表面のフッ素樹脂加工が剥がれる原因になるので、硬いスポンジや金属製のたわしで洗うのは避けましょう。氷なら最低限のコストで済み、焦げ付きも簡単に落とせます。食事の余韻を楽しめるよう、片付けはささっと終わらせてしまいましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年04月26日鉄板焼きの代表格といえばお好み焼き。使う具材をアレンジできるので、いろいろな楽しみ方ができますよね。しかし、具材を切ったり、生地を作ったりと面倒に思うことはありませんか。特に1人で食べるには、ハードルが高いと感じることもあるでしょう。何かと面倒なお好み焼き作りに革命が!なんとタッパーと電子レンジだけで完結する作り方がSNSで話題なのだといいます。洗い物も最小限に収まり、混ぜるだけで簡単に作れそうなので、試してみることにしました!電子レンジで簡単!お好み焼きの作り方用意した材料は以下の通りです。【材料】・豆腐150g・卵1個・だしの素小さじ2・青ネギ適量・チーズ適量・マヨネーズ適量・ソース適量・カツオ節適量まず、耐熱容器に豆腐、卵、だしの素、青ネギを入れます。次に豆腐が細かくなるまで混ぜ合わせていきます。筆者はタッパーの中で完結させていますが、混ぜにくい場合はボウルを使ってもOKです。キャベツ、モヤシなど追加したい具材があればこのタイミングで投入してください。紅ショウガを加えてもおいしいでしょう。しっかり混ぜたら、チーズを加えます。量はお好みでいいですが、多めに入れると濃厚に仕上がるのでおすすめです。軽く混ぜ合わせたら、600Wの電子レンジで5分加熱します。耐熱容器の大きさなどにより、加熱時間は調整してください。中心部分がしっかり固まっていたらOKです。生地に火が通ったら皿に移します。面倒な場合は耐熱容器に入れたまま味付けをしても大丈夫です。マヨネーズ、ソース、鰹節などをお好みでかければ完成!豆腐がメインなので、とてもヘルシーなお好み焼きに仕上がりました。食べてみると、チーズのコクもあり、最低限の具材でも満足できる味に!アレンジでいろいろな具材を加えたら、より本格的なお好み焼きを楽しむことができそうです。ホットプレートを使うことなく簡単に1人ぶん作れるので、一人暮らしの人にもおすすめですよ![文/キジカク・構成/grape編集部]
2024年04月22日距離を置かれる女性の行動「予約していた息子の誕生日ケーキを受け取りに行きました。しかしプレートの名前が間違っていて…書き直してもらったのですが、その後すぐに金額を伝えられました。謝罪すらなく無愛想な態度に『え…それだけ…?』と困惑しました」(30代/女性)ここでは、周囲に距離を置かれる女性の行動を紹介します。これに当てはまる方は、注意が必要でしょう。[nextpage title="t`0L0Y0N0"]理想が高すぎる目指すべき目標への情熱は、魅力的に思われることもあります。しかし、それが過度になると、周りは距離を置きたくなることがあるようです。高級ブランドへの執着や、常に最高級のファッションにお金を使うと、高望みする女性と見なされがちです。こうした努力も、誰かに見せびらかすものではなく、個人の成長のために内に秘めるべきかもしれません。あまりにも勝ち気ある程度の気の強さは、魅力的に映ることもあります。自分の意見をはっきり述べられるタイプの女性は、特にそうでしょう。しかしながら、あまりに強気すぎたり、不必要に争いを挑んだりすると、相手は不快に感じるかもしれません。対抗心を煽るような発言は控え、穏やかな口調を心がけるといいでしょう。[nextpage title="SNS0l0k0W0Y0N"]SNSを気にしすぎSNSが生活に欠かせない一部となっている人もいるでしょう。そこから得られるさまざまな情報は、日々の参考になることもあります。しかし、常時SNSを気にするのは避けたほうがいいでしょう。例えば、食事中にもSNSをチェックしたり、ありとあらゆる瞬間を投稿したりする人は、敬遠されがちです。振り返ってみよう自己反省の時間を持ち、周りの人にも意見を聞いてみることが、いい関係を築く秘訣かもしれません。(愛カツ編集部)
2024年04月14日今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介します!是非参考にしてみて下さいね♪家族が集う週末やホームパーティーで活躍するホットプレートは、収納方法に頭を悩ます方も多いのではないでしょうか。重さや大きさのあるホットプレートを、スマートに収納する方法はあるのでしょうか。今回は、ホットプレートの収納アイデアについて紹介します。1. 使用頻度に合わせて収納場所を選ぶホットプレートは食卓に上げると、特別感があるものです。しかし、頻繁に使わない場合には、どこに収納するべきか悩むこともあるかもしれません。ホットプレートは大きくて重たいため、出し入れしにくい場所に収納してしまうと使うのが面倒になってしまいます。もっと手軽にホットプレートを出し入れするためには、使用頻度に応じて収納場所を選ぶとよいでしょう。よく使う場合は、冷蔵庫の上など、取り出しやすい場所に置くのがおすすめです。2. 購入時の外箱を使った収納ホットプレートを購入時の外箱に入れたまま収納する方法もあります。ホットプレート専用の箱には、ホットプレートと付属品をしっかり収納できるように作られています。また、外箱があることで注意書きなども手元に残しやすく、積み重ねることもできます。ただし、箱をどこに収納するのかも考える必要があります。よく使う場合は、冷蔵庫の上に置くのが便利ですが、直接置くのではなく、冷蔵庫上収納ラックを活用すると安全に収納することができます。3. オシャレに袋で収納ホットプレートをオシャレに収納したい場合は、布の袋に入れる方法がおすすめです。ホットプレートにぴったりの袋がない場合でも、大きめの巾着袋や風呂敷でも問題ありません。袋に入れることでコンパクトにまとめられ、見た目もおしゃれになります。自分好みの柄やデザインを選ぶこともできるため、ホットプレートが無造作に置かれていても気になりません。いかがでしたか?ホットプレートをスマートに収納することで、食卓への登場回数も増えるでしょう。自分のライフスタイルや使用頻度に合わせて選ぶ収納方法で、ホットプレートをもっと活用しましょう。明日の私をちょっと楽に♪今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介しました!ぜひ参考にしてみてくださいね♪(lamire編集部)※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。
2024年02月18日タレントの堀ちえみが3日に自身のアメブロを更新。足の指をプレートで固定したことを報告した。この日、堀は「巻き爪のメンテナンスです」と切り出し「上野にあるドイツ式巻き爪ケア専門店カノン」と訪れた店を紹介。自身の足の爪について「左の人差し指がまた巻いていました」と説明した。続けて「腰が痛かったあの日々には、結構歩き方が変わってしまい、足の指にも負担が掛かっていたので、仕方ないかなと」と述べ「プレートで固定していただきました」と報告。最後に「次回は4か月後です」と巻き爪のメンテナンスの予定を明かし「その頃にはもう初夏ですね」とつづり、ブログを締めくくった。
2024年02月04日ホットプレートの焦げ、できれば防ぎたいですよね?今回はホットプレートの焦げの防ぎ方を紹介します。ホットプレートの焦げホットプレートを使った料理は家族団らんの楽しみの一つですが、使った後の焦げ落としに頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。そんな悩みを根本から解決するために、ここでは焦げつきを防ぐ方法を紹介します!ホットプレートの焦げつきを防止するコツ♪焦げつきを防ぐためには、クッキングシートを使用したりフッ素樹脂を塗る方法があります。クッキングシートを使用する場合は、ホットプレートの上にクッキングシートを敷いてから食材を焼くと焦げ付きを防ぐことができます。ただし、クッキングシートが破れることもあるので予備を用意しておくと安心です!フッ素樹脂を塗る場合は、ホットプレートにフッ素加工樹脂をスプレーして全体に均等に広げます。ドライヤーで乾かしてから洗うことで、フッ素加工樹脂を定着させることができます。明日の私をちょっと楽に♪今回は、ホットプレートの焦げ防止の方法について紹介しました♪ぜひ参考にしてみて下さいね!(lamire編集部)※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。
2024年01月23日ホットプレートの焦げ、すぐとれますか?今回はホットプレートの焦げの落とし方を紹介します。ホットプレートの焦げ落とし法まとめ!ホットプレートを使った料理は家族団らんの楽しみの一つですが、使った後の焦げ落としに頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。焦げは時間が経つほどに頑固になってしまいますが、ここでは簡単に焦げを取り除く裏技を紹介します。ホットプレートの焦げ付きの原因とは?ホットプレートの焦げ付きの主な原因は、劣化や油汚れです。ホットプレートの表面にはフッ素樹脂加工が施されており、焦げ付きにくくなっています。しかし、時間が経つとフッ素樹脂加工が徐々にはがれてしまい、焦げ付きが細かなキズの中に入りやすくなってしまうのです。また、ホットプレートに目に見えない油汚れが残っている場合も焦げやすくなります。油汚れをしっかりと落とすことで、フッ素樹脂加工が戻る可能性があるので注意しましょう。焦げ落としの裏技♪ホットプレートの焦げにつかえるいくつかの裏技があります。参考にしてみて下さいね!①氷を使った裏技氷を使った場合は、使い終わったホットプレートを高温にした状態で氷を乗せて広げます。すると水蒸気が発生し、焦げも一緒に浮き上がってきます。そのタイミングでキッチンペーパーで優しく拭き取れば焦げが落ちます。②水を沸騰させる方法水を沸騰させる方法は、ホットプレートにヒタヒタの水を入れて沸騰させます。すると油汚れが緩み、キッチンペーパーなどで拭き取ることができます。ただし、金属製のヘラを使用する際にはキズがつかないように注意してください。③重曹を使う方法重曹を使う方法は、ホットプレートを高温にしたら水と重曹を入れてかき混ぜます。重曹が泡立ったらスイッチを切り、スポンジで優しく焦げを落としていきます。重曹は油汚れや焦げに効果があるため、頑固な汚れには重曹がおすすめです。明日の私をちょっと楽に♪今回は、ホットプレートの焦げ落としについて紹介しました♪ぜひ参考にしてみて下さいね!(lamire編集部)※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。
2024年01月18日真冬の冷え込みが厳しい日には、温かい飲み物を欠かせないですよね。リラックスしたい時や眠る前には、ホットミルクがおすすめだといわれています。牛乳を温めるだけでもおいしいですが、ショウガやハチミツなどを入れると、身体がよりポカポカと温まるでしょう。絶品!ホット練乳ミルクホットミルクのアレンジレシピをX(Twitter)で発信したのは、現役のシェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さん。牛乳2003に対し、練乳を大さじ2杯入れて電子レンジで1分半温めます。さらに、ココアパウダーを振って、刻んだダークチョコレートをのせれば…。贅沢な『ホット練乳ミルク』の完成です!牛乳のまろかさと練乳の優しい甘みは相性抜群。ココアパウダーとダークチョコレートの風味が加われば、贅沢な一杯になるでしょう。投稿には「おいしそう」「材料を買って明日作ります!」などの声が寄せられていました。練乳が家に余っている人は、ぜひホットミルクに入れてみてください![文・構成/grape編集部]
2024年01月15日家で簡単に作ることができるホットサンド。フライパンやオーブントースターなどで焼いた熱々のサンドイッチは、寒い日の食事にうってつけです。しかし、素手で持って食べるには、熱さや汚れなどが気になるもの。解決方法を、あでり(@adderri)さんがX(Twitter)に投稿して注目を集めました。「私だけ?」とのコメント付きで、公開された写真がこちら!あでりさんが活用したのは、コーヒーフィルター。本来は、ハンドドリップでコーヒーを淹れる時に使う道具ですが、ホットサンドを入れるのにぴったりの形をしています!まるで、あつらえたかのようなフィット具合は、多くの人を驚かせました。・うわー!これよさそう!・コーヒーフィルターに、こんなにもフィットする食品がほかにある?・サンドイッチの中身をいつもこぼすので、ありがたいです!・余分な水分や油も吸ってくれるし、一石二鳥だね。・全然減らないコーヒーフィルターの使い道ができた。こういう情報をどんどん知りたい。人によってはホットサンドだけでなく、ハンバーガーやドーナツなど、手が汚れそうないろいろな食べ物を入れているようです。コーヒーフィルターを消費したい人は、食品を持ちやすくする袋として使ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年01月07日いつの間にか人が集まり、たわいもない会話をして、身も心もほぐれていく。そんな囲炉裏の良さをモチーフとした卓上調理家電「おうちいろり」がこの冬、シロカ株式会社から発売されました。炙り焼きが楽しめる焼き網や、炒め料理や焼き物、煮込み料理にも活躍する深皿、高い蓄熱性と保温効果を備えた伊賀焼窯元・長谷園の土鍋(*1)など、さまざまな料理に使えるこだわりのプレートがセット。普段の食事はもちろん、友だち家族とのパーティや親戚との集まりなど、特別な日のおもてなしまで、幅広いシーンで活躍しそうです。高火力ヒーターですばやくムラなく焼き上げる大きな特長のひとつが、高火力ヒーターと蓄熱性の高いプレート。深皿を使用した場合、200℃に到達するまでの時間は約6分(※2)。熱効率の高い特殊な形状のヒーターが、すばやく食材を焼き上げます。また、鋳物のプレート(深皿・ボールプレート)は蓄熱性にも優れているため、食材をのせても表面温度が下がりにくく、食材をムラなく美味しく仕上げます。温度は料理に合わせて、1~5の5段階で設定が可能。深皿使用の際には、プレートの温度を一定に保ち、焦げや煙を抑える「ヘルシーモード」も搭載しています。マイコン制御による正確な温度制御で、200℃を一定に保つことで、焦げや煙の発生を抑えながら、食材の美味しさを引き出します。じつはこの200℃という温度、おいしくお肉を焼く時に重要なにおいの要素「香ばしさ」の成分が最大化される温度なんです。よって、香りと香ばしさは絶品です。こだわりの5つのプレートで使い勝手抜群!そして、焼き網、深皿、ボールプレート、土鍋(※1)、蒸し皿(※1)の5種類のプレートが付属。それぞれ使い勝手にこだわって作られています。焼き鳥や焼肉に使える焼き網は、焦げ付きにくい線径 1.6 mmの極太網を採用。食材が網にくっつくストレスが軽減されているのはうれしいですよね。また、すき焼きなどに最適な深皿は、厚さ5mmの鋳物で耐熱性が抜群! 熱が均一に伝わるため、焼きムラが抑えられ、肉厚なステーキもおいしく焼けます。深さが4.5cmあるので、さまざまな用途で使えるのも便利。直径 45mmの大玉たこ焼きができる、厚手のボールプレートは、たこ焼きはもちろん、アヒージョやベビーカステラ作りにも使えるので、子どもといっしょに料理をしながら楽しめそう。さらに、1832年創業の伊賀焼窯元・長谷製陶の土鍋と蒸し皿がセットのモデルも(※1)。多孔性のある土で作られた土鍋は蓄熱性に優れ、高い保温効果があるんです。土鍋は温度がゆるやかに上昇するため、酵素が活発に働き、タンパク質をアミノ酸に、デンプンを糖に分解することで食材のうまみや甘みを引き出します。冬のお鍋料理にも大活躍です!気になる煙を抑える「減煙構造」でも、卓上で焼き物などをすると、煙が出て家の中のにおいが気になるという困りごとも。「おうちいろり」は、そんな悩みもしっかりカバー。焼き網を使用した調理の際、油受けに水を張ることで煙をおさえる「減煙構造」で、煙のにおいを気にせずに料理を楽しめるんです。深皿使用時は、マイコンで温度を一定に保つことで煙をおさえます。片付けも収納もらくらく! 豊富なメニューを家族みんなで楽しもう!付属のレシピブックには、テーマに合わせた全63種(※3)の多彩なレシピが掲載されています。たとえば、タイコースのパッタイや、洋風コースのアクアパッツァ、子どもお楽しみコースのライスボールや、おうち居酒屋コースのもんじゃ焼きなど、バラエティ豊か!「おうちいろり」は、本体パーツをヒーターから外して洗うことができるためお手入れも簡単。また、土鍋を除く付属品はスタッキングでき、すべて重ねても高さは約17.2cmと、場所をとらずにコンパクトに収納することができます。まさに囲炉裏のように食卓を囲んで楽しむことができる、新しいワクワクを生み出してくれる調理家電。懐かしいけど新しい、暮らしになじむスタイリッシュなデザインも魅力的です。これひとつあれば、家族のコミュニケーションの時間がぐっと増えそうです。【ご紹介した商品】 ・おうちいろり ・SQ-D151D(土鍋あり) ¥39,600 (税込)+送料無料・SQ-D151(土鍋なし) ¥24,970 (税込)+送料無料カラー:ブラック電源:交流100V、50/60Hz消費電力:1200W本体サイズ(約):幅293mm × 奥行343mm × 高さ171.5mm(突起部含まず、収納時、土鍋含まず)幅293mm × 奥行343mm × 高さ95.7mm(突起部含まず、本体のみ)本体重量(約):5.2kg(収納時、土鍋含まず)、2.2kg(本体のみ)コードの長さ(約):2.5mセット内容:深⽫、ボールプレート、焼き網、土鍋・蒸し皿(SQ-D151Dのみ)、焼き網/土鍋アタッチメント、ふた、取っ手(プレート交換用)、電源コード、レシピブック、取扱説明書(保証書)お問い合わせ:シロカ ※1:SQ-D151Dのみ※2:(試験方法)電圧:100V/60Hz、使用プレート:深皿、モード:ヘルシーモード(シロカ自社調べ)※3:63レシピのうち14種は土鍋/蒸し皿用のレシピです。土鍋/蒸し皿をセットに含まないSQ-D151には、土鍋用のレシピブックは付属しません。
2023年12月26日みなさんは家庭で焼き肉をしますか。家で焼き肉をする時は、ホットプレートを使うという人は多いでしょう。家族や友達が集まって大人数になる場合は、たくさん焼けるので便利ですよね。では、ホットプレートで焼き肉を行う時のコツとはどのようなものでしょうか。家庭用ホットプレートを開発・販売しているパナソニック株式会社(以下、パナソニック)協力のもと紹介します。『ホットプレートで焼き肉』の基本とはホットプレートを使って焼き肉で行う際の基本的な手順や注意点を紹介します。温度に気を付けるもっとも肝心なのは温度です。ホットプレートでは温度を調整する機能が備わっており、これが直火で焼く場合との大きな違いです。焼き肉の際には、200℃程度がいいといわれているので、この温度を保って、まずは予熱から始めます。好みもありますが、油を敷いてプレートから熱気が立ちのぼるようになったら肉を置いていきましょう。食材を一度にたくさんのせない温度は200℃をキープして焼いていきますが、一度にたくさんの食材を置くのはNG!食材を並べすぎるとプレートの温度が下がって、焼きムラが生じる可能性があります。慌てて食材を置かずにじっくり焼くのがお勧めです。※写真はイメージ食材によって焼き方を工夫する野菜も一緒に焼く場合、食材によって火の通るスピードが違うため注意しましょう。ホットプレートの場合、蓋が付いているのが利点です。厚みのある火の通りにくい食材、例えばジャガイモなどを焼く時は蓋をして蒸し焼きにするなどの工夫をするといいですね。また、カルビやホルモンなど脂が多く出る肉の場合には、煙もたくさん出ます。煙を抑えるためには、プレートの上にアルミホイルを敷き、その上にオイルを引いて焼くという方法があります。この場合、アルミホイルをいったん丸めてから広げ、凸凹を作って脂が落ちる場所を作りましょう。落ちた脂をこまめに拭き取ると煙を抑えることができます。ホットプレートによっては、脂を落とせるプレートが装備されている製品もあります。におい対策も重要焼肉店などでは設備が整っていることが多いので、あまり気にする必要はありません。しかし、家庭で焼く場合には、油分を含んだ煙やにおいが家具や衣服に付着する可能性があります。まず、煙は外に出すのがいいので、途中で窓を開けてこまめに換気して部屋に煙をためないようにしましょう。また、ソファなどの家具ににおいがつかないよう、あらかじめ複数のゴミ袋、あるいは新聞紙などで表面を覆うことも効果的。先に消臭スプレーを噴霧して、におい成分を付きにくくしておくのもいいでしょう。紹介したアルミホイルを敷いて、その上で焼くというのも効果がありますよ。パナソニック直伝!ホットプレートで焼き肉をするコツ基本が分かったところで、パナソニックにホットプレートでうまく焼き肉をするコツを教えてもらいました。先述したように、まずはしっかり予熱をした上で、プレートの温度を均一にした状態で焼いてくとムラがなく、焦げずにおいしく焼けるそうです。パナソニックによると、「焼きすぎると固くなりますので、保温ネットなどを使い、焼けたお肉は保温状態にしていただくと焦げずに最後までおいしく召し上がっていただけます」とのこと。保温ネットの使い方の例。せっかく焼いた食材が焦げないよう冷めないようにできる。下の画像のように、脂を下に落とせるプレート付きのホットプレートもあって便利ですね。ちなみに、パナソニックでは『穴あき焼肉プレート』という商品名で販売されています。自宅での焼き肉はリーズナブルにおなかいっぱい食べられていいものですよね。本記事で紹介したコツを参考に、家族や友人とおいしい焼き肉を楽しんでください![文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]
2023年12月01日気づけばクリスマスまであと1か月!今年もまたがんばった一年でしたね。今日から、Amazonでは「ブラックフライデー」が開催されています。お得に商品をゲットできるこのチャンスに、がんばった自分へのご褒美「セルフギフト」を選びませんか。この記事では、あったら嬉しいキッチングッズ「ホットサンドメーカー」と「タコ焼き機」に注目!たくさんある商品の中から、編集部がこれぞと思ったものをご紹介します!【さぁ、ビッグセールで最高のご褒美を!Amazonブラックフライデー】Amazonでは、11/24[金]0:00-12/1[金]23:59 の8日間、Amazonブラックフライデーを開催。多くの商品がこの期間、お得なセール価格で購入できます!1万円以上のお買い物をすると最大10,000ポイントが還元されるポイントアップキャンペーンも同時開催されています(エントリーが必要)。 「Amazonブラックフライデー」の詳細はこちら ※ご購入の際はAmazonの商品ページで、詳細、セール価格になっているかなどをあらためてご確認ください。◆「アイリスオーヤマ 具だくさん ホットサンドメーカー 直火式 ガス火専用 シングル 」ブラックフライデー価格:1,678円(税込)大きな具にぴったりなシングルタイプのホットサンドメーカー。お好みの具をはさんで、カフェ風の具だくさんホットサンドが簡単に作れます。食パンがそのまま入るサイズなので、耳までおいしく食べられます。こびりつきにくいフッ素樹脂加工でお手入れも簡単!中央部の深さが4cmも! 商品画像出典:Amazon.co.jp Amazonでお安く「アイリスオーヤマ 具だくさん ホットサンドメーカー」を購入する ▼Amazonブラックフライデーでは他にもホットサンドメーカーがお得になっています。要チェック! Amazonでお得なホットサンドメーカー一覧を見る ◆「Iwatani カセットガスたこ焼器 スーパー炎たこ(えんたこ) 」ブラックフライデー価格:5,670円(税込)【本格的たこ焼き】直火効果で表面はカリッと、中身はトロッとした本格的なたこ焼きを作ることができます。【早く短時間】専用のU字バーナーなのでムラなく焼けて、電気式のものと比べてとても早く短時間で作れます。【レシピ付き】たこ焼の以外にもスーパー炎たこを使って作るお菓子などの変わり種レシピを付属しています。 商品画像出典:Amazon.co.jp Amazonでお安く「Iwatani カセットガスたこ焼器 スーパー炎たこ」を購入する ▼Amazonブラックフライデーでは他にもたこ焼き器がお得になっています。要チェック! Amazonでお得なたこ焼き器一覧を見る おススメ商品を使って作るおもてなしレシピをご紹介します。◆野菜たっぷり&カラフルなホットサンドのレシピ家庭で簡単に使えるホットサンドメーカー。野菜をたくさん使い、見た目もカラフル。ヘルシーだけど食べ応えは十分です!出典: E・レシピ ◆薄力粉からつくる“基本のタコ焼き”レシピ小麦粉からつくる、お店みたいな本格たこ焼き。皮はカリッと生地はだしの味がとろり。うなぎのタレを煮詰めるソースも絶品!基本の生地をマスターすれば、絶品たこやきが家でつくれます!出典: E・レシピ ◆デザートも!マロンボールケーキのレシピ「たこ焼き器」でこんなおしゃれなデザートも作れます!中には栗とチーズがたっぷり!タコパのあとはデザートもいかが?出典: E・レシピ Amazonブラックフライデーの期間中は、キッチン用品のほか、食料、豪華なお肉、家電などもお得に購入できます。自分へのご褒美やクリスマスプレゼントのご用意に、ぜひお見逃しなく! 「Amazonブラックフライデー」 ※記事内のリンクから商品を購入すると、売上の一部がエキサイト株式会社に還元されることがあります。
2023年11月24日これまで家電の常識を次々と覆してきたバルミューダから、新たな調理家電が誕生しました。それが「BALMUDA The Plate Pro」。独自のテクノロジーで制御された理想の火入れにより、ステーキもソテーもすべてがプロの仕上がりに。それを目の前で切り分けてサーブまで、高級鉄板焼店さながらのおいしさとライブキッチンが楽しめる次世代ホットプレートです。食欲をそそる香り、音を立てて焼きあがるごちそうたち。食卓にエンターテイメントをもたらす話題の最新家電をご紹介します。ホットプレートの枠を超えた本格調理家電焼き肉、お好み焼き、焼きそばなどを、食卓で作りながら食べられるホットプレート。みんなでワイワイ楽しめるのが大きな魅力ですよね。ただ、作れる料理はあくまで家庭レベルのおいしさ。鉄板焼店には及ばないのが当たり前でした。その常識を変えるのが、BALMUDA The Plate Proです。「ライブキッチンのおいしさと楽しさを実現するホットプレート」をコンセプトに掲げるこちら、見た目はホットプレートというより高級店の鉄板みたい。表面がステンレスになっているので、この上でステーキを切り分けたり、金属ヘラでお好み焼きを焼いても大丈夫。一般的なテフロン加工のホットプレートでは無理な、鉄板焼店のふるまいが食卓でできるんです。しかも味も本格的。さまざまな料理をプロの味わいに焼きあげるヒミツは、搭載されている独自のテクノロジーにあります。最高の一皿を生み出す独自のテクノロジー鉄板の厚みが2cm以上あるように見えますが、プレート自体の厚みはそこまでではありません。この中に、絶品料理を生み出すテクノロジーが隠されているんです。火入れを均一にする6.6mmのクラッドプレート一般的なホットプレートの厚みが3.3mmに対して、こちらは6.6mmと約2倍。アルミニウムをステンレスで挟んだ3層構造のクラッドプレートを採用しています。★クラッドプレートのココがスゴイ!◎温度が安定←ステーキの微妙な焼き加減が思いのまま◎高温をキープ←外側カリッ&うまみ凝縮◎プレート温度を均一化←端で焼いても焼きムラなしおいしく焼ける温度を正確に制御一般的なホットプレートでは、設定温度と実際の温度にかなり差があり、40℃以上のブレが生じることも。BALMUDA The Plate Proは、その差をわずか5℃以内に制御。(※環境やご使用方法によって異なります。)4段階の温度設定から、用途に応じて楽しめます。<たとえばこんなメニューはいかが?>220℃/お肉も野菜もジューシーな感動的なおうち焼肉200℃/レストランの皮パリ&ふっくら鯛のソテー180℃/中はやわらかクリスピーチキンステーキ160℃/憧れのクレープを完全再現煙を気にせず使えて、後片付けもラクラクおうち焼肉で困るのが、部屋中に煙が充満すること。お店のような焼き上がりのプレートなら、尚さらそのあたり、気になりますよね。Q.煙がたくさん出ない?A.油煙が発生するのは、プレート表面の温度が220℃を超えた時。バルミューダは正確な制御で温度の上がり過ぎを防ぐので、煙が出にくくなっています。Q.使用後の油ハネは?一般的なホットプレートにある縁ぐらいの高さでは実は油はねは防げていないなと感じることも。バルミューダは縁の代わりに周りに溝があり、食材カスなどはそのまま落とせばOK。Q.お手入れが大変そう本体はサッと拭くだけ。プレートは金たわしでガシガシ洗って大丈夫。サビ防止の加工がされているから、洗った後に油を塗る必要がなく、とってもラクちんです。五感を刺激するライブキッチン体験を目の前で切り分けて、香ばしい香りとともにそのままお皿へ。まるで気分は一流シェフ。「焼きすぎてパサパサ」「まだ生焼け」「端だけ火が通ってない」そんな失敗が減って、料理の腕が上がったみたい。このプレートを使うなら、まずは厚みのあるお肉や水分の多い魚介類を焼いてみてください。今までのホットプレートとの違いを大きく実感できますよ。 【ご紹介したアイテム】お家でもステーキを最高の一皿として実現することができるホットプレート。ホテルで鉄板焼き料理を楽しんでいるようなライブ感を味わえます。⇒ バルミューダ ホットプレート BALMUDA The Plate Pro/BALMUDA バルミューダ K10A-BK【送料無料】 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2023年11月12日バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」( )では、株式会社シー・シー・ピーの「きゃらニクス」ブランドより、2種類の交換プレートで『ちいかわ』のホットサンドとミニケーキが焼ける「こんがりきゃらマルチサンドメーカー ちいかわ」(8,800円 税込/送料・手数料別途)の予約受付を、2023年11月8日(水)10時に開始いたしました。(発売元:株式会社シー・シー・ピー)※商品購入ページ: こんがりきゃらマルチサンドメーカー ちいかわ■商品特長「こんがりきゃらマルチサンドメーカー ちいかわ」は2種類の交換プレートの付け替えでホットサンドとミニケーキがご自宅で簡単に作れます。ホットサンドプレートではちいかわと、もう片面にはハチワレの焼き目がついたかわいいホットサンドを作ることができます。ハムやチーズレタスなどをたっぷりサンドしたボリューム満点のサクサクホットサンドは朝食やブランチに最適です。本体はタイマー付きで食材をプレートにのせて焼き時間をセット、忙しい朝でもキッチンや食卓で他の準備をしながら焼き上がりを待つことができます。交換式のケーキプレートでは『ちいかわ』に登場する「ちいかわ、ハチワレ、うさぎ」の抜型のミニケーキが作れます。市販のパンケーキミックスを使って簡単に作れるミニケーキは、ワンランク上の癒し時間になります。『ちいかわ』は、イラストレーターナガノ氏がX(旧:Twitter)で発信している漫画作品です。ほっこりかわいいキャラクターと独特の世界観やストーリーが人気を呼び、X(旧:Twitter)に投稿していた漫画は書籍になり、TVでアニメ放送がスタートするなど話題のキャラクターとして注目を集めています。■商品概要・商品名 :こんがりきゃらマルチサンドメーカー ちいかわ( )・価格 :8,800円(税込)(送料・手数料別途)・品番 :KM-CM75-CCK・電源 :AC100V 50/60Hz・消費電力 :600W・商品サイズ:約幅150×奥行き274×高さ111mm・商品重量 :1.4kg(ホットサンド用プレート取り付け時)・商品素材 :本体…フェノール樹脂/プレート…アルミニウム・セット内容:本体、ホットサンド用プレート(2枚)、ケーキ用プレート(2枚)、取扱説明書(保証書)・生産エリア:中国・販売ルート:バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」( )、他・予約期間 :2023年11月8日(水)10時~2024年1月12日(金)23時59分・商品お届け:2024年1月開始予定・発売元 :株式会社シー・シー・ピー(C)nagano / chiikawa committee※最新の情報・詳細は商品販売ページをご確認ください。※準備数に達した場合、販売を終了させていただくことがあります。※ページにアクセスした時点で販売が終了している場合があります※商品仕様等は予告なく変更になる場合があります。※掲載している写真は開発中のため、実際の商品とは多少異なる場合があります。■ブランド「きゃらニクス」とは「きゃらニクス」はバンダイナムコグループで家電製品を手掛けるシー・シー・ピーだから作れる『キャラクター×エレクトロニクス(電気技術)』の商品を展開する家電ブランドです。日常使用する家電に、お気に入りのキャラクターを彩ることで、皆さまの日々をとっておきの時間に塗り替えます。商品展開はキッチン家電から、ルームライト、寒さを乗り切るウォーマーシリーズ等幅広く展開しています。2022年2月にはバンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」( )内に「きゃらニクスオンラインショップ」( )をオープンいたしました。今後のラインナップにもどうぞご期待ください。■「株式会社シー・シー・ピー」とは株式会社シー・シー・ピーは、バンダイナムコグループのトイホビー事業における事業領域の強化・充実・拡大を目的に、2006年にグループ入りしました。お客さまの声に寄り添い、「家事が楽しくなりますように」の想いのもと、生活の中の潜在的な不便を発見・解決できる商品を企画開発し、「コードレス回転モップクリーナー」や「電気ちりとり」など数々のヒット商品を創出してきました。■バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」とは「プレミアムバンダイ」は今ここでしか買えないメーカー公式の限定商品、アニメ・コミックなどに登場する人気キャラクターのグッズを多数取り扱っています。ガンプラなどのプラモデルやフィギュア、ガシャポン、食玩からファッションまで豊富な品揃えです。バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月08日外側はカリカリと香ばしく、そして内側はあつあつ・トロトロのホットサンドは絶品ですよね。そんなホットサンドを簡単に短時間で作ることができるのが、『アラジン』のホットサンドメーカーです。仕上がりは最高、トースターを使って手軽にでき、しかもお手入れまで簡単と今話題!便利なアラジンのホットサンドメーカーで、食卓をおしゃれに彩ってみてください♡日常を豊かに!機能も見た目も憧れの家電ブランド『アラジン』は、100年以上の歴史を誇るイギリス生まれの世界的家電ブランド。ブルーフレームヒーターが有名ですが、「くらしに あたたかい 魔法を」をポリシーに、日々の暮らし、そして人々の心を豊かにするような、おしゃれなアイテムを扱い続けています。スタイリッシュなデザインのものが多く、機能性はもちろん、見た目にも大満足の、使って楽しいアイテムが目白押し。今回は、中でも毎日の食卓に大活躍する「ホットサンドメーカー」をご紹介します。お店レベルのホットサンドが簡単に作れる!外はカリッと、中はふわふわでトロトロの、絶品ホットサンドが作れる「アラジンホットサンドメーカー」は、使い方もお手入れもとても簡単で、安全性にもこだわりあり!まず表面を黒色にしたことで熱をより吸収し、ミミまでカリッとしたおいしいホットサンドを作れるように。表面にはフッ素加工が施されているので、洗いやすく使った後の片づけも楽ちん♡また、ミミ同士が圧着されやすい形に計算されているので、トースト同士がしっかりくっつき、とっても食べやすいんです。さらに 6枚から10枚切りのトーストまで対応していて、どんな食パンも、ミミを切らずに食材をはさむだけで手軽にホットサンドが作れます。<使い方>1. 下プレートに食パンをおき、お好みの食材をのせてもう一枚の食パンではさむ。2. 上プレートの厚さ調節をしてセットする。カチッと音が鳴るまでスライドフックを押し込んでロックする。3. オーブントースターに入れて焼く。4. 取り出してお好みの形にカット。ホットサンドメーカー ¥3,960お問い合わせ先日本エー・アイ・シー株式会社 TEL: : 0120-88-3090朝食や休日ランチにもピッタリ!好きな具をはさんで焼くだけで、簡単におしゃれなホットサンドが作れるアイテム。食卓も華やかになりそうだし、子どもといっしょに作るのも楽しそうですね!お手入れも簡単でママの救世主になるかも!?ぜひチェックしてみてくださいね。【mamagirl公式X(旧Twitter)でプレゼントキャンペーンも実施中!】今回ご紹介した「アラジンホットサンドメーカー」をmamagirl公式X(旧Twitter)にて2名様にプレゼント!詳しくは下記をチェック♡■応募要項1. mamagirl公式X(旧Twitter) @mamagirl をフォロー2.アラジンのプレゼントキャンペーンのポストをリポスト3.2.のポストに希望動機をリプライ応募期間は10/23 10:00~10/30 23:59まで当選者様にはX(旧Twitter)のDMにてご連絡します。ぜひふるってご応募くださいね♡※プレゼントキャンペーンについて日本エー・アイ・シー株式会社に問い合わせるのはご遠慮ください。mamagirl公式X(旧Twitter)のDMにて受け付けます。
2023年10月23日株式会社UIは、USB電源で暖かくなるホットマットの第3弾を2023年10月19日(木)からMakuakeにて販売開始します。ブランケットにもなる2WAY仕様で、アウトドアやキャンプ、車中泊の他、インドアでも肩掛けやひざ掛けとして利用できるのでより便利になりました。USB電源で暖かくなる!INEASTホットマット&ブランケット!車中泊・キャンプ INEASTホットマット■今までのホットマット通常のホットマットはACコンセントのため、家やオフィスなど屋内の限られた場所でしか使用できず、移動するときは、コンセントを抜いて移動するしかありませんでした。・コンセント使用で移動ができない。・消費電力が高く、電気代も高い。・嵩張るので収納や保管が邪魔。持ち運びに不向き。■USB電源で使用場所が広がる、INEAST USBホットマットUSBホットマットは、電源がUSBコネクターになっていて、使える電源の種類が増えるのでとても便利です。AC電源からACアダプターを使用して使うことももちろんできますが、ポータブルバッテリーやモバイルバッテリーなどからも電源がとれるので、屋内に限らず、アウトドアやキャンプ、車など屋外での使用も可能です。【INEAST USBホットマットの特徴】・インドアでもアウトドアでも部屋やリビング、ベッドでの使用はもちろん、アウトドア、キャンプ、車中泊、スポーツ観戦など、外出先でも使用できるのでとても便利です。3段階の温度設定が可能なリモコン付き(専用コードはタイマー機能あり)。・ホットマットだけでなく、ブランケットとしても使用できる2WAYホットマットとして敷いたり、毛布のようにかけたり。肩掛けや腰巻き、ひざ掛けなど様々な用途で利用が可能です。敷く、かける・ハイパワー&省電力の2通り!さらに今回は、過去商品のお客様からの声を反映し、「省電力でバッテリーが長持ちする」省エネ10Wと、「ハイパワーで全体を暖かく」できる20Wの2種類の発熱線が配線されています。・USB電源で省エネ、節電対策!USBコネクターを採用しており、ACコンセントはもちろん、モバイルバッテリーやポータブルバッテリーでも使用ができます。モバイルバッテリーを使用すれば、持ち運びも楽にできるので、移動も簡単です。USBを使用することで、消費電力を抑えることができ節電対策にも効果大です。Type-Cコード(10W)を使用すると、わずか93円!(1日10時間で30日使用した場合)。最近は物価高や光熱費が高いので、出費を抑えられるのは助かりますね。・サイズアップでもコンパクト収納!以前のホットマットは150cmx60cmと長細い形でしたが、今回は140cmx80cmと横幅を20cm広くしました。ホットマットとして使用したときは、寝返りしてもはみ出すことがありません。この大きさにしたことで、ブランケットとしても使用することができるようになりました。広げると大きいですが、畳むとコンパクトに。持ち運びや保管に便利です。幅が広く大きくなりました!・電源OFFでも暖かい?!ポケットや撥水加工、洗濯もできる!撥水ナイロンの撥水加工で水や汚れを防止し、柔らかくてふわふわなフェイクラビットファーで暖かさを維持し、触り心地が優れています。フェイクラビットファー側にポケットがついており、モバイルバッテリーを入れたり、手を入れて巻いたりすることができます。洗濯ネットを使用すれば、洗濯機で洗うこともできるので衛生的!カラーは3色!カーキ、マスタード、ベージュの3色。収納ケースもついています。■商品概要商品名:INEASTホットマット&ブランケット発売日:2023年10月19日(Makuake)カラー:カーキ、マスタード、ベージュサイズ:140cm×80cm重量 :約780g素材 :フェイクラビットファー、撥水ナイロン■プロジェクト概要プロジェクト名: USB電源で暖かくなる!INEASTホットマット&ブランケット!車中泊・キャンプ期間 : 2023年10月19日(木)~2023年11月29日(水)URL : ※商品につきましては、商品ページをご確認ください。※専用コードを使用する場合18W以上、Type-Cコードを使用する場合10W以上出力するACアダプターまたはバッテリーが別途必要です。(オプションでの購入も可能です)※Makuakeで応援購入するには、Makuakeの会員登録が必要です。Makuakeに関しましては、Makuakeのサポートにお問い合わせください。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月19日スペイン・バレンシア地方の郷土料理、パエリアのレシピ【17選】をご紹介! 自宅で簡単にレストランの味が再現でき、そのままテーブルに運んでシェアできるので、これからのパーティーシーズンのメインにもぴったりです。専用のパエリア鍋がなくてもフライパン・ホットプレート・炊飯器・土鍋で作れて手間いらず。家にある食材で自由にアレンジ可能なのも魅力です。ぜひ参考にしてください。■【フライパン】で作るパエリアレシピ6選 ・フライパンで作るシーフードパエリア お店のような本格パエリアをフライパンで手軽に再現! エビ、アサリ、タコ、イカと、色とりどりの野菜を使う人気レシピです。魚介の旨味を吸ったお米が味わい深く、底のカリッとできたお焦げもたまりません。・鮭とハマグリのフライパンパエリア魚介中心のちょっぴり豪華なパエリア。ハマグリの上品な磯の風味と鮭の香ばしい味わいがやみつきになります。ハマグリ以外、手に入りやすい鮭の切り身と野菜で作れるのがうれしいですね。・菜の花とタケノコの和風パエリアしょう油やみりんを使って、親しみやすい味わいにアレンジ! アサリとエビの出汁が効いていて、幅広い年代の方に好評です。レシピのように季節の食材を取り入れて楽しむのもいいですね。・発芽玄米パエリアパエリアがベチャッと水っぽくなる…という場合、玄米を使うのがおすすめ。パラパラと絶妙な炊き加減に仕上がります。素材の旨味をたっぷり吸った玄米は噛むほどに味わい深く、満足度も高いですよ。・鶏と大豆のパエリア鶏肉と水煮大豆を使い、味・ボリューム・手軽さを兼ね揃えた一品。シンプルに見えますが、実はこれがパエリアの元祖とも言えるレシピなんです。お好みでインゲン、ピーマン、トマトなどを加えれば、彩り豊かになりますね。・パスタでパエリアお米の代わりにパスタを折って入れた絶品アレンジレシピ。スープの旨味がパスタにしみ渡り、独特の美味しさを堪能できます。見た目もオシャレでお米のパエリアよりも簡単に作れるのもポイント。■【炊飯器】で作るパエリアレシピ5選 ・炊飯器でパエリア風ピラフ冷凍シーフードミックスでお手軽! 具材をサッと炒めたらあとは炊飯器にお任せ。シーフードミックスの旨味をお米がしっかり吸い取り、簡単なのに本格的な味わいです。仕上げにミニトマトを飾ると華やかですね。・アサリとプチトマトのパエリア風アサリとニンニクの蒸し汁がご飯にしみて、くせになる美味しさ。トマトの酸味がいいアクセントになり、炊飯器で作ったとは思えない一皿です。アサリは殻ごと使うので、丁寧に下処理を行いましょう。・ソーセージのパエリア風炊き込みご飯ソーセージがゴロッと入っていて、トマトベースでお子様が好きな味。材料を切ったら炊飯器に入れるだけと簡単なので、忙しい日や休日ランチにもおすすめです。・サンマのパエリア風炊き込みご飯サンマの炊き込みご飯をトマト缶やカレー粉を使って、パエリア風にアレンジ。トマトの酸味がサンマの旨味を引き出します。仕上げにレモンを添えれば見た目も華やかに。レモンを搾って食べると魚特有の臭みを和らげてくれますよ。・タコとバジルのパエリア風炊き込みご飯タコをフードプロセッサーなどで細かく刻んでから入れるのがポイント。タコの旨味が米全体に行き渡ります。味つけはバジルペーストを使って簡単イタリアン風に。仕上げに生バジルを飾ると、彩りがアップします。■【ホットプレート/土鍋】で作るパエリアレシピ3選 ・お家で簡単パエリアみんなで囲みながらワイワイ食べられる、人気のホットプレートパエリアです。出来立てを味わえるのはもちろん、火加減の調節がしやすく温め直しもできて超便利! 子どもと一緒に楽しみながら作れますよ。・ステーキパスタパエリアお米の代わりにパスタを使い、豪快にステーキ肉をトッピング! ステーキの旨味が全体に行き渡り、スタミナもボリュームも満点です。話題性も抜群なので、パーティーメニューに迷ったら試してみてくださいね。・パエリア風土鍋ご飯土鍋でパエリアを作ってみませんか? ご飯がふっくら炊き上がり、魚介や野菜の旨味が濃縮された絶品に仕上がりますよ。蓋を開けると、歓声が上がりそうですね。自宅に土鍋がある方はぜひトライを。■【本格派】パエリアレシピ3選 ・魚介たっぷり本格派パエリアフランス料理の魚介だし「ヒュメ・ド・ポワソン」を活用すれば、コクと風味がアップして本格的なシーフードパエリアを堪能できます。大型スーパーや輸入食品店などで手に入るので、ぜひチェックしてみてくださいね。・地中海風パエリア有頭エビやムール貝をふんだんに使う、地中海風の豪華なレシピです。海鮮の旨味あふれる一皿で、シンプルながらも本格的。爽やかな白ワインやシャンパンとのペアリングも◎です。・イカスミパエリアスペインで定番のイカスミを使った真っ黒なパエリア。パスタ用のイカスミソースを使えば、おうちでも手軽に作れますよ。見た目に驚きますが、イカスミのコクが全体の味を引き立たせ、食卓が笑顔になること間違いなしです!パエリアはゆっくり時間をかけて楽しむのが本場スペイン流の食べ方。じっくりと炊き上がるまではお酒を楽しみ、出来立てをハフハフしながら会話を弾ませ、最後は残ったお焦げを味わいましょう。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、毎日の献立やパーティーの一品として取り入れてみてくださいね。
2023年10月12日原動機付自転車(50cc以下)に「カープ」ナンバープレートの交付を開始します!広島県福山市では、第一種原動機付自転車(白色/50cc以下)のナンバープレートについて、2023年(令和5年)11月22日(水曜日)より「カープ」ナンバープレートの交付を開始します。※ナンバープレート交付の際に、スポーツ振興のために福山市へ1,000円以上の寄附をしていただいた方が対象です。導入時特別企画!第一種原動機付自転車(白色/50cc以下)限定「カープ」ナンバープレートの希望する番号の事前受付を行います。「カープ」ナンバープレートの一般交付に先立ち、導入時限定で「1~1000番」までの希望する番号の事前受付を行います。希望する番号が重複する場合は抽選を行い、当選者を決定します。応募期間2023年(令和5年)10月10日(火曜日)から 同年11月10日(金曜日)17時15分まで※郵送の場合は、締切日必着となりますのでご注意ください。応募資格・第一種原動機付自転車(白色/50cc以下)を福山市で登録している、または購入予定、譲受予定のある方※購入予定、譲受予定の方で交付期限までに原動機付自転車が準備できない(申請できない)場合は、当選の権利を無効とします。・登録時に寄附金(スポーツ振興のため)1,000円以上をしていただける方応募方法など詳しくは次のリンク先をご確認ください。原動機付自転車(50cc以下)に「カープ」ナンバープレートの交付を開始します! - 福山市ホームページ : 福山市について福山市(市長:枝広 直幹)は、瀬戸内海沿岸のほぼ中央、広島県の東南部に位置し、高速道路網のアクセスが良く新幹線「のぞみ」も停まる、人口約46万人の拠点都市です。福山市には四季折々の美しさを見せる自然、温暖な気候、海・山・川から得られる恵みがあります。100万本のばらが咲き誇る「ばらのまち」としても知られ、潮待ちの港として栄え日本遺産に認定された景勝地「鞆の浦」や、JR福山駅の新幹線ホームから見え、2022年に築城400年を迎えた「福山城」、2つの国宝をもつ寺院「明王院」などの名所があります。産業としては、鉄鋼業や繊維産業など多様な製造業が集積し、ものづくりのまちとして発展してきました。デニム生地は、世界のハイブランドにも活用されるなど高い品質が評価されています。福山市ホームページ トップページ : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年10月10日家庭での生活を平穏なものにするために、不可欠といってもいいコミュニケーション。直接気持ちを伝えることも大切ですが、「相手が何を望んでいるか」や「相手の気持ち」を察することも大切です。ある日、さいとぅー(@saitoo_3)さんは、妻の部屋のドアにプレートが吊り下げられているのを発見。段ボールを切り取って作られたプレートには、ゆる~いイラストとともに、こんなメッセージが…。クリックすると画像を拡大しますさいとぅーさんの手が空いた時に構ってほしい妻が、プレートで「構ってくれてもいいよぉ~」とアピールしていたのです!ちなみに、裏側には、もっと直接的なメッセージも…。こんなメッセージがあったら、妻とコミュニケーションをとらないわけにはいきませんね!プレートは反響を呼び、「かわいい」「平和だ」といった声が相次ぎました。・この手があったか。使わせていただきます!・仲よし夫婦でいいなぁ!・プレートの裏側、「1人にして」とかではないんだ!・ドアに貼ったメッセージって、「入らないで」しか見たことがないよ。感動した。なお、妻はさいとぅーさんの仕事部屋用のプレートも用意していたそうです。こんなプレートがあったら、いつまでも仲良くいられそうですね!grape HIT(グレイプ ヒット)ウェブメディア『grape』で、過去に多くの共感を得た記事や反響の大きかった投稿を再構成してお届けしています。[文・構成/grape編集部]
2023年10月08日Kith(キス)は、庄司夏子が手掛けるフレンチレストラン・été(エテ)とパートナーシップを結び、ディズニー100周年を記念した限定ケーキやプレートセット、Tシャツを、2023年10月6日(金)よりKith 東京にて発売する。ミッキーマウスを描くボックス入り限定フルーツケーキétéの庄司夏子が手掛けるアーティスティックなフルーツケーキ「フルール・ド・エテ(Fleurs d’ été)」が、Kith 東京とété、そしてディズニーによるスペシャルな仕様で限定販売。新たに考案したヴィーガン・グルテンフリーのケーキで、バラを象った鮮やかなイエローマンゴーや、シャインマスカット、ラズベリー、金箔を装飾して華やかに仕上げた1品だ。ミッキーマウスのシルエットを描いたシックな限定ボックスに入れて販売される。限定デザートプレートセット&ロゴTシャツまた、ティータイムを楽しく彩ってくれるデザートプレートセットも用意。ノリタケ(Noritake)が製作を手掛けたプレートの中心にはイエローのミッキーマウスシルエットを描き、Kithのカラーパレットから用いたパステルカラーのヘリンボーン柄を組み合わせた。プレートを縁取るラインやロゴはゴールドカラーであしらい、上品なデザインに仕上げている。21cmサイズと16cmサイズの2枚1組セットとなっており、単体使いはもちろん重ねて使うのもおすすめだ。さらに、Kith、été、ディズニーといったそれぞれのアイデンティティを1つにしたボックスロゴTシャツもラインナップ。ブラックをベースに、「フルール・ド・エテ」のカラフルなフルーツが彩るKithのボックスロゴを配した2着だ。また、背中と袖にはディズニー100周年のロゴとミッキーマウスのシルエットをさりげなくあしらい、特別感のあるデザインに仕上げている。【詳細】「Kith & été フォー ディズニー」発売日:2023年10月6日(金)販売場所:Kith 東京住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10 レイヤード ミヤシタパーク North1F※販売方法詳細は、Kith 東京の公式サイトにて告知。・フルール・ド・エテ マンゴー ケーキ 17,000円・プレートセット 22,000円・フルール・ド・エテ ボックスロゴTシャツ 13,200円
2023年10月05日BRUNOから10月12日、ポケモンデザインの「コンパクトホットプレート」が発売されます。■ポケモンたちのミニパンケーキ6種が焼ける!同商品では、平面プレートとたこ焼きプレートにくわえ、ポケモンたちのミニパンケーキ6種が焼けるマルチプレートが付属。ポケモンのフェイスの焼き目がつくようになっています。本体にポケモンのシルエットを使用したシンプルデザインをあしらっているほか、ロゴとモンスターボールをデザインした刻印ノブも付いた特別仕様です。パッケージもポケモンのイラストをあしらったオリジナルです。また、直営ECサイトでは同商品を用いたスペシャルレシピとして「野菜ごろごろオムカレー」を公開予定です。食卓に置くだけで大人も子どももたのしめること間違いなし!ポケモンといっしょに、いつもの食卓をもっと楽しんでみてはいかがでしょうか。■商品概要商品名:ポケモン コンパクトホットプレートコード⻑約1.8m価格:17,600円サイズ:約W375×H140×D235mm重量:約2.3kg(平面プレート、フタ使用時)電源:AC100V機能:プレート取り替え式、温度調節(保温~250度)、安全装置(サーモスタット/温度ヒューズ)付属品:平面プレート、たこ焼きプレート、パンケーキプレート、マグネット式脱着電源コード、木べら(C)Pokemon. (C)Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.TM, (R), and character names are trademarks of Nintendo.(フォルサ)
2023年09月30日ライフスタイルブランド「ブルーノ(BRUNO)」から「ポケモン」デザインのコンパクトホットプレートが登場。2023年10月12日(木)に発売される。“ポケモン”デザインの「コンパクトホットプレート」が登場ブルーノの人気アイテム 「 コンパクトホットプレート 」 から、ポケモンデザインが新登場 。平面プレートとたこ焼きプレートに加えて、ポケモンたちのかわいいミニパンケーキ6種が焼けるマルチプレートが付属する。パンケーキミックスをプレートに流して焼けば、ヒトカゲやゼニガメ、フシギダネ、カビゴン、イーブイなどを描いた、美味しそうなパンケーキが完成。一度にミニサイズのパンケーキが6枚焼けるので、家族や友人とわいわい楽しんでもOKだ。オリジナルイラストや“ポケモンボール”の刻印入りライトイエローのボディには、6体のポケモンのシルエットを描いたイラスト入り。ノブにはポケモンのロゴとモンスターボールを刻印しているほか、パッケージにもポケモンのオリジナルイラストをあしらうなど、気分が高まる可愛らしいビジュアルに仕上げている。詳細ブルーノ「ポケモン」コンパクトホットプレート 17,600円発売日:2023年10月12日(木)<仕様>サイズ:約W375×H140×D235mm重量:約2.3kg(平面プレート、フタ使用時)材質:本体 スチール/フェノール樹脂 、 プレート アルミニウム合金(内面ふっ素樹脂塗膜加工)定格消費電⼒:1200W電源:AC100V機能:プレート取り替え式、温度調節)保温~ 250度) 、 安全装置(サーモスタット/温度ヒューズ)付属品:平面プレート、たこ焼きプレート、 パンケーキプレート 、 マグネット式脱着電源コード 、 木べらコード⻑:約1.8m
2023年09月25日インスタグラムで披露するホットプレートレシピが人気のほっとぷれ子さん(@hotplako)に、ホームパーティにぴったりな簡単キッシュのレシピを教えていただきました。たこ焼き器と冷凍パイシートを使えば、ハードルが高いキッシュが手軽にできちゃう! パイシートがこんがり狐色になるまで、じわじわ焼くのがおいしくなるポイントです。材料(2人分)1回で計24個焼けるたこ焼き器を使用。たこ焼き器に合わせて調整してください。・タマネギ…1/4個・ホウレンソウ…40g・ベーコン…20g・バター…10g・冷凍パイシート…2枚分・オリーブオイル…適量《A》・卵…2個・塩…少々・胡椒…少々・牛乳…20g・チーズ…30gつくり方事前準備:タマネギとベーコンは角切りに、ホウレンソウは3cm程度のザク切りにする①耐熱容器にタマネギ、ベーコン、ホウレンソウ、バターを入れてラップをしたら、電子レンジ600wで2分レンチンする。軽く混ぜたら再び2分レンチンする。②別のボウルに《A》を混ぜる。始めに卵を溶いてから、ほかの材料を入れて混ぜる。③冷凍パイシートを24等分する。たこ焼き器にオリーブオイルをひいて、ひと穴ずつパイシートを広げて入れていく。フォークで穴を開ける。④①の具材を入れたあと、②の卵液を満杯より少ないくらいの量を流し入れる。⑤蓋をして、低温〜中温で15分ほどじっくり焼き上げる。パイシートに焼き色がついて、卵がふっくらしていたら完成!ぜひ熱々のまま召し上がれ♪サクサクのパイ生地に、チーズがとろけるフィリングが絶品! お好みで中に入れる具材をアレンジしても楽しそう♪ 手軽にできて、子どもも大好きなひと口キッシュをぜひ試してみてね。PROFILEほっとぷれ子さんお家にある食材を使って、簡単に映えるホットプレートレシピをSNSで発信中。著書『料理ビギナーでも簡単!なんでも作れるホットプレートレシピ』(KADOKAWA)も好評。Instagram:@hotplako関連記事2023.09.17【たこ焼き器が大活躍】餃子の皮でつくる、プチっとツナマヨコーンピザ2023.09.16【たこ焼き器が大活躍】4種のぷちっと小さな焼きおにぎり
2023年09月18日インスタグラムで披露するホットプレートレシピが人気のほっとぷれ子さん(@hotplako)に、たこ焼き器を使った絶品レシピを教えてもらいました。可愛いたこ焼きサイズのおにぎりは、一度で4つの味が楽しめる欲張りレシピ♪材料(2人分)1回で計24個焼けるたこ焼き器を使用。たこ焼き器に合わせて調整してください。《チーズ in 焼きおにぎり》〈A〉・ご飯…200g・みりん…小さじ2・めんつゆ…小さじ2・醤油…小さじ2・ごま油…小さじ2・さけるチーズ…2本〈トッピング〉・白ごま…適量〈油〉・バター…適量《オムライスボール》〈B〉・ご飯…120g・ケチャップ…大さじ1.5・卵…2個・牛乳…大さじ1〈トッピング〉・ケチャップ…適量・パセリ…適量・バター…適量・ごま油…適量〈油〉・バター…適量《塩昆布チーズ焼きおにぎり》〈C〉ご飯…140g塩昆布…7gピザ用チーズ…15g〈トッピング〉枝豆…5粒〈油〉・ごま油…適量《キムチーズボール》〈D〉・ご飯…180g・キムチ…50g・コチュジャン…小さじ1/2・チーズ…30g※辛さはお好みで調整してください。〈油〉・ごま油…適量つくり方事前準備:さけるチーズは6等分に、キムチはみじん切りに、卵を溶きほぐして牛乳を混ぜておく。①〈A〉〜〈D〉をそれぞれ別のボウルで混ぜる。②①をそれぞれ6等分にし、たこ焼き器サイズに丸く握る。《チーズin焼きおにぎり》の中には、さけるチーズを入れる。《オムライスボール》は卵と一緒に焼くので少し小さめにつくる。全部握れたら、一旦たこ焼き器から取り出す。③たこ焼き器の上2段(12個分)はバター、下2段(12個分)はごま油をひく。プレートが温まったら、上の段には《チーズ in 焼きおにぎり》と《オムライスボール》を、下の段には《塩昆布焼きおにぎり》と《キムチーズボール》を入れる。《オムライスボール》は、バターをひいた2列目に卵を8分目くらいまで流し入れる。少し固まったら丸く握ったごはんを入れる。④たこ焼きのようにコロコロ転がして焼き色がついたら、それぞれに〈トッピング〉をのせて完成!簡単にできるのに、豪華な見た目のひと口焼きおにぎりが完成! ホームパーティはもちろん、熱を冷ましておにぎり弁当にもおすすめ。混ぜご飯をつくったり、おにぎりをコロコロ焼いたりするのも楽しい工程。ぜひ家族でつくってみてね♪PROFILEほっとぷれ子さんお家にある食材を使って、簡単に映えるホットプレートレシピをSNSで発信中。著書『料理ビギナーでも簡単!なんでも作れるホットプレートレシピ』(KADOKAWA)も好評。Instagram:@hotplako関連記事2023.09.18【たこ焼き器が大活躍】冷凍パイシートでつくる、ひとくちキッシュ2023.09.17【たこ焼き器が大活躍】餃子の皮でつくる、プチっとツナマヨコーンピザ
2023年09月16日ウェッジウッド(WEDGWOOD)から、新作「ヘリア(Helia)」のプレートやカップなどが登場。古代ギリシャ語の太陽にちなんだテーブルウェア「ヘリア」「ヘリア」は、古代ギリシャ語の太陽“ヘーリオス”にちなんで名付けられた新作テーブルウェア。夜明けを迎え、新たな世界が始まる兆しを感じさせるような、ブルーとゴールド、ホワイトを組み合わせてデザインされた、清廉で優雅な印象を受けるコレクションだ。プレートやボール、ティーカップ、ティーポットなどには、ウェッジウッド創設者のジョサイア・ウェッジウッドのオリジナルであるジャスパー焼成片にインスパイアされた、ブルーのコロネード柄をオン。まるで陽ざしのように広がる柱のような線は、光り輝くゴールドのラインと相まって一層上品さを演出している。全12アイテムが登場し、デザインはそれぞれ異なるのもポイント。「ヘリア」で食器を揃えるのはもちろん、贈り物としてもおすすめだ。【詳細】ウェッジウッド新作「ヘリア」取扱店舗:全国のウェッジウッドショップ、公式オンラインショップアイテム例:・ティーカップ&ソーサー 27,500円・コーヒーカップ&ソーサー 27,500円・プレート27cm 22,000円・プレート23cm 19,800円・ボール11cm 14,300円・ティーポット 77,000円
2023年09月03日健康が取り柄だった私ですが、アラフォーになってから体のだるさやめまいといった症状に悩まされるように。ですが、更年期障害といえば「のぼせやホットフラッシュがあるはずだから、自分には関係ない」と思い込んでいたのです。そんな私が「更年期障害かもしれない」と気付けたきっかけは同僚の言葉。私が受診を決意するまでの経緯と、体だけでなく心も軽くなったエピソードを紹介します。★関連記事:「1時間おきにホットフラッシュが!」46歳で更年期障害になりホルモン補充療法をした結果【体験談】アラフォーになり感じ始めた不調は…不調の原因がわからず途方に暮れる日々眠りが浅くなったり、体がだるく疲れやすい。めまいもするし、仕事が思うように進まない。アラフォーになってから、これまでに経験のない不調を感じるようになりました。ですが、健康診断を受けても特に異常は見つからず。「この不調の原因は? 」と悩みましたが、仕事を休むほどではないと判断し、対応はあと回しになっていました。コーヒーを何杯も飲み、仕事が忙しいときはエナジードリンクにも頼るなど、その場しのぎで過ごす日々。ところがついに、無理がきかなくなる日が来たのです。1年前の夏ごろから、寝ても疲れが取れない状態になりました。自宅から最寄り駅まで約15分間歩くことすらつらく、へとへとです。特に困ったことが、帰宅時にスーパーに寄るのがおっくうになったこと。食生活も乱れがちになり「このままだと仕事が続けられない」と不安が募るようになりました。このときはまだ原因に見当もつかず。ドラッグストアへ通い、自己判断で睡眠のサプリや漢方の服用を何度か試してみましたが、大きな変化を感じることはできず、途方に暮れていました。病院へ行くきっかけとなった同僚の言葉そんなとき、アラフィフの同僚と話す機会があり、思い切って相談してみました。私の症状をひと通り聞いた同僚。そこで出た言葉が「それって更年期障害じゃない?」だったのです! 更年期障害といえばイライラやホットフラッシュといった症状の印象が強く、目からうろこが落ちた瞬間でした。同僚の言葉をきっかけに、更年期障害について改めて調べてみると、たしかに多くの症状が書かれています。私が感じるめまいやだるさ、不眠などもありました。そこで自己判断はもうやめて、一度受診してみよう、と一大決心したのです。いざ、受診日当日を迎えました。症状が少しでもラクになるかも、という期待と「どこも悪くない」と先生に嫌な顔をされるかも、という不安。両方が入り混じり、複雑な心境です。緊張しながらクリニックへ向かいました。先生からのアドバイスで前向きになれた先生は、私の話を丁寧に聞いてくれました。緊張が解けていきます。「しんどさをわかってもらえた。受診してよかった」と安心した気持ちになりました。診断はやはり更年期障害。先生からのアドバイスは「まずはお薬の力を借りて、自分の元気な状態はこんな感じ、ということを知りましょう。同時に生活習慣も整えて、元気な状態を続けていけるようにしましょう」ということでした。具体的には、私の症状に合わせた漢方の処方。また、食生活について「今の生活スタイルなら食物繊維を意識して食べてみて」と言われました。漢方はドラッグストアで買ったものと、処方されたものでは種類が異なり「加味帰脾湯(かみきひとう)」が処方され、自己判断の危うさを痛感して反省しました。また、食物繊維について意外だったアドバイスが「フルーツをたくさん食べて」ということです。フルーツは甘すぎるからダイエットに良くないと思い込み、なんとなく避けていました。ですが、ほかのお菓子を食べていたら結局同じ。むしろ、ケーキやクッキーと比べるとフルーツのほうがカロリーも低く、食物繊維やビタミンが豊富! 先生から丁寧にアドバイスしてもらえたことで、自分の捉え方が変わり、生活習慣を整えることに前向きな気持ちを持てるようになりました。まとめアラフォーになり、急に不調を感じることが増えた私。めまいやだるさといった症状が「更年期障害かもしれない」と気付けるまで時間がかかり、自己判断で間違った対処をして悪循環でした。ですが同僚の言葉をきっかけに更年期障害の可能性に気付き、勇気を出して受診することができました。先生のアドバイスもあり、現在は漢方の内服を軸に、楽しみながら食生活の改善に取り組んでいます。めまいは少し残っていますが、息切れをするような疲労感や起きたときのだるさが軽減してきたことを実感しており、以前よりも明るい気持ちで過ごせる毎日です。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。監修/駒形依子先生(こまがた医院院長)2007年東京女子医科大学卒業後、米沢市立病院、東京女子医科大学病院産婦人科、同院東洋医学研究所を経て、2018年1月こまがた医院開業。2021年9月より介護付有料老人ホームの嘱託医兼代表取締役専務に就任し現在に至る。著書に『子宮内膜症は自分で治せる(マキノ出版)』『子宮筋腫は自分で治せる(マキノ出版)』『膣の女子力(KADOKAWA)』『自律神経を逆手にとって子宮を元気にする本(PHP研究所)』がある。マンガ/山口がたこ著者/栢野しほ(43歳)うさぎ好きの兼業ライター。大好きな文章を書くことで誰かを励ます存在になりたいと思い、ライター業に打ち込んでいる。休日は、絶対に着替えない!と決めて部屋着で過ごすことが何よりの幸せ。
2023年08月19日ケーキを飾るチョコプレートには、チョコペンでメッセージを書くことができます。自分でも書けるもののコツが必要なため、スイーツ店などでケーキを買う場合は、店員に頼むのが一般的。「お誕生日おめでとう」「いつもありがとう」「祝10周年」などが定番のメッセージですが、ケーキを渡す相手にふさわしい言葉であれば、自由に決めてかまいません。メッセージが強烈!元同僚が贈ってくれたケーキ会社からリストラされ、失意の底に沈んでいた、まさらっき(@masarakki)さん。SNSに自分が置かれた状況を書くとともに、次のようにコメントをしていました。「誰かプレートに『リストラ』って書かれたケーキ、贈ってくれないかな」すると、元同僚が本当に願いを叶え、ケーキを2個贈ってくれたのです。実際に届いたケーキの、チョコプレートをご覧ください。「クビ」だけでなく、「毎日の転職を楽しみにする」というメッセージまで…!ケーキには、まさらっきさんの転職活動を応援する気持ちがこもっているのでしょう。まさらっきさんがケーキの写真をSNSに投稿したところ、『クビ』のチョコプレートには3万件を超える『いいね』とともに、「直球なメッセージ」「センスがいい」などのコメントが寄せられています。会社を離れたとしても、大切な人たちとの関係は続くもの。大変な時にこそ、心の支えとなってくれる人がいるのは、ありがたいものですね。[文・構成/grape編集部]
2023年08月05日ホットサンドを調理するための器具であるホットサンドメーカー。食パンに好きな具材を入れて数分焼くだけで、おいしいホットサンドができる優れものです。しかし、活躍の場が少なく、長い間台所の棚で眠らせている人もいるのではないでしょうか。そんなホットサンドメーカーを使った野菜の調理方法を、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)が公開していました。ホットサンドメーカーを使ってある野菜を調理すると?JA全農がホットサンドメーカーで焼くことを勧めた野菜は、ナス。例年初夏から秋にかけて旬を迎えるナスは、煮浸しにするほか、シンプルに焼いて食べるのがおいしいですよね。同アカウントの運営者によると、ナスをホットサンドメーカーで焼くと、トロトロの食感になるのだそうです。縦半分に切り、表面に切り込みを入れたナスをサラダ油に絡め、ホットサンドメーカーで両面に焼き色がつくまで焼けば完成!焼いたナスは、ポン酢など自分好みに味付けしましょう。ホットサンドメーカーで両面しっかりと焼いたナスが、口の中でとろけそうです!【ネットの声】・最近使っていないホットサンドメーカーの活躍の場ができた…!・油が跳ねにくくてよさそう。ごま油で焼いてもおいしいだろうな…。・絶対にやる!ちょうどホットサンドメーカーが眠っていたから助かります!ホットサンドメーカーの活躍の場が広がるほか、ナスがおいしく食べられて、一石二鳥です。ぜひ試してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年07月12日鍋で作ってもレンジで作ってもおいしいホットミルクですが、「あの膜」にプチストレスを感じている人はいませんか。「できるものだし、仕方ない」とあきらめる必要はありません。あの膜をなくせる方法がありました。驚くほど手軽な解決方法ホットミルクは好きでも、作る過程でできる膜が苦手な人もいますよね。あの膜をなくしたい人は、しーばママ(shi_bamama)さんのライフハックをぜひ参考にしてください。その方法は拍子抜けするほど手軽です。カップに入れた牛乳にスプーン1杯の砂糖を混ぜるだけ!あまりの手軽さについ「ウソでしょ…」と思いそうですが、実際にいつも通りチンで作ったしーばママさんのホットミルクを見てみると「膜がなーい!」。本当に膜がありませんでした!しーばママさんはいつも通りの方法で作ったとのこと。膜ができてしまうのは仕方ないと思っていたそうですが、まさかの解決方法を見つけてくれました。たったこれだけでホットミルクの膜が消える理由「砂糖を混ぜて作る」。たったこれだけで、なぜホットミルクの膜が消えるのでしょうか。ホットミルクのあの膜は、牛乳を40℃以上に温めるとできるのだそうです。ラムスデン現象と呼ばれています。牛乳を40℃以上に温めると、表面に薄い膜ができます。この膜は、初め肉眼では見えない程度のものですが、加熱する時間と温度に比例してしだいに厚くなります。これは、ラムスデン現象といわれるものです。豆乳から作られる“ゆば”もこれと同じ原理です。一般社団法人日本乳牛協会より引用ラムスデン現象でできる膜の成分はたんぱく質です。つまり、加熱によってたんぱく質が凝固し、ラムスデン現象が起きる(膜ができる)ということですね。では、なぜ砂糖を入れるだけでラムスデン現象が起きなくなるのでしょうか。それは砂糖の性質が理由でした。肉を柔らかくしたり、卵をとろとろに仕上げたい時に砂糖を使っている人はいませんか。肉や卵などに含まれるたんぱく質は、熱によって固まりやすいという性質を持っています。砂糖が肉や卵などの組織の間に入り込み水分を引き付け、卵のタンパク質の凝固を遅らせたり、肉のたんぱく質の一種であるコラーゲンと水が結びつくのを助けることで、食品を柔らかくする働きがあります。農林水産省より引用農林水産省によると、砂糖はたんぱく質の凝固を遅らせる性質があるそうです。ホットミルクの膜もたんぱく質であるため、砂糖が同じ働きをしていることになります。しーばママさんが教えてくれた技には科学の裏付けがありました。それでいて手軽にできるライフハック、実行しない手はありませんね! この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年05月31日