アイスクリームに特化したグルメイベント「あいぱく OSAKA」が、2022年8月4日(木)から8月15日(月)まで、大阪・あべのハルカス近鉄本店にて開催される。アイスクリーム万博「あいぱく」あべのハルカス近鉄本店で開催アイス評論家・アイスマン福留が代表を務める「日本アイスマニア協会」プロデュースによる「あいぱく」は、累計来場者数300万人を記録している国内最大規模のアイスクリームイベントだ。日本全国各地から厳選したご当地アイス100種類以上実に3年ぶりの大阪開催となる今回は、「日本アイスマニア協会」が日本全国各地から厳選した、16ブランド、100種類以上ご当地アイスが集結。“アイス好きの楽園空間”をコンセプトに、その場で食べる実演販売のソフトクリームやかき氷、ジェラートから、持ち帰って自宅で楽しめるカップアイスまで、多彩なアイスの数々が販売される。“ハイブリッドソフトクリーム”や人気かき氷が初登場中でも注目は、「あいぱく OSAKA」初登場のアイス。たとえば、香川県高松市のアイス専門店「アイスビストロヒライ」からは、いちご大福のおいしさを再現したソフトクリームや、シャインマスカットを贅沢に使ったソフトクリームパフェなど贅沢なハイブリッドソフトクリームが勢揃い。また、東京の人気かき氷専門店「トーキョー シェイブアイス ネコゴオリ」は、開店当時からの人気メニュー「紀州南高梅ぜんかい」を用意。練乳ベースのかき氷に、贈答用高級梅干しと同等の上質な梅干しを5~6個使用した濃厚梅ソースをたっぷりとあしらった、贅沢な味わいが魅力だ。さらに、こだわりの農法で育てた桃やぶどうを皮ごと贅沢に使用した「桃農家カフェ ラペスカ」のジェラートや、ソフトクリームにホイップを重ね、みかんの果肉を贅沢に敷き詰めた「くりーむ堂」の看板スイーツ「みかんボンボン」などもラインナップする。「アンドアールグレイ」新作マカロンジェラート先行販売も加えて、天然ベルガモット香るアールグレイ専門店「アンドアールグレイ(&Earl Gray)」からは、新作「マカロンジェラート」を一足早く先行発売。パティシエが1つ1つ手作りしたマカロンに、世界各国から厳選した茶葉を濃縮抽出し、濃厚な味わいに仕上げたティージェラートをサンドした1品だ。マカロンとジェラートのフレーバーは、自分の好みの組み合わせをセレクトすることができる。持ち帰り用のドライアイス付き保冷バッグまた、アイスの持ち帰り用にあいぱくオリジナル保冷バッグをドライアイス付きで販売。会場で見つけたお気に入りのアイスをまとめて購入して、自宅にストック出来るのも嬉しいポイントとなっている。【詳細】アイスクリーム万博「あいぱく OSAKA」in あべのハルカス近鉄本店開催期間:2022年8月4日(木)〜8月15日(月)開催時間:10:00~20:00 ※8日19:00まで、最終日(15日)は15:00閉場開催場所:あべのハルカス近鉄本店 ウィング館9階催事場住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1-43入場料:無料※状況により営業日や時間、イベント内容など変更となる場合あり。■メニュー例・桃モンブラン/桃農家カフェ ラペスカ 610円・いちご大福/アイスビストロヒライ 850円・かき氷/トーキョー シェイブアイス ネコゴオリ 1,100円・みかんボンボン/くりーむ堂 740円・マカロンジェラート/アンドアールグレイ 605円
2022年07月07日ローソンの「生カスタードシュークリーム」からご当地フレーバーが登場。全国8つのエリアで発売される。「生カスタードシュークリーム」にご当地フレーバーローソンの「生カスタードシュークリーム」は、“カスタードの美味しさ”を追求したこだわりのスイーツ。使用する卵は、魚粉やマリーゴールドを食べて育った親鳥から採れたものを厳選し、コク深い味わいを叶えている。そんなローソンの新定番スイーツ「生カスタードシュークリーム」を、ご当地食材を使用してアップデート。全国を北海道、東北、関東、中部、近畿、中国・四国、九州、沖縄と8つのエリアに分けて、それぞれ異なるフレーバーを提案する。■北海道エリア:あんバターの生カスタードシュークリーム(北海道産小豆使用)北海道産小豆で作ったこしあん、バターを合わせたあんバターとカスタードの2 層仕立てのシュークリーム。■東北エリア:東北米粉のもっちり皮の生カスタードシュークリーム(米パフ入り)シュー生地の一部に、山形県産「つや姫」の米粉を使用することで、もちもちとした食感に。シュー生地の表面はホワイトチョコでコーティングし、中のカスタードクリームには、米パフを混ぜ込んだ。■関東甲信エリア:栃木とちおとめ苺の生カスタードシュークリームカスタードクリームに、栃木県産「とちおとめ」のいちごピューレを合わせ、シュー生地には、いちごコーティングしたクランチ・ドライストロベリーをトッピング。■中部エリア:静岡クラウンメロンの生カスタードシュークリーム静岡県産クラウンメロンのピューレを合わせたホイップクリームと、カスタードクリームの2層仕立てのシュークリーム。■近畿エリア:六甲山牧場チーズの生カスタードシュークリーム六甲山牧場の牛乳で作ったカマンベールチーズペースト(※1)、クリームチーズ、北海道産生クリームのホイップを合わせたチーズクリームと、カスタードクリームの2層仕立てのシュークリーム。■中国・四国エリア:広島レモンの生カスタードシュークリーム広島県産のレモン果汁で作ったレモンピューレとサワークリームを合わせたレモンクリームと、カスタードクリームの2層仕立てのシュークリーム。■九州エリア:八女茶の生カスタードシュークリーム福岡県産八女茶パウダーとホイップクリームを合わせた八女茶クリームと、カスタードクリームの2層仕立てのシュークリーム。■沖縄エリア:紅芋の生カスタードシュークリーム沖縄県産紅芋パウダーとホイップクリームを合わせた紅芋クリームと、カスタードクリームの2層仕立てのシュークリーム。なお、これらの「生カスタードシュークリーム」は、商品購入者(一部)を対象にアンケートを実施。総合満足度が最も高かったものは、9月6日(火)より全国発売される。【詳細】ローソン「生カスタードシュークリーム」発売日:2022年6月28日(火)・あんバターの生カスタードシュークリーム(北海道産小豆使用) 203円発売エリア:北海道エリア・東北米粉のもっちり皮の生カスタードシュークリーム(米パフ入り) 208円発売エリア:青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、新潟県・栃木とちおとめ苺の生カスタードシュークリーム 215円発売エリア:東京都、千葉県、神奈川県、埼玉県、群馬県、栃木県、茨城県、山梨県、長野県・静岡クラウンメロンの生カスタードシュークリーム 214円発売エリア:静岡県、愛知県、岐阜県、三重県〈一部店舗除く〉、石川県、富山県、福井県〈一部店舗を除く〉・六甲山牧場チーズの生カスタードシュークリーム 203円発売エリア:京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県、大阪府、兵庫県、〈三重県と福井県の一部店舗を含む〉・広島レモンの生カスタードシュークリーム 214円発売エリア:岡山県、広島県、鳥取県、島根県〈一部店舗を除く〉、香川県、愛媛県、徳島県、高知県※山口県では販売なし・八女茶の生カスタードシュークリーム 211円発売エリア:福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県・山口県全域・島根エリアの一部店舗・紅芋の生カスタードシュークリーム 203円発売エリア:沖縄エリア※1:六甲山牧場チーズ19%使用(チーズに占める割合)
2022年07月03日書籍『日本ご当地パン大全』が発売される。ご当地パン200種以上収録「日本ご当地パン大全」『日本ご当地パン大全』は、その地域でしか買えないレアな“ご当地パン”を集めた書籍。北は北海道、南は沖縄から地元の人に愛され続ける“ソウルパン” を200種以上ピックアップした。菓子パンに調理パン、変わり種パンまで、日本中のパンが一堂に集結。ローカルメーカーのパンだけでなく、町のパン屋、自販機パン、学校のパンまで紹介するので、その土地の人しか知らないユニークなメニューも揃っている。『日本ご当地パン大全』内では、パンの味わい、歴史はもちろんのこと、パッケージやグルメ好きにはたまらないパンにまつわるコラムまで網羅。長野県と新潟県上越地方のパン店を中心に販売される「牛乳パン」や、1962年誕生のロングセラー「サラダパン」、1960年代登場の「頭脳パン」など、レトロかわいいメニューも紹介される。パン好きにはたまらない情報が満載なので、「全国ご当地パンガイド」として旅のお供にするのははもちろん、「ご当地パンカタログ」として眺めるだけでも十分に楽しめそうだ。【詳細】書籍『日本ご当地パン大全』1,650円発売日:2022年6月2日(木)仕様:A5判・本文160頁(オールカラー)刊行:辰巳出版
2022年06月09日星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」は、全国の施設にて「ご当地かき氷2022」を2022年7月9日(土)から8月31日(水)まで開催する。足湯に浸かりながら味わう“ご当地かき氷”「界」が実施する「ご当地かき氷2022」は、各地域の特産品を使用したかき氷を楽しめる夏の恒例イベント。2022年は、各施設のおすすめの場所に用意された足湯に浸かりながら、身体を冷やしすぎることなく“ご当地かき氷”を堪能できる。■<界 ポロト>メロンかき氷「ご当地かき氷2022」で展開されるのは、個性豊かな全18種。中でも注目したいのは、2022年1月に開業した界 ポロトが贈る「メロンかき氷」だ。北海道の夏の味覚“メロン”を使用した甘く芳醇な香りのかき氷を、穏やかなポロト湖を眺めながら味わうことができる。■<界 箱根>あじさいかき氷界 箱根は、施設のあるエリアで長い期間にわたって楽しめる“あじさい”をモチーフにした「あじさいかき氷」を用意。青い花が集まって咲く美しい姿を、ブルーのゼリーやシロップで表現する。■<界 阿蘇>トマト尽くしかき氷大分にある界 阿蘇の「トマト尽くしかき氷」も見逃せない一品。夏に旬を迎えるトマトを贅沢に使用し、甘酸っぱい味わいに仕上げた。■<界 霧島>しろくま界 霧島は、鹿児島の名物「しろくま」にフィーチャー。ふわふわのかき氷に、練乳・フルーツ・あずき豆などをトッピングし、見ているだけでも楽しめそうな華やかな見た目に。■<界 津軽>りんごかき氷青森といえば“りんご”ということで、界 津軽ではりんごのソース&りんごの甘酒を取り入れたかき氷を提供。青森の伝統工芸品「津軽びいどろ」の器にもぜひ注目してみてほしい。■<界 日光>いちごとミルクジャムのかき氷界 日光は“いちご王国・栃木”にちなみ、削った氷をいちごの形に。甘酸っぱいいちごシロップと、ミルキーなミルクジャムが豊かなマリアージュを奏でる。■<界 川治>かんぴょうとミルクジャムのかき氷ウリ科の植物である夕顔の実を薄く剥いて干した作物「かんぴょう」が主役のかき氷は、栃木・界 川治で。夕顔の形を模した器に、ふわふわの氷とかんぴょうのシロップ煮を盛り付け、仕上げにミルクジャムをひとさじトッピングして提供する。■<界 鬼怒川>ブルーベリーとミルクジャムのかき氷界 鬼怒川が贈るのは、夏に旬を迎える栃木名産のブルーベリーを用いたかき氷。最後にトッピングしたミルクジャムの濃厚な甘さと、ブルーベリーのさわやかな酸っぱさがほどよくマッチする上品な味わいが魅力だ。■<界 仙石原>アートかき氷周辺に美術館が多い界 仙石原では、キャンバスに見立てた真っ白なかき氷を、好みの色のシロップで自由にデコレーションできる「アートかき氷」を用意する。■<界 伊東>花色かき氷界 伊東は、四季折々の花を楽しめるエリア特性にちなみ、“花”をモチーフにした華やかな「花色かき氷」を展開。伊東市にある松川湖で咲くキンシバイの黄色や、アベリアの桃色が真っ白なかき氷に彩りを添える。■<界 アンジン>紅茶かき氷界 アンジンのかき氷は、施設名の由来となった英国人航海士・三浦按針(あんじん)にちなみ、イギリスで古来から親しまれている“紅茶”のシロップを使用。ミルクティー味とレモンティー味の2種類を用意する。■<界 遠州>遠州綿紬かき氷地元の工芸品・遠州綿紬(つむぎ)の縦縞をイメージした「つむぎ茶畑」が敷地内に広がる界 遠州。「遠州綿紬かき氷」では、そんな「つむぎ茶畑」を2色のシロップで表現し、ポップな見た目に仕上げた。■<界 アルプス>りんご尽くしかき氷全国でも有数のりんごの名産地・信州にある界 アルプスでは「りんご尽くしかき氷」を用意。ごろっとした果肉の食感を味わえるシロップに、青りんご「ブラムリー」のシロップを掛け合わせ、仕上げに「紅玉」のシロップをかけて提供する。■<界 松本>ワインかき氷大人な味わいのかき氷「ワインかき氷」を味わえるのは界 松本。今回は、フルーティーな「コンコード種」ワインのシロップを使用する。■<界 加賀>加賀棒茶かき氷界 加賀で味わえるのは、地元の名産・加賀棒茶を使用した、芳ばしい香りとすっきりとした味わいのかき氷。落ち着いた雰囲気の茶庭で、華やかな九谷焼の器で味わうことができる。【詳細】星野リゾート・界「ご当地かき氷2022」開催期間:2022年7月9日(土)~8月31日(水)時間・場所:施設ごとに異なる料金:かき氷 無料ポータブル足湯セット(ポータブル足湯、タオル):1人1,000円※足湯が敷地内にある施設(界 川治、界 伊東、界 別府)以外で提供予約:各施設1日2組(1組2名まで)限定※3日前までにWEB予約にて受付※事前に宿泊予約が必要<ご当地かき氷一覧>・界 ポロト(北海道・白老温泉):メロンかき氷・界 津軽(青森県・大鰐温泉):りんごかき氷・界 箱根(神奈川県・箱根湯本温泉):あじさいかき氷・界 日光(栃木県・中禅寺温泉):いちごとミルクジャムのかき氷・界 川治(栃木県・川治温泉):かんぴょうとミルクジャムのかき氷・界 鬼怒川(栃木県・鬼怒川温泉):ブルーベリーとミルクジャムのかき氷・界 仙石原(神奈川県・仙石原温泉):アートかき氷・界 伊東(静岡県・伊東温泉):花色かき氷・界 アンジン(静岡県・伊東温泉):紅茶かき氷・界 遠州(静岡県・舘山寺温泉):遠州綿紬かき氷・界 アルプス(長野県・大町温泉):りんご尽くしかき氷・界 松本(長野県・浅間温泉):ワインかき氷・界 加賀(石川県・山代温泉):加賀棒茶かき氷・界 出雲(島根県・玉造温泉):生姜かき氷・界 長門(山口県・長門湯本温泉):夏みかんかき氷・界 別府(大分県・別府温泉):かぼすかき氷・界 阿蘇(大分県・瀬の本温泉):トマト尽くしかき氷・界 霧島(鹿児島県・霧島温泉):しろくま
2022年06月06日ホテルを拠点に街全体を楽しむための都市ホテルブランド「OMO(おも) by 星野リゾート」では、2022年夏、おちゃめな会場で、ビールとご当地グルメを楽しみ、夏の暑さを吹き飛ばすビアイベントを全国8施設で開催します。各地域の個性を生かしたおちゃめな会場や、その地域にゆかりのある乗り物を貸し切り、ビールとご当地グルメを楽しむ時間をより一層盛り上げます。OMO7旭川「ラーメンどんぶりビアベース」背景夏といえば、ビールのおいしい季節。全国各地でビアガーデンやビアフェスなど、ビールを楽しめる催しが数多く開催されます。OMO by星野リゾートでは、夏の旅の夜に各施設が位置する地域ならではの楽しみ方で、ビールやご当地グルメを堪能し、夏の暑さを吹き飛ばしてほしいという思いから、当イベントを企画しました。開催施設OMO7旭川、OMO3札幌すすきの、OMO5小樽、OMO5東京大塚、OMO3東京赤坂、OMO5京都三条、OMO7大阪、OMO5沖縄那覇、合計8施設OMO7旭川どんぶりグラスで乾杯!「ラーメンどんぶりビアベース」クラフトビールとご当地グルメの最強コンビを楽しめる「ラーメンどんぶりビアベース」を開催します。ラーメンどんぶりに見立てたビールグラス「どんぶりグラス」や、風鈴をラーメンどんぶり風にアレンジした「どんぶうりん」などの装飾がビアベースを盛り上げます。ご近所のクラフトビールとラーメンが楽しめる「ご近所マリア―ジュ」も提案します。■期間:2022年6月1日~8月31日■時間:16:00~22:00■料金:ラーメン1杯780円~(配送料1回1,000円)クラフトビール1缶850円~(税込)■対象:宿泊者限定■予約:OMO7旭川公式サイト([ ]{ })にて前日まで受付■詳細:[ラーメンどんぶりビアベース]{ }OMO5小樽ビール片手にレトロな街並みを堪能!「小樽運河ビアクルージング」小樽運河をクルージングしながらビールを楽しむ「小樽運河ビアクルージング」を開催します。1973年造船の歴史ある船を貸し切り、小樽運河のプライベートクルージングを楽しめます。小樽のクラフトビール3種と、小樽の代表的な食材・ニシンのアンチョビポテトや、ホッケのサルサヴェソースなどを詰め込んだおつまみボックスを用意し、レトロな街並みを優雅に眺めながら、小樽のクラフトビールとご当地のおつまみを堪能することができます。■期間:2022年7月1日~8月31日(7月30日~31日は除く)■時間:7月1日~8月20日16:50~17:508月21日~8月31日16:20~17:20■料金:1組15,400~(税込)*人数により料金が異なります*浴衣レンタルは追加料金6,600円/人(税込)■対象:宿泊者■予約:OMO5小樽公式サイト([ ]{ })より3日前までに予約■詳細:[小樽運河ビアクルージング]{ }OMO3札幌すすきの風を切って進む路面電車で乾杯!「札幌ビア市電」札幌市中心部を走る路面電車(以下、札幌市電)の窓を全開にして、クラフトビールを楽しむイベント「札幌ビア市電」を開催します。札幌市電を1周、宿泊者限定で貸し切り、すすきので生まれたクラフトビールを楽しめます。おつまみには、すすきのに店を構えるジンギスカン店の「ジンギスカンザンギ」や、ジンギスカンのたれ付のフライドポテトなどを提供します。■期間:2022年6月1日~8月31日■時間:17:20~18:50(乗車場所への移動時間を含む)■料金:1組25,000円(税込)■対象:宿泊者■予約:OMO3札幌すすきの公式サイト([ ]{ })にて15日前まで受付■詳細:[札幌ビア市電]{ }OMO5東京大塚ミニチュア都電がビールを運ぶ!「都電ビアベース」都電をモチーフにした会場で、まるで都電に乗っているかのような気分でビールを楽しむ「都電ビアベース」を開催します。大塚のブルワリーと共同開発したオリジナルビールをはじめ、全5種類のビールを提供します。運転手になり切ったスタッフのアナウンスとともに、ミニチュアの都電が席までビールを運びます。オリジナルビールとおつまみのセット「都電ビアセット」を注文すると、テラスの特等席を貸し切り、街を行き交う都電を見ながら堪能することができます。■期間:2022年6月1日~8月31日■時間:17:00~22:00■料金:1セット1,000円(税込)■対象:宿泊者、日帰り利用可能*テラス席の貸し切りは宿泊者のみ■予約:不要*特等席は先着順で、1組につき30分間貸し切り■詳細:[都電ビアベース]{ }OMO3東京赤坂ビールも会場も「赤」がテーマ!「赤坂レッドビアベース」赤坂の地名にちなみ、「赤」をテーマに装飾された「赤坂レッドビアベース」が、パブリックスペース「OMOベース」に誕生します。赤坂の地ビール「赤坂ビールルビンロート」と、赤坂の洋菓子店の「いちごメレンゲ」を合わせた宿泊者限定の「赤ペロセット」を購入でき、ビアベースで楽しめます。鮮やかな赤色をしたルビンロートはフルーティーな味わいが特徴で、いちごメレンゲの酸味との相性抜群!OMOレンジャーがセレクトした、食事前におすすめのペアリングです。*OMOレンジャーとは、友人が暮らしている場所に旅した時のように、ディープで特別な街体験をサポートする案内人■期間:2022年6月1日~8月31日■時間:16:00~19:00*「赤ペロセット」の販売時間■料金:1セット1,000円(税込)*上島珈琲店利用時の宿泊者特典(10%OFF)は適用外■対象:宿泊者■予約:不要■詳細:[赤坂レッドビアベース]{ }OMO5京都三条ビールと京漬物で暑気払い!「京町つけものビアベース」クラフトビールと京漬物で暑さを吹き飛ばす「京町つけものビアベース」を開催します。京都の夏に欠かせない提灯で彩った会場で、ご近所の漬物店の漬物と、京都の酒蔵が手がけるクラフトビールを堪能できます。乾杯の後には、OMOレンジャーが京都の漬物の種類や歴史、参加者にぴったりな漬物の紹介まで行うため、お土産選びにも役立つ情報が満載です。暑さが厳しい京都の夏、夕食前に一杯涼んで元気をチャージし、街へ出かける楽しい旅の夜を過ごせます。■期間:2022年6月1日~8月31日■時間:18:00~20:00■料金:1セット800円(税込)■対象:宿泊者、日帰り利用可能■予約:不要■詳細:[京町つけものビアベース]{ }OMO7大阪ご近所さんのビールとたこ焼きを堪能しちゃわないと!「PIKAPIKA NIGHT」大阪にちなんだネオンアートを眺めながら、浴衣でそぞろ歩きを楽しめる「PIKAPIKA NIGHT」を開催します。広大なガーデンエリア「みやぐりん」で、ご近所さんのクラフトビールとたこ焼きをふるまいます。たこ焼きはソースや青のり、紅ショウガを一切使用しない「元祖たこ焼き」と、たこ焼きの元となった、タコの代わりに肉・コンニャクなどが入っている「元祖ラヂオ焼き」の2種を提供します。クラフトビールはご近所のブルワリーが造った、たこ焼きと相性が良い2種類を提供します。また、ちょっとユニークな光の花火「PIKAPIKA ファイアワークス」が、イベントを盛り上げます。■期間:2022年4月22日~8月31日■時間:20:00~22:00■料金:無料■対象:宿泊者■予約:不要■詳細:[PIKAPIKA NIGHT]{ }OMO5沖縄那覇やちむん片手にちむどんどん!「やちむんビアベース」沖縄の焼物「やちむん」にビールを注いで乾杯する「やちむんビアベース」を開催します。やちむんとは、沖縄の方言で焼物のこと。OMOのスタッフが数々の窯元から、さまざまな柄のやちむんビアグラスをセレクトしました。自分好みのビアグラスを選んで乾杯することでテンションが上がること間違いなしです。会場にはやちむんの風鈴が飾られ、涼しげな音が鳴り響きます。さらに、ビールのおともに、ご近所のとんかつレストランとコラボした、とんかつサンドを提供します。ビールと相性抜群のジューシーなとんかつサンドです。■期間:2022年6月1日~8月31日■時間:17:00~20:00■料金:1セット1,500円(税込)■対象:宿泊者、日帰り利用可能■予約:不要■詳細:[やちむんビアベース]{ }【参考】OMOとは?「OMO」は星野リゾートが全国に展開する都市観光ホテルブランドです。ブランドコンセプトは「寝るだけでは終わらせない、旅のテンションを上げる都市ホテル」。地域と一体となって街を楽しみ尽くす旅を追求しています。全てのOMOで、街歩きをサポートするGo-KINJO(ごーきんじょ)サービスを展開。全国各地の11施設から「都市観光」の楽しさを発信していきます。▼OMOをもっと詳しく知りたいなら▼[ ]{ }数字でわかる、サービスの幅施設名のOMOのうしろにある数字は、サービスの幅を表しています。この数字があることで、旅の目的や過ごし方に合わせて最適なホテル選びが可能です。お客様のさまざまなニーズに合わせ、都市観光の旅をOMOがサポートしていきます。<最高水準のコロナ対策宣言>[ ]{ }【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月03日星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」では、全国の施設にて、2022年7月9日〜8月31日の期間「ご当地かき氷2022」を開催します。昨年のラインナップに界 ポロトのメロンかき氷が加わり、18種のかき氷が勢ぞろいします。今年は、各施設の涼やかな場所に足湯を用意し、温泉に浸かりながらご当地かき氷を味わえます。温泉で足を温めることで、身体を冷やしすぎることなく、頭はかき氷でひんやりと頭寒足熱をしながら、健やかな納涼を体験することができます。背景「王道なのに、あたらしい。」をコンセプトに掲げる界では、冷たいもので暑さをしのぐという昔ながらの知恵を取り入れつつ、楽しい時間を過ごしていただきたいという思いから、2017年より「ご当地かき氷」を提供しています。旬の食材を使ったシロップやソースなどで地域の魅力を表現しています。さらに、今年は温泉旅館ならではの趣向として、足湯に浸かりながらかき氷を味わうことができます。冷房や薄着などで身体を冷やしすぎてしまう「夏の冷え性」に悩む人が増えている昨今(*1)、身体を冷やしすぎることなく納涼体験をしてほしいという思いから考案しました。(*1)出典Mayui繭衣[ 暑さに負けない体を作る夏の冷えとり/]{ }特徴1:18種のかき氷が勢ぞろい2022年1月に誕生した界 ポロトの「メロンかき氷」が加わり、18種のかき氷が勢ぞろいします。トッピングやソースだけではなく、界 津軽では津軽びいどろの器、界 箱根では箱根寄木細工のトレーなど、器でご当地感を楽しめるかき氷も。氷専門店が作る雑味のない「純氷」を使用しているので、頭が痛くなりづらく(*2)、程よくクールダウンさせることができます。(*2)出典livedoor NEWS[ ]{ }特徴2:足湯に浸かって頭寒足熱、冷やしすぎない納涼体験今年は全施設で足湯に浸かりながら、ご当地かき氷を味わうことができます。界 川治、界 伊東、界 別府では館内にある足湯を、その他の施設では、界の湯守り(*3)が用意する1人ずつ浸かることができる「ポータブル足湯」で温泉に浸かります。体を冷やしすぎることなく、頭はかき氷でひんやりと頭寒足熱を意識した、健やかな納涼はいかがでしょうか。(*3)界の湯守り…各施設の温泉の特徴を捉えた入浴方法や、食事や文化体験など含めた温泉旅館の過ごし方を提案するスタッフ「ご当地かき氷2022」概要期間:2022年7月9日~8月31日時間・場所:施設ごとに異なります料金:かき氷 無料ポータブル足湯セット(ポータブル足湯、タオル)1人1,000円 (*4)(*4)足湯が敷地内にある施設(界 川治、界 伊東、界 別府)以外で提供予約:各施設1日2組(1組2名まで)限定3日前までにWEB予約にて受付(*5)(*5)事前に宿泊予約が必要です「ご当地かき氷」一覧界 ポロト(北海道・白老温泉)メロンかき氷北海道の夏の味覚「メロン」。朝夜の寒暖差がある中で育てられたメロンは糖度が高く、芳醇な香りが特徴です。界 ポロトではメロンのシロップを使ったメロンかき氷を用意しています。客室でポロト湖を眺めながらのんびり味わうことができます。界 津軽(青森県・大鰐温泉)りんごかき氷青森県といえば「りんご」。界 津軽ではりんごのソースと、りんごの甘酒を使用したかき氷を提供します。水辺にテラスをしつらえた津軽四季の水庭で夕涼みをしながら味わうことができます。伝統工芸品の津軽びいどろの器も涼しさを演出します。界 箱根(神奈川県・箱根湯本温泉)あじさいかき氷箱根エリアは標高差があるため、長い期間にわたってあじさいを楽しめます。開花の時期、箱根登山電車は「あじさい電車」とも称されています。青い花が集まって咲くその姿はとても爽やかです。その色味をゼリーやシロップで表現したかき氷です。界 日光(栃木県・中禅寺温泉)いちごとミルクジャムのかき氷いちご王国・栃木県にちなみ、削った氷をいちごの形に盛り付けます。純氷には甘酸っぱいいちごシロップとミルクジャムがたっぷりかけられています。中禅寺湖や男体山など奥日光の絶景を眺めながら、標高1300メートルの避暑地で涼やかなひとときを楽しめます。界 川治(栃木県・川治温泉)かんぴょうとミルクジャムのかき氷栃木県が国内生産量の98%を誇る「かんぴょう」は、ウリ科の植物である夕顔の実を薄く剥いて干した作物です(*6)。界 川治ではその夕顔の形を模した器にふわふわの氷とかんぴょうのシロップ煮を盛り付け、ミルクジャムをひとさじかけて仕上げます。やさしい甘さに癒される一品です。界 鬼怒川(栃木県・鬼怒川温泉)ブルーベリーとミルクジャムのかき氷界 鬼怒川では、夏に収穫シーズンをむかえる栃木名産のブルーベリーを使ったかき氷を提供します。仕上げに、ミルクジャムをトッピング。さわやかな酸っぱさと濃厚な甘みに、思わず笑顔になるかき氷です。竹庭に面した中庭で堪能することができます。栃木の界3施設で使用しているミルクジャム栃木の界3施設では那須町「森林ノ牧場」で育つ「ジャージー牛」の牛乳から作られた濃厚なミルクジャムを使用しています。コロナの影響を受け、行き場を失った牛乳を活用するため「星野リゾート リゾナーレ那須」が提携する那須町の牧場「森林ノ牧場」で搾乳した牛乳を、長期保存が可能なミルクジャムへ加工したものです。日本の乳牛の 0.6%しか飼育されていない希少なジャージー牛の生乳を使っており、香り高く、味が良いことが特徴です。その特徴を生かすために、焦がす直前まで煮詰めることで、甘すぎず、キレのある味を引き出しました。界 仙石原(神奈川県・仙石原温泉)アートかき氷周辺に美術館が多い界 仙石原では、キャンバスに見立てた真っ白な氷を、好みの色のシロップで自由に彩ることができる「アートかき氷」を用意。いちごや青みかんなど鮮やかな色合いのシロップを絵の具のように使い、自分で組み合わせを楽しめます。界 伊東(静岡県・伊東温泉)花色かき氷伊豆は温暖な気候で、年間を通して四季折々の花を楽しめる地域です。「花色かき氷」は、夏に伊東周辺で咲く花を表現しました。伊東市にある松川湖で咲き乱れるキンシバイの黄色、アベリアの桃色など見た目にも華やかな一品です。界 アンジン(静岡県・伊東温泉)紅茶かき氷施設名の由来となった英国人航海士・三浦按針(あんじん)にちなみ、イギリスで古くから親しまれている紅茶のシロップでいただくかき氷です。ミルクティー味とレモンティー味の2種類あり、紅茶の香りと上品な甘さを楽しめます界 遠州(静岡県・舘山寺温泉)遠州綿紬かき氷地元の工芸品・遠州綿紬(つむぎ)の縦縞をイメージした「つむぎ茶畑」が敷地内に広がる界 遠州。そのつむぎ茶畑を表現した可愛らしいかき氷です。ドウダンツツジと茶の木の緑が織りなすストライプを2色のシロップで表現します。界 アルプス(長野県・大町温泉)りんご尽くしかき氷信州は全国でも有数のりんごの名産地。「りんご尽くしかき氷」は、ごろっとした果肉の食感を味わえるシロップと香り豊かな青りんご「ブラムリー」のシロップを氷で覆い、最後に上から「紅玉」のシロップをかけています。界 松本(長野県・浅間温泉)ワインかき氷松本市に隣接する塩尻の桔梗ヶ原地域は長野ワインの先進地として知られています(*7)。界 松本では約50種類の桔梗ヶ原ワインを揃えています。かき氷にはその中から、フルーティーな「コンコード種」ワインのシロップを使います。界 加賀(石川県・山代温泉)加賀棒茶かき氷芳ばしい香りとすっきりとした味わいで、江戸時代から長年親しまれている加賀棒茶。その加賀棒茶のシロップと金箔をかけて、華やかな九谷焼の器で味わうかき氷です。落ち着いた雰囲気の茶庭で味わいます。界 出雲(島根県・玉造温泉)生姜かき氷生姜は、風味、香りが大変良く爽やかな辛味が特徴です。「娘やるなら出西郷へ、生姜の匂いで風邪ひかぬ」と島根の民謡で唄われており、風邪の予防に使われてきました(*8)。甘さの中にピリッと香るシロップで、暑い夏を乗り越えることができます。界 長門(山口県・長門湯本温泉)夏みかんかき氷フルーティーで爽やかな香りが特徴の夏みかん。山口県萩市が江戸時代から栽培発祥の地として知られています。界 長門では夏みかんと数種類の柑橘をブレンドしたシロップに夏みかんをスライスした砂糖菓子をトッピングしたかき氷を提供します。界 別府(大分県・別府温泉)かぼすかき氷大分県は、全国のかぼす生産の95%以上のシェアを誇ります(*9)。界 別府では爽やかな口当たりをたのしめるかぼすシロップにスライスしたかぼすをトッピングしたかき氷を提供します。界 阿蘇(大分県・瀬の本温泉)トマト尽くしかき氷夏に旬を迎えるトマトを使ったかき氷。トマトは栄養成分が豊富な健康野菜で、ビタミンCやビタミンEなどをバランス良く含んでいます(*10)。甘酸っぱい味と鮮やかな赤色が印象的なかき氷です。界 霧島(鹿児島県・霧島温泉)しろくま界 霧島では鹿児島名物しろくまを提供します。練乳をかけて、さくらんぼやみかんなどのフルーツ、あずき豆をトッピングしています。可愛らしい見た目で思わず写真を撮りたくなるかき氷です。(*6)出典 とちぎの百様[ ]{ }(*7)出典 NAGANO WINE[ ]{ }(*8)出典 特産名産ものがたり[ ]{ }(*9)出典 The・おおいた[ ]{ }(*10)出典 一般社団法人全国トマト工業会[ ]{ }「界」とは?「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。現在、全国各地に展開しており、2022年1月に19施設目となる「界 ポロト」が北海道・白老温泉に開業しました。[ ]{ }<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・食事処入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・半個室での食事処にて夕朝食の提供(界*一部施設を除く)・食事処の混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月03日ゴディバ(GODIVA)は、新フレーバーのチョコレートドリンク「ショコリキサー ミルクセーキ」を2022年5月26日(木)よりゴディバ アミュプラザ長崎店限定で発売する。ゴディバ「ショコリキサー」にご当地フレーバーゴディバ人気のチョコレートドリンク「ショコリキサー」から、ご当地フレーバーが新登場。長﨑でご当地グルメとして愛される、牛乳と卵、氷などを合わせたアイスデザート「ミルクセーキ」をイメージした「ショコリキサー ミルクセーキ」が限定発売となる。ゴディバのホワイトチョコレートをベースに、卵、ミルクを合わせることで、上品な甘さに仕上げた。トップにはホイップクリームとシロップ漬けの国産チェリーをトッピングして、ちょっぴりレトロな雰囲気に。チョコレートを使用した贅沢なミルクセーキを味わえるのは、ゴディバだけ。長﨑限定メニューなので、旅の記念にぜひ体験してみて。【詳細】ゴディバ「ショコリキサー ミルクセーキ」690円/270ml(レギュラーサイズ)、790円/350ml(ラージサイズ)※イートイン利用は10%の消費税。表示価格はテイクアウト価格。発売日:2022年5月26日(木)10:00~取り扱い店舗:ゴディバ アミュプラザ長崎店(長崎県長崎市尾上町1-1-133 アミュプラザ長崎1F)【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00〜18:00)
2022年05月28日グルメイベント「クッキー博覧会」が、そごう横浜店で初開催。2022年5月26日(木)から6月1日(水)まで、そごう横浜店 8階=催会場にて行われる。約40ブランドが参加「クッキー博覧会」クッキー博覧会は、約40ブランドが参加するスイーツ好きにはたまらないグルメイベントだ。期間中、海外ブランドやご当地ブランドなど、人気のスイーツショップが一堂に集まり、各店自慢の焼き菓子を展開する。中には、日替わり限定品のレアスイーツも。組み合わせを楽しめる「焼菓子マルシェ」もオープンするので、ぜひチェックして欲しい。中でもおすすめは、東京・アトリエうかいの「フールセック」。ピンクやホワイトなど、色とりどりの焼き菓子がつまった姿は“まるで宝石箱”のよう。福岡・桜坂AZULからは、夏の夜空に輝く星たちをイメージした、スター型のクッキー「プティジョリー星空」が、東京・モンサンクレールからは、バタークリームをサブレでサンドした「バターサンドクロレ」が展開される。東京・ISHIYAGの「ツクル(ラング・ド・シャ)」は、「十勝しんむら牧場 ミルクジャム プレーン」とクッキーが一つになったセット。食べる直前に自分でジャムをサンドできるので、作りたての味わいを楽しむことが可能だ。ご当地“レアクッキー”が日替わり限定品に日替わり限定品として、京都・新門前米村の「よねむらオリジナルクッキー」や、岐阜・パティスリー銀の森の「プティボワ」が数量限定で発売に。選べる「焼菓子マルシェ」また、焼菓子マルシェのコーナーでは、モロゾフの「ガレットブルトンヌ」などから、5種類をセレクトして、自分好みの詰め合わせを作ることが可能だ。【詳細】クッキー博覧会開催期間:2022年5月26日(木)~6月1日(水)10:00~20:00会場:そごう横浜店 8階=催会場(住所:神奈川県横浜市西区高島2-18-1)※最終日は17:00閉場。<メニュー例>※すべて画像はイメージ。・アトリエうかい/フールセック[小缶](148g、1缶)2,501円・桜坂AZUL/プティジョリー星空(70g、1個)2,700円<限定150個>・ISHIYAG/ツクル(ラング・ド・シャ)「十勝しんむら牧場 ミルクジャム プレーン」セット(1箱)1,836円・新門前米村/よねむらオリジナルクッキー(390g、1缶)5,501円<限定50缶>※5月26日(木)限定 ※一人1缶
2022年05月28日~ご夕食も選べるご当地グルメにリニューアル【ゆとりろ那須塩原】~“想いをつむぎ、新しさでつなぐ”「Relo Hotels&Resorts(リロホテルズ&リゾーツ)」の温泉旅館【~滝見の宿~ゆとりろ那須塩原(所在地:〒329-2921 栃木県那須塩原市塩原1115−2)】は皆様にこれまで以上に栃木の魅力を味わっていただけるよう2022年5月、館内に大人も子供も寛げる空間<YUTORELO FARM STUDIO(ゆとりろファームスタジオ)>をオープン、ご夕食もご当地グルメをより愉しめる内容へとリニューアルいたしました。ゆとりろ那須塩原公式サイト : 公式インスタグラム : お風呂上りやご到着時にもご利用可能なリラクゼーションスペース今回新たに誕生した<YUTORELO FARM STUDIO(ゆとりろファームスタジオ)>はその名の通り牧場をイメージしたリラクゼーションスペースです。フリードリンクもお愉しみいただけます可愛らしい牛や羊のオブジェが散りばめられた空間はアニメシアターも兼ねておりお子様も大喜び。お風呂上りやご到着後にフリードリンクを愉しみながらお寛ぎいただけます。栃木グルメを堪能そしてリニューアルしたご夕食では前菜+冷製物に加え、栃木の名産4種からお好みの主菜を1品お選びいただくスタイルとなりました。ブッフェでもご当地グルメをご用意こちらはテーブルにご用意し、その他の温物やサラダ、お食事はブッフェ形式でご自由にお取りいただけます。もちろんブッフェコーナーにも栃木のご当地グルメが満載です。ごゆっくりとお食事をお愉しみください当館に滞在することで栃木、そして那須塩原の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。◆選べる4種の主菜◆・野ヶ原高原牛肩ロースのすき鍋野菜色々・栃木プレミアムサーモンとお野菜の温泉蒸し・霧降高原豚ロースどて焼き風・炭火焼鶏のたたき湯葉ちりめん・金山寺山葵と共に◆おすすめプラン◆【春旅SALE】開業1周年!ゆとりろ那須塩原の基本コースをお得に愉しむ<★選べる1品+バイキング>価格:13,200円~(2名様1室ご利用時の1名様料金)※無料会員登録でさらに5%OFFバイキングも愉しめるご夕食源泉かけ流しの露天風呂館内には卓球ルームもご予約・詳細はこちら : ゆとりろ那須塩原の<まるまるゆとりろ>ご提供サービス1、滝見ラウンジバータイム15:00-21:30(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク、お茶菓子、スパークリングワイン、ウイスキー、リキュール、焼酎など)2、レストラン「Satoya」フリードリンク17:30-21:00(生ビール、焼酎、ウイスキー、日本酒、ワイン、ソフトドリンクなど)※90分ラストオーダー制3、天空貸切露天風呂<灯・里・川・滝>15:00-24:00/6:00~9:00ご滞在中1回45分ご利用可能4、最上階卓球ラウンジご利用時間15:00-21:00※事前予約不可※全てのプランに上記サービスが含まれますフリードリンクには自家製いちごミルクもお食事の際のお酒も飲み放題山々を望む貸切露天“まるまるゆとりろ”とは…皆様にストレスなく宿でのご滞在をまるまるお愉しみいただきたい、という想いから誕生した新たなサービススタイルです。館内アクティビティやドリンク代などが予めご宿泊料金に含まれているため、追加料金が発生することなく全てフリーでご利用いただけます。全国に展開する他の「ゆとりろ」ブランド施設でも順次導入予定。■ゆとりろ那須塩原概要【住所】〒329-2921栃木県那須塩原市塩原1115-2【TEL】0570-005-301【主な館内設備】大浴場・お食事処・釣り堀・貸切露天風呂【客室数】全77室/和室・洋室・和洋室【公式サイト】 【アクセス】那須塩原駅下車送迎バス約40分(※前日までにお電話にて予約)◆◇当館の新型コロナウィルス感染拡大防止の取り組みについて◆◇<Relo Hotels&Resorts(リロホテルズ&リゾーツ)とは>“想いをつむぎ新しさでつなぐ”をコンセプトとした、株式会社リロバケーションズ(旧ワールドリゾートオペレーション)が運営するリゾートホテル・旅館チェーン。「ゆとりろ」「風雅」「天翠」などをはじめとした、個性的なホテル・旅館を全国35か所以上で展開。リロホテルズ&リゾーツ公式サイト : 公式インスタグラム : 本件に関する報道関係のお問い合わせ先株式会社リロバケーションズ営業推進ユニット企画広報グループ宮木TEL:080-3736-8176e-mail: wro.pr@relo.jp 公式サイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年05月24日一般社団法人知多娘地域活性プロジェクト(所在地:愛知県東海市)は、知多半島をPRするご当地萌えキャラ「知多娘。」の担当声優を決めるオーディション参加者の募集を開始しました。エントリー期間は、2022年6月1日(水)必着となります。知多娘。オーディション案内▽「知多娘。」公式サイト ▽知多娘。公式Twitter ■「知多娘。」とは「知多娘。」は、知多半島地域をPRするために2009年に誕生した「知多みるく」をはじめとしたキャラクターで、知多半島を擬人化した19体のキャラクターで構成された萌えキャラユニットです。キャラクターの担当がオーディションで選ばれ、キャラクターに変わって舞台等でPRを行い、2次元(キャラクター)と3次元(担当声優)の両サイドからの活動を行っています。■募集キャラクター・東浦町新PRキャラクター「東浦みこと」・東浦町新PRキャラクター「おとたちばなひめ」・知多半島北部3市1町PRキャラクター「大田メディ」・東海市太田川駅前付近PRキャラクター「太田川千代子」・半田市知多半田駅前と知多半島の食のPRキャラクター「広小路クララ」▽キャラクタープロフィール・東浦町新PRキャラクター「東浦みこと」東浦町に住む17歳の女子高校生。東浦町が少子化対策、移住政策に熱心なことから、命を育む町ということで「みこと(命)」と名付けられた。おとたちばなひめに憑依されている。・東浦町新PRキャラクター「おとたちばなひめ」東浦町の入海神社に祭られている日本神話の時代の弟橘比売命が付けていた櫛が変化した化身。性格は一途で献身的だが、ついつい暴走しがちな恋愛脳。・知多半島北部3市1町PRキャラクター「大田メディ」東海市にあるケーブルテレビ局、知多メディアスの地下で開発されたレポーター型アンドロイド。体中にTV中継に必要な機材が装着されている。・東海市太田川駅前付近PRキャラクター「太田川千代子」東海市内のスイーツ店で働くパティシエールを目指す18歳。誰もが考えつかないようなとんでもないスイーツを作り、周囲に迷惑をかけ続けるトラブルメーカー。本人にその意識はない。・半田市知多半田駅前と知多半島の食のPRキャラクター「広小路クララ」知多半田駅前に住む食いしん坊でいつも元気な15歳。食欲旺盛で美味しい物に敏感。どれだけでも食べられる胃袋を持っている。地域活性に熱心だがいつもトラブルを起こす、これまたトラブルメーカー。キャラクタープロフィール詳細 ■概要<応募締め切り>2022年6月1日(水)必着<応募資格>・13歳(中学1年生は12歳でも可)~25歳の女性・知多娘。の活動をご理解されている方・一次、最終オーディションに参加できる方・以下の(1)(2)のいずれかの条件を満たしている方(1)声優、アイドル、歌手、女優、タレント、アナウンサーなどを目指している方(2)知多半島出身もしくは在住の方で、当企画に興味のある方<一次審査実施日>6月4日(土) 9:30~順次実施 会場:東海市立市民活動センター6月5日(日) 9:30~順次実施 会場:半田市西区区民館上記2日間のうちいずれか1日に参加いただきます。(審査は15分~30分程度)<一次審査合格者説明会>6月8日(水) 時間:19:00~ 会場:雁宿ホール(半田市福祉文化会館)<最終公開オーディション>6月12日(日) 会場:東海市文化センター※一次審査に合格した方のみ最終公開オーディションに進むことができます。※最終審査は、公開オーディション形式で行います。<オーディション詳細URL> ※今回のオーディション合格者は、「知多娘。」声優として、ライブ・イベント・ラジオ・アニメーション動画・ボイスドラマなどを通して、知多半島のPR活動を行っていきます。■「知多娘。」声優の活動について「知多娘。」声優の活動は、声優やタレントなどを目指す若者に地域というフィールドを使って実践経験の場を作るという目的で始まったプロジェクトで、プロを目指す若者、まだ実績の少ない若者を積極的に起用しています。昨今では海外にも進出し活動の幅を拡げています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年05月19日古都京都は日本でも有数の観光名所であり、抜群の美味しさを誇る人気グルメがたくさんあります。抹茶を使ったスイーツや、お漬物、京うどんなど、老舗のグルメから、ご当地グルメ、地元民に愛される日常グルメまでどれもとっても美味しい美食の宝庫。わざわざ新幹線や飛行機に乗って食べに行くのは大変なので、手軽にお取り寄せしちゃいましょ!自宅にいながらはんなり京都気分を味わえる商品をご紹介します。京都の有名店が手掛けるお取り寄せグルメをはじめ、そば茶あんの珍しいスイーツなど、この機会に是非お取り寄せしてみて下さいね。おうちでちょっとした旅行気分、至福のひと時をお過ごし下さい。古都京都は日本でも有数の観光名所であり、抜群の美味しさを誇る人気グルメがたくさんあります。抹茶を使ったスイーツや、お漬物、京うどんなど、老舗のグルメから、ご当地グルメ、地元民に愛される日常グルメまでどれもとっても美味しい美食の宝庫。わざわざ新幹線や飛行機に乗って食べに行くのは大変なので、手軽にお取り寄せしちゃいましょ!自宅にいながらはんなり京都気分を味わえる商品をご紹介します。京都の有名店が手掛けるお取り寄せグルメをはじめ、そば茶あんの珍しいスイーツなど、この機会に是非お取り寄せしてみて下さいね。おうちでちょっとした旅行気分、至福のひと時をお過ごし下さい。【食べすぎ注意】京都生まれの絶品ちりめん山椒!「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022」一つ星評価、京都・祇園町南側に佇む、「祇園にしむら」の逸品をご紹介します。こちらのちりめん山椒は、お酒と醤油とみりんだけというシンプルな味付けでありながらも、上品でさっぱりしたクセになる味わい。温かいご飯のお供にはもちろん、お酒の肴としても最高の逸品です。大切な方への贈り物にもぴったりですね!【お取り寄せ可】祇園にしむら『ちりめん山椒』3,240円(税込)|祇園にしむらフワッフワッな肉厚穴子に思わずため息。京都人気店の京あなご重京都の花街祇園で、旬の食材を使った本格京料理を提供されている「祇園岩元」。こちらのお店で大人気の『京あなご重』がご自宅で堪能できます。セット内容は、「日本近海産のあなご2尾」と「ぶれんど米」、そして「特製たれ」。あなごは、日本近海の三歳魚(35cm)から四歳魚(40cm)サイズの身の厚いものを使用。お米は、新潟県の新之助で、約7年の歳月を要して改良を繰り返し完成したコシヒカリと、滋賀県産のコシヒカリをブレンドしています。特製たれは3種の醤油を使用し、すりつぶした実山椒が入っているので、美味しさはもちろん、香りも抜群に楽しめますよ!【お取り寄せ可】【送料無料】京あなご重セット(ぶれんど米・特製たれ付)7,980円(税込)|祇園岩元エビ本来の旨味と食感が楽しめる京都・黒猫軒の『海老焼餃子』京都市・北野白梅町駅周辺の人気中華「中国酒家黒猫軒」。無保水(食品添加物である保水剤を一切使用していない)の海老を使用し、エビ本来の旨味と食感を堪能できる海老餃子。海老との相性抜群の「ニラ」と「生姜」を組み合わせた2種の海老焼餃子は、皮は餡との相性が良い極薄のものを使用し、国産野菜使用、化学調味料不使用・ニンニク不使用でシンプルに作り上げられています。噛めば噛むほど海老本来の旨味がジュワッと溢れ、お口の中を幸せにしてくれます!ボイルして水餃子風に、ラーメンやお鍋に入れてワンタン風にアレンジしてもOK。御飯のおかず、お酒のおつまみに最適です!【お取り寄せ可】【京都・黒猫軒】《ニラ・生姜/2種の海老焼餃子》20個入/酢醬油・胡麻ダレ・自家製ラー油付き/化学調味料不使用・ニンニク不使用2,480円(税込)|黒猫軒止まらない美味しさ。究極のカヌレ!シェフの自信作『おきてやぶりのカヌレ』正統派フレンチレストラン『ル・ピックアシエット』が作るデザートをご家庭で。こちらのレストランのオープン以来、多くのお客様に愛されてきた「おきてやぶりのカヌレ」は、カヌレの本場フランスボルドーのカヌレ協会会長がこのラムを使ってこそ本当のカヌレであると言う「ネグリタラム」、卵は地元京都の地卵「京地玉」、バターは香り豊かな北海道産発酵バターを使用しています。改良を繰り返すこと6か月、延べ30回の試作の末に完成した黄金のレシピで焼き上げられました。シェフ自らが本当に食べたいと思うデザートを「料理」を作るイメージで作り上げられたそう。きっとパティシエさんならこうしないだろう…というポイントがたっぷり詰まったこのカヌレ、こんがりと焼きあげ、ほろ苦さがアクセントになり食べたしたら止まらないミニサイズのカヌレです。ネグリタラムの芳醇な香りと、しっかり焼き上げた香ばしい香りをお楽しみいただける大人の焼き菓子はスイーツ好きな方はもちろん、今までカヌレを食べたことのない方にも是非味わっていただきたい逸品です。コーヒーや紅茶等はもちろん、お酒のお供としてもおススメです!【お取り寄せ可】【数量限定】おきてやぶりのカヌレ父の日/送料無料※一部地域除く3,500円(税込)|ル・ピックアシエット構想から1年…極上の口溶け!超有名店のラグジュアリーなスイーツ京都・祇園の静かな路地裏に佇む、日本料理「祇園にしかわ」。オープン後わずか一年余で『ミシュランガイド京都・大阪2010』に一つ星として掲載。その後、2012年には“二つ星に昇格”した超実力派の名店!こちらのお店のが約一年間の試行錯誤を重ね、完成させた究極の『アイス&シャーベット』をご紹介します。こちらはのお味は抹茶、紫蘇、豆乳きなこ、季節のお勧め味覚2種類のラインナップ。厳選された食材の味を最大限に引き立たせ、味わい深く且つスッキリと仕上げられています。お世話になった方々への贈り物として、また、親しい方へのお祝いや御礼、お土産にも良いですね。言わずと知れた、美食の都・京都で数々の食通を唸らせてきた「祇園にしかわ」のスイーツは必食です!【お取り寄せ可】【祇園にしかわ】至高のアイス&シャーベット《10個入》5,400円(税込)|祇園にしかわ濃厚でまろやか!「京都 そば料理 よしむら」プロデュースの絶品スイーツ!京都の有名店「そば料理よしむら」プロデュースによる、「sonoka〈そのか〉」そばの実スイーツの中より『そば茶あんチーズケーキ』をご紹介します。自家焙煎した国産そば茶やそばの実を贅沢に使用し、保存料無添加にもこだわった、香ばしく風味豊かなスイーツです。こちらの『そば茶あんチーズケーキ』はクリームチーズやカマンベールチーズなど数種のチーズを独自ブレンドすることによりたどり着いた、濃厚でまろやかな口あたり。北海道産小豆をそば茶蜜で炊き、さらに自家焙煎のそば茶パウダーを練りこんだ”そば茶あん”とクッキー生地による3層仕立てのオリジナルチーズケーキの濃厚さとコクをお楽しみいただけます。価格もお手頃で是非冷凍庫にストックしておきたいスイーツです!※焼き立てを急速冷凍されているので、作り立ての味をそのままに冷凍便にてお届け!お好きな時にご自宅の冷蔵庫で約6時間、解凍してからお召し上がりください。※「そば料理よしむら」を代表する商品『瞬そば』とも同梱いただけます。【お取り寄せ可】そば茶あんチーズケーキ1,360円(税込)|sonoka〈そのか〉おすすめの特集美食の都京都グルメ
2022年05月16日もらった瞬間、笑顔がこぼれる華やかなグルメは一日のご褒美として最適です。グルメ好きには必見!誰にも渡したくない、とっておきのグルメです。ぜひお試しください。もらった瞬間、笑顔がこぼれる華やかなグルメは一日のご褒美として最適です。グルメ好きには必見!誰にも渡したくない、とっておきのグルメです。ぜひお試しください。【1日20個限定】低アルなのに本格バーの味「koyoi」のフルーツたっぷりカクテル3種セット<koyoiとは?>koyoiは、低アルコールのクラフトカクテルブランド。保存料・着色料・人工甘味料すべて不使用のナチュラル製法で、素材本来の美味しさを最大限引き出しながら、アルコール度数3%を基本とした飲みやすい仕上がりになっています。蓋をあけてそのまま飲める手軽さも特徴です。個性豊かで多種多様なラインナップをお楽しみください。koyoiが提案するフルーツをふんだんに使ったクラフトカクテルセット。1.Passionnightviewアルコール度数:3%内容量:360mlパッションフルーツのトロピカルな香りと、ハイビスカスティーのクリムゾンレッドなカラーと奥行きのある風味が効いた夏らしいカクテル。グレープフルーツを隠し味に、ほどよい苦みと心地良い酸味をプラスして、甘すぎない大人の味わいに。夏の夜風を感じながら楽しみたい一品です。2.Tropicalbreezeアルコール度数:3%内容量:360ml夏らしさ満点のトロピカルカクテル。マンゴーの香りやとろみ、濃厚な味わいがストレートに感じられる。ラムの重みやココナッツのほのかな香り、パイナップルの酸味は隠し味に。南の島のリゾートにトリップしたような気分を味わって。原料由来の成分が沈殿します。よく振ってお飲みください。3.Suiteroomアルコール度数:3%内容量:375mlスイートルームに泊まって、初めて薔薇の花束をもらう。そんなひとときをイメージした白ぶどうがベースのクラフトカクテルは、隠し味にブランデーを。生のいちごを潰して贅沢に使っているので、つぶつぶ食感も楽しめます。薔薇が芳醇に香る、ジューシーで甘酸っぱい味わいです。【お取り寄せ】低アルなのに本格バーの味「koyoi」のフルーツたっぷりカクテル3種セット5,100円(税込)|koyoiテレビで話題沸騰中!注目せずにはいられない! LIFE IS PATISSIERのバスクバターサンド「LIFEISPATISSIER(ライフイズパティシエ)」は、チョコレートと焼き菓子を中心としたテイクアウトのショコラ専門店です。主力商品のパウンドケーキやボンボンショコラをはじめ、サブレやマドレーヌなど、全部で約30種類のチョコレートと焼き菓子を取扱いしています。バスク生地を使ったオリジナルのバターサンドです。バターは北海道産の最高級バターを使用。粉はフランス産の粉を使いました。フレーバーは6種、あまおうと北海道産ヨーグルト、エクアドル産チョコレート、イタリア産ピスタチオとフランボワーズ、シャインマスカットとマール酒、フランス産塩キャラメルとナッツ、ココナッツとパイナップル。全ての材料にこだわった最高級のバターサンドです。バスク生地にバタークリームが染み込み、1日目と2日目で味の変化が楽しめるように作りました。ぜひLIFEISPATISSIER特製バターサンドをお楽しみ下さい。※こちらの商品は冷凍便での配送となります。冷蔵便の商品と混載が出来ませんので、ご一緒に注文された場合は、2便分の送料を頂戴することをご了承ください。※解凍後は必ず冷蔵保存で、お早めにお召し上がりください。【お取り寄せ可】メディアで話題1日10個限定バスクバターサンド4,968円(税込)|LIFEISPATISSIERおすすめの特集買えたあなたはラッキー!絶対お取り寄せしたい入手困難!超人気レアグルメ
2022年05月04日マクドナルドから期間限定で、ご当地名物とコラボした新作スイーツ3つが同時発売! 京都「マックシェイク 辻利抹茶ラテ」、山梨「桔梗信玄餅パイ」、東京「ワッフルコーン 東京ばな奈」が楽しめます。4月27日(水)から5月下旬までの期間限定です!SNSではどのご当地名物とコラボするか、発売前から話題になっていました。気になるそのお味と、SNSの口コミもあわせて紹介します! ほのかな苦みと相性抜群!「マックシェイク 辻利抹茶ラテ」あの有名な京都のお茶の老舗「辻利」とマックシェイクがコラボ。ほのかな苦みの抹茶との相性はいかに? マックシェイク辻利抹茶ラテSサイズ150円(税込) 近づくだけで抹茶の香りが漂う抹茶ラテ。一口飲んでみると、マイルドなミルクの甘さと抹茶のほろ苦さがよく合う! ゴクゴク飲んでしまうというよりも、ゆっくり少しずつ楽しみたい、そんな高級感漂う抹茶ラテです。 SNSでは、「甘さもおさえられてて、ちゃんと抹茶の味と風味が感じられる!」「ほのかな苦みがおいしい」「想像してたより抹茶の風味が良い具合。シェイクに合いますね。」と、その甘すぎない味が好評です♪ 想像以上のおいしさに驚愕!「桔梗信玄餅パイ」続いて、山梨県の銘菓「桔梗信玄餅」とのコラボ新作。あの信玄餅がパイの中に……!? 桔梗信玄餅パイ160円(税込) たっぷりのきな粉をまぶしたお餅に黒蜜をかけていただく「桔梗信玄餅」が、マクドナルドのパイとコラボ! 中を見てみると、きな粉もちフィリングと、黒蜜フィリングが詰まっています。 サクサクのパイの中の、もちもち食感がたまらない! きな粉もちフィリングの風味と、濃厚な黒蜜フィリングの相性も抜群で、その再現度の高さに驚きです。食べごたえのあるスイーツなので、ちょっと小腹が空いたときにもピッタリ♪ SNSでは、「きなこもちと濃厚な黒蜜で、信玄餅再現されてる!」「黒蜜が甘くて良い香り」「黒蜜フィリングは見た目がジュレのように硬めだけど、食べるととろっと溶けて甘くコクがある!」濃厚な黒蜜の味わいが大人気です。 間違いないおいしさ!「ワッフルコーン 東京ばな奈」最後に紹介するのは、東京みやげの定番「東京ばな奈」とワッフルコーンのコラボ。 ワッフルコーン 東京ばな奈250円(税込) 受け取ったとたん、やさしいバナナの香りが漂ってきました! 食べてみると、濃厚なバナナカスタードソースの甘みと、ソフトクリームがよく合います。 たっぷりかかったアーモンドの歯ごたえもよく、いいアクセントに♪「東京ばな奈」好きさんは要チェックのスイーツです。 SNSでは、「東京ばな奈とソフトクリームがめちゃ合う! おいしい!」「トッピングのナッツがいい仕事してる」「相変わらずアイスがおいしい♪ 風味も最高でした!」とバナナとアイスのコラボに大満足という意見がたくさん。 ◇◇◇ 今回はマクドナルドの新作スイーツを3つ紹介しました。3商品とも限定パッケージがかわいいですよね♪ マクドナルドの人気メニューとコラボすることで、ご当地名物お馴染みの味わいが、また違ったおいしさに大変身! それぞれとってもおいしかったので、どれが一番か決められないほど。5月下旬までの発売ですので、気になる方はぜひお試しくださいね。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。著者:ライター 福島絵梨子
2022年05月02日ご当地アイスが集結するイベント、アイスクリーム万博「あいぱく」が、東京・コピス吉祥寺で開催される。期間は2022年4月29日(金・祝)から5月8日(日)まで。11ブランド・80種類以上のご当地アイスが集結アイスクリーム万博「あいぱく」は、日本全国各地から厳選したご当地アイスが集結するイベント。3年ぶりの東京開催となる今回は、過去開催で人気を博したショップをはじめとする11ブランド・80種類以上のアイスクリームを販売する。会場内では保冷バッグも販売されるので、その場で食すのはもちろん、自宅に持ち帰って楽しむことも可能だ。ソフトクリーム×ザラメ入り長崎カステラ中でも注目は、1937年に創業した長崎の老舗洋菓子店ニューヨーク堂の「長崎カステラ生ソフト」。上質な味わいのソフトクリームと、手焼きしたザラメ入りのカステラをコンビネーションした人気商品となっており、長崎の本店と「あいぱく」でしか食べることができない。また、ネット通販で入手困難となっている持ち帰りの長崎カステラアイスも数量限定販売するので、アイスクリームファンは要チェックだ。北海道産“白いとうもろこし”ソフトクリーム人気店が「あいぱく」のためだけに作り上げる限定アイスクリームも登場。メゾン ジブレーの「ロイシー ゴールド プレミアム・ザ・ジブレー」は、2015年ミラノ万博開催“アイスクリームとチョコレート、ケーキのワールドカップ”にて、日本代表チームのキャプテンとして出場し、世界チャンピオンに輝いたパティシエ江森宏之による限定ソフトクリームだ。「ゴールドチョコレート」アイスクリームの上に、北海道産の白いとうもろこし「ロイシーコーン」のソフトクリームを絞り、ポップコーンとキャラメルソースをトッピングした。山梨の農園が作る桃&ぶどうジェラート山梨県山梨市の桃農園「ピーチ専科ヤマシタ」は、桃やぶどうを使用した手作りジェラートを販売。こだわりの農法で栽培した桃やぶどうを贅沢に使い、果実を皮ごとたっぷりと使用しているため、フルーツの豊かな香りを楽しむことができる。イベント期間中、桃は12種類を日替わりで、ぶどうは2種類の品種を提供するので、食べ比べを楽しむのもグッド。「あいぱく」東京初登場となる、干し柿ミルクや桃チーズジェラートの上に桃のモンブランクリームをのせた「桃モンブラン」も、逃さずチェックしたい。会場にはフォトスポットも会場では、アイスクリーム好きのためのファッションアパレルブランド「CUP OR CONE」のTシャツも販売。記念撮影用にアイスクリームモチーフのフォトスポットも設置されるので、ゴールデンウィークのお出かけスポットとして、足を運んでみるのも良いかもしれない。【詳細】アイスクリーム万博「あいぱく」in コピス吉祥寺開催日程:2022年4月29日(金・祝)~5月8日(日)開催時間:11:00~18:00開催場所:コピス吉祥寺 A 館 3 階 GREENING 広場住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目11−5入場料:無料テイクアウト:アイスの持ち帰りを希望の人には、会場にて「保冷バッグ+ドライアイス」を販売。※状況により営業日や時間、イベント内容などに変更が発生する場合がある。【問い合わせ先】コピス吉祥寺TEL:0422-27-2100(代表)
2022年04月21日いつもよりちょっとだけ豪華に肉グルメを堪能したいときは、いつもよりちょっと質のいいお肉がおすすめです。驚くほどおいしい肉体験ができるはずです。おすすめする肉グルメはどれも期間限定でお得なので、見つけた人は超ラッキーです!いつもよりちょっとだけ豪華に肉グルメを堪能したいときは、いつもよりちょっと質のいいお肉がおすすめです。驚くほどおいしい肉体験ができるはずです。おすすめする肉グルメはどれも期間限定でお得なので、見つけた人は超ラッキーです!ビールのつまみに最高!旨辛さがたまらないジャーキー厚めにスライスした豚バラ肉を、辛味の効いた特製ダレに漬け込み、炙りの一手間を加えることで風味豊かなジャーキーに仕上げています。旨辛さがたまらない逸品です。オーブントースターなどで軽く温めると香ばしさが増し、さらにおいしくなるのでおすすめです。噛むほどに溢れる旨味とピリッと後引く辛さがいい、辛口炙り焼き豚バラジャーキー。お酒のお供に最高です。【お取り寄せ可】【辛口】炙り焼き豚バラジャーキー160g送料無料1,836円⇒1,500円(税込)|北海道とれたて本舗豚肉がゴロゴロ溢れすぎ!新発売のライスバーガースペイン産【イベリコ豚】がゴロゴロ溢れるライスバーガーが新登場!イベリコ豚の甘味のある濃厚な旨味のあるローストポーク角切りを、国産米の香ばしいライスでサンドしました。イベリコ豚の脂身はオリーブオイルと同じオレイン酸なので、ヘルシーでとっても口の中で溶け出します。食べ方は簡単。解凍せず、そのまま袋に切り込みを入れ、耐熱皿にのせて電子レンジで約3分温めてください。【お取り寄せ可】【新発売】お試し価格お1人様2個までイベリコ豚入れすぎライスサンド145g798円⇒540円(税込)|イベリコ豚専門店イベリコ屋健康も味も妥協しないあなたに!肉屋が作った100%大豆ミートのハンバーグ岩手県産の大豆を中心とした、大豆ミートによるハンバーグが完成!お肉のプロである格之進が作るからこそ美味しい大豆ミートハンバーグが作れるはず!と高いクオリティを実現しました。ハンバーグにクエン酸を配合したことで、焼く時にはまるでお肉を焼いているかのような「パチパチ」と心が躍る脂のはぜる音を再現しました。【お取り寄せ可】\新商品お試し価格送料無料/肉屋格之進が作る「SOY格ハンバーグ(10個セット)」7,776円⇒4,500円(税込)|格之進オンラインショップ
2022年04月16日4月になり、2022年度が始まったばかり。忙しくされている方も多いのではないでしょうか。今回はひとくち食べたら思わず悶絶!頑張った自分へのご褒美に!「ほっぺたが落ちちゃう!?」絶品グルメ7商品をご紹介いたします。今年度の始まりに、1人で楽しむも良し、家族やお友達と楽しむも良し、大切な人への贈り物・プレゼントにもピッタリですよ!4月になり、2022年度が始まったばかり。忙しくされている方も多いのではないでしょうか。今回はひとくち食べたら思わず悶絶!頑張った自分へのご褒美に!「ほっぺたが落ちちゃう!?」絶品グルメ7商品をご紹介いたします。今年度の始まりに、1人で楽しむも良し、家族やお友達と楽しむも良し、大切な人への贈り物・プレゼントにもピッタリですよ!【1日20個限定】低アルなのに本格バーの味「koyoi」のフルーツたっぷりカクテル3種セット<koyoiとは?>koyoiは、低アルコールのクラフトカクテルブランド。保存料・着色料・人工甘味料すべて不使用のナチュラル製法で、素材本来の美味しさを最大限引き出しながら、アルコール度数3%を基本とした飲みやすい仕上がりになっています。蓋をあけてそのまま飲める手軽さも特徴です。個性豊かで多種多様なラインナップをお楽しみください。koyoiが提案するフルーツをふんだんに使ったクラフトカクテルセット。1.Passionnightviewアルコール度数:3%内容量:360mlパッションフルーツのトロピカルな香りと、ハイビスカスティーのクリムゾンレッドなカラーと奥行きのある風味が効いた夏らしいカクテル。グレープフルーツを隠し味に、ほどよい苦みと心地良い酸味をプラスして、甘すぎない大人の味わいに。夏の夜風を感じながら楽しみたい一品です。2.Tropicalbreezeアルコール度数:3%内容量:360ml夏らしさ満点のトロピカルカクテル。マンゴーの香りやとろみ、濃厚な味わいがストレートに感じられる。ラムの重みやココナッツのほのかな香り、パイナップルの酸味は隠し味に。南の島のリゾートにトリップしたような気分を味わって。原料由来の成分が沈殿します。よく振ってお飲みください。3.Suiteroomアルコール度数:3%内容量:375mlスイートルームに泊まって、初めて薔薇の花束をもらう。そんなひとときをイメージした白ぶどうがベースのクラフトカクテルは、隠し味にブランデーを。生のいちごを潰して贅沢に使っているので、つぶつぶ食感も楽しめます。薔薇が芳醇に香る、ジューシーで甘酸っぱい味わいです。【お取り寄せ】【1日20個限定】低アルなのに本格バーの味「koyoi」のフルーツたっぷりカクテル3種セット5,100円(税込)|koyoiメディアで話題沸騰!和栗モンブラン専門店「栗歩」が贈る、3種のミニモンブラン〜春薫〜和栗モンブラン専門店「栗歩」が贈る、桜・いちご・さくらんぼ(グリオット)の3種類となります。桜の咲くころ爽やかな風も感じられる季節となってきました。そんな春にぴったりなモンブランを皆さまにお届けしたくミニモンブランにしてみました。・桜ほのかに香る桜のモンブランクリームと、新緑をイメージした抹茶のモンブランクリームの2層となります。中には求肥を入れてみました。春の代表的な1品となっております。・いちごフリーズドライしたいちごをパウダーにしモンブランクリームに混ぜ合わせました。中にはあんこを入れてみました。いちごの香り豊かな1品となっております。・さくらんぼ(グリオット)色鮮やかなベリークリームに真っ赤なさくらんぼ(グリオット)を入れてみました。爽やかなベリークリームと和栗をお楽しみいただける1品となっております。是非この機会にお召し上がりください。【お取り寄せ可】3種のミニモンブラン〜春薫〜2,600円(税込)|栗歩テレビで話題沸騰中!注目せずにはいられない! LIFE IS PATISSIERのバスクバターサンド「LIFEISPATISSIER(ライフイズパティシエ)」は、チョコレートと焼き菓子を中心としたテイクアウトのショコラ専門店です。主力商品のパウンドケーキやボンボンショコラをはじめ、サブレやマドレーヌなど、全部で約30種類のチョコレートと焼き菓子を取扱いしています。バスク生地を使ったオリジナルのバターサンドです。バターは北海道産の最高級バターを使用。粉はフランス産の粉を使いました。フレーバーは6種、あまおうと北海道産ヨーグルト、エクアドル産チョコレート、イタリア産ピスタチオとフランボワーズ、シャインマスカットとマール酒、フランス産塩キャラメルとナッツ、ココナッツとパイナップル。全ての材料にこだわった最高級のバターサンドです。バスク生地にバタークリームが染み込み、1日目と2日目で味の変化が楽しめるように作りました。ぜひLIFEISPATISSIER特製バターサンドをお楽しみ下さい。※こちらの商品は冷凍便での配送となります。冷蔵便の商品と混載が出来ませんので、ご一緒に注文された場合は、2便分の送料を頂戴することをご了承ください。※解凍後は必ず冷蔵保存で、お早めにお召し上がりください。【お取り寄せ可】メディアで話題1日10個限定バスクバターサンド4,968円(税込)|LIFEISPATISSIER塩とアルコールのみを使う、昔ながらの独自の製法で作られた「粒うに」塩とアルコールのみを使う、昔ながらの独自の製法で作られた「粒うに」。ムラサキウニ、バフンウニの2種類のウニを使っているので、双⽅の旨みを堪能することができます。バフンウニとムラサキウニがそれぞれの美味しい時期に漁獲し、加⼯しております。加⼯⽅法は創業当時から変わらない独⾃の製法で、⼀粒⼀粒⼿作業で製造しています。濃いオレンジ⾊をした粒うにはしっとりとした滑らかな⾆触りで、味は濃く深みがあるため、⼝いっぱいにウニの⾹りが広がります。アルコールが苦⼿な⽅はお⽫に移して軽く温めるとアルコールが⾶び、濃厚なウニの味が楽しめます。ご飯はもちろん、⽇本酒や⽩ワインとの相性も良い逸品です。【お取り寄せ可】粒うにセット6,653円(税込)|有限会社海士物産期間限定セール開始!東京美食Labo各種メディアでも大きく注目された「特選松阪牛カレー」各種メディアでも大きく注目された「特選松阪牛カレー」。肉の旨味が凝縮され、そのおいしさは財政界・芸能界の重鎮や食通も「レトルトカレーの概念を覆された」と唸るほど。超長期肥育により、赤身に繊細に溶け込んだ霜降りがカレーソースに絶妙に絡み、他には真似できない濃厚なコクと旨味を生み出しています。本商品は、お肉の味を感じやすい「白」と、スパイシーに仕上げた大人の辛口「紅」のセット。霜降りの脂の甘みと、多様なスパイスの辛さのハーモニーを堪能できます。ゴロゴロと入った肉の塊は、生産者との信頼関係があってこそ。生産者の想い、松阪牛の旨味を存分にお楽しみください。【お取り寄せ可】特選松阪牛カレー紅白セット通常価格4,320円⇒セール価格3,888円(税込)|東京美食LaboVERANDING TORIKO 「鳥幸の旨辛鍋」ミールキット東京都内、NYにて高級焼き鳥店を展開しており、ミシュラン獲得や各メディアランキング1位など多くのメディアTVに紹介されております。伊達鶏だけでじっくり煮込んで取った濃厚なスープに3つのタレが夏を彩るたっぷりコラーゲンにタンパク質辛いタレに合う季節の野菜とともに、希少な伊達鶏を絡めて食べて最後の〆にラーメンで2度3度と愉しめる新しい「鳥幸の旨辛鍋」ミールキット※セット内容に野菜は含まれておりません。【お取り寄せ可】(2人前)「鳥幸の旨辛鍋」ミールキット通常価格4,980円(税込)|VERANDINGTORIKOただいま20%オフ!【美味しいイタリアン】VENIREVENIREパスタ2種短角牛のラザニア2個入湯煎で温め・レンジでチン(ラザニア)の簡単Stepですぐランチ&ディナー通常9,000円が今だけ20%OFF!販売記念で7,200円です!◇内容:パスタソース2種×各2食、岩手県産小麦「銀河のちから」生パスタ×4食、ラザニア2食【おうちで簡単!レストランの味】プレミアムパスタ2種類×各2食とラザニア2食が入って6食のセットにしました。岩手県遠野市出身のシェフ菊池亨が、岩手県産の素材にこだわった3種のプレミアムセットです。簡単レシピと共にご家庭にお届けしますシェフのこだわりが詰まったイタリアンレストランのギフトをお楽しみください!【お取り寄せ可】【美味しいイタリアン】VENIREVENIREパスタ2種&短角牛のラザニア2個入(3種×各2パック6食入)通常価格9,000円⇒7,200円(税込)|クルーズセレクトショップおすすめの特集買えたあなたはラッキー!絶対お取り寄せしたい入手困難!超人気レアグルメ
2022年04月15日ファミリーの旅行先としても人気の沖縄。しかし、ここ数年は感染症の影響でなかなか旅行しづらい世の中に。そこで今回は、自宅で簡単に作れる「沖縄グルメ」を5つご紹介します。旅行に行けない分、自宅でご当地グルメを作って、ちょっとした旅行気分を味わいたいですね。沖縄名物の料理からおやつまで幅広くピックアップしました。■黒砂糖で甘辛く煮た豚バラがコクあり! 意外と簡単な「沖縄風の肉うどん」沖縄を代表する料理「ソーキソバ」風のおいしい肉うどんを自宅で味わいたくなったら、こちらのレシピが最適。意外と簡単に作れて、リピート必至です。黒砂糖で甘辛く煮た豚バラでコクがあります。仕上げに、豚バラ肉と昆布、紅ショウガをのせ、刻みネギを散らしてから召し上がれ! こちらのレシピでは、出汁を手作りしていますが、時短したい場合は、市販の出汁を使っても問題ありません。また、うどんはソーキソバに似た、細目の平打ちの麺を使うのがベスト。薄味の出汁に、濃いめの味付けの豚肉が見事にマッチし、やみつきに!■ふわふわしっとりとした衣がポイント! 美味しい「沖縄風もずくの天ぷら」沖縄の天ぷらはほんのり味がついていて、何もつけずにそのまま食べられますよね。こちらのレシピでは、その沖縄の天ぷらを再現! ふわふわしっとりとした衣がポイントの沖縄風もずくの天ぷらです。かつお節の旨味が隠し味となり、もずくの美味しさを引き出します。お好みで麺つゆをつけて召し上がりください。お酒のおつまみにも◎。また、こちらのレシピを失敗せずに作るためには、焦げないように気をつけながら、じっくり火を通すこと。内側から水分が発生することがあるので、可能であれば二度揚げすると、より美味しく仕上がります。■パエリア鍋で作るとさらに美味、沖縄を意識した「鍋焼きタコライス丼」沖縄県民のソウルフードであるタコライスを、パエリア鍋で作ってみませんか? パエリア鍋がないようなら、フライパンで作っても大丈夫です。こちらのレシピでは、おこげを作るのがカギ。アツアツ&美味しく仕上がり、一度食べ始めると止まりません。召し上がる際は豪快に混ぜてくださいね。色鮮やかな一品なので、食卓に華を添えてくれます。おもてなしレシピとしても大活躍してくれそうです。食感にアクセントをプラスしたいのなら、トルティーヤチップスを散らしたり、添えるのもいいでしょう。また、仕上げにアボカドを添えるのもアリです。■かつお節がアクセントに、ご飯との相性抜群な「くずし豆腐炒め」豆腐チャンプルーに似た料理が作れるこちらのレシピ。木綿豆腐とツナをパラパラに炒めて、仕上げにかつお節を加えて混ぜ合わせて作ります。15分でパパッと作れるので、時間がないときにもピッタリです。こちらのレシピを上手に作るためには、豆腐と野菜を炒め合わせる際、水分を飛ばすように、強火で炒めることがポイント。そうすることで、具材がパラパラに。丼のようにご飯にのせて食べても美味しいです。あっさりとした味わいで、パクパクと食べられますよ。具材にモヤシやゴーヤ、卵を加えるのもオススメです。ぜひお試しを!■沖縄の人気おやつを自宅で、2つの味を楽しめる「サーターアンダギー」沖縄の人気おやつといえばサーターアンダギーです。お土産として購入する人も多いですよね。そんなサーターアンダギーは自宅で作れます。こちらのレシピでは、ターメリック生地と黒糖生地の2種類を味わえてお得感あり! 外はサク、中はしっとりした食感で、何度も味わいたくなる美味しさです。子どもたちのおやつとしても喜ばれそう。プレーン味を作るときは、バニラエッセンス、アーモンドエッセンスを加えると、より豊かな風味に。キャラメルパウダーを入れたり、クルミを加えたりして、自由にアレンジできるのも魅力です。沖縄には独自に進化した料理がたくさんあります。そんな沖縄料理やおやつを自宅で作って、楽しむのもいいものです。「食べたい!」と思うレシピがあれば、ぜひチャレンジしてみてくださいね。いずれのレシピも難易度が低く、初めてでも気軽に作れます。
2022年04月09日「淡路ごちそう館 御食国(みけつくに)」を運営する株式会社淡路島第一次産業振興公社は、2022年4月23日(土)に、淡路島のご当地食材を使ったメニューを中心に提供する新店舗「塩屋CAFE」をオープンします。「塩屋CAFE」詳細URL: 塩屋CAFE店舗名にある「塩屋(しおや)」は、洲本市にあるレンガ街周辺の地名のこと。100年以上の歴史を持つ、赤レンガの外壁をリノベーションして創られた施設が立ち並ぶ、洲本市の観光スポットのひとつです。塩屋CAFEでは、淡路島のご当地グルメである淡路島バーガー(塩屋バーガー)をはじめ、テイクアウトで気軽に食べられる「塩屋パフェ」、バーガーのように食べるシュークリーム「塩屋シュー」など様々なメニューを取り揃えています。淡路島の柑橘“ナルトオレンジ”を使用した「なるとオレンジシェイク」や、旬のフルーツを使ったご当地シェイクは特におすすめの逸品です。■店舗紹介淡路ごちそう館 御食国(みけつくに) 館内。イートイン、テイクアウト共に可能です。店舗前の広場にはテーブルやベンチがあるので、青空の下で食事を楽しむこともでき、館内レストラン席で塩屋CAFEの料理やスイーツ、ドリンクをご注文いただくこともできます。※レストラン利用時間は季節により異なります。事前にHP等でご確認ください。※館内にはお土産物売り場も併設しています。■オススメメニュー『100%淡路牛プレミアム』バーガー▼『100%淡路牛プレミアム』バーガー単品 ¥1,380(税込)/セット ¥1,680(税込)塩屋CAFE特製の淡路牛100%のパテを使い、新鮮な野菜と一緒にはさんだボリュームあるバーガー。セットのサイドメニューには、瀬戸内あおさと淡路島の藻塩で食べる「まんまる皮付きポテト」や自家製ナルトオレンジドレッシングの塩屋CAFEサラダなどがあります。なるとオレンジシェイク▼なるとオレンジシェイク¥680(税込)淡路島だけで栽培される稀少な柑橘「ナルトオレンジ」は、すっきりとした酸味とほろ苦さ、香りのよさが特徴です。そのナルトオレンジを惜しげもなく使ったオリジナルシェイク。特有の爽やかな味わいが口の中に広がります。▼ナルトオレンジ ビール(生)ミドル400 ¥580(税込)/ラージ500 ¥680(税込)生ビールにナルトオレンジのフレーバーを加えた、塩屋CAFEオリジナルのご当地ビールです。ビールにナルトオレンジの香りがマッチして、特有の旨味を醸し出します。その他にも、淡路島の季節限定のフルーツや食材を使ったシェイクやスイーツなどをお楽しみいただけます。■営業時間(4月~9月)<土・日・祝>10:00~19:00(軽食類 11:30~19:00)※11:30~19:00の時間はCAFEメニューをレストランでご注文いただけます。<月・火・木・金>11:00~17:00(軽食類 11:30~14:30)※11:30~14:30の時間はCAFEメニューをレストランでご注文いただけます。■店舗概要店舗名 : 塩屋CAFE開店日 : 2022年4月23日(土)所在地 : 〒656-0021 兵庫県洲本市塩屋1丁目1-8 淡路ごちそう館 御食国 館内アクセス: 洲本ICから車で約15分営業時間: 平日 10:00~19:00(ラストオーダー)※平日は11時~17時(ラストオーダー)定休日 : 水曜日URL : ■会社概要会社名: 株式会社淡路島第一次産業振興公社所在地: 〒656-0021 兵庫県洲本市塩屋1丁目1-8設立 : 1995年7月21日URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社淡路島第一次産業振興公社TEL:0799-26-1133 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月08日この度LOCAL HOODは、秋田県を拠点として活動するご当地キャラクター『あーまん』をプロデュース・マネジメントいたします。なお、2022年2月1日より活動開始しており各種SNS(YouTube・Twitter・Instagram・TikTok)にて活動を配信しております。将来的には、秋田県⇔全国の情報発信におけるNo.1インフルエンサーを目指します。運動神経悪い芸人より悪いご当地キャラクター■プロフィール・名前 :あーまん・出身地 :秋田県・誕生日 :2月1日・種族 :秋田犬型ヒーロー・職業 :スーパーウルトラミラクルみんなのヒーロー・名前の由来 :あきたの「あ」と、すーぱーまんの「ーまん」のいいとこどり♪・性格 :すぐふざける、ミーハー、根は真面目・得意なこと :困っている人からの相談。大喜利。・座右の銘 :諦めたらそこで試合終了・嫌いな言葉 :既得損益、情報漏洩、絶対儲かる・好きな食べ物:おにぎり、チャーハン、からあげ・好きな漫画 :スラムダンク・会話 :できます。流暢に。・口癖 :お仕事ください・最後に一言 :『真のヒーローは遅れて登場しない。時間厳守。』■「あーまん」誕生の背景昨今、知名度を測る方法としてSNSのフォロワー数が大きく関係しており、知名度が高い人物からの情報を進んで取得する社会になり、その知名度を測る方法としてSNSのフォロワー数が大きく関係しており、知名度が高い人物からの情報を進んで取得する社会になってきました。秋田県では県内向けの発信力は各種メディア企業様が担っていると思いますが、県外(全国)向けの情報は主に芸能人に頼らざるを得ない状況だと思います。ただし、芸能人からの情報発信はブランディング・事務所の方針等の兼ね合いもあり、より多くの人により濃く秋田県を伝えきれないことも多い状況です。それらの問題を解決するために生み出されたのが「あーまん」です。SNS戦国時代となったいま一個人が秋田の情報を発信するために頑張ってもたかが知れていると思います。ご当地キャラクターというキャッチーな存在に力を借りて、他県のご当地キャラクターに負けないように全国へ秋田の情報を届けていきます。■SNSでの主な発信活動予定・現状まずは知名度を高めていくため、秋田県の情報発信にこだわらず純粋にキャラクターを楽しんでもらいファンになってもらえるような活動をしています。・今後秋田県の社会問題に本気で向かい合っていくような内容をカジュアルに発信します。[人口減少]U/Iターンをメインに県内企業様の求人情報を発信し、移住についても移住経験者のリアルをお届けしていこうと思います。[後継者不足]M&Aなどの情報を現状関心のない人たちに発信し、潜在的ニーズの掘り起こしをします。[観光客減少]知りたい情報(観光地Aと観光地Bの移動時間・移動手段、季節ごとの名物・イベント 等)をよりリアルに観光客の立場になって発信します。顕在的ニーズの人たち(向こうから情報をキャッチしにくる人)に向けての発信ではなく、顕在的ニーズの人たち(より詳しい情報を聞き入れれば情報をキャッチしてくれるかもしれない人)に向けて活動していきたいと思います。■各種SNSアカウント・YouTube : 「あーまん【秋田県非公認ヒーロー】 AHMAN」・TikTok : ahman_thehero・Twitter : @AHMAN_theHERO・Instagram: ahman_thehero 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月03日株式会社FreCreが運営する英語学習アプリ『英語物語』は、千葉県松戸市(松戸コンテンツ事業者連絡協議会)のご当地Vtuber「戸定梨香(とじょう りんか)」「ばけごろう」とコラボを2022年3月に実施いたします。コラボサムネイル日本列島の各地や名所を、英語でおもしろおかしく学習できる『英語物語』の世界に、千葉県松戸市の魅力をご当地Vtuber「戸定梨香(とじょう りんか)」と「ばけごろう」が登場!2人の魅力と千葉県松戸市の魅力を英語物語のテイストにてお届けします。「戸定梨香(とじょう りんか)」「ばけごろう」は、『英語物語』のキャラクターカードとしても入手できます。この機会にぜひゲットしましょう!◆千葉県松戸市(松戸コンテンツ事業者連絡協議会)の活動、およびコラボの目的千葉県松戸市は、2016年3月に設立された松戸コンテンツ事業者連絡協議会を中心に、コンテンツ産業の振興と松戸市の発展活動を積極的に行なっております。コンテンツ産業の普及啓発、事業者の資質能力の向上を目指すため、コンテンツ業界で著名な方を招いてのトークセッションや交流会を開催したり、起業や経営支援を目的としたセミナーを多数開催しています。一方『英語物語』は、アプリを通して英語学習コンテンツを無償で提供しており、一人でも多くの人に楽しくみんなでレベルアップしてほしい!という意図で活動を行なっております。今回コラボに至った経緯は、両者が行うコンテンツを通して、産業支援、教育活動の支援の輪を広げるべく、活動意図、価値観に共感して実施するものです。『英語物語』を通して千葉県松戸市の魅力、および松戸市から生まれたご当地キャラクターの魅力について、英語コンテンツと共にお楽しみいただければ幸いです。松戸コンテンツ事業者連絡協議会: <コラボ内容>(1)リツイートキャンペーン3月1日~3月17日までの期間中、英語物語の公式Twitterでキャンペーン対象の投稿をリツイート。リツイート数に応じて英語物語の特典を全員にプレゼント!(2)ゲーム内コラボ3月1日~3月31日までの期間、「戸定梨香(とじょう りんか)」「ばけごろう」がゲーム内で入手できます。協力プレイ、対戦プレイの際にチーム編成しておくことで、ボーナス効果が得られるようになります。<ご当地キャラクター「戸定梨香」と「ばけごろう」>戸定梨香千葉県松戸市(松戸コンテンツ事業者連絡協議会)のご当地バーチャルYouTuber。松戸市のプロモーション活動を行っており、松戸、歌、ダンス、旅行、映画、コアラ、ばけごろうくんが大好き!名前は松戸市に所在する重要文化財である戸定邸と、松戸発祥の名産品である二十世紀梨に由来。髪も梨と同じ色。毎朝ショート動画の「まいにちりんか」を投稿し、歌や踊り、ゲームのプレイ動画を投稿。精力的に活動中!公式Twitter: @Tojou_Linca公式Youtubeチャンネル: ばけごろう千葉県松戸市応援ゆるキャラの男の子。帽子に座っているのは弟のミニばけ。生き物全部に元気と笑顔を届けたい白いお化けです。ゆるキャラ初のバーチャルYouTuberでエンターテイメントがだいすき。今日も松戸市のプロモーション活動を積極的に展開中です。公式Twitter: @bakegoro公式サイト : 公式Youtubeチャンネル: <実用性も高い英語学習アプリ『英語物語』>「e-LearningAwards 2020 デジタルトランスフォーメーション賞」受賞作。国内200万ダウンロード、ユーザー評価4.5以上維持し続けている正式サービス7周年目の日本最大級英語学習アプリ。日本を舞台に展開するオリジナルストーリーを楽しみながら、いつの間にか本格的な英語が身に付きます。アプリのダウンロードiOS版 : Android版: <『英語物語』>■ゲーム概要タイトル :英語物語ジャンル :英語学習アプリ対応端末 :iOS, Androidサービス開始:2013年価格 :基本プレイ無料(一部アイテム課金)企画/開発 :株式会社FreCre公式SNS :@English_Story ( )■英語物語・公式サイト ■株式会社FreCre <会社情報>会社名 :株式会社FreCre設立日 :2014年9月2日代表 :金子 輝昭事業内容:英語学習ソーシャルゲーム「英語物語」の開発・運用楽しく英語も学べるメディア「英語クラブ(仮)」の運用教育エンタメ関連サービスの企画・運用・開発※Android、Google Playは、Google Inc.の商標または登録商標です。※iPhone、iTunesおよびApp Storeは、米国およびその他の国々で登録されたApple Inc.の商標です。※記載されている会社名および製品名は、各社の登録商標または商標です。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月01日星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランド「界」で開催している、職人、生産者と行うご当地文化体験「手業のひととき」が2年目に突入します。「その地域、その季節ならではのおもてなし」にこだわってきた界が提供する集大成ともいえる文化体験で、2021年4月より開催し、これまでに300名を超える利用がありました。昨年は3か月間ごとに4施設ずつ開催していましたが、今年は期間を半年や通年に延長する施設もあり、同時期に様々なご当地文化体験の中から選ぶことができます。界 箱根で実施予定の「箱根寄木細工職人の工房を訪ねるツアー」「手業のひととき」企画の背景「手業のひととき」とは、地域の文化を継承する職人や作家、生産者の方々に出会い、お客様がその希少な技を間近で見たり、舞台裏を知ったりできるご当地文化体験です。「界」では、ブランド発足以来、「その地域、その季節ならではのおもてなし」を提供しています。界のスタッフは職人や作家、生産者の方々から、ご当地の文化や手仕事を教わり、その地域に一層愛着を感じるという経験を重ねてきました。その経験を元に、お客様にも、ぜひ地域の文化を継承する職人や作家、生産者の手業に触れて欲しい、という思いで「手業のひととき」を2021年より開催しています。詳細URL:[ ]{ }「手業のひととき」2年目・開催スケジュール昨年、3か月間ごとに4施設ずつ実施していましたが、好評につき、今年は半年や通年に延長する施設もあり、同時期に様々なご当地文化体験の中から選ぶことができます。界 ポロト:9月・10月・11月・12月・1月・2月界 津軽:3月・4月・5月・6月・7月・8月・9月・10月・11月・12月・1月・2月界 川治:3月・4月・5月界 鬼怒川:3月・4月・5月・6月・7月・8月・9月・10月・11月・1月・2月界 日光:3月・4月・5月・6月・7月・8月・9月・10月・11月・12月・1月・2月界 箱根:5月・6月・7月界 仙石原:4月・5月・6月・9月・10月・11月界 アンジン:3月・4月・5月界 伊東:3月・4月・5月・6月・7月・8月・9月・10月・11月・12月・1月・2月界 遠州:5月・6月界 アルプス:5月・6月・7月界 松本:8月・9月・10月界 加賀:9月・10月・11月・12月・1月・2月界 出雲:3月・4月・5月・6月・7月・8月界 長門:3月・4月・5月・6月・7月・8月界 別府:9月・10月・11月・12月・1月・2月界 阿蘇:4月・5月・6月・7月界 霧島:3月・4月・5月・6月・7月・8月・9月・10月・11月・12月・1月・2月「手業のひととき」3つのポイント1 地域の職人、生産者の方々の技にじかに触れることができる「手業のひととき」では、伝統工芸の職人、日本酒の蔵元、アートを手掛ける作家など、界がこれまで連携してきた地域のプロフェッショナルを招き、特別にその技を披露してもらったり、そのルーツや詳しい知識をわかりやすく解説してもらいます。職人技を支える道具や素材を見ることができるのも本企画ならではの魅力です。2 組数、人数限定のプライベート感ある文化体験職人や生産者の方から丁寧なガイドを受けたり、会話ができるよう参加組数や人数を限定しています。打ち解けた雰囲気の体験ができるので、コミュニケーションをとりやすく、職人や生産者の方のライフスタイルや人となりを知ることができるのも魅力です。3 界の数だけ、手業を体験できる2023年2月末までに18の「手業のひととき」の開催を予定しています。体験できる内容は伝統工芸、民藝にとどまらず、収穫体験、生産所の見学、アートなど多岐にわたります。界で開催する様々な「手業のひととき」を体験することで、日本各地の技に触れることができ、その度に発見があるので日本の旅を一層豊かに感じることができます。「手業のひととき」概要■期間 :2022年3月1日〜2023年2月28日*季節によって実施施設、内容が異なります。■予約・詳細:[ ]{ }*事前に宿泊予約が必要です。■料金:1人 3,000円~<開催内容通年>界 津軽(青森県・大鰐温泉)津軽三味線の達人技に触れる体験三味線奏者・渋谷 幸平氏から、津軽三味線のルーツを聞き、力強い音が生み出される理由を楽器の解説と独特の奏法から知ることができます。津軽三味線を借りて、津軽を代表する「津軽じょんから節」を教わり、身体に響く深い音色を感じることができます。■期間:2022年3月1日~2023年2月28日■時間:宿泊初日19:30~20:30■場所:界 津軽■料金:1名11,000円(税込、宿泊費別)界 日光(栃木県・中禅寺温泉)社寺の修復に携わる伝統工芸士と日光彩色体験日光東照宮などの歴史的建造物を修復している女性の伝統工芸士、伊原 実穂氏を講師に迎え、日光の社寺に実際に使われている岩絵具などの希少価値の高い材料を使って工芸品づくりを行います。今年は、中禅寺立木観音の「宝の小槌」に彩色し祈祷を受けられるコースと、伝統工芸士のガイドを受けながら日光東照宮を見学するコースが加わりました。■期間:2022年3月1日~2023年2月28日■時間:宿泊翌日10:00~12:00■場所:界 日光■料金:1名5,000円~(税込、宿泊費別)*体験する内容により異なります。界 伊東(静岡県・伊東温泉)伊豆に伝わる「つるし飾り」づくり体験伝承、文化の普及に携わる作家、齋藤美智子氏の手ほどきを受け、伊豆稲取地区に伝わる伝統工芸「つるし飾り」を製作します。鶴、猿、うさぎ など愛らしい人形が連なるつるし飾り。そのモチーフに込められた、長寿や魔除けなどの意味合いも知ることができます。■期間:2022年3月1日~2月28日の平日■時間:宿泊翌日9:30~11:30■場所:界 伊東 ご当地楽ルーム■料金:1名11,000円(税込、宿泊費別)界 霧島(鹿児島県・霧島温泉)杜氏から教わる本格焼酎と醸造蔵見学鹿児島県内でも数少ない石造りの焼酎藏の杜氏・中村 慎弥氏から、手仕事で行われている焼酎造りの工程や仕込みの方法を伺います。丹念な醸造の様子を見学した後は、蔵人のみが楽しめる「贅沢な前割り」を味わい、本格焼酎の奥深さを感じます。■期間:(調整中)2022年2月3日、8日、9日、15日、17日、24日、3月1日、2日、3日、9日、10日、16日、17日、23日、24日■時間:宿泊翌日13:00~14:30■場所:有限会社 中村酒造場(現地集合解散)■料金:1名4,000円(税込、宿泊費別)<開催内容春夏(3~8月)>界 川治(栃木県・川治温泉)伝統工芸士と 100%の「和紙」紙漉き体験国内でも最も質の高い楮とされる那須楮を使用し、栃木の伝統工芸「烏山和紙」の製法で手漉き和紙を作ります。職人から楮から和紙ができるまでの工程 や紙漉きの技を直接教わります。界 川治ではお好みの和精油と「烏山和紙」を 組み合わせたサシェを作ることができます。■期間:2022年3月1日~5月31日の日、水曜日■時間:宿泊翌日13:00~15:00■場所:和紙の里(現地集合解散)■料金:1名9,800 円(税込、宿泊費別)界 アンジン(静岡県・伊東温泉)江戸時代の造船技術に思いを馳せるヨット乗船体験江戸時代に日本初の西洋式帆船が作られた伊東の地で、世界の海を知る航海士と一緒にヨットに乗船します。海図の見方やロープワークを教わり、帆を上げる体験をすることで、江戸時代の造船技術に思いを馳せることができます。■期間:2022年3月3日~5月26日の木曜日■時間:宿泊翌日11:00~13:00■場所:伊東港(現地集合解散)■料金:1名12,000円(税込、宿泊費別)界 遠州(静岡県・舘山寺温泉)自然の恵みをまるごと感じる新茶摘みと製茶体験「まるたま製茶」の農園にお茶の新芽が出る初夏に赴き、茶摘み体験を行います。お茶のプロである茶師に指南を受けながら、新芽を手作業で摘み取り、丹念に揉み込み茶葉に仕上げます。完成したお茶は製茶店オリジナルの和菓子と共に味わいます。普段何気なく飲んでいるお茶が茶師の技により、様々な工程や丁寧な手仕事を経て作り上げられていることを知ることができます。■期間:2022年5月21日~6月23日の月、火、木曜日*但し、6月20日(月)は除く。■時間:宿泊初日13:00~15:00■場所:まるたま製茶(現地集合解散)■料金:1名10,000円(税込、宿泊費別)界 箱根(神奈川県・箱根湯本温泉)箱根寄木細工職人の工房を訪ねるツアー箱根エリアの風土と参勤交代の歴史の中で育まれてきた箱根寄木細工の工房を訪ね、素材となる木材の説明を受け、寄木細工に仕立てていくまでの工程を教わります。職人が使うカンナを使って模様を削り出す「ずく」引きも体験。削りだされた薄い「ずく」を手に取ると木の風合いや模様の美しさが引き立ち、職人の細やかな手仕事に思いをめぐらせることができます。■期間:2022年5月6日~7月29日の金曜日■時間:宿泊翌日10:00~12:00■場所:露木木工所(現地集合解散)■料金:1名 7,000円(税込、宿泊費別)界 アルプス(長野県・大町温泉)豊かな水に育まれた伝統工芸「松崎和紙」で水うちわづくり体験長野県大町市の伝統工芸「松崎和紙」を継ぐただ一人の職人からルーツを学び、和紙を漉いて水うちわをつくる体験です。漉いた和紙には、草木の葉や花などの天然素材を思い思いにレイアウトします。完成したうちわは、水に浸して扇げば涼やかさ満点。館内の中央を流れる小川で足水をしながら、涼を取るのがおすすめです。■期間:2022年5月20日~7月20日の平日■時間:宿泊初日20:00~21:30宿泊翌日10:00~11:00■場所:界 アルプス■料金:1名 7,000円(税込、宿泊費別)界 出雲(島根県・玉造温泉)蔵元から教わる美味しい日本酒の飲み方日本酒発祥の地と言われる出雲、その中でも日本酒の神様が祀られている佐香神社からほど近い老舗酒蔵「酒持田本店」の蔵元から、神事とお酒の関係や日本酒の味わい深さを教わります。「酒造りは農業」と言われるほど、その地の土壌と水と人に左右される日本酒。様々な飲み比べ方で、酒米の種類、精米歩合、水、酵母などの要素が醸す日本酒の奥深さを味わいます。■期間:2022年4月1日~6月25日の木、金曜日■時間:宿泊初日16:00~17:30■場所:界 出雲「日本酒BAR」■料金:1名 3,500円(税込)界 長門(山口県・長門湯元温泉)職人と行う硯づくり体験800 年以上の歴史を持つ山口県の伝統工芸・赤間硯を職人と共に作成する体験です。初日は赤間硯で墨を磨すって絵や文字を綴り、墨がするすると滑らかにほどけていく赤間硯の使い心地を堪能。翌日は職人と共に素材から赤間硯を削り出し、自分だけの硯を完成させます。■期間:2022年7月16日~8月22日の土、日曜日、祝日■時間:宿泊翌日9:30~11:30■場所:界 長門■料金:1名10,000円(税込、宿泊費別)界 仙石原(神奈川県・仙石原温泉)仙石原の自然をテーマにしたアート制作体験客室や館内のアート作品を手掛けたアーティスト、鈴木 泰人氏(4~6月)、加藤 正二郎氏(9~11月)によるレクチャーを受けながら、仙石原の大自然から受けるインスピレーションを生かしてアート作品を制作します。アートに馴染みが無くても、アーティストが行うプロセスに沿って、丁寧なレクチャーを受けられるので安心です。■期間:2022年4月12日~6月28日、9月6日~11月29日の火、木曜日■時間:宿泊初日15:00~17:00■場所:界 仙石原「別館サロン」■料金:1名10,000円(税込、宿泊費別)「界」とは「界」は星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランドです。「王道なのに、あたらしい。」をテーマに、季節の移ろいや和の趣、伝統を生かしながら現代のニーズに合わせたおもてなしを追求しています。また、その地域の伝統文化や工芸を体験する「ご」や、地域の文化に触れる客室「ご当地部屋」が特徴です。現在、全国各地に展開しており、2022年1月に19施設目となる「界 ポロト」が北海道・白老温泉に開業しました。<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・食事処入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・半個室での食事処にて夕朝食の提供(界*一部施設を除く)・食事処の混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・客室でのチェックイン対応(星のや・界)・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月24日KBC(九州朝日放送)は2022年2月20日(日)午後1時55分~、特別番組「羽鳥×指原 ご当地!推しメシツアー それ東京でも食べられますけど!」をテレビ朝日系列 24局ネットで放送します。ふるさとの訛りなつかし 停車場の人ごみの中に そを聴きにゆく―石川啄木―だれの心にも、いえ、口にも、忘れられない“ふるさとの味”があります。人生を彩り、大切な人を思い出し、原風景が浮かぶ味。番組では、約8万軒もの飲食店が集まる大都会・東京の中で津々浦々の“ふるさとの味”、言うなれば、“グルメの訛り”を探しました。各界で活躍する4人の有名人たちが「ご当地推しメシ」として紹介する自慢の絶品郷土料理とは?そこに詰まっているのは、単なるグルメ愛だけではありません。郷土愛、家族愛、はたまた仕事愛―新型コロナの影響で旅行や里帰りが自由に出来ない今、「ご当地推しメシ」に舌鼓を打ちながら、東京で束の間の郷愁を味わえる85分の新感覚グルメツアー。MCを務める羽鳥慎一&指原莉乃がゲストと織りなす笑いと涙のトークや演出も必見です。さぁ、「そを味わいにゆきましょう!」MC(ツアー客)羽鳥慎一指原莉乃羽鳥慎一×指原莉乃ゲスト(ガイド)【福岡ブロック】工藤公康(福岡ソフトバンクホークス前監督)工藤公康【北海道ブロック】吉村崇(平成ノブシコブシ)吉村崇(平成ノブシコブシ)【大阪ブロック】六平直政六平直政【青森ブロック】りんごちゃんりんごちゃん【番組名】「羽鳥×指原 ご当地!推しメシツアー それ東京でも食べられますけど!」【放送】2022年2月20日(日)午後1時55分~午後3時20分(85分番組)【出演】<MC(ツアー客)>羽鳥慎一指原莉乃<ゲスト(ガイド)>工藤公康(福岡ソフトバンクホークス前監督)吉村崇(平成ノブシコブシ)六平直政りんごちゃん<進行>宮本啓丞(九州朝日放送アナウンサー)■放送局テレビ朝日系列24局ネット■番組ロゴ番組ロゴ■主な番組内容〇指原莉乃presents「ヤミツキになる福岡推しメシ」指原が「HKT時代の思い出がたくさん」という、真っ赤なタレまみれの福岡の焼肉名店「玄風館」が実は東京にありました。あの“福岡の味”が六本木で食べられる!さらに、福岡を愛し、愛された男・工藤公康(福岡ソフトバンクホークス前監督)も参戦。最強ホークスの真実から話題のあの新監督のことまで語り尽くします。〇六平直政presents「役者仲間と語らうときに欠かせない大阪推しメシ」コチジャンの効いた甘辛出汁とホルモンが盛りつけられたテッチャン鍋、別名「韓国風すき焼き」を東京出身の六平がオススメします。役者仲間と語り明かす夜は決まってココという「金太郎(大阪本店)」の常連でもある六平。俳優たちとの交友録から師と仰ぐ蜷川幸雄との初公開秘話まで、ベテラン俳優が貴重なエピソードを語ります。〇吉村崇presents「羊肉の概念を変える北海道推しメシ」北海道と言えばジンギスカン。中でも希少肉を提供する「しろくま」が東京にもありました。「食べたジンギスカンの中で断トツ1番おいしい」と指原も感動!概念を変えるジンギスカンとは?また、意外と語られることのなかった吉村のお笑いのルーツや故郷・北海道の話も深掘りします。〇りんごちゃんpresents「郷土の味に泣いちゃう!青森推しメシ」「まるでどこでもドア」。そう語るのは、亀戸にある「青森Souls」に足繁く通う青森出身のりんごちゃん。「青森って、リンゴのほかに名物が思いつかない…」そう話す羽鳥も珍味のオンパレードに唸ることしきり。津軽弁が飛び交う店内で、りんごちゃんが流した涙のワケとは―〇番組ではこのほか、東京勤務の地方出身者に聞く「東京でご当地メシを食べるならドコ?」ランキングも紹介します。ロケバス車内の様子<会社概要>名称 : 九州朝日放送株式会社所在地 : 〒810-8571 福岡市中央区長浜1-1-1代表者 : 代表取締役社長 和氣靖設立 : 1953年(昭和28年)8月21日事業内容: テレビ・ラジオの商業放送URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年02月01日京王百貨店 新宿店では、パンに特化したグルメフェア「Keioパンフェスティバル」を、2022年2月10日(木)から14日(月)までの期間で開催する。京王百貨店 新宿店「Keioパンフェスティバル」2014年に食品フロアのイベントスぺースでスタートして以来、毎年開催される京王百貨店 新宿店恒例の人気イベントへと成長した「Keioパンフェスティバル」。今回も全国から計10店舗の人気店が集結し、各店自慢の一品を販売する。鎌倉の人気店「カノムパン」たとえば「カノムパン」は、動物由来の原料を極力使わず、ビーガンやベジタリアンでも楽しめるこだわりのパンが揃う鎌倉の人気店。ココナッツ生地に、バナナ、ココナッツ、シナモン、メープルシロップで作るペーストをロールして焼き上げた「バナナパン」が人気No.1メニューだ。専門店のコッペパンやねこ型食パンなど多彩なパンが集結このほか、埼玉・越谷に店舗を構え、おかず系からスイーツ系まで多彩なコッペパンを揃える「コッペパンカフェ ショコモ」、思わず食べるのをためらってしまうねこ型のシルエットが人気の食パン専門店「ねこねこ食パン」、老舗果物店ならではのフルーツサンドが人気の「イマノフルーツファクトリー」など、個性豊かな店舗が出店する。全国のご当地パン特集もまた、「Keioパンフェスティバル」恒例の企画となっているご当地パン特集も開催。山形県・たいようパンの「和ごごろ」、長野県・ササザワベーカリーの「牛乳パン」など、東京にいながら懐かしの味が楽しめる、約90種類のご当地パンが用意されている。開催概要「Keioパンフェスティバル」開催期間:2022年2月10日(木)〜2月14日(月)※最終日は18:00閉場。会場:京王百貨店 新宿店 7階 大催場
2022年01月30日ダブレット(doublet)は、エスティー・カンパニー(st company)とミッドウエスト(MIDWEST)とのコラボレーションによる2022年新春企画を実施。エスティー・カンパニーとミッドウエストの店舗にて販売される。“美味しい”ご当地グルメTシャツダブレット、エスティー・カンパニー、ミッドウエストのトリプルコラボレーションによって実現したのは、“美味しいもの”にフィーチャーしたユニセックスTシャツ。エスティー・カンパニーの所在地である群馬県のソウルフード「焼きまんじゅう」と、ミッドウエストの本拠地である名古屋の名物のひとつ「天むす」をモチーフに採用している。2種類のTシャツには、それぞれ「焼きまんじゅう」と「天むす」のトロンプルイユプリントと、群馬弁の「うんめ~」、名古屋弁「うみゃあ~」の言葉をあしらった。“着て見て楽しい”デザインに仕上げられている。熊本のセレクトショップ「イディオム」では「くまモン」カーディガンもなお、ところ変わって熊本県のセレクトショップ「イディオム(IDIOME)」では、ご当地キャラ「くまモン」とのオフィシャルコラボレーションが実現した。25着限定のニットカーディガンが発売される。【詳細】<2022年 新春企画>■ダブレット×エスティー・ カンパニー×ミッドウエスト発売日:2022年1月2日(日)価格:Tシャツ(S、M、L、XL/ユニセックス) 16,500円取り扱い店舗:・YAKI-MANJUエスティー・カンパニー 桐生(群馬県桐生市川岸町177-4)エスティー・カンパニー 高崎(群馬県高崎市八島町46-1 高崎OPA2F)・TENMUSUミッドウエスト トウキョウ(東京都渋谷区神南1-6-1)ミッドウエスト ナゴヤ(愛知県名古屋市中区錦3-17-11)■ダブレット×イディオム×くまモン発売日:2022年1月2日(日)価格:“KUMAMON” カーディガン(ブラック) 53,900円取り扱い:イディオム(熊本県熊本市中央区上通町10-13 1F)※25着限定(シリアルナンバー入り)
2022年01月07日フードフェス「魚ジャパンフェス(第3回SAKANA&JAPAN FESTIVAL2022)」が、2022年2月25日(金)から27日(日)までの期間、東京・代々木公園にて開催される。海鮮丼や鍋など全国の魚介料理が集結!「魚ジャパンフェス」「魚ジャパンフェス」は、日本最大級の魚食イベント「ジャパン フィッシャーマンズフェスティバル」の姉妹イベントとして2019年に初開催されたフードフェス。3年振りの開催となる2022年は、パワーアップして約50店舗が出店予定。旬の新鮮な海の幸を使った海鮮丼や鍋料理、海鮮ラーメン、海鮮パエリアなどの魚介グルメに加え、地方の特産品を使ったご当地グルメを楽しむことが出来る。出店情報などは今後随時発表予定。なお、入場料は無料の予定となっている。詳細魚ジャパンフェス開催日:2022年2月25日(金)~27日(日)開催時間:2月25日(金) 11:00~20:00、2月26日(土) 10:00~20:00、2月27日(日) 10:00~18:00会場:代々木公園 イベント広場住所:東京都渋谷区代々木神園町2-1入場料:無料(予定)※開催時間は予定。
2021年12月19日今回は「ふぐ」の続き。”袋セリ”で競り落としたふぐを専門の職人が鮮やかにさばいていきます。下関には多くのふぐ加工場があり、ふぐ専門の熟練の技術者がひしめいています。技術者の仕事で毒は完全に取り除かれます。この状態をみがきと呼びます。ふぐにはテトロドトキシンと呼ばれる猛毒が含まれています。そのため一般の方がそのまま購入することは出来ません。ふぐの毒の位置やふぐの種類を正確に理解して、食用として提供することが認められたふぐ調理師免許の資格が必要です。ちなみにこの「ふぐ調理師免許」ですが、調理師免許の資格のように国家資格ではありません。各都道府県によって試験の内容や認められる調理の範囲が変わります。お取り寄せグルメは数あれど、商品の仕入れや調達を公開するのはココだけ。『買い付け師☆りょうたTV』では「買い付け師」與座良太(よざりょうた)とともに、お取り寄せグルメの生産の現場を取材していきます!【YOUTUBEチャンネル】買い付け師☆りょうたTV【テーマ】良質な食材を求めて海から山へ駆け巡る。《お取り寄せグルメ「ここ一軒で山口県」》【ECサイト】 【Instagram】 【Twitter】 ☆今回調達したふぐをお届けする「高級とらふぐ」などを期間限定10%OFFでご提供いたします。ふぐは冬が旬。ぜひお試しください♪(10%OFFをご利用の際は、青ボタン下のクーポンコードをコピペして、お使いください。)「高級とらふぐ」10%OFF : ※※※クーポンコードは、2112nc10 (コピペしてお使いください。)※※ 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月16日今回、ご紹介するのは、グルメドラマ『#居酒屋新幹線』。新幹線の中でご当地グルメに舌鼓を打つサラリーマンの物語です。主人公の高宮進を演じた、眞島秀和さんにお話をうかがいました。【イケメンで観るドラマ&映画】vol. 97「おいしい食べ物や飲み物が主役のドラマです」『#居酒屋新幹線』の主人公は、損保会社の内部監査室で働くサラリーマン高宮進。日帰り出張で全国を飛び回る彼のひそかな楽しみは、出張先で見つけたご当地テイクアウトグルメを、帰りの新幹線で堪能すること。オリジナリティあふれる駅弁や郷土料理に、地酒やクラフトビール。忘れちゃいけないスイーツも揃えば、新幹線が贅沢な居酒屋空間に早変わり!極上グルメと旅気分を同時に味わえる内容となっています。高宮進を演じるのは、愛くるしいイケおじから戦国武将まで自在に演じ分ける、大人気の実力派俳優・眞島秀和さん。新幹線の中でご当地グルメに舌鼓を打つ、眞島さんの至福の表情は必見です。また、眞島さん演じる進が出張先の東北で出会う現地の人々を、新山千春さん、大石吾朗さん、水間ロンさん、坂井真紀さんなど、個性豊かなゲストキャストが好演。さらに、進の妻として、星野真里さんが声の出演で彩を添えています。ーー最初にこの作品のタイトルを聞いたとき、どう思いましたか?眞島さん居酒屋?え?新幹線?何のことだろうと思いました(笑)。その後、ざっくりとした設定を聞いて、個人的に楽しみな作品になるだろうと思いました。ーー高宮進は、損保会社の内部監査室で働くサラリーマンという役どころです。眞島さん彼はストレスを抱えがちな立場で働いていて、家に帰れば、妻とふたりの娘がいる。この作品は、そういう男性がひとりの時間をどのように充実させるかという物語なんです。このドラマの面白さは、ドラマのような楽しみ方がひとりでできるところだと思います。ご覧になった方が、ご当地グルメに興味を持つことによって、楽しみが増えるきっかけになれば良いなと思います。ーー特に印象に残った場所は?眞島さん新花巻と仙台の間にある、古川です。僕の母方の地元で、子どもの頃、よく行った場所なんです。なつかしさとともに、大崎耕土(古川駅近郊)が世界農業遺産に認定されたという新しい知識を得ることができ、いろんな発見がありました。食べ物では、一見カツ丼に見えるのですが、具材が豆腐という、B級グルメ“凍みっぱなし丼”を食べました。僕は今回に限らず、B級グルメを探して食べることが好きなので、楽しい想い出になりました。ーー食べたり飲んだりする演技に難しさを感じたことは?眞島さんこのドラマは、食べたり飲んだりしながら、会話の芝居をしなくて良かったんです。そこはすごく楽だなと思いました。食べ物を口に入れたりセリフを言ったりするタイミングを考えず、自分のペースで演じることができました。ーー眞島さんはとてもおいしそうに食べていらっしゃいました。おいしく見せる演技の工夫を教えてください。眞島さんご当地グルメだけあって、劇中に登場する食べ物や飲み物は、ぜんぶおいしかったんです。実際においしかったので、おいしく見せる工夫は必要ありませんでしたが、車内ですから、大げさな演技は控えるように心がけました。おいしいものに出会った感動を素直に表現しながら、テンション高めのモノローグ(ひとり語り)で遊び心を見せるようにしました。ーー撮影現場の雰囲気を教えてください。眞島さん各エピソードの舞台となった場所を1日がかりで撮影して、いさぎよく移動するという撮影スタイルでした。撮影はハードでしたが、テンポが良くて気持ちが良かったです。それと、僕はリフレッシュするためにサウナやスーパー銭湯へ行くことをささやかな趣味にしているので、今回も行く先々で検索して調べて、お目当ての場所へ行きました。撮影の空き時間を含めて、とても充実した時間を過ごしました(笑)。ーー最後に、本作の見どころをお願いします。眞島さん行く先々のおいしい食べ物や飲み物が主役のドラマです。何か事件が起こるわけではないので(笑)、安心してのんびりと楽しんでいただきたいです。インタビューのこぼれ話眞島さんが一緒に飲みたい相手は?「2018年にお亡くなりになった、大杉漣さんです。漣さんとは、天海祐希さん主演のテレビドラマ『緊急取調室』で共演させていただき、何人かの方と一緒にお食事に行ったことがありました。そのとき、漣さんは愛犬の具合が悪くて早めに帰られて。漣さんは、お酒を飲まなくても楽しい方でしたので、じっくりと飲んでみたかったですね」。Informationグルメドラマ『#居酒屋新幹線』12月14日(火)より、MBS/TBSドラマイズム枠、2022年2月5日(土)より、チャンネル銀河にて放送TVer、MBS動画イズム、GYAO!にて見逃し配信出演:眞島秀和、星野真里(友情出演)ほか©「#居酒屋新幹線」製作委員会・MBS撮影・山本嵩文・田嶋真理 スタイリスト・増井芳江ヘアメイク・佐伯憂香撮影・山本嵩 文・田嶋真理 スタイリスト・増井芳江 ヘアメイク・佐伯憂香
2021年12月13日大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役:森田満昌、以下 大江戸温泉物語)が運営する4つの宿で、ご当地食材を楽しむ【冬のまんぞくバイキング】がスタートします。北は東北、南は九州まで、全国35か所で温泉宿を展開する大江戸温泉物語。どの宿でも豊富なメニューのバイキングをお楽しみいただけますが、宿ごとに工夫を凝らしたメニューが楽しめるのも魅力のひとつ。訪れる時期や宿を変えることで、いつでも新しい美味しさに出会うことができます。本リリースでは、宿がある県やエリアの食材を活かしたメニューの提供に力を入れる4つの宿をご紹介します。旅の楽しみの一つは何と言っても、その土地ならではの美味しさを味わうこと。旅の想い出になる味と、その土地、この時期ならではの周辺観光をご紹介する本リリースで、冬の温泉旅の計画を立てませんか?1. 【新潟県 瀬波温泉 汐美荘】瀬波の夕日を眺める温泉と新潟の食材とご当地メニューのバイキングを楽しむ宿[ ]{ }新潟の食材を使った逸品と、ご当地メニューの美味しさに定評のある宿、汐美荘。この冬は大江戸温泉物語大人気企画の「かに食べ放題」も同時にお楽しみいただける見逃せないフェアがスタートします。◼️ フェア名 :冬のかに食べ放題と新潟グルメバイキング◼️ 期間 :2021年12月27日(月)~2022年2月28日(月)※かに食べ放題は12月1日よりご提供中。詳細はこちらから [ ]{ }ご当地食材を使ったお薦めメニュー2品左:名前の通り、新潟県産米入りの飼料で育った、豊かな甘みが魅力の越後米豚を使ったロースト。肉の甘みや豚肉ならではの脂身のくどさを感じさせない、すっきりした後味が特長の豚肉を引き立てる、自家製ガーリックソースとパルメザンチーズ、2種のソースからお好みを選んで。日本酒でありながら、フルーツの香りがワイン感覚で楽しめる、「越後鶴亀 純米吟醸」と一緒にお楽しみください。右:一般的に「甘えび」と呼ばれていますが、新潟県では鮮やかな赤色とその形が南蛮(赤唐辛子)に似ていることから「南蛮海老」と呼ばれ、11月から2月が最も美味しい、「新潟フードブランド」に認定される食材。とろけるような甘みがあり、お造りはもちろんですが、この冬、汐美荘では贅沢に唐揚げでご提供します。生を唐揚げにするので、外側はサクサク、中は柔らかな食感が残る、ビールにぴったりの一品です。汐美荘スタッフお薦め!この季節だからこそ行きたい周辺観光スポット◼️ 越後村上鮭塩引き街道村上の鮭は、平安時代に朝廷に献上したという記録もある長い歴史を持つ名産品です。秋鮭のオスの内臓を取り除き、塩漬け、塩抜きで全体の塩加減を均等にしたのち、町屋の軒下に吊り下げて仕込みます。新鮮な秋鮭が手に入る季節を待ちわびて、一般のご家庭でも「塩引き鮭」の仕込みを始めるため、村上の町屋エリアでは、この季節ならでは、各家の軒先に塩引き鮭がずらりと吊り下げられる光景をご覧いただくことができます。日本海から吹き付ける寒風が余分な水分を飛ばし、凝縮された、滋味深い味わいを生む塩引き鮭。先人の暮らしの知恵が垣間見える、村上の冬の光景です。詳細はこちらから [ ]{ }2. 【栃木県 鬼怒川観光ホテル】広々とした大浴場が人気の川辺の温泉宿。栃木の食材を使ったあったかメニューでおもてなし[ ]{ }フェアタイトル通り、栃木県産の食材を使ったメニューが並ぶフェアをお楽しみください。海無し県ですが、川魚や山の恵みなど実は美味しいものの宝庫、栃木県の魅力に触れてみませんか?◼️ フェア名 :冬の栃木グルメバイキング◼️ 期間:2021年12月1日(水)~2022年2月28日(月)詳細はこちらから [ ]{ }上:天然素材にこだわった餌で育てられたオーガニックサーモンは川魚特有の臭みを感じさせず、しっとりとした身質が魅力です。パイ包みの切り口からサーモンのオレンジとほうれん草のグリーンが覗く、ご馳走メニュー。ご当地食材を使ったお薦めメニュー2品左:麦類といも類の自然由来の餌で育てられる那須高原豚。きめ細かい肉質と、白色の良質な脂身の豚肉を回鍋肉でお楽しみください。甜面醤ベースのたれが絡んだ甘辛の肉に、冬を迎え甘みが増したシャキシャキのキャベツがアクセントになる、ビールもご飯も進む美味しさです。右:栃木県産野菜をたっぷり使ったあんこう鍋。その魚体は食べられない部分が無いと言われるあんこう。身はもちろんコラーゲンたっぷりの皮と、味の濃い栃木野菜を味噌ベースのスープがまとめるあったかメニュー。あんこうと野菜から出た出汁で旨味の増したスープもご馳走の一品です。鬼怒川観光ホテルスタッフお薦め!この季節だからこそ行きたい周辺観光スポット◼️ 東武ワールドスクウェア ライトアップ&イルミネーション世界21か国、102点の名所を1/25のスケールで再現・展示する東武ワールドスクウェア。冬はこれらの展示物のLEDライトによるライトアップをお楽しみいただけます。多くの方が海外旅行に行けなかった2021年。エッフェル塔や凱旋門をバックに、「行った気分になれる写真」と撮ってみませんか?営業時間が延長される日もあるので、宿からお車で10分の東武ワールドスクウェアに、少し早めの夕食を終えて出かけてみませんか?詳細はこちらから [ ]{ }3. 【香川県 ホテルレオマの森】冬は圧巻のイルミネーションと、四国各県の美味しさがずらりと並ぶバイキングを楽しむ宿[ ]{ }地元香川県はもちろん、四国各県の美味しさをお届けするフェアを展開するホテルレオマの森。今回のフェアでは、地元食材を冬に食べたいあったかメニュー、クリスマスや年末年始の気分にぴったりのご馳走感溢れるメニューでお楽しみいただきます。◼️ フェア名 :四国の山海の恵みを味わう 瀬戸内グルメバイキング◼️ 期間:2021年12月1日(水)~2022年2月28日(月)詳細はこちらから [ ]{ }上:日本のオリーブ栽培発祥の地であり100年の歴史を誇る、香川県・小豆島。盛んなオリーブ産業から生まれた、オリーブオイル搾取後の果実を飼料によって育てられたオリーブ牛を使ったメニューです。オリーブによって旨味成分(グルタミン酸)を多く含み、抗酸化成分が高い、さっぱりとやわらかな黒毛和牛をビーフシチューでお楽しみください。ホロホロと口の中でほぐれる身質ですが、旨味もしっかり感じる一品です。ライブキッチンから出来立てをご提供する2つのメニュー左:加熱することで美しい緑色になる、肉厚で食べ応えのある鳴門わかめを鯛と一緒に白ワインで蒸しあげました。白身特有の上品な美味しさの鯛にガーリックのソースがぴったりとマッチする一品です。右:牡蠣入りお好み焼き、通称「カキオコ」。冬を迎え身がふっくらとした牡蠣がたっぷりと入ったお好み焼きはライブキッチンから焼きたて熱々をご提供します。ソースの香り、紅ショウガの酸味。子供も大人も大好きなメニューをお見逃しなく。ホテルレオマの森スタッフお薦め!中四国最大イルミネーション250万球 レオマ光ワールド2021年11月4日に開催された「第9回イルミネーションアワード」で<プロフェショナルパフォーマンス部門>第2位を受賞したレオマ光ワールド。全国の夜景観光士6,100名が300以上の施設に投票して決定するアワードに、レオマ光ワールドは7年連続の受賞を果たしています。イルミネーションだけでなく、3Dプロジェクションマッピング、きらきら輝く巨大ツリー。それらをバックに繰り広げられるプレミアムナイトショー。寒さを忘れて光輝くひと時をお楽しみください。詳細はこちらから [ ]{ }4. 【大分県 別府清風】館内の温泉はもちろん、別府八湯めぐりも楽しい温泉天国の宿で九州各地の美味しさを楽しむ[ ]{ }言わずと知れた温泉天国、別府。館内や街中で湯めぐりを楽しんだ後は、九州各地の食材を使ったメニュー、美味しさが並ぶバイキングレストランへ。この冬はかに食べ放題も楽しめる豪華なフェアをお楽しみください。◼️ フェア名 :九州のうまいもんが大集合!かに食べ放題とご当地グルメバイキング◼️ 期間:2021年12月1日(水)~2022年2月28日(月)詳細はこちらから [ ]{ }大分の美味しさ以外も!九州の美味しさを楽しむ2つのメニュー左:まずはご当地・大分のうまかもん、「かぼすブリ」。ブリに脂が乗り、美味しさのピークを迎える冬限定で育てられ、大分県はその生産量日本一。お造りと、火を通すことで旨味が膨らみ、脂の美味しさを感じることができる「上湯スープしゃぶしゃぶ」、2つの召し上がり方でお楽しみください。右:いかやアサリ、ムール貝など魚介をふんだんに使った「熊本産白海老のパエリア」。魚介から出たエキスが染みたお米一粒ひとつ粒にトマトの酸味がアクセント。洋風ご飯メニューは女性やお子様にお薦めです。別府清風スタッフお薦め!ありそうでなかった湯めぐりバス◼️ 別府八湯をまるっと一周♪ 【別府八湯循環バス】2022年2月28日(月)までの期間限定で運行される「別府八湯循環バス」は泉質も色も異なる様々な天然温泉が楽しめる温泉地を周遊する、これまでありそうでなかったバス。車が無いとアクセス困難なエリアの温泉地も巡るので、気軽に湯めぐりをお楽しみいただけます。一口に温泉、と言っても泉質や温度は様々で、その違いは温泉天国別府ならでは。欲張りにいくつもの温泉を体験しに、期間限定の周遊バスを上手に活用してみませんか?詳細はこちらから [ ]{ }2021年も早いもので、残すところ一カ月を切りました。様々なことが制約され、我慢の連続だった2021年の最後に、自分や家族へのご褒美に、または2022年の幕開けに今年最後の温泉旅に出かけませんか?天然温泉とその土地ならではの美味しいもの、という2つの魅力を欲張りに楽しめる大江戸温泉物語の宿でお待ちしています。【決して油断をせずに ~徹底したコロナウイルス感染対策の継続~】様々な企業や団体、そして消費者まで日常生活の一部となった「感染対策」。「やっていて当たり前」の行為だからこそ、また、感染者数が峠を越したと言われる今も、お客様と従業員の安心・安全を第一に、対策を徹底して継続してまいります。感染症学会専門医監修のもと、政府・業界が公表しているガイドラインに準拠した最高水準のコロナウイルス対策はこちらから。「誰もがほっとひと息つける温泉旅行」をお楽しみいただくために。~大江戸温泉物語の“約束”~はこちらから[ ]{ }「感染予防のお願い」動画はこちらから[ ]{ }【会社概要】■ 会社名大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社■ 所在地〒103-0023東京都中央区日本橋本町1-9-4 ヒューリック日本橋本町一丁目ビル9階■ 設立年月日2017年12月5日(創業2001年11月)■ 資本金100,000千円(2021年2月1日時点)■ 代表取締役森田満昌■ 事業内容ホテル旅館温浴施設運営■ URL [ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年12月08日お取り寄せグルメは数あれど、商品の仕入れや調達を公開するのはココだけ。『買い付け師☆りょうたTV』では「買い付け師」與座良太(よざりょうた)とともに、お取り寄せグルメの生産の現場を取材していきます!今回のテーマは「ふぐ」。高級とらふぐの”袋セリ”を見学。世界で唯一、下関のふぐ取引で行われる"袋セリ"とは?夜も明ける前、與座が向かったのは山口県下関市の南風泊(はえどまり)市場。今回はとらふぐの”袋セリ”を見学させてもらいます。通常は一般人が入ることのできない、ふぐのセリの現場。取引先の海産業者さんにお願いして、今回特別に撮影をさせてもらうことができました。ふぐのセリ(競り)で独自に伝承された「袋セリ」は、黒い袋の中で、売り手と買い手が手を握り、握ったかたちで相手に金額を伝えるため、両者にしか交渉価格がわからないシークレットな方式です。ふぐは高級料理や専門店で供される特別な魚です。そのためシケなどで不漁の際には、一般的な方式のセリでは、競り合いが激しくなり価格が荒れることがあったそうです。そこで収集がつかなくなる状況を避けるためにこの方式が編み出されました。ふぐという特別な魚を安定して流通させるための先人の知恵をご覧ください。【YOUTUBEチャンネル】買い付け師☆りょうたTV【テーマ】良質な食材を求めて海から山へ駆け巡る。《お取り寄せグルメ「ここ一軒で山口県」》【ECサイト】 【Instagram】 【Twitter】 ☆今回調達したふぐをお届けする「高級とらふぐ」などを期間限定10%OFFでご提供いたします。ふぐは冬が旬。ぜひお試しください♪(10%OFFをご利用の際は、青ボタン下のクーポンコードをコピペして、お使いください。)「高級とらふぐ」10%OFF : ※※※クーポンコードは、2112nc10 (コピペしてお使いください。)※※ 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月30日世の中には色々な珍味が存在しています。「一体誰が初めて食べようと思ったのか…」と思うものから、「これを見つけるなんてすごい!」と思うものまでさまざま。数多くある珍味のなかで、高知県を代表する「のれそれ」という名前の珍味を皆さんはご存じでしょうか。名前だけでは、どんな食べ物なのかなかなか想像しにくいですよね。今回は珍味「のれそれ」について詳しく解説していきます。「のれそれ」ってどんな食べ物?どこかのんびりとした響きをもつ「のれそれ」ですが、名前を聞いただけではその姿や味などは想像できませんよね。「のれそれ」というのは、実は正式な名前ではなくあだ名のようなものです。あまり馴染みのない食べ物のように感じる方が多いと思いますが、その正体は皆さんがよくご存じの魚の稚魚です。ではその魚とは何なのか、さっそく見ていきましょう。のれそれはアナゴの稚魚名前だけではその正体は想像しにくいですが、のれそれは日本人にとっては馴染みの深い「アナゴ(穴子)」の稚魚、すなわち赤ちゃんです。透き通ったリボンのような見た目を持ち、その見た目が成長した姿と似て似つかないことから、以前は「レプトケファルス」という種類の魚だと思われていました。しかし近年の研究から、のれそれはマアナゴの稚魚であることが判明したのです。高知県の代表的な珍味のれそれの成長した姿であるアナゴは、南日本から朝鮮半島や東シナ海まで幅広く分布しており、日本国内においてその漁獲量のトップ3は島根県、長崎県、宮城県です。当の高知県は29位とかなり低い順位になります。それではなぜ、漁獲量の少ない高知県でのれそれが代表的な珍味と言われるようになったのでしょうか?その理由について解説していきます。のれそれは偶然とれたもの高知県では古くからイワシシラスの漁が盛んに行われてきました。イワシシラスの漁が行われる際に、偶然混ざってとれていたのが「のれそれ」です。漁の対象はイワシシラスであったため、本来の目的と異なるのれそれは漁師たちによって食べられていました。その珍味が巷に伝わり、高知県では漁師飯のひとつとして親しまれるようになりました。現在ではその名は広く伝わり、全国に知られるようになったのです。のれそれの名前の由来見た目や味が名前からは想像しにくいのれそれですが、その由来は何なのでしょうか?明確な由来ははっきりとしていませんが、水揚げされ死んだイワシシラスの中で「のったり、それたり」と動いている姿からその名がとられたという説があります。つまり、漁師から見た印象で名前が付けられたということですね。のれそれの別称高知県ではのれそれと呼ばれているアナゴの稚魚ですが、他の地域では別の名前で親しまれています。兵庫県では「ハナタレ」、岡山県では「ベラタ」と呼ばれているようです。こちらも由来についてはっきりしていませんが、どういう経緯でそう呼ばれるようになったのか想像してみるのも楽しそうですね。また、他にもその透き通った見た目から「南海の妖精」とも表現されることがあります。のれそれの味や食感は?さて、そんな珍味と言われるのれそれですが、どんな味や食感がするのでしょうか。のれそれの味は、淡泊でありながらほんのり甘みがあるものと言われています。食感はつるんとしており、のど越しのよさはところてんに似ていると表現されることが多いです。のれそれの旬と入手方法希少な珍味と言われると食べてみたくなりますよね。では、どうしたらのれそれを食べることができるのでしょうか。ここでは旬の時期と入手方法について詳しく説明します。のれそれの旬高知県とくに土佐では、とれたイワシシラスの中にのれそれが混ざっているのを見て、漁師たちが春の訪れを知ると言われていました。他にも「梅の花がつぼみをつけたらとれる」などの言葉から、早春が旬であることがわかります。一般的に高知県産ののれそれの旬は2月から5月となっていますが、地元の方々にとっては旬はもっと短い印象があるようで、土佐料理のお店では「2月から4月」と表記されているところもあります。そのことから、南日本に春がきたらのれそれの時期、と考えるのがよさそうです。旬の時期以外は食べられない?のれそれの旬の時期は春と先ほど述べましたが、春を逃してしまうと食べられないというわけではありません。地域よっては、他の季節に提供している場合もあります。食べられる時期が短いと言われるのれそれですが、地域によって夏から冬が旬、秋が旬、と旬の時期が異なるのです。のれそれがとれる高知県や東京の市場に出回るのは2月から5月がほとんどですが、この時期を逃したからといって食べられなくなるというわけではなく、他の季節が旬の地域に足を運べばのれそれを食べられる場合もあります。のれそれの入手方法は?珍味であり旬の時期が短く、提供している場所も限られているのれそれは、なかなか手軽に食べられるものではありませんよね。それでも一度でいいから食べてみたい、と思う方もいらっしゃるかと思います。そこでこちらでは、のれそれを食べるための方法を3パターンご紹介します。お店で食べる1つ目は提供しているお店で食べる方法です。高知県内では旬の時期に提供されているため、時期を見計らって訪れると食べることができるでしょう。高知県内の市場から直送されているため、のれそれ本来のおいしさを味わうことができるはずです。しかし、高知県まで足を運ぶことが難しい方もいらっしゃるかと思います。そんな方もご安心ください。現在では流通の発達により、日本全国の土佐料理のお店、穴子料理のお店、魚料理のお店などでのれそれを食べることができます。お店を訪れる前に、その地域ののれそれの旬がいつなのか調べておきましょう。また、入荷の有無によっては食べられない場合もあるので、事前にお店に確認することをおすすめします。通販で手に入れる2つ目は通販で手に入れる方法です。大手通販サイトでは、冷凍されたのれそれの通販の取り扱いがあります。自宅でゆっくりお酒と味わいたい、という方におすすめです。冷凍されたのれそれを食べるときに注意する点としては、解凍後にすぐに食べるということです。のれそれは鮮度が良いほどおいしくいただくことができます。解凍後は時間をおいてしまうとせっかくの旨味が逃げてしまうため、早めにお召し上がりください。卸売市場で手に入れる3つ目は実際に卸売市場に足を運んで手に入れるという方法です。卸売市場はバイヤーの人たちが買う場所というイメージがありますが、一般の観光客向けに商品を販売しているお店も多くあります。一部の店舗では旬の時期のみ少量販売しており、運が良ければ買うことができます。卸売店のホームページなどで入荷のお知らせを見ることができますので、チェックして足を運んでみるのはいかがでしょうか。のれそれのオススメの食べ方せっかくのれそれを食べるならおいしくいただきたいですよね。アナゴの稚魚であるのれそれは、どのように調理したらおいしくなるのでしょうか。こちらでは代表的なのれそれのおすすめの食べ方をご紹介します。そのまま生で食べる日本で馴染みの深い魚のいただき方といえば「生で食べる」ではないでしょうか。あっさりとした甘みとところてんのようなのど越しをもつのれそれは、そのまま生で食べるのが一般的です。主にわさび醤油や味噌、ポン酢などをつけて食べます。のれそれは鮮度のよさがそのままおいしさに影響します。貴重な珍味をおいしくいただくためにも、入手したらなるべく早く食べるようにしましょう。卵とじ新鮮なうちはそのまま生で食べるのがおすすめですが、少し時間が経ってしまった場合はきぬさやと一緒に卵とじにするのはいかがでしょうか。出汁をたっぷり入れた卵でとじると、つるんとしたのれそれとシャキシャキのきぬさやの食感がマッチして、ほっとする味に仕上がります。茶碗蒸し卵とじと同じ卵料理である茶碗蒸しにものれそれは合います。白身魚のタラやシラスなどを茶碗蒸しに使用する方も多いかと思いますが、タラやシラスほど香りや味の強さがないのれそれの茶碗蒸しは、あっさりとした仕上がりになります。かき揚げ季節の野菜と一緒にかき揚げにしていただくのもおすすめです。つるっとした食感ののれそれがかき揚げに合うの?と思われる方もいらっしゃるでしょうが、サクサクとしたかき揚げのなかにもっちりとしたのれそれがアクセントをだしてくれます。ご自宅でつくる場合はてんぷら粉を気持ち多めにいれることで、サクサク感を損なわずにのれそれの食感を味わうことができますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。スープ・汁物あっさりとしてクセのない味が特徴であるのれそれは、スープや汁物に具のひとつとしていれるのにもぴったりです。卵を入れたすまし汁やあさりなどの貝汁といったあっさり系の汁物はもちろん、中華スープにいれるのもおすすめです。珍味のれそれで春の訪れを味わう高知の代表的な珍味であるのれそれは、人によっては春の訪れを告げる食べ物です。あっさりとした甘みとのど越しのよい食感から多くの人々に愛されてきました。昔は漁師や地元の人しか食べられなかったのれそれも、現在では流通の発達により、どこでも手軽に味わうことができます。こちらの記事で初めてのれそれを知ったという方は、ぜひ一度その魅力を味わってみて下さいね。《参考》 高知県庁ホームページ「水産試験場のれそれ」 環境省「瀬戸内海の代表的な生き物」 水産省「海面漁業生産統計調査」 瓢喜銀座三丁目店「のれそれという南海の妖精」 土佐料理司「のれそれ」
2021年10月19日