アナ スイ(ANNA SUI)から、ぶどうモチーフの新作アクセサリーが登場。全国百貨店アナ スイアクセサリー売場などで販売される。ぶどうモチーフのガラスアクセサリーアナ スイの新作は、みずみずしく艶やかなぶどうの果実を、透明感のあるガラス素材で表現したアクセサリー。ぶどうの粒は、職人が一つずつ針金を手曲げして組み立てており、まるでヴィンテージジュエリーを連想させる仕上がりとなっている。ぶどうにさりげなくあしらった、アナ スイを象徴する蝶モチーフもポイントだ。ネックレスやイヤリング、ブレスレットなど展開アイテムは、ネックレスやイヤリング、イヤーカフ、ブレスレットなど。カラーは、巨峰を思わせるパープルと、シャインマスカットを彷彿とさせるグリーンの2色が揃う。ぶどうは、「豊穣」「生命力」といった意味も持つラッキーモチーフの1つ。ぶどうモチーフのアクセサリーを、“お守り”のように身に着けるのもおすすめだ。【詳細】アナ スイ ぶどうモチーフアクセサリー※2022年8月上旬現在発売中取扱い:全国百貨店アナ スイアクセサリー売場、アナ スイ公式オンラインストア 他アイテム例:・ネックレス 22,000円・イヤリング(ピアス) 16,500円・イヤーカフ 16,500円・ブレスレット 13,200円【問い合わせ先】ヴァンドームヤマダTEL:03-3470-4061
2022年08月13日メゾンカカオ(MAISON CACAO)は、シャインマスカット・巨峰を使用したぶどうスイーツを2022年8月15日(月)から順次、期間限定で発売する。メゾンカカオ「ぶどう×チョコレート」の限定スイーツ鎌倉発祥のアロマ生チョコレート専門店・メゾンカカオから、2種のぶどうを使った限定スイーツが登場。ジューシーな巨峰スイーツは8月15日(月)から、瑞々しいシャインマスカットスイーツは8月22日(月)から展開される。8月15日(月)発売:巨峰巨峰スイーツの目玉は、メゾンカカオを代表する「アロマ生チョコレート」の限定フレーバー。山梨県甲斐市で収穫した大粒の巨峰を丁寧に煮詰めてピューレにし、搾りたてのフレッシュなジュースを合わせた。チョコレートは、甘さとビター感のバランスが良いコロンビア産のチョコレートを使用。巨峰のおいしさをぎゅっと包み込んだ生チョコレートは、口どけなめらかで一度味わうとやみつきに。また、巨峰ソースとコロンビア産ミルクチョコレートのクリームで仕上げた「リッチ生チョコタルト 巨峰」も発売。手焼きのタルト生地になめらかなミルクチョコレートクリームと巨峰ソースを流し入れ、表面をコーティング。口に入れると巨峰の華やかな香りがふわっと広がるはずだ。8月22日(月)発売:シャインマスカット一方、シャインマスカットのスイーツは、見た目にも華やかなグラスデザートやケーキを揃えた。中でもイチオシは「シャインマスカットのタルト」。サクサク食感のタルトの中には、フローラルな味わいのホワイトチョコレートと、シャインマスカットの果汁入りの生チョコレートクリームをイン。表面には、大粒のシャインマスカットを一面に敷き詰め、見た目にも華やかに仕上げている。また、一人でも気軽に楽しめるフルーツタルト「生チョコタルトシャインマスカット」も発売に。ホワイトチョコレートとヨーグルト、マスカットの果汁を合わせたクリームと手焼きのタルトの相性は抜群だ。さらに、神奈川・鎌倉のチョコレート バンクでは、「バンクパフェシャインマスカット」を限定発売。フレッシュなシャインマスカットに、自家製のメレンゲ、白ワインとカカオのフルーツビネガーを合わせたゼリーなどを合わせて、エルダーフラワーのアイスクリームと大粒のシャインマスカットをトッピングした。【詳細】メゾンカカオぶどうスイーツ■2022年8月15日(月)発売販売期間:2022年8月15日(月)~9月14日(水)・アロマ生チョコレート KYOHO 2,808円・リッチ生チョコタルト 巨峰 3個入り 2,268円取り扱い店舗:メゾンカカオ 鎌倉小町本店、ニュウマン横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大船ルミネウィング店、オンラインショップ※「リッチ生チョコタルト 巨峰」のみ、鎌倉小町本店では販売なし。■2022年8月22日(月)発売販売期間:2022年8月22日(月)~9月14日(水)<アイテム例>・シャインマスカットのタルト 8,640円<数量限定品>※受け取りは9月3日(土)以降。受け取り可能日時は各店舗により異なるので直接問い合わせ。取り扱い店舗:メゾンカカオ 鎌倉小町本店、ニュウマン横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大船ルミネウィング店・生チョコタルト シャインマスカット 594円取り扱い店舗:メゾンカカオ 鎌倉小町本店・バンクパフェシャインマスカット 2,420円取り扱い店舗:チョコレート バンク
2022年08月13日甘いルックスとロックなハート。キュートとクール、ファンタジーとウィット。GOODガールとBADガール。相反するテイストのミックスが魅力なアナ スイのアクセサリーより、ぶどうをモチーフにしたコレクションを発売します。透明感のあるガラスの質感がぶどうの瑞々しさを表現し、発色の良い艶やかな蝶モチーフが彩りを添えるデザイン。ぶどうの粒は職人が一つずつ針金を手曲げして組み立てていて、ヴィンテージコスチュームジュエリーを彷彿とさせるディテールです。「豊穣」「生命力」などの意味を持つぶどうは、ラッキーモチーフとしてもおすすめです。・(左)ネックレス 2万2,000円(税込)・(上)イヤリング(ピアス) 1万6,500円(税込)・(下)イヤーカフ 1万6,500円(税込)・(右)ネックレス 2万2,000円(税込)・(上)イヤリング(ピアス) 1万6,500円(税込)・(下)ブレスレット 1万6,500円(税込)発売日:2022年8月 発売中取扱い:全国百貨店アナ スイアクセサリー売場、アナ スイ公式オンラインストア 他■アナ スイ公式サイト>>
2022年08月12日気温の高い日には、冷たいアイスで涼みたくなりますよね。アイスを買いに行くときはコンビニよりも断然『シャトレーゼ』を活用している筆者が、この夏おすすめのアイスを3つご紹介します。どれも本格的な味わいで、お手頃な商品ばかりですのでぜひチェックしてみてくださいね!1.カクテル日和 サングリアテイスト…¥75人気のワインカクテル「サングリア」をイメージして作られたアイスバーで、大人ウケ間違いなし!と断言したい商品。しかも“ノンアルコールカクテル風味”なので、お酒を飲めないときやワインが苦手な人でも楽しめますよ。Twitter上でも「おいしすぎる!」「リピ決定」と、高評価なコメントが散見されます。開封すると、芳醇な香りと濃厚な果汁感に圧倒されます。使用されている赤ぶどう果汁には、赤ワインを生産するのに有名なカベルネ・ソーヴィニヨン種が使われており、かなり本格的。さらにストロベリー、ブルーベリー、オレンジなど、果汁と果肉がなんと36%も含まれているそうです。ぶどう味のアイスバーよりも大人向けで、ほんのり赤ワインの風味を感じることもできますよ。「カクテル日和」には、「サングリアテイスト」の他に「カシスオレンジテイスト」と「スプリッツァーテイスト」があります。口の中でとろみを感じるような食感のため、購入後はすぐに冷凍室に入れておくことをおすすめします。2.やわらか氷バー あまおう苺…¥86南アルプスの白州名水を使い、苺果肉やあまおう苺のピューレと合わせた、ソフトな食感の氷バーです。どれくらい柔らかいかというと…。室内で食べているので、ポタポタ溶けてくる様子はないのですが、バー全体が曲がるほどしなやかなのです。外側の苺アイス部分は甘味と酸味のバランスが最高!中身のかき氷は練乳がベースになっていますが、甘すぎることなく苺の風味もしっかり主張していますよ。なお「やわらか氷バー」には「あまおう苺」の他に、「山梨県産白桃」と「瀬戸内レモン」、「北海道産あずき&練乳」があります。どれも¥86とお値打ち価格で、気になるラインナップ。2021年にも人気だったこの商品は、品切れの店舗もあるようなので、見つけたらぜひゲットしてみてくださいね。3.白州名水かき氷Premium やわらか練乳氷 香ばしきなこ 北海道産あずき&黒蜜使用…¥129このアイスのこだわりポイントは、商品名を見れば一目瞭然。フタを開けると、サラサラパウダー状のきなこがたっぷり!練乳、あずき、きなこも北海道産で、素材にはこだわりが感じられます。カップ氷と言えば、スプーンでザクザクと崩しながら食べるイメージ。しかし「白州名水かき氷Premium」は、するんとすくえるほど柔らかなかき氷なので、冷凍庫から出したらお早目にお召し上がりくださいね。ミルクのフレーバーは優しい甘さで、名前の通りきなこが香ばしい!どの年代からも愛される和素材のかき氷で、ついリピートしたくなってしまうかもしれません。今回ご紹介した人気の3商品は、いずれも柔らか食感のアイスでした。買いに行く際には保冷バッグを持参することをおすすめします。この夏は、涼しい室内で『シャトレーゼ』の柔らかアイスを楽しんでみてくださいね。野村純子エステティシャン歴20年以上、美容専門学校などでエステ実技や解剖学を担当する非常勤講師。愛知県内で運営するサロンスクールで、食事や運動などのパーソナルアドバイスを行うとともに、美容コラムや動画を配信中。ダイエット動画サイト『おうちdeダイエット』一般社団法人 日本エステティック業協会認定講師/アロマインストラクター※このレビューは個人の感想です。※この情報は2022年7月20日(水)時点の情報です。文・野村純子
2022年08月11日グランドニッコー東京 台場から、デザートブッフェ「秋の収穫祭&大人のハロウィンデザートブッフェ」を楽しめる秋のプリフィックスランチが登場。2022年9月1日(木)から10月31日(月)まで30階の「ザ グリル オン サーティース(The Grill on 30th)」にて提供する。“秋の味覚”を楽しむデザートブッフェ付きランチグランドニッコー東京 台場から、秋の味覚を存分に味わえるプリフィックスランチがお目見え。栗やぶどう、洋梨など旬のフルーツの味わいを堪能できる「秋の収穫祭&大人のハロウィンデザートブッフェ」とともに好みにあわせて選べる前菜、スープ、メインディッシュを楽しむことができる。秋が旬の食材を使用したスイーツデザートブッフェには、秋を代表する食材である栗を味わう「マロンケーキ」や「栗のモンブラン」、みずみずしい旬のフルーツを贅沢に使用した「洋梨とぶどうのケーキ」などがラインナップ。さらに、安納芋や黒蜜きなこ、リンゴ、ショコラの4種類の味わいを楽しめる期間限定のロールケーキなど、秋らしいスイーツが勢揃いする。好みに合わせて選べる前菜、スープ、メインディッシュメインディッシュはサクッっと揚げた旬のマトウダイとリゾットのハーモニーを楽しむ「マトウダイのフリット サフランリゾットと共に」や、濃厚な味わいの戻り鰹と爽やかな風味の生姜のバランスが絶妙な「カツオのグリル 生姜のフォンドヴォーソース」などバラエティ豊かな全8種から選択可能だ。また、前菜やスープは、香り高い「栗ときのこのパンケーキ スモーククリームと共に」やほんのりと甘い「かぼちゃのポタージュ」などが登場する。なお、「ザ グリル オン サーティース」はグランドニッコー東京 台場最上階の30階に位置する。30階から東京湾の美しい景色を望みながら“美食の秋”をゆっくりと楽しむことができそうだ。【詳細】「ザ グリル オン サーティース 秋のプリフィックスランチ」「秋の収穫祭&大人のハロウィンデザートブッフェ」開催期間:2022年9月1日(木)~10月31日(月)場所:グランドニッコー東京 台場30階「ザ グリル オン サーティース」時間:11:30~14:30(ラストオーダー)価格:・平日5,500円・土・日・祝日6,000円※サービス料込み<メニュー例>・秋の収穫祭&大人のハロウィンデザートブッフェグラスデザート:栗のモンブラン/ぶどうジュレ/ミックスベリーパフェ/フランボワーズのティラミス/フルーツ盛り合わせケーキ:マロンケーキ/洋梨とぶどうのケーキ/ニューヨークチーズケーキ/バニラロール/ガトーパンプキン/チョコラロール/安納芋ロール/リンゴロール/黒蜜きなこロール・前菜栗ときのこのパンケーキ スモーククリームと共に/イベリコ豚ベーコンのベーグル バルサミコソース/前菜3種盛り合わせ・スープかぼちゃのポタージュ/ミネストローネ・メインディッシュカジキのグリル チーズリゾット添え 醤油風味のブールブランソース/カツオのグリル 生姜のフォンドヴォーソース/マトウダイのフリット サフランリゾットと共に/カツオのグリル 生姜のフォンドヴォーソース +1,000円/豚フィレのグリル ヴァンブランソース/紀の国みかんどり ムネ肉のグリル 黒コショウソース/紀州うめぶたロース肉のグリル マスタードソース/牛サーロインのグリル 赤ワインソース +1,000円【予約・問い合わせ先】レストラン総合案内TEL:03-5500-4550
2022年08月11日ぶどう株式会社(所在地:大阪府大阪市、代表取締役:矢田 行雄)は、写真家 小串 周三と共同で、ICタグの持つユニークIDと写真作品のエディションナンバー(限定番号)をブロックチェーン上に記録して相互参照する事で、自己発行枚数の証明とともに第三者による不正な複製をより困難にする仕組みを確立しました。この仕組みを用いて2023年3月仏国パリ現物アート展に出展する作品で実用化を開始します。展示作品アート展はフランス・パリ右岸16区のLINDA FARRELL GALERIEで開催されます。作品はロシア革命時代の詩人ブロークの部屋に佇む現代に生きる一人の若い女性が、自身のルーツから社会に対して物言いにくい風刺を織り交ぜたファインアート・フォトグラフィーです。作品にエディションナンバー(限定番号)を付与して30枚限定で制作され、ブロックチェーン上にメッセージを刻む事で、デジタル空間に半永久的に作者の意図も併せて残すことができます。【写真×ブロックチェーンのDXに取り組む背景】昨今、写真は最もデジタル化の恩恵を受けた分野の一つです。その一方、複製や共有が容易な写真であふれる現在においては、個々の作品の価値は希薄化しています。写真作品を所有する事の相対的価値が低くなり、写真家という専業の立場としては作品が埋もれ、アート作品を提供する事による対価性を維持する困難さが増しています。複製を防ぎ、かつデジタルアートと現物アートの両分野に挑戦すること、これは写真家にとって作品の付加価値を取り戻すための切実なる挑戦であると言えます。なお同作品は、2021年11月にぶどう株式会社と共同で、ブロックチェーン上に作品が半永久的に存在し続けるフルオンチェーン書き込み技術を開発したNFT-Drive(特許出願中、開発者:中島 理男)を用いて、現物作品よりも先にNFT作品として発行した新しい試みにも取り組んでいます。NFT作品URL ■小串 周三 写真家・アートディレクターArlbert(アルベール)代表 (法人名:株式会社セル・カンパニー、所在地:大阪府大阪市)1977年にスタジオ設立、プロ活動を開始。1982年に渡米。環境保護団体ナショナル・トラスト、市川 團十郎、篠田 正浩監督など各界著名人の取材撮影を経る。1998年にシンガポールにて写真集『SHUZO OGUSHI』を出版、米国NYなどで写真展を開催。TIME誌では当時内閣総理大臣 小渕 恵三を撮影した「冷めたピザ」の写真が表紙に掲載され、流行語ともなる。ポケモン生みの親である田尻さとしの撮影や、魂のピアニストと異名を持つフジコ・ヘミング、三枝成章等、各界著名人に羽根を着け撮影するなどユニークな表現も用いる。2014年に露サンクトペテルブルク、2019年には南米ブエノスアイレスへ海外ロケ撮影を行うなど精力的に活動している。Arlbert(アルベール)公式サイト 写真家 小串 周三【会社概要】■ぶどう株式会社所在地 : 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-6-5 大輪ビル5階AB代表 : 代表取締役 矢田 行雄設立 : 2021年4月FAX : 06-6775-5597URL : 事業内容:・ウェブサイト、オンラインアプリケーション、オンラインサービスの制作、運営・ソフトウェアの企画、開発、保守・企業戦略・企業革新の支援、マーケティングリサーチ、ビッグデータ解析・広告、写真、出版、各種の宣伝・各サービスに付随する外国語翻訳【お客様からのお問合せ先】ぶどう株式会社メールアドレス: info@grape.ne.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月10日果物は、皮ごと食べた方が体にいいって聞いたことありませんか?実は多くの果物の皮には、中身の部分よりも多く栄養素が含まれています。果物の皮を厚めに剝いてしまうと、せっかくの凝縮した栄養素を取り除き、栄養の少ない中心部分だけを食べることになってしまうので、すごくもったいないことです。果物の皮がついたままになっていると色々心配なことはありますが、だからと言って食べられる部分まで捨ててしまうのはもったいないことですよね。皮に含まれる栄養素は、私たちの健康や美容に役立つ成分ばかりです。今回はこの時期にしか食べられない皮までまるっと食べておいしいフルーツ2選ご紹介します!数量限定なのでぜひお早めにチェックを!果物は、皮ごと食べた方が体にいいって聞いたことありませんか?実は多くの果物の皮には、中身の部分よりも多く栄養素が含まれています。果物の皮を厚めに剝いてしまうと、せっかくの凝縮した栄養素を取り除き、栄養の少ない中心部分だけを食べることになってしまうので、すごくもったいないことです。果物の皮がついたままになっていると色々心配なことはありますが、だからと言って食べられる部分まで捨ててしまうのはもったいないことですよね。皮に含まれる栄養素は、私たちの健康や美容に役立つ成分ばかりです。今回はこの時期にしか食べられない皮までまるっと食べておいしいフルーツ2選ご紹介します!数量限定なのでぜひお早めにチェックを!濃厚な甘さとマスカットの爽やかな香り!皮ごと食べられるシャインマスカット濃厚な甘さとマスカットの爽やかな香り!皮ごと食べられるシャインマスカットシャインマスカットは、皮ごと食べられる種なしぶどうです。濃厚な甘さとマスカットの爽やかな香りはもちろんのこと、実に張りがあり食べごたえのあることから、ここ数年で大人気となっているぶどうです。パリッとした皮と、サクサクとした実の食感が特徴で、一度食べるとやめられなくなる美味しさです!※こちらの商品はやや粒が小さめで房が小ぶりなため、《ご家庭用》におすすめしております。(《訳あり》商品ではございません。)山形県東根市の生産者グループ「六角屋(旧:旬果耕房)」のメンバーが作るシャインマスカット「プレミアムぶどうシャインマスカット」を栽培しているのは、「六角屋(旧:旬果耕房)」の皆さん。これまで、果樹王国東根市の品評会においても入賞を果たすなど、注目を浴びている生産者で、果樹栽培20年以上の経験をお持ちです。お客様に喜んでいただける果物を作るために勉強会を開いたり、視察研修をおこなったりと、切磋琢磨しながら果樹栽培の技術を磨き、果物づくりに取り組んでいます。今回お届けするプレミアムぶどうシャインマスカットは遅もぎにこだわり、甘さ、旨みが十分にのってから収穫時期を見極めて収穫しています。【お取り寄せ可】《ご家庭用》プレミアムぶどうシャインマスカット約1.2kg(3房前後)5,480円(税込)|山形うまいずマーケット希少性の高い桃★見つけた人はラッキー!伊達の蜜姫約2㎏6~8玉4380円送料無料特秀桃のさらに上をいく桃・・「蜜姫」蜜姫の糖度は、例年であれば13度(その年によって基準が±0.5度程度します)。桃は一般的に糖度10度程度で、産地の中で一番の扱いになる特秀品でも12度が一般的です。伊達の蜜姫は、糖度で特秀のさらに上をいく逸品。ちなみにこの蜜姫、今までは福島を出る事がありませんでした。特別な桃であるため、福島県内の、とあるお店以外では販売されることが許されなかったのです。そんな桃を、産地とタッグを組んで販売する事が出来るようになりました。特秀品よりも高糖度、しかしそれだけではない果肉と果汁のバランス。甘さと言うのは不思議なもので、食感が悪くても酸味が強くても、又は鮮度が悪くても薄く感じてしまいます。このバランスが何よりも大切で、ただ単に糖度だけでは美味しさが測れないのが果物です。蜜姫は、糖度の選果だけではありません。最高の美味しさになるよう全ての要素にこだわり、極上と太鼓判が押された物だけを厳選しています。【お取り寄せ可】伊達の桃蜜姫(みつひめ)福島県産6~8玉約2kg送料無料御中元お中元ギフト贈り物桃産地直送4,380円(税込)|豊洲からの直送便おすすめの特集旬の”イイモノ”をお届け!産地直送「桃」リレー!おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年08月09日カフェコムサ(Cafe comme ca)から「シャインマスカット」を使用したケーキ&パフェが登場。2022年8月6日(土)から8月下旬まで一部店舗限定で発売される。甘みの強い島根県産「シャインマスカット」のケーキ&パフェケーキ&パフェには、島根県産で栽培された大玉のシャインマスカットを使用。さわやかな香りとサクサクとした食感、強い甘みが特徴だ。ケーキは、マスカルポーネのベースに、「シャインマスカット」を贅沢に並べた。ジューシーで甘く、フレッシュな味わいを存分に堪能できる1品だ。またパフェは、バニラアイスと組み合わせることで、夏にぴったりなひんやりとした味わいに。フルーツの味わいを楽しめるようシンプルに仕上げている。詳細シャインマスカットのケーキ&パフェ期間:2022年8月6日(土)~8月下旬・島根県産 ぶどう「シャインマスカット」のケーキ 1,800円/1ピース展開店舗:銀座店、池袋東武店、千葉そごう店、酒々井プレミアムアウトレット店、宇都宮FKDインターパーク店、星ヶ丘三越店、小倉井筒屋店※銀座店は価格が異なる。※フルーツの入荷状況により、展開期間が変更になる場合あり。・島根県産 ぶどう「シャインマスカット」のパフェ 2,600円展開店舗:池袋西武店、あべの近鉄店※あべの近鉄店は価格・デザインが異なる。※フルーツの入荷状況により、展開期間が変更になる場合あり。
2022年08月08日資生堂パーラー(Shiseido Parlour)は、希少なぶどう「ルビーロマン」を使用したパフェを、 2022年8月12日(金)から8月31日(水)まで、銀座本店サロン・ド・カフェにて数量限定で提供する。希少品種ぶどう「ルビーロマン」を贅沢に使用した限定パフェ「ルビーロマン」は、石川県産オリジナル品種のぶどう。“食べる宝石”とも呼ばれるほど赤く大粒で、糖度の高いジューシーな甘みが特長だ。限定のパフェには、そんな「ルビーロマン」を贅沢に使用。ゼリーやソース、シャーベットなどに仕立て、グラスに重ねた。トップには、溢れんばかりの「ルビーロマン」を飾っている。また、中央に資生堂パーラーバニラアイスクリームをトッピングし、夏らしいひんやりとした1品に仕上げた。さらに、資生堂パーラー サロン・ド・カフェラゾーナ川崎店でも「ルビーロマン」を使用した限定パフェを展開。贅沢に飾った「ルビーロマン」をメインに、さっぱりとした味わいを楽しめる。【詳細】「石川県産“ルビーロマン”のロイヤルパフェ」8,000円販売期間:2022年8月12日(金)~31日(水)場所:資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ「石川県産“ルビーロマン”のスペシャルパフェ」3,850円販売期間:2022年8月12日(金)~31日(水)場所:資生堂パーラー サロン・ド・カフェラゾーナ川崎店※コーヒーor紅茶orハーブティー付※営業時間等を変更する場合あり。詳細はHPを参照。※食材の入荷状況によりメニュー内容および提供期間が変更になる場合あり。※予告なく価格や仕様等を変更する場合あり。
2022年08月08日ホテルニューオータニ(東京)では、秋の期間限定スイーツビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ2022 ~栗とぶどう~」を、2022年9月1日(木)から11月30日(水)までの期間限定で開催する。ホテルニューオータニ(東京)、栗とぶどうを使った秋スイーツビュッフェ旬の食材をふんだんに使用したホテルメイドの贅沢スイーツを思う存分に楽しめる、ホテルニューオータニの人気ビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ」。今回は木々が色付き始める秋に向けて、秋の味覚をふんだんに使ったスイーツをビュッフェスタイルで提案する。ケーキショップの人気ベスト3に入る「モンブラン」数あるメニューの中でも特に注目したいのは、館内ケーキショップ「パティスリーSATSUKI」でも、年間を通した販売個数でベスト3に入るほどの人気を誇る「モンブラン」。渋皮栗と生クリームを3種の栗を合わせたオリジナルのマロンペーストで包み込んだ、ニューオータニこだわりの一品だ。栗とぶどうをふんだんに使った多彩なスイーツこのほか、栗のこっくりとした味わいが楽しめる「マロンロール」や「マロンブリュレ」、秋フルーツの王道であるぶどうを使った「ぶどうロール」や「ぶどうゼリー」、メロン・ストロベリー・マロンの3種類のショートケーキの食べ比べと、多彩なホテルスイーツが用意されている。開催概要「スーパースイーツビュッフェ2022 ~栗とぶどう~」開催期間:2022年9月1日(木)〜11月30日(水)時間:11:30~※各90分制料金:[平日]大人 6,600円、子ども(4~12歳) 4,000円[土・日・祝]大人 7,700円、子ども(4~12歳) 4,000円場所:ホテルニューオータニ(東京) ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」※料金には別途サービス料が必要。※公式WEBウェブサイト(より事前の予約が必要。【問い合わせ先】TEL:03-5226-0246(ガーデンラウンジ直通)
2022年08月07日先日発売されたスタバの新作フラぺが超話題沸騰とのこと。人気のヒミツとおすすめカスタマイズを元スタバ店員のまゆみさんが詳しくお伝えします!初日から驚きの激売れです!今しかないスタバ新作ドリンク全国的に不安定な天候が続きましたが、関東地方は猛暑復活、ということで、さらに冷たい飲み物の需要が高まりそうです。そこに絶妙なタイミングで登場したのが、スタバの期間限定の新作です。いえ、こちらも暑さ同様に復活、という表現がいいかもしれません。というのも2021年、コロナ禍で下向きになりがちな日本に息吹をもたらしたあの名物企画から、3種のフラペが再びお目見えしたから。そこで元スタバまゆみさんが、特に人気の2つをピックアップし、おいしさのヒミツと激推しカスタマイズを詳しくご紹介します。まゆみさん昨年行われたのは、47都道府県ごとに現地スタッフが考案したオリジナルフラペ「47JIMOTO フラペチーノ®」をその地域限定で全国一斉に発売するという試みでした。その土地ならではの食材を使ったり、地域のイメージに合うものを表現したり、スタッフの郷土愛が込められた渾身の47杯がずらりと登場したんですね。そしてこの夏、その企画で好評だった3県のフラペが満を持して全国発売となったわけです。夏休みということもあり、どれも初日から絶好調の出だしだったようですが、断トツ人気といっていいのが今回ご紹介する1杯です(店舗によります)。もうひとつも、こだわり抜かれた素材が主役の逸品ですよ。では、さっそく見ていきましょう。石川 いいじ 棒ほうじ茶 フラペチーノ®¥680まずは、厳選素材で多くの人の舌を唸らせた石川県の47JIMOTO フラペから。加賀 棒ほうじ茶とミルクをブレンドしたフラペにホイップクリーム、その上に加賀 棒ほうじ茶パウダーがかけられている、棒ほうじ茶が主役の1杯です。ひと口飲んだだけで、棒ほうじ茶特有のマイルドな香ばしさと香り、それを引き立たせるミルクのコクが口中に広がります。なんでも棒ほうじ茶は、石川県の2軒のお茶屋さんがこのフラぺのためだけに作ったものだそう。棒ほうじ茶のおいしさを存分に味わえます。暑さによるカラダの火照りを穏やかに鎮めてくれますよ。カスタマイズは、「ホワイトモカシロップを追加」がおすすめ。さらに甘みが加わりより優しい味に仕上がります。「ハチミツがけ」もおいしいですよ。おすすめカスタマイズホワイトモカシロップを追加(¥55)またはハチミツがけ(無料)山梨 ててっ!! ぶどう ホワイト チョコレート クリーム フラペチーノ®¥680そして、ぶっちぎりで人気を集めているのがこちら。ホワイトチョコレート風味のベースに、ぶどうシロップとホワイトチョコで作ったソースをマーブル状に混ぜ込んでいます。特筆すべきは、ぶどうとホワイトチョコのソース。棒ほうじ茶と同じく地産のものをということで、山梨県の農園のぶどうを使用しているそうです。お味は、個人的にはハイチュウに近い、やみつきになる甘さ(笑)。疲れた心身に染み渡るおいしさです。カスタマイズは「ホワイトモカシロップ抜き」を。甘みを抑えることで、さっぱり味になります。より飲みやすくなりますよ。おすすめカスタマイズホワイトモカシロップ抜き(無料)以上、元スタバ店員による「初日から驚きの激売れです!今しかないスタバ新作ドリンク」でした。行動制限がないとはいえ、県をまたぐ移動は少し躊躇してしまう人も多いでしょう。これらで少しでもトリップ気分を味わえますように。次回も乞うご期待。まゆみさんスタバが好きすぎるあまり、数年間スタバ店舗でのキャスト(店員)経験あり。離れてもなお、現役キャストへのリサーチは怠らず、新作は必ずチェック。新たなカスタマイズも日々模索中。好きなスタバドリンクは、キャラメル系の甘いもの。座右の銘は「No スタバ, No Life」。文・田中亜子※公式HPの店内税込み価格を記載しています。※販売期間は予定であり店舗により異なる場合があります。※期間限定商品は販売予定期間内でも店舗により品切れとなる場合がありますが、販売期間内であれば材料入荷次第で販売を再開することもあります。※混雑時の入店は避け、入店時はソーシャルディスタンスを心がけましょう。文・田中亜子
2022年08月06日カフェコムサ(Cafe comme ca)から、『福島県産 桃「ミスピーチ」のケーキ』が登場。2022年8月3日(水)から8月下旬まで限定発売される。福島県産「ミスピーチ」をたっぷり飾ったケーキ『福島県産 桃「ミスピーチ」のケーキ』は、旬を迎える福島県産の桃「ミスピーチ」を贅沢に使用した期間限定ケーキ。フロマージュブランのベースに、大ぶりにカットした「ミスピーチ」の果肉をたっぷりと飾った。ひとくち頬張れば、桃のみずみずしく濃厚な甘みが、口いっぱいに広がる。“マンゴーやぶどう”と楽しむ桃ケーキもなお、『福島県産 桃「ミスピーチ」のケーキ』は、カフェコムサの人気企画「ももフェア」の第二弾に合わせて発売されるもの。この他にも、クリームチーズベースに、とろけるような食感のマンゴー&桃をのせた「桃とマンゴーのケーキ」や、マスカルポーネベースに、ぶどう&桃を美しく並べた「桃とぶどうのケーキ」が提供される。【詳細】カフェコムサ「ももフェア」第二弾期間:2022年8月3日(水)~8月下旬・福島県産 桃「ミスピーチ」のケーキ 1,300円/1ピース※銀座店は山梨県JAふえふき管内「ふじやまの彩」で展開。・桃とマンゴーのケーキ 1,100円/1ピース・桃とぶどうのケーキ 1,000円/1ピース※銀座店はデザイン・価格が異なる。※フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・デザイン・価格が変更になる場合がある。
2022年08月05日タサン志麻さんのFARMERS CANDYひんやりアレンジメニューをご紹介中フルーツの力で心と体をケアすることを考えて作った課題解決型製品を発売六次産業化に取り組む株式会社農業開発(所在地:長野県中野市、代表者:阿部貴典)は、国産フルーツ100%のスムージーベース〖FARMERS CANDY(ファーマーズキャンディ)〗を2022年8月1日(月)に販売開始いたしました。生産者視点でフードロス削減、温室効果ガス削減に取り組む新たな商品です。クラウドファンディングによる先行販売で7月末にFARMERS CANDY商品をお届けしたお客さまからは、「自然の甘みでおいしい!」「暑い夏の楽しみになりそう」「常備しておくと便利ですね」「いちごの香りがフレッシュ」などの声をお寄せいただきました。当社農園(信州中野シャインマスカット園)のシャインマスカットやナガノパープルの他、ブルーベリー、せとか、いちご、パイナップル、スイカ、キウイフルーツなど、そのまま食べておいしい国産希少フルーツがラインナップ。フルーツの食べごろを瞬間冷凍し、スムージーベースにしてお届けします。※9月30日まで長野県産品EC送料無料キャンペーン実施中です。FARMERS CANDYオンラインショップ : 国産フルーツ100%、スムージーベース・冷凍フルーツフルーツは数えきれない栄養素が詰まった天然のサプリメント?!国内の果物消費動向は、依然、横ばい・やや下降傾向であることに果物生産農家として危惧していました。現在、果物消費を支えている50代以上の人口が減ることで需要低下が加速し、国内自給率を支える生産農家も減りかねない状況にあります。一方で、世界的に果物は、環境問題解決の糸口としても健康管理に欠かせない食べ物となっています。ビタミンA、C、機能性成分などの抗酸化物質、食物繊維を含む栄養素の宝庫です。これらの栄養素が相互的、あるいは相乗的に働き、病気を予防したり免疫力を高めます(管理栄養士監修)。新型コロナウイルスの影響などで、まさに免疫力アップが注目されています。もっと広い世代に果物の力を活用いただき身近な食べものとして親しんでほしい思いから、国産フルーツのスムージーベース・フローズンフルーツ〖FARMERS CANDY〗は生まれました。市販で入手できる冷凍フルーツは価格面から多くが海外依存の状況ですが、FARMERS CANDYは規格外等作物の利用やサプライチェーンの短縮により、国産100%でありながら購入しやすい金額を実現しました。今後、原料等の高騰により現状価格の維持が難しい場合もありますが、国内果物生産者として台所と健康を支える存在でありたいと考えています。*参考資料:カナダ政府ホームページ,フードガイド, :Harvard T.H. Chan School of Public Health ホームページ,健康的な食事プレート FARMERS CANDY のポジションFARMERS CANDY商品は、私たち生産者のフードロス削減・温室効果ガス削減の役割を担っています。◎フードロスの削減収穫物を冷凍加工することで果物の活用用途を広げ廃棄を減らします。◎温室効果ガスの削減農産物生産過程における剪定枝などの廃材やフルーツ加工過程における残渣を利用し、エネルギーに変えたり、畑の堆肥として循環活用します。※作物は、ただ廃棄すると腐敗の過程で温室効果ガスを発生します。一方で、生ごみとして廃棄すると焼却のためのエネルギーが必要です。生産→製造→販売という一連の流れの中にFARMERS CANDYはあり、農業経営の布石です。FARMERS CANDY スムージーベースの特徴1. 国産フルーツ100%、ナチュラル100%砂糖・保存料・着色料・増粘剤など添加物は加えていません。2. そのまま食べてもおいしいスムージーベース!ミキサーがなくても、そのまま冷凍フルーツとしてお召し上がりいただけます。3.不足しがちな栄養素を考慮したフルーツミックスフルーツの力をきちんと体内に届けるため、管理栄養士監修のもとフルーツの内容と配合を検討しながらつくりました。●好みやコンディションで選べる、基本ラインナップ3商品基本ラインナップ◎大地ーEarth Candy:200ℊ×4種7袋入シャインマスカットとナガノパープルが贅沢に入った、ぶどう好きの方へのおすすめセット。◎太陽ーSun Charge:200ℊ×4種7袋入健康効果で注目のベリー系が入っています。アンチエイジングに着目したセット。*タサン志麻さん利用のベリーミックスが入っています。◎潤ーMoisture Barrier:200ℊ×4種7袋入腸とお肌の健康を考えたセット。毎日必要なビタミンCと食物繊維をおいしく補います。※中身のフルーツは季節や在庫状況により変わります。______________________________名称:冷凍フルーツミックス商品名:国産スムージーベース・フローズンフルーツ原材料・アレルギー:商品ご購入サイト上に記載賞味期限:お届後、冷凍庫(-18℃以下)で60日が目安。解凍後の再凍結は品質劣化のためお控えください。価格:通常販売価格3,520~5,000円(税込)/1,400g入販売先: 製造・販売:株式会社農業開発______________________________●FARMERS CANDYのECサイトでは、2022年9月30日まで長野県産品EC送料無料キャンペーン実施中。 冷凍便送料無料でお試しいただけるお得な機会です。タサン志麻さんのFARMERS CANDYアレンジレシピECサイトオープンとあわせ、タサン志麻さんよりFARMERS CANDYアレンジレシピが届きました。ご主人の故郷フランスでは食後にデザートを食べるため、フルーツもよく召し上がるとか。冷凍フルーツはあると便利とのことでレシピをお寄せいただきました。暑い夏にぴったりの簡単スイーツメニュー!ぜひ、お役立てください。タサン志麻さんのFARMERS CANDYレシピが届きました|FARMERS CANDY|note : 会社概要2015年、先代より農地を引継ぎ法人化。 長野県北信地域、志賀高原の麓で生食用ぶどうを栽培しています。冬でもシャインマスカットを食べたいという声にお応えし、氷温貯蔵シャインマスカット商品、冷凍フルーツ商品の開発・販売も行っています。商号:株式会社農業開発代表者:代表取締役阿部貴典設立:2015年9月17日URL : 所在地:長野県中野市竹原1819-1地図 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月03日スターバックス(Starbucks)は、「JIMOTOフラペチーノ」3種類を全国のスターバックス店舗にて2022年8月3日(水)から8月31日(水)まで販売する。山梨・石川・沖縄「JIMOTOフラペチーノ」再登場、全国同時発売2021年に全国47都道府県で発売された各地限定フレーバーのフラペチーノ「47JIMOTOフラペチーノ」から、山梨県、石川県、沖縄県の「JIMOTOフラペチーノ」が再登場。「47JIMOTOフラペチーノ」発売時に上がった“他県の商品も飲んでみたかった”という声に応える形で、全国の店舗で同時販売される。尚、再登場にあたりそれぞれの「JIMOTOフラペチーノ」のレシピをアップデートしているため、より一層“地元”ならではの美味しさを楽しめるフレーバーにブラッシュアップされているのもポイントだ。石川県:石川 いいじ 棒ほうじ茶 フラペチーノ石川県で日常的に親しまれている“加賀棒ほうじ茶”に着目した「石川 いいじ 棒ほうじ茶 フラペチーノ」は、加賀棒ほうじ茶のやわらかな香ばしさと豊かな香りを堪能できる「JIMOTOフラペチーノ」だ。ミルクと加賀棒ほうじ茶をブレンドしたベースに、ホイップクリーム、加賀棒ほうじ茶パウダーをトッピング。芳醇な加賀棒ほうじ茶と、ミルキーな味わいの調和を楽しめる。山梨県:山梨 ててっ!! ぶどう ホワイト チョコレート クリーム フラペチーノ「山梨 ててっ!! ぶどう ホワイト チョコレート クリーム フラペチーノ」は、山梨県産ぶどうの豊かな甘みとホワイトチョコレートのハーモニーが魅力の1杯。まろやかなホワイトチョコレート風味のベースに、山梨県産ぶどうソースをマーブル状にミックスし、ぶどう&ホワイトチョコレートのソースをホイップクリームの上にあしらった。ジューシーなぶどうと優しい甘さのホワイトチョコレートが織りなす“ハートフル”な味わいに注目だ。沖縄県:沖縄 かりー ちんすこう バニラ キャラメル フラペチーノ沖縄県の伝統菓子「ちんすこう」が主役の「沖縄 かりー ちんすこう バニラ キャラメル フラペチーノ」は、食感が楽しいデザートドリンク。甘く優しい風味のバニラ風味とミルクのベースに、キャラメルソースとざくざく食感の「ちんすこう」がアクセントを加える。ホイップクリームに加え、さらに「ちんすこう」のトッピングもプラス。香ばしい「ちんすこう」と、なめらかなバニラ キャラメル フラペチーノが抜群の相性を発揮する。【詳細】スターバックス「JIMOTOフラペチーノ」販売期間:2022年8月3日(水)~8月31日(水) ※なくなり次第終了展開店舗:全国のスターバックス店舗(一部除く)・石川 いいじ 棒ほうじ茶 フラペチーノ テイクアウト 668円、イートイン 680円・山梨 ててっ!! ぶどう ホワイト チョコレート クリーム フラペチーノ テイクアウト 668円、イートイン 680円・沖縄 かりー ちんすこう バニラ キャラメル フラペチーノ テイクアウト 668円、イートイン 680円※全てトールサイズのみ
2022年08月02日自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳」では、2022年9月1日~30日の間、味覚の秋にフルーツ王国やまなしで味わい尽くす「シャインマスカットフェア」を今年も開催します。昨年開始した本イベントでは、ワインボトルを半分にした器に、シャインマスカットをふんだんに盛りつけたパフェが人気でした。今年はさらにシャインマスカットを味わってほしいという思いから、今までの2倍、メガサイズのシャインマスカットパフェを開発。シャインマスカットを約3房分使用しており、旬のフルーツを存分に味わえます。ほかにもフルーツサンドやソーダなど、シャインマスカットを堪能できるイベントです。背景味覚の秋に食べたくなるフルーツと言えば、ぶどう。山梨県のぶどう栽培は、1,300年前から始まり、現在では日本一の耕地面積と生産量を誇ります(*)。そんな山梨県に位置するリゾナーレ八ヶ岳では、人気のシャインマスカットに注目しました。大振りで果汁たっぷり、種もなく果実を皮ごと食べられるシャインマスカットを贅沢に楽しんでいただきたいという思いから、本イベントを企画しました。(*)山梨県ホームページフルーツ王国やまなし[ ]{ }「シャインマスカットフェア」の特徴1シャインマスカット約3房分!メガシャインマスカットパフェが登場【Power up】今年は、シャインマスカットを約3房分使用した、メガシャインマスカットパフェが新登場します。昨年人気だったシャインマスカットパフェの2倍のサイズとなるマグナムボトルを器に使用しており、シャインマスカットをより楽しめます。シャインマスカットと相性の良い白ワインのジュレや爽やかな酸味のクリーム、ひんやり美味しいジェラートを組み合わせました。また、カットしたシャインマスカットでメインストリート「ピーマン通り」の回廊の石畳を、ラングドシャでタワーを表現し、当リゾートの様子をイメージしています。さらに、本イベントで提供するさまざまなスイーツを楽しみたいという方には、ハーフボトルサイズのミニシャインマスカットパフェも用意しています。料金:シャインマスカットパフェ 6,000円、メガシャインマスカットパフェ 11,000円、ミニシャインマスカットパフェ 2,500円(いずれも税込)*いずれも商品がなくなり次第終了時間:12:00~17:00備考:メガシャインマスカットパフェは1日1食限定商品の仕入れ状況により、内容が変わる可能性があります。2大粒の果実をふんだんに味わえるシャインマスカットサンド【Power up】たっぷりのシャインマスカットを、ほんのり甘くコクがあるマスカルポーネクリームで挟んだサンドイッチです。大粒のシャインマスカットを2段に重ね、ボリューム満点に仕上げました。ピスタチオが練りこまれたグリーンのパンに、はちみつ、マスカルポーネクリームを塗ることで、シャインマスカットの風味が引き立ちます。料金:1,800円(税込)時間:BOOKS&CAFEの営業時間に準ずる備考:1日10食限定商品の仕入れ状況により、内容が変わる可能性があります。3甘味が引き立つ風味豊かなシャインマスカットソーダ【NEW】シャインマスカットの濃厚なシロップとアイスティー、炭酸を合わせたドリンクです。シャインマスカットの爽やかな甘みを、香り豊かなアイスティーが引き立て、炭酸でキリっと仕上げました。グラスに浮かべたシャインマスカットの果実とともに、爽やかな味わいを楽しめる一杯です。料金:800円(税込)時間:BOOKS&CAFEの営業時間に準ずる備考:商品の仕入れ状況により、内容が変わる可能性があります。「シャインマスカットフェア」概要期間:2022年9月1日~30日時間:BOOKS&CAFEの営業時間に準ずる場所:BOOKS&CAFE対象:宿泊者・日帰り<最高水準のコロナ対策宣言>【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:[【星野リゾート】コロナ対策まとめ]{ }星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1/客室数:172室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月02日ウェスティン都ホテル京都は、ぶどうを使用したアフタヌーンティー&スイーツを2022年9月1日(木)から9月30日(金)まで、2階 ティーラウンジ「メイフェア」にて提供する。”ぶどう”メインの贅沢アフタヌーンティー「ぶどうのアフタヌーンティー」は、旬を迎える”ぶどう”を主役にしたアフタヌーンティーだ。ジューシーなシャインマスカットを中心に、ぶどうをふんだんに使用した、スイーツ&セイボリーを楽しむことができる。スイーツは、可愛らしい丸いフォルムの「ぶどうのフィナンシェ」や、サクサクとしたタルト生地にフレッシュなぶどうを飾った「ぶどうタルト」、コク深いパンナコッタと、2種のぶどうが浮かぶ白ワインジュレを合わせた「白ワインとぶどうのジュレ」、「ぶどうマカロン」などがラインナップする。セイボリーにも惜しみなくぶどうを使用。ぶどうとビールのキッシュや、2種のぶどうとベリーのクリームチーズのサンドウィッチなど、個性豊かなメニューを取り揃えている。”シャインマスカット&ぶどう”たっぷりパフェ&3種のケーキまた、ぶどうをメインにしたスイーツメニューも用意。中でも注目は、大粒でみずみずしいシャインマスカットをたっぷり飾った「シャインマスカットのパフェ」だ。グラスには、ミルクアイスと洋梨のシャーベットを重ね、爽やかなエルダーフラワーのジュレとレモンコンフィをイン。夏にぴったりな爽やかな味わいに仕上げた。さらに、シャインマスカットの上品な甘さとジューシーさを堪能できる「シャインマスカットのタルト」や、さっぱりしたヨーグルトムースの中にぶどうジュレを入れた「ぶどうとヨーグルトのケーキ」、ぶどうの甘味と白ワインの深い酸味がマッチした「ぶどうと白ワインのケーキ」なども取り揃えている。【詳細】ぶどうのアフタヌーンティー&スイーツ期間:2022年9月1日(木)~9月30日(金)場所:ウェスティン都ホテル京都 2階 ティーラウンジ「メイフェア」住所:京都府京都市東山区粟田口華頂町1(三条けあげ)■ぶどうのアフタヌーンティー時間:12:00~16:00(2時間制)料金:5,100円内容例:・スイーツぶどうタルト/ぶどうのフィナンシェ/ぶどうとマスカットのパートドフリュイ/レーズン入り都チーズケーキ/ぶどうマカロン/ぶどうとレアチーズのムース/白ワインとぶどうのジュレ/ぶどうサンド・セイボリープレーンスコーン/ぶどうジャム/クロテッドクリーム/ぶどうとビールのキッシュ/2種のぶどうとベリーのクリームチーズのサンドウィッチ/巨峰とパールモッツアレラのアフォガードバルサミコ風味■スイーツ時間:11:00~20:00メニュー:シャインマスカットのパフェ 2,500円マスカットとぶどうのケーキ3種 1,000円~ ※イートイン料金※写真はイメージ。※仕入れ状況により材料を変更する場合あり。【予約・問い合わせ先】ウェスティン都ホテル京都レストラン予約係TEL:075-771-7158(営業時間 10:00~19:00)
2022年07月31日資生堂パーラーから、長野県産ぶどう「ナガノパープル」の限定パフェ「長野県産“ナガノパープル”のパフェ」が登場。2022年8月1日(月)から8月31日(水)まで、資生堂パーラー ザ・ハラジュク、サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店など一部店舗限定で提供される。資生堂パーラー、長野県産ぶどう「ナガノパープル」の限定パフェ「長野県産“ナガノパープル”のパフェ」は、レモンやぶどうのゼリー、ヨーグルトソルベ、クレームシャンティ、ソースなどを重ね、仕上げにマスカルポーネクリームとフレッシュな「ナガノパープル」をトッピングした限定パフェ。甘みが強く酸味は穏やか、渋みもなく果汁たっぷりで、ポリフェノールが豊富な薄皮ごと食べられる「ナガノパープル」。そのジューシーな魅力を最大限に引き出した、資生堂パーラーらしい贅沢なパフェとなっている。商品情報「長野県産“ナガノパープル”のパフェ」提供期間:2022年8月1日(月)〜8月31日(水)提供店舗:資生堂パーラー ザ・ハラジュク、自由が丘店、日本橋店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、名古屋店、サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店※資生堂パーラー ザ・ハラジュクと自由が丘店は、8月2日(火)~。価格:1,980円
2022年07月31日一日に何回も「暑い」と感じる今日この頃。こんな日はコンビニへ行って話題のアイスを食べましょう!コンビニ愛好家のライターが、セブン、ローソン、ファミマで見つけた激オシの限定の新作コンビニアイスを紹介します。アイスがカラダにしみわたる!暑い日に食べるアイスって、格別ですよね!コンビニ各店で見つけた限定アイスを紹介します。セブン-イレブン7プレミアムぶどうともものフルーツバー¥192夏は、アイスの中でもすっきりとした「氷菓」が特に食べたくなります。セブン-イレブンから発売されたこちらは、フルーツがたっぷり入ったバーアイス。ひと目見ただけで、ゴロゴロとフルーツが入っていることがわかります。食べると、ベースとなるアイスはぶどうとももの味。そして、フルーツはぶどう、黄桃、白桃が入っています。感動なのは、どこを食べても必ずフルーツの果肉が入っていること。そして、フルーツを噛むとジュワっと甘いシロップが果汁が出てきて、至福の瞬間です。ローソンウチカフェ日本のフルーツ岩手県産ブルーベリー¥192夏から秋にかけてほぼ毎週新作が登場する、ローソンの「日本のフルーツ」シリーズ。今週は岩手県産ブルーベリーです。見ただけで濃厚とわかるアイスバー。涎が出てきそうです。食べると、氷菓ながらもねっとりとした食感で、ス~っと溶けていきます。ブルーベリーの風味がとても濃厚なのは言わずもがな。パッケージのように瑞々しい味わいはヤミツキものです。ファミリーマート辻利ほうじ茶氷フロート¥190ファミリーマートと京都宇治の老舗「辻利一本店」のコラボアイス。今回紹介するアイスの中でイチオシです!蓋を取ると、表面を埋め尽くす小豆にちょっとビックリしてしまいました。筆者が感動したのは、ほうじ茶氷の濃厚さ。蓋のイメージ写真よりとにかく色が濃いのがすごいと思いました!そして、見た目だけでなく、味も裏切ることなくほうじ茶が超濃厚。真ん中にあるのは、バニラではなく練乳アイス。こっくりとした甘さで、スッキリ濃厚なほうじ茶氷と見事に合います。氷、アイス、小豆を混ぜて食べるものおススメです。筆者はさっそくリピ買いしました。新作アイスが毎週楽しみ!夏なので、コンビニでは毎週魅力的なアイスが続々と登場しています。ほとんどが期間限定アイスなので、気になるものが見つかったらすぐに試してくださいね。文・小田原みみ文・小田原みみ
2022年07月30日亀屋万年堂の「ピオーネ大福」が、2022年8月1日(月)から8月17日(水)まで、亀屋万年堂直販店舗にて期間限定発売される。亀屋万年堂の旬のフルーツを使用した「贅沢フルーツ大福」に、新作「ピオーネ大福」が仲間入り。山梨県産の大粒ピオーネを厳選し、3L以上サイズの種なしぶどうにこだわった。山梨県産ピオーネは、贅沢に丸ごと、丁寧に炊き上げた白あんと餅生地で包み込んだ。餅生地は、ピオーネとの相性を考え、柔らかすぎない食感に練り上げている。一口食べれば、ピオーネの濃厚で甘酸っぱい果汁が広がり、爽やかな香りで口いっぱいに。ひとつからでも購入可能なので、自分へのご褒美スイーツとしてもぜひチェックしてみて。【詳細】亀屋万年堂「ピオーネ大福」1個 270円発売期間:2022年8月1日(月)~8月17日(水)※数量限定場所:亀屋万年堂 直販28店舗※オンラインショップでは販売なし。
2022年07月29日トルコ共和国文化観光省は、世界三大料理の一つであるトルコ料理の伝統的なローカル料理を観光の魅力あるコンテンツの一つとしておすすめいたします。世界で最も権威のあるレストラン格付け機関、ミシュランガイドは、2022年10月出版のガイドで、ガストロシティ・イスタンブルとしてイスタンブルのレストランを選出・発表する予定です。これにあわせ、トルコの「スローフード」を観光コンテンツのひとつとしてよりアピールしてまいります。トルコは、それぞれの地域で伝統的なローカルフードを体験できることから「スローフード」のトレンドが実践されている旅行先として近年注目されています。また、何世代にもわたり引き継がれているヘルシーなレシピが、文化遺産として保護されており、ゆっくりと穏やかな時間とより健康的な食を楽しむことができます。トルコでの滞在を、現代の日常生活の時間に追われる忙しい生活から抜け出し、サステナブルな未来への一歩を踏み出す機会にしていただくことを目的として、トルコのスローフードを通してのトルコ観光をご提案いたします。トルコ料理トルコには、地元生産者の食材を使用する伝統的な料理をとくに好む地域が数多くあります。その地域では、全て地元の食材を使用し、消費することを奨励しているため、世界で最も代表的な「スローフード」を推進する地域として挙げられています。また同時に、速いペースの消費文化によって徐々に失われつつある伝統的な文化や遺産も守っています。数千年にわたる様々な文化文明の基盤の上に築かれたトルコには、深く根付いた伝統的な食文化があります。現代社会の食環境は急速に変化していますが、トルコのほとんどの家庭では、様々な料理を手作りしています。特定の地方の限られた地域だけでも500種類を超える料理を味わうことができるのも、トルコを訪れる人々にとっての驚きのひとつです。このように、何世代にもわたり作り続けられてきたレシピは、世代を超えて受け継がれる文化遺産でもあります。■トルコのスローフード、イズミルからカルスへトルコでは、「スローフード」運動が広く受け入れられており、イズミル、ボドルム、アイヴァルク(アイワルク)、アイドゥン、アダパザル、サムスン、アンカラ、ガーズィアンテップ、カルス、ウードゥルなど、国の重要な美食都市や地域は、「スローフードムーブメント」の対象地域となっています。トルコの食文化は、最も身近な食材を使い、地元の人々の嗜好に沿った伝統的な食生活で、郷土料理が好まれる地域では、常に地元の味が主役となっています。トルコ国内には7大地方があり、それぞれ農産物も多種多様で、野菜や果物、穀物など、地域ごとに異なる種類が栽培されています。また、遊牧民と定住民の文化が混在する地域には、特有の食文化があり、ほぼすべての地域で全く異なる料理や習慣に出会うことができます。エーゲ海から地中海にかけた海岸線全域では、健康長寿の秘訣とも言われている地中海式の食習慣もあります。トルコではどの地域でも、特に夏と秋には、食材を保存する準備を進める様子を目にします。秋になるとブドウからワイン、酢やシロップなど様々な味へ仕込んだり、野菜や果物を乾燥させたり、夏野菜の缶詰、冬に食べるピクルスの仕込みの準備など、何世紀も続く夏の主な風物詩です。トルコのどこへ行っても、同じような風景をみられます。土は食物を与えてくれるだけでなく、人を癒してもくれるのです。ぶどう畑■トルコの郷土料理トルコの料理は、現代の生活のペースとは逆に、少しゆっくり、丁寧に行われます。塩漬けのぶどうの葉で穀物やひき肉を細い鉛筆のように巻いたサルマという料理は、とても手間がかかるにもかかわらず、何世紀にもわたって多くの家庭で調理されてきました。トルコの有名なスープ、タルハナは、西から東までほぼすべての地域でまったく異なる調理法で作られています。この料理には様々なハーブが登場しますが、どの地域でもその土地特有のハーブを使います。例えば、イズミルでは食卓に 「シェヴケティボスタン」(キバナアザミ)が並び、オルドゥでは食事とともに 「ガルディリッキ」という名のハーブが並びます。調査によると、トルコには1万種以上のハーブがあり、その中には食用になるものや、固有種もあると言われています。また、トルコには「スローフード」のトレンドを取り入れた世界的に有名なシェフやレストランがあり、シェフたちは、小規模農場で作られる伝統的食材を使用しています。■ゼロウェイストのトルコ料理とその知恵近年、注目されている「ゼロウェイスト料理」は、古くからトルコ料理の特徴であり、知恵を受け継いできたものです。トルコ料理は、何一つ無駄にしてはいけないという考えのもとに成り立っています。例えば、乾燥したパンは自家製クラッカーに、果物の皮はジャム作りに利用しています。何世紀にもわたって努力と根気強さ、知恵を共にして守られてきたこの考え方は、準備に1~2日かかる料理も作る食文化の一端を担っています。食材を無駄にしないことをよしとするトルコ料理では、伝統の味で食卓を飾り、弱火でじっくりと何日もかけて調理し、家族全員が食卓に集うことがライフスタイルの基本です。特に小さな集落では、消費者が食材の栽培や生産に積極的な役割を担っていることが、トルコで多くの「スローフード」のお店が出現し、このトレンドを受け入れやすくしている重要な要因となっています。屋外のバザールは、消費者と生産者の間の地域ネットワークを豊かにしています。自分の庭で栽培したものを近くの市場で販売している生産者から買うことは、この文化の不可欠な要素になっています。消費者は購入する商品のストーリーや歩みを確実に知ることができます。このような場が生産者と消費者のコミュニケーションと社会的に良好な関係を可能にしています。トルカエギアンマーケットプレイス■エコロジカルマーケット:農場から食卓へ特にパンデミック以後、健康志向が高まり、消費者は何を食べ、飲むべきか、より考えるようになりました。その結果、オーガニック食材を販売するマーケットにより関心が高まっています。イスタンブルなどの大都市では、特定の日にエコロジカルマーケットが開催されています。アナトリアの都市では、市場の中にエコロジー認証を受けた商品を売る生産者がスタンドを設置して販売しています。野菜や果物は、人工肥料や化学肥料などを使わずに栽培されたもので、生産者の手で農場から食卓に届けられます。大都市に住む消費者は、トラキア、地中海、エーゲ海地域の小規模で地元に根ざした生産者から購入をすることができます。畑■トルコについて地中海沿岸に位置し、有名なボスポラス海峡が隔てるアジアとヨーロッパを結ぶトルコは、多様な気候と文化交流の中心地であることにより、何世紀にもわたる多様な文明が反映された歴史、自然や食文化を有し、2021年には約3,000万人の訪問者をお迎えしました。文化が交差するこの国は、伝統とモダンが融合した芸術やファッションに大変寛容で、またダイナミックなショッピングとエンターテメントライフによって世界中から訪れる人々を魅了しています。トルコの詳細は公式ウェブサイト( )または以下のSNSをご覧ください。Facebook : Twitter : Instagram: YouTube : ■トルコ観光広報・開発庁(TGA)についてトルコ観光広報・開発庁(TGA)は、トルコの有形・無形の自然・文化・生物学的遺産、人工の所産をプロモーションすることで、国内外の観光においてのトルコのブランディングを確立させ、トルコ経済における観光投資へのシェアを高め、観光のサービスの質を向上させるために、短期・中期・長期のコミュニケーション・マーケティング活動を行っています。TGAは、現在の観光資源を世界に向けて宣伝・マーケティングを行い、トルコの観光目標を達成し、かつ潜在的な観光資源を発見・開発・活用するために文化観光省の観光戦略・政策に沿ってあらゆる宣伝、マーケティング、コミュニケーション活動を担っています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月25日小樽を楽しみ尽くす都市ホテル「OMO5(おもふぁいぶ)小樽 by 星野リゾート」は、2022年9月1日から10月31日までの期間に、小樽周辺のワインを楽しむプライベートクルージング「小樽ワインクルージング」を開催します。観光スポットとして人気の小樽運河で、1973年造船の歴史ある船を貸し切りクルージングします。当プログラムでは、ワインで有名な小樽周辺の赤ワインと白ワインを1種類ずつ用意。船上で、ワインに合うチーズやホタテのおつまみと一緒に楽しめます。実りの秋に、この地ならではのワインをレトロな街並みを優雅に眺めながら、堪能することができます。背景北海道では、近年、ワイナリーが増えてきており、50以上のワイナリーがあります。小樽には、日本最大のぶどう畑を所有する「北海道ワイン」や、「しあわせのワイン」をコンセプトとした小規模ワイナリー「オサワイナリー」があります。また、小樽市の隣にある余市町や仁木町は、「北のフルーツ王国よいちワイン特区」、「NIKIワイン特区」に認定されておりワイン醸造が盛んなエリアです。実りの秋、この地ならではのワインを小樽運河の景色を眺めながら、楽しんでほしいという想いで当プログラムを開発しました。船上では赤ワインと白ワインを1種類ずつ用意します。白ワインは、小樽周辺でしか栽培されていないぶどう品種「旅路」100%で造られたオサワイナリーの「tabi2021」を提供します。柑橘を思わせながらも丸みのある酸味と、香草や生姜をイメージさせる香りに、果実味溢れる味わいのワインです。赤ワインは、余市町にある「HIRAKAWA WINERY」の「L’ESPRIT Terre de Yoichi(レスプリ テール ド ヨイチ) 2020」を提供します。赤や黒い果実のジャムのような香りで、後味のビターな風味が特徴的なワインです。また、ホタテのバターソテーやゴルゴンゾーラとレバーのパテなど、ワインに合うおつまみをご近所さんである「石と鉄 STONE and IRON」さんに用意していただきました。生姜のような香りがある「tabi2021」は海鮮との相性が良く、ホタテのバターソテーによく合います。「L’ESPRIT Terre de Yoichi 2020」は、甘いスパイスのような風味がローストビーフやゴルゴンゾーラにぴったりです。「小樽運河ワインクルージング」概要期間:2022年9月1日~10月31日料金:1組 19,800円~(税込)*人数により料金が異なります含まれるもの:小樽運河クルージング、ワイン2種(1~2杯ずつ)、おつまみ時間:2022年9月1日~10月15日16:50~17:502022年10月16日~31日16:20~17:20定員:1日1組(2~10名)予約:公式サイト( )より3日前までに予約備考:提供するメニューは、仕入れ状況により変更になる可能性があります。悪天候の場合は、催行中止となる場合があります。OMOとは?「OMOは星野リゾートが全国に展開する都市ホテルブランドです。ブランドコンセプトは「寝るだけでは終わらせない、旅のテンションを上げる都市ホテル」。地域と一体となって街を楽しみ尽くす旅を追求しています。全てのOMOで、街歩きをサポートするGo-KINJOサービスを展開。全国各地の11施設から「都市観光」の楽しさを発信していきます。▼OMOをもっと詳しく知りたいなら▼ 数字でわかる、サービスの幅施設名のOMOのうしろにある数字は、サービスの幅を表しています。この数字があることで、旅の目的や過ごし方に合わせて最適なホテル選びが可能です。お客様のさまざまなニーズに合わせ、都市観光の旅をOMOがサポートしていきます。<最高水準のコロナ対策宣言> 【1】衛生管理星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。・チェックイン時の検温実施・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ・館内各所に除菌用アルコールを設置・全客室に手指消毒用アルコールを設置・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施・食器類(お皿、グラス)やカトラリーの高温洗浄(80度以上)、食事用トレイの除菌洗浄・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置・館内での接客業務の際にマスクを着用・スタッフの健康と衛生面の管理徹底(出社前の検温と記録確認)・湿度40%以上を保つ加湿器を全客室に設置(星のや東京、沖縄県内の施設を除く)・レストランにおけるメニューのQRコード化(界ブランド全施設)【2】3密回避密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる3密の見える化および混雑予測サービス実施(一部)・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施・パブリックスペースへのCO2(二酸化炭素)濃度測定器の配備・自然換気、機械換気など、建物の設計にあわせた換気の徹底関連資料:【星野リゾート】コロナ対策まとめOMO5(おもふぁいぶ)小樽 by 星野リゾート多くの歴史的建造物が並ぶ「北のウォール街」と呼ばれたエリアに建つ都市ホテル。「ソーラン、目覚めの港町」をコンセプトに、港町「小樽」の知られざる歴史や文化、食の魅力を届けることで、小樽の街を楽しみ尽くす滞在を提案します。〒047-0031北海道小樽市色内1-6-31/客室数:92室 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月21日富山県と長野県とを結ぶ世界有数の山岳観光ルート「立山黒部アルペンルート」(運営:立山黒部貫光株式会社、本社:富山県富山市)は、2022年7月23日(土)~8月31日(水)の期間、「2022立山黒部・サマーフェスティバル」を開催いたします。室堂を代表するスポット「みくりが池」立山黒部アルペンルートの最高所標高2,450mの室堂は、7,8月の平均気温が13~14℃と涼しさ満点、まさに極上の避暑地。今年の夏はみんなで暑さも吹き飛ばす楽しいイベントがいっぱいの立山黒部アルペンルートへ。■2022立山黒部・サマーフェスティバル立山黒部・サマーフェスティバルロゴ2022年7月23日(土)~8月31日(水)の期間にアルペンルート内で、各駅をめぐるクイズラリーや、標高2,450m立山室堂平のみくりが池を散策しながら完成させるスタンプラリー、「みらいのアルペンルート」のイメージを絵に描くお絵かきイベントなど、楽しいイベントが目白押しです。また、2022年8月6日(土)~8月11日(木)の「山の日」(8月11日)を含む6日間限定で、室堂駅屋上展望台にて屋外イベント「雲上のサマーフェス!立山。山の日ウィーク」も開催します。山ならではの楽しい体験を求めて今年の夏は、みんなで立山黒部アルペンルートへ!〈イベント特設サイト〉 【夏の大冒険!アルペンルートこどもクイズラリー】開催期間:2022年7月23日(土)~8月31日(水)対象 :小学生以下参加費 :無料内容 :クイズラリー専用台紙を持ちながら、ルート内の各駅構内に1つずつ掲示してあるクイズを探し、その解答を台紙に記入していきます。3つ以上の解答者から景品がもらえます。景品は「乗り物ミニクリアファイル」「オリジナルシールシート」のどちらかから選択ができます。子どもが楽しめるイベントがいっぱい!【ぐるっと一周!みくりが池スタンプラリー】開催期間:2022年7月23日(土)~8月31日(水)対象 :一般参加費 :無料内容 :室堂駅を起点に、立山自然保護センター、みくりが池温泉、室堂山荘の4箇所に設置のスタンプを重ね捺し、1枚の記念台紙を完成させる制覇型スタンプラリーです。デザイン性の高いスタンプを製作し、スタンプ台紙自体が記念品になるため、コンプリートする楽しみが体験できます。【みんなでお絵描き!みらいのアルペンルート】開催期間:2022年7月23日(土)~8月31日(水)対象 :小学生以下参加費 :無料内容 :それぞれが考えた「みらいのアルペンルート」のイメージを絵で描きながら、親子で過ごすアルペンルートのひとときを思い出として刻むことができます。美女平駅・室堂の立山自然保護センター・黒部平駅にキッズスペースとしてイスやテーブルを設置し、描くための台紙と色鉛筆を置き、自由に描いていただけます。完成した作品は自由に応募してもらい、集まった作品をルート内や富山駅前商業施設 MAROOT(マルート)の展示やSNS等で紹介します。みらいのアルペンルートお絵描き【スタッフが案内する!アナタの知らないアルペンルート大観峰編】開催期間:2022年7月23日(土)、7月26日(火)、7月30日(土)、8月2日(火)、8月6日(土)、8月9日(火)、8月20日(土)、8月23日(火)、8月27日(土)、8月30日(火)対象 :親子、一般参加費 :無料内容 :大観峰の自然環境や地形、ロープウェイに関する知識や情報を、駅構内の展示物(写真、模型)を巡りながら、スタッフがこどもにわかりやく楽しく説明するツアーです。参加者には専用パンフレットを配布し、説明を聞きながら記述していくことで、自身特製の大観峰パンフレットを完成させる楽しみがあります。実施方法:案内開催時間として9:30~11:30、13:00~15:00を設定し、その時間内でお客様からのリクエストに応じて案内を行います。(案内所要時間 約10分)立山ロープウェイで空中散歩断崖絶壁の絶景秘境駅「大観峰」【雲上のサマーフェス!立山。山の日ウィーク】開催期間:2022年8月6日(土)~8月11日(木)開催時間:9:00~14:30(悪天候時中止)対象 :一般参加費 :来場無料会場 :室堂駅屋上展望台内容 :「山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する。」という由来から8月11日は国民の祝日「山の日」。来訪者が立山との触れ合いを通じて山に親しむ機会とし、みんなが思い思いに自分スタイルで楽しめる6日間限定のイベントです。(1)雲上で至福のひとときを「やまふじぶどう園&ホーライサンワイナリー」販売ブース北陸で最も古いぶどう園とワイナリーを営む「やまふじぶどう園」から自然の恵みをお届け!ホーライサンワイナリーから仕入れたワインを冷やして、ワンカップ(120ml)で販売します。立山の絶景を眺めながらの至福の1杯で、心身ともにリフレッシュしたひとときを提供します。(2)らいちょうおりがみと願い箱神の使い雷鳥をモチーフにした折り紙にお願い事を書いて、折り&折りしながら雷鳥の姿に仕上げ、特製願い箱「らいちょう願い箱」にお願い事を投函。その他に、立山の開山人佐伯有頼をモチーフにしたありよりくんの折り紙も体験しながら、親子で一緒に折ったりスタッフがこどもたちに折り方を教えながら完成させるなど、楽しい遊び場を提供します。雷鳥の折り紙に願い事(3)拾って!撮ってスマイル!立山黒部クリーンウォーキング室堂一帯(みくりが池周遊)を家族や友達、仲間と一緒に、楽しく散策しながらの参加費無料のゴミ拾いウォーキング。活動の完遂特典として、立山石碑前で記念写真を撮れます。撮った写真は、立山室堂オリジナル台紙付きとして進呈します。(4)雲上の立山黒部でまち探訪!ふるさと観光PRコーナーアルペンルート周辺、富山県内の市町村がPRブースを出店します。観光情報の提供(パンフレット配布)や特産品の販売を行い、イメージキャラクターと着ぐるみも登場!立山をバックに、ご当地キャラがポーズ!【立山黒部アルペンルートとは?】中部山岳国立公園・立山にある山岳観光ルート。富山県の立山駅から長野県の扇沢間は、雪の大谷の中を駆け抜ける「立山高原バス」や現在日本で唯一運行しているトロリーバス「立山トンネルトロリーバス」などの様々な乗りものを乗り継いで移動することができ、雲上の絶景を気軽に楽しむことができます。〈2022年度 営業期間〉2022年4月15日(金)~11月30日(水)立山黒部アルペンルート路線図 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月15日ぶどう栽培・ワイン醸造を行う株式会社Cantina Hiro(カンティーナ ヒロ、所在地:山梨県山梨市、代表取締役:広瀬 武彦)は、山梨限定:赤いシャインマスカット「甲斐ベリー7」の先行予約販売をクラウドファンディングサイト CAMPFIREにて2022年7月28にまで実施します。また、当ワイナリーでは、夢ある新しい取り組みとして「醸造用ぶどうの苗木オーナー制でオリジナルワインを」の事業でも苗木オーナー様を募集しております。ワインとぶどう(当ワイナリ商品)■苗木オーナー制について苗木オーナー様だけの圃場で、オーナー様だけのワインぶどうを栽培し、この圃場で収穫したぶどうだけでワインを醸造。苗木オーナー様にすべて分配する完全オリジナルワインを醸造する事業です。(ぶどう栽培体験・ワイン醸造体験が経験できます。)クラウドファンディング プロジェクトページ:「山梨県限定の赤いシャインマスカットをいち早く届けたい」 ■開発背景このたび、カンティーナ ヒロでは新たな品種の取り組みとして、山梨県オリジナル品種の赤いシャインマスカット「甲斐ベリー7」を植付け、山梨県だけでしか栽培できない取組、品種の知名度向上とぶどう収穫量日本一である山梨県のプライドとして、いち早く皆様にお届けしたく、クラウドファンディングにチャレンジしました。■甲斐ベリー7の特徴「甲斐ベリー7」は赤系品種で青リンゴのような香りが特徴の「サニードルチェ」と「シャインマスカット」を親に持ち、大粒で皮ごと食べられ、華やかなマスカットの香りを有しています。山梨県果樹試験場が開発した県オリジナル品種で、山梨県内のみの限定栽培品種となります。<こだわり・強み>高品質なぶどうづくりの原点は、土づくりです。自家製ぼかし、不耕起・草生栽培、減農薬栽培を実践することにより、土中の微生物を増やし、健全な木を育むフカフカの土をつくることにこだわっています。糖度が高く品種本来の旨味とコクが際立つぶどう。そのひと粒ひと粒の魅力を引き出すことに技と心を尽くし「より美味しく!」を追求し続けています。■実現したいこと・4、5年後に皆様にいち早く甲斐ベリー7を味わって頂きたい・当ぶどう園のフォロアーを増やしたい当ぶどう園のシャインマスカットファミリーのぶどう詰合せ(今回の返礼品で初めての詰合せ)を食べて頂き、当ぶどう園のフォロアーを増やしたいと思っています。■リターンについて10,000円:ぶどう詰合せ 約3kg内容 :シャインマスカットファミリーとクインニーナ・巨峰の詰合せ 約3kg(シャインマスカット、マイハート、マスカットノアール、ヌーベルローズ等のシャインマスカットファミリーのいずれかとクインニーナ・巨峰の詰合せで約5房から6房程度)38,000円:シャインマスカットファミリー詰合せ4~5年目に甲斐ベリー7混載(2kg前後)2022年10月から2026年10月までの5年間、毎年10月に発送いたします。内容 :青 シャインマスカット 1房赤 コトピー、マイハート、ヌーベルローズの3種類のいずれか2房甲斐ベリー7 育成状況、収穫状況により変動しますが4年目より混載予定です。黒 マスカットノアール 1房55,000円:シャインマスカットファミリー詰合せ4~5年目に甲斐ベリー7混載(3kg前後)内容 :上記、38,000円のリターンの増量版、家族の多い方には最適です。※すべてのリターンについて、天候状況・収穫量等により房数、品種が変動することがあります。■プロジェクト概要プロジェクト名: 山梨県限定の赤いシャインマスカットをいち早く届けたい期間 : 2022年5月29日(日)0:00~7月28日(木)23:59URL : 山梨県オリジナル 甲斐ベリー7■会社概要商号 : 株式会社Cantina Hiro代表者 : 代表取締役 広瀬 武彦所在地 : 〒404-0003 山梨県山梨市牧丘町倉科7143設立 : 2016年2月事業内容 : 生食用・醸造用ぶどう栽培販売、ワイン醸造販売、ぶどう加工品製造販売夢ある醸造用ぶどうの苗木オーナー制資本金 : 100万円URL : オンラインショップ: カンティーナ ヒロ夕暮れ時のオープンテラスでのイベント【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社Cantina HiroTEL:0553-35-5555お問い合せフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月15日2022年7月19日(火)発売『図鑑LIVEラムネ』カバヤ食品株式会社(本社:岡山市、代表取締役社長:野津 基弘)は、「学研の図鑑LIVE」とコラボした新商品『図鑑LIVEラムネ』を、2022年7月19日(火)に発売しますので、お知らせします。発売する商品は、男女問わず多くの子どもたちから愛され続けている大人気の図鑑「学研の図鑑 LIVE」の特長の1つであるAR(拡張現実)対応の絵柄を商品パッケージのデザインにすることで、おやつの美味しさに加え、楽しく学べる要素を付加した商品です。※この商品は株式会社学研プラスとのライセンス契約により、カバヤ食品株式会社が製造・販売するものです。図鑑LIVEラムネ商品特長1.大人気の図鑑「学研の図鑑 LIVE」とコラボレーションしたラムネ菓子です。2.お菓子の味は、お子様に定番のぶどう味です。一粒標準2.4gで、酸味と甘さをバランスよく調整し、シンプルで飽きの来ないぶどう味を表現。やや硬めで、噛みごたえのある食感が楽しめます。3.パッケージデザインは全3種類。男女問わず人気の高い「恐竜」「昆虫」「危険生物」を採用。1つのパッケージデザインに対して3種類のARがランダムに出現します。姉妹品の『図鑑LIVEグミ』にはラインアップされていないARも一部採用しています。4.楽しく学べるAR対応デザインです。専用アプリを起動し、パッケージのデザインにお手持ちのスマートフォンをかざすと生き物たちの動くAR(3D CG)が出現します。5.特長であるARギミックをパッケージ上部でアピールし、裏面にはARの遊び方(手順)を分かりやすく記載しています。遊び方遊び方※スマートフォンアプリ「ARAPPLI(アラプリ)」のOS対応はiOS:13以降(iphone8以降を推奨)Android:7以降となります。※タブレット端末動作保証外です。※アプリ、AR画像のダウンロードには通信費用が掛かります。通信費用はお客様の負担となります。※上記は2021年10月1日現在の情報です。商品概要商品名図鑑LIVEラムネ種類別名称清涼菓子内容量27g価格オープン価格発売日2022年7月19日(火)図鑑LIVEラムネ『図鑑LIVEグミ』がパッケージリニューアル!2022年3月より発売中の『図鑑LIVEグミ』のパッケージを、図鑑の新しいデザインに合わせて、楽しい図鑑の世界観を全面に訴求したデザインにリニューアル。引き続き、個包装を活かしたARギミック付きで、『図鑑LIVEラムネ』と共に美味しく楽しく、遊べて学べる商品です。商品名図鑑LIVEグミドリンク種類別名称グミキャンディ内容量150g(個包装込み)価格オープン価格図鑑LIVEグミ「学研の図鑑LIVE」について「学研の図鑑LIVE」(学研プラス)「学研の図鑑LIVE」(学研プラス)とは・・・時代の変化に合わせて進化を続ける本格図鑑。ハイクオリティな写真やイラストと、最新情報が詰まった充実の内容。楽しい映像が収録されたDVD付きで、動画や3DCGをスマートフォンで見ることもできる。6月23日には「昆虫」「恐竜」「危険生物」が新版としてリニューアル。『学研の図鑑LIVE』ブランドページ : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月12日「毛穴撫子」シリーズに新作洗顔登場株式会社石澤研究所が展開する大ヒット毛穴ケアブランド「毛穴撫子」より、新作の泡洗顔「毛穴撫子 ジューシーぶどうの重曹泡洗顔」(税込1,100円)が登場。2022年7月21日(木)、数量限定で発売される。全国のバラエティショップや公式オンラインストアで購入可能だ。ぶどうの泡で毛穴スッキリ「毛穴撫子 ジューシーぶどうの重曹泡洗顔」は、乾燥によるぶつぶつ毛穴にぶどうと重曹のパワーでアプローチする洗顔料だ。ホイップのようにキメ細かい泡には、山梨県産ぶどうエキスと重曹を配合。黒角栓の正体である酸化した皮脂汚れを、重曹で溶かしてスッキリ洗い落としてくれる。またポリフェノールたっぷりのぶどうエキスが、肌をしっとり潤し乾燥をブロック。毛穴レスの瑞々しい肌へ導く洗顔料だ。最後に冷水で洗い流せば、毛穴をキュッと引き締める効果も。ジューシーでどこか懐かしいぶどうの香りも心地良い。ライン使いでつるスベ肌に「ジューシーぶどうの重曹泡洗顔」は、「毛穴撫子」シリーズとのライン使いがおすすめ。同じく重曹の力で不要な角質も取り除く「重曹クレンジングジェル」と、国産米由来成分で毛穴を集中ケアするベストセラーマスク「お米のマスク」と併せて使うことで、毛穴の目立たないすっぴん美肌へ導いてくれる。(画像はプレスリリースより)【参考】※「毛穴撫子」公式サイト
2022年07月10日リンツ(Lindt)は、限定ドリンク「ナガノパープル ショコラドリンク」を全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェにて、2022年7⽉15⽇(金)から9⽉13⽇(火)まで期間限定発売する。“希少な⾼級⿊ぶどう”「ナガノパープル ショコラドリンク」リンツから“希少な⾼級⿊ぶどう”「ナガノパープル」を使用した限定ショコラドリンクが登場。ナガノパープルは、長野県で生まれた、高い糖度がありながら酸味も感じられる爽やかな味わいが特徴の黒ぶどうだ。丁寧に⼿摘みで収穫したナガノパープルを注文が入ってから、リンツのホワイトチョコレートとブレンド。ナガノパープルは、種がなく⽪ごと⾷べられるので、粒を丸ごと使用しているのもポイントだ。ホワイトチョコレート&ナガノパープルのドリンクの上には、ヨーグルトのエスプーマをのせて、クラッシュゼリーとホワイトチョコレートをトッピングした。飲み進めるほどにさまざまな⾷感の違いも楽しむことができる。国産ぶどう&ホワイトチョコのマカロンまた、全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェでは、同期間、国産ぶどうとホワイトチョコレートを合わせたマカロン「デリース ぶどう」も発売。チョコレート専⾨店ならではの濃厚なチョコレートガナッシュを味わうことができる。【詳細】リンツ新作■「ナガノパープル ショコラドリンク」780円発売期間:2022年7⽉15⽇(金)~9⽉13⽇(火)※なくなり次第終了取り扱い店舗:全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェ■「デリース ぶどう」302円発売期間:2022年7⽉15⽇(金)~9⽉13⽇(火)※なくなり次第終了取り扱い店舗:全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェ(アウトレットを除く)
2022年07月10日岡山県最大級のいちごの観光農園を運営する有限会社 美作農園(所在地:岡山県美作市、代表者:小川 博巳)が直営する農園カフェ湯郷(美作市湯郷)では、季節限定・数量限定で、岡山県産の白桃をまるごと1個トッピングした「まるごと白桃パフェ」と、人気No.1商品・いちごまるごとかき氷をドリンクでも楽しめる「まるごといちごミルクフラッペ」を2022年7月16日(土)より販売開始いたします。また5月にオープンした併設の「湯の華ガーデン」で、季節の花々と冷たい温泉水の足湯を楽しみながらスイーツを食べていただけるセットもご用意しております。まるごと白桃パフェまるごといちごミルクフラッペInstagram: ■岡山県産白桃をまるごと1個使用した「まるごと白桃パフェ」「まるごと白桃パフェ」は、岡山県産の白桃をまるごと1個使用した贅沢なスイーツです。完熟の白桃の中にはカスタードクリームが入っています。中にはバニラアイスや白桃ゼリーが入っており、暑い夏にもピッタリの爽やかな甘さのパフェに仕上げました。■商品概要商品名:まるごと白桃パフェ価格 :1,400円(税込)発売日:2022年7月16日(土) ※数量限定(白桃の仕入数により異なります)■2度楽しめる!飲むかき氷「まるごといちごミルクフラッペ」「まるごといちごミルクフラッペ」は、フローズンいちごをフワフワに削ったいちごまるごとかき氷に、いちごミルクをかけていただくドリンクです。最初はかき氷で完熟いちごを味わったあと、ミルクフラッペが楽しめる2度美味しいスイーツに仕上げました。中にはバニラソフトも入っており、甘酸っぱいいちごと優しいミルクの甘さのハーモニーを楽しんでいただけます。■商品概要商品名:まるごといちごミルクフラッペ価格 :750円(税込)発売日:2022年7月16日(土)■ひんやりスイーツ&足湯セットで、ガーデンでゆったりとしたひと時を併設する「湯の華ガーデン」は、足湯エリアがあり、夏には冷たい温泉水でひんやり足湯を楽しんでいただけます。夏季限定「ひんやりスイーツ&足湯セット」も新登場。冷たいスイーツと足湯で身体のほてりを冷まし、季節の花々に囲まれながら心も身体も癒されること間違いなし!■商品概要商品名:ひんやりスイーツ&足湯セット価格 :1,000円(税込)発売日:2022年7月16日(土)内容 :まるごといちごミルクフラッペ、足湯■旬のフルーツを使ったスイーツが名物の“農園カフェ湯郷”とは?美人の湯として名高い湯郷温泉の中心部に2017年7月に誕生した“農園カフェ湯郷”。岡山県下最大級のぶどう・いちごの観光農園である美作農園が直営しています。美作農園は地元である湯郷温泉を自らの手で盛り上げていきたいと考え、自分たちで作った果物を使い自分たちの手で直接、湯郷温泉に来た観光客をもてなすカフェをオープンしました。またいちごやぶどうの他にも、季節のフルーツを使ったスイーツを期間限定で販売しており、多くの観光客の方々、地元の方々に楽しんでいただいております。岡山県のお土産としても人気の「岡山プリン」も農園カフェ湯郷にて好評発売中です。■湯郷温泉の新観光スポット“湯の華ガーデン”とは?農園カフェ湯郷に隣接する“湯の華ガーデン”は2022年5月14日にオープンしました。花に囲まれた広々としたガーデンで、ピクニックを楽しんでいただけるおしゃピクスポットです。また、足湯エリアも設けられ、美人の湯と言われる湯郷温泉をお気軽に楽しんでいただけます。足湯には季節の花を浮かべることができ、写真映えも抜群です。■基本情報店舗名 : 農園カフェ湯郷 by美作農園、湯の華ガーデン所在地 : 〒707-0062 岡山県美作市湯郷311-6電話番号 : 0868-73-3380ホームページ: ■美作農園について岡山県下最大級のいちご農園・ぶどう果樹園である美作農園は岡山県の南北の境に位置し日中は日差しが暖かく、朝夕はピリッと冷える果物作りに最適な美作市で果物栽培を行っています。12月から5月はいちご狩り、8月から10月はぶどう狩りを開催しており、毎年たくさんのお客様にお越しいただいております。この地で育った果物は寒さでゆっくりと熟すため、果実が大きく、風味が濃厚で、ビタミンCなどの栄養素も凝縮されています。また、美作農園では食の安全にも配慮し果物が健全に育つよう微生物や天敵昆虫を利用し、化学農薬を最小限に抑える栽培を行っております。■会社概要商号 : 有限会社 美作農園所在地 : 〒701-2605 岡山県美作市奥585-1責任者 : 代表取締役社長 小川 博巳電話番号: 0868-74-3887FAX番号 : 0868-74-2471URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月08日岡山県最大級のいちごの観光農園を運営する有限会社 美作農園(所在地:岡山県美作市、代表取締役社長:小川 博巳)が直営するフルーツとクリームパン工房 こびとのおやつ(美作市明見)では、暑い夏にぴったり!岡山県産の白桃をまるごと1個使用した「まるごと白桃ミルクかき氷」と、果肉たっぷりのいちごシロップにいちご味のクリームがたっぷり乗った「いちごクリームかき氷」を夏季限定で販売いたします。まるごと白桃ミルクかき氷いちごクリームかき氷Instagram: ■岡山県産白桃をまるごと1個使用した「まるごと白桃ミルクかき氷」「まるごと白桃ミルクかき氷」は、岡山県産の白桃をまるごと1個使用した贅沢なかき氷です。完熟の白桃の中にはカスタードクリームが入っています。ふわふわに削った氷には優しい甘さの練乳ミルクと濃厚な白桃シロップがかかっています。■商品概要商品名:まるごと白桃ミルクかき氷価格 :1,400円(税込)発売日:2022年7月16日(土) ※数量限定(白桃の仕入数により異なります)■まるでケーキ!「いちごクリームかき氷」「いちごクリームかき氷」は、ふわふわの氷に練乳シロップがかかったミルク味のかき氷に、果肉たっぷりのいちごシロップと、いちご味のクリームをたっぷりとトッピングした、まるでケーキを食べているかのようなかき氷です。■商品概要商品名:いちごクリームかき氷価格 :1,000円(税込)発売日:2022年7月16日(土)■「フルーツとクリームパン工房 こびとのおやつ」とは?「庭に実ったフルーツを摘み取って、お客様のためにせっせとおやつを作っているこびとたち」をテーマに、お子様から年配の方まで親しんでいただけるようなお店をコンセプトとして2020年12月に「フルーツとクリームパン工房 こびとのおやつ」をオープンいたしました。看板商品である「こびとのクリームパン」は、蒜山ジャージー生クリームを使用したクリーミーな味わいのカスタード味をはじめ、地元の美作農園をはじめとする提携農園から仕入れたいちごやぶどう、白桃を果肉たっぷりのフルーツジャムとクリームを挟んだクリーンパンを提供いたします。■基本情報店舗名 : フルーツとクリームパン工房 こびとのおやつ所在地 : 〒707-0003 岡山県美作市明見168電話番号 : 070-4552-4378ホームページ: ■美作農園について岡山県下最大級のいちご農園・ぶどう果樹園である美作農園は岡山県の南北の境に位置し日中は日差しが暖かく、朝夕はピリッと冷える果物作りに最適な美作市で果物栽培を行っています。12月から5月はいちご狩り、8月から10月はぶどう狩りを開催しており、毎年たくさんのお客様にお越しいただいております。この地で育った果物は寒さでゆっくりと熟すため、果実が大きく、風味が濃厚で、ビタミンCなどの栄養素も凝縮されています。また、美作農園では食の安全にも配慮し果物が健全に育つよう微生物や天敵昆虫を利用し、化学農薬を最小限に抑える栽培を行っております。■会社概要商号 : 有限会社 美作農園所在地 : 〒701-2605 岡山県美作市奥585-1責任者 : 代表取締役社長 小川 博巳電話番号: 0868-74-3887FAX番号 : 0868-74-2471URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月08日お気に入りの寄付先とお礼の品が見つかる横断比較サイト【ふるさと納税ガイド】主要17のポータルサイトを横断比較できる「ふるさと納税ガイド」は、ふるさと納税の返礼品でもらえる「地ビール」を徹底調査しました。特集名とURL還元率50%超も!ふるさと納税「地ビール・クラフトビール」おすすめランキング【2022年】 ふるさと納税でもらえる地ビールよなよなエール24本2023年秋以降の開業を目指す「大阪ブルワリー(仮称)」でつくられたビールを申込受付順に発送!クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエールは最大の特徴であるアロマホップ「カスケード」のフレッシュな香りと、やさしいモルトの甘みが特徴です。 北海道:網走ビール・自治体:北海道 網走市・寄付金額:10,000円~・還元率:50.2%冬の網走を代表する流氷を仕込み水に使用した「流氷DRAFT」や網走産の麦芽を100%使用した「ABASHIRIプレミアムビール」 などが有名な地ビールです。 境町×DHC 富士見百景にごりビール350ml 24本・自治体:茨城県 境町・還元率:51.1%・寄付金額:14,000円世界でも美味しさを認められた、飲み飽きないと人気のDHCビール。境町とのコラボ品です。 南信州地ビール ヤマソーホップ6本セット・自治体:長野県 宮田村・寄付金額:10,000円・還元率:45.0%淡色麦芽を使用したフルーティーなビールをベースに、ヤマソービニオンぶどう果汁を原料に使用。赤ぶどう特有の濃い鮮やかな紫色、しっかりとした酸味、果実由来の香りと赤ワインを思わせる重厚なフレーバーの発泡酒です。 山梨:八ヶ岳ビールタッチダウン・自治体:山梨県 北杜市・寄付金額:10,000円~・還元率:40.0%地元ブランド米の「梨北米」を使用することで日本人好みのまろやかな飲み口・1杯目専用生ビール「ファーストダウン」や、クリアですっきりした口当たりと強めの炭酸による爽快なのどごし「清里ラガー」など、個性豊かなラインナップです。 オラホビールキャプテンクロウ10缶・自治体:長野県 東御市・寄付金額:12,000円・還元率:33.3%通常の倍以上のホップを使用し、鼻孔に直接伝わるホップアロマと飲み心地を邪魔せず2杯目を誘うビターな味わいが特徴です。ワールドビアアワード2017 BITTER 4%-5%部門で、ワールドベスト賞を受賞。水色のパッケージにカッコイイキャプテンが描かれているクールなデザインは、プレゼントにもおすすめです。 もっと地ビールの返礼品が見たい方ふるさと納税では、他にもたくさんの地ビールが返礼品として提供されています。もっと見たい方は、以下の特集ページをご覧ください。 還元率の定義について当サイトでは、返礼品の「還元率」を以下の計算方法で算出しています。還元率(返礼率)=返礼品の販売価格 ÷ 寄付金額 ×100返礼品の販売価格や「同一商品」の定義についての詳細は、還元率ランキングのページをご覧ください。※「販売価格」はふるさと納税ガイド編集部が独自で調べたものです。各自治体から公式発表されたものではございませんのでご了承ください。【2022年5月】ふるさと納税 還元率ランキングベスト300を発表! : ふるさと納税ガイドとは主要17のふるさと納税サイトを横断比較できる「ふるさと納税ガイド」。各ポータルサイトの徹底比較や解説記事に加えて、還元率順の返礼品ランキングもご用意。誰もがふるさと納税をもっと身近に感じ、もっと楽しんでもらえることを、そして魅力ある自治体の財源確保につながることを目指します。ふるさと納税ガイド | ふるさと納税のNo.1比較サイト : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月07日スーパーやドラッグストアなど多くのお店で、さまざまなドライフルーツが販売されていますが、身近で入手しやすい「レーズン」も実は栄養価の高い優秀な食材なんです。そこで業務スーパーマニアが愛用しているコスパの良いレーズンの魅力と、おいしい活用法を詳しく紹介します!ぶどうを皮ごと乾燥。小さな粒に栄養が凝縮レーズンは「干しぶどう」とも呼ばれ、文字どおりぶどうを乾燥させたドライフルーツです。水分を抜いているため栄養成分が凝縮されていて、むくみ防止のカリウム、便秘解消にうれしい食物繊維、貧血予防の鉄分、抗酸化作用がありアンチエイジング効果に期待できるポリフェノールなどが小さい粒に栄詰まっています。皮ごと乾燥しているため、皮に含まれた栄養も丸ごととることができます。業スーマニアが選んだレーズンとは?価格はたっぷり120gで約100円業務スーパーには店舗によって数種類レーズンの販売がありますが、私が愛用しているのはこちら「ドライレーズン」(購入時:98円)です。大手スーパーのプライベートブランドのレーズンは85g入り128円、業務スーパーは120g入り98円と価格を比較してみると一目瞭然、コスパの良さがわかります。トルコ産レーズンのカロリーは100g当たり310kcal「ドライレーズン」はトルコ産で砂糖不使用、素材本来の甘みを楽しめるのでダイエット中のおやつにもぴったり。お菓子が食べたくなったらレーズンをつまんで甘い物欲求をセーブしています。ただしレーズンのカロリーは100g当たり310kcal。糖質も多く含むため食べ過ぎにも注意しています。次章からおいしい活用法を紹介します。ドライレーズンのおいしい活用法そのまま食べておいしいレーズンですが、ほんのひと手間のアレンジでさらにおいしく楽しむことができます。レーズンを無糖ヨーグルトに混ぜて一晩寝かすまずは簡単に、いつものヨーグルトにプラスするだけ。食べる直前に入れてもおいしいですが、おすすめは前日の夜にレーズンを無糖のヨーグルトに漬けておく食べ方。朝食時にはレーズンがヨーグルトの水分を含んでジューシーになり、またレーズンの甘みが移ったヨーグルトもとってもおいしくなります。フルーツサラダにトッピングレーズンはサラダにトッピングしてもおいしくとることができます。今回はフルーツサラダにのせてみました。食物繊維やビタミンCが豊富なマンゴーとキウイに、トマトやレタスも加えて栄養バランスもバッチリな一品に。肉や魚のソテー、蒸し鶏、サラダチキンのソースに料理にも活用できるレーズンは、肉や魚とも相性抜群。オリーブオイルでレーズンを軽く炒めてから醤油・酒・レモン汁少々で味つけした後、軽く煮詰めます。肉や魚のソテーなどにピッタリなソースになりますよ。さらにくるみやアーモンドなどナッツをプラスしても!蒸し鶏やサラダチキンにかけて食べると、フルーティーで甘酸っぱいレーズンのおいしさがアクセントになり、食べ応えも出るので特におすすめです。まとめ40代以上の女性にもうれしい栄養たっぷりのレーズンはアレンジ次第で料理にも活用できます。少し前に流行した、レーズンをお酢に漬けた「干しぶどう酢」も、血糖値の急上昇を抑える効果などが期待できるとか。さっぱりとした酸味がこれから暑くなる時期にぴったりですね。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※本記事内の価格表記は、すべて消費税抜きの価格です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)行政において、離乳食・幼児食相談、妊娠期相談、成人期・高齢期の栄養相談・講話をおこない、幅広い層への栄養知識を深める活動をしている。現在は乳幼児の食育活動を中心とし、献立作成等にも携わる。また、フリーランスの活動として記事監修・栄養相談・レシピ作成等も行う。著者/舞(42歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2022年07月03日