カフェ

「カルボナーラうどん」なのに減塩シマダヤ株式会社は、“旅行”をテーマにした人気カフェ「TRAVEL CAFE 池袋西口店」とのコラボレーションメニューを3月16日(水)より発売開始する。同社は長年“減塩食品”の開発に取り組んでおり、同社の…

恵比寿三丁目の交差点からすぐの場所に2015年11月にオープンした、カフェダイニングバー「DAY&NIGHT」。恵比寿、広尾、白金に店舗を構える人気のハンバーガー店、「バーガーマニア」の姉妹店です。平日の朝は8時30分からオープン、窓から…

米・サンフランシスコ発「ダンデライオン・チョコレート」の海外初進出となるファクトリー＆カフェが、2016年2月11日(木)に東京・蔵前にオープン。[ この記事の画像を見る ]ダンデライオン・チョコレートの特徴は、カカオ豆からチョコレートに…

イギリス・ロンドン、クリエイティブで刺激的なショーディッチ地区で人気No.1のデリカフェ「FRANZÈ & EVANS LONDON （フランツ アンド エヴァンス ロンドン）」が、2016年1月22日に表参道にオープン。「F&E」の料理…

「TAKIBI BAKERY」は、世界のパンの物語を提案する“旅するパン屋”がコンセプトのパン屋。2015年5月、奥沢駅近くにオープンした「LABO by TAKIBI BAKERY（ラボ バイ タキビ ベーカリー）」は、今まで実店舗を持…

こんにちは。ライターの和です。今回は19歳大学生の方からの質問に答えさせていただきます。「私は今好きな人との関係が分からず悩んでいます。私とその人は傍からみればバカップルだと言われます。 彼は同じコースの友人で、仲はいいと思います。一緒に…

キャサリン妃のファッションや、王女の誕生で世界中から注目を集めているイギリス。そんなイギリス発祥のブリテッィシュスタイルのパンケーキと、厳選したセイロンティーが味わえるのが、2015年8月に池尻大橋にオープンしたティーハウス「LiLiBE…

資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェが、2016「こだわりの“苺(15:いちご)”フェア」を、2016年1月3日(日)から3月31日(木)までの期間限定で開催する。[ この記事の画像を見る ]2015年開催時も好評を得た本フェア。…

寒日和、ちょっと足を伸ばして葉山方面へ向かいます。人気のない冬の海は静かで、空は青く澄み、海面はキラキラと光が乱反射してまぶしい、富士山も拝めました。御用邸を過ぎて車で5分ほどの葉山の南端、秋谷の長者ヶ崎を見下ろす山の中腹に現れる洋館が「…

“フランス菓子の博物館” と評される「AU BON VIEUX TEMPS（オーボンヴュータン）」は、1981年創業の老舗のパティスリーです。尾山台の商店街に30年以上続いた以前の店から徒歩2分の場所に、2015年4月にリニューアルオー…

水原希子がお出迎え12月9日（水）～25日（金）の期間、六本木ヒルズにて、パナソニックビューティーによる「キレイを贈るクリスマス」カフェがオープンする。「キレイなものより、キレイになれるものが欲しい。」をキャッチコピーに掲げた、期間限定の…

2015年9月、蔵前と浅草の間にひっそりとオープンした「from afar 倉庫01」は、カフェとギャラリーのお店。店内では中国茶と台湾茶、コーヒーに焼き菓子、トーストなどの軽食が楽しめ、陶器やガラスの食器も並びます。写真を学ぶ大学の同級…

祐天寺駅から徒歩15分ぐらいの三宿通りに面した古いビルの2階にある「torse（トルス）」は、ブルーと白のタイルの階段が目印の隠れ家カフェです。覗き窓付きのスライド式ドアを開けると、意外にも奥行きがある広い店内に驚きます。 店名のトルスは…

鎌倉小町通りの「OXYMORON （オクシモロン）」は、行列ができるほどの人気店。店主の村上愛子さんがつくり出すカレーは、スパイスと旬の野菜をたっぷり使ったここにしかないもので、いつ頂いてもブレのないおいしさです。そして、スタッフのみなさ…

鎌倉の「POMPONCAKES BLVD.（ポンポンケークス・ブールヴァード）」でテイクアウトしたケーキを、ひとりで一気に4個も食べてしまいました。ポンポンケークスのケーキをフレンチアメリカン風と呼ぶ方もいるそうで、甘さを究極までおさえ、…

ロート製薬が奈良県の薬草「トウキ葉」とコラボロート製薬株式会社は、奈良県宇陀市で栽培された大和ハーブのトウキ葉を使用したサラダやスムージーといったメニューを新たに開発し提供を始めたと2015年9月18日発表した。同社は2015年3月に奈良…

スイーツ好き必見のカフェ赤坂見附のカフェ「La table du primeur(ラ・ターブル・プリム)」が、ロースイーツの専門カフェとしてリニューアル。「お店だからでこそお召し上がりいただけるスイーツ」をコンセプトに、見た目にも味にもこ…

今年の5月に吉祥寺にオープンしたばかりの「宵の実」は、早くもカフェ好きには知られた存在。吉祥寺駅から北東に徒歩5分、五日市街道沿いの交差点角に建つ、古いマンションの2階の奥にあります。店内の大きな窓からは陽光が差し込み、目立たない場所なら…

「MATTERHORN（マッターホーン）」は学芸大学駅から3分、今年で創業63年を迎える老舗洋菓子店です。バウムクーヘンはマッターホーン！　と言われるぐらい評判が高く、鈴木信太郎画伯の絵を使った包装紙や焼き菓子の缶も人気です。マッターホー…

全国にファンを持つ、料理家なかしましほさんのお菓子の店｢foodmood（フードムード）」は国立にあります。店頭販売が中心でしたが、移転してカフェスペースができ、作りたてのシフォンケーキサンドや季節のケーキ、おやきなどを楽しめるようになり…

9月14日、クイシンボウの日にオープンした「circus(サーカス)」は、国立駅南口を出て線路沿いを西に7分、マンションの1階です。店名のサーカスは、単純で覚えやすく明るいイメージにしたいという思いから、オーナーのセキグチさんが付けました…

「Cafe Lisette（カフェリゼッタ）」の自由が丘店は、駅から5分の深い緑の中に立つ熊野神社の隣にあり、大人の女性が似合う静かなカフェです。 ブティックを併設しているのでメニューは、チーズケーキなどの焼き菓子が中心ですが、熊野神社に…

ピンクグレープフルーツ味の乳酸菌入りドリンク発売ニッポンハムグループの日本ルナ株式会社は、7月6日（月）よりチルドカップ飲料、ときめきカフェ(R)「チアシードドリンクピンクグレープフルーツ味」を新発売する。「ちょっとひと息つきたい時に、ち…

「南町テラス」は、土日限定でオープン、デリランチと煎れたてのコーヒー、スイーツが楽しめるカフェです。場所は逗子市の小坪ですが、以前は南町（みなみちょう）といわれていたことから、店名が南町テラスになりました。車の入ることができない漁村集落に…

誕生から40周年を迎える「キキ＆ララ」と「マイメロディ」のコラボレーションカフェが、名古屋栄 セントラルパークに登場。開催期間は、2015年7月9日(木)から8月31日(月)まで。[ この記事の画像を見る ]「マイメロディ」の誕生日は1月…

6月18日に最終回、視聴率19%と有終の美を飾ったドラマ『アイムホーム』。その2日前、盛大なドラマ打ち上げとは別に、木村はプライベートでもプチ打ち上げを終えていた。『アイムホーム』クランクアップ2日後の6月中旬、都心に近い公園のそばにある…

長崎空港から車で約1時間の波佐見町は、長崎県のほぼ中央に位置し、県内で唯一海に面していない場所。四方を山に囲まれた盆地で、稲穂が美しい棚田や山菜や野草が自生する豊かな自然に恵まれています。そして、やはり大きな魅力は最近、再注目されている波…

しらすを使ったハワイアンメニューが登場H1 GLOBAL 株式会社が運営するハワイアンカフェ＆ダイナー「アロハビーチカフェ」では、「アサリベースのホワイトソースしらす丼」の販売を開始した。釜揚げしらすは今が旬。同店では、釜揚げしらすをアサ…

焼き菓子とタルトのカフェとして4年前にオープンした自由が丘の「BLOOM'S（ブルームス）」がうす焼きパイとアイスクリームのカフェとして場所を移して3月31日にリニューアルオープンしました。自由が丘駅南口を出て徒歩1～2分、マリ・クレール…

ライザップが監修するカフェメニュー健康コーポレーション株式会社の子会社である健康フードサービス株式会社は2015年5月9日に表参道・原宿エリアに低糖質メニューを提供する「LOCABO CAFE（ロカボカフェ）」をオープンする。同社のグルー…