古き良き街に佇む、コーヒーがおいしい古民家カフェ札幌市中央区で発見した、生い茂る緑に囲まれた1軒の古民家。知らないと通り過ぎてしまいそうになるほど、周囲になじんだ佇まいを見せています。実はこの建物こそ、知る人ぞ知るコーヒー専門店「森彦(もりひこ)」なのです。築70年以上の古民家を、セルフビルドでカフェに改装。店内では、長い年月を経た家具とともに、時が止まったかのような不思議で懐かしい空間を味わえます。夏にはツタが絡む窓から爽やかな景色を楽しみ、冬になると薪ストーブの温もりを体感。季節ごとに表情を変える素敵な喫茶店です。路地裏愛あふれるオーナーが叶えた喫茶店づくりの夢お店がオープンしたのは、1996年のこと。物件を購入し、親兄弟や友人らを巻き込んでの大がかりなセルフビルドは、3年もの月日を費やしたそうです。路地裏にある見つけにくいお店こそ長く続き、お客さんによって育てられた豊かさがあると考えるオーナー。路地裏の真実と呼んでいたこのロジックは、「森彦」が多くの人々に愛され、わざわざ足を運びたくなる魅力的なカフェとなった現在が証明してくれました。また、桃太郎のもととなった神話に出てくる登場人物、「楽々森彦」が店名の由来となっています。こだわりのフードメニューもコーヒーに負けていない!自家焙煎のコーヒーと、系列店「マリピエール」のパティシエ手作りのケーキが人気です。小腹が空いたときに食べたい「チーズトースト」。もっちりと弾力のあるオーガニック小麦を使った食パンに、惜しげもなくチーズを乗せて焼き上げています。「ガトーフロマージュ」は、スフレ生地のチーズケーキ。崩れるような柔らかさと、口どけのよさがたまりません。深煎りのコーヒーとの相性も抜群です。上品なアロマと爽やかな後味、忘れられない一杯コーヒーはオーダーを受け、豆を挽くところから手作業で行います。じっくりと時間をかけて丁寧に抽出したコーヒーは、「森彦」で過ごす時間を楽しんでもらいたいという想いの表れ。一杯ずつおいしいコーヒーになるように心を込めて提供しています。こちらでぜひ飲んでおくべき一杯「森の雫」は、本店限定のオリジナルブレンド。モカ、マンデリン、コロンビア豆を使用した、ここでしか味わえない特別なコーヒーです。全国のコーヒー好きたちを集めるほどの人気店に「森彦」の利用客は女性6割、男性4割のバランス。下は20代、上は60代以上と幅広い年代のお客さんがやってきます。円山エリアに住んでいる地元の方だけでなく、旅行で訪れた観光客とさまざまです。わざわざここの一杯を飲むためだけに、北海道まで足を運ぶコーヒー愛好家も珍しくありません。6テーブルしかないため、日中は順番待ちする場合が多いようです。夕方18時以降なら待たずに入れるかもしれませんが、それだけ価値があるコーヒーということなのでしょう。「森彦」までは、札幌市営地下鉄東西線「円山公園駅」4番出口から徒歩およそ4分。駅と円山公園のちょうど中間辺りにあります。ノスタルジックな古民家でいただく、豊かな味わいの自家焙煎コーヒー。心にしみわたるおいしさを体験してみてはいかが?スポット情報スポット名:森彦住所:北海道札幌市中央区南2条西26-2-18電話番号:011-622-8880
2017年12月06日3時間は何も考えずくつろげる株式会社The Ryokan Tokyoが2018年月24日(金曜日)に「Gensen Cafe(げんせんかふぇ)」をオープンします。「Gensen Cafe」は「人をダメにするソファ」として話題の「Yogibo(ヨギボー)」と本格カフェ、そして源泉天然温泉を融合した新しいお店。神奈川県湯河原温泉で話題のエンタメ旅館「The Ryokan Tokyo」内の新規レストランとしてオープンします。オープニングキャンペーンでおトクに利用可能「日帰りで究極のリラックスを体験したい」という本物志向の人向けにサービスを展開する「Gensen Cafe」では、湯河原の山並みをながめがら、100パーセント源泉かけ流しの天然温泉(※)でリラックスすることが可能。温泉のあとは「Yogibo」が全面導入されているカフェで専門スタッフが丹精込めて淹れる厳選ドリップコーヒーや、全国から厳選を重ねて仕入れた牛乳やジュース、ハーブティーなどの「厳選ドリンク」をトーストやスキレット料理などの食事メニューとともに楽しめます。温泉利用料にバスタオル、ハンドタオル、浴衣か館内着、ドリンク代がセットになった「Gensen Cafe 手ぶらdeほっこりパック」を利用すれば手ぶらでも安心です。2018年2月24日(金曜日)から3月31日(金曜日)まではオープニングキャンペーンとして通常2000円の「Gensen Cafe 手ぶらdeほっこりパック」が1500円で利用可能です。※利用料金は税込みです。※100パーセント源泉かけ流しは室内温泉のみとなります。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社The Ryokan Tokyoのプレスリリース/PR TIMES※株式会社The Ryokan Tokyo
2017年12月06日子育て中のママにとって、カフェタイムはなくてはならない楽しみの時間。ですが、新しいお店に子連れで入る時は、雰囲気が分からず少しハードルを感じるもの。今回は、3歳、1歳の子供を連れてコーヒーチェーン店3店のカフェタイムを体験し、比較してみました 。●ショッピングモール内タリーズコーヒー・・・平日16時30分ごろ入店・・・・客数は少なめカフェタイムを過ぎていたからか、お客さんは少なめでした。我が家のほかに子連れは、自前ベビーカーの赤ちゃん連れのパパママのみで、あとはご夫婦やおひとり様が多かったです。・シックにまとめられた店内落ち着いた店内の雰囲気に派手なキャラクターカートは多少浮くような気がしました…・子供用の紙パックドリンクがショーケースに小さな野菜ジュースと麦茶がショーケースに陳列されています。わが子はショーケースに並べられたドリンクを自ら選んでレジのお姉さんに渡します。・店内に子供用椅子なし店内に子供用の椅子はありませんでしたが、席と席のあいだに十分なスペースがあり大きめのベビーカーが通っても邪魔になりにくく、ベビーカーを横付けしやすい ので問題はありませんでした。子供用椅子や絵本を取り揃えた店舗も あります。・ほとんどがソファ席ほとんどが広めのソファ席 で、子連れにはありがたい限りです。・セルフサービスが基本お水や、コンディメント類、返却もセルフサービス。お水は店員さんに用意して頂けると助かりますが、子供用のマグを持参していれば問題はありません。・メープルホットケーキをオーダー本日はメープルホットケーキをオーダーし、子供たちとシェアしました。きび砂糖ワッフルという優しい甘さのワッフルを食べさせました。パスタ等の食事はシェアには不向きかな?という印象。パンケーキは大人も子供も食べやすく、添えられたホイップのおかげでシェアでも満足感がありました。・リラックスには最適とても落ち着いた空間なので、子供がお昼寝した時にフラッとひと息ついてリラックスするには最適な空間 です。●道路沿いコメダ珈琲店・・・土日ランチタイム・・・・混雑!混雑しており10分ほど待ちました。ほかのカフェよりお年寄りや男性客が多かったです。・ふかふかのソファ席コメダ特有の、ふかふかのソファ席に案内され子供たちも大喜び 。子供用椅子はありませんでしたが問題なし。・おしぼりに気遣い来店したらまずお水とおしぼりが。セルフサービスの多いカフェでは全て提供してもらえるのはやはりありがたいです。子供用に、子供用のストロー付きのお水と冷たいおしぼりも2つ用意してくれ ました。・完全な分煙喫煙席がドア付きで完全に隔離 されていて、安心感があります。・ミックスサンドをオーダー子供たちが大好きなタマゴと、ハム&きゅうりのミミックスサンドをオーダー。からしぬきにしてもらい、食べやすいよう半分カットして頂きました。が、かなりボリュームがあるため中身の卵フィリングがこぼれやすいため、フォークでさして食べました。可愛いピックをつけてくれる店舗も ありました。・店内で手洗い場、トイレ店内に手洗い場 、トイレがあるのは子連れにとても助かります。・店内の清潔感はタリーズコーヒーの勝ち男性客が多いからか、店内のオシャレ感や、リラックス感、清潔感はタリーズコーヒーの勝ち。ですが、老若男女居心地の良い空間で子供は喜びそう。・子供用椅子や絵本がある店舗も店舗によっては、子供用椅子や絵本、お絵描きおもちゃがあるコメダもありました。・持ち帰りOK!食べきれなかったサンドイッチはお持ち帰りOK 。持ち帰り、おやつにしました。●ショッピングモール内スターバックス・・・土日15時ごろ・・・・大混雑!レジは並んでおり店内の席も満席に近い。オーダーの前に席を取ります。通路は狭め で大きめのショッピングベビーカーでの飲食は少し厳しい印象。・子供用ドリンク椅子ありオシャレな子供用椅子があります。どこの店舗でも子供用椅子はありますが、絵本を置いているスタバは見かけたことがありません。・アメリカンワッフルとジュースをオーダー子供たちが大好きなアメリカンワッフルと、子供用の紙パックオレンジジュースをオーダー。子供用のココアとミルクもあって、子供用に熱すぎない程度に温めも可能、氷カットも可能 !さすがカスタム豊富なスターバックス。母はスターバックスラテと新作のケーキをお持ち帰りして、夜コッソリ食べました。・コンディメントはセルフサービスフレッシュなどのコンディメントはセルフサービスですが、お水はお願いすれば用意して頂けます。・ドライブスルーは魅力大スターバックスは、ドライブスルーを備えた店舗があるのも魅力 。子供が車でお昼寝してしまっても、車を降りることなく車でコーヒー片手にひと息つけちゃいます。----------コーヒーチェーン店それぞれに、メニューや、雰囲気の個性があります。子連れで一緒にカフェタイムを過ごすのも楽しいですが、たまにはおひとり様カフェタイムも楽しんでくださいね。●ライター/ましゅまま
2017年12月05日リンツ(Lindt)から、新年を祝う伝統菓子「リンツ ガレット・デ・ロワ ダブルショコラ」が登場。2018年11月1日(木)からリンツ ショコラ カフェ 全店で予約受付を、2018年12月28日(金)より引き渡しを開始する。リンツ ショコラ カフェの一部店舗限定では、ピースサイズを12月28日(金)より発売する予定だ。ガレット・デ・ロワとは「ガレット デ ロワ」は、丸いパイ生地の中に、アーモンドクリームがたっぷりと詰まったフランスの伝統菓子。フランスでは公現祭(1月6日のキリストの生誕を祝福する祝日)に家族や友人と切り分けて食べる習慣がある。パイの中には、フェーブと呼ばれる陶器製の人形や置物が入っており、取り分けられたパイの中にフェーブが入っていると、祝福を受けるといわれている。今年は「ダブルショコラ」毎年リンツの冬を彩る「ガレット・デ・ロワ」。2019年を祝う新作は、リンツのチョコレートをふんだんに使った「リンツ ガレット・デ・ロワ ダブルショコラ」だ。パイ生地には、カカオパウダーを練り込み、濃厚なチョコレートガナッシュとミルクチョコレートのアーモンドクリームを包み込んだ。しっかりと焼き上げたチョコレート味のパイ生地は、サクサクの軽い食感が魅力。表面には美しい模様を刻み、カカオニブ、ミルクチョコレート掛けしたアーモンドチップ、リンツのロゴチョコレートでデコレーションした。パイの中には、“フェーブ”の代わりに、ローストマカダミアナッツを一つ忍ばせた。「リンドール70%カカオ」再現した、オリジナルフェーヴ毎年趣向を凝らした“フェーブ”で注目を集めるリンツだが、今回は「リンドール70%カカオ」を再現した繊細なデザインの“フェーブ”を提案。「リンツ ガレット・デ・ロワ ダブルショコラ」を購入すると、オリジナルフェーヴと王冠が一つずつ付属する。【詳細】・リンツ ガレット・デ・ロワ ダブルショコラ 3,780円(税込)予約期間:2018年11月1日(木)~※数量限定につき、なくなり次第終了予約受付:リンツ ショコラ カフェ 全店※リンツショコラブティック店、アウトレット店を除く引き渡し期間:2018年12月28日(金)~2019年1月31日(木)引き渡し場所:リンツ ショコラ カフェ予約店舗※店頭にて予約時に料金先払い。・ピースサイズのガレット・デ・ロワ 810円(税込)販売期間:2018年12月28日(金)~2019年1月31日(木)販売店舗:リンツ ショコラ カフェ 銀座店、表参道店、渋谷店、自由が丘店、吉祥寺店
2017年12月05日恵比寿の裏路地に佇む隠れ家的フレンチのお店東京・恵比寿の裏路地にひっそりと佇む「ura ebis.(うら えびす)」は、カジュアルフレンチが楽しめるお店。多くのお客さんに愛され、2017年に16周年を迎えたばかりです。グリーンに囲まれた爽やかな入り口をくぐると、店内はゆったりとくつろげる大人な空間が広がっています。23時以降は照明が暗くされ、バーのような雰囲気に包まれます。ワインとの相性も抜群!生ハムのタルティーヌこのお店で女性人気NO.1を誇るメニューは、「いちじくとリコッタチーズ 生ハムのタルティーヌ」です。仕上げにかけているはちみつと黒コショウが、フレッシュないちじくの甘みと生ハムの塩気を引き立てます。もちろん、ワインとの相性も抜群。見た目にも華やかなので、女性同士で訪れた際などにもおすすめな一皿です。カフェタイムにもおすすめなスイーツが充実こちらのお店では、カフェタイムも楽しめるおすすめのスイーツが揃っています。イチオシのメニューはマロンクリームたっぷりの見た目にもゴージャスな「モンブラン」です。ラム酒が香るマロンクリームの中に、濃厚なバニラアイスと香ばしいアーモンド生地が入っています。カフェタイムや食後のデザートに、ゆったりとくつろぎながら味わってみてください。ハーブたっぷり! 腹ペコ女子も大満足なジューシー肉料理ワインといっしょに食べたくなるのはやっぱりお肉。ハーブが香る「黒豚肩ロース肉の香草ロースト」は腹ペこ女子も大満足する人気のメニューです。旨味の強い黒豚肩ロースは、ハーブをふんだんに使用して香りをまとわせながらローストしています。女子会でワイワイ囲むも良し、デートで仲良くつまむも良しな一品です。さまざまなシーンで足を運ぶことができる「ura ebis.」CPCenterの飲食店、1号店として16年前にオープンした「ura ebis.」。都会のライフスタイルに合わせて、「好きな時間に、好きな物を、好きなように」楽しんでもらえることを大切にしてきました。深夜でもしっかりとした食事ができるメニューがあることなどがその例でしょう。お店へのアクセスは、JR各線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」西口から徒歩5分です。サンマルクカフェとケンタッキーの間の道をまっすぐ進み、十字路に出たところを渡って左側に20m進んだ場所にあります。恵比寿の路地裏にある隠れ家的なお店でカジュアルフレンチを楽しめます。スポット情報スポット名:ura ebisu.住所:東京都渋谷区恵比寿西1-17-1電話番号:03-5489-1117
2017年12月05日アメリカン・エキスプレス・インターナショナルが、世界的に活躍するフラワーアーティストのニコライ・バーグマン(Nicolai Bergmann)とコラボレーション。ロイヤルガーデンカフェ青山に、「アメリカン・エキスプレス プレゼンツ ウィンターガーデンラウンジ(American Express presents Winter Garden Lounge)」を12月8日から10日の3日間限定でオープンする。本格的なホリデーシーズンの開始にあわせて企画された同ラウンジのテーマは、“Winter Garden(雪の中のフラワーガーデン)”。ニコライ・バーグマンは、雪が降り積もった幻想的でユニークなガーデン調のインスタレーションを制作。ラウンジの天井まで枝が広がる圧巻なツリーアートは、5,000本もの花を使用している。また、アメリカン・エキスプレスのカードのカラーにあわせ、ゴールドやプラチナカラーのオーナメントをあしらい、この時期にふさわしいきらびやかな世界観を表現した。会期中、会場では様々なプレゼントを用意。ペアで来場するとツリーアートで使われている1輪花を、会場でアンケートに回答するとラウンジの装飾イメージをあしらったチョコレートを、それぞれプレゼント。対象のアメリカン・エキスプレスカードの会員には、限定の「LUPICIA 紅茶缶」のプレゼントも。いずれも数量限定。家族や友人、恋人など大切な人と共に、雪の中のフラワーガーデンでいつもと違うちょっと特別な週末を過ごしてみては。【イベント情報】American Express presents Winter Garden Lounge会期:12月8〜12月10日会場:ロイヤルガーデンカフェ青山 2F住所:東京都港区北青山2-1-19時間:11:00〜20:00
2017年12月05日関西で大人気の"ぷるふわ"パンケーキを表参道で表参道の路地にあるガラス張りのおしゃれな外観の「BURN SIDE ST CAFE(バーンサイドストリートカフェ)」。ここは関西で連日行列ができるほどの人気を誇る「elk」の姉妹店。「elk」で大人気のぷるぷるふわふわ食感のパンケーキが、東京でも味わうことができます。店内に一歩足を踏み入れると、コーヒーの良い香りが漂います。ポートランドスタイルのカジュアルで気取らない雰囲気の中でリラックスした時間を過ごすことができます。分厚さにびっくり! 名物のぷるふわ「スフレパンケーキ」「BURN SIDE ST CAFE」に来たら絶対に食べたいのが、名物の「ホワイトスフレパンケーキ」。真っ白な生地には白い卵と豆乳が使用されていて、ヘルシーな仕上がりに。ぷるぷるとした分厚いパンケーキにお店のロゴがプレスされた、フォトジェニックなビジュアルに、見ているだけで幸せな気持ちに。こだわりは何といってもそのぷるぷるふわふわの食感!一口食べればじゅわっとした食感が口の中に広がります。また、横に添えられたナッツバター、メープル、ホイップを一緒に味わえば味の変化も楽しめます。そして目を引くのがその驚きの分厚さ。厚さ3cm程のパンケーキが3段に重ねられています。大満足の食べ応えですが、甘さ控えめなのでぺろりと食べられます。専門店にも劣らない! こだわりのコーヒーメニューパンケーキと一緒に味わいたいのがコーヒーメニュー。厳選したコーヒー豆をハンドドリップしたこだわりのコーヒーは、パンケーキとも相性抜群。またカフェラテにはラテアートが施されており、パンケーキと一緒に並べて写真を撮ればフォトジェニックな一枚になること間違いなしです。「BURN SIDE ST CAFE」にはパンケーキの他にも、ホームメイドにこだわって考案された自家製のカフェメニューが幅広く用意されています。ほっと一息つきたいときに是非立ち寄ってみてくださいね。スポット情報スポット名:BURN SIDE ST CAFE住所:東京都渋谷区神宮前4-29-9電話番号:03-3403-0660
2017年12月04日フランス産スパークリングワイン「カフェ・ド・パリ(Café de Paris)」のイベント「カフェ・ド・パリ プレゼンツ #カラフルパーティー」が表参道のZero Base 表参道で開催される。期間は2017年12月1日(金)・2日(土)・8日(金)・9日(土)の4日間だ。カフェ・ド・パリとはカフェ・ド・パリは、1967年にフランスで生まれたスパークリングワイン。6種のブドウをブレンドしたスパークリングワインに、香り豊かなフルーツフレーバーを加えて作られており、レモン・ストロベリー・マスカット・グリーンアップル・ピーチ・ライチ・ザクロと豊富なラインナップが特徴だ。また、アルコール度数が通常のスパークリングワインに比べて低いため、お酒が苦手な人も飲みやすい。スパークリングワイン&カラフルスイーツを無料でイベントでは、「カラフルパーティー」をテーマにした期間限定のバーがオープン。1階では人気フレーバーであるグリーンアップル、ピーチ、マスカット、サクランボの中から好みのフレーバー1杯が味わえる。グラスはサンタ帽やハートマーク、リボンなど可愛らしい飾り付きだ。さらに、テーマである「カラフルパーティー」からインスピレーションを得たスイーツも一緒に。レモン色のレアチーズ、レッドカラーのショコラムース、ピンク色のエクレール、グリーンの抹茶スポンジケーキなど、5種の色鮮やかなお菓子の中から1つ選び、さらにマカロンとクッキーどちらかも味わえる。バルーンアートのフォトルーム2階へ進むと、カラフルなバルーンを使用したフォトルームが出現。4フレーバーをイメージしたフォトフレームが設置されており、それぞれバルーンアートで作られたりんごやぶどう、さくらんぼ、桃があしらわれたポップで可愛らしいなデザインとなっている。プロップも用意されているので、撮影を楽しんでみては。なお、撮影した写真をハッシュタグ付きでインスタグラムの投稿した人には、カフェ・ド・パリのミニボトルが数量限定でプレゼントされる。「青の洞窟」を巡るパーティーバスが運行また、期間限定バーからは、都内のイルミネーションスポットを巡る2階建てのパーティーバスが運行される。乗車料は無料で、渋谷の「青の洞窟」や表参道のイルミネーションへのナイトクルージングを楽しめる。車内はフォトルーム同様カラフルなバルーンで彩られ、パーティー感満載だ。【詳細】カフェ・ド・パリ プレゼンツ #カラフルパーティー■「カフェ・ド・パリ」期間限定バー日程:・2017年12月1日(金) 18:00〜21:00・2日(土) 12:00〜21:00・8日(金) 15:00〜21:00・9日(土) 12:00〜21:00場所:Zero Base 表参道住所:東京都港区南青山5-1-25※入場無料※入店時にIDチェックあり。入店は20歳以上に限る。<ミニボトルプレゼント>「#ColorfulParty」「#カフェドパリ」をつけて写真をインスタグラムに投稿した人は、カフェ・ド・パリのミニボトル(200mL)がプレゼントされる。■パーティーバスの運行乗車場所:Zero Base 表参道運行日時:・12月1日(金) 18:00、19:00、20:00・2日(土) 17:00、18:00、19:00、20:00・8日(金) 17:00、18:00、19:00、20:00・9日(土) 17:00、18:00、19:00、20:00乗車予約:カフェ・ド・パリ公式HP ※予約は1組2名以上、4名まで※予約状況により、期間限定ストアにて当日の乗車も可※乗車は20歳以上に限る。
2017年12月04日木のぬくもり感じる落ち着いた店内は癒しの空間京都の先斗町と木屋町をつなぐ路地の一角に佇む隠れ家的カフェ「mag(マグ)」。ナチュラルウッド中心の店内は、木のぬくもりを感じ、落ち着いた雰囲気です。カウンターやテラス席、のんびり足を伸ばしてくつろげる畳作りの席などゆったりと過ごせる空間です。おいしい珈琲とくつろぎの時間を求めてデートや女子会、家族連れまでさまざまな人が訪れています。自家焙煎珈琲はお店こだわりの一杯「mag」で提供する珈琲は、同じ京都にある自家焙煎珈琲のお店「weekenders coffee」の豆を使用しています。丁寧にハンドドリップで入れられるドリップコーヒーは、味わい深く珈琲のおいしさを感じる一杯。たくさんの人を魅了! ラテアートの「カフェラテ」珈琲の茶色とミルクの白だけで描かれるラテアートは繊細で、見た目も楽しめる特別な一杯。熟練のバリスタだからこそできる技です。珈琲にはケーキが合う! おすすめ「ガトーショコラ」少し固めでしっとり濃厚な味わいの自家製「ガトーショコラ」は、珈琲と一緒に頼む人が多いおすすめのケーキです。ベリーとバニラアイスも添えられており満足感たっぷり。このお店では、季節のフルーツを使ったお菓子やチーズケーキなど珈琲に合うスイーツを取り揃えています。土日、祝日は普段メニューにはないお菓子が並ぶこともあるので、ぜひ足を運んでみてください。バリスタ熟練の技! 描かれるラテアートに感動このお店は、マグカップではなくお茶碗で提供されるのも特徴の一つです。お茶碗いっぱいに入ったカフェラテを一口飲むと、ほろ苦さとミルクのまろやかさがマッチした味わいが口いっぱい広がります。京阪本線「三条駅」徒歩5分。駅を出て木屋町通りまで行き、南に下がり黄色い看板の「大豊ラーメン」が目印。路地の一角にお店があります。おすすめのラテアートと心安らぐ空間でほっと癒されてみませんか。スポット情報スポット名:mag住所:京都府京都市中京区木屋町通四条上ル下樵木町191-3電話番号:075-746-4871
2017年12月04日資生堂パーラー銀座本店「サロン・ド・カフェ」では、12月1日(金)から25日(月)までの期間中、クリスマススイーツメニューを展開!◆クリスマスにふさわしい豪華なスイーツたちベリーがメインの赤いパフェ「クリスマス・ルージュパフェ」ベリーをメインに希少な青森県産の赤い果肉のりんご“紅の夢”を飾り、銀座のクリスマスを演出した華やかなパフェ。また、複数のハーブをブレンドし香り付けしたベリーソルベや、濃厚で甘酸っぱい特製ベリーソースがアクセントに。さらにミルクアイス、パフェグラス底のフランボワーズスープと混ざり合い、幾重にも重なるベリーの味わいが楽しめる。ジョナゴールドを使ったアップルパイ「ポンム・ド・ノエル」また、皿盛りデザートはジューシーで緻密な果肉、まろやかな甘さとコクのある酸味が特長の青森県おりかさ蜜ツ星農園で収穫されたりんご“ジョナゴールド”を使用した温かいアップルパイを提供。焼きりんご、パイ、クレームダマンド、バター、そして伝統のアイスクリームとのマリアージュが楽しいデザート。トナカイをイメージしたクリームも盛り付けられ、どこから食べようか迷ってしまいそう。プレートデザートもクリスマス仕様!「12月の資生堂パーラー物語」資生堂パーラー定番の「ストロベリーパフェ」「チョコレートパフェ」そしてプリンに、旬のスイーツ3品&フルーツからなるスイーツを盛り合わせたプレートデザートは、12月は“クリスマス”をイメージ。ブリュレ入りの苺ムース、ツリー仕立てのピスタチオケーキ、チョコチップやドライ杏、ピスタチオの入ったマスカルポーネクリームのノエルと、ワンプレートで色々なスイーツが楽しめる。◆“旬のおすすめ”も期間限定で登場!クリスマス仕様のスイーツのほかにも、いまの時期におすすめのスイーツをご紹介!りんごの「アイスクリームソーダ」&「ストロベリーパフェ」12月1日(金)~29日(金)の期間中、「青森県おりかさ蜜ツ星農園産 紅の夢のアイスクリームソーダ」と「山口県産 宗像市産“かおり野”のストロベリーパフェ」が登場。「アイスクリームソーダ」は、鮮やかな赤い果肉と渋みが無くほどよい酸味が特徴的なりんご“紅の夢”を搾り、天然色を活かしたシロップに。伝統のアイスクリームとりんごの爽やかさが絶妙にマッチした一品。また「ストロベリーパフェ」は、爽やかな甘みと穏やかな酸味が特長で、上品な香りが広がる苺“かおり野”を贅沢に使用。モーツァルトを聴かせて熟成させた洋梨「ル・レクチェ」のパフェさらに、12月26日(火)~29日(金)までの4日間、「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのパフェ」が登場。モーツァルトを聴かせながら熟成させた風味豊かな洋梨“ル・レクチェ”。まろやかで上品な甘さと香ばしさを効かせたプラリネソースとの組み合わせで、優しく奥深い味わいが口いっぱいに広がる。街中も徐々にクリスマスモードになり、心浮き立つ季節。この時期だからこそ味わえるスイーツたちをぜひ味わってみては?■「資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ」クリスマススイーツメニュー期間:12月1日(金)~12月25日(月)価格:「クリスマス・ルージュパフェ」1,980円、「ポンム・ド・ノエル」1,980円、「12月の資生堂パーラー物語」2,450円旬のおすすめメニュー(I)期間:12月1日(金)~12月29日(金)価格:「青森県おりかさ蜜ツ星農園産 紅の夢のアイスクリームソーダ」1,130円、「山口県産 宗像市産“かおり野”のストロベリーパフェ」1,890円(II)期間:12月26日(火)~12月29日(金)価格:「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのパフェ」1,980円営業時間:火~土曜日11:30~21:00(L.O.20:30)日曜日・祝日11:30~20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日(祝日の場合は営業)※12月の月曜日は全て営業、12月30日(土)~2018年1月4日(木)は休業※フルーツの入荷状況により、提供できない場合有り※商品は写真と異なる場合有り※価格は全て税込(cinemacafe.net)
2017年12月04日『ドラゴンボール』の世界をモチーフにした「ドラゴンボールカフェ&ダイナー」が、大阪と東京にオープンする。期間はそれぞれ、2017年12月8日(金)から2018年1月31日(水)、2018年1月15日(月)から2月28日(水)まで。<大阪>神龍の生春巻きや、四星球ムース大阪開催の会場となるのは、高級中国料理「桃谷樓ヒルトンプラザWEST店」。中華の有名シェフやパティシエが腕を振るう、見て楽しい、食べて美味しいメニューの数々がラインナップ。神龍モチーフの生春巻き、四星球を模したムース、筋斗雲パンケーキ、悟空やフリーザをデザインしたカプチーノなど、どのメニューも『ドラゴンボール』に因んだものとなっている。<東京>筋斗雲ピザや、魔人ブウのショコラドリンク東京開催の会場となるのは、食材にこだわり安心・安全なメニューを提供する表参道のカフェ「ナチュラルキッチン」。デミグラスソースの四星球オムライスや、筋斗雲クワトロフォルマッジピザ、魔人ブウが飾られたショコラドリンクなど、中華だけでなく洋食やイタリアンにアレンジされた新メニューが登場する。MA-1やTシャツなど限定グッズもまた、大阪のレストラン、キデイランド(KIDDY LAND)原宿店・大阪梅田店・吉祥寺店には、「ドラゴンボールカフェ&ダイナー期間限定ショップ」もオープン。カプセルコーポレーションのロゴをデザインしたMA-1や、描き下ろしの“神龍迷彩柄”に悟空をデザインしたTシャツ、ホイポイカプセル型クッションなど、ここでしか手に入らない限定アイテムが販売される。1月15日(月)からはヒロイン「ブルマ」をモチーフにしたフワモコ素材のルームウェアなど新商品も加わり、より豊富なラインナップとなる。【開催概要】ドラゴンボールカフェ&ダイナー / ショップ■大阪開催開催日程:2017年12月8日(金)〜2018年1月31日(水)場所:中国料理 桃谷樓 ヒルトンプラザWEST店住所:大阪市北区梅田2-2-2 西梅田ヒルトンプラザウエスト5F営業時間:11:30〜23:00(ラストオーダー21:30)※12月31日(日) 11:30〜17:00(LO15:30)※1月1日(月) 休業※1月2日(火) 通常営業 11:00〜23:00※期間中は特別営業となる問い合わせ先TEL:06-6342-5657 または 中国料理 桃谷樓 本部 0742-33-5321(9:30〜18:00)■東京開催開催日程:2018年1月15日(月)〜2018年2月28日(水)場所:ナチュラルクリーム キッチン表参道住所:東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1F営業時間:11:00 〜 22:00(ラストオーダー21:00)問い合わせ先TEL:03-6805-0772<期間限定ショップ in KIDDY LAND>・KIDDY LAND原宿店開催日程 2017年12月8日(金)〜2018年2月28日(水)・KIDDY LAND大阪梅田店開催日程 2017年12月8日(金)〜2018年1月31日(水)・KIDDY LAND吉祥寺店開催日程 2017年12月8日(金)〜2018年2月28日(水)©バードスタジオ/集英社・フジテレビ・東映アニメーション
2017年12月04日年間350日通う人も!リピーター続出のフレンチトースト「CAFE AALIYA」はどこかクラシカルで、アンティークな雰囲気の店内にはトレードマークのヤシの木があり、異国情緒が漂います。看板メニューは毎日食べても飽きない、伝説のフレンチトースト!まろやかで濃厚な甘みがギュッと凝縮されていて、一度食べたら虜になってしまいます。なかには1年で350日通う強者もいるのだとか。魅惑のフレンチトーストは、外はカリッ、中はとろとろプルンとした至福の味。まるでプリンみたいに濃厚で、厚みもたっぷり!食べた瞬間にうっとりとしてしまうほど甘く濃密です。その美味しさの秘密はこだわりの原料と巧みなレシピにあります。使用している小麦粉の種類によって仕上がりの加減を絶妙に調整し、生地となるパンの選び方にもこだわっています。また、砂糖、卵、牛乳を黄金バランスで配合することにより「カリッ、ふわとろっ」の食感を実現。さらに、片面7~8分じっくりと焼くことで、中までしっかりと火を通しつつも、硬くならずにとろりとした質感が保てるのです。舌のうえでフレンチトーストがゆるりとほどけ、豊かな甘みが広がります。トッピングも自由自在!ごほうびスイーツ「季節限定のフレンチトースト」定番のみならず、2ヵ月ごとに変わる季節限定のフレンチトーストも人気です!11月は「洋なし」が登場。香り高い自家製洋なしのコンポートとソースはフレンチトーストにピタリとマッチし、最高の相乗効果を発揮します。12月からは、濃厚なチョコレートと焼きリンゴのフレンチトーストの予定。リッチな味わいでクリスマス気分を盛り上げます。ほかにも、バニラアイスのブルーベリーソース、すりおろしアップルとシナモンのソース、キャラメルソースの3種類をトッピングしたさわやかなフレンチトーストミックス(930円)や、ドライフルーツを紅茶とシナモンで煮込んでソースに仕上げたシナモンフルーツ(670円)など、ごちそうフレンチトーストが豊富にそろっています。トッピングの変更も可能なので、自分好みの組み合わせを見つける楽しさも味わえます!特選ストレートコーヒーも自慢の一品!スペシャリティーコーヒーを中心に、産地・農園にこだわった生豆を直火式焙煎で仕上げています。フレンチトーストの甘さを引き立てる最高のパートナーです。文/萩原かおりスポット情報スポット名:CAFE AALIYA住所:東京都新宿区新宿3-1-17 山本ビルB1F電話番号:03-3354-1034※予約不可
2017年12月04日2017年9月に全国4都市で開催された「セーラームーンカフェ2017」が好評につき、アンコール企画で再オープン決定。「セーラームーンカフェ2017 アンコール」として、2017年12月8日(金)から2018年1月7日(日)まで有楽町マルイにて開催される。テーマは引き続き「大人×charming(チャーミング)」。メニュー、グッズ、店内装飾すべてにおいて、大人っぽさの中にもどこか可愛らしさを感じることのできる世界観を演出する。カフェメニューは、ボリューム満点のカレー、甘いスイーツ、そしてドリンクまで様々。セーラームーン、ちびムーン、タキシード仮面といった人気キャラクターだけでなく、セーラームーンの必須アイテムであるレインボームーンカリスがモチーフにされている。また、オリジナルアニメイラストを使用したグッズや店舗装飾も必見。今回は追加グッズの販売も行われる予定だ。なお、カフェ来店者全員に「A3ランチョンマット」が用意されている。【詳細】「セーラームーンカフェ2017 アンコール」※予約なし。来場順での利用。開催期間:2017年12月8日(金)~2018年1月7日(日)会場:有楽町マルイ8F住所:東京都千代田区有楽町2-7-1営業時間:月~土 11:00~21:00、日・祝日 10:30~20:30※ラストオーダーは30分前。支払い方法:クレジットカード(VISA/MASTER CARD/JCB/AMEX/銀聯)、現金来店特典:カフェ来店者全員に「A3ランチョンマット」プレゼント。※種類は選択不可。© 武内直子・PNP・東映アニメーション
2017年12月03日累計販売台数400万台を超える人気のコーヒーマシン《ネスカフェゴールドブレンドバリスタ》から、新モデルが登場!機能性がアップしたのはもちろん、スリムになったことでインテリアとしてもおしゃれなデザインになりました。LIMIA編集部でもさっそくコーヒーを淹れてみたので、レポートをお届けします♪「日本一売れているコーヒーマシン」から新モデルが登場!2009年に発売された《ネスカフェゴールドブレンドバリスタ》は、累計400万台以上を販売した「日本で一番売れているコーヒーマシン」です。そんな《ネスカフェゴールドブレンドバリスタ》に、《ネスカフェゴールドブレンド》発売50周年を記念した新モデルが登場しました!新モデル《バリスタ50[Fifty]》は、デザインが一新され本体の幅がスリムに。インテリアになりそうなおしゃれな見た目になりました。操作しやすいようメニューボタンが大きくなったり、リンス(すすぎ)ボタンの追加により洗浄のメンテナンスがより簡単になるなど、使いやすさもアップしています。また「カプチーノメニュー」では、より濃厚な味が楽しめるよう、レシピを改良。《バリスタi(アイ)》と同様、Bluetoothワイヤレステクノロジーが搭載されており、専用のアプリからの操作も可能です。カラーは「レッド」「プレミアムレッド」「ピュアホワイト」「ウッディブラウン」「シャンパンゴールド」の5種類。「シャンパンゴールド」は期間限定の販売となっています。さっそく使ってみました!まずは、バリスタ本体からコーヒータンクを取り外し、《レギュラーソリュブルコーヒー》(コーヒーパウダー)をセットします。パックの一番上のフィルムを剥がし、コーヒータンク充填口に差し込むだけなので、とっても簡単です♪続いて、反対側の給水タンクに水をセットします。これで準備は完了です!「ブラックコーヒー」「マグサイズブラックコーヒー」「カフェラテ」「カプチーノ」の4つのメニューがあります。まずは「ブラックコーヒー」メニューを選んでみることにしました。カップ1杯分(140ml)のコーヒーを淹れることができます。コーヒーを淹れる音とともに、いい香りがあたりに広がってきました♪「コーヒーマシン」と聞くと、なんだか操作が難しそうなイメージでしたが、あっという間にコーヒーが淹れることができました。ボタンを押すだけで簡単においしいコーヒーが飲めるので、忙しい朝にもぴったり!濃さの調整もできるので、そのときの気分によって使い分けてみてください。カフェラテやカプチーノも楽しめる!普通のブラックコーヒーだけでなく、実は、《ネスレブライト》を使えばカフェラテやカプチーノも楽しめるんです!作り方は簡単で、《ネスレブライト》をスティック1本分(またはスプーン2杯)カップに入れておくだけ♪《ネスレブライト》の代わりに牛乳でもOKです。あとは、ブラックコーヒーを淹れたときと同じように、カプチーノのメニューを選べばOK。最初に勢いよく水が噴射されミルクが泡立てられた後、コーヒーの抽出が始まります。カフェラテやカプチーノというと「外で買って飲むもの」というイメージが強いですが、これなら家で飲みたいときにいつでも楽しめますね!休日の朝など、いつもとは少し違うコーヒーを楽しみたいときにもぴったりです。《ネスレブライト》を先にカップに入れるだけなので、ミルクフォーマーを使うよりもずっと簡単でお手軽♪まとめ忙しい朝にも、ちょっと息抜きがしたいときにも活躍してくれる《ネスカフェゴールドブレンドバリスタ50[Fifty]》。コーヒー好きの方はぜひチェックしてみてくださいね♪【製品概要】●商品名:ネスカフェゴールドブレンドバリスタ50[Fifty]●カラー:レッド・プレミアムレッド・ピュアホワイト・ウッディブラウン・シャンパンゴールド●価格:レッド7,389円/その他のカラー8,315円(税抜)
2017年12月02日ナチュラルおしゃれな空間が魅力の癒し系カフェ東京・自由が丘にある「potage(ポタージュ)」は、スープと自家製パンが自慢のカフェです。ダークブラウンの落ち着いた外観が目印。店内は木材のインテリアが真っ白な壁に映え、ナチュラルな雰囲気のおしゃれ空間が広がっています。小腹が空いたときにぴったりな絶品スープや、ランチにおすすめのセットメニュー、バータイムにぴったりなワインなどがそろう、素敵なお店です。手作りの心温まるスープとパンに癒されるお店オープンは2012年の6月で、フランス語で「スープ」の意味を持つ「ポタージュ」が店名になっています。スープはブイヨンから手作りされており、身体に沁みわたるやさしい味わいです。粉から手作りしたこだわりの自家製パンにも注目してみてください。ヴィーガン対応の焼き菓子や、砂糖にこだわったスイーツなど、カフェタイムにぴったりなメニューもそろっています。人気メニューはお得感満載の「ランチセット」人気の「ランチセット」は、手づくりスープと自家製パンがセットになった、お得感満載の一品です。この日のスープは、グリーンピースのやさしい甘味が感じられるポタージュ。食べごたえ抜群のベーグルは、ふわっとした食感と香り豊かな味わいが特徴です。サラダや自家製ドリンクなどがセットになっているので、バランスのいい食事がいただけます。パンやスープは、数種類の中から選べるので楽しみが広がります。野菜たっぷりイチ押しメニュー「南仏風ラタトゥイユ」野菜をたっぷり楽しめる「南仏風ラタトゥイユ」は、ヘルシーにお腹いっぱいになれるイチオシのメニューです。茄子やズッキーニ、ピーマンに玉ねぎなどがたっぷり入っており、数種類の野菜を楽しむことができます。食べごたえがあるので、男性にもおすすめ。ほどよく煮込まれたやさしい味わいを堪能してください。色とりどりの鮮やかな見た目も楽しいひと皿です。栄養たっぷりのやさしいスープに癒されよう!季節ごとの野菜を使ったスープは、ナチュラルな甘みとやさしい味わいが魅力。グリーンピースやトマトなど、野菜のうまみをしっかり感じることができます。一からこだわって作った自家製パンは、どれも深い味わいが魅力です。やさしい風味の絶品スープとこだわりの自家製パンが、胃も心もほっこりさせてくれます。コーヒーやチャイ、自家製りんご酢など、ドリンク類も充実しているのでカフェタイムにもぴったりなお店です。東急目黒線「奥沢駅」から歩いて2分ほどと、アクセス便利な場所にあるお店です。身も心も癒やされたくなったら、ぜひ「potage」を訪れてみてください。スポット情報スポット名:potage住所:東京都世田谷区奥沢4-28-4電話番号:03-3727-8525
2017年12月02日提灯とのれんが目印! 京都らしい町屋造りのお店京都の「Mosaic Machiya KSK」は、ゲストハウスに併設されたカフェ&バー。「訪れるお客さんに和を感じてもらいたい」との想いから、町家造りの建物は過度でない程度に和風のディスプレイが施されており、提灯とのれんが目印です。カフェ&バースペースは、大きな木の一枚板で出来たカウンター席が設けられています。ゆったりと座れるソファも置かれており、自由にくつろぐことができるのが魅力です。文化や人種の垣根を越え、人々が集まる場を目指すお店「Mosaic Machiya KSK」という店名は、「モザイク加工のように、違う文化や人種の垣根を越えて人々が集まる場所であってほしい」という想いを込めて付けられました。2016年6月に新規オープンして以来、お店は宿泊客や観光で京都を訪れた方で連日賑わっています。外国人のお客さんから喜んでもらえるようにと考えられた、ドリンクや軽食も豊富です。「抹茶ラテ」や「フレーバーラテ」を召し上がれ「抹茶ラテ」は、ほっと一息入れたい時に飲みたい人気ドリンクです。京都宇治の丸久小山園で摘まれた高級茶葉を使用して作られており、豊かな香りと抹茶の風味が味わえます。舞妓さんからも人気のラテです。「フレーバーラテ」も、お店イチオシのドリンク。キャラメル・ヘーゼルナッツ・バニラの3つの味があり、どれにしようか思わず迷ってしまいます。「卵サンドイッチ」をはじめとした軽食も絶品!「卵サンドイッチ」は、京都らしいふんわり卵をサンドした人気メニュー。卵を3つも使用して作られるボリューム満点の厚焼き卵は、だし巻き風に仕上げられています。フワフワの食感がたまらない逸品です。「All Day Breakfast」(600円)も、お店が太鼓判を押す人気メニュー。カリカリに焼いたベーコン、ふんわりとしているスクランブルエッグ、さらに、トーストとサラダをいただけます。コーヒーも付いており、大変お得。朝だけでなく、一日中オーダーできるのも嬉しいポイントです。ゲストハウスや裏庭でも食事が楽しめるので便利!お店のカフェ&バースペースには個室はありませんが、ゲストハウスに空きがあれば2名~10名まで入れる個室を利用することも可能です。また、天気が良い日には裏庭で風を感じながら、食事やお茶を楽しむのも良いでしょう。お店にはこだわりのクラフトビールの用意もあり、軽食を食べながらアルコールをいただくのもおすすめです。「Mosaic Machiya KSK」は、京都市営バス「上七軒」バス停で下車後、2分程歩いた場所にあります。「上七軒メイン通り」に建つ「梅乃」というお茶屋さんの隣がこちらのお店です。あなたも外国人観光客に交じって、おいしいお茶と軽食を味わってみませんか。スポット情報スポット名:Mosaic Machiya KSK住所:京都府京都市上京区真盛町702電話番号:075-466-0510
2017年12月01日一人でも入りやすい雰囲気づくりが魅力のお店神戸・三宮にお店を構える「カフェ・ハル」は、ネルドリップで入れるコーヒーやケーキが味わえるカフェ。カウンターをメインとした1階と、本がたくさん置いてあり秘密基地のような空間が広がる2階があります。1階のカウンター越しに見える棚にはこだわりの食器が並び、アンティーク系で統一されレトロな雰囲気の店内です。カウンター席には、一人で訪れる方も多いそう。一人でもゆったりと過ごせるような雰囲気づくりが魅力です。祖母の思いを継ぎ、地元の方からも愛されるお店オーナーの祖母「ハル」さんが営んでいた美容院を改装して、2004年に「カフェ・ハル」はオープン。モダンになり過ぎず懐かしさ感じるレトロな雰囲気のお店は、ゆっくりと自分の時間が楽しめると、地元の方から愛されるお店となりました。今では、丁寧に入れられた本格的なネルドリップコーヒーを味わいに、遠方からもお客さんが訪れます。ネルドリップで入れるコーヒーの深い味わいに虜こちらのお店では、こだわりの「ブレンドコーヒー」が人気。地元神戸の老舗「萩原珈琲」の豆を炭火焙煎し、ネルドリップで入れるコーヒーは格別の一杯です。カウンター越しに一杯一杯丁寧に入れてくれる様子が見えます。落ち着いた雰囲気の店内で、コーヒーの芳しい香りと深い味わいを楽しんでみてください。ふわふわたまごがボリューミー! 「たまごサンド」卵3個を使用した分厚いたまご焼きを挟んだ「たまごサンド」は、このお店に来たらぜひ食べてほしいメニューです。ふわふわでボリュームも満点のサンドイッチはSNS映えもばっちり。カルピスバターとオリジナルのマスタードマヨネーズのハーモニーが絶妙でやさしい味わい。コーヒーだけでなく、こだわりメニューのおいしさに、たくさんのお客さんが虜になっています。コーヒーを味わいながら過ごす至福の自分時間ドリップを入れている様子が見えるカウンターは、一人でも入りやすい雰囲気。時には常連客と話しながら、コーヒーを待つ時間も楽しいひと時になるでしょう。阪急電鉄神戸高速線「花隈駅」から徒歩3分のところにお店はあります。レトロで落ち着いた雰囲気の「カフェ・ハル」で、ネルドリップコーヒーを堪能しながら、ゆっくり自分の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:カフェ・ハル住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通7-1-8電話番号:090-8526-6732
2017年12月01日可愛いが詰まったフランス風のミニマルカフェ福岡・薬院にある「SWEETS & CAFE Amis(スイーツアンドカフェアミス)」。フランスをイメージしたこぢんまりとした造りが素敵なお店です。扉を開けて中へ入ると目の前に飛び込んでくるのは、美味しそうなケーキが並べられたショーケース。店内は白を基調にシンプルにまとめられており、所々に飾られた小さな雑貨がとっても可愛らしい雰囲気。10席ほどのミニマムで、ゆったり時間の流れるカフェとなっています。元ケーキ屋さん!スイーツはどれも魅力的「Amis」とはフランス語で"友達"という意味。「友達の家に来たような感覚でゆっくり過ごして欲しい」という思いが込められています。2010年1月にケーキ屋としてオープンして以来、ずっと販売中心のスタイルでしたが、2013年のオープン3周年を機にリニューアル。軽食メニュー充実させ、カフェとして居心地の良い空間を提供しています。みんな大好き!王道のフレンチトースト看板メニューの「フレンチトースト」は、ナイフがいらないくらいのフワッフワ食感が人気の秘密。注文を受けてから丁寧に焼き上げるため、焼き立ての熱々をいただけます。上にのったアイスクリームとのバランスが絶妙。旬の食材を使って、季節ごとに限定のフレンチトーストも楽しめます。ぜひ、表の掲示板をチェックしてみてくださいね。プレゼントにぴったりの焼き菓子ももちろん、手土産に嬉しいケーキや焼き菓子も沢山。大切な人にプレゼントしたくなるほど可愛いお菓子ばかりで、眺めているだけで幸せな気分に。おすすめは「シフォンケーキサンド」。好きな味のシフォンケーキとフルーツを選んで、生クリームと一緒にサンド。色々な組み合わせを楽しめます。こだわりケーキはイートインでも、テイクアウトでも。元ケーキ屋さんということもあり、フレンチトースト以外はすべてテイクアウト出来るのも嬉しいポイント。店内でフレンチトーストを食べた後に、おみやげとしてケーキを購入していく方も多いのだとか。イートインの場合は1杯300円で好きなドリンクを選べます。「SWEETS & CAFE Amis」は福岡市地下鉄七隈線と西鉄天神大牟田線の「薬院駅」から徒歩5分。フランス風のミニマルカフェで、絶品フレンチトーストと一緒に季節の味を楽しみませんか?スポット情報スポット名:SWEETS & CAFE Amis住所:福岡県福岡市中央区白金1-4-18 1F電話番号:092-522-6322
2017年12月01日一歩入るとレトロな北欧のような空間が広がる店内神戸・元町にある「アンセム」は、昼はカフェとして夜はバーとして利用できる2つの顔を持つお店です。お店はビルの4階にあり、ビルの入り口にはおしゃれな看板があります。店内はまるでレトロな北欧をイメージしたような空間。BGMにはバロック音楽が流れています。また、木の温もりを感じさせるテーブルやおしゃれな照明が使われているのもポイント。学生時代の友人と一緒にお店を始めたのがきっかけ「アンセム」は、オーナーが学生時代の友人と共にはじめたのがきっかけでオープンしました。以来、女性客を中心に多くのお客さんが訪れています。お店は、料理の素材やコーヒー豆などにこだわり、ラテアートやデザートの盛り付けは見た目でも楽しめるよう工夫されています。また、東京にある古道具屋さんに依頼しているという落ち着いたインテリアも見どころです。バニラアイスとの相性抜群! フォンダンショコラお店イチオシのメニューと言えば、「フォンダンショコラ」。バニラアイスと一緒に食べるのがおすすめ。外はサクサクとしていて、中を割るとチョコレートがあふれ出てきます。チョコレートは、ベルギー産の「ベルコラーデ」を使っているため香り豊かな味わい。甘党はもちろん、チョコレートが好きな人にはたまらない一品です。見た目もかわいいラテアートがたまらない!こちらのお店のおすすめと言えば「ラテアート付きカフェラテ」です。ラテアートの種類は日によって違うので、いつ訪ねても違う絵柄に出合えるでしょう。また、希望する絵柄があればお店の人に伝えてみるといいかもしれません。大きめのカップに入っていて、たっぷりと飲めるのもうれしいポイント。飲むのがもったいないほどかわいいラテアートは飲む前にぜひ写真に収めましょう。食材やコーヒー豆にもこだわっているのがポイント「アンセム」はこだわりの素材やインテリアを楽しめるお店です。オープン以来、幅広い年齢のお客さんが訪れています。また、昼と夜では別の顔があるので時間を問わず楽しめるのもお店の魅力です。一人はもちろん、気の合う友人同士と落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりした時間を過ごしてみませんか。「アンセム」はJR神戸線・阪神本線・神戸最速線「元町駅」から徒歩5分の場所にあります。駅から南に出て、道路を南下してから左折し、最初の路地を右折するとお店が見えるでしょう。おしゃれな空間が広がる中で、目でも楽しめるメニューたちに心もお腹も満たされてみてください。スポット情報スポット名:アンセム住所:兵庫県神戸市中央区海岸通2-3-7 グランディア海岸通 4F電話番号:078-771-4914
2017年12月01日サンリオのキャラクター「ぐでたま」をフィーチャーしたカフェ「ぐでたま ぐでぐでカフェ」が、札幌パルコ4階に、2017年12月8日(金)より期間限定でオープンする。「ぐでたま ぐでぐでカフェ」は、北海道初の「ぐでたま」コラボレーションカフェとなる。北海道にちなんで、雪まつりやウィンタースポーツを楽しむぐでたまをモチーフにした、遊び心いっぱいのオリジナルメニューを提供する。“かまくら”を飾ったカレー「かまくらでぐでぐでしたい カレーライス ~ぐでたまオリジナルカップ付き~」やパフェ「かまくらでぐでぐでしたい ひゃっこいパフェ ~ぐでたまオリジナルカップ付き~」は、見た目にも楽しいメニュー。カレー、パフェともに、上に載っている“かまくら”は綿菓子で作られており、綿菓子を溶かして味わいを変化させながら楽しむことができる。「さっぽろ雪まつり」をモチーフにしたスイーツ「冬の風物詩!?さっぽろぐでまつりで だら~んとショートケーキ」も登場。雪だるまになっても溶けてだらーんとしている、白1色のショートケーキだ。その他、牛乳ビン入りのバナナヨーグルトスムージー「牛乳ビンの上でしばれた~ ぐでたまヨーグルトスムージー」など、充実のドリンク類にも注目したい。カフェにはショップも併設。カフェ初登場のグッズを含む、「ぐでたま」のオフィシャル限定グッズを販売する。雪景色の中にいる「ぐでたま」達を描いたクロスハンカチやクリアファイルセット、冬らしいイラストで描かれたコットントートバッグやダイカットステッカーなど、多彩なラインナップの限定グッズが揃う。【詳細】ぐでたま ぐでぐでカフェ 札幌パルコオープン期間:2017年12月8日(金)~2018年2月19日(月)場所:THE GUEST cafe&diner 札幌パルコ 4F住所:札幌市中央区南1条西3-3営業時間:10:00~20:00(土曜のみ20:30閉店)※フードL.O. 19:00、ドリンクL.O. 19:30※2018年1月1日(月)は店休日、年末年始の営業時間は札幌パルコに準ずる。■メニュー例・かまくらでぐでぐでしたい カレーライス ~ぐでたまオリジナルカップ付き~ カップ付き 1,690円+税(カップなし 1,390円+税)・かまくらでぐでぐでしたい ひゃっこいパフェ ~ぐでたまオリジナルカップ付き~ カップ付き 1,690円+税(カップなし 1,390円+税)・冬の風物詩!?さっぽろぐでまつりで だら~んとショートケーキ 1,390円+税・牛乳ビンの上でしばれた~ ぐでたまヨーグルトスムージー 790円+税※オリジナルメニューを注文すると、ぐでたま ぐでぐでカフェ限定ペーパーランチョンマットをプレゼント。※オリジナルドリンクを注文すると、ぐでぐでカフェ 限定ステッカー(全4種)よりランダムで1枚をプレゼント。■グッズ例・ぐでぐでカフェ クロスハンカチ 800円+税・ぐでぐでカフェ クリアファイルセット 600円+税・ぐでぐでカフェ コットントートバッグ 500円+税・ぐでぐでカフェ ダイカットステッカー(4種) 各300円+税 ©2013, 2017 SANRIO CO., LTD. APPROVAL No.SP581274 S/D・G
2017年12月01日資生堂パーラー銀座本店 サロン・ド・カフェでは、クリスマス気分を味わえるスイーツメニューを、12月1日から12月25日までの期間限定で販売する。「クリスマス・ルージュ・パフェ」(税込1,980円)「クリスマス・ルージュ・パフェ」(税込1,980円)は、ベリーをメインに青森県産の希少な赤いりんご「紅の夢」を飾って、華やかで上品な銀座のクリスマスを演出。複数のハーブをブレンドし香り付けしたベリーソルベや、濃厚で甘酸っぱい特製ベリーソースが気分を盛り上げ、ミルクアイス、パフェグラス底のフランボワーズスープと混ざり合い、幾重にも重なる味わいが楽しめる。「ポンム・ド・ノエル」(税込1,980円)皿盛りデザート「ポンム・ド・ノエル」(税込1,980円)は、ジューシーで緻密な果肉、まろやかな甘さとコクのある酸味が特長の青森県おりかさ蜜ツ星農園で収穫された、ジョナゴールドを素材の美味しさを生かし、温かいアップルパイに仕立てた。アイスクリームとのマリアージュが、さらに美味しさを引き立てる。トナカイや柊などの盛り付けは、どこから食べようか迷ってしまいそう。「12月の資生堂パーラー物語」(税込2,450円※数量・平日限定)「12月の資生堂パーラー物語」(税込2,450円※数量限定)は、資生堂パーラー定番のストロベリーパフェ、チョコレートパフェ、プリンに、旬のスイーツ3品とフルーツからなるプレートデザート。ブリュレ入りの苺ムース、ツリー仕立てのピスタチオケーキ、チョコチップやドライ杏、ピスタチオの入ったマスカルポーネクリームのノエルなど、様々な味わいが楽しめる。「青森県おりかさ蜜ツ星農園産 紅の夢のアイスクリームソーダ」(税込1,130円)他にも、旬のメニューとして、伝統のアイスクリームとりんごの爽やかさが溶け込む「青森県おりかさ蜜ツ星農園産 紅の夢のアイスクリームソーダ」(税込1,130円)と、上品な香りが広がる苺「かおり野」を使った期間限定の「山口県産 宗像市産“かおり野”のストロベリーパフェ」(税込1,890円)が、12月1日から29日まで登場。また、12月26日から29日までの4日間限定で、モーツァルトを聴かせながら熟成させた風味豊かな「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのパフェ」(税込1,980円)を販売する。クリスマスの妖精「ヨウル・トントゥ」が舞うツリーを飾った店内で、聖夜のようにロマンティックなティータイムを過ごしては。【店舗情報】資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階時間:11:30~21:00(L.O.20:30)日曜日、祝日11:30~20:00(L.O.19:30)定休日:月曜日(祝日の場合は営業、12月の月曜日は全て営業)、12月30日~2018年1月4日
2017年12月01日リンツ ショコラ カフェから、冬季限定の新作ショコラデザートが登場。2017年12月1日(金)から2018年2月28日(水)まで店舗限定で販売する。熱々のホワイトチョコをかけると、冷たい苺が現れるサプライズ熱々のホワイトチョコレートをかけてドーム型ショコラを溶かすと、冷たい苺のデザートが姿を現す。そんなサプライズを楽しめるのは、銀座店限定の「リンツ ドームショコラ ストロベリー」。ドーム型のホワイトチョコレートの中には、ひんやり冷たい苺のセミフレッドや、しっとりとしたビスキュイショコラなどが隠れている。テーブルに運ばれてきたデザートには、最後の仕上げに、目の前で熱々のホワイトチョコレートをゆっくりと回しかける。するとドームショコラが溶け始め、中から甘酸っぱい苺のデザートが顔を出すライブ感あふれる演出だ。溶けたホワイトチョコレートは、ドームの周りに華やかにあしらった苺やホイップクリームと絡めて、最後まで楽しむことができる。次々と変化していく見た目や味わいは、銀座店だけのスペシャル体験だ。ミルキーなホワイトチョコと爽やかな苺のパフェミルキーでまろやかなホワイトチョコレートと爽やかな苺がマッチした「リンツ ショコラパフェ ストロベリー」は、銀座店、自由が丘店限定スイーツ。グラスの中には、サクサク食感のヘーゼルナッツのクリスピー、マスカルポーネ入りバニラムース、苺のソース、ふんわり軽いホイップクリームが重なりあう。中心に隠れているのは、なめらかなホワイトチョコレートのアイスクリームとすっきりとした苺のシャーベット。トップには、ホワイトチョコレートやミニマカロン、苺が飾られ、華やかな佇まいを演出している。濃厚なダークチョコと甘酸っぱい苺のクレープ吉祥寺店限定の「リンツ ショコラクレープ ストロベリー」は、焼き立てのチョコレートクレープと、冷たいシャーベットのコントラストを楽しめる。ダークチョコレートを混ぜ込んだモチモチとした食感のクレープ生地の上に、濃厚なチョコレートソースや苺のシャーベットを飾った。香り高いダークチョコレートと甘酸っぱい苺の贅沢な味わいを楽しむことができる。【詳細】リンツ ショコラ カフェ 冬季限定 新作ショコラデザート・銀座店限定 リンツ ドームショコラ ストロベリー 1,890円(税込)・銀座店、自由が丘店限定 リンツ ショコラパフェ ストロベリー 1,780円(税込)・吉祥寺店限定 リンツ ショコラクレープ ストロベリー 977円(税込)販売期間:2017年12月1日(金)~2018年2月28日(水)【問い合わせ先】・銀座店( 住所:東京都中央区銀座7-6-12)TEL: 03-5537-3777・自由が丘店(住所:東京都目黒区自由が丘2-9-2)TEL: 03-5726-8921・吉祥寺店 (住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-14)TEL: 0422-27-1906
2017年12月01日大人気の絵本『はらぺこあおむし』のカフェが、1月18日に期間限定で銀座にオープンする。「はらぺこあおむしのフレンチトースト」TM & © 2018 Eric Carle LLC.「はらぺこあおむしカフェ」は、“色彩の魔術師”と評される絵本作家エリック・カールが創り出す、鮮やかな色彩の魅力を“食”で表現するという世界初の試みに挑戦。絵本『はらぺこあおむし』のアートの世界に入り込んだような、賑やかでワクワクする雰囲気を感じられるデザインの店内で、“食べることの楽しさ”をテーマにグルテンフリーのキッズメニューや、産直の旬の果物を取り入れた体に優しく遊び心のあるメニューが登場。また、赤ちゃん連れの方には無料で離乳食を提供する。「おひさまのプレート」TM & © 2018 Eric Carle LLC.「かようびのプレート」TM & © 2018 Eric Carle LLC.イベント期間中は、カフェ限定のキービジュアルが施されたオリジナルマグカップを手に入れることも。世界中でここにしかない、エリック・カールのアートと食の融合を楽しんで。【店舗情報】はらぺこあおむしカフェオープン日:2018年1月中旬予定場所:サンデーブランチ住所:東京都中央区銀座2丁目2-14 マロニエゲート銀座1 4階
2017年12月01日東京ディズニーシーでは現在、“大切な人と過ごすロマンティックなクリスマス”をテーマにスペシャルイベント「クリスマス・ウィッシュ」を絶賛開催で、イベント連動型のスペシャルメニューも数多く登場中だ。そこで今回、大人気レストラン「カフェ・ポルトフィーノ」の期間限定おすすめメニューを、映画・舞台で活躍中の女優・那海が実食レポート!■期間限定の「スペシャルセット」が登場 4種類のパスタがどれも濃厚で美味!この「カフェ・ポルトフィーノ」とは、漁師たちに大人気の地中海料理店のこと。もともとは小さなレストランだったそうだが、増えてきたゲストのために隣接する魚網修理屋もダイニングとして使用可能なように改装しちゃったとか。漁村の雰囲気いっぱいのダイニングでパスタやロティサリーチキンなど、おいしい食事が楽しめる。座席数は、約540席。ここでの期間限定おすすめメニューは、「スペシャルセット」(2,180円)。エビとタコのマリネ、4種類から選択するリングイネ、ストロベリームースケーキ、ソフトドリンクのセットだ。リングイネは大きくわけるとパンチェッタとキノコ、シーフードの2種類で、これをサルサ・ポモドーロかクリームソースでいただくことで4種類。いずれも濃厚で美味しい。■ミックスベリーのワインカクテルも お酒に弱い女性でも爽やかにいただけるこの「スペシャルセット」(2,180円)は、プラス310円で、ソフトドリンクをアルコールドリンクに変更することもOKで、現在は期間限定で「ワインカクテル(ミックスベリー)」(680円)を提供中。見た目は真紅で濃厚そうなイメージながら、口当たりは爽やかなワインカクテルで、お酒に強くない那海さんでも美味しく飲めるドリンクなので、おすすめメニューだ。ちなみにデザートのイチオシは、「レアチーズムース&ミルクゼリー、スーベニアカップ付き」(1個750円)で、期間限定のクリスマス仕様のスーベニアカップがもれなく付いてくる。そのほかロティサリーチキンなどのグランドメニューも豊富にそろっているので、何人かでフルポーションをオーダーして、クリスマスのパーティー気分を満喫してもいいかも!大人気レストラン「カフェ・ポルトフィーノ」の期間限定おすすめメニューは、クリスマス当日の12月25日(月)まで。「ディズニー・クリスマス」開催中に、ぜひ試してみて!※上記のメニューやグッズは、デザイン・価格の変更や、品切れとなる場合がございます。※写真はすべてイメージです。過去の取材時に撮影した画像を再利用することがあります。(C) Disney(text:cinemacafe.net)
2017年12月01日渋谷から近い、カルチャースポットといえば下北沢。個性的なお店も多く、雑貨を探すと1日では回りきれません。独立系の店舗がおおく、店主の個性が色濃く反映されています。そんな中でも、特別にアットホームなお店が《TENTOTE》です。お店とお客さんとの距離が近く、雑貨店といいつつ、友人の家に遊びにいくかのよう。ご飯も食べられて、雑貨も買える。ワークショプもあったりとマルチで面白いお店にお邪魔してみました。いつでも食べられる「おでん」が人気《TENTOTE》は、下北沢通の中でも知る人ぞ知る、特別なお店。店内はカンターに、カウンターとテーブルが数席と、ゆったりと過ごせる雰囲気。ついつい長居をしてしまいそうです。さまざまな食事のメニューがあるのですが、一番人気は「いつでも食べることができる自家製おでん」です。暑い夏の時期はトムヤムスープを使用したおでんになったりと、季節によって出汁を変えているとのこと。夏でもおでんというのは非常にビックリしましたが、こだわりのおでんをさっそくいただきます。味噌を使用した、名古屋風おでん。食べやすさもありつつ、あっさりとした味でいくらでも食べることができそうです。味噌が食欲を刺激し、ご飯が欲しくなってきます。おでんは、テイクアウトも可能なため、お家でも食べる為に買っていく人も多いそうです。もう一つの人気メニューとは?お持ち帰りメニューも充実しているのがこのお店の特徴。おでんの他にも人気が高いのが本場の味を再現したガパオライスです。香辛料の味と、半熟卵がかぶりつきたくなる美味しさを演出しています。また、秘伝のスパイス使いがやみつきになるスパイスカリーキーマカリーも人気とのこと。スイーツもオススメメニューが数多くあり、自家製スコーンにアップルソースとヨーグルトソースがついてきます。こちらも非常においしかったです。障害者施設とのコラボレーションで出来上がった雑貨こちらのお店では雑貨も取り扱っています。一番人気なのが障害者施設とのコラボレーションで作り出されたオーナメント。お家型で、種類もいろいろあって、複数組み合わせて飾ってもすてきです。観葉植物に置いたり、玄関の名札の横に置いてみても良さそうです。食事が美味しくなるお皿店主の方の要望で作られた平らなお皿。こちらは、障害者施設で粘土を伸ばすことならできるという入所者と一緒に作り上げた一品。作って頂きたいという気持ちが先行し、この平皿をオーダーしているとのことでした。店主の方が発起人となり、点字のワークショップなども開催しているのもこのお店の特徴です。レンタルスペースやワークショップスペースとしてもワークショップは定期的に開催されており、過去のものだとスパイスの調合方法や、ミサンガ製作なども行われていました。個人で貸切もできるため、ちょっとしたパーティーや集まり、子どもたちも一緒に楽しむスペースとしても活用できそうです。時間単位での貸切はもちろん、終日貸切にも対応してくれるのでイベントなどでも使用できます。貸切にできるので他のお客さん気兼ねすることなく食事も楽しめそうです。さいごに下北沢に数あるお店の中でも、独特な店主のセンスと、おでんが光る《TENTOTEN》。ぜひ、下北沢にお越しの際は足を運んでみてはいかがでしょうか?【店舗情報】●店舗名:TENTOTEN●住所:東京都世田谷区北沢2-17-10第2滝本ビル301●営業時間:13:00~24:00●問い合わせ先:電話番号03-6751-3832●HP:
2017年11月30日『君の名は。』でモデルになったカフェ「サロン・ド・テ ロンド」は国立新美術館2階にあり、巨大な逆円すいの最上部に広がる近代的なティーサロンです。美術館を一望できる店内は、逆円すいの上部に円形に広がっていて、開放感たっぷり!芸術に触れる1日の合間で、上質なティータイムを過ごすのにぴったりの場所。上質な紅茶とケーキが自慢です。そして、大ヒット映画『君の名は。』の劇中で主人公・瀧くんと奥寺先輩がデートしたスポットとしても有名!ふたりが座った席もあり、ファン巡礼の地として人気を高めています。2017年11月11日~12月18日に開催されている新海誠展と合わせて、お店を訪れてはいかがでしょうか。会期中はふたりの座っている席は完売ですが、会期終了後は予約不要。会期中も、他の席なら座れます!映画で登場したメニューも期間限定で登場「サロン・ド・テ ロンド」では、ケーキやマカロンなど上質なスイーツを、こだわりの紅茶やハーブティーといっしょに優雅に味わえます。さらに、期間限定で、展覧会にちなんだ特別メニューも!劇中でも登場した「サンドイッチセット」は2種類展開。みずみずしくさっぱりとした「ハム&レタスサンドイッチ」か、濃厚でクリーミーな「サーモン&クリームチーズサンドイッチ」、お好きな方を選べます。どちらもコーヒーまたはスープ付きです。「ケーキセット」は、6種類前後のお好きなケーキとコーヒーのセット。期間限定で「バナナのタルトバニラアイス添え」も登場しています。また、スペシャルメニューとして特別ドリンクのカプチーノもあり、映画の世界を疑似体験できるメニューが目白押しです!スポット情報スポット名:サロン・ド・テ ロンド住所:東京都港区六本木7-22-2 国立新美術館 2F電話番号:03-5770-8162
2017年11月30日資生堂パーラーの銀座本店 サロン・ド・カフェにクリスマスシーズン限定のスイーツメニューが登場。2017年12月1日(金)より、期間限定で提供される。限定パフェ「クリスマス・ルージュパフェ」「クリスマス・ルージュパフェ」は、赤い色合いのベリーをメインに、希少な青森県産の赤い果肉のりんご“紅の夢”を飾り、華やかで上品な銀座のクリスマスを演出したスペシャルなパフェ。複数のハーブをブレンドして香り付けしたベリーソルベ、濃厚で甘酸っぱいベリーソース、パフェグラス底のフランボワーズスープ、そしてミルクアイスの味わいが幾重にも重なる、クリスマス限定の贅沢な一品だ。シンプルなアップルパイ「ポンム・ド・ノエル」ジューシーで緻密な果肉、まろやかな甘さとコクのある酸味が特長の青森県産りんご“ジョナゴールド”を贅沢に使用した「ポンム・ド・ノエル」は、素材そのものの美味しさが堪能できるアップルパイ。ソテーしたりんご、アーモンド風味のクリームとパイを組み合わせ、薄切りりんごを並べて焼き上げたアップルパイは、焼きりんごのような温かみのある味わいに。トッピングに乗せたアイスクリームとの相性も抜群だ。トナカイや柊などを盛り付けた写真映えするプレートも、クリスマスの気分を盛り上げてくれそう。定番の苺パフェをベースにした贅沢なプレートデザートも資生堂パーラー定番のストロベリーパフェ、チョコレートパフェ、プリンに、旬のスイーツ3品とフルーツを合わせたのが、プレートデザートの「12月の資生堂パーラー物語」。ブリュレ入りの苺ムース、ツリー仕立てのピスタチオケーキ、チョコチップやドライ杏、ピスタチオの入ったマスカルポーネクリームのノエルなど、様々なスイーツを一度に味わえる欲張りなスイーツだ。そのほか、りんご“紅の夢”を搾ったシロップで作るアイスクリームソーダや、上品な香りが広がる苺“かおり野”を使ったストロベリーパフェ、モーツァルトを聴かせながら熟成させた風味豊かな洋梨“ル・レクチェ”のパフェも、期間限定でメニューに加わる。商品情報資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ クリスマスシーズン限定メニュー提供期間:2017年12月1日(金)〜25日(月)価格:「クリスマス・ルージュパフェ」1,980円(税込)「ポンム・ド・ノエル」(コーヒーまたは紅茶のカップサービス付) 1,980円(税込)「12月の資生堂パーラー物語」(コーヒーまたは紅茶のカップサービス付) 2,450円(税込)■その他期間限定メニュー「青森県おりかさ蜜ツ星農園産 紅の夢のアイスクリームソーダ」 1,130円(税込)※12月1日(金)~29日(金)「山口県産 宗像市産“かおり野”のストロベリーパフェ」 1,890円(税込)※12月1日(金)~29日(金)「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのパフェ」 1,980円(税込)※12月26日(火)~29日(金)※フルーツの入荷状況により、提供できない場合あり。※提供商品は写真と異なる場合あり。
2017年11月30日扉を開けるとあふれだすパンの香りと木の温かみ京都・出町柳にある「apelila(アペリラ)」は、やわらかな木の雰囲気がおしゃれなベーカリーカフェ。一見パン屋さんには見えない和テイストな外観ですが、扉を開けるとパンの香ばしい香りが広がっています。木材をふんだんに使った店内には、落ち着いて過ごせる大きめのイスや机があり、焼き立てのパンをゆったりと楽しむことができます。酵母のおこし方や種おこしなどが学べるパン教室も開催自家製天然酵母を活かすため、厳選した自然素材を使ったパンを焼いている「apelila」。自家製天然酵母のパンや発酵焼き菓子は、動物由来の油分や卵を使わないヴィーガン素材を使って焼き上げられています。お店では、パン教室も開かれており、酵母のおこし方や種おこしなどのレッスンも行われています。パンのテイクアウトやカフェ、パン教室など様々なシーンでお店に足を運んでみてください。おすすめは、季節野菜が楽しめる「豆乳グラタンパン」季節の野菜が楽しめる「豆乳グラタンパン」(297円/税込)はお店でも特におすすめの逸品。ナスやパプリカ、キノコ、ズッキーニなど、旬な野菜がふんだんに使われたパンの上には、豆乳ベシャメルソースがかけられています。優しい味わいの豆乳と季節の野菜を使った深い味わいのグラタンパンは、おかず系パンが好きな方にぜひ味わってみてほしい一品です。いろいろなスパイスを使った「アペリラシナモンブレッド」「アペリラシナモンブレッド」は、いろいろなスパイスを使って作られたパンです。シンプルながら、ここでしか味わえないオリジナルのおいしさを楽しめます。「じゃがいもパン」は多くのお客さんから愛されている人気商品。じゃがいもがのったパンの上にはローズマリーが散らされ、頬張ると良い香りが口いっぱいに広がります。植物由来のヘルシーな天然酵母パンをどうぞ卵や動物由来の油分は使わず、ヴィーガンで焼き上げたパンや焼き菓子が自慢のお店です。厳選された自然素材で作られた天然酵母パンは、スパイスやソースにもこだわったオリジナリティあふれるラインアップです。夏場にはカキ氷も提供しており、カフェメニューもあります。木の温もりを感じる店内で、ゆっくりと味わうのもおすすめ。「apelila」へのアクセスは、京阪鴨東線・叡山電鉄叡山本線「出町柳駅」より徒歩約7分、京都バス「御蔭橋停留所」すぐ。鴨川沿いの大通りに面した場所にあります。素材にこだわった自家製天然酵母パンを食べにぜひ足を運んでみてください。スポット情報スポット名:apelila住所:京都府京都市左京区高野蓼原町36-3電話番号:075-203-8506
2017年11月30日店前を通る人たちの足を引き止める開放的な外観京都・二条にある人気のパティスリーカフェ「crème×plus(クレーム×プリュス)」。店名は、材料を大切に扱いたい、お客さんに幸せをプラスしたいという想いから名付けられました。木を基調とした温かみのある外観は、入りやすい雰囲気。開放的な窓からはケーキの調理過程を覗くことができ、通りを行き交う人々は思わず足を止めてしまいます。店内に入ると出迎えてくれるのは、ショーケースに並んだおいしそうなケーキたち。お店ではケーキと共にコーヒーなどの注文もでき、のんびりカフェタイムを過ごすことも可能です。キュートな「ラテアート」に思わずキュン!キュートなアートが施された「カフェラテ」は、注文した人をキュンとさせる人気のドリンクメニュー。店主の友人が東京で営んでいるコーヒー専門店「ONIBUS COFFE」より、コーヒー豆を仕入れています。ミルクと合わせるとまろやかな口当たりとなり、甘いケーキとの相性もぴったりです。見た目のおいしさにもこだわった「カフェラテ」を飲みながら、店内で安らぎのひと時を過ごしてみてください。丹波栗をたっぷり使用した「王様モンブラン」まん丸としたシルエットがかわいらしい「王様モンブラン」。使用している栗は、京丹波産のもの。栗本来の甘さを活かすため、栗のペーストには自然の甘み程度の砂糖しか使用していないというこだわりぶりです。和三盆の生クリームと栗の優しい甘み、さくさくとした焼きメレンゲが口の中で一つに合わさり、幸せなハーモニーを生み出します。心を解きほぐしてくれるような癒しの味わいは、お店に訪れたならぜひ食べておきたい逸品です。コクと酸味のバランスが絶妙な「フレジエ」赤いソースがかけられた「ブルーベリーとラズベリーのフレジエ」は、小ぶりながらもショーケースの中でもひときわ目立つケーキです。バタークリームには、バニラビーンズをたっぷりと使用。コクのある甘さの中に、酸味のあるブルーベリーとラズベリーがアクセントとなり、最後の一口まで飽きることなくさっぱりいただけます。深みのある味わいのコーヒーとの相性も抜群です。お客さんを想ったさりげないおもてなしも魅力安心・安全な素材を使った優しい味わいのケーキは、小さなお子様から年配の方まで幅広い人たちに愛されています。また、このケーキを求め男性ひとりでカフェに訪れる人も多いそう。お店でケーキを注文すると、チョコでお皿の片隅にかわいいメッセージを一言添えてくれる、さりげないサービスも魅力のひとつ。お客さんへ温かな対応がほっと心に安らぎを与えます。お店は21時まで営業をしているので、仕事帰りや帰宅前に一日の疲れを癒しに訪れてみるのもおすすめです。JR嵯峨野線・京都市営地下鉄東西線「二条駅」を下車後、1番出口を出て、千本通りを北方面へ約7分歩いた場所にお店があります。疲れた心を癒してくれる、おいしいスイーツとこだわりのカフェドリンクをぜひ「crème×plus」で味わってみてください。スポット情報スポット名:crème ✕ plus住所:京都府京都市上京区聚楽町848電話番号:075-813-5093
2017年11月30日まさに“延命” 健康第一のナチュラルカフェ千駄木駅から徒歩6分、よみせ通りにひっそりと佇む延命地蔵尊は、昔から地域に住まう人々の無病息災や健康を守る神様として大切にされてきました。その隣にある「enmei café」は、地元のみならず多くの人々の健康を第一に考えたカフェスポットです。店主こだわりのオーガニック素材を厳選して使用したお料理やドリンクの数々は、谷根千エリアの散策や参拝後の一息に最適なメニュー。店主のゆかりの地である大分県竹田産の根菜類や米をふんだんに使用し、健康や安全にこだわったお料理を日々追い求め続けています。店内で提供するコーヒーも無農薬焙煎の銘柄。あくまでも“体に優しい”を求め続けた「enmei café」は谷根千エリアの散策にぜひ立ち寄りたいスポットです。「鶴は千年 亀は万年」こだわり抜いたカレーは必食「enmei café」で注目したいのが、“延命”にちなんだお食事メニュー。中でも「鶴は千年、亀は万年」ということわざにちなんだカレーは、どちらを選ぶか思わず悩んでしまいそう。「鶴は千年 鶴カレー」は、出汁からすべて野菜で取った、完全なるベジタブルカレーです。鶴が羽を広げた様子をイメージした盛り付け方に思わずニッコリしてしまう、体に優しい一皿をどうぞ。「亀は万年 亀カレー」は、鶏挽き肉をベースに野菜類を煮込んだキーマカレー。さらにかぼすを加えてあっさり爽やかに仕上げました。亀の甲羅の六角形のライスとルーが縁起や見た目ともにばっちりのオリジナルメニューです。目玉のカレー以外にも、アイスやジンジャーエールも自家製にこだわった「enmei café」は谷根千散策に彩りを加えてくれそうな特別なカフェ。ノスタルジックな時間に思いを馳せましょう。文/おゝしろ実結スポット情報スポット名:enmei cafe住所:東京都文京区千駄木3-46-9 よみせ通り 延命地蔵尊仲見世電話番号:03-6322-1340
2017年11月30日