グリーンスムージーにジャーサラダなど、2015年大流行した“野菜”の新しい食べ方。そして2016年、またまたおしゃれで美容効果も抜群のベジがメニューたちがじわじわ注目を集めています!“ダイエット中だけど食べることは我慢したくない…”という方必見!食べてキレイがかなうネクストブームをご紹介します。ネクストブーム!『ベジデコサラダ』とは??まるでケーキのようにデコレーションされたこちらがその『ベジデコサラダ』!ヘルシー女子たちを惹き付ける魅力はこの華やかな見た目だけでなく“材料”にあります。低糖質・グルテンフリー・保存料、着色料無添加!出典:ベジデコサラダ公式HPよりなんと!ケーキをコーティングしているのは生クリームではなく、「野菜クリーム」や「豆富クリーム」。スポンジやタルトにも砂糖・小麦粉を一切使用せずに作られているから、ダイエット中の方やボディメイク中の方も安心して食べられるケーキなのです。 ちなみにこちらは話題のスーパーフード、“カカオニブ”を使ったチョコレートケーキのようなベジデコサラダ。ホームパーティーにもピッタリ!実はこの「ベジデコサラダ」、専門店があるのですが東京には未上陸。でも大丈夫!スーパーに売っている材料だけでおうちでも簡単に作れちゃいますよ! 出典:Pinterestより《作り方》じゃがいも・かぼちゃは柔らかくしてつぶし、他の材料は小さくカットしたらケーキ型に材料を詰めていくだけ。最後にケーキ型をひっくり返し、ヨーグルトを塗ってピーラーで薄切りにしたズッキーニを飾ったら完成です!お好みのドレッシングでどうぞ。続いて「ベジヌードル」!出典:Pinterestよりベジヌードルとは野菜を麺のようにして食べる料理。100%野菜だから低カロリーでヘルシーなのが最大の魅力。見た目はパスタそのもの!便利グッヅを使えば簡単! 出典:楽天市場より最近では便利グッヅもたくさん出てきて、テレビで取り上げられてから欠品になるほどの人気。 OXO オクソー ベジヌードルカッター 税込 2,592 円アレンジは無限大!出典:Pinterestより中でも人気の野菜はズッキーニ。いろんな素材と相性も良いので和風にも洋風にもアレンジできちゃいます!ネットで検索するとたくさんレシピが出てきますよ!まとめ出典:ベジデコサラダ公式HPよりおいしくってヘルシーで、見た目も満足な新たに注目のベジレシピ。話題のスーパーフードをプラスしてみたりなど、ぜひ自分オリジナルをいろいろと楽しんでみてくださいね!
2016年04月25日ビル・グレンジャーがプロデュースするオールデイカジュアルダイニング「bills」にて、4月11日(月)より2016年春・夏の新メニューの提供がスタートした。世界各国を巡り、出会った食文化からインスピレーションを受けたビルが作り出す「bills」のメニューは、常に最新の食のトレンドに、独自のセンスでアレンジを施した最先端のラインナップが揃っている。2016年春・夏の新メニューは、世界的潮流であるヘルシー志向から生まれたトレンドを取り入れられ、LAやNYで人気の“パワーサラダ”、急速な広がりを見せるヴィーガンメニュー、高栄養価低カロリーで注目を浴びる“中東料理”、パティを使用しないバーガーなど、世界のトレンドを牽引する「bills」らしさが詰まったメニューの数々がラインアップされている。“パワーサラダ”は、1つのボウルに野菜やフルーツだけでなく、穀物や魚、鶏肉などのたんぱく質を加えたボリューミーなサラダ。LAやNYでは“パワーボウル”とも呼ばれ、フレッシュで色鮮やかな美しい見た目と、一皿で不足している栄養素・エネルギーを補給できる手軽さで、“ジャーサラダ”の次の新サラダとして人気を集めている。「bills」では、 たんぱく質やミネラルが豊富なマグロとアボカドをハワイの“ポキ”スタイルで仕上げ、玄米とたっぷりの野菜にライムを絞っていただくパワーサラダ「Raw tuna & avocado poke」が提供される。高栄養価・低カロリーで注目を浴びる“中東料理”は、豆をふんだんに使用したスパイシーなテイストが魅力の料理。アメリカでは“New-ish Jew-ish”=現代風ユダヤ料理としてブームの兆しをみせ、ヨーロッパやオーストラリアのレストランでも、中東の食材やソースを取り入れることがトレンドとなっている。今回登場する「Chopped salad」は、中東料理の定番食材であるヒヨコマメを香ばしくフライし、ビートルートや季節の野菜とあわせた中東風サラダ。ドレッシングには、ゴマとシトラスにほんのりとワサビの風味をきかせ、多国籍な一皿に仕上がっている。急速な広がりを見せるヴィーガンは、卵や乳製品、魚を含む動物性食物を一切抜いたベジタリアンの一種。今の欧米のレストランではヴィーガンを表記したメニュー表や、カフェやベーカリーのケースにヴィーガンスイーツとベイクが並ぶことも。「bills」では、ココナッツオイルと“アラブの美容食”と言われるデーツ、アーモンドとカカオのパウダーをまとめてボール状にしたヴィーガンスイーツ「Cacao ball」を用意。砂糖・乳製品不使用かつグルテンフリーで、夏の食べる美容としておすすめの一品だ。和牛、シュリンプと続いてきたバーガーシリーズには、「世界一の卵料理」と称されたスクランブルエッグを使用した「Scrambled egg roll」や、日本のとんかつサンドからインスピレーションを受けた「Fried Chicken burger」が仲間入り。女性だけでなく、男性にも嬉しいメニューがラインアップされている。(text:cinemacafe.net)
2016年04月21日こんにちは。ママライターのamuです。2016年の流行色が“ローズクォーツ”と“セレニティ”の2色と発表されました。店頭に並んだ春らしい服や小物を、手に取った人も多いのではないでしょうか?ウキウキと心が弾みオシャレしたくなる春、お花見でも薄着の女子をたくさん見かけますが、長時間外にいたときの寒さときたらまるで冬!そんなとき、持っていると重宝するのがスープジャーです。少なくとも5~6時間は熱々のまま料理を保存できる優れものです。私も今年購入し、ママ友達にオススメメニューを聞いたので、まとめてみました。●スープジャーにおすすめのレシピ●ガッツリ食事系・麻婆豆腐・鍋キューブでプチ鍋・おでん・もつ煮込み・肉じゃが・クリームシチュー・トマトシチュー・煮込みハンバーグ・チーズリゾット・おかゆ『バゲットやおにぎりなどを持ってくるママも多いから、ブルスケッタ風にしたり、丼ぽくしたり、合わせて食べられて好評だった』(30代ママ)『激辛麻婆を持っていったら、辛さと熱さでだいぶ温まった』(20代ママ)もともと冷めているもの、冷めてもおいしいものが多いけれど、注目したいのがおでん!本当は、みんな熱々のものを求めているんですよね。熱々おでんを持っていけたら、人気も上々間違いなし です。●ポカポカスープ系・ミネストローネ・ポトフ・コーンスープ・クラムチャウダー・オニオングラタンスープ・味噌汁や豚汁『味噌汁の場合は、フリーズドライの具材を別で持っていくと、汁をそのぶんたくさん入れられるからオススメ』(30代ママ)『子どもが好きなコーンスープは毎年絶対はずせない』(20代ママ)『オニオングラタンスープは、注いだあとチーズだけあとから乗せてあげる』(30代ママ)お湯だけ入れていって、レトルトのもので直前に作るのもよさそうです。●ほっこりスイーツ系・おしるこ・焼きりんご・甘酒『りんごを食べやすい大きさに切って、バター、シナモン、砂糖で甘い焼きりんごを作ったら子どもが喜んだ』(30代ママ)ポカポカになる甘酒もいいですよね。これを聞いて、私は絶対ホットワインを作ろうと思いました。----------スープジャーには、250mlくらいのものから、大容量の550mlくらいのものまであるそうです。専用ケースに入れたり、タオルでくるんだり、料理を入れる前に熱湯でジャーを温めてから入れたりすると、保温効果が高まるとのこと。以上、参考になればうれしいです。凍えずに楽しい時間を過ごすことができますように。●ライター/amu(ママライター)●モデル/大上留依
2016年04月02日(c)by @sage_solar「君みたいなスカスカ女には限りなくうんざりだよ。はっきり言わせてもらえればね」おいおいおい。こんなことを男性にいわれたら、普通はブチ切れますよねこっちだって。実際、これをかのホールデン・コールフィールドにいわれたガールフレンドのサリー・ヘイズは、この後むちゃくちゃにキレてさらに泣いています。そりゃそうだ、だれがスカスカ女だよ。唐突に話を始めてしまいましたが、ホールデン・コールフィールドとはもちろん、『ライ麦畑でつかまえて』の主人公である、高校生の男の子です。それで、今回はこれに基づいて、少し(だいぶ)変な話をするのですが、もし地球に隕石が衝突して恋愛のプロと称される方々が全員この世を去ってしまい、私がアラサー女性のための婚活塾を始めなければならなくなったとしたら、私はもう真っ先にこの『ライ麦』を課題図書に指定します。パートナーが欲しい女性は、この小説を5回くらい通読してください。ホールデン・コールフィールドは、モテないさて、物語のなかのホールデン君は16歳です。高校生に手を出すわけにもいかないし、なぜいい年になった我々がパートナー欲しさにこの小説を読まなければならないのか、と疑問に思う方もいることでしょう。しかし、私はみなさんに、この神経質で融通が利かなくて、さらにガールフレンドに暴言を吐いたり唐突に泣き出したりするこの扱いづらい少年が、15年後、どんな男に成長しているかちょっと想像してみて欲しいのです。15年後、31歳の男になったホールデン君は、まあ間違いなくモテないです。たとえルックスが良かろうと、お金を持っていようと、有名企業に勤めていようと、神経質で融通が利かなくて何を考えているのかよくわからないところは、きっと16歳の頃とあまり変わっていないだろうから。女性って、そういう男性を敬遠しますよね。まあ、せっかく行ったデートでスカスカとかいわれたらこっちだってちょっと黙ってはいられません。だけど31歳のホールデン君、たしかに厄介なやつであることは変わりないんですが、でも確実に、悪いやつではないんですよ。それは、この『ライ麦畑』という小説を読めばわかります。なぜ彼はこんなに神経質なのか。なぜ彼はこんなに融通が利かなくて、不器用なのか。その心理は、小説のなかにすべて書いてあります。そしてそれは決して他人事というわけでもなく、あなた自身もかつてどこかで、少なからず経験してきた感情でもあると思うのです。なぜ彼が面と向かってスカスカなんていったのか、その背景にあるものが、小説を読めばおぼろげながら理解できることでしょう。『ライ麦畑でつかまえて』は、パートナーへの要求水準を下げる!?私が主催する架空の婚活塾において、なぜ課題図書が『ライ麦畑でつかまえて』なのか、そろそろわかっていただけたでしょうか。架空の生徒さんたちにお伝えしたいのは、神経質で、融通が利かなくて、スマートさの欠片もないような不器用な男でも、悪いやつじゃないんだから別にいいじゃんってことです。気がよく回って話が面白い男性もたしかに魅力的ではありますが、彼らとはまたちがった魅力が、31歳になったホールデン君たちにはあるように、私は思います。悪いやつじゃないし、ちょっと頭の中身を解剖させてもらってのぞいてみれば、彼らだってそこまで複雑なことを考えているわけじゃありません。きっと、こちらが理解を示して話合えば、そこそこわかりあえる仲になれるんじゃないかと思います。だから、いわゆる「結婚向きな」「モテる」「明るい」男性じゃなくたって、十分にパートナーとして考えることはできるよ、って私は生徒さんに伝えたいのです。妙齢の女性が『ライ麦畑をつかまえて』をはじめとするサリンジャーの小説を読むことで、パートナー候補となる男性の間口を広げることができるのではないか、というのが私の仮説です。もちろん、独身街道を爆走していたって本人が楽しかったらそれはそれで別に全然いいんですけどね。まあしかし、婚活塾の課題図書に何を選ぶか、というのは考えてみるとけっこう意見が分かれて面白いかもしれません。あなただったら何を選ぶでしょうか、塾長さん?Text/ チェコ好き
2016年03月25日【ママからのご相談】今度中学生になる息子がいる主婦です。入学する学校は給食がないので毎日お弁当を作ることになっています。今使っているのは年に数回遠足で使っていたものですが、今後のことを見越して新しいお弁当箱を購入しようと考えています。どんなお弁当箱を購入したらよいでしょうか?また、これまでのお弁当箱を処分してしまうのはいろいろな思い出があり、少しちゅうちょしています。すぐに捨てなくてもよいでしょうか?●A. お弁当箱はロック式やランチジャータイプがオススメ! ちゅうちょするなら捨てなくてもよし!こんにちは。整理収納アドバイザーの澤田真美子です。2014年に、『オレンジページnet』が行った、お弁当作りに関するアンケート調査で、お弁当を作る頻度を尋ねた質問に「ほぼ毎日」「平日のみ毎日」と回答した人が、合計で約51%。多くの人がほぼ毎日お弁当を作っていることが分かります。お弁当を作るうえで欠かせないのがお弁当箱ですが、新しく購入する場合にチェックして置いていただきたいポイントをご紹介します。●お弁当箱はロック式がオススメお弁当を作っていると、お弁当が偏ってしまうというお悩みに遭遇することがあると思います。しかし、ロック式のストッパーがついているタイプのお弁当箱だと、真空パックのような状態を作り出すことができる ので、中身の偏りを防ぐことができます。また、汁気の多いおかずなどの場合も、汁漏れしにくいのでおすすめです。●しっかり食べたいならランチジャータイプのお弁当箱中学生のお子さんだとこれからどんどん食べ盛りになっていきます。午後の授業や部活にしっかり備えるためには、しっかり食べてもらいたいですよね。そんなときは魔法瓶型のお弁当箱として知られるランチジャータイプのお弁当箱もおすすめ 。たっぷり入るので、お弁当が足りなくて、午後お腹がすいてしまうなんて言うことはありません。●捨てられないお弁当箱、期限を決めてとっておきましょう不必要なモノは捨てなければならない、と思っているかもしれませんが、捨てることにちゅうちょしてしまうようなモノであれば、無理に捨てる必要はありません。しかし、期限を切って保管をするようにしましょう。目安は1年です 。1年後、そのお弁当箱が本当に必要なのかを再検討します。お弁当箱を新調する上でのオススメチェックポイントと、処分したくないモノとの付き合い方をご紹介いたしました。中身がよらないようにしっかりフタが閉まるモノが良いですね。また、たくさん食べるお子さんなら、ぜひランチジャータイプをご検討ください。おいしいお弁当作り、毎日頑張ってくださいね!【参考リンク】・おべんとう作りに関するアンケート | 株式会社オレンジページ(PDF)()●ライター/澤田真美子(整理収納アドバイザー)
2016年03月18日●FRP・カーボン・アルミ素材からなるハルを共同開発3月1日、トヨタとヤンマーがマリン事業分野において業務提携することを基本合意したと発表した。トヨタといえば、誰もが知る自動車産業のトップ企業。マリン事業に進出していることを意外に思う方も多いかもしれないが、1997年から市場に参入し現在に至っている。一方のヤンマーは、産業用ディーゼルエンジンの生産を主軸とし、マリン事業でも確固たる地位を築いている。トヨタとヤンマーが提携することは、プレジャーボート市場における久々のビッグニュースだろう。過去には大衆車並みの価格設定のヤマハ「SRV」(1995年)のリリースや、ヤマハとヤンマーの共同開発によるボートの登場(2003年)など、意表を突くニュースがあったが、今回の案件はそれ以来の驚きといえる。○ボートショーでコンセプト艇を披露両社が提携する主なステージは、プレジャーボートのハル(船体)だ。これまでトヨタはアルミ素材をハルに採用してきた。アルミ製ハルは剛性に優れ、走破性・旋回性・静粛性に分があるが、高い加工技術が必要となり生産性に難があった。そこで目をつけたのが、軽量かつ複雑な曲面形状に対応しやすいFRP(繊維強化プラスチック)素材だ。FRPの成型技術で先行するヤンマーと協業することで、「FRP・カーボン・アルミ」の複合素材を採用した「トヨタハイブリッドハル」の開発に成功。このハルを用いたプレジャーボートのコンセプト艇『TOYOTA-28 CONCEPT』を、3月3日から開催された「ジャパンインターナショナルボートショー2016」で披露した。ショー開催に先立って行われたレセプションで、トヨタ自動車 専務役員 友山茂樹氏は、「トヨタとヤンマーそれぞれの強みを生かしプレジャーボートの開発を進める。今回披露したコンセプト艇をベースに、10月に商品化したい」と話した。驚いたのは、コンセプト艇開発の速さだ。ヤンマー 専務取締役 苅田広氏によると、「トヨタとの協業の話が出たのは、昨年のボートショーでのこと。お互いにマリン事業の夢を語り合ったことがスタートだった。斬新な内容のコンセプト艇の開発は困難だったが、異例ともいえるほどの短期間でコンセプト艇を開発できた」と、驚きを交えながら語った。両社の協業はハルだけにとどまらない。自動車産業で培ったトヨタのエンジンや運転制御システムに、和船・プレジャーボートで長い歴史を誇るヤンマーのスクリューといったドライブユニットが融合。さらには商品開発だけでなく、販売・アフターサービスといった分野でも協業することを視野に入れている。日本のマリン産業に一大勢力が生まれた格好といってよい。●好調なヤマハ発動機のマリン事業一方、トヨタ・ヤンマー連合を迎え撃つ日本のマリン産業の“ガリバー”、ヤマハ発動機のほうはどうだろうか。こちらは非常に堅調に推移している。2015年の売上高は前年比9.8%増加し、3,034億円となった。営業利益は前年比32%増の602億円。約20%の利益率となり、2015年までの3カ年計画で“高収益ビジネスモデル”に育て上げた。ヤマハ発動機といえば二輪車事業がメインで、このセグメントの2015年の売上高は1兆159億円となったが、利益は318億円とマリン事業の約半分。ヤマハ発動機のマリン事業がいかに高収益かがわかるだろう。マリン事業の本部長を務めるヤマハ発動機 代表取締役 副社長執行役員の木村隆昭氏は「今年から始まる3カ年計画においても成長を図り、2018年には売上高3,400億円、利益率20%を目指す」と目標を設定。さらに「総合事業力・信頼性・ネットワーク力をさらに磨き、世界3兆円市場で存在感を示す『グローバルNo.1ブランド』を目指したいとも語った。○ソフト面を強化することがマリン産業のカギ一方、マリン事業のソフト面においての成果も強調する。ボートをレンタルできる会員制マリンクラブ「Sea-Style」(シースタイル)は、1997年の発足時6,800人の会員数だったが2015年には1万8,700人まで増え、のべ利用回数が2万回を超えた。また、船舶免許取得者が5年連続で伸張し、2015年は5万人を超えた。パソコンやタブレットで船舶免許取得の学習ができる「スマ免」も好評だったという。加えて、2020年の東京オリンピックに向けて、セーリングチームを結成。オリンピック出場にチャレンジするなど、マリンスポーツの普及に尽力するとした。確かに、円安の影響や景気回復といった要因で、国内のマリン産業が上向いている傾向にある。だが、長期的にみればレジャー人口の減少によるマリン産業の縮小が容易に予測できる。船舶免許取得者数をいかに増加させるか、個人では所有することが難しいプレジャーボートの楽しみに触れる機会をいかに増やすか……ソフト面での取り組みが重要になってくるだろう。さらに係留場不足やボートの不法放置といった問題の解消も必要だ。今後、マリン産業が上向いていくためには、ボートメーカー、関係団体、自治体などが協業・協調して市場を盛り上げていく必要があるといえる。
2016年03月10日シドニーのレストランター、ビル・グレンジャーがプロデュースするオールデイカジュアルダイニング「bills」が、初のテイクアウトドリンクサービスを2月1日(月)より国内全店舗にてスタートした。「bills」と言えば、まるで自宅に招かれたかのような温もりを感じさせるウッディな内装のインテリアに囲まれた店内で、フレッシュで洗練されたフードやドリンクが食せるカジュアルレストランとして世界中のフーディ―ズから愛されている。そんな「bills」が打ち出す初のテイクアウトドリンクサービスにも、その世界観やこだわりが感じられる。ビル・グレンジャーも"世界一美味しい”と絶賛するコーヒーをはじめ、スーパーフードやフレッシュフルーツを使ったスムージーなど、「bills」らしいヘルスコンシャスで、アトラクティブなアイテムがラインアップした。コーヒーメニューは、シドニー・サリーヒルズ発のロースター「Single Origin Roasters」の豆を使用し、フラットホワイトやカプチーノなど、お好みのスタイルで楽しめるメニューを展開。日本の「bills」のためだけにブレンドされたという、まさにここでしか味わえない一杯。スウィートキャラメル、チョコレート、完熟プラム、シトラスを感じさせる後味に仕上がっている。気分をリフレッシュしたい時にもぴったりだ。スムージーは、「bills グリーンズ」、「bills ビーツ」、「bills サンシャインイミュニティ」の彩りも鮮やかな3種を取り揃えた。中でも明るくエナジックなイエローの「bills サンシャインイミュニティ」は、昨年登場した人気のドリンクで、酸味のあるみずみずしいパイナップルをベースに、アロエをミックスし、ターメリックとカイエンヌペッパーでアクセントを加えた一杯で、ネーミングで「イミュニティ」=免疫を表している通り、風邪が流行しやすい冬場におすすめのスムージーだ。スムージーは各919円。オフィスでのブレイクタイムや自宅でくつろぐ時間、ドライブのお共になど、好きな時に好きな場所で、「bills」こだわりのドリンクを楽しんでみてはいかが。(text:cinemacafe.net)
2016年02月09日ジョニー・デップが実在のギャングを演じた映画『ブラック・スキャンダル』が公開中だ。主人公のモデルとなったジェームズ・ホワイティ・バルジャーは現在も刑務所に収監されている。本作は、彼が政治家、FBI捜査官と密約を結びありとあらゆる犯罪に手を染めていく様と、事件の顛末を実話に基づいて描いた作品で、このほどバルジャーら首謀者の当時の写真をもとに、スコット・クーパー監督が制作のこだわりや、デップの役作りについて解説する特別映像が届いた。その他の画像/特別映像が公開「事実は小説より奇なり、これが作り話なら真実味がない。“アルカトラズ”送りになった犯罪王の兄に、州の上院議長に上り詰めた弟。ふたりの幼なじみのFBI捜査官。こんな話、誰も思いつかない」と特別映像の冒頭で切り出すクーパー監督。「ストーリーの始まりは1975年が理想的だと思った。当時すでにバルジャーは影響力を持ちイタリア系マフィアと抗争を繰り広げていた。同じ頃、ジョン・コノリーはFBIで頭角を現し始め、イタリア系マフィア一掃のため密告者の協力を必要としていた。そこで白羽の矢が立ったのが、幼なじみのバルジャーだ」。映画はバルジャーが政治家の弟と、FBI捜査官とどのように手を組み、ドラッグ密売、マネーロンダリング、ギャンブル利権の独占、そして殺人を犯していったのか、事件の裏側で起きていた出来事を描き出していく。さらにクーパー監督は、デップと作り上げたキャラクター像とその演技についても語っている。「ジョニーと綿密に作り上げた。話し合ったのは、バルジャーの自信の源や彼の話し方などだ。動きは最小限で、全く無駄がない。まるでコブラのように相手を惑わせて不意に襲いかかる。ジョニーは内面までバルジャーに変身していた」。「ジョニーの演技はキャリア史上最高だと思う」と断言するクーパー監督。観客からも「近年のJ・デップ作品では断トツに良かった。何回もゾッとする場面があり彼が話すとピリッとした緊張感が走る」「狡猾で容赦ないバルジャーの恐さを冷淡な喋りで見せるJ・デップ」と、デップの演技を絶賛する声がTwitterやFacebookなどのSNSで続々と寄せられているという。『ブラック・スキャンダル』公開中(C)2015 WARNER BROS. ENTERTAINMENT INC., CCP BLACK MASS FILM HOLDINGS, LLC, RATPAC ENTERTAINMENT, LLC AND RATPAC-DUNE ENTERTAINMENT LLC
2016年02月04日ビン・ラディンに次ぐFBI最重要指名手配犯とされたジェームズ・ホワイティ・バルジャー。ジョニー・デップがこの伝説的なギャングを演じることで話題の『ブラック・スキャンダル』の公開に先駆けて、実際の兄弟・姉妹、さらには深い絆で結ばれた友人などの関係性を持ったペアを集めた試写会が行われた。本作の主人公となる3人の男たちの生き方の是非について、参加者たちはまさに賛否が分かれる感想を抱いたようだ。その他の画像本作の主人公となるのは、ギャングのボスであるバルジャーと、その弟で上院議員のビリー、FBI捜査官のコノリーという、米サウスボストンで幼馴染として育った3人だ。バルジャーとコノリーは本来敵対する関係でありながら互いに内通することで利用しあい、ビリーはそれを黙認。3人の固い絆は、やがて“アメリカ史上最悪のスキャンダル”と呼ばれる汚職事件を引き起こしていく。今回の試写会には、兄弟や姉妹、また深い関係の友人など、我こそは“ソウルブラザー”、というペアたちが集結。鑑賞後の彼らにバルジャーたちの生き方を認めることができるかを聞いてみたところ、“認めない派”からは、「映画の中だけで見ているだけならいいが、実際に身近な人にこんな人たちがいたらぞっとする。良いことは良い。悪いことは絆で結ばれていても許せない」「善悪の判断基準が一般社会のルールとかけ離れている人を守ることはできない」といった、社会通念上真っ当な声が集まった一方、“認める派”からは、「目的、手段はどうあれ、彼らは生きるために必要なことをした。貫き通すという行為、生き様は信念と同じ」「3人の強く深い友情はきっと他人には理解できないものだったのではと思う。たとえそれぞれが違う道を選んだとしても、友情は永遠であるものだと強く感じた」など、深い絆に共感を示す声が。全体では、認めない派が47.5パーセント、認める派が52.5パーセントという、まさに賛否まっぷたつな結果となった。肯定的な意見が否定派をやや上回るという結果は、今回の参加者自身が他者との深い絆を強く感じているからこそかもしれない。いずれにしても本作の衝撃的な物語は、公開後に多くの議論を呼ぶことになりそうだ。『ブラック・スキャンダル』1月30日(土)新宿ピカデリーほか全国ロードショー(C)2015 WARNER BROS. ENTERTAINMENT INC., CCP BLACK MASS FILM HOLDINGS, LLC, RATPAC ENTERTAINMENT, LLC AND RATPAC-DUNE ENTERTAINMENT LLC
2016年01月29日インフォテリアは1月28日、トレジャーデータが提供するクラウド型のデータマネジメントサービス「トレジャーデータサービス」とのデータ連携に、インフォテリアのEAI/ESB製品であるASTERIAシリーズの「ASTERIAWARP(アステリアワープ)」が対応し、双方で検証が完了したことを発表した。トレジャーデータサービスは、各種データベースやファイルシステムからデータを抽出する機能とクラウド上に保存する機能を備える。最近ではIoT(Internet of Things)の利活用を検討している企業が増加し、大量のデータをクラウドで集計・管理を行うトレジャーデータサービスへの注目も高まっている。しかし、多くの国内企業では既存システムや、さまざまなクラウドサービス、インターネット上のデータを分析の対象とする要望が数多く存在しているという。一方、ASTERIAWARPは異なるコンピューターシステムのデータをノンプログラミングで連携できるミドルウェア。メインフレームやクラウド上のサーバーから表計算ソフトまで、さまざまなシステム間の接続とデータの変換を行うロジックを複雑なプログラミングなしで行い、既存システムから最新のサービスまで連携することができる。今回の連携によるメリットは、トレジャーデータサービスで各種データベースやファイルシステムから抽出したデータに対して、ASTERIAWARPが既存システム、クラウドサービスなどのデータを統合し、送付することでデータの見える化を推進するものだという。また、データの集計結果を帳票とする際にもASTERIA WARPを利用してExcelの帳票とすることが可能なためきめ細やかな帳票出力に対応し、互いのメリットを活かせる協力関係を築くことができるという。インフォテリアでは今後もASTERIAWARPの多様なデータソースとの連携機能を駆使し、最新のクラウド環境に対応するなど社内業務のクラウド化による利便性を引き出せるITソリューションを構築していく方針だ。
2016年01月29日J・J・エイブラムス監督の『スター・トレック』シリーズでもおなじみのクリス・パインが、最大級の真冬の嵐の中、海難史に残る救出活動を行ったアメリカ沿岸警備隊を演じる実話の映画化『ザ・ブリザード』。本作でパイン演じる主人公の恋人役を好演しているのが、イギリス出身の女優ホリデー・グレンジャーだ。27歳にしてキャリアは20年以上、日本でも“ブレイク間近”の呼び声高い彼女の魅力に迫った。1952年、荒れ狂う真冬のブリザードに翻弄され、2つに裂けた巨大タンカー、ペンドルトン号。本作は、そこに残された生存者32人の救出に、“定員12人の木製の小型救助艇”で挑んだ沿岸警備隊(コーストガード)の奇跡の実話を圧倒的スケールで描き出す。クリス演じる救命艇の船長バーニー・ウェバーを支えた恋人・ミリアムを演じているのが、ディズニー映画『シンデレラ』で意地悪な義姉役が話題となり、さらに「バーバリー(BURBERRY)」のモデルとしても活躍するなど、いま最も旬な英国女優ホリデー・グレンジャー。6歳で子役デビューし、19世紀を舞台にした映画『ジェーン・エア』『アンナ・カレーニナ』など多くの文芸作品に出演してきた、キャリア20年以上の“ベテラン”女優だ。また、色白で端整な顔立ちの彼女は、「バーバリー(BURBERRY)」の2015秋冬広告キャンペーンキャストにも選ばれ、女優とは異なるシーンでも活躍を見せている。日本でも、「ホリデー・グレンジャー可愛すぎる」「ブレイク間近!」といった声が上がっており、じわじわと人気が広まっている。そんな彼女の魅力は、作品の時代性を見事に演じ切るその演技力。実在のローマ教皇一族を描いたドラマ「ボルジア家 愛と欲望の教皇一族」では、15世紀のローマを舞台に、時代と権力に翻弄される13歳の少女を熱演。実は彼女自身は当時23歳ながら、実年齢との差を感じさせない、その演技の幅が高く評価された。本作では、主人公を心から支える恋人・ミリアムを演じており、かつての海難救助で8人の命を救えなかったトラウマに悩む沿岸警備隊員バーニーを、奇跡の救出ミッションへと奮起させる重要な存在だ。率直で自説を曲げないミリアムは、当時の女性としては稀な、自立したパワフルな人物として描かれている。数々の年代の女性を演じてきたホリデーだが、「彼女になりきるためにかなりの時間を要したわ。その理由は、彼女がとても強い人で自分の求めることを必ずやり遂げようという決心が強いにもかかわらず、1950年代という当時の世界にしっかりとフィットしているからなの」と、本作の役作りは難しかったことを明かしている。そんな彼女について、監督のグレイグ・ギレスピーは、「パワフルな女性を演じることは、女優にとって素晴らしい機会。その中でホリデーは素晴らしい演技をしていて、強い女性と強すぎる女性の間にある微妙な境界線をしっかりと演じ切っている」と、その表現力に絶賛を贈っている。さまざまな時代の女性像を自らのものにする、旬な女優ホリデー・グレンジャーに、本作でも注目してみて。『ザ・ブリザード』は2月27日(土)より全国にて公開。(text:cinemacafe.net)
2016年01月19日ジョニー・デップが実在のマフィア“ジェームズ・ホワイティ・バルジャー”を演じ、彼がFBIと政治家と密約を結び引き起こしたアメリカ史上最悪の汚職事件を描くクライム・サスペンス『ブラック・スキャンダル』が1月30日(土)より公開される。禿げた頭、人を射るような青い目、筋骨たくましい体型……まるでバルジャーが憑依したかのようなデップの風貌とその演技に、全米では絶賛の声があがったと言われているが、メガホンを執ったスコット・クーパー監督は「ジョニーの場合、見かけはいつも演じる役によって変化するけれど、今回最も大きく変化したのは感情的、心理的な面だ」と強調する。その他の写真本作はサウス・ボストンを舞台に、幼なじみとして育った3人の男が、ギャングのボス、FBI捜査官(ジョエル・エドガートン)、有力政治家(ベネディクト・カンバーバッチ)となり、それぞれの利害と欲望のために手を結び、容赦なく悪の道へと突き進んでいく姿が描かれる。主人公として描かれるバルジャーは、あらゆる凶悪犯罪に手を染めた結果、FBIの最重要指名手配犯となり、16年間の逃亡の末、2011年に逮捕され、極悪犯人が収容されるアルカトラズ刑務所やレブンワースの刑務所に投獄された悪名高き人物だ。“犯罪王”を描くにあたりクーパー監督が意識したのは“本人をそのまま描く”ことだったという。「ギャング映画に登場するギャングはユーモアがあり、人が羨むような人生を送っていることが多いが、今回はそんな事はできない。実際に起こった出来事で、被害者とその家族が存在する。だから最も重要なのは本人をそのまま描くこと。冷淡で、悪賢く抜かりのない、計算高い、金目当ての人間としてね。それを容赦なく描こうと思った」いよいよ14日にはアカデミー賞候補が発表される。クーパー監督が2009年に手がけた『クレイジー・ハート』で主演のジェフ・ブリッジスが主演男優賞を獲得したが、デップが本作でオスカー候補になる可能性はあるのだろうか?「誰が候補にあがるかということを判断するのはいつも難しい。ただ強調しておきたいのは、ジェームズ・ホワイティー・バルジャーを知っていてこの映画を観た人たちは、ジョニーはバルジャーの本質以上のものを表現したと言っていたことだ。ジョニー本人がとても心優しい人間だから、映像で観る彼がどれほどかけ離れているかわかると思う。ジョニーはアメリカの国宝のような存在だから、映画製作に関わる同僚たちが、ジョニーが今回、芸歴の転換となりうるほど素晴らしい演技をみせていることを評価してくれるように願っている。彼の成功を心から祈っているよ」。『ブラック・スキャンダル』1月30日(土)新宿ピカデリーほか全国ロード(C)2015 WARNER BROS. ENTERTAINMENT INC., CCP BLACK MASS FILM HOLDINGS, LLC, RATPAC ENTERTAINMENT, LLC AND RATPAC-DUNE ENTERTAINMENT LLC
2016年01月13日「VS」シリーズ最新作『手裏剣戦隊ニンニンジャー VS トッキュウジャー THE MOVIE 忍者・イン・ワンダーランド』が1月6日(水)、新宿バルト9で完成披露イベントを行った。イベントには手裏剣戦隊ニンニンジャーから西川俊介ら、烈車戦隊トッキュウジャーから志尊淳らなどのレギュラーキャスト、劇場版ゲストの南海キャンディーズ・山里亮太、相方の山崎静代も駆け付け、大賑わいとなった。夢の忍者ランドで伝説の忍者たちと握手という招待状を受けたニンニンジャーは喜んで出かけるが、乗ったのは妖怪烈車だった。妖怪ワニュウドウが作りだす幻で奇妙な世界へ迷い込んでしまうも、トッキュウジャーが助けにやってくる。映画でのおすすめの格好いいポイントを尋ねられたニンニンジャーとトッキュウジャーたち。アカニンジャーの西川さんは「やっぱり…俺?」と笑いを誘い、トッキュウ1号の志尊さんは、「やっぱりニンニンジャーとトッキュウジャーがどう絡むかが見どころです。皆揃っての変身シーンは圧巻です!」と集まった子どもたちに微笑みかけ「格好いい~」と声援を受けた。劇場版ゲストのマッドサイエンティスト・闇博士マーブロとして劇中衣裳そのままで登場した山里さん。もし自身が戦隊プロデュースするならどんなモチーフがいいかと問われ、「人の人気に便乗ばかりする便乗戦隊“乗るんジャー”ですかね。ピースの綾部さんをレッドでブッキングしようかと思っています。敵は又吉にしたいと思います。まさに火花を散らすということで」と、2015年大活躍した芸人コンビをネタにしてニヤリと不敵な笑みを浮かべた。イベントでは2016年の干支にちなみ、可愛らしいサルのぬいぐるみを持って戦隊陣が現れたが、山崎静代こと静ちゃんは応援隊長としてサルの着ぐるみで乱入。「今日は素敵な合コンをありがとうございます(笑)。本当に山ちゃん以外の人は皆素敵なイケメン、美女が揃っていますね。今年は女優業を頑張ります」と、ボクシングを引退しお笑い業に専念するかと思いきや女優とのことで、山里さんも動揺していた。イベントにはそのほか松本岳、中村嘉惟人、矢野優花、山谷花純、多和田秀弥、平牧仁、小島梨里杏、横浜流星、森高愛、長濱慎が顔を揃えた。『手裏剣戦隊ニンニンジャー VS トッキュウジャー THE MOVIE 忍者・イン・ワンダーランド』は1月23日(土)より全国にて公開。(cinamacafe.net)
2016年01月06日『バットマン vs スーパーマンジャスティスの誕生』のヘンリー・カビルと、『ローン・レンジャー』のアーミー・ハマーが“あり得ない”スパイコンビに扮する『コードネーム U.N.C.L.E.』。このほど、スパイ漫画「エロイカより愛をこめて」を手がける漫画家・青池保子先生と本作のコラボレーションが実現。 “おしゃれでお茶目なスパイ”への愛にあふれた、青池先生描き下ろしのスペシャルイラストとコメントが到着した。『シャーロック・ホームズ』シリーズのガイ・リッチー監督が、1960年代の超人気TVシリーズ「0011ナポレオン・ソロ」を新たな視点で描く、新たなバディムービーにしてスパイ・サスペンス・エンターテイメントとなる本作。CIA(アメリカ中央情報局)で最も有能なエージェントであり、ダンディで美しい女性には目がないナポレオン・ソロ役にヘンリー・カビル、KGB(ソビエト国家保安委員会)に史上最年少で入った生真面目エリート・エージェント、イリヤ・クリヤキン役にアーミー・ハマーと、パッと見、イケメン同士でお似合いのようにも見えるが、実は全てが正反対の凸凹コンビでも話題となっている。今回コラボが実現した青池先生といえば、「プリンセスGOLD」(秋田書店刊)にて連載中の「エロイカより愛をこめて」ほか、「アルカサルー王城ー」「修道士ファルコ」「イブの息子たち」 など、綺羅星のごとき作品群で知られ、昨年漫画家生活50周年を迎えた日本の漫画界を牽引してきた一人。現在までに単行本が39巻まで刊行されている「エロイカより愛をこめて」は、資本主義社会と社会主義社会が真っ向から対立し、その影響でドイツやアメリカとソ連(現在のロシア)は常に冷戦状態という状況下、イギリス美術窃盗団のボスであるエロイカとNATO(北大西洋条約機構)に属するエーベルバッハ少佐、KGBの“小熊のミーシャ”などが、さまざまな事件や思惑の中で複雑に絡み合う、コメディ要素もたっぷり含んだスパイ活劇。まさにそれは、東西冷戦の真っただ中に、CIAとKGBの敏腕エージェントの2人が国境も政治的背景をも超えて手を組み、一大テロ事件を阻止しようと壮大なストーリーが展開される本作とは、ストーリー設定やユーモアたっぷりの演出など共通点ばかり。さらに、青池先生が本作の土台となった「0011ナポレオン・ソロ」の大ファンであるという情報を入手したことからオファー、今回のコラボが実現することとなった。描き下ろされたイラストでは、スキンヘッドの小熊のミーシャが本作のストーリー設定が似ていると話しかけると、エーベルバッハ少佐が漫画同様の華麗なツッコミを入れ、その背後には、SIS(イギリス情報局秘密情報部)に属するジェームズ・ボンドを気取る楽天家なエージェントのチャールズ・ロレンスが、お約束のポーズでひょっこり顔を出すなど、漫画の世界観がそのままコミカルに描かれている。青池先生も「お懐かしや、ナポレオン・ソロとイリヤ・クリヤキンが21世紀のスクリーン上に華麗に登場しました。古い人も新しい人も、60年代風のおしゃれでお茶目なスパイ達の活躍を、理屈抜きで楽しめるでしょう」と、ノリノリでコメント。現代で活躍する禁断のコンビに、エールを送っている。『コードネーム U.N.C.L.E.』は11月14日(土)より全国にて公開。(text:cinemacafe.net)■関連作品:コードネーム U.N.C.L.E. 2015年秋、全国にて公開(C) 2014 WARNER BROS. ENTERTAINMENT INC. AND RATPAC-DUNE ENTERTAINMENT LLC ALL RIGHTS RESERVED
2015年10月14日ジャーニーカンパニーは10月10日、パーティーグッズ専門店「PARTY MARKET(パーティーマーケット)」を神奈川県茅ヶ崎市にオープンした。同店は、アニヴァーサリー・プランナーの辰元草子さんのプロデュースによりオープン。日本初のパーティーグッズ専門店となるという。amscan 、merimeri、Talking Table、my little day、A little lovely dayなどのブランドのグッズのほか、「PARTY MARKET」オリジナルアイテムも用意する。キッズバースデーパーティーやハウスウェディング、ハウスパーティーに必要なパーティーアイテムを始め、ガーランド、テーブルウェア(紙皿、コップ、テーブルクロスなど)、デコレーショングッズ(ペーパーポムハニカムボールなど)、バルーン(ヘリウム)、キャンドルなども多数とりそろえるとのこと。また、10月20日~31日に来店した人の子供には、もれなくハロウィンバルーンをプレゼントする。毎月デザインが変わる店内の「フォトブース」は、10月はハロウィン仕様で、自由に記念撮影(無料)が可能。24日~31日には、スタッフへ"Trick or TREAT! "の合言葉を言うことでスモールギフトがもらえるキャンペーンも実施する。ハロウィングッズも多数販売するとのこと。なお、同店の営業時間は10:00~19:00で、定休日は月曜日となる。
2015年10月14日日野自動車は13日、中型トラック「日野レンジャー」に、燃費を向上させて重量車燃費基準値に対して+5%の過達を達成した新車型を追加設定し、11月2日に発売すると発表した。今回追加する新車型は、車両総重量8トンクラスの「日野レンジャーFC」および「日野レンジャーFD」の177kW(240PS)エンジン搭載車。エンジンの低回転化とアイドル・ストップ・システム作動条件の変更により重量車燃費基準+5%の低燃費を達成しており、これによりエコカー減税の減税率が取得税が60%、重量税が50%となる。日野レンジャー新車型の東京地区での価格は、ワイドキャブ・標準ルーフ・エアサスペンション・ウイングバン完成車(型式 : TPG-FD7JLAG)で、1,083万1,212円(税込)。
2015年10月13日サラダカフェはこのほど、自社で製造・販売するサラダ商品「蒸し鶏&キヌアのジャーサラダ」(735円)が日本雑穀アワード 第2回デイリー食品部門の金賞を受賞したことを受け、関西地区・関東地区で販売を開始した。同商品は、ジャーサラダをサラダカフェ風にアレンジした商品。高い栄養価で「スーパーフード」として注目されている「キヌア」を取り入れ、にんじん、かぼちゃなど9種類の素材を使用した。素材の彩りのよさを生かし、層になるように縦型ボトルに盛りつけている。キヌアにはプチプチした食感があるため、食べごたえがあり、副菜ではなく主菜として楽しめるとのこと。食べ方は、すりおろした玉ねぎドレッシングを食べる直前に入れて、シェイクしてサラダ全体になじませる。フタをあけてそのまま食べるほか、皿に盛り付けてもきれいに仕上がるという。今回、同商品が受賞した「日本雑穀アワード」の審査員からも、「ドレッシングもとてもおいしく、野菜の大きさも食べやすい」 「第一印象は、きれいな色合いに引きつけられ、食べると期待以上の味」など、見た目とおいしさの両方にこだわった点を評価する声が多く寄せられたとのこと。販売は、ケンコーマヨネーズグループが展開するサラダ専門のトータルブランド「Salad Cafe(サラダカフェ)」各店舗にて。※価格は税込
2015年10月09日『バットマン vs スーパーマンジャスティスの誕生』のヘンリー・カビルと『ローン・レンジャー』のアーミー・ハマーが共演するスパイ・サスペンス『コードネーム U.N.C.L.E.』。このほど、東進ハイスクールの現代文講師である林修先生が、本作を解説する特別映像が公開となった。舞台は東西冷戦の真っただ中の1960年代前半。米中央情報局(CIA)エージェントのソロと、ソ連国家保安委員会(KGB)エージェントのクリヤキンは、長年の敵対感情をひとまず忘れ、謎の国際犯罪組織撲滅の合同任務に乗り出す。考え方もやり方も何もかも正反対の2人。果たして彼らは核爆弾大量生産の危機から世界を救えるのか…?『シャーロック・ホームズ』シリーズのガイ・リッチーが、1960年代の超人気TVシリーズ「0011ナポレオン・ソロ」を新たな視点で描き出す本作。主演の2人をはじめとしたアクションはもちろん、ヒロインのアリシア・ヴィキャンデルや、エリザベス・デビッキら登場人物たちが着こなす60年代レトロファッションにも大きな注目を集めている。このほど公開された特別映像は、情報番組からバラエティ番組まで引っ張りだこの林先生が、本作を魅力を60秒で解説するもの。林先生がホワイトボードを使い、東進ハイスクールの授業さながらの分かりやすさで本作の“あり得ないスパイコンビ”について解説している。映像で林先生は、1960年代において、世界の覇権を争いいがみ合っていたロシアとアメリカの対立構造について解説。そして、本作で描かれる2人がスパイコンビを組むという“あり得なさ”を、“赤ずきん&オオカミ”や“桃太郎&鬼”、“ハブ&マングース”といった独自の例えとともに解説している。実はスパイ映画好きだという林先生は、今回のオファーを受けた際について「撮影中は、僕のせいで一人でもこの映画を観るのをやめようという人が現れる可能性もあるわけだから、責任が重いし、大丈夫かなと本当に不安でした」とふり返り、「この映像をみて、一人でも多くの人がこの映画を観たい!と思ってくれるように頑張ったつもりです」と、60秒解説への手応えを語っている。また、本作については「張り詰めた緊迫感だけでなく、人間関係も面白く、ラストは、あーやられた!といった感じで、非常に観やすく楽しめる!」と絶賛。「僕は、なんでここで車が吹っ飛ぶの?といったような無意味な破壊のある映画が好きなんです。この映画にはそういった要素もはいっていて、とってもよかったです!」と独特の好みを明かしつつも、十分に本作を楽しんだようだ。映像の最後は、おなじみの「今でしょ!!」をもじった「この映画いつ見るの?11月14日でしょ!」と映画のアピール。まずはこの映像から、“あり得ないスパイコンビ”について予習をしてみて。『コードネーム U.N.C.L.E.』は、11月14日(土)より全国にて公開。(text:cinemacafe.net)■関連作品:コードネーム U.N.C.L.E. 2015年秋、全国にて公開(C) 2014 WARNER BROS. ENTERTAINMENT INC. AND RATPAC-DUNE ENTERTAINMENT LLC ALL RIGHTS RESERVED
2015年10月08日ヘルシーインカップスが宅配サービス開始トレンドに敏感な女子の間で流行っているのが、「ジャーサラダ」!透明なジャーの中に色とりどりの野菜や果物がつめられている様は、まるで宝石箱のようだ。現在では「ジャーパスタ」や「ジャースイーツ」なども加わり、人気はうなぎ登りだ。9月15日、G-styleは、同社が運営する「Healthy in Cups!(ヘルシーインカップス!)」において、「ジャーサラダ」などのデリバリー専用オーダーサイトを開設し、宅配サービスを開始したと発表した。健康的で実用的!ホームパティーにも同社では、今年の6月から「ジャーサラダ」のオフィスへのデリバリー・サービスを行っていたが、自宅でも楽しみたいという強い要望に応え、個人でも気軽に利用できるようにした。爆発的な人気のヒミツは、見た目の華やかさもさることながら、健康的で実用的であることもポイントのようだ。メニューも豊富で、ヘルシーな「ジャーサラダ」の他に、冷めてもおいしい「ジャーパスタ&ジャーライス」、女性に嬉しい「ジャースイーツ」やスムージーなどが揃う。配達エリア内であれば、好きな日時に指定場所に届けてくれるので、ホームパーティーや女子会にも活躍してくれそうだ。(画像はプレスリリースより)【参考】・G-style プレスリリース(Value Press!)
2015年09月17日ちょっと前話題になったジャーサラダ。見た目の美しさはもちろん、気軽に持ち運べて、持ち寄りパーティにも大活躍な一品です。今回ご紹介するレシピはそんなジャーサラダならぬ「ジャースイーツ」。メイソンジャーを持っていなくても、はちみつやジャムの空きビン、100円ショップに売っているガラス容器でも十分代用できますよ。持ち運びも簡単! 持ち寄りパーティにも喜ばれるジャースイーツのレシピ(対象年齢:2歳~)<材料>・板ゼラチン 3g(1.5g×2 ※1枚当たり1.5gずつカットされて販売されているものが多い)・牛乳 50ml・砂糖 大さじ1 .5・ヨーグルト 1/2カップ・レモン汁 小さじ1/2☆生クリーム 1/2カップ☆砂糖 大さじ1.5〇トッピング・ジャム(レシピではラズベリージャムを使用) お好みで・コーンフレーク お好みで・カステラ(切り落とし) お好みで<作り方>1.板ゼラチンをひたひたの水に浸し、ゼラチンが溶けないようにそのまま冷蔵庫に入れておく。2.重ねられる大小2つのボウルを用意する。大ボウルには浅く氷水をはり、小ボウルには☆の材料をすべて入れ、大ボウルの水で小ボウルを冷やしながら生クリームを7分だてにする。3.小さな鍋に牛乳と砂糖を入れ、弱火にかける。4.鍋をゆすりながら、砂糖が溶けたことを確認したらすぐに火を止める(沸騰させなように気を付ける)。5.水でふやかした板ゼラチンの水気をキッチンペーパーで吸いとる。6.3の鍋に板ゼラチンを入れ、余熱である程度溶かした後、弱火にかけてダマが残らないようしっかりと溶かす7.5の液をボウルに移し、粗熱がとれる前にヨーグルトとレモン汁を入れてしっかりと混ぜ合わせる。8.2の生クリームの半量を7に入れ、ダマが残らないように混ぜ合わせる。9.ジャーに8を入れ、冷蔵庫に入れて冷やし固める。10.8で残った生クリームの半量をさらに泡立て、角がたったら好みのジャムを入れてよく混ぜ合わせる。11.ベースとなるムースの上にコーンフレーク→ジャム入り生クリーム→食べやすいサイズに角切りしたカステラの順に入れて出来上がり。さらにおいしく作るためのワンポイントアドバイス生クリームの代わりにバニラアイスを入れても相性抜群です。ベースのムースだけ先に冷やし固めておき、ほかのトッピングは子ども好きなように重ねていく、というのも楽しいですね。
2015年09月17日カメレオン俳優、ジョニー・デップが実在した冷酷な“凶悪犯”を演じる『ブラック・スキャンダル』。ジェイムズ・“ホワイティ”・バルジャーが起こしたアメリカ犯罪史上、最大のスキャンダルを描いた本作を引っ提げ、9月2日(現地時間)、第72回ヴェネチア国際映画祭にジョニーを始めとした豪華演技派俳優陣が登場した。1970年代のサウス・ボストン。FBI捜査官ジョン・コナリー(ジョエル・エドガートン)は、アイルランド系マフィアのボス、ジェイムズ・“ホワイティ”・バルジャー(ジョニー・デップ)に、FBIと協力して共通の敵であるイタリア系マフィアを排除しようと説得する。その密約がやがて制御がきかなくなり、ホワイティが法の目をかいくぐって権力を揺るぎないものにし、ボストン史上もっとも冷酷で危険なギャングのひとりになっていく姿を追う――。人気・実力共に名高い、ジョニーが主演を務め、ジョエル・エドガートン、ベネディクト・カンバーバッチやケビン・ベーコンが出演する本作。今回、レッドカーペットに登場したのは、ジェイムズ・“ホワイティ”・バルジャーを演じたジョニーを始め、“ホワイティ”に翻弄されるFBI捜査官ジョン・コナリー役のジョエル、ギャングの愛人リンジー役のダコタ・ジョンソン、そして本作を手掛けたスコット・クーパー監督。黒のスーツを身にまといフォーマルな装いで姿を現したジョニーは、割れんばかりの歓声の中、ファンとの交流を楽しみつつ、報道陣の前では「バルジャーについては映像資料がたくさんあったから参考にした。彼は一方で母や弟をとても大切にし、家族愛のある複雑な人間だった。そんな彼を的確に、ある意味正当性をもって演じるようにした」と実在する人物を演じることについて真摯にコメントした。バルジャーの外見、また外見的な変貌についてジョエルは、「4、5回ぐらいメークアップ・アーチストとテストしてから監督に見せた。バルジャーの特徴を掴みながらヒューマンに見えることにこだわった。僕の目はスペードのエースのように黒いから、ブルーのコンタクトは特注で作ってもらった。俳優は、リスキーな肉体的変身をして、毎回フレッシュな異なる外見で観客にサプライズを与える責任があると思う」と明かした。一際目を惹いたのは、華やかなピンクのドレスで登場したダコタ。彼女が演じるリンジーについて「情報はとても役に立つし、クリエーションの手助けになるわ。でもそれ以外のベーシックな点で(フィクションの人物の役作りと)違いはないと思う」と語った。本作においてのジョニー迫真の演技は彼の作品史上最高傑作とされ、早くもオスカー候補として名乗りをあげ、注目を集めている。今後は9月10日に開幕するトロント国際映画祭での特別上映が決定している。『ブラック・スキャンダル』は2016年1月30日(土)より全国にて公開。(text:cinemacafe.net)
2015年09月07日日野自動車は31日、中型トラック「日野レンジャー」に低燃費を追求した新型ダウンサイジングエンジンを搭載し、VSC(車両安定制御システム)を標準装備とした新車型を追加設定して、10月1日に発売すると発表した。今回追加する新車型は、車両総重量14トンクラスの「日野レンジャーFE」。新たに搭載したA05C型エンジンは排気量5.1Lのダウンサイジングエンジンで、小排気量でありながら低回転から高トルクを発揮。十分な動力性能を確保しながら低燃費を実現した。標準装備されたVSCは、横転や滑りやすい路面でのドリフトアウトやスピンを抑制するために、警報音やエンジンの出力制御、またブレーキを作動させることでドライバーの危険回避操作を支援する車両安定制御システム。新型エンジンの搭載と、新型7段トランスミッションの採用により重量車燃費基準+5%の低燃費を達成。これによりエコカー減税の対象となり取得税が60%、重量税が50%の減税となる。また、VSCは先進安全自動車(ASV)技術としての「車両安定制御装置」の技術的要件を満たしており、装着車はASV減税の対象となっている。日野レンジャーFE(型式 : QPG-FE2ALAA)の価格は、975万3,480円(税込)。
2015年08月31日暑さが続く夏は、冷たい麺料理が食欲をそそります。お蕎麦やおそうめん、冷やし中華などはその定番ですが、今回はジャージャー麺のレシピのご紹介です。ジャージャー麺作りに欠かせないのが中華料理の調味料である甜麺醤(てんめんじゃん)。甘味噌のような味が特徴です。しかし、甜麺醤を常備している家庭は、あまり多くないはず。そこで、普段使いのお味噌とコンデンスミルクで代用しましょう。お砂糖では出せないコクのある甘さを、コンデンスミルクが見事にカバーしてくれます。甘さのコクはコンデンスミルクで! 甜麺醤を使わないジャージャー麺のレシピ(対象年齢:2歳~)材料・豚ひき肉 400g・しょうが(みじん切り) 大さじ1・にんにく 1片・鶏がらスープの素 大さじ1・味噌 大さじ1.5☆しょう油 大さじ1/2☆酒 大さじ1・水 1カップ(200ml)・コンデンスミルク 大さじ1と1/2・片栗粉 大さじ2(大さじ4の水で溶いておく)作り方熱していないフライパンにごま油(分量外)を入れ、みじん切りにしたにんにくとしょうがを入れて弱火にかけ、ゆっくり香り出しをする。1に味噌を入れ、しょうが、にんにくとなじませたら豚のひき肉を入れる。味噌が全体に絡むように炒め、肉の色が変わったら水を入れて、ひと煮立ちさせ、鶏がらスープの素を入れる。☆の調味料を一緒に合わせて3に入れ、中火で約5分煮込む。4にコンデンスミルクを入れ、全体をよく混ぜたらいったん火を止める。水溶き片栗粉(水は大さじ4)を回しかけ、再び火にかける(強火)。とろみがついていることが確認できたら、そこから2~3分引き続き加熱して火を止める。これで餡の完成。中華麺はパッケージに記載されているゆで時間でゆでた後、冷水でぬめりをよく取ってから、お皿に盛る。せん切りにしたきゅうりと肉味噌餡を乗せて出来上がり。 さらにおいしくつくるためのワンポイントアドバイス水溶き片栗粉の割合は片栗粉:水=1:2です。倍量の水で溶くことで、ダマができにくくなります。肉味噌餡は白いご飯の上にかけてもおいしいですよ。(ライター:KMmama)
2015年08月15日今年大ブレイクしたジャーサラダとは、メイソンジャーのような広口のガラス瓶にドレッシングと野菜を層状に重ね入れたサラダのこと。すでに試した人も多いかもしれませんね。実は今、あの瓶を使った新たな調理法がじわじわブームの兆しです。それが「ジャースチーム」。材料を詰めて蒸すだけなので難しいテクニックは必要なし、作り置きもできるなど、忙しいママには嬉しいことづくし! 作れる料理もおそうさいからパスタ、おやつまで多彩です。今回はジャースチームレシピの考案者で、ジャースチームのレシピ本『お鍋で蒸して、瓶ごと保存ジャースチームレシピ』(世界文化社)も出している料理研究家のりんひろこさんにジャースチームの魅力やレシピを教えてもらいました。ジャースチームの3つの魅力ジャースチームとは、煮沸可能なジャー(瓶)の中に入れた食材をスチーム、つまり蒸す料理のこと。用意するのはジャーと少し深めの鍋だけでOK。ママに嬉しいポイントは以下の3つです。1.瓶に詰めて蒸すだけ! 手順は、材料を瓶につめて、鍋で蒸すだけ。難しいコツも蒸し器もいりません。料理によっては材料を詰める順番が味を左右する場合もありますが、順番さえ守れば大丈夫です。2.一度に何品も作れるひとつの鍋で同時に何品も作れるので効率的。蒸し時間は大体30~40 分です。3.冷蔵庫で保存が可能料理の多くは瓶のまま冷蔵庫で4~5日程度保存できるので、週末に作り置きも可能です。ジャースチームを作るときの注意スチームが終わってお湯から取り出したばかりのアツアツの瓶は急冷に弱いので、冷たいテーブルの上などにドンと置くと割れてしまうこともあります。必ず乾いたふきんなどのようなやわらかいものの上に置き、5~10分おいて温度を下げましょう。りんさんによれば、ジャースチームは瓶を通して火が入るので、焦げたり形くずれの心配もないそうです。火が入りやすいように材料を少し小さ目に切っておくのがポイントだそうですよ。今回は『お鍋で蒸して、瓶ごと保存ジャースチームレシピ』に載っているレシピの中から特別に2つを紹介します!<ジャースチームレシピ1>蒸しパンケーキホットケーキミックスで作る簡単パンケーキ。卵たっぷりの味わいは子供も大好き。ふわっと蒸し上がるよう蓋をせず火をいれます。【蒸しパンケーキの材料/200mlジャー1個分】卵…1個ホットケーキミックス…50g牛乳…大さじ1はちみつ…適宜バター…適宜【作り方】1.ジャーにの卵を割り入れてときほぐし、→の順に加えてよく混ぜ合わせる。蓋はしない。2. 鍋にジャーが半分浸るくらいの水を入れてジャーを入れ、鍋蓋をして火にかけ25分スチームする(お湯が沸騰するまでは強火で、沸騰したら弱火にする)。3.乾いたふきんの上に取り出し、お好みではちみつやバターをのせる。※牛乳を豆乳に替えて作るとあっさりとした味わいに。次は海南鶏飯をご紹介しましょう。ジャースチームレシピ2:海南鶏飯(ハイナンチーファン)東南アジアでよく見かけるチキンライスは、柔らかく茹で上げた鶏肉を白いご飯にのせて、たれをかけて食べる料理です。蒸し鶏を取り出したあとの蒸し汁をお湯で割ると、スープも作れて一石二鳥。ちなみに今回レシピは省略していますが、本当はご飯もジャースチームで炊けます! 【蒸し鶏の材料…2人分(500mlジャー1個分)】玉ねぎ(薄切り)…1/3個分鶏もも肉(3等分に切る)…1~1枚半分(350g)ナンプラー…大さじ1 砂糖…小さじ1 ライムのしぼり汁(レモンも可)…大さじ1 水…50mlパクチー(粗みじん切り)…1~2本分【作り方】1.ジャーに→→→の順に入れ、蓋をゆるく締める2. 鍋にジャーが半分浸るくらいの水を入れてジャーを入れ、鍋蓋をして火にかけ、40分スチームする(お湯が沸騰するまでは強火で、沸騰したら弱火にする)。3.乾いたふきんの上に取り出す。粗熱がとれるまでそのままおき、余熱で火を入れる4.蒸し鶏をジャーから取り出して1~2cm幅に切って、皿に盛りつける※ナンプラーは「にんにく小さじ1+はちみつ小さじ1」を混ぜたものでも代用可※盛り付けの際、ご飯(1合分)には蒸し鶏の汁(大さじ2)と塩(少々)を混ぜる※蒸し鶏にかけるタレの材料は以下のとおり。きゅうりやミニトマトはお好みで・スイートチリソース…大さじ1・しょうが(すりおろし)…1/2片分・醤油…大さじ1※鶏を取り出した蒸し鶏のジャーにお湯(200~300ml)を注ぎ、塩を加えて味を調えれば「玉ねぎのタイ風スープ」も合わせて出来上がり! いかがでしたか? ジャースチームで作れるメニューは実に多彩で、本にはこの他にも「さばの味噌煮」「ぶり大根」「アクアパッツァ」「キーマカレー」「麻婆豆腐」「ヤムウンセン」、さらには「プリン」「スフレチーズケーキ」……など全70品ものレシピが掲載されています。とにかく簡単なので、忙しいママや料理が苦手なママにおすすめのジャースチーム。おやつなんかは子供と一緒に作るのも楽しそうですね!
2015年07月31日ダスキンが運営するミスタードーナツは7月8日、保存用の瓶「ブルックリンジャー」(ブロンズ・グリーン・イエロー/各・税込790円)を全国の「ミスタードーナツ」店舗で発売する(フードコート店は除く)。同商品は、保存用の瓶としてだけではなく、付属のストロー用に穴が開いたキャップに取り換えることで、ドリンクジャーとしても利用できる。在庫がなくなり次第終了。8月3日まで、ドーナツまたはパイを2個と同商品のセット(税込980円)なども販売する。また、店内飲食限定で「ブルックリンジャードリンク スパークリングレモン/クランベリーソーダ」(各・税込345円)も登場する(ブルックリンジャーとは仕様が異なる)。期間は7月8日~9月下旬。冷たい炭酸水とフルーツの果汁がマッチして、暑い日にゴクゴクのめるドリンクとなっている。
2015年07月07日G-styleはこのほど、ジャーサラダなどを届けるサービス「Healthy in Cups! Delivery(ヘルシーインカップス! デリバリー)」を開始した。ビープラウドが運営する「Healthy in Cups! 」は、新鮮な食材を使ったヘルシーなジャーサラダメニューをオフィスの冷蔵庫に毎日届けるサービス。徹底した衛生管理のもとで行うため、平均3~4日保存ができるいう。今回、同サービスとの業務提携により、好きな日時・指定の場所に配送するサービスを開始した。メニューは、デトックス、メキシカン、ラタトゥイユなどの「ジャーサラダ」(税別1,150円~)、ミネストローネ、ジェノベーゼ、冷製パスタなどの「ジャーパスタ」(税別1,150円~)、豆乳プリンやチーズケーキなどの「ジャースイーツ」(税別650円~)。価格は容器代込みで、容器はそのまま洗って使うことができる。対応エリアは東京・神奈川・千葉・埼玉(店舗により対応不可のエリア有)。各メニューは2日前まで予約可能(仕入れ状況により異なる)。 WEBサイト「ケータリングスタイル」「サンドイッチ工房 EggMart」「ピザ職人マルコのピザブレッド工房」で取り扱う。
2015年06月26日ラグジュアリーホテルのアンダーズ 東京(Andaz Tokyo Toranomon Hills)が7月1日、国内外のコンクールで数々の賞を受賞したペストリーシェフ・岡崎正輝が手がけるペストリーショップにて新作スイーツ「スイートジャー」(750円)を発売する。季節の魅力を五感で楽しめるグラスジャーデザート「スイートジャー」は、「エクレア 」シリーズに続く、同ショップの新たなシグネチャーアイテム。可愛いグラスジャーの中に季節の美味を重ねたもので、食べやすくも驚きがいっぱいのデザートに仕上げられた。7月1日より展開されるのは全部で6種類。北海道産のマスカルポーネとマラスキーノで味付けした「ティラミス」や、バニラビーンズ入りの「プリン」といったクラシックデザートをモチーフにしたものに加え、季節のフルーツを贅沢に使用した4種類が登場する。「ローズジュレ」は、フレッシュラズベリーを煮詰めたものを流し込み、口どけのいいローズゼリーとスイカ、ラズベリーが加えられた。「シャンパンピーチジュレ」では、シャンパンをそのままゼリーに仕上げ、上にフレッシュな桃を添えた。その他、メロンとココナッツのムースで作った「メロンココナッツゼリー」、パンダンリーフパンナコッタに、パイナップル、マンゴー、パッションフルーツなどを合わせた「エキゾチックゼリー」が用意されている。
2015年06月24日バンダイのボーイズトイ事業部が展開する、"違いのわかる大人の戦隊ファン"に向けた玩具シリーズ「戦隊職人 ~SUPER SENTAI ARTISAN~」の新商品『超合金 侍合体 DXシンケンオー』が発表された。6月18日~21日の4日間にわたって東京ビッグサイトで開催中の「東京おもちゃショー 2015」でお披露目されている。「戦隊職人 ~SUPER SENTAI ARTISAN~」は、昨年6月にバンダイのボーイズトイ事業部が立ち上げた新たな玩具シリーズで、ARTISAN(アルチザン)とは職人・職工の意味。バンダイが技術の粋を集め"違いのわかる大人の戦隊ファン"に向けて送る戦隊玩具としてスタートした。同シリーズは、これまで現行の「スーパー戦隊」シリーズから展開していたが、今回初めて現行作品以外からの立体化となる。「シンケンオー」は、2009年に放送された特撮TVドラマ『侍戦隊シンケンジャー』に登場する合体ロボットで、獅子・龍・亀・熊・猿の5体の折神が「合」のモヂカラを受けて"侍合体"した侍巨人。歴代「スーパー戦隊」の合体ロボットでも特に人気が高く、放送当時に発売された『侍合体 DXシンケンオー』はもちろん、その後2011年に『スーパーロボット超合金 シンケンオー』としても立体化されている。今回お披露目された同シリーズ第5弾の『超合金 侍合体 DXシンケンオー』は、ギミックや詳細などは追って発表となるが、展示には「あの"おでん合体"を完全再現」と書かれたポップも掲示。「戦隊職人」の名に恥じない高いクオリティを誇っていることが予想される。さらに「ダイシンケン」や「秘伝シールド」といった多彩なボーナスパーツも付属しているという。バンダイの公式ショッピングサイト「プレミアムバンダイ」での限定販売となり、価格は15,000円(税別)。7月1日より予約受付がスタートする。「東京おもちゃショー 2015」は、6月18日~21日の4日間にわたって東京ビッグサイトで開催中で、18日~19日は商談見本市、20日~21日に一般公開となる。
2015年06月18日世界文化社はこのほど、りんひろこ著『お鍋で蒸して、瓶ごと保存 ジャースチームレシピ』(税込1,296円)を刊行した。ジャースチームとは、耐熱性のジャーに材料を入れて、蒸す調理法のこと。同調理法は、料理研究家でジャーサラダレシピの第一人者ともいわれる、りんひろこ氏が新たに考案した。作る際も、蒸し器はや難しいテクニックは一切不要で、水を張った鍋にジャーを入れて、火にかけるだけ。どのレシピも30~40分ほどで完成するという。ジャーが入れば、1つの鍋で複数のメニューを同時に作ることも可能。完成した料理は、冷蔵庫保存であれば4~5日は保存できるため、週末の作りおきにも便利だという。同書では、りんひろこ氏考案のジャースチームレシピ70種類を初公開。メニューは、白飯、キャベツと油揚げの味噌汁、さばの味噌煮などの和食から、キーマカレー、アクアパッツァなどの洋食、オレンジのゼリーやスフレチーズケーキなどのスイーツまで、幅広くラインナップした。
2015年06月13日赤坂エクセルホテル東急(東京都千代田区)はこのほど、「夏の麺フェア」を同ホテルのレストラン「赤坂スクエアダイニング」にて開始した。提供は8月31日まで。同フェアは、冷麺など全4種を点心付きで提供するというもの。夏の暑さに負けないよう、精がつく食材を用いたメニューをそろえたという。提供するメニューは、フルーティーなソースで仕上げた「豚しゃぶ冷麺」(2,200円)のほか、「鰻(うなぎ)とろろ蕎麦」(2,800円)、「フカヒレラーメン」(2,800円)、「ジャージャー麺」(2,200円)。点心は、中華ちまき、海老餃子、胡麻団子、杏仁豆腐の中から1品を選べる。7月1日からは、同フェアのメニューを注文した人にスタンプカードを進呈。4品すべてを食べた人には、同店で使える2,000円分の食事券をもれなくプレゼントする。スタンプカードは8月31日まで配布。※価格はすべて税金・サービス料込み
2015年06月11日