ダイエットでスムージーを取り入れる時は、飲み方や材料を工夫することで効果を高めることができます。今回はHikaru先生に、飲み方のポイントからおすすめ材料をはじめ、「腹持ち抜群スムージー」「最強デトックススムージー」のレシピを教えていただきました!スムージーがダイエットに効果的な理由スムージーがダイエットに有効なのは、普段の食生活で不足しがちな水溶性食物繊維や新鮮なビタミン類をたくさん摂取することで、腸内の宿便が排出され、腸内環境が整うというのが一番の理由です。宿便が排出されて腸内環境が整うと、肥満や様々な病気の予防になるほか、免疫力が高まる効果も。免疫力が上がると、体が元気になって日々のやる気が増し、自然に消費カロリーが増えていきます。また、食事をスムージーに置き換えることで1食の摂取カロリーが減り、カロリー過多の方のダイエットにも効果的。カリウムを多く含む野菜や果物は、体内の余分な水分を排出してくれるため、むくみ改善や水太り解消の効果も期待できます。スムージーをダイエットに取り入れる時の飲み方普段の食事の1食をスムージーに置き換えたり、ファスティングの際に1日数回スムージーを飲んだりするのがおすすめです。普段の食事にプラスしても良いですが、その場合はカロリー過多にならないよう、食事の量を減らしてスムージーを取り入れるようにしましょう。ダイエット効果が高いオススメの材料小松菜小松菜は、カロテンやビタミンC、カルシウム、カリウムが豊富な緑黄色野菜です。特にダイエット中に不足しがちなカルシウムについては牛乳並の量が含まれており、骨や歯がもろくなるのを防いでくれます。また、体内の余分な水分を排出してくれるカリウムの働きによって、高いむくみ改善効果が期待でき、抗酸化作用も高いため、内側から錆びにくく老けにくい体にしてくれます。バナナバナナは非常に腹持ちが良く、ほんのりとした甘さがその他の野菜の青臭さを消してくれるため、スムージー作りに外せない食材です。カリウムが非常に豊富なので、水分や老廃物の流れを促進し、むくみにくい体を作ってくれます。キウイキウイは便秘解消に最強の食材です。キウイに豊富に含まれる水溶性食物繊維が頑固な便秘にアプローチ。高いデトックス効果が期待できます。りんごりんごポリフェノールや不溶性食物繊維が豊富なりんごは、抗酸化作用が高く、脂肪の蓄積を防いでくれます。また、便のかさを増やしながら排便を促してくれるので、水溶性食物繊維では効果がなかった便秘症の方にもおすすめです。ダイエットにおすすめのスムージーレシピ【置き換えに!腹持ち抜群スムージー】・バナナ…1/2本・小松菜…1/3束・ケール…2枚・牛乳…150ml【最強デトックススムージー】・キウイ…1個・オリーブオイル…大さじ1・りんご…1/4個・豆乳or水…150ml作り方は簡単、全てミキサーに入れて混ぜるだけ!材料を切って冷凍しておけば、忙しい時でも簡単に作れます♪どのくらいの期間飲むとダイエットに効果的?1食をスムージーに置き換えた場合、最低でも1週間は続けたいところです。1週間で体重に変化があると思いますが、スムージーを飲まなくなれば、体重はすぐに元に戻ってしまうでしょう。まずは1週間毎日飲んでみて、続けられそうならそのまま続け、つらいようであれば2日に1回のペースで1ヶ月続けてみましょう。スムージーを飲み始めて1ヶ月経つ頃は、ちょうどお肌の生まれ変わりの周期となるため、ダイエット効果はもちろん、美肌効果も実感できるはずです。スムージーでおいしく楽しくダイエット!野菜や果物をスムージーにして飲むことで、普段不足しがちな栄養素をたくさん摂取できます。今回ご紹介したおすすめスムージーにアレンジを加えて、自分好みの味を探していくのも楽しいですよ。長く続けて、嬉しい効果をたくさん体感してください。Hikaruヨガインストラクター
2019年11月07日「最近ダイエットを頑張っても体重が落ちない」「産後太りからなかなか脱出できない」そんな悩みを抱えているママたちも多いのではないでしょうか?私も昨年出産を経験し、妊娠中に10kg増えた体重がなかなか落ちずに落ち込む毎日です…。さらに代謝も落ちてきているのか、年々体重が減りにくくなっている気が…!今回ご紹介する、もぎたて生スムージーは、そんなママたちにぴったりのドリンクです。3食のうち1食をこの栄養たっぷりのスムージーに置きかえることで、カロリーコントロールができてしまうんです。この記事では、実際にもぎたて生スムージーを飲みつづけてみた体験談を、口コミ評価などを交えながらじっくり紹介していきます! もぎたて生スムージーを公式サイトで見る 話題のもぎたて生スムージーって何?もぎたて生スムージーは、1日3食のうち1食をこのスムージーに置きかえることで、忙しいママたちでも手軽においしくキレイを目指せます。1食(6g)わずか17kcalしかないうえに、1杯で1/3日分以上のビタミンと鉄分がバランスよく補えるため、健康的にケアができるといわれています。実際に、芸能人のはるな愛さんも1日1食をもぎたて生スムージーに置きかえたり、プロゴルファーの東尾理子さんも産後にもぎたて生スムージーを飲んでいるようです。もぎたて生スムージーの良い口コミまずはもぎたて生スムージーの口コミ評価を調査してみました! さっそく良い口コミから見ていきましょう。評価:★★★★★☆☆スムージーってなんとなく「野菜!」っていうイメージがあって毎日続けるのはちょっと難しいかも…なんて思っていたけど、このスムージーはパッケージを見て野菜感が無さそうだと思って購入しました。味は全然野菜のような青臭さは無く、爽やかで飲みやすかったです。これなら続けられるかもしれません。(34歳・女性)出典: 評価:★★★★★★☆このタイプの商品で久しぶりに美味しいと思いました。ベリーの酸味がいい感じです。お水でも牛乳でも豆乳でもどれでも美味しく飲めますよ。(38歳・女性)出典: 評価:★★★★★★☆これを置き換えに使うとダイエットしている感じがなく、ただの美味しいスムージーを飲んでいるだけ。ダイエットの時にありがちなイライラ感がなく、こんな美味しいもので置き換えダイエット本当にできてる???という不安な気持ちになります笑味は甘酸っぱいベリー味。牛乳にとかすとすぐに溶けてダマになりません。ちょっぴりとろみがあるので飲みごたえがあります。体に良いのでダイエットだけでなく毎日飲み続けていきたいです。(43歳・女性)出典: 評価:★★★★★★★とても美味しくて飲みやすいです。美味しいから、無理なく置き換えダイエットできました。朝これ1杯で満腹感。お通じもよくなりました。(42歳・女性)出典: もぎたて生スムージーの悪い口コミ良い口コミがある一方で、悪い口コミもいくつか確認できました。次は悪い口コミについて見ていきましょう。評価:★☆☆☆☆☆☆楽してやせたくて購入。苦い、面倒、なによりも3か月続けたのにまったくやせない。(45歳・女性)出典: 評価:★☆☆☆☆☆☆3ヶ月朝食置き換えしてみましたが、まったく効果なし。1キロも痩せませんでした。味はベリー味。とても美味しくて、いつもヨーグルトに混ぜて食べてました。不足しがちな鉄分とかもはいってるので、栄養補助食品としては良いのかも。(21歳・女性)出典: 評価:★☆☆☆☆☆☆飲み始めて1週間。水割りで飲んでるが味は嫌いでは無い。問題は下痢が酷い。ガスがめっちゃ溜まる。とにかくお腹が気持ち悪い。(36歳・女性)出典: 実際にもぎたて生スムージーを買ってみました!事前に良い口コミも悪い口コミも確認したうえで、総合的に良い口コミ評価のほうが圧倒的に多かったこともあり、思いきってもぎたて生スムージーを注文してみました!はたしてこのスムージーが私どのような効果をもたらしてくれるのか…。期待に胸をふくらませながら数日まち、ついにもぎたて生スムージーが自宅に到着しました!もぎたて生スムージーはこんな感じ到着した商品をあけてみると、なかには もぎたて生スムージー 計量スプーン 挨拶状 ダイエットブック 商品案内や注文ハガキなどのペーパーアイテム数点 納品書が入っていました。もぎたて生スムージー本体は、もっと大きいサイズ感なのかと思っていましたが、実際は片手で軽々もてるくらいの大きさです。これならキッチンでもかさばらなさそうです。もぎたて生スムージーの飲み方もぎたて生スムージーのつくり方はとっても簡単です!まずはコップに200mlの水を用意します。次に付属スプーンでもぎたて生スムージーを1杯、水のなかに入れます。あとはダマがなくなるように、クルクルと混ぜるだけ。あっという間にスムージーの完成です! 子どものご飯の用意をしながらでも、なんのストレスもなく用意することができました。もぎたて生スムージーを飲んでみた感想いよいよ実際にもぎたて生スムージーを飲んでみました!香りはベリーの甘酸っぱいいいにおいがします。ドキドキしながら一口飲んでみると…すっぱくてさわやかな味。口コミを見ても「おいしい」という感想が多かったため、てっきり甘みのあるスムージーなのかと思っていたのですが、水で割って飲んだところ酸味がありました。アセロラのようなすっぱさなので、決して飲めないような味ではありません。また、後日もっとおいしく飲める方法も発見したので、それについてはこの後紹介していきますね。そして、もぎたて生スムージーはもともと粘度が高めのドリンクだなあという印象はあったのですが、時間が経つにつれてよりプルプル感が増し、まるでゼリーのような状態に。どうやらスムージーに含まれている食物繊維が水を吸うことで粘度が高くなるようです。そのおかげもあり、1杯でなかなかの満腹感を得ることができました。この手軽さと満腹感であれば、たしかに日々育児と家事に追われている多忙なママたちでも、ストレスを感じずにダイエットサポートしてもらえるかもしれません! もぎたて生スムージーを公式サイトで見る もぎたて生スムージーを使ってみて良かった点ダイエットドリンクにしては飲みやすいダイエットサポートドリンクって、なかには「飲めたもんじゃない!」と感じるほどのものもありますよね…。その点もぎたて生スムージーは、女性ウケしそうなベリー味で、ダイエットサポートドリンクにしてはかなり飲みやすい方だと思います。また、水でなくても豆乳や牛乳などいろいろな飲みもので割ることができるため、味のバリエーションを楽しむことができるのも嬉しいですよね。手間がかからないもぎたて生スムージーは、ただ粉末を軽量スプーンですくって水と割るだけなので、つくるのに面倒さを感じません。しかもあとは飲むだけなので、まったく手間がかからないのです。子どもがいると自分の時間を確保するのは至難の業なので、手間をかけずにケアできるというのは、個人的に1番魅力的なポイントでした。「お腹がすいた!」とわめく子どもを待たせずに、あっという間に自分の1食分を用意することができますよ。1杯でそこそこ満腹感が得られる育児中って、実は結構体力を消耗するんですよね。授乳中はただでさえお腹がすくし、子どもが動くようになってからはママ自身も毎日動き回らなければなりません。そんななかで、お腹が満たされないダイエットサポートドリンクでは、子どもと遊ぶ体力も気力も持たなくなってしまいますよね。その点もぎたて生スムージーは、1杯でなかなかの満腹感が得られるため、育児中のママでも無理なく続けることができそうだなと思いました。 もぎたて生スムージーを公式サイトで見る もぎたて生スムージーを使ってみて気になった点ダマができやすいもぎたて生スムージーにはグルコマンナン・サイリウムなどの食物繊維が含まれているため、粉末が水分を吸収してかたまりやすくなっています。それゆえにこのスムージーは飲みごたえがあるのですが、一方で水に粉末を入れたあとは急いでかき混ぜないとスムージーがダマだらけになってしまうというデメリットも。特に、水以外の牛乳や豆乳などと割ると、よりダマができやすくなってしまいました。味が苦手な人がいるかもすでにお伝えした通り、もぎたて生スムージーはかなり酸味が強いです。そのため「すっぱい味が苦手」というママが毎日飲むのはちょっと大変かもしれません。もぎたて生スムージーの酸味が心配なママは、無理に水で飲まずに、牛乳や豆乳など、ご自身が飲みやすいと思えるアレンジ方法をいろいろ試してみることをおすすめします。値段が高いもぎたて生スムージーは定価で購入すると、1袋¥6,372。正直、毎月この金額がかかるのであれば、子どもの服やおもちゃを新しく買ってあげた方が…なんて思ってしまうママも多いと思います。たしかに定価は少々お高めですが、購入方法によってはもっとお得に手に入れる方法があります。その方法もこの後紹介していくので、値段がネックになっているママはチェックしてみてくださいね。もぎたて生スムージーの3つの効果摂取カロリーを減らすもぎたて生スムージーのカロリーは1杯でたった17kcal。これを1食分と置きかえれば、1日の摂取カロリーを大幅に減らすことができます。毎日せわしなく動き回るママたちは、実は消費カロリーが結構多いんですよね。そのため、摂取カロリーを大幅ダウンさせることで、運動を意識せずとも効率的にカロリー消費が期待できるようになるかもしれません。女性にうれしい栄養摂取もぎたて生スムージーには11種類のビタミン+鉄分、クランベリーやラズベリーといった10種類の果実、さらにコラーゲンまでもが配合されています。そのため、1杯飲むだけでさまざまな栄養素をいっきに摂取することができ、ママのキレイをサポートしてくれます。もぎたて生スムージーの効果的な使い方夕食の置きかえとして飲む1日のなかで、もっともカロリーが高くなりがちなのは夕食です。その夕食をもぎたて生スムージーに置きかえれば、1日の摂取カロリーをぐんと削減できます!とはいえ、1日中動き回っているママが夕食を置きかえるのは、なかなか辛いものがありますよね。毎日夕食を置きかえるのがストレスになってしまう場合は、無理のない範囲で置きかえるようにして、夕食をもぎたて生スムージーにした日は、子どもといっしょに早めに就寝するようにしてください。そうすれば、あまり空腹感を感じずに夜を過ごすことができますよ。適度な運動も意識しながら飲むもぎたて生スムージーで食事を置き換えると、食事制限に近い状態になります。そこに運動を取り入れることで、より効率的にカロリーを消費できます。とはいえ育児中のママがランニングをしたりジムに通ったりというのは、ちょっとハードルが高いですよね。起床後や就寝前にストレッチをしたり、遊びの一環で子どもを抱っこしながらスクワットをしてみたり、日常のなかで少しでも運動を意識するだけで、実は結構消費カロリーを増やすことができますよ。 もぎたて生スムージーを公式サイトで見る もぎたて生スムージーはこんな使い方がおすすめ! 実際に試してみたBEST31位:牛乳と割って飲むこれまでにもお伝えしてきましたが、個人的にもぎたて生スムージーは水で飲むとどうしても酸っぱく感じてしまい…。どうしようか悩んだ結果、牛乳と割って飲むとものすごく飲みやすくなることが判明しました!牛乳と割って飲むと、牛乳の甘みがスムージーの酸味とうまくマッチして、甘酸っぱいデザート感覚でとってもおいしく飲むことができます。かつ、牛乳の方が腹もちもいいため、私にはこの飲みかたが1番合っているようでした。2位:スムージー+軽食で1食分を乗りきる「1食を絶対に置きかえなきゃ…」と意識しすぎると、辛くなっちゃいますよね。どうしても空腹感が強いときは、スムージー1杯+軽食を摂って1食分とみなすのがおすすめです。たとえば私の場合、朝食を置きかえるときはスムージー+フルーツを食べたり、スムージー+子どもの食べのこしを食べることで、無理なく続けることができました。3位:おやつの置きかえとして飲むママたちのなかには、間食が原因で産後太りに悩んでいるという方も多いのではないでしょうか? そんなママは、おやつをもぎたて生スムージーに置きかえると気軽に栄養も摂取できますよ。もぎたて生スムージーであれば、お菓子よりもずっと栄養価が高く、腹もちもよくなります。1食を置きかえるのはハードルが高いと感じてしまうママは、ぜひおやつの代わりにもぎたて生スムージーを飲むようにしてくださいね。もぎたて生スムージーの全成分もぎたて生スムージーにはどのような成分が含まれているのでしょうか?成分表をもとに、もぎたて生スムージーの全成分を確認してみましょう。成分表を見てみると、これまでにも紹介してきた食物繊維などが豊富に含まれていることがわかりますね。そのほかにも果汁エキスやビタミンがたっぷり含まれていますが、なにか問題がありそうな成分は入っていないようです!ただ、特定のフルーツなどにアレルギーを持っているママは、事前にしっかりと全成分に目をとおしておくなど、注意が必要です。もぎたて生スムージーを最もお得に買う方法は?せっかく購入するのであれば、すこしでも安く手に入れたいですよね。もぎたて生スムージーを1番お得に購入するにはどこのサイトを経由したらよいのか、大手4社を比較してみました!1番お得に買えるのはもぎたて生スムージーの公式サイト!4社を比較してみると、一見Yahoo!ショッピングから購入するのが1番お得なように思えます。しかし、実は公式サイトを経由して購入すると、ダントツでお安く購入することができるんです! その秘密は、この後きちんと説明していきますね。もっとお得に買うなら定期お届けコースがおすすめ!もぎたて生スムージーは、公式サイト限定で定期お届けコースという定期便を利用することができます。こちらの定期便を利用すると、なんと初回は定価の66%オフの¥2,138で購入することができるんです! しかも送料は毎回無料!2回目以降も32%オフの¥4,298で購入できるので、ほかのサイトを利用するよりもずっとお得ですよね。もぎたて生スムージーの購入を検討しているママは、ぜひ公式サイトから定期お届けコースを利用してみてくださいね。 もぎたて生スムージーを公式サイトで見る もぎたて生スムージーのよくあるQ&A最後に、もぎたて生スムージーのよくあるQ&Aを公式サイトから一部抜粋してみました。購入の際の参考にしてみてください。薬と併用してもいいですか?食品なので基本的には問題ありません。しかし、通院中の方や、お薬を処方されている方などは、念のためかかりつけの医師・薬剤師の方にご相談することをおすすめします。妊娠中・授乳中でも利用できますか?健康維持や栄養補給の目的でしたら問題ありません。ただし、妊娠中・授乳中のダイエットはおすすめできませんので、置きかえダイエットや過度な食事制限などは控えるようにしてください。子どもに飲ませても平気ですか?特に問題ありません。ただし子どもの不足しがちな栄養素を補給する目的でご使用するようにしてください。まちがってもダイエット目的でのご使用はなさらないよう、ご注意ください。3食を『もぎたて生スムージー』に置きかえてもいいですか?もぎたて生スムージー3食分のほかに何も食事を摂らないと、栄養不足が心配されます。置きかえは1〜2食までを限度とし、バランスの良い食生活を心がけてください。スムージーを作りおきしてもいいですか?風味の劣化や成分変化が懸念されるため、つくったスムージーはお早めにお召し上がりください。また、つくってから時間が経つと食物繊維が水を吸ってプルプル感が増します。引用元: まとめ今回もぎたて生スムージーで夕食を置きかえた結果、なんと2週間ほどで−2kgの減量に成功しました! 子育ての忙しさにかまけて、運動も食事制限もなかなか続けることができなかったズボラな私ですが、効果を実感することが…!育児中って自分の時間が確保できませんが、もぎたて生スムージーであれば、あえて自分の時間をつくろうとする必要がないため、本当にノンストレスでダイエットサポートができます。産後なかなか体重が落ちずに悩んでいるママは、ぜひもぎたて生スムージーを試してみてください。無理せずダイエットをサポートしながら、子どもとの時間もしっかり確保することができますよ。 もぎたて生スムージーを公式サイトで見る
2019年10月22日福岡・博多駅構内にキャラメル×果実の新しいビタースイーツ専門店「ミスターキャラメリスト」が2019年10月11日(金)オープンしました。キャラメルの深いコクある甘さと甘酸っぱいフルーツの掛け合わせが注目の新スイーツをご紹介。看板メニューのキャラメルバー「トパーズ」とは「ミスターキャラメリスト」の看板スイーツのキャラメルバー「トパーズ」。種類は全部で3種類あり、ビターキャラメルとキャラメリゼしたアーモンドを組み合わせた「ビターアーモンド」。福岡産の“あまおう苺”とべりー果肉のジューシー感が特徴の「あまおうベリー」。芳醇な香りのコーヒーと、ほろ苦いカカオニブでビターな味わいに仕上げた「コーヒーカカオ」となっています。「トパーズ(キャラメルバー)」3個入<各種1個ずつ> 950円 (税込)、6個入<各種2個ずつ> 1,814円 (税込)8個入<ビターアーモンド4個・あまおうベリー2個・コーヒーカカオ2個>2,376円(税込)ビターの中にコクある甘さの生キャラメルケーキとろっとしたビターキャラメルとコクのある味わいのチョコレートを活かした、ビターな生キャラメルケーキ「ボーラーハット」。食べた瞬間にビターな味わいの中にまろやかな深みのある甘さが広がります。「ボーラーハット(生キャラメルケーキ)」直径約10㎝/1,620円(税込)カカオニブが決め手のキャラメルフィナンシェキャラメルフィナンシェの「ブリオン」はカカオニブのカリッとした食感が、ビターな味を引き立て、生地本来の食感も楽しませてくれる味わい深い一品。「ブリオン(キャラメルフィナンシェ)」5個入 864円(税込)、10個入 1,620円(税込)大人のキャラメルを楽しんで様々なビタースイーツがそろっている「ミスターキャラメリスト」。博多駅構内にあるので、遠方から訪れた方もお土産として購入してみると喜ばれるかもしれませんね。ビターなスイーツで大人の一服を楽しんでみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:ミスターキャラメリスト住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅中央コンコース電話番号:092-409-1082
2019年10月18日生野菜や加熱野菜よりも豊富な栄養素を取り入れやすい野菜ジュースは、ダイエットにおすすめの飲み物です。今回はそんな野菜ジュースを飲む時のポイントやおすすめレシピなどを、美容・健康ライターのNao Kiyota先生に教えていただきました。野菜ジュースがダイエットに効果的な理由とは?代謝アップや便通改善によるダイエット効果野菜には代謝を高めるビタミン・ミネラル類や、腸内環境を整える食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、消化を緩やかにして空腹感を抑えたり、脂肪の吸収を抑えたりする働きもあります。こうした栄養素は、生野菜や加熱野菜で取り入れるよりも、細胞壁を壊した状態にできるジュースで取り入れた方がより栄養素を吸収しやすく、ダイエット効果を高めることができます。食べ過ぎを防ぐ効果食事の前に野菜ジュースを飲むことで空腹感を感じにくくなり、食事での食べ過ぎを防ぐ効果が期待できます。栄養バランスを整える効果生野菜をジュースにすることでかさが減り、たくさんの量の野菜を取り入れやすくなります。毎食両手いっぱいの野菜を取り入れることをおすすめしますが、その量を生野菜で摂取するのは大変です。ジュースにすれば、手軽に取り入れることができますね。野菜ジュースでダイエットをする時のポイントコップ1杯を食前に飲む野菜ジュースをダイエットに取り入れる時は、飲む量とタイミングがポイントになります。おすすめは、コップ1杯(200ml)の野菜ジュースを食前(1日3回、各食事の前)に取り入れることです。食前に飲むことで空腹感を感じにくくし、食事での食べ過ぎを防ぐのに役立ちます。フレッシュな野菜ジュースを飲む野菜ジュースの種類も大切です。おすすめは、生野菜をブレンダーやミキサーにかけて作ったフレッシュな野菜ジュース。野菜を加熱処理せずに取り入れることで、より豊富な栄養素を摂取できます。手作りの野菜ジュースは時間を置くと傷んでしまうため、作り置きはせず、作ったその時に飲むようにしてください。外出先などで手軽に取り入れたい場合は、市販の野菜ジュースを飲みましょう。ダイエット効果が期待できる野菜ジュースの材料糖質の多い果物や根菜は甘さのアクセントには良いですが、糖質は消費されないと脂肪として蓄積されるもの。果物の量は控えめにし、半分以上は野菜にすることが大切です。野菜は、トマトやにんじん、パプリカ、小松菜、ほうれん草などの色の濃い野菜を入れるのがおすすめです。色の濃い緑黄色野菜はビタミン・ミネラルが豊富で、代謝を高めるのに役立ちます。中でも、特におすすめなのがトマトです。トマトに含まれるリコピンには、脂肪細胞の増加を防ぐ効果が期待でき、ジュースにすることでより栄養素を吸収しやすくなります。飲みにくさを感じる時はレモン汁を少量入れてみましょう。スッキリした味わいになり、飲みやすくなりますよ。ダイエット効果が期待できる野菜ジュースの作り方毎日同じ材料の野菜ジュースを飲むのではなく、日によって様々な野菜を組み合わせて取り入れるのがおすすめです。美味しい味の組み合わせを探しながら、その日の気分で材料をチョイスしていきましょう。ここでは、おすすめのトマトを使った野菜ジュースの作り方をご紹介します。<材料>・トマト……2個・にんじん……1本(小さめのものを使用。または大きめのものを2分の1本)・りんご……1個・レモン汁……適量<作り方>1. トマト、にんじん、りんごを良く洗い、芯をとって皮をむく2. ミキサーやブレンダーにかけ、ジュース状にする3. レモン汁を絞り、混ぜ合わせれば出来上がり野菜ジュースは作って楽しい・飲んで満足のドリンク!生や熱を加えて食べるよりも栄養素を摂取しやすい野菜ジュースは、健康的にダイエットを目指す方にとって心強い味方です。満足感もあるため、ダイエット時に感じやすいストレスもないでしょう。また、野菜の組み合わせは自由自在ですから、自分だけのオリジナルレシピを作る楽しさもあります。ぜひ、毎食の献立に取り入れてみてくださいね。Nao Kiyota美容・健康ライター
2019年10月17日新スイーツブランド「ミスターキャラメリスト(MISTER CARAMELIST)」が2019年10月11日(金)、福岡・博多駅構内にオープンする。キャラメル×果実のビタースイーツ専門店「ミスターキャラメリスト」は、“キャラメルと果実”をテーマにしたビタースイーツ専門店。コク深い味わいキャラメルにフルーツやナッツを合わせたキャラメルバーをはじめとする、様々なビタースイーツを販売する。看板メニューはキャラメルバー「トパーズ」看板メニューは、キャラメルのコク深い味わいと、甘酸っぱいフルーツや香ばしいナッツのマリアージュが楽しめるキャラメルバー「トパーズ」。ビターキャラメルとキャラメリゼしたアーモンドを合わせた「ビターアーモンド」、福岡産イチゴの“あまおう”とベリー果肉の果実感が魅力の「あまおうベリー」、豊かな香りのコーヒーとほろ苦いカカオニブで大人の味わいに仕上げた「コーヒーカカオ」の3種類のフレーバーがラインナップする。生キャラメルケーキやフィナンシェもそのほか、ビターキャラメルの深みとチョコレートのコクを活かした生キャラメルケーキ「ボーラーハット」、カカオニブのカリッとした食感がアクセントのビターなキャラメルフィナンシェ「ブリオン」、香ばしいヘーゼルナッツのザクザク食感が楽しいキャラメルガレット「ダイス」と、キャラメルの可能性を追求したビタースイーツの数々が用意されている。店舗情報「ミスターキャラメリスト(MISTER CARAMELIST)」オープン日:2019年10月11日(金)住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅中央コンコースTEL:092-409-1082営業時間:8:00〜21:00店休日:無休(施設に準じる)
2019年10月11日サーティワン アイスクリームがソフトバンクとコラボレーション。“白戸家のお父さん”菓子入りアイスクリーム「お父さん★スペシャル 3 Collaboration with SoftBank」を2019年11月1日(金)から2020年1月13日(月)まで期間限定で発売する。サーティワン アイスクリームとソフトバンクのコラボレーションは“白戸家のお父さん”をモチーフにした限定フレーバーを展開する。ストロベリーとバニラを組み合わせた人気フレーバーに、“白戸家のお父さん”菓子を混ぜ込んだ。白色の“白戸家のお父さん”菓子にはキャラメルソースを、茶色の“白戸家のお父さん”菓子にはラズベリーソースが詰まっている。カリっとした食感と中から溢れるとろーりとしたソースが、アイスクリームのアクセントとなること間違いなしだ。【詳細】サーティワン アイスクリームお父さん★スペシャル 3 Collaboration with SoftBankシングル・レギュラーサイズ 参考価格 390円(税込)発売期間:2019年11月1日(金)~2020年1月13日(月)※店舗により価格が異なる。※なくなり次第終了。【問い合わせ先】B-R サーティワン アイスクリーム株式会社TEL:03-3449-0336
2019年09月30日毎日ご飯作り…というか、献立に悩みます。とくに野菜のおかず。炭水化物とタンパク質はわりと簡単に摂らせることができるんですが、野菜ってなかなか難しくないですか?生野菜のサラダにすると次の日のお弁当に入れられないので、なるべく火のとおったものを作りたい!…ということで、同じく野菜おかずに悩む方におすすめの「ズボラ野菜おかず」を紹介します!■ズボラ野菜おかずその1、ピーマン丸焼き!その名のとおり、ピーマンを丸ごと焼きます。「うちの子ピーマン苦手で…」という方、一度だまされたと思って丸焼きにしてみてください! 甘くておいしくなるんです!(見た目で食べへんかったらごめんなさい)作り方はこちらグリルで焼いて切って味付けするだけ〜!わが家は、「ポン酢とマヨネーズとかつおぶし」が多いですが、めんつゆでもだししょうゆでもおいしいですよ!ただどのパターンでもかつおぶしはマストだと思います!めちゃめちゃ合うんですー!そしてこのピーマン丸ごと焼き、ヘタ以外全部食べられるんです! 種も!だまされたと思って食べてみて!(2回目のだまし)わが家ではBBQの鉄板メニューでもあります。炭火で丸ごと焼いて、タレつけながらかぶりついて、最後ヘタだけポイ。切る手間もないのでめちゃ楽!■ズボラ野菜おかずその2、とりあえずチーズ!さてお次はこちら。もやしチーズレンジ蒸し!これはママ友に教えてもらったレシピ!もやしに多めのコンソメとチーズかけてレンチン。以上。教えてもらったレシピでは、一度コンソメともやしだけでチンして、途中でチーズかけて追加でチンしてたんですが、めんどくさいのでまとめてチン。ズボラ!お好みで黒こしょうもかけたらおいしいですよ〜!もやしをあまり好まないチチオも、これならムシャムシャもやし食べます。もともと、もやしもチーズも好む私はひとりで全部食べられる勢い。ケンカになるからせえへんけど。ちなみにチーズ、わが家ではよく食卓に上ります。私が好きっていうのもあるんですが、大体なんでも何かしらのソースとチーズかけて焼けばおいしくなりません?しかも豪華に見える!例えばこんな感じ!材料によってはちょっと手間がかかるのですが、何もメニューが浮かばないときはとりあえずチーズ乗せて焼けないか考えます。チーズはすべてを包み込む…!■ズボラ野菜おかずその3、キノコのマリネ風さてお次はこちら。エリンギのマリネ風。これ一時期イチコとハマりまくってました。ハマりすぎて、いまじゃイチコ食べへんけど(こどもあるある)。エノキでもいけるんですが、ぬるぬるしてお子さんは食べにくいかもしれません。私は好き。味付けの「オリーブオイル、塩こしょう、レモン汁」の組み合わせ、そのまま混ぜてドレッシングにもしてます。塩をハーブ塩にするとまた違った味でおいしいですよー!以上が、私がよく作る野菜おかず〜火入れたバージョン〜です。■ズボラ野菜おかず番外編、火を使わないレシピ火を使わないないものだと、こんな野菜おかずもよく作ります!あとはもう汁物に野菜ぶち込んで具沢山スープ or みそ汁ね。野菜によってはそこから具だけ取り出して、ごま和えとかにしてお弁当に入れられるしね。ズボラ!不足しがちな野菜のメニュー、どなたかの参考になれば幸いです!
2019年09月09日栄養満点のスーパーフードとして話題になったチアシード。ダイエットにも役立つうれしい効果が期待できます。「リスクは大丈夫?」「どうやって食べたらいい?」など、気になる疑問をフードコーディネーターの國塩亜矢子先生にお答えいただきました!チアシードとは?チアシードは紀元前3000年以上も前から食べられていたとされる、シソ科の植物「チア」の種のこと。種はごまよりもずっと小さく、紫色の小さな花をつけます。メキシコ南部が原産で、現在はメキシコやボリビア、ペルーなどでも生産されています。不足しがちなオメガ3系の脂肪酸「α-リノレン酸」をはじめ、鉄分、カルシウム、たんぱく質などさまざまな栄養がつまった、スーパーフードの一種です。チアシードのダイエット効果腸内環境を整える豊富な食物繊維が腸のぜん動運動をサポートし、便通を改善することで腸内環境を整えます。便秘で下腹がポッコリふくらんでしまっている場合、チアシードで改善が期待できるでしょう。満腹感が得られるチアシードの食物繊維は、水に浸すと約10倍に膨張しゼリー状に変化するという性質があります。少量でも満腹感が得られやすいので、食前や夜、食中に摂ることで「うっかり」「ついつい」やってしまいがちな食べすぎを防げます。チアシードの食べ方チアシードの摂取量は、1日あたり大さじ1杯(約10g)が適量。ちなみにカロリーは大さじ1杯で50kcalです。これで厚生労働省が摂取を推奨する成人のオメガ3系の脂肪酸(約2g)が摂れるとされています。食べる時は戻さず乾燥したままサラダなどにかけても問題ありません。ゼリー状にしたい場合は「チアシード:水=1:6」の割合で混ぜ、約15分置けばOKです。チアシードを食べる際の注意点過剰に食べすぎなければ心配なしチアシードを摂ることに特に注目すべきリスクは無いため、心配せず取り入れてOKです。ただし栄養価の高い「スーパーフード」とは言え、過剰に摂取するのはおすすめできません。リスク1:窒息チアシードは高い膨張性を持っています。万が一、非常識な量を一気に飲み込んでしまった場合は窒息のリスクがゼロではありません。リスク2:便秘チアシードは不溶性食物繊維(水分に溶け出しにくい性質の食物繊維)を多く含んでいます。そのため、水に戻さず乾燥した状態のチアシードを過剰に摂取すると、便秘解消のつもりが逆効果にもなってしまうかもしれません。リスク3:前立腺がん厚生労働省の研究資料報告によると、アメリカの研究でα-リノレン酸の過剰摂取と前立腺がん(男性のみ)のリスクがはっきり解明されていないとあります。ただし適量(1日約10g)の範囲であればいずれのリスクも問題ないと考えられ、一部メディアで懸念されていた「発芽毒(※)」の心配もないとされています。※参考「ファインスーパーフード チアシード」の発芽毒に対する見解(株式会社ファインファインバイオサイエンス研究所)チアシードを美味しく食べられるレシピプレーンヨーグルトに混ぜて夜のうちに、お好みのヨーグルトにチアシードを加えて混ぜておきます。翌朝、はちみつやジャムをかけていただきましょう。プルプルのジェル状になったチアシードの食感がヨーグルトの美味しさを引き立てます。季節のフルーツと合わせてフレッシュジュースにスイカや梨、イチゴなど季節のフルーツと一緒にミキサーにかけてフレッシュジュースにするのもおすすめ。豊富なビタミン・ミネラルを摂取でき、満腹感も得られるのでおやつ代わりにぴったりですよ。関連記事ダイエット中にチアシードを食べるときのポイントを徹底解説!ダイエットのお供にチアシードレシピをプラスチアシードは栄養が豊富で満腹感を得やすいため、ダイエット中の方にもおすすめのスーパーフードです。食べ方のバリエーションもつけやすいので、ぜひおやつとして取り入れてみてください。適量を毎日摂ることで、おいしく楽しくインナービューティー力を高めましょう。國塩 亜矢子フードコーディネーター
2019年09月01日ダイエット中は、できるだけローカロリーでおなかにたまる食材を取りたいですよね。最近あちこちで見かけるようになったチアシードは、ダイエットに適した食材なのでしょうか?ダイエット中にチアシードを食べるときに覚えておきたい食べ方を教えてもらいました。チアシードのカロリーと栄養ローカロリーではないため注意チアは、メキシコやアルゼンチンなど温かい地域で栽培されている植物で、チアシードは、その植物の種子です。カロリーは100gあたり486kcal。60%が脂質でできているため、特別ローカロリーな食べ物というわけではありません。それ以外には、炭水化物35%、タンパク質5%が含まれます。栄養豊富チアシードには、オメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸や食物繊維が豊富に含まれています。そのほか、ビタミンB群、カリウム、カルシウム、リン、マグネシウム、銅、鉄と、豊富な栄養素が含まれている食べ物です。チアシードに期待できる効能高血圧を防いでサラサラ血液を目指せるチアシードの60%は脂質であり、オメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸を豊富に含んでいます。α-リノレン酸は植物に主に含まれる脂質で、体内で合成することができません。必須脂肪酸ですから、植物から摂取する必要があります。オメガ3脂肪酸には、血液中の中性脂肪を下げたり、血管内に血栓ができるのを防いだりする効果があると言われています。高血圧を予防したい人におすすめです。さらに、α-リノレン酸はコレステロールを下げる働きを持つEPAやDHAの材料にもなりますから、血液をサラサラに保つためにも大切な栄養素といえます。少量で満腹感が得られるチアシードは、水分を含むと約10倍にも膨らみます。決してカロリーが低いとは言えないチアシードですが、ほんの少しで満腹感を得ることができることから、ダイエット食品としても利用されています。チアシードの効果的な食べ方水分を含む食材と一緒に食べるチアシードは、水分を含む食べ物や飲み物と一緒にとるようにしましょう。水分を含んだチアシードは、大きく膨らんで少量でも満足感を得られるようになります。チアシードに水分を含ませることは、便秘予防などのリスク回避にも役立ちます。ヨーグルトやスープ、アイスクリームなどにトッピングチアシードはスイーツと相性がいいので、ヨーグルトやフルーツジュース、アイスクリームなどにトッピングして食べるのがおすすめです。また、スープに加えてもおいしくいただくことができます。チアシードを食べる時の注意点チアシードは脂質が多くカロリーが高めチアシードは脂質が多いため、大さじ1杯程度(約10g)でも、約50kcalの高カロリーです。そのため、ご飯やおかずをチアシードに置き換えても大きなカロリーカット効果はありません。それどころか、逆に摂取カロリーが多くなってしまう可能性もあります。チアシードはあくまでもトッピングとして利用しましょう。チアシードを食べるときは、ヨーグルトに大さじ1杯程度をふりかけるくらいにとどめておくようにすることをおすすめします。お腹のトラブルに注意チアシードを食べすぎると、摂取カロリーが高くなるだけでなく、お腹がゆるくなったり、痛くなったりする可能性もあります。これは、チアシードに豊富な食物繊維や脂質が含まれているためです。また、乾燥したまま食べると、体内の水分を吸収して便秘になってしまうこともあります。チアシードを食べるときは、スプーン1杯程度を目安に水で膨らませてから食べましょう。水に浸してから食べる雑穀や玄米には、「アブジシン酸」という植物ホルモンの一種が含まれています。アブジシン酸には、活性酸素の発生やミトコンドリアを傷つける可能性があるという報告もあるので、注意してください。アブジシン酸は、長時間浸水することで無毒化することができます。チアシードを食べるときも、半日程度、浸水してからお料理に使うようにすれば安心です。水分をたっぷり含んだチアシードでおいしく健康にチアシードは、水分をたっぷり含ませてから食べることでダイエットや血液サラサラ効果が期待できる食べ物です。毎日の食事に気軽にトッピングできるので、試してみてはいかがでしょうか?asaフリーランス管理栄養士、実業団アスリート
2019年08月30日お豆腐入りのふわっとした食感と枝豆のしっかりした食感が楽しい「枝豆入り鶏つくね」のご紹介です。甘めの味付けでお子様にもおすすめですし、晩御飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです!今回のレシピは、大葉が入っていることで、爽やかな香りと食べた後のさっぱり感が楽しめるのも特徴です。大葉にはβ-カロテンやビタミン、ミネラル、カルシウムなどの栄養素が含まれており、抗酸化作用やアンチエイジングにも効果が期待できるそうです。小判形に整えるところは、お子様と一緒に作業をするのも良いですね!■枝豆入り鶏つくね調理時間 30分 367kcalレシピ制作:料理家 保田 美幸<材料 2人分>枝豆 1/2袋(1袋200g入り) 塩 小さじ1大葉 3枚 鶏ひき肉 200g 木綿豆腐 1/3丁 片栗粉 大さじ2 塩 少々サラダ油 大さじ1酒 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1 薄口しょうゆ 小さじ2<下準備>・枝豆はサヤの両端を少し切り落とし、ボウルに入れて塩を加えてもみ、熱湯に塩ごと入れて3~4分ゆでてザルに上げ、豆をサヤから出す。・大葉は軸を切り取り、細切りにする。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。<作り方>1、ボウルで枝豆、大葉、<つくね種>の材料を入れて手で練り混ぜる。手を分量外の水でぬらし、小判形に整える。2、フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)を並べる。焼き色がついたら返し、薄い焼き色がついたら火を弱めて酒を入れる。3、フライパンに蓋をして蒸し焼きにし、<調味料>を加えて中火で煮からめ、器に盛る。枝豆は生のものを茹でてもいいですし、旬の時期を過ぎたら冷凍のものを使うのもいいですね。
2019年08月19日食と美がテーマの新ショップ”美と健康を食べる”をコンセプトにしたサラダ&スムージーの専門店「Vegeru(ベジル)」が、2019年9月4日(水)、あべのハルカス近鉄本店にオープンする。同店は株式会社近鉄百貨店が運営するショップで、サラダの製造・販売を行う「サラダカフェ株式会社」の協力のもと、身体の内側からキレイになる”インナービューティーサラダ”を提供する。店名の「Vegeru(ベジル)」は、”野菜の”ベジタブル”と”食べる”という単語を組み合わせてつけられた。「食べるコスメ」という位置づけから、化粧品売り場のフロアに店舗が構えられるという試みが面白い。美のスペシャリストが監修同ショップのメニューはサラダ7品とスムージー4品が中心。全てのメニューは、薬剤師兼インナービューティープランナーの肩書きを持つスペシャリスト、冨尾明里紗氏の監修のもと開発されている。身体が喜ぶ「秋の味覚 美腸サラダ」(1,296 円)や栄養たっぷりの「ディープグリーンスムージー」(648円)など、美容と健康に効果的なメニューが並ぶ。全てのメニューに麹を使用するなど、身体を内側から整える”美腸レシピ”が中心だ。美と健康に敏感な女性にこそ、足を運んでもらいたい。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社近鉄百貨店のプレスリリース
2019年08月02日毎年暑さが増してくると、無性にスムージーが飲みたくなります。私の家庭で作るスムージーのポイントは、「少ない材料でできる」こと。色々な食材を入れると手間も金額もかかるということで、目指すは2食材、多くても3食材を心がけています。今回ご紹介するのは、夏のダメージケアにぴったりなケールとキウイを使ったスムージーです。ケールは青汁の材料として知られていますが、群を抜いたビタミンやミネラルの豊富さで”緑黄色野菜の王様”といわれるほど栄養価が高い野菜。ほぼすべての栄養をたっぷり含み、血糖値の上昇を抑えたりコレステロール値を改善したりと生活習慣病の予防効果が期待できます。また、便秘をやわらげたり活性酸素の作用を抑えたりといった美容効果も!とくにゴールドキウイと組み合わせることで、ビタミンCは格段に多くなります。このスムージーでいえば、一人分で一日分以上のビタミンCがとれる計算です。紫外線対策はもちろんのこと、ビタミンやミネラルがたっぷりなので、夏休みで食生活が乱れがちになるお子さんの栄養サポートとしても活用できますよ。■ケールのスムージーレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料 2人分>ケール 60gゴールドキウイ 2個水 150mlはちみつ 適量<作り方>1、皮をむき、4等分にしたキウイをまずミキサーに入れ、ざく切りにしたケール、水、はちみつを入れて攪拌する。※ミキサーは、一番下にやわらかいものを入れたほうが回りやすいのでお試しください。苦い青汁のイメージのケールですが、キウイを入れることでとても飲みやすいんですよ。※ハチミツは1歳未満の乳児には与えないでください。乳児ボツリヌス症にかかる場合があります。
2019年08月01日『coffee mafia』でスムージーを提供株式会社favyとミツカングループの株式会社ZENB JAPANは、favyが運営する定額制コーヒースタンド『coffee mafia(コーヒーマフィア)』において、「まるごと野菜ZENBスムージー」の1か月飲み放題キャンペーンを7月22日(月)から実施することを発表した。『coffee mafia』は、西新宿に2016年10月にオープンした。世界各地から厳選した豆を使用したハンドドリップコーヒーを毎日楽しむことができる。同店は、サブスクリプション導入飲食店として、各メディアから注目されている。2019年6月現在は、西新宿のほか、飯田橋、銀座の3店舗を展開している。1来店につきスムージーが1杯無料「まるごと野菜ZENBスムージー」は、「ビーツ&ベリー」「コーン&ジンジャー」「枝豆&ミント」の3種類。あまり食べることのない野菜の芯や皮まで使用した「ZENB PASTE」と、フルーツやハーブの素材まるごとのおいしさを楽しめるスムージーになっている。今回、「まるごと野菜ZENBスムージー」を飲み放題できる会員権を、500円で購入できるキャンペーンを開催する。会員になると通常800円のスムージーが、キャンペーン期間中は、500円で約1か月間1来店につき1杯無料で飲むことができる。「まるごと野菜ZENBスムージー」の販売期間は、銀座店が7月22日(月)から8月31日(土)まで。西新宿店と飯田橋店は土日祝日が定休日のため、8月30日(金)まで。通常販売価格は、西新宿店と飯田橋店が税込み800円、銀座店は税抜き800円となっている。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社favy※coffee mafia西新宿
2019年07月22日ダイエットの強い味方と言えば野菜!!野菜をモリモリ食べて、体の調子を整えながら、おいしく綺麗にダイエットしませんか?ダイエット中の食事といえば、どのような食事をイメージされますか?多くの方が、たっぷりの“野菜”をイメージされるのではないでしょうか。野菜はダイエットの強い味方!野菜を食べるメリットについてご紹介します。出典:byBirth食物繊維が豊富野菜は食物繊維を多く含んでいます。五大栄養素と言われる、たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルの5つの成分に加えて、食物繊維は第6の栄養素と言われています。この食物繊維は、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類があり、働きもそれぞれ異なります。◎水溶性食物繊維水溶性食物繊維は水分の保持力が高く、胃の中で膨らみ満腹感をもたらしてくれます。ご飯やパンなど主食に多く含まれる糖質の消化、吸収を穏やかにし、血糖値の急激な上昇を防いでくれる効果や、コレステロールなどの余分な脂質を体外に排出してくれると同時に、体への吸収を抑制する作用もあります。また食欲を抑えてくれたり、便秘解消などの効果も見られます。◎不溶性食物繊維不溶性食物繊維は、デトックス効果が非常に高いです。水に溶けないため、胃や腸で水分を吸収し大きく膨らみます。便のかさが増え、腸を刺激して便通を促す働きもしてくれます。よく噛む必要のある食材が多く、咀嚼回数が増えることにより、食べ過ぎ防止や満腹感を得られて、ダイエットにつながります。食物繊維の摂り方食物繊維の摂取目標量は、成人男性が1日20g以上、成人女性が18g以上です。例えば、レタス1玉の重量は300~500g、100gあたりの食物繊維は1.1gです。野菜はよりたくさん摂ることが望ましいのです。※ドレッシングなどの調味料の過剰摂取には注意が必要です。食事での食物繊維の摂取が難しい時、サプリメントでの摂取を考える方もおられるかと思います。サプリメントは手軽に摂取できるメリットに加えて、過剰摂取のおそれがあります。過剰摂取になると、下痢を引き起こしたり、亜鉛をはじめとするミネラルの吸収を妨げてしまうこともあります。用法用量を守って使用しましょう。野菜をモリモリ!栄養とシンプルレシピをご紹介出典:byBirth大根季節を問わずに、店頭に並んでいる野菜の一つです。“イソチオシアネート”という辛味成分が含まれており、代謝をアップしてくれるためダイエットに効果があります。ふろふき大根エネルギー:65kcal食物繊維:2.4g【材料(1人前)】大根:50gこんぶ:少量赤味噌:大さじ1/2砂糖:小さじ1/2みりん:小さじ1/2①大根は3cmの厚さの輪切りにし、厚めに皮をむき、面取りし、裏側に十文字の隠し包丁を入れる。②鍋にこんぶを敷いて、①をのせ、かぶるくらいの水を注ぐ。弱火にかけ、落し蓋をして、30~40分、大根がやわらかくなるまで煮る。③別鍋に、赤味噌と砂糖とみりんを入れて弱火にかけ、練り混ぜる。④大根に③をかけて完成。トマトヨーロッパでは、「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、栄養がたっぷりの野菜です。赤い色はリコピンという成分で、有害な活性酸素の働きを抑える強い抗酸化作用が豊富に含まれています。血圧を下げるカリウムやルチン、脂肪の代謝を助けるビタミンB6なども豊富に含まれています。トマトのマリネエネルギー:91kcal食物繊維:1.6g【材料(1人前)】トマト:125g玉ねぎ:20g酢:大さじ1/2油:大さじ1/2酒:小さじ1/2塩:小さじ1/2弱こしょう:少量①トマトは包丁の刃先でへたをくりぬくようにして除き、乱切りにする。②玉ねぎをみじん切りにして、酢、油、酒、塩、こしょうを混ぜ合わせてマリネ液を作る。③トマトにマリネ液をからめて味がなじんだら完成。ごぼうごぼうには、食物繊維の一種の“イヌリン”という成分が多く含まれています。イヌリンは体内に吸収されることがないため、腸内で水分を吸収してゲル状になり、糖の吸収を抑制し、血糖値の上昇を抑える働きがあり、善玉菌を増やし、老廃物の排出を促すため、腸内の環境を整える効果を持っています。ピリ辛きんぴらごぼうエネルギー:92kcal食物繊維:3.4g【材料(1人前)】ごぼう:60g油:小さじ1砂糖:小さじ1/2醤油:小さじ1酒:小さじ:1赤とうがらし:少量①ごぼうはたわしでこすって洗い、皮をこそげとる。太めの千切りにし、酢水にさらしてアクを除き、水気をきる。②赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。③鍋に油を熱し、ゴボウを入れて炒め、しんなりとしたら、砂糖、醤油、酒、赤唐辛子を加えて、汁気がなくなるまで炒めたら完成。ダイエットに野菜は必須!出典:byBirthいかがでしたでしょうか?欠食をするなどの無理なダイエットは、体に負担がかかり、リバウンドの原因となりやすいです。野菜をモリモリ食べて、体の調子を整えながら、おいしく綺麗にダイエットを成功させましょう!
2019年06月19日ロクシタンから、果実とハーブのホームメイドスキンケアが登場!2019年7月10日(水)、ロクシタンから、果実とハーブを使用したスキンケアアイテム3種が販売される。ビタミンたっぷりの果実や、亜鉛が豊富なハーブの力を生かしたアイテムがそろっている。『デリシャス&フルーティー グロウイングスクラブ』はグレープフルーツ果実エキスやヘチマ果実などを配合。ごわつきが気になる肌のキメを整え、つるすべ肌へと導く。フレッシュポメローの香りで、ジャムのようなテクスチャーが特長。販売価格は4,860円(税込み)。夏にぴったりなフェイスマスク2種果実とハーブの力を生かしたマスク2種も7月10日(水)から販売がスタートする。『デリシャス&フルーティー コンフォーティングマスク』は、肌を保湿し整える効果のあるアルデシュ産カシスを配合。ゆらぎがちな季節にオススメだ。販売価格は4,860円(税込み)。『デリシャス&フルーティー ピュリファイングマスク』はレモンとタイムの爽やかな香りが心地良い一品。ベタつきが気になるときの使用が推奨される。販売価格は4,860円(税込み)。上記3品の予約は、7月9日(火)までロクシタン公式にて受け付けている。(画像はロクシタン公式サイトより)【参考】※ロクシタン公式サイト
2019年06月12日セント レジス ホテル 大阪では、植物が種から果実になるまでを表現したアフタヌーンティー「シード・トゥ・カジツ(Seed to KAJITSU)」を、2019年6月3日(月)から9月1日(日)までの期間限定で提供する。植物が種から芽を出し、花を咲かせ、果実になるまでの成長の物語を、3部構成のセイボリーとデザートで楽しむ新感覚のアフタヌーンティー。各部でそれぞれ、メニューに合うユニークなペアリングドリンクも合わせて提供される。着席後、ウェルカムドリンクの後に最初にサーブされるのは、5種のセイボリーが並ぶ細長いプレート。右から順に岩、土、苔、発芽、花壇と、様々な食材と用いて、土の中の種が芽を出すまでの成長過程を表現している。続いて登場する第2の皿は、メインデザート前の「アバンデセール」。完熟マンゴーのブーケや手の込んだフラワーデコレーションを施したカップケーキなどのひと口デザートを、花畑のような1皿にまとめた。ここでのペアリングドリンクは、マロウティーとカルピスを合わせた「マジックピンクレイン」で、その色合いが次々と変わっていく様子が楽しめる。そして最後のメインデザートは、色も形も本物にそっくりな、ケーキサイズの果実デザートだ。ストロベリー、レモン、チェリーのうち1種類を選択し、ピーチジュースとアールグレイティーをミックスしたペアリングドリンク「ジューシーペルシェ」と共にいただく。【開催概要】アフタヌーンティー「シード・トゥ・カジツ(Seed to KAJITSU)」提供期間:2019年6月3日(月)〜9月1日(日)時間:14:30~17:00(L.O.)会場:セント レジス ホテル 大阪1~2F フレンチビストロ「ルドール」料金:1人 4,300円+税(ウェルカム&ペアリングドリンク付き) ※サービス料別<メニュー例>ウェルカムドリンク:ココナッツミルクアッサム パッションフルーツのシード①「シード(SEED)」セイボリー<岩>牛肉とフォアグラの木屑コカ<土>オマール海老とほうれん草のムース 竹炭パスタ揚げ<苔>サーモンとレモンのクリームリゾット香草コロッケ<発芽>ブルーチーズのプティシュー<花壇>鶏むね肉とレンズ豆のロールペアリングドリンク:ココソイル(ココナッツジュース、アッサムミルクティー)②「フラワー(FLOWER)」アバンデセール完熟フレッシュマンゴーのブーケ/ひまわりスコーン はちみつ添え/バナナとくるみのフラワーマフィンペアリングドリンク:マジックピンクレイン(マロウティー、カルピス)③「カジツ(KAJITSU)」メインデセール本物そっくりのケーキサイズの果実デザート(レモン、チェリー、ストロベリーの中から1品を選択)●ペアリングドリンク:ジューシーペルシェ(ピーチジュース、アールグレイ)※仕入れ状況により、予告なくメニュー内容が変更になる場合あり。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6105-5659(レストラン予約 10:00~20:00)
2019年05月20日自然派ゼリー登場エンナチュラルシリーズから「エンナチュラル スムージージュレ」が発売される。野菜と果物の14種類が入ったグリーンスムージーだ。2019年4月15日(月)より全国のドラッグストアで販売を開始する。同社は、粉末タイプのグリーンスムージーを5年前より販売して好評を得ている。今回、いつでもどこでも手軽に飲めるように、すっきりとしたキウイ風味でジュレタイプを開発した。合成保存料・合成着色料・合成甘味料不使用。体にやさしいので毎日でも安心して摂れる。美しく輝きたい女性を応援してくれる国産ケールを含む野菜と果物14種類から豊富な栄養を摂れる。更に、お米由来の植物性乳酸菌を配合しており、その数は1億個である。水に溶けない不溶性食物繊維も配合しており、こちらもケールやバナナなどの自然由来成分だ。すっきりとしたキウイ風味で飲みやすく、砂糖無添加も嬉しい。いつでもどこでも手軽に飲める持ち運びにも便利なので、様々なシーンで飲むことができる。例えば、忙しい仕事中の栄養補給、家事や育児の合間のおやつとして。普段の食事の野菜不足にプラスするのも簡単だ。1日1袋を目安にそのまま飲む。夏は、冷やすとより一層おいしい。価格は、150g入りで213円(税抜き)。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社メタボリックHP
2019年04月21日奈良・吉野の堀内果実園は“くだものを楽しむ”がコンセプトのフルーツパーラーを2019年3月14日(木)グランフロント大阪にオープンする。堀内果実園(ほりうちかじつえん)は、明治36年創業の果実園。現在は6代目が広大な山々ですもも、ブルーベリー、梅、かりんなどを栽培している。堀内果実園の名物といえば、樹齢100年以上の「百年柿」。“皮ごと食べられる”フルーティーな味わいが魅力だ。そんな堀内果実園が大阪にオープンするフルーツパーラーは、“くだものを楽しむ”をコンセプトに果実を使ったメニューを展開。看板メニューとなるのは、日本初登場スイーツ「ショートクリーム」だ。コーンにのった姿はソフトクリームのようだが、ソフトクリームでもショートケーキでもない新食感のスイーツ。極上のオリジナルクリーム「エスプーマ」をベースに、果物をデコレーションした。くだものが一番おいしくなるよう計算された、コクがあるがあっさりとした味わいの「エスプーマ」といちご、ブルーベリーなどのジューシーなフルーツの相性は抜群だ。大阪限定品として「ミックススムージー」を発売。完熟のくだもののみを使用しているため、濃厚な味わいが特徴。いちご&柿ミルク、パイナップル&ブルーベリー、白桃&すももなど、バリエーション豊富なフレーバーも魅力だ。グラデーションカラーになったスムージーは、トップにオリジナルクリームをオン。飲み進めると味が変化し、全て混ぜ合わせるとミックスジュースの味に変化する。また、“くだものだけどおかず”とユニークなアイデアのもと作られた「デリサンド」は、ベーコン・チーズ・チリパウダーなどと組み合わせることで、フルーツを立派なおかずに見立てた、フルーティーなおかずサンドだ。【詳細】堀内果実園 大阪店オープン日:2019年3月14日(木)住所:大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 南館B1FTEL:06-6467-8553営業時間:10:00~22:00<メニュー例>・ショートクリーム 600円・ミックススムージー 800円・デリサンド 780円・フルーツサンド「プレミアムサンド 古都華」1,200円 ほか
2019年02月17日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)の新作スムージー「パブロスムージーつぶつぶミックスベリー」が、2019年2月15日(金)よりパブロカフェ店舗にて発売される。パブロカフェ店舗限定の新作は、クリームチーズに苺・ブルーベリー・ラズベリーのベリー3種類とミックスベリーソースを合わせた、ベリー感満載のスムージー。仕上げには、ふわふわ食感のクリームチーズ入りホイップクリームをトッピング。爽やかな香りを放つベリー果肉の甘酸っぱさとコク深いクリームチーズ入りホイップクリームの絶妙なコンビネーションで、上品ですっきりとした味わいが楽しめる一杯となっている。【商品情報】「パブロスムージー つぶつぶミックスベリー」販売期間:2019年2月15日(金)〜2019年3月14日(木)価格:650円(税込)販売店舗:ラウンドワン札幌白石本通店/イオンモール札幌発寒店/エスパル仙台店/ザ・モール仙台長町店/ららぽーと富士見店/小田急多摩センター店/越谷レイクタウンmori店/アトレマルヒロ川越店/イオンモール大高店/イオンモール長久手店/名古屋サカエチカ店/イオンモール津南店/イオンモール新潟南店/新潟万代ビルボードプレイス店/金沢もりの里店/心斎橋店/心斎橋オーパきれい館店/イオンモールりんくう泉南店/梅田HEP FIVE店/イオンモール橿原店/姫路店/神戸元町店/イオンモール広島府中店/イオンモール宮崎店/沖縄国際通り店/イオン南風原店/ANA Hangar bay Cafe byPABLO
2019年02月15日美味しいワインやチーズを都会から送ってくれ友人に、美味しい野菜を返したい! と、物々交換の気持ちから生まれたブランド『GOOD MORNING FARM(グッドモーニングファーム)』。愛媛で採れる旬の野菜や果実を、添加物を使用しないピクルス、ジャム、オイル漬けに。美味しさはもちろん、そのスタイリッシュな見た目にもファンが急増中です。 並べるだけでフォトジェニック!ギフトにも絶対喜ばれる逸品季節の野菜や果実の瓶詰め製品¥1,296〜¥1,620/GOOD MORNING FARM スパイスやハーブ、酸っぱさや塩分を控えめにした、大人から子どもまで愉しめる味わいが魅力。旬の美味しい野菜をたっぷり食べてほしいという想いを込めて、野菜本来の味を活かした製品づくりを心がけています。 「トマトタルタルピクルス」や「キャロット・ラペ」は家庭での常備菜に。「かぶ&れんこんピクルス 柚子胡椒風味」や「柿&かぶピクルス」は季節の贈り物として喜ばれるような遊び心を込めて。「広田野菜のミックスピクルス ゆず風味」は、産地とのコラボで食の広がりをテーマに製作。それぞれの素材や季節に合わせてコンセプトを決め、一緒に食べると美味しい組み合わせや、商品背景をイメージしたカットの仕方や詰め方も工夫しています。そんな細やかな心配りから生まれた見た目もとびきりスタイリッシュ。ギフトとしても大人気です。 この製品の魅力は、なんといっても多彩なアレンジが出来るところ。単品で食べるのももちろん美味しいけれど、ほんのひと手間加えるだけで、さらに深い味わいが体験できます。そんなレシピ例を少し紹介! ○トマトタルタルミックスピクルス…少量のマヨネーズを混ぜてタルタルソースに。カキフライなどの揚げ物と抜群の相性。ノンオイルドレッシングとしてサラダや魚介類マリネと合わせても美味しい。ホットドッグとも好相性。 ○キャロット・ラペ…サンドイッチにたっぷり挟んで。お弁当の彩り役としても活躍。鶏のささみやツナと和えてお惣菜にアレンジしても美味しい。 ○柿&かぶピクルス…そのまま酢の物としてお茶請けに。スパークリングやワインのお供に、生ハムやサラダと合わせても美味しい。 GOOD MORNING FARMホーム photograph:kimyongduckstyling:Rina Taruyamatext:Tokiko Nitta
2019年02月12日さまざまな野菜を一気にとれる野菜ジュースは便利ですよね。いろいろな種類がありますが、どれも同じだと思っていませんか?実は〔野菜生活100〕から季節限定の味として《あまおうミックス》が登場しているんです!今回は、この時期にしか楽しめない野菜ジュースをご紹介しますよ♡「あまおう」ってどんないちご?今回ご紹介するのは〔KAGOME〕の《野菜生活100あまおうミックス》。実は「あまおう」という名前は「あかい、まるい、おおきい、うまい」の頭文字!福岡県で育成され、ころっと丸い形や濃い赤色で人気な品種なんです。ジューシーでバランスのとれた甘酸っぱさがあり、お菓子などに使われることも多いそうですよ♪かわいくておいしい《あまおうミックス》♡《野菜生活100あまおうミックス》はパッケージがとてもかわいいんです♡四角い紙パックが基本ですが、表裏一辺ずつ形を少し変え、丸っこくなっています!全体的に赤とピンクが使用されていて、いちごのかわいさを感じます。さらに、正面のいちごの下には産地である福岡県の志賀島を望む海をデザイン。パッケージ全体の良いアクセントになっています。〔野菜生活100〕は砂糖、食塩不使用。《あまおうミックス》は野菜汁50%と果汁50%で構成されていて、自然の味を味わうことができます!原材料の欄を見ると、使われている野菜や果物が詳しく書かれているので、安心して購入できますよ。今回使われているあまおうは100%福岡県産なので、福岡のあまおうのおいしさを存分に楽しめますね♪今だけの味わいを♪《野菜生活100あまおうミックス》をご紹介しました!パッケージもかわいらしく、味もおいしいのにしっかり野菜がとれるのはうれしいですよね。これなら野菜嫌いなお子さんも喜んでくれるかもしれませんよ♪ただ、こちらの商品は数量限定品ですので、なくなる前にゲットしてたくさん楽しみましょう♡
2019年01月08日数量限定の「すり搾りビーツりんごジュース」販売農薬や化学肥料を使用しない野菜栽培から青汁飲料を一貫生産したり、すり搾りジュースや乾燥果実加工などを手掛ける農業生産法人ベルファームから、2018年収穫分の「すり搾りビーツりんごジュース」が12月18日より販売開始されている。女性に大人気「すり搾りビーツりんごジュース」同法人が所在するのは茨城県つくば市。ジュースに用いられているビーツは自社農場産で、農薬や化学肥料を使わない安心の素材。「奇跡の野菜」「飲む血液」などと言われるビーツの効果は多岐にわたる。むくみの解消や貧血・高血圧の予防、動脈硬化の予防、腸内環境の改善。高い抗酸化作用は老化を防ぎ、細胞がガン化するのを防ぐ効果もあると言われている。まさに“キレイで健康になれる”と女性に大人気のビーツは、美容界からも注目されている野菜だ。リンゴは長野県産。「医者いらず」と古くから言われているリンゴには、ビタミンCやパントテン酸、カリウム、ポリフェノールなど女性に嬉しい栄養素が“ギュッ”と詰まっている。ジュースは、同社独自の特許技術を用いて飲みやすさと後味の爽快さを実現。冷凍ジュースのため長持ちもし、ギフト用のラッピングも可能だ。季節限定商品のため、なくなり次第終了となる。試してみたい人は、早めに注文した方が良さそうだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※ベルファーム 公式販売サイト※農業生産法人ベルファーム プレスリリース(Dream News)
2018年12月28日「ぎゅうぎゅう」にするだけの料理です!「外食続きで最近野菜不足だし、今日は野菜をたっぷり食べたい!」「冷蔵庫に野菜はあるけど、いつもかわりばえしない料理になる……」そんなお悩みをお持ちの皆様におすすめしたい料理。その名も「ぎゅうぎゅう焼き」です!!お好きな野菜や肉、魚をオーブンの天板にしきつめて、焼くだけ!簡単なのに、見た目もカラフルで豪華に見えるので、おもてなしにもぴったり!天板じゃなくてグラタン皿や耐熱容器でもOKですよ。【材料】・豚肩ロースブロック・鶏もも肉・じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・れんこん・かぼちゃ・ミニトマト・エリンギ・にんにく・オリーブオイル・塩・黒コショウ【作り方】①豚肉と鶏肉を一口大に切ります。オリーブオイル、塩、黒コショウをかけ、軽くもんでなじませておきます。②じゃがいもとにんじんは皮をむき一口大に切ります。耐熱皿に乗せラップをし、レンジで3~5分加熱しておきます。③かぼちゃは種を取り、一口大に切ります。②と同様、レンジで加熱しておきます。④れんこんは皮をむき、輪切りにします。玉ねぎとエリンギは一口大に切ります。にんにくは皮付きのまま房を分けておきます。あとはしきつめて焼くだけでOK!⑤用意した具材をしきつめます。最後に塩、黒コショウを適量ふり、オリーブオイルはたっぷりとまわしかけてください。⑥余熱なしのオーブン180度で45分焼いたら、できあがりです!(オーブンによって仕上がりは違うので調節してくださいね)お好きな野菜をたっぷり!!食べるときに、マスタードをつけても合いますよ!春→たけのこ、菜の花夏→なす、ピーマン秋→さつまいも、きのこ冬→ブロッコリー、カリフラワーなど。このように、季節によっていろいろな野菜でたのしめる「ぎゅうぎゅう焼き」。ぜひ、お試しくださいね♪
2018年12月20日子どもが野菜をあんまり食べない……そんな悩みを抱えていませんか?書籍『無限レシピ』(ワニブックス)では子どもも無限に野菜を食べられるかもしれないレシピが101品掲載されています♪そんな食べ方があったんだ!?と思う野菜のアレンジ方法がたくさんです!少しだけご紹介しますね。みんなが好きなジャガイモは、梅と一緒がおいしい♪・じゃがいも……2個(300g)・刻みのり……適宜A・梅肉、サラダ油……各大さじ1・こんぶ茶……小さじ11.じゃがいもは千切りにして水洗いし、水気をきって耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。2.1を軽く混ぜ、再びラップをかけて30秒蒸らす。3.2にAを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、刻みのりをのせて完成!千切りは、スライサーを使うと便利です♪レンコンの厚さで歯応え抜群♪レンコンアラビアータ・レンコン……1節(200g)・ベーコン……2枚・にんにく(潰す)……1/2片・パスタ……80gA・カットトマト……1/2パック(200g)・コンソメ(顆粒)……小さじ2・砂糖・塩……各小さじ1/2・しょうゆ……小さじ1・ラー油……小さじ1/2・オリーブオイル……大さじ11.レンコンは皮付きのまま5mm厚さの半月切りにする。ベーコンは5cm幅に切る。2.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら1を入れ、さっと炒める。Aを加え、ふたをして4分煮る。3.パスタ(80g)を表示通りゆで、塩・こしょう各少々(分量外)を混ぜ、2をかけて完成!どんどん野菜が食べられる秘密がこの中に!この書籍に掲載されているのはすべて野菜をメインに使った101品のレシピ。ここでは、ジャガイモとレンコンのレシピをご紹介しましたが、他にもピーマン、なす、にんじん、豆苗、パクチーなどさまざまな野菜のレシピが紹介されています♪お子さまの食べられる野菜が増えるようにぜひ参考にしてみてくださいね♪
2018年12月18日カラダにいいと知りながらも、なかなか手軽に摂りづらく、不足しがちだった野菜。そんな悩みを解消する、野菜たっぷりのメニューが揃った最新ショップが急増中!お店でも家でも手軽に野菜をチャージ。「ベジコンシャス」なデリへGO!旬の野菜が手ごろに揃う。都市型八百屋の新業態。旬八キッチン&テーブル@新虎通りCORE“新鮮でおいしい野菜を適正価格で販売すること”をモットーとする八百屋の『旬八青果店が手がける新しいお店。全国各地から届く新鮮な野菜や果物を、その場で調理したメニューが多数ラインナップ。おにぎりやお惣菜を組み合わせて選ぶモーニングや、テイクアウトできるお弁当スタイルのランチ。夜には、約10種類の料理が揃うビュッフェと、いつ訪れてもおいしい野菜をたくさん食べられる。おすすめは、水を一切使わずに作るスムージー「旬ムージー」(200円)。素材の旨味を堪能して。「茄子煮浸し」「自家製ピクルス」(各200円)など、家庭的な味のお惣菜が揃う。野菜メインの「八百屋の平弁」(550円~)はランチの定番。旬の素材をたっぷり使ったビュッフェは90分1500円で食べ放題。東京都港区新橋4-1-1新虎通りCORE 1FTEL:03・6452・86848:00~22:00(土・日・祝日11:00 ~20:00)不定休8時からのモーニングは、おにぎり、お惣菜、旬ムージー、スープから2 種(350円)or3種(500円)を選ぶ。単品購入も可。大人気のデリカテッセンにデイリーに使える新店が登場。CITYSHOP@渋谷キャスト見た目にもおいしい、体が喜ぶメニューが大好評の『CITYSHOP』のデリカテッセンが渋谷にオープン。グルメサラダは、マッシュルームやカリフラワー、キヌアなど、好みに合わせて野菜やスーパーフードをカスタマイズできる。また、「タンドリーチキン アボカドトーフディップ」「赤い野菜のサラダ メープルフレンチドレッシング」など全14種のデリも大充実。各メニューには“グルテンフリー”“デトックス”などと特徴が書かれ、体に必要なものを選びやすいのも嬉しい。デリは単品(400円~)のほか、5種類を組み合わせた「5デリ プレート」(1600円~)や、サラダと組み合わせた「カスタム グリーン&2デリ プレート」(1400円~)を用意。朝はモーニングのサンドイッチも。東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷CAST GF TEL:03・5778・92329:00~21:30不定休カスタムサラダのトッピングは18種類から、ドレッシングは6種類の中から選ぶことができる。※『anan』2018年11月21日号より。写真・村上未知イラスト・小迎裕美子取材、文・重信 綾(by anan編集部)
2018年11月20日カット済みの野菜で簡単ダイエット11月16日、カット野菜を上手に活用してやせられるというレシピ本『カット野菜でラクしてやせる』 が発売された。著者は管理栄養士で料理研究家、ダイエットコーディネーター、有限会社「スタジオ食(くう)」代表の牧野直子氏であり、同書はA5判で112ページ、主婦の友社より1,200円(税別)の価格で発売中である。根菜ミックスと厚揚げで筑前煮スーパーやコンビニなどで売られているカット野菜は、近年、その種類を増やし、店舗における売り場も拡大している。従来のカット野菜は千切りキャベツなど1種類のものが多かったが、現在では炒め物用、煮物用、根菜ミックスなど、用途別のパッケージも充実している。野菜は低カロリー、低糖質の食材で、食物線維も豊富であり、ダイエット目的としてはこの上ない食材といえる。新刊では苦労せず綺麗にやせたいという要望に応えるカット野菜の手軽で効果的なダイエットレシピが掲載されている。レシピでは千切りキャベツを使ったローストビーフのサラダやガドガド風サラダ、炒め物用野菜ミックスを使った豚しゃぶ肉との塩鍋や、きんぴら用野菜ミックスを使ったハッシュドビーフ、根菜ミックスを使用した厚揚げとの筑前煮などが掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※カット野菜でラクしてやせる
2018年11月20日チアシード蒟蒻ゼリーがパワーアップ!大人気のチアシードin蒟蒻ゼリーが、パワーアップして新登場。世界初となる”発酵果汁”がプラスされ「チアシード蒟蒻ゼリー 発酵プラス」として生まれ変わりました。新発売に先駆け「ビープル バイ コスメキッチン」では、2018年10月26日(金)より先行販売をスタートします。3つのパワーがひとつに「チアシード蒟蒻ゼリー 発酵プラス」は”蒟蒻””チアシード””発酵食品”の3つのパワーが凝縮。また原材料は全て植物由来という身体に優しいスナックです。”蒟蒻”は低カロリーなうえ食物繊維やカルシウムを多く含み、”チアシード”は中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす働きのある必須脂肪酸「αリノレン酸」を多く含んでいます。また約1か月かけてじっくりと発酵させた”発酵果汁”が腸内環境を正常化し、身体の中からキレイを叶えてくれるでしょう。カシス味?それともカムカム味?パワーアップした「チアシード蒟蒻ゼリー 発酵プラス」には、カシスとカムカム2種類の味を用意。カシスは抗酸化作用の高いアントシアニンを多く含み、アンチエイジングの効果も期待できます。またあまり馴染みのないカムカムは、ビタミンCやポリフェノールを多く含むスーパーフルーツ。果物の中では、天然のビタミンC含有量がNO.1と言われています。身体の内側からキレイになれるギルトフリースナックは、女性にとって手放せない存在になるでしょう。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社若翔のプレスリリース
2018年10月25日カゴメから、ポタージュタイプのスムージーが新登場2018年10月23日(火)、カゴメから、『野菜生活100 Smoothie とうもろこしのソイポタージュ』と、『野菜生活100 Smoothie かぼちゃとにんじんのソイポタージュ』が、関東限定で発売される。『野菜生活100 Smoothie』シリーズは、野菜と果実の風味を活かしているのが特長。砂糖、甘味料、増粘剤を使わずに、自然な美味しさを引き出している。現在は、1/2分の野菜と豆乳が摂取できる『野菜生活100 Smoothie 豆乳バナナMix』、キウイの爽やかな味わいが特長の『野菜生活100 Smoothie グリーンスムージーMix』などのラインナップがある。ランチタイムにオススメな2種類のポタージュ『野菜生活100 Smoothie とうもろこしのソイポタージュ』は、とうもろこしやにんじんなど15種類の野菜を使用。豆乳と合わせて、コクのある味わいに仕上げた。『野菜生活100 Smoothie かぼちゃとにんじんのソイポタージュ』は、14種類の野菜を使用。かぼちゃやにんじんなど、野菜の甘みが感じられるポタージュとなっている。いずれも、1本で1食分の野菜(120g)を摂取可能。甘過ぎず飲みやすい味わいで、食事と一緒に飲んでも美味しい。店頭想定価格は180円前後(税抜き)。いつものランチに野菜ポタージュをプラスして、不足しがちな栄養素を補ってみてはいかがだろうか。(画像はプレスリリースより)【参考】※カゴメ
2018年10月22日世界初!発酵果汁を使用した蒟蒻ゼリー発売商品卸業・国外商品の輸入販売業を営む株式会社若翔が手掛けている、2016年発売のヒット商品「チアシード蒟蒻ゼリー」。この度、世界初(株式会社若翔調べ)となる「発酵果汁使用」のこだわりを加え「チアシード蒟蒻ゼリー 発酵プラス」として新しく生まれ変わることが発表された。2018年10月26日(金)から「ビープル バイ コスメキッチン」で販売開始となる。「チアシード蒟蒻ゼリー 発酵プラス」の特長「チアシード」は、中性脂肪や悪玉コレステロールを減少させる働きを持ちながらも体内で合成することのできない「αリノレン酸」が多く含まれている、中南米原産の種子植物。2016年に発売された「チアシード蒟蒻ゼリー」は、低カロリーながら腹持ちが良いとされる蒟蒻ゼリーにチアシードが含まれていることにより、発売当初からヒット商品となった。蒟蒻が腸内細菌によって分解されると「オリゴ糖」へ変化し、腸の働きを活発化させて便通を良くしてくれるのも周知の事実。女性にとってありがたいスナックの一つだったのだ。この度発売される「チアシード蒟蒻ゼリー 発酵プラス」は、用いる果汁に「発酵果汁」を使用。発酵食品が注目を集めていることに着目した開発となった。甘味料に用いているのは「甜菜糖」。全ての原材料を植物由来のものへ変更したこととなる。2種類の味にもこだわりが詰まる今回発売されるのは2種類の味。まず「カシス味」に用いたカシスは、ニュージーランド産のものを使用。カシスは、目の健康に効果的なアントシアニンをブルーベリーの約4.3倍も含んでいる。抗酸化作用もあるため、美容効果を期待する女性にも人気のフルーツだ。「カムカム味」に用いたカムカムは、全てのフルーツの中で最も多く天然のビタミンCが含まれているといわれているスーパーフルーツ。レモンの約60倍だというから驚きだ。ポリフェノールも豊富で、なんとワインの約7倍。「カムカム」は、ペルー政府が果実での輸出を禁止しているぐらい貴重なフルーツなのだ。いずれも、1袋に10個入りで税別350円。期待できる効果を考えれば、ぜひ一度試してみたい商品だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※チアシード蒟蒻ゼリー 公式サイト※株式会社若翔 プレスリリース(@Press)
2018年10月22日毎日の食事の中でいろいろな種類の野菜を一気に摂取しようと思うと、なかなか難しいこともありますよね。野菜不足にならないようにするためには、野菜を調理して摂り入れるだけでなく、自宅で野菜をジュースにしたり市販の野菜ジュースを購入するという方法もあります。手軽に野菜を摂取することができる点が魅力的な野菜ジュースの、栄養素を効率よく取り入れるための効果的な飲み方とはどういったものがあるのか、ご紹介します!健康維持や美容のためには、毎日の生活の中で野菜をこまめに摂取していくことが重要となってきます。身体のことを考えて、毎日食事にいろいろな野菜をなるべくたくさん使うことを意識しながら料理をしているという方がほとんどではないでしょうか?野菜が身体に良いということはわかっていても、毎日の食事の中でいろいろな種類の野菜をなるべくたくさん摂取しようと思うと、なかなか難しいこともありますよね。出典:byBirth調理して食べるだけでなく、簡単に茹でたりサラダにして食べることもできる野菜は、食事の中に取り入れやすくなっていますが、一度に大量の野菜を食べるのは難しくなっています。野菜不足にならないようにするためには、野菜を調理して摂取するだけでなく、自宅でミキサーを使ってジュースにしたり、市販の野菜ジュースを購入するという方法もありますよね。毎日しっかり野菜を摂取しようと思うけれど、なかなか食事に取り入れることができないというときに、スーパーやコンビニなどで手軽に買うことができる市販の野菜ジュースを飲んでいるといった方もたくさんいらっしゃるのではないでしょうか?出典:byBirth調理しなくても、手軽にいろいろな野菜を摂取することができる点が魅力的な野菜ジュースです。そんな野菜ジュースの栄養素を効率よく取り入れるために知っておきたい、野菜ジュースの効果的な飲み方とはどういったものがあるのか、ご紹介します!1日の野菜の目標摂取量野菜は1日に約350グラム摂取すると良いと言われています。外食する日があったり、ファーストフードを食べる日があったりすると、毎日ずっと約350グラムの野菜を摂り続けるのはなかなか難しくなっていますよね。そんな時に簡単に野菜を摂取することができると人気を見せているのが、野菜ジュースとなっています。野菜ジュースを飲むことで得られる効果は?野菜ジュースには、ビタミン類や食物繊維などといった野菜の持っている栄養素が詰め込まれているので、美白・美肌などといった美容効果や便秘解消などといった効果を得ることができます。出典:byBirth市販の野菜ジュースの選び方市販の野菜ジュースを買って飲むときは、糖分や塩分が入っているかをよく確かめてから買うことをオススメします。糖分や塩分が入っている野菜ジュースは、飲みすぎてしまうと逆に健康に悪影響となってしまう可能性があります。無糖や無塩、野菜100%のものを選ぶことで、より健康・美容に良い効果を見せてくれます。野菜ジュースを飲むと良い時間帯は?朝野菜ジュースを朝に飲むことで体内の糖の代謝が良くなり、血糖値が急に上昇してしまうのを防いでくれる効果があります。また、血糖値の急な上昇を防止するだけでなく、体内に溜まった老廃物を外に排出してくれるデトックス作用もあり、腸の働きが良くなることでダイエットにも効果的となっています。食後昼食を食べた後の15時くらいの時間帯に野菜ジュースを飲むことによって、空腹をおさえることができ、間食してしまうのを防ぐ効果もあります。お昼の15時は脂肪がつきにくい時間帯ともいわれているので、ダイエットをしている方はこの時間帯に野菜ジュースでエネルギー補給しながら無駄な間食を防いでみてください。また、集中力が切れ気味となる15時くらいの時間帯に野菜ジュースを飲んで脳の栄養源であるブドウ糖を補充することで、脳が活発になり集中力を高めることができます。野菜ジュースを飲むときの注意点寝る前に飲まないこと市販の野菜ジュースなどは糖分や塩分が含まれている場合も多く、寝る前に糖分が入っている野菜ジュースを飲むことを続けると、太ってしまう原因となる可能性もあります。夜に野菜ジュースを飲むときは、寝る2時間ほど前までの時間帯に飲むことをオススメします。食事中に野菜も食べること毎日野菜ジュースを飲んでいるから、食事の時に野菜をまったく食べなくても良いというわけではありません。市販の野菜ジュースだけでは1日に必要な野菜を摂取することは難しくなっているので、野菜ジュースに頼り切らず毎食こまめに野菜を摂り入れていくことが大切です。野菜ジュースで効率よく野菜の摂取をいかがでしたでしょうか?毎日大量の野菜を食事に取り入れて食べ続けるのはなかなか難しくなっていますが、自宅で作ったものだったり市販で売られている野菜ジュースというのは、手軽にいろいろな種類の野菜を摂取することができます。野菜ジュースを飲んで効率よく野菜を摂取していくのはとても良いことですが、野菜ジュースの中に糖分や塩分が入っているものを選んでしまうとダイエットの妨げになったり、逆に健康にも悪い影響を与える原因となってしまいます。出典:byBirthまた、野菜ジュースを飲んでいるからと食事の際に野菜を食べなくても良いというわけではないので、毎食野菜をしっかりと意識しながら食べていくことが大切です。普段の食事にプラスして野菜ジュースの栄養素をうまく摂り入れながら、野菜不足のない健康的な身体を目指してみてくださいね!
2018年10月16日