“Life with good coffee” をコンセプトに掲げ、福岡を拠点に展開するコーヒーショップ「ノーコーヒー(NO COFFEE)」と、生産者の“想い”を消費者に届ける、をビジョンに全国各地の旬な食材やアーティストと毎月コラボ展開するチーズケーキプロジェクト「旅するチーズケーキ」による、コラボレーションプロダクト「ノーチーズケーキ(NO CHEESECAKE)」が、10月10日より販売される。今までにない“濃厚な体験”を提供。NO COFFEEと旅するチーズケーキによる数量限定「ノーチーズケーキ(NO CHEESECAKE)」(3,000円)サイズ:縦105×横85×高さ50mmバニラ、トンカ豆の香りとヨーグルトの酸味で爽やかな“白”、ダークチョコの濃厚さを感じる“黒”、絶妙なバランスで二層に仕立てられた「ノーチーズケーキ」。食べた瞬間にインパクトを感じる味わい、見た目にも印象深い黒いチョコレートと白いチーズケーキのバイカラー構造。シンプルでスタイリッシュなノーコーヒーのブランドイメージを体現するモノトーンで超濃厚なスイーツが完成した。今回、チーズケーキのレシピ設計は、食と農の関連事業を手掛ける「yoloz」とコラボレーション。世界5カ国を回りながら、各地にてシェフをした経験を持ち、帰国後は、日本国内の様々なレストランとのコラボを行っている“旅するシェフ”こと山﨑真人氏を迎えた。また、様々なファッションブランドとのコラボや、グッズデザインに定評のあるノーコーヒーらしく、パッケージにもこだわっていて、このスタイリッシュなパッケージのデザインは、渋谷のクリエイティブチーム「ファーストオーダー(FIRSTORDER)」が担当したもの。届いた瞬間から最後の一口までを楽しめるよう、購入者にしか分からない遊び心もデザインに落とし込まれているという。これは、買ってからのお楽しみだ。「ノーチーズケーキ」は、毎月第2週、第4週の土曜日10時10分に数量限定にて受注を開始。購入は、ノーチーズケーキ EC 販売ウェブサイト()から。ノーコーヒーでは、今後も様々なフレーバーやコラボレーションを発表予定。ぜひ、チェックしてみて。【店舗概要】ノーコーヒー(NO COFFEE)2015年12月、福岡にオープン。“Life with good coffee”をコンセプトに掲げ、コーヒーのライフスタイルを提案。住所:福岡県福岡市中央区平尾3-17-12TEL:092-791-4515URL:nocoffee.net/Instagram:@nocoffee_Facebook:
2020年10月08日チーズ料理専門店「チーズテーブル(CheeseTable)」の人気ドリンク「飲めるチーズケーキ」に、新作「飲めるチーズケーキ ミルフィーユパイ」が仲間入り。2020年10月5日(月)より、池袋店と新宿店にて、期間限定発売される。チーズ料理専門店ならではのリッチなチーズを、“ドリンク”として味わえる人気メニュー「飲めるチーズケーキ」。これまでも季節ごとにバージョンアップしたラインナップを展開してきたが、2020年秋はお馴染みの濃厚チーズシェイクをベースに、“ミルフィーユパイ”を加えた新作スイーツドリンクが提供される。ラインナップは、ベリーソース、自家製アップルコンポートの酸味が、チーズシェイクと相性抜群の「飲めるチーズケーキ ミルフィーユアップルベリーパイ」と、わらび餅やあずき、白玉、栗をミックスした和風ドリンク「飲めるチーズケーキ グリーンティーパイ」の全2種類。いずれも“さくさく”とした食感のミルフィーユが、なめらかなチーズシェイクと絡み合うリッチな味わいに仕上げている。なお店内では定番人気の「飲めるチーズケーキ」全2種も用意。チョコレートチーズクリームにオレオ、 コーヒーゼリーを合わせた「飲めるチーズケーキ ティラミスオレオ」と、はちみつとマスカルポーネチーズのハーモニーを楽しめる「飲めるチーズケーキ ハニーマスカル」を揃えている。【詳細】「飲めるチーズケーキ ミルフィーユパイ」発売日:2020年10月5日(月)・飲めるチーズケーキ ミルフィーユアップルベリーパイ 店内 780円+税、テイクアウト 730円+税<限定メニュー>・飲めるチーズケーキ グリーンティーパイ 店内 780円+税、テイクアウト 730円+税<限定メニュー><チーズテーブル店舗情報>・新宿店住所:東京都新宿区新宿3-23-12 パンドラビル7階TEL:03-3226-8730・池袋店住所:東京都豊島区南池袋1-26-6 The SH oneビル 11階TEL:03-6912-8681
2020年10月08日チーズ料理専門店「CheeseTable」では、大人気の「飲めるチーズケーキ」に、秋の新作が2020年10月5日から期間限定で登場します! 今回は「飲めるチーズケーキ ミルフィーユパイ」としてスイーツ感が更にアップ! 見た目も可愛い、秋にぴったりな商品に仕上げました。2019年の春に新登場した「飲めるチーズケーキ」は発売からこれまで、季節ごとにバージョンアップし、長くご支持いただいている当ブランドの人気商品です。今回初めて登場する「飲めるチーズケーキ ミルフィーユパイ」は「ミルフィーユアップルベリーパイ」と、「グリーンティーパイ」の2種類展開。サクサクパイの食感が楽しい、新感覚のスイーツドリンクです。定番人気の「ハニーマスカル」「ティラミスオレオ」に加えて、秋にぴったりな全4種類が新たに仲間入り。テイクアウトでも販売いたします。CheeseTable 新宿店: 池袋店:飲めるチーズケーキについて ※価格はすべて税抜飲めるチーズケーキ ミルフィーユアップルベリーパイ 店内:780円 テイクアウト:730円飲めるチーズケーキにミルフィーユパイが新登場! ベリーソース、自家製アップルコンポートの酸味がチーズシェイクとの相性抜群!飲めるチーズケーキ グリーンティーパイ 店内:780円 テイクアウト:730円チーズケーキ×和スイーツ! わらび餅、あずき、白玉、栗を贅沢にサクサクのミルフィーユパイで挟みました。ちょっぴり大人な抹茶チーズドリンクです。飲めるチーズケーキ ティラミスオレオ 店内:600円 テイクアウト:550円飲めるチーズケーキが「飲めるティラミス」に!? チョコレートチーズクリームにオレオ、コーヒーゼリーと食感も楽しい人気商品が再登場!飲めるチーズケーキ ハニーマスカル 店内:600円 テイクアウト:550円2019年の「飲めるチーズケーキ」発売当初から定番人気のフレーバー。はちみつとマスカルポーネチーズのほのかな甘みを感じることができます。CheeseTableについて「CheeseTable(チーズテーブル)」は、シーズン毎に様々なチーズのトレンド料理を提案するチーズ料理専門店です。店内にはゆったりソファ席が豊富で、友人と気ままに女子会を楽しむことにもぴったりなくつろぎ空間です。《実施店舗》店名 :CheeseTable 新宿店所在地 :東京都新宿区新宿3-23-12 パンドラビル7階アクセス:JR新宿駅東口より徒歩3分電話番号:03-3226-8730営業時間:【月~金】ランチ:11:45~15:30 ディナー:17:30~23:00【土日祝】ランチ:11:45~16:00 ディナー:16:00~23:30URL :店名 :CheeseTable 池袋店所在地 :東京都豊島区南池袋1-26-6 The SH oneビル 11階アクセス:池袋駅東口より徒歩3分電話番号:03-6912-8681営業時間:11:45~23:30URL :※最新の営業時間につきましてはホームページをご確認ください。※本資料に記載の情報は発表時点のものであり、変更になる場合がございます。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月05日東京・神楽坂のメロン専門店「果房メロンとロマン」から秋限定の新スイーツが登場。メロン×秋の味覚マロンなど、秋限定の新スイーツ「果房 メロンとロマン」は、2019年7月に東京・神楽坂にオープンした日本初のメロン専門工房。メロンの産地として有名な青森県つがる市のメロンをはじめ、国内外から集めた旬のメロンを使ったユニークなメニューを展開している。そんな「果房 メロンとロマン」秋の新作は、秋の味覚・栗などを使用し、メロンの美味しさをより引き立てた4つのスイーツをラインナップする。メロン×マロンの贅沢パフェ注目は、メロンと旬のマロンを使用した「メロンとマロンのプリンアラモードパフェ」。グラスには、メロンピューレをたっぷりと使った固めのプリンや和栗のマロングラッセ、マロンクリームを重ねた。中層には、メロンの果肉やメロンジェラートをたっぷりとトッピング。ジューシーなメロンとマロンの絶妙なハーモニーを楽しめる1品だ。ごろっとメロンの果肉入り甘酒スムージー「メロンと甘酒のスムージー」は、ベースに豆乳を使った体に優しい甘酒のスムージー。底にたっぷり溜まったメロン果肉を混ぜながら味わうのがおすすめだ。そのほか、メロンの香りと濃厚チーズが絶妙な「メロンのバスクチーズケーキ」や、 メロンとチョコをパリパリのちいさなパイでサンドした「メロンとチョコのプチパイ」も用意する。メロンを使った南国風ガパオライスもまた、スイーツだけでなく、メロンのピューレを使い南国風に仕上げた特製ガパオライスなど、メロンを使ったフードメニューも提供する。【詳細】「果房 メロンとロマン」2020年秋メニュー発売日:2020年9月30日(水)価格:・メロンとマロンのプリンアラモードパフェ 1,850円+税・メロンのバスクチーズケーキ 780円+税・メロンと甘酒のスムージー 580円+税・メロンとチョコのプチパイ 680円+税・メロンのガパオライス 980円+税(販売は11:30~14:00限定)■「果房 メロンとロマン」店舗情報住所:東京都新宿区神楽坂3-6-92営業時間:11:30~17:30定休日:月・火曜日、年末年始※ 月・火曜日が祝日の場合は営業。TEL:03-6280-7020
2020年10月04日“ねこ型”チーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から、2020年のクリスマスケーキが登場。2020年10月1日(木)より、ねこねこチーズケーキ、ねこねこファクトリー、東京ねこねこ、京都ねこねこ、ハートブレッドアンティークの店頭にて予約受付をスタート。引渡期間は、12月23日(水)から25日(金)までとなる。“サンタねこ”に変身?!キュートなクリスマスケーキ発売ねこ型高級食パン専門店「ねこねこ食パン」の姉妹ブランドである「ねこねこチーズケーキ」は、“ねこ型”チーズケーキ「ねこねこチーズケーキ」を看板メニューに持つベイクチーズケーキの専門店。2020年のクリスマスは、そんな「ねこねこチーズケーキ」をベースに、人気ベーカリー「ハートブレッドアンティーク」とコラボレーションしたクリスマスケーキ全3種が登場。いずれもサンタ帽子のモチーフを飾り、“ねこサンタ”に変身させたキュートな仕上がりとなっている。真っ白ホイップ×苺のクリスマスケーキ注目は、雪のように真っ白な天面に、真っ赤な苺をたっぷりとデコレーションした「XmasねこねこWチーズケーキ」。そのクリスマスらしい華やかな見た目はもちろんのこと、ポイントになるのは特別仕様のチーズケーキ。クリームチーズを使用した濃厚なチーズケーキ生地に、さっぱりとしたチーズムースを重ねたことで、チーズの美味しさを“ダブル”で味わえる一品となっている。“肉球”マドレーヌ付きのクリスマスケーキもまたアプリコットジャムをアクセントにした「Xmasねこねこチーズケーキ」と、甘酸っぱい苺ジャムで、華やかな色合いに仕上げた「Xmasねこねこチーズケーキストロベリー」には、“肉球”にみたてた愛らしいマドレーヌを添えて。「ねこねこチーズケーキ」のキュートな世界観を楽しめるクリスマスケーキは、家族や友人と過ごす聖夜をより楽しい時間に変えてくれるはずだ。詳細「ねこねこチーズケーキ」予約期間:2020年10月1日(木)〜12月18日(金)対象店舗:ねこねこチーズケーキ、ねこねこファクトリー、東京ねこねこ、京都ねこねこ、ハートブレッドアンティーク※店舗の店頭にて予約を受付。引渡期間:12月23日(水)~25日(金)※一部取り扱いのない店舗または、ラインナップが異なる店舗有り。詳細は店舗まで問い合わせ必要。メニュー:・XmasねこねこWチーズケーキ 直径約11㎝ 2,800円+税・Xmasねこねこチーズケーキ(にくきゅうマドレーヌ2個つき) 直径約11㎝ 2,000円+税・Xmasねこねこチーズケーキストロベリー(にくきゅうマドレーヌ2個つき) 直径約11㎝ 2,200円+税※写真は全てイメージ。商品の仕様は一部変更となる可能性有り。
2020年10月04日東京ドームホテルより2020年のクリスマスケーキが登場。2020年11月2日(月)から12月20日(日)まで予約を受け付け、12月21日(月)から12月25日(金)までの期間で引き渡しとなる。スマイルクリスマス東京ドームホテルが贈る2020年のクリスマスケーキの中でも注目となるのが、東京ドームシティのウィンターイルミネーション「スマイルミ」とコラボレーションしたケーキボックス「スマイルクリスマス(SMILE XMAS)」だ。ボックスの中には、“SMILE XMAS”の頭文字からとった素材やコンセプトを反映した9種類のケーキをセット。“S=ストロベリー”の苺のショートケーキや、“M=ムーン”の三日月を模った抹茶の和風ケーキ、“L=ラブ”のチョコレート細工とハートを飾ったフランボワーズのケーキなどをラインナップする。クリスマスドーム東京ドームホテルのクリスマスの人気ケーキ「クリスマスドーム」が2020年も登場。東京ドームシティの雪景色をイメージし、苺を挟んだショートケーキを土台に、甘さ控えめの生クリーム、フランス・ヴァローナ社のチョコレートや苺、ラズベリーを使ったムースなど7種の味わいを重ねた。ノエル・ノエルクリスマスの定番ショートケーキ「ノエル・ノエル」は、苺と北海道産の生クリームをたっぷりと使った一品。トップだけでなく、側面にも苺を贅沢に施した。可愛らしいサンタクロースのオーナメントもポイントだ。モンブラン上品でまろやかなモンブランクリームでカスタード生クリーム、マロンムースを包み込んだケーキ「モンブラン」。抹茶の生クリームを合わせることで、優しい甘さと深みのある味わいを両立させた。アクセントとなるビスキュイダコワーズのサクサク感も楽しい。ニュイ サクレ特別な夜にぴったりな2人サイズのチーズケーキ「ニュイ サクレ」は、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキ、ブルーベリームースをコンビネーション。ホワイトとパープルのマーブル模様の美しいビジュアルは、クリスマスのテーブルを鮮やかに彩ってくれそう。【詳細】東京ドームホテル クリスマスケーキ2020予約受付期間:2020年11月2日(月)~12月20日(日)引き渡し期間:12月21日(月)~25日(金)販売場所:東京ドームホテル 3階 スーパーダイニング「リラッサ」住所:東京都文京区後楽1-3-61<商品詳細>・スマイルクリスマス(限定20台)価格:9,600円(税込)内容:「ストロベリー」クリスマスツリーをイメージした苺のショートケーキ「マカロン」マカロンツリーのケーキ「イルミネーション」マスクメロンと赤肉メロンのケーキ「ラブ」フランボワーズ・ショコラのケーキ「エレガント」国産渋皮栗を使ったモンブラン「スペシャリティ」様々なフルーツを使った秘密のスペシャリテ「ムーン」三日月を模った抹茶の和風ケーキ「アマレナ」アマレナチェリーを合わせたピスタチオとショコラのムース「スター」星空をイメージしたマンゴーとクリームババロアのケーキ・クリスマスドーム(限定100台)価格:5,800円(税込)サイズ:縦18cm×横18cm×高さ10cm・ノエル・ノエル価格:5号 4,500円(税込)、6号 5,000円(税込)サイズ:5号 直径15cm×高さ7cm、6号 直径18cm×高さ7cm・モンブラン価格:4,500円(税込)サイズ:縦7cm×横18cm×高さ7cm・ニュイ サクレ価格:2,800円(税込)サイズ:縦7cm×横12cm×高さ5cm【予約・問い合わせ先】リラッサTEL:03-5805-2277
2020年10月03日ハロウィン用に、手軽にできて、きれいなオレンジ色に仕上がるチーズケーキはいかがでしょうか?レンチンしたかぼちゃと材料をミキサーに入れて攪拌すれば、もうできたも同然。ミキサーで作った生地を型に流し込んでオーブンで焼けば、完成です。手をかける部分は、”かぼちゃの皮をとる”、”かぼちゃを刻む”の2つだけ。ちなみに、「ミキサーを使うと洗うのが大変…」と思う方がいらっしゃるかもしれませんが、サラサラと流れやすい生地なので、洗いにくさはありません。以前、ミキサーを使ったレシピ動画の仕事をしていたとき、担当の方が「ミキサー、うまく洗えてなかったみたいで、カビが生えちゃったんですよね…」と、ミキサーに苦手意識があるとおっしゃっていました。なので、「ミキサーを使ったら、洗剤をたらして水を入れて、もう一回まわせばきれいに汚れが落ちますよ」とお伝えしたら、「それ、知らなかった!たしかに!」と深くうなずいてもらえた経験があります。洗い方を知っていると、ミキサー使いのハードルが下がると思うので、もしミキサーの洗い方をご存じなかった方は、ぜひ試してみてください。かぼちゃは、「冬至に食べると風邪をひかない」という風習があります。これはベータカロテンやビタミンCが多く含まれていることに由来していると言われています。■かぼちゃのチーズケーキレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料 18cm型1個分>かぼちゃ 300g(皮をむいた重量)Aクリームチーズ、ヨーグルト 各200gA卵 2個A砂糖 80g薄力粉 大さじ2<作り方>1、クリームチーズは室温に戻す。オーブンは170℃で予熱する。2、かぼちゃは1-2cm角に切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3-4分加熱し、やわらかくする。3、(2)とその他のAの材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌する。4、薄力粉を入れ、軽く攪拌する。5、型に流し入れ、170℃のオーブンで約50分焼く。ハロウィンは、かぼちゃ料理を楽しみながら風邪予防にもなるなる、一石二鳥のイベントですね!
2020年10月02日株式会社Mr. CHEESECAKEは、ハロウィン限定フレーバーの 「Mr. CHEESECAKE Pumpkin Butterscotch(ミスターチーズケーキ パンプキン バタースコッチ)」を、公式MAIL MAGAZINEとLINE@で2020年10月11日・10月18日に各日数量限定で販売いたします。「Mr. CHEESECAKE Pumpkin Butterscotch」は、『香ばしさ』をテーマに、秋の味覚であるカボチャと相性の良い香りを組み合わせたチーズケーキです。カボチャの味わいをしっかりと引き出す為、バターをたっぷり使用した生地で作るパンプキンパイをイメージし、焦がしバターにバニラとシナモン、ウバ茶を合わせることで、シンプルに旨味を際立たせました。通常はグラニュー糖を使用している砂糖も、今回は旨味のある香りと味わいを足すために赤砂糖を使用。“バタースコッチ”の名前にぴったりな味わいに仕上がっています。複合的な香りや味わいの変化が特徴的であったこれまでの限定フレーバーに比べ、口に入れた瞬間に真っ直ぐ伝わる旨味のある香り、カボチャ本来の美味しさを楽しんでいただける、カボチャ好きにはたまらないチーズケーキとなっています。「Mr. CHEESECAKE Pumpkin Butterscotch」におすすめのペアリングドリンクは、カルダモンミルクティー。カルダモンを加えた牛乳を温めて、たっぷりの茶葉でミルクティーにします。チャイにも使われるカルダモンは、柑橘の様な爽やかな香りがミルクティーをすっきりした味わいにし、カボチャの甘味との相性も抜群。秋の味覚を感じられる「Mr. CHEESECAKE Pumpkin Butterscotch」とカルダモンミルクティーで、ハロウィンシーズンをお楽しみください。製品情報Mr. CHEESECAKE Pumpkin Butterscotch販売日:2020年10月11日(日)・10月18日(日)価格:5,400円(税込)URL:おすすめの食べ方全解凍がおすすめ今回のフレーバーの甘い香りが、温度が高い方がより楽しんでいただけるからです。最後の一口は、少し温めると香りが広がり美味しく召し上がれます。おすすめのペアリングカルダモンミルクティー牛乳にカルダモンを加え温めた後、たっぷりの茶葉でミルクティーにする。限定Boxについて「Mr. CHEESECAKE Pumpkin Butterscotch」は黒色のハロウィン限定Boxでお届けいたします。ご購入方法公式MAIL MAGAZINEとLINE@からのみ購入可能なため、事前に登録をお願いいたします。MAIL MAGAZINE: 数量限定販売のため無くなり次第終了となります。予めご了承ください。*「Mr. CHEESECAKE」は-18℃以下の冷凍状態で約6ヶ月持ちます。完全解凍後は冷蔵庫で保存してください。解凍後は10℃の冷蔵庫で9日程保存可能。「Mr. CHEESECAKE」とは趣味で作っていたチーズケーキをSNSに載せたところ、「食べてみたい」と知人から連絡をもらったことをきっかけに販売をスタート。シェフ時代に培った経験と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現。ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキのいいとこ取りをした新しいカタチのチーズケーキです。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月29日「ミニストップ(MINISTOP)」のソフトクリーム専門店「ミニソフ(MINISOF)」から、新作メニュー「ケーキソフトクリームスフレチーズケーキ」「ケーキソフトクリームプチパンケーキ(チョコ)」が登場。2020年9月25日(金)より、全国11店舗にて期間限定で発売される。「ミニソフ」とは?コンビニエンスストア「ミニストップ」が手掛けるソフトクリーム専門店として、2020年3月に横浜ポルタに誕生した「ミニソフ」。その看板メニューとなるソフトクリームは、「ミニストップ」同様、北海道産生乳や練乳といったこだわりの原材料を使用しているの特徴で、空気量を練りこむ製法により滑らかな口当たりを際立たせているという。期間限定メニュー“しっとりふわふわ”スフレチーズケーキを丸ごとトッピング新作の限定メニューも、そんなコク深いソフトクリームがもちろん主役に。「ケーキソフトクリームスフレチーズケーキ」は、ソフトクリームやホイップと相性抜群の、“しっとりふわふわ”のスフレチーズケーキを、まるごと一個のせたスイーツ。仕上げには、程よく甘酸っぱい苺ソースをアクセントにトッピングしている。一口サイズのパンケーキ6個を組み合わせ一方「ケーキソフトクリームプチパンケーキ(チョコ)」は、バター香る一口サイズのパンケーキ6個と、チョコクリームをトッピングしたボリューム満点の一品。温かいパンケーキがソフトクリームを優しく溶かし、クリーミーな味わいを引き立ててくれる。名古屋に新2店舗同時オープンなお発売日同日の9月25日(金)には、名古屋の新店「ミニソフ 名駅サンロード店」と「ミニソフ サカエチカ店」が2店舗同時オープン。名古屋ではイオンモール名古屋茶屋店に続く出店となる。詳細・ケーキソフトクリームスフレチーズケーキ 540円(税込)<限定メニュー>・ケーキソフトクリームプチパンケーキ(チョコ) 540円(税込)<限定メニュー>発売日:2020年9月25日(金)販売店舗:全国のミニソフ<新店舗情報>「ミニソフ 名駅サンロード店」住所:愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7番25号先名古屋地下街つ号営業時間:10:00~21:30(L.O.21:00)「ミニソフ サカエチカ店」住所:愛知県名古屋市中区栄3丁目4番6号先北エリア営業時間:10:00~21:30(L.O.21:00)<そのほか店舗>■マルイファミリー溝口店住所:神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1■横浜ポルタ店住所:神奈川県横浜市西区高島二丁目16番地B1 横浜ポルタ内■イオンモール京都五条店住所:京都府京都市右京区西院追分町25-1■小田急エース店住所:東京都新宿区西新宿一丁目西口地下街1号■吉祥寺サンロード店住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町一丁目12-1■イオンモール名古屋茶屋店住所:愛知県名古屋市港区西茶屋二丁目11イオンモール名古屋茶屋店3F■戸塚モディ店住所:神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10番地まるい食遊館1F■京都新京極店住所:京都府京都市中京区桜之町406■心斎橋筋南船場店住所:大阪府大阪市中央区南船場3-7-16
2020年09月27日ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)から、2020年のクリスマスケーキ「ビュッシュ ドゥ ノエル 2020」が登場。2020年10月6日(火)より順次、全国のジャン=ポール・エヴァンブティックにて予約を開始する。「ポップアートの時代」がテーマジャン=ポール・エヴァンの2020-2021年のテーマは「ポップアートの時代(LES ANNÉES POP)」。1960年代初頭から1970年代にかけて、街中からひらめきを得たり、最新のテクノロジーにデザイン性を見出したりした、エネルギッシュなポップアートの時代をビュッシュで表現。愉しさ、喜びをもたらすようなユーモアで遊び心に溢れたショコラのケーキ3種を展開する。ビュッシュ ヴィクトール「ビュッシュ ヴィクトール」は、幾何学的なデザインと独創的な味わいが魅力のケーキ。ビターチョコレートとホワイトチョコレートで作られた直方体と、タブレットを模したチョコレートの下には、エクアドル産カカオのチョコレートムースとマンゴーのクレームブリュレ、ベルガモットの風味が広がるビスキュイショコラを重ね、重層的な味わいを演出する。ビュッシュ ポップミュージックビターチョコレートのレコードがアイキャッチな「ビュッシュ ポップミュージック」は、その名の通り1960~70年代に流行した音楽のムードを表現したケーキ。ピスタチオ風味のチョコレートペーストにペルー産カカオのチョコレートムースや小麦粉不使用のビスキュイショコラ、グリーンカルダモン風味のチョコレートクリームを重ねた、カカオの風味が際立つ1品だ。ビュッシュ ポップカー「ビュッシュ ポップカー」は、車を描いたポップなポスターのデザインをもとに作られたケーキ。的のようなヘッドライトのデコレーションがユニークなインパクトを放つデザインで、風味は繊細な仕上がりに。ペルー産カカオを使用した濃厚なチョコレートムースにパッションフルーツ風味のガナッシュやビスキュイショコラ、さくさくとした食感のミルクチョコレートとヘーゼルナッツのサブレを重ね、調和のとれた味わいに仕上げた。【詳細】ジャン=ポール・エヴァン「ビュッシュ ドゥ ノエル 2020」・ビュッシュ ヴィクトール 10,800円・ビュッシュ ポップミュージック 6,912円・ビュッシュ ポップカー 6,480円※価格はすべて税込。■受注場所/受注期間・伊勢丹新宿本店:10月17日(土)~12月13日(日)・表参道ヒルズ店:11月1日(日)~・東京ミッドタウン店:11月1日(日)~・三越銀座店:10月17日(土)~12月13日(日)・三越札幌店:10月14日(水)~12月17日(木)・三越仙台店:10月27日(火)~11月30日(月)・伊勢丹浦和店:10月10日(土)~12月8日(火)・三越名古屋栄店:10月17日(土)~12月15日(火)・ジェイアール京都伊勢丹:10月7日(水)~12月16日(水)・三越広島店:10月6日(火)~12月15日(火)・広島アンデルセン店:10月6日(火)~12月15日(火)・岩田屋本店:10月7日(水)~12月17日(木)・オンラインブティック:11月1日(日)~※「ビュッシュ ポップカー」のみ販売※なくなり次第終了。※受注期間は、ブティックによっては百貨店ウェブサイトでの予約期間を含む。※受け渡し期間は、各店舗によって異なる。
2020年09月27日チーズガーデンから「御用邸あっぷるチーズケーキ」が、2020年10月28日(水)から2021年1月5日(火)までチーズガーデン全店にて発売予定。「御用邸あっぷるチーズケーキ」は、秋冬に旬を迎えるりんごをたっぷり使用したチーズケーキ。しっとり濃厚な味わいが魅力の看板メニュー「御用邸チーズケーキ」の限定フレーバーだ。濃厚なチーズ風味の生地には、国産のりんごの果肉とりんご餡をたっぷりと練りこんだ。りんごの甘酸っぱい香りと程よい酸味に加え、濃厚チーズの風味が口いっぱいに広がる、贅沢な1品となっている。【詳細】御用邸あっぷるチーズケーキ販売期間:2020年10月28日(水)~2021年1月5日(火) ※予定販売店舗:チーズガーデン全店、オンラインショップ価格:1,450円(税込)■店舗情報(チーズガーデン直営店)・那須本店(栃木県那須郡那須町高久甲喰木原2888)・東京ソラマチ店(東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・東京ソラマチ2階)・塩原珈琲(栃木県那須塩原市下田野531)・那須ガーデンアウトレット店(栃木県那須塩原市塩野崎184-7 那須ガーデンアウトレット内)・THE OVEN(栃木県那須塩原市下田野532-171)・東武大田原店(栃木県大田原市美原1-3537-2 東武百貨店大田原店1階)・とちぎグランマルシェ店(栃木県宇都宮市川向町1-23 宇都宮パセオ とちぎグランマルシェ内)・東武池袋店(東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 本館B1階4番地)・二子玉川東急フードショー店(東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1)・リトル(東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・東京ソラマチ 1F イーストヤード10番地)・松坂屋名古屋店(愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店 本館B1)・阪急うめだ店(大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1)※最新情報は公式HPならびに各商業施設にて確認。
2020年09月27日月やうさぎをモチーフにした「お月見スイーツ」約20種が、西武池袋本店に集結。2020年10月1日(木)まで販売される。うさぎパッケージの羊羹などうさぎのイラストを配したパッケージが印象的な両口屋是清「お月見ささらがた」は、「大納言」や「抹茶」フレーバーの和菓子・餡村雨と、「黒糖」「紅つぶ」の羊羹を詰め合わせたもの。新フレーバー「柚子」の餡村雨も加わり、5つの味わいを楽しむことができる。月やうさぎ、すすきモチーフの干菓子俵屋吉富では、満月の日に跳ね遊ぶうさぎと、風にそよぐすすきを表現した創作干菓子「たまうさぎ」や、月やうさぎ、秋草を糖蜜ボンボンで表現した「糖蜜ボンボン 名月うさぎ」などを取り揃える。とろ~り黒蜜ほうじ茶ジュレブールミッシュの「黒みつとほうじ茶のムース」は、香ばしいほうじ茶のムースの下に、とろりとした黒蜜ジュレをしのばせたカップデザート。かのこ豆が食感にアクセントを加えている。うさぎの耳モチーフや、満月を彷彿とさせるマカロンのトッピングがポイントだ。饅頭やチーズケーキもその他にも、月を愛でるうさぎを表現したとらやの饅頭「月下の宴」や、ホワイトチョコレートパウダーでうさぎを描いたモロゾフの「お月見デンマーククリームチーズケーキ」などが並ぶ。【詳細】西武池袋本店「お月見スイーツ」販売期間:2020年10月1日(木)まで ※商品により販売期間が異なる。売場:西武池袋本店 西武食品館スイーツ&ギフト 和・洋菓子売場住所:東京都豊島区南池袋1-28-1営業時間:10:00~21:00 ※日・祝休日は~20:00(不定休)商品例:・とらや/月下の宴 1個 486円 9月29日(火)~10月1日(木)各日正午から・両口屋是清/お月見ささらがた 1箱5個入 1,404円 なくなり次第終了・俵屋吉富/たまうさぎ 1箱 972円・俵屋吉富/糖蜜ボンボン 名月うさぎ 1箱 972円・ブールミッシュ/黒みつとほうじ茶のムース 1個 627円9月17日(木)~・モロゾフ/お月見デンマーククリームチーズケーキ 1個 1,080円 9月23日(水)~・たねや/きぬかつぎ 1箱、7個入 972円 9月29日(火)~【問い合わせ先】TEL:03-3981-0111(大代表)
2020年09月26日株式会社芋匠は、種子島産の熟成サツマイモのみを使用したスイーツブランド、『& OIMO TOKYO(アンドオイモトウキョウ)』を2020年10月1日にローンチいたします。これに際しまして、2020年9月24日から2020年9月29日までの 7日間、新宿高島屋主催催事イベント『美味コレクション』に出店し、主力商品の期間限定先行販売を行います。熟成炭火焼き蜜芋スイーツ専門店《& OIMO TOKYO》概要“オシャレ&ヘルシー”をコンセプトに、素材にこだわったスイーツをお届けします。こだわりの熟成サツマイモを使用した『蜜芋バスクチーズケーキ』や、サツマイモ餡に洋の素材を合わせた『蜜芋たい焼き』を販売いたします。世界遺産がある宮島で唯一、スペシャルティ珈琲を自家焙煎している宮島のリーディングカフェ《伊都岐珈琲》がサツマイモスイーツに合わせてブレンドしたオリジナルコーヒーコーヒーや、お茶のもつ可能性を拓く静岡発のプロジェクト《茶事変》とコラボレーションして創り出したオリジナルフレーバーティーも提供いたします。正式名称:& OIMO TOKYO produced by imosho(アンドオイモトウキョウ プロデュースド バイ イモショウ)販売経路:ECサイト、順次販売経路拡大予定EC販売開始日:2020年10月1日(木)00:00~URL: CHEF 大矢泰士(おおや・たいし)《マダム・トキ》、《ジョエル・ロブション》、《うかい亭》、《LOUANGE TOKYO》等、約20年にわたり名だたる有名店でシェフパティシエとして活躍。多くの新商品開発や新店舗の立ち上げに携わる。野菜ソムリエとしての知識を生かし、サツマイモの新しい可能性を探求している。《蜜芋バスクチーズケーキ》 概要サツマイモのおいしさを最も引き出した状態である、熟成サツマイモを使用したチーズケーキです。外側を高温で焼き上げることでケーキの外側に滲み出た蜜がカラメルのような香ばしさを醸します。しっとり甘い蜜芋と香ばしいバスクチーズケーキの新しいハーモニーをお楽しみください。▲蜜芋バスクチーズケーキ 3,200円(税別)《蜜芋たい焼き》概要熟成サツマイモの餡に、りんごやいちじくのコンポートとチーズを合わせたたい焼きです。小麦粉の代わりに米粉を、ショートニングの代わりにグレープシードオイルを使用したグルテンフリー生地は、外はさくさく、中はもっちりとした食感。ヘルシーな素材で作られた他にはない、たい焼きです。▲蜜芋たい焼き(りんご&クリームチーズ) 3個 750円(税別) /蜜芋たい焼き(いちじく&ブルーチーズ) 3個 1,200円(税別)先行販売イベント《美味コレクション》 概要ローンチ前にして、新宿高島屋主催『美味コレクション』にて先行販売決定!新宿高島屋恒例の美食の祭典! 高島屋公式ECサイト「美味コレクション」がリアルイベントで全国から「いま話題の味」が集結します。百貨店初出店のお店や、予約困難な人気店の逸品、そして今回はお家で楽しめるお持ち帰りグルメも大充実なイベントです。この機会に是非お立ち寄りください。イベント正式名称:美味コレクション主催:株式会社高島屋 新宿高島屋開催期間:2020年9月17日(木)~9月29日(火) 10:00~20:00《& OIMO TOKYO》出店期間:2020年9月24日(木)~9月29日(火) 10:00~20:00開催場所:新宿高島屋11階 催事場(東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目24−2)《株式会社芋匠》会社概要編集プロダクションと一流パティスリーの代表らが、共同出資会社を設立株式会社芋匠は、編集プロダクション《Roaster(ロースター)》の代表取締役大崎安芸路と、六本木のパティスリー《LOUANGE TOKYO(ルワンジュ トウキョウ)》の統括プロデューサー越智通隆が共同で立ち上げた熟成サツマイモスイーツ専門店です。話題の名作スイーツを生み出し続けてきた越智のクリエイティビティと、数々のファッション誌編集長を務めてきた大崎の編集力を活かしたスイーツを提供します。& OIMO TOKYOのサツマイモは、種子島の契約農家のもとで直接買い付けたこだわりの安納芋です。《株式会社芋匠》設立者紹介代表取締役 大崎安芸路(おおさき・あきじ)広島県出身。ファッションやビューティ、グルメなど、あらゆるジャンルで制作活動をする編集者。これまで数々のファッション誌編集長を務めながらも、年間600軒以上の飲食店を食べ歩く自他認めるグルマン。食べログマガジンにて、現在連載中。FOUNDER 越智通隆(おち・みちたか)六本木のパティスリー《LOUANGE TOKYO(ルワンジュ トウキョウ)》の統括プロデューサー。「時間」「空間」を提供するモノ作りをコンセプトに、コミュニケーションツールとなるスイーツの企画やデザインを世の中に打ち出している。スイーツとアートの融合にも積極的に取り組み、今までのスイーツの固定概念を破壊する。高いマーケティング能力と、独自の感性を活かし、国内のみならず海外からも注目を集める。スペシャルサンクス <& OIMO TOKYOのスイーツに合わせて、オリジナルドリンクを作っていただきました>伊都岐株式会社《伊都岐珈琲》宮島生まれ、宮島育ちのスペシャルティコーヒー専門店。広島の観光名所、世界遺産がある島「宮島」の地で、伊都岐珈琲はスペシャルティコーヒーの自家焙煎を行なっています。原料である珈琲豆の調達から焙煎までワンストップで行い、焙煎したての豆を全国にお届けしています。なにげない日常の中で特別な一杯としてひと時を潤わせてくれます。ここにしかないコーヒーの楽しみ方をぜひお試しください。広島県廿日市市宮島町413TEL: 0829-44-0611公益財団法人するが企画観光局《茶事変》お茶が変われば、暮らしが変わる。茶事変は、お茶のもつ可能性を拓く、静岡発のプロジェクト。静岡各地、絶景の茶畑のティーテラス 茶の間、水出しならぬ 茶を酒出したクラフトリキュールのカクテル 宵茶、日本茶をハーブ、スパイスと合わせ、あなた好みの新たな味と香りを創り出す合組-GOGUMI-など、新しいコンテンツを展開しています。静岡県静岡市葵区日出町1-2 TOKAI日出町ビル9階TEL: 054-251-5937企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月25日新しいソフトクリーム体験を提供コンビニエンスストア「ミニストップ」を運営するミニストップ株式会社が、ソフトクリーム専門店「MINI SOF(ミニソフ)」名駅サンロード店とサカエチカ店を2020年9月25日に開店します。「MINI SOF」のソフトクリームは、北海道産生乳と生クリームをぜいたくに使用。空気の量を絶妙に調整して味わいを存分に引き出し、練乳でコクのある味わいを加えています。食品衛生法で義務づけられた厳しい管理のもとで製造されているので安全・安心。店内もアルコール消毒やビニールシート、券売機などを導入し感染予防につとめています。9月の期間限定メニューは、ケーキソフトクリーム!「MINI SOF」ではグランドメニューのほかに期間限定メニューを定期的に展開。2020年9月25日からは「ケーキソフトクリーム」2種類が発売されます。「ケーキソフトクリームスフレチーズケーキ」(540円)は、チーズケーキのやわらかな食感がソフトクリームやホイップクリームとよく合った1品。いちごソースでおいしさを引き立てています。1口サイズのパンケーキが6個入った「ケーキソフトクリームプチパンケーキ(チョコ)」(540円)は、クリーミーなおいしさとチョコレートソースのアクセントで、最後までおいしく楽しめます。※価格は税込み。(画像はプレスリリースより)(画像はMINI SOF公式サイトより)【参考】※ミニストップ株式会社のプレスリリース/@Press※MINI SOF公式サイト
2020年09月20日ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」から、“ちびねこ”をモチーフにした「ちびねこチーズケーキ 4個アソート」が新登場。2020年9月22日(火)より、全国の「ねこねこチーズケーキ」に加え、「東京ねこねこ 」「京都ねこねこ」「ねこねこファクトリー」でも発売される。ねこ型高級食パン専門店「ねこねこ食パン」の姉妹ブランドとしても知られる「ねこねこチーズケーキ」は、キュートな“ねこ型”シルエットの「ねこねこチーズケーキ」を看板メニューに持つチーズケーキ専門店。新作の「ちびねこチーズケーキ 4個アソート」も、従来のねこ形フォルムはそのままに、“ちびねこ”をイメージしたミニサイズへとアップデート。またストロベリー・ブルーベリー・マンゴー・キウイのジャムをトッピングした、4種のフレーバーを詰め込んでいるのが特徴だ。そのカラフルで可愛らしい見た目はもちろんのこと、厳選素材を使用したこだわりの味わいもポイント。フランス産の「ブリー・ド・モー」チーズと、ジューシーなフルーツジャムが絶妙にマッチする、さっぱりとした味わいを楽しむことができる。【詳細】「ちびねこチーズケーキ 4個アソート」1,100円+税発売日:2020年9月22日(火)取扱:「ねこねこチーズケーキ」取扱店舗、全国の「東京ねこねこ 」「京都ねこねこ」「ねこねこファクトリー」店舗
2020年09月19日チーズと生はちみつ専門店「チーズと生はちみつ ベーネ(BeNe)」が、大阪・くずはモールに、2020年9月16日(水)にオープンする。SNSで話題の「ベーネ」が、大阪に2号店をオープンチーズと生はちみつ専門店「ベーネ」は、その名の通り、“チーズ×生はちみつ”を贅沢に使用したメニューを展開する人気店舗。2020年7月に名古屋にオープン後、たちまちSNSで話題を集め、8月には大阪・梅田エリアに進出。今回、大阪のくずはモール内にオープンする新店・くずはモール店は、早くも大阪2号店となる。こだわりのチーズ×生はちみつをたっぷりと「ベーネ」の目玉となるチーズ&生はちみつは、こだわりぬいた厳選素材を使用しているのも人気のヒミツ。北海道根釧地区を中心に、スイス産、イタリア産など全12種類を揃えるチーズと、大阪・堺市の「雅蜂園」から仕入れる、リッチな味わいの生はちみつを贅沢に堪能することができる。また通常のはちみつとは異なり、非加熱で採蜜される生はちみつは、美容効果も期待できることから、女性陣にもオススメだ。多彩なメニュー展開ランチ&ディナータイム1日を通して様々なチーズ料理を楽しめるのも「ベーネ」ならではの魅力。ランチタイムには、フレッシュチーズを中心に、4種のチーズと生はちみつを食べ放題で提供。ディナータイムには、「流れるチーズ シカゴピザ」や、自家製ローストビーフに本場スイスのラクレットチーズをたっぷりとかけた「ラクレットチーズグリル」といった、濃厚なチーズ料理を楽しむことができる。店舗限定「悪魔のトースト」登場!さらにくずはモール店限定で、黒の生食パンに、3種のチーズと生はちみつをたっぷりとのせた“悪魔的”な組み合わせのメニュー「悪魔のトースト」も新登場。サラダやソフトドリンクとのセット販売で、11時から12時までの1時間限定での提供となる。人気ドリンクやスイーツもそのほか、目の前でスタッフが巣蜜を炙って溶かしてくれる「生はちみつとマスカルポーネのフレンチトースト」や、生はちみつにレモンを漬け込んだ「自家製生はちみつレモネード」など、人気のスイーツ&ドリンクメニューも展開。気になる人は是非、足を運んでみてはいかがだろう。詳細チーズと生はちみつ専門店「チーズと生はちみつ ベーネ(BeNe)」くずはモール店所在地:大阪府枚方市楠葉花園町15-1 本館2階ダイニングロードオープン:9月16日(水)営業時間:11:00~23:00(2020年9月現在は時短営業中の為、当面22:00まで)・流れるチーズ シカゴピザ 1,480円+税・ラクレットチーズグリル 1,900円+税~・チーズと生はちみつの盛り合わせ 780円+税~・生はちみつとマスカルポーネのフレンチトースト 巣蜜R:980円+税・悪魔のトースト 1,280円<くずはモール店限定>※11:00~12:00の時間帯限定。
2020年09月17日東京マリオットホテルの2020年クリスマスケーキが登場。2020年10月1日(木)から12月15日(火)まで予約を受け付ける。“Noël”デコレーションのショコラケーキ「ショコラ ノエル ピスターシュ(Chocolat Noël Pistache)」は、“Noël(ノエル)”の文字をかたどった華やかなデコレーションが目を惹くショコラケーキだ。ピスタチオブリュレといちごのコンポートを、ラズベリーで酸味をきかせたミルクチョコレートムースで包み込んで、濃厚な味わいに仕上げた。パッションフルーツをきかせたレアチーズケーキ一方「フロマージュ パッション(Fromage Passion)」は、クリームチーズとパッションフルーツを組み合わせた、フルーティーで軽やかなレアチーズケーキ。球形のチョコレートは“小宇宙”をイメージしており、中にはフランボワーズやブラックベリーなどのベリー5種類をあしらっている。ベリーのショートケーキそして「マリオットクリスマス ショートケーキ(Marriott Christmas Short Cake)」は、ベリーの甘酸っぱさとふんわりとしたクリームのハーモニーを楽しめるショートケーキ。優しい甘さの生クリームに、ラズベリーやブラックベリー、ブルーベリー、ストロベリーをふんだんにトッピングして仕上げた。詳細東京マリオットホテル クリスマスケーキ 2020予約期間:2020年10月1日(木)~12月15日(火)受渡期間:2020年12月19日(土)~12月25日(金)受渡時間: 10:00~20:00場所:東京マリオットホテル 1階「ペストリー&ベーカリージージーコー(GGCo.)」住所:東京都品川区北品川4-7-36展開メニュー例:・ショコラ ノエル ピスターシュ 5,000円サイズ:高さ13cm×17.5cm・フロマージュ パッション 5,000円サイズ:高さ12cm×12cm・マリオットクリスマス ショートケーキ 大5号 5,000円 / 小4号 3,500円サイズ:大5号 高さ10cm×直径15cm / 小4号 高さ10cm×直径12cm※価格はいずれも税込※画像はいずれもイメージ【予約・問い合わせ先】ペストリー&ベーカリージージーコーTEL:03-5488-3929 (10:00~17:00 ※営業時間は変更となる場合あり)
2020年09月17日株式会社銀座コージーコーナーは、9月18日より、全国の生ケーキ取扱店で北海道産かぼちゃ「くりゆたか」とチーズを使用した新作ケーキ5品を販売します。北海道産の食材を使った秋のケーキひと足お先に秋を迎える北海道の大地が育んだ、かぼちゃ「くりゆたか」と、味わい豊かなクリームチーズ&マスカルポーネを使用した新作スイーツをご用意しました。栗のようなほくほくとした食感と濃厚な甘みが特長のかぼちゃ「くりゆたか」。その、くりゆたかをたっぷり使った「かぼちゃのタルト」は、かぼちゃのほっくりとした味わいに、ほろ苦いキャラメルソースが絶妙にマッチします。また、シュー皮にかぼちゃの旨みをギュっととじこめた「キャラメルパンプキンシュー」や 「ジャンボシュークリーム(北海道産くりゆたか)」は、まろやかに広がるかぼちゃの濃厚な甘みとコクがお楽しみいただけます。北海道産マスカルポーネ&クリームチーズを使用した「ティラミスミルクレープ」と「チーズモンブラン」は、チーズと相性の良いカカオやコーヒー、ハスカップなどと合わせ、チーズの豊かな味わいを引き立てました。実りの秋、食欲の秋を、スイーツでお楽しみください。【 商品概要 】商品名:「かぼちゃのタルト」価 格:420円(税込453円)販 売: 9月18日(金)~10月31日(土)特 長:ほんのりシナモンをきかせたかぼちゃ生地にクリームを重ね、かぼちゃと相性の良いキャラメルソースをかけました。「くりゆたか」のほっくりとした味わいと、ほろ苦いキャラメル、まろやかなクリームが織りなす三位一体の味わいをお楽しみください。※「くりゆたか」は栗のようなほくほくとした食感と濃厚な甘みが特長のかぼちゃです。商品名:「ジャンボシュークリーム(北海道産くりゆたか)」価 格:130円(税込140円)販 売: 9月18日(金)~10月18日(土)特 長:北海道産「くりゆたか」の豊かな甘みを活かしたカスタードをたっぷり詰めました。ひとくちほおばると、くりゆたかの甘みと風味豊かなシュー皮が口の中でとけあいます。かぼちゃ好きも満足のジャンボシュークリーム。※「くりゆたか」は栗のようなほくほくとした食感と濃厚な甘みが特長のかぼちゃです。商品名:「キャラメルパンプキンシュー」価 格:1,280円(税込1,382円)販 売: 9月18日(金)~10月31日(土)特 長:なが~いシュー皮の中に、北海道産「くりゆたか」の豊かな甘みを活かしたカスタードとキャラメルクリームをとじ込め、かぼちゃクリームをたっぷり絞りました。かぼちゃとキャラメルのマリアージュをお楽しみください。※「くりゆたか」は栗のようなほくほくとした食感と濃厚な甘みが特長のかぼちゃです。商品名:「ティラミスミルクレープ」価 格:420円(税込453円)販 売: 9月18日(金)~10月31日(土)特 長:北海道産マスカルポーネ&クリームチーズを使用したチーズクリームと、クレープ皮、コーヒーシロップをしみ込ませたブラックココアスポンジを丁寧に重ねた、ティラミス仕立てのミルクレープです。商品名:「チーズモンブラン」価 格:420円(税込453円)販 売: 9月18日(金)~10月1日(木)特 長:北海道産クリームチーズを使用したチーズ餡の中に、北海道産マスカルポーネ&クリームチーズを使用したチーズクリームと北海道の名産品「ハスカップ」のジャムをとじ込めました。チーズの濃厚なコクと爽やかな酸味に、ハスカップの甘酸っぱさがアクセント。※現在、弊社では新型コロナウイルス感染予防措置に伴い、一部店舗の営業時間を短縮しております。詳しくは弊社お客様相談センター(無料ダイヤル 0120-175257 受付時間 9:00~18:00)までお問い合わせください。※万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗により発売日が異なる場合や、お取り扱いしていない場合がございます。※税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。○銀座コージーコーナー オフィシャルサイト 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月16日ミスチが提案! こっくり濃厚な「イタリアンプリン」を作ろう“人生最高のチーズケーキ”として話題の「Mr. CHEESECAKE」から、家庭向けのオリジナルレシピの新作が到着! 今回は、今注目を集めている“固めプリン”のレシピ。ミスチらしくたっぷりとクリームチーズを使用した、こっくり濃厚な“人生最高のプリン”の作り方を紹介します。HOW TO MAKEミスチの「イタリアンプリン」 ■材料個数:17cmのパウンド型1個分、もしくは150mlカップ5個分《キャラメルの材料》・グラニュー糖 40g・水 15g・お湯 15g《プリン液の材料》・クリームチーズ 100g・全卵 4個・生クリーム 100g・牛乳 200g・バニラ 少々・練乳 60g・グラニュー糖 20gこのプリンはあくまでも卵が主役。そして卵の味を感じながらも、クリームチーズや練乳でコクを出すのがポイント。クリームチーズは食感のためにも必要ですが、それ以上にコクを出すために入れているそうです。■作り方今回の作り方は、丸型カップでご紹介。もちろん、パウンド型でも作ることができます。①グラニュー糖と水を鍋に入れて火にかけ、茶色くなったらお湯を加えて、加熱を止める。【ポイント】焦がし気味がほろ苦いキャラメルになるのでおすすめ。キャラメルが固まる前に型に流し込み、底に行き渡らせる。②クリームチーズにグラニュー糖と練乳を入れて混ぜる。③ ②に卵を、2・3回に分けて少しずつ入れてよく混ぜる。④鍋に牛乳と生クリーム、バニラを入れて50度くらいまで温める。【ポイント】バニラはたっぷりめがおすすめ⑤ ③に④を、少しずつ入れながら混ぜる。⑥ ①で事前にキャラメルを流しておいた型に、⑤を入れる。⑦耐熱バットに、プリンの型を入れて、お湯をプリン液に対して8割程度まで注ぎ、160度のオーブンで30分程度湯煎焼きする。(※17cmパウンド型で作る場合は160度のオーブンで40〜50分湯煎焼きする。)【ポイント】焼き目がつかない様に火入れする。お湯は湯煎焼きで蒸発するので多めに。⑧湯煎焼きのあとは、荒熱を取って、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。⑨冷やしたら型から外して完成!なお、プリン型ではなく、パウンド型で焼けば、Mr. CHEESECAKEのような形で作れます。Mr. CHEESECAKEは、シェフのお母さんが作ってくれたチーズケーキの思い出から始まっています。そして、プリンもシェフが小さい頃にお母さんがよく作ってくれたスイーツなのだそう。ぜひ、このレシピを参考に、ミルクの優しい甘さと美味しさがポイントの濃厚固めプリンを作って、週末の至福なひと時を過ごしてみては。【レシピ提供】Mr. CHEESECAKEURL:その他の「Mr. CHEESECAKE」の関連記事はこちらから
2020年09月14日カフェコムサ(Cafe comme ca)では、9月23日の「ぶどうの日」にちなんだ限定ケーキを、2020年9月23日(水)から9月25日(金)まで、全店舗にて販売する。各店舗限定の“ぶどう”ケーキカフェコムサの「ぶどうの日」限定ケーキでは、各店舗がぶどうを使ったそれぞれ異なるケーキを用意。上野松坂屋店では、2種類のぶどうを使用した「2種のぶどうのティラミスショートケーキ」を提供。濃厚なティラミスに爽やかなぶどうを組み合わせた、贅沢な味わいを楽しめそうだ。ほかにも、巨峰をふんだんに使った京カフェコムサの「巨峰のレアチーズケーキ」や、広島福屋八丁堀店の華やかな「シャインマスカットとパンナコッタのケーキ」、池袋東武店の「シャインマスカットとりんごゼリーのケーキ」など、個性豊かなケーキがラインナップする。詳細カフェコムサ「ぶどうの日」限定ケーキ販売期間:2020年9月23日(水)~9月25日(金)販売店舗:カフェコムサ全店(33店舗)メニュー例:・上野松坂屋店「2種のぶどうのティラミスショートケーキ」1ピース 1,100円・池袋東武店「シャインマスカットとりんごゼリーのケーキ」1ピース 900円・京カフェコムサ「巨峰のレアチーズケーキ」1ピース 1,100円・広島福屋八丁堀店「シャインマスカットとパンナコッタのケーキ」1ピース 1,200円※価格はいずれも税込※フルーツの入荷状況や店舗により、使用品種・価格・デザインは異なる
2020年09月13日ディズニープリンセスの「ラプンツェル」をモチーフにしたデコレーションケーキ「<ラプンツェル>ドレスケーキ」が、銀座コージーコーナーの全国の生ケーキ取扱店にて予約限定で発売される。2020年10月1日(木)より予約受付をスタート。「ラプンツェル」をモチーフにしたデコレ―ションケーキが登場『塔の上のラプンツェル』に登場する、美しく輝く金色の髪をもつプリンセス「ラプンツェル」。今回の新作「<ラプンツェル>ドレスケーキ」は、その「ラプンツェル」の美しい髪と、ふんわりとしたドレスをドーム型ケーキで表現した。ドレス部分は、チーズクリームと苺ジャムをサンドしたブルーベリー風味のドームケーキとなっており、トレードマークである金色の髪はレモン風味クリームによって再現されている。別添えで、パスカル、花、ランタン、ラプンツェルのイラストパーツが付属し、まるで物語で子供たちが「ラプンツェル」の髪を飾った時のように、ケーキを華やかに飾ることができる。なお、同ケーキは、2020年のひなまつりに1,000台限定で販売し、即完売したケーキの再登場。「ラプンツェル」をデザインした専用ボックスにて販売される。【詳細】「<ラプンツェル>ドレスケーキ 」店頭予約受付:2020年10月1日(木)~引き渡し日:2020年10月5日(月)~※4日前までの予約限定取り扱い:銀座コージーコーナーの全国の生ケーキ取扱店価格:3,780円(税込)サイズ:5号サイズ相当(直径15cm、5〜6人分)※5日前までの予約限定・一部の店舗のみ対応で、銀座コージーコーナー「店舗で受け取りネット予約」からも申込み可能。ネット予約の場合、引き渡しは10月6日(火)以降。
2020年09月13日ジェラート ピケ(gelato pique)初のクリスマスケーキ「ホワイトクリスマス ベアの紅茶ケーキ」が登場。2020年9月21日(月)より全国セブンーイレブンおよびホームページにて受注を開始する。ジェラート ピケ初のクリスマスケーキは、オールホワイトのカラーリングで、雪が舞い降りた世界を表現。中央には、2つのスターとともに、ちょこんと座る愛らしい“ピケベア”が飾られている。真っ白なケーキに仕上げるためたっぷり用いたクリームは、すっきりとした味わい。フォークを入れると、香り高い紅茶のスポンジと、濃厚なベリーが顔をだす。なお、オリジナルベア柄のランチョンマットがセットになっており、ケーキは、クリスマス限定のショッパーデザインとリンクした赤いチェック柄のボックスに包まれて販売される。【詳細】ホワイトクリスマス ベアの紅茶ケーキ受注開始日:2020年9月21日(月)取り扱い:全国セブンーイレブンおよびホームページ※店頭で配布されているカタログより注文可。価格:3,690円+税サイズ:直径12cm×高さ7cm/4号 3~4名
2020年09月12日ジャーナル スタンダード(JOURNAL STANDARD)のパンケーキショップ「J.S. パンケーキ カフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」では、2021年9月8月(水)よりシャインマスカットを使った新作メニューの提供をスタートする。シャインマスカット×クレームダンジュ、爽やかなロールパンケーキ今まさに旬を迎える“ぶどうの女王”シャインマスカットを主役にした新作メニューの中でもメインとなるのが、「シャインマスカットとクレームダンジュのパンケーキ」だ。パンケーキは薄めに焼き上げてからロール状に巻き、フレッシュなシャインマスカットと優しい口当たりのクレームダンジュをトッピング。仕上げにゴールデンキウイとレモンソルベを添えた、果実感溢れるジューシーで爽やかな味わいの一皿となっている。シャインマスカットのチーズケーキ&クリームソーダもこのほか、クレームダンジュの優しい酸味で味わいに深みを加えたチーズケーキにみずみずしいシャインマスカットをあしらった「シャインマスカットチーズケーキ」、人気のクリームソーダをシャインマスカットでアレンジした「シャインマスカットクリームソーダ」も楽しめる。商品情報J.S. パンケーキ カフェ シャインマスカットの新作メニュー販売期間:2021年9月8日(水)~10月中旬予定※シャインマスカットの仕入れ状況により、終了日が変更になる場合あり。販売店舗:J.S. パンケーキ カフェ 中野セントラルパーク店/町田モディ店/ららぽーと富士見店/テラスモール湘南店/マークイズみなとみらい店/札幌ステラプレイス店、J.S. フーディーズ ららぽーと豊洲店/天王寺MIO店販売商品:・「シャインマスカットとクレームダンジュのパンケーキ」レギュラーサイズ 1,518円/スモールサイズ 1,078円・「シャインマスカットチーズケーキ」770円・「シャインマスカットクリームソーダ」715円
2020年09月12日チーズガーデンから、“チョコ”フレーバー商品を集めた「チョコレートフェア」第1弾が開催。期間は、2020年10月1日(木)から2021年3月31日(水)までを予定している。那須高原生まれのチーズガーデン栃木県・那須高原で生まれたチーズガーデンは、しっとり濃厚なチーズの味わいが魅力の「御用邸チーズケーキ」を看板メニューに持つ洋菓子ブランド。東京・愛知・大阪といったエリアにもショップ展開しており、一部店舗ではテイクアウトのみならず、食事やカフェも楽しむことができる。人気「御用邸」シリーズの“チョコ”フレーバー集結人気商品が今年も登場そんなチーズガーデン史上初となる「チョコレートフェア」では、こだわりチーズの味わいを楽しめる人気「御用邸」シリーズに、濃厚なチョコを組み合わせた限定スイーツが勢ぞろい。チーズが持つリッチな味わいはそのままに、チョコレートの豊かな風味を活かした人気メニュー「御用邸チョコレートチーズケーキ」が今年も限定発売されるほか、2種類のチーズとブラックペッパーを合わせた生地に、ホワイトチョコorミルクチョコでコーティングした「御用邸ショコラチーズクッキー」は、2種類のフレーバーをセットにしたアソートで登場する。新作“チョコ”スイーツもまた「御用邸チーズケーキ」の美味しさをそのまま詰め込んだ人気商品「御用邸チーズケーキラスク」には、一口サイズに仕上げた“チョコレート”フレーバーが新登場。ホワイトチョコとミルクチョコの2種類のフレーバー展開で、いずれも濃厚でくちどけの良い仕上がりが魅力となっている。これからの季節にぴったりなチョコフレーバーは、ティータイムのお供にはもちろん、手土産にもおすすめ。是非店頭で気になる商品をチェックしてみて。詳細「チョコレートフェア」第1弾発売期間:2020年10月1日(木)~2021年3月31日(水)※予定販売店舗:チーズガーデン全店、オンラインショップ販売価格:・御用邸チョコレートチーズケーキ 1,450円(税込)・御用邸ホワイトショコラチーズクッキー、御用邸ミルクショコラチーズクッキー 1枚入 各180円(税込)、6枚入(ホワイト 3枚・ミルク 3枚) 1,000円(税込)、12枚入(ホワイト 6枚・ミルク 6枚) 2,000円(税込)、18枚入(ホワイト 9枚・ミルク 9枚) 3,000円(税込)・御用邸ショコララスクホワイトミニ、御用邸ショコララスクミルクミニ 各350円(税込)■店舗情報(チーズガーデン直営店)・那須本店(栃木県那須郡那須町高久甲喰木原2888)・東京ソラマチ店(東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・東京ソラマチ2階)・塩原珈琲(栃木県那須塩原市下田野531)・那須ガーデンアウトレット店(栃木県那須塩原市塩野崎184-7 那須ガーデンアウトレット内)・THE OVEN(栃木県那須塩原市下田野532-171)・東武大田原店(栃木県大田原市美原1-3537-2 東武百貨店大田原店1階)・とちぎグランマルシェ店(栃木県宇都宮市川向町1-23 宇都宮パセオ とちぎグランマルシェ内)・東武池袋店(東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 本館B1階4番地)・二子玉川東急フードショー店(東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター B1)・リトル(東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・東京ソラマチ 1F イーストヤード10番地)・松坂屋名古屋店(愛知県名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋名古屋店 本館B1)・阪急うめだ店(大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店B1)※最新情報は公式HPならびに各商業施設にて確認。
2020年09月11日大阪・大丸梅田店のチーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」から、新作「マカロンチーズケーキ」が登場。2020年9月10日(木)より発売される。「ウメダチーズラボ」は、「チーズを愛し、チーズにこだわり、チーズの魅力を引き出す」をテーマに、2018年に誕生したチーズスイーツ専門店。6種類のフレーバーから選べる「スプーンで食べるチーズケーキ」や「飲めるチーズケーキ」などを看板メニューに持つ。今回は、チーズケーキをマカロンでサンドした「マカロンチーズケーキ」が仲間入り。クリームチーズとパルメザンチーズを使用したチーズケーキは、程よい塩味と酸味が後を引く味わいで、甘いマカロンと好相性。マカロンのサクッとした食感と、ベイクドチーズケーキの濃厚でなめらかな口当たりもマッチしている。コロンと丸く愛らしいビジュアルも特徴。自分へのご褒美にはもちろんのこと、手土産としても活躍してくれそうだ。【詳細】「マカロンチーズケーキ」発売日:2020年9月10日(木)場所:大丸梅田店B1東<ウメダチーズラボ>住所:大阪府大阪市北区梅田3丁目1-1価格:1個 432円(税込)※消費期限:販売日の翌日中(要冷蔵)
2020年09月11日ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが運営する、パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」は、2020年9月8日より、 “ぶどうの女王”シャインマスカットを爽やかにまとめ上げた新作デザート4種を発売します。「J.S. PANCAKE CAFE」は、“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに、1日を通し様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわった、バリエーション豊かなメニューを提案するパンケーキショップです。本フェアは、今まさに旬を迎えるみずみずしい「シャインマスカット」が主役。メインの「シャインマスカットとクレームダンジュのパンケーキ」は、薄めに焼き上げたパンケーキをくるくるとロール状に巻いて、優しい口当たりのクレームダンジュをトッピングしました。アクセントにジューシーな甘さ広がるゴールデンキウイと爽やかなレモンソルベを添え、いつもよりしっとりと軽めの口当たりに仕上げました。その他、シャインマスカットと相性抜群のチーズケーキと合わせた「シャインマスカットチーズケーキ」や、人気のクリームソーダにもシャインマスカットフレーバーが加わるなど、さっぱりとした爽やかな味わいの新作をお楽しみいただけます。■フェア概要展開期間:9月8日(火)~9月末予定※シャインマスカットの仕入れ状況により終了日が変更になる場合がございます。展開店舗:J.S. PANCAKE CAFE展開商品:・シャインマスカットとクレームダンジュのパンケーキ<レギュラーサイズ> 1,380円 +tax <スモールサイズ> 980円 +tax・シャインマスカットチーズケーキ 700円 +tax・シャインマスカットクリームソーダ 650円 +tax■メニュー詳細シャインマスカットとクレームダンジュのパンケーキ<レギュラーサイズ> 1,380円 <スモールサイズ> 980円“ぶどうの女王”シャインマスカットに優しい口当たりのクレームダンジュを合わせ、アクセントにジューシーな甘さ広がるゴールデンキウイと爽やかなレモンソルベを添えました。繊細な素材に合わせるパンケーキはいつもよりしっとりとした軽めの仕上がりに。今回の新作から、ちょっとしたおやつ利用にもぴったりな<スモールサイズ>が登場。シャインマスカットチーズケーキ 700円 +taxみずみずしいシャインマスカットを相性抜群のチーズケーキにあしらいました。クレームダンジュの優しい酸味が、味わいに深みをプラスします。シャインマスカットクリームソーダ 650円 +tax人気クリームソーダに新たにマスカットが仲間入り。どこかさっぱりとした爽やかなマスカットの香りが口の中に広がります。■「J.S. PANCAKE CAFE」とはアパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が提案するパンケーキショップ。“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに、一日を通し、様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわった、スイーツ系からミール系までバリエーション豊かなメニューを提案しています。店内では衣食住などライフスタイルにまつわるイベントなども開催。 ゆったりとした空間で、様々なシーンをお楽しみいただける心地よい時間をご提供します。HP::@js_pancake_cafe■SHOP INFORMATION<J.S. PANCAKE CAFE>〇中野セントラルパーク店住所:東京都中野区中野4-10-1中野セントラルパーク東棟1F TEL:03-5345-7360〇ルミネ立川店住所:東京都立川市曙町2-1-1ルミネ立川4F TEL:042-528-4622〇町田モディ店住所:東京都町田市原町田6-2-6 町田モディ1F TEL:042-812-2886○ららぽーと富士見店住所:埼玉県富士見市山室1-1313ららぽーと富士見2F TEL :049-275-1360〇テラスモール湘南店住所:神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1テラスモール湘南2F TEL:0466-38-2147〇マークイズみなとみらい店住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5 マークイズみなとみらい1F TEL:045-228-2105○酒々井店住所:千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1 酒々井プレミアム・アウトレット TEL:043-496-5238〇札幌ステラプレイス店住所:北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス イースト3F TEL: 011-209-5121〇金沢百番街Rinto店住所:石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街Rinto店1F TEL: 076-222-2050【株式会社フレーバーワークス】設立:2017年9月1日本社所在地:東京都渋谷区渋谷1-23-21展開ブランド:J.S. PANCAKE CAFE/J.S. BURGERS CAFE/J.S. FOODIES/LUKE’S LOBSTER/J.S. CURRY/RITUEL/CITYSHOP/ しゃぶしゃぶ 山笑ふ/ Roasted COFFEE LABORATORY/FLIPPER’S/ BOUL’ANGE/Catch the Cajun Seafood/ HI-CACAO CHOCOLATE STAND/machi machi/eggslut/PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ / おむすび ごっつ食べなはれ企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月09日まだまだ暑い日が続く今日この頃。こんなときは、栄養満点の食事で体力アップを狙いたいですよね。男性は、暑いといつも以上に食生活が適当になってしまう場合も多いとか。そこで、残暑を乗り切ってもらうためにも、彼氏が元気になる料理をご紹介します。男性が彼女に作ってほしいものとは?■男受け◎やっぱりスタミナ系丼ぶり男性が好きなメニューと言えば、ガッツリした丼ぶり!暑さが残る時期は、お肉をたっぷり使ったスタミナ系の料理が人気なようです。世の男性たちは、どんなスタミナ系丼ぶりを欲しているのでしょう。「牛丼を作ってほしいです。焼肉丼もいいな。食べ応えのある、牛肉を使った丼ぶりがいいですね」(隼人さん/29歳/保険会社)「ニラと豚バラで丼ぶりを作ってもらいたいです。夏を乗り切るための最強の組み合わせだと思います」(悠斗さん/30歳/建設会社)牛や豚などのお肉をたっぷり使った丼ぶりは人気なよう。贅沢にちょっぴり高価なお肉を用意して、彼を喜ばせましょう。◎丼ぶりをワンランクアップさせるコツ彼にもっと喜んでもらうには、温玉を乗せたり、ニンニクで香りをアップしたりするのがおすすめ。プラスワンテクで料理上手に近づけますよ。■さっぱりした麺類も好評!暑い時期は、ツルッとのど越しのいい麺類も人気です。どんな麺メニューが男性に喜ばれるのかチェックしましょう。「暑さで体力が低下してるとき、彼女が冷やし中華を作ってくれたらうれしすぎます。季節感満載だし、なんか気遣ってくれてる感じがする」(大和さん/33歳/公務員)「ピリ辛のつけ麺か冷麺を食べたいです。辛いものを食べると元気が出るじゃないですか」(健さん/28歳/自動車整備士)気温が高い時期は、やっぱり麺類!と感じる男性も多いようですね。既成のスープをそのまま使うのではなく、手作りっぽさも加えると、より喜ばれるみたいですよ。◎麺料理をワンランクアップさせるコツトッピングのチャーシューやそぼろ、ハムなどのお肉は多めにするのがおすすめです。スープだけでなく、チャーシューを手作りするのもいいですね。いつもよりちょっぴり濃いめの味つけで男性好みに仕上げるのもお忘れなく!■甘党な彼にはひんやりスイーツ食事のシメやティータイムに欠かせない冷たいスイーツを手作りして、暑さを軽減させるのもひとつの手です。男性はどんなデザートが好みなのか紹介しましょう。「甘酸っぱいチーズケーキは、暑い時期にうれしいですね。手作りだったら最高」(清也さん/25歳/アパレル企業)「手作りのゼリーとかいいな。ゴロゴロフルーツが入ってるやつが希望」(正樹さん/29歳/デザイナー)酸味が効いたチーズやフルーツなど、さっぱりとした味わいのスイーツが好評のようです。彼の好みもリサーチしたうえで、暑さを吹き飛ばすスイーツを用意しましょう。◎スイーツをワンランクアップさせるコツスイーツは特別感を演出するのにもピッタリ。チーズケーキにフルーツを添えたり、かわいくラッピングしたりと、華やかさをプラスするのもおすすめです。男性でも食べやすいよう甘さは控えめにして、疲れた体を癒してあげてくださいね!■残暑においしい手料理をプレゼント!彼女の手料理を食べてうれしくない男性はいないはず。厳しい残暑に負けないよう、おいしい料理を振る舞って、彼に元気になってもらいましょう。ちょっとした工夫で特別感を演出すれば、きっとラブラブなムードも楽しめるはず。ぜひトライしてみてくださいね。
2020年09月06日小島屋乳業製菓とかどや製油のコラボレーションアイスクリーム「謹製 コク旨ごまアイス 黒ごまチーズケーキ」が、2020年9月7日(月)より関東圏の一部スーパー、コンビニエンスストアなどで発売される。小島屋乳業製菓×かどや製油、濃厚ごまソースを合わせたチーズアイスクリームごま油の代名詞「純正ごま油」で知られるかどや製油との異色のコラボレーションによって誕生した本商品は、チーズケーキをイメージした黒ごま入りのチーズアイスに、かどや製油のねりごま・すりごま・ごま油を加えた濃厚なごまソースを合わせたアイスクリーム。コクのあるクリームチーズパウダーとクリーミーなマスカルポーネ、2種類のチーズを使用したチーズアイスの中には、かどや製油のすりごまと煎りごまを練り込んだクッキーをミックス。アイスクリーム全体の香ばしい“ごま感”をさらに引き立てている。商品情報「謹製 コク旨ごまアイス黒ごまチーズケーキ」発売日:2020年9月7日(月)メーカー希望小売価格:オープン価格内容量:100ml発売地域:関東圏の一部スーパー、コンビニエンスストア、サービスエリア【問い合わせ先】TEL:03-3371-0122受付時間:月~金 9:00~17:00(土日祝除く)
2020年09月06日アフタヌーンティー・ティールームから、「ロンドン・ナショナル・ポートレートギャラリー所蔵 KING&QUEEN展 ―名画で読み解く 英国王室物語―」とコラボレーションしたアフタヌーンティーセットが登場。2020年10月1日(木)から11月11日(水)まで販売される。英国王室に迫る「KING&QUEEN展」とコラボ10月10日(土)より開催される「KING&QUEEN展」は、ロンドン・ナショナル・ポートレートギャラリーが所蔵する英国王室の肖像画・肖像写真など約90点を紹介する展覧会。アフタヌーンティー・ティールームでは、英国王室と縁の深い紅茶、そしてアフタヌーンティー文化からインスピレーションを得て、イギリス伝統菓子などが楽しめる期間限定アフタヌーンティーを展開する。秋スイーツ4種が楽しめるセットアフタヌーンティー・ティールーム全店では、イギリスのティータイムをイメージした4種のスイーツと紅茶が楽しめる「秋のスペシャルアフタヌーンティーセット」を展開。スイーツは、季節限定メニュー3種に加え、11種類の中から好みの1品をセレクトすることができる。季節限定スイーツは、ラムレーズンホイップ、サクサクとした食感の焼き菓子に、ラムレーズンジェラートと濃厚なマロンクリームを合わせ、2種類のマロンを飾った「栗のモンブランパフェ」など。金時芋入りカスタードホイップに、上品な甘みのむらさき芋クリームをのせた「むらさき芋と金時芋のタルト」や、焼きりんご&ミックスベリーのシナモン風味スイーツ「林檎とベリーのクランブル」も味わえる。秋スイーツ&サンドイッチが楽しめる限定セット店舗限定のアフタヌーンティーも展開。アフタヌーンティー・ティールームのテラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウン kaze、名古屋ラシックでは、秋限定スイーツ3種「ホームメイドショートケーキ マロン」「シャインマスカットのパフェ」「鳴門金時のバスク風チーズケーキ」と、サンドイッチの「パンプキンとキューカンバーのサンド」、紅茶がセットになった「オータムアフタヌーンティーセット」を楽しめる。秋スイーツ&クレープが楽しめる限定セットアフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、ルミネ横浜、ルクア大阪、静岡パルシェでは、秋限定スイーツ2種「ベリートライフル」「モンブランショートケーキ」と「かぼちゃのチーズケーキ」、クレープの「スモークサーモンとサワークリームのクレープロール」、紅茶が楽しめる「秋のスペシャルスイートアフタヌーンティーセット」を用意した。「ティーフェス」の一環としてなお、「KING&QUEEN展」とのコラボレーションアフタヌーンティーは、アフタヌーンティー・ティールームが「11月1日紅茶の日」に合わせて毎年行っている“お茶を楽しむイベント”の一環として実施。2020年は、紅茶づくしの6週間「ティーフェス」を開催し、「ロイヤル ティータイム(ROYAL TEATIME)」をテーマに、秋の味覚を用いた限定ドリンク&メニューや、限定“猫”スイーツも販売する。【詳細】KING&QUEEN展コラボレーション アフタヌーンティーセット販売期間:2020年10月1日(木)~11月11日(水)※いずれも14:00からの限定メニュー■「KING&QUEEN 展コラボレーション 秋のスペシャルアフタヌーンティーセット」販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く価格:紅茶付き 1,914円(税込)セット内容:4種のスイーツ(季節限定スイーツ3品+好きなスイーツ1品)、好きな紅茶プレゼント:先着でナタリー・レテデザインのマスクケースをプレゼント、無くなり次第終了。■「KING&QUEEN展コラボレーション オータムアフタヌーンティーセット」販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南、ららぽーと横浜、イオンレイクタウン kaze、名古屋ラシック価格:紅茶付き 1,859円(税込)セット内容:秋限定スイーツ3種、サンドイッチ1種、好きな紅茶■「KING&QUEEN展コラボレーション 秋のスペシャルスイートアフタヌーンティーセット 」販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、ルミネ横浜、ルクア大阪、静岡パルシェ価格:紅茶付き 1,738円(税込)セット内容:秋限定スイーツ2種、クレープ1種、かぼちゃのチーズケーキ、好きな紅茶
2020年09月05日コンラッド東京のオールデイダイニング「セリーズ」では、2020年9月5日(土)よりハロウィンシーズンに向けた「ハロウィン・スイーツビュッフェ」を開催する。コンラッド東京のハロウィン限定スイーツビュッフェが2020年も登場毎年人気を博しているコンラッド東京「セリーズ」のハロウィン限定スイーツビュッフェが2020年も登場。今年は「魔女(ウィッチ)の住むお城めぐり」をテーマに、魔女が身に着けるアイテムや城を彩るローズなどをモチーフにしたメニューが楽しめる。テーマは「魔女の住むお城めぐり」、妖しく個性的なスイーツの数々ビュッフェ台を飾るのは、魔女のとんがり帽子をイメージした「ベルベットカップケーキ」、魔女のお供の黒猫を飾った一口サイズの「チーズケーキ」、鮮やかな紫色の生地の上にピスタチオクリームとチョコレートのコウモリをトッピングした「パブロバ ピスタチオクリーム」など、妖しく個性的なスイーツだ。そのほか、棺おけに見立てた「洋ナシのチョコレートタルト」や妖しげな色合いの「メロンとぶどうのジュレ」といったハロウィン&秋の雰囲気を楽しめるスイーツ、秋らしい食材を使った各種セイボリーまで、バリエーション豊かなメニューが用意されている。シェフが目の前で仕上げてくれる“ライブステーション”もまた、シェフが目の前でスイーツとセイボリーを仕上げてくれる“ライブステーション”を、スイーツビュッフェとしては初めて実施。中でもペストリーシェフが一つ一つ丁寧にマロンクリームを絞って完成させる「タルトモンブラン」は、ぜひ“出来立て”の状態で味わってみてほしい。開催概要コンラッド東京「ハロウィン・スイーツビュッフェ」開催期間:2019年9月5日(土)~10月31日(土) 土・日・祝日のみ時間:・第1部 12:00~13:30 / 12:30~14:00・第2部 14:00~15:30 / 14:30~16:00(※90分制 / 時間帯は変更になる可能性あり)場所:28階 オールデイダイニング「セリーズ」料金:1名 4,500円+税、子ども(3-5歳)1名 1,300円+税、子ども(6-12歳)1名 2,300円+税※2歳以下は無料。※3-12歳は子ども料金。※子ども(3-12歳)は紅茶を1ソフトドリンクに変更可能。サービス料15%別。<メニュー>・スイーツ(全12種)デビルズフードケーキ/洋ナシのチョコレートタルト/ガイコツホワイトチョコレートムースカシスガナッシュ/ベルベットカップケーキ/バラといちごのムース/ラズベリーゼリーフロマージュブランムース/かぼちゃのモンブラン/メロンとぶどうのジュレ/パブロバピスタチオクリーム/チーズケーキ/チョコレートシュークリーム/タルトモンブラン<ライブステーション>・セイボリー(全5種)トリュフ香る卵サンド竹炭パン/スモークサーモンのムースバジルトマトのタルト/バターナッツスクワッシュとレーズンのキッシュ/ベイクドパンプキンニョッキとキノコのラグー<ライブステーション>/BBQベイビーバックリブと5種類のコンディメント<ライブステーション>・スコーン(クロテッドクリーム、ストロベリージャム)・ドリンク※表示の内容および料金は、予告なく変更になる場合あり。※提供メニューの内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合あり。※画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
2020年09月04日