チーズ専門店や栗専門店など、素材に特化したスイーツ専門店が最近人気となっています。そんな専門店のこだわりをコンビニで身近に楽しめる「Uchi Café Spécialité(ウチカフェスペシャリテ)」シリーズが新たにローソンから登場! 10月27日に発売された3品を実食リポートします! コクがあるのにスッキリ!「雲泡クリームのショート」 1品目は「Uchi Café Spécialité 雲泡(くもあわ)クリームのショート」です。外側には生クリーム&牛乳のクリーム、内側には軽めのクリームという2種のクリーム仕立てのショートケーキです。クリームがモコモコして、雲のような見た目が個性的。パッケージもシンプルで洗練されていて、専門店に並んでいても違和感がありません。 すくってみると、ふんわりとしてまさに商品名のとおりの雲泡っぽさ♪ 外側のクリームは、生クリーム&牛乳のブレンドで、しっかりコクが感じられます。内側のクリームはミルクっぽくてやさしい甘さがあります。 中のスポンジは軽めの口当たりで、あくまで主役のクリームを邪魔しない感じが◎です。クリームを存分に楽しみたい人にはたまらない一品だと思います。カロリーが167kcalと、ケーキの割に低カロリーなのも高ポイントですよ! ・価格:295円・カロリー:167kcal うっとりする口溶け♡「麗溶けチーズテリーヌ」 2品目は「Uchi Café Spécialité 麗溶け(うるどけ)チーズテリーヌ」。2種類のクリームチーズと生クリームを合わせ、低温でじっくり焼き上げたチーズテリーヌです。ローソンには、すでに「バスチー」という超人気のチーズケーキがありますが、こちらはいったいどのような味なのでしょうか!? パッケージから取り出すと、金の紙に敷かれて、なんとも高級感のある佇まい。口に入れると、とっても滑らか…。うっとりする麗しい口溶け、まさに「麗溶け」です! 味わいは、みっちり濃厚なのにふわっとした軽さもあり、チーズも重過ぎず上品に仕上がっています。そして後味には、心地良いレモンの酸味が残りさわやか♪同じチーズケーキでも「バスチー」とはまったくの別物でした。バスチーファンの方も、ぜひ一度は食べてみてください! ・価格:295円・カロリー:242kcal 濃厚マロンの味わいと新食感が◎「栗堪能モンブラン」 そして3品目は「Uchi Café Spécialité 栗堪能モンブラン」。クリームやスポンジそれぞれに栗を使用していて、栗感を存分に堪能できる一品とのこと。マロンクリームが上品に巻き上げられ、見た目も高級感あります! マロンクリームはねっとり濃厚で、栗の深みをしっかり味わえます。中間層のふわふわスポンジや、マロンホイップクリームと合わせて食べると、ほんのり甘くてやさしい味わいになっておいしいです♪ 食べ進めていくと、コツンと硬いものが。なんとマロン風味のチョコがコーティングされていたメレンゲが隠れていました! ザクザクとした食感が上の層とは違った味わいが楽しめて、新感覚のモンブランでした。小ぶりサイズですが、満足度も高い一品ですよ! ・価格:320円・カロリー:236kcal 「ウチカフェスペシャリテ」の第1弾3品、いかがでしたでしょうか?どれも素材や商品の細かなところにこだわりがあり、特別感を感じられる商品に仕上がっていました。仕事や家事や子育てなど、日々頑張る自分へのご褒美に選んでみてはいかがでしょうか? ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。記事の内容は個人の感想を含みます。※記事内の価格とカロリー表記は、商品パッケージに表記されていたカロリーを記載しています。価格表記は消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2020年10月30日株式会社銀座コージーコーナーは、11月1日より、全国の生ケーキ取扱店で「キリ クリームチーズ」を使用したチーズケーキ7品を販売します。チーズのぜいたくなコク、なめらかな口どけ子どもから大人まで多くの人に親しまれている、クリーミーでなめらかな味わいが特長の「キリ クリームチーズ」。その「キリ クリームチーズ」を使用した、チーズケーキ7品をご用意しました。昨秋、ご好評いただいた「とろけるバスクチーズ」が、今年も再び登場します! とろけて広がる、チーズの旨みをぜひお楽しみください。その他、なめらかチーズムースの濃厚で奥深い味わいの「濃厚レアチーズ」、口どけなめらかなチーズムースと爽やかなチーズレモンカスタードがマッチした「生チーズパイ」など、「キリ クリームチーズ」の味わいを存分にお楽しみいただけるラインアップです。また、温めてもおいしい「フォンダンチーズシフォン」にもぜひご注目ください。電子レンジで温めることにより、上面と中のクリームがとろけ、シフォンとの一体感をよりご堪能いただけます。※ Kiri®及びキリ®はフランス・ベル社の登録商標です。◆ベル ジャポン主催の 「Kiri Smile Collaboration 2020」 に参加しています。11月1日~11月30日には、購入レシートを写真に撮ってLINEで応募すると抽選で賞品が当たる「レシートで応募!おうち時間プレゼントキャンペーン」を実施。詳しくは、キリ スマイルコラボ特設サイト()でご確認ください。【 商品概要 】商品名:「とろけるバスクチーズ」価 格:420円(税込453円)販 売: 11月1日(日)~12月17日(木)特 長:上面はこんがり、中はなめらかクリーミー♪こんがり焼いた上面の香ばしい風味が、「キリ クリームチーズ」の豊かなコクと、ほどよい乳味&酸味を引き立てます。口の中で、とろけて広がるチーズの味わいをお楽しみいただけます。商品名:「生チーズパイ」価 格:420円(税込453円)販 売: 11月1日(日)~12月17日(木)特 長:歯切れのよいパイに、爽やかな酸味のチーズレモンカスタードと、口あたり軽やかなチーズムースを重ねました。口の中で、「キリ クリームチーズ」の豊かなコクとほどよい乳味&酸味がふわシュワッとほどけ、爽やかなレモンの風味が軽やかに広がります。商品名:「チーズケーキ ~キリ クリームチーズ使用~」価 格:340円(税込367円)販 売: 11月1日(日)~11月30日(月)特 長:豊かなコクと、ほどよい乳味&酸味が特長の「キリ クリームチーズ」のおいしさ!メレンゲをきめ細かく泡立てて、気泡をつぶさないようにゆっくり蒸し焼きにしました。チーズの旨みと“しっとり、ふわシュワッ”の食感をお楽しみください。商品名:「フォンダンチーズシフォン」価 格:370円(税込399円)販 売: 11月1日(日)~11月30日(月)特 長:ふわふわのチーズ風味シフォンの中には濃厚チーズクリーム♪ 上面にはまろやかなチーズクリームを絞り、芳醇なメープルソースで仕上げました。温めるとチーズクリームがとろけ、「キリ クリームチーズ」の豊かなコクや、シフォン×クリーム×メープルの三位一体のおいしさをより一層お楽しみいただけます。※クリームチーズ中「キリ クリームチーズ」を60%使用。商品名:「濃厚ベイクドチーズケーキ」価 格:400円(税込432円)販 売: 11月1日(日)~11月30日(月)特 長:濃厚なチーズの味わいに、ほどよい乳味&酸味の「キリ クリームチーズ」を合わせたコク深いチーズケーキです。全粒粉と粉チーズを加えて焼き上げたタルトのほんのり塩味とサックリとした食感がアクセントに。※クリームチーズ中「キリ クリームチーズ」を50%使用。商品名:「濃厚レアチーズ」価 格:450円(税込486円)販 売: 11月1日(日)~11月30日(月)特 長:豊かなコクと、ほどよい乳味&酸味が特長の「キリ クリームチーズ」を使用し、チーズのコク深い味わいが楽しめるレアチーズケーキに仕上げました。チーズムースのなめらかな口どけに、ホワイトチョコクランチが食感のアクセントに。※クリームチーズ中「キリ クリームチーズ」を72%使用。商品名:「プチセレクション~チーズ~(9個入)」価 格:2,400円(税込2,592円)販 売: 11月1日(日)~11月30日(月)特 長:りんごやラズベリー、オレンジ、コーヒー、キャラメルなど、「キリ クリームチーズ」と相性のよい素材を使った9種のプチケーキ詰め合わせ。クリーミーでコクのあるクリームチーズの味わいを多彩なマリアージュでお楽しみください。<右画像上段・左から>◆ティラミスケーキ:ココアスポンジ&コーヒーシロップとチーズムースのケーキ※クリームチーズ中「キリ クリームチーズ」を87%使用。◆キャラメルフロマージュタルト:キャラメルチーズムース&チーズカスタードのタルト※クリームチーズ中「キリ クリームチーズ」を79%使用。◆抹茶フロマージュ:抹茶クリーム&レモンチーズクリームのケーキ<中段・左から>◆ラズベリーチーズシュー:ラズベリークリーム&チーズカスタードのシュー◆レアチーズ:レモンジャム入りチーズムースのケーキ※クリームチーズ中「キリ クリームチーズ」を66%使用。◆ブルーベリーチーズロール:ブルーベリー風味スポンジ&チーズクリームのロールケーキ<下段・左から>◆アップルフロマージュタルト:チーズクリーム&りんごダイス入りチーズカスタードのタルト◆オレンジフロマージュ:ピスタチオとオレンジチーズクリームのケーキ※クリームチーズ中「キリ クリームチーズ」を60%使用。◆フロマージュタルト:チーズクリーム&ラズベリージャムのタルト※現在、弊社では新型コロナウイルス感染予防措置に伴い、一部店舗の営業時間を短縮しております。詳しくは弊社お客様相談センター(無料ダイヤル 0120-175257 受付時間 9:00~18:00)までお問い合わせください。※万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗により発売日が異なる場合や、お取り扱いしていない場合がございます。※税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。○銀座コージーコーナー オフィシャルサイト 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月30日台湾発のパイナップルケーキ専門店「サニーヒルズ(SunnyHills)」では、2020年11月1日(日)より初物りんごを使用した「りんごケーキ」と、冬季限定の「ゆずりんごケーキ」の販売をスタートする。収穫されたばかりの紅玉りんごを使った“初物”の「りんごケーキ」2018年に日本オリジナルの商品として発売されて以降、「サニーヒルズ」の定番商品として定着している「りんごケーキ」。焼き菓子ながらりんごの酸味と食感をしっかりと楽しめるのが特徴で、その美味しさから本国の台湾でも人気が高まっているという。5月に数量限定で発売された際は夏までに販売終了となってしまっていたが、今回は秋に青森で収穫されたばかりの紅玉りんごを使った初物の「りんごケーキ」として再発売。紅玉りんごのみずみずしい美味しさはそのままに2週間日持ちするので、ギフトにも最適。この時期ならではのサニーヒルズの風物詩、是非一度味わってみてはいかがだろう。冬季限定の「ゆずりんごケーキ」も新登場また、同日より発売となる「ゆずりんごケーキ」は、「りんごケーキ」のトップをカカオバターに高知県産の柚子を組み合わせたヴァローナ社のフルーツクーベルチュール「インスピレーション・ユズ」でコーティングし、仕上げにレモン風味のアイシングを雪のように振りかけた一品。りんご、柚子、チョコレートの甘酸っぱいマリアージュが楽しめる、冬季限定の新作だ。商品情報「りんごケーキ」「ゆずりんごケーキ」発売日:2020年11月1日(日)※「ゆずりんごケーキ」は12月25日(金)までの期間限定。価格:「りんごケーキ」1,500円(税込)、「ゆずりんごケーキ」2,100円(税込)販売店舗:サニーヒルズ全店および期間中開催の催事<店舗情報>■店舗・サニーヒルズ南青山住所:東京都港区南青山 3-10-20営業時間:11:00〜19:00・サニーヒルズ自由が丘住所:東京都世田谷区奥沢 5-23-15-101営業時間:11:00〜19:00(close time 14:00〜15:00)■催事出店・〜11月30日(月) 有楽町マルイ 1F・10月31日(土)〜1月3日(日) GINZA SIX 地下2階・11月4日(水)〜10(火) 大丸東京店 1階・12月1日(火)〜1月11日(月) HANAGATAYA 東京駅・12月9日(水)〜12月15日(火) ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下1階
2020年10月29日株式会社Mr. CHEESECAKEは、高級食材“白トリュフ”をたっぷりと使用した「Mr. CHEESECAKE white truffle(ミスターチーズケーキ ホワイト トリュフ)」を、2020年11月4日から11月5日に完全受注生産にて販売いたします。「Mr. CHEESECAKE white truffle」は、秋の味覚の中でも一際特別な食材“白トリュフ”を、贅沢にも1本につき10gも使用した、ブランド史上最も高価なチーズケーキです。白トリュフの高貴な香りを活かす為に少しだけ酸味は抑え、削りたての白トリュフが温められて香りが広がる瞬間をケーキの中に閉じ込めました。食べ方は、より香りを楽しんでいただける半解凍から完全解凍状態が、最もおすすめとなっております。白トリュフは、未だ人工栽培が実現していないため、収穫できる機会は秋から冬にかけての限られた時期のみ。さらに、他の品種にはない芳醇な香りを楽しめることから、高級食材であるトリュフの中でもさらに希少価値が高いと言われています。この貴重な白トリュフが生み出す高貴な味わいを、少しでも多くの方に楽しんでいただきたいという思いから、本商品は完全受注生産となっております。この時期にしか味わえない、本当に特別で贅沢な香りをぜひ堪能してください。「Mr. CHEESECAKE white truffle」におすすめのペアリングドリンクは、「ドン ペリニヨン ヴィンテージ2002 -プレニチュード 2」です。バターや焼いたパンのような酵母感、ミネラル感や甘さのバランスも良く、スモーキーさも感じるこのシャンパーニュは白トリュフの香りとも相性抜群。特別なフレーバーだからこそ、特別なシャンパーニュを合わせてぜひお楽しみください。今年の秋は、この時期にしか味わえない香りとともに、贅沢なひとときを楽しんでみませんか?製品情報Mr. CHEESECAKE white truffle予約期間:2020年11月4日(水)午後8時から2020年11月5日(木)午後11時59分まで※完全受注生産にて販売お届け予定:2020年11月下旬から2020年12月上旬価格:2万1,600円(税込)URL:おすすめの食べ方半解凍から完全解凍がおすすめ。温かくなるにつれて甘い香りが広がり、今までにない余韻の長さを感じさせてくれます。アクセントに塩をひとつまみかけても、美味しくお召し上がりいただけます。おすすめのペアリングドン ペリニヨン ヴィンテージ2002 - プレニチュード 2ご購入方法公式サイトから購入可能です。公式MAIL MAGAZINEにて予約開始のお知らせを配信いたします。公式サイト: MAGAZINE: 予約商品のためキャンセルは出来かねます。予めご了承ください。*「Mr. CHEESECAKE」は-18℃以下の冷凍状態で約6ヶ月持ちます。完全解凍後は冷蔵庫で保存してください。解凍後は10℃の冷蔵庫で9日程保存可能。「Mr. CHEESECAKE」とは趣味で作っていたチーズケーキをSNSに載せたところ、「食べてみたい」と知人から連絡をもらったことをきっかけに販売をスタート。シェフ時代に培った経験と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現。ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキのいいとこ取りをした新しいカタチのチーズケーキです。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月28日スターバックスの2020年ホリデービバレッジ第1弾として「ベリー×ベリーレアチーズフラペチーノ®」と「ベリー×ベリーホワイトモカ」が11月1日より発売される。スターバックスホリデー2020の始まりは、真っ赤で華やかなビバレッジ「ベリー×ベリーレアチーズフラペチーノ®」(写真右 / Tall 590円)※Tallサイズのみの展開、「ベリー×ベリーホワイトモカ」(写真左 / Short 450円、Tall 490円、Grande 530円、Ventii® 570円)販売期間:11月1日~11月24日(※なくなり次第終了)スターバックスホリデー2020の最初の扉を開くと登場するビバレッジは、甘酸っぱく真っ赤で華やかなベリーとレアチーズケーキの風味が相性抜群の「ベリー×ベリーレアチーズフラペチーノ®」。レアチーズケーキ風味のベースにストロベリー、クランベリー、ラズベリーのソースを組み合わせたこの一杯は、スターバックスのホリデークラシックを象徴する焼き菓子である「クランベリーブリスバー」からインスピレーションを受けたもので、濃厚な風味にベリーのフルーティーで華やかな味わいが感じられる限定ビバレッジ。クリーミーで優しい酸味のレアチーズケーキ風味のフラペチーノ®と、甘酸っぱいミックスベリーソースが口の中でまざりあう瞬間は、至福のひととき。贅沢なデザート感を存分に味わうことができる。さらに、ホイップクリームには、見た目にもかわいらしい、真っ赤なラズベリー風味のメレンゲと、ホワイトチョコレートがトッピングされている。もう一つの限定ドリンクは、身も心も温まる「ベリー×ベリーホワイトモカ」。こちらは、ホワイトチョコレート風味のソース、ミックスベリーソースにバリスタが一杯ずつ丁寧にスチームしたミルクとエスプレッソを合わせたホットビバレッジとなっている。優しいコクと甘酸っぱさ、エスプレッソの濃厚でキャラメルのような深い味わいが絶妙なハーモニーを生み、普段スターバックスラテや、ホワイトモカなどのエスプレッソビバレッジを楽しんでいただいている人にも、ほっと一息、ホリデー気分を感じたいシーンで試してもらいたい一杯。この時季だけの限定ビバレッジと共に、ハッピーなホリデーシーズンを楽しもう。>>その他のスターバックスの記事はこちらから
2020年10月26日生ブルーチーズケーキ専門店「青」は“ブルーチーズ150%増量”の濃厚チーズケーキ「濃い青」を2020年10月26日(月)から11月1日(日)まで、東京・ルミネエスト期間限定ショップで発売する。生ブルーチーズケーキ専門店「青」とは?「青」は“生ブルーチーズ”にこだわるチーズケーキ専門店だ。100日以上熟成したゴルゴンゾーラブルーチーズを使用した「生ブルーチーズケーキ」は、濃厚な味わいと刺激的な風味から“一度食べると忘れられない”と多くの人を虜にしている。発売初日には、1分間で100個を完売するほど、話題を呼んだ。ブルーチーズ150%増量「濃い青」そんな「青」から新メニュー「濃い青」が登場。通常のチーズケーキに比べ、“ブルーチーズ150%増量”することで、より濃厚で刺激的な味わいにアップデートさせた。ブルーチーズ好きにはたまらない、まさに“ブルーチーズ好きのための”スイーツとなっている。【詳細】「生ブルーチーズケーキ濃い青」3,024円(税込)<期間限定ショップ情報>生ブルーチーズケーキ専門店期間:2020年10月26日(月)~11月1日(日)11:00~20:00場所:新宿OCHABA住所:東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト地下1階■取扱いメニュー・「生ブルーチーズケーキ濃い青」3,024円(税込)・「生ブルーチーズケーキ青」2,484円(税込)
2020年10月26日チ―ズケーキ専門店「フォルマ(FORMA)」からクリスマスチーズケーキが登場する。予約は2020年10月23日(金)から12月15日(火)まで、販売は2020年12月22日(火)から12月25日(金)まで行う。濃厚なクリスマスチーズケーキ"ケーキチーズ"と呼ばれるほどチーズ含有量の高いチーズケーキを販売するチーズケーキ専門店「フォルマ」。そんな「フォルマ」から、こだわりのチーズを使った5つのクリスマスケーキがラインナップする。ベリー尽くしのレアチーズケーキクセのない蔵王産生乳を使用したマスカルポーネのムースに、木いちごのジュレを合わせた、さっぱりとした味わいを楽しめるレアチーズケーキ「ルージュ・ド・ノエル 」。ジュレの上に、いちご、木いちご、ブルーベリーをトッピングし、クリスマスらしい華やかなケーキに仕上げた。マーブル模様×イチゴで華やかに過去に販売され、人気を博したピスタチオのレアチーズケーキが「ピスターシュ・ノエル」としてクリスマス仕様で復活する。芳醇なピスタチオのムースと、蔵王産生乳を使用したマスカルポーネのムースを合わせて"マーブル模様"にし、さらにその上に大粒のいちごをトッピングした。心ときめくキュートな見た目のケーキだ。2色のチョコクリームをトッピング「ショコラ・フロマージュ・ノエル」は大人のクリスマスをイメージしたショコラのレアチーズケーキだ。トップには、ケーキの土台を埋め尽くすように2色のチョコレートクリームを絞った。チョコレートのビターな味わいと、マスカルポーネのムースの爽やかな酸味を同時に楽しめる、聖なる夜に相応しい贅沢な逸品だ。詳細フォルマのクリスマスチーズケーキ2020予約期間:2020年10月23日(金)~12月15日(火)販売期間:2020年12月22日(火)~12月25日(金)販売店舗:■カフェ<あべのハルカス近鉄本店 5F>住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43TEL:06-6625-2386<近鉄百貨店 上本町店 2F>住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-43TEL:06-6772-1670<阪急阪神百貨店 千里阪急 4F>住所:大阪府豊中市新千里東町1-5-1TEL:06-6832-1776■ストア<あべのハルカス近鉄本店 B1F>住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43TEL:06-6625-2176<髙島屋大阪店 B1F>住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-5TEL:06-6649-1561■オンラインショップメニュー例:・「ルージュ・ド・ノエル」 直径15cm 3,564円(税込)・「ピスターシュ・ノエル」直径15cm 3,240円(税込)・「ショコラ・フロマージュ・ノエル」 直径15cm 3,024円(税込)
2020年10月24日JWマリオット・ホテル奈良より、ライフスタイルメゾンのラリック(LALIQUE)とのコラボレーションによるアフタヌーンティー「ボタニカ」が登場。2020年11月1日(日)から2021年2月28日(日)までの期間、館内1階「フライング スタッグ」にて提供される。JWマリオット・ホテル奈良は、2020年夏に日本初のJWマリオットブランドとして、「奈良県コンベンションセンター」に隣接して開業したホテル。古くから慈しまれてきた奈良の自然を取り入れた、伝統とモダンを融合した美しい空間をコンセプトにする、注目の高級ホテルだ。今回のラリックとのコラボレーションでは“自然”をキーワードに、ラリックの新作コレクション「ボタニカ」をテーマにしたラグジュアリーなアフタヌーンティーを展開。エディブルフラワーやハーブを添え、ボタニカルなムードのメニューで構成する。ラインナップは、「奈良県産いちじくのタルト」「モンブラン」「平飼卵とトリュフのカナッペ」「サーモンマリネ キャビア」など、スイーツとセイボリー、スコーンの計11種。中でも注目は、ラリックが所有するワイナリーの甘口ワインを使った「2017 シャトーラフォリ・ペラゲのチーズケーキ」。ブドウの甘味とフルーティーなアロマを感じる、濃厚な味わいを楽しむことが出来る。また、ティーセレクションはJWマリオット・ホテル奈良のオリジナルブレンドティーとコーヒーを用意。自然の持つ優しい力や癒しを感じられるアフタヌーンティーで優雅なひと時を過ごしてみては。【詳細】JWマリオット・ホテル奈良×ラリック アフタヌーンティー「ボタニカ」提供期間:2020年11月1日(日)~2021年2月28日(日)提供場所:JWマリオット・ホテル奈良 1階ロビーラウンジ・バー「フライング スタッグ」住所:奈良県奈良市三条大路1-1-1料金:アフタヌーンティーセット 4,500円+税・サービス料、シャンパーニュ付きアフタヌーンティーセット 6,500円+税・サービス料<メニュー>・スイーツ2017 シャトーラフォリ・ペラゲのチーズケーキ、 奈良県産いちじくのタルト、モンブラン、ゆずのチョコレート、ヘーゼルナッツプラリネのマカロン・スコーンスコーン(プレーン&紅茶)クロテッドクリーム、奈良県産季節のコンフィチュール・セイヴォリー平飼卵とトリュフのカナッペ、パテ ド カンパーニュ、サーモンマリネ キャビア、奈良産椎茸のアンクルート、人参ムースとクリームチーズ 生ハムのクロスティーニ・ティーセレクションJWマリオット・ホテル奈良オリジナルブレンドティー、コーヒー【予約・問い合わせ先】フライング スタッグTEL:0742-36-6000(10:00~19:00)
2020年10月24日デザートビュッフェ「ドレスアップ・フォー・クリスマス!(Dress up for Christmas!)」が、ヒルトン東京ベイで開催される。2020年11月7日(土)から2020年12月20日(日)までの土・日・祝日のみ実施。クリスマスの“ドレスアップ”がテーマ「ドレスアップ・フォー・クリスマス!」は、クリスマスパーティーのためにドレスアップするワクワク感をテーマにしたデザートビュッフェ。ビュッフェ台は、ドレスやアクセサリー、バッグなどが飾られたドレスアップエリア、メイク道具が並ぶメイクアップエリア、クリスマスパーティーをイメージしたエリアの3つのコンセプトでデコレーションされている。“チュールドレス”ケーキ展開されるのは、20種類デザートと約15種類のセイボリー。目玉となるのが、チュールドレスをイメージした「ドレスアップ!ラズベリーショートケーキ」だ。グラデーションカラーのスカートは、上品な甘さのふんわりとしたケーキでてきており、スポンジの中には甘酸っぱいラズベリージャムがサンドされている。“マニキュア”ムースローズヒップゼリーとミックスベリーを、ライチムースで包んだケーキ「ライチとローズヒップのマニキュアムース」にも注目。トップには、まるで赤いマニキュアがこぼれてしまったかのように艶やかなホワイトチョコレートと、ネイルチップ型のチョコレートをデコレーションした。バッグ型ムースやイヤリング風マカロンもその他にも、ミックスベリーが入ったバッグ型ムース「ミックスベリームースのパーティーバッグ」や、イヤリングのようなビジュアルのホワイトチョコレートマカロン「ホワイトマカロンのイヤリング」、軽やかなくちどけのチーズケーキの上に、チョコフレークでできた松ぼっくりや苺を飾った「クリスマスリースのスフレチーズケーキ」などが並ぶ。スパイス香るリップチョコ付きホットチョコレートシェフがその場でデザートを仕上げる「ライブステーション」では、真っ赤なリップスティックチョコレートを添えたホットチョコレートを用意。ホットチョコレートを、スパイス香るリップスティックチョコレートで混ぜれば、味わいの変化を楽しむことができる。セイボリーも充実また、「ヒルトン東京ベイカレー」や「ビーフシチューオレンジ風味」、「ミネストローネスープ」、「スモークサーモンの洋風ちらし」などセイボリーも充実している。【詳細】デザートビュッフェ「ドレスアップ・フォー・クリスマス!」期間:2020年11月7日(土)~2020年12月20日(日) ※土・日・祝日のみ営業会場:ヒルトン東京ベイ ロビー階「ラウンジ・オー」住所:千葉県浦安市舞浜1-8時間:12:00~/12:30~/13:00~/14:15~/14:45~/15:15~(6部制・2時間制)料金:大人3,100円+税、子供(4~8歳)1,200円+税、子供(9~12歳)1,800円+税※約15種類のドリンクバー付。※別途サービス料。メニュー例:ドレスアップ!ラズベリーショートケーキ、ロゼスパークリングワインゼリー 苺フィンガークッキー添え、ライチとローズヒップのマニキュアムース、クリスマスリースのスフレチーズケーキ、ミックスベリームースのパーティーバッグ、ホワイトマカロンのイヤリング、シャンパンロリポップ、ルビーチョコと苺のロリポップ、Kiss me♥苺リップのタルト、頬を染めるルビーチョコレートのチーク、りんごとカスタードのパイ包み、ポインセチアのチョコカップケーキ、特別な日のジンジャーリングクッキー、スノーマンのトライフル、ヘーゼルナッツのホットチョコレート リップスティックチョコレートを添えて、フリッタータ ピンクソース添え、ビーフシチュー オレンジ風味、スモークサーモンの洋風ちらし寿司※表記内容は変更になる場合もある。※仕入れ状況によりメニューは変わる場合がある。※写真はイメージ。【予約・問い合わせ先】レストラン部TEL:047-355-5000(代)
2020年10月23日「チョコレートづくしのアフタヌーンティー」が、東京・日本橋のロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、2020年11月1日(日)から11月30日(月)まで提供される。“チョコレートのオーケストラ”がテーマロイヤルパークホテルの「チョコレートづくしのアフタヌーンティー」は、“チョコレートのオーケストラ”をテーマにしたアフタヌーンティー。ホワイト、ブラック、ルビーチョコレートなど、様々なチョコレートが奏でる味わいを楽しむことができる。ティースタンドに並ぶのは、“チェロリスト”をモチーフにした繊細なチョコレート細工菓子や、メープルシュガーのコクとコーヒーのほろ苦さがマッチしたホワイトチョコレートムース、ルビーチョコレートのタルトなど。モンブラン風にデコレーションしたチョコレートシュークリームの中には、マロンクリームとカシスジャムを詰め込んだ。ホットチョコレートやセイボリーもアフタヌーンティーの前には、甘さ控えめのホットチョコレートを提供。キノコとベーコンのキッシュや、ポテトと粒マスタードのデニッシュなど、ほどよい塩気の効いたセイボリーとの相性も良い。抹茶スイーツ&パンも登場また同期間には、1階 スイーツ&ベーカリー「粋」にて、テイクアウト専用の「抹茶スイーツ&パン」も限定発売。抹茶の芳醇な香りが楽しめる「抹茶のタルトショコラ」や、しっとりとした食感の「抹茶のチーズケーキ」、抹茶を練り込んだ生地で、バターと粒あんを包んだ「抹茶塩バターロール」などが販売される。【詳細】チョコレートづくしのアフタヌーンティー期間:2020年11月1日(日)~11月30日(月)店舗:ロイヤルパークホテル 1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1料金:1人 4,840円(税込) ※サービス料10%込み提供時間:11:00~17:00メニュー:・上段 チョコレート細工菓子、グラスデザート(ホワイトチョコレートとコーヒーのムース)・中段 ルビーチョコレートのタルト、チョコレートのシュークリーム、ユズのマシュマロ(ユズのチョコレートがけ)、チョコレートマカロン、スコーン2種(チョコ塩ゴマ・プレーン)・下段 バルサミコ酢の効いたキノコとベーコンのキッシュ、ポテトと粒マスタードのデニッシュホットチョコレートドリンクとボンボンショコラ/コーヒーまたは紅茶■抹茶スイーツ&パン期間:2020年11月1日(日)~11月30日(月)店舗:1階 スイーツ&ベーカリー「粋」商品例:1.抹茶のタルトショコラ 594円、2.抹茶のチーズケーキ 540円、3.抹茶とバニラのムース 540円、4.抹茶塩バターロール 270円、5.蜜漬けゆずのキューブブリオッシュ 259円、6.抹茶メロンパン 291円、7.抹茶ブリオッシュ 302円 ※価格は全て税込。【問い合わせ先】TEL:03-3667-1111(代表)
2020年10月22日東京スカイツリーとエヴァンゲリオンがコラボレーションしたイベント「エヴァンゲリオン(EVANGELION) トウキョウスカイツリー計画」が、東京スカイツリー天望デッキ・天望回廊 にて2020年12月23日(水)から2021年5月31日(月)まで開催される。映画『シン・エヴァンゲリオン劇場版』の公開記念イベント「エヴァンゲリオン」とは「エヴァンゲリオン」は、1995年のTVシリーズ「新世紀エヴァンゲリオン」の放送から始まり、コミックや映画、ゲームなど様々なメディアに展開されている世界的に有名なアニメーションシリーズだ。特に2007年から始まった『ヱヴァンゲリヲン新劇場版』シリーズは、時代性を捉えたキャラクター造形や、ミステリアスで奥深いストーリーで人気を集め、若者を中心に幅広い年代のファンを持つ。2021年3月8日(月)には映画『シン・エヴァンゲリオン劇場版』の新作が公開される。巨大なエヴァンゲリオン初号機が出現「エヴァンゲリオン トウキョウスカイツリー計画」は、そんなエヴァンゲリオンの新作映画『シン・エヴァンゲリオン劇場版』の公開を記念したイベントだ。イベントでは地上450メートルの天望回廊を中心にエヴァンゲリオンの世界観を楽しめる展示演出やフォトスポットが登場する他、オリジナルグッズやオリジナルカフェメニューを販売する。展示演出は、地上450メートルの天望回廊に向かうエレベーターから始まる。エレベーター内には、エヴァンゲリオン初号機のエントリープラグ(操縦席)をイメージした装飾が施されており、到着までの約30秒間、『ヱヴァンゲリヲン新劇場版』シリーズの名場面を楽しむことができる。頭を突き出した巨大なエヴァンゲリオン初号機や、キャラクターやエヴァンゲリオンと共に過去の名言を紹介する壁面「エヴァアーカイブ」、実寸大の「アヤナミレイ(仮称)」と一緒に撮影できるフォトスポットも用意する。オリジナル映像の上映もさらに、地上350メートルにある天望デッキの窓ガラスを巨大スクリーンに仕立てた「SKYTREE ROUND THEATER」では、オリジナル映像コンテンツ『「残酷な天使のテーゼ」スカイツリーラウンドシアターVer.a.k.a 高橋洋子 from KING SUPER LIVE』を上映する。不朽の名曲「残酷な天使のテーゼ」を大迫力の音響で、『新世紀エヴァンゲリオン』TVシリーズ副監督・摩砂雪編集によるMUSIC VIDEO(HDver.)の映像と、歌手・高橋洋子のLIVE映像と共に楽しむことができる。なお、3月8日(月)からは1997年に公開された『新世紀エヴァンゲリオン劇場版 シト新生』の主題歌「魂のルフラン」を追加して上映する。立体アクリルスタンドやメタルキーホルダー天望回廊 フロア450の折り返し地点では特設ショップをオープン。キャラクターの立体アクリルスタンドや、キャラクターにちなんだ武器のチャームが付いたメタルキーホルダーなど、本イベントでしか購入できないオリジナルグッズを販売する。シンジとカヲルの連弾シーンをイメージ天望デッキ フロア340の「SKYTREE CAFE」では、劇中に登場するキャラクターをイメージしたオリジナルカフェメニューが登場する。「ピアノチーズケーキVer.シンジ&カヲル」は、シンジとカヲルの連弾シーンをイメージしてピアノの鍵盤の形に仕上げたレアチーズケーキだ。一緒に、レイのイメージカラーの白と水色を用いたヨーグルトドリンク「ブルーヨーグルトドリンクVer.レイ」を注文するのもおすすめ。また、1品注文するごとに、5種類のオリジナルコースターから1種類をランダムでプレゼントする企画も用意。展示演出を楽しんだ後に訪れてみてはいかがだろう。特別ライティングの点灯イベントの開催期間に合わせて、シリーズ劇中に登場する「エヴァンゲリオン初号機」、「エヴァンゲリオン零号機」、「エヴァンゲリオン2号機」、「エヴァンゲリオンMark.06 」、「エヴァンゲリオン8号機」をイメージした全5種類の特別ライティングを点灯する。【詳細】エヴァンゲリオン トウキョウスカイツリー計画期間:2020年12月23日(水)~2021年5月31日(水)場所:東京スカイツリー天望デッキ、天望回廊※東京スカイツリー展望台への入場で観覧可能。住所:東京都墨田区押上1-1-2内容:特別ライティングの点灯/天望回廊での展示演出/天望回廊 特設ショップでのオリジナルグッズ販売/天望デッキ フロア340「SKYTREE CAFE」でのオリジナルカフェメニュー販売/天望回廊でのオリジナルフォトサービス販売<天望回廊フロア450 特設ショップ>営業時間:9:00~20:00※時間を変更することがある※2020年12月23日(水)は10:00からの営業アイテム例:・EVANGELION トウキョウスカイツリー計画 立体アクリルスタンド 全5種 各2,200円(税込)■オリジナルノベルティ天望回廊の特設ショップで1会計で3,000円(税込)以上購入した人に、オリジナルショッパーをプレゼント。※限定商品のため、無くなり次第終了する※予告なく購入数に制限を設ける場合がある※画像はイメージ。なお、掲載内容は変更となる場合がある<天望デッキ フロア340「SKYTREE CAFE」>営業時間:9:00~20:45(L.O. 20:15)※都合により時間を変更することがあるメニュー例:・ピアノチーズケーキVer.シンジ&カヲル 1,300円(税込)・ブルーヨーグルトドリンクVer.レイ 900円(税込)※限定メニューのため、無くなり次第終了する※予告なく購入数に制限を設ける場合がある※画像はイメージ。なお、掲載内容は変更となる場合がある■オリジナルコースタープレゼントエヴァンゲリオンコラボレーション限定オリジナルカフェメニュー注文すると、1品注文毎に、オリジナルコースター全5種から1枚をランダムにプレゼント。※コースターの種類は選べない※無くなり次第終了<オリジナルフォトサービス>場所:天望回廊 フロア445 フォトサービス時間:9:00~20:30 ※都合により時間を変更することがある料金:1,800円(税込)※限定商品のため、無くなり次第終了する※画像はイメージ。なお、掲載内容は変更となる場合がある<オリジナル映像コンテンツの上映>期間:2020年12月23日(水)~2021年5月31日(水)場所:天望デッキ フロア350料金:無料 ※天望デッキへの入場で鑑賞可能※上映スケジュールは公式サイトを参照<特別ライティングの点灯>日程:2020年12月23日(水)~2021年5月31日(水)※点灯しない日もある※点灯時間は東京スカイツリー公式HPを参照【問い合わせ先】東京スカイツリーコールセンターTEL:0570-55-0634(11:00~19:00)
2020年10月22日亡くなった父の莫大な遺産をめぐって骨肉の争いが繰り広げられる……なんて話はドラマの中だけかもしれないが、自分のお金の“残し方”は、元気なうちに自分できちんと決めておく必要があるようだーー。新型コロナウイルスの収束が見えないなか、これまでになく「死」を身近に感じ、「相続」を考えた人もいるのではないだろうか。相続法は’18年、約40年ぶりに大きく改正され、手書きの「自筆証書遺言」の法務局保管制度が、’20年7月から始まった。さらに’21年度以降には、法務局に保管された自筆証書遺言の遺言者が亡くなったときに、生前指定した人に連絡する制度が本格的に始まる予定だ。このように遺言書に関する制度が整備され、そのハードルは下がっているが、それでも、まだ多くの人たちにとって遺言は「うちには関係ない」存在だろう。だが、弁護士の竹内亮さんはこう指摘する。「遺言書がないと、遺族が集まり、財産分けについて話し合わねばなりません。その話し合いこそが、大変なのです」遺言書があれば話し合う必要もなく、遺言書どおりに相続すればよい。残された家族がもめる機会も、大幅に減るという。「特にお金持ちでもない、普通の家庭に、複雑な遺言書は必要ありません。A4用紙1枚に手書きでつくる『シンプル遺言』で十分です」(竹内さん・以下同)残された家族がもめないようにするためには、なぜシンプルな遺言が必要なのだろうか。たとえば、妻と子ども2人を残してAさんが亡くなったときを考えてみよう。Aさんの財産は、自宅と多少の預貯金だけ。「うちに遺言書は必要ない」と思っていた。遺言書がなければ、Aさん一家は法律に基づいた「法定相続」を行うことになる。法定相続とは、次の2点を決めるものだ。1点目は、誰が相続するか。Aさんのケースでは、妻と子どもが「法定相続人」として相続する。2点目は相続の割合だ。法定相続人が妻と子ども2人だと、妻が全財産の2分の1、子どもらは残りの2分の1を等分して、4分の1ずつ分けることになる。「この“割合で分ける”というのが問題なのです」相続する財産を、お土産にたとえてみよう。Aさんがようかん1本とカステラ1本、チーズケーキ1ホールを買ってきた。それを見た妻と長男は「ようかんがいい」と意見が重なり、対立。長女は「チーズケーキでいいわ」と譲歩するものの、「お兄ちゃんも私も4分の1の権利があるのに、私のほうが少ない。その分、カステラもほしい」などと言いだす。こんなケースでも、遺言書がなければ機械的に法定相続に従うほかなく、種類もさまざまで分けづらいお土産を、話し合って分けなくてはならない。Aさん一家の話し合いは、しばらくすると迷走を始める。「そういえば、お兄ちゃんは結婚式の費用を出してもらったよね。相続は少なめでいいんじゃない」「お前だって、マンションの頭金を援助してもらっただろう」と、とうとうけんかモードに突入し、仲よく分けるどころか、きょうだいにしこりを残しかねない。「こうしたもめごとに、財産の多い少ないは関係ありません」ようかんが100本あっても、1本しかなくても、話し合い次第でもめてしまうのは似たようなものだ。「うちの家族は仲がいい」と思うなら、残された家族が末永く仲よく暮らすために、わが家にあったシンプルな遺言書をつくろう。「妻にはようかんを、長男にはカステラ、長女にはチーズケーキを」と手書きで書けばいい。残された家族が話し合いをしなくても、Aさんの遺志を受け継げるように“書いておく”ことが大切なのだ。「女性自身」2020年10月27日号 掲載
2020年10月21日「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場は、2020年11月1日よりホテル直営の「Bakery & Pastry Shop」にて、ホリデーシーズンを盛り上げる見た目にも華やかなクリスマスケーキの予約販売を開始いたします。※一部商品は12月1日より販売開始今年のグランドニッコー東京 台場は、一緒に過ごす相手やシーンに合わせてぴったりのケーキを選べる、バラエティ豊かな9種類のケーキと、クリスマスの時期にしか召し上がれないブレッドを提供いたします。「ノエルピスタチオ」はドーナツ型で、カットすると赤いベリー系ゼリーのフリュイルージュとフランボワーズのムース、ピスタチオクリームでできた、赤や黄緑などの色鮮やかで繊細な断面が現れ、見た目でも楽しめる商品です。また一昨年、昨年と好評いただいたお一人様サイズの商品として、今年はアプリコットのコンポートとシャンティクリームをオレンジ色の生地で包んだオレンジ尽くしのミニロールケーキと、もう一つはマスカルポーネクリームとコーヒーゼリーをチョコ生地で巻き上げたティラミス風のミニロールケーキを用意いたしました。お一人様でも、カップルで2種類を食べ比べるのもおすすめです。グランドニッコー東京 台場がお届けする、ホリデーシーズンにぴったりの美しいケーキを家族や恋人とお楽しみください。【グランドニッコー東京 台場 「クリスマスケーキ 2020」 概要】・販売場所:グランドニッコー東京 台場Bakery & Pastry Shop (台場駅直結)・ご予約受付開始日:2020年11月1日(日)・ご予約・お問い合わせ:03-5500-6623※新型コロナウイルス感染症対策に伴い、当面の間、下記の通り営業時間を変更いたします。テイクアウト11:00~19:00イートイン11:00~18:00(L.O. 17:30)ご家族やグループでお楽しみいただけるケーキ・販売期間:2020年12月18日(金)~2020年12月25日(金)◆ガトーフレーズしっとりと焼き上げたスポンジ生地に国産いちごをたっぷり乗せた定番のクリスマスケーキです。料金:5,600円 (消費税込) サイズ:直径15cm◆ノエルピスタチオドーナツ型のピスタチオクリームの中に、ベリーのゼリー、フランボワーズのムース、ピスタチオクリームで層を作った、見た目でも楽しめる一品です。料金:5,200円 (消費税込) サイズ:直径18cm◆ショコラバナーヌチョコレートムース、バナナクリーム、コーヒーガナッシュ、ジョコンドショコラ、プラリネクリーム、フィヤンティーヌなど幾層にも重ねたハーモニーが絶妙なケーキです。料金:5,200円 (消費税込) サイズ:長さ15cm◆ノエルフレーズショコラブランヘーゼルナッツのムースと3種のフルーツジュレが中に入ったいちごとホワイトチョコレートムースです。上にいちごがぎっしり並んでいて、贅沢感があります。料金:3,300円 (消費税込) サイズ:長さ17cm◆サングリアフロマージュオレンジとシナモンで香りづけをした赤ワインのゼリーと真っ白なフロマージュのムースのコントラストが美しい一品です。料金:3,300円 (消費税込) サイズ:直径12cm◆ノエルシトロンマロンバニラガナッシュとレモンクリームの層が美しい、トップにマロングラッセを飾ったマロンムースです。料金:3,200円 (消費税込) サイズ:直径12cmお一人様やカップルでお楽しみいただけるケーキ・販売期間:2020年12月1日(火)~2020年12月25日(金)◆ミニロールティラミスチョコレートの生地でマスカルポーネクリームとコーヒーゼリーを巻き上げた、甘さ控えめのティラミス風ロールケーキです。料金:720円 (消費税込) サイズ:10cm◆ミニロールアプリコット甘酸っぱいアプリコットのコンポートとアプリコットのシャンティ―クリームをしっとりとしたシュー生地で巻き上げた、見た目にも華やかなケーキです。料金:720円 (消費税込) サイズ:10cm◆レンヌジャスミン茶の香りをつけたムースの中にいちごのゼリーといちごのクリームを入れた、断面も美しい一品です。料金:600円 (消費税込) サイズ:直径5.5cmクリスマス限定ブレッド・販売期間:2020年12月1日(火)~2020年12月25日(金)◆シュトーレン/チョコシュトーレンラムレーズンやクランベリー、三種のナッツを混ぜ込んだ、手土産にもぴったりの毎年人気のシュトーレンです。今年は初めてハーフサイズをご用意しました。料金:2,500円 / ハーフサイズ1450円 (消費税込) サイズ:18cm / 9cm◆クグロフアーモンドがアクセントの、レーズンたっぷりのブリオッシュ生地にラム酒の風味を利かせた大人な味わいのブレッドです。料金:520円 (消費税込)◆パネトーネふわふわの生地にラムレーズンやオレンジピール、シトロンピールなどのドライフルーツを練りこんださわやかな味わいの一品です。料金:350円 (消費税込)◆パンドリーノ卵とバターを贅沢に使ったソフトな口触りのクリスマスの伝統的なブレッドです。少し小さめのサイズなのでちょうどよくお召し上がりいただけます。料金:320円(消費税込)◆ツリーコロネ型を逆さにして、周りにドライフルーツを散らしてクリスマスツリーのように仕上げた見た目でも楽しめる一品です。中には甘さ控えめのマスカルポーネのクリームを絞りました。料金:350円 (消費税込)新型コロナウイルスの感染予防対策について:【グランドニッコー東京 台場の施設概要】所 在 地: 東京都港区台場2丁目6-1敷地面積: 20,870平方メートル (6,313坪)ホテル: 地下3階 地上30階延床面積: 123,775平方メートル (37,507坪)施設構成: 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー10ケ所、ウエディングチャペル2ケ所神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー、他アクセス: 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分電話番号: 03-5500-6711(代表)公式サイト: www.tokyo.grandnikko.com<グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ>東京を楽しむ 東京をくつろぐレインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月20日東京・神楽坂のメロン専門店「果房メロンとロマン」から秋限定の新スイーツが登場します。メロン×秋の味覚マロンなど、秋限定の新スイーツ「果房 メロンとロマン」は、2019年7月に東京・神楽坂にオープンした日本初のメロン専門工房。メロンの産地として有名な青森県つがる市のメロンをはじめ、国内外から集めた旬のメロンを使ったユニークなメニューを展開しています。そんな「果房 メロンとロマン」秋の新作は、秋の味覚・栗などを使用し、メロンの美味しさをより引き立てた4つのスイーツをラインナップします。メロン×マロンの贅沢パフェ注目は、メロンと旬のマロンを使用した「メロンとマロンのプリンアラモードパフェ」。グラスには、メロンピューレをたっぷりと使った固めのプリンや和栗のマロングラッセ、マロンクリームを重ねています。中層には、メロンの果肉やメロンジェラートをたっぷりとトッピング。ジューシーなメロンとマロンの絶妙なハーモニーを楽しめる1品です。ごろっとメロンの果肉入り甘酒スムージー「メロンと甘酒のスムージー」は、ベースに豆乳を使った体に優しい甘酒のスムージー。底にたっぷり溜まったメロン果肉を混ぜながら味わうのがおすすめです。そのほか、メロンの香りと濃厚チーズが絶妙な「メロンのバスクチーズケーキ」や、 メロンとチョコをパリパリのちいさなパイでサンドした「メロンとチョコのプチパイ」も用意されます。メロンを使った南国風ガパオライスもまた、スイーツだけでなく、メロンのピューレを使い南国風に仕上げた特製ガパオライスなど、メロンを使ったフードメニューも提供されます。スポット情報スポット名:果房 メロンとロマン住所:東京都新宿区神楽坂3-6-92電話番号:03-6280-7020「果房 メロンとロマン」2020年秋メニュー発売日:2020年9月30日(水)価格:・メロンとマロンのプリンアラモードパフェ 1,850円+税・メロンのバスクチーズケーキ 780円+税・メロンと甘酒のスムージー 580円+税・メロンとチョコのプチパイ 680円+税・メロンのガパオライス 980円+税(販売は11:30~14:00限定)
2020年10月20日数年前から話題のスペイン発祥の「バスクチーズケーキ」。最近は、ケーキ屋さんやコンビニスイーツのラインナップに見かけることもしばしば。インパクトの強い真っ黒な見た目から、「このケーキ、焦げちゃってるけど、失敗作じゃないの?!」と言うツッコミをした人も多いのでは(笑)。高温で焼き、焦がすことで、チーズケーキの濃厚さと同時に、香ばしさを味わうことができる、いわば、大人のチーズケーキなんです。その作り方は、混ぜて焼くだけと、いたってシンプル。ポイントはたった一つ、その特徴である焼き色をしっかりとつけること。しかも、セラべイクのパウンド型を使えば、型にオーブンペーパーを敷かなくても、焼きあがったケーキをスルッと取り出すことができます。さらに使用後は、漬け置き洗いしなくても汚れをサッと落とすことができるから、とってもストレスフリー。秘密は、耐熱ガラスの内側にセラミックコーティングを施してあるから。セラベイクを使って、ご家庭でお気軽に、流行りの味を楽しんでみませんか。混ぜて焼くだけ。簡単バスクチーズケーキの作り方。【材料】クリームチーズ 200gグラニュー糖 60g卵 2個薄力粉 大さじ1と1/2レモン汁 小さじ2生クリーム 130g【下準備】■クリームチーズは常温に戻すか、耐熱容器に入れふんわりとラップをかけ電子レンジで1分ほど加熱し柔らかくしておきます。■オーブンを250度に予熱します。■卵2個は溶いておきます。【1】ボールにクリームチーズを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。グラニュー糖を加え、さらに混ぜます【2】薄力粉を加え、混ぜます。【3】溶き卵を2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。【4】レモン汁を加え混ぜたら、生クリームを少しずつ加えます。【5】セラベイクに生地を流し入れ、250度に予熱しておいたオーブンの温度を230度に下げて、25~30分焼きます。【6】表面にしっかりと色がつくまで焼いたら完成です!焼きたての柔らかい状態も美味しいですが、冷蔵庫で一晩冷やすとチーズの濃厚さがグッと増します。冷やす場合は、粗熱が取れたら型から外し、ラップに包んで冷蔵庫に入れてください。ほろ苦い大人味のチーズケーキは、男性ウケも良いはず。コーヒーにはもちろん、赤ワインにも合いますよ。ぜひ、作ってみて下さいね。 【ご紹介したアイテム】バターをぬったりクッキングシートを敷かなくてもOKの、オーブン料理に心強い味方です。⇒ セラベイク 焦げ付かないオーブン皿「パウンドケーキM」CeraBake ■食のはなし お家スイーツ 伊地知智美怪獣息子の子育てに日々奮闘中。家族で囲む食卓と、夜な夜なハンドメイドが至福の時間。
2020年10月19日駅から直結。渋谷の新しいランドマーク食と農の関連事業を幅広く展開している株式会社yolozが、2020年10月15日に「渋谷スクランブルスクエア」で「旅するチーズケーキ」のポップアップストアを出店しました(2020年10月21日までの期間限定)。渋谷駅直結の「渋谷スクランブルスクエア」は、商業施設・オフィス・共創施設「SHIBUYA QWS」・展望施設「SHIBUYA SKY」から成る新しいランドマーク。株式会社yolozのポップアップストアは、6階エスカレーター付近の「+Q(プラスク)ビューティー」イベントステージ6Bで営業しています。茨城の栗と自然栽培のほうじ茶をぜいたくに使用「旅するチーズケーキ」は「旅するシェフ」こと山崎真人氏と各地のフルーツ生産者による期間限定のコラボレーション企画。チーズケーキにはハガキが同梱されており、購入者の想いを生産者のみなさんへ届けることが可能です。今回オープンしたポップアップストアでは、入やなわぁ工房(茨城県笠間市)の栗「筑波」と株式会社NODOKAのほうじ茶を使用した「旅するチーズケーキ from 入やなわぁ」を発売。ラム酒で煮て香りと甘味を最大限にひき出した「筑波」と、ほうじ茶の芳醇な香りによる、深まる秋にぴったりのマリアージュを楽しめるケーキとなっています。サイズはハーフサイズ(2780円)と、ホールサイズ(4980円)の2種類。冷凍での提供となります(冷蔵庫で2時間~3時間の解凍がおすすめ)。※価格は税込み。(画像はプレスリリースより)(画像は株式会社yolozより)(画像は渋谷スクランブルスクエアより)【参考】※株式会社yoloz※渋谷スクランブルスクエア
2020年10月19日今年の三越伊勢丹のお歳暮のテーマは「人が人を思うかけがえのない気持ち、変わらぬ気持ちを込めて、一年の終わりに三越伊勢丹の贈り物を」。日本各地の個性あふれるギフトや、文化・芸術への思いを込めたギフト、新しい贈り物のカタチなど、多彩なギフトをご提案します。オンラインストア「三越のお歳暮」 10月13日(火)午前10時~ 三越では、「美味こそが元気の素」をテーマに、まだ会いに行けないあの人に贈りたい、三越が素材・製法・人、三つのポイントから価値を見出した傑作選「三越の三ツ星」ギフトをご用意しました。なかなか帰れないふるさとの食の生産者を応援する「美味めぐり」ギフト、日本文化の魅力を伝えるコラボレーションギフトなどもご用意しております。〈ユーハイム・神戸のミートパイ〉神戸牛のミートパイと安納芋のスイートポテトパイ詰合せ 3,780円100年以上の歴史を誇る、ユーハイムの自信作「神戸牛のミートパイ」がギフトに。東京国立近代美術館 限定ギフト〈ロイスダール〉瑠璃鳥二羽と南天(雪中) エクセレンスショコラ 5,400円小原古邨(祥邨)の叙情豊かな絵柄が映える限定缶に多彩なチョコレートを詰め合わせました。オンラインストア「伊勢丹のお歳暮」 10月16日(金)午前10時~ 伊勢丹では、「Made in kindness 思いからおいしさは生まれる」をテーマに、ご自宅使いでも贈り物としても特別な時間を味わっていただける商品をご用意しました。〈パティシエ エス コヤマ〉es Frozen C3 (エス フローズン シースリー)4,320円小山進シェフが、幼いころのクリスマスの思い出を心に浮かべながら作り上げたアイスチーズケーキに、ショコラが登場しました。※こちらは10月16日(金)午前10時よりご覧いただけます。〈信州 里の菓工房〉信州伊那栗のモンブランバスクチーズケーキ 3,240円外側は香ばしく、中はとろりと焼きあげたバスクチーズケーキにモンブランを絞って渋皮栗などをトッピング。モンブランの香りとチーズの濃厚なコクを一度に味わえる贅沢な一品です。※こちらは10月16日(金)午前10時よりご覧いただけます。●オンラインストア「三越のお歳暮」2020年10月13日(火)午前10時~ www.mitsukoshi.co.jp/seibo●オンラインストア「伊勢丹お歳暮」2020年10月16日(金)午前10時~ www.isetan.co.jp/seibo※価格は価格はすべて税込みです。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月17日3000年の歴史を誇る道後温泉から徒歩5分にある白鷺珈琲。愛媛県産の和栗と愛媛県脇製茶のほうじ茶を使用した、愛媛の秋を感じる事のできる新メニュー秋を魅せる、薫る、パフェ今季のアートなパフェは2種類マドンナパフェ~魅~1,580円 ※税別栗や紫芋、南瓜あん、焙じ茶や無花果、白ごま等、日本の秋を感じるパフェ坊っちゃんパフェ~薫~1,280円 ※税別香り高い愛媛県脇製茶の焙じ茶をふんだんに使用した和パフェほうじ茶バスクチーズケーキ750円 ※税別愛媛県脇製菓の香り高いほうじ茶を使用した自家製バスクチーズケーキに、季節の果実を添えています和栗のモンブラン650円 ※税別白鷺珈琲で毎シーズン人気のぷるぷるババロアシリーズモンブランに見立てた自家製のほうじ茶ババロアに愛媛県産の和栗のクリームと渋皮煮をコーティングとろとろ安納芋アイス750円 ※税別安納芋のとろとろした焼き芋に、ほうじ茶アイスと濃厚ミルクアイスを載せたスイーツ道後の街歩きに、テイクアウト道後には歴史を感じる立ち寄りどころが多数白鷺珈琲は、道後温泉駅とからくり時計に挟まれた場所にあり、テイクアウトで味わう事もできます。テイクアウトパフェ共に、980円 ※税別安納芋アイス750円 ※税別ビジネスマンに嬉しい設備コンセント付の席や無料高速WIFIの設備があり、更には2杯目以降のコーヒーは250円になることから、リモートワークやテレワークにもおすすめ。新型コロナ対策も万全に行っており、暖かくなると、開放的な窓を開放するため安心して利用できます。店舗: 道後白鷺珈琲運営会社:そらともり株式会社販売期間: 2020年10月13日(火)~11月下旬営業日時: 9:00~18:00(ラストオーダー 17:30)詳細ウェブページ: : : 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月15日“ねこ”をモチーフにしたフード&スイーツなどを展開する「ねこねこファクトリー」が、2020年10月10日(土)に、ららぽーと名古屋みなとアクルスにオープン。注目店舗「ねこねこファクトリー」の新店オープン「ねこねこファクトリー」は、“ねこ型シルエット”が目印の高級食パン専門店「ねこねこ食パン」や、チーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」をはじめ、ねこをモチーフにした多彩な商品を展開する話題のショップ。人気のヒミツは、その可愛らしい見た目はもちろんのこと、厳選素材を使用した同店こだわりのリッチな味わいだ。ねこねこ食パン例えば「ねこねこ食パン」は、お水の代わりにミルク100%で仕込んだ、ほんのり甘くミルキーな味わいが魅力。ラインナップは、素材そのものの美味しさを楽しめるプレーンをはじめ、チョコやこしあん、チーズといったフレーバーも取り揃えている。ねこねこチーズケーキまた手土産にもおすすめな「ねこねこチーズケーキ」は、チーズの王様「ブリー・ド・モー」を使用した、本格仕様の味わい。自家製のアプリコットジャムと、熟成チーズの味わいが絶妙にマッチする、贅沢な一品となっている。軽食メニューもそのほか、こんがりと焼き上げた「ねこねこ食パン」に新鮮な野菜やチキンなどをサンドした「ねこねこホットサンド」や、黒糖本来のまろやかな味わいに、こだわり素材を組み合わせたタピオカドリンク「ねこねこタピオカ」など、軽食にもぴったりな“ねこ”メニューも取り揃えている。詳細「ねこねこファクトリー」ららぽーと名古屋みなとアクルス店オープン日:2020年10月10日(土)住所:愛知県名古屋市港区港明2-3-2 3FTEL:052-655-6286営業時間:10:00~21:00定休日:無休(施設に準ずる)※モーニングのご提供は10:00〜11:00、フードメニューのご提供は10:00〜20:00となる。
2020年10月15日ホテルメトロポリタンでは1Fクロスダイン ケーキショップにて11月1日よりクリスマスケーキのご予約受付を開始します。昨年4日間で500個を売り上げた「Suicaのペンギン クリスマスケーキ」をはじめバラエティ豊かな6種類のケーキをご用意しました。2-3名様の少人数でお楽しみいたけるケーキや10名様以上でのパーティーにも華を添えるパーティーケーキなどシーンに合わせてお選びいただけます【販売場所】 ホテルメトロポリタン1F クロスダイン ケーキショップ【ご予約期間】 11月1日(日)~ 12月15日(火)【ご予約方法】 電話・公式HP【早期予約特典】 11月30日までにご予約いただくとお得な料金でお求めいただけます。※またJRホテルメンバーズ会員、メトロポリタンウエディング会員の皆様も会員料金にてお求めいただけます。【販売期間】 12月19日(土)~ 12月25日(金) 7日間(★印の商品12月23日(水)~12月25日(金))3日間【お渡し時間】 12:00p.m.~8:00p.m.【お問い合わせ】 03-3980-1111(代表) (C)C.S/JR東日本/D【イチ押し!】Suicaのペンギン クリスマスケーキ5,800円 / 早期予約・会員 5,220円愛らしい表情のSuicaのペンギンが印象的なデザインで人気のケーキ。チョコレートムースをベースにマロンムースやカシスクリーム、アクセントに加えた栗の渋皮煮。空洞のチョコレートの中にプレゼントを忍ばせたSuicaのペンギンもおすすめ。■直径15cm(5号サイズ)Suicaのペンギン パーティーケーキ1万1,000円 / 早期予約・会員 9,900円 1日限定6個Suicaのペンギンの全身デザイン。約12名様でシェアできるビックサイズのケーキです。チョコのスポンジとクリームでブランド苺をサンドしたチョコレートケーキ。■長さ33cm★Suicaのペンギン ルビーチョコレートケーキ4,600円 / 早期予約・会員 4,140円2、3名様でシェアできるSuicaのペンギンの全身デザイン。 濃厚なピスタチオとルビーショコラのバランスをお楽しみください。■縦16cm×横10cmシャン・ド・フレーズ4,700円/ 早期予約・会員 4,230円2種類のクリームをホテル独自の配合でブレンドした口当たり軽やかなケーキ。甘さ控えめの生クリームとふわふわの生地にたっぷりと苺をはさんだ、苺の酸味、クリームの甘みが絶妙な苺ショートケーキ。■直径15cm (5号サイズ)★ノエル・ルージュ・ショコラ4,400円 / 早期予約・会員 3,960円苺とラズベリーのムースが入った真っ赤なグラサージュの装いはクリスマスを鮮やかに彩ります。■直径13cm(4号サイズ)★プティ・フレーズ3,800円 / 早期予約・会員 3,420円小ぶりながらも、パッと目を引く赤いベリーがたっぷりと乗ったデザイン。口当たり軽やかな生クリームと苺をたっぷりサンド2、3名様 クリスマスケーキ。■直径11cm(3.5号サイズ)Suicaのペンギン クリスマスクッキー(トートバッグ付き)4,200円(送料込み5,000円)発売と同時に完売してしまう大人気のSuicaのペンギン クッキーのクリスマスバージョンを販売いたします。 サンタの帽子やツリーなどクリスマス気分を盛り上げる特別なアイシングクッキー。更にホテルオリジナル缶と同じデザインのトートバッグが付いているのでクリスマスプレゼントや自分へのご褒美にお勧め。※ご購入はおひとり様1個まで【発売日】 2020年11月10日(火)10:00a.m.ホテルメトロポリタン公式HP内のオンラインショップページより【受け取り方法】 ご郵送 又は 1F クロスダインケーキショップ店頭※店頭でのお受け取りについては12月2日(水)以降となります。【ご予約方法】ホテルメトロポリタン公式HP内のオンラインショップページにて※キャンセルについては3日前まで承ります。それ以降のキャンセルについてはキャンセル料(100%)を頂戴い たします。Suicaのペンギン:ココア味ツリー:アールグレイ子ペンギン・サンタ帽子・星:バター味押し型クッキー2種類: レモン味 苺味ヒイラギ:抹茶味【オリジナルトートバッグ】 W280×H160×マチ80mm※商品はすべて税込価格です。(C)C.S/JR東日本/D企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月15日暑かった夏から一気に秋の風になりましたね。こんにちは、梅マイスターの豊島です。食欲が進む秋の夜長は、美味しいワインと共にとろ~り美味しいチーズも一緒に楽しみたいですよね。そこで今回は、比較的手に入りやすいクリームチーズ、モッツァレラチーズ、カマンベールチーズ、ブルーチーズの4種のチーズに焦点を当てた、とろ~りとろける美味しさの、種類別チーズレシピをご紹介したいと思います!■口当たり滑らか!色々使える「クリームチーズ」の万能レシピ最近では、コンビニでも買うことができるクリームチーズは、扱いやすく、口当たりも滑らかなチーズです。おかず系にもスイーツにも変身できる万能選手。早速、クリームチーズを使った簡単なおかず系&スイーツレシピをご紹介します。クリームチーズ昆布和えクリームチーズと塩昆布を和えただけのとっても簡単なレシピは、作りたてよりも、ジワジワ塩昆布の旨味がクリームチーズに染みてきた頃が美味しいですよ。日本酒、焼酎、白ワインなど、晩酌に最高な一品です。焼きトウモロコシのマヨチーズディップクリームチーズ、マヨネーズ、ガーリックパウダーをビニール袋で揉み込んで、焼きとうもろこしに塗ったこちらのレシピ。マヨチーズディップは、とうもろこしだけでなく、焼き椎茸や、バケットなど、色々塗って楽しむことができます。おうちでホットプレート使ってアウトドア気分を楽しみたい時に、このマヨソースを作っておけば、より美味しく楽しむことができます。アボカドチーズのひとくちコロッケ緑と白の切り口がとっても可愛い「アボカドチーズのひとくちコロッケ」。ジャガイモとアボカド、刻んだカニカマにクリームチーズを入れることで、よそ行きの美味しさに大変身。おかずとしても、キンキンに冷やした白ワインのお供にもぴったりのひとくちコロッケは、いつもの献立作りに迷った時にオススメです。チーズちくわの磯辺揚げみんなが大好きちくわの磯辺揚げ。ちくわの中にクリームチーズを入れて揚げることで、少し大人っぽい磯辺揚げに大変身。中からとろり、クリームチーズがいい仕事をしてくれていますよ。ビールにもワインにも日本酒にも何にでも合う万能おつまみレシピです。味噌漬けクリームチーズみりんで味噌を伸ばした味噌床に、クリームチーズを漬け込んだだけの簡単レシピは、日本酒のお供にぴったりです。漬け込む時に、クリームチーズが崩れないように優しく扱ってあげてくださいね。クリームチーズのレーズンサンド市販のビスケットにクリームチーズを挟んだ魅惑的なスイーツレシピ。干しぶどうをラム酒につけておくことで、風味よいクリームチーズに早変わり。冷蔵庫で一晩寝かすことで、じんわりとクリームチーズにラムの味が広がり、本格的なレーズンサンドが完成しますよ。ホーローで作るバスク風チーズケーキ近年巷を賑わすほどのブームにもなった、焦がした表面が魅惑的で、チーズの濃厚さが際立つ「バスク風チーズケーキ」。材料は、クリームチーズ、生クリーム、甜菜糖(砂糖)に小麦粉と少ない材料で作ることができますよ。冷蔵庫で一晩置いてしっとりさせるのがポイントです。冷蔵で3~4日、冷凍で2週間程度保存可能なので、大きめのホーローでドーンと作っておきたいレシピです。■存在感抜群!絵になる「カマンベールチーズ」レシピ表面が白カビで覆われており、中がとろりと柔らかいカマンベールチーズ。日本のワインブームと共に食べる機会が最も増えた、ワインブームの立役者ともいえる美味しいチーズ。切ってそのままでも絵になるカマンベールは、最近ではお鍋に入れたり、ディップにしたり、新しい食べ方も色々ありますよ!それでは早速、多様性があるカマンベールのレシピをご紹介します。カマンベールとベーコンポテトのデリサラダチーズを使ったレシピは、結局お酒に合うものばかりになってしまいますね。その中でも、ビールやスパークリングに合わせていただきたいのが「カマンベールとベーコンポテトのデリサラダ」です。カマンベールはトースターで火を入れることで、中がトロッとなって、たまらない美味しさです。ベーコンの塩味を纏ったジャガイモをカマンベールに絡ませながらいただくのが美味!おやすみの日に、昼飲みしながらのんびりブランチにオススメの一品ですよ。カマンベールの天ぷらカマンベールの新しい食べ方、それは「天ぷら」です!衣をつけて一度あげたカマンベールをさらに大葉や、海苔で巻いてあげた天ぷらは、ひとくち食べればため息ものの美味しさです。若干手間はかかりますが、この美味しさに出会えるのであれば、やらない手はありません。衣の中からとろりと溢れるカマンベールの天ぷらは、大葉や海苔との相性も抜群です。お酒も選ばず何でも合いますよ!是非試してみてくださいね。カマンベールでお手軽チーズフォンデュカマンベールをアルミホイルで包み、上の硬い部分を切り取り、焼き網の上に置けば簡単でお手軽なチーズフォンデュの完成です。おうちで楽しむ場合は、ホットプレートがオススメですよ。カマンベールチーズを置いた横でアスパラやマッシュルームを焼いて、とろけたカマンベールにつけながら召し上がってみてください。おうちでアウトドア気分も味わえ、洗い物も少なく一石二鳥です。カマンベール鍋寒くなるにつれて食卓へ登場回数も増えるお鍋。その中でも白菜と豚肉を交互に並べて作る、ミルフィーユ鍋はみんな大好きですよね。そんなミルフィーユ鍋を、トマトジュースとカマンベールでイタリアンに仕上げてみました。真ん中にドーンと置いたカマンベールがワクワク感を倍増させてくれます。トマトに含まれるリコピンとビタミンCで美肌効果UPも狙える、美容にも一役買ってくれるあっと驚くイタリアンなお鍋は、和風テイストに少し飽きてきた時にオススメの一品です。■そのままでも火を入れても美味しい!癖がない「モッツアレラチーズ」レシピつるんと丸く、お餅のように可愛らしいモッツアレラチーズ。癖がなく、サラダなどに合わせやすいので、最近需要の高いチーズの仲間入りをしています。モッツアレラは、火を入れるとトロリと溶けて美味しさ倍増。チーズ自体にあまり味がないので、和洋中など、様々な味付けや調理法にも対応できるチーズです。塩昆布カプレーゼトマトとモッツアレラの黄金のコンビ。いつもならそこにバジルを合わせますが、塩昆布と大葉を合わせることで、いつもとは違った和風テイストなカプレーゼを味わうことができますよ。塩昆布を入れるので味付けはほんの少しの砂糖だけ。失敗知らずの新しいカプレーゼレシピです。モッツァレラのオープンオムレツ他のチーズに比べて、サックリ歯応えがあるモッツアレラ。モッツアレラチーズはそのままでも火を入れても美味しくいただくことができます。大きめの耐熱皿にジャガイモやベーコンなどと卵液を入れ、その上にモッツアレラチーズを乗せてオーブンで焼き上げたゴージャスな一品です。カレーチーズダッカルビ大流行のチーズダッカルビ。おうち生活を余儀なくされた昨今でも、ホットプレートやフライパンで楽しめるので、外出しなくてもワールドワイドな味を楽しめ、おうちの定番レシピの仲間入りした方も多いのではないでしょうか?そんな人気のチーズダッカルビにモッツアレラチーズとカレー粉をプラスして、さらに美味しくアレンジしたレシピです。サーモンパイ白ワインのお供にぴったりの「サーモンパイ」は、冷凍パイシートにスモークサーモンとモッツアレラチーズを包んで、オーブンで焼いたら完成の一品。火を入れたモッツアレラは食材より目立つことがないのですが、確かな存在感を残し、美味しさを引き立たせてくれます。生クリームとしめじで作ったおしゃれなソースに絡めながら召し上がってみてくださいね。白ワインが止まらなくなりますよ。■ブルーチーズチーズの中でも最も香りが強く癖もあるブルーチーズは、好みが分かれると思いますが、ワインとぴったり合うので、大人になってからハマった人も多いのではないでしょうか?塩味も強いので、ブルーチーズをお料理に使う時は、特に味付けの必要がないので、味が決まりやすいです。またピザ仕立てにした時は、ハチミツをかけるととっても美味しいですよ!クレソンのブルーチーズサラダとにかくおしゃれで、ワインが止まらなくなる、記念日などの前菜としてもオススメの「クレソンとブルーチーズのサラダ」。ビタミン、カルシウム、鉄分も豊富で、ちょっぴり辛みのあるクレソンには、癖のある青カビタイプのブルーチーズがぴったり。リンゴを入れることで甘味とシャキシャキ食感も加わり、口の中も楽しい一品に仕上がります。キャベツの温サラダチーズソースレンジでチンしたキャベツなどの温野菜。マヨネーズやゴマだれも美味しいですが、ちょっぴりおしゃれに決めたい時は、ブルーチーズを使ったチーズソースがオススメです。ブルーチーズは塩味が強いので、特に味付けの必要もありません。温野菜以外にも、茹でたペンネを絡めても美味しいですよ!カボチャのブルーチーズグラタンホクホク甘いカボチャと塩味と癖が強めなブルーチーズを合わせたグラタンレシピ。レンジでチンしたカボチャに、ブルーチーズと生クリームを合わせたソースをかけて、オーブンで焼くだけで完成の簡単レシピ。秋が旬のカボチャはカロテンが豊富なので、免疫力を高めてくれます。ホクホクカボチャとブルーチーズのグラタンを食べて、冷えに負けず体の中から温めましょう!ブルーチーズのパスタブルーチーズ好きにはたまらないのが、こちらの「ブルーチーズのパスタ」です。実は、チーズを使うパスタは難しい印象がありますが、チーズ自体にしっかり味がついているので、それ以外に味付けはほとんどしなくてOK。生クリームと一緒にフライパンでチーズを溶かして、あとはパスタを絡めるだけで完成です。ロングパスタでもペンネなどのショートパスタでも大丈夫です。このソースは、茹でたジャガイモやカボチャにかけても美味しいですよ。秋の夜長、ワインにぴったりのオススメ簡単レシピです。■最後に…梅マイスターより梅を使ったチーズレシピをご紹介します梅マイスターを名乗らせていただく以上、チーズと梅の抜群の組み合わせのレシピをご紹介しなければなりません!そこで最後にご紹介したいレシピが、和の梅と洋風のチーズが見事にマッチングした「梅とクリームチーズの春巻き」です。梅とクリームチーズ春巻き春巻きの皮に、大葉、梅、クリームチーズを巻いてあとはサッと揚げるだけの簡単レシピ。梅とクリームチーズが持つ異なる酸味が良さを引き出し、ペロリといただけてしまう一品は、ただただお酒が進みます!春巻きに合わせて、簡単に作れる「モッツアレラの塩昆布カプレーゼ」や、「キャベツの温サラダチーズソース」と一緒に、秋の夜長の至福のワインタイムを楽しんでみてくださいね。もうすぐボージョレーヌーボも解禁になります。2020年はどんな味わいのワインになるのか今からワクワクしてきますね。おうちで美味しくワインを楽しむために、今回ご紹介したチーズのレシピ、是非活用してくださいね!※こちらのまとめ記事も是非参考にしてみて下さいね!
2020年10月14日株式会社 THINK GREEN PRODUCE(以下 TGP)は、Megan bar & patisserie および GARDEN HOUSE CRAFTS が冬に販売するクリスマス商品を発表しました。Megan - bar & patisserie からは 3 種のクリスマスケーキを10 月から店頭およびオンラインで予約受付し、GARDEN HOUSE CRAFTS の 2 種のシュトレンは 11 月後半から店頭およびオンラインにて販売します。Megan - bar & patisserie のクリスマスケーキについてMegan のスペシャリテであるトレスレチェ、先日からオンラインで販売開始以来連日売り切れとなっているチーズケーキやモイストテリーヌショコラがクリスマスの飾り付けで登場します。ご予約は、10 月オープン予定の特設予約サイトと、Megan - bar & patisserieおよび GARDEN HOUSE CRAFTS の系列店舗の店頭にて受け付けます。また、12 月 22日(火)から 25 日(金)には店頭でも販売予定です。特設予約サイト: 月オープン予定)【製品紹介】◆トレスレチェ - ホリデーズエディション -価格:4,800 円(税抜き)サイズ:(5~6 名分)Megan 風にアレンジした、3つのミルクを意味する中南米のデザート「トレスレチェ 」に、クリスマス限定で3つの赤いベリー(イチゴ、ラズベリー、赤すぐり)で飾り付けました。国産にこだわった材料を厳選し、生地は国産のブランド小麦粉・宝笠をベースにし、さらにココナッツミルク・コンデンスミルク・牛乳を使用したシロップを染み込ませています。レイヤードしたバニラクリームには、さらに爽やかさとコクを出すためにクレームドゥーブルも混ぜ込んでいます。生地とクリームが一体となった濃厚かつシルキーな口どけが楽しめます。アルコール分を含まないため、小さなお子様と召し上がっていただけるクリスマスにぴったりのケーキです。◆ショコラキャラメル - ノエル -価格:3,600 円(税抜き)サイズ:直径 12cm x 6cm (2~4 名分)小麦粉を使用せず、チョコレートとバターをたっぷり使用した濃厚な味わいが楽しめるチョコレートテリーヌに、クリスマスリースをイメージして、キャラメル風味のチョコレートクリームと、ピスタチオ、アーモンド、ヘーゼルナッツを飾り付けました。濃厚な味わいにこだわり、テリーヌ部分にはカカオ分 64%のフランス産チョコレートを使用しています。◆チーズケーキ - ブランネージュ -価格:4,300 円(税抜き)サイズ:直径 15cm x 5.5cm(4~6 名分)オンラインで連日売り切れが続いているチーズケーキが、雪景色をイメージしたクリスマスケーキとして登場します。雪の結晶を型どったホワイトチョコレートと、ブラックベリー、ブルーベリーを飾り付けました。しっとりなめらかな口どけのチーズケーキは、すべて国産の素材にこだわり、厳選した北海道産のクリームチーズを使用しています。酸味のあるサワークリームフロスト、サクサクのクッキー生地がアクセントになり、3層が絶妙なバランスです。GARDEN HOUSE CRAFTS シュトレンについて国産小麦、オーガニックレーズンとくるみを厳選し、素材にこだわったシュトレンを 2 種販売します。クリスマスを待つ間、レーズンやくるみの風味が日々生地にしみこんでいき、味わいが熟成していきます。薄くスライスしながら少しずつ楽しめます。11 月後半より、オンラインほか、GARDEN HOUSE CRAFTS の代官山店、新宿店、荻窪店、GARDEN HOUSE CAFE 丸の内、GARDEN HOUSE STORE 横浜、Megan - bar &patisserie で販売します。【製品紹介】GARDEN HOUSE CRAFTS のシュトレンは、GARDEN HOUSE グループの店頭およびGARDEN HOUSE のオンラインストアにて販売します。発売は 11 月 23 日を予定しています。◆国産小麦とオーガニックレーズンのシュトレン(プレーン)価格:1,500 円(税抜き)国産小麦を 100%使用し、オーガニックのレーズンを使用しています。食べやすくシンプルなシュトレンを、材料にこだわりワンランク上のものに仕上げています。日々熟成されていく味をお楽しみください。◆国産小麦とオーガニックショコラのシュトレン価格:1,800 円(税抜き)チョコレートガナッシュを小麦に対して40%加えました。レモンコンフィのシトラスの香りと、アールグレイの茶葉を加えることで、華やかに仕上げました。クリスマスカラーをイメージした、ピスタチオやクランベリーの色味も楽しめます。Megan - bar & pâtisserie とはトラディショナル、モダン、シンプル、そしてハウスメイドをコンセプトに、パティスリーラボではフレッシュペイストリーやベイクドグッズを、レストランではブレックファスト、ランチ、ディナーを、バーカウンターではカクテルやスペシャリティーコーヒーを用意。GARDEN HOUSE CRAFTS とはGARDEN HOUSE のベーカリー業態として、2015 年に LOGROAD DAIKANYAMA にオープン。厳選した小麦と自家製酵母で焼き上げるパン、季節の食材を使った新鮮なデリ、素材にこだわった焼き立てのパンに季節の具材を挟んだ手作りサンドウィッチ、ベイキングスイーツや生菓子などが楽しめる。THINK GREEN PRODUCE とは僕たちのビジョンは、より良い「街」と「生活」と「文化」をつくること。不動産や建築、レストランやベーカリー、ギャラリーやスタジオなど場の プロデュース・運営。オフィスやワークスタイルの提案、企業のコンサルティングなど。街づくりから一杯のコーヒーまで一貫したコンセプトのもと、 自分たちの生まれ育った日本の、街と生活、文化をより良くしたい、そんな想いをまんなかに携え、事業を展開しています。商品概要:【クリスマスケーキ予約受付に関して】ご予約は、特設の予約サイトにて承ります。受付開始:● 10 月 9 日~12 月 19 日予約受付。※受注数により変動しますので各店舗へご確認ください特設予約サイト:【シュトレンの販売に関して】GARDEN HOUSE のオンラインショップにて販売します。受付開始:● 10 月 9日から12月1日発送でご予約受付、その後通常販売。販売サイト:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月13日クリスマスケーキ2種(「クリスマス・ナイト」 5,800 円 直径 18cm 横 9cm 高さ (オーナメント込)12cm (本体のみ)8cm、「クリスマス・スカイ」5,800 円 直径 17.5cm 横 9cm 高さ 11cm)2020年のクリスマス、コンラッド大阪のエグゼクティブ ペストリーシェフ ジミー・ブーレイがお贈りするのは、1.大切な人と分かち合うクリスマスの夜空と青空をイメージした 2 種類のケーキ、2.思い思いの夜を飾るお一人様用のオーナメント型のケーキ、3.クリスマスカラーを配した心躍るチョコレートボックスの3種をご紹介します。星が散りばめられた美しいクリスマスの夜空をイメージした「クリスマス・ナイト」。輝く夜空をダークチョコレートのグレイズで表現し、幾層にも連なったオリジナル柄のチョコレートチップは「クリスマスに皆さんの願いが叶いますように」との思いを込めて、ジミー・ブーレイが流れ星に見立てたものです。内側はラズベリーのコンポート、ジャム、ガナッシュが層をなし、濃厚なチョコレートムースがそれを包み、酸味が甘さを抑えてすっきりとした味わいに。アーモンドのスポンジとクランチココアのビスケットが食感を豊かにし、リッチな味わいをお楽しみいただけます。グルテンフリー*でお届けするこのクリスマスケーキは、健康意識の高いお客様へもお勧めの一品です。「クリスマス・スカイ」はクリスマスの朝、窓から見える澄み切った青空と雪景色が溶け合う情景からインスピレーションを得たもの。ココナッツムースの中には相性抜群のアプリコットのコンポート、クリスピーな食感のアーモンドのフィアンティーヌ、ヴァニラのクレミューなど様々食感を楽しみながら、重くなりがちなケーキのテイストを素材の組み合わせで芳醇なものに昇華しています。屋内にいながら冬の澄み渡る空を感じるケーキで特別な時間をお過ごしください。*小麦やグルテンを含まない食品。近年健康意識の高い方からの支持を集めています。一人様用のケーキ3種(左から クリスマススカイ・オーナメント、クリスマスシューティングスター、クリスマスナイト・オーナメント 直径6cm各1,300円)アプリコットのコンポートのココナッツの組み合わせが楽しい「クリスマススカイ・オーナメント」、ストロベリーのムースとコンポートの酸味がピスタチオのコクとマッチする「クリスマスシューティングスター」、ラズベリーのフルーティーな酸味と濃厚なチョコレートムースが大人な味わいの「クリスマスナイト・オーナメント」。それぞれの輝きでクリスマスを表現したオーナメント型のケーキはご自身へのご褒美にぴったりです。クリスマスチョコレートボックス(クリスマスチョコレートボックス 6個入り 3,000円)ボックスを開ければクリスマスカラーが目を引くチョコレートは、様々なスパイスを用いた6種類でご用意。フランス出身のジミーならではの伝統的なテクニック、斬新なデコレーション、スパイスを使用した独創的なテイストで仕上げた6種のチョコレートは大切な方へ嬉しい驚きを運びます。1.「スノーボール」- フランスの伝統的なチョコレート、ミュスカディーヌ(ナツメグの地肌に形状が似ていることから名付けれらた)。このチョコレートは、コニャックとナツメグ、チョコレートガナッシュで見た目とは対照的なビターで大人な味わいをお楽しみいただけます。2.「スパイシーサンタ」 -一味と山椒、セサミペーストの香ばしさにハチミツの甘さが引き立つビビットなクリスマスカラーのチョコレートです。3.「クリスマスツリー」-クリスマスツリーに雪が積もったイメージを、バニラとキャラメルの濃厚な甘さの中にローズマリーの清涼感をほのかに感じていただけるよう仕上げました。4.「レインボー」-ジンジャーブレッドプラリネで仕上げたパンデミス(フランス語でスパイスの入ったパンという意味)をチョコレートが包みます。特殊なホログラムシートを被せ、光の当たる角度によって輝き方が変わる不思議な一品は、ジミーならではのフランスの伝統的な製菓の技法と最新技術の融合によって生まれました。5.「オレンジオーナメント」-しっかりオレンジの風味が感じられるリキュール「グランマニエ」とシナモンの甘い香りが溶け合うフルーティーなチョコレート。6.「スターダストトリュフ」-アールグレイティーとウィスキーで味付けした、格調高いテイストを堪能いただけるガナッシュ。予約期間は10月5日から12月24日まで承ります。早期ご予約特典として、11月11日までににHPよりご予約[SAP2] いただいた方に限り、10%OFFの早割特典でご購入いただけます。お受取り期間は12月5日から12 月27日まで。予約受付: 2020 年10月5日(月)~ 12月24日(木) ※ご購入の 3 日前まで受取期間: 2020年12月5日(土) ~12 月27日(水)料金: 「クリスマス・ナイト」「クリスマス・スカイ」 各5,800 円、「クリスマススカイ・オーナメント」「クリスマスシューティングスター」「クリスマスナイト・オーナメント」 各1,300円「クリスマスチョコレートボックス」3,000円受取時間: 11:00~20:00販売店舗: パティスリー「アエリア」(40 階)※上記の受取期間の2020年12月5日(土) ~12 月27日(水)の間、限定オープンします予 約: 06-6222-0111 (ホテル代表/11:00~20:00)URL: ※表示金額には、別途消費税が加算されます。※早割特典をご利用の場合は、HPにて事前決済でのご購入となります。キャンセルの場合は返金はできかねますので予めご了承ください。※お受取予定日の3日前からのキャンセルにつきましては、ご予約内容と同額のキャンセル料100%を頂戴いたします。※各種優待・割引との併用はできかねます。ジミー・ブーレイ(Jimmy Boulay)コンラッド大阪 エグゼクティブ ペストリーシェフエグゼクティブ ペストリーシェフ ジミー・ブーレイフランスの西部に位置するル・マンで生まれ育ったジミーは、フランスで最も名誉ある M.O.F.(フランス国家最優秀職人)の称号をもつジャック・ベランジェ氏に師事し、ショコラティエとして、そのキャリアをスタートしました。その後、パリの「フォション」や、パリの 5 つ星ホテル「ル・ムーリス」にて世界一のシェフ パティシエと評されるセドリック・グロレ氏のもとでペストリーシェフとして修練を積みました。2018 年 10 月にコンラッド大阪のエグゼクティブ ペストリーシェフに就任。2018 年 7 月にオープンした”空に浮かぶパティスリー”「AERIA(アエリア)」ほか、4 つのレストラン&バー、婚礼、宴会などホテル内の全てのスイーツを管轄しています。コンラッド大阪について水都大阪の新たなランドマーク「中之島フェスティバルタワー・ウエスト」の最高層階(33~40階)に2017年6月9日に開業したコンラッド大阪は、ビジネスとプライベートをシームレスに楽しみ人生の歓びを謳歌する「スマート・ラグジュアリー・トラベラー」をターゲットとした次世代型のスマート・ラグジュアリーホテルです。“Your Address in the Sky - 雲をつきぬけて–” をコンセプトに地上200メートルから壮大なパノラマビューを眼下に見渡すホテルには、50平方メートル ~の広さを誇る客室(164室)、天下の台所大阪らしさとコンラッドならではのインスピレーションに満ちた4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える2つのバンケット施設、スパ、プール、フィットネスクラブ、ウエディングチャペルなど、充実の設備を擁しています。コンラッド大阪は、人と人、人と街、アート、そして文化をコネクトし、従来のラグジュアリーを超えた正真正銘のラグジュアリーを提供します。コンテンポラリーテイストと和の伝統が融合したアート作品を散りばめたコンラッド大阪に足を踏み入れた時、ゲストはインスピレーションを感じ、そこに新たなスマート・ラグジュアリーが生まれることでしょう。コンラッド大阪に関する詳細は、conradosaka.jp をご覧ください。コンラッド・ホテルズ&リゾーツについてホスピタリティ業界のグローバルリーダーであるヒルトンの1ブランドとして、世界5大陸に約40軒のホテルを展開しているコンラッド・ホテルズ&リゾーツは、コンテンポラリーなデザインや先進的なイノベーション、キュレーションアートで、新しいことに挑戦する世界中のお客様の感性を刺激します。またコンラッドでは、地域や世界の文化に触れながら、お客様に満足いただけるサービスを体験することができます。お客様は、ヒルトン・オナーズのモバイルアプリを通じて、事前チェックイン、客室の選択などのサービスをお楽しみいただけます。コンラッドのご予約はこちらから。www.conradhotels.com, 最新の情報はこちらをご覧ください。newsroom.hilton.com/conradhotels, www.facebook.com/conradhotels, www.instagram.com/conradhotels, www.twitter.com/conradhotels.企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月12日大丸梅田店のチーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」の看板スイーツ「スプーンで食べるチーズケーキ」に、季節限定の「かぼちゃ」フレーバーが登場。2020年10月31日(土)まで発売される。「スプーンで食べるチーズケーキ」は、メレンゲとカスタード、クリームチーズを合わせて作った、ふわふわでなめらか食感のチーズケーキだ。定番フレーバーには、上品な甘みのマスカルポーネをはじめ、ゴルゴンゾーラやゴーダなど全6種類を展開している。その「スプーンで食べるチーズケーキ」に、初となる期間限定フレーバー「かぼちゃ」が登場。 かぼちゃのほっこりとした甘みとチーズのコクをしっかりと感じられる、秋ならではの味わいを楽しんでみて。【詳細】スプーンで食べるチーズケーキかぼちゃ発売期間:~2020年10月31日(土)販売店舗:大丸梅田店 B1東 ウメダチーズラボ住所:大阪府大阪市北区梅田3丁目1-1価格:216円(税込)
2020年10月11日渋谷ヒカリエ ShinQsから、2020年のクリスマスケーキが登場。2020年12月20日(日)まで予約を受け付ける。バラや蝶を飾ったベリーケーキメイプリルの「ロゼ・マリポッサ」は、ロゼ・シャンパンをグラスに注ぐ瞬間の高揚感、グラスを立ちのぼる泡やきらめきを表現したケーキだ。ジューシーで甘酸っぱいベリーをふんだんに詰め込み、バラや蝶のモチーフを華やかに飾り付けた。“真っ白フリル”のゴルゴンゾーラチーズケーキ一方、LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakuraからは、ゴルゴンゾーラチーズのしっかりとした風味を味わえる「ドルチェゴルゴンゾーラチーズケーキ」が登場。フランス産チーズの真っ白なフリルの中には洋梨を忍ばせ、チーズとデザートを一度に楽しめる1品に仕上げている。“星”を散りばめた真紅のケーキピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)の渋谷ヒカリエ限定「ノエル ドゥ ピエール 2020」は、トップに星のモチーフを飾りつけた真紅のケーキ。チョコレートムースを基調に、中にはビスキュイショコラと濃厚なビターチョコレートガナッシュ、そして上品なオレンジコンフィチュールを忍ばせた。オリジナルのクーベルチュールチョコレートとオレンジが織りなす、上品な味わいを楽しみたい。シャンパン・ロゼカラーのメレンゲケーキRITUEL CAFÉの「Bubbles of joy」は、サクサクのメレンゲがベースのニュージーランド発祥スイーツ「パブロバ」をアレンジした、シャンパン・ロゼカラーのケーキ。濃厚なピスタチオとベリーの味わいを、好みで別添えのフランボワーズソースをかけて楽しめる。“ホワイトクリスマス”をイメージkittの「カドー・ド・ノエル」は、華やかなホワイトクリスマスをイメージし、ホワイトとゴールドを基調にまとめたケーキだ。クリームチーズとヨーグルトから作ったムースとレモンコンポートに、濃厚な生クリームを組み合わせて仕上げた。デコレーションとしてあしらったホワイトチョコのツリーや、レアチーズで作ったスカイブルーのリボンボックスが、上品な雰囲気を引き立ている。詳細渋谷ヒカリエ ShinQs 2020 クリスマスケーキ予約方法・予約期間:・店頭(東横のれん街各ショップ・地下2階クリスマス予約カウンター) 〜2020年12月20日(日)20:00・インターネット 〜2020年12月16日(水)17:00・電話(TEL:0120-652-109 / フリーダイヤル) 〜2020年12月20日(日)20:00※一部の商品は各ショップの直通電話場所:渋谷ヒカリエ ShinQs住所:東京都渋谷区渋谷2丁目21-1メニュー例:・メイプリル「ロゼ・マリポッサ」(φ15cm) 5,940円〈限定100点〉・LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakura「ドルチェゴルゴンゾーラチーズケーキ」(W12×D10×H11cm) 7,560円〈限定30点〉・ピエール マルコリーニ「ノエル ドゥ ピエール 2020」(φ12cm) 6,588円〈限定100点〉・RITUEL CAFÉ「Bubbles of joy」(φ18cm) 6,680円〈限定100点〉・kitt「カドー・ド・ノエル」(φ15cm) 5,801円〈限定60点〉※価格はいずれも税込※上記メニューはいずれも渋谷ヒカリエ ShinQs限定※全てのメニューは数量限定
2020年10月11日■販売中~10月31日(土) ■大丸梅田店B1東<ウメダチーズラボ>今、<ウメダチーズラボ>の看板商品「スプーンで食べるチーズケーキ」の初の季節限定フレーバー「かぼちゃ」が登場しました。ほっこりとしたかぼちゃの甘みとチーズのコクをしっかりとお楽しみいただけます!●『スプーンで食べるチーズケーキかぼちゃ』…216円(税込)/販売期間:販売中~10月31日(土)まで。★定番の6つのフレーバーと食べ比べも楽しんで!●『スプーンで食べるチーズケーキ』 各税込216円メレンゲとカスタード、クリームチーズを合わせてつくった、ふわふわでなめらか食感のチーズケーキです。そこにチーズパウダーを絶妙な配合で混ぜ、上品な甘みのマスカルポーネ、ワインに合いそうなゴルゴンゾーラをはじめ、カマンベール、パルメザン、ゴーダ、チェダーチーズの6種類のフレーバーから選べます。~味は6種類!食べ比べも楽しく。チーズ感 いろいろ!~○「マ」マスカルポーネ…くさみがなく、上品な甘みとミルクの風味○「ダ」ゴーダ…さわやかでくせが少なく、マイルドな味わい○「チ」チェダー…ほんのりと酸味とフルーティーな風味○「カ」カマンベール…濃厚でクリーミーな味わい○「パ」パルメザン…濃厚でコクがあり、塩気が強い○「ゴ」ゴルゴンゾーラ…刺激的で青カビのくせとほのかな甘みとのバランスが○。※<ウメダチーズラボ>は、「チーズを愛し、チーズにこだわり、チーズの魅力を引き出す!」をコンセプトに、2018年9月に登場したチーズスイーツ専門店です。今までにない新しいスイーツを生み出すために、それぞれのチーズの持ち味を最大限に生かし、チーズケーキやタルトをはじめ、濃厚な味わいのクッキー、シェイクのように楽める「飲めるチーズケーキ」など豊富なバリエーションで提案。梅田の名物スイーツを目指しています。★<ウメダチーズラボ>では、期間限定で秋を感じる「飲めるチーズケーキ スイートポテト×マスカルポーネ」が登場しています。こちらも、合わせてお楽しみくださいませ!●飲めるチーズケーキ「スイートポテト×マスカルポーネ」税込600円(※11月中旬ごろまで販売予定)濃厚なお芋とチーズの秋にぴったりの贅沢なドリンクです。☆ぜひ、今だけ、ここだけのフレーバーでチーズスイーツをお楽しみくださいませ企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月10日ローソンとファミリーマートから、とろける食感にこだわったスイーツが2020年10月6日に新発売されました! 味や魅力、どっちのほうがお口でとろける? ベビーカレンダー編集部が実食レポートします! プリンソースのとろみが絶品♡「プートロン」 まずご紹介するのは、ローソンから発売された「プートロン-とろとろダブルプリン-」。プリンがトロンとしているから「プートロン」なのでしょうか。ローソンのスイーツの名前はユニークなものが多いですよね。公式サイトによると、やわらかく滑らかなプリンにバニラ入りのプリンソースをかけた、とろとろ食感の新感覚スイーツとのこと。 バニラ入りプリンソースの上に、カラメルで模様がかわいく描かれています。スプーンですくってみると、プリンソースがまさにとろんとろん♪ 口に入れると、滑らかなプリンソースがまさにとろけて、思わず笑顔になっちゃいます♡ 下層のプリンは、卵の味が感じられるやさしい味わいです。とろとろというよりは、しっかりめの口当たりに感じました。上のプリンソースが滑らか過ぎたので、期待が大きかったのかもしれません。そこでプリンとソースを絡ませて食べてみると、全体的にとろっとした食感になり◎でした。カラメルもそこまで苦くないので、お子さんにも食べやすいと思いますよ♪ ・価格:240円・カロリー:216kcal 濃厚チーズが◎「とろける生チーズケーキ」 次はファミリーマートの「とろける生チーズケーキ」。公式サイトによると、香ばしく焼き上げたクランブルとチーズクリームの上に、チーズホイップと濃厚なチーズソースをトッピングしたスイーツとのこと。これまでも不定期で発売されている商品で、今回の発売を喜ぶファンも多いようです。今回は、チーズクリームのチーズ感がアップしてリニューアルされていますよ♪ 開封すると、たっぷり盛られたチーズホイップがお目見え。横から見ると何層にもなっていておいしそうです♪ まずはチーズホイップを食べてみると、お口の中でほわっと溶けました! 軽い口当たりなのにチーズの味はしっかりあり、上にかかったチーズソースも合わさると濃厚さがアップしてさらにおいしいです♡ 中間層のチーズクリームは滑らかで、ホイップよりも甘さ控えめのチーズの味わいが。下のクランブルは甘くてサクサク感がちゃんとあり、ホイップやクリームとは違った食感や味わいが楽しめます。商品名の「とろける」感はやや少なめには感じましたが、チーズを存分に堪能できて、ファンが多いのも納得の一品。食べ応えもあり、満足度も高いですよ! ・価格:288円・カロリー:356kcal とろんとろん対決の勝敗は……? どちらの商品もおいしかったのですが、とろんとろん対決の勝敗を決めたいと思います。 「とろける生チーズケーキ」のチーズの濃厚さもたまらないおいしさでしたが、とろとろ感で言うと「プートロン」のバニラソースが最高……。ということで、今回は「プートロン-とろとろダブルプリン-」を勝ちにしたいと思います! 食べるだけで幸せな気持ちになるとろける系スイーツは、育児や家事の合間にほっと一息つきたいときや、頑張った日のご褒美にピッタリだと思います。ぜひチェックしてみてください♪ ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。記事の内容は個人の感想を含みます。※記事内の価格とカロリー表記は、商品パッケージに表記されていたカロリーを記載しています。価格表記は消費税込みの価格です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2020年10月08日“Life with good coffee” をコンセプトに掲げ、福岡を拠点に展開するコーヒーショップ「ノーコーヒー(NO COFFEE)」と、生産者の“想い”を消費者に届ける、をビジョンに全国各地の旬な食材やアーティストと毎月コラボ展開するチーズケーキプロジェクト「旅するチーズケーキ」による、コラボレーションプロダクト「ノーチーズケーキ(NO CHEESECAKE)」が、10月10日より販売される。今までにない“濃厚な体験”を提供。NO COFFEEと旅するチーズケーキによる数量限定「ノーチーズケーキ(NO CHEESECAKE)」(3,000円)サイズ:縦105×横85×高さ50mmバニラ、トンカ豆の香りとヨーグルトの酸味で爽やかな“白”、ダークチョコの濃厚さを感じる“黒”、絶妙なバランスで二層に仕立てられた「ノーチーズケーキ」。食べた瞬間にインパクトを感じる味わい、見た目にも印象深い黒いチョコレートと白いチーズケーキのバイカラー構造。シンプルでスタイリッシュなノーコーヒーのブランドイメージを体現するモノトーンで超濃厚なスイーツが完成した。今回、チーズケーキのレシピ設計は、食と農の関連事業を手掛ける「yoloz」とコラボレーション。世界5カ国を回りながら、各地にてシェフをした経験を持ち、帰国後は、日本国内の様々なレストランとのコラボを行っている“旅するシェフ”こと山﨑真人氏を迎えた。また、様々なファッションブランドとのコラボや、グッズデザインに定評のあるノーコーヒーらしく、パッケージにもこだわっていて、このスタイリッシュなパッケージのデザインは、渋谷のクリエイティブチーム「ファーストオーダー(FIRSTORDER)」が担当したもの。届いた瞬間から最後の一口までを楽しめるよう、購入者にしか分からない遊び心もデザインに落とし込まれているという。これは、買ってからのお楽しみだ。「ノーチーズケーキ」は、毎月第2週、第4週の土曜日10時10分に数量限定にて受注を開始。購入は、ノーチーズケーキ EC 販売ウェブサイト()から。ノーコーヒーでは、今後も様々なフレーバーやコラボレーションを発表予定。ぜひ、チェックしてみて。【店舗概要】ノーコーヒー(NO COFFEE)2015年12月、福岡にオープン。“Life with good coffee”をコンセプトに掲げ、コーヒーのライフスタイルを提案。住所:福岡県福岡市中央区平尾3-17-12TEL:092-791-4515URL:nocoffee.net/Instagram:@nocoffee_Facebook:
2020年10月08日チーズ料理専門店「チーズテーブル(CheeseTable)」の人気ドリンク「飲めるチーズケーキ」に、新作「飲めるチーズケーキ ミルフィーユパイ」が仲間入り。2020年10月5日(月)より、池袋店と新宿店にて、期間限定発売される。チーズ料理専門店ならではのリッチなチーズを、“ドリンク”として味わえる人気メニュー「飲めるチーズケーキ」。これまでも季節ごとにバージョンアップしたラインナップを展開してきたが、2020年秋はお馴染みの濃厚チーズシェイクをベースに、“ミルフィーユパイ”を加えた新作スイーツドリンクが提供される。ラインナップは、ベリーソース、自家製アップルコンポートの酸味が、チーズシェイクと相性抜群の「飲めるチーズケーキ ミルフィーユアップルベリーパイ」と、わらび餅やあずき、白玉、栗をミックスした和風ドリンク「飲めるチーズケーキ グリーンティーパイ」の全2種類。いずれも“さくさく”とした食感のミルフィーユが、なめらかなチーズシェイクと絡み合うリッチな味わいに仕上げている。なお店内では定番人気の「飲めるチーズケーキ」全2種も用意。チョコレートチーズクリームにオレオ、 コーヒーゼリーを合わせた「飲めるチーズケーキ ティラミスオレオ」と、はちみつとマスカルポーネチーズのハーモニーを楽しめる「飲めるチーズケーキ ハニーマスカル」を揃えている。【詳細】「飲めるチーズケーキ ミルフィーユパイ」発売日:2020年10月5日(月)・飲めるチーズケーキ ミルフィーユアップルベリーパイ 店内 780円+税、テイクアウト 730円+税<限定メニュー>・飲めるチーズケーキ グリーンティーパイ 店内 780円+税、テイクアウト 730円+税<限定メニュー><チーズテーブル店舗情報>・新宿店住所:東京都新宿区新宿3-23-12 パンドラビル7階TEL:03-3226-8730・池袋店住所:東京都豊島区南池袋1-26-6 The SH oneビル 11階TEL:03-6912-8681
2020年10月08日チーズ料理専門店「CheeseTable」では、大人気の「飲めるチーズケーキ」に、秋の新作が2020年10月5日から期間限定で登場します! 今回は「飲めるチーズケーキ ミルフィーユパイ」としてスイーツ感が更にアップ! 見た目も可愛い、秋にぴったりな商品に仕上げました。2019年の春に新登場した「飲めるチーズケーキ」は発売からこれまで、季節ごとにバージョンアップし、長くご支持いただいている当ブランドの人気商品です。今回初めて登場する「飲めるチーズケーキ ミルフィーユパイ」は「ミルフィーユアップルベリーパイ」と、「グリーンティーパイ」の2種類展開。サクサクパイの食感が楽しい、新感覚のスイーツドリンクです。定番人気の「ハニーマスカル」「ティラミスオレオ」に加えて、秋にぴったりな全4種類が新たに仲間入り。テイクアウトでも販売いたします。CheeseTable 新宿店: 池袋店:飲めるチーズケーキについて ※価格はすべて税抜飲めるチーズケーキ ミルフィーユアップルベリーパイ 店内:780円 テイクアウト:730円飲めるチーズケーキにミルフィーユパイが新登場! ベリーソース、自家製アップルコンポートの酸味がチーズシェイクとの相性抜群!飲めるチーズケーキ グリーンティーパイ 店内:780円 テイクアウト:730円チーズケーキ×和スイーツ! わらび餅、あずき、白玉、栗を贅沢にサクサクのミルフィーユパイで挟みました。ちょっぴり大人な抹茶チーズドリンクです。飲めるチーズケーキ ティラミスオレオ 店内:600円 テイクアウト:550円飲めるチーズケーキが「飲めるティラミス」に!? チョコレートチーズクリームにオレオ、コーヒーゼリーと食感も楽しい人気商品が再登場!飲めるチーズケーキ ハニーマスカル 店内:600円 テイクアウト:550円2019年の「飲めるチーズケーキ」発売当初から定番人気のフレーバー。はちみつとマスカルポーネチーズのほのかな甘みを感じることができます。CheeseTableについて「CheeseTable(チーズテーブル)」は、シーズン毎に様々なチーズのトレンド料理を提案するチーズ料理専門店です。店内にはゆったりソファ席が豊富で、友人と気ままに女子会を楽しむことにもぴったりなくつろぎ空間です。《実施店舗》店名 :CheeseTable 新宿店所在地 :東京都新宿区新宿3-23-12 パンドラビル7階アクセス:JR新宿駅東口より徒歩3分電話番号:03-3226-8730営業時間:【月~金】ランチ:11:45~15:30 ディナー:17:30~23:00【土日祝】ランチ:11:45~16:00 ディナー:16:00~23:30URL :店名 :CheeseTable 池袋店所在地 :東京都豊島区南池袋1-26-6 The SH oneビル 11階アクセス:池袋駅東口より徒歩3分電話番号:03-6912-8681営業時間:11:45~23:30URL :※最新の営業時間につきましてはホームページをご確認ください。※本資料に記載の情報は発表時点のものであり、変更になる場合がございます。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月05日