もうすぐバレンタイン。お配り用チョコの準備を始める時期になりました。手作りで大切なのは、美味しいことはもちろん、簡単に沢山作れて、見栄えもいいこと。また風邪やウィルスも気になる季節。しっかり熱を通して、衛生的に作業できることも大切ですね。今回ご紹介するのは、定番ブラウニーのアレンジ版。いつものブラウニーも、ウッドスティックを刺して可愛くデコレーションするだけで、バレンタインにぴったりのお配りスイーツになりますよ。バレンタインに、HMで作るブラウニーバーの作り方【材料】製菓用チョコレート…150g太白胡麻油(または菜種油、サラダ油、溶かしバターなど)…70gグラニュー糖…50gホットケーキミックス…80g卵…2個■デコレーション用ウッドスティック…10本程度チョコペン、チョコチップ、アラザンなど【1】チョコレートを湯煎して溶かします。【2】卵をといて、砂糖を加えて混ぜ合わせ、太白胡麻油を加えてさらに混ぜあわせます。※太白胡麻油は菜種油、溶かしバターでもOK【3】溶かしたチョコレートに加え、しっかりと混ぜ合わせます。【4】ホットケーキミックスをふるって加え、混ぜ合わせます。【5】クッキングシートをしいたバットに生地を入れ、表面を平らになるよう整えます。170度に予熱したオーブンで20分〜30程度焼きます。※お使いのオーブン、ブラウニーの厚さによって焼き時間は変わります。竹串をさしてドロっとした液がつかなければOKです。【6】冷めたら食べやすい大きさにカットします。【7】ウッドスティックをさしていきます。【8】お好みのデコレーションをして完成です。100均でも可愛いデコレーション用のアイテムが沢山あるので、お好みでアレンジしてみて下さいね。今回は3色のチョコペン、ドライ苺、アラザンなどを使用しましたが、以前ご紹介した⇒ 「ビスケットブラウニー」 ⇒ 「ドライフルーツブラウニー」 などをカットしてバーに刺すのも可愛く仕上がります。手で持ってみるとこんな感じ。まるでアイスのような?思わずかぶりつきたくなるブラウニーバーの完成です。手や資材の消毒忘れずに、安心で可愛くラッピング素材にこだわり、心をこめて作った自家製スイーツ。配る人にも安心して食べてもらいので、この季節、特に衛生面には気をつけましょう。私は食品用の使い捨て手袋を必ず使用し、バット、ナイフなどはアルコール消毒を心がけています。ジェームズマーティンなら食品成分だけで作られているので、お菓子作りのシーンにも安心して使えます。トッピングが完全に乾いたらラッピングを。小さめのOPP袋に入れて、ウッドスティックの部分にリボンをつければ、お配りにぴったりな仕上がり。バレンタイン用に可愛いラッピング袋は沢山出ているので、自分好みのものを選んでみて下さいね。いかがでしたか?いつのものブラウニーもちょっとデコレーションを買えるだけで、バレンタインにぴったりのスイーツに。どうぞ素敵な思い出になるようなバレンタインをお過ごし下さい。【ご紹介したアイテム】 こだわりのミックス粉を使えば、手作りお菓子の仕上がりはグッと変わります。北海道産の小麦粉、バターミルク、砂糖を使用し北海道パンケーキミックスです。⇒ ノースファームストック北海道パンケーキミックス 3個セット【ネコポス便・送料無料】 ⇒ 大容量タイプはこちら「北海道パンケーキミックス600g」 ⇒ ジェームズマーティンスプレーボトル500ml除菌用アルコール ■食のはなし 連載:今月のスイーツ バレンタインレシピ 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年02月07日「吉祥やまなか」にて3月31日まで提供石川県加賀市の「吉祥やまなか」では、3月31日(火)までの期間限定で、日帰りコース「加賀アフタヌーンティー&吉祥スパ」を販売中だ。美肌の湯での入浴と全身リンパトリートメント、加賀パンケーキがセットになった日帰り旅となっている。温泉とスパの相乗効果「加賀アフタヌーンティー&吉祥スパ」は、エステとの相乗効果が期待できる美肌の湯「山中温泉」での入浴後、北陸最大級「吉祥スパ」でのトリートメントを受けられる日帰りコース。13時~16時の間に、温泉での入浴、「吉祥スパ」での全身リンパトリートメント60分、加賀アフタヌーンティーサービスを楽しむことができ、料金は1人8,800円(税・サービス料込み)となっている。加賀アフタヌーンティーでは、プレーン・加賀棒茶・酒粕などのパンケーキのうち2種類を日替わりで提供。トッピングも、能登大納言餡・五郎島金時芋ホイップ・金箔はちみつなど、加賀ならではの味を楽しめる。ロビーラウンジでは、九谷焼のカップでドリンクサービスも実施。問い合わせ・申し込みは、吉祥やまなか(TEL:0761-78-0233)まで。(画像は吉祥やまなか公式サイトより)【参考】※吉祥やまなか公式サイト
2020年02月05日いつもよりゆっくりとした時間が流れる週末の朝。「今日は一日予定もない!」なんて日は朝からスコーンを焼いてみませんか?焼きたてのスコーンにお好みのジャムやスプレッドをのせればとびきり贅沢な朝ごはんが味わえます。今回ご紹介するレシピ、使う材料は3つだけ!ホットケーキミックスなら手軽にお家でスコーンが作れます。材料3つ!ホットケーキミックスで作るスコーン【材料】ホットケーキミックス…200g牛乳…40g無塩バター…50g【1】ボウルにホットケーキミックスをふるって入れます。1センチ角ぐらいにカットしたバターを入れ、両手ですりあわせるように混ぜ合わせます。※バターがとけないように!冷たい手で作業するのがおすすめです。【2】バターがポロポロの状態になったら、冷たい牛乳を入れ、ヘラでさっくりと混ぜ合わせます。生地を手の平の根本あたりで押しながらひとまとめにします。【3】打ち粉をした台の上で、麺棒でのばし4〜5回ほど折りたたみます。厚さ2センチぐらいに伸ばし、セルクル型で抜いていきます。【4】クッキングシートをしいた天板にのせ、牛乳(分量外)を刷毛で塗ります。予熱していた180度のオーブンで20分ほど焼いて完成です。熱々を半分に割ったら、お好みのジャムや生クリームを添えてどうぞ。先日ご紹介した「いちごバター」は焼き立てスコーンと相性抜群です。⇒ 国産いちごの実力!?「#いちごバター」で叶える最高に贅沢な朝ごはん♪ また今回使用した「北海道パンケーキミックス」は、厳選された北海道の素材にこだわったちょっと特別なミックス粉。くるみやチョコチップを入れるのもいいですが、まずはシンプルにプレーンな味を楽しむのにピッタリなんです。焼き上がる時の香りは格別!朝、とびきり贅沢な時間を過ごした一日は、なんだかいつもと違う事が起こりそうなワクワク感。人混みが心配でなかなかおでかけの予定もたてられない、なんて週末の楽しみとしてもおすすめです。予定のない週末のティータイムにも。是非、焼き立てスコーンを楽しんでみませんか?【ご紹介したアイテム】 北海道産の小麦粉、バターミルク、砂糖を使用した、NORTH FARM STOCK(ノースファームストック)北海道パンケーキミックス×3点セットです。⇒ ノースファームストック北海道パンケーキミックス 3個セット【ネコポス便・送料無料】 ⇒ 大容量タイプはこちら「北海道パンケーキミックス600g」 ⇒ 国産プレミアムいちごバター ■食のはなし お家スイーツ 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年02月01日お菓子やパンが焼ける時のワクワク感は、いくつになっても幸せの時。その香りに囲まれると、いつもの景色までキラキラして見えてきます。今回はホットケーキミックス(HM)を使って作る「ウィンナーロール」&「ケークサレ」をご紹介! どちらも朝ごはんにぴったりのレシピです。ホットケーキミックスなら発酵なし! 小さなウインナーロール焼きたてのパンの香りで目覚める週末の朝。無類のパン好きの私、手作りパンでの朝食をかなりの期間頑張ってきましたが、パンはやはり発酵時間があるので、どうしても手間。冷蔵庫で低温発酵、朝は焼くだけ…など色々方法はあるのですが、夜に生地の仕込みもハードルが高いもの。ホットケーキミックスを使えば、朝混ぜてすぐに焼くだけで、焼き立てパンを味わうことができますよ。【材料】ホットケーキミックス…100g水または牛乳…45gウィンナー…6本程度準備:オーブンを170度に予熱しておきます。使用するミックス粉は「北海道パンケーキミックス」。香り高い特別なミックス粉を使えば、それだけで仕上がりも変わってきます。粉と牛乳をしっかりと混ぜ合わせ、ひとまとめにします。使用するのは水でも、豆乳でもOKです。均等の厚さになるように四角く伸ばしたら、6等分にカットします。ウィンナーを斜めに乗せたら、くるっと巻いてとめます。お好みで溶き卵(分量外)を塗ってても。170度のオーブンで12〜4分程度焼いて完成です。スコーンのような食感が楽しめるウインナーロール。生地の甘さと、ウィンナーの塩気がちょうどいいバランス。マヨネーズや、ケチャップを乗せて焼くのもおすすめです。沢山作っておけば、ちょっとしたおつまみや、子どものおやつにもピッタリ。誰でも作りやすいレシピなので、お子さんと一緒に作るのも楽しいですよ。朝から野菜たっぷり!甘じょっぱさが美味しい「ケークサレ」の作り方朝から野菜をしっかりと食べたい!満足感がほしい、そんな朝はぜひケークサレにチャレンジ。【材料】(1〜2人分)ホットケーキミックス…100g卵…1個牛乳(または豆乳)…50mlオリーブオイル…大さじ1お好みの具材…ミニトマト、ウィンナー、ほうれん草など黒胡椒…適量お好みで粉チーズミックス粉、卵、牛乳、オリーブオイルをよく混ぜ合わせます。こちらの分量は、蒸しパンなどに応用の効く分量なので、覚えておくと便利ですよ。具材はお好みのものを。今回はミニトマト、サラダほうれん草、ウィンナーを使用しました。ウィンナーは電子レンジで予め加熱。すべて食べやすい大きさにカットします。玉ねぎ、パプリカ、コーン、ベーコンなどもよくあいます。その場合は薄くスライスするか、軽く炒めておきましょう。すべての材料を混ぜ合わせて、黒胡椒をふったら準備完了です。耐熱容器に具材を流し入れます。今回使用したのは焦げ付かないことでお馴染みのセラベイク。パウンド型、タルト型はよくご紹介しますが、一人用にちょうどいいのが 「スクエアロースターS」 。こびりつきもなく、手入れも簡単です。普通の耐熱皿を使う場合は、事前に油を塗っておきましょう。トースターで20分程度焼いて完成です!※竹串をさしてドロッとした液がつかなければOKです。焦げるようなら途中、アルミホイルをかぶせておきましょう。セラベイクなら型離れも抜群!スルッと型から出てくれるので、後片付けもノンストレス。スライスしたらいただきます。「北海道パンケーキミックス」の優しい甘さとウィンナーの塩気は相性抜群。朝ごはんにピッタリなケークサレの完成です。ケークサレは季節の野菜を使えば、年中色々な味を楽しめるのが魅力。春ならアスパラや新じゃが、菜の花も美味しくいただけます。チーズを大さじ1程度トッピングしても美味しいですよ。フライパンで焼くのはもちろん、フライパン蒸し、レンジ蒸し、オーブン、トースターなど色々な熱源で調理できるホットケーキミックス。ちょっと特別な「北海道パンケーキミックス」をストックしておけば、「朝ごはんどうしよう!」そんなときの強い味方になってくれますよ。ぜひお好みの味を見つけて見てくださいね。⇒ 【ホットケーキミックスを使いこなそう第1回】ちょっと特別なパンケーキタワーを作ろう ⇒ 【ホットケーキミックスを使いこなそう第2回】朝すぐに作れる!フライパン&レンチンで作る「簡単蒸しパン」 【ご紹介したアイテム】 北海道産の小麦粉、バターミルク、砂糖を使用した、NORTH FARM STOCK(ノースファームストック)北海道パンケーキミックス×3点セットです。⇒ ノースファームストック北海道パンケーキミックス 3個セット【ネコポス便・送料無料】 ⇒ 大容量タイプはこちら「北海道パンケーキミックス600g」 ■食のはなし 連載:今月のスイーツ 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年01月26日サンリオキャラクター「クロミ」のコラボレーションカフェが、そごう千葉店 ジュンヌ1階のキャラクターカフェに2020年1月18日(土)から3月22日(日)までの期間限定でオープンする。「クロミ カフェ」では、「マイメロディ」のライバルであり、ちょっとドジっ子で憎めないキャラクターの「クロミ」をモチーフにしたフードやデザート全10種を提供。チャームポイントの黒いずきんとピンクのドクロを飾った、見た目にも愛らしいメニューが登場する。フードは、ピンク色のカレーに、にっり笑った「クロミ」のライスを合わせた「クロミのおすましカレー」や、マッシュポテトとチキンをサンドした「クロミのいたずらサンドイッチ」、はちみつが香る優しい味わいの「クロミのハニークリームシチュー」など、チャーミングな盛りつけのラインナップを揃える。また、デザートも充実。コーヒーとイチゴミルクのゼリーをたっぷり使った「クロミのスぺシャルパフェ」や、ルビーチョコレートソースをかけた「クロミのおやつパンケーキ」など、イメージカラーのピンクが目を引くスイーツを販売する。「クロミのラブリーアイスクリームコーン」や「クロミのチョコミントケーキ」には、「クロミ」の耳が遊び心たっぷりにデコレーションされている。コラボレーションメニューの他、カフェ内にはフォトスポットや「クロミ」グッズも登場する。【詳細】そごう千葉店「クロミ カフェ」会期:2020年1月18日(土)~3月22日(日)営業時間:10:00~20:00 ※ラストオーダー 19:30会場:そごう千葉店 ジュンヌ1階=キャラクターカフェ住所:千葉県千葉市中央区新町1001番地キャラクターメニュー:全10種(フード3種、デザート4種、ドリンク3種)メニュー例:・クロミのおすましカレー 1,540円・クロミのいたずらサンドイッチ 1,320円・クロミのスぺシャルパフェ 1,210円・クロミのおやつパンケーキ 990円
2020年01月26日卵黄が掴める程リッチな「日の出たまご」等を使用した、約100種類のスイーツやフードがいただける「たまご専門店 TAMAGOYA」が、新たに「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」をオープンしました。広大な箱根の山々と自然、富士山を望む絶景ポイントで焼きたてのパンやスイーツを楽しみましょう。種類豊富なたまごメニュー「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」ではモーニング・ランチ・カフェなど、時間帯ごとに異なるメニューを楽しめるのが特徴です。おすすめのカフェタイム11:00~16:00はパンケーキやプリンなどの甘い絶品たまごスイーツが味わえます。注目スイーツが登場するカフェタイム巣ごもりパンケーキ かすたーどパンケーキをモンブランのようにカスタードで囲い、その上に輝く卵黄が贅沢につるんと美しく乗っています。鳥の巣のようなユニークな見た目がなんとも印象深い一品です。色合いも豊かなので、インスタでも一段と目を引くビジュアルのメニュー。とろける卵黄とコクあるカスタードクリームを一緒に頬張ればリッチなおいしさが口いっぱいに広がります。おひるねたまごプリン卵型プリンを、クレープ生地で包み込んだ「おひるねたまごプリン」も注目の逸品。つるつるのたまごプリンはふわふわのクレープ生地の掛け布団でお休み中。口の中に入れるとたちまちとろとろの卵黄ソースが飛び出すので一気にリッチな味わいに。ベーカリーカフェならではの焼き立てメニューパン職人が毎日焼き上げるパンは、ゆで卵がゴロっと入ったオリジナル焼カレーパンや、甘辛のコクある照り焼きチキンとたまごをもちもちパンにサンドしたサンドイッチなど、充実のベーカリーメニューにも注目です。たまご好きの方が求めるパンはここにすべてそろっているといっても過言ではないでしょう。お土産にぴったりな「たまごたっぷりん」たまごの殻にプリンを閉じ込めたような「たまごたっぷりん」は、濃厚なプリンを小さくてかわいらしいたまごの殻の器に入れたスイーツ。テイクアウトも可能なのでお土産にもぴったりですね。スポット情報スポット名:たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ住所:静岡県田方郡函南町畑374-63電話番号:055-974-4422
2020年01月26日「たまご専門店 TAMAGOYA」の初のベーカリーカフェ「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」が、2020年1月25日(土)に、静岡・田方郡にオープンする。絶景スポットで味わえる!「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」卵黄が掴める程リッチな「日の出たまご」等を使用した、約100種類のスイーツやフードなどを展開する「たまご専門店 TAMAGOYA」。その新業態となる「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」は、目の前に広がる箱根の山々や富士山を眺めながら、焼き立てのパンや、サラダビュッフェ、スイーツなどを楽しめる絶景ベーカリーだ。充実のメニュー店内では、モーニング・ランチ・カフェなど、時間帯ごとに異なるメニューを楽しめるのが特徴。注目は、パンケーキやプリンなど、甘いスイーツを楽しめる、11:00~16:00のカフェタイムだ。<カフェタイムメニュー>パンケーキをモンブランのようにカスタードで囲った「巣ごもりパンケーキ かすたーど」は、その名の通り、鳥の巣のようなユニークな見た目が印象的。その天面には艶めく卵黄を贅沢に飾っている。卵型プリンを、クレープ生地で包み込んだ「おひるねたまごプリン」も見逃せない。口の中にほおばると、卵黄ソースがとろ~り溢れ出す、リッチな味わいを堪能できる。一日中楽しめる、焼き立てベーカリーもちろん店内には、ベーカリーメニューも充実。職人が毎日丁寧に焼き上げるパンには、ゆで卵がゴロっと入ったオリジナル焼カレーパンや、甘辛の照り焼きチキンと卵を、モチモチのパン生地に挟んだサンドイッチなど、卵を主役にしたメニューがラインナップ。そのほか、発酵バターを贅沢に使用した焼き立てクロワッサンや、バニラの香る卵型メロンパンといったベーカリーが、一日中販売される。手土産選びにもぴったり!そのほか店内には、テイクアウト商品も用意。ぷりんを、卵の殻に閉じ込めたような「たまごたっぷりん」は、手土産にも喜ばれそうな、キュートな見た目となっている。詳細「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」オープン日:2020年1月25日(土)住所:静岡県田方郡函南町畑374-63TEL:055-974-4422営業時間:8:00~17:00・ベーカリー販売/8:00~17:00・モーニング/9:00~11:00・ランチ(90分食べ放題サラダビュッフェ)/11:00~15:30 LO・カフェタイム/11:00~16:00 LO
2020年01月24日「より快適な毎日を、より多くの方々に」をビジョンとするスウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニーイケアの日本法人イケア・ジャパン株式会社(本社:千葉県船橋市、代表取締役社長兼CSO:ヘレン・フォン・ライス)は、「ストロベリー&チョコレートフェア」を2020年1月16日(木)~2月16日(日)の期間限定で開催します。昨年大人気だった「ストロベリー&チョコレートフェア」を今年も開催します。今年はストロベリーチーズパンケーキが1月末まで、2月からは入れ替わりでストロベリータワーパンケーキが登場。ボリュームたっぷりで、横から見ても楽しいグラススイーツには、ストロベリーショートケーキと、チョコレートトライフルの2種類をご用意しています。他にも、ストロベリーとチョコレートを堪能でき、見た目も可愛く、華やかなメニューがいっぱいです。イケアストアでバレンタイン時期限定の美味しさを、ぜひお楽しみください。【ストロベリー&チョコレートフェア概要】■開催期間:2020年1月16日(木)~2月16日(日)■開催時間:11:00~20:30(ラストオーダー)■開催場所:全国のイケアストア2階イケアレストラン&カフェ、1階ビストロ■一部メニューのご紹介(税込価格)<2Fイケアレストラン&カフェ>・ストロベリーチーズパンケーキIKEAFamilyメンバー価格¥499通常価格¥699フレッシュストロベリーとはちみつチーズムースを添えたパンケーキ。1月16日~1月31日、各日14:00~17:00販売・ストロベリータワーパンケーキIKEAFamilyメンバー価格¥499通常価格¥699タワーのように高く盛ったクリームとフレッシュストロベリーを添えた見た目にもインパクトのあるパンケーキ。2月1日~2月16日、各日14:00~17:00販売・ストロベリーショートケーキ¥399いちごをまるごとトッピングしたショートケーキのグラススイーツ。・チョコレートトライフル¥399チョコレートとクリームが層になったグラススイーツにイチゴをまるごとトッピング。・カルダモンチョコレートマフィン¥299カルダモンマフィンのうえにチョコレートクリームとオレンジコンフィをトッピング。・ハンドメイドセムラ¥299スウェーデンの冬のデザートのセムラを1つ1つ手作りで提供。カルダモンの香りのふわふわパンと、アーモンドペーストとクリームがベストマッチ!・ストロベリーとリコッタチーズのサラダ¥599ストロベリーの甘酸っぱさと、バルサミコの相性がとてもよい新感覚サラダ。・フレッシュストロベリー¥399新鮮なストロベリーを丸ごとご堪能いただけます。<1Fビストロ>・チョコレートストロベリーサンデー¥250温かいチョコレートソースと、ストロベリーソースをかけたソフトクリーム。・ブラックソフトクリーム¥120ストロベリー味のブラックソフトクリーム。ミネラルが豊富でデトックス効果も期待できる竹炭を使用。見た目と味のギャップをお楽しみください!※内容は変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。※なくなり次第終了とさせていただきます。※写真はイメージです。※IKEAFamilyとは年会費・入会費無料のメンバーシップクラブです。IKEAFamilyについて詳しくは、www.IKEA.jp/familyをご覧くださいストロベリー&チョコレートフェア概要はこちら企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年01月22日食べチョクが贈るバレンタインオンラインマルシェ「食べチョク」では、2020年1月16日(木)から2月16日(日)の間、バレンタインスイーツ作りにぴったりの限定食材を販売しています。生産者の想いが詰まった食材生産者と購入者をつなぐオンラインマルシェ「食べチョク」。生産者が大切に育てた逸品を直接購入することができます。限定企画「食べチョクバレンタイン」では、700軒を超える生産者の中から厳選した7件がこだわりの食材を提供。特集ページでは、食材の紹介とともに誰でも簡単に作れるスイーツレシピも公開中です。限定商品の一例福島県伊達市から届くのは、自然栽培の米粉からできたグルテンフリーのパンケーキミックス。プレーンとラズベリーの2つの味がセットになっています。パンケーキやマフィン、スコーンなど様々なレシピに使えます。また神奈川県足柄下郡からは、無農薬の青島みかんが限定登場。防腐剤やワックスも使われていないので、皮ごと食べられるドライみかんがおすすめ。レンジで簡単に作ることができます。チョコレートでコーティングすれば、ワンランク上のバレンタインギフトになるでしょう。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ビビッドガーデンのプレスリリース※「食べチョクバレンタイン」
2020年01月20日これからの時期に旬を迎えるいちごを存分に味わえる「ヨコハマ ストロベリー フェスティバル 2020」が横浜赤レンガ倉庫前にて、2020年2月6日(木)から2月16日(日)まで開催されます。ここでしか味わえない、限定いちごスイーツやブランドいちごの無料サンプリングなど魅力たっぷりの11日間を体験してみては。「ヨコハマ ストロベリー フェスティバル」とは?「ヨコハマ ストロベリー フェスティバル」は、収穫と出荷が最盛期を迎えるこの時期に毎年開催される、人気の野外イベントです。会場となる横浜赤レンガ倉庫では旬のいちごがたくさん。様々なお店が集う「いちごマーケット」や限定いちごスイーツ、横浜の朝採れいちごなどが集結します。今年初登場の「いちごカフェ」2020年初登場の「いちごカフェ」では全国の様々なブランドいちごを使った絶品スイーツが販売されます。中でもおすすめメニューとなっているのが、たっぷりのホイップクリームといちごがサクサクのクロワッサンに包み込まれた「ストロベリークロワッサン」。さらにいちごの果肉と輪切りのレモンが入ったジューシーな「ストロベリーレモネード」など、いちご好きにはたまらないラインナップが勢ぞろい。「ヨコハマ ストロベリー フェスティバル 2020」の必見コーナーを是非楽しんでください。「いちごマーケット」の注目スイーツ<フリッパーズ スタンド>「奇跡のスフレパンケーキ プリン(あまおう)」イベント限定のいちごスイーツメニューがたくさんある「いちごマーケット」の中でも特に注目のスイーツ「奇跡のスフレパンケーキ プリン」。初出店の「フリッパーズ スタンド(FLIPPER’S STAND)」自慢のふわしゅわスフレパンケーキとプリンにジューシーな「あまおう」をのせたいちごスイーツは絶品です。<パティスリースワロウテイル>「ネコいちご」こちらもイベント限定で登場する大人可愛いいちごスイーツ。いちごのトライフルの上に乗っているネコはバナナ入りチョコムースで仕上げているので優しい甘さが特徴的。これからのバレンタインにもおすすめのスイーツですね。<馬車道十番館>「お菓子の国のショートケーキ」定番のいちごスイーツ「ショートケーキ」をお菓子の国風に仕上げた可愛らしい一品。フワフワのスポンジには手作りジャムがサンドされており、ピンク色に彩られた生クリームがいちごの可愛い甘さを演出しています。こちらもバレンタインにオススメのいちごスイーツです。希少価値の高いブランドいちごの無料サンプリング毎年大好評の「いちごの無料サンプリング」。今年は奈良県生まれで希少価値の高い「古都華」をはじめとしたブランドいちごが日替わりでラインナップ。なかなか食べることのできない珍しいいちごをこの機会にぜひ堪能しましょう。イベント情報イベント名:ヨコハマ ストロベリー フェスティバル 2020催行期間:2020年02月06日 〜 2020年02月16日住所:神奈川県横浜市中区新港1-1横浜赤レンガ倉庫 イベント広場
2020年01月19日全国のイケア(ikea)で「ストロベリー&チョコレートフェア」が開催される。期間は2020年1月16日(木)から2月16日(日)まで。2019年にも開催された「ストロベリー&チョコレートフェア」は、苺やチョコレートを使ったスイーツ&フードを提供するバレンタインに向けた人気企画だ。2F イケアレストラン&カフェの目玉となるパンケーキは月替わりで登場。フレッシュな苺とはちみつチーズムースを添えた「ストロベリーチーズパンケーキ」を1月末まで、入れ替わりで2月16日(日)までタワーのように高く盛ったクリームと苺を合わせたインパクト大の「ストロベリータワーパンケーキ」を楽しむことができる。ボリュームたっぷりのグラススイーツには、苺をトッピングした「ストロベリーショートケーキ」と「チョコレートトライフル」をラインナップ。スイーツだけでなく、甘酸っぱい苺とバルサミコ酢がマッチした「ストロベリーとリコッタチーズのサラダ」にも注目したい。1F ビストロでは、温かいチョコレートソースと、ストロベリーソースをかけたソフトクリーム「チョコレートストロベリーサンデー」や、「ブラックソフトクリーム」を提供。ストロベリー味なのに竹炭を使うことで“真っ黒”に仕上げた「ブラックソフトクリーム」は、ビジュアルと味のギャップが楽しめそうだ。【詳細】イケア「ストロベリー&チョコレートフェア」開催期間:2020年1月16日(木)~2月16日(日)開催時間:11:00~20:30(ラストオーダー)開催場所:全国のイケアストア 2階イケアレストラン&カフェ、1階ビストロメニュー例:・ストロベリーチーズパンケーキ通常価格 699円、IKEA Familyメンバー価格 499円1月16日(木)~1月31日(金)、各日14:00~17:00販売・ストロベリータワーパンケーキ通常価格 699円、IKEA Familyメンバー価格 499円2月1日(土)~2月16日(日)、各日14:00~17:00販売・ストロベリーとリコッタチーズのサラダ 599円・ブラックソフトクリーム 120円※価格は全て税込。※内容は変更される場合がある。※なくなり次第終了。※IKEA Familyとは年会費・入会費無料のメンバーシップクラブ。
2020年01月17日Eggs’nThingsよりバレンタインにぴったりのチョコレートメニューが登場EGGS’NTHINGSJAPAN株式会社(本社:東京都港区代表取締役村上卓也)は2020年1月16日(木)~2020年2月27日(木)の期間中、チョコレートを存分に楽しめる『フォンダンショコラ&ストロベリーパンケーキ』『オムビーフストロガノフ』を販売いたします。商品の詳細はこちら商品名:『フォンダンショコラ&ストロベリーパンケーキ』/『オムビーフストロガノフ』販売価格:1,580円(税別)/1,280円(税別)販売期間:1月16日(木)~2月27日(木)取扱店舗:一部を除く国内全店舗・Eggs’nThingsららぽーと名古屋みなとアクルス店・Eggs’nThingsCoffee高崎OPA店・Eggs’nThingsCoffee柏髙島屋ステーションモール店上記3店舗ではお取扱いがございませんのでご注意ください。Eggs’nThingsでは『フォンダンショコラ&ストロベリーパンケーキ』・『オムビーフストロガノフ』を1月16日(木)~2月27日(木)の期間限定で販売いたします。焙煎したナッツの風味を感じられる『フォンダンショコラ&ストロベリーパンケーキ』はしっとりやわらかな食感のチョコレートパンケーキにひんやりと冷たいバニラアイスを添えました。中から溢れ出す甘酸っぱいイチゴのコンポートと絡めてお召し上がりください。また、あつあつの生チョコソースをかけることで風味が増し、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。さらに、隠し味にチョコレートを使用してコクと深みが増した特製ビーフストロガノフをふわふわの半熟卵のオムライスにかけた『オムビーフストロガノフ』の上品な味わいをお楽しみください。バレンタイン限定チョコレートメニューを大切な方と一緒にお召し上がりください。◇期間限定メニュー●フォンダンショコラ&ストロベリーパンケーキ販売価格:1,580円(税別)販売期間:1月16日(木)~2月27日(木)取扱店舗:一部を除く国内全店舗・Eggs’nThingsららぽーと名古屋みなとアクルス店・Eggs’nThingsCoffee高崎OPA店・Eggs’nThingsCoffee柏髙島屋ステーションモール店上記3店舗ではお取扱いがございませんのでご注意ください。ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤを使ったショコラ生地から甘酸っぱいイチゴがたっぷりと溢れ出すパンケーキ。生チョコソースでさらに芳醇な味わいをお楽しみいただけます。※ジャンドゥーヤ=焙煎したナッツペーストとチョコレートを混ぜ合わせたもの●オムビーフストロガノフ販売価格:1,280円(税別)販売期間:1月16日(木)~2月27日(木)取扱店舗:一部を除く国内全店舗・Eggs’nThingsららぽーと名古屋みなとアクルス店・Eggs’nThingsCoffee高崎OPA店・Eggs’nThingsCoffee柏髙島屋ステーションモール店上記3店舗ではお取扱いがございませんのでご注意ください。トロットロの半熟オムレツをのせてビーフストロガノフをかけたライスプレート。隠し味に加えたチョコレートのコクと深みのある味わいが口の中に広がります。<Eggs’nThingsについて>Eggs’nThingsはハワイでカジュアルレストランとしてオープンし、1974年から45年間、“AllDayBreakfast”をコンセプトに素敵なハワイの朝食を最高の空間で提供しています。新鮮な食材を使用した朝食メニューは、地元の人々のみならず世界中の観光客にも長く愛され続けています。日本では、2010年に海外1号店となるEggs’nThings原宿店のオープンを皮切りに、現在は全国に21店舗にまで広がっています。(※Eggs’nThingsCoffeeを含む)<Eggs’nThingsCoffeeについて>Eggs’nThingsの世界観を継承したカフェスタイルの店舗です。Eggs’nThingsならではの、パンケーキをはじめとしたボリュームたっぷりのハワイアンフードやフレンチプレスで丁寧に抽出する100%コナコーヒーなど、こだわりのドリンクが店内はもちろん、テイクアウトでもお楽しみいただけます。ハワイでも定番のマラサダやベーグル、シリアルなど忙しい朝にもぴったりな軽食も多く取り揃えております。【店舗Facebook情報】◇Eggs’nThings原宿店:お台場店:銀座店:横浜山下公園店:湘南江の島店:ラゾーナ川崎店:ららぽーとTOKYO-BAY店:ららぽーと立川立飛店:さいたま新都心店:心斎橋店:神戸ハーバーランド店:ザパークフロントホテル店:ららぽーとEXPOCITY店:梅田茶屋町店:京都四条店:仙台店:名古屋PARCO店:ジャズドリーム長島店:ららぽーと名古屋みなとアクルス店:◇Eggs’nThingsCoffee高崎OPA店:柏髙島屋ステーションモール店:【Twitter】EGGS’NTHINGSJAPAN公式Twitterへ【Instagram】@eggsnthings_jp【会社概要】会社名:EGGS’NTHINGSJAPAN株式会社設立:2009年10月23日代表者:代表取締役村上卓也所在地:〒106-0032東京都港区六本木7-2-29VORT乃木坂I2F電話番号:03-6447-0380事業内容:国内でのEggs’nThings店舗運営EGGS ’N THINGS JAPAN株式会社 HPへ企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年01月16日老若男女問わず大人気のスイーツ、パンケーキ。東京に人気店が多くありますが、大阪にもおいしいパンケーキ屋さんがたくさんあるとご存じでしょうか。今回は、大阪でおいしいパンケーキを食べられるカフェをご紹介します。パンケーキカフェ mog 難波店地下鉄御堂筋線なんば駅から歩いて3分、木の温もりを感じるおしゃれな建物があります。その正体は「パンケーキカフェmog」。大阪府と京都府に出店する人気のパンケーキ店です。白を基調としたウッド調の店内は乙女心をときめかせてくれます。気分はまるで不思議の国のアリス。店内もメニューも、どれをとっても写真映えするものばかりなので、きっとSNSにアップしたくなるはずです。キュートな店内で、可愛いスイーツと一緒にティータイムを楽しみませんか?愛情たっぷりパンケーキとマシュマロで幸せ気分「パンケーキカフェmog」のパンケーキはこだわりがいっぱい詰まっています。オリジナルの生地には、国産の小麦粉とバターミルクを使用。さらにオーダーが入ってから丁寧に焼き上げているので、出来立てふわふわのパンケーキが味わえます。この絶品パンケーキとパフェが合体した進化系スイーツが大人気!「焼きマシュマロのパンケーキパフェ」は、熱々のパンケーキと冷え冷えのパフェを同時に食べる新感覚スイーツです。女子がときめくピンク色! 苺を使ったパンケーキパフェ苺をふんだんに使用した、その名も「贅沢苺パンケーキパフェ」。器からこぼれてしまいそうなほどたっぷりの苺に、フランボワーズのシャーベットをトッピング。食べ進めると、バニラアイスクリーム、パンケーキ、生クリームが顔を出します。ザクザクとした食感の玄米フレークもいいアクセントに。チョコレートのパフェはちょっと背伸びした大人味チョコレートが好きなら「贅沢チョコレートパンケーキパフェ」はいかがですか? 甘さ控えめのビターチョコレートのアイスと、風味豊かなヘーゼルナッツのアイスの組み合わせがたまらない一品です。口当たりなめらかなチョコレートムースとオレンジのジュレも隠れています。甘いだけではないチョコの美味しさがギュッと詰まったパフェ、チョコ好きにはたまりません。今回ご紹介したパンケーキパフェ以外にも、デザート系パンケーキやお食事系パンケーキなど、とにかく種類が豊富な「パンケーキカフェmog」。素材や焼き方にこだわったパンケーキは、見た目だけでなく本格的な味わいも楽しめます。スポット情報スポット名:パンケーキカフェ mog 難波店住所:大阪府大阪市中央区難波3-7-9 南華会館ビル1F電話番号:TEL:06-6636-5995 FAX:06-6636-5996オリジナルパンケーキハウスなんばパークス店アメリカで大人気のパンケーキ店が大阪・難波に初上陸しました。その名も「オリジナルパンケーキハウスなんばパークス店」。高品質の食材を使用しており、生地、ホイップバター、シロップなどオリジナルレシピで作られたパンケーキです。もちもちふわふわのパンケーキはアメリカ全土144店舗でたくさんの人に愛され続けています。TVや雑誌などでも取り上げられている「ダッチベイビー」をはじめ、フルーツたっぷりの定番パンケーキやアメリカンなハンバーガーなど、ラインナップも豊富です。「オリジナルパンケーキハウス」人気メニューをご紹介一番人気は「ダッチベイビー」 。オーブンでじっくり焼き上げたジャーマン生地のパンケーキで、ホイップバターとレモンの酸味が絶妙にマッチした一品。本格的なダッチベイビーが味わえるので、訪れてみる価値ありです。また「ストロベリーパンケーキ」 は、こだわりの生地にたっぷりのフルーツをトッピング。酸味と甘さがベストマッチで、甘すぎないのでペロッと食べられます。1953年からのオープン当初から変わらない「ポートランドハンバーガー」 は、シンプルで飽きのこない美味しさ。フライドポテト付きでボリューム満点です。なんば駅直結・利便性の高さも嬉しい!「オリジナルパンケーキハウス なんばパークス店」は、南海線「なんば駅」中央口・南口が店舗に直結しています。地下鉄御堂筋線「なんば駅」の場合は徒歩7分、阪神なんば線「大阪難波駅」からであれば徒歩9分程度です。車の場合は阪神高速15号堺線の湊町出口を降りて約10分と近いので、遠方から来る人にとってもアクセス良好です。人気のダッチベイビーをはじめ、定番のパンケーキなどハワイアンなメニューが勢ぞろい! ぜひ一度、足を運んでみてください。スポット情報スポット名:オリジナルパンケーキハウス なんばパークス店住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70 なんばパークス6F電話番号:06-6649-7715雪ノ下 梅田本店スイーツ好き女子から大人気の「雪ノ下 梅田本店」は、梅田の有名店。カフェタイムや休日には行列必至となることで知られており、オープン以来お店のファンは増え続ける一方です。パンケーキに使用する材料は、オーナー兼パティシエとして活躍する近藤さん自身が厳選したものばかり。安心・安全に食べられるものを提供したいという熱い思いから、このお店のパンケーキは誕生しました。人気のあまり、完全予約制を導入していた時期も3階建ての建物で営業しているこのお店は、1Fが厨房、2~3Fが客席という造り。今では店先に行列を作っているこのお店ですが、かつては予約を入れておかないと入店できない時期もありました。オープン当初から高い人気をキープし続けているパンケーキは、遠方からも足を運ぶファンがいるほどの味を守り続けています。「静岡産ブルーベリー×練乳ミルクの白」は鉄板メニュー国産のブルーベリーをふんだんに使用したこのパンケーキは、ブルーベリーの粒の大きさに注目! パンケーキの食べごたえもさることながら、ブルーベリーのジューシーさに驚く人が続出。食材にとことんこだわっているお店だからこそ提供できる、贅沢なパンケーキです。パンケーキとフルーツソースの概念を変えてくれるメニューです。「よつ葉チーズクリーム×宇治抹茶の緑」で和の魅力を堪能コクのあるよつ葉のクリームチーズと、宇治抹茶のほろ苦さが絶妙にマッチしているこのパンケーキ。抹茶の苦味で甘さが抑えられているので、甘い物が苦手だという男性からも人気を集めているメニューです。クリームチーズと抹茶にほどよい酸味のブルーベリーがプラスされ、爽やかさを感じることのできる一品となっています。国産の食材にこだわったパンケーキはひと味もふた味も違うパンケーキの生地だけでなく、トッピングの素材にもすべて国産のものを使用している「雪ノ下」。パンケーキは卵や小麦、牛乳など厳選素材だけを使用しています。「自家製苺コンフィチュール×ココアチョコの黒」も、国産の苺で丁寧に炊き上げられたコンフィチュールがパンケーキに華をそえています。OsakaMetro谷町線「東梅田駅」、またはJR「大阪駅」から堂山方面に向かって5分ほど歩いたところにある「雪ノ下 梅田本店」。有名店でありながらもひっそりと営業しているこのお店で、新感覚の絶品パンケーキを味わってみませんか。スポット情報スポット名:雪ノ下 梅田本店住所:大阪市北区堂山町5-14電話番号:090-6604-07946+E UNITED cafe高槻駅からほど近い、黒のシックな外壁と広々としたガラス窓がスタイリッシュなビル。その3Fにある「6+E UNITED cafe」(ユナイテッドカフェ)の店内は、外からも確認できる大きな窓から光が差し込み、明るくナチュラルな雰囲気。イス以外はほぼDIYされたもので揃えられており、あたたかみのある手作りの空間が訪れた人々を迎えます。「たくさんの人に喜んでもらいたい」がお店の原動力食べること、旅すること、デザインすることが大好きな社長が、その経験を活かして「たくさんの人に喜んでもらいたい! 」と思ったのがキッカケで誕生しました。見た目で感動し、食べてさらにその美味しさで感動するメニューを考え、提供しています。人気商品のパンケーキは、そのふかふかの食感が魅力です。見て感動、食べて感動! 新食感のパンケーキ「キャンディバルーンパンケーキ」は、パステルカラーが愛らしいメニューです。パンケーキの上には自家製バニラアイスとソーダ&ラムネのクリームを乗せ、さらにその上に、パチパチ食感のペタクリスピィ(弾ける粒キャンディ)と、口の中でクシュクシュと溶けるカラフルなバルーンが乗っています。ちょこんと乗ったお花がかわいいマカダミアのパンケーキ「マカダミアナッツパンケーキ」は何層にも重ねたパンケーキの上にたっぷりのせられたマカダミアソースがとろける人気メニュー。ハワイのパンケーキ屋を巡り、研究を重ねて完成させたソースは絶品です。旅先で得たさまざまな感動が日々のメニュー研究の源社長は数ヶ月ごとに自らが旅をして、各地で感動したごはんをアレンジして、「6+E UNITED cafe」のメニューに取り入れています。JR東海道本線・高槻駅を下車し、北口を出て徒歩5分のビルの3Fにお店はあります。見るだけでときめくラブリーなビジュアルのパンケーキをぜひ一度体験してみてください。スポット情報スポット名:6+E UNITED cafe住所:大阪府高槻市芥川町1-15-15 UIビル 3F電話番号:070-5431-1440cafe fruit kitchen 歩乃果「cafe fruit kitchen 歩乃果(カフェ フルーツ キッチン ほのか)」は、大阪・森ノ宮にあるカフェです。内装には木材を多く使用し、木の温もりを感じられる居心地のいい雰囲気。壁一面はガラス張りになっていて、明るい日差しが店内に差し込む開放的な空間です。店内のいたるところにかわいい雑貨が飾られているおしゃれな空間で、ゆっくり落ち着いて食事を楽しめます。オーナー自らが選んだ食材で作られる魅力の品々「果汁したたる新鮮なフルーツや濃厚な生クリーム、アイスクリームをお腹いっぱい食べたい」という想いを子供のころに描いた経験がある人もいるでしょう。このお店は、そんな憧れをかなえられる場所を目指しています。フルーツが大好きなオーナー自ら市場で目利きをして、納得のいったものを仕入れるというこだわり。スイーツはもちろん、お食事メニューも豊富で、どれも思わず写真に撮りたくなるSNS映え抜群な品ばかりです。見た目からインパクト大! 「苺づくしパンケーキ」人気の「苺づくしパンケーキ」は、味だけではなく思わず写真を撮りたくなるような華やかなビジュアルのメニューです。使用しているパンケーキは、フルーツの風味を生かすためにシンプルで甘さ控えめになっています。盛り付けるイチゴは、パンケーキや生クリームと合う酸味のあるものを使用し、季節によって品種を変えるというこだわり。ここでしか味わえない「季節のフルーツパフェ」「季節のフルーツパフェ」はお店のおすすめメニューのひとつです。盛りつけるフルーツは旬のものを使い、しっかりと熟れた食べごろのものだけを使用します。ソースとアイスクリームはお店の自家製。旬のフルーツをかけ合わせたミックスジュース味のアイスは、他では味わえない逸品です。訪れるたびに異なるフルーツの組み合わせが味わえるのも、楽しみのひとつ。子供の頃の憧れをかなえる、こだわり抜かれたお店「子供の頃の憧れをかなえる場所」がコンセプトの「cafe fruit kitchen 歩乃果」。食材ひとつひとつにこだわり、自家製の素材を使用することで、ここでしか味わえない魅力のメニューが仕上がっています。JR大阪環状線「森ノ宮駅」から徒歩2分、またはOsakaMetro中央線・長堀鶴見緑地線「森ノ宮駅」7-A出口から徒歩1分というアクセス抜群の場所にお店はあります。おしゃれな空間で楽しむ、旬のフルーツを使ったスイーツ。ぜひ一度堪能してみてください。スポット情報スポット名:cafe fruit kitchen 歩乃果住所:大阪府大阪市中央区森ノ宮中央1-11-18電話番号:06-6809-7391大阪の人気パンケーキ店を要チェック大阪でおいしいパンケーキが食べられるお店をご紹介しました。おしゃれな店内でいただくふわふわのパンケーキは絶品です。大阪に足を運んだ際にはぜひ参考にしてみてくださいね。
2020年01月16日「コウペンちゃんカフェ 2020」が、2020年1月17日(金)より東京・埼玉・名古屋・大阪にて順次開催される。コウペンちゃんとは?「コウペンちゃん」は、人気イラストレーター「るるてあ」が描くコウテイペンギンの赤ちゃん。何気ない行動を見つけて「えら~い!」と褒めてくれる愛らしい姿にファンが急増。今では、ツイッターのフォロワーが30万人を超える人気キャラクターとして知られている。2017年11月に初となる原画展とコラボレーションカフェを、2019年8月には2回目となるコラボレーションカフェを開催し、ファンのみならず多くの人が来場した。“ハートフル”をテーマにしたかわいいスイーツや復刻メニュースイーツ3回目の開催となる「コウペンちゃんカフェ」は、“ハートフル”がテーマ。ハートにコウペンちゃんのイラストを添えた「まるごとチョコななな」など、バレンタインや春の季節にぴったりなハートとチョコレートがモチーフのスイーツを用意。また、これまでに開催されたコラボレーションカフェで人気を博した「ふたりなかよしレモモパフェ」など復刻メニューも登場。さらに、3種類のデザート・パンケーキを全種食べると先着でオリジナルのお皿がもらえるキャンペーンも実施する。フード&ドリンクフードは、コウペンちゃんをピンクのバンズで表現した「邪エナガさんのピンクアジトバーガー」などの新作に加え、「いっぱいたびてえらーい!焼きカレーセット」「はなまるオムライス」といった復刻メニューも展開。またドリンクにも「レモモジュース・ソーダ」などが再び登場する。会場限定グッズも会場限定グッズも、缶バッジやキーホルダー、巾着などここでしか手に入らないアイテムがずらり。気になる人は早めにチェックしてみて。【詳細】コウペンちゃんカフェ 2020予約開始日:2020年1月10日(金)12:00~予約金:500円(予約特典付き)※1申込につき、4席迄予約可。価格例:・メニューまるごとチョコななな 1,290円+税、ふたりなかよしレモモパフェ 1,290円+税、デザート・パンケーキ(全3種) 各1,390円+税、邪エナガさんのピンクアジトバーガー 1,490円+税、いっぱいたびてえらーい!焼きカレーセット 1,390円+税、ラーメンシロクマ家のラーメンセット 1,490円+税、コウペン茶んミルク 990円+税、レモモジュース・ソーダ 790円+税・グッズ丸缶バッジ ランダム6種 400円+税、アクリルキーホルダー ランダム4種 600円+税、巾着 1,000円+税(2月上旬発売予定)■東京期間:1月17日(金)~2月24日(月)場所:TOKYO BOX cafe&space 東京ソラマチ店住所:東京都墨田区押上 1-1-2 東京スカイツリータウン 東京ソラマチ1階 イーストヤード8番地■埼玉住所:1月17日(金)~2月16日(日)場所:BOX CAFE & SPACE住所:埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2 イオンレイクタウンkaze レイクタウンゲート1階■名古屋期間:1月23日(木)~3月15日(日)場所:NAGOYA BOX CAFE&SPACE住所:愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック地下1階■大阪期間:1月17日(金)~2月16日(日)場所:あべの contact住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズモール内4階
2020年01月13日横浜中華街にあるフランス童話「美女と野獣」をモチーフにしたカフェ・レストラン「Beauty & the Beast」にて、2020年1月15日(水)から3月31日(火)まで苺をテーマにしたスイーツフェア「美女と野獣の苺フェア2020」が開催されます。まるで童話の中から飛び出してきたかのような可愛らしい苺のスイーツを味わい尽くしましょう。「美女と野獣」の世界観から華麗な苺スイーツが勢ぞろい「美女と野獣」をイメージしたエレガントで華麗な苺のスイーツが期間限定で4種類登場する今回のフェア。器や盛り付けにこだわるだけでなく、味にも力を入れた絶品スイーツを是非堪能してみてはいかがでしょうか。苺の薔薇タルト1,000円(税抜)1日限定5食のおすすめスイーツ。大輪のバラをイメージした苺の盛り付けが美しい一品です。タルトは爽やかなレモンと、程よいまろやかさのチーズの酸味が苺の優しい甘さとマッチしたおいしさです。苺のパンケーキ1,100円(税抜)ベルのシルエットイラストが描かれたふわもちパンケーキ。パンケーキの中にはたっぷりの苺とクリームが入っています。ふわもち食感と苺のジューシーな食感のコンビネーションがたまらないパンケーキは、バニラアイスと一緒にいただいて。ベルの苺パフェ1,500円(税抜)1月から収穫と出荷が最盛期を迎える、旬の苺をふんだんに使った苺パフェは赤い春の訪れを知らせてくれる花のよう。苺のおいしさがたっぷりつまったパフェの上で、春の訪れを喜ぶベルの姿がとてもキュートですね。苺のパンナコッタ1,000円(税抜)ガラスのティーポットに美しく詰められた自家製パンナコッタは、甘酸っぱい苺のソースがアクセント。お城の中のお茶会で出されるようなパンナコッタをいただけば、気分はまるでプリンセス。「美女と野獣」の世界観をスイーツで味わっていかがでしたでしょうか。「美女と野獣」の世界観たっぷりの苺スイーツフェアは各メニューには数に限りがあるので。なるべく早めに訪れてみることをおすすめします。イベント情報イベント名:美女と野獣の苺フェア2020催行期間:2020年01月15日 〜 2020年03月31日住所:神奈川県横浜市中区山下町219カーサ丸徳B1F美女と野獣のカフェ&レストランBeauty & the Beast
2020年01月11日ジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)が展開するJ.S.パンケーキ カフェより、アメリカの老舗チョコレートメーカー「ギタード(Guittard)」とコラボレーションしたバレンタイン限定メニューが登場。2020年1月7日(火)から2月24日(金)までの期間、J.S.パンケーキ カフェおよびJ.S.フーディーズ全店で提供される。スモアチョコレートパンケーキ「スモアチョコレートパンケーキ」は、その名の通り焼いたマシュマロとチョコレートをクッキーでサンドしたスイーツ“スモア”をイメージしたパンケーキ。ココア生地のパンケーキの間には、「ギタード」の64%カカオチョコレートととろける焼きマシュマロをたっぷりとサンドした。トップには、グラハムビスケット、チョコクランチ、チョコレートソース、フレッシュオレンジをオン。別添えのシトラスソースをお好みでかけて召し上がれ。レッドベルベットパンケーキアメリカ発祥のカップケーキ“レッドヴェルベット”をモチーフにした「レッドベルベットパンケーキ」。ビーツを加え赤色に焼き上げたココア生地に、レモンの酸味が香るチーズクリームと「ギタード」の64%カカオチョコレートを挟んだ。仕上げには苺や赤スグリの実、ラズベリー風味のクランチチョコ、キャラメルコーティングしたクルミ、たっぷりのチョコレートソースをトッピング。添えられたベリーソースで味の変化を楽しむのもおすすめだ。限定クレープやドリンクもまた、パンケーキ以外にも「ギタード」のチョコレートを使用した「チョコレートサンデークレープ」と「スモアモカ」が登場。こちらも併せてチェックしてみて。【詳細】J.S.パンケーキ カフェ ギタードコラボレーション バレンタイン限定メニュー提供期間:2020年1月7日(火)~2月24日(金)提供店舗:J.S.パンケーキ カフェおよびJ.S.フーディーズ全店価格:スモアチョコレートパンケーキ 1,200円+税、レッドベルベットパンケーキ 1,300円+税、チョコレートサンデークレープ 980円+税、スモアモカ 580円+税
2020年01月10日表参道ジャイルのレシトランフロアが「ジャイル フード(GYRE.FOOD)」としてグランドオープン、matohuの8年間の集大成を一挙公開する「matohu 日本の眼展」開催、「折り紙」をテーマにしたSUQQUの新作発売etc...週末のお出かけ情報をピックアップしてお届け!NEW OPEN◆表参道ジャイル4階のレストランフロアがリニューアル、空間設計は田根剛(1/10 オープン)表参道の商業施設「ジャイル(GYRE)」4階のレストランフロアが、「ジャイル フード(GYRE.FOOD)」としてグランドオープン。ワンフロアー・ワンコンセプトを軸に、“循環”をテーマとしたメゾン、オールデイ・ダイニング、バーそしてグロッサリーショップ、イベント・スペースが一体となった空間を展開する。>>詳しくはこちらART◆matohu、8年間の集大成を一挙公開。表参道・スパイラルで「日本の眼展」が開催(〜1/22)まとう(matohu)が、“最新デザインと古来の美意識の融合”によって生み出された「日本の眼」コレクションの集大成となる「matohu 日本の眼展」を東京・青山のスパイラルガーデンにて開催。展覧会限定販売のアイテムや、HIGASHIYAとのコラボレーション和菓子も登場。また、予約制のイベントも開催される。>>詳しくはこちらBEAUTY◆SUQQU、「折り紙」をテーマにした春の新作カラーコレクション! 初のマットリップが登場(1/10発売)スック(SUQQU)から、2020年春のカラーコレクションが発売。「折り紙」をテーマに、赤や黄、紫に橙など、かすかな墨を潜めたカラーパレットで、日本の美を表現。スック初となるマットリップ「バイブラント リッチ リップスティック」全10色も登場する。>>詳しくはこちら◆まるでチョコレートなSHIROのショコラコレクション、発売日はいつ? (1/10予約開始)2019年にデビューし、大人気を博したシロ(SHIRO)の“ショコラの香り”のコスメコレクションが、リップスティックとネイルカラーの限定コレクションとなって再登場。1月9日より予約がスタートした。リップとネイル共にショコラの甘い香りが漂い、バレンタインシーズンのメイクアップにもおすすめ。>>詳しくはこちら FOOD◆フリッパーズに、自家製プリンやフレッシュフルーツを盛り合わせた豪華な"奇跡のパンケーキ"が登場! (〜1/30)スフレパンケーキ専門店フリッパーズ(FLIPPER’S)に、自家製カスタードプリンや国産いちご、国産メロンなどの7種類のフレッシュフルーツと、看板商品のスフレパンケーキを盛り合わせた豪華な一皿「奇跡のパンケーキ プリンアラモード」が登場。>>詳しくはこちら◆横浜のホテルニューグランドでいちごフェア開催、大粒あまおうのケーキやサクサクミルフィーユ(〜3/15)横浜のホテルニューグランド 本館1階のコーヒーハウス「ザ・カフェ」にて「いちごフェア」を開催。大粒のあまおうを贅沢に使用した「あまおうのショートケーキ」や、香ばしいサクサクのパイ生地の「いちごミルフィーユ」など、旬のフルーツ“いちご”を贅沢に使用したスイーツが味わえる。>>詳しくはこちら
2020年01月10日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)より期間限定メニュー「フォンダンショコラ&ストロベリーパンケーキ」が登場。2020年1月16日(木)から、一部店舗を除くエッグスンシングス国内全店舗にて提供される。「フォンダンショコラ&ストロベリーパンケーキ」は、焙煎したナッツが香るしっとり食感のショコラパンケーキの中に、甘酸っぱい苺のコンポートを詰めた一品。トップにはバニラアイスを乗せ、ボリュームたっぷりに仕上げた。また、パンケーキの横にはあつあつの生チョコソースとホイップクリームを別添。ひんやり冷たいバニラアイスと、あたたかい生チョコソースが混ざり合う不思議な感覚と共に、バニラ、チョコレート、苺、クリームが織りなす絶妙なハーモニーを楽しむことが可能だ。【詳細】フォンダンショコラ&ストロベリーパンケーキ提供期間:2020年1月16日(木)~※終了期間未定。提供店舗:一部を除くエッグスンシングス国内全店舗価格:1,580円+税※ららぽーと名古屋みなとアクルス店、高崎オーパ店、柏 髙島屋ステーションモール店での提供は無し。
2020年01月10日横浜赤レンガ倉庫一体が“いちご色”に染まるイベント「ヨコハマ ストロベリー フェスティバル 2020(Yokohama Strawberry Festival 2020)」が、2月6日から16日までの11日間、イベント広場にて開催される。いちごカフェ「ストロベリークロワッサン」今年はガラス張りの開放的な空間で寛げる「いちごカフェ」が初登場し、佐賀県産の“いちごさん”や“さがほのか”など、旬のブランドいちごを贅沢に使用したスイーツとドリンクを販売。クロワッサンにいちごとホイップを挟んだ「ストロベリークロワッサン」や、イチゴ風味に仕上げた「ストロベリーレモネード」などいちご尽くしのメニューが多数そろう。フリッパーズ スタンド「奇跡のスフレパンケーキプリン(あまおう)」会場内の特設テントでは、23店舗が出店する毎年好評のフードから雑貨までいちご一色の「いちごマーケット」を開催。ここでしか食べられない限定いちごスイーツや、いちごをモチーフにしたアクセサリーなどの雑貨が並ぶ。初出店のフリッパーズ スタンド(FLIPPER’S STAND)では、ふわふわ新食感と舌触りが滑らかできめ細かく、しっとりとした生地が口の中でとろける「奇跡のパンケーキ」にいちごを使用した限定スイーツを販売。また、いちごスイーツを販売する全店舗でバレンタインシーズンを華やかに盛り上げる“いちご×チョコ”スイーツを販売する。旬のいちごを使ったこの時期ならではのスイーツは自分へのご褒美や、大切な人への贈り物にピッタリ。横浜市農家いちごこの他、横浜市内のいちご農家による朝採れいちごの直売や、希少価値の高い奈良県産の高級いちご「古都華」などのいちごの無料サンプリング、屋外スペースのいちごをモチーフにした子ども向けのアトラクションなど、いちご尽くしの企画が目白押し。さらに、横浜赤レンガ倉庫1号館・2号館のカフェ・レストラン・物販店舗でも、いちごにちなんだメニューやアイテムがイベント会期中に販売される。今年も横浜赤レンガ倉庫で、旬のいちごを思う存分楽しんでみては?【イベント情報】ヨコハマ ストロベリー フェスティバル 2020(Yokohama Strawberry Festival 2020)会期:2月6日~2月16日会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場住所:神奈川県横浜市中区新港1-1時間:平日11:00~18:00、土日祝10:00~18:00(いちごカフェのみ20:00まで)料金:入場無料、飲食・物販・アトラクション代は別途※雨天決行、荒天時は休業の可能性あり
2020年01月10日「栃木県産いちごを使ったスイーツフェア」が東武百貨店池袋本店にて開催されます。都内百貨店で最大級の規模を誇るレストラン街スパイス44店舗で味わえる趣向を凝らしたいちご料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。いちごはスイーツだけじゃない!いちごを使ったアレンジ料理【オールドマンハッタン】 国産牛ローストビーフ イチゴとバルサミコのソースバルサミコソースといちごを組み合わせることで、酸味と甘みが肉の旨味を引き立てる国産牛もも肉のローストビーフを使った一品。【価格】1,180円【KUSHIハゲ天】 いちごのフランスパンサンド「いちごのフランスパンサンド」はいちごとカスタードクリーム、クリームチーズをパンにサンドしてさっくりと安慶田「いちごの揚げパン」です。【価格】480円【サイアム セラドン】 イチゴ炒飯とソムタム タイセット意外だけどおいしい「イチゴ炒飯とソムタム」はいちごの甘みとタイ米の炒飯が絶妙に合う一品です。辛味のあるソムタムは、いちごを加えることによってマイルドに。【価格】1,380円いちごの魅力倍増スイーツメニュー【ホノルルコーヒー ダイナー】いちごのロールパンケーキホノルルコーヒーダイナーが提供するのは、焼きたてのロールパンケーキにいちごのホイップクリームといちごのアイスがとろけるいちご尽くしのスイーツです。【価格】1,320円【銀座ハゲ天】いちご揚げまんじゅうカリッとした触感でいちごを味わうことができるのは、銀座ハゲ天の「いちご揚げまんじゅう」です。衣をつけてから新引粉をつけて揚げることでクセになる触感を生み出しています。【価格】400円【BIKiNi medi】苺のクレマカタラーナスペインの伝統菓子であるクレマカタラーナを苺とフランボワーズのジュレでアレンジした一品。クレームブリュレの原型をフレッシュな苺と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。【価格】800円「栃木県産いちごを使ったスイーツフェア」開催概要【開催期間】2020年1月7日(火)~2月18日(火)【営業時間】11階~13階/11:00~22:0014階・15階/11:00~23:00(月~土・祝)11:00~22:00(日)※翌日が祝日・振替休日の場合11:00~23:00【開催場所】東武百貨店池袋本店レストラン街スパイス11階~15階【参加店舗数】44店舗【メニュー数】45種類
2020年01月09日わが家には3歳と生後9カ月の息子がいます。毎日バタバタと忙しく、生後9カ月の次男にバランスの良い離乳食を作ることができていませんでした。そこで見つけたのが3COINSの「シリコンマフィン型」です。冷凍・電子レンジがOKなのはもちろん、オーブンOKという万能アイテム! マフィン用の型なので1ブロックも大きめになっていて、ちょうど後期離乳食が始まった次男の一食分にぴったりなのです。今回はわが家の「シリコンマフィン型」の使い方をご紹介します! 5~6カ月ごろ(離乳食初期)はよかったけれど元々料理下手の私にとって、子どもたちのごはん作りは育児のなかでも大変な仕事の1つです。長男のときは成長に合わせたバランスの良い離乳食作りに奔走し、我ながら頑張っていたと思います。 しかし、次男の離乳食は長男のときのようにはいきません。とにかく時間がない! 5~6カ月ごろ(離乳食初期)の離乳食はとにかくドロドロにすれば食べてくれるのでよかったのですが、9~11カ月ごろ(離乳食後期)の離乳食に進むと、レトルトの離乳食を使うことが増えていました。 「シリコンマフィン型」を冷凍保存容器として 以前から使っていたフリージングトレーは、1ブロックの容量が15ml程度で、生後5~6カ月の離乳食の保存を対象としたものでした。そのため、生後9カ月を迎えようとしていた次男の食事には、一度に5ブロックほどの分量が必要でした。また、大きめにカットした野菜などを入れるとすぐに溢れ出てしまうなど、使い勝手が悪いと感じていました。 そこで見つけたのが3COINSの「シリコンマフィン型」。 1ブロックの大きさが直径6.5cmと大きく、9~11カ月ごろ(離乳食後期)の離乳食の冷凍保存にぴったりのサイズでした♪ おかゆ、おかず、パンケーキまで! 「シリコンマフィン型」の耐熱・耐冷温度は-40度~230度と幅広く、電子レンジ・冷凍だけでなく、オーブンも使用可能なアイテムです。6つある型におかゆとおかずを3つずつ冷凍し、3食分をストックして使っています。 マフィン型はプリンのような形をしているため、下から押し出せば、凍った離乳食も簡単に取り出せます。またパンケーキを焼いて楽しむこともでき、わが子たちはおいしそうに食べていますよ♡ 3COINSの「シリコンマフィン型」は、1食分の量も多くなり、形のある野菜を使った9~11カ月ごろ(離乳食後期)の離乳食の冷凍保存に便利なアイテムです。おかゆとおかずを1セットとして3食分をストックでき、使い勝手もGOOD! 忙しいママを助けてくれる心強い味方です。 ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。 著者:鍜治すみの生後6カ月と2歳、2男の母。長男妊娠時の切迫早産により、9年続けた製薬会社のMR職を退職。前職では主に産婦人科領域製剤を担当。培った知識をフルに活かし執筆活動や育児に奮闘中。
2020年01月07日お菓子が焼ける時のワクワク感は、いくつになっても幸せの時。その香りに囲まれると、いつもの景色までキラキラして見えてきます。「月に一度の手作りお菓子」をテーマにご紹介する、今月のスイーツ。先月に引き続き、ホットケーキミックスを使ったレシピをご紹介します。⇒ 【ホットケーキミックスを使いこなそう第1回】ちょっと特別なパンケーキタワーを作ろう ホットケーキミックスは、薄力粉にベーキングパウダー、砂糖が配合された「ミックス粉」です。焼き菓子を作る場合、どうしても手間に感じてしまうのが計量。薄力粉100gにベーキングパウダーが小さじ1、砂糖は…グラニュー糖、上白糖どっちがいいの?ベーキングパウダー買っても全部使いきれるかな。。ホットケーキミックスを使えば、そんな心配は一切なし!卵、牛乳、バターといった基本的な食材とあわせるだけで、カップケーキにパウンドケーキ、クッキーなど色々なお菓子が作れることが魅力です。今回はアレンジが多彩で朝ごはんに活用したい「蒸しパン」をご紹介。蒸すことが手間に感じますが、フライパンを使えば蒸す作業も簡単。またレンジでチンすれば驚くほど短時間で仕上がります。覚えておけば、パンを買い忘れてた!なんて時の朝ごはんや、3時のおやつに大活躍できますよ。ホットケーキミックスで作る基本の蒸しパン【材料】(3〜4人分)ホットケーキミックス…200g卵…2個牛乳(または豆乳)…100mlサラダ油(またはなたね油)…大さじ2お好みで…りんご、ドライフルーツ、さつまいも、かぼちゃなど使用したのは「北海道パンケーキミックス」1袋200g分。卵2個、牛乳100ml、サラダ油大さじ2と一緒に混ぜ合わせます。中に入れる具材はお好みで。りんごであれば1/2個程度をさいの目状に。サツマイモならきれいに洗ってさいの目にカットし水にさらします。水を切ったら電子レンジで2分ほど加熱して柔らかくしておきます。 「コランダー」 ならザルとバッドがセットになっているので、水にさらす→水を切る→蓋をして加熱が簡単にできます。具材と生地をざっくり混ぜ合わせたら、カップなどの容器に7〜8分目まで生地をいれます。フライパンでお湯をわかし、沸騰したら中火にします。そこに生地の入ったカップを入れ、蓋をします。深型のフライパンなら使いやすいですが、鍋でもOKです。15分ほど蒸せば完成ですが、蓋から落ちる水滴が気になる場合は蓋をクロスなどで包んでください。特にストウブなど鋳物琺瑯鍋の蓋には蒸気を落とす突起がついているので、布でくるむほうが安心です。布の端に火がつかないように注意して下さいね。使用するカップは耐熱のものなら何でもOKですが、200ccぐらいのものが食べやすいのでおすすめです。強化ガラスで人気の ボデガカップ(200cc ) などバランスよく仕上がりますよ。アレンジ色々!子どもから大人まで楽しめる使用した「北海道パンケーキミックス」は甘さ控えめの優しい味。甘みのあるフルーツや、サツマイモと相性は抜群です。この季節、ぜひお試し頂きたのはリンゴ。熱を加えることで甘さが増し、しっとりとした蒸しパンの食感とよくあいます。少し余裕のある週末の朝ごはんには、かぼちゃを入れても。マグカップで作ればボリュームもたっぷり、美味しい朝ごはんになりますよ。忙しい朝にこそ作りたい!レンチン2分でマグカップ蒸しパン子どもの朝ごはん用パン買い忘れた!蒸す時間もない!?そんな時に電子レンジでマグカップ蒸しパンを作りましょう。材料はすべて同じでOKですが、2人分ぐらいなら上記でご紹介した半量が作りやすい量になります。材料をすべて混ぜ合わせたら、マグカップに5〜6分目までいれます。フライパンで蒸す場合、生地は8分目ぐらいまで入れてもOKですが、電子レンジでは膨れ上がって溢れることも多いので、少なめに入れておくことが失敗しないコツです。もし吹きこぼれた時のため、電子レンジで加熱する時カップの下にお皿をしいておけば安心ですよ。1分半〜2分程加熱すれば完成!竹串をさしてドロっとした生地がついてこなければOKです。まだの場合は少しずつ時間を追加して加熱して下さいね。出来上がりはかなり熱いので注意して。熱々をふぅふぅしながら食べるのも楽しいものです。北海道パンケーキミックスは甘さ控えめなので、熱々のうちに蜂蜜をかけるのも美味しいですよ。果物をカットするのも大変!そんな忙しい朝は、バナナを1本つぶしながら入れても。私のお気に入りはドライフルーツ。ミックスタイプのものを大さじ1程度加えて、作っています。ぜひお気に入りの具材を見つけてみてくださいね。しょっぱい派さんにも!HMで作る満足朝ごはん優しい甘さの蒸しパン。でも週末や、少し時間のある時には男性でも満足できるようなものが作りたい、そんな方にお試し頂きたいのは「ケークサレ」&「ウインナーロール」。次回はその2レシピをご紹介します。お楽しみに。【ご紹介したアイテム】 北海道産の小麦粉、バターミルク、砂糖を使用した、NORTH FARM STOCK(ノースファームストック)北海道パンケーキミックス×3点セットです。⇒ ノースファームストック北海道パンケーキミックス 3個セット【ネコポス便・送料無料】 ⇒ 大容量タイプはこちら「北海道パンケーキミックス600g」 ■食のはなし 連載:今月のスイーツ 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2020年01月06日今年も、この季節になりました。毎年、11月は母の誕生日のお祝いに母娘旅行で福岡と佐賀を巡ってまいりました。この数年は、毎年、行き先が同じなのですが、11月3週目の水曜から佐賀県有田市で「秋の有田陶器市」が開催されるので、その時期にあわせて旅行をしています。春の陶器市はゴールデンウィークにあたり、とても混雑するので、秋の方が空いているし、紅葉も楽しめるので、おすすめです。これまでは、唐津に1泊、福岡に2泊というような旅程でしたが、流石に、10年近くも毎年同じところにきていると、母も飽きてしまうので、今回は、2泊3日と旅程は1日短くして、「泊まる」にこだわって計画を立てました。 母娘旅行は、ずっと運転手旅行中、わたしはずっと運転手で、それは、羽田空港へ向かう時から始まります。旅程が盛り沢山なので、羽田発福岡行きの初便でスタートです。朝の空港は、これから出発する飛行機がたくさん駐機しているので、飛行機好きにはたまらない景色。この時期だと日の出の時間も6時過ぎなので、朝焼けがとても綺麗で、飛行機はシルエットのように浮かんで見えます。 福岡までは約2時間。羽田空港を飛び立つと、少しすれば、富士山上空を通過します。晴れていれば、富士山を左下に臨めるので、座席指定はA席にします。毎回、早起きをしているので、どんなに眠くても、不思議と富士山上空通過のタイミングでしっかり目が覚めて、富士山の写真を撮り、そのタイミングで飲み物のサービスがやってくるので、スープをいただき、飲み終わると睡眠タイムになります。福岡につけば車を運転し続けるので、機内で十分な睡眠を確保します。 福岡空港は、日本の空港の中で、一番便利な空港だったと認識していたのですが、大規模な工事中で、ここ最近は、ちょっと不便な感じでした。が、今年の3月に、市営地下鉄と空港ターミナルビルが直結したことで、また、便利な福岡空港が戻ってきました。ただ、レンタカーの場合は、到着口が空港の両端にあるので、レンタカー会社までの距離は以前に比べると少し遠くなったような感じがします。スーツケースは、機内持ち込みできるサイズではあるものの、機内での収納スペースの争奪戦が嫌なので、いつも荷物は預けます。ターンテーブルから荷物を受け取って、レンタカー会社へ向かいます。 車を借りて、有田の陶器市へ向かって出発です。途中、唐津でお昼ご飯を食べて、唐津市内の七山(ななやま)にある直売所(「あゆのさと」と「鳴神の庄」の二ヶ所あります)でお野菜や果物を買って東京へ送ります。特に「あゆのさと」では、珍しいお野菜や果物があって、福岡の割烹のご主人や唐津のイタリアンのシェフもこの2つの直売所へ仕入れに来ると言っていました。 鳴神の庄のお店の前には、公園があります。 秋の有田陶器市唐津から1時間ほどで、有田です。本当なら、窯元へ直接行って、見て、という方が良いのですが、車も止められて、いろいろ見ることができて、ということで、「アリタセラ」という有田焼専門のショッピングモールへ向かいます。メインの通りがあり、その両側に有田焼専門店がずらっと並んでいて、見応えあり。ただ、あまりにもたくさんあるので、目移りして、選ぶのもなかなか大変です。 KIHARA 店舗の中に、東京にもお店がある「KIHARA」があります。「KIHARA」は有田焼を現代の生活で使いやすいような、形や色合いの器を扱っていて、いろいろなコラボ商品なども販売しています。豆皿やパスタ皿、焼酎用のカップなどなど、かなり身近に有田焼を楽しめる製品が揃っていて、飲食店をしている人も買いに来るようです。 アリタセラ冬の海辺のゲストハウスへ今回泊まるのも、「bbb haus」です。(以前の記事は、こちらとこちら)こういうのを、「偏愛」というのでしょう。糸島が好き過ぎて、移り住みたいほどです。今年になってから、3回目の糸島。(福岡ということでは、5回目。福岡偏愛です。)ただ、今回は、はじめての冬の糸島です。これまでも、「牡蠣小屋」に行ったことはあるのですけど、泊まるのははじめて。福岡は日本海に面しているので、寒々とした冬の日本海をはじめて体験!と、少し変わったワクワク感満載で、チェックインです。 「おかえりなさい」そう、迎えられて、もう感動です。ずっと運転していた疲れもすーっと抜けてしまい、心の開放が始まりました。チェックインは16時からなのですが、有田の陶器市に思いのほか時間をかけてしまったので、bbb hausに着いたのは17時過ぎ。18時からの夕食を楽しみに、部屋に向かいました。 今回は、1階の102号室。これで、5部屋のうち、3つめの部屋に泊まることになります。一階の部屋には、ウッドデッキがあり、とても贅沢な気持ちになります。ウッドデッキから見える夕暮れは、オレンジからパープルへのグラデーションが本当に美しかったです。このまま、ずっと、ここで空を見ていたい… 美味しい食事の時間bbb hausは夕食と朝食が宿泊に含まれていて、食事もここに泊まる楽しみのひとつです。糸島は、海と山に恵まれていて、美味しい食材に溢れた土地です。bbb hausでも、糸島を中心とした季節を感じる美味しい食材を、シンプルでありつつも、美味しく料理して、わたしたちを楽しませてくれます。 「おかえりなさい」 まず、「蕪大根柿のサラダ」です。綺麗な層になっていて、お野菜自体のもつ味が強いから(蕪は甘いし、大根は瑞々しく、柿はすっきり甘く)、まずは、何もつけずにそのまま、そして、マスカルポーネのソースをつけていただきました。 そして、2皿目。「糸島産真海老マイタケ落花生のロワイヤル」。落花生が大きい。「おおまさり」ですね。 3皿目、「福岡県産アオハタのポワレ」。しっかり肉厚な白身のお魚です。表面はカリカリ、身はふんわり。ソースは旬な白菜のソース。かなりボリュームのあるのですが、ソースがそれほど重くないのと、選んでもらったワインがぴったりペアリングしていたので、本当に、美味しかったです。 ペアリングしたワインがこちら。マコン・ヴィラージュ。イワシの絵ですが、柑橘系のさっぱり感がアオハタのカリッとした表面にレモンをかけて食べているような感覚でした。 4皿目は、「糸島産の黒毛和牛のロースト」。赤身が綺麗な脂身の少ないお肉です。ソースは、「ジュ・ド・ブフ」で、少し軽めに。 お口直しに、「糸島産蜜柑のグラニテ」。 デザートは、「コーヒーのアイスショコラテリーヌミツル醤油のクランブル」。ミツル醤油は、今では、東京でも伊勢丹やDEAN & DELUCAで買えますが、糸島市にあるお醤油屋さんです。甘じょっぱいクランブルが濃密なコーヒーのアイスとショコラテリーヌにとてもいいアクセントになっていました。 ふんだんに使われた豊かな糸島の食材を堪能しました。食事が終わって、部屋に戻り、ウッドデッキに出てみると、「わぁ、すごい!」思わず声が出てしまうほど、美しい星空でした。糸島偏愛のわたしですが、冬の夜の糸島ははじめてで、本当に感動しました。その素晴らしい星空を写真におさめられなかったのが、とても残念です。 朝食も糸島の食材満載です。色鮮やかで、新鮮なお野菜とフルーツがお皿せましとふんだんに盛り合わされている朝食です。人参・林檎・蜜柑・梨のコールドプレスジュース、糸島野菜とフルーツのサラダ、自家製ハムとカッテージチーズ ちなみに、今回は連泊だったので、2日目の朝食は、パンケーキでした。ふわふわで、本当に美味しいパンケーキ。 この美味しいお料理を作っているのが、谷口正直(たにぐちまさなお)シェフです。シャイで、たくましい、そしてお料理は繊細で力強い。この日のゲストはわたしたちだけだったので、食後に少しお話をして、写真を撮らせていただきました。 谷口正直シェフ 美味しい福岡、スイーツ編福岡は「美味しい」の宝庫。わたしのお気に入りデザートをご紹介します。まず、 桜坂にある「パティスリー オー フィル ドゥ ジュール (Pâtisserie au fil du jour)」。伺うたびに、新しいケーキがあって、ひとつを選ぶのがかなりの悩み。今回は、初日に「フランジェリコ(Frangerico)」、ピエモンテ産ヘーゼルナッツの生地でコーヒーのクリームを包んだロールケーキです。 フランジェリコ(Frangerico) そして、3日目はとても楽しみだった「モンブラン(Mont-Blanc)」。フランス産のマロンペーストと和栗を使ったクリームを、注文をしてからクリームを絞ってくれるモンブラン。中にはメレンゲが入っていて、フワフワと軽く、繊細なモンブランです。これを目当てに来るお客様が多いようで、わたしがお店にいた間も、何人ものお客様が注文していました。モンブラン(Mont-Blanc) そして、お土産には焼き菓子を。「ビスキュイモカ・ドール(Bisquits Moka d’or)」コーヒー風味のバタークリームをふわっ、サクッなビスキュイモカ・ドールでサンドしたお菓子です。毎日のように、午後になると「完売」のお知らせが発信される人気のお菓子。 キラキラしていて、美しくて、美味しいお菓子です。 今回も、美味しい旅になりました。今回は、お天気に恵まれて、初冬というには暖かく過ごしやすい旅になりました。それでも、食べ物の旬は確実にあって、この季節でないと食べることができないものを美味しくいただけるのは、四季のある日本だからですね。旅も食べることも、一期一会です。 次回は、真冬の福岡を堪能する予定です。 bbb hausミツル醤油醸造元パティスリー オー フィル ドゥ ジュール (Pâtisserie au fil du jour)
2020年01月01日インタラクティブなテーブル・プロジェクション・マッピング技術によって、テーブルの上で歩き回ったりするキャラクターたちと一緒に食事を楽しめる「鏡の中のコリラックマ カフェ」が東京・原宿に期間限定でオープンしました。このカフェで味わえる料理はコース料理で、メインやデザートは選べるものとなっています。テーブルの上で動き回るかわいいコリラックマたちと一緒においしいひと時を過ごしてみませんか?組み合わせ自由なかわいいコース料理「鏡の中のコリラックマカフェ」では料理は全てコース料理となっています。コース料理はスープとサラダの前菜、メイン、デザートの構成となっており、メインとデザートは3種類の中から選べることができます。自分だけのコース料理をコリラックマたちと一緒に楽しみましょう。コース料理「前菜」鏡の中の世界へようこそ!スープ&サラダスープとサラダがセットになったボリューム満点の前菜。「クラムチャウダー」か「ミネストローネ」の2種類から選べるスープと、様々な野菜とベーコンが混ぜ合わさった前菜でメインへの期待を高めましょう。コース料理「メインディッシュ」メインディッシュとデザートメニューは通期メニュー2種とシーズンメニュー1種、合計3種類のメニューの中からそれぞれ選ぶことができます。組み合わせは自分次第なので好きなメニューを選ぶもよし、シーズナルメニューだけで構成するもよしの自由度の高いコースです。<通期メニュー> 一緒におえかきオムライス中にハンバーグが隠れている、ホワイトソース仕立てのオムライス。オムライスのふとんからひょこっと顔を出したコリラックマがかわいさのアクセントに。コリラックマと一緒にふとんに落書きも楽しめるのでぜひ。<通期メニュー> 魔法でおいしく!鶏ときのこのクリームパスタジューシーでうまみあふれる鶏肉と、風味豊かなきのこをクリームソースで絡めたクリームパスタは絶品。一緒についてくる明太子のクリームソースで繊細な味の変化を楽しむことができます。さらにおいしくなる魔法は誰がかけてくれるのでしょうか…!コース料理「デザート」<通期メニュー> パンケーキに魔法をかけてベリー系などのフルーツにアイスを添えたパンケーキ。別添えのトッピングで自由に飾り付けができます。ブラシを振ってみると、パンケーキに何かが起こるのだとか。ぜひ試してみてくださいね。<通期メニュー> なにがでるかな?たのしいフレンチトーストたっぷりのメープルシロップがかけられるフレンチトースト。二人で分けても大満足なボリューム感。こちらのデザートにも、ある仕掛けがあるそうです…。メインもデザートも充実したシーズンメニュー<シーズンメニュー> コリラックマのハートちらし寿司ハート型のちらし寿司には、サーモンやイクラなど子供でもおいしく食べられる素材がたっぷり。カラフルな春らしい彩りが春の訪れを知らせてくれます。2020年2月17日(月)~3月22日(日)までの期間限定メニューです。<シーズンメニュー> 満開!さくらワッフルたくさんのフルーツをちりばめたボリューム満点のワッフル。お好みでさくら風味のホイップクリームを絞ってデコレーションすることができて、コリラックマが桜を満開にして春に花を咲かせるそうです。こちらも2020年2月17日(月)~3月22日(日)までの期間限定メニューです。「鏡の中のコリラックマ カフェ」詳細時期:2019年12月21日(土)~2020年3月22日(日)※2019年12月30日(月)~2020年1月3日(金)は年末年始休業。場所:HARAJUKU AR BOX -table projection mapping cafe-サイトURL:※コースメニュー(2人用のシェアメニュー)のみ。ペアシート制。※ドリンクは別途注文。テーブル・プロジェクションマッピング体験シート:2,500円+税/1人※コースメニューは、前菜・メインディッシュ・デザートをそれぞれ選択。※予約は2名より受け付け。※別途コースメニュー料金がかかります。イベント情報イベント名:鏡の中のコリラックマ カフェ催行期間:2019年12月21日 〜 2020年03月22日住所:東京都渋谷区神宮前4-28-28 ルチェッシモビル2F
2019年12月31日パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」より、季節限定メニュー「国産いちごたっぷりのいちごショートパンケーキ」が登場。2020年1月4日(土)から31日(金)までの期間限定で発売される。「国産いちごたっぷりのいちごショートパンケーキ」は、旬を迎えるフレッシュないちごを堪能できるショートパンケーキだ。1枚1枚丁寧に焼き上げたパンケーキに、フリーズドライのいちごを練りこんだホイップクリームと、色鮮やかな国産いちごをたっぷりトッピング。上にはホワイトチョコを散りばめた。ふわふわのパンケーキといちごが織りなす“王道”の美味しさを楽しんで。【詳細】国産いちごたっぷりのいちごショートパンケーキ〈期間限定〉提供期間:2020年1月4日(土)~31日(金)提供店舗:幸せのパンケーキ 26店舗(東京・表参道店、渋谷店、新宿店、吉祥寺店、池袋店、銀座店、町田店、神奈川・横浜中華街店、鎌倉小町通り店、埼玉・大宮店、千葉・船橋店、大阪府・梅田茶屋町店、梅田阪急東通り店、心斎橋店、兵庫・神戸店、淡路島リゾート、京都・京都店、愛知・名古屋店、宮城・仙台フォーラス店、新潟・新潟店、石川・金沢フォーラス店、広島・広島店、福岡・福岡天神店、熊本・熊本店、沖縄・ウミカジテラス店、北海道・札幌店)※淡路島リゾート・渋谷店・横浜中華街店では1月2日(木)から先行販売価格:1,350円+税
2019年12月30日ホテルニューオータニのコーヒーショップ「SASATSUKI」にて、「新あまおうパンケーキ」が販売されます。旬のあまおうを使った「新あまおうパンケーキ」ホテルニューオータニを代表するスイーツの一つであるパンケーキ。12月からは旬のあまおうが使われた「新あまおうパンケーキ」が販売されています。「カスカラパウダー」とホテルオリジナル雑穀「ホワイトシリアル」の2種類の生地をふわっふわに焼き上げ口の中でとろけるパンケーキを、旬のあまおうと一緒に愉しんでみてはいかがでしょうか。”美味しい”と”健康”を叶える「カスカラパウダー」コーヒーはコーヒーチェリーの皮と果肉を取り、残ったものをコーヒー豆として使用し、その残った皮と果肉を乾燥させたものを「カスカラ」と呼びます。「カスカラ」は食物繊維や鉄分、カリウムなどが豊富に含まれている「スーパーフード」です。「新あまおうパンケーキ」販売概要【販売期間】2020年3月31日(火)まで ※販売期間が変更になる可能性あり【販売時間】11:00~17:00【販売料金】2,800円(税抜)【販売場所】コーヒーショップ「SATSUKI」(ザ・メインロビィ階)【予約・お問い合わせ】03-5275-3177(SATSUKI直通)スポット情報スポット名:パティスリーSATSUKI住所:東京都千代田区紀尾井町4-1ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビィ階電話番号:03-3221-7252人気のビュッフェでもパンケーキが愉しめる!ホテルニューオータニのパンケーキは人気ビュッフェ「VIEW&DINING THE SKY」でも味わえます。360度の絶景に囲まれたビュッフェではパティシエが一枚一枚丁寧に焼き上げたパンケーキを自分好みにカスタマイズして愉しむことができます。スポット情報スポット名:ホテルニューオータニ VIEW & DINING THE Sky住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン17F電話番号:03-3238-0028ホテルニューオータニのパンケーキを愉しんでホテルニューオータニを代表するスイーツの一つであるパンケーキに旬のあまおうが加わった最強スイーツを愉しんでみてはいかがでしょうか。
2019年12月28日ハイアット リージェンシー 東京にて、いちごを使ったオリジナルメニューを楽しめる「ストロベリーフェア」が、2020年1月6日(月)から3月31日(火)まで開催される。「ストロベリーフェア」では、いちごをたっぷりと使ったメニューがラインナップする。「ストロベリー アフタヌーン スイーツセット」は、 華やかないちごパフェと、大胆に皿盛りにしたミルフィーユをコース仕立てで提供。パフェには、いちごの下にチョコレートムースやシナモンのクランブル、ヒアルロン酸ジュレを重ねており、多彩な食感と味わいを楽しめる。いちごを使った“食事”メニューにも注目。「いちごと生ハムのピッツァ」は、生地にいちごのシロップを練りこんでピンク色に。いちごと生ハム、数種類のチーズを重ねて焼き上げ、いちごの風味を引き立てるミントバジルソースとともに仕上げた。また、いちごシロップを練りこんだバンズとセミドライのいちごを使った「いちごとアボカドのテリヤキバーガー」は、いちごの甘酸っぱさがテリヤキソースの甘辛い味と絶妙にマッチする1品。セットにしたフレンチフライは、さわやかな酸味の「いちごとサワークリームのソース」をつけて楽しんで。【詳細】ストロベリーフェア開催期間:2020年1月6日(月)〜3月31日(火)提供時間:11:30〜22:30場所:ハイアット リージェンシー 東京 ロビーフロア・2F「カフェ」住所:東京都新宿区西新宿2丁目7-2メニュー例:・ストロベリー アフタヌーン スイーツセット 4,235円 ※14:30〜17:00の提供・いちごと生ハムのピッツァ ミントバジルソース 3,146円・いちごとアボカドのテリヤキバーガー 3,388円・いちごのパンケーキ バニラジェラート添え 2,662円※価格はいずれも消費税およびサービス料込【問い合わせ先】TEL:03-3348-1234(代表)
2019年12月26日コンセプトは「Well-being LIFE」「株式会社ブロードエッジ・アドバイザーズ」のグループ会社である株式会社スイーツデザインラボが、2019年12月19日に「Butter自由が丘店」をオープンしました。全国11店舗を展開している「Butter」は、食材にこだわっている健康志向のパンケーキ専門店。「スフレパンケーキ」や「バターミルクパンケーキ」「窯出しフレンチパンケーキ」など、こだわりのパンケーキをはじめとした豊富なメニューを取りそろえた、1人でもお気軽に入れるお店です。ゆったりくつろげる空間で、パンケーキやドリンクを楽しもう「Butter自由が丘店」は、「自由が丘駅」下車すぐの場所にある「MELSA2」の2階にオープン。ブラウンを基調にモダンデザインの照明や家具、あたたかみのあるソファーとクッションが完備された店内はゆったりとくつろげる落ち着いた空間です。パンケーキメニューは、人気トップクラスの「ミックスフルーツのホワイトタワー」、3種のベリーとリンゴで華やかに仕上げた「ふわとろ窯出し生スフレパンケーキ」など。「発酵バターのホワイトシチュー」「ビーフストロガノフ」といった食事メニューも見逃せません。ドリンクバーでは、イギリス発のオーガニックティー「イングリッシュティーショップ」のほかコーヒー・カフェラテなど多彩なドリンクを楽しめます。※株式会社ブロードエッジ・ファクトリーは株式会社ブロードエッジ・アドバイザーズの100パーセント子会社です。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ブロードエッジ・ファクトリーのプレスリリース/PR TIMES※Butter
2019年12月23日ロイヤルパークホテルは「ストロベリーカーニバル」を、2020年1月10日(金)から3月31日(金)まで開催する。いちごデザートブッフェやスイーツ「ストロベリーカーニバル」会期中は、ホテル内店舗にていちごを使ったデザートブッフェやスイーツ、アフタヌーンティーなどを提供する。ストロベリーデザート in ホリデーディナーブッフェ週末・祝日限定で、1階「シンフォニー」にて開催される「ストロベリーデザート in ホリデーディナーブッフェ」では、いちごスイーツが食べ放題。上品な甘さの生クリームを使ったストロベリーショートケーキや、フルーティーなストロベリーゼリー、サクサク生地からいちごピューレが溢れ出るストロベリーパイなど、多彩ないちごスイーツが勢揃いする。ふわふわ食感のムースや滑らかなパンナコッタなど、思わず目移りしてしまいそうなラインナップを揃える。ストロベリーアフタヌーンティー1階「フォンテーヌ」では、ストロベリーを用いたアフタヌーンティーが登場。鮮やかなピンクのハート型チョコレート細工は、ショコラティエの技巧を感じられる1品だ。口いっぱいにいちごとチーズの香りが広かるグラスデザートや、生地にもいちごを使用したロールケーキといったスイーツに加え、口直しのセイボリーも並べた、華やかなアフタヌーンティーセットが提供される。ストロベリーデザートフェアさらに、ランチタイムからディナータイムまで、1日中楽しめるストロベリーデザートも1階「シンフォニー」に登場。色鮮やかないちごをふんだんに使用したパフェやパンケーキ、ブリュレの他、新作メニューとして、パティシエがいちごをすりつぶして丁寧に生地に仕込んだふわふわのストロベリーシフォンケーキと、いちごとマスカルポーネが調和した、とろけるような口どけのストロベリーティラミスが販売される。【詳細】ロイヤルパークホテル「ストロベリーカーニバル」開催期間:2020年1月10日(金)~3月31日(金)住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1TEL:03-5641-3600(9:00~20:00)■ストロベリーデザート in ホリデーディナーブッフェ<土・日・祝日限定>期間:2020年1月11日(土)~3月29日(日)店舗:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」料金:1人 7,260円、シニア(65歳以上) 6,050円、子ども(4~12歳) 4,235円■ストロベリーアフタヌーンティー期間:2020年1月10日(金)~3月31日(火)店舗:1階 ロビーラウンジ「フォンテーヌ」料金:1人 4,840円※ストロベリーとシャンパン付は、7,260円※期間中、2月1日(土)~2月14日(金)は、バレンタインバージョンのストロベリーアフタヌーンティーを販売。■ストロベリーデザートフェア期間:2020年1月10日(金)~3月31日(火)店舗:1階 シェフズダイニング「シンフォニー」料金:・ストロベリーパフェ 1,815円・ストロベリーシフォンケーキ 1,815円・ストロベリーブリュレ 1,815円・ストロベリーティラミス 2,057円・ストロベリーパンケーキ 2,178円※価格は全て税込。
2019年12月23日お菓子が焼ける時のワクワク感は、いくつになっても幸せの時。その香りに囲まれると、いつもの景色までキラキラして見えてきます。今回はもうすぐクリスマススペシャル!みんな大好き「ホットケーキミックス」を使った色々なレシピをご紹介します。素材にこだわれば、お菓子の仕上がりはグッとあがる大切なお友達にふるまうお菓子、特別なイベントのお菓子、など「絶対美味しいって言ってもらい!」そんな時、簡単にレベルアップできる方法があります。それは、使う素材のグレードをあげること。ちょっと高めの発酵バター、なたね油に国産小麦粉、グレードの高いクーベルチュールチョコレート。これが美味しく仕上がる、私の大切な魔法のような材料たち。そう、差し詰め「勝負服」ならぬ、「勝負材料」ということろでしょうか。そんな私が手っ取り早く!美味しく仕上げたい時の愛用品が「北海道パンケーキミックス」。ある時カップケーキを作ってみたら、その仕上がりがちょっとした感動レベル。ベリー系にドライフルーツ、さつまいも、旬の食材が出まわると気軽にミニカップケーキを作ります。膨らみがいいので、ミニカップケーキなら少ない材料でも沢山仕上がるのが嬉しいところ。カップケーキのレシピは数回ご紹介していますが、こちらが基本のレシピ。【材料】 (ミニカップケーキ20個程度)北海道パンケーキミックス…200g太白胡麻油(またはなたね油やサラダ油)…80g牛乳…60cc砂糖…50g卵…2個【1】ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜあわせせ、太白胡麻油(またはサラダ油)を加えて、さらに混ぜあわせます。【2】北海道パンケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。【3】マフィン型にカップ型を入れ、生地を7分目ぐらいまで入れ、180度のオーブンで20分程度焼いて完成です。焼き上がる時の香りは格別!プレーンはもちろん、ドライフルーツやナッツ、かぼちゃにさつまいも、何を入れても美味しく仕上がりますよ。砂糖を控えめにして、蜂蜜やチョコトッピングをしたり、アレンジ無限大なレシピです。クリスマスこそ!ちょっと特別なパンケーキタワーを作ろうクリスマスが近づくと、おうちで食事をワイワイ楽しむ機会も増えてきますね。クリスマスケーキはちょっとハードルが高くても、パンケーキタワーならみんなで簡単に楽しく作ることができます。ホットプレートなら複数枚同時に焼けるので、フライパンよりも手間がありません。子どもでも「自分で焼きたい」と、楽しめるのが何よりのポイント!大〜小と大きさを変えて10枚ぐらいを積み重ねましょう。ランダムに積むほうが味が出て、いい仕上がりになりますよ。苺やベリーなど、お好みのフルーツで飾りましょう。作るのも、見るのも、楽しいパンケーキタワーの完成!クリスマスにみんなでワイワイ作るのにふさわしい、楽しくて美味しいスイーツです。小さな子どものメモリアルにも「#パンケーキタワー」北海道パンケーキミックスはこだわりの国産素材のみならず、アルミニウムフリー。小さな子どもでも安心です。甘さ控えめなので、1歳のバースデーケーキに使うのもおすすめ。パンケーキの間は生クリームでなく、水切りヨーグルトを挟みましょう。たっぷりのフルーツで飾れば、初めてのバースデーにふさわしいファーストケーキになりますよ。我が家の娘は3歳の誕生日まで、水切りヨーグルトのパンケーキを作りました。夏生まれなので苺はありませんが、大好きなメロン、スイカ、ブルーベリーを添えて。こちらは2歳の誕生日のもの。100均などにあるシリコン型を使うだけでこんな極厚に膨らみます。記念すべきファーストバースデーにふさわしいパンケーキミックス。きっと素敵な思い出になりますよ。レンチン、トースター、フライパン蒸しで広がる朝ごはんバリエーション朝ごはんにあると幸せなホットケーキ。でもフライパンで焼くのは少し手間。HMのすごいところはあらゆる加熱方法で調理ができること。例えば「朝ごはんのパンが切れていた!」そんな時は、レンチン2分で蒸しパン。トースターでケークサレ。なんてことが簡単に。今だけ送料無料! 色々な楽しみ方ができる「北海道パンケーキミックス」その味を是非体験してほしいから、アンジェ本店限定今だけ送料無料でお届けします。(3個セット、ネコポス便)個数に限りがありますので、気になる方は是非チェックしてみてくださいね。【ご紹介したアイテム】 北海道産の小麦粉、バターミルク、砂糖を使用した、NORTH FARM STOCK(ノースファームストック)北海道パンケーキミックス×3点セットです。⇒ ノースファームストック北海道パンケーキミックス 3個セット【ネコポス便・送料無料】 ⇒ 大容量タイプはこちら「北海道パンケーキミックス600g」 ■食のはなし お家スイーツ 連載:今月のスイーツ 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2019年12月22日