こだわりの米粉を使用したパンケーキパンケーキとカフェのお店「cafe accueil(カフェ アクイーユ)」は、JR各線の恵比寿駅から徒歩4分のところにあります。特にパンケーキ目的で来店する人が多く、多い日で一日200~250枚ほどオーダーが入ることもあるそう。パンケーキにはこだわりの米粉を使用し、ふわっとした軽い食感が魅力的。厚さを保つために20分弱じっくりと焼き上げています。ゆっくりパンケーキを堪能したい人は、平日の16:00から18:00までの時間帯がおすすめです。ランチ・ディナー営業を行っており、食事やアルコールなどパンケーキ以外のメニューも豊富なラインナップです。厚さ4cmのふわふわパンケーキは季節限定メニューも!アクイーユでは定番メニューを含むさまざまな種類のパンケーキがあり、季節限定メニューも2か月に1回ほど登場します。中でも一番人気は、いちごと森いちご、さらにラズベリーをたっぷり乗せた「いちごベリーパンケーキ」(1,300円)。フルーツの甘酸っぱさと、さっぱりとした生クリームの絶妙な組み合わせがクセになる一品です。パンケーキの厚さは約4㎝とボリュームがありますが、ふわっとした軽い食感なので、女性でもペロッと食べてしまう人が多いそう。お店一押し!インパクト大の「焼きマシュマロパンケーキ」「焼きマシュマロパンケーキ」(900円)は焼き上がったパンケーキに、見たこともないくらい大きなマシュマロが乗っています。マシュマロが膨れ上がり、焼き色が付いたら食べごろ。バターの塩分とマシュマロの甘さのバランスがちょうど良く、パンケーキ本来の味も楽しむことができます。見た目も味も、食べた人を満足させてくれる一品です。こだわりの米粉使用、厚みがあり食べごたえのあるアクイーユのパンケーキ。いちごやバナナなどの定番メニューから、マシュマロを使用したインパクトのあるメニューまで、さまざまなパンケーキが勢揃い。カフェメニューも充実しているので、恵比寿でカフェを探している時は訪れてみて。スポット情報スポット名:cafe accueil住所:東京都渋谷区恵比寿西2−10−10電話番号:03-6821-8888※本記事上の情報は公開時点のものになります。最新情報は公式ホームページにてご確認ください。
2019年07月11日サンリオの人気キャラクター、ポムポムプリンをテーマにした「ポムポムプリンカフェ」原宿・梅田・横浜店から、“ぼのぼの”とコラボレーションした限定メニューが登場。期間は、2019年7月11日(木)から9月1日(日)まで。“ぼのぼの”とは?「ポムポムプリンカフェ」とのタッグが実現した“ぼのぼの”は、青いまん丸の顔がキュートなラッコの子供。コミック・TVアニメで人気を誇るキャラクターで、近年は限定カフェ&ショップなどもオープンしている。ぼのぼの×ポムポムプリン全4種のコラボメニュー今回は、そんな“ぼのぼの”とポムポムプリンが“一緒に海に遊びに行く♪”というコンセプトのもと、4種類のコラボレーションメニューを展開。フードメニューフードメニューには、“ぼのぼの”ともなかの浮き輪をつけたポムポムプリンが海水浴を楽しんでいるシーンをイメージしたカレー「ふたりでス~イスイ♪ホワイトカレー」、ポムポムプリンの顔を描いた野菜&ハンバーグ入りのイングリッシュマフィンと、“ぼのぼの”をモチーフにしたミートドリアを主役にしたセットメニュー「ポムポムプリンのイングリッシュマフィンとぼのぼのドリア」がラインナップ。スイーツ&ドリンクメニューまたカフェメニューには、パンケーキのポムポムプリンとラムネシャーベットの“ぼのぼの”が仲良く並んだ「ポムポムプリンのパンケーキ~ぼのぼのと一緒~」と、青い海をイメージした爽やかなアイスドリンクの上に、マンゴーアイスのポムポムプリンとマシュマロの“ぼのぼの”をトッピングした「なかよし♪ぷかぷかソーダ」を用意する。ノベルティプレゼントもまたファンに嬉しいノベルティプレゼント情報も。店内でコラボレーションメニューを注文した人にはポストカード、飲食をしたすべての人にはランチョンマット、ドリンク注文者にはコースターが1人1枚ずつプレゼントされる。【詳細】ぼのぼの×ポムポムプリン期間:2019年7月11日(木)~9月1日(日)メニュー例:・ふたりでス~イスイ♪ホワイトカレー 1,290円+税・ポムポムプリンのイングリッシュマフィンとぼのぼのドリア 1,390円+税・ポムポムプリンのパンケーキ~ぼのぼのと一緒~ 1,090円+税・なかよし♪ぷかぷかソーダ 900円+税<ポムポムプリンカフェ店舗情報>■原宿店住所:東京都渋谷区神宮前1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 3階TEL:03-5786-0770営業時間:11:00~21:00(飲食L.O.20:00)/(ドリンクL.O.20:30)■梅田店住所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2FTEL:06-6292-7140営業時間:平日11:00~22:00(L.O.21:30)、土日祝10:00~22:00(L.O.21:30)■横浜店住所:横浜市西区南幸2-1-5 横浜相鉄スクエアTEL:045-311-6750営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)
2019年07月07日サンリオのいちご新聞と新宿ルミネエストのカフェ・エッグアンドスプーマ(EGG&SPUMA)によるコラボカフェ「いちご新聞ダイナー」が、2019年7月11日(木)から9月30日(月)まで期間限定オープン。“いちご新聞”とは、サンリオキャラクターやグッズ情報などを掲載しているサンリオ公式の月刊誌。今回は2018年の7月開催に続き、いちご新聞とエッグアンドスプーマによる3弾目のコラボレーションの運びとなる。今季は、“サンリオたちのサマーバケーション”がテーマ。夏らしいバケーションスタイルのキャラクターたちが店内を彩る。注目メニューは、ボリュームたっぷりの食事セット「いちご新聞ダイナー スペシャルパーティCOMBO」。オリジナルボックスには、ポチャッコとシナモンロールのハンバーガーとポテトに加え、キキ&ララのデザートをセット。さらにドリンクも2杯ついてくるので、2人でシェアしながら楽しむことも可能だ。またポムポムプリンが砂浜で寝そべっている姿をイメージしたパンケーキや、キャラクターの顔を飾った涼し気なソーダ―ベースのドリンクなど、カフェメニューもラインナップ。さらに、前期・後期限定のメニューも用意しているので、店舗に複数回にわけて足を運ぶのもオススメだ。【詳細】コラボカフェ第3弾「いちご新聞ダイナー」期間:2019年7月11日(木)~9月30日(月)場所:エッグアンドスプーマ住所:東京都新宿区新宿3-38-1 新宿ルミネエスト8F営業時間:平日 11:00~23:00(L.O.22:00)、土日祝 11:00~22:30(L.O.21:30)定休日:館に準ずるTEL:03-6273-0255<メニュー例>・いちご新聞ダイナー スペシャルパーティCOMBO(ソフトドリンク2杯付) 3400円+税・ポムポムプリンのビーチでのんびーりパンケーキ 1380円+税・シナモロールのちゃぷちゃぷビーチレモネード 1100円+税・ハローキティのロマンチックサンセットソーダ 1080円+税・ポチャッコのトロピカルサニーソーダ 1000円+税
2019年07月05日カワイイ モンスター カフェ 原宿(KAWAII MONSTER CAFE HARAJUKU)は、サンリオのキャラクター・ハローキティとコラボレーション。好評を受けて期間を延長し、2019年9月30日(日)まで、コラボレーションカフェ「原宿×KAWAII×ハローキティ」を開催する。レインボーカラーのハンバーガーやカレー2019年7月にスタートしてから1ヶ月で、国内外の来場者数が3万人を超える盛況ぶりを見せる、コラボレーションカフェ。会場では、8種類のコラボレーションメニューを販売する。レインボー色のチーズソースがとろけ出す「カラフルポップバーガー HELLO KITTY バーガー」や、クレヨンで描いたような虹色のカレーソースがポップな「HELLO KITTY の原宿レインボーカレー」といったカラフルなフードメニューを用意する。華やかなパンケーキやパフェなどスイーツもさらに、「ハローキティ」を描いたココナッツソースをたっぷりとかけ、林檎のコンポートや苺、アイス、クッキーなどを華やかに飾りつけた「原宿×KAWAII×キティのウキウキパンケーキ ~リンゴのためいき~」や、もじゃもじゃモンスターにホワイトチョコレートのリボンを飾った「原宿デコラップケーキ」といったスイーツも充実している。人気パフェも「原宿 KAWAII ポイズンパフェ」としてコラボレーション仕様に。プリン、ミルクムース、苺ソースやフルーツを合わせたパフェに、ハローキティのリボンを描いたクッキーやアイスをトッピングして、より一層デコラティブに仕上げている。完全予約制「ハローキティ」特別ルーム店内の人気エリア「Mel-Tea-Room」は、「Mel-Tea Hello Kitty Room」としてハローキティのファン必見のスペースに。「Mel-Tea Hello Kitty Room」に関しても期間を延長し、9月8日(日)まで営業する。完全予約制で利用できるこの特別なスペースは、“ハローキティに憧れる原宿ガールの部屋”をコンセプトに、崩れるマカロンやとろける苺のケーキ、カラフルな植物といったモチーフと共に、至るところにハローキティやリボンが飾られている。スペシャルグッズもまた、スペシャルグッズも販売。クッキーやスーベニアカップ、アクリルキーホルダーなど、第1弾として全17種の商品を揃える。詳細原宿×KAWAII×ハローキティ会期:~2019年9月30日(月)※「KAWAII FESTIVAL」ショー、「Mel-Tea Hello Kitty Room」、「SWEETS GO ROUND」ハローキティ モニュメントは9月8日(日)まで。※「原宿×KAWAII×キティのスイーツゴーランドケーキ」のみ9月1日(日)で販売終了。場所:カワイイ モンスター カフェ 原宿住所:東京都渋谷区神宮前4-31-10 YMスクエアビル4FTEL / FAX:03-5413-6142/03-5413-6143営業時間:・~2019年9月1日(日) ※夏休み特別営業〈月~土〉 ランチ 11:00~17:00、ディナー 18:00~22:30※毎週火曜日・水曜日・木曜日・金曜日のディナーはイベント営業〈日曜日・祝日〉11:00~21:00・2019年9月2日(月)~ ※通常営業〈平日・土曜日〉ランチ 11:30~16:30(最終入店 15:30、ラストオーダー16:00、90分制)、ディナー 18:00~22:30(ラストオーダー22:00)〈日曜日・祝日〉11:00~20:00(ラストオーダー19:30) ※混雑時は2時間制。定休日:年中無休入場料:大人18歳以上 800円+税、小人4歳以上17歳以下(高校生以下) 500円+税、3歳以下 無料※9月2日(日)以降は入場料一律500円+税 ※3歳以下無料■メニュー・カラフルポップバーガー HELLO KITTY バーガー 1,680円+税・HELLO KITTY の原宿レインボーカレー 1,580円+税・原宿 KAWAII ポイズンパフェ 2,480円+税※会期中、コラボレーションメニューを注文するとオリジナルコースターをプレゼント(なくなり次第終了)。※スペシャルグッズは会期に関わらず継続販売。一部グッズに関しては、商品がなくなり次第終了。■Mel-Tea Hello Kitty Room実施期間:7月12日(金)~9月8日(日)予約方法:予約時に「Mel-Tea Hello Kitty Room」利用の旨をスタッフに伝える。受付時間:平日 11:00~、13:00~、15:00~/日・祝 11:00~、13:00~、15:00~、17:00~、19:00~※2時間制 ※席に限りあり。
2019年07月04日毎日3食、きちんと食べていますか? 妊婦さんの体はさまざまな栄養を必要としています。おなかの赤ちゃんを健やかに育むために、栄養バランスを考えた食事を摂りましょう。今回は朝食に着目し、妊婦さんにおすすめの朝食例や、栄養バランスのポイントをご説明します。朝は食欲があまりない人にも、対処法をご紹介しますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 妊娠中の食事で気を付けること妊婦さんの体は、赤ちゃんを育てるためにさまざまな栄養を必要としています。とはいっても体調の変化や食欲の変化などで、つい食事を疎かにしてしまう妊婦さんも多いのではないでしょうか。まずは妊娠中の食事について、心がけるべきポイントをご説明します。 妊娠中は必要なエネルギー量がアップ厚生労働省では妊娠中の女性に必要なエネルギー量を公開しています。それによると、妊娠中は非妊娠時に比べて、必要なエネルギー量がアップしていることが分かります。 ・妊娠初期(~妊娠15週)+50kcal・妊娠中期(妊娠16週~27週)+250kcal・妊娠末期(妊娠28週~)+500kcal 妊娠中の栄養不足は危険!妊娠中といえば体重増加を気にして、“食べ過ぎてはいけない”というイメージがありますよね。確かに妊娠中に体重が増えすぎると妊娠高血圧症候群や巨大児、分娩時の出血多量などを引き起こす恐れがあります。しかし、体重増加が少なすぎてもリスクがあることをご存知ですか? 妊娠前のBMIでやせ型~標準体格であった女性に関しては、妊娠中の体重増加が7kg未満の場合、低出生体重児を出産するリスクが高いと指摘されています。また、貧血や早産のリスクも高まるため、妊婦さんと赤ちゃんの健康のためには、栄養バランスをきちんと考えた食事をし、適正体重まで増やしていくことが大切なのです。 1日の基本は3食+間食で「1日3食きちんと摂る」ことは生涯にわたり大切にしたい食生活の基本です。時間がないから、太りたくないからと食事を抜くと栄養不足になってしまいます。妊娠中は赤ちゃんの発育にも影響を及ぼす恐れがありますので、3食しっかり摂るようにしましょう。 献立の基本は主食・主菜・副菜「主食」に「主菜」「副菜」そして汁物を組み合わせると、バランスの良い食事になります。 ・「主食」はご飯を中心にご飯は味が淡白で、いろいろなおかずともよく調和し、主菜、副菜が揃えやすくなります。また、満腹感がある割に、エネルギーとして消費されやすいので、体の脂肪になりにくく、塩分を含まないので、食事全体の塩分量も控えることができます。 ・「主菜」は脂質を控えて適量を肉料理は脂肪の少ない赤身の肉を選びます。魚介類には良質なたんぱく質に加え、EPAやDHAなどの必須脂肪酸が含まれているので、妊娠中の方や授乳中の方におすすめです。 ・「副菜」は野菜などをたっぷりときのこや海藻類は低エネルギーで食物繊維が豊富。切り干し大根や高野豆腐などの乾物も利用し、副菜のレパートリーを増やしましょう。 妊婦さんにおすすめ! 朝食メニュー例次に朝食に着目してみましょう。しっかり栄養を摂りたい朝食。どのようなメニューを取り入れればよいのでしょうか? 妊娠中に必要な食品の種類と量の目安、おすすめの献立をご紹介します。 ●定番の和食は栄養バランスもいい・メニュー例ごはん、目玉焼き、味噌汁、きのこソテー、牛乳、りんご・ポイント和食は作るのに手間がかかるイメージですが、朝食ならさほど難しくはありません。味噌汁を作っている間に卵ときのこを調理すれば、ものの10分でできてしまいます。味噌汁に使用されている味噌は、大豆を発酵させて作られており、アミノ酸やビタミンが豊富。野菜、わかめなど、具をたくさん入れれば食物繊維やミネラルをたっぷり摂ることができます。 ●パン派の人もタンパク質と野菜を採り入れて・メニュー例食パン、オムレツ、サラダ、チーズ、みかん・ポイント朝はパン派という人におすすめなのが、オムレツを組み合わせた献立です。オムレツは炒めたにんじんやマッシュルームなどを具にして作れば、食べ応えも十分。パンを食べる際はジャムやシロップをかけるのは控え、オムレツやチーズを挟んで食べるなど、甘味料に頼らないようにしましょう。 ●休日はカフェ風パンケーキ朝食で贅沢に・メニュー例パンケーキ、ブルーベリー、バナナ、温野菜サラダ・ポイントたまには特別なメニューで気分転換を。そんなときは、パンケーキを使った朝食メニューにチャレンジしてみましょう。パンケーキには小麦、卵、牛乳が使用されているため、野菜と果物を組み合わせましょう。サラダを作る際は温野菜サラダがおすすめです。加熱によってかさが減るため、一度にたっぷりの野菜を食べることができます。彩り豊かな温野菜サラダに、ブルーベリーとスライスしたバナナを添えれば、見た目も華やか。パンケーキは市販の粉を使えば手軽にできますが、米粉を使って自家製のものを作ってもいいですね。 朝が弱い妊婦さんにおすすめの対処法朝食をしっかり食べたいとは思っていても、朝は眠いし食欲もない……。そんな妊婦さんも多いことでしょう。朝が弱い妊婦さんは、ぜひ次の2つの対処法を実践してみましょう。 ●習慣作りが大切! まずは2品からそもそも朝食を摂る習慣がない、という人の場合、いきなり栄養満点な朝食を摂るのは大変です。まずは2品からスタートして、朝食の習慣作りを始めましょう。 <朝が苦手な人におすすめのスタート食品>・パンと果物・おにぎりとゆで卵ポイントは、できるだけ主食を取り入れることです。たとえば、主食(ご飯・パン・麺など)と果物、あるいはタンパク質(卵や大豆製品)といった具合に。まずは自分にとって食べやすいものから始めて、少しずつ品数を増やしていきましょう。 ●朝食づくりのポイント・便利な調理器具を使う・前夜に準備する・冷凍ご飯の活用・常備菜を取り入れる・市販の便利な食品も利用する 忙しい朝は、できるだけ手間がかからず、すぐに食べられる食品を取り入れて、時短しましょう。洗い物が少なくて済むことなども、ポイントです。 まとめ朝ごはんはおなかの赤ちゃんを育むために、そして妊婦さん自身が元気でいるために、大切な食事です。朝が苦手な人も、市販品を上手に活用して、少しでも多くの栄養を摂る工夫をしましょう。少しずつ朝食の改善や、習慣作りに取り組み、栄養バランスのいい朝食を摂れるようになるといいですね。 ◆関連動画出産ドキュメンタリー(通常分娩) 監修者:医師 おおたレディースクリニック院長 太田 篤之 先生順天堂大学卒後、派遣病院勤務を経て、平成22年より順天堂静岡病院周産期センター准教授就任。退職後、平成24年8月より祖父の代から続いている「おおたレディースクリニック」院長に就任し現在に至る。
2019年07月04日ふわふわ食感が人気のパンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」全店舗にて、季節限定メニュー「国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ」が、2019年7月1日(月)より登場しています。限定メニュー「国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ」今が旬で入手困難な質の良い国産の白桃を、贅沢に使用した夏のスペシャルメニューが期間限定で登場。甘くみずみずしい白桃に涼しげなラベンダーゼリーを添え、見た目もかわいい一品。砕いたアールグレイの豊かな香りも楽しめます。ローズヒップのソースと一緒に召し上がれ。販売期間2019年7月1日(月)~国産白桃がなくなり次第終了価格1,480円(税込)「幸せのパンケーキ」人気レギュラーメニュー幸せのパンケーキベイキングパウダー無使用。“自然の力”と特殊な焼き方でふわふわに仕上げた看板メニューです。自家製のマヌカハニーとホイップバター添え。価格:1,100円(税込)紅茶ミルクパンケーキ 自家製グラノーラがけ優しく濃厚な紅茶味のクリームソースと、自家製のアップルシナモングラノーラがアクセントの一品。価格:1,350円(税込)濃厚チーズムースパンケーキ ベリーソースがけ濃厚でコクのあるクリームチーズとフレッシュ感のあるマスカルポーネを合わせたチーズムースに、自家製のベリーソースをたっぷりかけた一品。チーズとベリーの相性抜群な味わいを楽しんで。価格:1,280円(税込)季節限定メニューをぜひ味わって国産白桃を使用したパンケーキを食べられるリミットは、質の良い国産白桃が入手できなくなるまで。食べられなくなる前に、ぜひ足を運んで、今だけの旬のおいしさを楽しめるスペシャルパンケーキを味わってみてくださいね。スポット情報スポット名:幸せのパンケーキ住所:全27店舗
2019年07月04日カフェ&ブックス ビブリオテークから“ピンク”をテーマにした夏スイーツが登場。2019年7月1日(月)から7月31日(水)まで、東京・大阪・福岡・熊本のカフェ&ブックス ビブリオテーク全店にて提供される。2019年の夏季限定スイーツは“ピンクフード”がキーワード。ドラゴンフルーツやローズヒップピーチ、ピンクグレープフルーツなど新鮮なフルーツをたっぷり使ったピンク色のスイーツを提案していく。ジューシーな桃を豪快に丸ごと使用したのは「丸ごと桃とリコッタチーズのパンケーキ」。上品な甘みの桃とさっぱりとしたリコッタクリーム、ふわふわもちもちのパンケーキがマッチした贅沢な一品に仕上がっている。「ドラゴンフルーツとピンクグレープフルーツのパンケーキ」には、ドラゴンフルーツと苺の甘酸っぱいソースをたっぷりかけて。フレッシュなピンクグレープフルーツやベリーの果実、アイスクリームも添えた。ドラゴンフルーツ入りのローズヒップピーチジュレに、ヨーグルトムースとベリーを合わせた「ドラゴンフルーツとローズヒップピーチのフルーツムースパフェ」は、爽やかな味わい。グラノーラとホワイトチョコのザクザクした食感で、アクセントを加えている。その他にも、りんごを丸ごと使用した「丸ごとリンゴのナッツクリームタルト」といったスイーツや、「ローズヒップピーチレモネード」「タピオカピーチラッシー」などピンク色のオリジナルドリンクも用意される。【詳細】ビブリオテーク夏のデザートフェア開催期間:2019年7月1日(月)〜7月31日(水)開催場所:カフェ&ブックス ビブリオテーク全店メニュー例:・丸ごと桃とリコッタチーズのパンケーキ 1,500円+税・ドラゴンフルーツとピンクグレープフルーツのパンケーキ 1,300円+税・ドラゴンフルーツとローズヒップピーチのフルーツムースパフェ 980円+税※店頭表示価格は店舗によって異なる場合がある。※期間は予告なく変更する場合がある。■店舗情報カフェ&ブックス ビブリオテーク<東京>・東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F TEL:03-5222-1566・東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘 TEL:03-5726-8172<大阪>・大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F TEL:06-4795-7553<福岡>・福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F TEL:092-752-7443<熊本>・熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA TEL:096-323-5270
2019年07月01日スフレパンケーキ専門店フリッパーズ(FLIPPER’S)の新作メニュー「奇跡のパンケーキ 夕張メロン」と、夏季限定フレーバーの「タピオカドリンク」3種が、2019年7月2日(火)より発売される。“最高の一皿”をコンセプトに、ふわふわの新食感と口の中でふわっと溶ける新体験が楽しめる看板メニュー「奇跡のパンケーキ」を提供している「フリッパーズ」。今回は、鮮やかなオレンジ色に熟した北海道産の夕張メロンをふんだんに使用した新作が、期間限定でメニューに加わる。芳醇な香りとジューシーな味わい夕張メロンは、大ぶりにカットしたものをパンケーキの間に、小さめに角切りしたものをトッピングに使用。たっぷりと乗せた香り高いメロンクリーム、皮付きのフレッシュメロンと合わせて、贅沢なメロンの味わいを思う存分に堪能出来る一皿だ。また、テイクアウトメニューの「タピオカドリンク」には、夏季限定フレーバーが登場。夏の定番フルーツ、スイカの果汁でさっぱりと仕上げた「タピオカスイカ」、ピューレを加えたマンゴージュースの濃厚な味わいが楽しめる「マンゴータピオカ」、ストロベリーとミルクを合わせた優しい甘さが魅力の「タピオカストロベリーミルク」の3種類が用意されている。【商品情報】・「奇跡のパンケーキ 夕張メロン」販売期間:2019年7月2日(火)〜7月31日(水)展開店舗:フリッパーズ全店価格:1,600円+税・「タピオカドリンク」夏季限定フレーバー販売期間:2019年7月2日(火)〜展開店舗:フリッパーズ全店価格:ストロベリーミルク 520円+税/タピオカスイカ、タピオカマンゴー 600円+税
2019年06月30日ニューヨーク発祥のレストラン・サラベスより限定スイーツ「フラッフィーメロンパンケーキ」が、2019年7月1日(月)から8月31日(土)までサラベス各店にて発売される。「フラッフィーメロンパンケーキ」は、夏に旬を迎えるメロンをふんだんに使用したスイーツ。フレッシュなメロンソースをかけたサラベス自慢のふわふわパンケーキには、甘くみずみずしい2色のメロンボールをトッピング。メロンのみずみずしい甘さとふわふわパンケーキが相性抜群の1品だ。サイドに添えたアーモンドミルクの香り豊かなブラマンジェをたっぷりつけて味わってみて。【商品情報】フラッフィーメロンパンケーキ販売期間:2019年7月1日(月)〜8月31日(土)価格:1,650円+税販売店舗:ルミネ新宿店/品川店/東京店/名古屋店/大阪店【店舗情報】■ルミネ新宿店住所:新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2階TEL:03-5357-7535■東京店住所:東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3FTEL:03-6206-3551■品川店住所:港区港南2-18-1 アトレ品川4階TEL:03-6717-0931■名古屋店住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1FTEL:052-566-6102■大阪店住所:大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ地下1階TEL:06-6147-7257
2019年06月28日2019年の夏は、マンゴーなど夏らしい色鮮やかなトロピカルフルーツ、桃やシャインマスカットなど旬のフルーツのスイーツが思う存分に楽しめる注目のデザートビュッフェが目白押し。ひんやりつめたいスイーツで、夏の暑さを吹き飛ばしてみては?この夏、関東と関西の注目のホテルデザートビュッフェをご紹介!<関東>トロピカル気分を味わいたいならグランド ハイアット 東京のアフタヌーンティー ブッフェグランド ハイアット 東京の「サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ」は、マンゴーやパイナップル、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツや、旬のピーチを贅沢に使用。色鮮やかで涼しげなグラススイーツやマンゴーショートケーキなど夏らしいスイーツに加え、フルーツと氷だけでつくる果実味溢れるシャーベットも日替わりで用意される。詳しくはこちら。 開催期間:6月17日~8月31日開催場所:グランド ハイアット 東京 2階 オールデイダイニング「フレンチ キッチン」夏にぴったりな柑橘系の爽やかさ!ウェスティンホテル東京のシトラス&チーズデザートブッフェウェスティンホテル東京のサマーデザートブッフェは月替わり。7月の「チーズデザートブッフェ」には、マスカルポーネ、カマンベール、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラなど、高級チーズを使った魅惑のスイーツが登場。8月の「シトラス デザート ブッフェ」には、オレンジ、レモン、グレープフルーツ、ライム、柚子など、果実味あふれるシトラスフルーツのスイーツが登場。柑橘系フルーツが織りなす甘酸っぱい香り豊かなハーモニーを堪能できる。詳しくはこちら。チーズデザートブッフェ開催期間:7月1日~7月31日 ※平日限定シトラス デザート ブッフェ開催期間:8月1日~8月30日 ※平日限定開催場所:ウェスティンホテル東京 インターナショナルレストラン「ザ・テラス」1階ピーチとマンゴーの王道な組み合わせ!ホテルニューオータニ幕張のスイーツ&サンドウィッチビュッフェホテルニューオータニ幕張の「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~ピーチ&マンゴー~」には、みずみずしくフルーティーなピーチと、濃厚でジューシーなマンゴーの絶品スイーツが勢ぞろい。ピーチとマンゴーのショートケーキや、涼しげなピーチコンポート、スライスしたピーチがずらりと並ぶ「ピーチタルト」など見た目も華やか。みずみずしい桃をたっぷり使用したピンク色のピーチソースがポイントのふわふわ氷のシェイブアイスも見逃せない。開催期間:7月9日~9月8日開催場所:ホテルニューオータニ幕張 ティー&カクテル「ザ・ラウンジ」(ロビィ階)<関西>ハローキティとファッショナブルなフルーツスイーツが楽しめるヒルトン大阪のデザートビュッフェヒルトン大阪では「デザートビュッフェ 〜ファッショナブル・ハローキティ〜」が開催中。ドレスアップしたハローキティがやってくるというテーマのもと、おしゃれなキティをイメージしたファッションモチーフの25種類のスイーツがラインアップ。チョコレートとチェリーコンポートで作られた本物そっくりなバッグ型ケーキや、リボンプリントのチョコレートのバナナ味のカップケーキ、ピーチコンポートがたっぷり入ったケーキなど、可愛いフルーツスイーツが並ぶ。詳しくはこちら。開催期間:5月31日~8月31日開催場所:ヒルトン大阪2階 フォルク キッチン(Folk Kitchen)さくらんぼや桃がふんわりスイーツにリーガロイヤルホテル(大阪)のふわもこスイーツパーラー大阪のリーガロイヤルホテルでは「さくらんぼ×もも×シャインマスカットスイーツビュッフェ ふわもこスイーツパーラー」を開催。“ふわふわ&もこもこ”をテーマに、さくらんぼ・桃・シャインマスカットの他、メロンやマンゴーなど人気のフルーツを使った全25種類のスイーツが登場。ウエルカムドリンクの「ふわもこスムージー」(1名につき1杯)は、入道雲を思わせるような“ふわもこ”の雲をイメージした綿菓子と、シャインマスカットのスムージー・白桃の果肉入りムース・白桃のソース・ミントジュレの、虹のようにカラフルな層が楽しめる。その他、軽食も全15種類と充実。開催期間:7月5日~9月1日の月・火・金・土・日曜、祝日 ※8月14日・15日は開催開催場所:リーガロイヤルホテル(大阪)「アネックス リモネ」(アネックス7階)この時期だけの贅沢な桃づくしインターコンチネンタルホテル大阪「ピーチ パーフェクション」インターコンチネンタルホテル大阪の大人気スイーツブッフェ「ピーチ パーフェクション」では、「ピーチオペラ」や「フレッシュピーチタルト」に加え、ライブキッチンにて好みのコンディメンツを乗せて楽しむ、ふわふわの「ピーチとマスカルポーネのパンケーキ」が新登場。スイーツ以外にも、「ピーチとコーンバターのオニオンキッシュ」、「ピーチとトマト、モッツァレラチーズのサラダ」など、桃の可能性を感じさせるこの季節だけの贅沢グルメも。詳しくはこちら。開催期間:7月5日〜9月29日 ※金土日祝日限定(ただし、8月10日は休み、8月13日~16日の期間中は毎日開催)開催場所:インターコンチネンタルホテル大阪 NOKA Roast & Grill(ノカ ロースト&グリル)20階マンゴー・メロンのスーパーシリーズ登場ホテルニューオータニ大阪のスイーツ&サンドウィッチビュッフェホテルニューオータニ大阪の「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ピーチ・マンゴー・メロン~」には、旬真っ盛りのフルーツを贅沢に使用し、見た目にも可愛らしい色鮮やかなスイーツが総勢20種ラインアップ。王道のケーキはもちろん、パンケーキやジェラート、トッピングが楽しいスムージー、1カット1,500円以上の人気高級スイーツ「スーパーシリーズ」や、バラエティーに富んだ塩系グルメも好きなだけ楽しめる。開催期間:7月6日~9月1日開催会場:ホテルニューオータニ大阪「SATSUKI LOUNGE」
2019年06月28日今あらゆる分野で、次代を担う新たな才能の芽生えが。そんな変化し続ける世界で飛躍を遂げるために必要な資質は時代の流れを読み解くことで見えてくる!まずはそれぞれのジャンルで活躍する3人の女性に、次の時代のカタチについて予測していただきました。いくつもの分野を横断して“巣穴”をたくさん持つことで輝く場所を増やしていける。フリーアナウンサー・大橋未歩さん社会が多様化してメディアの形もさまざまになりました。特にテレビは、「AbemaTV」をはじめ各社がネットテレビに参入したり、「NewsPicks」のようなニュース配信サイトが独自の番組を作ったり、チャンネルが大幅に増えました。こうしたメディアに実際に出演してみて驚いたのは、キー局のテレビと変わらない反響があることです。むしろ、キー局よりも深く視聴者に刺さっていると言ってもいい。それは、たくさんあるチャンネルの中から「積極的に選んで」見ている視聴者が多いからだと思います。テレビも含めてエンタメがどんどんポータブルになり、視聴の仕方も多様化しています。これからは、ライフスタイルや好みに合わせて自由にメディアを視聴するスタイルがますます進んでいくはず。その中で視聴者に選ばれるために各メディアが切磋琢磨し、企画を磨いて工夫を凝らして、新たなおもしろい番組が生まれる。そんな流れを期待しています。個人的には、『テラスハウス』のシニア版が見てみたい(笑)。「人生100年時代」です。シニアのリアルには達観と諦観が溢れているはず。新たな発見があるんじゃないかな。何事にも垣根がなくなってきているせいか、肩書に執着しない人、いくつもの分野や場所を横断して活躍する人が増えたのも、時代を感じさせますね。私自身、1年半前にフリーになり「輝く場所はひとつじゃない」ことを実感しています。実は私、ずっと声に自信がなかったのですが、フリーになったら「声がいいね」と、ラジオの仕事をいただくようになって。環境が変われば、違う自分を誰かが見つけてくれることもあるんだなと、嬉しい気づきでした。「新しい自分」を手に入れるには、今いる場所を変えるのも有効だと思います。新しいことを始めるだけでも自分を成長させる糧になるし、思いがけない“才能の芽”を発見できるかもしれませんよ。誰かに見つけてもらう時代は終わった。女の子自身が女子のヒーローになる時代。作家・山内マリコさん私が作家デビューした頃は、読者の声はハガキで届いていましたが、今や読者の反響を見るツールはSNSが主流。たとえばハッシュタグで検索してみると、本を読んでくれた若い子たちが本の写真や感想をあげてくれていて、今どきの子はSNSもやるけど本もちゃんと読んでくれているんだ、と嬉しくなります。本離れを感じるどころかハッシュタグによって拡散されることもあるし、みんなアンテナ張ってるんですね。そんなSNS時代に気づいたことは、不満を吐き出すうちに、学問としてではないフェミニズムに目覚めた女の子たちの存在。男の子からの扱いに対しての不満とか、昔なら友達にグチって終わりそうなことでもSNSに吐き出すことで、“いいね!”やリツイートの数によって共感が可視化され、それが自信になって、彼女たちはどんどんタフになっている。携帯電話やプリクラ、ネイルなんかが出てきた時もそうでしたが、与えられたツールをカスタマイズして使いこなし、それを作った人の想像の範疇を超えて飛躍させる特殊能力を持つのが女の子。SNSだってすでにそう。男の子に媚びを売って男子人気を得ていた時代は廃れ、女の子が女子の人気や共感を集めてヒーローになっていくことでよろこびや楽しさを味わっている。さらに、それがビジネスになって大成功している子もいる。そんな姿を見ていると、これからは女子に愛される女の子が活躍していく時代だな、とひしひしと感じます。メイク動画でも何でもいい。勇気を出して自分の特技や作品をSNSで発信して、自らプロモーションをするタフさや図太さがないと何も始まらないし、誰にも何も伝わらないんですよね。ステキな男の子に自分のよさを見つけてもらいたいとか、誰かに才能を発掘してもらうなんていう、受け身の考え方は捨てたほうがいい。誰かに見つけてもらう時代は、きっともう終わったんです。“自分を満たすのは自分”に気づいた若者たちは、ためらわずに自己表現する。ライター、東北芸術工科大学講師・トミヤマユキコさんここ最近、少女漫画の世界が変わってきたなと思うのが、恋愛のフラグを立てておきながら、カップル成立を単なるハッピーエンドとして描かないという傾向。配偶者を共同最高経営責任者にたとえた海野つなみ先生の『逃げるは恥だが役に立つ』のヒットが記憶に新しいですが、東村アキコ先生の『東京タラレバ娘』や『主に泣いてます』もそう。少女漫画の恋愛観は半歩先の未来を描いていると思うのですが、東村先生は早くから、恋愛だけが女の子を救うものではないことに気づいていたのかもしれません。自分を満たすのは恋人ではなく自分だと気づく、はるな檸檬先生の『ダルちゃん』、年収300万円以下のOLが自分のためにマンションを買う池辺葵先生の『プリンセスメゾン』など、人気作に見られる“今までの恋愛を解体し、恋愛で全てを解決しない”という傾向は今後も加速するだろうし、興味深いですね。現実世界はどうかというと、大学で教え子たちを見ていると、ただ流行を追いかけるのではなく、新しいものも古い時代のものも含め、自分がいいと思ったものを堂々と選び取れる強さがあると感じます。“私は私”と恥ずかしがらずに言える若者が増えていて、彼らはそれぞれ自分の満足度を上げることを優先しているようです。そんな若者文化の中で私が今注目しているのが、東京オリンピックで競技種目になることが決定したスケートボード。堀米雄斗選手や西村碧莉選手は、海外リーグで優勝するほどのトップ選手ですが、日本ではまだ扱いが小さいのがとても残念。スポーツといえば、規律と礼儀が第一で“高校球児は全員坊主頭”だった時代とは違い、ルールはあれど髪型や服装、パフォーマンスは自由で、それら自己表現も込みで魅せるのがスケボー。型にはまることなく柔軟に取り組みながら、ちゃんと成果を出す。これぞ新しい世代のスポーツなのではないでしょうか。おおはし・みほテレビ東京のアナウンサーを経てフリーアナウンサーに。TOKYO MX『5時に夢中!』、ニッポン放送『大橋未歩 金曜ブラボー』など、活躍の幅をますます広げている。やまうち・まりこ1980年11月20日生まれ。小説家。近著に『あたしたちよくやってる』(幻冬舎)が。対照的なふたりの女性の結婚観が共感を集めた小説『あのこは貴族』の映画化が決定。トミヤマユキコ1979年生まれ。ライター、少女漫画の研究者。現在、東北芸術工科大学の講師も務める。著書に『パンケーキ・ノート』(リトルモア)、『夫婦ってなんだ?』(筑摩書房)がある。※『anan』2019年7月3日号より。イラスト・北澤平祐取材、文・熊坂麻美若山あや(by anan編集部)
2019年06月26日人気ゲームシリーズ「星のカービィ」をテーマにした「カービィカフェ(KIRBY CAFÉ) 博多」が2019年8月8日(木)、福岡・キャナルシティ博多に期間限定オープン。11月14日(木)以降は第2章として、新たなストーリーと共に新作フードメニューや新商品を発売する。「カービィカフェ」がキャナルシティ博多に東京ソラマチでも人気を博している「カービィカフェ」が、福岡・博多に上陸。「カービィカフェ 博多」では、2018年9月に開催された「カービィカフェ」第1章でお馴染みの「カービィのすいこみカプレーゼ」や「クラッコのシュワシュワソーダ とどめの一撃仕立て」などの人気メニューのほか、博多限定のメニュー&グッズが多数展開される。「カービィカフェ 博多」について「カービィカフェ 博多」は、東京で開催された第1章の、ウィスピーウッズのリンゴがたわわに実る森を散歩していたプププランドの名シェフ・コックカワサキがひらめいた新しいアイデアをもとに、カービィとワドルディを含めた3人が、再びカフェをオープンするというストーリーのもと展開。博多限定バージョンのメニュー博多限定フードとして提供されるのは、“ウィスピーウッズ”ココットの周りに鮮やかな野菜を盛り付けた「ウィスピーウッズのもりもりサラダプレート」や、“ワドルディ”を象ったチキンライスにとろとろ卵の布団をかけた「ワドルディのおひるねオムライス」など。星形パンケーキにフレッシュなフルーツを添えた「ふわふわワープスターパンケーキ」といったデザートも限定バージョンで用意される。一部のメニューには博多限定のスーベニアグッズがセットに。ピンク色の“カービィ”バンズが目を惹く「カービィバーガー&ミートパスタ温野菜のせ」にはプレートが、“カービィ”のラテアートを描いた「アートコレクション・オ・レ」にはマグカップが付いてくる。11月14(木)以降は「カービィカフェ 博多」第2章がスタート11月14(木)以降は、新たなストーリーにまつわる「コーヒー」をテーマに、店内の装いを新たにリニューアルオープン。従来の人気メニューに加え、ラーメンをモチーフにした「カービィのすいこみ!とんこつラーメンドッグ」や「カービィのぽかぽかビーフシチュー 温野菜添え」など、新たに11種の新作メニューも提供される。博多限定グッズもまた、キャナルシティ博多内の別会場では、「カービィカフェ ザ・ストア」も同時開催。Tシャツやクリアファイル、ポストカードなど、博多限定グッズを含むカービィカフェのオリジナルグッズをはじめ、様々な「星のカービィ」グッズが用意されている。店舗情報「カービィカフェ 博多」オープン期間:・第1章 2019年8月8日(木)~11月4日(月・祝)・第2章 11月14(木)〜2020年2月24日(月・祝)所在地:福岡県福岡市博多区住吉1-2-1 キャナルシティ博多ノースビルB1F営業時間:11:00~23:00(22:00ラストオーダー)TEL:8月8日(木)より開通席数:40席<利用方法>※WEBサイトからのみの予約制予約受付開始日:7月1日(月)18:00より公式サイトURL:※7月1日(月)より、8月8日(木)~8月29日(木)までの予約受付。※10月15日(火)18:00より、11月14日(木)~2020年2月24日(月・祝)までの予約受付。※空席状況によっては当日入場も受付。※電話での予約は不可。
2019年06月24日「ブレッドワークス(breadworks)」などの人気カフェ&ベーカリーおよび、「アイビープレイス」をはじめとする人気レストランを運営するタイソンズアンドカンパニーが、各店舗で「マイヤーレモンフェア」を開催する。期間は、2019年7月1日(月)から8月18日(日)まで。人気カフェ&ベーカリーとレストランで“マイヤーレモン”を味わうフェア「マイヤーレモンフェア」では、タイソンズアンドカンパニーが運営する「ブレッドワークス(breadworks)」や「リリーケイクス(Lily cakes)」などカフェ7店舗で、マイヤーレモンを使ったスイーツを提供。さらに T.Y.ハーバーブルワリーで醸造するシーズナルビールを「アイビープレイス(IVY PLACE)」や「シカダ(CICADA)」などレストラン6店舗では、シーズナルビールを展開する。完全無農薬栽、甘酸っぱい旬のマイヤーレモンを使用マイヤーレモンは、レモンとオレンジの交雑種と言われる品種。完全無農薬栽培のため、酸味や苦みが軽く甘みが強いのが特徴だ。ビタミンCや爽やかな酸味が欲しくなる夏のイメージがあるレモン類だが、本来は冬の果物。今回は、旬の味を使用するために、季節が逆のニュージーランド製オーガニックマイヤーレモンを使用する。ブレッドワークス「ブレッドワークス(breadworks)」は、全て手作りの焼き立てパンを提供するベーカリー。現在店舗は、倉庫だった建物をリノベーションした天王洲のほか表参道と品川にもお店を構える。レモンの爽やかさを存分に感じられるベーカリーのほか、天王洲店では「鶏むね肉のレモンエスカベッシェ」「マイヤーレモネード」などを用意。【店舗詳細】天王洲店:東京都品川区東品川2-1-6 / 03-5479-3666表参道店:東京都港区南青山5-7-28 / 03-6434-1244エキュート品川店:東京都港区高輪3-26-27 / 03-3444-5516■提供メニュー・ベーカリー白ゴマレモンバー 160円、ビアリー・レモンジンジャー 210円、レモンマフィン 380円、レモンハニービー(オリジナルシロップ)1本 900円・デリ(天王洲店のみ)鶏むね肉のレモンエスカベッシェ 380円、キャロットラペとチキン&レモンのチャバタサンド 550円、マイヤーレモネード 500円リリーケイクス「リリーケイクス(Lily cakes)」は、天王洲運河沿いにある小さなケーキショップ。「アメリカ人が憧れるフランス菓子」をテーマに、パティシエの遊び心溢れる発想でつくられるスイーツを楽しめる。フェアでは、レモン風味のアイシングを施したフランス発祥の焼き菓子「ウィークエンド」などのスイーツに加えて、シトロンやクッキーを用意した。【店舗詳細】住所:東京都品川区東品川2-1-6TEL:03-6629-5777■提供メニューウィークエンド 230円、シトロン(レモンタルト)520円、レモンクッキー 250円、レモンフラッペ 480円ザ・ロースタリー「ザ・ロースタリー(THE ROASTERY)」は、シングルオリジンの豆だけを扱うコーヒーショップ。世界各地で買い付けてきた豆を店内の焙煎機でローストしたエスプレッソやラテを味わえる。ベイカーワークスから届く白ゴマレモンバーやリリーケイクスから届くレモンクッキーをコーヒーのお供に。【店舗詳細】住所:東京都渋谷区神宮前5−17−13TEL:03-6450-5755■提供メニュー白ゴマレモンバー 160円(ブレッドワークスより)レモンクッキー 250円(リリーケークスより)No.4「No.4(ナンバーフォー)」は、カフェでもレストランでもベーカリーでもない、訪れる人皆が自由なスタイルで楽しめる場所。カフェ使いならレモンケーキ、朝食や軽めのランチなら塩レモンとオイルサーディンのフォカッチャサンドなど用途ごとに楽しめるメニューを用意する。【店舗詳細】住所:東京都千代田区四番町5-9TEL:03-3234-4440■提供メニューレモンケーキ 1cut 380円、レモンジンジャータブレ 380円、塩レモンとオイルサーディンのフォカッチャサンド 450円 、レモングラノーラ (70g) 380円 (220g) 1,200円クリスクロス「クリスクロス(crisscross)」は、朝から晩までふらり立ち寄れるオールデイカフェ。今回はマイヤーレモンの酸味を存分に味わえる「レモンパンケーキパルフェ」を展開する。【店舗詳細】住所:東京都港区南青山5-7-28TEL:03-6434-1266■提供メニューレモンパンケーキパルフェ 1,600円レストラン6店舗T.Y.ハーバー(T.Y.HARBOR)、シカダ、アイビープレイス、スモークハウス(SMOKEHOUSE)、クリスタ(CRISTA)、クリスクロスといったレストランでは7月のみ、T.Y.ハーバーブルワリーで醸造されたビール「檸檬スカッシュ」を用意。レモンジュースとレモングラスを使用し、マイヤーレモンピールをアクセントに加えた、夏にぴったりの爽やかな1杯だ。【店舗詳細】T.Y.ハーバー:東京都品川区東品川2-1-3 / 03-5479-4555シカダ:東京都港区南青山5-7-28 / 03-6434-1255アイビープレイス:東京都渋谷区猿楽町16-15 / 03-6415-3232スモークハウス:東京都渋谷区神宮前5−17−13 / 03-6450-5855クリスタ:東京都渋谷区渋谷1-2-5 / 03-6418-0077クリスクロス:東京都港区南青山5-7-28 / 03-6434-1266■提供メニューシーズナルビール 檸檬スカッシュ S(250ml) 600円 M(420ml) 980円 L(650ml) 1,380円
2019年06月24日「ほわころくらぶ」のコラボレーションカフェ「ほわころくらぶ×ハンズカフェ」が、2019年6月28日(金)から7月30日(火)まで、東急ハンズ池袋店のハンズカフェ 池袋店1・7Fに期間限定でオープンする。「ほわころくらぶ」限定カフェメニューほわころくらぶは、イラストレーターえちがわのりゆきのコミックから誕生した。子犬の「ほわころちゃん」が、あざらしの赤ちゃん「むくちゃん」、ひよこの「ぼーちゃん」ら“ほわほわ”した仲間たちとともに繰り広げる物語が、心まで癒してくれるとSNSを中心に話題を集めている。「ほわころくらぶ×ハンズカフェ」では、ほわころくらぶのキャラクターたちをモチーフにしたオリジナルメニューを展開。7Fハンズカフェと1Fのハンズカフェ初のスタンド型カフェで異なるメニューを提供する。7Fハンズカフェ限定メニュー「ほわころちゃん」が花畑で遊ぶ姿をイメージした「ほわころちゃんのお花ばたけカレー」は“食べられる”花をデコレーションして華やかに仕上げた。ほわころちゃんに見立てたライスの周りには、チキンとたっぷりのカラフル野菜をのせて。カレーは、ほわころちゃんと同じ白色のホワイトカレーをチョイスした。「ほわころくらぶのなかよしプレート」は、ハンバーグのほわころちゃんと、たまごライスのぼーちゃんを仲良く盛り付けたワンプレート料理。ハンバーグには、ホワイトソースをたっぷりとかけて、ほわころちゃんのふわふわとした姿を表現した。ほわころちゃんとしばころちゃんがパンケーキになったら…というアイデアのもと生まれた「ほわころちゃんとしばころちゃんのなかよしパンケーキ」。一緒に飾ったぷにぷにの肉球をイメージしたピンク色の白玉やいちごパウダー、ピーチソースで“味変”させて味わうのがおすすめだ。1Fハンズカフェ-スタンド-メニュー1Fでは、食べ歩きにも便利なワンハンドメニューを多数用意。「ほわころちゃんのほわもこソフトクリーム」は、ほわもこのソフトクリームにマシュマロをトッピング。中には、スポンジとベリーソースが隠れている。夏にぴったりなひんやり冷たいスイーツだ。「ほわころちゃんのさわやかフルーツティー」は、アールグレイティーにレモン、オレンジ、パイナップル、白桃などの果物とミントを組み合わせ、爽やかなティードリンクに仕上げた。【詳細】ほわころくらぶ×ハンズカフェ開催期間:2019年6月28日(金)~7月30日(火)場所:東急ハンズ池袋店のハンズカフェ 池袋店1・7F住所:東京都豊島区東池袋1-28-10 東急ハンズ池袋店<メニュー例>■7Fハンズカフェ限定メニュー・ほわころちゃんのお花ばたけカレー1,300円(税込)・ほわころくらぶのなかよしプレート1,300円(税込)・ほわころちゃんとしばころちゃんのなかよしパンケーキ1,300円(税込)■1F HANDS CAFE -stand-限定メニュー・ほわころちゃんのほわもこソフトクリーム800円(税込)・ほわころちゃんのさわやかフルーツティー650円(税込)ほか※メニューは予告なく変更になる場合あり。※メニュー写真は実際の商品とは多少異なる場合あり。<プレゼント>「ほわころくらぶ×ハンズカフェコラボレーションメニュー」1品注文ごとに「コラボ限定オリジナルコースター」をランダムで1枚プレゼント。※デザインは、7Fが6種類(丸型)、1Fが2種類(花型)の全8種類。※なくなり次第終了。「ほわころくらぶ×ハンズカフェコラボレーションメニュー」を1品以上注文すると、ほわころくらぶ商品を1,000円(税込)以上購入者に「コラボ限定オリジナル缶バッチ」を1個プレゼント。※なくなり次第終了。
2019年06月21日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)から限定スイーツ「白桃とヨーグルトソースのパンケーキ」が2019年6月25日(火)から7月31日(水)まで一部を除くエッグスンシングス国内全店舗にて販売される。「白桃とヨーグルトソースのパンケーキ」は、みずみずしい口当たりの白桃と、白桃ジェラートをトッピングした“桃尽くし”のパンケーキ。口の中でふんわり香る桃の優しい甘みをたっぷりと楽しむことができる。また、添えられたラズベリーソースを絡めて食べるのもおすすめ。さわやかな酸味がプラスされ、夏らしいさっぱりとした味わいも楽しめる。【詳細】白桃とヨーグルトソースのパンケーキ販売期間:2019年6月25日(火)~7月31日(水)取扱店舗:エッグスンシングス国内全店舗 ※ららぽーと名古屋みなとアクルス店、高崎OPA店、柏 高島屋ステーションモール店を除く価格:1,480円+税
2019年06月21日ベイクルーズグループは、初の野外フェス「ベイクルーズ フェス(BAYCREW’S FES)」を、2019年8月10日(土)に名古屋、10月5日(土)に京都、11月2日(土)に仙台、9日(土)に福岡にて開催する。ベイクルーズグループ初の野外フェスジャーナルスタンダード(JOURNAL STANDARD)、イエナ(IENA)、エディフィス(EDIFICE)といったファッションブランドや、J.S. バーガーズカフェ、フリッパーズといった人気飲食店を手掛けるベイクルーズグループの創業40周年を祝して実施される「ベイクルーズ フェス」。「Not Smart, But Creative」をテーマに、各開催都市在住のベイクルーズスタッフが中心となり、「名古屋×ミュージック(MUSIC)」「京都×ファッション(FASHION)」などそれぞれの都市の特徴を活かした野外イベントを行う。会場にはベイクルーズブランドを中心としたマーケットや飲食ブースが登場。ファッションショーやクリエーターを招いてのワークショップなども楽しむことができる。福岡会場フェス最後の会場となる福岡のテーマは“デリシャス”。フードブースでは、“奇跡のパンケーキ”を提供する「フリッパーズ(FLIPPER’S)」、ビーン・トゥ・バーチョコレートのおいしさを手軽に堪能できる「ハイ-カカオ チョコレート スタンド(HI-CACAO CHOCOLATE STAND)」をはじめ、福岡初上陸グルメが目白押し。また、NY発のクラフトビール「ブルックリン・ブルワリー(BROOKLYN BREWERY)」や、地元の新鮮な素材を生かしたジェラートを作る「ロイターマーケット(Loiter Market)」など、地元スタッフ厳選のゲスト出店も多数展開する。さらにファッションショーでは、重要文化財である旧福岡県公会堂貴賓館をバックに、ベイクルーズブランドの秋冬最新コレクションをまとった30人のモデルが登場。そのほか、DATS、Kan Sanoらアーティストによるライブも開催する。仙台会場“プレイ”がキーワードの仙台会場では、「遊びが溢れる最高の1日を楽しもう!」をテーマに、友人や家族と一緒に楽しめるコンテンツを多数用意。ゲーム用の釣り竿を使用して本格的なキャスティング体験や、巾着やサコッシュのアレンジなどのワークショップを展開した。フェスおなじみのファッションショーでは、ベイクルーズブランドの秋冬最新コレクションをまとった30人のモデルが登場。また、ジャーナルスタンダードやイエナ、エディフィスなどのマーケットでは、各ブランドのバイヤーが世界から選び抜いたアイテムがラインナップした。会場ではライブも開催し、Charaをはじめ、GAGLE、Ovallなど13組のアーティストが出演。そのほかフードブースでは、「J.S. バーガーズ カフェ(J.S. BURGERS CAFE)」やNY発のロブスターロール専門店「ルークス ロブスター(LUKE’S LOBSTER)」など、仙台発上陸となる店舗が出店した。京都会場「京都×ファッション」を掲げる京都会場。そのメインイベントは、会場となる嵐山・法輪寺の幻想的な雰囲気の中で開催するファッションショーだ。比留川游、紗羅マリー、光根恭平ら有名モデル30人がランウェイを飾り、tofubeats、Licaxxx、沖野修也をはじめとするミュージシャンが会場を盛り上げた。また名古屋会場に続き、限定のファッションアイテムを扱うマーケットも開催。ジャーナルスタンダードは、京都店のマスコットキャラクター ”ウシ公”モチーフのユニセックスTシャツなどを展開した。そのほかスピック&スパン(Spick & Span)は、傷や汚れで販売できないスカーフをミサンガに再生させるワークショップも催した。さらに、フードブースも充実。オリジナルのスイーツ・ミールを提供する「ローステッド コーヒー ラボラトリー」や、1人用の鍋で楽しめるしゃぶしゃぶ・すきやき専門店「しゃぶしゃぶ山笑ふ」が関西初上陸となる。そのほか、クリエイターワークショップなどの豊富なコンテンツを展開した。名古屋会場名古屋会場では、KAN SANO、D.A.N.、DÉ DÉ MOUSE、Have a Nice Day!といったアーティストが集結し、ライブを行った。さらに、ジャーナルスタンダードとStella DonnellyとのコラボレーションTシャツや、エディフィス、レショップ、イズネスのトリプルコラボレーションTシャツ、ル タロン(Le Talon)によるスポーツサンダルの限定販売など、注目のファッションアイテムも展開。また、名古屋初上陸となるJ.S. バーガーズカフェ、J.S. カリー、ルークス ロブスターをはじめ、フード類も充実のラインナップ。サンダルづくりやリメイクTシャツなどのワークショップ、名古屋エリアのベイクルーズ各ショップスタッフが出品するフリーマーケットも開催された。【開催概要】「ベイクルーズ フェス」■名古屋×MUSIC日時:2019年8月10日(土)会場:名古屋城 二之丸広場住所:愛知県名古屋市中区本丸1番1号入場料:無料 ※名古屋城への入場料500円が必要(中学生以下無料)。※当日は「名古屋城 夏まつり」開催中。名古屋城内への最終入場は20:00、本丸御殿への最終入場は17:00まで。■京都×FASHION日時:2019年10月5日(土)時間:11:00〜20:00※時間は変更となる可能性あり会場:嵐山・法輪寺住所:京都府京都市西京区嵐山虚空蔵山町入場料:無料■仙台×PLAY日時:2019年11月2日(土)時間:10:00〜21:30会場:楽天生命パーク宮城 スマイルグリコパーク住所:宮城県仙台市宮城野区宮城野2丁目 11-6 楽天生命パーク宮城入場料:無料 ※パーク内の一部施設は有料■福岡×DELICIOUS日時:2019年11月9日(土)時間:11:00〜20:00 ※時間は変更となる可能性あり会場:天神中央公園 西中州エリア/水上公園(天神イーストゲート)住所:福岡県福岡市中央区西中州入場料:無料【問い合わせ先】カスタマーサポートセンターTEL:0120-301-457(土日祝日、年末年始を除く10:00~17:00)
2019年06月17日梅酒が人気のチョーヤは、チョーヤの梅を使ったスイーツを東京・日本橋高島屋・エヌツー ブランチ クラブで期間限定発売。イベント「ザ チョーヤ ガーデン(The CHOYA GARDEN)@Ha.Na.Re.」が、 2019年6月17日(月)から9月30日(月)まで開催される。なお、当初7月31日(水)までの開催予定であったが、好評のため延長となった。大粒の南高梅のせ梅ミルクかき氷「ザ チョーヤ ガーデン@Ha.Na.Re.」では、カキ氷やパンケーキ・ジェラートなどの“至極の梅スイーツ”を展開。万葉集の一節を着想源に作られた「The CHOYA 至極の梅かき氷」は、夏にぴったりなひんやりかき氷。梅ミルクのスパークリングエスプーマを上からあしらい、トップには大粒の南高梅をオン。華やかな見た目だけでなく、国産梅のフルーティーな味わいを楽しめる。芳醇な梅酒×ひんやりジェラートパンケーキまた、ふわふわのパンケーキと梅を合わせた「The CHOYA 至極の梅パンケーキ」も登場。芳醇な香りの梅酒が、ひんやり冷たいジェラートと溶け合い、程よい酸味と優しい甘さが調和する。“究極の梅シロップ”入りジェラートコラボレーションする「エヌツー ブランチ クラブ」の代名詞ともいえるジェラートが、ザ チョーヤとタッグを組んだ「The CHOYA 至極の梅ジェラート」も注目。至極の梅シロップとフローズン南高梅を使い、酸味のきいたすっきりとした味わいに仕上げている。“味変”できる梅コーディアルソーダスイーツと合わせたいドリンクメニューには、「The CHOYA 至極の梅コーディアルソーダ」が仲間入り。梅シロップ入りのドリンクに、凍らせた大粒のフローズン南高梅を浮かべた。飲み進めていくうちに中の梅をクラッシュすれば、爽やかさがアップ。“味変”させて楽しんで。なおイベントで提供するメニューには「The CHOYA 至極の梅シロップ」を使用しており、アルコールフリーで楽しむことができる。【詳細】「ザ チョーヤ ガーデン(The CHOYA GARDEN)@Ha.Na.Re.」期間:2019年6月17日(月)~9月30日(月)会場:N2 Brunch Club 日本橋高島屋S.C. 新館1階住所:東京都中央区日本橋2-5-1営業時間:10:30~23:00(ランチL.O. 14:00、ディナーL.O. 22:00)・The CHOYA 至極の梅かき氷 1,250円(税込)・The CHOYA 至極の梅パンケーキ 1,350円(税込)・The CHOYA 至極の梅ジェラート サイズS 691円(税込)、サイズL 896円(税込)・The CHOYA 至極の梅コーディアルソーダ 702円(税込)※すべて数量限定発売。【問い合わせ先】チョーヤ梅酒株式会社TEL:072-956-0515(代表)
2019年06月16日アニメ『ワンピース』がテーマのカフェ「カフェ ムギワラ(Cafe Mugiwara)」に新メニューが登場。2019年6月13日(木)より提供が開始される。カフェ ムギワラとは「カフェ ムギワラ」は、東京タワーフットタウン内のアニメ『ワンピース』の常設屋内テーマパーク「東京ワンピースタワー」のコンセプトカフェ。店内では『ワンピース』に登場するキャラクターをモチーフにしたメニューの数々を提供するほか、海外版コミックスを含む600冊以上のワンピース関連書籍が並べられ、自由に閲覧することが可能となっている。“白ひげ”や“サボ”をモチーフにした新メニューが登場そんな「カフェ ムギワラ」に新メニューが登場。“白ひげ”や“サボ”など作品内のキャラクターからインスピレーションを得たフードをラインナップする。白ひげの大海のオープンシーフードサンド豪快にシーフードを盛り付けた「白ひげの大海のオープンシーフードサンド」。トップに飾る、ひげ型のトルティーヤと海賊旗が“白ひげ”を象徴したユニークな一品だ。サボの竜爪拳ピリ辛竜田バーガー「サボの竜爪拳ピリ辛竜田バーガー」は“サボ”の技である竜爪拳にちなんで竜田揚げを挟んだボリューム満点のハンバーガー。黒いバンズは“サボ”の衣装を、錦糸卵は髪の色をイメージした。ペローナのベリーが弾けるフランボワーズヨーグルトパンケーキ“ペローナ”らしさ溢れるピンクがキュートな「ペロリーナのベリーが弾けるフランボワーズヨーグルトパンケーキ」は、砕いたクッキーやベリーの果実がアクセント。ミックスベリーとヨーグルトの組み合わせでさっぱりとした味わいに仕上げている。【詳細】カフェ ムギワラ 新メニュー提供開始日:2019年6月13日(木)価格:白ひげの大海のオープンシーフードサンド 1,300円、サボの竜爪拳ピリ辛竜田バーガー 1,300円、サンジのフォーリンラブスイートピザ 1,500円、ペロリーナのベリーが弾けるフランボワーズヨーグルトパンケーキ 1,200円、レイジュのポイズンピンクなイチゴプリン 800円※価格はすべて税込み。<カフェ ムギワラ>営業時間:10:00~22:00住所:東京都港区芝公園4-2-8 東京タワーフットタウン「東京ワンピースタワー」内
2019年06月15日お店でご案内している商品の他にも、日々大量の!インテリアグッズに囲まれるアンジェスタッフ。そんなアンジェスタッフが、プライベートでも愛用中の一品を紹介するこのコーナー。本日お届けするのは、日々お客さま対応を行う京都事務所「カスタマーサポート」の面々。お気に入りを実際の使用写真と共にご紹介します。スタッフ山中のお気に入り〜お茶でひろがる家族の時間普段から口数が少ない父親と、先週末はお留守番。会話のきっかけが見つからないまま時間が過ぎるので、プチギフト用に選んでいた「工芸茶」でお茶の時間です!私「お茶にしない?」父「、、、おぅ。」私「面白いお茶があるから。」父「、、、おぅ。」お湯を注いで数分。急須の中で開いていく茶葉を、面白そうに観察しながら、父「こんなお茶あるんか?香りもいいな!」と、興味津々な様子。お茶をきっかけにして、映画や音楽の話をしたり体調を気遣い合ったりと、久しぶりに二人で過ごす時間を楽しめました。お家cafeはもちろん、ちょっとしたお礼やプレゼントにも喜ばれるお気に入りです♪⇒ 工芸茶/KOUGEICHA スタッフ完山のお気に入り〜毎日のお弁当づくりを楽しめる秘訣「美味しそうなお弁当だね」って言われたい!でも、毎日作るお弁当だから難しくなく、自分に負担のかからないことが大切。普段のおかずをさりげなく、美味しそうに見せるコツを探していた時、見つけたのが「ココポットのお弁当箱」でした。「鳥の照り焼き弁当」鳥の照り焼き、卵焼き、しめじとほうれんそうのおひたしいつもおかずでも、ココポットに入れるとあら不思議!とってもおしゃれなお弁当に変身です。「親子丼弁当」上段に親子丼の具、下段にご飯をそれぞれに入れたら食べる直前にご飯の上にかけるだけ!ポットは深さがあるので、丼弁当にも最適なんです。それに、蓋にはシリコンパッキンがついているから、汁漏れの心配もありません。「パンケーキ弁当」丸い形のパンケーキだって、ラウンド型ならほらこの通り、ぴったり入ってしまいます。ミニパンケーキは、フライパンで一度に3枚焼けるので意外と簡単。2枚は食事用、1枚はブルーヒルズハニーを塗ってパクリ。「そうめん弁当」夏の定番、やっぱり外せないのが素麺。めんつゆはWECKに入れれば液漏れの心配もなし。具をたっぷりとのせ、めんつゆをかけたら、あっという間にぶっかけそうめんの出来上がり!「ココポットラウンド」を使ったお弁当。見た目の可愛さだけじゃなく、素朴なメニューも個性のあるメニューも、ちゃんと受け止めてくれる「私のお気に入り」です。⇒ ココポット ラウンド お弁当箱/COCOPOT【送料無料】 スタッフ木村のお気に入り〜男児ママも安心!大切な水分補給を安全&美味しく以前までは、よくある2リットルのジャグを使っていたのですが、小学生の子ども達には重くてなんだか使いにくそう。。重さのせいか、冷蔵庫から出す時、手が滑ってしまい落として割れ、満タンに入っていたお茶が溢れた床を何度拭いたことか、、(泣)そんなことから「容量が1リットルくらいで、軽くてシンプルなもの!」という条件で探し、ぴったりなこちらを選びました。去年の初夏に購入し、こちらに変えてからは一度も落とすこともなく、現在も活躍してくれてます。我が家には小学生男子2人がいるため、お茶の消費が早いので最低でも2本は必須。お休みの日は、時々1本をレモン水に。今日は王道のレモンとミントを。暑い季節には、こんな爽やかさが心地よく、レモン水が苦手な長男と尻目に、次男と楽しんでいます。本来はフィルター付きの方が良いのでしょうが、大雑把な私はフィルター無しで。その時にある柑橘類をそのまま無造作に入れておりますが、個人的には問題なしです。晩夏には、実家から送られてくるスダチを入れることも。これも美味しいんです!お手入れも中までスッと手が入るので、わざわざボトル用ブラシを出さなくても食器と同じスポンジで洗えて楽チン。同じく「落として割ってしまったよ〜」という方に、ぜひお試しいただきたい一品です!⇒ PLUGウォータージャグ フィルター付きのキチンとさんはこちら。⇒ PLUGアイスティージャグフィルター付き ■食のはなし スタッフのお気に入り アンジェ編集部気ままな暮らしのライフスタイルショップ。話題のグッズや限定イベント、暮らしに役立つ情報をお届けします。
2019年06月14日スフレパンケーキ専門店フリッパーズ(FLIPPER’S)の新作「奇跡のパンケーキ ハニーブルーベリーヨーグルト」が、2019年6月11日(火)より発売される。“最高の一皿”をコンセプトに、ふわふわの新食感と口の中でふわっと溶ける新体験が楽しめる看板メニュー「奇跡のパンケーキ」を提供している「フリッパーズ」。今回は旬を迎える国産ブルーベリーをたっぷりと使用した、20日間限定のシーズナルメニューが登場する。ふわふわに焼き上げた「奇跡のパンケーキ」に合わせるのは、ほんのりとハチミツを効かせたブルーベリーヨーグルトクリームと、爽やかなヨーグルトアイス、そして自家製のブルーベリーソース。仕上げに、希少な国産ブルーベリーを溢れんばかりに贅沢にトッピングすれば、甘酸っぱいブルーベリーと爽やかなヨーグルトの抜群の相性が楽しめる、初夏にぴったりのパンケーキの完成だ。【商品情報】「奇跡のパンケーキ ハニーブルーベリーヨーグルト」販売期間:2019年6月11日(火)~6月30日(日)価格:1,300円+税展開店舗:フリッパーズ全店
2019年06月13日スフレパンケーキ専門店フリッパーズ(FLIPPER’S)は、旬を迎える国産ブルーベリーを使用した「奇跡のパンケーキ ハニーブルーベリーヨーグルト」を6月11日から30日までの20日間に渡り、フリッパーズ全店にて限定販売する。「奇跡のパンケーキ ハニーブルーベリーヨーグルト」(1,300円)「奇跡のパンケーキ ハニーブルーベリーヨーグルト」(1,300円)は、ふわふわに焼き上げたスフレパンケーキの上に、ハチミツをほんのりと効かせたブルーベリーヨーグルトクリームと、爽やかな味わいのヨーグルトアイス、自家製ブルーベリーソースをトッピング。更に、旬を迎える国産ブルーベリーを贅沢にあしらっており、国産ブルーベリーの甘酸っぱさと、ヨーグルトの爽やかな風味が口いっぱいに広がる一品。今しか食べられない旬な美味しさを、是非堪能しに行ってみて!
2019年06月10日大阪のカフェ・アートアンドスイーツ シカ(art&sweets cica)は、ピーチとチーズカスタードのパンケーキやフレンチトーストといった、夏季限定メニューを2019年6月1日(土)から発売する。限定メニューの「ピーチとチーズのサマーロゼ アートパンケーキ」、「ピーチとチーズのサマーロゼ アートフレンチトースト」は、パンケーキやフレンチトーストに、バラを象ったピーチのシロップ漬けを大胆にトッピングした、華やかなデザート。パンケーキ生地やフレンチトーストには、ラズベリーソースやピーチチーズカスタードをたっぷりとサンド。みずみずしいピーチの風味に、甘酸っぱいラズベリーがアクセントを効かせる。別添えのラズベリーとチーズのムースは、ディップしても、別々に食べても楽しめる。夏らしく、さっぱりジューシーな味わいの1皿に仕上げている。さらに、各メニューのプレートには、アーティストがソースで動物や似顔絵などのアートを装飾してくれる。10~20分ほどで模様を描いてくれるクイックアートから、リクエストに応えて好きなイラストを描いてくれるリクエストアートまで、見た目にも楽しい“アート”なデザートを提供する。また、夏季限定ドリンクメニューとして、巨峰ジンジャーやピーチフレーバーの「ゼリー入りフルーツソーダ」も販売される。【詳細】アートアンドスイーツ シカ 夏季限定メニュー発売日:2019年6月1日(土)~8月31日(土)場所:アートアンドスイーツ シカ住所:大阪府大阪市中央区谷町6-3-25 1F営業時間:10:00~21:00 L.O.定休日:火曜日 (祝日臨時営業) 席数:23席(ソファ・テーブル・カウンター)■メニュー・ピーチとチーズのサマーロゼ アートパンケーキ・ピーチとチーズのサマーロゼ アートフレンチトースト価格:・クイックアート 1,400円・オマカセアート 1,700円・リクエストアート 2,000円※価格はすべて税込み。
2019年06月02日パンケーキ専門店「バター(Butter)」より新メニュー「チーズとベーコンのふわふわスフレバーガー」が登場。2019年5月30日(木)より、全国のバター10店舗にて提供される。「チーズとベーコンのふわふわスフレバーガー」は、「バター」で人気のふわふわスフレパンケーキとジューシーなハンバーグを合わせた、パンケーキ専門店ならではの新感覚メニューだ。リコッタチーズなど数種類のチーズを使用した特製のふわふわスフレパンケーキのバンズと、ジューシーなハンバーグやベーコン、チーズの相性は抜群。甘さとしょっぱさの絶妙なハーモニーが堪らない一品に仕上げた。また、別添えのメイプルシロップをかけて、さらに味を変えるのもおすすめ。ハンバーグやベーコンといった食材とメイプルシロップの意外な組み合わせを楽しんでみて。【詳細】チーズとベーコンのふわふわスフレバーガー発売日:2019年5月30日(木)提供店舗:全国のバター10店舗(BUTTER & DEL’IMMO CAFÉ DINING滋賀竜王を除く)価格:980円+税※錦糸町PARCO、横浜ベイクォーター、多摩南大沢、ららぽーと豊洲、神戸ハーバーランド、茶屋町では、クレームブリュレ付きセット1,080円で販売。<提供店舗情報>・バター 横浜ベイクォーター住所:神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター2階営業時間:10:00~22:00・バター 多摩南大沢住所:東京都八王子市南大沢1-380 三井アウトレットパーク多摩南大沢営業時間:11:00~22:00・バター 錦糸町パルコ住所:東京都墨田区江東橋4-27-14 楽天地ビル3階営業時間:10:00~21:00・バター ららぽーと横浜住所:神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜1階営業時間:10:00~21:00・バター ららぽーと豊洲住所:東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲 shipⅡ 1階営業時間:月~金 11:00~22:00、土日祝 10:00~22:00・バター 茶屋町住所:大阪府大阪市北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル2階営業時間:10:00~22:00・バター あべのHoop住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30 Hoop 地下1階営業時間:11:00~23:00・バター 神戸ハーバーランド住所:兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 モザイク2階営業時間:10:00~22:00・バター ららぽーと甲子園住所:兵庫県西宮市甲子園八番町1-100 ららぽーと甲子園1階営業時間:10:00~21:00・バター イオンモール伊丹住所:兵庫県伊丹市藤ノ木1-1-1 イオンモール伊丹2階営業時間:11:00~21:00
2019年06月01日東京・池袋のサンシャインシティプリンスホテルでは、メロンを使ったスイーツのブッフェ「メロンスイーツフェア」を、2019年7月1日(月)から8月31日(土)までの期間限定で開催する。ショートケーキやタルト、ロールケーキ、マフィン、杏仁のカクテル・カットフルーツなど、約20種類のバリエーション豊かなメロンスイーツが楽しめる「メロンスイーツフェア」。赤肉・青肉の両メロンをふんだんに使ったトロピカルカラーのスイーツの数々が、ブッフェボードを爽やかに彩る。また、メロン果汁を練り込んだ生地で作るパンケーキやフレンチトーストを目の前で焼き上げてくれるサービスや、注文を受けてからアイスクックで仕上げるメロンアイスクリームなど、ブッフェならではのライブ感あふれる仕掛けも用意されている。【開催概要】「メロンスイーツフェア」開催期間:2019年7月1日(月)〜8月31日(土)会場:サンシャインシティプリンスホテル カフェ&ダイニング シェフズ パレット■スイーツブッフェ時間:平日 15:00~17:00、土休日 12:00~14:00/15:00~17:00料金:大人 3,300円/小学生 1,400円/4~6才 800円/3才以下 無料■スイーツ&ディナーブッフェ時間:全日 18:00~21:00(ラストオーダー 20:30)料金:大人 4,000円/小学生 1,500円/4~6才 900円/3才以下 無料※価格は全て税・サービス料込み。【予約・問い合わせ先】TEL:03-5954-2254(カフェ&ダイニング シェフズ パレット直通/受付時間 10:30~21:30)
2019年05月30日インターコンチネンタルホテル大阪では、2019年7月5日(金)から9月29日(日)の金・土・日・祝日限定で、ピーチスイーツブッフェ「ピーチ パーフェクション」を開催する。2016年の初開催以来、毎年ストロベリースイーツブッフェと並ぶほどの人気を得ているインターコンチネンタルホテル大阪のピーチスイーツブッフェ。今回もみずみずしい桃をふんだんに使用したスイーツの数々が、ブッフェ台を桃色に染める。今回はシグネチャースイーツの「ピーチオペラ」や「フレッシュピーチタルト」「ピーチメルバ」などに加え、「ピーチとマスカルポーネのパンケーキ」が新登場。ライブキッチンにて好みのコンディメンツを乗せることで自分好みにカスタム出来る、フワフワ食感のパンケーキだ。そのほか、コーンバターと桃の異色の組み合わせが楽しめる「ピーチとコーンバターのオニオンキッシュ」や、トマトとモッツァレラチーズの塩気がベストマッチな「ピーチとトマト、モッツァレラチーズのサラダ」など、スイーツだけでなくセイボリー類も桃尽くし。計約35種類のバリエーション豊かなピーチメニューが用意されている。【開催概要】スイーツブッフェ「ピーチ パーフェクション」期間:2019年7月5日(金)~9月29日(日) 金・土・日・祝日限定時間:15:00~16:30、15:15~16:45、15:30~17:00のいずれか90分制※2019年8月10日(土)は除外日※2019年8月13日(火)~16日(金)は毎日開催料金:大人4,900円(税込) ※コーヒー・紅茶付、サービス料別会場:インターコンチネンタルホテル大阪 20F ノカ ロースト&グリル(NOKA Roast & Grill)【予約・問い合わせ先】TEL:06-6374-5700(ホテル代表)
2019年05月30日インターコンチネンタルホテル大阪で、7月5日から桃のスイーツブッフェ「ピーチ パーフェクション」がスタートする。期間は、9月29日のまでで、金土日祝日の限定開催。今年で4年目となるピーチスイーツブッフェは、2016年のスタート以来、毎年ストロベリースイーツブッフェと並ぶほど大人気のイベント。「ピーチ パーフェクション」と題した今年は、まさにその名の通り“完璧な桃色”をしたみずみずしいピーチスイーツがブッフェ台にずらりとラインアップ。シグネチャースイーツの「ピーチオペラ」や「フレッシュピーチタルト」に加え、ライブキッチンにて好みのコンディメンツを乗せて楽しむ、ふわふわの「ピーチとマスカルポーネのパンケーキ」が新登場!ブッフェではスイーツの他、ペストリーシェフ近藤大介によるアイデア溢れるセイボリーを含む約35種類のメニューを味わえる。コーンバターと桃の組み合わせが絶妙な「ピーチとコーンバターのオニオンキッシュ」、トマトとモッツァレラチーズの塩気がベストマッチする「ピーチとトマト、モッツァレラチーズのサラダ」、いずれも桃の可能性を感じさせるこの季節だけの贅沢グルメだ。さらにこの季節、ブッフェ以外にもインターコンチネンタルホテル大阪のレストラン・バーでは旬の桃を使ったアフタヌーンティーやスイーツ、カクテルなどが登場する。20階にあるラウンジ3-60(スリーシクスティ)では、7月1日から9月1日まで「ピーチ&アールグレイアフタヌーンティー」を開催。ピーチとアールグレイを組み合わせたスイーツやカナッペを、スーツケースに見立てたアフタヌーンティーボックスで提供するアフタヌーンティーは味覚だけでなく、視覚も満たしてくれるはず。「ピーチ&アールグレイアフタヌーンティー」20階ラウンジ3-60(スリーシクスティ)同じく20階にあるバーadee(アディ)では、8月1日から9月30日の期間、フレッシュなピーチカクテル(各種 税込3,200円)を提供する。1階のパティスリーSTRESSED(ストレス)には、「ピーチとほうじ茶のオペラ」「ピーチティラミス」「ピーチとヴァローナ ラズベリーチョコレートケーキ」(各税込720円)など、手土産にもぴったりなピーチスイーツを展開。販売期間は、7月1日から8月31日まで。1階のパティスリーSTRESSED(ストレス)で販売される期間限定スイーツ各イベントの詳細は、ホテルのオフィシャルサイト()へ。スイーツブッフェと合わせてチェックしてみて。【イベント情報】スイーツブッフェ「ピーチ パーフェクション」会期:7月5日〜9月29日 ※金土日祝日限定(ただし、8月10日は休み、8月13日~16日の期間中は毎日開催)会場:インターコンチネンタルホテル大阪 NOKA Roast & Grill(ノカ ロースト&グリル)20階時間:15:00~ / 15:15~ / 15:30~ ※90分制料金:大人 税込4,900円(コーヒー・紅茶付き、サービス料別)URL:
2019年05月29日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)より「アンデスメロンとはちみつのパンケーキ」が登場。2019年6月1日(土)から6月24日(月)までの期間、一部店舗を除くエッグスンシングス各店舗にて提供される。「アンデスメロンとはちみつのパンケーキ」では、旬のアンデスメロンと、はちみつでコクと風味を加えたカスタードクリームをたっぷりトッピング。夏らしい爽やかな果実と濃厚なカスタードクリームの抜群の相性を楽しむことが出来る。また、横に添えられるエッグスンシングス定番のホイップクリームと合わせて食べるのもおすすめ。カスタードとホイップ、2種類のクリームはパンケーキとアンデスメロンの美味しさをより引き立ててくれる。【詳細】アンデスメロンとはちみつのパンケーキ提供期間:2019年6月1日(土)~24日(月)提供店舗:エッグスンシングス各店舗価格:1,480円+税※エッグスンシングス ららぽーと名古屋みなとアクルス店、エッグスンシングス コーヒー 高崎オーパ店/柏 髙島屋ステーションモール店での提供は無し。
2019年05月26日横浜ベイクォーターでは、メロン尽くしのグルメイベント「ほこたメロンフェア」を、2019年5月25日(土)から6月16日(日)までの期間で開催する。日本一のメロン産地である茨城県・鉾田(ほこた)市とのコラボレーションで2018年に初開催を迎えた本イベントが、前年の好評を受けて今年も開催。期間中は館内10店舗のレストランとカフェで、鉾田市産のメロン品種「イバラキング」を使用した限定メニューが楽しめる。贅沢に半玉にカットしたメロンをボウルに見立てて、ヨーグルトやグラノーラ、バナナを合わせた「ほこたメロン ヨーグルトボウル」(アイランドヴィンテージコーヒー)や、北海道産の発酵バターを使用したパンケーキにメロン果肉・ソース・シャーベットを添えた「ほこたメロンとクレームブリュレのパンケーキ」(バター)、メロン果肉入りの“本物”のメロンソーダ「ほこたメロンの『tables』メロンソーダ」(タブレスクック&リビングハウス)など、甘くジューシーな「イバラキング」をふんだんに使用したメニューの数々が用意されている。【開催概要】「ほこたメロンフェア」開催期間:2019年5月25日(土)〜6月16日(日)開催場所:横浜ベイクォーター参加店舗:館内のレストラン・カフェ10店舗営業時間:レストラン 11:00~23:00(一部カフェは7:00~)【問い合わせ先】横浜ベイクォーター代表TEL:045-577-8123
2019年05月25日ギフトコンシェルジュ・真野知子さんの「おいしいギフト」。今回ご紹介するのは、『WABARA Cafe』のドライペタルとバターです。ばら農園・Rose Farm KEIJIは「生きたばらをつくる」をコンセプトに、自然の野山に近い環境でオリジナル品種のWABARAを60種類以上も育てている。そこで育つばらは色や姿も様々ながら、どれも野性味を帯びた力強さのある気高い香りを放つ。その農園が運営するカフェのフードプロダクトが新しくなり、通販でも買えるようになった。酵母パンやスパイスソルトなどがある中で、特に興味を惹かれたのは、ばらの花びらを酸化させないように真空下で乾燥させた3種のドライペタル。色の濃い「かおりかざり」は麗しい香りの余韻が残る。淡いピンク色の「オールドローズ」はヨーグルトにかけると高貴な雰囲気を醸し出し、口に入ったとたんに香り高い味わいが広がる。色は似ているけれど「美咲」はちょっとおとなしめ。3種をブレンドして協奏曲のような風味をアレンジするのもよい。ドライペタルを無塩バター、発酵バター、グラッパで和え、ホイップ状にしてから固めたバターは、蓋を開けるとドライペタルがぎっしりと姿を見せ、芳醇な旨味とコクにフルーティな後味さえある。パンケーキにメープルシロップとこのバターをのせ、その上からドライペタルを振りかければ、なんとも味わい深い優雅なひと皿に。WABARAバター 75g¥1,000、WABARAドライペタル S 3種セット(右から、かおりかざり、美咲、オールドローズ)各2g¥1,200。WABARA Cafe滋賀県守山市勝部1-13-1-101 TEL:077・596・307010:00~20:00月曜(祝日の場合は営業)、火曜休まの・ともこギフトコンシェルジュ。手土産など日常的なギフトからハレの日まで多彩なシーンに合わせたギフトをセレクト。※『anan』2019年5月29日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・中根美和子文・真野知子(by anan編集部)
2019年05月22日ポケモンカフェは、エーフィやブラッキーなど『ポケットモンスター 金・銀』に登場するキャラクターをモチーフにしたメニューを 2019年6月8日(土)から一部期間限定で販売する。ゲームボーイ用ソフト『ポケットモンスター 金』と『ポケットモンスター 銀』は、1999年11月に発売された『ポケットモンスター』シリーズソフト。前作の『ポケットモンスター 赤・緑・青・ピカチュウ』には出現しないポケモンが数多く登場するなど、過去にない“発見”があることで、人気を博した作品だ。そんな『ポケットモンスター 金・銀』に登場した、イーブイから昼に進化するエーフィは照り焼きバーガーになってランチタイム限定で登場し、夜に進化するブラッキーはタルタルソースたっぷりのフライドチキンバーガーとしてディナータイム限定で登場。また、チコリータは、ほうれん草のパンケーキで表現した。生ハムやポテト&たまごサラダが入った栄養満点の一皿に仕上がっている。さらに、お絵かきが大好きなドーブルと一緒にパンケーキを彩る!?楽しい一品も用意。 パンケーキに絵が描ける「ドーブルのお絵かきパンケーキ」は、グランドメニューとして新登場することとなる。【詳細】ポケモンカフェ 期間限定メニュー・エーフィの照り焼きチキンバーガー 1,598円提供期間:2019年6月8日(土)~9月6日(金)提供時間:10:30~17:59・ブラッキーのフライドチキンバーガー 1,598円提供期間:2019年6月8日(土)~9月6日(金)提供時間:18:00~22:00(ラストオーダー21:00)・チコリータのグリーンパンケーキサンド 1,706円提供期間:2019年6月8日(土)~7月19日(金)・ドーブルのお絵かきパンケーキ 1,490円 ※グランドメニュー■店舗詳細ポケモンカフェ住所:東京都中央区日本橋二丁目11番2号 日本橋高島屋S.C.東館5階営業時間:10:30~22:00定休日:商業施設に準ずる(C) 2019 Pokémon.(C)1995-2019 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.ポケットモンスター・ポケモン・Pokémonは任天堂・クリーチャーズ・ゲームフリークの登録商用です。
2019年05月20日