ミートローフ

ブルックリン発のアメリカンコンフォートフードレストラン「バターミルク チャネル(BUTTERMILK CHANNEL)」日本初上陸。2018年9月28日(金)に、東京・ 原宿にオープンする。新フライドチキンブームのパイオニア、ついに日本上…

こんにちは、佐原チハルです。乳幼児の育児中って、火を使った料理はできるだけ避けたくなりませんか？泣いたらあやしにいきたくなるし、子どもが動くようになったら、目を離したくありません。でも、火を使っている間にコンロから離れるのはとても危険です…

漫画家・イラストレーターの犬養ヒロさんが、うまい、早い、安い、3拍子揃った超簡単ズボラレシピをご紹介します! 第31回は、材料を混ぜてチンするだけでできちゃう簡単肉料理。棒状のソレを見てムラムラしちゃったら、食べ終えて元気になった彼に抱き…

ワインは30種以上！ 隠れ家ワインバーで味わう本格料理自由が丘にある「wine & coffee Navio」。優しいライティングが店内に温もりを与える昼間はカフェ、夜はポルトガルのワインと一緒に料理も楽しめる隠れ家的存在のバー。店内奥に…

大阪のザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンでは、2018年3月15日(木)から6月29日(金)までイースターイベント「～Happy Easter Celebration！～」を開催する。「～Happy E…

いつものミートローフもリース型にすることでパーティーの主役に！今回、紹介するのはクリスマスの定番のミートローフ。そんなミートローフも今年は一工夫してリースのような可愛いミートローフを作ってみませんか？パーティーの主役「リースミートローフ」…

ミートローフミートローフ（70）がシンガー引退を示唆している。現在、腰に問題を抱え手術を複数回受けているミートローフだが、未だ強い痛みが残っているため家では歩行器を使い、妻のデボラの助け無しでは夜ベッドに入ることができない状態だという。「…

毎年、年末になるとスーパーにおせち料理のレトルトパックが大量に並ぶ光景を目にする。料亭やデパートなどは高級なおせち料理の予約販売に必死だ。なぜ、日本人は正月におせちを食べずにはいられないのだろう。おせちは、“正月の三が日は水仕事を避ける”…

作り置きの定番レシピ5選Rawpixel.com/Shutterstock.com①5分で作るキャロットラペデリやカフェ風レシピの副菜に定番のキャロットラペ。彩りをプラスするのにも使えるのに5分でできちゃう♡レシピ：5分で作るキャロットラ…

ビストロカフェ「ザ フラワーテーブル(THE FLOWER TABLE)」が、2017年9月2日(土)に、名古屋栄三越3Fにオープンする。フードメニューは、東京で予約が取れないほどの人気フレンチ「シンシア(sincere)」の石井真介シェ…

モハメド・アリモハメド・アリの人生をテーマにしたミュージカルの企画が進んでいるようだ。昨年6月にパーキンソン病により74歳でこの世を去ったアリの人生を、ミートローフのミュージカル『バット・アウト・オブ・ヘル』を手がけたプロデューサー、デヴ…

春に食べたい！卵料理。最終回は「ゆで卵たっぷり！野菜多めのミートローフ」をご紹介します。挽肉をたっぷり使ったハンバーグは大人も子どもも大好きな定番メニュー。挽肉と野菜を混ぜて、丸くフライパンで焼き上げるハンバーグと違い、ミートローフは型に…

春に食べたい！卵料理。第3回は「関西風のたまごサンド」をご紹介します。たまごサンドといえば、ゆで卵をマッシュしてマヨネーズに和えるイメージですが、関西風は厚焼き卵をサンドするのが主流。ふんわり厚く焼き上げることで、卵本来の味が存分に楽しめ…

春に食べたい！卵料理。第1回は「ふわふわ新食感、スフレオムライス」をご紹介しました。本日ご紹介するのは「オムレツ」と「目玉焼き」といったお馴染みの卵料理。こちらも卵を泡立ててメレンゲにすることで、新食感料理に変身するんです。しかも少ない材…

色とりどりの卵やウサギなど、この数年で目にする機会がぐっと増えてきたイースター。イースター（復活祭）とはキリスト教徒における重要な祝日。クリマスのようにご馳走を作って家族でお祝いをします。春にイースター気分だけでも味わいたい、そんな時に卵…

こんにちは。栄養士・栄養カウンセラーの吉川圭美です。肌も体調も、気分上々な私は栄養でつくれる！ もっと味方につけていきましょう。今回は、老化のスピードを左右する脂肪と、その摂り方について。動物性の脂も上手に取り入れるローストチキンやミート…

東京から電車に乗って約1時間。電車の窓から海が見えると、子どもに戻ったようにワクワクした気持ちになります。都会の喧騒から離れ、サンダルに履き替えたら準備は万端！海と青空があなたの1日をハッピーにしてくれることでしょう。FASHION HE…

ミートローフミートローフ（68）が16日（木）に行われたコンサートのステージで倒れ、病院へ搬送された。ミートローフはカナダのエドモントンにあるジュビリー劇場でヒット曲『愛にすべてを捧ぐ』を歌っていたところ、突然倒れて意識を失った様子で、バ…

京都タワーは3月1日～5月31日、カリフォルニア料理と和の食材を融合した「カリフォルニアビュッフェ」を京都タワーホテル3階「レストラン タワーテラス」にて開催する。同レストランのメインコンセプトは「健康と京都らしさ」。今回のビュッフェでは…

京都タワーで京都駅周辺の他施設に先駆けて、4月24日(金)より2015年の屋上ビアガーデンがオープンする。[ この記事の画像を見る ]京都タワー屋上のビアガーデンは1966年からスタートした毎年恒例のイベント。京都駅からすぐというアクセス…

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル(千葉県浦安市)のオールデイ・ダイニング「グランカフェ」は12月1日、"シェラトン クリスマスブッフェ Dream+"の提供を開始する。実施期間は12月25日まで。同ブッフェでは、ローストチキン…

30代半ば以降のシングル男性と話していて、この人、結婚できなそうだなーと思ったことってありませんか？或いは、あー、だから結婚してないんだーと妙に納得したこととか。自分（アラサー）のことは棚に上げておいてエラそうに何なんだ、という感じですが…

世界三大料理というと、中華料理、フランス料理、トルコ料理です。なぜ、こんなに世界でもてはやされている「和食」が入っていないのかと、日本人は首をかしげますね。ただ、世界にはほかにもいろんなおいしい料理があるのです。例えばアフリカ料理。アフリ…

いくつになっても新しい一歩を踏み出せる――。『フォレスト・ガンプ／一期一会』や『アポロ13』など数多くの名演技で人々の心を動かしてきたトム・ハンクスが自ら監督として、メガホンをとった『幸せの教室』は、観る者すべての背中を押してくれる一作と…

「ロイズ東京　バー＆グリル」では、『テイストオブアメリカ2011』の参加店として、アメリカで慣れ親しまれている「ミートローフ」と「サーモングリル」を、2011年10月3日（月）～16日（日）の期間特別に用意。「ミートローフ」は、アメリカ産…

1月も下旬になるとバレンタインを意識して、「お配り用に何を作ろう？」と考え始める時期ですが、今年は例年とは違ったバレンタインになりそうです。感染症予防の点からも、手作りをお友達に配るのは控えたい時期。ただ大切な人に気持ちを伝えるせっかくの…