とろっとした白身に半熟の黄身が特徴の温泉卵。そのまま食べるのはもちろん、料理にのせると美味しさがアップします。そんな温泉卵は、お店で食べる機会はあるものの、茹で時間が難しく、なかなか自分では作らない方も多いのではないでしょうか。そこで今回…
2021年02月28日銀座【焼肉うしごろ銀座並木通り店】中目黒【熊の焼き鳥】麻布十番【十番右京】千石【喜三郎 農場】銀座【煙事】銀座【焼肉うしごろ銀座並木通り店】の『ユッケと生雲丹、ヤンニョムのTKG』『ユッケと生雲丹、ヤンニョムのTKG』A5ランクの国産黒毛…
2021年02月26日ついつい忘れてしまう冷蔵庫の在庫ってありませんか。気が付いたら賞味期限が間近ということも…。そんな中でも保存方法に困ってしまうのが卵です。今回はそんな卵の、アイデアが詰まった保存方法をご紹介します。卵を冷凍するときは〇〇にするのがオススメ…
2021年02月21日全国のブランド卵を“バイキング形式”で購入できる「幻の卵屋さん」が、埼玉・アリオ川口に2021年2月8日(月)まで出店する。“日本たまごかけごはん研究所”が手掛ける「幻の卵屋さん」は、日本全国の高級ブランドたまごを一個単位で選べる、話題の…
2021年02月06日全国のブランド卵を“バイキング”形式で購入できる「幻の卵屋さん」が、松屋銀座本店に出店。期間は2021年2月10日(水)から16日(火)まで。“日本たまごかけごはん研究所”が手掛ける「幻の卵屋さん」は、日本全国の高級ブランドたまごを、一個…
2021年01月21日全国のブランド卵を“バイキング”形式で購入できる「幻の卵屋さん」が、JR恵比寿駅西口改札内に期間限定で出店。スケジュールは、2021年1月27日(水)から2月7日(日)まで。日本たまごかけごはん研究所がプロデュースする「幻の卵屋さん」は、…
2021年01月10日みなさんは卵のパックを捨てるとき、どのように捨てますか。そのまま捨ててしまうとかさばってしまうため、切って捨てるなど工夫をしている人もいるのではないでしょうか。今回Twitterでは卵パックがかさばらないように捨てる方法がアップされていま…
2020年12月24日味噌・豆腐・醤油・納豆・卵。冷蔵庫の「ザ・定番品」、いつも同じものばかり買っていない?実は定番品こそ、バラエティの宝庫!スーパーでよく見かける商品たちの中から、プロの方々がおすすめ品を選定。味のマトリックス化に挑戦しました。今回の食材は「…
2020年12月21日手軽に卵料理が食べたいときは、業スーの卵料理がオススメです。ストックしておけば、仕事で帰りが遅くなった日でも、あっという間に調理が可能!今回は、マニアにも大人気の業スー「卵料理」をご紹介します。(1)冷凍オムライスこの投稿をInstagr…
一生懸命彼のため手間暇かけて料理を作ったのに、あんまりうれしそうにしてくれなかったという経験ってありませんか?今回はそんな、彼氏が嫌いなおかずあるあるを集めてみました。かぼちゃの煮物かぼちゃの甘味を存分に楽しめるかぼちゃの煮物。体によさそ…
2020年10月22日コストコには簡単なのにクオリティが高いおかずがたくさんあるのをご存知ですか?そんなグルメがあったら忙しいときには非常に役立ちますよね。そこで、温めたら完成!【コストコ】の簡単なのに本格的!「おかずグルメ」を3つご紹介します。(1)ハッシュ…
2020年10月20日赤ちゃんと鶏卵のアレルギーの関係母乳やミルクだけで暮らしていた赤ちゃんも、離乳食を開始するとさまざまな食べ物と出会います。そんなとき、保護者の方の気がかりの一つが「アレルギー」ではないでしょうか。「鶏卵」は乳児で一番多いアレルゲン食物アレ…
2020年09月24日おかずにもう一品ほしいとき、冷凍食品があると助かりますよね。「揚げるだけ」のおかずは、手軽なのに家族も大喜び!今回は、業スーの子どもも喜ぶおかずの一品を3つご紹介します。(1)チーズ&ポテトスティック この投稿をInstagra…
日本全国のブランド卵が集結する「幻の卵屋さん」が、JR池袋駅に期間限定で出店。スケジュールは、2020年9月24日(木)から10月5日(月)まで。「幻の卵屋さん」とは、日本たまごかけごはん研究所がプロデュースする話題のアンテナショップ。日…
卵は毎週6個だけ。大切に食べたいその理由毎週水曜日は、卵の日。近所にあるパン屋さんの一角におかれたボックス。そこには、わたしの住む藤野にある、一家で自然農を営む傘松ファームさんの卵が入っています。数種類の鶏たちが産んだ卵は、殻の色も大きさ…
2020年09月11日おかずとしてストックしておくなら、やっぱり安くて美味しい食品が一番ですよね。そんなとき重宝したいのは業務スーパーでゲットできる高コスパ人気食品です。そこで今回は、業務スーパーで買える美味すぎるおかずをまとめてみました!業務スーパーなのに美…
日本全国のブランド卵が集結する「幻の卵屋さん」が、東京駅構内に初出店。期間は、2020年8月18日(火)から9月3日(木)まで。「幻の卵屋さん」は、日本たまごかけごはん研究所がプロデュースする、卵のアンテナショップ。最大の特徴となるのは、…