あなたは、夢の中で食事をしています。そのとき、何を食べましたか?食べる夢、食事の夢はあなたの中に眠っている「欲」の象徴でもあります。何かを欲しいと思っている気持ち、今あなたが感じていることが夢として現れてきます。また食べる夢には、体力や精神面での栄養が不足しているという意味を表す場合もあります。心が飢えていると きや満たされない想いが、眠っているときにこころのメッセージとして夢に現れてくるのです。では、あなたの夢はどのようなものでしたか?みてみましょう。■甘いものを食べる夢甘いケーキやお菓子などを食べている夢は、恋人もしくは家族に対して愛情不足を感じていることを表しています。その手の届かない心の隙間を、甘いものに変換し夢の中で埋めていることを表しているのです。このような夢を見たときは、こころのメッセージを言葉にしてしっかりと相手に伝えてみることが大切ですよ。あなた自身が素直に感じる気持ちを言葉にしてみてください。■新鮮なものを食べる夢新鮮な野菜やフルーツなどを食べている夢は、今の生活環境に不満を感じていて、早くこの状況から抜け出したいという想いの表れです。このように新鮮なものを食べている夢を見たときは、我慢ばかりせず好きなことをしてリフレッシュしたほうが良いでしょう。気持ちをリフレッシュすることで、不満だと感じていたことも徐々に消え、日々の生活にもゆとりや活気が見えはじめますよ。■辛いものを食べる夢唐辛子系やスパイシーな料理を食べている夢は、あなた自身の力が発揮できていない、または個性が潰されていることを表しています。辛いものを食べている夢を見たときは、思い切って今の環境を変えてみるか、今ある人間関係を改めてみると、あなたの持っている真の力が発揮できるかもしれませんよ。■味がしないものを食べる夢見た目は美味しそうな料理なのに、食べても食べても味がしない夢。あなたが望むべき意欲に対して不安や怖れを感じています。味がしないものを食べている夢を見たときは、一人で抱えず人に相談してみることが大切です。また完璧な自分ばかりを求めず、ありのままのあなたを信じてあげて下さい。■おわりに日々生活する中では気づけなかった自分の欲望。このように夢の中ではあなたの潜在的欲望を伝えてくれているのです。これをただの夢として捉えるのではなく、心からのSOSとして感じることで、今まで見えなかった自分と素直に向き合えると思いますよ。(脇田尚揮/ライター)
2015年09月18日やっぱり暑い夏に食べたくなるのは、キンキンに冷えた、冷た~いアイスですよね。ダイエットをしている時に、たっぷりと砂糖が使われているアイスを食べるのは自爆行為……。だけどダイエット中とはいえ、我慢のしすぎはストレスを溜めてしまいます。出来れば、カロリーが低くてダイエット中でもOKのアイスを食べたいもの。今回は、ダイエッターの人でも罪悪感なく食べられる低カロリーアイスをご紹介していきます!食べる時間帯アイスを食べる時間帯で、1番太りにくいとされているのは15時~18時の間です。この時間帯は、1日で最も体温が高いとされていて太りにくいのです。気をつけたいのが空腹時にアイスを食べる行為。お腹が空いていると、糖分がとても吸収されやすくなっているので、注意です。■パインアメアイス81kcal出典:ファミリーマート公式サイトより小さい時に1度は食べた事のある懐かしいパインアメがアイスに!程よい甘さで、パイナップルをそのまま凍らせたようなジューシーさ。すっきりした後味のアイスなので、甘いアイスが苦手な人にも◎。■グリコのジェラートアイス80kcal出典:グリコ公式サイトより砂糖を使わず、カロリーの低い甘味料を使いカロリーを抑えるためにお豆腐を使っています。一般的なアイスの30%オフの糖質なので、罪悪感もなし!味はブルーベリー&チーズ、チョコ&チョコの2種類。■ロッテのBIGスイカバー114kcal出典:ロッテ公式サイトより夏のアイスといったらすぐに思い浮かぶのはこれですね。スイカ果汁10%配合で、チョコチップ入りのスイカアイス。普通のアイスよりも比較的カロリーも控えめなので食べるなら罪悪感のないスイカバーを選んでみては。■まるでマンゴーを冷凍したような食感のアイスバー106kcal出典: セブンプレミアム公式サイトよりいかがでしたか?ダイエット中でも甘い物を我慢するのはなかなか難しいものです。食べるなら積極的に低カロリーアイスをチョイスしましょう!
2015年08月22日講談社は6月12日、「FRaU」7月号(税込650円)を発売した。特集は「母と私」。大人になった今だからこそ、自分も親になった今だからこそわかる母の思い、あるいは母への思い……さまざまな女性たちのたくさんの「思い」、たくさんの「母娘」の物語が詰まった特集となっているとのこと。表紙とインタビューには、宮沢りえさんが登場。撮影は篠山紀信さん。「女優・宮沢りえ」の人生についてはもちろん、宮沢さんの母親について、母親としての宮沢さんについて語っているという。また、「"母娘だから"の悩みをスッキリさせる」として、「ちょっと理不尽な母の謎を解く」「グロリアス星子の最強母娘占い『私の性格なんでこうなった?』」「老親とお金、7つの"えっ"」「母の呪縛からは逃げられる」といった内容を収録。さらに、「母に泣く」をテーマとしたスペシャルインタビューには、小島慶子さん、片瀬那奈さん、いとうあさこさんが答える。特別対談「なるのか、させられるのか母という大役」に、女優の尾野真千子さん、映画監督の呉美保さんが登場する。そのほか、「映画・小説・マンガで読み解く 母と娘のカンケイ」「有名人2世母娘:スーパーマトリックス」「ママも娘もみんな強烈! ハリウッドセレブの母列伝」「母の喜ぶ顔が見たいから 『ありがとう』を形に変えた贈りもの」「青山有紀×青山隆子 "私の体はママの手料理でできていた" 『思い出の味、伝えたい味』」「意外な一面を発見するかも! 仲が深まる“母娘で体験"の旅」などが収録されている。
2015年06月12日女子ならば誰もが大好きな「3時のおやつ」。3時ではなくとも、休み時間など色んな時間におやつを食べている女性も多いと思います。皆さんはそのおやつタイムを「一人だけの至福の時間」と思っていませんか?実はそんなことないのです。あなたが食べているその「おやつ」。食べている仕草。男性は意外と見ているんですよ!そこで今回は、女性が食べていたら男性が思わず「可愛い!」と思ってしまうような食べ物をご紹介いたします!■1.イチゴ系お菓子「イチゴって、やっぱり女子っぽいイメージ。ピンク色の食べ物を食べている女子は可愛いなって思うかも。」(21才/学生)たしかに、イチゴは女性っぽいイメージがありますよね。色も見た目も可愛いので、イチゴ系のお菓子はオススメです。何味のお菓子を持って行くか悩んだら、イチゴ味のお菓子を選びましょう。ほんのりピンクなお菓子を食べているあなたを見て「あの人女子力高いな。乙女だな・・・」と思ってもらえること間違いなし!■2.大福「大福を一生懸命食べている女の子が好き。口に白い粉とかついてると、子供っぽさが出て急に可愛く思えちゃうわ。」(24才/食品)大福を食べるのって結構難しいですし、人前で食べようとは思いませんよね。しかし大福を一生懸命食べる女子が好きな男性もいるよう。一生懸命食べながら白い粉を口につけて、もごもご食べてみるのもたまには良いかもしれませんね。特に普段しっかりキャラなら、子供っぽさとのギャップを感じてもらえて、周りの男性も思わずキュンってしちゃうかもしれません。■3.一口サイズのチョコ「女子が小さいチョコを、ぱくぱく食べてたら可愛いって思うかも。一口サイズを口に何度も運んでいる姿が愛おしく見えちゃうよね。」(25才/美容師)ポイントは「一口サイズ」。小さな口でぱくぱく食べている姿が可愛いんだそう。何度か食べているうちに、食べるのを止められなくなっている様子も良いみたい。「やめられない、とまらない」感を出して、美味しそうに平らげましょう。■4.こんぺいとう「この前学校の休み時間に隣の席の女子がこんぺいとう食べ始めてさ、びっくりしたけど、アレって可愛いんだな。てかむしろこんぺいとうが可愛い。」(22才/学生)たしかに、こんぺいとうの見た目ってカラフルでとっても可愛いですよね。中々おやつとして持って行く機会も少ないと思いますが、一度買ってみてはいかがでしょうか。和風美女の雰囲気を感じさせてくれます。■5.スルメ「逆に女子っぽい子がスルメとか食べてたらギャップ萌えする。美味しそうに引きちぎってる所を見られて、照れ笑いしている女の子をぜひ見たいです。」(20才/学生)中々コアな人もいるようですね・・・(笑)スルメを食べる際のモテポイントは、美味しそうに食べることと、恥じらいを持ちながら食べること。男らしく引きちぎってしまっては、「ああ、この人は女子力がないんだな・・・。」と思われて終了してしまいます。あくまでもかわいい女の子で!開きなおってはいけませんよ!■おわりにいかがでしたか?たかが食べ物、されど食べ物。食べ物の力を舐めないで、ちょっとした行動でも男性から「可愛い!」と思われちゃいましょうね!(霧島はるか/ハウコレ)(新部 宏美/モデル)(柳内 良仁/カメラマン)
2015年06月01日つぐみ恋愛相談所の橘つぐみです。女性が恋人と別れようかどうか考える時は、こんな理由があると思います。・付き合いがある程度長くなってきて、ときめきが薄れた・どう考えても、結婚に向いている相手ではない(お互いの結婚観が違いすぎる)・他に好きな人ができた・仕事が忙しくなってきて、付き合い自体が面倒になってきたなどなど。今回は、彼と別れようかと思った時、考えておくべきことについて書いていきたいと思います。■1.感情的に別れてはいけない最も良くないのは、先述した別れの理由があなたの中でくすぶっている時、ケンカのついでに別れてしまうこと。別れた後、他の出会いを探していく中で「冷静に考えると、元カレは私に合っていたかも・・・」と思ってしまう人も多いのですが、そう思うくらいなら、別れる前によく考える方が賢いといえるでしょう。あなたは今、感情的に「別れよう」と思っていませんか?もしそうなら、ちょっと時間をかけて、以下のことを考えてみましょう。■2.彼は資産?それとも負債?では、どのように考えるのか?といいますと・・・ビジネスでは、自分が今持っているものを「資産」と「負債」に分けて考えるという方法があります。すごく簡単なんですが「お金を稼いでくれるもの」は資産で、「お金を払わねばならないもの」を負債というふうに分類します。■3.資産と負債の分け方では、分け方を具体的に見ていきましょう。例えば・・・・・・・資格・インターネットの知識・人脈・今の会社の仕事こういったものは、将来的にお金を生み出す可能性があるので「資産」になります。「負債」になるものは・楽しくないけど、無理やり参加しているサークルの付き合い・通っていないジムの会費という感じです。お金を生み出さない付き合いや固定費を「負債」に分けるんです。これって、恋愛にも当てはまることなんですよね。つまり、付き合う男性にも「資産になる男性」と「負債になる男性」がいるというわけ。■4.恋愛に応用すると・・・この方法を、恋愛に応用してみると、男性は次のように分けられます。<資産になる男性のタイプ>・一緒にいて明るい気持ちになれる・セックスがうまく、女の悦びを感じさせてくれる・収入が高い・子供の相手がうまい・彼といると、仕事のアイデアが湧いてくる・ちょっとしたデートでも楽しい・あなたの気持ちを汲んだデートを企画してくれる<負債になる男性のタイプ>・性格が自分勝手(浮気・暴力・借金もここに含まれる)・嘘つき、コミュニケーションスキルが低い・低すぎる収入・彼の親切が気持ち悪い(エゴからの親切だと、気持ち悪いです)・一緒にいても、寂しさを感じることが多い「会っているときに楽しい気分になれる」「あなたの金銭が減らない」という彼は「資産」ですから、大切にしましょう。会って楽しい気分になれるというのは、彼から目に見えない愛情や気遣いをもらっているという、何よりの証拠ですから。それとは逆に「彼と付き合うことで涙の量が増えた」「デート代などの金銭的負担がキツイ」という彼は「負債」ですから、離れる方が、お互いに幸せなのかもしれません。涙の量が増えるのは「あなた一人が気遣うことで、この付き合いを続けている」ということなのです。■まとめ人をモノのように分類するのはちょっとひどい!と思われるかもしれませんが「付き合うのはダメ男ばかり・・・」とか「恋愛で苦しいことが多い」と感じるのであれば、こんなジャッジ方法もあるというお話でした。彼を選別する場合、あなたにとって資産か負債か・・・ということが、何より大切ですので、あくまでも自分主体で考えましょう。「友達に自慢できる」「親を安心させられる」というのは、自分主体ではありませんから、カウントする必要はないわけです。既に結婚されていて、離婚を迷ってらっしゃる方も、この方法で考えてみてくださいね!(橘つぐみ/ハウコレ)
2015年05月20日こんにちは!15万本以上の爪を施術してきたネイリストでスキンケアカウンセラーの川上愛子です。「食べるだけで綺麗になれるものないかなぁ」と思う時ありませんか?飲み会続きで肌が荒れそうな時でも、お酒と一緒にコレを食べれば綺麗になれる!という「美肌の王様食材」があるのです。ランチに迷う時も「なんか食べたいな」の時も、どうせなら美肌食材を食べてみてくださいね。■迷う時にも絶対選びたい「美容の王様」「お腹はすいたけど“食べたいもの”がないんだよなぁ」そんな時ありませんか?何気なく入ったレストランのメニューもなんだかピンとこない。そんな時、筆者が必ず選ぶ「美容の王様」と呼ばれる食材があります。それは「サーモン」です。■自然界最強の抗酸化作用スーパーに手軽に並ぶサーモンに、そんな効果があること驚きですか?サーモンは「自然界最強の抗酸化作用がある」と報告されているお魚で、コエンザイムQ10の1000倍近い美容効果があると言われています。サーモンは「アスタキチンサン」を多く含んでいます。アスタキチンサンは強い抗酸化作用があり、特に紫外線に当たった際に発生する活性酸素の消去にとても効果があるとされています。そのパワーはビタミンEの約1000倍あることが有名です。サーモンはまさに「隠れたスーパーフード」!身近な食材でもあるので食べないのはもったいない程の効果がある食材なのです。■肌や髪はアミノ酸からできている肌や髪や筋肉など、私達を作る素となっているのが「アミノ酸」です。簡単にいうと、素であるアミノ酸からたんぱく質が作られ、私達の肌や髪になっていくわけですが、アミノ酸が不足すると体内で様々な不調が起きるとされています。アミノ酸の種類はとても豊富で、その中でも体内で合成できるアミノ酸と食べ物から取るべきアミノ酸があります。体内で合成できないアミノ酸は、外から取り入れるしかありません。美しい肌や髪など、健康的な身体を維持する為には食べ物から採る必要があるのです。サーモンは私達を作る「アミノ酸」がバランスよく豊富に含まれたお魚なのです。■アミノ酸スコアってご存知ですか?私達の身体を作る素になるアミノ酸。そのアミノ酸がどのくらいバランス良く含まれているかを表す数字が「アミノ酸スコア」です。100に近い程、アミノ酸がバランス良く含まれているという指標なのですが、サーモンは「アミノ酸スコア」が満点の100で、アミノ酸バランスの良い理想的な食材とされています。あんなに手軽でお得な食材なのにすごいですよね。ちなみに、いわしもアミノ酸スコアは100なのですが、サーモンにはイワシの3倍のビタミンDも含まれています。■より効果の高い食べ方は「カルパッチョ」サーモンに含まれる「アスタキチンサン」は抗酸化作用抜群ですが、アスタキチンサンは油と共に採ると吸収率がUPすると言われているので「サーモンのカルパッチョ」等は絶対食べるべきお料理といえます。そのことを知ってしまうと、ランチでもディナーでもサーモンをオーダーしないなんてもったいない!必ず頼みたいメニューですよね。お寿司屋さんのサーモンも、少しだけオイルが付いている時があるのはその為です。■おわりに焼き過ぎるとアスタキチンサンは消滅してしまうのですが、皮に含まれたマリンプラセンタは残るとされています。もちろん、焦げ焦げの皮では難しいですが、丁寧に焼かれた「焼き鮭定食」なども美肌の味方なので、迷った時は是非サーモンを選んでみてくださいね。(川上愛子/ハウコレ)
2015年04月06日住宅金融支援機構は31日、2015年度における住宅市場動向調査の結果を発表した。それによると、2015年度は住宅の「買い時だと思う」と答えた一般消費者は53.0%となった。一般消費者に、これから1年以内(2015年4月~2016年3月)は住宅の買い時だと思うかと聞いたところ、「買い時」は22.3%、「どちらかと言えば買い時」は30.7%で、計53.0%が「買い時だと思う」と回答。一方、「買い時ではない」は2.0%、「どちらかと言えば買い時ではない」は2.3%だった。「買い時だと思う」要因については、「住宅ローン金利が低いから」が圧倒的に多く77.0%。過去2回の調査(2014年3月は47.8%、9月は64.3%)と比べても大幅に伸びた。ファイナンシャルプランナーに住宅の買い時感を聞くと、「買い時」と「どちらかと言えば買い時」の合計は80.8%。それに対して、「買い時ではない」は0.0%、「どちらかと言えば買い時ではない」はわずか1.9%だった。住宅事業者に2015年度の受注・販売等の見込みを尋ねたところ、「2014年度と同程度」が47.4%で最も多かったものの、「2014年度と比べて増加」も38.1%に上った。他方、「2014年度と比べて減少」は14.5%にとどまった。
2015年03月31日女性でも寂しい時には「誰かに一緒にいて欲しい」「彼氏が欲しい」と少し基準が緩くなり理想像が低くなりますよね。同様に男性も「寂しい」と感じている時にはいつもよりも理想像が低くなっており、告白してくれる子がいたなら「この子でもイイかな」と思うこともあるそう。男性が「寂しい」と思っている時が狙い目ということで、彼女がいない男性に「寂しいと思う時、彼女欲しいと思う時」についてインタビューしてきました。■1.大きなイベントの前「クリスマスやバレンタインのなどイベント時は周りでも彼女ができる人が増えるし、彼女と過ごすというやつも多くて、男同士でワイワイっていう感じじゃないんですよね。そういうタイミングで彼女がいないと一人で寂しく過ごすことになってしまうし、それは嫌なので、『彼女欲しいー!』って思います。」(22歳/学生)イベント時の前には「彼氏が欲しい!」と騒いでいる女性は多いですが、騒いでいない男性でもやはり彼女がいない時には「彼女欲しいな・・・」「寂しいな・・・」と思うそう。一般的なイベント時だけでなく、誕生日に関しても「さすがに誕生日を一人で過ごした時には寂しかった・・・」と言う声もあったので、気になる彼が「誕生日に予定がない・・・」と言っているなら絶好のチャンスです!■2.体調が悪くて寝ている時「以前、風邪を引いた時に当時の彼女がずっと看病してくれました。その子とは別れたんですが、それ以来体調が悪くなる度に「彼女がいてくれたら・・・」「彼女欲しい」と思います。普段はそこまで思わないんですが、身体が弱ると気持ちまで弱ってしまいますね。」(25歳/運送)女性でも一人暮らしをして体調不良で寝込んでいると「誰かにそばにいて欲しい」と思いますよね。男性でも特に自炊もできないような人であれば、なおさら「看病して欲しい」「誰かに一緒にいて欲しい」と思う寂しい気持ちになるようです。気になる彼や仲良くなりたいという男性が寝込んでいるなら「お見舞いに行こうか?」と連絡してあげて。■3.友達の結婚式に参加した時「やっぱり結婚式はイイですよね。幸せそうな二人を見ると、俺もそういう相手が欲しいなと思います。ケンカしたり思い通りにいかないことも多いだろうけど、一緒に乗り越えていける相手がいいなぁとか想像しちゃいます。そういう時に女の子から告白されると弱いですね。」(26歳/建築)結婚式に出席したら、女性でも「結婚ってイイなぁ」「私もあんな風に思い合える彼が欲しいなぁ」と思いますよね。それは男性も同じで、結婚式に参加すると「羨ましい」「彼女がいなくて寂しい」と感じるよう。男性が結婚式に参加した写真をFBなどにアップしていたら、彼のガードが甘くなっているチャンスかも。■4.休日に何も予定がない時「いつもはサークルに行ったり友達と遊んだりしていますが、サークルもなくて友達がみんな予定があったりすると休みの日にすることがないんですよね。しかも周りのやつに彼女ができて遊ぶ時間が減ると、俺も彼女が欲しいなぁと思うことはよくあります。」(21歳/学生)特別な時ではなくても、休日に予定がない日が続くと「寂しい」と感じる男性も多いそう。「休みの日でもすることがなくて結局仕事をしてしまう」という男性もいるので、まずは気になる男性に「週末って何してるの?」と聞いて忙しそうでなければ、どこかに誘ってみてはいかがでしょう。■おわりにいつもは「彼女が欲しい」なんて様子を全く見せない男性でも、こんなタイミングで「寂しい・・・」「誰かにそばにいて欲しい」と思うんですね。始まりは彼が弱っている時だったとしても、そこから二人で楽しい思い出を作って行くことで、彼にとってかけがえのない存在になることもできるので、弱っているところを狙うのも悪くないかも。(栢原 陽子/ハウコレ)
2015年01月07日Qいま私が気になっている男性は、奥様を亡くされていて、今年の9月で三回忌でした。去年、4回お会いしてお食事しました。メールを送ると必ず、近いうちにお会いしましようね、と返されまずが、今年はまだ一度もお会いしていません。やはり、私のことは、「奥様の友人」でしかないのでしようか?Aあなたは、その気になる方の奥様の友人だったのですね。身内の不幸を経験している人ならわかると思いますが、三回忌が終わったあたりが、やっと気持ちが落ちいてくる頃だと感じます。皆さん、客観的にはいつもと変わりないように見えても、心の内は違うのではないでしょうか。一般的には、悲しいことがあると、女性より男性の方が、精神的に不安定になる傾向があります。女性は落ち込んでも一時的で、立ち直りが早い人が多いと言われています。あなたが奥様の友人ならば、その男性にとって、複雑な思いもあるのかもしれませんね。昨年は4回食事をなさったそうですが、今年お会いしてない状況でしたら、その方とは少し距離がありそうですね。その男性の年齢も、奥様の年齢もわかりませんが、若ければきっと、この男性にとっては永遠に美しい想い出として心に刻まれているはずです。不思議なもので、たとえ生前は仲が悪くても、亡くなってから時間が経過すると、思い出は美化される傾向にあります。また男性にもいろいろなタイプがあり、すぐにパートナーを見つけて新しい人生を歩む人もいれば、そのまま独りで生きていく人もいらっしゃいます。人はみんな、物事の感じ方が違います。深い愛で結ばれていた人がいなくなっても、すぐ違う人とお付き合いができる人もいますし、一つの恋愛に区切りをつけるのに時間がかかる人もいます。この男性は、時間が必要な方なのでしょう。でも、奥様のことが整理できたら、他の女性を受け入れられる気持ちのスペースも、自然にできるのではないでしょうか。そして、タイミングもあります。あなたには一緒に食事を取りたいという気持ちがあるかもしれませんが、今の二人は波動が違うのだと思います。今は、恋愛的なことより、この男性の気持ちを癒してあげられる言葉が、一番効果的な気がします。相手の方はエネルギーが弱くなっています。ですから、一ヶ月に一回のペースでもいいので、さりげなくいろんなテーマでメールをしてみるとか、優しく包み込むイメージで言葉も伝えること。そして反応を確かめてください。亡くなられた奥様のことは、その男性の心の中でしか整理できないことがあるはずです。その間には、奥様の関係する人やものに触れたくない時期もあるのではないでしょうか。人の気持ちにも体力がありますから、今は自分の気持ちより、その男性の気持ちにはたらきかけて行くことで、よいサポートができると思います。求める愛より与える愛を意識すると、女性としてあなたも成長できるものです。時間がかかりそうで、ちょっと辛いかもしれませんが、あなたが大事にしたいと思う男性なら、急がず頑張ってみることです。二人の距離が少しずつ近くなることを祈っています。※写真の花は、四つ葉のクローバー。花言葉は、「私を見て。私を思って」。【お悩み相談は以下で受け付けています】読者のみなさまからの人生相談は以下のメールアドレスでお受けしております。ほとんどマスコミに登場しない瞳子先生にご質問したいかたは「橘瞳子先生Q&A係」と明記のうえ、お気軽にお送りくださいね。受付メールアドレスqa-tohko@estyle-inc.jp※FAXは03-6447-4105で受け付けております。※橘瞳子先生の本格的なカウンセリングなどを受けたいかたはこちらからお申し込みいただけます(有料)。橘瞳子(たちばなとうこ)先生プロフィール美創家(美容家/カウンセラー)27歳で美創家として独立。大手化粧品メーカーのビューティーアナリストとして、日本全国でサロンを展開。社員教育やブランド育成に関わる。美容と人生相談を融合させた「人をより良く導く美容法とカウンセリング」を確立し、男女ともに人気を博す。企業のブランド育成や、社員教育、個人カウンセリングともに、必ず良い結果が出ると、業界内外から高く評価されており、面談希望者が後を絶たない。著名人からOL、サラリーマン、おばあちゃんまで、これまでにカウンセリングを行った人は20万人以上にのぼる。カウンセリングなどの申し込みはANGIE編集部気付。Image photo by Pinterest
2014年10月26日気候が涼しくなるのと同時に、美味しい食べ物が溢れる食欲の秋がやってきました。実りの秋は食欲が刺激されて、ついうっかり食べ過ぎてしまい、「食滞」になりやすい季節でもあります。<「食滞」とは?>食べた物が消化されないで胃にたまっていること。食もたれ。(出典:大辞泉)モリモリぱくぱく食べることが好きな食いしん坊さんが、食滞になることを防ぐために、食べ過ぎた時こそ食べるべきデザートを、薬膳師であるマダム晴子がご紹介致します。■1.「SOYJOY」サンザシ味サンザシは食滞を治療する生薬です。サンザシクッキーは中華街に行けば売っていますが、コンビニでは「SOYJOY」のサンザシ味をチョイスすることで手軽に手に入ります。小豆餡を練りこんで、生薬のサンザシとクコの実をバランスよく加えた上品な甘さの中に広がる、サンザシのほのかな甘酸っぱさが美味しい。食滞を防ぐことができるデザートです。■2.キウイフルーツのシャーベットフランス料理のフルコースの定番、キウイフルーツのシャーベットも食滞を防ぐことができるデザートの代表格です。消化不良を防ぎ、しゃっくりや吐き気を止める効果も期待できるお上品なデザートです。■3.パイナップルの缶詰パイナップルの缶詰は持ち運びに便利なので、バーベキューに参加した時などお肉を食べ過ぎてしまった時の食滞予防にピッタリです。キャンプ道具の中にひとつ入れておくだけで、消化液の分泌を助けることでしっかりと食滞を防ぐことができます。■4.金柑のシロップ煮食滞を防ぐデザートの中でも、食べ過ぎてしまって吐き気やげっぷが出る時にぴったりなのが金柑です。ストレスが原因で過食傾向がある人の精神的な安定効果も期待できる、女の子に優しいデザートです。■5.グレープフルーツのピールグレープフルーツの皮も胃もたれを防ぎ、食滞を予防する効果があります。グレープフルーツの皮はなかなか食べないかもしれませんが、ピールにすることで甘く美味しくいただけます。お菓子作りが好きな方にお勧めです。■6.クランベリータルトケーキバイキングに行って食べまくる時の仕上げのケーキは、クランベリーのタルトにしましょう。クランベリーは食滞を予防し、胃もたれを防ぐ効果があります。■7.柚子のゼリー寄せ懐石料理や割烹料理のデザートでよく出される柚子のゼリー寄せも、食滞を防ぐことができる高級なデザートです。消化不良を防ぐ効果の他にも、二日酔いを防ぐ効果もあります。食べ過ぎ飲み過ぎにピッタリなデザートです。(もしくは柚子のシャーベットでも可)■おわりにいかがでしたか?これらを食べ過ぎてしまった後にデザートとして食べるだけで、胃腸の働きが活発になり食滞を防ぎます。それによって食滞が原因でできてしまう、お口の周りにできる吹き出物を防ぐ効果もあります。食滞を予防することでキレイが保てるなんて嬉しいですね。美味しいデザートをいただいて、食滞を予防することができれば一石二鳥!ぜひ試してみてください。(マダム晴子/ハウコレ)
2014年09月12日「彼氏が欲しい」と思った時、あなたはまず何をしますか? こう質問すると、ほとんどの人はダイエットやメイク、イメチェンといった「自分磨き」と答えます。しかし、「彼氏が欲しい」と思っているにもかかわらず、「女性視点から見て魅力的な女性」を目指そうとする人がほとんど!!そう、彼氏が欲しいのに、男性心理を知ろうとしていないのです。ということで、今回は身近にいる男性に「どんな女性となら付き合いたいか」という質問をしてみました。■1.追いかけたくなる女子が好き「自分に好意を持ってくれるのは嬉しいけど、あんまりガツガツこられると引いちゃいます。飢えてるのかな・・・・・・って思っちゃいます。」(27歳/金融)最近では「肉食女子」という言葉もよく聞かれ、積極的に男性にアプローチする女性も増えて来ています。しかし狩猟脳を持つ男性は、「獲物を狩ること」に楽しさを見出します。よく、「手に入りそうで入らない女性を追いかけたくなる」という言葉を聞くように、それも古代から受け継がれて来た「男の本能」なのでしょう。逆に女性から迫られると「もっと良い女にチャレンジできるかも」という気持ちから、その女性をむしろ邪険に扱う傾向があります。とにかく「追われるより追いたい」というのが男心。「追いかければ捕まえられるかも!?」くらいが男性を一番夢中にさせます。■2.「尽くす女」より「ワガママな女」が好き「付き合いたての頃は尽くされる事に喜びを感じますが、それでは徐々に母親のような存在に・・・・・・。彼女というよりお母さんに変わり、魅力が薄れていきますね」(25歳/運送)好きになった男性に尽くしてしまう女性は多いです。しかし、やり過ぎは逆効効果。むしろそういう存在になれば、彼女としての価値を失います。男性をあなたの虜にさせたければ、彼を喜ばせようとするのはやめて、彼の言動を喜びましょう。その具体例の一つが、多少わがままを言ったり、難しいお願いをする事。そうすると彼は、「俺のこと頼りにしてるんだな」「俺にだからこんなことを言うんだな」と密かに喜びます。「便利で都合のいい女」ほど彼の「宝物」にはなりにくいと覚えておきましょう。■3.「チヤホヤ」してくれる女子が好き「褒められて嬉しくない男はいないと思いますよ。基本的に男って単純ですからね。」(29歳/インストラクター)「男は単純」という言葉、あなたも聞いた事があるのではないでしょうか。この言葉は紛れもない事実なので、しっかり心に刻んでおきましょう。褒めて、おだてて、特別扱いする。「○○くん、凄い!」「カッコイイ!」「素敵!」「やっぱり違うな」などの言葉を駆使する。すると、ほとんどの男性は驚くほど分かりやすく喜びを表現します。ですから「いいな」と思った男性には、素直にその気持ちを伝えましょう。「異性として好き」というのではなく「こういう所が凄いと思う」「こういうのってカッコいいね」などの言葉でフランクな好意を伝えます。その言葉が相手を喜ばせる事が出来れば、相手の方からもあなたとの距離を縮めようとしてくれますよ。■4.男は「自分より弱い女」が好き「ギャップで弱さを見せられると、キュンとしますね。守ってあげなくちゃって思います。」(28歳/SE)強く、逞しく、尊敬される男でありたい。ほとんどの男性はそんな願望を胸の内に抱いています。だから彼らは「自分を頼ってくれる、か弱い女性」が大好き!逆に「自分を見下す強くてなんでも出来る女性」とは距離を取りたがります。「強さ」は肉体的なものに限らず、金銭面にも関係します。だからこそ「給料が高い仕事についている」「東大卒業」などの「強さ(ステイタス)」を持つ女性が「弱さ」を見せると、ギャップ効果も手伝い実によくモテるのです。「強いと思っていたけれど、なんだ、可愛いとこあるじゃん」という具合です。気になる男性の前では強がらずに「虫が怖い」「雷が苦手」「計算が不得意」などの弱さを素直に見せるようにすると、恋が始まりやすいと心得ておきましょう。■おわりにいかがでしたか?もしもあなたに「気になる人」が出来た時には、今回紹介した男心を思い出してみてください。きっと、あなたの恋のお役に立てるはずです。(恋愛ウォッチャーaYa/ハウコレ)
2014年09月10日仕事で疲れた時や、イライラした時、ついつい甘いものに手が伸びがち。しかし、エネルギー補給と思って疲れた時に食べる甘いものは、かえって逆効果。それは一体なぜなのでしょうか。■疲れた時の「甘いもの」「疲れた時は、チョコレートやキャンディなどの甘いものを食べて血糖値をあげるとよい。」「脳は糖が唯一のエネルギー源」などという話も耳にすることがありますね。これは果たして本当なの? 甘いものを食べたおかげで、血糖値が上がって元気になることはありますが、実はこれは一時的なもの。たちまち元よりひどい倦怠感や疲労感に襲われることも。なぜなら、血糖値が一気に上がった後は、また一気に下がり、低血糖状態を招いてしまうからです。また甘いものの摂りすぎは、ビタミンB群を大量に消耗するため、それも合わさり、疲労感は増してしまうのです。疲労回復の目的の疲れた時や残業時のおやつも、これでは本末転倒ですよね。■血糖値は上がってもすぐ下がるそもそも血糖値は、食事をすれば上がるものですが、問題なのは、急激に上がった場合です。急に血糖値が上がると身体にとって負担になるので、血糖値を抑えるために膵臓から大量のインスリンというホルモンが分泌されます。インスリンは、急に上がってしまった血糖値を急いで下げなければと、膵臓から分泌され、血糖値は急激に下がることになります。画像:(c)sunabesyou - Fotolia.comその結果、甘い物を食べる前よりも、血糖値が下がってしまい、集中力が続かなくなるばかりか、余計に疲れやイライラを感じるようになったり、倦怠感におそわれることになります。また、こうして低血糖状態になると、次は、血糖値を上げようと、アドレナリンやノルアドレナリンなどのホルモンが分泌されるのですが、それが興奮状態や怒りの感情をもたらし、さらに精神状態を乱してしまうことに繋がるのです。■それでも食べたい時の「甘いもの」の選び方一番の理想は、小腹が空いて、おやつの誘惑に負けてしまわないために、腹持ちのよい食事の仕方をすることです。通常の食事の中で、精製された小麦粉や白砂糖、白米を使ったものばかりを摂取せず、玄米や分づき米、全粒粉など、未精製のものを意識してみましょう。それでも疲れると、血糖値がすぐに上がる甘いものを人間は欲してしまいます。そんな時は、食物繊維を多く含むものを選ぶようにしましょう。なぜなら、食物繊維が含まれると消化に時間がかかり、血糖値が急激に上がることがないからです。お勧めは、果物や干しイモ、その他ドライフルーツ、ナッツ類など。また、しっかりとボリュームのあるおやつを食べるのであれば、洋菓子よりは、小豆が使われている和菓子の方がよいでしょう。負のスパイラルに陥らないよう、上手にストレスコントロールをしながら、食と付き合っていけるとよいですね。
2014年07月19日(画像はイメージです)ぐっすり眠れていますか?現代はストレスが多く、睡眠の悩みをかかえている方は多いのではないでしょうか?寝られない時に無意識で、お布団を抱えて眠っていた事ありませんか?何かに抱きつくような姿勢をとることにより、母親のお腹の中にいた時のような胎児の姿勢と同じに姿勢になり、リラックスした安心感を得られ、ぐっすりと眠れるそうです。この度、株式会社プレジールの「眠り製作所」ブランドより、母の体内にいた時のような寝姿で、心も体もリラックスできる抱き枕「癒やしの抱き枕」を6月9日より眠り製作所HPと楽天市場の眠り製作所にて、販売されます。腕や肩に負担をかけない、オリジナル形状この「癒やしの抱き枕は」体圧を分散できるオリジナル形状で、抱きしめた時に腕に圧迫感がないようにクビレがあります。さらに頭部が乗せやすいように膨らみ、脚に負担をかけないように、徐々に太くなっていき、自然な寝姿で身体に負担をかけずに、心地よい眠りへと導きます。体に合わせてカスタマイズ上部と下部にファスナーがあり、自分好みの高さに調節可能で、カバーはお部屋のインテリアや季節に合わせて選べるように、11種類あります。カバーも本体も洗濯できるので、汗ばむこれからの季節でも、衛生的に使えます。「癒やしの抱き枕」眠れない、眠りが浅いなど睡眠に悩みがある方におすすめの枕です。【参考】・眠り製作所公式オンラインショップ抱き枕のページ・ValuePress株式会社プレジールのプレスリリース母の胎内にいた時のような、自然な寝姿勢で深い眠りへ。カラダに合わせて、ボリュームが変更できる抱き枕。11種類のカバーから選べる『癒しの抱き枕』6月9日発売。
2014年06月05日美肌やダイエットのために食べるものに気を使っていても、お付き合いもあれば、今日はラーメンが食べたい!って日もありますよね。そんな時には、ガマンするより、「食べ合わせ」に気を付けてみましょう。今回は、組み合わせることによって、単体で食べるよりずっと健康的に食べられる「食べ合わせダイエット」についてご紹介します。■〇〇を食べたくなったら、プラスしたい食べ合わせ6選(1)ラーメン→ワカメをプラス中華めんは、麺類の中でGI値が低く、血糖値を急上昇させにくい食材です。ですが、スープに含まれる脂や塩分が高く、ダイエットにはおススメできません。そこで、ワカメをプラス!ワカメには、余分な脂を包み込んで排出する効果のある水溶性食物繊維や、体内の塩分バランスを整えるミネラルの宝庫。ラーメンを食べる際には、ワカメをたっぷりトッピングして、スープは残すようにしましょう。(2)丼もの→酢の物をプラス白いご飯は血糖値を急上昇させてしまう上に、丼物は、ご飯がタレを吸ってしまうため油分、塩分ともに高め。丼物を食べる時は、酢の物を一緒に食べましょう!酢には、食べた物が胃から小腸へ移動するスピードを穏やかにし、血糖値の急上昇を防ぐ働きがあります。(3)パン→乳製品をプラスパンも、GI値が高く血糖値が急上昇しやすい食べ物。血糖値が急上昇すると、血液中に溢れた余分な糖が、脂肪細胞に取り込まれプニ肉の原因に。乳製品には、酢と同様に食べた物の移動のスピードを遅らせる作用があるほか、東京慈恵医科大学付属柏病院の林栄養部部長によれば、乳製品に含まれる乳糖の分解に時間がかかるため、血糖値の上昇が穏やかになるのではないか、とのこと。パンを食べる時は、ヨーグルトや牛乳などの乳製品をプラスしましょう!(4)焼肉→生野菜をプラスお肉はアミノ酸スコア100の優秀なタンパク源。タンパク質は美肌のためにも美ボディのためにも欠かせない栄養素なのですが、食べたタンパク質が腸内でアミノ酸に分解されて身体に吸収されるためには、ビタミン・ミネラルが欠かせません。焼肉を食べる時は、脂身のすくない牛赤身や豚ロースを選び、タンパク質の消化吸収を助ける生野菜を一緒に食べましょう!(5)ポテトチップス→ウーロン茶をプラスダイエットに効果的なお茶として馴染のあるウーロン茶。サントリー株式会社の研究によれば、ウーロン茶に含まれるウーロン茶ポリフェノールには、中性脂肪の増加を抑える効果があり、肥満を抑制する作用があるとのこと。ポテトチップスなどの油物は、中性脂肪の原因となってしまいますから、揚げたお菓子を食べる時はウーロン茶を飲みましょう!(6)ケーキ→サラシア茶をプラスサラシア茶の糖の吸収を抑える効果は、WHO(世界保健機構)にも認定される実力。サラシア茶の嬉しい効能は、糖の吸収を抑えることだけでなく、腸内で分解されなかった糖質は、そのまま大腸までたどり着いて善玉菌のエサとなって腸内環境美化に働きかけてくれること。さらに、ビタミン・ミネラルも豊富なので、ケーキなどの糖分だけでなく脂肪分も高いスイーツを食べる時は、サラシア茶がおススメ!■おわりに食べたいものを食べて後悔するのって、イヤな気分ですよね。食べてしまったことを後悔するより、余分な脂や糖を溜めこまないようにサポートしてくれる食品をプラスして、気分もお腹もハッピーに過ごしたいですね!(岩田麻奈未/ハウコレ)
2014年05月21日(画像はプレスリリースより)今年の母の日は5月11日!5月11は母の日です。プレゼントを贈ろうと思っている方も多いかと思いますが、「モノ」ではなく、こんな贈り物はいかがでしょうか?お母さんもヘッドスパでリフレッシュ株式会社フロンティアエンゲージメントの運営する、ヘッドスパに特化した髪の総合情報サイト「頭美人」にて、2014年4月17日(木)よりヘッドスパのギフトサービスを開始しました。頭皮の健康を保つ方法のひとつ「ヘッドスパ」は、育毛、美髪、アンチエイジング、リフレッシュの4つの効果を持っています。そんなヘッドスパの魅力を伝える「頭美人」は、より多くの方にヘッドスパの良さを伝えたいという思いの元、掲載サロンとの提携により、ヘッドスパのギフトサービスを始めました。当ギフトサービスはソーシャルギフトとなっており、クーポンをWEBで購入し、送りたい相手にはメールでクーポンが届くようになっているシステムです。母の日のプレゼント候補にもいつまでもキレイでいたいお母さん、毎日を頑張るお母さんへの母の日に贈る「モノ」に悩んでいる方は、こんな健康でキレイになれる「体験」をプレゼントするのもいいかもしれません。【参考リンク】▼髪の総合情報サイト「頭美人」プレスリリース/PR TIMES▼頭美人 ギフトクーポン
2014年04月21日じわじわ近づく薄着の季節。なんとかしなくちゃと思っても、なかなかモチベーションが維持できない。痩せたい気持ちと食べたい気持ちの葛藤…そんな時にピッタリのダイエットレシピをご紹介します。ダイエット中だけれど、どうしても今日はがっつり食べたい。しかも、手間をかけずにチャチャっとヘルシーに。そんな日は、ひき肉の代わりに水切りした豆腐でキーマカレーはいかがでしょうか。きざんだ野菜もたっぷり入ったヘルシーなカレーです。それでは、さっそく作り方です。■豆腐のキーマカレー(2人分)木綿豆腐…1丁(400g)玉ねぎ…1/2個セロリ…1/3本にんじん…1/3本しょうが(すりおろし)…1かけ分にんにく(すりおろし)…1かけ分カレー粉…小さじ1水…300mlカレールウ…1ブロック(約20g)オリーブオイル…適量雑穀ごはん…お茶碗2膳分■作り方1)豆腐はキッチンペーパーを二重して包んで耐熱皿にのせ、その上に耐熱皿などの重しをのせて電子レンジ600Wで2分加熱する。2)玉ねぎ、セロリ、にんじんはそれぞれ粗みじん切りにする。3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2)の野菜としょうが、にんにくを入れて弱火で炒める。4)しんなりしてきたら、1)の水切りした豆腐を加え、ヘラなどでつぶしながら水分を飛ばすように炒める。5)カレー粉を加え、さらに炒める。香りが出てきたら水を加え、煮立ったら一度火を止め、カレールウを加えて溶かす。6)再び火にかけ、混ぜながら軽く煮詰める。器にごはんとともに盛り付ける。ポイントは豆腐の水切りをしっかりすること。今回は手軽に市販のカレールウを使用していますが、もっともっとヘルシーに作りたい! という方は、市販のカレールウを使わずに作ってみてください。工程はほとんど一緒。カレー粉の量を2倍くらいに増やします。水のままでもいいのですが、水の代わりにトマト缶を入れてウスターソースなどでコクをつけるといいでしょう。もちろん、お好みのスパイスを加えて辛味や風味をアップさせるとより本格的になります。ぜひ、お試しください!
2014年04月06日ご飯を食べてる猫を見て「食べるの下手だな」って思う時ありませんか?フードを皿の外に出してはポロポロこぼす…、片付けるのも一苦労ですね。今回は、猫がなぜご飯を皿の外に出すのか、理由をご紹介します。■ドライフードが歯の隙間からこぼれてしまう元来、猫は小動物などの獲物を捕まえてその肉を食べていました。猫の歯を見ると鋭い牙はありますが、人間や草食動物のようにすり潰すための歯がありません。猫の歯は、生肉を食いちぎり丸飲みしやすいようにできているのです。そんな彼らも、今では取り巻く環境が随分と変わり、狩りをする必要性もなくなってきました。しかし、歯の構造は昔と変わらないために、ドライフードでも丸飲みしてしまうのです。丸くて小さいドライフードは歯にひっかかりにくいので、隙間からこぼれてしまうことも多いのだとか。■肉をひきちぎるために顔を左右に振る猫は獲物を捕まえると、前足で押さえて獲物にかみつきながら顔を左右に振って肉を引きちぎって食べていました。その時代の名残なのか、ドライフードを口にくわえて顔を振る猫ちゃんもいたりします。その際、顔を振ってしまうためカリカリが口から飛び出てしまいます。■皿に顔をうずめると周囲が見えなくなるまた、野良猫経験がある猫はフードを皿の外に「わざと」出して食べる傾向が多いようです。野良猫は、いつも食べ物にありつける訳ではありません。また、ありつけたとしてもいつカラスなどのほかの動物に食べ物を奪われるかもわかりません。そのため、皿に顔をうずめて無防備に食べていたりしたら、迫ってくる危険に気づかないかもしれないのです。その時の習性が、家猫になった今でも続いている可能性があります。■フードや皿を変えてみるこぼすのを防止するには、フードや皿を変えてみる方法があります。皿が深いと食べにくかったり、反対に浅すぎるとこぼれる原因にもなるので、身体の大きさに合うサイズの皿を選んでみてください。皿にヒゲが触れることを嫌がる猫もいるので、ヒゲが触れないよう設計された皿を選んでみるのもベターです。また、いろいろな味や形が混ざったドライフードの場合、えり分けて食べる猫もいるようです。気に入らない味や形のフードの場合、わざとこぼして違うのを入れろと主張している場合もあるのだとか。一度、フードと皿の抜本的な改革してみるのも良いかもしれません。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2013年07月16日歌舞伎座サービスは12月18日に歌舞伎茶屋において、「江戸落語を食べる会~第2回 十一代桂文治の『時そば』を味わう」を開催する。「江戸落語を食べる会」は、人気のはなし家による江戸の食を題材にした落語を楽しむとともに、そのお題にちなんだ料理も味わえる落語の会。11月22日には第1回「春風亭一之輔の『本膳』を味わう」が予定されている。第2回目となる今回は、「時そば」をテーマに開催。2012年9月に江戸から続く落語会の大名跡「桂文治」を襲名した、十一代 桂文治の落語(2席)と、江戸の香りを色濃く伝える歌舞伎座の伝統の味が楽しめる。開催は12月18日。開演18時30分(開場18時)。食事は20時から。会場は、東京都中央区八丁堀の歌舞伎茶屋。会費は5,500円(落語と食事代)で50名限定。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年11月12日遠く離れた外国に来ると、慣れない文化や言葉の壁など苦労する点が多いと思います。時には帰国したいと思う時もあるでしょう。そこで日本に住む外国人19人に母国に帰りたいと思った出来事について聞いてみました。・周りにあまり親しい人がいなくて、家族と会いたくなった時です (イタリア/女性/20代前半)・自分の気持ちが日本語で表現できない時。自分のことは自分で話したいのですが、それがうまくできず、周りの人が代わりに説明してくれる時です (マリ/男性/30代前半) ・外国人として、英会話業界以外の仕事を見つけるのは難しく、転職できなかった時です (アメリカ/男性/30代前半) 周りに仲のいい人がいなかったり、自分の思いを自分の言葉で表現できなかったり。思うように仕事が見つからなかったりすると、誰もがもどかしかったり寂しい気持ちになったりしますよね。そんなときに、母国にいる友人や家族のありがたみを感じるのでしょうか。・初めて満員電車を体験した時です。死にそうになったので (シリア/男性/30代前半) 外国人観光客の方が、ラッシュで人があふれそうな電車のドアの前で記念写真を撮っているのを見たことがあります。日本人にとっては日常的な光景ですが、外国の方にはすごいインパクトだったのでしょうね。・仕事上で会議が多くて、なかなか結果が出ない時です。会議で時間を無駄に使ってしまい、とてもイライラしてしまいます。(中国/女性/30代後半) 会社にもよりますが、やたら会議時間ばかり長くて前に進めないことってありますよね。でも、帰国を意識するほどのストレスとは驚きました。注意しないといけませんね。・初めて来日した直後、大きなゴキブリを部屋の中で見つけた時。ドイツでは見たことがなかったので驚きましたが、今では退治の方法を会得しています! (ドイツ/男性/30代後半)追い込んだかと思いきや、いきなり飛んできたりもするゴキブリ。しかし、無事退治方法を会得されたとは何よりです!・私が日本にいる間に父が亡くなった時です。私が留学せず、ずっと母国で家族と一緒にいたら、父が亡くならなかったかもしれないと思ったら辛かったです 遠い外国にいる時に、大切な家族に不幸があると本当に辛いですね。外国にいるとすぐに帰国できないことも多いので、同じように悲しい思いをした外国人の方もたくさんいらっしゃるのでしょう。遠い異国の地にいるからこそ一番身近な家族への想いが強くなるのでしょう。家族が病気になった時や、母国の家庭料理の写真を見た時に帰国したいというコメントもありました。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年09月18日みんなでご飯を食べているときに、食べ方の汚い人のせいで食欲が半減……。そんな経験をしたことがあるという方も多いのでは? マイナビニュース読者に「これはないと思った食べ方」についてアンケートしました。調査期間:2012/4/10~2012/4/14アンケート対象:マイナビニュース会員有効回答数 979件(ウェブログイン式)■口元がだらしない!「クチャクチャ音を立てて食べる」(28歳/女性)「スープをズルズル飲む」(30歳/女性)「口に含みながら、口のはじっこにも食べ物をつけながらしゃべる。サイアク」(40歳/男性)俗に言う「クチャラー」に大ブーイングの声。確かにそしゃく音が響くと一緒に食べている人の食欲はそがれますよね……。あれって本人たちは気づいていないのでしょうか。気になります。■おはしの使い方がなってない!「はしを両手に一本ずつ持って、魚をぐちゃぐちゃに解体しながら食べているのを見たときは、さすがに引いた」(31歳/女性)「器をはしで寄せていた。注意したけどなおす気配がなかったので、二重にないと思った」(30歳/女性)「おはしが苦手という同僚の女性が、お弁当のご飯を幼稚園児が使うお弁当セットみたいなフォークで食べていた。すごく幼稚に見えた」(27歳/男性)子どものころに教わるはずのおはしの使い方。大人になってもおはしが使えないのは、減点ポイントになってしまうことが多いようです。■丁寧すぎて逆に……「男性なのに、いちいち手を添えて食べる」(29歳/女性)「ビュッフェでほかの人の分までたくさん取ってきて、みんなで取り分ける感じにする。ビュッフェなんだから、自分が食べる分だけ好きに取りたいのに」(26歳/女性)丁寧なのはいいこと……と思いきや、それが逆にあだになってしまうこともあるよう。■個人の嗜好(しこう)?それともマナー違反?「食べる前に調味料を入れる人。一口食べてからなら分かるけど……。すごく失礼だと思う」(23歳/女性)「カレーライスをかき混ぜて食べる」(33歳/男性)「スパゲッティやそばなどのめん類を一本ずつ食べる」(26歳/男性)自分にとってはより一層おいしく食べるためだったとしても、作ってくれた相手への最低限のマナーは考えるべきなのかも。■異性の食べ方に幻滅……「彼氏がアイスやヨーグルトのフタを舐める。嫌でした」(32歳/女性)「彼にご飯を作ってあげたところ、食べ終わったお皿にごはん粒がたくさんついていた」(22歳/女性)「会社でお菓子とか食べてこぼしても気にしていない女性社員。どう見られているか、もうちょっと気にした方が良いと思う」(25歳/男性)中には「食べ方が汚い人とは付き合えない」(29歳/男性)という人も。そんなところでシャットアウトされていたとは……。食べ方のNGポイントは人それぞれですが、中には「思わず納得!」の指摘もあったのではないでしょうか。逆にこれらの指摘でギクッとした方は、誰かとご飯を食べるときだけは少し気をつけた方がいいかもしれません。(山本莉会/プレスラボ)
2012年06月20日なんかニオうと思ったら……仕事中にニオイのキツいものを近くで食べられるのは迷惑ですよね。空腹時にはうらめしく感じることも……。そこで今回は、男性マイナビ会員300名に職場で食べられると迷惑な料理をお尋ねしてみました。>>女性編も見るQ.職場で食べられると迷惑な料理を教えてください(複数回答)1位カレーライス24.7%2位ラーメン15.0%3位ビビンバ12.2%4位ピザ11.4%5位フライドチキン9.4%■カレーライス・「実際に職場であったことだが、しばらくカレーのニオイが充満していた」(32歳/男性/東京都)・「ニオイが気になりますね」(41歳/男性/東京都)・「タバコ並みに、ニオイがきつい!」(26歳/男性/東京都)・「ニオイが強いのは嫌だ」(25歳/男性/東京都)■ラーメン・「密閉された職場でやたらにおうから」(29歳/男性/神奈川県)・「すする音がうるさいから」(37歳/男性/神奈川県)・「汁などが飛び散りそう」(24歳/男性/千葉県)■ビビンバ・「さすがに石焼きビビンバはまずいかな」(31歳/男性/神奈川県)・「私も韓国料理は好きですが、職場で食べるものではないと思っています」(29歳/男性/千葉県)・「唯一、あり得ないと思ったから」(35歳/男性/神奈川県)■ピザ・「職場はパーティー会場か!と思ってしまう」(31歳/男性/東京都)・「ものすごくおいしそうに見えるので」(23歳/男性/鹿児島県)・「基本的にニオイが強いものはちょっと」(29歳/男性/愛知県)■フライドチキン・「油のニオイが強く、ニオイが充満し、抜けなくなります」(53歳/男性/東京都)・「手や口の周りがテカテカしていて、見ていて不愉快だから」(40歳/男性/東京都)・「強力なニオイは敵です」(35歳/男性/愛知県)総評1位は「カレーライス」でした。その場だけでなく、食べ終わった後もニオイがしばらく残るところが、一番の迷惑ポイントであるようです。締め切った室内に充満するカレーのニオイは、たしかにキツいですよね。2位は「ラーメン」。音を立てずに食べることはほぼ不可能であることから、職場で食べるのは少々はばかられます。3位は焼き肉のシメで定番の「ビビンバ」でした。そんなもの職場で食べる人はいるのか!?と思いましたが、意外と上位に食い込む驚きの結果。キムチなど、ニオイの強いものが影響したようです。ランク外ではありますが、「納豆」や「餃子」といったものもやめてほしいという声が続出。お昼に何を食べても自由!ですが、デスクで食事をするときは、周りのこともしっかり考えたセレクトをしましょうね。(文・OFFICE-SANGA鈴木彩夏)調査時期:2012年4月12日~2012年4月16日調査対象:マイナビニュース会員調査数:男性300名調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【男性編】職場で使う意味の分からなかった言葉ランキング【男性編】職場の空気を悪くする行動ランキング【男性編】食事中にイラッとする行動ランキング完全版(画像などあり)を見る
2012年05月16日深夜に食べても太らないメニューはある「食べるダイエット」を提唱するダイエットカウンセラーの伊達友美氏が、3月号の雑誌「Ray」で「21時から食べても太らないメニューの法則」でダイエット術を公開している。春を迎える季節は、歓送迎会などで、どうしても夜遅くまで飲食する機会が増え、ダイエット中の人には頭が痛い季節でもあります。伊達氏によると「夜遅くに食べると太る」というのは必ずしもそうとは限らないという。夜中の焼き肉はベスト!痩せるには、食べたものを効率よく消化・吸収・代謝するヤセ体質になることが大切。そのためには、カロリーを燃やす栄養素を含むメニュー選びが重要だという。一生懸命にカロリーを抑えても摂取したエネルギーを燃やす栄養素がなければダイエット効果は見込めない。焼肉メニューのロース、ハラミ、ヒレなどの赤身肉には、基礎代謝を上げカロリーを燃やす栄養素がたっぷりだ。さらに、肉を食べる前に消化を早める酵素を多く含むキムチを食べると完璧だという。すなわち夜中の焼肉は食べる順番や組み合わせを工夫することで最高の食事になるそうだ。夜中の居酒屋では居酒屋で太らないメニュー選びは、「陸と海にグループ分け」することだ。肉類と魚類を一緒にとると消化が悪くなる。メインをほっけにするなら付け合せは刺身、お肉を食べるなら、たこわさは控えるなどのように、肉だけ、魚だけのメニューにすると効率よくカロリーを燃やせるという。健康的にやせるには栄養をきちんととって体を温め、脂肪や糖を燃やしやすい体にするのが大事。食事を選ぶときは、カロリー神話ばかりにとらわれずビタミンやミネラルなどカロリーを燃やせるような栄養があるかを気にすることが大事だという。元の記事を読む
2012年02月03日一度も食べたことがないのにさまざまな理由から食べることができないのが、いわゆる「食わず嫌い」。「だまされたと思って食べてみなよ!」と回りから勧められても、そんな「食わず嫌い」から、断固拒否の態度を崩さない人って結構多いですよね?COBS ONLINEの読者にアンケートで、「食わず嫌いしているもの」をお聞きしました。■納豆「ネバネバなのが変。見た目からしてダメ!」(26歳/女性)「腐ってるんでしょ、あれ」(24歳/女性)「においが無理」(28歳/男性)最も多くの回答が集まったのがこの「納豆」。確かに好き嫌いが別れる食べものの一つとして有名ですよね。栄養たっぷりなので、食べず嫌いはもったいない気がしますが。■ミョウガ「カメムシと同じニオイがする」(32歳/男性)おそうめんや冷ややっこの薬味などでは大活躍のミョウガ。確かに独特の風味ですが、カメムシ……ですかね?感じ方は人それぞれということでしょうか。■うに「見た目がグロテスク!口に入れることを想像できない。油っぽいんでしょ?」(24歳/女性)全然油っぽくないです。食わず嫌いってまさにこういうことかと。■軟骨全般「小さいころ、母親に『人間の鼻と耳は軟骨でできているんだよ』と教えられて以来、軟骨と名のつくものがダメになった」(27歳/女性)お母さんの教えのどこがいけなかったのかよく分からないですが……。■ホヤ、なまこ「ぐにゃぐにゃした感じがイヤだ!においも……」(28歳/男性)一度食べたらハマるかもしれません。何事もチャレンジでは?今回のアンケートでは「以前は○○が食わず嫌いだったけど、食べてみたら好きになった」といったコメントもいくつか寄せられていました。おいしいと思えるものが多ければ多いほど、人生は楽しいはず。食わず嫌いがある方は、これを機にトライしてみてはいかが?(桜まゆみ+プレスラボ)【関連リンク】【コラム】「種が……」、「味が……」。あなたが苦手な果物って何?【コラム】カップ麺をお湯以外のものをかけて食べてみた【コラム】懐かしの給食の"牛乳"エピソード
2011年09月10日ウーロン茶、寒天、ヨーグルトに期待大!その効果は?食欲の秋ももうすぐですが、好きなものを好きなだけ食べているという人はそんなにはいないはず。やっぱり食べ過ぎて太ってしまうことは怖いですよね。食欲の秋は、ダイエットが難しくなる時期です。ならば、口さびしい思いをせず済むように、せめて食べながらダイエットすることはできないものなのでしょうか。というわけで、20代女性に、ダイエットに効くと思って食べたことがある食材と、その効果のほどを聞いてみました。>>男性編も見るQ.ダイエットに効くと思って食べたことがある食材を教えてください(複数回答)1位ウーロン茶 31.7%2位寒天27.7%3位ヨーグルト25.0%4位こんにゃく22.0%5位バナナ18.3%■ウーロン茶……・「飲むと余分な脂質などは吸収をさせにくくしてくれるときいたから。さっぱりはしますが効果は不明です」(28歳/機械・精密機器/事務系専門職)・「食前、食事中、食後はウーロン茶を飲んで余分な脂肪はつかないようにしている。今のところ動いてもいるので太っていません」(25歳/情報・IT/事務系専門職)・「知人が、ウーロン茶を毎日1~2L飲むように習慣付けたら70キロから45キロに減ったと言っていました。昔は着ぐるみをきていたんじゃないかと思うほどだったのに、明らかに体形が変わっていました」(26歳/情報・IT/クリエイティブ職)・「『新陳代謝が良くなるのでやせる』と聞いたので飲んでいたが、飽きてしまって効果が出る前に止めてしまった」(24歳/医療・福祉/専門職)・「15年以上ウーロン茶を飲んでいます。脂っこいものが好きな割には、体形は昔からほとんど変わっていません」(24歳/小売/販売職・サービス系)■寒天……・「ダイエット効果があったかは分からないが、寒天を食べることで満腹感は得やすくなったような気はした」(23歳/情報・IT/技術職)・「体重はあまり変わらなかったけど、腸内の洗浄になったのかニキビが良くなった」(25歳/ホテル・旅行・アミューズメント/販売職・サービス系)・「寒天はカロリーがなくてやせると聞いて続けていたけど、毎日は食べるのが辛かったし全然やせなかった」(27歳/金融・証券/営業職)■ヨーグルト……・「朝ごはんを菓子パン2個からヨーグルトのみに変えて、5キロやせました」(24歳/運輸・倉庫/営業職)・「ヨーグルトは便通が良くなって体の中からキレイになると聞いたから。ダイエット効果は分からなかったが、お通じはたしかに良くなりました」(27歳/金融・証券/営業職)・「簡単だし手ごろな値段で手に入るから。ダイエットには効果はなかったけど、便通と肌のつやが良くなった気がする」(26歳/ホテル・旅行・アミューズメント/事務系専門職)■こんにゃく……・「ローカロリーなので。お通じはよくなった気がする」(26歳/機械・精密機器/営業職)・「カロリーが低く、のどごしがよいので。でも効果はなかった」(25歳/マスコミ・広告/事務系専門職)・「カロリーが低いので。実際にはあまりお腹が膨れずほかのものを食べてしまった」(25歳/運輸・倉庫/販売職・サービス系)■バナナ……・「朝バナナダイエットがTVや雑誌で広まりだしてから『手軽にやせられるなら』とチャレンジ。1カ月で4キロ落ちました……が、いきなりの体重減に体調を崩してしまいました」(21歳/ソフトウェア/事務系専門職)・「朝ごはんを食べる習慣がなかったけど、朝ごはんにバナナを食べてやせると聞いて試したらむしろ太った。今まで摂取していなかったカロリーが増えたからだと思う」(28歳/農林・水産/事務系専門職)・「朝バナナダイエットに挑戦しましたが、お昼前に空腹がひどくなるので断念」(21歳/その他)総評ダイエットに効くと思って食べたことがある食材、第1位はウーロン茶でした。これは男性編と同じ結果です。以下、寒天、ヨーグルトと続きますが、この三つの差はそれほどではありません。女性にとって最も身近なダイエット用食材はこの三つのようです。さて、その効果ですが、体形に関しては「変わらない」という声が多数を占めました。しかし中には、「知人が、ウーロン茶を毎日1~2L飲むように習慣付けたら70キロから45キロに減った」といった耳を疑うような報告も。ここまでの効果はまれだとしても、「肌がきれいになった」、「お通じがよくなった」などダイエット以外の副産物もあり、納得している人は多いようです。しかし、「バナナダイエットで1カ月で4キロ減。だが、いきなりの体重減に体調を崩した」というように、特定の食材に頼りすぎての無理なダイエットは体によくありません。バランスのよい食事を心がけて、楽しく、健康的に、そして美しくやせていきたいものですよね。(文・ペンダコ)調査時期:2011年6月17日~6月30日調査対象:COBS ONLINE会員調査数:女性523名(その他と回答した121人を除く)調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【ランキング女性編】「まじでダイエットしよう」と決意する瞬間【ランキング女性編】理想のプロポーションを持つ女優【ランキング女性編】社会人になってからの体重の増減完全版(画像などあり)を見る
2011年08月31日20代の女性は、子どものころから親しんだ味が好き懐かしい味は人さまざまだと思いますが、それが母の味となると思い出もひとしおでしょう。「これを食べて大きくなった」、「また食べたい」と、つい食べたくなる母の定番料理はなんでしょう。20代女性573名にアンケートしてみました。>>男性編も見るQ.おふくろの味といって思い浮かぶものを教えてください(複数回答)1位肉じゃが40%2位みそ汁34%3位卵焼き23%4位煮物22%5位カレーライス21%■肉じゃが……・「素朴であったかいのが母の味」(23歳/精密機器/マーケティング)・「和食で煮物系。自分では上手に作れない」(28歳/鉄鋼/秘書・アシスタント)・「じゃがいものほくほく具合が、家族の温かみの象徴だと感じる」(26歳/化学/研究開発)・「定番というイメージがある」(24歳/紙バルブ/財務)・「なんとなく食べたくなるもの」(29歳/金融/秘書・アシスタント)■みそ汁……・「味付けが家庭によって違うから」(27歳/精密機器/研究開発)・「基本の料理という感じがする」(23歳/小売/販売)・「毎日食べるものなので、母の味を感じやすい」(23歳/建築/建築)■卵焼き……・「お弁当に必ず入っていた」(24歳/生保/営業)・「マネできない絶妙なふっくら感がいい」(26歳/商社/営業)・「卵焼きは簡単そうで難しいから」(24歳/その他/内職)■煮物……・「外で食べるのより断然おいしい」(24歳/医薬品/研究開発)・「お正月に作ってくれて親戚にも評判がよかった」(22歳/医療/看護師)・「具材が多い。何でも一緒に煮てしまうのが母流」(24歳/食品/財務)■カレーライス……・「誕生日はカレーだった」(26歳/精密機器/営業)・「同じ味にしようと思っても微妙に違うものしか作れない」(28歳/化学/研究開発)・「市販のルーを使わないで作る母のカレーは大好き」(28歳/商社/総務)総評男性編と同様、おふくろの味の第1位は、和風の定番料理「肉じゃが」でした。「あの味をマネようと作っても、なかなか同じ味 にならないのも母の味のすごさ」などのコメントも寄せられています。また、卵焼きはお弁当の定番のおかずとして印象深いようでした。一方、ランク外でしたが、「よく餃子を一緒に作っておいしかった」、「大きくて恥ずかしかったおにぎりが懐かしい」といったコメントも……。関西人にはお好み焼き、博多の人にはこってり甘い卵焼きなど……。地域の特性によって異なったコメントも多数集まりました調査時期:2010年10月6日~10月17日調査対象:COBS ONLINE会員調査数:女性573名調査方法:インターネットログイン式アンケート■関連リンク【女性編】好きなみそ汁の具ランキング【女性編】好きなチロルチョコの味ランキング【女性編】好きなラーメンの味ランキング完全版(画像などあり)を見る
2010年11月05日夜中に食べるめん類がうまいという人は多い。僕もそのうちの一人だが、みなさんはどうだろう。もちろん、「太るかもしれない」なんてことは考えないようにするのが定石だが、結果として多少、腹回りがふくらんだとしても快楽の引き換えと考えればいたしかたあるまい(と、することもできる)。ではなぜここまで夜中のめん類は人を魅了してやまないのか。日本コナモン協会のメンバーで無類のめん類好きという沖山さんに話を聞いた。(photo by Nao Iizuka)――夜中のめん類ってうまいですよねー「小腹がすいているときに、手軽にツルツルと食べやすいんですよね。めんと合わせてスープも飲み干すことで、少量でも満足感を得やすい。ただ、それだけではないんですよね、本当のめん類好きから言わせてもらえば……」――ほほう、なんですか?「神秘的な世界に入っていけるんですよ。みんなでワイワイと食べるよりも、孤独に一人で食べればさらなる深みに入っていける。五感が研ぎ澄まされていくような感覚があるというか、普段見えないところが見えてくるというか」――それはまたずいぶんとスピリチュアルな話ですね「想像力が刺激されるんですよね、夜だとなおさら。作り手はこの一杯にどんな思いを込めて作っているのか、この素材の原点はなにか、それはどこで生まれたのか、それが生まれたのはどんな時代だったのかなど、めんの先をたどるようにして、その歴史までひもときたくなってくるんですよ」――いやー、そこまで考えたことはなかったですね「人間の想像力を促す食べものですよ、めん類は。たとえば私なら旅行に行っておいしいお酒を飲み、ほろ酔い気分で夜中にご当地のめんを食べただけで、何かのドラマや映画の主人公になったような気持ちになりますよ」――すごいですなあ「夜中の屋台で食べるラーメンもいいですね。たとえば福岡など、夜になると色んな屋台が出るでしょ。屋台というとお酒を飲むイメージが強いけど、お酒だけが屋台文化を発展させてきたわけじゃないんですよ。めんですよ。夜の屋台で食べるめんがうまいから発展してきたんです」――ははあ、なるほど「もちろん、うまく感じるのにはそのシチュエーションもあります。夜の屋台ってなんとなくノスタルジックでしょう。感傷的な気持ちになったりもしますよね。そんなときに食されてきたのがめんなんです。例えば、この一杯にはどんなドラマが詰まっているのかを考えながら、食べてみてください。より一層、めん類がおいしく感じられるはずです」――わかりました、ありがとうございます沖山さんが語るのは、その味わいだけではない「夜中のめん類」の魅力。たとえばこれが「夜中のご飯」や「夜中のパン」、ましてや「夜中の五平餅」や「夜中のコーンフレーク」ではどうにもしっくりこないことを考えると、やはり「夜中のめん類」は唯一無二の存在なのかもしれない。(根岸達朗/プレスラボ)PAPUA ISLAND無類のめん類好き、沖山さんの個人サイト(コナモン協会へのリンクも)【関連リンク】うどん・そば論争に終止符?決定!みんなが一番好きなめん類は?あなたの好きなあのめんは何位?ついに今夜決定!いちばん好きなラーメンの具は?あなたの好きなあの具は何位?カップめんよりカップ焼きそばの方が高カロリーな理由、知ってる?知りませんでした!
2010年03月05日