とらや(TORAYA)は、お月見にちなんだ秋の和菓子を2021年9月より順次発売する。「とらや」秋限定の“栗”和菓子小形羊羹「新栗」とらやから秋限定で、採れたばかりの“栗”を使った和菓子が登場。注目は、毎年人気を博す小形羊羹「新栗(しんぐり)」だ。裏ごしした栗と白餡を煉りあげ、口の中で栗の風味がまろやかに広がる優しい味わいに仕上げた。また、蒸羊羹のもっちりとした食感と新栗の豊かな風味を同時に堪能できる「栗蒸羊羹」も発売する。栗の生菓子「栗鹿の子」生菓子は、白餡のまわりに蜜漬けした栗を付けた「栗鹿の子」や、裏ごしした栗と白餡を混ぜた栗餡をそぼろにして、求肥包みの御膳餡に付けた「栗粉餅」など、味わいはもちろん見た目も楽しめる和菓子が揃う。“月”にちなんだ和菓子秋は、空気が澄んでいることから、月が美しく見える季節。とらやでは、煌々と輝く月を愛でながら一緒に楽しみたい“月”にちなんだ和菓子も豊富なラインナップで展開する。名月の里を表現した羊羹「新更科」「新更科(しんさらしな)」は、古来より名月の里として名高い信濃国の「更科」の景色を落とし込んだ羊羹。こし餡の煉羊羹で“山”を、白餡の煉羊羹で夜空に浮かぶ“月”を表現した。“月を愛でるウサギ”を表した饅頭草むらから立ちあがって月を愛でるウサギを描いた饅頭「月下の宴」も用意。つくね芋を使用したしっとりとした生地で、希少な白小豆を用いた白小倉餡を包んだ。【詳細】とらや月見にちなんだ秋の和菓子■小形羊羹「新栗」1本 368円販売期間:2021年10月1日(金)~11月中旬販売店:全店※なくなり次第終了■「栗蒸羊羹」竹皮包 1本 4,752円、中形 1本 2,376円販売期間:2021年9月中旬~11月中旬予定販売店:成田空港内・羽田空港内の一部店舗を除いた、全国のとらや店舗■生菓子「栗鹿の子」「栗粉餅」584円販売期間:2021年9月上旬予定~10月31日(日)販売店:生菓子取扱店■「栗氷」1,430円販売期間:2021年9月下旬頃~10月18日(月)販売店:虎屋菓寮 赤坂店、東京ミッドタウン店、帝国ホテル店、TORAYA TOKYO、新宿伊勢丹、横浜そごう、京都一条店、京都四條南座店■「和菓子缶 月と虎」<詰合せ(1)>1缶 3,327円販売期間:2021年9月15日(水)~9月30日(木)内容:小形羊羹×6本(小倉×2、黒砂糖・抹茶・はちみつ・紅茶×各1本)、最中「弥栄」×2個、「残月」×2個<詰合せ(2)>1缶 3,780円販売期間:2021年10月1日(金)~10月31日(日)※なくなり次第終了内容:小形羊羹「新栗」×6本、最中「弥栄」×2個、「残月」×2個■季節の羊羹「新更科」竹皮包 1本 3,888円、中形1本 1,944円販売期間:2021年9月上旬~10月中旬販売店:成田空港内・羽田空港内の一部店舗を除いた、全国のとらや店舗■薯蕷製「月下の宴」486円販売期間:2021年9月16日(木)~9月30日(木)販売店:関東・中部・近畿地方の一部店舗※店舗によって販売期間が異なる。※中部・近畿地方の一部店舗では10月16日(土)~18日(月)にも販売する。■特製羊羹「満ちる月」1本 1,944円販売期間:2021年10月1日(金)~なくなり次第終了※オンラインショップは10月3日(日)届け分より受注販売店:赤坂店、京都一条店、オンラインショップ
2021年08月13日読めたらすごい!難読漢字を4つご紹介します。「汗衫」って、なんと読むかわかりますか?「かんさい」ではありませんよ。「放埒」「唐箕」「焙煎」いくつ読めるか挑戦してみてください。汗衫=かざみ「汗衫」は「かざみ」と読みます。汗を吸い取る薄い肌着を意味する言葉で、元々は「かんさん」と呼ばれていました。平安時代に入ると「かざみ」と呼ばれるようになり、貴族階級の官女や童子などが着用する、初夏の表着のことを意味する言葉になったのだそう。夏用には肩の部分が開いていて、甚平(じんべい)のように紐を通して着る「ゆだち」タイプと、袖括り(そでくくり)のあるタイプが存在します。放埒=ほうらつ「放埒」は「ほうらつ」と読みます。大きく分けると2つの意味があり、1つ目の「勝手気ままに振る舞うこと」という意味のときは、「彼の放埓な振舞いに我慢ができない」このような使い方をします。2つ目の「道理や法から外れている」という意味のときは、「放埓なことをする人とは関わりたくない」このように表現します。唐箕=とうみ「唐箕」は「とうみ」と読みます。臼(うす)などでもみ殻を外した後、風力を起こして穀物を選別する農具の一種です。中国で開発されて日本に伝わったといわれています。東日本型と西日本型があるほか、地域によっても形態が異なります。「箕(み)」の原料である竹は、昔から不思議なパワーを秘めている植物とされ、縁起物として飾り物としても愛用されていたそうです。焙煎=ばいせん「焙煎」は「ばいせん」と読みます。油や水を使わない加熱プロセスのひとつで、乾煎り(からいり)やローストと同じ意味を持つ言葉です。「焙煎」は水分を飛ばしたり、消化しやすい性質に変えるために行う工程で、焙煎したコーヒー豆からはコーヒー、カカオ豆からはチョコレート、ピーナッツからはピーナッツバターが作られます。難読漢字いくつ読めた?4つの難読漢字を紹介してきましたが、いくつ読めましたか?「汗衫」は「かざみ」と読み、官女や童子などの初夏の表着のことを意味する言葉ということがわかりました。普段使うことは少ないかもしれませんが、いい機会ですのでぜひ覚えておいてくださいね。"
2021年06月22日関西ジャニーズJr.のなにわ男子、Aぇ! group、Lil かんさい、Boys beら19名が、16日発売の雑誌『週刊ザテレビジョン』(KADOKAWA)表紙を飾っている。主演ドラマ『ジモトに帰れないワケあり男子の14の事情』(テレビ朝日 毎週土曜26:30〜/ABCテレビ 毎週日曜23:25〜)がついに最終回を迎える関西ジャニーズJr. 。同誌では今回、彼らの密着SHOT100連発と、グループの垣根を超えたシャッフルトークを掲載する。また、今月3日から7日にかけて神奈川・横浜アリーナで開催されたSixTONESのライブツアー「on eST」の熱唱シーンを最速リポート。さらに、Travis Japanのメンバーに自身が好きな体のパーツを聞き、超接写したグラビアも。Snow Man連載では、メンバーが考案した「Snow Manクイズ」に阿部亮平が挑戦している。
2021年06月16日とらや(TORAYA)から、「夏パッケージ 小形羊羹」をはじめとする夏のおすすめ和菓子が登場。夏パッケージ 小形羊羹「夏パッケージ 小形羊羹」は、とらやの定番「小形羊羹」の夏限定パッケージ。海を悠々と泳ぐ魚をデザインした、鮮やかなパッケージで「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」といった3種類の「小形羊羹」が展開される。涼やかな柄を組み合わせて、海の広がりを感じるのもおすすめだ。夏羹「夏羹(なつかん)」は、国産フルーツと寒天を使い素材の自然な風味を生かした和菓子。果実味溢れる「ぶどう」、繊細な甘みとふわっとした優しい香りを生かした「もも」、爽やかな酸味とほのかな苦みを感じる「れもん」の3種類を用意する。数量限定「夏羹 うめ」もまた、7月17日(土)からは「夏羹 うめ」も数量限定でラインナップ。ウメとスモモを交配した希少品種「露茜」を使った「夏羹 うめ」は、完熟した梅のフルーティーな香りと甘さ、しっかりとした酸味を楽しめる1品だ。水羊羹加えて、しっかりとした食感とコクのある味わいが魅力の「水羊羹」にも注目。すっきりとした甘さのこし餡「御膳」をはじめ、「小倉」、「黒砂糖」、「抹茶」の4種類を用意する。「抹茶」は従来よりも使う抹茶の量を増やしたことで、抹茶の風味をより増した仕上がりを楽しめる。土用餅さらに、夏の“土用の入り”に向けて「土用餅」が登場。「土用餅」とは、暑さ負けをしないように土用の入りに砂糖や小豆入りの餅を食べる習慣に由来する菓子だ。とらやでは黒糖餡で餅を包んだ「土用餅」に加え、京都地区限定で小倉餡で餅を包んだ「土用餅」が販売される。尚、2021年の土用の入りは7月19日(月)となっている。【詳細】とらや 2021年夏のおすすめ和菓子■夏パッケージ 小形羊羹販売期間:2021年6月1日(火)~8月下旬※多少前後する場合あり。価格:各1本 292円種類:小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」※一部取扱のない店舗あり。■夏羹販売期間:2021年6月上旬~8月下旬※多少前後する場合あり。価格:各1個 324円種類:ぶどう、もも、れもん※一部取り扱いのない店舗がございます。※7月17日(土)~、「夏羹 うめ」も数量限定販売。■水羊羹種類:御膳、小倉、黒砂糖、抹茶販売期間:2021年4月7日(水)~8月下旬※多少前後する場合あり。価格:各1個 324円※一部取り扱いのない店舗あり。■土用餅販売期間:2021年7月17日(土)~19日(月)販売店舗:生菓子取扱店ならびに一部店舗価格:各1個 281円種類:黒糖餡、小倉餡(京都地区のみ販売)
2021年06月13日大分・湯布院に店を構えるスイーツショップ「湯布院 ジャズとようかん」より、初夏限定羊羹「ジャズ羊羹 アップルミントジンジャー(apple mint ginger)」が登場。2021年6月12日(土)より「湯布院 ジャズとようかん」湯布院本店にて発売し、原宿、京都でも期間限定で販売される。今回「湯布院 ジャズとようかん」より登場する羊羹「ジャズ羊羹 アップルミントジンジャー」は、小さく刻んだジンジャーとミントが溶け合った餡に、コロコロとしたリンゴを混ぜ合わせた一品。アクセントに加えたレモン果汁が、リンゴ、ミント、ジンジャーの味わいを引き立てる、初夏にぴったりな爽やかな味わいに仕上げた。また、ピアノの鍵盤をモチーフにしたユニークな見た目もポイントとなっており、羊羹の中に赤く浮かぶのは、“リンゴの皮”をイメージしたクランベリー。一口頬張ると鼻に抜けるミントの香り、クランベリーやリンゴの酸味による清涼感を感じる事が出来る。【詳細】湯布院 ジャズとようかん「ジャズ羊羹 アップルミントジンジャー」販売店舗:湯布院 ジャズとようかん 湯布院本店、原宿・京都期間限定ストア価格:1棹 2,646円<販売詳細>・湯布院 ジャズとようかん 湯布院本店販売期間:2021年6月12日(土)~7月下旬頃住所:大分県由布市湯布院町川上3015-4・ウィズ原宿 期間限定ストア販売期間:6月12日(土)~6月20日(日)住所:東京都渋谷区神宮前1-14-30・京都特設会場(京都市役所そば)販売期間:6月18日(金)~6月20日(日)住所:京都府京都市中京区上本能寺前町488番地付近
2021年06月13日わが家の5歳のお姉ちゃんは弟のことが大好きで、いつもかわいがってくれています。弟へは穏やかでやさしいお姉ちゃんですが、私や夫にはささいなことでかんしゃくを起こすようになったのが悩みの種。お姉ちゃんから言われたひと言で、言葉にして伝えることの大切さを学んだ出来事です。弟思いのお姉ちゃん小さい子が大好きで、「早く自分もお姉ちゃんになりたい」としきりに話していた娘にとって、5歳にしてようやくできた待望の弟はこの上ないほどかわいいよう。私もお姉ちゃんと一緒に弟をあやしながら「かわいいね」と言い合って、かわいい2人の姿を写真におさめる毎日。 出産前に心配だった赤ちゃん返りも一切なく、弟の面倒を一生懸命に見てくれるやさしくて愛情深いお姉ちゃんのおかげで、手のかかる0歳児育児も苦にならず、楽しく過ごせていました。 かんしゃくがヒートアップお姉ちゃんはこれまでイヤイヤ期もほとんどなく、比較的聞き分けのいい子でした。しかし、5歳になってから一度かんしゃくを起こすと泣き叫んで、こちらが何を言おうとも聞く耳を持ってくれなくなりました。普段の穏やかなお姉ちゃんからは想像できないほどの豹変ぶりに、原因がわからず困惑する私。 通っている保育園での様子も先生に伺いましたが、園ではかんしゃくを起こすことはまったくなく、「いつも先生のお話もよく聞いてくれるいい子です」とのこと。それでも自宅でのかんしゃくは治まるどころか、頻度は増す一方……。 ママは弟のことしかかわいくないんでしょ休日の昼食前のこと。もうすぐごはんだからおもちゃを片付けるように何度やさしく伝えても、一向に片付けようとしないお姉ちゃん。「片付けてくれないなら捨てる!」という、半ば強引な私の言葉を発端にかんしゃくスイッチオン。 泣き叫ぶお姉ちゃんの声に驚いて泣く弟の世話を夫に任せ、お姉ちゃんに叩かれながらもぎゅっと抱きしめること数分後、お姉ちゃんがポツリと「ママは弟のことしかかわいくないんでしょ?」と言いました。 きちんと言葉にしなくて、ごめんね一瞬何を言われたのか理解できずあっけにとられ、「どういうこと?」と尋ねると「弟のことはかわいいって言うのに、私のことはかわいいって言ってくれなくなった」と。振り返ってみれば、たしかに弟にはお姉ちゃんと一緒になってかわいいと言っていたけれど、お姉ちゃんに向かって「大好き」とは言っても、「かわいい」とは伝えていなかったことに気付きました。 その日以降、お姉ちゃんが弟をかわいいと言ってくれるたびに私がお姉ちゃんのことをかわいいと伝え、意識的にお姉ちゃんともスキンシップをたくさんとるようにしました。 かわいいと伝えていなかったことがかんしゃくの直接的な原因かどうかはわかりませんが、スキンシップをとるようにしてからお姉ちゃんのかんしゃくを起こす頻度や激しさが治まってきました。赤ちゃん返りはないと私が思い込んでいただけで、お姉ちゃんなりにさみしい気持ちを溜め込んでいたのかもしれないと反省し、改めてきちんと言葉にして伝えることの大切さを学んだ出来事でした。 監修/助産師REIKO作画/はたこ 著者:近藤あいこ5歳女児と0歳男児の2児の母。自身の体験をもとに、妊娠・出産・子育てに関する体験談を中心に執筆している。
2021年05月22日“図鑑の世界に入り込む”新感覚の体験型施設「ずかんミュージアム銀座(ZUKAN MUSEUM GINZA) powered by 小学館の図鑑NEO」が、2021年7月16日(金)、東急プラザ銀座6Fにオープン。“図鑑の世界に入り込む”体験型施設「ずかんミュージアム銀座 powered by 小学館の図鑑NEO」は、デジタルとリアルが融合した空間を巡りながら、“図鑑の中でしか見ることのできなかった生き物たち”の息吹を体感できる体験型施設。書籍のページを“めくる”のではなく、あらゆる生き物が共存している世界を“めぐる”ことで、地球の自然を五感で感じることができる。生き物の動きを“アニメーション”で忠実に再現施設内では、累計発行部数約1,100万部を超える人気図鑑シリーズ「小学館の図鑑NEOシリーズ」からピックアップした生き物を“デジタル”で可視化。ヘラジカ、アレクサンドラトリバネアゲハ、ミナミコアリクイ、アマゾンカワイルカ、アルマジロトカゲ 、シアマンなど、39種の生態を学ぶことができる。生き物のビジュアルは、細かな特徴を捉えつつもイラストのようなペイントタッチで仕上げているため、昆虫などが苦手な人でも楽しむことが可能だ。動物や昆虫のアニメーションは、生き物ごとに小学館の図鑑NEOチームが監修。それぞれの生き物の普段の行動や警戒した時の動きなどを忠実に表現した。背景にまでこだわり、生き物たちが実際に生息している地域を再現しているので、ずっと見ていられるような没入感を味わえる。“時間や天候”の変化を体感できる空間施設内は、森林ゾーン、水中ゾーン、草原ゾーンなどで構成。24時間という時間の経過や、天候の変動など、地球上における環境変化をリアルに再現した空間設計にも注目だ。5つのゾーン「ずかんミュージアム銀座」は5つのゾーンで構成。「アントビューゾーン」は、“アリの目線”で雑木林を探検することができるゾーン。“アリの目線”で観察すると、見なれた生き物たちも巨大になるので、新しい発見があるかも。「ウォーターフォールゾーン」は、豊かな水を有する日本の川が舞台。美しい昼の風景や、幻想的な夜の光景を楽しむことができる。暖かい地域のうっそうとした森や、寒い地域の針葉樹の生えた森などに住む生き物たちと出会えるのが「ディープフォレストゾーン」。森林を立体的に活用する、生き物たちのくらしに注目だ。「アンダーウォーターゾーン」は、世界各地の様々な淡水に暮らしている、大きな生き物や不思議な生き物を目にすることができるゾーン。中には“びっくりさせないと”姿を見せない生き物もいるので、インタラクティブな体験を楽しむことができそう。サバンナのように背の高い草が広がる草原や、草がまばらに生えた乾燥地帯に住む生き物たちが出現するのが「ワイルドフィールドゾーン」。突然、雨が降り出し、それによって姿を見せる生き物もいるので、じっくりと観察を楽しんで。「公式生き物図鑑」などグッズ販売も併設のオフィシャルストア「memoria」では、グッズ販売も。「ずかんミュージアム銀座」に現れる生き物39種を完全に網羅した「公式生き物図鑑」やTシャツ、トートバッグなどが揃う。銀座 松崎煎餅とのコラボレーションによる瓦煎餅は、お土産にもぴったりだ。【詳細】「ZUKAN MUSEUM GINZA powered by 小学館の図鑑NEO」開業日:2021年7月16日(金)住所:東京都中央区銀座5丁目2−1 東急プラザ銀座 6Fアクセス:東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅C2・C3出口徒歩1分、東京メトロ・日比谷線・千代田線・都営三田線 日比谷駅A1出口徒歩2分、JR山手線・京浜東北線 有楽町駅銀座口徒歩4分営業時間:11:00~20:00 ※予定休館日:東急プラザ銀座の休館日に準ずる ※1月1日と年1回の不定期休■チケット情報一般料金:大人2500円/中高生1700円/小学生1200円/3歳以上小学生未満900円/3歳未満:無料障がい者割引料金:大人1700円/中高生1200円/小学生900円/3歳以上小学生未満600円/3歳未満:無料※障がい者割引料金は本人および同行者1名まで適用。※子ども(中学生以下)の利用には20歳以上の保護者の同伴が必要。子ども3名につき保護者1名の同伴。先行販売開始日時:6月15日(火)正午12:00先行販売サイト :ローソンチケット通常販売開始日時:7月1日(木)午前0:00通常販売サイト:公式サイト(※ZUKAN MUSEUM GINZAでは来館時間を事前に予約する必要がある。チケット購入後、公式ホームページで来館時間を予約。公式サイトでの予約受付は7/1(木)午前0:00より開始。■グッズ例:・公式生き物図鑑 B6サイズ 40ページ 700円・T シャツ(キービジュアル) M/L 3,850円、130cm/150cm 3,630円・銀座 松崎煎餅「ZUKAN MUSEUM 瓦煎餅」3枚入り 756円
2021年05月22日とらや(TORAYA)から、6月16日の「和菓子の日」に合わせて4種類の和菓子が登場。「嘉祥蒸羊羹」、「嘉祥饅頭」、「福こばこ」は2021年6月10日(木)から6月16日(水)まで、「嘉祥菓子7ヶ盛」は2021年6月16日(水)にとらやの一部店舗にて期間限定で発売される。江戸時代の行事のお菓子を再現とらやが「和菓子の日」に合わせて用意するのは、「嘉祥(かじょう)」という行事にちなんだ菓子。「嘉祥」は江戸時代には重要な行事とみなされ、特に幕府では、江戸城大広間に2万個を超える菓子が並べられ、将軍から大名・旗本へ与えられたという。明治以降その儀式はすたれてしまったが、1979年に6月16日が「和菓子の日」に制定され、とらやでは毎年「嘉祥」にちなんだ菓子を展開している。「嘉祥蒸羊羹」「嘉祥蒸羊羹」は、「嘉祥」の行事で江戸城大広間に並べられたものを再現した小倉の蒸羊羹。夏バテ防止効果があるとされる黒砂糖を加えて作られており、暑さで疲れた体に恵みを与えるひと品となっている。「嘉祥饅頭3個入」色によって風味の異なる「嘉祥饅頭」。生地につくね芋を使った黄色の薯蕷饅頭、小麦粉生地を使用した紅色の新饅、白下糖入りの茶色い利休饅が展開される。それぞれ嘉定通宝の意匠、小槌形の焼印、「全国和菓子協会」マークの焼印が押され、招福の願いが込められている。「福こばこ」&「嘉祥菓子7ヶ盛」「福こばこ」は、道明寺製「なりひさご」、煉切製「はね鯛(紅・白)」、「御目出糖」の3種類が入った縁起の良いお菓子の詰合せ。また、土器(かわらけ)に盛られた7種類のお菓子の「嘉祥菓子7ヶ盛」は、江戸時代末期に宮中に納められたものをもとに作られている。【詳細】とらや「和菓子の日」おすすめ商品■嘉祥蒸羊羹 1本2,160円(税込)販売期間:2021年6月10日(木)~6月16日(水)※一部取り扱いのない店舗あり■嘉祥饅頭3個入 1箱1,296円(税込)販売期間:2021年6月10日(木)~6月16日(水)※一部取り扱いのない店舗あり■福こばこ 1箱2,160円(税込)販売期間:2021年6月10日(木)~6月16日(水)取扱店舗:・関東地方赤坂店、東京ミッドタウン店、日本橋店、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、玉川髙島屋S・C、アトレ目黒1、横浜そごう、TORAYA TOKYO・中部地方御殿場店・近畿地方京都一条店、京都四條南座店、京都髙島屋、大丸京都店、ジェイアール京都伊勢丹■嘉祥菓子7ヶ盛 3,240円(税込)予約期間:2021年6月1日(火)~6月12日(土)受け渡し期間:2021年6月14日(月)~6月16日(水)店頭販売日:2021年6月16日(水)※注文は受け渡し日の4日前まで※12時以降の受け渡し取扱店舗:・関東地方赤坂店、東京ミッドタウン店、日本橋店、帝国ホテル店、新宿伊勢丹、玉川髙島屋S・C、アトレ目黒1、横浜そごう、TORAYA TOKYO・近畿地方京都一条店、京都四條南座店、京都髙島屋、大丸京都店、ジェイアール京都伊勢丹※京都四條南座店は予約販売のみ
2021年05月22日とらや(TORAYA)では、父の日限定の菓子を販売する。香り高い“コロンビア産コーヒー”の小形羊羹小形羊羹「珈琲」は、香り高いコロンビア産コーヒーを使った煉羊羹だ。コロンビア産コーヒーを100%使用し、香り高くまろやかな風味を存分に楽しめるよう作った。また、小形羊羹「珈琲」と、トラヤあんスタンドの「あんペースト」をセットにした詰合わせも用意。「あんペースト」は、トーストだけではなく、カフェオレに砂糖代わりに入れたり、ヨーグルトやアイスクリームに添えたりと、幅広く使うことができる。琥珀羹を重ねたブランデー入羊羹ブランデー入羊羹「琥珀のしらべ」は、フランス産ブランデーを使った煉羊羹に、ブランデーを彷彿とさせる色の琥珀羹を重ねた1品。パッケージは、羊羹を入れると、ドット柄のネクタイが現れるようデザインしている。詳細とらや 父の日限定の菓子■小形羊羹「珈琲」販売期間:2021年5月10日(月)~6月30日(水)※販売終了は前後する場合あり価格:1本 292円、5本入 1,620円■羊羹・あんペースト詰合せ1号販売期間:2021年5月10日(月)~6月20日(日)頃※販売終了は前後する場合あり価格:2,117円■ブランデー入羊羹「琥珀のしらべ」販売期間:2021年6月1日(火)~6月20日(日)※なくなり次第終了価格:2,160円※価格はいずれも税込
2021年05月14日とらや(TORAYA)から、新緑の季節に楽しみたい菓子が登場。とらや全店にて、期間限定で販売される。“茶畑”をイメージした羊羹季節の羊羹(中形)「新茶の雫」は、爽やかな新茶の風味の羊羹だ。茶畑を彷彿とさせる緑の練羊羹には少し粗く挽いた新茶の粉末を、一方で空を表す琥珀羹には細かい粉末を使用し、見た目にも涼しげに仕上げた。抹茶の風味・色合いを楽しむ水羊羹一方「水羊羹 抹茶」は、香り豊かな抹茶と白餡から作った水羊羹。2021年から使用する抹茶の量を増やすことで、その風味と色合いをより楽しめるようになった。詳細とらや 季節限定菓子販売店舗:とらや全店■季節の羊羹(中形)「新茶の雫」1,944円(税込)販売期間:2021年5月中旬~下旬■水羊羹 抹茶 324円(税込)販売期間:2021年4月上旬~8月下旬※いずれも販売終了が前後する場合あり
2021年04月26日愛知県常滑市鬼崎産の「初摘み海苔」に新潟県妙高市の唐辛子発酵調味料「かんずり」を塗って焼き上げた、完全無添加の焼き海苔。無印良品ネットストア「諸国良品」で販売開始。報道関係各位2021年4月1日株式会社山ヨ榊原商店株式会社山ヨ榊原商店(愛知県豊川市/代表取締役榊原隆宏)は有限会社かんずり(新潟県妙高市/代表取締役社長東條昭人)とコラボレーションした新商品「かんずりのり」を無印良品のネットストア「諸国良品」で2021年3月12日より販売開始しました。無印良品ネットストア「諸国良品」かんずりのりの特徴「かんずりのり」は愛知県常滑市の鬼崎地区で12月と一月のわずか二週間ほどしか採れない初摘み海苔に、新潟県妙高市の唐辛子発酵調味料かんずりを塗って焼きあげ、パリっとした食感と爽やかな辛さに、海苔とかんずりの旨味が引き立つ味わいに仕上げています。多くの栄養素が含まれる海苔、発酵調味料のかんずりどちらも健康効果が高く、お子さまにも安心して食べていただくために、添加物・保存料を使用せず無添加にこだわりました。かんずりのり誕生の背景2019年株式会社良品計画が発行する書籍「産地に教わる」にて鬼崎のりとかんずりが掲載されました。本誌の取材をきっかけで、弊社と有限会社かんずりが繋がり、新商品開発に向け動き出しました。海苔とかんずりのバランス、焼き加減、パッケージを試行錯誤し、約1年の開発期間を経て、2021年に「かんずりのり」が完成。株式会社良品計画のバイヤーが本商品に興味を持ち、様々な審査を経て同社のネットストア「諸国良品」での販売に至りました。かんずりのりの使い方・利用シーンご飯やお酒のお供、麺料理・スープ・サラダのトッピングにオススメです。毎日の食卓で使いやすく、湿気や酸化を防ぐチャック付きのスタンドアルミ袋を使用。「かんずりのり」製品概要価格:702円(税込)内容量:8切48枚(板海苔6枚分)販売方法:無印良品販売サイト「諸国良品」、有限会社かんずりの販売店、山ヨ榊原商店店頭にて販売山ヨ榊原商店について山ヨ榊原商店は明治18年に、東三河でのり問屋として創業。昔も今も自分達の目で見極め、自分達の口で食し、納得した美味しい海苔だけを提供し続けています。地元愛知の海苔にこだわり、味・香り・食感が格別の最高ランクの“高級海苔”を仕入れ・販売しています。愛知の海苔を活かした商品開発も進め、食品添加物の使用を控え、環境負荷の削減に取り組んでいます。【会社概要】会社名:株式会社山ヨ榊原商店所在地:愛知県豊川市御津町下佐脇新屋59代表者:榊原隆宏設立:明治18年事業内容:海苔の製造・小売・卸販売株式会社山ヨ榊原商店【お客様からのお問い合わせ先】《問い合わせ先名称》TEL:0120-582-804e-mail:nori-yamayo@luck.ocn.ne.jp【本リリースに関する報道お問い合わせ先】担当:榊原隆宏TEL:0120-582-804e-mail:nori-yamayo@luck.ocn.ne.jp企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年04月23日とらや(TORAYA)では、母の日限定の菓子を、2021年4月15日(木)から5月9日(日)頃まで販売する。“カーネーション”の限定パッケージで小形羊羹などを展開母の日に合わせて展開するのは、鮮やかな“カーネーション”をパッケージにあしらった菓子だ。小形羊羹「夜の梅」や「水羊羹 御膳」を、この期間ならではの華やかな装いで取り揃えた。詰合わせもまた、数量限定で「限定トートバッグ詰合せ」も用意。虎を描いたトートバッグには、限定パッケージの小形羊羹「夜の梅」「水羊羹 御膳」に加えて、あずき茶を詰め合わせている。さらに、トラヤあんスタンドの「あんペースト」と限定パッケージの小形羊羹「夜の梅」をセットにした「羊羹・あんペースト詰合せ1号」も。「あんペースト」は、トーストだけでなく、カフェオレに砂糖代わりに入れたり、ヨーグルトやアイスクリームに添えたりと、幅広い使い方で楽しむことができる。詳細とらや 母の日限定菓子販売期間:2021年4月15日(木)~5月9日(日)頃※販売期間は前後する場合あり■母の日限定パッケージ 小形羊羹「夜の梅」・「水羊羹 御膳」価格:・母の日限定パッケージ 小形羊羹「夜の梅」1本 292円 / 10本入 3,240円・母の日限定パッケージ「水羊羹 御膳」1個 324円 / 6個入 2,160円※一部取り扱いのない店舗あり■限定トートバッグ詰合せ 4,310円〈数量限定〉内容:・母の日パッケージ小形羊羹「夜の梅」6本プラケース入×1・母の日パッケージ「水羊羹 御膳」×3・あずき茶×1※なくなり次第終了※一部取り扱いのない店舗あり■羊羹・あんペースト詰合せ1号 2,117円販売店舗:赤坂店・東京ミッドタウン店ほか、「あんペースト」取り扱いのとらや店舗※トラヤあんスタンド各店での販売はなし※価格はいずれも税込
2021年04月18日大分・湯布院に店を構えるスイーツショップ「湯布院 ジャズとようかん」が、東京・渋谷スクランブルスクエアと鹿児島・山形屋百貨店にて2021年4月8日(木)より期間限定ショップを開催する。渋谷でジャズ羊羹「クラシック」ハーフサイズを限定販売渋谷スクランブルスクエアの期間限定ショップでは、「湯布院 ジャズとようかん」の看板商品であるピアノモチーフの羊羹「ジャズ羊羹」の定番「クラシック」ハーフサイズを限定販売。国産小豆と沖縄県産黒糖を使用した羊羹に、ワイン漬けのドライいちじくをふんだんに入れた「クラシック」フレーバーを気軽に楽しむことができる。加えて、レギュラーサイズの「クラシック」や、いちごのピューレとドライストロベリーをたっぷりと練り込んだ春限定フレーバー「ストロベリー」なども用意。表面に敷き詰めたクランベリー、ブルーベリー、チェリーが色鮮やかな「アナザースプリング」は、4つのフルーツを贅沢に使った食感と風味豊かな「ジャズ羊羹」だ。鹿児島初出店、ピアノ&音符モチーフの手描き波佐見焼もまた、山形屋百貨店での催事「あんこ展 ~お茶と器と~」にて、「湯布院 ジャズとようかん」が鹿児島初出店。「ジャズ羊羹」の「クラシック」「ストロベリー」「アナザースプリング」といったフレーバーや、ひとくち洋風最中「ヤマヴィコ(YAMAVICO)」を揃える。加えて、「湯布院 ジャズとようかん」本店では入荷する度即完売となるほどの人気を誇る、波佐見焼やピアノブローチなどのオリジナル雑貨も販売。ピアノ柄や音譜を手描きで描いた波佐見焼の蕎麦猪口、ショットグラス、マグカップ、皿などが店頭に並ぶ。手描きならではの、表情豊かな風合いに注目だ。【詳細】湯布院 ジャズとようかん 期間限定ショップ■東京会期:2021年4月8日(木)~4月14日(水) ※7日間限定会場:渋谷スクランブルスクエア1F Carat Event Stage1住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12販売商品:・ジャズ羊羹 classic 2,160円(税込)・ジャズ羊羹 classic half 1,296円(税込) ※渋谷限定販売・ジャズ羊羹 strawberry 2,646円(税込)・ジャズ羊羹 another spring 2,646円(税込)・YAMAVICO trio 756円(税込)・YAMAVICO winter/spring#1 972円(税込)■鹿児島会期:2021年4月8日(木)~4月12日(月) ※5日間限定会場:山形屋1号館6階大催事場「あんこ展 ~お茶と器と~」住所:鹿児島県鹿児島市金生町3-1販売商品:・ジャズ羊羹 classic 2,160円(税込)・ジャズ羊羹 strawberry 2,646円(税込)・ジャズ羊羹 another spring 2,646円(税込)・YAMAVICO trio 756円(税込)・YAMAVICO winter/spring#1 972円(税込)※波佐見焼ピアノそば猪口など雑貨も販売
2021年04月11日京都水族館では、夜間限定の特別な演出が楽しめるイベント「夜のすいぞくかん」を、2021年4月10日(土)より期間限定で開催する。京都水族館「夜のすいぞくかん」夜だけの特別な空間演出「夜のすいぞくかん」は、普段とは雰囲気の異なる夜の水族館が体験出来る京都水族館の人気イベント。2021年度は開催日程を11月までの土・日・祝祭日を中心に拡大。対象日は午後5時以降に様々なエリアの明かりを落とし、代わりに夜限定の照明で幻想的な空間を演出する。夜ならではのいきものたちの姿昼間の水族館と異なるのはその雰囲気だけではない。夜になって少しずつ動き出す夜行性のオオサンショウウオや、カップルや夫婦ごとに異なる体勢で眠るケープペンギン、昼間とは異なる動きを見せる大水槽の魚など、いきものたちの夜ならではの姿に出会うことが出来るのも、本イベントの大きな魅力の一つだ。限定ドリンク「光る★クラゲソーダ」また、館内のスタジアムカフェでは、2020年開催時にも販売された「光る★クラゲソーダ」を再び提供。ソーダの中にクラゲの形をした光るキューブを浮かべた幻想的な一杯で、ブルーハワイ味のブルーとカシス味のレッドの2種類が用意されている。イルカパフォーマンスも特別仕様に日中に開催しているイルカパフォーマンス「YEAH!!」も、夜限定の照明演出に変更。色とりどりのムービングライトやスポットライトが照らす中、公園の暗闇を背景にイルカが浮かび上がる、夜ならではのパフォーマンスが楽しめる。※2021年8月初旬にハンドウイルカ「キア」に赤ちゃんが誕生する予定。安心して出産できる環境づくりを優先するため、2021年7月以降はイルカパフォーマンスが中止となる。開催概要京都水族館「夜のすいぞくかん」開催開始日:2021年4月10日(土)開催日:■4月10日(土)、11日(日)、17日(土)、18日(日)、24日(土)、25日(日)、29日(祝・木)、30日(金)■5月1日(土)~9日(日)、15日(土)、16日(日)、22日(土)、23日(日)、29日(土)、30日(日)■6月5日(土)、6日(日)、12日(土)、13日(日)、19日(土)、20日(日)、26日(土)、27日(日)■7月3日(土)、4日(日)、10日(土)、11日(日)、17日(土)、18日(日)、22日(祝・水)~31日(土)■8月1日(日)~22日(日)、28日(土)、29日(日)■9月4日(土)、5日(日)、11日(土)、12日(土)、18日(土)~20日(祝・月)、23日(祝・木)~26日(日)■10月2日(土)、3日(日)、9日(土)、10日(日)、16日(土)、17日(日)、23日(土)、24日(日)、30日(土)、31日(日)■11月6日(土)、7日(日)、13日(土)、14日(日)、20日(土)~23日(祝・火)、27日(土)、28日(日)開催時間:17:00〜20:00※入場受け付けは閉館の1時間前まで。※いきものの体調などにより、予告なく内容を変更する場合あり。
2021年04月09日滋賀県高島市の和菓子店「とも栄菓舗」から、新商品「ベイクドようかん 湖々菓楽(ここから)」が登場。「とも栄菓舗」にて販売される。「とも栄菓舗」は、滋賀県高島市の琵琶湖のほとりに位置する和菓子店。昭和7年創業の老舗であり、伝統の和菓子から和魂洋才のテイストを取り入れた新たな和菓子まで、職人の丁寧な手仕事による和菓子作りに取り組んでいる。そんな「とも栄菓舗」から今回登場するのが、ケーキのような丸い形で切り分けて食べる、新感覚のようかんスイーツ「ベイクドようかん 湖々菓楽」。滋賀県の石臼抹茶を使用した濃厚な焼きようかんと、きな粉と米粉のサブレ生地を合わせ、今までにない斬新な一品を生み出した。和洋折衷な食感と味わいは、お茶はもちろん、コーヒーとの相性も抜群。また、材料にカカオバターを使用しているので、ほんのり温めてより一層引き立つ抹茶とカカオバターの風味を楽しむのもおすすめだ。なお、高級感のある木製の容器に入った水上船をモチーフにした美しいパッケージもポイント。季節の手土産はもちろん、記念日の特別なお菓子にもぴったりな一品となっている。【詳細】ベイクドようかん 湖々菓楽販売店舗:とも栄菓舗、オンラインショップ価格:2,900円(税込)内容量:8~12カット分<店舗情報>とも栄菓舗営業時間:9:30~18:30住所:滋賀県高島市安曇川町西万木211-1TEL:0740-32-0842※元日のみ休業。
2021年04月02日湯布院 ジャズとようかんは、春スイーツ「ジャズ羊羹 ストロベリー(strawberry)」と「ジャズ羊羹 アナザースプリング(another spring)」を2021年3月14日(日)より大分・湯布院本店ほかで発売する。先駆け、そごう広島では3月10日(水)から3月16日(火)まで開催される催事にて先行発売を行う。湯布院 ジャズとようかんの春スイーツ大分・湯布院町のセレクトショップ「湯布院 ジャズとようかん」が展開する「ジャズ羊羹」は、“ピアノ”をモチーフにしたキュートなルックスの和菓子。そんな「ジャズ羊羹」から、春限定で「ジャズ羊羹 ストロベリー」と「ジャズ羊羹 アナザースプリング」がラインナップする。「ジャズ羊羹 ストロベリー」「ジャズ羊羹 ストロベリー」は、2020年に引き続き登場する“苺フレーバー”の羊羹。白餡に苺のピューレとドライストロベリーをたっぷりと練り込み、春らしい味わいに仕上げた。一口食べると、苺の甘味とほどよい酸味が口いっぱいに広がる。「ジャズ羊羹 アナザースプリング」「ジャズ羊羹 アナザースプリング」は、アイコニックな鍵盤を敢えて取り払い、自由な発想でメニューを考案する「アナザー」シリーズの春限定スイーツ。表面には彩り豊かなフルーツを敷き詰め、中にはストロベリー、クランベリー、ブルーベリー、チェリーの4種のフルーツを贅沢に使用した。フレッシュなフルーツとしっとりした羊羹の異なる食感を一度に楽しむことができる。【詳細】湯布院 ジャズとようかん 春スイーツ発売期間・展開店舗:<2021年3月10日(水)~3月16日(火)>※ネット予約不可そごう広島「そごうの菓子展」 本館9階催事場住所:広島県広島市中区基町6-27<2021年3月14日(日)~5月下旬ごろ>※ネット予約不可湯布院本店住所:大分県由布市湯布院町川上3015-4予約期間・展開店舗:<2021年3月10日(水)~5月下旬ごろ>公式オンラインストア※3月10日(水)はLINE、メルマガ会員を対象とした優先予約会。一般予約は3月11日(木)12:00スタート※発送期間は2021年3月16日(火)~5月下旬ごろ商品例:・「ジャズ羊羹 ストロベリー」2,646円(税込)※そごう広島では、「ジャズ羊羹 アナザースプリング」の販売はない
2021年03月12日湯布院 ジャズとようかんは、新スイーツ「ジャズ羊羹 ピスタチオショコラ」を2021年3月6日(土)から3月14日(日)まで大分・湯布院本店にて限定発売。また、ウィズ原宿・そごう広島店・京都ホワイトデー催事でも展開する。“ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」「ジャズ羊羹」は、大分・湯布院町のセレクトショップ「湯布院 ジャズとようかん」が展開する“ピアノ”をモチーフにした和菓子だ。心躍るキュートなビジュアルはもちろん、厳選素材を使用したこだわりの羊羹はその大人な味わいでも注目の的に。新作「ジャズ羊羹 ピスタチオショコラ」は、秋に限定登場した「ピスタチオ」の好評を受けて展開されるスペシャルバージョン。2種類の高級ピスタチオを使用したピスタチオ餡に、チョコレート餡を重ねて“ピアノの鍵盤”のようなビジュアルに仕上げた。ピスタチオ餡には、生の状態から手間をかけてローストしたアーモンドをアクセントとしてプラス。チョコレート餡は白あんをベースにしているので、和の味わいも楽しむことができる。「ジャズ羊羹 ピスタチオショコラ」は、コーヒーはもちろん、赤ワインにもマッチ。ティータイムやお休み前の一杯にぜひ取り入れてみては。【詳細】・「ジャズ羊羹 ピスタチオショコラ」通常価格3,240円(税込)※早割価格2,646円(税込) *2月26日(金)18:00まで・ホワイトデー限定2棹セット「ショコラ&ピスタチオショコラ」通常価格6,210円(税込)※早割価格5,616円(税込)※各1棹(ギフトボックス入り)*2月26日(金)18:00まで・ホワイトデー限定2棹セット「クラシック&ピスタチオショコラ」通常価格5,724円(税込)※早割価格5,310円(税込)※各1棹(ギフトボックス入り)*2月26日(金)18:00まで発売期間:2021年3月6日(土)~3月14日(日)※公式オンラインストアでは2月17日(水)~3月8日(月)まで予約受付。発送は3月9日(火)~3月12日(金)から指定可能。<ホワイトデー催事 & 予約販売会>■ウィズ原宿 <ネット予約可>会期:2021年3月7日(日)〜3月14日(日)会場:B1F 「HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_est」住所:東京都渋谷区神宮前1-14-30■そごう広島店「そごうの菓子展」会期:2021年3月10日(水)〜3月16日(火)会場:本館9階催事場住所:広島県広島市中区基町6-27■京都会場会期:3月下旬予定会場:京都市中京区寺町通り御池上る上本能寺前町476 TATビルB1
2021年02月22日湯布院 ジャズとようかん(大分県由布市湯布院町)は、新商品「ジャズ羊羹 pistachio chocolat」を、ホワイトデー限定商品として、湯布院本店にて2021年3月6日~3月14日まで9日間限定で販売。その他、湯布院 ジャズとようかんのオンラインストアにて全国発送のご予約を受け付け中。ピスタチオショコラは、秋の季節商品として人気の高かったジャズ羊羹ピスタチオの限定スペシャルバージョン。表面をクーベルチュールたっぷりのチョコレート餡で仕上げたトップショコラシリーズの新作です。2種類の高級ピスタチオを贅沢にブレンドし、生の状態から手間をかけてローストしたアーモンドをアクセントに練りこんだピスタチオ餡の表面には、白餡にクーベルチュールをたっぷりと合わせたチョコレート餡を重ねています。相性抜群な2層の組み合わせをぜひ赤ワインや珈琲と共にお楽しみ下さい。【ピスタチオショコラ関連販売商品】▼ ホワイトデー限定商品ジャズ羊羹 pistachio chocolat2,646円(税込)▼ ホワイトデー限定2棹セット季節の2棹セット“chocolat & pistachio chocolat”ジャズ羊羹 chocolatジャズ羊羹 pistachio chocolat各1棹 *ギフトボックス入り5,616円(税込)▼ ホワイトデー限定2棹セット季節の2棹セット“classic & pistachio chocolat”ジャズ羊羹 classicジャズ羊羹 pistachio chocolat各1棹 *ギフトボックス入り5,130円(税込)【ピスタチオショコラ取り扱い店】▼ 湯布院本店2021年3月6日(土) ~ 3月14日(日)まで9日間限定販売。▼ オンラインストア発送日) 2021年3月9日(火) ~ 3月12日(金)まで4日間から選択可。予約期間) 2021年2月17日(水) ~ 3月8日(月)【3月のホワイトデー催事 & 予約販売会】▼ ウィズ原宿 (ネット予約可)◇ 会期:2021年3月7日(日)~3月14日(日)◇ 会場:B1F 「HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_est」◇ 販売商品:- ジャズ羊羹 classic- ジャズ羊羹 chocolat- ジャズ羊羹 strawberry chocolat◇ 事前ネット予約:▼ そごう広島店「そごうの菓子展」◇ 会期:2021年3月10日(水)~3月16日(火)◇ 会場:本館9階催事場◇ 販売商品:- ジャズ羊羹 classic- ジャズ羊羹 chocolat- ジャズ羊羹 strawberry- YAMAVICO trio- YAMAVICO winter/spring#1▼ 京都会場 (ネット予約可)◇ 会期:3月下旬予定◇ 会場:京都市中京区寺町通り御池上る上本能寺前町476 TATビルB1◇ 販売商品:未定◇ 事前ネット予約可【おまとめ注文・法人向けのご案内】引き菓子や法人様でのご使用など11点以上のまとまった数量のご注文も承っております。お気軽にお問い合わせください。湯布院 ジャズとようかん▶︎ Online Store ▶︎ LINE ▶︎ Instagram ▶︎ Fadebook ▶︎ Twitter 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年02月21日株式会社アドリブワークス(本社:愛媛県今治市代表取締役:山岡健人以下アドリブワークス)は、株式会社薄墨羊羹(本社:愛媛県松山市井門町代表取締役社長:中野恵太以下薄墨羊羹)、えひめ活き生きファーマーズ株式会社(本社:愛媛県西予市代表取締役:元屋地真悟以下えひめ活き生きファーマーズ)と共同で開発したお野菜パウダー入りの乳幼児向け羊羹、「おやおやようかん」を6カ月から食べられるはじめての和菓子として販売を開始いたします。おやおやようかん開発の背景150年の歴史を誇り、過去には全国菓子博覧会の最高賞「名誉総裁高松宮賞」を受賞するなど、数々の名誉ある賞を受賞し、松山銘菓として観光土産や手土産需要として親しまれている薄墨羊羹。昨年から続く新型コロナウイルスの流行により、先述の需要が減少。新たな市場を開拓するべく、今までの商品開発の在り方を大きく見直し、また、これまで紡いできた羊羹を後世に残すべく、子供たちが「はじめて食べる和菓子」として商品開発を始めました。そのパートナーとして、愛媛県の野菜を知り尽くしたえひめ活き生きファーマーズと、地方創生事業に取り組む弊社とタッグを組むことに。商品コンセプトパパママの手間を省きかつ、自分の子供にも食べさせたい安心安全でおいしい商品にするだけでなく、やっぱりおやつの時間は1日の中でも特別なので、楽しい時間になるようなコンセプト開発を行いました。乳幼児への食事は、ついつい「食べさせること」に意識が行きがちですが、楽しい時間も子供たちの成長に欠かせない栄養です。会話のきっかけになるように、商品名を「おやおやようかん」という子供が好きな言葉を選びました。商品説明●こだわりの白あん羊羹の主原料であるいんげん豆は、食物繊維、ビタミンB1、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛、マグネシウム等のミネラルやアミノ酸等、バランスよく含まれ、お子様の栄養補完として抜群の食材です。また、お子様の発達段階の舌にちょうどいい甘さを実現するために、通常の羊羹では使わない「きび砂糖」を使用。このきび砂糖はお子様の腸内環境を整える善玉菌のえさ、オリゴ糖も含まれるだけでなく、ミネラルたっぷりでこくが深い味わいです。●愛媛県産のお野菜羊羹には、愛媛県内の契約農家の方々が丹精込めて作ったお野菜をふんだんに使用。お野菜の旨味や栄養を凝縮させ、舌触りが滑らかになるように、パウダーやペースト状にしてから丁寧に練りこんでいます。無添加・無着色・無香料なのに、お野菜本来のおいしさ、甘さが感じられ、見た目もカラフル選ぶのも楽しみの一つに。お野菜の種類は、「とまと」、「かぼちゃ」、「みかん」、「ほうれん草」、「紫いも」の5種。アレルギーフリーの安心安全なおやつです。●食べられる「もなかスプーン」ご兄弟やパパママの小腹も満たすように、国産のもち米で作られた、もなかスプーンをセットに。もなかのパリパリ感や音、ふやけていく様子がおもしろいので、おやつの時間がより一層楽しいものに。パッケージのこだわりパッケージには、忙しいパパママでも「おやっ?」と目に留まるようなテキスタイルに定評があるテキスタイルデザイナー、Sarahbelさんを迎え、「おやおや?うさぎさんがいるよ!」といった会話のきっかけになるような、かわいい動物たちを描いて頂きました。サラベル商品セットのご案内おやおやようかん6種セット+もなかスプーン6セット2,000円(税込・送料別)セット内容:とまと1個、かぼちゃ1個、みかん2個、ほうれん草1個、紫いも1個、もなかスプーン6本(写真左からとまと、かぼちゃ、みかん、ほうれん草、紫いも各1個、もなかスプーン6本)【原材料】とまと:さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、手亡豆、とまとパウダー、粉あめ、寒天かぼちゃ:手亡豆(北海道)、さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、かぼちゃパウダー、粉あめ、寒天みかん:みかんペースト(愛媛県産)、さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、手亡豆、粉あめ、寒天ほうれん草:さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、手亡豆、ほうれん草パウダー、粉あめ、寒天紫いも:さとうきび糖(さとうきび(沖縄県産))、手亡豆、むらさき芋パウダー、粉あめ、寒天各80gもなかスプーン:もち米(国産)お買い求めは、愛媛県松山市にある薄墨羊羹店舗、またはオンラインショップにて。薄墨羊羹本店:愛媛県松山市大街道1丁目2-2薄墨羊羹本社工場店:愛媛県松山市井門町1331-1薄墨羊羹Anketteフジグラン松山店:愛媛県松山市宮西1丁目2-1薄墨羊羹Anketteフジ宇和島店:愛媛県宇和島市恵美須町2丁目3-28上記直営店以外にもいよてつ高島屋、松山三越、各交通機関お土産物売り場等でも販売しています。(一部取り扱いのない商品がございます)薄墨羊羹オンラインショップアドリブワークスオンラインショップ株式会社アドリブワークスについて「起業や副業を”日常”にして、すべての人々が自由な人生を歩むことのできる世界を作る。」ひとつの生活圏に縛られず、心の赴くまま様々な場所を巡り(Vacation)、出会った人々とモノ・コトを共に作り(Collaboration)、人が人として生きることでより良い世の中になる(Innovation)。私達は、そんな新しい働き方、ワーケーション【Work×-ation】を日本から世界へ広めていきます。会社概要会社名:株式会社アドリブワークス(英文名:adlibworksinc.)代表者:代表取締役山岡健人愛媛事務所:〒791-8061愛媛県松山市三津3-6-223F関西事務所:〒542-0076大阪府大阪市中央区難波5-1-60NambaSkyO27FWeWork設立日:2018年3月12日株式会社アドリブワークス問合先:「おやおやようかん」担当栗山yoriko.kuriyama@adlibworks.com件名に「おやおやようかん」とご記入ください。企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年02月15日和菓子製造販売の株式会社鶴屋吉信(つるやよしのぶ)(本社:京都市上京区、代表取締役社長:稲田慎一郎)は、ドライフルーツ×羊羹のあたらしい美味しさをお楽しみいただける新商品「果の彩(かのあや)」を2021年2月4日(木)より鶴屋吉信店頭・公式オンラインにて新発売いたします。京菓匠 鶴屋吉信 「果の彩」ようかんの楽しみ方を、もっとおしゃれに、かろやかに。和菓子と果実を彩(いろど)りゆたかに、和菓子職人のていねいな手しごとで織りかさねて、あたらしいようかんのかたち「果の彩」が誕生いたしました。タブレットのように薄くつくったようかんと、素材の美味しさをぎゅっととじこめた色とりどりのドライフルーツやナッツをあわせた、3種のあじわいがひと箱に。なめらかで優しい甘み、果実の香りと食感が綾(あや)をなす味わいをぜひご賞味くださいませ。バレンタイン・ホワイトデーのギフトにもぴったりでございます。「果の彩(かのあや)」商品ページ※商品情報・発売情報・お問い合わせ先は当リリース後半〜末尾に記載しております。プレスリリースのダウンロード(PDF:1,353KB)商品のご紹介■みずみずしくあたらしい、羊羹の楽しみ方。いわゆる伝統的な羊羹といえば、棹型・あんこ・大きい・切り分けていただく…等のイメージが主流ですが鶴屋吉信はこのたび、もっと身近に羊羹の美味しさをお楽しみいただきたいという想いのもと、タブレットチョコのように薄くかたちづくった羊羹に、いくつものドライフルーツを合わせることで、羊羹の優しい甘み・ドライフルーツのサクッとした食感・果実のジューシーな香りを食べきりサイズで味わえる新商品「果の彩」を作り上げました。風味そのものの新鮮なおどろきにくわえて、洋菓子でも、チョコレートでもない独特のビジュアルがお茶の時間に映え、華やかにいろどります。■ひとくちごとに、味と香りが織りなす美味しさ。スクエア型のタブレットチョコレートのようなビジュアルですが、羊羹ならではの柔らかさを保った、つるっとなめらかな舌ざわりが特徴です。食べていくとあらわれるサクッ、カリッとした苺や柑橘、クランベリーの食感がアクセント。付属の楊枝で少しずつ切り分けても、お手にとってぱくりと召し上がっていただいても。オーソドックスな日本茶はもちろん、珈琲や紅茶などにも絶妙にマッチします。お客様の自由なスタイルで、「果の彩」をお楽しみ下さいませ。■3つのあじわいを、シックな装いにおさめて。鶴屋吉信を象徴する“のれん”の紺色をイメージした紺の化粧箱には、羊羹のかたちになぞらえた正方形と和の伝統柄をアレンジしたデザインを金色の箔押しにてあしらい、シンプルながらも落ち着いた高級感のあるパッケージに。きらりと光る箔押しがアクセント。ちょっとしたギフトやお手土産にベストなサイズ感で、特別な日に想いを伝える贈りものにもおすすめです。3つの風味のご紹介●うすべに乳白色のすりこはくに、紅ようかんをかさねて。ほんのり”うすべに”色が可愛らしい2層ようかんに。しゃりっ/やわらか2つの食感に、甘ずっぱい苺の風味がよりそって、ふんわりとお口いっぱいに広がります。(苺、クランベリー、ピスタチオ×スリコハク/紅羊羹)●だいだいやわらかな甘さの白ようかんに、国産のオレンジと甘夏柑。2種類の柑橘系ドライフルーツが爽やかに香る、シンプルな組み合わせの中にこそ素材の質が引き立つ芳醇な味わいです。(オレンジ、甘夏柑、クランベリー、ピスタチオ×白羊羹)●しょこらクーベルチュールチョコレートを練り込んだちょっぴりビターなショコラ風味のようかんに、チョコレートと相性抜群、苺やクランベリーの酸味と甘い香りが鮮やかに引き立つ、大人の味わいです。(苺、クランベリー、ピスタチオ×チョコレート羊羹)商品情報「果の彩(かのあや)」内容:1箱3個入(だいだい・うすべに・しょこら各1個)価格:税込1,620円(税抜1,500円)特定原材料等28品目:オレンジ・アーモンド(だいだい)、アーモンド(うすべに)、乳成分・大豆・アーモンド(しょこら)お日保ち:20日パッケージサイズ:21.5×7.9×2.3cm※写真はイメージです。お菓子は1個ずつ密封の個包装にして詰合せています。※お詰合せ内容は固定です。個数の変更はできかねますのでご了承下さいませ。販売情報■2021年2月4日(木)新発売※「果の彩」は通年販売商品です。期間・数量限定商品ではございません。■鶴屋吉信本店・公式オンラインおよび百貨店等の鶴屋吉信店舗にて販売一部お取扱いのない店舗がございます。販売店舗一覧はこちらの資料(PDF)をご覧下さい。<ご購入に際してのご注意>・「果の彩」は期間・数量限定商品ではございませんが、職人の手作業を主に生産しております都合上、一回の生産数に限りがあり、一時的に品切れとなる場合がございます。品切れの場合は恐れ入りますが、次回入荷までお待ちいただきますようお願い申し上げます。・店頭では次回以降の入荷分をお取り置き承ります(入荷数によりお渡し次期は未定となります)。詳しくは販売員までお申し付けくださいませ。京菓匠「鶴屋吉信」について1803年(享和3年)京都・西陣で初代鶴屋伊兵衛により創業。200余年の歴史を刻む、京都の老舗京菓子司です。「ヨキモノを創る」を家訓とし伝統の技を守りながら、現代の感覚をとりいれた新しい和菓子やカフェを考案。歴史ある京菓子の魅力のすそ野を広げてゆくとともに、和菓子の新たな価値を日々追求しています。鶴屋吉信公式オンライン鶴屋吉信 公式twitter鶴屋吉信 公式Instagramお問い合わせ先〔商品・販売に関して〕鶴屋吉信お客様担当MAIL:order.kyoto@turuya.co.jpTEL:075-441-0105〔取材・広報に関して〕鶴屋吉信営業企画室マーケティング担当MAIL:kikaku1@turuya.co.jpTEL:075-414-8206受付時間:いずれも月〜土(水曜日・祝祭日を除く)9:00~17:00以上企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年02月12日京都の老舗和菓子屋・鶴屋吉信(つるやよしのぶ)から、羊羹とドライフルーツを組み合わせた新作商品「果の彩(かのあや)」が登場。2021年2月4日(木)より全国の直営店や百貨店店舗で発売される。京都・鶴屋吉信が提案する新スタイルの羊羹「果の彩」鶴屋吉信が新たに提案する「果の彩」は、従来のイメージを覆す新たなスタイルの羊羹。まるでタブレットチョコのように薄く形成した羊羹にいくつものドライフルーツを合わせることで、優しい甘みの羊羹とジューシーな香りと味わいの果実、その絶妙なマリアージュが楽しめる一品に仕上げている。羊羹×ドライフルーツフレーバーは、2つの食感が楽しめる2層羊羹に苺やクランベリーを合わせた「うすべに」、やわらかな甘さの白ようかんに国産オレンジと甘夏柑が爽やかなに香る「だいだい」、クーベルチュールチョコレートを練り込んだショコラ風味の羊羹の味わいを苺やクランベリーの甘い香りが引き立てる「しょこら」の全3種類。それぞれに個性が際立つ「果の彩」は、この3種類のフレーバーが1セットに。鶴屋吉信を象徴する“のれん”の紺色をイメージした紺色の化粧箱に、1つずつ丁寧におさめられている。きらりと光る箔押しをアクセントにした高級感あふれる仕上がりで、ちょっとしたギフトや手土産、バレンタイン・ホワイトデーの贈り物にも最適だ。商品情報鶴屋吉信「果の彩(かのあや)」発売日:2021年2月4日(木)発売店舗:鶴屋吉信 本店、百貨店等の鶴屋吉信店舗、公式オンラインストア※一部取扱いのない店舗あり。価格:1,620円(税込)内容:1箱3個入(だいだい・うすべに・しょこら 各1個)
2021年02月04日和菓子製造販売の株式会社 鶴屋吉信(つるやよしのぶ)は、ドライフルーツ× 羊羹のあたらしい美味しさをお楽しみいただける新商品「果の彩(かのあや)」を2021年2月4日より鶴屋吉信店頭・公式オンラインにて新発売いたします。京菓匠 鶴屋吉信 「果の彩」ようかんの楽しみ方を、もっとおしゃれに、かろやかに。和菓子と果実を彩(いろど)りゆたかに、和菓子職人のていねいな手しごとで織りかさねて、あたらしいようかんのかたち「果の彩」が誕生いたしました。タブレットのように薄くつくったようかんと、素材の美味しさをぎゅっととじこめた色とりどりのドライフルーツやナッツをあわせた、3 種のあじわいがひと箱に。なめらかで優しい甘み、果実の香りと食感が綾( あや) をなす味わいをぜひご賞味くださいませ。バレンタイン・ホワイトデーのギフトにもぴったりでございます。■「果の彩(かのあや)」商品ページ※商品情報・発売情報・お問い合わせ先は当リリース後半~末尾に記載しております。商品のご紹介■ みずみずしくあたらしい、羊羹の楽しみ方。いわゆる伝統的な羊羹といえば、棹型・あんこ・大きい・切り分けていただく…等のイメージが主流ですが鶴屋吉信はこのたび、もっと身近に羊羹の美味しさをお楽しみいただきたいという想いのもと、タブレットチョコのように薄くかたちづくった羊羹に、いくつものドライフルーツを合わせることで、羊羹の優しい甘み・ドライフルーツのサクッとした食感・果実のジューシーな香りを食べきりサイズで味わえる新商品「果の彩」を作り上げました。風味そのものの新鮮なおどろきにくわえて、洋菓子でも、チョコレートでもない独特のビジュアルがお茶の時間に映え、華やかにいろどります。■ ひとくちごとに、味と香りが織りなす美味しさ。スクエア型のタブレットチョコレートのようなビジュアルですが、羊羹ならではの柔らかさを保った、つるっとなめらかな舌ざわりが特徴です。食べていくとあらわれるサクッ、カリッとした苺や柑橘、クランベリーの食感がアクセント。付属の楊枝で少しずつ切り分けても、お手にとってぱくりと召し上がっていただいても。オーソドックスな日本茶はもちろん、珈琲や紅茶などにも絶妙にマッチします。お客様の自由なスタイルで、「果の彩」をお楽しみくださいませ。■ 3つのあじわいを、シックな装いにおさめて。鶴屋吉信を象徴する“のれん” の紺色をイメージした紺の化粧箱には、羊羹のかたちになぞらえた正方形と和の伝統柄をアレンジしたデザインを金色の箔押しにてあしらい、シンプルながらも落ち着いた高級感のあるパッケージに。きらりと光る箔押しがアクセント。ちょっとしたギフトやお手土産にベストなサイズ感で、特別な日に想いを伝える贈りものにもおすすめです。3つの風味のご紹介●うすべに乳白色のすりこはくに、紅ようかんをかさねて。ほんのり“うすべに” 色が可愛らしい2層ようかんに。しゃりっ/ やわらか 2 つの食感に、甘ずっぱい苺の風味がよりそって、ふんわりとお口いっぱいに広がります。(苺、クランベリー、ピスタチオ×スリコハク/ 紅羊羹)●だいだいやわらかな甘さの白ようかんに、国産のオレンジと甘夏柑。2種類の柑橘系ドライフルーツが爽やかに香る、シンプルな組み合わせの中にこそ素材の質が引き立つ芳醇な味わいです。(オレンジ、甘夏柑、クランベリー、ピスタチオ×白羊羹)●しょこらクーベルチュールチョコレートを練り込んだちょっぴりビターなショコラ風味のようかんに、チョコレートと相性抜群、苺やクランベリーの酸味と甘い香りが鮮やかに引き立つ、大人の味わいです。(苺、クランベリー、ピスタチオ × チョコレート羊羹)商品情報「 果の彩 ( かのあや) 」内容:1箱3個入(だいだい・うすべに・しょこら 各1個)価格:税込1,620 円(税抜1,500 円)特定原材料等28 品目:オレンジ・アーモンド(だいだい)、アーモンド(うすべに)、乳成分・大豆・アーモンド(しょこら)お日保ち:20 日パッケージサイズ:21.5 × 7.9 × 2.3cm※写真はイメージです。お菓子は1個ずつ密封の個包装にして詰合せています。※お詰合せ内容は固定です。個数の変更はできかねますのでご了承くださいませ。販売情報■ 2021 年2 月4 日( 木) 新発売※「果の彩」は通年販売商品です。期間・数量限定商品ではございません。■ 鶴屋吉信 本店・公式オンラインおよび百貨店等の鶴屋吉信店舗にて販売一部お取扱いのない店舗がございます。販売店舗一覧は下記の資料(PDF)をご覧ください。<ご購入に際してのご注意>・「果の彩」は期間・数量限定商品ではございませんが、職人の手作業を主に生産しております都合上、一回の生産数に限りがあり、一時的に品切れとなる場合がございます。品切れの場合は恐れ入りますが、次回入荷までお待ちいただきますようお願い申し上げます。・店頭では次回以降の入荷分をお取り置き承ります(入荷数によりお渡し次期は未定となります)。詳しくは販売員までお申し付けくださいませ。京菓匠「鶴屋吉信」について1803 年( 享和3 年) 京都・西陣で初代鶴屋伊兵衛により創業。200 余年の歴史を刻む、京都の老舗京菓子司です。「ヨキモノを創る」を家訓とし伝統の技を守りながら、現代の感覚をとりいれた新しい和菓子やカフェを考案。歴史ある京菓子の魅力のすそ野を広げてゆくとともに、和菓子の新たな価値を日々追求しています。鶴屋吉信公式オンライン 鶴屋吉信 公式twitter:鶴屋吉信 公式Instagram:お問い合わせ先〔商品・販売に関して〕鶴屋吉信 お客様担当MAIL:order.kyoto@turuya.co.jpTEL:075-441-0105受付時間:月~土(水曜日・祝祭日を除く)9:00~17:00企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年02月02日大分のセレクトショップ「湯布院 ジャズとようかん」から、新作「ジャズ羊羹 ストロベリーショコラ」が登場。2021年2月1日(月)より順次、湯布院本店をはじめ、西武池袋本店、博多大丸 福岡天神店にて発売される。新作は、ストロベリーショコラ「湯布院 ジャズとようかん」の看板商品である、“ピアノ”柄の美しい羊羹「ジャズ羊羹」に、苺×チョコを合わせた新作「ストロベリーショコラ」が仲間入り。ドライストロベリーと苺のピューレを練り込んだ餡の上に、チョコレート餡を重ねることで、コーヒーや紅茶にも合う洋風テイストの羊羹に仕上げているのが特徴だ。“こっくりカラー”の鍵盤でまた従来の「ジャズ羊羹」シリーズとは異なり、天面の白鍵盤の部分をチョコレート餡で仕上げたことで、重厚感漂うレトロなビジュアルを叶えているのもポイント。ボックスを明けた途端、うっとりするほど美しい「ジャズ羊羹」は、バレンタインのギフトとしても喜ばれそうだ。全国のバレンタイン催事でも、人気商品が限定登場なお全国のバレンタイン催事&予約販売会では、「ジャズ羊羹」の人気メニュー「クラシック」「ショコラ」も展開。東京(原宿)、大阪、福岡の3会場では、香り高い抹茶の風味を詰めこんだ「抹茶ショコラ」も限定販売される。詳細新作「ジャズ羊羹 ストロベリーショコラ」300g 2,646円販売スケジュール:・湯布院本店住所:大分県由布市湯布院町川上3015-4発売日:2021年2月1日(月) ※終売時期は未定。・西武池袋本店 7F「チョコレートパラダイス」住所:東京都豊島区南池袋1-28-1販売期間:2021年2月1日(月)~2月14日(日)・博多大丸 福岡天神店住所:福岡県福岡市中央区天神1丁目4−1販売期間:2月1日(月)・2日(火)の予約分に限り、2月10日(水)・11日(木・祝)・12日(金)に受け渡し販売。予約方法:博多大丸 福岡天神店のLINE公式アカウントより受付。<バレンタイン催事情報>■西武池袋本店 7F「チョコレートパラダイス」会期:2021年2月1日(月)~2月14日(日)販売商品:ジャズ羊羹 classic、ジャズ羊羹 chocolat、ジャズ羊羹 strawberry chocolat、YAMAVICO trio、YAMAVICO winter/spring#1■ウィズ原宿<ネット予約可>会期:2月7日(日)~2月14日(日)会場:B1F「HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_est」住所:東京都渋谷区神宮前1丁目販売商品:ジャズ羊羹 classic、ジャズ羊羹 chocolat、ジャズ羊羹 抹茶chocolat■京都会場<ネット予約可>会期:2月12日(金)~2月13日(土)会場:京都市中京区寺町通り御池上る上本能寺前町476 TATビルB1販売商品:ジャズ羊羹 classic、ジャズ羊羹 chocolat、ジャズ羊羹 strawberry chocolat、YAMAVICO trio、YAMAVICO winter/spring#1■あべのハルカス近鉄本店<ネット予約可>「Valentine Chocolat Collection」会期:2021年2月1日(月)~2月14日(日)会場:ウイング館9階催会場販売商品:ジャズ羊羹 classic、ジャズ羊羹 chocolat、ジャズ羊羹 抹茶chocolat、YAMAVICO trio、YAMAVICO winter/spring#1■博多大丸 福岡天神店<ネット予約可>会期:2月3日(水)~2月13日(土)会場:大丸福岡天神店 本館8階催事場販売商品:ジャズ羊羹 classic、ジャズ羊羹 chocolat、ジャズ羊羹 抹茶chocolat (※事前予約のみ)、ジャズ羊羹 strawberry chocolat(※事前予約のみ)※2月1日(月)・2日(火)の予約分に限り、2月10日(水)・11日(木・祝)・12日(金)に受け渡し販売。
2021年02月01日とらや(TORAYA)から雛まつりにちなんだ和菓子が登場。2021年2月3日(水)より順次販売される。“お雛様の衣”のような羊羹「雛衣(ひなごろも)」は、雛まつりにちなんだ季節の羊羹だ。黄・緑・紅・白・紫の5色の羊羹を合わせて、お雛様がまとう艶やかな衣のように仕上げた。“左近の桜・右近の橘”モチーフの羊羹一方で「雛折(ひなおり)」は、雛壇に飾る「左近の桜」と「右近の橘」をモチーフにした羊羹。粗めにひいたもち米を使用した道明寺羹を煉製の羊羹に重ね、雛人形を描いた華やかな折箱に収めている。小形羊羹を竹皮で包んだ「雛台」さらに「雛台(ひなだい)」は、2種類の小形羊羹、小倉羊羹の「夜の梅」と黒砂糖入羊羹の「おもかげ」を1本ごとに竹皮で包み、台に盛って用意する。小さな和菓子の詰め合わせもそのほか、白飴餡入りの求肥製「桃の里」や煉切製「仙寿」、椿・桃・桜の花をかたどった干菓子などの小さな菓子を詰め合わせた「雛井籠(ひなせいろう)」などもラインナップする。詳細とらや 雛菓子■「雛衣」1本 1,944円販売期間:2021年2月3日(水)~3月3日(水)※一部取り扱いのない店舗あり■「雛折」1折 2,646円販売期間・販売店舗:- 直営店 2021年2月15日(月)~3月3日(水)- 関東・近畿地方の一部店舗 2021年2月25日(木)~3月3日(水)■「雛台」1台 3,068円販売期間・販売店舗:- 関東・中部地方の直営店 2021年2月3日(水)~3月3日(水)- 関東・近畿地方の一部店舗 2021年2月15日(月)~3月3日(水)■「雛井籠」一段 1,944円 / 二段 3,672円 / 三段5,400円販売期間:2021年2月25日(木)~3月3日(水)販売店舗:生菓子取扱店(御殿場店のぞく)、その他一部店舗※店舗により販売期間が異なる種類:薯蕷製「笑顔饅」(御膳餡入)、求肥製「桃の里」(白飴餡入)、煉切製「仙寿」(白餡入)、道明寺製「雛てまり」(白餡入)、和三盆糖製「花干菓子詰合せ」※京都地区は一部内容が異なる※一段から五段まで、好きな数だけ重ねて使用可※価格はいずれも税込※内容は変更となる場合あり
2021年01月31日とらや(TORAYA)から、バレンタイン期間限定のスイーツが登場。数量限定で発売される。“ラムレーズン”の小形羊羹とらやの人気スイーツ・小形羊羹には、「ラムレーズン」のバレンタイン限定フレーバーが登場。刻んだラムレーズンを合わせることで、香り豊かな1品に仕上げている。羊羹 au ショコラ一方で「羊羹 au ショコラ」は、ラム酒がふわりと香る、チョコレート風味の一口サイズ羊羹だ。2021年は、使用するチョコレートを変更してリニューアル。カカオと小豆の風味のハーモニーを味わいたい。あんやき 黒糖カカオさらに「あんやき 黒糖カカオ」は、白餡の味わいにカカオの香り、そして黒砂糖のコクを楽しめる焼き菓子。白あんに卵黄とふくらし粉を混ぜ、カカオと黒砂糖とともに焼き上げることで、風味豊かに仕上げた。詳細とらや バレンタインデー期間限定スイーツ〈数量限定〉■小形羊羹「ラムレーズン」1本 270円+税販売期間:2021年1月15日(金)~2月中旬(売切次第終了)※一部取り扱いのない店舗あり■「あんやき 黒糖カカオ」1個 220円+税販売期間:2021年1月22日(金)~2月中旬(売切次第終了)※一部取り扱いのない店舗あり■「羊羹 au ショコラ」1箱(9個入) 1,800円+税販売期間:2021年2月8日(月)~14日(日)販売店舗:とらや直営店、その他一部店舗※販売期間は店舗により異なる(販売店舗・期間の詳細は、公式サイトを確認)※2021年1月22日(金)より、オンラインショップにて事前受付を開始(限定数に達し次第終了)
2021年01月23日喫茶「お茶と酒 たすき」から、新手土産ブランド「ようかんか(YO KAN KA)」がデビュー。2020年12月12日(土)よりお茶と酒 たすき・京都祇園、新風館、近藤悠三記念館にて発売をスタートする。“新感覚羊羹”の手土産ブランド「ようかんか」喫茶「お茶と酒 たすき」から、和菓子・羊羹に着目した新しいスイーツブランドが誕生。「ようかんか(YO KAN KA)」が提案するのは“これは羊羹か、それとも羊羹のような何かか。”と思わず問いたくなるような新感覚のスイーツだ。パティシエがあえて羊羹作りの技法を踏襲することなく、フランス菓子をベースに独自の解釈で製作。本来砂糖を多く使用する羊羹の概念にとらわれることなく、砂糖を極力控えて瑞々しさを叶えた。目指すのは、お茶にもお酒にも合うスイーツ。個性豊かな全6フレーバーラインナップは全6種。いずれもユニークな直材の組み合わせにより、個性豊かな味わいとなっている。「苺とミルクのヨウカンカ」は、国産あまおう苺のピュレと種を練り込むことで、プチプチとした食感を実現。あんに練乳を加えることで優しい甘さをプラスした。「ピスタチオとホワイトチョコレートのヨウカンカ」は、白あんにホワイトチョコレートとピスタチオペーストをコンビネーションさせることで、濃厚な味わいに仕上げた。砕いたピスタチオを取り入れて、カリカリとした食感のアクセントも加えている。そのほか、テリーヌショコラのような味わいの「ラム酒と70% チョコレートのヨウカンカ」、ゴーダチーズを白あんに練りこんだ「チーズとパンのヨウカンカ」なども登場する。【詳細】「ようかんか(YO KAN KA)」3個入り 1,440円+税、6個入り 2,880円+税発売日:2020年12月12日(土)取り扱い店舗:・お茶と酒 たすき京都祇園住所:京都府京都市東山区末吉町77-6TEL:075-531-2700・お茶と酒 たすき新風館住所:京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2外TEL:075-744-1139・お茶と酒 たすき近藤悠三記念館住所:京都府京都市東山区清水1-287(茶わん坂)TEL:075-744-6883種類:赤ワインと無花果のヨウカンカ、苺とミルクのヨウカンカ、ラム酒と70% チョコレートのヨウカンカ、ピスタチオとホワイトチョコレートのヨウカンカ、柚子と杏のヨウカンカ、チーズとパンのヨウカンカ
2020年12月11日かんしゃく特集!Upload By 荒木まち子小さい時のパニックやかんしゃく、娘もあるあるでした娘が初めて飛行機に乗ったのは2才のときです。目的地に着くまで娘は機内でずっと泣きっぱなしでした。隣の席の人に迷惑がかかると思い、シートベルト着用サインが消えている間、私は人がいない一番後ろの通路わきのスペースに立って大泣きし続ける娘を抱っこしていました。(地獄のような2時間でした。)2度目の搭乗のときには、当時の娘のブームだったシールブックと大量のシールを用意しました。途中でシールブックの貼るスペースがなくなってしまいましたが、飲み物の紙コップに貼ったりしてやりすごし、最後まで座席に座っていられました。その後、帰省等で母子2人で飛行機に乗るときは事前予約はあえてせず、空いている時期、時間帯を狙って空港に行き、その場でチケットを買うなどして“娘のタイミング(機嫌)に合わせた移動”をするようにしました。また、可能な限り座席(当然エコノミー)に個別のモニターが付いている機種(航空会社)を選び、機内では子ども向け番組を視聴させました。そうしているうちに娘は飛行機が好きになっていきました。小さなころには避けて通れない予防接種も、娘は大の苦手でした。注射を目の前に大泣きし、医師から「こんな状態では注射はできません。お帰りください」と言われたことも...切ない思い出です。耳鼻科では、毎度汗だくで羽交い絞めにしてなんとか治療を受けていました。歩けるようになった後も私は娘をよくベビーカーに乗せて買い物をしていました。娘は大柄な子だったので、漫画『光とともに』の表紙のような状態でした。また買い物中に飽きて騒いだりしないように、お口の中で長い間楽しめる「酢コンブ」をよくしゃぶらせていました(健康的!)飲食禁止のバスや電車では手作り絵本で時間を潰しました。今はスマホで絵本や動画などが見られて便利ですね。一番困っていたのは...当時のかんしゃく中で私が一番困っていたのは娘が『順番待ち』ができないことでした。公園での遊具の順番待ちや児童館などでのおもちゃの貸し借りのときに娘はしょっちゅうかんしゃくを起こしていました。それを裏付ける記録が幾つか残っています。「じゅんばん!じゅんばん!」が娘の口癖⁉療育センターでの親子グループ療育のプログラム修了後から小学校に入学するまでの間、娘は療育センターから紹介された大学の研究室で親子分離の療育と親同伴のグループセッションを受けていました。当時私は“療育”という言葉を知らなかったのでそこを「子育ての悩みを相談できる場所」「親子で楽しく体を動かせる場所」として利用していました。幼稚園入園前の母子分離プログラムの時の様子を研究室の先生はこのように記しています。“のりちゃんは友達におもちゃを貸して欲しいときに「じゅんばん!じゅんばん!」と言います。これはお母さんがのりちゃんに「順番ね」という言葉を頻繁に使っているためと思われます。”確かに娘は小さいころ「じゅんばん!じゅんばん!」とよく言っていました。でもその言い方では相手に“物を貸してほしい”とか“順番を変わってほしい”という気持ちは伝わりません。当時の私は娘に“順番を守ること”を教えるのに必死だったのでしょう。しかし娘には“周りに自分の意思や気持ちを伝える方法”をもっと具体的に教えることが必要だったのです。「こういう時は『貸して』とか『代わって』って言うんだよ」と。3年の歳月をかけて幼稚園在園中に通っていた月2回の親同伴のグループセッション時に、先生方とのやり取り(振り返り)で使用していた連絡帳にも『順番』にまつわる記録が残っています。【連絡帳やり取り(抜粋)】<年少の5月某日>親より―サーキットの時の順番待ちの間、つねられたりTシャツを引っ張られたりして困りました。先生より―待ち時間の過ごし方も工夫していけると良いですね。<年少の6月某日>親より―順番待ちがやはり問題。音楽に合わせて歌を歌ってごまかしてみましたが、Tシャツが引っ張られてノビノビになってしまいました。A先生より―待つこと、見ることは少しずつ声掛けをしたり共感をしたりして慣れて行ってください。B先生より―待つのにお母様がいろいろと苦労し、工夫されているのを感じました。経験していきましょうね。<年少の6月某日>親より―久しぶりに大暴れでした。まさかここまで暴れるとは。泣くだけでなく「~しない!」「~いや!」と言えるだけ進歩でしょうか?途中で帰りたくなりました。でも本人は「帰らない!」と言っていました。疲れました。こんな日もあるんですね...。他のお子さんにも迷惑を掛けてしまいました。次回からもこんなだったらどうしよう。A先生より―タイミングと気分の問題だと思います。お母様はお疲れだったと思いますがこういう経験(気分を戻して乗り越える)も大切なのでこれからも頑張ってください。B先生より―お母様は大変ですけれど、ある意味みんなに絶対見てもらえるという場での発散(ガス抜き?)だったんでしょうね。C先生より―これからもいろいろな所でこのようなことは起こると思います。大変ですがやっていきましょう!<年少の7月某日>親より―待ち時間、ひたすらお友達の名前や様子を実況中継して何とかやり過ごしました。A先生より―待ち時間も色んな工夫で待てるのはすごい!べたべた甘えん坊の時間になっても良いので色々な方法を見つけてください。B先生より―待ち時間の工夫ありがとうございます。技術も大切ですがお母様と楽しくすることを大切にしたいと思いますので、少しの間は膝の上でも結構です。C先生より―前回のことがあるのでお母様が全力でお子さんに関わっていられる様子が良く分かりました。ご苦労様です。<年少の7月某日>親より―待ち時間、何度もトイレに入ったり、おもちゃで遊んだり「疲れた。休憩」と言って立ち歩いたり、どうしたら時間を潰せるか“本人なりに”考えたようです。A先生より―待ち時間はのりちゃんにとってもお母様にとっても課題ですね。一度うろうろすることを許すと次に止めることが難しくなります。なるべく椅子に座るかお母様の膝の上で過ごせると良いのですが…がんばってみましょう。B先生より―待つこと、見ることは難しい課題ですが、親子で気兼ねなくその課題に取り組むことができる場ですのでゆっくりトライしてください。継続は力なりです。1回ずつのお母様の努力は必ず実を結びます。C先生より―待つことと自分がすることと大きく違いますが、少しずつ待ち方を工夫していってください。生活の中のいろいろな場面に繋がっていきます<年少の9月某日>親より―最近イヤイヤが治まっているせいか、順番待ちが上手にできました。A先生より―かなり上手に座っていることができました。いっぱい褒めてあげてくださいね。B先生より―椅子に座っていなくても「名前を呼ぶよ」と言うと椅子に戻れました。落ち着いていたように思います。C先生より―順番待ち拍手ですね!<年中の5月某日>親より―何でも自分でやりたい時期らしいです。できた時の達成感を知ったようです。A先生より―すっかりおねえちゃんになりましたね。できたことの達成感を味わえることもすごいことだと思います。できた時に一緒に喜び合いたくさん褒めてあげてください。B先生より―達成感を知ったというのは素晴らしいですね。できた!という思いとお母さんに褒められる喜びと両方で本人の自信につながっていると思います。私一人では無理だった娘はこのグループセッションに3年間通いました。年長になるころにはすっかり慣れて「次は何日?」と私に聞くほど楽しんでいました。徐々に『順番待ち』を学んだ娘。でも実のところ『娘が“待つこと”を学んだ』というより、療育を通じてプロの先生方に見守られ、励まされながら『親が子どもへの接し方を学んだ』というほうが正しいかもしれません。私一人ではうまくやっていけなかったと思います。療育は子どもに無理やり何かの技能を身につけさせたり、大人にとって都合の良いおりこうさんにしたりするためのものではありません。それは私が通っていたこグループセッションの『目標』をみても明らかです。〇子どもと一緒に体を動かす楽しさを感じる〇子どもの苦手なことをどう対処するか考える〇お互いの子どもの成長も喜び合うお子さんの日々の困りごとや子育ての苦労を少しでも減らすためにも保護者には身近な相談先を見つけ、どんどんプロを頼って欲しいと思っています。LITALICO発達ナビ無料会員は発達障害コラムが読み放題!
2020年12月10日“ピアノモチーフ”の和菓子「ジャズ羊羹」が、原宿駅前の複合施設・ウィズ原宿(WITH HARAJUKU)に限定登場。季節限定を含む全3種が、2020年12月19日(土)から12月27日(日)まで販売される。「ジャズ羊羹」とは?「ジャズ羊羹」は、大分・湯布院町のセレクトショップ「湯布院 ジャズとようかん」の看板商品。ピアノをモチーフにした、心躍るビジュアルが特徴で、厳選素材を使用したこだわりの羊羹は、全国に多くのファンを持つ。定番商品として展開する「クラシック」は、国産小豆と沖縄県産黒糖を使用した羊羹に、ワイン漬けのドライいちじくを贅沢に入れた、大人の味わいが人気のヒミツだ。全3種類が期間限定で発売今回ウィズ原宿で展開されるのは、そんな定番「クラシック」に加え、季節限定となる「ショコラ」「ストロベリー」の全3種類。「ショコラ」冬の人気商品「ショコラ」は、白餡にクーベルチュールチョコレートをたっぷりと練り込んだ、リッチな味わいが魅力。羊羹には、ドライチェリーや、いちじく、レーズンなども入れているため、フルーティーな香りも楽しめるのがポイントだ。「ストロベリー」一方、華やかな色彩が目を惹く「ストロベリー」は、いちごのピューレ&ドライストロベリーを贅沢に練り込んだ“苺尽くし”の一品。本来は春シーズンに発売される商品だが、今回は特別に12月限定で再販される。予約受付もなお11月26日(木)から12月27日(日)までは、予約受付も実施。東京で手に入る貴重なチャンスなので、是非この機会をお見逃しなく。詳細「ジャズ羊羹」販売期間:2020年12月19日(土)~12月27日(日)場所:ウィズ原宿 地下1階「HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_estカフェ」住所:東京都渋谷区神宮前1丁目14-30TEL:03-6804-3128営業時間:11:00~20:00<メニュー例>・ジャズ羊羹 ショコラ 2,646円(税込)<季節限定>・ジャズ羊羹 ストロベリー 2,646円(税込)<季節限定>・ジャズ羊羹 クラシック 2,160円(税込)<定番>■予約情報予約期間:11月26日(木)~12月27日(日)予約方法:TEL:03-6804-3128※公式LINEでも予約可(特典付き)受取場所:HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_estカフェ
2020年11月29日こんにちは、保育士の中田馨です。こだわりが強い、かんしゃくが激しいなど、子どもの困った様子を周りの子と比べると「もしかして、うちの子ちょっと育てにくいのかも?」と感じることもあるかもしれません。今回は、ちょっと育てにくい?と思う子への対応についてお話しします。 こだわりが強い子への関わり方ヨレヨレで破れていても「この靴下じゃないとイヤ!」、公園へ行くときは「いつもこの道じゃないとイヤ!」、寝るときは「お気に入りのタオルがないとイヤ!」、車を片付けるときは「まずは赤い車から!」など、こだわりを持っている子。 ママとしては「たまには違くてもいいじゃない」と思うかもしれませんが、子どもにとっては「いつもと一緒」は、自分の居場所を理解するためにも大切なのです。逆に、いつもの場所や順序が変わってしまうと、混乱してしまうのです。ママだって、パパが掃除機をいつもの場所に片付けてくれなかったら混乱することがあると思います。それと一緒です。 大切なことは、子どもの思いやペースが尊重されていることです。ママが子どものペースに合わせて、そのこだわりを尊重することで、子どもの不安は解消されていきます。親は子どもの気持ちを受け止め、子どもはその経験を積み重ねていくのです。 インターフォンを必ず自分で押したい!では、具体的にママがどんな対応や声かけをすればいいかを紹介します。 保育園のAちゃん。毎朝保育園のインターフォンを鳴らすのが日課です。だけどママが時々つい押しちゃうんです。そうすると「押したかったー!」と大泣き。ママは出勤しなくちゃいけないので、時計を見ながら「今日はもういいでしょ!また明日押そう!」と言います。でも、頑としてインターフォンの前から動かず「押したかったのー!」と泣き続けています。 こんなとき、私たち大人がよく言いがちなのは「また明日押そう!」と未来を提示する言葉。でも子どもは「今」を生きています。未来のことは言ってもあまり意味がありません。「ごめんね、ママが間違えて押しちゃった! もう一度押して」で解決します。 一度、ドアを開けた保育士も振出しに戻り、インターフォンが鳴るのを待ちます。いつもと一緒の手順ができれば、Aちゃんの涙はぴたっと止まり、安心した表情で保育園の中に入れました。 かんしゃくが激しい子への関わり方かんしゃくが激しい子は、パワーが強い子です。このタイプの子どもは意欲があり「自分でやりたい!」「自分はこうしたかったんだ!」という気持ちがたくさんあります。大人にその気持ちを共感してもらうことで安心します。 でも、ときには子どもの気持ちを受け止めたはずなのに、ちょっとしたボタンのかけ違いでかんしゃくが起きる場合があります。そのときは、安全な場所で十分にかんしゃくを起こさせてあげることが基本です。子どもがかんしゃくを起こすと「早く泣きやませなくては!」と焦ってしまうかもしれませんが、ママが焦れば焦るほど、子どものかんしゃくはヒートアップしていきますので、ママは深呼吸して心を落ち着けながら対応することも大切なポイントです。 どうしてもパジャマに着替えたくない給食を食べたらトイレに行って、パジャマに着替えてお昼寝です。たくさん遊んで、おなかいっぱいの状況で「さあ、着替えよう!」というのはなかなか面倒くさいもの。 Bちゃんはその日、トイレに行くまでは順調だったのですが、いざパジャマという段階で、「パジャマは嫌だ!!」とかんしゃくを起こし始めました。保育士が着せようとしますが、まるでタコのようにするりと袖から腕を外して着させてくれません。 こういうときはまず子どもの気持ちを受け止めることが最優先。「パジャマが着たくないんだね」と言うのです。「風邪ひくよ」「恥ずかしいよ」なんて思っているのは大人だけ。かんしゃくを起こしている子どもには、響かない言葉です。 気持ちを受け止めただけではかんしゃくはおさまりません。大の字になってひっくり返っている場合は、子どもがケガしないよう安全な場所で十分にかんしゃくを起こさせます。その間、かける言葉は「パジャマが着たくないんだね」だけでOKです。 しばらくすると子どもの泣き声が小さくなり、泣き方が変わってきます。そうしたら抱っこし「パジャマ、着られそうだったら教えてね」と声をかけます。ころ合いを見ながら、しばらく待って「パジャマ着ようか」と声かけすると、「うん」と言ってくれるはずです。 「こだわりが強い」「かんしゃくが激しい」というのは、一見、困った行動に見えますが、見方を変えると「自分の意見をしっかり主張できている」とも言えます。子どもの主張を受け止め、信じて待つだけで、「こだわりが強い」「かんしゃくが激しい」ということが困ったことではなくなりますよ。 著者:保育士 一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事 中田家庭保育所施設長 中田馨0~2歳対象の家庭保育所で低年齢児を20年以上保育する。息子が食べないことがきっかけで離乳食に興味を持ち、離乳食インストラクター協会を設立。現在は、保育士のやわらかい目線での離乳食の進め方、和の離乳食の作り方の講座で、ママから保育士、栄養士まで幅広く指導。離乳食インストラクターの養成をしている。「中田馨 和の離乳食レシピ blog」では3000以上の離乳食レシピを掲載中。『いっぺんに作る 赤ちゃんと大人のごはん』(誠文堂新光社)も発売中!
2020年11月26日長男の物を投げる、蹴るが始まったのは小学1年ごろからでした長男シュウは3歳で自閉症と診断され、なかなか言葉が出ませんでした。そのため言葉で気持ちが伝えられないもどかしさがあるためか、時折火がついたように泣き出していました。これも一種のかんしゃくかもしれません。けれど、6歳を過ぎるとぽつりぽつりと単語が出るように。それは嬉しいことでしたが、しかし、今度は泣くのではなく、かんしゃくを起こして物を投げる行為が増えていきました。Upload By シュウママ理由は全くわかりません。どうしたの?やめなさい!と叱っても聞く耳持ちません。突然キレるシュウに私はどうしたものか…頭を抱えていました。かんしゃくがひどくなった小学2~3年頃、小児精神科医に相談する小学2~3年生くらいになると、言葉数が増えていきました。自分の感情も少し表現することができていたので、かんしゃくを起こした理由もわかるようになりました。たとえば、「テレビない~!」だと「見たいテレビが休止になったんだな」というような感じです。ほかにも、「学校ない~」だと、「学校にいきたくないんだな」ということがわかります。Upload By シュウママしかし、ただ理由がわかったとしても、突然やってくるかんしゃくは防ぎようがありません。たとえば、見たいテレビが休止になったとき、「特番が放送されているから、いつも見ているアニメはお休みだよ」と説明しても効果はありません。かんしゃくを起こしている間は話が耳に入らないのです。こんな状況に、さすがにどう対応してよいのか私も困り果てて、かかりつけの小児精神科に相談に行ったのでした。先生に、シュウのかんしゃくでとても困っていると話すと「それは一番多い相談ですね」とうんうん頷かれました。そして、「衝動を抑えるのは難しいですね。とりあえずかんしゃくが起きることを前提で対処されたらいいかもしれません」とのこと。「シュウくんに投げられても大丈夫なもの、ボールとかプラスチックのものを箱に入れておいて、かんしゃくを起こしそうになったら、それを使うように促すんです。」Upload By シュウママこの話をきいたとき、私は「かんしゃくの根本的な解決は難しいんだな」と思いましたが、先生は「そのうち、自分で怒りを鎮める方法を覚えていくと思います。階段の下にうずくまって落ち着く子、布団をかぶって頭の中の嵐を鎮める子、いろいろなやり方で乗り越えていきますよ」そうおっしゃいました。言葉の発達によりかんしゃくも収まってきたけれど、5年生頃からまたひどくなって先生の教えてくれた投げてもいい箱を置く方法は効果がありました。テレビを叩いたり、スマホを投げられたりするよりは、こちらのストレスもたまりません。ただ、それも長くは続きませんでした。小学5年生くらいになると体も大きくなっていきます。すると、壁をけったりするようになりました。次第に、シュウは箱の中のものを投げても、イライラが解消されなくなっていきました。あるとき、お気に入りの服が洗濯中で別の服を着せたときでした。「服ない!」と言ってシュウが怒りはじめました。なだめようとするとシュウは椅子の上に置いてあるひざ掛けの毛布を取ってきました。えっ?と不思議に思っているとなんと毛布を噛んだのです。Upload By シュウママ見ていると噛みながら一生懸命怒りを我慢してるようでした。それはシュウが唯一自分で習得した心を落ち着かせる方法だったと思います。先生と相談しながら…衝動を抑えるのではなくけれど小学6年の今でも、かんしゃくはまだおさまっていません。毛布を噛んでかっとなった気分を静めようとしてはいますが、やはりこらえきれず壁をけって穴をあけたりしています。学校やデイサービスでは全くそういったことはなく、かんしゃくは家でのみ起こるので、やはり家だと甘えが出ているのかもしれません。現在はエビリファイという気分の高まりや興奮を静める薬を服用していますが沸点まで怒りが簡単に到達してしまうので、まだまだかんしゃくとは長くつきあうことになりそうです。Upload By シュウママ月に1回、先生と話しあいながら、効果的な方法を模索しています。
2020年10月30日