こんにちは♪キャラ弁・フラワーケーキ講師のよんぴよままです。キッチンにはたくさんの料理アイテムがあると思いますが、お気に入りの道具を使うと、単調な作業も気分良くスムーズに進むことってありますよね。反対に、使いにくい道具を使っていると、効率…
2020年11月08日バーバリーはブランドのアイコニックなカシミアスカーフを称え、数々のイメージ画像をリリースいたしました。バーバリーのスカーフは、それを製作するスコットランドの職人との深い関係から成り立つ、ブランドのDNAの重要なアイテムです。カシミアスカー…
2020年10月30日フィルメランジェ(FilMelange)と藍染め職人集団リトマス(LITMUS)のコラボレーションによるメンズ&ウィメンズウェア「藍染製品たち」が登場。2020年7月23日(木)より、東京・外苑前のハウスフィルメランジェと公式オンラインス…
2020年07月23日今グルメ界に新たな風!?様々な名店の職人たちがそれぞれのノウハウを持ち合わせて、新しい業態店舗を続々オープン中。そこで今回は人気店の職人たちがタッグを組んだ新店をご紹介します。1. 3人のスターパティシエ&バリスタが奇跡のコラボ!〈Tr…
2020年03月13日カルティエ(Cartier)のパブリックイベント「Les Moments Cartier-Art de Faire 」カルティエが魅せる職人技が、2019年10月2日(水)から14日(月・祝)まで東京・六本木の21_21 DESIGN S…
2019年10月06日シューズブランドJalan Sriwijaya(ジャラン スリウァヤ)は、もともと創業者のテデ・チャンドラによって1919年にインドネシアで誕生した靴工場。当時オランダの植民地だったインドネシアで、外国人向けのミリタリーブーツを…
2018年12月13日日本文化が織り込まれた和菓子が、いま欧米諸国でも注目されている。美食大国であり、お菓子の国であるフランス・パリで、人々に愛される和菓子店や和菓子職人など、パリの和菓子を訪ねてみた。在仏10年の和菓子職人が語る映画と“どら焼き”の関係とは?…
2018年11月24日「職人」と聞くと、一生を職人として生きようと早いうちから決意し鍛錬している人、なんて勝手な印象があったけれど、重要無形文化財に指定されている細川紙の職人である谷野裕子(たにの ひろこ)さんは、そんなイメージとは少し違った。谷野裕子さん東京…
2018年07月18日フィルメランジェ(FilMelange)から、藍染めづくりの職人集団「リトマス(LITMUS)」とコラボレーションしたメンズ&ウィメンズアイテムが登場。2018年7月14日(土)より、ハウスフィルメランジェ神宮前店、公式オンラインショップ…
2018年07月12日