2018年1月より大麻が全面合法化された米・カリフォルニア州。ヘルスコンシャスな人々が暮らすサンフランシスコ、オークランド地区ではマリファナにヨガを組み合わせた「ガンジャ・ヨガ」が人気です。日本では違法の大麻ですが、いったい西海岸の人たちはどう使用しているのでしょう?探ってみました。写真/文・土居彩2018年1月よりカリフォルニア州で大麻が全面合法化。©Monica Lo 20172010年代より大麻合法化の追い風がかかるこちらアメリカですが、ついに2018年1月1日よりカリフォルニア州でも21歳以上であれば嗜好・娯楽目的の大麻が解禁に。今年中にカリフォルニアを含む全9州とワシントンD.C.が全面合法化、医療目的では全30州が大麻の売買・所持を認めることになります。とはいえ、連邦政府としてはヘロインやLSDと同じく大麻は非合法なので、アメリカ=大麻OKの国だと早合点してはなりません。ジョギング、瞑想、最新の健康食品などでのセルフメンテナンスに余念がない西海岸で暮らす人々ですが、全面解禁にともなって大麻とヨガを組み合わせた「ガンジャ・ヨガ」なるものがサンフランシスコとオークランド地区で人気なのだとか。とはいえ私を含む日本人は大麻取締法で禁止されているので、21歳以上で合法の州に滞在したとしても大麻所持はNGです。でも、どんなものなのかは見てみたい……。© Elena Kulikovaそこでホームページから「私は日本からやってきたので、違法薬物に指定されている大麻を吸えません。でもどんなクラスなのかを拝見してみたいので、ヨガだけ参加しながらみなさんとお話をしてもいいですか?」と問い合わせると、「もちろん! ヨガ自体がとても素晴らしいものだから、別に大麻を使わなくったって大丈夫。大麻があるほうがヨガを深められる場合もあれば、無いほうが内側に入っていけるときもある。ここでは、『必ず大麻を吸わなきゃダメ』とは決して言いませんので、あなたの過ごしやすい方法で心と体を癒してあげて下さい」と、とても丁寧な返信が。お土産つき、ヨガレッスン90分と大麻で25ドル。フレンドリーな担当者から追って送られてきた申し込み用ウェブサイトの情報を確認すると、授業料は25ドル (インターネット申し込み手数料を含み、26.87ドル)。所要時間は2時間で、大麻代は無料だそうです。21歳以上であるか。また、ヨガならびに大麻の危険性がゼロではないことを理解したうえで、万が一何か事故等があったときは、申込みをした当人が全責任を持つといった2つの質問項目に同意をしたうえで支払いを済ませると、開催場所の住所が送られてきます。向かった先は、オークランドのダウンタウンにある古い雑居ビル。がっちりオートロックがかかっていて「まるでスパイの落ち合い場所だな……」と少々緊張しながらインターフォンを押すと、ヒョウ柄のオシャレなヨガウェアに身を包んだ受付の女性が迎えてくれました。初めての参加者にはギフトがあるということで受付の女性が配っていたのは、マリファナ用電子パイプブランド『Dipstic Vapes』の10%割引券とステッカー、合法大麻ショップ『HARBORSIDE』のライター、そしてオーガニックオリーブオイルとアロエジュースに大麻有効成分のCBD(カンナビジオール)と向精神作用があるTHC(テトラヒドロカンナビノール)がブレンドされた『TOPICANNA』のカンナビス クリーム。こちらは肌に直接塗布し、関節炎や偏頭痛などの痛みの緩和に役立つとされるそうです。開催場所は、クリエイティヴ広告会社のオシャレオフィス。©Monica Lo 2017会場はキッチン付きの広いフロアで、専用のウッドテラスに出てダウンタウンのビル群を見下ろせる贅沢空間! そもそもはポップで独創的なクリエイティブ広告を生み出すことで有名な某広告会社のオフィスということで、納得です。集合した後、始めの約30分間はお茶を飲んだり自己紹介をしながら、テーブルに置かれたさまざまな大麻製品を自由に試すといったサロン的な時間を過ごします。「ガンジャ・ヨガ」オークランドを運営するジェシカ・ドゥガンさん(通称:ジェスさん)が作ったスペシャルカカオドリンクも振る舞われ、大麻が吸えない私はこちらをゴクゴク一気飲み。ローズ水とカカオ、そしてアーモンドミルクに蜂蜜を加えたというなんとも乙女なレシピでウットリです♡ ちなみにジェスさんによれば、カカオは古代マヤ文明より “ハートを貫く水” と言われて儀式に使われていたのだとか。彼女がこのドリンクをセレクトしたのは「ガンジャ・ヨガ」では何よりも安全で信頼できるコミュニティ作りを重視しているため。このサロンのひとときは参加者が日常生活のストレスや不安を解放させるレッスンへと向かうためのとても大切な憩いの時間なのだそうです。©Michael Ellsbergちなみにお手製ドリンクを用意し、ヨガも指導してくれたジェスさん(写真上)は、もともとフェス専門のジャーナリストだったのだとか。カリフォルニアに渡ってから大麻専門の投資会社で働いた後、「ガンジャ・ヨガ」創設者のディー・デュソーさんと出会って共同運営パートナーとなったそうです。ところで参加者のなかにマーメイドのような金髪巻き毛ロングヘアの美女がいたのですが、「日本からやって来た」と言うととても親切にしてくれました。ジェスさんも金髪碧眼の美女だし、「美人と会えるからヨガを習いたい」と下心丸出しで言っていた男友だちの道理はあながち外れていないなと、ふと思ったりして。話がソレましたが、この日の参加者は10名で年齢層は20〜50代といったところ。男女比は1:9でした。さて、大麻をシェアしあったり談笑するうちに参加者の気持ちがほぐれてきたところで約90分間のヨガクラスがスタート。お気に入りの大麻電子パイプやイディブルと言われる食用大麻があれば、ヨガマットまで自由に持っていってOKで、参加者はみなそれぞれのペースでポーズをとりながら大麻を吹かしていました。クラスで提供されていたイディブルには、クッキー、グラノーラ、パワーフード入りなどさまざまな種類がありました(すべて写真のものは、ティーパック程度のサイズ)。向精神成分のTHC(テトラヒドロカンナビノール)を25mg含み、吸うタイプと違って効き目を実感できるのは胃腸に消化される3-4時間後なんだそうです。「強い大麻酔いをする可能性もあるので、未経験者は家に持ち帰って1/4程度からじょじょに試すほうがいいわ」というのがジェスさんからのアドバイス。©Cabrielle Lurieストレッチに近いようなポーズをゆっくりと心地良いペースで行い、特に子どものポーズ(写真上)がふんだんに一連の流れの中に取り入れられていました。ジェスさん曰く、ガンジャ・ヨガは単なるヨガにマリファナを加えたものというわけではないそうです。つまり、騒がしい日常の喧騒からしばし離れて、それぞれの精神の内側に入っていくワークなのだとか。確かに通常のヨガクラスに比べて、参加者たちは自分と周りの人の動きを比べたりせずに、求めるままに体を動かしているように感じました。違法ドラッグから彷彿される薄暗さや、アングラな様子はまったく感じられず、拍子抜けするほど終始爽やかでスタイリッシュなクラスでした。終了後に「頭のなかのおしゃべりが止んで、穏やかな気持ちになったわ」という参加者の感想を聞きながら、「朝の4時から夜の9時まで瞑想し続けて8日目の夜に一瞬感じられたそれが、そんな一瞬で得られるのか……」と愕然としたのも事実。でもま、自分にドSな私には地味に日々黙々と瞑想するほうが向いていそうです。SEE YOU!
2018年02月10日ファン待望! 日本2号店が鎌倉にオープン「ヴァーヴコーヒーロースターズ」は2007年にアメリカ西海岸・サンタクルーズで誕生したスペシャリティコーヒーショップです。満を持して待望の日本2号店を、鎌倉に12月1日オープンしました。サンタクルーズは海沿いに位置しながらもシリコンバレーとほど近く、大自然・美食・最先端技術・アートが共存する街。「ヴァーヴコーヒーロースターズ」はカリフォルニアのストリートカルチャーとの繋がりがあり、デザイン性が高いことも特徴の1つです。店舗によってデザインは異なり、鎌倉店はウッド調の落ち着いた空間に仕上がっています。壁にはサンタクルーズのアーティストjeremiah killeが来日してペインティングを施したこだわりぶりです。シリコンバレーに本社を構えるFACEBOOK、Airbnb、Netflixなど有名企業の社内コーヒーとして選ばれている、サンフランシスコでは知らない人はいない超有名コーヒーショップ。新宿に次ぐ日本2号店の鎌倉店は海も山もあり、サーフィンや山登りの両方が楽しめる環境がサンタクルーズに似ているため出店を決めたそう。全ての人に素晴らしいコーヒー体験を「全ての人に素晴らしいコーヒー体験を提供すること」「農園とコーヒーを飲む人との架け橋になること」は創業当時からの理念。コーヒー豆は全て農園と直接取引し、フェアトレード以上の対価を支払い農園を支援することで高品質と安定供給を保っています。高品質の豆だからこそできる素材を活かした浅煎り焙煎のコーヒーが特徴です。常時ブレンドが5種・シングルオリジン4~6種を揃え、ハンドドリップから生ビールのようなアイスコーヒー(二トロブリュー)まで様々なコーヒーの飲み方を楽しめます。鎌倉店ではフレンチ「フランツ」の福田祐三シェフプロデュースによる、鎌倉の食材を使ったタルティーヌ・ワッフルや、鎌倉の天然酵母のパン屋「パラダイスアレイ」のパンも提供しています。また鎌倉店限定の抹茶ソイ・ほうじ茶ソイもメニューに加わります。鶴岡八幡宮より徒歩1分の場所に位置しているので、鎌倉への観光帰りにぜひ足を運んでみてください。上質なコーヒーに心がほっとあたたまります。スポット情報スポット名:ヴァーヴコーヒーロースターズ鎌倉雪ノ下店住所:神奈川県鎌倉市雪ノ下1-10-8 酒井ビル電話番号:0467-84-8851
2018年01月17日自由で開放的なムード! 都会で見つけた大人のオアシス東京・新宿にお店を構える「居酒屋 キャリフォルニア」。居酒屋ですが、インテリアもメニューもアメリカ西海岸をイメージした内容になっています。大人の隠れ家を意識したという店内は、木目調の家具に観葉植物がマッチしたリラックスできる雰囲気。雑多なイメージのビル内に現れたアメリカ風のオシャレな空間にギャップを感じる、カジュアル居酒屋です。力が抜けたサーフスタイルの店内を思い切り満喫してウッド調の店内に飾られたサーフボードや、放映されるサーファーのDVD。店名の通り、お店の雰囲気や提供する料理の随所にアメリカ西海岸を感じられます。自然豊かなカリフォルニアを新宿で見事に再現。スローミュージックが流れる店内でお酒を楽しみながら、思い思いの時間を過ごしてください。ランチで人気! 特大ミートボールにかぶりつこうお店で一番人気のメニューは、「THEアメリカンミートボール」です。ゴルフボールほどの大きなサイズが、何ともアメリカらしいボリュームです。オープンサンドスタイルで、ビッグサイズのミートボールが4つ登場します。そんなミートボールのおいしさを引き立てるのが、甘辛の味が食欲をそそるソースとチェダーチーズの組み合わせ。お好みでマイルドな辛さのシラチャーソースをかけて召し上がれ。見た目の破壊力は抜群! シェアして食べたい豪快チキンカリフォルニアの要素が盛り込まれたメニューには、ダイナミックなお肉を味わえる料理も豊富に揃っています。特におすすめの肉料理が「ビア缶チキン」。鶏を丸ごと1羽使い、その名の通りビール缶に刺して焼き上げた、味も見た目もインパクト抜群の一品です。ビア缶チキンがテーブルにあるだけで、盛り上がること間違いなし! ボリューム満点の料理は、2~4名でシェアしていただきましょう。アメリカン居酒屋のジャンクな料理で乾杯!お店に訪れるお客さんの男女比は半々。30~40代を中心ににぎわっています。友人同士や会社の仲間で飲み会をするにはもちろん、カジュアルさの中にも大人の雰囲気が流れる店内は、デートやちょっとした記念日にも活用できます。ビッグサイズのステーキやおつまみメニューが充実し、クラフトビールやワイン、オリジナルのカクテルなどお酒の種類も豊富です。ゆっくりと食事を楽しみたいなら、17:00~18:00が狙い目。比較的空いているので、落ち着いて過ごせます。お店までのアクセスは、各線「新宿駅」東口から徒歩で約5分。ビックロの裏手にある茶色いビルの入口から入り、4階に上がったところにあります。お店の入口にある熊のお面が目印。新宿の真ん中でゆっくりとくつろぎながら、アメリカンな夜をお楽しみください。スポット情報スポット名:居酒屋キャリフォルニア住所:東京都新宿区新宿3-28-16 コルネビル 4F電話番号:03-3341-0589
2017年11月08日ジジ・ハディッドとメイベリン ニューヨーク(MAYBELLINE NEW YORK)によるコラボレーションコレクション「メイベリン×ジジ・ハディッド コレクション」が登場。2018年2月下旬より限定発売される。西海岸&東海岸をイメージした2種類コレクションでは、「イースト コースト グラム」と「ウエスト コースト グロウ」といった2種類のルックが作れるアイテムが登場する。ジジ自身がすべてデザインやメイクアップルックを考案し、メイベリン ニューヨークの研究開発チームと共に、最適なカラーやフォーミュラ、パッケージデザインなどを決定し作り上げた。ジジはコレクションに関して「実は今まで、自分の好きな色が全部詰まったパレットに出会ってこなかった。だから今回のメイベリンとのコラボレーションは本当にエキサイティングだった。今までになかったものをつくり、さらにそれを手に届きやすい価格でみんなに届けることができて嬉しいわ。」とコメントしている。カルフォルニアの西海岸をイメージした“ヴィヴィッドルック”「ウエスト コースト グロウ」は、ジジが育ったカルフォルニアの西海岸をイメージしたメイク。輝く太陽に照らされながら、爽やかな風が吹くリラックスした雰囲気を表現した。鮮やかなのに抜け感のある、ヴィヴィッドレッドのリップがポイント。他にもリップライナーやアイシャドウ ブラシ、ミニ パレットなどが揃う。併せて使えば、カリフォルニア・ガールなメイクに。NYの町並みをイメージした“ヌードルック”一方「イースト コースト グラム」は魅力的なニューヨークの街並みからインスパイアされた。グラマラスなのにキメすぎない、都会的な“ヌードルック”が完成する。ヌーディーカラーのリップや、小顔効果を生み出すコントゥアパレット&ブラシ、キャットアイを作るアイライナーなどがラインナップする。いずれも詳細は1月以降に公開予定なので、引き続き注目したい。空の旅からインスパイアされた「トラベルキット」も世界中を飛び回るジジらしい、空の旅からインスパイアされたトラベルキットも登場する。1つのパレットに、コンシーラー・リップ・チーク・アイシャドウ・ミニマスカラ・ブロンザー・ハイライターと7つのメイクアイテムが凝縮。これ1つで素早く理想のメイクが完成する優れものだ。100個限定でメイベリン公式オンラインサイトにて販売予定となっている。【詳細】メイベリン×ジジ・ハディッド コレクション発売時期:2018年2月下旬■ウエスト コースト グロウ・メイベリン ミニ パレット 全1色 2,000円・メイベリン アイシャドウ ブラシ 全1種 1,200円・メイベリン カラー ショー ライナー 全1色 1,000円・メイベリン カラーセンセーショナル リップスティック G 全2色 1,400円・メイベリン リップライナー 全2色 1000円■イースト コースト グラム・メイベリン コントゥア パレット 全1色 2,000円・メイベリン コントゥア ブラシ 全1種 1,200円・メイベリン ハイパーシャープ ライナー R 全1色 1,300円・メイベリン カラーセンセーショナル リップスティック G 全2色 1,400円・メイベリン リップライナー 全2色 1,000円■トラベルキット<100個限定>メイベリン トラベル キット 4,200円内容:コンシーラー・リップ・チーク・アイシャドウ・ミニマスカラ・ブロンザー・ハイライター(計7点)※メイベリン公式オンラインサイトにて販売予定【問い合わせ先】メイベリン ニューヨーク お客様相談室TEL:03-6911-8585
2017年11月02日パイ専門店「パイホリック(Pie Holic)」が、限定ショップを六本木ヒルズにオープン。2017年9月28日(木)より1年間限定で営業する。アメリカ・西海岸で”ソウルフード”として広くし親しまれているパイを、地元のスタイルで提供する「パイホリック」。お惣菜パイから、スイーツパイまで、あらゆる食材をのせた西海岸仕込みの鮮やかなパイは、日本でも人気を誇っている。【詳細】パイホリック 六本木 限定ショップオープン期間:2017年9月28日(木)〜1年間場所:六本木ヒルズノースタワー 1階住所:東京都港区六本木6-2-31営業時間:11:00〜21:00■メニュー例・アボカド スピナッチ 453円・クアトロフォルマッジ 561円・ハッピー アニバーサリー 648円・ダッチ アップル 432円※全て税込み
2017年09月15日フランス風おもてなし料理。第三回、じゃがいもを使った、 シンプルだけど味わい深いノルマンディー風グラタン です。肉料理の付け合せとしても使える一品です。材料: (グリラー1つ、4人分)じゃがいも:3個生クリーム:200mlとろけるチーズ:150g程度にんにく:1かけ【1】にんにくはみじん切りに。じゃがいもは薄くスライスしておきます。【2】グリラー全体ににんにくを薄く敷き、その上にじゃがいもを半量をのせていきます。【3】とろけるチーズ半量(75g程度)をまんべんなくのせ、生クリームを半量(100ml)回しがけます。【4】その上に残りの、じゃがいも→とろけるチーズ→生クリームを繰り返します。200度のオーブンで30分程度焼けば完成です。大変シンプルな材料なのに、チーズの塩分とにんにくの香りが、とても味わい深いグラタン。生クリーム1パックがぴったり使いきれ、グリラーにジャストサイズです。また魚焼きグリルでも作れます。その場合は、蓋をして電子レンジで15分加熱。蓋を外してグリルで焦げ目がつくまで焼けば完成です。オーブンでメイン料理を作る場合は、平行して準備ができるので時短にも役立ちます。じゃがいものホクホク感と、クリームの濃厚さがなんとも癖になる一品。大人から子どもまで幅広く召し上がれます。律子さんからのアドバイス底ににんにくのみじん切りを敷くことによって、 上と下部分では風味が変わり、食べる毎に違う味わいが。グラタンは全部を同じ味で仕上げてしまうと、食べ進めるうちに飽きがきてしまうので、層を作ることがポイントです。そのままでもメインとして美味しく頂けますが、おもてなし料理では 肉料理の付け合せとしてワンプレートによそいましょう。プロフィールシャルル律子さんフランスの家庭料理を中心とした「実験料理工房」を開催。おもてなし料理を短時間で作ることをメインとしたお料理教室です。海外で過ごされる時間も長く、フレンチだけでなく各国の料理を和風にアレンジすることも得意。最近は50人程度のパーティー用フィンガーフードなども行っています。= 写真・文:大西佳葉 =食のはなし 日々のおかず グリラーで作ろう フランス風おもてなし料理 【ご紹介したアイテム】オーブンや直火はもちろん、ガスコンロの魚焼きグリルにも入りやすいように、薄型につくったグリラーです。食卓にそのままサーブしても絵になるルックスも◎です。⇒GRILLERグリラー3,240円(税込)
2017年07月27日ダイソーやセリアなどの100均で購入できるMDF材は、安くて加工もしやすいのでDIYに非常におすすめのアイテムです。そこで今回は、MDF材を活用したDIYアイデアをご紹介していきます。100均アイテムだけでできるDIYアイデアもご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。ダイソーMDF材だけで簡単サイドテーブル&ゴミ箱カバーをDIYあこ*さんは、ダイソーのMDF材を使ってサイドテーブルにもなるゴミ箱カバーをDIYされました。あこ*さんのアイデアをもっと見るこちらが完成品です。おしゃれでかわいい♡これならインテリアにもなるので真似したくなりますよね。【材料】・MDF材(200×400×6)・MDF材(300×200×6)・蝶番・取っ手・キャスター・デコ素材(ステッカー、転写シール、スタンプなど)サイズの大きいMDF材2枚を、底板用と天板用にカットします(写真右の2枚)。前面以外のMDF材を、組み立てていきます。底板と天板は一辺に3カ所、側面は4カ所ほど留めれば問題ありません。前面部分には蝶番と取っ手を取り付け、底にはキャスターを取り付けましょう。お好みのステッカーやシールなどでデコレーションすれば完成です♪▼あこ*さんのアイデアはこちら▼準備は2カットのみ!ダイソーMDF材だけでサイドテーブルにもなるゴミ箱カバー♪均アイテムで西海岸風の小物入れをDIYマロンさんは、100均アイテムを使って小物入れ作りに挑戦されたそうです。マロンさんのアイデアをもっと見るこちらが完成した小物入れです。マリンテイストが散りばめられた素敵な小物入れですね。【材料】・MDFプレート・木箱・ミニイーゼル・サーフボードオーナメント・転写シール・紐・水性ニス(メープル)木箱を2個つなぎ、ミニイーゼルは支柱のところでカットします。完成品ではイーゼルの出っ張りが内側にくるので、支えとなる長い支柱は内側に向くよう付け直してくださいね。内側に向けた支柱にMDFプレートを固定します。最後に、転写シールを貼ったサーフボードオーナメントを飾れば完成です♪▼マロンさんのアイデアはこちら▼100均で夏の西海岸をイメージした小物入れをDIY!材とカット檜を活用してテーブルの天板をDIYマロンさんは、MDFボードとセリアのカット檜を使って、ヘリンボーン柄のテーブル天板をリメイクされました。マロンさんのアイデアをもっと見る今回リメイクするのは、こちらのクローバー形の折り畳み式テーブルです。【材料】・MDFボード・カット檜・角材・水性塗料(アースホワイト、スモーキーブルー)・水性ステイン(ブラウン)・ウレタンニスMDFボード4枚(内1枚は半分にカットしたもの)を、ボンドを使って接着します。先ほどのMDFボードに、カット檜を貼り付けていきます。MDFボードからはみ出る部分は裏から印を付け、のこぎりなどでカットしてくださいね。ヘリンボーン柄に並べたら、次はカット檜一つひとつに色を塗っていきます。塗料が乾いたら角材を周りに固定し、ウレタンニスを塗って完成です!ヘリンボーン柄は不規則でかわいらしいので、ぜひ挑戦してみてくださいね。▼マロンさんのアイデアはこちら▼セリアのカット檜で廃材テーブルをリメイク材があれば、西海岸風なゴミ箱もDIYできますマロンさんは、MDF材を使って西海岸風のゴミ箱をDIYされました。マロンさんのアイデアをもっと見るこちらが完成品です。古びたテイストがおしゃれですね♡【材料】・MDFメッセージボード・MDFボード(300×200×6)・リメイクシート・サーフボードオーナメントマロンさんが使用した材料は、すべてダイソーでそろえたものなんだそうです。リーズナブルなのもうれしいですね。MDFボード2枚の表にリメイクシートを貼り、余分なところはカットします。サーフボードオーナメントの紐を外し、本体のみリメイクシートの上から貼り付けましょう。残りのMDFボードをカットして底板を作り、ボンドを使ってサイドとなる板を貼り付ければ完成です♪▼マロンさんのアイデアはこちら▼ダイソー新商品とシンデレラフィット!西海岸風ダストBOXをdiyフォトスタイリングボードもMDF材で簡単DIYpetitMaggieさんは、セリアのMDFボードを使って写真撮影の背景などに使えるフォトスタイリングボードをDIYされました。petit Maggieさんのアイデアをもっと見る【材料】・MDFボード・壁紙MDFボードに壁紙用ののりをまんべんなく塗り、壁紙を貼り付けます。余った部分はカッターでカットすると、仕上がりがきれいですよ。MDFボードの裏側にも同様に壁紙を貼り付けていきます。petitMaggieさんは表にジャガード織り壁紙、裏にコンクリート柄壁紙を使用し、パターンの異なるリバーシブルのフォトスタイリングボードを作成しています。撮影する際のボードや背景紙になるので、写真が趣味という方は自作してみてはいかがでしょうか。▼petitMaggieさんのアイデアはこちら▼超簡単‼️セリアのMDFボードを使って素敵なフォトスタイリングボードが完成しましたセリアのMDF材で目隠しラックをDIYマロンさんは、MDF材とつっぱり棒を使って、キッチンの丸見えを防ぐ目隠しラックをDIYされました。マロンさんのアイデアをもっと見るこちらが、リビング側から見た完成品です。コルクボードがあるので、写真やポストカード、メモなどを貼り付けられるのもうれしいポイントです。そして、こちらがキッチン側から見た完成品です。こちらがビフォーの写真です。生活感があり、雑然としています。【材料】・MDFボード・リメイクシート・つっぱり棒・木板・コルクボード・ブラケット・インテリアフック・白ペンキ・シールMDFボードにリメイクシートを貼り、両サイドに穴を開けて結束バンドでつっぱり棒に固定します。2枚とも同様に固定したら、裏側のMDFボードに白ペンキを二度塗りします。木が水で腐らないようにするための大事な作業なんだそうです。上部にブラケットで棚を作り、ニスを塗った木板を置いて棚を作ります。さらに、下部にコルクボードを設置してシールを貼り、便利でおしゃれに仕上げていきましょう。キッチン側にもシールやインテリアフックを取り付ければ、完成です♪▼マロンさんのアイデアはこちら▼セリア新商品のMDFをつっぱって、Wフェイスの目隠しラックをDIYまとめ100均のMDF材は、DIYに重宝するアイテムです。これらのアイデアをぜひ参考にして、DIYライフを楽しんでくださいね♪MDFのアイデアをもっと見るのアイデアをもっと見る
2017年07月16日株式会社バロックジャパンリミテッドが展開するハイカジュアルブランド「MOUSSY(マウジー)」から、大人の女性にむけたカプセルコレクションを、2017年5月18日(木)より順次発売開始。カプセルコレクションのテーマは、「ロングバケーション」。少し長めのバケーションで訪れた西海岸のビーチサイドをイメージし、海の色、大地の色、花の色、鳥の色、緑の色を連想したカラーパレットで表現。ライフスタイルの中に、少しだけ「ゆとり(リラックス)」を感じてほしいという思いから生まれたコレクションとなっている。素材にこだわって作られたサマーニットのタンクトップやハーフスリーブのトップス、リラックスシルエットのワンピースやオールインワン、遊び心のあるプリントアイテムなど、幅広いアイテムを展開。また、手持ちのアイテムとの相性はもちろん、コレクション内のどのアイテム同士も組み合わせができるように計算された着回し力の高さもポイント。MOUSSYのクオリティ、デザイン性を最大限に活かしたベーシックなアイテムは、カジュアルでありながら上品さを感じる、大人の女性に向けたアートフルなカプセルコレクションとなっている。【問い合わせ先】バロックジャパンリミテッドコールセンターTEL:03-6730-9191
2017年05月16日米西海岸時間1月24日(火)早朝、ついに今年のアカデミー賞候補のラインナップが発表された。本来であれば前回お約束した「ノミネーションで必ずきそうな俳優~女優編~」のはずなのだが、ノミネーション発表済みということで、主演女優賞にノミネートされた5人の女優たちを分析、現地目線のオスカー獲得度を交えてお送りする。1.レースの大穴!ゴールデン・グローブ賞で女優賞を獲得したフランス人女優イザベル・ユペール『エル(原題)』先日行われたゴールデン・グローブで映画の部ドラマ部門女優賞を受賞し、界隈の下馬評を覆したイザベル・ユペール。その予想外の受賞を皮切りに彼女の勝算が急上昇中。生粋の外国人女優がオスカーを獲得するということはそうそうあることではないものの、いずれの年にも例外はある。今年がその年になるかどうかは見てのお楽しみといったところ。☆ 現地目線オスカー獲得度:80%2.“人種多様性”を掲げるアカデミーの証ルース・ネッガ『ラビング愛という名前のふたり』まだ人種差別が平然と行われていたころのアメリカで、差別に立ち向かった白人男性と黒人女性のカップルを描いた本作でヒロインを演じたルース・ネッガ。去年は「白人すぎるアカデミー」などと揶揄されたことから、今年は日本の渡辺謙を含む世界各国多人種の著名映画人683名を新メンバーとして招待したアカデミー。加入メンバーの多様性が広がったことから投票にもその結果が反映されたと見え、難しい役柄を見事に演じあげたルースのノミネーション入りとなった。ただ、実際に受賞となると果たしてどうなるか。☆ 現地目線オスカー獲得度:20%3.『ブラック・スワン』以来の再受賞なるか!?ナタリー・ポートマン『ジャッキー/ファーストレディ 最後の使命』暗殺されたジョン・F. ケネディ元大統領の妻ジャッキーを悲痛なまでに再現したナタリー。ファッションはもちろん、さりげない身のこなしや話し方までジャッキーにそっくりなナタリーの熱演は、まるで今は亡きファーストレディに取り憑かれたかのよう。『ブラック・スワン』での受賞がなければナタリーの主演女優賞はほぼ確実ともいえるほどの名演技だが、今回の主演女優賞レースでは、初めてノミネーションを受けた強力なライバルが控えているため、ナタリー受賞はやや厳しめかも。☆ 現地目線オスカー獲得度:50%4. ゴールデン・グローブ映画女優賞もいただき済み、業界のお気に入り候補!エマ・ストーン『ラ・ラ・ランド』「アメイジング・スパイダーマン」シリーズでピーター・パーカーの恋のお相手グウェンを演じたときはポップでライトウエイトな女優なのかと思いきや、去年の『バードマンあるいは(無知がもたらす予期せぬ奇跡)』ではアカデミー助演女優賞候補になったほどの演技派で、話題沸騰中のミュージカル映画『ラ・ラ・ランド』では歌って踊れて演技も抜群という素晴らしい才能の持ちぬし。今年のアカデミー賞レースで先頭を走る有力候補。☆ 現地目線オスカー獲得度:85%5.ハリウッドの女王ふたたび降臨!、はたして実際の受賞はいかに!?メリル・ストリープ『マダム・フローレンス!夢見るふたり』1977年作品『ジュリア』で映画デビューして以来、ハリウッドを代表する演技力と記録的なアカデミー賞ノミネート回数から、まさに“女王”と呼ばれるにふさわしいメリル・ストリープ。『マダム・フローレンス~』では、実在した“音痴の歌姫”として知られる社交界の大物マダムを好演してくれたメリルだが、これまでの統計から見てドラマディ(コメディタッチの軽めのドラマ)に冷たい感ありのアカデミーなだけに、今回メリルは苦戦を強いられるのでは…?☆ 現地目線オスカー獲得度:40%(text:明美・トスト/Akemi Tosto)
2017年01月28日アメリカ西海岸発のライフスタイルショップ「フレッド シーガル(Fred Segal)」が、2017年3月18日(土)に関西初の旗艦店を神戸旧居留地・商船三井ビルディングにオープンする。「フレッド シーガル」は、ファッションやコスメティックなどをはじめとする様々なライフスタイル商品を取り扱うセレクトショップ。2015年4月にアメリカ国外初となる店舗を東京・代官山に、翌2016年3月に国外2号店を横浜にオープンしている。関西初の旗艦店となる「フレッド シーガル 神戸」出店の地に選ばれたのは、歴史と文化が色濃く残り、海と山に囲まれた豊かな土地に上質なライフスタイルが根付くファッションの街・神戸。旧居留地のランドマークである「商船三井ビルディング」の1階/2階部分に、大丸神戸店の周辺店舗として店を構える。ストアコンセプトは、“Laid-Back Luxury in Cultural Lifestyle”。店内に入ると高さ8mの吹抜けと螺旋階段によるラグジュアリーな空間が広がっている。2階からの自然光の中で、ショッピング、レストランでの食事など豊かな時間を過ごせるように設計。アイテムは、メンズ・ウィメンズ・キッズのアパレルや雑貨をはじめ、コスメティックやホームコレクションなどを揃える。また「フレッド シーガル 神戸」限定商品、別注商品なども。2Fには、カリフォルニア料理を楽しめるワインバー&レストラン「THE CELLAR AT FRED SEGAL」がオープンする。特筆すべきは、フレッド シーガル発祥の地であるカリフォルニアから厳選した200種類以上のカリフォルニアワインを用意していること。品揃えは代表的なカリフォルニアワインの1つであるオーパス・ワンから、1本数十万円もの高額ワインやマリリン・モンロー主演のハリウッド映画から懐かしのワンシーンを切り取ってラベルにした「マリリン・メルロー」のワインなど個性的なラインナップ。料理監修には、東京・銀座「マルディ グラ(Mardi Gras)」の和知徹(ワチ トオル)シェフを迎えた。カリフォルニアを愛し何度も足を運んでいる和知シェフが作り出すカリフォルニア料理もぜひ楽しんで。【店舗情報】フレッド シーガル 神戸(Fred Segal KOBE)オープン日:2017年3月18日(土)住所:兵庫県神戸市中央区海岸通五番地 商船三井ビルディング1F/2F店舗面積:1173㎡(355坪)
2016年12月12日オススメの長さ:ミディアム~ロングモデル:上野瞳コテを使うとどうしても巻きすぎてしまう巻き髪・・・。ちょっぴり西海岸テイストを加えたラフなヘアセットがしたいなら、ストレートアイロンを使うのがおすすめです。メイクのコツ・ポイント先に毛先をランダムに外、内巻きにしておく。ヘアアイロンを毛先のほうから流すようにウェーブに。慣れてきたら上から巻いていく。隣のウェーブと被らないようにずらすのがポイント。ウェーブの間隔は細かくなりすぎないように気を付ける。分厚くスライスしすぎないで薄めに取ると熱が伝わりやすい。固めのワックスを毛先の方からもみこんで完成。このメイク動画の詳しい情報と使用コスメ詳細を見る
2016年12月01日横浜みなとみらい21新港地区の「MARINE & WALK YOKOHAMA」で、初めてのクリスマスイベントが開催されています。西海岸の雰囲気を感じる空間で、素敵なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。西海岸の雰囲気を感じる、高感度なスポットでクリスマスを堪能初めてのクリスマスイベントのタイトルは『MARINE & WALK MELLOW Xmas Days(マリンアンドウォーク メロウクリスマスデイズ)』です。豊かで美しい、落ち着いた、やわらかくなめらかな、という意味をもつ『MELLOW』なクリスマスはムード満点。横浜にいながら西海岸を感じる空間の中で、やわらかな灯とともに温かいクリスマスのイベントを味わいましょう。気になるコンテンツが揃っています!お出かけ前にチェック期間中は生演奏のライヴも開催されます。ホットワインを片手に、五感で楽しむアコースティックライブを楽しみましょう。4つのコンセプトで開催する期間限定マーケット、流木を使ったリースやオブジェの創作ワークショップなども開催されます。● 流木Xmas TREE(クリスマスツリー)期間:11月18日(金)~12月25日(日)ライトアップ:16:00~23:00一つ一つ異なった流木に、貝殻やシーグラスなど海を感じるオーナメントと優しい灯が装飾された、高さ約4mのクリスマスツリー。木の温もりとやわらかな灯が、温かな心地良い空間をつくりあげます。●AcousticXmas Live(アコースティッククリスマスライブ)期間:12月3日(土)、23日(金・祝)、24日(土)時間:17:00~20:30※12月3日(土)は17:00~19:00参加費:無料※数量限定でホットワインが無料配布されます流木ツリーの優しい灯の中、アーティストと一体感を感じる特別なステージで、五感で生の音楽に触れるアコースティックなライブが開催されます。ホットワインを味わいながらMARINE & WALK YOKOHAMAにしかない至福のひと時を感じましょう。●Xmas Market(クリスマスマーケット)期間:Xmas Market Natural12月 3日(土)、4日(日)、Xmas Market Green12月10日(土)、11日(日)、Xmas Market Gift12月17日(土)、18日(日)、Xmas Market Organic12月23日(金・祝)、24日(土)時間:11:00~18:00※但し、12月23日、24日は11:00~20:00ナチュラル・グリーン・ギフト・オーガニックの4つのテーマでマーケットが開催されます。多くのお店が期間限定SHOPとして初めてMARINE & WALK YOKOHAMAにやってきます。●Xmas WORKSHOP(クリスマスワークショップ)期間:12月10日(土)『流木のクリスマスオブジェ』、12月11日(日)『流木に飾るミニクリスマスリース』時間:(1) 13:00~(2) 14:30~定員:各回先着10名様参加費:3,000円(税込)申込方法:MARINE & WALK ホームページにて11月18日(金)より申込開始※定員になり次第締め切りになります。 ※11月18日(金)より閲覧可能です。流木を使ったクリスマスオブジェとクリスマスリースの創作ワークショップを開催。流木のカタチも飾りのデザインも世界にふたつとないオリジナルに仕上がります。※画像は全てイメージです。※雨天、荒天時は中止の場合があります。またイベント内容は予告なく変更になる場合があります。大切な人と過ごすクリスマスを、優しい灯と自然の壮大さを感じるマリン アンド ウォーク ヨコハマで過ごしてはいかがでしょうか。【イベント詳細】 MARINE & WALK YOKOHAMA(マリン アンド ウォーク ヨコハマ)所在地〒231-0001神奈川県横浜市中区新港1丁目3番1号営業時間:物販 11:00~20:00、飲食 11:00~23:00※駐車場入出庫可能時間 6:00~24:00公式サイト
2016年11月21日最近海外セレブの間で愛飲されていると話題なのが、デトックス効果や抗酸化作用が期待される「コンブチャ」。国内でも「スムージーの次はコレ!」と人気を集めつつあり、美容や健康志向の高い人は注目している話題の飲み物なのです。■「コンブチャ」って本当はどんなもの?コンブチャとは、紅茶やウーロン茶などのお茶を菌で発酵させた発酵ドリンクです。「コンブチャ」とはじめて聞くと、つい日本語で「昆布茶」を想像してしまいそうですが、全く違うもの。その発祥はモンゴルといわれ、ロシアでは伝統的に飲まれているほか、欧米でも一般的に販売されているのだとか。実は日本でも、かつて昭和40~50年代に「紅茶キノコ」という名前で流行したことがあります。これは、ゲル状の菌がマッシュルームのように見えることからその呼び名がついたんだそう。コンブチャにはポリフェノールやミネラル、アミノ酸、乳酸菌などがたっぷり含まれるそうで、抗酸化作用やデトックス効果、腸内環境の改善、さらにはダイエットにもよいといわれているのです。■「コンブチャ」の飲み方バリエーションコンブチャは国内ではまだ一般的に市販はされていませんが、KOMBUCHA(コンブチャ・コンブッカ)としてネット通販で購入できます。飲むときは原液をそのままでも、水や炭酸水で好みの濃さに薄めてもOK。甘酸っぱいフルーティな味ですが、飲みにくい場合はレモン汁を足すとサッパリとした味になります。さらに美容パワーをアップさせたい場合は、ヨーグルトやフルーツにソースとしてプラスしてみましょう。スムージーの味付けに加えるのもおすすめです。 ■「コンブチャ」は自宅でも作れる!?コンブチャは、元になる菌が含まれた株があれば、自宅で手作りできます。スターターキットの販売もあるようですが、手に入らない場合はコンブチャの原液を使用しても作れます。用意するのは大きめのガラスビンと紅茶のティーバッグ1つ、砂糖1/2カップ、それにコンブチャの原液とお湯を各500mlです。まずお湯を沸かして紅茶を濃い目に煮だし、砂糖を入れて溶かします。そして、紅茶が冷めてから煮沸か消毒したビンに入れ、コンブチャの原液を加えてよく混ぜます。ビンの口を布やキッチンペーパーなど空気を通すもので覆い、隙間のないように輪ゴムで止めたら、常温の直射日光の当たらない場所で発酵させます。発酵期間の目安は1週間程度。味見をしてみて、砂糖の甘さがなくなり甘酸っぱい味になっていれば完成です。ただし、手作りの場合は、使用するビンなどの消毒が不十分だと雑菌が繁殖してしまう危険性も。また、手作りコンブチャは酸味が強いと感じる人も多いようで、手間や飲みやすさを考えると、販売されているものを利用した方が楽かもしれません。ボトル入りのドリンクタイプのほか、ティーバッグタイプもあるので、気軽に取り入れてみてはいかがでしょうか。
2016年09月25日『ストレイト・アウタ・コンプトン』にも登場するN.W.A.のマネージャー、ジェリー・ヘラーが、米西海岸時間2日(金)、心臓発作で亡くなった。75歳だった。その他の情報映画の中で、ヘラーの役は、ポール・ジアマッティが演じている。映画はアメリカで絶賛されたが、ヘラー本人は、自分の描かれ方が気に入らず、ユニバーサル・ピクチャーズ、F・ゲイリー・グレイ監督、アイス・キューブ、ドクター・ドレーらプロデューサーを相手に、名誉毀損の訴訟を起こしていた。今年3月に、裁判所は、裁判を進めることを許可したが、6月にはほとんどの訴えが棄却されている。ヘラーの死を受けて、この裁判はこのまま終了になると見られている。ヘラーの弁護士は、この訴訟が彼の命を縮めることになったと語っている。文:猿渡由紀
2016年09月05日おしゃれなママたちに人気の西海岸風カリフォルニアインテリア。ヴィンテージスタイルとリゾートスタイルがミックスした開放感のあるインテリアです。DIYにトライしながらつくりあげるカリフォルニアインテリアのポイントを紹介します。■ヴィンテージとリゾートのミックススタイルカリフォルニアインテリアといえば、ヴィンテージスタイルと自然の素材を生かしたリゾート感あふれる家具のミックススタイル。理想は白を基調とした壁で開放感があり、風が吹き抜けるような気持ちのよいリラックス空間です。レンガや自然木板などを取りいれると、よりカリフォルニアスタイルの雰囲気が高まります。たとえば、写真のようにテーブルはドアをリメイクするのもいいでしょう。個性あるリメイク家具でさらにヴィンテージ感を演出。自分で古い家具をペイントしなおすなど、ヴィンテージ調にリメイクしてみませんか?■ウォールサインを活用カリフォルニアといえば、太陽、海、さわやかな風。部屋を演出するアイテムとして、人気のウォールサインを取りいれてみましょう。「SURF」「BEACH」など海を連想する言葉ならカリフォルニアインテリアにぴったり。キッチンやリビングにお気に入りの文字でウッド調、メタル調の大きなウォールサインのボードをつくって飾るとインパクトがあります。インテリアのポイントにもなって、おしゃれ度もアップ。ヴィンテージ感あふれるサインボードを玄関の床やリビングの床にそれとなく置いてもスタイリッシュです。■ベースは白にするとよしカリフォルニアインテリアは、白をベースにするとうまくいきます。白が基調だと家全体が明るくなって広く見えます。差し色に海を連想するようなブルーを入れると、さらにテイストがアップ。ビーチの雑貨やアルファベットのロゴオブジェ、リゾート感あふれる観葉植物などで、海辺を連想するような演出をしましょう。人気のサボテンをあしらってもおしゃれです。 カリフォルニアの人たちは、自分の家でゆっくりリラックスして過ごすのが大好き。そのインテリアセンスを見習って、リゾート気分が味わえるリラックス空間をつくってみてください。
2016年08月16日モデルのミランダ・カーが、元夫オーランド・ブルームの希望により、子育てのために最近マリブへと引っ越したのだそうだ。2013年に破局した2人は、これまでニューヨークでの暮らしに満足していたものの、カリフォルニア州の方が5歳の息子を育てるのに適していると感じたことから、オーランドの自宅近くに環境に優しい200万ドル(約2億円)相当の自宅を購入したのだという。「オーランドと私はニューヨークに今まで住んでいて、気に入っていたのよ」「でも息子のために何が一番良いかと考えていたの。オーランドはマリブにも家を持っていて、そっちに引っ越そうってことになったの」「2人ともその方が(息子の)フリンにとってより良い生活が送れると感じたの。外で1年中遊べるし、砂遊びしたりね。それに庭だって持てるでしょ」「それで家族として近くにいるために家探しを始めたの」とミランダは経緯を語る。新居を見つけた際、ミランダが一番欲しかったのは透明なアクリル製の子供用グランドピアノだったそうで、ハーパーズバザー誌の最新号でミランダは「私は子供の頃、よくおばあちゃんの家ですごしていたの」「人がよく出入りしていたわ。おばあちゃんは台所で何かしら作っていたものよ。いつも食べ物やおやつがあったの。そしておばあちゃんがピアノを弾いて、みんなで歌って踊っていたものよ。だから私にはどうしても必要な2つのことがあったの。ピアノと素敵なキッチンってね。キッチンは常に家庭の中心でしょ」と説明した。そしてスナップチャットのCEOの婚約者エヴァン・スピーゲルから、空気中に含まれる水分から家じゅうに使用される水を作り出すという環境に優しい設備をプレゼントされたそうで、「この家を買った時はただのホコリまみれの家だったんだけど、今はとても緑にあふれているの」「この設備は空中から水分を取り出すのよ。私がどれだけ庭が好きかを知っている彼からのとても思いやりのあるプレゼントだわ」と明かした。(C)BANG Media International
2016年08月15日映画監督ゲイリー・マーシャルが、米西海岸時間19日に亡くなった。81歳だった。マーシャルは最近、発作を起こし肺炎をこじらせて入退院を繰り返していたらしい。その他の写真マーシャルはニューヨーク生まれ。ノース・ウェスタン大学でジャーナリズムを専攻し、卒業後、コメディライターとしてエンタテインメント業界でのキャリアを始める。70年代には『Happy Days』『The Odd Couple』などTVのコメディ番組を大ヒットさせる。『Mork and Mindy』ではロビン・ウィリアムズを大ブレイクさせた。そして90年の映画『プリティ・ウーマン』では、ジュリア・ロバーツを世界的大スターにする。ロバーツとはこの後も『プリティ・ブライド』(1999年)、『バレンタインデー』(2010年)、『ニューイヤーズ・イブ』(2011年)、最近北米公開された『Mother’s Day』(2016年)で組んだ。マーシャルのその他の代表監督作には、『恋のためらい/フランキーとジョニー』(1991年)、『プリティ・プリンセス』(2001年)などがある。『プリティ・プリンセス』では、アン・ハサウェイにブレイクを与えた。舞台の世界でも活躍し、娘とともに、L.A.にファルコン・シアターを設立したほか、時折、オペラの演出も手がけた。1963年に結婚した妻との間に3人の子供をもち、6人の孫のおじいちゃんだった。文:猿渡由紀
2016年07月21日アメリカでは今、キムチが人気上昇中です。アメリカ人が大好きなチーズや牛肉と相性がよい上にヘルシーということで、ロサンゼルス、サンフランシスコなど西海岸でトレンドに。今ではアメリカ全土に広がっています。食べ方はお米文化の日本や韓国とは違って、アメリカならではの独自路線。そこで、アメリカで人気のキムチを使ったメニューを紹介します。マンネリしがちなキムチの新しい使い方のヒントに!ピリ辛の仕上がりになるから、夏にもぴったりですよ。キムチ×フライドポテトPhoto by Pinterestフライドポテトにキムチ、ソース(マヨネーズとケチャップを混ぜたものやサワークリーム、ランチドレッシングなど)、薬味(長ネギやパクチー)をトッピングしたもの。焼肉をのせたがっつり系もあります。キムチとソースの味がフライドポテトにしみて、ジューシーな味わいに!おうちで作る場合はファーストフードのフライドポテトや冷凍食品でOK。できるだけ熱々のフライドポテトにトッピングして。耐熱皿にフライドポテト、キムチ、ソース、とろけるチーズをかけて、トースターで5〜6分程度加熱するのもおすすめです。キムチ×ハンバーガーPhoto by Pinterestハンバーガーにキムチを挟むという使い方。ようはピクルスの代わりです。焼肉でおなじみのキムチと牛肉のコンビ。ハンバーガーのパティに合わないはずがありません。チーズも加わると、バンズとの組み合わせに全く違和感がないんです。Photo by Pinterestホットドッグにもキムチをトッピング。ケチャップやマスタードのほか、マヨネーズをかけると味のバランスが整います。どちらもフードトラックで人気のメニューです。Photo by Pinterestアメリカのママの味「マッケンチーズ(マカロニ&チーズ)」。これにもキムチを加えちゃいます。意外な組み合わせですが、日本人にとっては若干クリーミーすぎる(私の個人的な感想です)マッケンチーズが、キムチの辛さと酸味でピリッとしまります。ここでもやはりお肉を使うのがおすすめ。作り方はこちらです。【材料】(2人分)マカロニ・・・ 200〜220gベーコン(または牛ひき肉、豚ひき肉)・・・150〜200gオリーブオイル・・・大さじ1/2にんにくのみじん切り・・・大さじ1/2キムチ(細かく切る)・・・200g万能ネギ(小口切り)・・・2〜3本みりん・・・大さじ1/2小麦粉・・・大さじ1牛乳・・・250mlピザ用チーズ・・・120g塩、こしょう・・・適量【作り方】1. マカロニをゆでます。2. 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、キムチ、ベーコンを加えて2〜3分炒めます。みりんを加えてさらに2分ほど炒め、小麦粉をふりかけてよく炒め合わせましょう。3. 少しずつ牛乳を加えて混ぜ合わせ、弱火で2〜3分煮詰めます。ピザ用チーズを加え(20g程度とっておく)、溶けたところでマカロニを加え、塩、こしょうで味を整えます。4. 耐熱皿に3を入れ、残りのピザ用チーズをかけて、トースターで5分ほど加熱。万能ネギをちらす。意外な使い方はほかにもいろいろPhoto by Pinterestピザにもキムチを使います。ピザ生地にトマトソース、ソーセージやサラミ、キムチ、チーズのせたマルゲリータ風のものから、BBQソースやテリヤキソース、焼肉のタレ、みそなどを使ったアジアンテイストのものまでいろいろ。料理ブロガーの投稿も増えているよう。Photo by Pinterestまた、アメリカ人が大好きなメキシコ料理にもキムチを。タコスの上にトッピングしたり、ブリトーの具としてキムチチャーハンをサルサ、レタス、チーズ、サワークリームなどと一緒に巻きます。特にメキシコ系、アジア系アメリカ人の多いカリフォルニアでは、フードトラックやデリメニューとして人気。うまみ成分たっぷりのキムチは、アメリカンフードとも好相性。チーズとお肉が使われている、ほとんどの料理と合うようです。先入観を持たず、キムチの洋風な使い方にぜひチャレンジしてみて。バリエーションが広がるはず!(レシピ制作:Nora)
2016年07月19日米サンディエゴのインディーミュージック&アートシーンを舞台に、悲劇に直面してもなお、クリエイティブであろうとするアーティストの姿を描いたヒューマンドラマ『ヒップスター』。このほど、「カリテ・ファンタスティック!シネマコレクション2016」にてプレミア公開される本作の予告編映像が、シネマカフェにて解禁となった。地元でファンを増やしつつある、1人の若きシンガーソングライター、ブルック・ハイド(ドミニク・ボガート)。無気力な日々を送る彼のもとへ、ある日、父親が3人の妹を連れてやってくる。それは、母の遺灰を海に撒くためだった。この再会をきっかけに、若者はオハイオに置き忘れてきた過去の自分を思い出し、別人のようになったいまの自分と向き合っていく…。本作は、じんわりと心温まるストーリーで、日本でも口コミからスマッシュヒットとなったブリー・ラーソン主演作『ショート・ターム』の新鋭デスティン・D・クレットン監督のデビュー作品。ロバート・レッドフォードが主催するインディペンデント映画祭の最高峰、サンダンス映画祭に正式出品され、話題を呼んだ。予告編は、アメリカ・サンディエゴの西海岸の街並みを美しく描きながら、主人公である人気シンガー、ブルックのノスタルジックな歌声が印象的な映像に仕上がっている。「なぜ歌うのか?」その答えを探し、アーティストとしての葛藤にもがくブルック。彼を誇りに思う親友や、母の遺灰を撒くために再会した家族との心の触れ合いを通じて、いまの自分自身と向き合い、前を向いて生きることを模索し始める。『ショート・ターム』で人気を博した、ジョエル・P・ウェストのオリジナル曲の演奏シーンも聴きどころだ。悲劇に直面したとき、すぐには前に進めない人間の悲しみが、だれかの優しさに触れて氷解していくヒューマン音楽ドラマに注目だ。『ヒップスター』は7月30日(土)より新宿シネマカリテほか全国にて順次公開。(text:cinemacafe.net)
2016年06月16日黄金の魚、バンガイカディナルフィッシュはインドネシアの固有種 写真:原田雅章インドネシアのスラウェシ島といえば、西海岸のメナドが有名だけれど、今回はちょうど背中合わせの東に位置するビトゥンという港町の北に位置するレンべにスポットを当ててみましょう。 ヒドゥンの北にある漁村とレンべ海峡を挟んだ沖に浮かぶ、南北約20キロの細長い島、レンべ島。このエリアはもともとは漁村が点在する程度の素朴な島だったのが、1990年代、ヨーロピアンダイバーによって火が付き、また、以前はマクロ生物に見向きもしなかった欧米人が「マックダイビング」が楽しい!!とマクロレンズで生物を撮り始めたのがここレンベ。マックダイビング発祥の地としても有名なのです。今ではリゾートを20軒近くまで数えるほどに成長しています。よく見ると、あどけない表情のベニカエルアンコウの姿が 写真:原田雅章レンべはどんな吸引力でダイバーを引き寄せたのでしょう?“マックダイビング”の面白さを世界中に広めたのが、実はこのレンべ。“マックダイビング”とは泥砂の海底でのフィッシュウォッチングのことを指します。大物や色鮮やかなサンゴにリーフフィッシュといった華やかさはないけれども、知れば知るほど、奥深くハマってゆく楽しさがあるのです。サンゴの枝の一部になり切っているピグミーシーホース 写真:原田雅章 「カワサリレンべリゾート」の目の前にある「ジャヒール」というスポットもマックダイビングで人気。ガイドたちが、次々とお宝を見せてくれます。中でも驚くのが、ワンダーパスというタコの擬態。急に立ち上がったように伸びたり、ヒラメやエイのように海底にへばりついたり、くるくると変幻自在に形を変えます。こちらがワンダーパス。一生懸命に擬態する姿が愛らしい!? 写真:小川保レンべは生息しているタコの種類が多く、ユニークな生態をじっくりウォッチングできます。また、ウミウシやエビ・カニの種類も豊富で、求愛・産卵・共生などの生態行動を観察するのにも、いい環境。海に面し、インフィニティエッジプールもしつらえたカワサリレンべリゾート 写真:原田雅章カワサリレンべリゾートは、フォト派ダイバーのオーナーが建てた、マカウィデ村近くのダイビングリゾート。バスローブもちゃんと用意している快適仕様。リゾートが経営するダイビングサービスのガイドのハニーさんはウミウシなどに詳しい上に、日本語も話せます!よく手入れされたガーデンにコテージが点在しています 写真:原田雅章 ■レベル小人数制のガイドなのでケアがバッチリ。基本的スキルがあればOK。ただし、砂の巻き上げは他のダイバーに迷惑なので、離着や砂地を泳ぐ際、フィンワークは慎重に。■ダイビングスタイルほぼ100%ボートダイブ。生物が多いので、一度にいくつかの生物をローテーションで見せていくスタイル。待ち時間もなく、じっくりウォッチングできる。■ダイビングシーズン4~11月が乾季、12~3月が雨季。雨季でもレンべ周辺は海況が安定。ただし、季節の変わり目は風が強く吹くことも。 情報、画像提供:マリンダイビング日本で最初に創刊されたスクーバダイビングの専門誌『マリンダイビング』(毎月10日発売)。アジアをはじめ、国内外のダイビングエリア紹介、海辺の生き物、ダイビングスクールガイドのさまざまな情報を盛り込んでいます。これからダイビングを始めたいと思っている人はもちろん、すでにダイビングを楽しんでいるダイバーの皆さんや、ダイビングに関わるすべての方々に向けた雑誌です。女性向けの姉妹誌『La SCUBA』も要チェック!水中の楽園 〜Diving in ASIA〜 supported by マリンダイビングその他記事を読む>
2016年04月15日元ファーストレディで女優のナンシー・レーガンが、米西海岸時間6日、ロサンゼルスの自宅で亡くなった。94歳だった。1921年7月6日、アン・フランセス・ロビンズの名前で生まれる。父は車のセールスマン、母は女優。出生児、両親は別居していた。大学卒業後に女優活動を始め、ブロードウェイでユル・ブリナーと共演。その後『傷心の愛』などの映画に出演した。最後の出演作は1962年の『Wagon Train』。その他の情報ロナルド・レーガンとの出会いは1949年。レーガンは当時、映画俳優組合(SAG)のプレジデントで、ナンシーが自分の名前が、間違ってハリウッドの共産主義者のリストに掲載されてしまったことをなんとかしてほしいと相談したことがきっかけだった。ふたりは1952年に結婚。結婚後もお金が必要だったために、しばらく演技を続けている。1957年の『勝利への潜航』には、夫婦で共演した。レーガンは1980年の米大統領選で勝利をおさめ、ナンシーはファーストレディとなる。レーガンは2004年に死亡。晩年、アルツハイマーを患った夫を最後まで見とったナンシーは、人々の敬意を集めた。レーガン夫妻には、ふたりの子供がいる。文:猿渡由紀
2016年03月07日米西海岸時間28日、アカデミー賞でレオナルド・ディカプリオが主演男優賞を受賞すると、1分あたり40万ものツィートが飛び交ったことがわかった。これはオスカー史上、最高の数字。これまでの記録は2014年、ホストを務めるエレン・デジェネレスが、ほかのセレブと写真を撮った瞬間だった。ディカプリオの受賞の次に多かったのは、『スポットライト 世紀のスクープ』の作品賞受賞が発表された瞬間だったという。その他の情報ディカプリオのオスカーノミネーションは、これが5度目。過酷な状況で、せりふも非常に少ない中、見事に感情表現をしてみせた『レヴェナント:蘇えりし者』で、ついに受賞するだろうと、多くの業界関係者が見ていた。受賞スピーチでディカプリオは、感謝の言葉に加えて、地球の環境を守るために行動を取るべきだというメッセージを送った。『レヴェナント:蘇えりし者』4月22日(金)TOHOシネマズ 日劇ほか全国ロードショー文:猿渡由紀(C)2015 Twentieth Century Fox Film Corporation. All Rights Reserved.
2016年03月01日今月28日の第88回アカデミー賞授賞式のプレゼンターが、新たに発表された。その他の情報西海岸時間18日(木)に追加で発表されたのは、サシャ・バロン・コーエン、ヘンリー・カヴィル、J・J・エイブラムス。すでに発表されているプレゼンターには、エミリー・ブラント、ケイト・ブランシェット、エイブラハム・アター、ラッセル・クロウ、レイチェル・マクアダムス、マイケル・B・ジョーダン、デヴ・パテル、エディ・レッドメイン、デイジー・リドリー、サラ・シルバーマン、イ・ビョンホン、スティーブ・カレル、クインシー・ジョーンズ、ベニチオ・デル・トロ、シャーリーズ・セロン、ケビン・ハート、ウーピー・ゴールドバーグ、ケリー・ワシントン、レディ・ガガ、マーゴット・ロビー、アンディ・サーキスらがいる。授賞式のホストはクリス・ロック。演技部門がすべて白人だったことに対して“白すぎるオスカー”バッシングが起こっただけに、ロックがどのようなオープニングのモノローグをするかに、注目が集まっている。文:猿渡由紀
2016年02月19日映画俳優組合(SAG)賞が、米西海岸時間の昨夜、発表された。アンサンブル賞に輝いたのは、『スポットライト 世紀のスクープ』。俳優たちが演技に対して投票するSAGにおいては、このアンサンブル賞が作品賞に該当する。その他の写真主演男優賞は、『レヴェナント:蘇えりし者』のレオナルド・ディカプリオ。主演女優賞は『ルーム』のブリー・ラーソン。助演男優賞は『ビースト・オブ・ノー・ネーション』のイドリス・エルバ、助演女優賞は『リリーのすべて』のアリシア・ヴィキャンデルが受賞した。エルバはオスカーに候補入りを逃し、それもまた白人だらけのオスカーに対するバッシングを引き起こす要因となっている。しかし、エルバは昨夜のSAGで、テレビ用映画またはミニシリーズ部門でも男優賞を獲得しダブル受賞を果たした。ほかにもテレビ部門では、クイーン・ラティファ、ヴィオラ・デイヴィス、ウゾ・アブダ、また『オレンジ・イズ・ニュー・ブラック塀の中の彼女たち』が受賞するなど、オスカーと対照的な多様性をみせた。エルバは受賞スピーチで「多様性のあるテレビへようこそ」と語っている。『スポットライト 世紀のスクープ』4月15日(金)、TOHOシネマズ みゆき座ほか全国公開文:猿渡由紀
2016年02月01日東京・京橋の東京スクエアガーデンのアメリカンダイナー「グラムズカフェ(GRAHM’S CAFE-Los Angeles-)」では、12月23日(水・祝)~25日(金) の3日間限定で「クリスマススペシャルコース」を提供する。「グラムズカフェ」は、ハリウッド・セレブにもファンが多いLA発チョコレートブランド「コンパーテス ショコラティエ」のオーナー兼ショコラティエのジョナサン・グラムと、若干28歳で大統領就任晩餐会の料理長を務めたヒデ・ヤマモトシェフがプロデュースしたお店で、LAの西海岸テイストあふれるトレンディなダイニングスポットだ。今回のクリスマスの特別コースは、前菜2品・スープ・メインディッシュ(1品または2品)、デザートにパン・コーヒーまたは紅茶付き。メインディッシュの肉料理には、豪快に網焼きしたアメリカンビーフを用意。赤ワインを煮詰め、たっぷりのフォンを加えた旨みが凝縮された濃厚な赤ワインソースで仕上げた一皿。デザートは、「コンパーテス ショコラティエ」のスペシャリテでもあるオリジナル“スカル柄”を施したチョコレートプレートをトッピングした「コンパーテス特製デザートの盛り合わせ」。「コンパーテス ショコラティエ」ならではのポップでカラフルな盛りつけが可愛らしいデザートだ。コースに合わせたドリンクは、好みに合わせてソムリエがおすすめを紹介してくれるので、ぜひ好みをつたえて食事とのマリアージュを楽しんで。「クリスマススペシャルコース」は、ディナータイムのみの提供で、価格は5,500円(お魚料理追加の場合は、7,000円)2名より予約が可能だ。クリスマスディナーの場所がまだ決まっていないという方はぜひ参考にしてみてはいかが。(text:Miwa Ogata)
2015年12月17日第67回プライムタイム・エミー授賞式が、米西海岸時間20日夜に行われた。最優秀ドラマシリーズに選ばれたのは『ゲーム・オブ・スローンズ』。同番組の受賞は初めて。最優秀コメディシリーズは、これまで連続で受賞してきた『モダン・ファミリー』を破り、これまた初受賞となる『Veep』が獲得した。その他の情報ドラマシリーズの主演男優賞は、『マッドメン』のジョン・ハム。ハムは毎年ノミネートされてきたが、受賞は初めて。この番組は今年5月に終了したため、この役でのエミー受賞は今回が最後のチャンスだったが、最後にしっかりと獲得した形だ。ドラマシリーズの主演女優賞は『How to Get Away with Murder』のヴィオラ・デイヴィス。黒人女性がこの部門で受賞するのは、史上初めてのこと。コメディシリーズの主演男優賞には『Transparent』のジェフリー・タンバー、主演女優賞には『Veep』のジュリア・ルイス=ドレイファスが輝いた。NFLの試合中継とバッティングしたこともあり、今年のエミー賞授賞式中継視聴率は過去最低となった。昨年はNFLと競合しないよう、授賞式を月曜日にずらしている。文:猿渡由紀
2015年09月22日米BOX OFFICE MOJOは8月28日~8月30日の全米週末興業成績を発表した。3週連続で、西海岸の人気ヒップホップグループの伝記映画『Straight Outta Compton(原題)』が首位を堅守。前週2位の『ミッション:インポッシブル/ローグ・ネイション』は公開5週目で3位にランクダウンした。2位に『War Room(原題)』が初登場。自ら牧師でもあるアレックス・ケンドリックス監督が手掛ける宗教ドラマで、すべてを手に入れて一見幸せそうに見えるも実際には結婚生活が破たんしている夫婦が、妻のクライアントである1人の女性との出会いを通して家族再生を図る物語。4位も初登場の『クーデター』。赴任先の東南アジアのある国で突如クーデターに巻き込まれ、全国民から標的にされ、逃げ惑う一家を描いた、『デビル』のジョン・エリック・ドゥードル監督が手掛けるサバイバルスリラー。オーウェン・ウィルソンが主役を務める他、逃走の手助けをする謎の男役でピアース・ブロスナンが共演している。前週3位の『Sinister 2(原題)』は5位に順位を下げた他、その他ラインナップも揃ってランクダウンする中、歴代2位となる累計興行収入6億ドルを突破した『ジュラシック・ワールド』が、7月最終週以来1カ月ぶりのトップ10圏内となる9位に返り咲いた。
2015年08月31日米BOX OFFICE MOJOは8月21日~8月23日の全米週末興業成績を発表した。前週と変わらず、西海岸の人気ヒップホップグループの伝記映画『ストレイト・アウタ・コンプトン(原題)』が1位、トム・クルーズ主演のスパイ映画シリーズ最新作『ミッション:インポッシブル/ローグ・ネイション』が2位にランクイン。1位は2週間で1億ドルの累計興収を突破した。3位に初登場したのは『Sinister 2(原題)』。2012年公開のイーサン・ホーク主演のサスペンスホラー映画『フッテージ』の続編で、呪われた9歳の双子を育てるシングルマザーを『ワン・ミス・コール』のシャニン・ソサモンが演じている。『シタデル』(2012年)の シアラン・フォイが監督、前回監督・脚本を手掛けたスコット・デリクソンは脚本のみを担当する。4位『Hitman: Agent 47(原題)』も今週初登場。2007年にティモシー・オリファント主演で映画化された『ヒットマン』のリブート版で、ドラマ『ホームランド』で知られるルパート・フレンドが、遺伝子操作で作られた主人公の凄腕暗殺者"Agent 47"に扮するアクション大作で、新鋭監督のAleksander Bachが指揮を執る。その他6位の『American Ultra(原題)』も初登場。ジェシー・アイゼンバーグとクリステン・スチュワートが恋人役を演じるアクション・コメディ映画で、クリステン演じる自堕落な恋人が実は政府組織が作り出した暗殺者だったという設定で物語が展開していく。前週3位の『コードネーム U.N.C.L.E.』は5位に、『The Gift (2015) (原題)』が5位から7位に転落するなど、以下のラインナップも先週から揃ってランクを下げている。
2015年08月25日オールハンドメイドで縫製されるシルクスカーフブランドのメルミ(Mermi.)が8月中旬より、アメリカ西海岸のリラックスしたスタイルと、都会的でモダンなライフスタイル提案型のセレクトショップ、フレッド・シーガル(Fred Segal)代官山店にてエクスルーシブアイテムの展開をスタートする。エルメス(HERMES)のスカーフを制作していることでも知られる、フランス・リヨンの工場で作られるメルミのシルクスカーフ。マシンを使わずにオールハンドメイドで縫製されており、落ち着いた色調から大胆な色の組み合わせまで、幅広いデザインのスカーフやストールを販売している。15-16AWコレクションでは、80年代ビデオゲームやビンテージロボット、スペースインベーダーよりインスピレーションを得たモチーフなどが用いられた。なお、メルミのアイテムは日本国内ではフレッド・シーガル代官山店のみでの取り扱いとなる。
2015年08月16日横浜赤レンガ倉庫では、7月31日(金)から8月30日(日)まで、アメリカ西海岸のビーチリゾートをテーマにした夏季限定イベント「RED BRICK RESORT 2015(レッド ブリック リゾート2015)」が開催となる。今年で5回目の開催を迎える本イベントは、毎年横浜港の開放的なロケーションを活かしてビーチリゾートを体感できる空間を展開している。今回は、セレブに人気のセレクトショップを始め、レストランやスイーツなどが多数日本に進出するなど、エフォートレスなライフスタイルが注目を集めているアメリカ西海岸をテーマに、リラックスリゾートを演出する。会場入り口には、オーストラリアから輸入した50トンの白砂のビーチができて、お子様も裸足で遊ぶことができる。砂浜の中央の桟橋には、ロングカウンターが設置され、西海岸で人気のフードやドリンクが楽しめる。フード・ドリンクメニューには、「メキシカンタコライス」や「カリフォルニアブリトー」のほか、野菜やフルーツをふんだんに使った「スムージー」や、ラム酒をベースにフルーツをミックスした「シーサイドライムパンチ」といったカクテルも用意。海側のエリアでは、水面に浮かんでいるかのように見える涼しげな水上のソファ席が登場。優雅な気分でみなとみらいの景色を眺められる大人のエリアだ。夜は、会場全体がライトアップされデートにもピッタリなスポットに。イベント関連イベントとして、7月28日(火)にはツリーハウスクリエイター小林崇さんによるワークショップ「みんなでつくる!!RED BRICK RESORT」が開催される。また、赤レンガ倉庫館内ではイベントと連動した限定メニューや限定アイテムも販売されるので併せてチェックを。(text:Miwa Ogata)
2015年07月21日