青大豆

カルビー株式会社は2025年6月16日（月）、「miino（ミーノ）」シリーズの新商品『miino3つの大豆ミックス 黄大豆えだ豆黒豆 しお味』を全国のコンビニエンスストア先行で期間限定発売します（2026年1月上旬終売予定）。同商品は、まるごと素揚げした3種類の大豆を使用しています。北海道産の“ゆきほまれ”を使用した黄大豆はサクッとした食感と、濃い甘みが特長。えだ豆は旨みとコクを、黒豆は香ばしさとカリッとした食感が楽しめます。内容量は27g、価格はオープンです。たんぱく質＆食物繊維をおいしく補うことができます。全国のコンビニエンスストア以外の店舗では、2025年6月30日（月）に発売されます。新商品発売を記念したキャンペーンを実施中『miino3つの大豆ミックス 黄大豆えだ豆黒豆 しお味』の発売を記念して、SNSキャンペーンを開始しました。カルビー公式X（@Calbee_JP）では6月9日（月）12：00からスタート。カルビーPR部公式X（@calbee_PR）では6月30日（月）に開始予定です。当選者には、同商品を含む商品をプレゼントします。（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：プレスリリース

THE RAMPAGEのパフォーマーとして活躍する武知海青が11日に自身のインスタグラムを更新した。【画像】武知海青、「トークィーンズ」出演決定！ファン大興奮「明日6/12発売のar7月号に登場してます」と投稿し、写真を2枚アップ。タンクトップを身にまとった後姿を披露し、鍛え上げた肩や腕がハッキリとわかるモノクロとカラー写真を公開した。「是非チェックよろしくお願いいたします！」とファンに呼びかけた。 この投稿をInstagramで見る 武知 海青(@kaisei_takechi_official)がシェアした投稿 この投稿には「えぐぅ」「ぎゃああああああああ！！これは楽しみすぎる！！」「最高すぎてます武知先生」とコメントが集まっている。

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「鶏と大豆の煮物」 「くずし豆腐モロヘイヤのせ」 「焼きパプリカのカプレーゼ風」 の全3品。 鶏肉と大豆を取り入れた、タンパク質豊富な献立です。 【主菜】鶏と大豆の煮物 鶏と大豆のだしがきいた、ホッと落ち着く味。 調理時間：35分 カロリー：451Kcal レシピ制作：料理家・ソムリエ　保田 美幸 材料（2人分） 鶏もも肉  1枚   塩  少々 サラダ油  大さじ1/2 水煮大豆  100g ニンジン  1/3本 ショウガ  (薄切り)4枚 水  100ml 砂糖  大さじ1/2 ＜調味料＞   みりん  大さじ1   薄口しょうゆ  大さじ1/2   塩  適量 キヌサヤ  6枚 【下準備】 鶏もも肉は余分な脂を筋を取り除き、ひとくち大に切って塩をもみ込む。 ニンジンは皮をむいて水煮大豆の大きさに合わせて角切りにする。キヌサヤは筋を引く。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、鶏もも肉を皮面を下にして並べ、両面に焼き色をつける。 完全に火を通さなくてOKです。 2. 水と砂糖を入れ、水煮大豆、ニンジン、ショウガを加え、煮たったら弱火にしてアクを取り、フライパンに蓋をして15分蒸し煮にする。 3. ＜調味料＞の材料を加えて強火にし、時々大きく混ぜながら煮汁が少なくなるまで煮る。 4. 火を止めてキヌサヤを入れ、フライパンに蓋をして5分置き、器に盛る。 【副菜】くずし豆腐モロヘイヤのせ 絹ごし豆腐を水きりすることがポイントです。 調理時間：10分 カロリー：79Kcal レシピ制作：料理家・ソムリエ　保田 美幸 材料（2人分） モロヘイヤ  1/2袋   塩  少々 ＜だししょうゆ＞   だし汁  大さじ3   しょうゆ  大さじ1.5 かつお節  適量 絹ごし豆腐  2/3丁 【下準備】 モロヘイヤは根元を切り取り、塩を入れた湯でサッとゆで、冷水に放つ。粗熱が取れたら手で絞って水気をきる。 ボウルで＜だししょうゆ＞の材料を合わせる。絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで水気をきる。 【作り方】 1. モロヘイヤは刻み、＜だししょうゆ＞で和え、かつお節を加えて混ぜる。 2. 絹ごし豆腐は手で粗くちぎりながら器に盛り、(1)をのせる。 【副菜】焼きパプリカのカプレーゼ風 和洋の食材を組み合わせた、色鮮やかな前菜です。 調理時間：30分 カロリー：132Kcal レシピ制作：料理家・ソムリエ　保田 美幸 材料（2人分） 赤パプリカ  1個 黄パプリカ  1個 ＜調味料＞   薄口しょうゆ  小さじ1   砂糖  少々   塩  適量   酢  小さじ1 モッツァレラチーズ  50g EVオリーブ油  適量 【下準備】 オーブンの天板にキッチンペーパーを敷いて赤パプリカと黄パプリカをのせ、予熱しない250℃にセットしたオーブンで8～10分焼く。 パプリカを取り出した時に全体にシワが入れば焼き上がりです。焼けていなければさらに2～3分焼いてください。 ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 赤パプリカと黄パプリカは粗熱が取れたら手で皮をむき、縦半分に切る。この時に焼き汁が出たら＜調味料＞に加える。 2. (1)の種とヘタを取り除き、ひとくち大に切る。＜調味料＞で浸し、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。 3. モッツァレラチーズを厚さ5mmの半月切りにし、(2)と共に器に盛り合わせ、EVオリーブ油をまわしかける。

株式会社一兎舎(本社：長野県長野市、代表取締役：山崎 恵理子、以下 一兎舎)は、自社が手掛ける国産大豆と長野県産フルーツを贅沢に使ったフルーツタルト店「国産大豆タルト専門店 いとおかしき」の開店3周年を記念して、新たに国産大豆と長野県産の食材をふんだんに使ったお総菜タルト(キッシュ)を販売する「国産大豆タルト専門店 まめまめし」を開店したことをお知らせいたします。まめまめしイメージ_01まめまめしイメージ_02まめまめしイメージ_03フルーツタルトを販売する「国産大豆タルト専門店 いとおかしき」では、2023年6月の開店後、フルーツ王国である長野県で収穫された旬のフルーツを使ったタルトを14種類販売してまいりました。このたび立ち上げた新店舗「国産大豆タルト専門店 まめまめし」では、地元長野県の野菜や味噌・醤油といった調味料を使用したお総菜タルト(キッシュ)を販売することで、全国に長野県産の食材の美味しさを発信してまいります。小麦粉を使わず、厳選された100％国産の大豆粉を使用した「グルテンフリー」食品であると同時に、良質なたんぱく質・イソフラボン・食物繊維を多く含む高栄養な食品で、健康や安全性を重視する需要にも応えることができる商品となっております。また、お総菜タルトは高度な冷凍技術を用いて瞬間冷凍をし、冷凍便でお届けすることにより、自宅冷凍庫でストックすることもできるため、お腹を満たしたい時に本格的な食事としてすぐに利用することができます。調理は、冷凍のまま電子レンジであたため、その後オーブントースターでリベイクすることで出来立てのサクサク感や具材の美味しさを再現することが可能です。ランチ・運動後・育ち盛りの子どもや、大人のおつまみまで、健康で安全な美味しい食事を摂取したいかたに、幅広くおすすめできる商品です。■お惣菜タルト ラインナップまめまめしチリコンカンほうれん草ベーコン野沢菜漬と油揚げ茄子ボロネーゼかぼちゃキーマカレー鮭とブロッコリーのベシャメルれんこんとごぼうとにんじんのきんぴら三種のきのこの味噌バター炒め北信州産菜の花と照り焼き福味鶏信州新町産淡竹とたまねぎガーリック※季節によって販売メニューが異なります＜販売セット・価格＞ ※いずれも税込、クール冷凍便送料無料[選べる 2個セット] 2,800円[選べる 4個セット] 4,800円[選べる 6個セット] 6,800円[おまかせ 4個セット] 4,800円[おまかせ 6個セット] 6,800円＜商品について＞直径約9cm×高さ 4cm、冷凍品、賞味期限は冷凍保存にて発送から30日■「国産大豆タルト専門店 いとおかしき」とは出版やwebサイト制作を手掛ける一兎舎が、2023年6月に立ち上げた、長野県長野市にあるタルト専門店です。小麦粉の代わりに国産大豆100％(遺伝子組み換えを行っていないもの)の大豆粉を使い、その他の原材料にもてんさい糖や天然の甘味料「甘茶」を使用するなど、健康や安全へのこだわりのあるタルトを手作りしています。完成したタルトは高度な技術を用いた瞬間冷凍機で凍結し、全国へお届けしています。ECサイトで販売する、お取り寄せ通販を行っています。■会社概要会社名 ：株式会社一兎舎代表者 ：代表取締役 山崎 恵理子所在地 ：〒381-0043 長野県長野市吉田2-9-2創業 ：2006年10月10日事業内容：出版、印刷、デザイン制作、菓子製造・販売資本金 ：300万円＜まめまめし 公式オンラインショップ＞ ＜一兎舎 コーポレートサイト＞ 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

俳優の優希美青が20日、自身のインスタグラムを更新した。【画像】優希美青が「それぞれの孤独のグルメ」に出演「是非みてください」「コナン続いててごめんなさい」と綴り、写真を公開した。東京スカイツリーと名探偵コナンの初めてのコラボレーションイベントである「煌きの青天塔（きらめきのスカイツリー）」を訪れた際のオフショットのようだ。オフショットからは、イベントで写真撮影などを楽しんだことがうかがえる。また、カフェメニューの「小五郎のラテコッタを乗せたホットカフェラテ」も堪能したようだ。 この投稿をInstagramで見る 優希美青 Mio Yuki(@mio_yuki)がシェアした投稿 この投稿にファンから、「コナン大好きなのがすごく伝わってきます！」「美青ちゃんと一緒にコナンの飲み物飲みたいぜ」など多くのコメントが寄せられている。

医療用医薬品の開発・製造・販売を手掛ける日本ケミファ株式会社(本社：東京都千代田区、代表取締役社長：山口 一城)は、輝ける毎日をサポートする青汁「ケミファの青汁＋NMN」を、アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」にて、2025年4月27日から先行販売を開始いたします。「ケミファの青汁＋NMN」Makuakeサイト ■開発背景当社で従来販売していた「ケミファの青汁モリンガブレンド」を、お客様の声を反映した内容にリニューアルするため、一から社内で検討しました。「話題の成分を加えてより健康に」「より飲みやすく」「毎日手軽に摂れる」をコンセプトとして、キラキラとした日々をサポートするスタイリッシュなデザインで、健康をサポートする毎日の美習慣「ケミファの青汁＋NMN」が誕生しました。■3つの特長その1：話題の成分NMN(β-ニコチンアミド・モノヌクレオチド)をブレンド！NMNは、人の体内や野菜などに含まれるビタミンB3の一種で、年齢とともに不足する栄養分を補うことができるという観点から注目されている成分です。NMNをもっと身近に感じてほしいという想いから、NMNを1包当たり100mg配合しました。お客様のお悩みに少しでも寄り添うことのできる商品になれればと考えています。その2：より飲みやすい味の追求！青汁は、苦くて飲みにくいといったイメージが強いものの、従来品は4種類の青汁原料を配合しながらも、比較的飲みやすいと好評を得ていました。「従来品をご愛飲いただいていたお客様が飲んでも違和感のない味」、さらに「初めて青汁に挑戦される人にとって優しい味」を追求し、4種類の青汁原料の配合比率を変えることによって、より飲みやすい味を実現しました。青汁その3：スタイリッシュなパッケージ「いかにも…」という感じのデザインのパッケージは手に取りにくい。そういった声をお客様からいただくことがありました。そこで、ひと目では青汁に見えない、スタイリッシュでオシャレなパッケージに刷新しました。化粧箱とスティック■Makuake限定リターン(各プラン、数に限りがございます)・早割40％OFF ：「ケミファの青汁＋NMN」1箱・マクアケ割26％OFF ：「ケミファの青汁＋NMN」1箱・3個セット早割45％OFF ：「ケミファの青汁＋NMN」3箱・3個セットマクアケ割30％OFF：「ケミファの青汁＋NMN」3箱・セット割30％OFF ：「ケミファの青汁＋NMN」1箱＋「モイスポリアホワイト75g」(医薬部外品)1本・セット割30％OFF ：「ケミファの青汁＋NMN」1箱＋「モイスポリアベール250g」(医薬部外品)1本■プロジェクト概要プロジェクト名： 【NMN×青汁】頑張る自分に健康のご褒美を。毎日続けられる美習慣の美味しい青汁期間 ： 2025年4月27日(日)9:00～6月15日(日)22:00URL ： ■商品概要商品名 ：ケミファの青汁＋NMN内容量 ：93g(3.1g×30包)原材料名：有機モリンガ葉末(国内製造)、有機大麦若葉粉末(国内製造)、有機明日葉粉末、有機桑葉粉末、マルトデキストリン、β-ニコチンアミド・モノヌクレオチド(NMN)／増粘剤(キサンタンガム)保存方法：直射日光・高温・湿気を避け、常温で保存■会社概要商号 ： 日本ケミファ株式会社代表者 ： 代表取締役社長 山口 一城所在地 ： 〒101-0032 東京都千代田区岩本町2-2-3設立 ： 1950年6月16日事業内容： 医療用医薬品・臨床検査薬の製造・販売および輸出入業、健康・医療関連事業資本金 ： 43億4百万円(2024年3月末時点)URL ： 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】日本ケミファ株式会社 ヘルスケア部TEL ： 0120-907-900Mail： healthcare@chemiphar.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

女優の優希美青が10日、自身のインスタグラムを更新した。【画像】優希美青、池袋サンシャインシティで開催中の『名探偵コナン慧眼の天空都市』へ行ったことを報告！「染谷さんとおデートしました」と綴り、1枚の写真をアップ。グラビアアイドルや女優として活動する染谷有香との2ショットを披露した。ドラマ『彩香ちゃんは弘子先輩に恋してる』で共演した関係の2人。続けて「楽しすぎて幸せな時間だったな」と綴っており、充実した時間を過ごせたようだ。 この投稿をInstagramで見る 優希美青 Mio Yuki(@mio_yuki)がシェアした投稿 この投稿にファンからは「あわあわあわ可愛い」「好きですこのペア」といったコメントが寄せられている。

女優の優希美青が8日、自身のインスタグラムを更新した。【画像】優希美青が誕生日の前祝いを報告「誕生日おめでとう」などとファンも祝福「池袋サンシャインシティにて開催している『名探偵コナン慧眼の天空都市』行ってきました！」と綴り、最新ショットを公開。コナンをはじめとする重要キャラクターたちのパネルと一緒に撮影した写真をアップした。続けて、今年は1人で行ったため自撮りが多めになってしまったことを明かし、「謎解き難しすぎた…」と綴って投稿を締めくくった。 この投稿をInstagramで見る 優希美青 Mio Yuki(@mio_yuki)がシェアした投稿 この投稿にファンからは「コナンくんとのツーショットもかわいい️」「私も行ってみたいです」といったコメントや多くのいいねが寄せられた。

女優の優希美青が4日、自身のインスタグラムを更新した。【画像】優希美青が「それぞれの孤独のグルメ」に出演「是非みてください」「今日はとある現場でお誕生日の前祝いをしていただきました」と綴り、6枚の写真をアップ。誕生日ケーキの写真や自身の最新ショットなどを披露した。続けて「25歳最後の晩餐はピンピンが作ってくれる大好きなトマトと卵炒め」と綴った優希。最後は「お店の目の前の桜で写真撮ってもらった」と締めくくった。6枚目の写真で笑顔でピースをする姿が収められており、充実した1日を過ごせたようだ。 この投稿をInstagramで見る 優希美青 Mio Yuki(@mio_yuki)がシェアした投稿 この投稿にファンからは「お誕生日おめでとうございます」「可愛い」といったコメントが寄せられている。

バレーボール・SVリーグ「東京グレートベアーズ」所属の大竹壱青が17日に自身のインスタグラムを更新した。【画像】東京グレートベアーズ・大竹壱青がアウェイでの声援に感謝！「2日間応援ありがとうございました。」とファンに感謝を綴り、集合写真を公開。「皆様の応援のおかげでチャンピョンシップ進出決定しました。いつもありがとうございます。」と報告し、「残り3節（6試合）共に戦いましょう！」とファンに呼びかけた。チャンピオンシップでの活躍に注目が集まる。 この投稿をInstagramで見る Issei Otake/大竹壱青(@issei_otake)がシェアした投稿 この投稿には多くのいいねが集まっている。

東京グレートベアーズ所属のバレーボール選手、大竹壱青が9日に自身のインスタグラムを更新した。【画像】大竹壱青らの活躍で東京グレートベアーズが18勝目をあげる「アウェイでの応援ありがとうございました！」とファンに感謝を綴り、写真をアップ。「サーブの時の「壱青コール」めちゃくちゃ聞こえて来ました！アウェイの会場でも響き渡ってて最高でした❤️ありがとうございます！」とファンの力強い声援への感想を語り、「残り4節超超超ラストスパート。共に駆け抜けていきましょう！」と呼びかけた。 この投稿をInstagramで見る Issei Otake/大竹壱青(@issei_otake)がシェアした投稿 この投稿には多くのいいねと応援コメントが届いている。

大豆ミートスペシャリスト協会を運営する株式会社アルファイン(所在地：栃木県那須郡那珂川町久那瀬、代表取締役：中山 しげ子)は、大豆ミートに関心がある人を対象とした大豆ミートの専門知識が学べる新サービス「大豆ミートスペシャリスト資格取得講座」の提供を2025年3月12日(水)に開始します。「大豆ミートスペシャリスト資格取得講座」URL： 大豆ミートスペシャリスト資格取得講座■提供背景近年、大豆ミートが注目されるようになりましたが、家庭に普及していないことや、飲食店での活用が進んでいないという課題があります。これらの問題を解決し、大豆ミートの可能性を広げるために、専門知識を持った人材の育成が求められています。そこで当社では、大豆ミートに関心がある人を対象とした大豆ミートの専門知識が学べる新サービス「大豆ミートスペシャリスト資格取得講座」の提供に至りました。食育セミナー(1)■サービスの特徴*オンライン完結型：忙しい日常の中でも自分のペースで学習が可能*実践的なカリキュラム：様々なタイプの大豆ミートを支給。調理例やケーススタディを通じて食品業界の即戦力を育成*多角的な視点を網羅：大豆ミートの食べ方・使い方だけではなく、市場や動向、ライフスタイルの変化にともなう分析力・対応力、さらに、食の多様性や循環型フードを支える大豆ミートについて学べるカリキュラム。*ビジネスにつながる内容：資格取得後の収益化を目指して、ビジネススキルを習得■ご利用の流れ(1) 申し込み(オンラインフォームまたはお問い合わせ)(2) 講座受講(オンライン、アーカイブ動画)(3) 課題提出・修了テスト・認定試験(4) 資格取得・認定証発行■サービス概要サービス名： 大豆ミートスペシャリスト資格取得講座提供開始日： 2025年3月12日(水)提供時間 ： 120分/回場所 ： オンライン料金 ： 187,000円(税込)～スタート記念キャンペーン：20％割引き申込方法 ： ネット申し込みURL ： ■会社概要商号 ： 株式会社アルファイン代表者 ： 代表取締役 中山 しげ子所在地 ： 〒324-0614 栃木県那須郡那珂川町久那瀬527設立 ： 2012年3月事業内容： 食品製造・卸・販売セミナー・講座開催資本金 ： 640万円URL ： 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社アルファインTEL：0287-92-1000 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！毎日2～3万人もの方々にご参加いただいています。ここではそのアンケートの結果を発表します。E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！■今回の結果は？今日の質問は「大豆料理何が好き？」さてみなさんの回答は…？■今回の質問:大豆料理何が好き？・「大豆料理何が好き？」の結果は…・1位 豆腐… 53%・2位 納豆 33%・3位 煮豆 11%・4位 豆きらい 3%37,111票 ・結果はいかがでしたか？今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！オススメレシピもチェックしてくださいね。■今日のおすすめレシピ

おいしくなって290円から230円に値下げ！キッコーマン食品株式会社の「大豆麺」シリーズから2月3日、大豆を使用した麺（乾麺）とスープをセットにした「キッコーマン 大豆麺 中華そば 醤油」（1袋1人前入り 92g 230円）が発売される。新商品は、従来の「大豆麺」シリーズから、麺の配合と製法を見直してさらにおいしくなった。また、価格が290円から230円へと値下がりし、パッケージも栄養や糖質に関する情報がわかりやすくリニューアルされた。現在販売中の「大豆麺 中華そば ゆず塩」も、2月から麺が順次リニューアルされる。たんぱく質18g、糖質4％オフ、食物繊維5g新商品の麺は大豆を50％配合し、口当たりがなめらか。高たんぱく・低糖質で食物繊維が豊富に含まれている。麺1食あたり（62g）のたんぱく質は、鶏もも肉（100g）とほぼ同等の18g。糖質は乾燥うどんの40％オフで、食物繊維5gが含まれている。麺は乾麺で、茹でて調理することもできるが、電子レンジで簡単に調理することも可能だ。スープは生姜の風味と醤油のコクで深みがありながら、さっぱりとした味わい。好みに合わせてネギやゆで卵、チャーシュー、ほうれん草などを添えてもおいしい。（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：プレスリリース

一般社団法人青汁マイスター協会(所在地：東京都渋谷区、理事：山口 知記)は、『青汁マイスター(R)資格認定試験・講座』の団体受験の申し込みを開始しました。企業や学校などの団体で受験いただくことが可能で、10名以上でお申し込みいただけます。「青汁マイスター」とは、青汁を通じて野菜の大切さを学び、健康と美への意識を高めることができる“青汁のスペシャリスト”を目指す資格です。2012年よりスタートした本資格制度により、これまでに900名を超える青汁マイスターが誕生しています。健康に関心の高い一般の方だけではなく、青汁やサプリメントを販売されている店頭販売員はじめ、商品企画に携わるスタッフの方などにも取得いただいております。健康に役立つ知識を身に着けたプロフェッショナルとして企業などで活躍されています。また、お客様サポート、販売促進の一環として資格を取得されるケースも増えております。従来、個人からのお申し込みによる受験のみの実施を行っていましたが、この度団体受験の申し込みを開始しました。ご希望の日程にて実施が可能で、講座・試験ともにオンラインで完結します。企業・団体における健康に関する教育・販売促進の一環などの新しい選択肢としてぜひご活用ください。＜団体受験のメリット＞1.お申し込みから受験料のお支払い、テキスト等の受け取り、受講・受験、合否結果の受け取り(※)までを一括で行うことができます。※受験者から情報開示の同意を得てください。2.ご希望の日時にて試験実施が可能です。平日・土日(9時～17時の間)いずれでも実施可能です。※ただし、日程によってはご希望に添えない場合がございます。3.1名あたりの受験料が5,000円（税込）と割引料金にて受験可能です。※通常個人受験の場合6,000円(税込)。＜お申し込みの流れ＞1.希望試験日、人数を「お問い合わせフォーム」または「お電話」にてご連絡ください。※希望試験日の2か月前までにはご連絡をお願いします。【お問い合わせ先】 2.受験料を一括にてお振込みいただきます。※お支払い完了後のキャンセルおよび受講・受験料の返金はできません。予めご了承ください。※お振込みは一括のみの受付となります。3.講座受講、試験受験に必要な情報やテキスト等を代表者様宛に発送いたします。【発送物】テキスト、テイスティングサンプル【送付情報】オンデマンド講座受講用ID・パスワード、Web試験システムログイン用のID・パスワード・操作説明資料、受験番号、試験用ZoomのURL・パスワード等※発送物は一括にて発送します。4.オンデマンド講座を試験日までに受験者各自にて受講いただきます。5.試験日にオンライン試験を受験していただきます。※パソコンにて『コラボプラザ「Web試験システム」(有限会社トコシエ)』を使用して行います。受験説明は当日Zoomにて実施いたします。6.受験約1か月後、合格者に認定証・認定カード発行し、代表者様宛てに発送いたします。※受験者から情報開示の同意を得ていただく必要がございます。＜講座・試験概要＞■講座内容講座はオンデマンド配信で提供され、受講生は試験前日までに自宅で学習を進めることができます。講座内容には、野菜の重要性、青汁の歴史、青汁原料の種類と効果、青汁を使ったレシピなどが含まれており、青汁マイスター協会オリジナルテキストをもとに学習します。また、青汁原料のテイスティングも体験できます。■試験情報【試験時間】40分間【実施方法】パソコンにて「Web試験システム(有限会社トコシエ)」を使用して受験いただきます。※試験中は不正受験防止のためZoomのカメラ機能をオンにしていただき、受験の様子を事務局にて確認させていただきます。【必要機器】パソコン※カメラ無しのパソコンの場合、パソコンとは別に、『Zoomのカメラ機能を使用できる機器』（スマートフォンやタブレットなど）もご用意ください。【お申し込み方法】お申し込み・お問い合わせは下記「青汁マイスター協会のホームページ」もしくはお電話よりお願いいたします。●お問い合わせフォーム： ●電話番号：03-6222-8377青汁マイスターとして、健康と美のスペシャリストを目指しませんか？一般社団法人青汁マイスター協会は、野菜の力をぎゅっと集めた青汁を普及啓蒙することで、現代社会の野菜不足で悩む方々のサポートを行ってまいります。＜協会概要＞■名称：一般社団法人 青汁マイスター協会■所 在 地：東京都渋谷区東1-2-20 住友不動産渋谷ファーストタワー■ホームページ： ■電話番号：03-6222-8377■理事： 山口 知記■設立：2013年2月20日■事業内容：（1）「青汁マイスター」の資格認定業務（2）「青汁マイスター」の活動支援事業（3）「青汁」を使用した企画や研究会の開催及び運営（4） 刊行物、メール等による情報発信（5） 関連商品の開発及び販売（6） その他、当法人の目的を達成する為に必要な事業※「青汁マイスター及び青汁マイスターのロゴ」は登録商標です。 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

劇場＆レストラン「青海波-SEIKAIHA-」の和食レストラン「青の舎」では、淡路島の新鮮食材７種を贅沢に使用した、１年に１度の特別品『青の舎特製 恵方巻』の予約を2月1日（土）まで受け付けています。▲7種類の具材を使用した『青の舎特製 恵方巻』青海波「青の舎」では、淡路島の豊かな自然が育んだ新鮮食材を使用した、豪華で縁起の良い『青の舎特製 恵方巻』の予約を受付中です。特製の厚焼き玉子や甘辛く煮た穴子、ぷりぷりの海老、シャキシャキとした野菜など、オリジナルの味付けを施した7種の具材を、寿司職人が一つ一つ丁寧に巻き上げた特別な一本です。味わい深く、美しい彩りが食卓を華やかに演出します。2025年の恵方は「西南西」。古来より伝わる風習では、恵方巻をその年の恵方に向かって丸ごと一本無言で食べることで、幸運や福を招き、一年の無病息災を願うとされています。一年の幸福を「丸ごと」呼び込む、具沢山でボリュームたっぷりな『青の舎特製 恵方巻』をぜひご堪能ください。■青海波 『青の舎特製 恵方巻』 概要申込期間：2月1日（土）17：00まで※当日販売もございますが、無くなり次第終了いたします。予約方法：問い合せ先の電話予約or店頭予約or下記フォーム お渡し時間：２月2日（日）11：00～19：00まで ※店頭にて直接お渡しいたします内容：海老、玉子、椎茸、干瓢、でんぶ、穴子、胡瓜の7種の具材を使用した恵方巻価格：1,760円（税込）※icancaカード会員の方は1,600円（税込）場所：青海波 青の舎（兵庫県淡路市野島大川70）HP： Instagram： 問合わせ：青の舎 TEL 0799-70-9109 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

お笑いコンビ品川庄司の品川祐が19日、インスタグラムを更新。【画像】「やっと青帯になりました」品川祐、"波乱万丈"ありながらの青帯取得におめでとうの声続々！学芸大学の柔術道場「スウェルズ」に青帯を取得したことを報告した。「いつもお世話になっている横山家の皆さんに青帯取得を報告」とコメントし、黒帯家族との写真を公開した。 この投稿をInstagramで見る 品川祐(@shinashina0426)がシェアした投稿 さらに、「映画『OUT』のアクションシーンに使う柔術技も教えてもらいました」と明かし、柔術を生かした映画制作への意欲も見せた。ファンからは「おめでとうございます！」「カッコいいですね！」と祝福の声が寄せられ、品川の多才ぶりに感心するコメントも届いた。

日本最大級の冬のイルミネーションイベント「青の洞窟 SHIBUYA」が、2024年12月6日(金)から12月25日(水)まで東京・渋谷公園通りから代々木公園ケヤキ並木にかけて開催される。代々木公園～渋谷エリアが“青一色”に2024年で10周年を迎える「青の洞窟 SHIBUYA」は、代々木公園から渋谷にかけての通りを鮮やかなブルーの光で彩る冬恒例のイルミネーションイベント。渋谷の街全体を青一色で包み込む幻想的な景色が魅力で、これまで累計1,500万人以上もの人が訪れている。全127本の木々に約600,000球ものLEDが点灯する、美しい“青の空間”は唯一無二。ゆっくり歩きながらずっと続く絶景を眺めるのも、立ち止まってその時間を堪能するのも楽しい。代々木公園に光輝く“スノードーム”が登場今回は10周年を記念して、代々木公園ケヤキ並木会場に巨大な球体バルーン「青の洞窟 - ザ スノードーム(THE SNOW DOME) -」が登場。まるでスノードームを彷彿とさせるバルーン上では、星々が光る宇宙から徐々に地球へ、そして青の洞窟の会場である代々木公園付近の街並みへとフォーカスしていく特別な映像が上映される。光輝くスノードームが、クリスマスシーズンにぴったりの神秘的なムードを高めてくれそうだ。【詳細】「青の洞窟 SHIBUYA」開催期間：2024年12月6日(金)～12月25日(水)場所：東京・渋谷公園通り～代々木公園ケヤキ並木開催時間：17:00〜22:00※雨天等、諸般の事情により、開催時間や実施内容は変更となる可能性あり※スノードームの演出は、開催時間内の5分に1回実施

「美肌大豆」で健康的で美しい肌に大豆ミートやソイチップスなどの大豆製品のブランド「美肌大豆」から新製品『万能大豆麺』が発売された。「美肌大豆」は株式会社こすもすが働く女性などに向けて手がけるブランドで、健康的で美しい肌を手に入れるための新しい食習慣を提案。『万能大豆麺』は60g、2個入りで、価格は777円(税込・送料別)となっている。パスタ風・焼きそば・ラーメンにかつて日本人は肉食を行わなかったが、タンパク質を摂らなかったというわけではなく、タンパク質は豆腐、納豆などの大豆製品から摂取することができた。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど、良質な植物性タンパク質を豊富に含んでおり、近年、健康的な食材として大豆が注目されている。『万能大豆麺』はグルテンフリーなので、グルテンアレルギーの人も食べることができ、アレルギーではなくとも、グルテンを避けたい人でも安心して食べられるため、グルテンフリーの食卓の選択肢を増やすことができる。使用されている大豆は国産丸大豆で、そのほか塩麹、エリスリトール、こんにゃく粉などを原材料とする。食感は全粒粉麺に近いとされ、ツルツルと食べやすい。賞味期限は製造から2年で、茹でる前の水洗いは不要。そのまま食べることも可能なので、災害時に備える常備食にも適している。（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：報道用資料

2025年1月から2月に東京・大阪で上演される、ミュージカル『テニスの王子様』4thシーズン 青学（せいがく）vs比嘉のキービジュアルとキャラクタービジュアル、出演キャスト、公演概要が発表された。本公演では、関東大会を勝ち抜いた青学が、沖縄のダークホース・比嘉に挑む全国大会初戦が描かれる。新青学、比嘉のキャストには、11月に行われる新キャストお披露目会で本公演に先駆けて観客の前にお目見えする19名に加え、比嘉のテニス部顧問、早乙女晴美がテニミュに初登場。さらに不動峰・六角・立海のキャスト12名と、テニミュボーイズ2名が加わる。また、ミュージカル『テニスの王子様』4thシーズン 全国大会 青学（せいがく）vs氷帝公演の上演も決定。2025年7月から東京・大阪ほかで上演される予定だ。＜公演情報＞ミュージカル『テニスの王子様』4thシーズン 青学（せいがく）vs比嘉原作：許斐剛『テニスの王子様』（集英社 ジャンプ コミックス刊）脚本・作詞・演出：三浦香音楽：坂部剛／Yu（vague）振付：遠山晶司(梅棒)／YOU【出演】■青学越前リョーマ役：竹内雄大手塚国光役：寺田友哉大石秀一郎役：藤本力翔不二周助役：橋本勇大乾貞治役：世良大雅菊丸英二役：長嶺龍汰河村隆役：坂上翔麻桃城武役：有岡歩斗海堂薫役：渡邊樹堀尾聡史役：大山蓮斗加藤勝郎役：加藤央睦水野カツオ役：中川湊斗■比嘉木手永四郎役：長塚拓海甲斐裕次郎役：益川和久平古場凛役：桜井一知念寛役：坂田大夢田仁志慧役：平川聖大不知火知弥役：高岩芯泰新垣浩一役：津山晄士朗早乙女晴美役：鷲尾昇※田仁志慧の「慧」は旧字■不動峰橘桔平役：熊沢学■六角葵剣太郎役：宮脇優佐伯虎次郎役：松永有紘黒羽春風役：桐田伶音天根ヒカル役：栗原航大樹希彦役：森下紫温木更津亮役：岸本舜生首藤聡役：中嶋健オジイ役：うじすけ■立海真田弦一郎役：速川大弥柳蓮二役：梶山武雅柳生比呂士役：中山清太郎■テニミュボーイズ徳田海斗、樋口明志【東京公演】日程：2025年1月11日(土)～1月19日(日)会場：日本青年館ホール【大阪公演】日程：2025年1月25日(土)～2月2日(日)会場：梅田芸術劇場 メインホール【東京凱旋公演】日程：2025年2月8日(土)～2月15日(土)会場：TACHIKAWA STAGE GARDENミュージカル『テニスの王子様』4thシーズン 全国大会 青学（せいがく）vs氷帝原作：許斐剛『テニスの王子様』（集英社 ジャンプ コミックス刊）脚本・作詞・演出：三浦香音楽：坂部剛／Yu（vague）振付：遠山晶司(梅棒)／YOUミュージカル『テニスの王子様』4thシーズン 全国大会 青学（せいがく）vs氷帝 ロゴ【東京公演】日程：2025年7月5日(土)～7月13日(日)会場：TOKYO DOME CITY HALL【大阪公演】日程：2025年7月19日(土)～7月27日(日)会場：ＳｋｙシアターＭＢＳ【東京凱旋公演】日程：2025年8月23日(土)～8月31日(日)会場：日本青年館ホールほか公式サイト：許斐 剛／集英社・テニミュ製作委員会

ダイエット中でもおいしく食べたい！毎日の献立レシピに定評のあるE・レシピでそんな想いを叶えましょう！痩せなきゃ痩せなきゃと思いながらも、なんとなく食欲がなく甘いものに手が伸びていませんか？　そんな方のために低カロリー高タンパクの食材を組み合わせたトータルで500kcal以下の健康的な「ダイエット献立」をご紹介します。ダイエットといえば豆腐や厚揚げなどの大豆製品。大豆製品は登場回数が多い分マンネリになりがち。そこで今回は、豆腐や厚揚げ、納豆などを飽きる頃なく食べられる500kcal以下の献立をご紹介します。・500kcal以下「大豆製品の献立」のポイント大豆製品は良質なタンパク質が摂取でき、おまけに低カロリー。肉の代用にも。野菜と組み合わせて良く噛んで食べるのがポイント。■豆腐：木綿は100gあたり約80kcal、絹ごしは100gあたり約62kcal。絹ごしの方が水分が多いためカロリーも低くなります。■厚揚げ：100gあたり約150kcal。肉の代用になり食べ応えもあります。■納豆：100gあたり約200kcal。日本が誇る発酵食品。■豆乳：100gあたり約46kcal。クリームシチューなどにホワイトソースがわりに使うと高タンパク低カロリーで作れます。そのほかに「おから」や「高野豆腐」も豆製品でダイエットに効果的な食材です。■豆腐ステーキシャキシャキ野菜あんかけの献立【1人分444kcalの献立】大豆製品の中でも使い勝手がよい豆腐をじっくり焼いて食べ応えのあるステーキに。シイタケとクコの実は、一緒にもどして水に溶けた栄養分を料理に使いましょう。シャキシャキ食感のレンコンは切ったあと、酢水につけて色合いよく仕上げましょう。■納豆パスタアマニオイルがけの献立【1人分482kcalの献立】発酵食品の納豆をたっぷり乗せたパスタには、エノキを加えてかさ増しし、カロリーをおさえましょう。また、オメガ３がたっぷり入った美容効果に期待大のアマニオイルは加熱に向かないため、パスタの仕上げにかけてください。■500kcal以下の大豆製品の献立：5選・豆腐と菜の花のカニあんかけの献立【1人分494kcalの献立】カニ缶と菜の花を合わせた上品でやさしい味わいのあんかけには、キャベツの甘みが広がる具沢山の豚汁の組み合わせがピッタリです。 鍋一つで手軽にできる和風なダイエット献立です。・長芋と豆乳のシチュー　玄米ターメリックピラフ添えの献立【1人分473kcalの献立】カロリーが高くなりがちなシチューですが、豆乳で作ると低カロリーでダイエット中でも気にせず食べられます。また、栄養価が高く、芋類の中でもカロリーが低い長芋をすりおろして使い、シチューにとろみをつけます。具材は、火の通りにくい順にゆでていくと、一つの鍋で済むため時短につながります。・あっさりスンドゥブチゲの献立【1人分480kcalの献立】唐辛子のカプサイシンで脂肪燃焼効果が期待できるスンドゥブチゲ。味付けはキムチとコチュジャンで簡単に作れます。豆腐を崩しながら食べてください。・エビと豆腐のチリソースの献立【1人分351kcalの献立】エビと豆腐は油通しせず、湯通しし、チリソースには生のフレッシュトマトを使ったカロリーをおさえたエビチリです。副菜は、免疫力を高めるキノコ類とシャキシャキ食感のチンゲンサイのスープです。白髪ネギをたっぷり乗せて食べてください。・厚揚げと蒸しナスの梅おろし和えの献立【1人分366kcalの献立】肉の代わりに厚揚げを使った食べ応えのある炒め物は、梅入りの大根おろしでさっぱりと。また、ダイエット中どうしても食べたくなる揚げ物は、ゴーヤやニンジンなど食感がある野菜にしっかり下味をつけて唐揚げにすると、低カロリーの揚げ物が食べられて、ダイエット中でもストレスなく過ごせます。ダイエットに欠かせない良質なタンパク質が豊富な大豆製品。冷蔵庫にストックしておくとどうしても小腹が空いた時などは、冷奴に納豆やキムチを乗せたり、湯豆腐にして空腹を満たすのも◎。また、保存が効く高野豆腐や乾燥おからもいろいろ使えるのであると便利ですよ。今回ご紹介した500kcal以下で作れる大豆製品で、日々頭を悩ませる献立作りに役立ててくださいね。

青汁王子として有名な起業家の三崎優太が21日、自身のXを更新した。【画像】青汁王子が絶賛する、いつどんな場所で食べても値千金の価値があるデザートとは「港区にありそうな変に気取ったお洒落デザートよりも1000倍は美味い。」というコメントと共に1枚の写真を投稿した。そこに写っていたのはプッチンプリン。多くの人に愛されるロングセラーのデザートは、舌の肥えた有名起業家をも魅了し続けているようだ。食後に最高のデザート、いつどんな場所で食べても値千金の価値がある、港区にありそうな変に気取ったお洒落デザートよりも1000倍は美味い。 pic.twitter.com/BQRKfuN9NJ — 三崎優太(Yuta Misaki) 青汁王子 (@misakism13) September 21, 2024 この投稿には多くの人から共感のコメントが寄せられ、プッチンプリンが今でも原点の味として親しまれている事が窺われた。

風景画の巨匠として知られる浮世絵師・歌川広重(1797-1858)の作品のなかでも、「ベロ藍」と呼ばれる青色の絵具を用いた名作を中心に紹介し、その青の魅力に迫る展覧会が、東京・原宿の太田記念美術館で、10月5日(土)から12月8日(日)まで開催される。「ベロ藍」は、ドイツ(当時はプロイセン)のベルリンで発見されたことから、「プルシアンブルー」「ベルリンブルー」と呼ばれた染料のこと。オランダ船で運ばれ、中国で安価に生産されるようになると、1830年頃から浮世絵に用いられ始めた。従来の藍とは異なる美しさに触発された絵師たちが、その深く美しい青を駆使して風景画を描くようになり、当時30代半ばだった広重も、このベロ藍との出会いから風景画に開眼したという。刻々と変わる空模様や水面を繊細に表現して人気絵師となった広重は、詩情あふれる風景画の名作を晩年に至るまで続々と生み出して、浮世絵界に不動の地位を築いたのだった。同展では、広重の風景画における最初のヒット作《東都名所》(《一幽斎がき東都名所》)から、出世作の《東海道 五拾三次之内》(保永堂版)、晩年の大作《名所江戸百景》まで、美しい青に彩られた各時代の名作が並ぶ。渦巻く海、うねる川の流れ、静かな水面など、多彩な表情を見せる水辺とその上に広がる空の情景を、ぼかし等の技法を用いて巧みに表現した作品群は、広重の青色に対するこだわりを感じさせてくれるとともに、当時の摺師たちの卓抜した技術も見せてくれる。歌川広重《東都名所 高輪之明月》（前期展示）同展のもうひとつの見どころは、ベロ藍の流行を背景として生まれた他の絵師の作品も登場すること。北斎の《冨嶽三十六景》をはじめ、溪斎英泉、歌川国芳など個性あふれる絵師たちがベロ藍に触発されて、それぞれの美しい青色の再現に取り組んできた。浮世絵界の「青の時代」を築いた広重と他の絵師たちの作風を見比べるのも興味深いところだ。葛飾北斎《冨嶽三十六景 相州梅沢左》（後期展示）同展ではまた、風景画を多く手掛ける以前の広重作品も紹介される。ベロ藍が登場し、風景画に専念していなければ、広重はどんな絵師になっていたのだろうか？そんな想像をしながら、広重初期の美人画や役者絵、武者絵を見直してみてはいかがだろう。なお、会期は前後期に分かれ、全作品が展示替えとなる。前期は11月4日まで、後期は11月9日からと、展示替えの休館日があるのでご留意を。＜開催概要＞『広重ブルー －世界を魅了した青』会期：2024年10月5日(土)～12月8日(日)※前後期で全点展示替え会場：太田記念美術館時間：10:30～17:30（入館は17:00まで）休館日：月曜（10月14日、11月4日は開館）、10月15日(火)、11月5日(火)～11月8日(金)料金：一般1,000円、大高700円公式サイト：

大豆・米・塩だけを使った無添加味噌や、そのまま食べても美味しい“クラフトみそ”シリーズなどが人気の「ひかり味噌」から、有機JAS認証のオーガニック味噌が新登場！　『THE ORGANIC 有機大豆』と『THE ORGANIC 有機米麹』の2種類が、9月1日（日）から発売となりました。左：『THE ORGANIC 有機大豆』　右：『THE ORGANIC 有機米麹』自然の味わい豊かな有機原料のみを使用。信州のきれいな水と空気に恵まれた環境のなか、じっくり丁寧に発酵と熟成を重ね、やさしい味わいの仕上がりに。ひかり味噌は「未来に続く、みんなにやさしい味噌を届けたい」と、日本の有機認証制度が確立される前から、30年以上にわたりオーガニック味噌に取り組んできた、言うなればオーガニック味噌のパイオニア。そんな「ひかり味噌」が満を持して作ったのが『THE ORGANIC』シリーズです。厳選されたオーガニック原料いいものだけで、できている『THE ORGANIC』は、厳しく管理された農場で有機栽培された原料（大豆、米）、そして天日塩を使ってつくられた、有機JAS認証のオーガニック味噌。オーガニック味噌は、無機化合物である水と塩を除くすべての原料が有機栽培の農作物でなければ、“オーガニック”とはいえません。中央アルプスの麓、きれいな水と澄んだ空気に恵まれた環境で仕込み、丁寧に発酵・熟成を重ね、やさしい味わいに仕上げられています。有機栽培とは、科学的な農薬や肥料の使用を控えた農業のこと。土壌や水質、大気に与える影響を抑えることで、良い土壌を保つための生物多様性が維持されて、豊かな自然環境を守っていくことができます。つまり、いつものお味噌をオーガニックに変えるだけで、カラダにも、地球にもやさしくなれる、というわけです。おいしいだけでなく、地球にもやさしいお味噌だなんて嬉しいですよね。■『THE ORGANIC 有機大豆』400g　参考小売価格：702円（税込）『THE ORGANIC 有機大豆』は、なめらかな口当たりで、うま味やコクもあるバランスの取れた味わいが特徴。■『THE ORGANIC 有機米麹』400g　参考小売価格：756円（税込）『THE ORGANIC 有機米麹』は、米麹の甘さを感じるまろやかな味わいで、減塩仕立てにすることで素材の旨みがより引き出されているそう。大切に育てられた有機栽培の大豆とお米を、おいしく食べ切ってもらいたいと、使い切りやすい小容量サイズに。パッケージには環境に配慮したバイオマスインクを使用し、分別しやすい再剥離ラベルを採用。また、天面に情報を一括表示することで裏面ラベルも削減しています。自然環境にやさしいパッケージなのも、サステナブルなうれしいポイントですね。ブランドサイトには、新しい感覚でお味噌を楽しめるオリジナルレシピも掲載。味噌汁だけでなく、和え物やスープなど、さまざまな料理で活躍してくれます。『THE ORGANIC 有機大豆』と『THE ORGANIC 有機米麹』、それぞれの特徴を生かしながら、好みや用途で使い分けるのも楽しみになりそうです。からだにも地球にもやさしいオーガニック味噌なら、小さなお子さんのいるご家庭でも安心していただけますね。ひかり味噌『THE ORGANIC』『THE ORGANIC 有機大豆』400g　参考小売価格：702円（税込）『THE ORGANIC 有機米麹』400g　参考小売価格：756円（税込）『THE ORGANIC』公式ブランドサイト： お問い合わせ：ひかり味噌

サントリー食品インターナショナルは8月27日、心と体の両面からサポートすることをコンセプトとしたセルフケアドリンク「menphys GABA＆大豆イソフラボン＆鉄分」を、公式オンラインストアにて発売します。■GABA、大豆イソフラボン、鉄分やマグネシウムなど配合同商品は、人に言いづらい不調や悩みを抱える若者に、前向きな一歩を踏み出すきっかけをつくるプロジェクト「menphys（メンフィス）プロジェクト」発の第1弾商品。女性特有のイライラ期に対して、心と体にやさしいGABA（100mg）や心と体のバランスを整える大豆イソフラボン、女性に不足しがちな鉄分などの各種ミネラルやビタミンなどの栄養成分をバランスよく配合しました。イライラ期に悩みを持ちつつも、「我慢している」「何もできていない」という方に向け、身近で手軽なセルフケアをサポートします。「10本パック」と「10本パック×3（30本）」の2種類を用意しました。お得な定期購入コースも設けています。■商品概要menphys GABA＆大豆イソフラボン＆鉄分内容量：1本 50ml価格：10本パック 通常3,780円定期初回 3,240円（定期2回目以降 3,400円）10本パック×3通常11,340円定期初回・2回目以降 9,100円販売チャネル：公式オンラインストアURL：（フォルサ）

日清食品株式会社（以下、日清食品）が発売する『日清のカップメシ』シリーズ。『日清カレーメシ』などが有名です。お湯を入れて５分ででき上がるため、手早くご飯を食べたい時に重宝しますよね。そんな『日清のカップメシ』シリーズで、思わず二度見しそうになる新商品が発売されました。大豆から作られた『謎うなぎ』の味は…？２０２４年７月１５日より、日清食品は『日清謎うなぎ丼』を発売しました。価格は税別３６９円。日清食品いわく「『うなぎ丼』 を食べているかのような風味と食感が楽しめる」とのこと。本品は、過去に同社が発売した『プラントベースうなぎ 謎うなぎ（以下、謎うなぎ）』を『カップメシ』に仕上げたものです。『謎うなぎ』は、大豆たんぱく加工技術を駆使して、うなぎの蒲焼きに近い食感と見た目を再現した食品。２０２３年７月に発売開始した際には、わずか１分で１千セットが完売し、大きな話題となりました。『謎うなぎ』が『カップメシ』の具材となった『日清謎うなぎ丼』は、どのような味がするのでしょうか。購入し、実食してみました！堂々と『謎うなぎ丼』と銘打たれたパッケージ。中央には「うなぎ不使用」の文字が並んでおり、本当にうなぎの味がするのか気になります。カップの上には、『特製甘辛たれ』が付属していました。カップのふたを開けてみると、『謎うなぎ』の姿がありました。細長い形をしており、小さい豆腐のようにも見えますね。表面にはうなぎの身、裏面には皮らしきものを確認できました。作り方は簡単。ふたをはがし、カップを横に振った後、熱湯を内側の線まで注いで５分待ちます。ふたをはがして、『特製甘辛たれ』を入れ、よく混ぜ合わせたら完成です！たれと山椒の香りが、まさにうな丼！中身はリゾットのようになっており、スプーンで食べるのにちょうどいいです。『謎うなぎ』は、ふっくらと膨らんでいて、よりうなぎに近い見た目に。イメージとしては、ひつまぶしに入っている、小さくカットされたうなぎの蒲焼きでしょうか。スープは醬油をベースに、白身魚の旨味が加わっているため、『謎うなぎ』とお米との相性がよさそうです。『謎うなぎ』を１つ口に運んでみると、あまじょっぱくてコクのあるスープが染み込んでいました。山椒のさわやかな風味も口の中に広がります。ただ噛んでいくうちに、高野豆腐に似た食感から、大豆を強く感じるように。大豆の風味が好きな人はクセになるかもしれません。続いて、お米を食べてみるとびっくり。スープを十分に吸っているためか、たれのあまじょっぱさと白身魚の旨味がダイレクトに伝わってきました。『謎うなぎ』と一緒に食べることで、本物のうな丼のような味わいが楽しめます！日清食品の技術が詰まっている新商品。ぜひ一度手に取ってみては、いかがでしょうか。[文・構成／grape編集部]

近鉄では、吉野で知育玩具の企画・販売などを行っているヨシリツ株式会社の協力を得て、「観光特急『青の交響曲』で行く ＬaＱハカセと作るオリジナルLaQ青の交響曲」ツアーを９月7日（土）および１１月２日（土）に実施します。LaQ（ラキュー）は、７種類のパーツを用いて平面・立体・幾何学体（円、三角形、正方形、長方形などになる立体）の様々な形に変化させることができるもので、小さいお子さまの知育としての活用や、大人の創作活動としても楽しんでいただけるパズルブロックです。このツアーでは、ヨシリツ株式会社の社員で８人しかいないパズルブロック制作のスキルに優れた「LaQハカセ」１人が、観光特急「青の交響曲」に乗車して、ご参加の子供たちと触れ合いながらパズルブロックを作る楽しさや魅力などを紹介します。この他、ヨシリツ株式会社に移動して、吉野山のお宿「太鼓判花夢花夢」のオリジナル弁当を召し上がっていただいた後、今回のツアーに限り特別に実施する工場内で行っている一部の作業工程の見学や、「LaQハカセ」が考案したオリジナルのLaQモデル「青の交響曲」を作っていただきます。この機会にお子さまにLaQで組み立てる体験を通じて、想像力や思考力の成長とパズルブロックで作品を作る楽しさを実感していただければと考えています。詳細は以下のとおりです。観光特急「青の交響曲」LaQハカセオリジナル弁当パズルブロック「LaQ（ラキュー）」１．タイトル 「観光特急『青の交響曲』で行くＬaＱハカセと作るオリジナルLaQ青の交響曲」ツアー２．実施日 ２０２４年９月７日（土）、１１月２日（土）【ツアー特典】※「青の交響曲」は往復とも越部駅に臨時停車します。※ＬaＱハカセが往路の「青の交響曲」に乗車してＬaＱの魅力を紹介します。※専用箱に入った「オリジナル『ＬaＱ青の交響曲』」キットをお配りします。※普段は非公開にしているＬaＱ工場内をＬaＱハカセと見学していただきます。４．募集人員 ３６名（最少催行人員２５名）※こどものお子さまと保護者の方の組み合わせでお申し込み下さい。※乳幼児のご参加、同伴はできません。※相席となる場合がございます。※サロン席、ツイン席の指定はできません。５．旅行代金 大阪阿部野橋駅から おとな１２，３００円 こども１０，４００円※旅行代金には、近鉄運賃、特急料金、特別車両料金、弁当代、ＬaＱ青の交響曲キット代、イベント費、添乗費および諸費用を含みます。※他駅からの設定はございません。６．お申し込み ７月１９日（金） １０：００から近鉄ホームページ URL： ＊売切れ後は自動的にキャンセル待ちとなります。７．お問合わせ 近鉄旅の予約センターTEL ０６-６７７５-３６３６（平日１０：００～１７：３０）（参考）ヨシリツ株式会社ヨシリツ株式会社は、２００４年7月7日に世界遺産登録された「紀伊山地の霊場と参詣道」である熊野古道の北端奈良県吉野郡で、１９８３年にアイデア栓抜きセントルの製造販売を目的として設立され、１９９３年に現在の主力商品である組み立てパズルブロック「ＬaＱ（ラキュー）」を発明。（以 上） 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

口当たりがなめらかでおいしい！2024年8月5日、キッコーマン食品株式会社の『大豆麺』シリーズから、新商品『キッコーマン 大豆麺 平麺』が発売されます。同商品は原材料の50%に大豆を使用することで、低糖質・高たんぱく質な麺を実現。一般的な乾燥うどんに比べて、糖質量を40%カットすることに成功しました。たんぱく質は麺1食（62g）当たりに19g含まれています。麺は電子レンジでの調理もOK。温かい汁と合わせてうどんの代わりにしたり、パスタの代わりに濃厚なソースと合わせたりするのがオススメです。『キッコーマン 大豆麺 平麺 3人前』の内容量は186g、希望小売価格は410円（税抜き）です。『キッコーマン 大豆麺 平麺 1人前』の内容量は62g、希望小売価格は150円（税抜き）となっています。豊富なラインナップを展開『大豆麺』シリーズには、いろんなメニューに自由にアレンジができる麺単体タイプと、手軽に調理ができるソース付きタイプがあります。ソース付きタイプは『旨辛豆乳つけ麺』『汁なし担々麺風』『香る生姜かきたま』などのラインナップを展開。『濃厚ボロネーゼ』はソテーした牛肉とトマトソースを合わせて、濃厚な味わいに仕上げました。（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：プレスリリース

日々の料理に欠かせない調味料。なかでも種類豊富な味噌は選ぶ楽しみがありますよね。我が家の好みはこれ、とこだわっているご家庭も多いのではないでしょうか？　そんな味噌通にも、味噌初心者にもおすすめ！　ママたちにも人気の味噌ブランド・ひかり味噌から「CRAFT MISO（クラフトみそ） 生糀 Premium」が登場しました。ひかり味噌といえば「円熟こうじみそ」がお馴染みですが、実は最近「クラフトみそ」が話題なんです。「クラフトみそ」は新開発の独自製法「Cozy 糀ブレンド製法」を活用した、そのままでもおいしく食べられる新タイプの味噌。フレッシュでフルーティーな味わいとジューシーな食感が特徴。塩分控えめというのも嬉しいポイント。「CRAFT MISO 生糀」は2022年秋から発売中の大ヒット商品。その「クラフトみそ」シリーズから、この6月に新発売されたのが『CRAFT MISO 生糀 Premium』。大豆の中でも糖分が高く、甘みとコクが特徴の北海道産ユキホマレと愛知県産のコシヒカリを原料に使った、年に1度の限定醸造味噌です。“そのまま食べておいしい”ので、メニューのレパートリーが広がり、いろんな食べ方、楽しみ方ができるんです。トンカツやバゲットにのせるだけで、いつもと一味違う味わいに。卵かけご飯とも相性抜群！クリームチーズと混ぜれば、おもてなしにもぴったりのディップが完成。ひかり味噌の公式HPにはさらにいろんなレシピが紹介されていて、あれもこれも試してみたくなりそうです。『CRAFT MISO 生糀 Premium』が抽選で5名に当たるキャンペーンも実施中。気になる方は「ひかり味噌」公式Instagramをチェックしてみてはいかがでしょうか。「CRAFT MISO（クラフトみそ） 生糀 Premium」内容量：400g参考価格：540円（税込）賞味期限：6ヶ月公式HP： 公式Instagram：

「青柚子の香り」で使う度にリフレッシュtellas株式会社はヘアケアブランドb.ris（ビーリス）から、夏限定コレクションとして青柚子の香りが爽やかなシャンプーとヘアオイルを発売する。限定コレクションは、パッケージも夏らしい爽やかな和風。香りは未完熟のフレッシュな青柚子で、使う度に夏の暑さをリセットできる。同商品は6月3日より予約が開始され、在庫がなくなり次第受け付け終了となる。商品の発送は7月1日から随時開始される。炭酸シャンプーとUVヘアオイル今回のシャンプーは、リフレッシュシャンプー「b.ris organic sparkling shampoo 青柚子の香り」（税込 3,865円）。冷感効果の高い限定炭酸シャンプーで、使用すると頭皮がヒンヤリし、ドライヤーで髪を乾かしているときも冷感が心地よい。炭酸泡は5,000ppmと高濃度のため、汗や皮脂で汚れた夏の頭皮をスッキリと洗い上げる。ヘアオイルは、紫外線ケア用へアイル「b.ris hair serum UVcare 青柚子の香り」（税込2,600円）。UVカット成分・UVケア成分配合で夏の紫外線から髪を守り、髪トラブルのない美しい髪へと導く。またドライヤー前に使用すると髪を熱から守る。（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：報道用資料