冷え対策ごはんでポカポカに♪夏の冷えを乗り切るなら温スープを食べよう

【たんぱく質（肉・魚・大豆製品）】
筋肉量が低下すると、体の熱生産量が低下します。筋肉量をキープするためにもたんぱく質を摂るようにしましょう。

【ビタミン・ミネラル（野菜・海藻）】
たんぱく質を体内でエネルギー変換するために必要です。

調理方法
サラダや冷やし○○のように、冷たいまま食べるメニューはNG。夏は冷たいメニューが恋しくなりますが、そこはぐっと我慢です。また、夏は汗で水分が奪われやすいので「温かい＆水分」を意識しましょう。

温スープを定番メニューに出典：byBirth
温かくて水分がとれるメニューといえば「温スープ」。肉類や野菜たっぷりの具だくさん温スープなら、冷え対策だけでなく健康・美容面でも良いことづくしです。毎食とりいれて、1日中冷えない体をキープしましょう。

根菜たっぷりポカポカスープ

基本の根菜スープのレシピを紹介します。

【材料（4人分）】

• 人参1/2本
• ごぼう1/2本
• じゃがいも 2個
• 大根1/4本
• 玉ねぎ1/2個
• 好みの肉類150g～200g
• 水400cc
• コンソメ大さじ1
• みりん大さじ2
• 塩少々

かぼちゃやねぎ、しいたけなどお好みの食材をプラスして、好みのスープを作りましょう。