帝国ホテル 東京のクリスマスケーキ、森が着想“トリュフ尽くし”のチョコレートケーキなど

チョコレート風味の生地にマスカルポーネムースを重ね、さっぱりとした洋梨のコンポートジュレを閉じ込めた栗のムースをのせている。

また、年々人気が高まっている2名用の小型ケーキとして「ハートフル“ノエル”」も販売する。苺と紅玉のコンポートを包んだ、ホワイトチョコレートのムースケーキはリングピロー型で、2人で過ごす聖夜にピッタリのケーキだ。

【詳細】
帝国ホテル 東京 2019年クリスマスケーキ
予約・変更期間：2019年10月15日(火)～12月15日(日)15:00
引き渡し期間：12月21日(土)～12月25日(水)
※ホームページからの予約も可能。(12月15日(日)15:00まで)
場所：帝国ホテル 東京 本館1階 ホテルショップ「ガルガンチュワ」
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1
■ケーキ価格
トリュフ エス 2019(18cm/6～8名用) 10,000円 ※100個限定
シャルモン(下段直径18cm、上段直径12cm/10～12名用) 20,000円
ブッシュ・ド・ノエル(26cm/8～10名用) 5,700円
クリスマスショートケーキ
＜生クリーム＞12cm/2～3名用 4,400円、15cm/4～6名用 5,400円、18cm/6～8名用 6,900円
＜チョコレートクリーム＞12cm/2～3名用 4,400円、15cm/4～6名用 5,400円
ハートフル“ノエル”(10cm/2名用)