フライパンは、一切不要！　手軽に『ホワイトソース』を作るコツ

一気に加熱しすぎるとダマになりやすいので、とろみが足りなければ、さらに１分加熱してみましょう。

この方法なら、フライパンで火にかけながら混ぜ続ける必要がなくなるので、ホワイトソースをいつでも、手軽に作れるようになりますね！

投稿には、レシピを絶賛するコメントが多数寄せられました。

・小麦粉を炒めて、バターと牛乳を入れて…面倒だと思っていたホワイトソースが、簡単にできている！

・フライパンを使わずに作れるなんて、驚きました。

・電子レンジを使って、作ってみます！

でんぼさんのレシピを使えば、グラタンやドリア、シチューも、短い時間でおいしく作れそうですね。

温かく、濃厚なメニューでお腹を満たしたい時に、作ってみてはいかがでしょうか！[文・構成／grape編集部]