工藤静香「夕食は15時」の効果…夜型Cocomiは9時半起きに

（前出・梅野さん）

また、前出の木村家の知人によれば、最近、発酵食品の新たなレパートリーが加わったという。

「今、流行りのコリアンフード、ヤンニョムチキンです。コチュジャンを使った、韓国風の“ピリ辛唐揚げ”ですね。Koki，さんがレシピを調べて、自分で作ってみたら思いのほかおいしくて、木村家の定番メニューになったそうです」

前出の梅野さんによれば、

「コチュジャンにはカプサイシンが含まれており、血流をよくする効果があり、冷え性の方にもいいです。タンパク質が豊富な鶏肉と一緒にすることで、さらに美容効果が得られます」

静香の食育はおかずだけではない。免疫力を上げるため、自家製ハーブティーを作っているという。

「木村家の庭にはペパーミントやタイムなど数種類のハーブが植えられていて、それを摘んでフレッシュなままハーブティーとして飲むのが習慣のようです。効能はたくさんあって、自律神経を整える、不眠改善、便秘改善、冷え性改善、肌荒れ改善、消化促進、抗酸化作用、抗菌・抗真菌作用、免疫力を高める、殺菌・抗ウイルス作用など、コロナ禍には必須の飲み物だそうです」（前出・木村家の知人）

休日、早すぎる夕食を終えた家族団らんの時間は、4人でトランプに興じる日もあるという。