【業務スーパー】10分で夕飯完成！常備しておけば間違いなし！マニアが激押しする本格惣菜2選

たった10分で夕飯が完成

この日の夕飯は、メインはさばの味噌煮、ご飯と味噌汁、副菜はブロッコリー、大根のそぼろがけにしました。

大根のそぼろがけは週末に作り置きしておいたもの、ブロッコリーはさばの味噌煮を温めている間に2分ボイル。10分くらいで夕飯の準備ができました。

余ったたれでさば風味の炊き込みご飯

味噌煮のたれが余ったので、たれを活用して炊き込みご飯を作ってみました。米2合に余った味噌だれを全部、酒と醤油を大さじ1ずつ入れて2合の目盛りになるまで水を注ぎ、具材を入れて炊飯。

香ばしいおこげもできて、コクがあってとってもおいしい炊き込みご飯に！ さばの身はないのに魚のうまみがたれに染み込んでいるので、さばのおいしさも堪能できました。

次章ではロールキャベツを紹介します。

手間いらず！「ロールキャベツ」

ロールキャベツを一から作るとなると、肉だねの下ごしらえ、キャベツを1枚1枚下ゆでして、肉だねを包み煮込んで……とかなりの労力がかかってしまいます。そんなときに便利なのが、「ロールキャベツのトマト煮」（購入時：354円）。



たっぷりのトマトソースで煮込まれたロールキャベツが5個入っています。